Tartalom
- 1 Arcadia szőlő: a fajta leírása és fényképe
- 2 Ragyogó Kishmish szőlő
- 3 A szőlő leírása és fényképe Codryanka
- 4 Hadji Murat szőlő
- 5 Grape Pretty
- 6 Monarch szőlő: fotó és a fajta leírása
- 7 Galahad szőlő
- 8 A Super-extra szőlő fotója és leírása
- 9 Szőlőbüfé
- 10 A szőlőtermesztés története Krasznodar területén
- 11 A legjobb szőlőfajták termesztésére Oroszország déli részén
- 12 Vélemények
- 13 Milyen fajhoz tartozik?
- 14 Szőlő "Kuban": a fajta leírása
- 15 Fénykép
- 16 Tenyésztési előzmények és tenyésztési régió
- 17 Jellegzetes
- 18 Betegségek és kártevők
- 19 Hasznos videó
A saját termés értékesítésében tapasztalattal rendelkező szőlősgazdák tudják, hogy az első dolog, amire a vevő odafigyel, a szőlő megjelenése. A gyönyörű fürtök, amelyek sok nagy bogyóból állnak, minden bizonnyal elsőként vonzzák a vevőt, és az ízét egy kicsit később értékelik. Azt állítva, hogy a piacon a legjobb szőlőnek nevezik, egy fajta pontosan ilyen termést hoz. A bokroknak ellenállniuk kell a stabil és magas terméshozamnak, ki kell tenniük a termésveszélyes betegségekkel való fertőzés és a petefészek kártevők általi elvesztésének minimális kockázatát. A folyamatosan folyó szelekciós munkának köszönhetően a szőlősgazdák minden új érdekes fajtát és formát megkapnak, amelyek tesztelés után néha kiszorítják az elismert vezetőket a legjobb szőlőfajták rangsorában.
Arcadia szőlő: a fajta leírása és fényképe
Az ukrán tenyésztők által Moldova és Arcadia bíboros keresztezése által létrehozott, ma az egyik legjobb szőlőfajtának számít az ország számos régiójában, ahol a szőlőtermesztést fejlesztik. A fajta az asztali fajtához tartozik, és 115–120 nappal a tenyészidőszak kezdete után termést hoz.
A növény erőteljes, korai érésű szőlőt képez, erős gyökérzettel és jó túlélési rátával. Az Arcadia átlagos eredményt mutat a szőlőbetegségekkel szemben, annak érdekében, hogy megvédje a szőlőt a penész ellen, két megelőző kezelésre van szükség, a lisztharmat elleni védelemre is szükség van. A fajta tolerálja a fagyokat -21 ° C -ig. A páratartalom változásával a bogyók néha megrepednek, ami befolyásolja a termés minőségét.
Amint az a leírásból és a fényképből is látható, az Arcadia szőlő nagy, legfeljebb sűrű fürtöket képez, amelyek súlya 0,5-2 kg. A kefék alakja hengeres vagy kúpos. Körülbelül 15 gramm súlyával ennek a piaci fajtának a bogyói 2,8 cm-nél nagyobbra nőhetnek, ugyanakkor a bogyók szív alakúak és gyönyörű sárgás vagy fehér színűek. Mivel a fajta nagyon magas hozamú, a gyümölcs nem tud sok cukrot felhalmozni, de enyhe savasság esetén az Arcadia íze nem okoz csalódást. Frissítő, kellemes és könnyű, ami különösen jól érezhető, ha friss bogyós gyümölcsökkel fogyasztjuk, húsos állaggal.
Ragyogó Kishmish szőlő
A Kishmish Radiant közepes korai szőlő mag nélküli bogyói jól ismertek a fogyasztók számára. A kardinális és kishmish rózsaszín szőlő keresztezéséből Moldovában tenyésztett fajta 125-130 nap alatt érik, és közepes vagy erőteljes bokrokon érlelődő magas hozammal különbözik.
A Kishmish Radiant nem különbözik a magas fagyállóságtól, és érzékeny a kultúra fertőzéseire. Ugyanakkor a fajta igényes a termelő figyelmére, és megfelelő gondossággal kompenzálja az erőfeszítéseket, nagy és közepes, arany és vörös-rózsaszín színű bogyókat ad, legfeljebb 2,5 cm hosszú és legfeljebb 4 gramm súlyú . Érett bogyóim vannak, sűrű konzisztenciával, szerecsendió ízzel és aromával.A piacon az egyik legjobb szőlőfajta fürtjei elérik a 40 centiméter hosszúságot és több mint 600 grammot. A termény könnyen szállítható és hosszú ideig tárolható.
A szőlő leírása és fényképe Codryanka
A szőlő fotója és leírása szerint a Codrianka joggal tekinthető az egyik legérdekesebb modern fajtának. A Marshalsky és Moldova szülőfajtákból származó Cordyanka bogyók érlelése 110–118 napig tart. A fajta erőteljes, nagy hozamú szőlőt képez, amely képes 400 és 1500 gramm közötti nagy fürtök tömegének eltartására.
