Tartalom
A rozs, mint a búza, gabonatermésnek minősül, bár ennek a növénynek a gabonájából származó liszt minősége kissé rosszabb, mint a jelzett analóg. A rozsmagnak más felhasználási területei is vannak - kiváló takarmány az állatok számára, nyersanyagok maláta és keményítő előállításához. Ezeket alkoholos desztillációra is használják. A szóban forgó kultúra igénytelen az éghajlati viszonyokhoz, jól tolerálja a telet, ezért a rozs egyes fajtái megtalálhatók ott, ahol nincs mód a búza termesztésére. A rozs maximális hozama termékeny, jól beültetett bioföldeken érhető el. Cikkünkben e kultúra egyes fajtáinak jellemzőiről fogunk beszélni.
Tatárföldi váltó
A szóban forgó fajtát a Tatár Köztársaság tenyésztői tenyésztették, 17 hasonló növényből álló komplex ciklikus válogatással. Ez egy diploid növény, prizmás, hosszú tüskével, laza szerkezetű. A tüskék hosszúak, de törékenyek. Amint a tesztek azt mutatják, a kazahsztáni váltóverseny jól ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat, amely a barna rozsda számára hozzáférhetetlen. A gabona elég nagy, akár 40 gramm 1000 darabonként.
Az érést tekintve ez egy közepesen késői fajta, mivel tenyészideje 330 napon belül van. A növények magasak, akár 125 centiméteresek, erős szárúak, ami növeli a lerakódással szembeni ellenállást. A fajta előnyeit a gabonafélék legtöbb betegségével szembeni immunitásnak, magas fagyállóságnak tekintik.
Tatarskaya 1
A figyelembe vett rozsfajtát Tatár -szigetek tudósai 30 hasonló növény közül választva szerezték be. A növény laza prizma alakú fülével különbözik analógjaitól. A tenyészet napellenzői hosszú, közepes méretű sárga magvak, amelyek súlya 30-35 gramm 1000 darabonként. A tatár rozs a szezonközi növények közé tartozik, mivel növekedési ideje 320-330 napon belül van. A tenyészet magassága körülbelül 110 centiméter, a szárak erősek, a télállóság magas. A fajta átlagos immunitással rendelkezik olyan betegségek ellen, mint a lisztharmat, valamint a barna rozsda, jól ellenáll mindenféle gyökérrothadásnak és hópenésznek. A Tatarskaya 1 még a nem megfelelő talajokon is jó termést hoz, ezért biztonsági fajtaként használják.
Emelkedés 2
Az őszi rozs fajtát hazai tenyésztők tenyésztették a nem fekete földi övezetben történő termesztésre. Szülői formái a Kharkovskaya 60 és a Hybrid 2. A növény prizmatikus füle 8-10 centiméter hosszú, megfelelő sűrűségű. A napellenzők durvaak, meglehetősen hosszúak. Hosszúkás sárga szem, szürkés árnyalatú, 30-35 gramm / 1000 darab. A termés magassága 1,5 méter, a hozam 40-50 centner / hektár. A középérésű fajta növekedési ideje körülbelül 330 nap. A télállóság jó, de a fő betegségek elleni immunitás gyenge.
Tatárföldi váltóverseny. Közepesen késő rozsfajta, melynek növekedési ideje legfeljebb 340 nap, közepes méretű (átlagos magassága 110-125 cm), de erős szár jellemzi, amely lehetővé teszi a növény ellenállását a lerakódással szemben. A gabona nagy (a 100 szem tömege eléri a 3,2-3,8 g-ot), kiváló ételminőséggel, jó sütési jellemzőkkel, magas aminosav-, fehérje- és lizintartalommal rendelkezik, ezért ez a fajta a legalkalmasabb a bébiételek és étrendek előállítására étel. Tatarstán váltóversenye nagyon ellenáll számos betegségnek, beleértve a lisztharmatot, a barna- és szárrozsdát, a hópelyheket, ami lehetővé teszi a növények termesztését meglehetősen nedves éghajlatú területeken: Közép -Volga régió, Tatárföld, Közép -Közép -Európa Fekete Föld régió.
