A magyar szilva legjobb fajtái

A magyar félig hivatalos elnevezése a szilvafajták csoportjának, amelyek külsejükben hasonlóak a gyümölcsükhöz. A kultúra alkalmas kezdő kertészek termesztésére. A növényt bőséges termés és csodálatos ízű gyümölcs jellemzi, gondozása viszonylag igénytelen, és képes alkalmazkodni az éghajlati viszonyok széles skálájához.

A magyar szilva jellegzetes vonásai

Magyar szilva - népszerű kerti kultúra az egész világon

A biológusok a szilva történelmi hazáját, amely később a "magyar" nevet kapta, Ázsiának tekintik. Innen kezdte diadalmenetét a bolygón.

Oroszország (akkor a Szovjetunió) meglehetősen későn ismerkedett meg a kultúrával. A magyarok ízletes szilvát "fedeztek fel" a szomszédok számára a szocialista tömbben. Ez magyarázza a félhivatalos nevet, amely alatt a hazai kertészek olyan szilvafajtákat értenek, amelyeknek kék-lila vagy vöröses-lila termése van, amelyek mindkét végén hegyes ellipszishez hasonlítanak.

A magyar szilva gyümölcseit könnyű megkülönböztetni a többi szilvától.

A fajtacsoport egyéb megkülönböztető jellemzői közé tartozik a magas cukortartalom (13-16%), a rendkívül sűrű pép (akár 20% szárazanyag), az oldalvarrás, amely vizuálisan és tapintással kiemelkedik, szilárd fehéres réteg vagy szürke-szürke virágzás, sárgás pép zöldes vagy vöröses árnyalattal. A legtöbb "magyar szilva" öntermékeny, évente rendszeresen termő, nagy termést hoz.

Csak magyar nők készíthetnek igazi aszalt szilvát. Ez a tulajdonság a gyümölcsökben található cukor, gyümölcssavak és pektin megfelelő arányával függ össze. A magyarok egyébként már a 19. században is tisztában voltak vele. Nem az érett szilvát szedték le a fáról, hanem várták, hogy túlérett legyen, és maguk essenek a földre, kissé kiszáradva, de megtartva a friss gyümölcsök előnyeit.

Magyar szilva - az egyetlen lehetséges alapanyag valódi aszalt szilva készítéséhez

Egy kifejlett magyar szilvafa 5-6 m magas, felfelé megnyúlt koronája ovális vagy piramis alakú. A hajtások nagyon gyakran nőnek, jellegzetes vörösesbarna színűek.

A szilva magyar mérete miatt meglehetősen sok helyet igényel a kertben.

A gyümölcsök kicsik. A maximális lehetséges paraméterek 5-6 cm hosszúak és 4-5 cm átmérőjűek. A szilva aszimmetrikus. Ha elosztja őket a varrás mentén, akkor az egyik fele szükségszerűen nagyobb lesz, mint a másik, kissé lapított. Elég könnyen osztódnak, a csont is szabadon elválik a péptől.

A magyarok átlagos kalóriatartalma 42 kcal / 100 g.

Mi az oka annak, hogy az emberek szeretik a magyar szilvát? A fákat magas éves termelékenység jellemzi, jól tolerálják az elhúzódó aszályokat. A gyümölcsök hosszú távú tárolásra meghatározhatók, a szállíthatóság mutatói szintén magasságban vannak.

Nem némi hiba nélkül. A fő hátrány a korai érettség hiánya. Az első gyümölcsöket 6-8 évvel a palánták állandó helyre ültetése után távolítja el a fákról. De ez inkább a régebbi fajtákkal jelent problémát. A modern tenyésztési hibridek gyorsabban kezdenek gyümölcsöt teremni.

Többek között nagyon szépen virágzik a magyar szilva.

Hogy néz ki egy magyar szilva - videó

A leggyakoribb fajták leírása

Moszkva

A magyar Moskovskaya szilva, más néven Tsaritsynskaya, az egyik legrégebbi. A tenyésztők 1947 -ben tenyésztették azzal a várakozással, hogy Oroszország európai részén nő (konkrétan a Moszkvától 25 km -es körzetben található kolhozok számára). De elvileg alkalmas minden mérsékelt éghajlatú régióra. Egy sikeres hibrid nagyrészt véletlenül alakult ki - a Magyar Rendes (vagy Otthon) palánták spontán beporzásának eredményeként. Fő előnye a hidegállóság. A fa jól tolerálja a -30 ºC hőmérsékletet, nem fog meghalni, és helyreáll, ha a hajtások egy része még mindig fagytól szenved.

A moszkvai magyar gyümölcse átlagosan körülbelül 20 g, néhány példány eléri a 30 g-ot. A héja meglehetősen sűrű, de gyengéd, kék-lila virággal borított, vöröses árnyalattal. A pép aranyszínű méz, kemény, de lédús. Elég nagyszámú aszimmetrikus és egyébként deformált gyümölcsöt fognak ki. A regionalizált kultúra íze nem rossz, van édesség, bár természetesen nem lehet összehasonlítani a déli fajtákkal. De a gyümölcsök kiválóak az otthoni konzervhez, jól tolerálják a szállítást.

A magyar Moszkovskaja a csoport többi tagjával összehasonlítva rövid fa, ritkán nő 3–3,5 m fölé. A korona terjed, sűrű, szinte szabályos gömb alakú.

Az első betakarításra sokáig várni kell, de ekkor a betakarított szilva száma folyamatosan növekszik, eléri a 40–45 kg -ot. A gyümölcsök tömegesen érnek, szeptember második évtizedében. Ha éretlen szilvát szed, akkor jól fog menni otthon. A gyümölcsök nem repednek fel, ha a nyár felhős, hideg és esős.

Annak ellenére, hogy a gyümölcsök íze nem nevezhető kiemelkedőnek, Oroszországban a kertészek szeretik a moszkvai magyart a stabil éves termésért, az időjárás szeszélyeihez való alkalmazkodás képességéért, a fagyállóságért és a csonthéjasok leggyakoribb betegségeivel szembeni nagy ellenálló képességért. fák.

A fajta öntermékeny, de a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ültessék mellé a Red Skorospelka-t, hogy a lehető legnagyobb hozamot érjék el.

A magyar Moskovskaya leggyakrabban a hazai kertészek webhelyein található

Fehérorosz

Ahogy a neve is sugallja, ez a fehérorosz válogatás sokfélesége. A hibridet a Delikatnaya és a Stanley szilvacsemeték keresztezésével szerezték be nemrég - 2009 -ben.

Magasságban a fehérorosz magyar fa eléri a 3,5–4 m -t, a korona széles ellipszis alakú, terjedő, ritka.

A magyarok többségével ellentétben az első fehérorosz termést az ültetés után 3 éven belül lehet betakarítani. A tenyészet rezisztens a clasterosporium betegséggel szemben, jól tolerálja a fagyot. A termés állandóan magas - körülbelül 30 kg érett fánként.A fajtát alkotói részben öntermékenynek tartják. A legjobb beporzók Victoria, Crooman, Bluefri.

A nagy szilva (35–40 g) arany-narancssárga hússal nyár végén vagy kora ősszel érik. Nagyon szépek - szinte azonos méretűek, egyenletesek, élénkkék, vastag kékes virágzással. Íze kiegyensúlyozott - édes, észrevehető pikáns savanyúsággal. A gyümölcsök hosszú távú tárolásra alkalmasak, jól tolerálják a szállítást.

A Hungarian Belorusskaya egy új fajta, amely magabiztosan népszerűvé válik

Korneevskaya

A fajta a Volgogradskaya és a Bogatyrskaya szilvacsemeték keresztezésének eredménye. A fa meglehetősen magas (4-5 m), hosszúkás piramis alakú koronával. Széles az alján, az ágak lelógnak.

Korneevskaya nevét egyik alkotója - R. V. Korneev - tiszteletére kapta. LN Zhukova is részt vett a létrehozásában. Mindketten az Alsó -Volgai Mezőgazdasági Kutatóintézet tenyésztői. A hibrid szülőhelye a Dubovskaya referenciaállomás.

Ügyeljen arra, hogy vigyázzon a kellékekre. A termés súlya alatt a vékony hajtások jól eltörhetnek, bár a tenyészet nem különbözik a magas hozamtól. A fából legfeljebb 25-30 kg szilva nyerhető.

Az első gyümölcsöket 3-4 évvel a palánta állandó helyre ültetése után távolítja el a fáról. A fajta öntermékeny, beporzók nélkül is jól megy. A magyar Korneevskaya jól tolerálja a tartós aszályt, meleget, téli hideget, anélkül, hogy elveszítené a gyümölcsök mennyiségét és minőségét, ritkán szenved csonthéjasokra jellemző betegségekben.

A szilva augusztus utolsó évtizedében érik. A gyümölcsök nagyok (30–35 g), majdnem mindegyik azonos méretű. A bőr sötét, kék-lila, néha barnás árnyalatú. Gyakran előfordulnak apró, szinte észrevehetetlen világosabb pontok. A varrat gyakorlatilag láthatatlan is. A pép nagyon ízletes, borostyánsárga, lédús és húsos. A gyümölcsök friss fogyasztásra alkalmasak és a desszertek kategóriájába tartoznak.

A fa élettartama a többi magyarhoz képest rövid - 18–20 év. Korneevskaya május elején virágzik. A termés érési ideje nagymértékben függ az időjárástól, csaknem egy hónapig - augusztus közepétől szeptember első évtizedének végéig.

A magyar Korneevskaya ágainak mindenképpen kellék kell

olasz

Az olasz magyar szilva hazája, mint sejtheti, Olaszország. De nem a legmelegebb déli régiók, hanem az Apennin -félsziget északi része, az alpesi régiók. Ezért nem olyan meleg szerető és nőies, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A fajta meglehetősen régi, a XX. Század 50 -es éveiben tenyésztették, de még mindig világszerte termesztik.

Oroszország területén a kultúra csak a Krímben, Krasznodar területén, Rosztov régióban, Kubanban és más hasonló éghajlatú területeken fog gyümölcsöt teremni. Néhány rajongó a Kurszk, Voronezh régiókban, még az Urál kerületben is megpróbálja termeszteni, de télen még mindig hideg van.

A fa közepes magasságú, körülbelül 4 m. A korona széles, kerek (5-6 m átmérőjű). Az ágak észrevehetően lelógnak.

A gyümölcsök elég későn érnek - szeptember közepére. A szilva nagy (32–35 g), a bőrszín tintavörös-ibolya, sok halvány, lekerekített, kis átmérőjű folt jelenléte és a szürke-fehér virágzás folyamatos rétege jellemző. A hús zöld-sárga, mész színű, a kő közelében megvastagodott. Vannak külön skarlátvénák is. Az illata gyenge.

Megfelelő körülmények között az olasz magyar termés nagyon magas - 50–80 kg érett fánként. A maximális teljesítményt úgy érhetjük el, ha mellé ültetjük az Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode szilvát. Az első termés 4-5 évvel az ültetés után következik be.