A legjobb szőlőfajták hátrányai közé tartozik a bogyók zúzása, amelyet gibberellin használatával lehet kezelni, ami a bogyókat megnöveli és csökkenti a magvak számát. Általában a körülbelül 3 cm hosszú és körülbelül 7 gramm súlyú szőlő gyümölcsét vastag kékes-lila szín, sűrű pép és feltűnő héj jellemzi. Az éréskor a bogyók meglehetősen sok cukrot halmoznak fel, de még egy kicsit korábban is kellemes ízre tesznek szert. A kefék szállíthatók, jól tárolhatók, és hosszú ideig nem veszítik el tulajdonságaikat, ha a bokrokon maradnak.
Hadji Murat szőlő
A tádzsik tudósok Hadji Murat szőlőnemesítésben végzett munkájának alapját a Zabalkansky és a Muscat Hamburg fajták képezték. Ennek eredményeként a fajta a verseny legjobb szőlőfajtája címért esélyesek közé került, míg a bogyók erőteljes bokrokon 125-135 nap alatt érnek.
A Hadji Murat szőlő -22 ° C -ig fagyokat is túlél, de jobban érzi magát üvegházban vagy téli menedék alatt. E fajta termő hajtásai 75% -ot vagy többet érnek, ellenállnak a rendkívül nagy fürtöknek, amelyek súlya 800 és 2500 gramm között van, és megőrzik tulajdonságaikat a tárolás és szállítás során. A fajta nagy hozamú, hajlamos nagyszámú petefészket kialakítani, ezért a bogyók minőségének biztosítása érdekében szükséges a jövőbeli betakarítás adagolása.
A Hadji Murat szőlőfürtök egyenletes kúpos alakúak és közepes sűrűségűek. Az érett ovális bogyók 15-25 gramm súlyúak, sűrű, majdnem fekete színűek, szürke viaszos bevonattal vannak borítva és tisztességes ízűek.
Grape Pretty
110-110 napig tart a Krasotka szőlőfajta gyönyörű bogyóinak érése, sötét rózsaszín, sűrű lila hegy. Krasotka bokrai közepes növekedési eréllyel, jól érő gyümölcstermő hajtásokkal és egyenletesek, súlya körülbelül 500-700 gramm ecset. A fajta átlagos ellenállást mutat a gyakori fertőzésekkel és kártevőkkel szemben.
A fürtök hosszúkás, körülbelül 3 cm hosszú és legfeljebb 6 gramm bogyókat tartalmaznak, jó friss ízűek, lédúsak és meglehetősen húsosak, és a bőrön átharapva alig észrevehetők. Szőlő bogyói Az érés szakaszában a felesleges nedvességgel rendelkező szépség néha felrobbanhat. Ennek a fajtának a gyümölcsei jól édességet szereznek, de az ízvilágossággal nem versenyezhetnek a személyes használatra szánt fajtákkal.
Monarch szőlő: fotó és a fajta leírása
A piac legjobb fajtáinak kiválasztásakor a Monarch szőlő a kertészek és a szakemberek figyelmét érdemelheti ki, mivel közepes érési időszakban nagy, körülbelül 900 gramm súlyú ecseteket ad. A fajta magas hozamot mutat. Egy szőlő legalább 7 kg kereskedelmi minőségű friss bogyót ad.
A fotó és a leírás szerint a Monarch szőlő nagy növekedési eréllyel, a dugványok jó gyökerezésével és a hajtások hosszának több mint 65% -ával érik meg. A fajta fagyálló, és magas és közepes ellenállást mutat e növény ismert betegségeivel szemben. Ennek a szőlőnek a jellegzetessége a nagy, 20 grammos ovális bogyók, gyönyörű sárga színűek. A pép lédús, de nem folyékony állagú, és csodálatos, gazdag ízű. Az érés után, a szőlőre kerülve a Monarch szőlőfürtök, mint a fotón és a leírásban, szinte nem veszítik el minőségüket, hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók.
Galahad szőlő
A rendkívül korai hibrid Galahad szőlő Kubanban és más szőlőtermesztési területeken a termesztési időszak kezdete után 95-100 napon belül termést hoz. A növény a legjobb szőlőfajta címet kapta a piacon a legmagasabb íz, a bokrok növekedésének erőteljessége, a –25 ° C -ig terjedő levegő hőmérsékletű telelés, valamint a káros gombákkal és rothadással szembeni ellenálló képesség miatt.
A szőlő szép, 1,1 kg súlyú, közepes sűrűségű kúpos fürtöket ad. Az ovális, nagy borostyánbogyók átlagos hossza 2,6 cm, a húsos, kellemes állagú és édes bogyó tömege eléri a 12 grammot.
A Super-extra szőlő fotója és leírása
A Pavlovsky E. korai érésű hibridje 100-110 nappal az első levelek megjelenése után termést hoz. Július végére a Super-Extra szőlő erőteljes bokroin nagy, akár 1,5 kg súlyú, közepesen törékeny fürtök láthatók. A fajta magas hozamú, ezért a termelőnek foglalkoznia kell a petefészek és a virágzat normálásával.