Tatarskaya 1... Közepesen késő rozsfajta, melynek növekedési ideje legfeljebb 340 nap, közepes méretű (a növény magassága eléri a 115 cm-t), rendkívül ellenálló a lerakódással, jó télállósággal és fagyállósággal rendelkezik, gyakorlatilag nem befolyásolja a hópenész és a gyökérzet rothadás. A Tatarskaya 1 fajta azonban nem eléggé ellenálló a lisztharmat, a barna és a szárrozsda ellen, ami korlátozza az ilyen típusú betegségek elterjedésével járó régiókban történő termesztését. Hópenész és gyökérrothadás elleni fokozott ellenállása miatt nem fél a túlzott talajnedvességtől a növekedés és az érés időszakában, alkalmas alacsony humusztartalmú peremtalajokon történő művelésre, biztosításként ajánlott vetésre. fajta.
Saratovskaya 7. Szezonközi rozsfajta, legfeljebb 330 napos tenyészidővel. A növény közepes magasságú, a fajtát magas fagy- és aszályálló tulajdonságok jellemzik, ellenáll a fekvésnek, ugyanazon növénymagasságban különbözik, ami maximális hatékonysággal teszi lehetővé a betakarítást. A gabona nagy (100 szem tömege elérheti a 4 g -ot), magas sütési jellemzőkkel rendelkezik, amelyek szerint megfelel az 1. osztály előírásainak. E fajta rozs meglehetősen ellenáll a hópenész, a lisztharmat és a barna rozsda okozta károsodásoknak, a közép- és alsó -volgai régióban, valamint a szomszédos régiókban történő termesztésre ajánlott.
Bezencsukszkaja 87... A rozs egyik legjobb középérésű fajtája, 332 napos tenyészidejével, magas fagyállósággal rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy tavasszal a palánták akár 98% -át is megtartsák. Magas növekedése ellenére, akár 125 cm -ig is eléri a fajtát a beeséssel szemben, miközben nagy termelékenységi potenciállal rendelkezik. A gabona nagy, kiváló minőségű-100 szem súlya elérheti a 3,7 g-t. Ugyanakkor a fajta meglehetősen ellenáll a tavaszi-nyári időszak alacsony nedvességtartalmának, de befolyásolhatja a barna rozsda és a por penész. Ajánlott termesztésre a Közép-Volga régióban, Közép-Fekete Földön, Közép- és Volga-Vjatka régióban, az Urálban.
A mezőgazdasági technológia jellemzői a téli rozs termesztésekor
A maximális hozam eléréséhez a rozspalánták agrotechnikai intézkedések egész sorát igénylik, amelyek célja a tápanyagok bevezetése, a növények lerakódásának megakadályozása, valamint a kártevők és a gyomok elleni küzdelem.
A növények gondozására vonatkozó első tavaszi tevékenységek a szántóföldek boronálását jelentik, ami lehetővé teszi a termőtalaj kiegyenlítését, nedvességgel és oxigénnel való gazdagítását, ezáltal hozzájárulva a magvak csírázásához és az új palánták gyors növekedéséhez. A boronázást kora tavasszal a hó elolvadása után végzik, amikor a termőtalaj eléggé kiszárad, hogy ne tapadjon a boronafogakhoz. A lazítási technológia magában foglalja a sorok közötti boronálást.
A növekedés első szakaszában a palántáknak további nitrogén műtrágyázásra van szükségük, erre a célra bármilyen nitrogén műtrágya alkalmazható, azonban az ammónium -nitrátot tekintik a legoptimálisabb megoldásnak, amelyet gyökér módszerrel vagy a sorok átlója mentén alkalmaznak, vagy hektáronként 35-45 kg nitrogénmennyiséggel.
Fokozott növekedésük érdekében a szántóföldeket meg kell szabadítani a gyomoktól, amelyek elfojthatják az elégtelenül megnövelt rozscsírákat, amelyekhez a rozscsírázás kezdetétől számított időszakban herbicidekkel (diallen, simazin stb.) Kell kezelni a mezőket. a csövek kialakulásának kezdetéig. A fogyasztás mértéke a csomagoláson van feltüntetve. A mezők erős gyomosodása esetén az első feldolgozást a növények művelésének kezdetén kell elvégezni.
A növények gyakori vírusos és gombás betegségeinek leküzdésére különféle gombaölő szereket használnak, például dőlés vagy fundazol; retardálószerek használata segít megelőzni a lerakódást.Ha a növényeket károsítják a mezőgazdasági kártevők, a növényeket gyomirtó szerekkel is kezelni kell; a feldolgozási időt és a gyomirtó szerek típusát a kártevő típusától függően választják ki.