A fajta jó ellenállást mutat a clasterosporia és a moly ellen, de kategorikusan nem tolerálja a tartós aszályt. Az összes petefészek azonnal leesik a fáról. A magyar olasz bizonyos tapasztalatot és agrotechnikai technikai ismereteket követel meg a kertésztől, mivel elég szeszélyes.

A magyar olasz csak Oroszország déli régióiban gyökerezik

Pulkovskaya

Ritka kivételektől eltekintve a magyar szilva Pulkovskaya termesztése csak a Leningrádi régió területén történik. Először jelent meg Pulkovo, Pokrovka, Antropshino.

A fajta történetét nem lehetett megbízhatóan megismerni, ezért a katalógusokban megtalálható a "népi válogatás" jelzéssel.

A fa magas (5-6 m), a korona terjed, de ritka, fordított seprűre emlékeztet. A télállóság meglehetősen jó mutatói. Az első termést 3 évvel az ültetés után szüretelik. A szilva további beporzó fajták nélkül érik (Winter red, Moskovskaya, Skorospelka red), de velük a termés 4-5 -szörösére nő. A tenyészet ritkán szenved levéltetvektől és lyukas foltosodástól, de a gyümölcsök erősen repedeznek magas páratartalom mellett. A magyar Pulkovskaya bizonyos követelményeket támaszt a talajjal szemben - a termékeny vályog nagyon kívánatos.

A szilva szeptember közepétől későig érik, több hullámban. De várhat az utóbbira - az előbbi nem omlik össze. Egy felnőtt fáról évente 20-25 kg gyümölcsöt távolítanak el. A szilva meglehetősen kicsi (20–25 g), egyik fele észrevehetően nagyobb, mint a másik. A jellegzetes varrat jól látható. A bőr színe lila-kék, sötétvörös foltokkal, viaszbevonat van külön foltok formájában. A pép halványsárga, szemcsés. Ízminőség egy amatőr számára. Többnyire a magyar Pulkovskaya megy a házi készítményekhez.

Magyar Pulkovskaya - egy fajta, amely magától keletkezett

Elképesztő

A magyar Izumitelnaya öntermékeny fajta, amelyet ukrán tenyésztők tenyésztettek. Válasszon többféle szilvafajtát beporzónak, amelyek hozzá hasonlóan későn virágoznak.

A fa nem túl magas - 4-4,5 m. Az új növényeket 4–5 évvel az ültetés után szüretelik. A szilva meglehetősen kicsi (25–28 g), tintáslila színű. A varrás és a viaszbevonat világosabb, majdnem kék. A pép sárgásbarna, törékeny, nagyon édes. Szinte lehetetlen elválasztani a csontot tőle.

A magyar Izumitelnaya gyümölcsei jó tartási minőséggel és szállíthatósággal, fagyállósággal, gyümölcsrothadással szembeni ellenálló képességgel rendelkeznek.

Hungarian Amazing, valóban csodálatos íze van.

Donyeck

A fajta hazája az Ukrán Agrártudományi Akadémia Kertészeti Intézetének Donyecki kirendeltsége. A Green Renclode fajta szárát oltották a Skorospelka vörös fa koronájára.

Hungarian Donetskaya az elsők között érett. A betakarítást már augusztus tizedikén lehet venni. Az első termés 4-5 évvel a talajba ültetés után következik be.

A fa közepesen magas - legfeljebb 4,5 m. A korona terjed, nem túl sűrű. A gyümölcsök rendszeresek, de messze vannak a Donyeck rekordszámától. Maximum 25-30 kg szilvát távolíthat el. A fa átlagos élettartama 17-20 év. A fajta öntermékeny, de számos más szilva jelenléte növeli a termést. Az olyan fajták, mint az olasz, az Anna Shpet, az Altana, a Karbyshev's renklod alkalmasak.

Hungarian Donyecknek megfelelő talajra van szüksége. Túl száraz és világos homokos talajon a petefészkek rendszeresen omlanak.

A gyümölcs közepes méretű (körülbelül 30 g). A bőr sötét lila, barna árnyalattal és vastag, folyamatos virágzási réteggel. Az oldalvarrás szinte láthatatlan. A pép tompa zöldes, olíva, lédús és édes, enyhe savanyúsággal. Azok, akik donyecki magyart termesztenek, az aszalt szilva és a belőle készült kompót csodálatos ízét ünneplik. A betakarított szilva szobahőmérsékleten körülbelül három hétig tárolható, és szállítás közben jól tolerálható.

Ha a nyár hidegnek és borúsnak bizonyult, előfordulhat, hogy nem érik meg a fán lévő magyar Donyeckaja. Ez később, a tárolás során fog megtörténni.

A magyar Donetskaya meglehetősen szeszélyes kultúra, de gyümölcsei nagyon ízletesek

Van még egy hasonló nevű szilva. A korai donyecki magyar az Violet Renklode (más néven herceg) és a magyar Azhanskaya csemeték ingyenes keresztbeporzásának eredménye.

A fa meglehetősen magas (5,5,5 m), lekerekített koronával. A fiatal hajtások mintha göndörödni próbálnának, de az életkorral kiegyenesednek. Hosszú szárazság esetén a levelek elsorvadhatnak, de ez az időjárás semmilyen módon nem befolyásolja a gyümölcsöket. A termés magas - 60–70 kg érett fánként.

A közepes méretű szilva (25–30 g) csodálatos ízű. Ez nemcsak a tenyésztők, hanem független szakértők véleménye is. A bőr sötétkék, enyhe zöldes árnyalat megengedett. A viaszbevonat szilárd, kékes. A pép saláta színű, olyan sűrű, hogy enyhén ropog. Az érett szilva egy hónapig lóghat a fán, morzsolás nélkül.

A fajta öntermékeny, de a donyecki magyar, Renklod Karbyshev jelenléte a kerti telken jelentősen megnöveli a termést.

A magyar Donetskaya korai szakaszát sokan a legfinomabbnak tartják az összes hasonló szilva közül.

Voronezh

Hungarian Voronezh - az eredmény, ha a Green's Ranclode dugványait a Red Skorospelka fa koronájába oltották. A fajta kifejezetten meleg déli régiókban történő termesztésre van övezetezve.

A fa viszonylag alacsony (3,5–4,5 m), a korona erősen felfelé nyúlik, seprűre emlékeztet. A fajta öntermékeny. A tenyészet későn virágzik, ezért a beporzáshoz szedjen fel bármilyen hasonló szilvájú házi szilvát.

A voronyezsi magyarra jellemzőek a hosszú tenyészidőszak, a nagyon későn hulló levelek, az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenálló képesség és a gyakori csonthéjas megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség. Ugyanakkor, ha a növény fagyasztva van, akkor nem ok nélkül lehet reménykedni a gyógyulásában.

A gyümölcsök nagyok (valamivel kevesebb, mint 40 g), körte alakúak. A bőr ibolya-barna. A pép nagyon finom, olíva színű, szilárd és lédús. Jellemző a kifejezett aroma. A gyümölcsök friss fogyasztásra és házi készítésű szárításra egyaránt alkalmasak.

Ha nyáron hideg volt, nagy valószínűséggel a voronyezsi magyar nem érik a fán. A szilva érett a tárolás során.

A magyar Voronezh gyakran lefagy

Michurinskaya

A magyar Michurinskaya közepesen érő szilvafajta.

A gyümölcsök közepes méretűek (25–30 g), majdnem szabályos ovális alakúak, de a kocsányon jól látható „nyak” látható. A szilva a technikai érettség szakaszában zöldeskék héjú, teljesen érett-kék-ibolya. A bevonat sűrű, kékes-szürke. A pép gazdag zöld színű, szinte észrevehetetlen sárgasággal, sűrű, lédús és nagyon gyengéd. Az érett szilva szó szerint megolvad a szájában. A csont viszonylag kicsi. Ahhoz, hogy elválassza a pépet, erőfeszítéseket kell tennie.

A betakarítással időt szakíthat. Az érett gyümölcsök egy hónapig nem esnek le a fáról.

Ezt a szilvafajtát használják leginkább a pépes és bébiételű gyümölcslevek hazai termelői. Ez nem utolsósorban jó szállíthatóságának és hosszú eltarthatóságának köszönhető. De még frissen is rendkívül ízletesek a gyümölcsök.

Hátrányként megemlíthető a korona kialakulásának sajátossága. A csontvázágak éles szögben ágaznak le a fáról, így a növekedési ponton mély repedések keletkeznek. Emellett sokan panaszkodnak a sima és nem vonzó szilvára. De egy amatőr kertész számára a megjelenés messze nem a legfontosabb.

A magyar Michurinskaya húsa nagyon lédús és gyengéd

Bogatyrskaya

A fajta hazája az Alsó -Volgai Mezőgazdasági Kutatóintézet Dubovszkij -fellegvára. A hibrid az Ipolinskaya és a Domashnyaya fajták keresztbeporzásának eredménye.

A fa közepes magasságú, a korona terjed, nem túl benőtt. A hajtások kezdetben görbék.

Termés - augusztus második évtizedében. A szilva nagy, körülbelül 35 g. A bőr tintaszínű-ibolya, fehéres virággal borítva. Limes színű pép, lédús, egyedi szálak érződnek. A csont rosszul van elválasztva tőle.Íze kiegyensúlyozott, édes, enyhe savanykás.

A fajta öntermékeny, nem igényel beporzókat. Az éves hozam csak nő az idő múlásával. Az átlagos szám 60-70 kg gyümölcs egy fán. A szilva Bogatyrskaya jól tolerálja a fagyos teleket, ritkán szenved betegségektől és kártevőktől. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást, és alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Hátrányként meg kell jegyezni, hogy a szilva túlterhelt a betakarítással, ha nem tesznek intézkedéseket időben. Ennek eredményeként a gyümölcsök kisebbek lesznek.

A magyar Bogatyrskaya évről évre egyre több gyümölcsöt hoz

Gyakori (Ugorka vagy otthon)

Hungarian Ordinary, amelyet a kertészek Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya néven is ismernek, az egyik legnépszerűbb fajta. Kétségtelen előnyei közé tartozik a tipikus csonthéjas betegségekkel szembeni magas rezisztencia, szállíthatóság és minőségmegőrzés.

A kultúra csak meleg éghajlatú régiókban való termesztésre alkalmas. Kurszktól északra, a voronyezsi régióban a szilvás szilva megfagy.

A fa magas (6 m és több), a korona széles, terjed, felfelé nyúlik, és egyfajta piramist képez. Élettartama megfelelő gondozással több mint 30 év.

A szilva szeptember közepén érik, valamint minden késői fajtát jól tárolnak. A hozam meghaladja a dicséretet. Átlagos mutatók - 150 kg felnőtt fától. De ilyen értékek csak akkor lehetségesek, ha betartják az összes növekedési szabályt. Szükséges például termékeny talaj, amely jól megtartja a nedvességet. Az ideális lehetőség a vályog.

A gyümölcsök kicsik (kb. 20 g), a héja fekete, de valójában sötétlila. A szilva lila a napon. Jellemző a réz vagy rozsda színű foltok jelenléte, a szürke-fehér virágzás folyamatos rétege. Íze édes -savanyú, a pép lédús.