A szőlő leírása és fotója szerint a Super-Extra kefék ovális vagy tojásdad méretű, 7-8 gramm súlyú bogyókból állnak. A bogyó színe fehér vagy világos borostyánsárga. A bogyók nagyon gyorsan édességet nyernek, pépük kellemes, sűrű, elegendő mennyiségű lével.
A szőlő jól bírja a betegségeket és a téli fagyokat. Gyűjtés után a kefék szállíthatók és tárolhatók, az egyetlen hátrány a bogyó sokfélesége a fürtön belül.
Szőlőbüfé
A termesztési időszak kezdete után 115–125 nappal gyümölcsöt termő Furshetny szőlőt Ukrajnában tenyésztette V.V. Zagorulko a kubai fajtából és az ajándék Zaporozhye -nak. A szőlősgazdák által szerzett adatok szerint, akiknek már sikerült megismerkedniük ezzel a szőlővel, a Furshetny átlagosan ellenáll a gombatámadásoknak, és -22 ° C hőmérsékleten sikeresen hibernál. E faj erőteljes bokrai aktívan hajtásokat képeznek, majdnem teljesen érnek ősszel.
A bokrokon lévő kefék sűrűek, közelebb vannak a hengeres alakhoz. Egy csokor ovális bogyó súlya akár 16 gramm, 600-800 gramm. Az egyes bogyók hossza körülbelül 3,5 cm, színe sötét, vöröses-lila, kifejezett viaszos virágzással. Az egyik legjobb szőlőfajta remek ízű, mazsolával és érett eperfa jegyekkel.
A Furshetny szőlőfajta leírása nem ér véget a piacon legjobb fajtákkal való ismerkedéssel. Olvassa el a legjobb eladó szőlőfajtákat. Reméljük, hogy választékunk segíti Önt a választásban, és elkezdi termeszteni az eladó szőlőt.
Videó a legjobb szőlőfajtákról
A Krasznodar területet ideálisnak tekintik a szőlőtermesztés éghajlati viszonyai szempontjából. De még így is ki kell választani a megfelelő fajtát a kiváló termés elérése érdekében.
A szőlőtermesztés története Krasznodar területén
A szőlőültetvények első említései azon a területen, ahol a mai Kuban található, a Kr. E. A görögök készségesen megosztották a szőlőkkel a borkészítés és a szőlőtermesztés titkait. Idővel a főváros beszélni kezdett a Krasznodar terület borairól.
A 15. században úgy döntöttek, hogy állami szinten támogatják ezt az iparágat a további fejlődés érdekében. Sok fajtát importáltak a Kubanba Franciaországból. A grúziai szomszédság azonban nagyobb hatással volt a borkészítés fejlődésére.
A Törökországgal vívott háború alatt szőlőültetvények tűntek el a megszállt területeken. És csak a kimerítő háborúk vége után, a 19. század körül kezdett újjáéledni a szőlőtermesztés. Fejlesztését D. V. irányította. Pilenko (az orosz hadsereg altábornagya). A cseh agronómus, F.I. Heyduk, szőlőket raktak le, amelyek még mindig aktívak a Krasznodar területén. 1970 -re a Szovjetunió a harmadik legnagyobb bortermelő volt.
Videó: A kubai gazdák a szőlőt választják
A legjobb szőlőfajták termesztésére Oroszország déli részén
Krasznodar területén meglehetősen enyhe éghajlat uralkodik. De néhány szőlőfajta még mindig megfagyhat a kevés havas tél miatt. Ezért gyakorolják, hogy a szőlőt különféle anyagokkal fedik le.
Mint egy szomszéd, aki egy ideig a Kubanban élt, sok kertész osztja meg a korai és fedetlen fajtákat. De ugyanakkor sokan használják az agroszálat menedékként. Végül is a tél nagyon kiszámíthatatlan, bár csak 1–1,5 hónapig tart. A hőmérséklet 15 ° C és -10 ° C között változhat. Bár voltak esetek, amikor a fagy elérte a -25 ° C -ot.
Különös figyelmet fordítanak a növények kártevők elleni kezelésére. Gyorsan fejlődnek meleg és nedves környezetben. Nagy szőlőterületek pusztulhatnak el miattuk.
Sok szőlőfajtát ültetnek a parcellákra, kísérletekkel kiválasztva a legmegfelelőbbet. A szomszédomnak három kedvenc fajtája van:
- Nastya (vagy Arcadia). Korai és fagyálló fajta. De még mindig jobb lefedni súlyos fagyok esetén. Nagyon jól termő;
- Rochefort. Korai fajta nagy szőlőfürtökkel;
- Novocherkassk édes. Jó termést hoz, és ellenáll a legtöbb betegségnek.
Krasznodari szőlőfajták
A legjobb termést az éghajlathoz és a talajösszetételhez igazított fajtákból lehet elérni. Krasznodar területén a legjobb választás az Anapa Zonal Szőlészeti és Borászati Kísérleti Állomás (AZOSViV) fajtái. Megkülönböztetik a magas hozamot és a bogyók minőségét.