Aratás
A téli rozs sajátossága, hogy ha a betakarítás nem időszerű, a gabona összeomlik, ami jelentős termésveszteséghez vezet. A rozs betakarítása kétféleképpen történhet: egyfázisú -ebben az esetben a gabonát kombájnnal 10 napon belül szüretelik a teljes érettségi fázisba lépés után, amikor a szem nedvességtartalma nem haladja meg a 20%-ot, vagy kétfázisú - ebben az esetben a gabonát a viaszérési fázisban szüretelik, a nedvességtartalom nem haladja meg a 40%-ot.
A 2. betakarítási módszer kiválasztásakor a rozsot először aratógépekkel kaszálják, és hagyják száradni a tarlón, miután rendbe sodorták. 3-5 nap múlva, amikor a gabona kiszárad, a rozst csépelik. A kétfázisú tisztítás kiválasztásakor ne feledje, hogy azt körülbelül egy nappal korábban kell elkezdeni, mint az egyfázisú tisztítást.
Ennek vagy az aratási módnak a megválasztása számos tényezőtől függ: a rozs érettségétől, a tervezett betakarítási időtől, az időjárási viszonyoktól, a kiválasztott fajtától, a gyomok jelenlététől vagy hiányától, a gabona lerakódásának mértékétől. A betakarítás után a szalmát el kell távolítani a szántóföldről, és a földet fel kell készíteni a következő növényekre.
Korábban a rozs volt a fő gabonafélék Európában. Ma a búza vette át a szerepét, míg a rozs megelégedett a gabonatermés harmadik helyével, még az árpának is. Tekintettel azonban nagy állóképességére és a hideg éghajlathoz való alkalmazkodóképességére, továbbra is meglehetősen fontos mezőgazdasági növény Oroszország számára.
A cikk tartalma:
- A rozs eredete és elterjedése
- A rozs gazdasági értéke
- Rozsfajták
- A rozs termesztésének problémái és kilátásai Oroszországban
- Rozs termesztési technológia
A rozs eredete és elterjedése
A termesztett rozs a Zlakov család egynyári (kétévenkénti) gyógynövénye. A búzával együtt fontos gabonafélék Európában és Észak -Amerikában.
A rozs keletkezésének és termesztésének története ellentmondásos. Úgy gondolják, hogy vad rozsból származik, amely gyomnövény volt a búza termesztésében. A búza gazdasági jellemzőinek javulásával a rozs is javult. Van azonban egy alternatív nézőpont is, amely szerint a rozs gyorsan megszerezte az önálló gabonafélék státuszát, amely magabiztos versenytársa volt a búzának Európa északi régióiban.
Bizonyos, hogy legalább a kora középkorban a rozsot aktívan termesztették az egész európai kontinensen. Ezenkívül ez a kultúra volt a fő gabonafélék, mivel a hőkedvelő búza kisebb termést adott a hideg európai éghajlaton. A fekete rozskenyér volt az európai, köztük a keleti szlávok étrendjének alappillére. Éppen ellenkezőleg, a fehér búzakenyér csak az akkori társadalom gazdag rétegei számára volt elérhető. Valójában a „kenyér” szó Oroszországban eredetileg kifejezetten a rozskenyérre vonatkozott, míg a búzakenyérről beszélve szükségszerűen a „fehér kenyér” kifejezést használták.
Egy másik bizonyíték arra, hogy a rozs volt a fő gabonatermés, nyelvünk. Azokat a régiókat, ahol a magas terméshozamot következetesen betakarítják, magtárnak nevezzük. Az Orosz Birodalomban Ukrajnát magtárnak, a modern Oroszországot Kubannak és a Volga régiónak nevezték. Tehát a "magtár" szó a "zhito" származéka, amely az óorosz nyelvben "terményeket" vagy "kenyeret" jelentett (ami a mezőn van). És a modern ukránban, amely sokkal közelebb áll az óoroszhoz, mint a modern orosz, a rozs rozs.
A rozs népszerűsége Európában a magas fagyállóságának volt köszönhető, amely messze felülmúlta a búza fagyállóságát. Ez nagyon fontos volt, mivel a termés fagyhalála éhséget és halált jelentett. Ezért az iparosodás előtti korszak szegény parasztai a rozst részesítették előnyben a búzával szemben.
A földbirtokosok, latifundisták és más akkori földbárók azonban a rozsot is preferálták. Ez a kultúra volt mindig az Orosz Birodalom gabonaexportjának alapja. Búza másodlagos szerepekben maradt.