A fajtát öntermékenynek pozícionálják, de a hozam növelése érdekében érdemes létrehozni egy Magyar Házi Társaságot. Anna Shpet, olasz, Altana a legalkalmasabb.

Az első termésre sokáig kell várni - 7-8 évig. Ez azonban a magyar nőkre jellemző. Jelentős hátrány - a szilva erősen megreped, ha a nyár esős és felhős volt.

Közönséges magyar - magas fa, hosszú élettartammal

Dubovskaya

A magyar Dubovskaya későn érő fajta, amelyet az Alsó-Volgai Mezőgazdasági Kutatóintézetben tenyésztettek. A gyümölcsök szeptember második évtizedében érnek.

A fa közepes magasságú, de a hajtások gyorsan nőnek. A korona elliptikus, mintha felemelkedett volna. A fajta gyakorlatilag nem szenved moniliózisban, és rendkívül ritkán érinti a lepke. Ezenkívül fagyálló is.

A szilva nem túl nagy (25–30 g), majdnem ovális, de a száránál kifejezett „nyakkal” rendelkezik. A bőr tinta-ibolya, a virágzás rajta kékes. A hús zöldes-sárga színű, szilárd és lédús.

A kultúra nem terjedt el Oroszország területén. Többnyire otthon található - a Volgograd régióban.

A termelékenységet számos beporzó jelenléte növeli. Az ideális lehetőség a szilvafajták Volgogradskaya, Anna Shpet, Giant.

A magyar Dubovskaya Oroszország területén nem elterjedt

Azhanskaya

A magyar Azhanskaya Nyugat -Európából, konkrétan Franciaországból származik. A fajta öntermékeny, de számos beporzó jelenléte a renklods csoportból (Altana, Green) pozitív hatással van a termelékenységre.

A fa eléri a 4-4,5 m magasságot. A korona lapított ovális alakú, megvastagodott. A betakarításra 4-5 évet kell várni. A gyümölcsök tömegesen érnek augusztus utolsó évtizedében. Még a teljesen érett szilva sem esik le a fáról. A magyar Azhanskaya ritkán szenved a lepkétől, de egy esős nyáron a gyümölcsök megrepednek. És ezek a repedések „kapuk” mindenféle kórokozó gombához és baktériumhoz.

A termés nem rossz - 60-70 kg egy felnőtt fától. A gyümölcsök lila színűek, a szárra (az úgynevezett nyakra) mutatnak. Vöröses foltok és vastag viaszos bevonat jellemzi. A bőr feszes, de gyengéd.A pép borostyánszínű, enyhén zöldes árnyalatú. Íze jó, gyengéd, rostmentes, de nem túl lédús. A kő a többi magyarhoz képest laposabb és lekerekített. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást, de legfeljebb 7-12 napig tárolhatók.

A magyar Azhanskaya nevezetes a hozamáról, de nem tartja a minőséget

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A szilva magyarnak sok hőre és fényre van szüksége - ezt vegye figyelembe az ültetés helyének kiválasztásakor

A magyarok gondozása alig különbözik a többi csonthéjas gyümölcsre jellemző agrotechnikai technikáktól, nemcsak a szilvától. De van néhány sajátosság is:

• Bármilyen magyar szilva kincsként érzi a napfényt és a meleget. Ezért a helynek jól fel kell melegednie, és védeni kell az éles hideg huzatoktól. Egy másik kötelező követelmény a tápláló és laza talaj, amely jól megtartja a nedvességet. A hideg, nedves levegő hajlamos felhalmozódni az alján, így az alföldek nem működnek. A hó télen felhalmozódik bennük. Ez kéregmelegítést okozhat, különösen a gyökérnyaknál. Az ideális helyszín egy domboldal, amely északról délre vagy északkeletről délnyugatra húzódik.
• Előzetesen ellenőrizze a talaj savasságát. A savanyú talaj kategorikusan nem alkalmas a magyar szilvára. A legjobb megoldás egy enyhén lúgos hordozó.
• A magyar szilva elültetése után a törzskör talaját folyamatosan nedvesen kell tartani. Egyes fajták jól tolerálják az aszályt, de bőséges termésre ebben az esetben nem lehet számítani. Különösen fontos a magyar öntözése virágzás közben és amikor a gyümölcsök intenzíven növelik a tömeget. Ne felejtse el az újonnan ültetett palánták öntözését. Ez a kulcs a gyökérzet helyes fejlődéséhez és a növény gyors alkalmazkodásához az új körülményekhez.
• A magyar szilva nagyon hálásan reagál a megtermékenyítésre. Minden tavasszal, a talaj feltárásával egy időben, adjon a törzskörhöz nitrogéntartalmú műtrágyákat és természetes szerves anyagokat (rothadt trágya, humusz). A foszfor és a kálium szintén hasznos. Ősszel adja fel a nitrogént - a növény nem lesz képes megfelelően felkészülni a telelésre.
• Egy magyar nő számára nagyon fontos a megfelelő metszés. A fákat megvastagodott korona különbözteti meg, "természetes" formában sokkal rosszabbul teremnek, mint megfelelően formálva. Erősen nem ajánlott késleltetni a metszést - a magyar szilva negatívan reagál az érett lignified hajtások eltávolítására. Általános szabály, hogy ezen a helyen egy üreg jelenik meg - egy igazi "kapu" a rovar kártevők, patogén baktériumok, gombák, a növényi immunitás élesen csökken. 2-3 évvel a palánta ültetése után a magyar szilva közelében lévő állandó helyre teljesen le kell vágnia az összes hajtást a gyökereknél, a koronán belül és lefelé növekvő kis ágakat. A gyökérhajtásokat úgy metszik, hogy a földet gereblyézik, és minden folyamat alapját megtalálják. Ha azonban a fa télen fagyot szenvedett, hagyjon 2-3 legerősebb ágat. Tőlük a jövőben új csontváz hajtások képződhetnek.

  A magyar szilva metszését később végezzük, mint más csonthéjas gyümölcsfákat

• Különösen termékeny években nem tény, hogy még a rendszeres is megmenti a magyar szilvát a gyümölcs túlzott súlya alatt törő ágaktól. Ajánlott a kellékek elkészítése előre.

A magyar szilvaszüret igazi ünnep a kertész szemében

A kertészek véleménye

Szeretem a Domashnyaya szilvafajtát. Ugorkának hívjuk. Harmadik éve óta bőségesen terem. A gyümölcsök lédúsak, keserűek. A fa szereti a vizet, ha nem öntözik, akkor omlik. Nos, a lényegről. Csodálatos dolog Ugorkából önteni. Ragaszkodhat a vodkához, a holdfényhez, az alkoholhoz. Az alkohol természetesen erős. És bort is készíthet.

Konstantin

Nem tévedek, ha azt mondom a magyar Pulkovskayáról, hogy ez a fő fajta a leningrádi régióban, egy „munkaló”. Gyakorlatilag minden kertben van, főleg a régiben. Szeptember közepén vagy végén érik.Elég nagy, íze jó, termése nagyon jó, télállósága átlagos, zord télen meglehetősen erősen fagy, ami után sok gyökérnövekedést eredményez, ezért terjedt el annyira a régióban .

Ivigni

Hungarian Donetskaya Early ízében nagyon értékes példány ... Egyes szakemberek szerint ő a legjobb ...

Sándor

Vidéki házunkban két szilvafa nő. Mesélek az olasz magyar fajtáról. Sötét színű, nagy, hosszúkás ovális termésű, szilárd édes péppel rendelkezik. Nagyon bőséges termés. A gyümölcsök könnyen száríthatók. Kiderül, hogy csodálatos szilva.

Felügyelő

Sok szomszédom úgy véli, hogy a moszkvai szilva a végső álom: sokan vannak, édesek. Miért költenek pénzt drága fajtákra? És azt gondoltuk, hogy egy ilyen fajtának nincs helye a kertben nagyrészt azért, mert a szilva íztelen - puha, gyakran féreggel, és még gyakrabban csak rothadással, amely megjelenik az ágon lógó gyümölcsökön.

Afina

A magyar Moszkva a legtermékenyebb és legstabilabb közülük. Öntermékeny, és gyakran bőséges termést hoz közepes vörös gyümölcsökből, amelyek augusztus végén vagy szeptember elején érnek. De a belőlük készült feldolgozott termékek jó minőségűek, különösen a lekvár és a pépes gyümölcslé.

Irén

Az ukrán válogatás fajtái közül az egyik legfinomabb a Donetskaya korai magyar. Szeretem a donyecki magyart a gyümölcsök egydimenziós jellegéért és a korona térfogata fölötti terhelés egységességéért. Ez egy kiváló fajta aszalt szilvához, és nagyon fontos szempont, hogy nagyon sokáig lóghat a fán.

ilich1952

A magyar vulgaris kiemelkedik nagyon jó ízléssel, nagyon hosszú fogyasztási idővel, de kicsi, nem gyorsan növő (a termés kezdete 5-7 évvel az ültetés után), nagyon meghökkent a cápa. Ezért az utóbbi években csökkent azok száma, akik ilyen fajta kerteket szeretnének elhelyezni. De a lengyel magyar közönséges rajongók számára három klónját tenyésztették: Tolar, Promis, Nektavit, amelyek, bár nagy gyümölcsűségükben nem haladták meg az anyai fajtát, kevésbé érzékenyek a cápabetegségre.

ilich1952

Bármilyen magyar szilvát elsősorban a hazai kertészek értékelnek a fa termése és hosszú élettartama miatt. A sűrű pépnek csodálatos íze és aromája van, az ilyen gyümölcsök kiváló alapanyagok a házi készítményekhez a télre. Az esztétikai pillanat is fontos - a magyar szilva virágzása díszíti kertjét.

27 éves, felsőfokú jogi végzettség, széles látókör és érdeklődés a különböző témák iránt. Értékeld a cikket:

(2 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)

Az első magyar nőket kizárólag hazánk déli részén termesztették. Most sok zónás fajtát tenyésztettek. Ezért sok orosz régió lakosainak van esélyük szilvát termeszteni sötét gyümölcsökkel és házi aszalt szilvát főzni.

A szilva általános leírása magyar

A magyar szilvát a származási területe szerint nevezték el. A növénypalántákat Magyarországról a 20. század elején hozták Oroszországba. A cseresznye szilva és a kökény természetes hibridje. Az első fák a Fekete-tenger partján lévő kertekben gyökeret vertek, melegek és nedvességkedvelők voltak, nem fagyállóak, de nagyon termékenyek.

Milyen a szilvafa

Egy érett fa meglehetősen lenyűgöző méretű-magassága eléri az 5-6 m-t. A korona terjed, ovális vagy piramis alakú. Az ápolás és a betakarítás kényelme érdekében a magyart néha 2-3 m magas bokor alakítja ki.A fa élettartama átlagosan 25-30 év.

A legtöbb magyar nő öntermékeny, de ha más fajtával beporozzák, a termés nő.

A magyar szilvafa meglehetősen magas - eléri az 5-6 métert

Gyümölcsök és a termés érési feltételei

A gyümölcs színe sötét (kék, lila, lila, bordó). A bőrt fehéres viaszos bevonat borítja.Az oldalvarrás egyértelműen meghatározott, így a gyümölcs könnyen felére törhető. A pép sűrű, könnyen elválasztható a kőtől. A gyümölcsöket magas tartási minőség jellemzi, a betakarítás után képesek érni.