Az AZOS nemcsak technikai fajtákat gyárt a borok előállításához, hanem éttermeket is, amelyek érettségi szempontból különböznek egymástól. Ugyanakkor alkalmasak a Krasznodar terület talaj-éghajlati övezetéhez, és immunisak a legtöbb gombás betegségre.
Az AZOS tenyésztők fáradságos és hosszú munkájának eredményeként 2011 -ben szerzői jogi tanúsítványokat szereztek a fajták szerint:
- Fantázia. "Szülők" - Yangi Er és Criulyansky fajták. A szőlőnek nagy, lekerekített, világos zöld levelei vannak. Az alsó rész serdülésmentes. A virágok biszexuálisak. A csomó erős, közepesen sűrű. Tömege körülbelül 450-500 g. A bogyók nagyok, hosszúkás ovális alakúak. Amikor érett, világos rózsaszínűek. A lédús pép a sűrű bőr alatt van, és 1-2 magot tartalmaz. Az íze harmonikus, frissítő savanyúsággal. A cukortartalom eléri a 180 g / dm3 -et, átlagos savassága 6,5 g / dm3. A fajta a koraihoz tartozik. Ellenáll a fagynak -20 ° C -ig és a szürkepenész fertőzésnek. A termés eléri a 130–160 kg / ha -t. A gazdák nagyra értékelik a stabil termés és szállíthatóság miatt.
- Győztes. A fajtát a hamburgi és nimrangi muskotály keresztezésével tenyésztették. A levelek nyáron sötétzöldek, nagyok, kerekek, közepesen felmetszettek. A virágok biszexuálisak. A csomó kúpos, széles talppal. Az átlagos súly körülbelül 500 g volt. Egy csomó legnagyobb súlyát regisztrálták - 3 kg. A bogyók kerekek, nagyok, sötétvörösek. A húsos hús a sűrű bőr alatt található. A győztes a korai érésű fajtáké. A termés a 3-4. Évben következik be. Átlagos termés - 125 kg / ha. A fajta gyengén ellenáll a fagynak, és sérülés után nem regenerálódik jól. Közepesen ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben. A bogyók nem különböznek szállíthatóságukban, ezért főleg tartósításra, frissen és szárításra használják őket. A gyümölcs ízét 8,8 pontra becsülik.
- Taman. A Cardinal és Criulyansky fajták keresztezésével szerezték be. A levelek nagyok, csepp alakúak. A hátoldal ritka pubescenciája. Nem szükséges beporzó. A fürt laza, széles kúpos alakú, átlagos súlya 570 g, a bogyók sötétvörösek, lédúsak, oválisak. Íz 9 pont. A fajta a nagyon korai érési időszakhoz tartozik. A betegségek és a helyi kártevők ellenállása jó. A hozam körülbelül 150 kg / ha.
- Korai fehér.A fajtát a Saba Pearls és a Samarkand hibrid keresztezésével tenyésztették. A virágok biszexuálisak. A fürtök nagyok, széles kúp alakúak. Súlya 400-850 g között változik.Bogyók fehérsárgák, nagyok, oválisak. Egy bogyó tömege eléri az 5-6 g-ot.A bőr vékony és rugalmas, de elég erős. Az érési időszak szerint a korai asztali fajták közé sorolják. A termés 130 kg / ha. A fajtát az íze (kóstolási pontszám 8,9 pont) és a bogyók megjelenése miatt értékelik. A hátrányok közé tartozik az alacsony fagyállóság.
- Rubin AZOS. A fajtához nem szükséges beporzó. Biszexuális virágai vannak. Közepes méretű kúpos fürtök. Súlya 190-240 g között változik, a bogyók kerek, sötétkék színűek, pépesek. A Ruby AZOS a szezonközi fajták közé tartozik. A betegségek és a fagyállóság átlagos. A fajtát az íze miatt értékelik, kóstolási pontszáma 9,8 pont.
Képgaléria: Krasznodar területén tenyésztett szőlő
Nem borító fajták
A nem fedő fajták feltételes fogalom, amely közvetlenül függ a termesztés helyétől. Ha télen kevés hóesés van, akkor mindenesetre jobb védeni a szőlőt a fagytól. Nem készíthet szilárd menedéket, hanem egyszerűen megszórhatja száraz levelekkel vagy fedheti le agrofibrát.
A Krasznodar területén termesztendő, nem fedő fajták közül a következőket lehet megkülönböztetni:
- Amur áttörés. Közepesen érő fajta, amely ellenáll a fagynak -40 ° C -ig, betegségeknek, rothadásnak és rovarkárosodásnak. A borok és gyümölcslevek sötét málna bogyókból készülnek.
- Kristály. -29 ° C -ig szállítja a fagyokat. Ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak. A gyümölcsök fehérek vagy sötétzöldek. Bor készítésére használják.
- Platovszkij. Második neve van - Kora hajnal. A fajta nagyon korai, ellenáll a -29 ° C -os fagyoknak. A bogyók fehérek közepes méretű fürtökben. A termés növelése érdekében ajánlott eltávolítani a mostohagyermekeket és a gyenge ágakat.