A rozs, mint az első számú gabonatermés jelentősége a 19. században kezdett csökkenni, és a 20. században Európában végül a búza került a tetejére. Ennek oka volt a fejlettebb búzafajták megjelenése, amelyek jobban bírják a téli fagyokat, valamint a globális élelmiszer -kereskedelem fejlődése és a mezőgazdaság szerepének általános csökkenése az európai országok gazdaságaiban. Most, még a termés meghiúsulása esetén is, az éhínség nem fenyegette az európaiakat, hiszen a világ más régióiban lehetett gabonát vásárolni.
A búza népszerűségének növekedését tisztán pszichológiai tényezők is befolyásolták. A fekete rozskenyér erős hírnevet szerzett a szegények táplálékaként, így az európai lakosság jólétének növekedésével az emberek inkább a "rangosabb" fehér kenyérre váltottak. Egyébként a Szovjetunióban a kolhozok tömeges átállása rozsról búzára az 1940 -es és 1950 -es években történt, amikor Sztálin nyíltan kijelentette, hogy a szovjet embereknek fehér, nem pedig fekete kenyeret kell enniük.
A szovjet utáni időszakban a rozs vetésterülete Oroszországban tovább csökkent, de az okok már tisztán gazdasági jellegűek voltak. Amióta a 20. században jelentősen megnőtt a búza iránti érdeklődés, miközben a rozs esett, éppen ellenkezőleg, a tenyésztők jelentősen növelték a búzafajták termelékenységét, míg a rozsfajták sokkal kevésbé változtak. Ennek eredményeképpen ma sokkal jövedelmezőbb a búza termesztése, mint a rozs.
Mindazonáltal Oroszország továbbra is a rozstermelés három világelsője között van. Hazánkban évente 2–3,5 millió tonna rozs gabonát takarítanak be. Csak Lengyelország (körülbelül 3 millió tonna) és Németország (körülbelül 4 millió tonna) rendelkezik összehasonlítható mutatókkal. Évente 500 ezer tonnától 1 millió tonnáig gyűjtenek be Fehéroroszországban, Ukrajnában és Kínában is.
A rozs gazdasági értéke
A fő gabonatermés státuszáért folytatott küzdelemben elszenvedett vereség ellenére a rozs továbbra is fontos kenyérlisztforrás marad nemcsak Oroszországban, hanem a fent említett európai országokban is. Még mindig vásárolhat fekete rozskenyeret bármelyik boltban vagy pékségben. És bár piaci részesedése csak körülbelül 10%, sok orosz inkább ezt részesíti előnyben. Összehasonlításképpen: az 1930 -as években a Szovjetunióban termelt kenyér 70% -a rozslisztből készült.
Mielőtt Oroszországban a sör lett az első számú alacsony alkoholtartalmú ital, ezt a státuszt a kvasz viselte. Sőt, a kvasz hagyományos receptjeinek nagy része pontosan a rozskenyér használatán alapul.
A rozs gabona más felhasználást talál az élelmiszeriparban. Például keményítőt nyernek belőle, és nyersanyagként is használják az alkohol előállításához.
Gabonaféléként a rozs kiváló takarmányforrás a haszonállatok számára. A rozsszemek takarmányként használhatók, és a fiatal zöld szárak helyettesíthetik a zöld állati takarmányt.
Végül ez szinte a legjobb siderat kultúra. Minden gazda tudja, hogy nincs egyszerűbb és olcsóbb módja annak, hogy erősen szennyezett területen (például szántott szűz talajon) elnyomja a gyomok fejlődését, mint rozsgal vetni. Gyors fejlődése miatt a rozs szó szerint elnyomja a termesztett növények gyomjait és betegségeit. Ugyanakkor jelentős lazító hatása van a talajra, ezáltal jobban átjárja a vizet és a levegőt. Ez a kultúra nagyon hatékony a sok kártevő elleni küzdelemben.
Rozsfajták
Ma Oroszország területén több mint 50 fajta termesztése engedélyezett. Túlnyomó többségük őszi rozs, amely magasabb hozamot ad, mint a tavaszi rozs.
Mivel ez a kultúra jól elviseli a fagyokat -35 fokig, gyakorlatilag nincs szükség tavaszi fajtákra. Ezért a szűkösségük.Napjainkban a tavaszi rozs termesztését csak Közép -Szibériában, Transbaikalia és Jakutia területén gyakorolják, ahol a tél olyan kemény, hogy még a szívós téli rozs is megfagy.