Magyar szilva gyümölcs - sötét színű, kellemes tapintású és szilárd édes péppel

A magyarok minden évben hoznak gyümölcsöt, egy fáról 30-60 kg gyümölcsöt gyűjtenek össze. Érési időszak - közepesen és közepesen későn.

A betakarítás a talaj minőségétől, az éghajlattól, a gondozástól függ. Optimális körülmények között egy fa 150-200 kg termést hozhat.

Olajbogyó és aszalt szilva: mit készítsünk magyarból

A friss fogyasztás mellett a szilvából különleges ételeket készítenek. Úgy tartják, hogy igazi aszalt szilvát csak magyarból nyernek. Ezt a magas szárazanyag-tartalom (kb. 20%), valamint a pektinek és a cukor (11-15%) magyarázza. Továbbá, pácolt snack "krém olajbogyóhoz" készül a fajta gyümölcseiből. Ehhez sűrű bogyókra van szükség, alacsony víztartalommal, ami megfelel a magyarnak.

Nagy aszalt szilvát készítenek a magyar gyümölcséből

A magyar gyümölcseinek haszna és kára

A friss és szárított magyar gyümölcsök jó hashajtó hatásúak, és sok hasznos antioxidánst tartalmaznak, amelyek lassítják az öregedést. A növényi rost megakadályozza a bélrákot. Ezek a gyümölcsök K -vitaminban gazdagok, ami erősíti a szívet, felelős a véralvadásért és részt vesz a csontszövet építésében. Érdemes megfontolni, hogy az aszalt szilvában sok cukor található, ezért nem szabad visszaélni vele - 3-4 szárított gyümölcs elég.

Az aszalt szilva kalóriatartalma 100 gramm gyümölcsön 231 kcal, friss szilva - 42 kcal / 100 g.

Videó: Szilva magyar közönséges (Ugorka)

A magyarok népszerű fajtái

A tenyésztőknek a zónás fajták tenyésztésén végzett munkájának köszönhetően ma a magyarok alfajába tartoznak a különböző télállóságú szilvák, amelyek koronamérete, gyümölcsformája, termése és egyéb mutatói eltérőek.

Az orosz állami nyilvántartás tartalmazza a magyar nőket, Moszkovszkaját, Kornejevszkaját, Pulkovszkaját, Kubaņszkaját és Novajait.

Moszkva (Tsaritsynskaya)

Ez az egyik legrégebbi zónás fajta (1947 -ben került be az állami nyilvántartásba). A név alapján egyértelmű, hogy a szilvát a középső régióban (Moszkva, Szmolenszk és Rjazan régiók) termesztették. A fa 3 m magasra nő, gömb alakú, terjedő és megvastagodott koronát képez. Télen megfagyhat, de nagyon gyorsan helyreáll, sok túlnövekedést okoz.

Később érik. A gyümölcsök aszimmetrikusak, tojásdadok, 15-28 g súlyúak. A csont könnyen elválasztható. A kocsány közepes hosszúságú, vékony. A Mokovskaya sok tekintetben elmarad a modern magyaroktól: a gyümölcsök közepes méretűek, középszerű ízűek, a termés 7-8 éves korban kezdődik. A pluszok közé tartozik: öntermékenység, magas hozam és sokoldalúság.

Moskovskaya híres a magas hozamáról, gyümölcse sötét, majdnem lila, közepes méretű

Korneevskaya

A szilva a Közép -Fekete Föld régióhoz tartozik. A Korneevskaya fa közepes méretű (4 m), a korona felemelt, sűrű, lekerekített. A szilva öntermékeny, 3-4 éves korában örül az első termésnek. A gyümölcsök egy vonalban vannak, oválisak, barnás-lila színűek. A pép sárga, lédús, cukortartalma - 15%. Desszert íz, 4,5 pontra becsülve. Egy gyümölcs tömege 30 g, az ipari termesztés hozama magas (116 c / ha).

A fajta az egyik alkotó - R.V. Korneeva. A tudós részt vett több száz különböző gyümölcshibrid, köztük a magyar szilva tenyésztésének munkájában.

A szilva Korneevskaya bélelt gyümölcsökkel finom édes péppel rendelkezik

Pulkovskaya

A Pulkovskaya szintén régi fajta a múlt századból. Gyümölcsök - sötétvörös, pöttyökkel és foltokkal, mindegyik súlya - 20-25 g. Íze édes -savanyú, kielégítő. A szilva nem ellenáll a clasterosporium betegségnek (levélperforáció) és a gyümölcsrothadásnak. Vannak pozitív szempontok is, amelyek lehetővé tették Pulkovskaya számára, hogy regisztráljon a kerti parcellákban.Különösen egy magas és terjedő fa (3-4 m) ad nagy termést. A ritka korona nem igényel gondos éves metszést. A fajta télálló, ezért a leningrádi régióban szinte az egyetlen termesztésre alkalmas fajta lett.

A magyar Pulkovskaya kiemelkedik a többi között ritka koronával, piros gyümölcsökkel és lyukas foltgal a leveleken

Kuban

A fa erőteljes, viszonylag ellenáll a fagynak, az aszálynak és a betegségeknek. A fajta enyhe és párás éghajlatával a Krasznodar területre és Adygea területére oszlik. A gyümölcsök nagyok (35 g), gömb alakúak, aszimmetrikusak. A bőr sötét lila színű, a hús zöldessárga. A kocsány hosszú és vastag. Kuban 5-6 évig kezd gyümölcsöt teremni. A kertészek nagyra értékelik ezt a szilvát magas hozamáról és jó gyümölcsízéről.

A Kuban gyümölcsei nagyok, aszimmetrikusak, vastag viaszos bevonattal vannak borítva

Új

A magyar novayát 2015-ben tenyésztették az Alsó-Volga régió és az Észak-Kaukázus számára, télálló és jól tolerálja az aszályt. A fa alacsonyan nő, így a termés átlagos, de a gyümölcsök szépek, egydimenziósak, oválisak, kék héjúak. A pép sárga, száraz, de az íze magas, 4,8 pont. A kártevők is megkóstolták ezt a fajtát - a Novayát gyakran érinti a lepke.

A magyar novának kettős virágzata van, vagyis minden ecset két gyümölcsből áll

Fehérorosz

A szilva közepes méretű (3,5 m), koronája közepesen megvastagodott. A fajta magas télállósággal rendelkezik. A gyümölcsök nagyok (átlagosan 40 g), hosszúkásak, lila színűek. A pép narancssárga, édes -savanyú. Az ízét 4,3 pontra becsülik. Belorusskaya az ültetés utáni harmadik évben kezd gyümölcsöt teremni. A magas hozamhoz beporzókra van szükség, mivel ez a magyar csak részben öntermékeny.

A Belorusskaya fő előnyei a nagy gyümölcsök és a magas télállóság.

olasz

Ez a szilva szereti a meleg éghajlatot és a magas páratartalmat. A száraz vidékeken virágokat és petefészkeket hullat, a hideg régiókban pedig megfagy. Gyümölcse sötétkék, édes. Méretük és hozamuk a termőterülettől függ. Tehát Szocsiban megfelelő gondossággal a gyümölcs tömege meghaladja a 41 g -ot, az átlag 28-35 g.A fa magas - akár 5 m, a korona szélessége - akár 6 m.

Ez az egyik legelső magyar fajta, amely Oroszországban jelent meg. Termését Adlerben és Gelendzsikben a múlt század elején említették. A változatosság ma is ipari jellegű.

A magyar olasz csak meleg és párás éghajlaton nő, gyümölcseiből a legjobb aszalt szilvát nyerik

Elképesztő

Csodálatos tenyésztés Ukrajnában, és ott termesztik, az orosz régiókban ritka. A fajta alacsony télállóságú, de nagyon ízletes gyümölcsök, kóstolási pontszám - 5 pont. Az első termés egy 4-5 éves fán érik, amely nem termékeny. Szükségünk van azonos beérési periódusú, azaz késői érésű beporzókra. A 30 g átlagos súlyú gyümölcsök csepp alakúak, a héja lila, kék viaszos bevonattal. A pép olíva színű, ropogós, aromás. Éles szélű kő, érett gyümölcsökben könnyen elválik.

A Hungarian Amazing Ukrajnában volt a legelterjedtebb

Donyeck

A magyar Donetskaya előnyei közé tartozik a jó télállóság, a korai termés (3-4 év), az öntermékenység. A gyümölcsök legfeljebb 30 napig lógnak a fán, morzsolás nélkül. Bár nem túl nagyok (30 g -ig), az egyik legjobb ízűek. Fajtajegyek: a tetejére mutató gyümölcsök, sekély varrás, csavaró hajtások.

A Donetskaya nevet korán megtalálhatja. A leírások alapján ugyanaz a fajta. A gyümölcsök készen állnak a betakarításra augusztus második felében vagy szeptember elején, az időjárási viszonyoktól függően.

Voronezh

Ennek a szilvának beporzókra van szüksége. A gyümölcsök egy-egy éves palánta ültetése után 4-5 évvel keletkeznek. A fajta télállósága átlagos a hosszabb tenyészidő miatt. A termés szeptember első felében érik. A levélhullás későn kezdődik.Ennek eredményeként Voronezhskaya -nak nincs ideje felkészülni a télre. De fagyasztás után gyorsan helyreáll. A gyümölcsök nagyok - 35 g, oválisak, barnás -lila színűek. A pép édes, savanyú, kóstolási pontszám - 5 pont.

A magyar Voronyezs az első betakarítást 4-5 évvel az ültetés után adja

Michurinskaya

Ezt a fajtát gyümölcslevek és bébiételek készítésére használják. Gyümölcse közepes méretű (25–30 g), ovális alakú, lágy húsú, szájban olvadó, nagyon ízletes. A gyümölcsök sokáig lóghatnak az ágakon anélkül, hogy összeomlanak és aszalt szilvává válnak. A hátrányok közé tartozik a gyenge télállóság. A Michurinskaya jól nő Oroszország déli részén és a Fekete -Föld középső régiójában.

A fajta másik hátránya, hogy az ágak hegyes szögben térnek le a törzsről, ezért télen hóval, vagy ősszel gyümölcsökkel megrakva gyakran letörnek, mély repedéseket képezve a törzsben. Kellékekre van szükség, de sok kertész számára ez nem jelent problémát.

A Michurinskaya gyümölcsei gyengéd pépűek, amelyek a szájban olvadnak.

Bogatyrskaya

Az ágak hegyes szögben ágaznak el, és nagy szilva súlya alatt eltörhetnek. A gyümölcs súlya 40 g -tól kezdődik, teteje lekerekített, a szár kis fossa, a varrás jól látható. A pép íze édes -savanyú. 4-5 év múlva kezd gyümölcsöt hozni, a 6–8 éves fák egyenként 80 kg gyümölcsöt teremnek. A Bogatyrskaya fő előnyei a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállás, a télállóság és a magas termelékenység.