- Ametiszt. Korai fajta, amely immunis a betegségekre és ellenáll a -32 ° C -os fagyoknak. A sötétlila bogyók augusztus végén és szeptemberben kezdenek érni.
- Kay Gray. A fajta korai érésű, ellenáll a -42 ° C -os hőmérsékletnek is. A hajtások erőteljesek és erőteljesek, de a bogyók kicsik, az Isabella különleges ízével. A fajta ellenáll a penésznek, a fekete és a szürke rothadásnak. Elsősorban száraz borok előállítására használják.
- Sharov rejtvénye. Közepes termésű fajta, amely ellenáll a -34 ° C -os fagyoknak. A sötétkék bogyók eper aromájúak. A Krasznodar Terület körülményei között ajánlott figyelni az oidium elleni védelemre.
- Maurice Earley. A fajta fagyállósága -36 ° С. A bogyók sötét lila színűek, közelebb állnak a feketéhez. Szeptemberben szüretelték. A bogyók gyorsabb érése érdekében az összes levelet eltávolítják a szőlő körül.
- Bátor. Korai fajta, amely ellenáll a -46 ° C -os fagyoknak. A bogyók kicsik, sötétkék. A fürtök közepes méretűek és meglehetősen sűrűek. A bogyókat frissen fogyasztják, gyümölcslé és bor készítésére használják.
Fotógaléria: menedék nélkül termesztett szőlőfajták
Korai fajták
A Krasznodar terület adottságai lehetővé teszik a különböző érési időszakú szőlő ültetését. Ennek köszönhetően 3 hónapig ehet friss bogyókat.
A kubai lakosok azt javasolják, hogy legyenek több, különböző érési periódusú szőlőtőkék. Jó, ha a bogyók színében és méretében, valamint ízében is különböznek. Így a bogyókat céljuk szerint oszthatja fel. Egyesek ideálisak friss fogyasztásra, mások finom gyümölcslevet készítenek, mások pedig akár 3 hónapig is frissen tarthatók. A helyiek pontosan ezt teszik.
A Krasznodar területén termesztésre legmegfelelőbb korai fajták a következők:
- Gyöngyszaba. A bogyók érett július végén. Az ültetés után 2-3 év múlva kezd gyümölcsöt hozni. Ellenáll a gombás betegségeknek. A bogyós íz 10-es skálán 8,1-es.
- Madeleine Angevin. A bogyók augusztus elejétől érnek. A termés mennyisége és minősége a beporzótól függ.A Shasla fajtát tartják a legjobbnak. A fürtök tömege 120-230 g, ízét 7,6 pontra becsülik. Ajánlott ültetésre Krasznodar terület északi régióiban.
- Shasla fehér. Augusztus közepén kezd érni. Termése már az ültetés utáni 2. évben. A fürtök tömege eléri a 150 g -ot, ízét 7,6 pontra becsülik. A bogyókat nemcsak helyi fogyasztásra, hanem exportra is használják. Jó tartási minőségük és szállíthatóságuk van.
- Shasla szerecsendió. Nagyon gyakran megtalálható a Krasznodar terület amatőr borászai körében. Az érés augusztus második felében kezdődik. Ellenáll a gombás betegségeknek. Ültetés után 2-3 év múlva kezd gyümölcsöt teremni. A bogyók közepesen szállíthatók, és többnyire helyi fogyasztásra használják. Az íze 8,3 pont.
- Chaush. Érni augusztus harmadik évtizedében kezd. Uniszexuális virágai vannak, ezért a beporzó közelsége szükséges. A legjobb megoldás a Chasselas. Egy csomó átlagos tömege 410 g (néhány eléri a 600 g -ot). Elsősorban helyi fogyasztásra és termelésre használják a rossz szállíthatóság miatt.
- Magyar muskotály. Az érés augusztus végén kezdődik. A teljes termés 4-5 évvel az ültetés után következik be. A fürtök kicsik. Súlyuk 60-220 g között változik, ízét 8,6 pontra becsülik. Elsősorban helyi fogyasztásra és gyümölcslevek előállítására használják, amelyek illata enyhe ízű és mézes. Nem ajánlott magas csapadékkal rendelkező régiókban ültetni. A túlzott víz a bogyók repedését okozhatja.
Fotógaléria: korai szőlőfajták Krasznodar területére
Késői fajták
A késői fajtákat leginkább a régió déli régióiban termesztik. Enyhe és rövid tél kívánatos a jó terméshez. Az egész szőlő teljesen meghalhat a fagytól. Ha az érés 20 ° C alatti hőmérsékleten történik, akkor a bogyók kicsik és íztelenek lesznek.
A Krasznodar területén termesztett gyakori késői fajták a következők:
- Donskoy fehér. Érési ideje 150-155 nap. A bogyók zöld-sárga színűek, nagyok, ovális alakúak. A hús ropogós és jó ízű. A virágok nőstények, ezért nélkülözhetetlen a beporzó. E fajta legjobbjai a Senso és a White vagy a Hamburg Muscat.