A magyar Bogatyrskaya gyakran túlterhelt nagy gyümölcsökkel

Közös (Otthon, Ugorka)

A fajta elterjedt Moldovában, Ukrajnában, az Orosz Föderáció déli részén. Ugorka megtalálható a kertekben és Oroszország középső részén, valamint annak déli részén. A fa erősen nő, nem fogékony gombás betegségekre, termései nagyok (40–47 g).

Szilva Magyar Szilva nagy, ízletes, jól szállítható, bármilyen betakarításra alkalmas

Az átlagtermés 60–70 kg, de jó ápolás és éghajlat mellett 150–180 kg -ot szüretelnek fánként. A gyümölcsöket magas cukortartalom jellemzi - akár 13%, főleg aszalt szilva készítésére.

Dubovskaya

Magyar a Volgograd régióban tenyésztett, ugyanarra a régióra zónázva. Átlagos télállóság, erőteljes fa. Feldolgozásra kis gyümölcsöket (25-30 g) használnak, közepes édes-savanyú ízűek. A Dubovskaya termése magas, ha beporzó fajták nőnek a közelben. Termése az ötödik évben kezdődik.

Dubovskayán közepes méretű, ovális alakú szilva, kis nyakkal nő

Körte alakú

A fajtát Szibéria déli részén, a Krasznojarszki területen és a Volga régióban termesztik. A körte alakú gyümölcs jelentősen eltér a már leírtaktól. A szár közelében, a fossa helyett sajátos beáramlás látható, mint a körte. A gyümölcs vörös -lila, súlya - akár 35 g. A fa meglehetősen nagyra nő - 5 m magas. A korona piramis alakú. A kéreg fagyállósága magas, a virágrügyek lefagyhatnak. A szilva nem betegszik meg, de kártevők (levéltetvek, lepkék stb.) Károsítják.

A körte alakú gyümölcsök hasonlítanak az azonos nevű gyümölcsökhöz, de mégis törekednek az ovális formára.

Urál

A magyar Urál is változatos. Hazánkban meglehetősen elterjedt az Urálban (jó télállóságának köszönhetően). Mivel a név a "magyar" szót tartalmazza, a fajtát néha keverik ezzel a csoporttal, de a kanadai szilvára utal.

Az uráli magyar a kanadai szilvához tartozik

Az ültetés és gondozás jellemzői

Az ilyen típusú szilva gondozásának sajátosságai főleg hihetetlen termésükhöz kapcsolódnak. Emellett nem szabad elfelejteni, hogy a magyar nők származásuk szerint déliek. Minél több fényt, hőt és nedvességet kapnak, annál nagyobbak és édesebbek lesznek a gyümölcsök.

A magyar nők tulajdonosainak betartandó szabályok:

• csak az Ön éghajlatához igazított, zónás fajtákat vásároljon és ültessen;
• A magyar nők szeretik a meleget és a napot. Válassza ki a megfelelő helyeket webhelyén való elhelyezésükhöz;
• még az öntermékeny magyar sem ültet egyedül.Vásároljon különböző fajtájú palántákat, de ugyanazt a virágzási időszakot. A hozam észrevehetően magasabb lesz;
• még fiatal korban, mielőtt elkezdené a termést, hajlítsa meg a törzsből kinyúló vázágakat éles szögben lefelé úgy, hogy a szög körülbelül 60 ° legyen, rögzítse csapokkal. Ha ezt a műveletet tavasszal hajtják végre, akkor ősszel az ágak maguk tartják a kívánt helyzetet;
• a termés nagysága attól is függ, hogy mennyire ápolt a korona. Az elhanyagolt bozótban a gyümölcsök kicsik lesznek. A termőfa koronáját évente vékonyítsa;
• szilva gyökerei felületesek. Ahhoz, hogy rengeteg gyümölccsel ruházza fel, a szilva sok tápanyagot vesz ki a földből. Tavasszal táplálja a magyar nőket szerves anyaggal vagy ásványi nitrogén műtrágyákkal, ősszel pedig foszfor -kálium műtrágyákkal;
• egyes fajták szárazságállóak, de abszolút mindegyik nagyobb gyümölcsöt ad, miután elegendő nedvességet kapott a virágzás és a petefészkek növekedése során;
• rendszeresen távolítsa el a hajtásokat, mert elveszi a fáról a gyümölcslevekhez szükséges nedveket;
• a legtöbb fajtát a klyasterosporiosis (perforált folt) érinti, és az ízletes és aromás gyümölcsök vonzzák a lepkét. Szilva kezelése betegségek és kártevők ellen;
• a magyar ágai alatt, gyümölcsökkel szórva, szereljen kellékeket.

Videó: a szilva termesztésének főbb mezőgazdasági gyakorlatai

Vélemények a magyar szilva különböző fajtáiról

A legfinomabb és legtermékenyebb magyar nők továbbra is Oroszország déli részén nőnek. De más térségekben is tenyésztettek különböző télállóságú fajtákat. Ha a nyár a szilva forró napokon örül, és a kertész - jó gondossággal, akkor a zónás magyar nők is gyümölcsöket adnak a déli aszalt szilva ízével.

Hobbijaim: növénytermesztés, egészséges életmód, tibeti orvoslás, házi borászat. Végzettséggel rendelkező áru szakértő. Értékeld a cikket:

(1 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)

A "magyar" olyan faj, amely nagyszámú fajtát egyesít. Közös vonásuk: sötétkék, majdnem lila színű gyümölcsök, különleges kékes virágzással, hosszúkás formával. Ez a fajta szilva Európából Ázsiából érkezett, és széles körben elterjedt a Balkánon.

Ez a szilvafajta a múlt század közepén érkezett Oroszországba Magyarországról, ahol a 9. század óta termesztik. A magyarok speciális betakarítási technológiát alkalmaztak. A szilvát nem szedték, túlérett volt, és összeomlott. Elsorvadt, a gyümölcsöket különleges íz jellemzi, hosszú ideig tárolták.

A Vengerka fajtákat hagyományosan aszalt szilva készítésére használják, csak ilyen típusú bogyókból készülnek. A gyümölcsöket a magas cukortartalom (15%), a sűrű pép, 20% szárazanyag jellemzi.

A szilvát nagyra értékelik táplálkozási tulajdonságai miatt. A feldolgozóipar gyümölcsleveket, lekvárokat, befőtteket, kompótokat gyárt. Frissen is jó. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy szárított formában vegyék be az étrendbe.

A faj leírása: általános jellemzők

Az érett fa magassága eléri a hat métert. A korona piramis vagy ovális, a hajtások vörösesbarna színűek. A gyümölcsök különlegessége az aszimmetria. A nagy bogyók 6 centiméter hosszúak és 5 centiméter szélesek lehetnek. A gyümölcs alakja elliptikus, oldalvarrással. Színe sötétkék vagy lila, a bőrön kékes virágzás látható. A csontok jól elkülönülnek.

Kiváló íze az optimális tartalomnak köszönhető:

• Szahara;
• pektin;
• gyümölcssavak.

Betakarítás, sokáig jól tárolva, szállítás közben nem sérült. A túlérett gyümölcsök különösen jó ízűek.

A magyar fajták többsége későn, a hetedik évben kezd termni. Ennek a fajnak a termesztési technikája egybeesik a szilva ültetésének és gondozásának alapvető szabályaival. A tulajdonságok alkalmazhatók az egyes fajtákra, vagy a termesztési régió éghajlati viszonyai miatt. A fajták leírása után figyelembe vesszük őket.

Magyar szilva - a népszerű fajták leírása

Magyar olasz

A fajta régóta ismert Oroszországban, jól nő a Krasznodar területén. Ne nőjön forró, száraz nyáron. A száraz levegő a petefészkek leeséséhez vezet, ez jelentősen csökkenti a termést.

Öt év után lépnek be a termési időszakba. A betakarítási időszak a termőterülettől függ, általában augusztus végén, szeptember elején. Ha a termést szárított gyümölcsökre termesztik, szeptember végén szüretelik, akkor azoknak teljesen meg kell érniük és kissé elsorvadnak. Egy szilva körülbelül 70 kilogramm gyümölcsöt ad.

A legjobb aszalt szilvát az olasz magyar fajta szilvájából készítik. A jó ízlés határozza meg a több mint 12%-os cukortartalmat. A szárított gyümölcsök húsosak, gyönyörű kékes-fekete színűek. E fajta szilva öntermékeny, de a keresztbeporzás jelentősen növeli a termést. Jó beporzók:

• Magyar Azhanskaya;
• Home magyar;
• Anna Shpet;
• Catherine.

A fajta leírása

A fa közepes méretű, 5 méter magas, koronája legfeljebb hat méter széles. Alakja egy fiatal fán általában piramis, felnőttnél kerek. A törzs vastag és kanyargós. A vázágak vastagok, csomósak. A kéreg szürke. A levelek színe sötétzöld, simaak, meglehetősen nagyok, hosszúkás, hosszúkás alakúak.

Az átlagos gyümölcs hossza és szélessége 4,5 * 3,5 cm, tömege 35 g. A héja színe sötétlila, majdnem fekete, oldalán vöröses árnyalatú, jellegzetes kékes-szürkés virágzás.

Az érett gyümölcs húsos narancssárga vagy vöröses húst tartalmaz, amely nagyon lédús és kiváló ízű. A csontok átlagos mérete 2,4 * 1,5 * 0,8 mm. A pépből való elválasztásuk jó. Egy hónapig a bogyók a hűtőszekrényben tartva megőrizhetik kereskedelmi tulajdonságaikat.

Gondozás és jellemzői

Ez a fajta szokásos gondozást igényel, mint a többi szilvafajta. Különös figyelmet kell fordítani a következőkre:

• a formázási és egészségügyi hulladékok időben történő elvégzése:
• a fák megelőző kezelése a clasteosporia gomba és a vörös folt által okozott betegségek ellen.
• Küzdelem a moly, a szilvafűrész, a levéltetvek ellen.

Méltóság

• a termési időszak elején lép be;
• magas hozam;
• egy kicsit fogékony a betegségekre;
• gyümölcsök ideálisak szárításra.

hátrányai: a fajta nagyon függ a talaj minőségétől, az éghajlattól, a gondozástól.

Vélemények

A vélemények szerint a gyümölcsök ideálisak szárításra. Problémák merülnek fel a szilva termesztőknél nagyon nedves éghajlaton. A gyümölcsöt gyakran érinti a szürke rothadás, a termést a lepke, mandulamag-evő. Az éretlen gyümölcsök részleges kihullása figyelhető meg.

A kertészek megjegyzik az olasz magyar friss gyümölcseinek kiváló minőségét, az abból kapott aszalt szilva húsosságát és különleges édességét. Fontolja meg az igényes gondoskodást. Öntözésre, öntözésre van szüksége. A tavaszi hideghullámok idején gyakran lefagy.

Korneevskaya

Magyar Korneevskaya - az Alsó -Volgai Kutatóintézet fejlesztése. Bogatyrskaya és Volgogradskaya szilvából szerezték be. A fajta a 2000 -es évek elején vált népszerűvé.

Leírás

A fajta esetében a közepes erejű fák jellemzőek. Magasságuk az állománytól függ. A korona széles, közepes sűrűségű ágakból áll. A törzset és az ágakat az alján szürke, pelyhes kéreg borítja. A törzs és az ágak közötti szög éles. A folyó év hajtásának bőre sima, barna, enyhén szürke árnyalattal. A hajtások enyhén ívelt alakúak, a rügyek barna színűek, kúposak.

A levelek tojásdadok. A lemez aljának színe világosabb, mint a sötétzöld tetejük. A levéllemez és a rövid levélnyél felülete gyengén serdülő. A virágok fehérek, kicsik lehetnek egy- vagy két-, háromszorosak. A virágzás kezdete május első napja. A kötés helye sarkantyú, valamint a tavalyi hajtások.

A gyümölcsök mérete közepes és magasabb, a hossza valamivel több mint 4 cm, a kerülete 3 centiméter, az alakja oválisra emlékeztet, súlya átlagosan körülbelül 35 gramm.A bőr lila színű, barnás árnyalatú, és viaszos árnyalatú virágzással borított. Sok pont látható alatta. A varrás gyengén kiemelkedik. A pép sárga, lédús, nagyon finom. A csontok közepesek. A gyümölcsök százalékos összetétele:

• 20 szárazanyag;
• 14 cukor;
• 8 sav.

A gyümölcsök alkalmasak asztali, desszert célokra. Bármilyen módon ajánlott feldolgozni. A kereskedelmi tulajdonságok elvesztése nélkül szállítják őket.

A virágzás ideje május eleje. Az érési és betakarítási idő az időjárástól függ. Általában ez augusztus vége és szeptember első fele. Korai termés. Az egynyári növények három -négy évvel az ültetés után kezdhetik meg a termést.

A fa élettartama és magassága az állománytól függ. A szilva 15 évig termékeny, ha nemez cseresznye alanya van, ha szilvát vagy sárgabarackot vettek alanynak, a maximális időtartam 20 év.

Korneevskaya öntermékeny, gyümölcsöző szilva. A fa a termés első négy évében akár 30 kilogramm gyümölcsöt is ad. A Korneevskaya télálló fajtákra utal, de valószínűleg enyhe fagyás nagyon alacsony hőmérsékleten és éles hőmérsékletváltozások. A szárazság nem szörnyű számára, különösen, ha az állomány sárgabarackon van.

Gondozás és jellemzői

Az ellátás szabványos. Különösen gyümölcsöző években támasztani kell az ágakat, alá kell tenni a támaszokat. Gyakran elszakadnak a súlyosságtól.

Méltóság

• öntermékenység;
• hozam;
• nyáron jól tolerálja a szárazságot, télen a fagyot.

Moszkva

A moszkvai magyar másik neve Tsaritsinskaya, ez egy nagyon régi fajta, jól ismert a tapasztalt kertészek számára. A múlt század 50 -es éveiben tenyésztették Moszkvával szomszédos területeken történő termesztésre. A fajta jól nő mérsékelt éghajlaton. Nagyra értékelik, hogy jól tolerálja a húsz fokos fagyokat.

A fajta leírása

A gyümölcs átlagos súlya 20 gramm, a nagy bogyók súlya 30 gramm. A gyümölcsöket sűrű héj borítja, amelyen vöröses árnyalatú kék-lila virágzás látható. A pép kemény, aranyszínű mézes színű, nagy lédús. Sok gyümölcs alakja szabálytalan és aszimmetrikus. A gyümölcsök rosszabb ízűek, mint a déli fajták. A felhasználás célja a konzerválás. Nem sérült szállítás közben.

Egy felnőtt fa magassága nem haladja meg a 3,5 métert. A korona alakja nagy golyónak tűnik. Egy szilvából legfeljebb 40 kilogramm gyümölcsöt távolítanak el. Az érés békés, később - szeptember a második évtized.

A gyümölcsöket nem éretten lehet leszedni, szakadt formában nyúlnak.

A fajta előnye annak tulajdonítható, hogy egy esős nyáron megőrzik a gyümölcs megjelenését. A bőr nem reped.

A moszkvai magyar mellé ültetett szilva Skorospelka red beporzója növeli a termést.

Gondozás és jellemzői

A moszkvai magyar nem igényel különös gondosságot.

Méltóság

• bőséges, éves termés;
• fagyállóság;
• a termés nem függ az időjárástól;
• saját beporzású;
• jó immunitással rendelkezik a szilvabetegségekkel szemben.

Vélemények

A kertészek pozitív visszajelzéseket adnak. Elégedettek a stabil terméssel, a hozam enyhe függőségével az időjárástól. A moszkvai szilva kicsit beteg, nem fél a tavaszi fagyoktól. A háziasszonyok kiváló konzerveket, lekvárokat, mályvacukrot, kompótot készítenek.

Vannak negatív vélemények is. Egyes kertészek szerint a szilva nem ízletes, puha. A gyümölcsöt a moly befolyásolja, rothadnak. Mások úgy vélik, hogy bár a gyümölcs íze meglehetősen középszerű, sok van belőlük, és a változatosság jó a házi készítéshez. Lekvárok, kompótok belőle finomak.

Donyeck

A magyar Donetskaya korai érésű fajta, amelyet ukrán tudósok tenyésztettek. A betakarítás augusztus elején kezdődik. A fa korai növekedésű, az első gyümölcsöt öt év után kötik le. Az érett fa magassága alig haladja meg a 4 métert. Sűrű, terjedő koronája van. A termés minden évben ad.

A fajta leírása

Az átlagos gyümölcsméret majdnem 30 g, színe sötétlila, barnás árnyalatú, erőteljes virágzású. Az oldalán lévő varrás rosszul látható. A gyümölcspép enyhén savanyú, zöldes, lédús. Finom aszalt szilvát kapnak belőle.A gyümölcsöket három hétig tárolják, szállítás közben nem gyűrődnek össze.

Egy fa 25 kg szilvát hozhat létre. A fa körülbelül 20 évig él. A növény önbeporzó, beporzó beültetése mellé növeli a termést. Beporzóként magyar fajtákat ültethet:

• Olasz;
• Anna Shpet;
• Altan.

Gondozás és jellemzői

Ültetés, gondozás, etetés, például más szilvafajtáké. A fajta egyik jellemzője a talaj összetételének magas követelménye. A száraz, homokos talaj nem alkalmas, a petefészek nem érik, szétesik.

Ha nyáron hideg volt, a fán lévő gyümölcsök nem érnek, eltávolíthatják őket, nem zöldek, kosárban érnek.

Méltóság

• hosszú távú tárolás;
• a szállítás során a gyümölcsök nem gyűrődnek össze;
• rendszeres termés;
• a termés nem függ az időjárástól;
• egyetemes cél

Vélemények

A kertészek kiváló ajánlásokat adnak a fajtára, tartják a legjobbnak, legfinomabbnak. A gyümölcsök egyenletesek, szépek, egyenletesen oszlanak el a koronán. A magyar Donyeckből származó aszalt szilva kiváló minőségű. A szilva sokáig lóg a fán, nem esik le.
 

Szilva magyar: videó

Ültetés és távozás

Ülésválasztás

A magyar szilva a meleg és különösen a napsütés szerelmese. A helyszínválasztást komolyan kell venni. Nem szereti az alföldeket, általában köd hull rájuk, az esőzések után is sokáig fennmarad a nedvesség, és sok hó söpör fel. A kéreg számára, különösen a gyökérnyaknál, ez tele van. Ellenállni tud.

Jól nő alacsony magasságban, a nap által megvilágított, erős széltől védett területeken. A szilva ültetéséhez a kert déli, délnyugati vagy nyugati része a legkedvezőbb.

Talajkövetelmények

Magyar szilva, normál savasságú laza talajokon jól fejlődik. Ennek a növénynek a gyökerei akár 0,4 m mélyre is mehetnek, ezért a talajvíz szintje nem lehet magasabb, mint 0,5 méter a talajszinttől.

Ha szükséges, csökkentse a talaj savasságát. Adjon hozzá 600 g fahamut vagy ugyanannyi dolomitlisztet minden négyzetméter fahamuhoz.

Csemeteválasztás

Figyelem, érdemes figyelni a gyökérzetre, frissnek kell lennie, nem túlszárítva. A kéreg a második - a palánta fontos része, amelyre figyelni kell, nem lehet károsodás. A szárnak jónak kell lennie, a törzset nem szabad hasítani.

Leszállás

A gödör előkészítése némi erőfeszítést igényel. Elég nagynak kell lennie:

• mélység 0,6 m;
• szélesség 0,7 m.

A talaj felső rétege termékeny, távolítsa el, tegye félre, jól jön. A készítményben terméketlen talajt külön halmozzuk fel, majd vegyük ki később. Szükséged lesz egy magas tétre, hajtsd a gödör közepére. Készítse elő a talajt az ültetőgödör kitöltésére.

1. Keverje össze az eltávolított termékeny talajt ugyanolyan mennyiségű humussal.
2. Alakítson dombot a keverékből az alján.
3. A fa egy halomra van állítva, a gyökerek kiegyenesednek, a törzs egy csaphoz van kötve.
4. Az ősszel történő ültetés utáni feltöltésre szolgáló talaj termékeny talajból és humuszból áll.

Tavasszal, ültetéskor adjon hozzá ehhez a kompozícióhoz:

• szuperfoszfát - 300 g;
• káliumsó - 60 g;
• fa hamu - 400 g.

Töltse fel egyenletesen a lyukat, könnyen dörzsölje a talajt. A gyökérnyak szintje a talaj felett 4 centiméter. A palántát három vödör vízzel meglocsoljuk, a törzskört tőzeggel vagy humussal megszórjuk.

A jobb beporzás érdekében a szilvát több darabban ültetik, az azonos virágzási periódusú fajtákat választják. Az ültetőgödrök középpontjait legalább négy méterre kell elhelyezni egymástól.

Hogyan kell törődni?

A szilva karbantartási munkái szezonálisan eltérnek.

A tavaszi rendezvények komplexuma:

1. Vonzza a madarakat. Ehhez akasszon madárházakat.
2. Március jó alkalom a metszésre.
3. Április - öltözködés. Felnőtt fa alá 400 g karbamidot vezetnek be, kalcium -nitráttal helyettesíthető, 200 g elegendő egy fiatal növény számára.
4. Füsttel vagy burkolóanyaggal védje a fagytól.
5. Öntözés, egyenként legalább 6 vödör egy fa.
6. Májusban öntsön mullein infúziót. Távolítsa el a gyökérnövekedést. Szórja meg a talajt a törzs körül talajtakaróval.

A nyári gondozás a szilva öntözéséhez, etetéséhez, betakarításához vezet.

A szilva nagy része ősszel érik. Egy növény, amely befejezte a termést, felkészül a télre:

1. A végső etetés megtörténik.
2. A földet sekélyen ásják a törzs körül.
3. A törzset és az ágakat megvizsgálják, szükség esetén megtisztítják a sérült területekről, a sebeket kerti szurokkal borítják.
4. A törzs alsó része, vastag csontvázágak fehéredtek.