- Karaburnu. Nagy tojásdad bogyók, sárga, zöld árnyalattal. Kellemes édes -savanyú ízük és ropogós húsuk van. A nagy fürtök jól szállíthatók. A termés évről évre jó, nincs bogyóhámozás és virághullás. Télre menedéket igényel.
- Moldova. A bogyók nagyok (körülbelül 55 g súlyúak), sötét lila színűek. A sűrű bőr alatt ropogós és húsos a hús. A fürtök átlagos tömege 400 g. Ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak.
- Nimrang. A világ egyik legjobb asztali fajtájának tartják. A virágok egyneműek. A Black Kishmish, Saperavi, Hungarian Muscat fajták kiválóan alkalmasak beporzóként. A bogyók oválisak, nagyok, fehér-sárga színűek, rózsaszín árnyalattal. A gyümölcsök tárolási minősége és szállíthatósága magas. Főleg frissen, gyümölcslevek és borok készítésére, szárításra használják.
- Odessza fekete. A bogyók közepes méretűek, kerekek, fekete színűek, purin árnyalattal. A pép lédús, cseresznye-tüskés utóízű. A fürtök kicsik, súlyuk körülbelül 200 g.
- Taifi rózsaszín. Az egyik legértékesebb asztali fajtához tartozik. A bogyók sötét rózsaszínűek, oválisak. Húsa szilárd és ropogós. Harmonikus a cukor és a sav aránya. A fürtök nagyok, súlyuk 500-800 g.
Képgaléria: későn érő szőlőfajták
Vélemények
Oroszország más régióival összehasonlítva sokkal könnyebb szőlőt termeszteni Krasznodar területén. A meleg éghajlat ellenére itt vannak sajátosságok.Tehát a megfelelő fajta kiválasztása jelentősen növelheti a termést. Figyelembe kell venni egyes fajták közelségét is.
Ma hatalmas szőlőfajták vannak. Néha még egy tapasztalt kertésznek is nehéz kiválasztani az egyik vagy másik fajtát a külvárosi területen való termesztéshez.
Leggyakrabban a népszerű bevált fajtákat részesítik előnyben, például a Kuban -t, amelyről cikkünkben szeretnénk beszámolni.
…
Milyen fajhoz tartozik?
A Kuban csemegeszőlőfajtára utal, meglehetősen korai érési idővel. A termés később érik 120-125 nap a tenyészidőszakból.
Novocserkasszk városában a termést augusztus közepén veszik. Hidegebb éghajlaton szeptemberhez közelebb.
A korai érésű fajták közé tartozik a Gordey, az Elegant és a Early Violet is.
A többi asztali fajtához hasonlóan a Kuban -t is kiváló íze miatt értékelik.
Leggyakrabban a szőlőt friss fogyasztásra, valamint otthoni főzésre, sütésre, konzervre termesztik.
Ametiszt, Aleshenkin's dar és Athos is jó frissen.
Szőlő "Kuban": a fajta leírása
- A bokrokat gyors növekedés, erős törzs és ágak jellemzik. A levelek világoszöldek, közepes méretűek, széleik faragottak.
- A szőlőfürtök nagyok.A szőlő átlagos súlya kb 700-900 gramm, és néhány csokor 1,2-1,5 kg-ig.
- A sűrűsége közepes, kissé laza is lehet, alakja hengeres-kúpos.
- A bogyók nagyok (kb. 3 × 2,5 cm átmérőjűek), ovális-tojásdadok, egyenként 10-12 gramm.
- A szőlő magas ízű minősítést kapott. Íze harmonikus, gazdag, édes, enyhe savanyúsággal és szerecsendióval. A pép lédús, húsos, aromás. A bőr vékony.
- A bogyók jól tárolják a cukrot.
Az érett szőlő nem kevesebbet tartalmaz 18% cukortartalom savassággal 5-6 g / l.
A Ruta, a csokoládé és a Romeo különleges ízű.
Fénykép
Fotó a "Kuban" szőlőről:
Tenyésztési előzmények és tenyésztési régió
A fajtát az AZOS -nál (Anapa) keresztezték Bíboros és Moldova.
Ezt a fajtát korán Moldova néven is ismerik. Néha a kertészek összetévesztik ezeket a fajtákat, bár eredetük és jellemzőik teljesen eltérőek. A fajtát sikeresen tesztelték, és alkalmas Ukrajna, Oroszország, Moldova különböző régióiban történő termesztésre.
Jellegzetes
- A bokrok bőséges éves termést hoznak, különösen ha a déli régiókban termesztik. meg kell említeni, hogy 55-60% hajtásai termékenyek. A kutatások szerint a terméstényező az 1,0-1,2.
- A szőlő termesztésekor a kertésznek figyelnie kell a bokor terhelésére vonatkozó ajánlásokra. E fajta esetében kb 35-40 szem a bokron.
A roncsok után a zöld hajtások számának meg kell lennie 30-35 darab... Az ajánlott terhelés javítja a termés minőségét, segít elkerülni az ágak törését a bogyók túlterhelése miatt.