A szilva tavaszi kezelésének eszközei

A permetoldatot saját maga készítheti el. Vegyen egy vödör vizet, hígítson benne 700 g karbamidot. Ez az eszköz használható fák kezelésére, miközben a rügyek nem virágoztak. Később a kábítószerek bármelyike ​​megteszi:

• fitoverm;
• agravertin;
• akarin;
• szikra bio.

A cirkonnal vagy ekoberinnel történő későbbi kezelés fokozza a növény immunitását. Ősszel ugyanezeket a készítményeket alkalmazzák a permetezésre, amikor a termést befejező szilvát télen készítik elő.

Megfelelő öntözésamikor a talajt 0,4 m mélyen jól megnedvesítik. Hányszor kell öntözni, az időjárás dönti el. Átlagosan három -öt alkalommal szezonban. A fiatal fáknak fele annyi vízre van szükségük, mint a felnőtteknek. Körülbelül tíz vödröt öntenek az érett szilva alá. A fák könnyebben viselik a telet, ha az első fagy kezdete előtt bőségesen elhullanak.

Hogyan kell megfelelően etetni?

A műtrágyák kijuttatásakor meg kell felelni bizonyos követelményeknek. A szerves trágyákkal történő etetést legfeljebb háromévente végezzük, négyzetméterenként egy vödör elegendő. Az ásványi kötések gyakorisága kétévente egyszer. Tavasszal nitrogéntartalmú műtrágyákat használnak. Ősszel komplex műtrágyák foszforral és káliummal. Adagolás fiatal növény számára:

• szuperfoszfát - 200 g;
• káliumsó - 50 g;
• ammónium -nitrát - 90 g.

A négy évnél idősebb növények kétszeres adagot igényelnek.

Felkészülés a télre

Ha kemény tél várható, kösse a fiatal szilvát régi zsákokkal és rongyokkal. Egy felnőtt számára elegendő fűrészporral vagy humussal megszórni a földet a törzskörben.

A szilva metszésének szabályai

A növény első metszését az ültetés utáni második évben kell elvégezni. A kora tavasz a koronaalakítási munkák ideje. A szilva esetében a magyar nők vékony rétegű koronaforma készítését javasolják. A fa ilyen módon történő alakításával magas koronatérfogatú fát kapunk.

Az első szint magasságának legalább 0,5 m -re kell lennie a talajtól. Törölje az összes ágat erre a szintre. Hagyjon öt, legfeljebb tíz csontvázat a fán. Válassza azokat, amelyek legalább 45 fokos szögben csatlakoznak a törzshöz, és egyenletesen irányulnak különböző irányokba.

Vágja a felesleges ágakat gyűrűbe, ne legyen csonk.

Vágja le az egyes csontvázágakat, hagyja meg a hossz kétharmadát. Az útmutató is lerövidült. A szilva életének első évében a normál magasság nem haladja meg az 1,8 métert.

Jövőre 0,4 m -re vonuljon vissza a felső ágtól, és ezen a szinten rövidítse le a vezetőt. Vágja le az elmúlt év hosszú növekedését a hossz harmadával. Az oldalsó hajtások hossza 15 cm -rel lerövidül, a vágást a vese fölött hajtják végre. A második szint 0,5 m -re van az elsőtől.

Amíg a fa 2,5 m -re nem nő, évente rövidítse le a vezetőt, hogy legalább hat rügy legyen a felső csontvázág szintjétől a végéig. Minden évben távolítsa el a nem megfelelően növekvő ágakat: lefelé, gyengén, sérülten.

A metszés célja piramis korona kialakítása. Egy felnőtt szilvában az előző évi nyereség lerövidül, ez serkenti az új növekedés megjelenését.

A két és három éves ágak termést adnak.

A négyéves ágakat le kell vágni. Egy ilyen technika a jövőben megszünteti az öregedésgátló metszés szükségességét.

A korona kialakításához használjon kiváló minőségű, éles műszert. Fedje le a sebeket szurokkal.

Tavaszi metszés

A tavaszi metszés megfelelő ideje március utolsó évtizede és április első évtizede. Távolítsa el a fagy által károsodott ágakat, végezze el a formáló metszést.

A korona kialakításánál gyakran használt technika hajlítás.

Zsineg segítségével húzza lefelé a vázágakat, érje el a 60 -as törzshez tartozó elágazási szöget, rögzítse a zsineget. A termést két évvel gyorsítják.

Nyári metszés

1. Egész nyáron figyelje a koronát, ne engedje, hogy túlnőjön.
2. Végezze el a formáló metszést június utolsó napjaiban.
3. A fiatal szilva oldalágait metszeni kell. Távolítson el 20 cm -t a hosszból.
4. Júniusban a fagyott ágak láthatóvá válnak, vágja le őket, és csak a sértetlen részt hagyja.

Őszi metszés

Az egészségügyi metszés kötelező, azt az összes levél lehullása után kell elvégezni, és szeptember tizedike után dolgozni. A sérült ágak egészségügyi metszése mellett szükség lehet egy nagyon hosszúkás vezető metszésére. A koronát megvastagító hajtásokat időben ki kell vágni. Az őszi metszést enyhe telekkel rendelkező területeken használják.

Ha hideg a tél, csak tavasszal metszik.

Szilvaültetés és trágyázás: videó

Néha még tapasztalt kertészektől is hallható az a kijelentés, miszerint a Vengerka szilva a volt Szovjetunió területén az egyik leggyakoribb szilvafajta. Érdekes, hogy ez az állítás egyszerre helyes és helytelen. Helyes - mert igaz. És ez téves, mert a magyar nem fajta, hanem fajtafaj, amely több mint egy tucat különböző alfajt tartalmaz.

Honnan jött az első magyar?

A magyar származásra vonatkozó pontos adatokat nem őrizték meg. Az egyik változat szerint ősi otthona a Kaukázus, ahol a cseresznye szilva és a kökény természetes keresztezésének eredményeként megjelentek e faj első fái. De a legtöbb forrás mégis Ázsiát tekinti szülőföldjének, ahonnan először Keletre, majd Közép- és Nyugat -Európába érkezett.

Szilva Európából Ázsiából költözött, valószínűleg Perzsián és Törökországon keresztül, mivel az Orosz Birodalomhoz csak a huszadik század elején került. Már Kelet -Európából, Magyarországról érkezett hozzánk, ezért az emberek magyarnak vagy Ugorkának nevezték (Ugorshchyna Magyarország neve ukránul).

Érdekes, hogy Magyarországon, az összes régi utat szilva szegélyezi. Az ilyen bőséges szilva "bűnösök" a magyar papság, akik szilvacsemetét és lapátot adtak a bűnbánó bűnösök kezébe, és elrendelték, hogy ültessék és termesszék ezt a fát, mint a bűnök bűnbánatát. És mivel abban az időben csak az utak és a válluk maradt "senkié" a földből, a szilvaültetvények növekedni kezdtek az utak mentén.

A fajta általános jellemzői

A magyar alfajok sokfélesége ellenére egy dolog közös bennük: az ilyen szilvából csak igazi aszalt szilvát nyernek. De a magyarnak nincsenek természetfeletti vonásai, csak kiderült, hogy gyümölcseiben a pektin, a cukorhalmazok és a gyümölcssavak aránya optimális az aszalt szilva készítéséhez.

A magyar minden fajtája közepes méretű fa. Az alfajoktól függetlenül magasságuk 3,5 és 6 m között van. Az összes alfajra jellemző gyümölcsforma hosszúkás ellipszis, többé -kevésbé hegyes végekkel. A gyümölcs színe kissé változhat: a kék-lila és a vörös kékes árnyalatú.

A magyar nőknek nagy gyümölcsük van, bár nem nevezhetők hősöknek. A magyarországi szilva maximum 4-5 cm átmérőjű és 5-6 cm hosszú. A magyarok kivétel nélkül minden alfajának megkülönböztető jellemzője: ha eltöri a gyümölcsöt, annak egyik fele szükségszerűen valamivel nagyobb lesz, mint a másik.

De ki fog figyelni az ilyen apróságokra, ha a magyar nők érett gyümölcsei rugalmasak, lédúsak és hihetetlenül ízletesek, könnyen eltörnek, és még a csontot is gond nélkül elválasztják a péptől? Nem hiába tette a természet a magyar szilva érett terméseibe a cukrok 13-16% -át (glükóz, fruktóz, szacharóz) és körülbelül 20% -a szárazanyagot.

Alfaj leírása magyar

Az első magyar, aki hazánkban megjelent, az olasz volt. Hőt szerető és nedvességet szerető, csak a Krím szubtrópusi területein tudott növekedni és gyümölcsöt teremni.Azóta a tenyésztők számos új alfajt tenyésztettek ebből a fajtából-szárazabb és fagyállóbb, korai érésű, középérésű és késői érésű. De ebben a rengeteg fajtában az olasz magyar gyümölcseinek íze továbbra is az egyik legjobb.

A leggyakoribb magyarok hazánkban:

• Moszkva (Tsaritsynskaya);
• Fehérorosz;
• Korneevskaya;
• Olasz;
• Elképesztő;
• Donyeck;
• Michurinskaya;
• Rendes.

Magyar Moszkva

A Vengerka egyik első fajtája, amelyet 1947 -ben tenyésztettek. Bár a "tenyésztett" szó erre a fajtára nem egészen illik - a magyar közönséges közönséges palántái spontán beporzódtak, és az így kapott hibrid annyira sikeres volt, hogy az egyik legnépszerűbb a volt Szovjetunió területének nagy része.

A fa körülbelül 3 m magas, sűrű koronával és lelógó ágakkal. 6-8 év telik el az ültetéstől a termés kezdetéig. Nem igényel különös gondosságot, nagy ellenálló képességgel rendelkezik a csonthéjasok fő betegségeivel szemben. A gyümölcsök szeptember első felében érnek. A bogyók jól tolerálják a szállítást, kissé éretlenül leszedve, hosszú ideig tárolhatók, tárolás közben fokozatosan érnek.

A magyar Moszkva fő előnye a fagyállóság. A fák tolerálják a mínusz 30 fokot is. De még akkor is, ha a fa túlnövekedésének egy része nem bírja a fagyot, Vengerka Moskovskaya képes gyorsan helyreállni.

A fa öntermékeny, de a Skorospelka vörös szilvafajta közelsége növeli a termést. A termés 40-45 kg lehet fánként. A gyümölcsök kék-lila, vöröses árnyalatúak, átlagos súlyuk körülbelül 20 gramm. A héja nagyon sűrű, még esős időben is védi a gyümölcsöt a repedéstől. A pép aranyszínű, mézes árnyalatú, lédús, bár kissé kemény. A gyümölcs íze kissé savanyú, különösen a déli fajtákkal összehasonlítva, de a fajta nagyon alkalmas a megőrzésre.

Magyar fehérorosz

A Vengerka egyik új fajtája, amelyet 2009 -ben fehérorosz tenyésztők tenyésztettek, a Stanley és a Delikatnaya szilvafajták lettek az új alfaj „szülei”.

A fa magassága 3,5-4 m, a korona terjed, nem megvastagodott. A fajtát jó fagyállóság és megnövekedett rezisztencia jellemzi a clasterosporium betegséggel szemben. A fehérorosz magyar fő jellemzője a gyors termés: a fajta 3 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni. Termőképesség akár 30 kg felnőtt fától.