- A Kubant gyakran értékelik jó kereskedelmi tulajdonságai miatt. A bogyók könnyen szállíthatók. Megfelelő szállítás és tárolás esetén nem repednek, nem omlanak össze és nem veszítik el megjelenésüket. Az érés után a szőlő egy ideig a bokrokon maradhat anélkül, hogy elveszítené ízét.
- A fajta fagyállósága átlagos. A bokrok ellenállnak -20-23 fokig fagy. Azonban éghajlatunkban a kertészeknek gondoskodniuk kell egy megbízható menedékről a télre, mivel hazánkban a szőlőt takarónövényként ajánlott termeszteni.
A növény termofil, és nem fogja túlélni a hirtelen hőmérsékletváltozásokat, a fagyos teleket.
A termofil fajták közé tartozik Hadji Murat, Montepulciano és Arsenyevsky is.
Betegségek és kártevők
A fajta nagyon ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak (3-3,5 pont). Ennek ellenére a szőlő nagyon érzékeny a gyakori betegségekre és kártevőkre.
Ne hagyja figyelmen kívül az antracnóz, a bakteriózis, a klorózis, a rubeola és a bakteriális rák megelőzését, és tartsa be a szőlő megfelelő gondozását.
- A Kuban a darazsak kedvenc csemege. A bogyók védelme érdekében ajánlott speciális csaléteket, csapdákat használni, vegyszerekkel beporozni, valamint a helyszín közelében lévő darázsfészkeket is időben elpusztítani.
- Óvatosan vigyázzon a talajra: bőségesen öntözze, lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat. Időben gyűjtse össze és pusztítsa el a régi száraz lombozatot és a lehullott bogyókat. Ez egy igazi táptalaja a baktériumoknak és a szőlő veszélyes kártevőinek.
- A szőlőt évente kétszer metszik. Az első ősszel esik, a második tavasszal. Gondosan vizsgálja meg a bokrokat, távolítsa el a szárított régi gallyakat.
- A megelőzés érdekében permetezze a bokrokat speciális vegyszerekkel. Ez segít elkerülni a kártevők támadásait.
A Kuban sok kertész kedvenc fajtája. Dekoratív tulajdonságaival, könnyű gondozásával, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességével vonzza a figyelmet.
A szőlő jó megjelenésű és gazdag ízű. Megfelelő gondossággal a bokrok minden évben bőséges terméssel gyönyörködnek.
A magas termelékenységet Rkatsiteli, a Kherson nyári lakos évfordulója és a Magarach ajándéka is bizonyítja.
Hasznos videó
A kubai szőlő vizuális áttekintése ebben a videóban:
Az oroszországi szőlőtermesztés lendületet vesz. Az új Kuban fajta nemrég jelent meg a piacon, de már népszerűvé vált, és aktívan megvitatják a fórumokon. A fajtát Moldova és Cardinal szőlő keresztezésével fejlesztették ki. Mindenki elégedett volt, aki megvásárolta a kubai szőlő palántákat és megkapta az első termést.
A Kuban fajta szőlőfajtái
A fajta hozzárendelése | étkező |
A fajta savassága | 5 g / l |
A fajta cukortartalma | 20 % |
Csomó alakú | kúpos |
Csomótömeg | 1-1,5 kg |
Bogyó alakú | hosszúkás |
Bogyó színű | fekete |
Bogyó mérete | 10 g |
Íz | édes, enyhén savanyú |
Fagyállóság | -20 fok |
Érési időszak | augusztus végén |
A Kuban egy korai fekete szőlőfajta. A bogyók augusztus végén érnek.
Általában a korai fajták kicsik, és a kubai bogyók nagyon nagyok, 10 g súlyúak, 1-1,5 kg súlyú nagy fürtök, kiváló megjelenés, és ez a fajta fő előnye.
Amikor a terményeket a piacon értékesítették, a szőlészek észrevették, hogy a sok fajta közül a Kuban az első, amelyet felvásároltak.
A vásárlók mindenekelőtt a nagy, hosszúkás bogyókkal rendelkező gyönyörű fürtökre figyelnek. Ha bogyót szeretne enni, darabokra kell harapnia. A magokat kimondják. A héja ehető, nem reped. Még érett állapotban is jól tapadnak a bogyók az ecsethez, nem esnek le.
A bogyók íze olyan, mint a moldvai ős. Nem különböznek különösen finom ízükben, de nagyon elégedettek a tapasztalatlan vásárlóval. A bogyók nagyon lédúsak, húsosak, édesek, enyhe savanyúságúak, ami az utóízben is megmarad. A cukortartalom 20%, a savtartalom 5 g / l. Kóstoló pontszám 8,4 pont. Ha az összes fürt a szőlőn marad, akkor a termés kiváló lesz, de a bogyók íze romlani fog, sőt kissé fanyar lesz. Plusz a Kuban fajta, hogy a termést nem befolyásolják a darazsak, és tárolásra és szállításra alkalmas.
A fajta közepes méretű, néha erőteljes. Ezért ajánlatos 6-8 méter távolságra ültetni. A hozam nagyon magas. A virágok biszexuálisak, ezért minden virágzó fürt bőségesen terem.
Sok csomó van, és nagyon nagyok. Ezekért a tulajdonságokért nagyon értékelik a kertészek.
A Kuban gyönyörködik termelékenységében és nagy bogyóiban.
A fajta mínusz, alacsony télállóság. Nem tolerálja a -20 fok alatti fagyokat. Ezért jobb nem kísérletezni, hanem takarni a télre.
A Kuban nagy ellenállást mutat számos betegséggel és gombás betegséggel szemben. A penész ellenállása 3 pont, a rothadásé 2 pont.
A bogyók megégnek a napon, ezért nem ajánlott leszedni a leveleket (feltéve a fürtöket). Néha a kefék fejletlen bogyókkal, borsóval rendelkeznek.
Agrotechnológia szőlőtermesztéshez
Ha új fajtára van szüksége, akkor biztonságosabb egy kész palántát vásárolni egy tartályban, majd dugványokkal, rétegezéssel és oltással szaporíthatja.
- A legjobb, ha palántákat tartályokban vásárol.
- A helynek naposnak kell lennie, huzat nélkül. Jó ültetni az épület déli oldalán, az alapozástól 70 cm -re. Ne ültessen szőlőt szakadékba és völgybe, ahol gyakori a köd, a magas páratartalom és a fagy.
- Az ültetéshez szükséges gödröt egy hónap alatt készítik el. A gödör mélysége és átmérője 80 cm. Az aljára 5 cm -es vízelvezetést öntünk, majd 10 cm csernozjomot. Több vödör humuszt öntünk, komplex ásványi műtrágyát (nitrogén-foszfor-kálium) 100 g. És végül mindent termékeny talajréteg borít, amelyet korábban eltávolítottak, amikor elkezdték ásni a lyukat. Öntsön több vödör vizet az ültetési helyre, és egy hónap múlva ültessen szőlőt.
- Nem szükséges mélyen ültetni. A lényeg az, hogy zárja be a gyökérrendszert, és hagyja szabadon a gyökérnyakát. Az ültetés után nedvesítse meg a talajt, hogy a tápanyagok jobban behatoljanak a gyökerekbe. Öntözze bőségesen a palántát. Meleg időben a szőlőt öntözni kell, elegendő nedvesség nélkül éheznek.
Ha gyökeres dugványokat ültet, és nem palántákat, akkor jobb, ha 2 darabot ültet egy lyukba. Ha mindkettő gyökeret ver, hagyja az erősebbet, távolítsa el a gyengét.
A kubai szőlő nem tartozik a fagyálló fajtákhoz, ezért jobb, ha előzetesen lefedi a télre. Mivel a bokor magas, meg kell győződnie arról, hogy támogatja a szőlőt.
Lehetetlen leszedni a leveleket és kitenni a szőlőt, hogy a fürt gyorsabban érjen, mert a "Kuban" bogyói érzékenyek a leégésre. A bogyók íze attól függ, hogy hány csokor marad a szőlőn.
Lehetőség van a Kuban termésének növelésére, ha ásványi műtrágyákat vagy szerves trágyákat vezet be a szőlő alá.
Jobb, ha nem hozunk friss trágyát, vele bevihetünk valamilyen betegséget, különben a növény megéghet.
Az öntözésnek ritkának kell lennie, de bőségesen. Amikor a bogyók felveszik a fajta megfelelő színét és édes ízt kapnak, szüretelhet.
A szőlő kezelése kártevők és betegségek ellen
A Kuban fajta közepesen ellenáll a penésznek, a szürke rothadásnak, a lisztharmatnak és más betegségeknek. Célszerű 3 kezelést végezni a betegségek kezelésére:
- az első kezelést a virágzás előtt hajtják végre;
- a második a virágzás után;
- a harmadik téli menedék előtt.
Jó feldolgozószerek, réz és vas vitriol, Bordeaux keverék.
Ezenkívül háromszor kell feldolgoznia a szőlőt a kártevőktől. Permetezhet olyan rovarölő szerekkel, mint: "Fufanon", "Fitoverm", "Iskra", "Aktelik", "Fozalon" és a régi bevált szer "Karbaphos". Ha nem végez kártevők elleni kezelést, akkor termés nélkül maradhat, és akár az egész szőlőt is elveszítheti.
Ezenkívül a tél után meg kell tisztítani a szőlőt a régi levelektől és kéregtől. Mivel elrejtik a jövőbeni kártevők tojásait és lárváit. A szőlő feldolgozása után minden szemetet el kell égetni.
Annak ellenére, hogy a Kuban fajta nagyon fiatal, már népszerű a borászok körében. Minden fórumon csak pozitív vélemények vannak róla. Igénytelen, termékeny, nagy gyümölcsű. A bogyók jó ízűek, nem repednek, nem esnek le. A fürtöket hosszú ideig tárolják és szállításra alkalmasak. A pulton, más szőlőfajták mellett, a legelsők veszik fel. Ez a legjobb mutatója a csokor és a bogyók minőségének és szépségének. A Kuban fajta joggal tekinthető a fekete szőlő egyik legjobb asztali fajtájának.
A Kuban fajta szőlője csak egy csoda, milyen jó!