A fajta alkotói szerint a magyar Belorusskaya részben öntermékeny. Évente gyümölcsözik, de a jó termés érdekében jobb, ha a közelben ültetjük a Bluefri, a Crooman vagy a Victoria fajták beporzóit.

Világoskék, vastag kékes virágzással, érett nagy (35-40 g) gyümölcsök gyönyörűek a fán és a kosárba szedve. Édes, észrevehető savanyúsággal alkalmasak hosszú távú tárolásra és hosszú távú szállításra.

Magyar Korneevskaya

A fajtát a Volgogradskaya és a Bogatyrskaya fajták ismételt beporzásával tenyésztették. A fa elérheti az 5 m magasságot, a korona piramis alakú, tövében széles, lelógó ágakkal. Az ilyen magas fák hozama nem a legmagasabb-25-30 kg fánként, de a nagy (30-35 g) gyümölcsök (a fenti képen) lefelé hajlítják a vékony ágakat, fenyegetve, hogy eltörik, ezért a kertészek gyakran kellékeket használnak.

Korneevskaya 3-4 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni. A fajta öntermékeny, nem igényel beporzókat a terméshez. A fajta jól alkalmazkodik a forró, száraz éghajlathoz és a fagyokhoz. Ellenáll a fő csonthéjas betegségeknek. A hiányosságok közül - ritkán azoknak a hosszú életű fáknak, amelyek képesek 20 évig élni.

A Korneevskaya magyar érési ideje az időjárástól. Az időtartam augusztus közepétől szeptember közepéig változhat. A gyümölcsök sötétkék-lila színűek, néha alig észrevehető barnás árnyalattal és szinte észrevehetetlen varrással. A desszert kategóriába tartozik, friss fogyasztásra vagy feldolgozásra.A gyümölcs húsa borostyánsárga, nagyon lédús. Ízében a magyar egyik legjobb alfaja.

Magyar olasz

Az olasz magyar hazája az Apennin -félsziget északi része. A fajta nem különbözik a magas fagyállóságtól, ezért hazánk termőterülete a Krím -félszigetre, Kubanra, Krasznodar területére és a hozzájuk hasonló régiókra korlátozódik az éghajlati viszonyok között.

A fa 4 m -re nő. A fajtát nagyon széles - 5-6 m átmérőjű - korona jellemzi. Az ágak erősen lelógnak, ami természetes a törzs és a korona ilyen arányával. Az első termést az ültetés után 4-5 évvel lehet betakarítani.

Bár a fajtát öntermékenynek tekintik, a mellé ültetett Vengerka házi vagy Azhanskaya szilva, Anna Shpet, Ekaterina, Altana vagy Renklod zöld fajták nagymértékben növelik a fajta hozamát.

Optimális körülmények között a kifejlett fa hozama nagyon jó - 50-80 kg. De ez ritka. Az olaszok szeszélyesek, és aszály idején a petefészek egy része kiesik, ráadásul minél erősebb az aszály, annál jobban megszabadul a fa a petefészektől. Súlyos, tartós aszály esetén mindent ledobhat, így a tulajdonosok termés nélkül maradhatnak.

Az olasz késői fajta, a gyümölcsök legkorábban szeptember közepén kezdenek érni. A gyümölcsök nagyok, súlyuk 32-35 gramm, fekete-ibolya, felül szürke-fehér virágzás borítja. A pép narancssárga-vöröses, szilárd a kő közelében. Az olasz gyümölcs nagyon finom és a legalkalmasabb aszalt szilva készítéséhez. A hűtőszekrényben az olasz magyar gyümölcsei akár egy hónapig is tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket és eladhatóságukat.

Magyar Csodálatos

A fajtát ukrán tenyésztők tenyésztették. Maga a fajta nincs beporzva; a beporzáshoz a szilvafajtának a közelben kell nőnie, és az Izumitelnaya -val egy időben virágzik.

A fa 4-4,5 m magas, az ültetés után 4-5 év múlva kezd gyümölcsöt teremni. A fajtát magas fagyállóság jellemzi, a gyümölcsöket szinte nem károsítja a gyümölcsrothadás. Gyümölcsei lila színűek, 25-28 gramm súlyúak, világos, majdnem kék virággal borítva. Jól tárolt és szállított. A gyümölcs húsa sárgásbarna színű és valóban elképesztően édes, de gyakorlatilag elválaszthatatlan a csontjától.

Magyar Donyeck

A fajtát az Ukrán Agrártudományi Akadémia Kertészeti Intézetének Donyecki ágában tenyésztették. A Skorospelka vörös állományon található Green Renklode fajta sarja által szerezve. A Donetskaya a magyar egyik legkorábbi fajtája. Kedvező időjárási körülmények között augusztus első évtizedének végén érik.

A fa legfeljebb 4,5 m magasra nő. A korona terjed, közepes sűrűségű. Évente gyümölcsöt hoz. Az első termést a csemete ültetése után 4-5 évvel lehet betakarítani. Termelékenység - 25-30 kg gyümölcs egy felnőtt fáról. A legtöbb magyarhoz hasonlóan a fajta öntermékeny, de számos más fajta jelenléte jelentősen növeli a termést. Altana, Anna Shpet vagy magyar olasz megfelelő beporzók.

A gyümölcsök átlagos súlya körülbelül 30 gramm. Az érett gyümölcsök színe sötét lila, észrevehető barna árnyalattal. A gyümölcsöket erős virágzás borítja, kiegyensúlyozott édes ízű, finom savanyúsággal. A magyar Donetskaya az egyik legjobb fajta szilva készítéséhez.

A gyümölcsöket jó tárolási minőség és hosszú ideig történő szállítás jellemzi. A magyar Donyeckajának megvan a maga héja: ha az időjárás szeszélyei miatt a gyümölcsöknek nincs idejük a fán érni, félzölden eltávolíthatók, és a tárolás során nyugodtan érnek.

A fajta hiányosságai közül a kertészek megjegyzik a talaj igényességét. Szegény homokos talajon a Vengerka Donetskaya nem hoz gyümölcsöt.

Magyar Michurinskaya

Maga a név a fajta eredetéről beszél. A fajta öntermékeny, közepesen érő. 25-30 gramm súlyú, teljesen érett gyümölcsök-kék-ibolya, sűrű kékes-kék virágzással. A gyümölcsöket a technikai érettség szakaszában szedheti, amikor zöldeskék színűvé válnak.A pép zöld, alig észrevehető sárgasággal, lédús és nagyon gyengéd.

A kő kicsi, kevés erőfeszítéssel elmarad a pép mögött. Az érett szilva egy hónapig lóghat a fán, morzsolás nélkül. A leírhatatlan megjelenés ellenére a gyümölcsöket egyszerűen kiváló íz jellemzi. A magyar Michurinskaya -t használják bébiételek készítéséhez.

Közös magyar

Az egyik legrégebbi és leggyakoribb fajta. Nagy ellenállást mutat a csonthéjas gyümölcs fő betegségeivel szemben. A magyar egyik legmagasabb alfaja - 6 m magasra nő. A szilva közül az egyik leghosszabb máj: megfelelő gondossággal több mint 30 évig nő és gyümölcsöz.

A korona széles, piramis alakú. A fajta későn érik, a gyümölcsök szeptember közepén érnek, jól tárolhatók és szállíthatók. A gyümölcsök az egyik legkisebbek a magyarokban - csak körülbelül 20 g, de a hozam, amikor optimális feltételeket teremtenek a fa növekedéséhez és fejlődéséhez, egyszerűen fantasztikus - akár 1,5 centner szilva egy felnőtt fától. A gyümölcsök sötét lila színűek, teljesen kékesfehér virággal borítva. A pép lédús, édes -savanyú.

A hiányosságok közül a kertészek viszonylag alacsony fagyállóságot jegyeznek meg, hosszú időszak az ültetéstől a termés kezdetéig - 7-8 év. De a legjelentősebb hátránya, hogy az érett gyümölcsök erősen megrepednek, ha a termés esős időben esik.

Gondoskodás

Ahhoz, hogy minden évben jó termést kapjon a magyar gyümölcsökből, helyesen kell ültetnie. Az ültetéshez ki kell választania a kert déli vagy nyugati részét, jól megvilágítva a naptól és védve a hideg északi széltől. Jobb kis magasságban ültetni - alföldre, állandó ködükkel, eső- és olvadékvíz felhalmozódásával, a magyar nem szereti.

A szilvát semleges savassági indexű talajra kell ültetni. Az is fontos, hogy a talajvíz ne közelítsen 0,5 m -nél közelebb a talaj felszínéhez.

A magyar ültetési gödör fölött egy kicsit dolgoznia kell: átmérője legalább 0,7 m és mélysége 0,6 m. Az ültetéshez jobb talajkeveréket használni, amely a felső termékeny talajrétegből és a humuszból áll, 1: 1 arányban keverve. Jobb, ha nem használja a talajt a gödör aljáról az ültetéshez. A termés növelése érdekében jobb 2-3 fajta szilvát egymás mellé ültetni, azonos virágzási idővel.

A magyar növekvő fáinak gondozásában nincs különösebb különbség. Március végén - április elején metszést végeznek, amelynek során eltávolítják a fagy által károsodott ágakat, és koronát is képeznek.

Áprilisban szükség van a felső öltözködésre, szükség esetén fagyvédelemre. Májusban eltávolítják a gyökérhajtásokat, valamint az öntözést - 60-80 liter vizet felnőtt fánként. Hogy nyáron megkönnyítse az életét, és kevésbé harcoljon a gyomokkal, öntözés után a törzskört talajtakaróval lehet lefedni.

Nyáron az ápolás a rendszeres öntözésre csökken. A betakarítás után a Vengerka szilvafákat megfelelően fel kell készíteni a telelésre. Ebben az időszakban végzik el az utolsó fedőmunkát, lazítják a talajt a szárközeli körben, megvizsgálják a kérget, és szükség esetén kerti szurokkal lezárják a sérült területeket.

A magyar etetési rendszer a következőket tartalmazza:

1. Szerves műtrágyák kijuttatása 3 évente.
2. Ásványi műtrágyák kijuttatása 1-2 évente.

Amikor ásványi műtrágyákat adnak a takarmányozáshoz, általában időben elválasztják őket. Tavasszal a szilvát nitrogén műtrágyákkal, ősszel foszfor -kálium műtrágyákkal etetik.

Ahhoz, hogy jó termést kapjunk a szilvából, a magyar gondozásakor fontos, hogy ne vigyük túlzásba, de ne hagyjuk ki az öntözést sem. Szükséges, hogy a talaj ne száradjon ki 35-40 cm mélységben. Az időjárási körülményektől függően az öntözések száma 2 és 5 között változhat.

Annak érdekében, hogy megvédje a kis palánták törzsét a fagytól, késő ősszel régi zsákokba vagy rongyokba csomagolják.

A magyar szilva minden kertben szívesen látott vendég.Adj neki egy jó helyet, és vigyázz egy kis palántára, és néhány év múlva a magyar minden bizonnyal örömet szerez hihetetlenül ízletes és édes gyümölcseivel.