A rozs termesztésének problémái és kilátásai Oroszországban
2016 -ban az orosz mezőgazdasági vállalkozások több mint 2,5 millió tonna rozs gabonát takarítottak be (szemben a 2 millió tonnával 2015 -ben és 3,3 millió tonnával 2014 -ben). A fő termelő régiók a következők:
- Volga régió. Ezek mindenekelőtt Baskíria és Tatárföld köztársaságai, amelyek mindegyike az oroszországi termés 20% -át adja.
- Orenburg régió - körülbelül 10%.
- Szaratov régió - körülbelül 7%.
- Kirov régió - 5%.
- Volgograd régió - 5%.
Mint látható, a Kuban és az Észak -Kaukázus gyakorlatilag nem termeszt rozsot. Ez annak köszönhető, hogy az ottani természeti és éghajlati viszonyok lehetővé teszik sokkal termelékenyebb és értékesebb mezőgazdasági növények termesztését, ezért a gazdák inkább nem pazarolják az energiát és erőforrásokat a rozsra, ami számukra kevésbé jövedelmező.
Általánosságban elmondható, hogy a 21. század elejére Oroszországban a rozstermelés még a szovjet időkhöz képest is jelentősen csökkent (1990 -ben az RSFSR rozstermése 16,4 millió tonna volt). Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az állam már nem vesz részt a növények szerkezetének szabályozásában, és a lakosság sem mutat nagy érdeklődést a rozskenyér iránt. Amint korábban említettük, Oroszországban a kenyérnek csak mintegy 10% -a rozskenyér. Ugyanakkor a rozs részesedése a gabonafélék szerkezetében még alacsonyabb - körülbelül 3%.
A szakértők biztosítják, hogy középtávon nem szabad változni a jelenlegi helyzetben. Nincs ok a gabonapiacon a lakosság fogyasztói hangulatának megváltoztatására. A rozs második legnagyobb hazai fogyasztója, az alkoholipar is csak akkor mutat érdeklődést e növény iránt, ha annak ára alacsonyabb, mint a búzáé.
Ugyanakkor a rozs exportpotenciálja napjainkban teljesen összehasonlíthatatlan a 19. század és a korábbi idők valóságával. A rozs gabonára sokkal kisebb a kereslet, mint a búzára. Főleg európaiak fogyasztják, és a legtöbb esetben beérik a saját termésükkel. Világszerte mintegy 14 millió tonna rozsból származó terméssel legfeljebb 500 ezer tonna van a nemzetközi kereskedelemben.
Így a rozs manapság rés termény, amelynek alacsony kereslete nem teszi lehetővé nagyüzemi termesztését. Valójában az évi 2-3 millió tonna orosz termés általában megfelel a piac igényeinek.
Rozs termesztési technológia
Mivel a rozs iránti kereslet viszonylag kicsi, célszerű gabonára termeszteni főleg azokon a régiókon, ahol nehéz a búza és más jövedelmezőbb növények termesztése. Például a rozs sokkal ellenállóbb a téli fagyokkal és a fokozott talaj savassággal szemben.
Tekintettel arra, hogy ez a növény kiváló zöldtrágya, ajánlott rozs magokat vetni az évelő füvek, a korai zöldségfajták, a silókukorica, a rostlen és más növények után, amelyek után sok gyom van. De az évelő hüvelyesek rossz elődei ennek. Általában a rozs kevésbé igényes a vetésforgó helyére, és búza után is vethető.
A rozs előművelését félig gőz módszerrel végezzük. Az előd összegyűjtése után a mezőt kétszer kell feldolgozni. Javasolt a vetőmag feldolgozásának alávetni annak érdekében, hogy megvédje a szárfolttól, a gyökérrothadástól és a hópenésztől. Fontos megjegyezni, hogy a vetéshez a tavalyi termésből származó gabonát kell venni, mivel a friss gabona csírázási képessége alacsony.
A téli rozs vetési ideje természetesen az éghajlati régiótól függ:
- A nem fekete földi régióban augusztus közepén vetik.
- A Fekete -Föld középső régiójában és a délkeleti régiókban - augusztus második felében.
- A Kubanban és az Észak -Kaukázusban a rozsot szeptember végétől október második évtizedének elejéig vetik.
A vetési arány régiónként is változik:
- 5-6 millió db. 1 hektár a Közép -Fekete Föld régióban;
- 6-7 millió db. 1 hektár a nem fekete földi régióban;
- 4-6 millió db.1 hektár a Volga régióban;
- 6-6,5 millió db. 1 hektáronként Szibériában és az Urálban.
Ha rozsot vetnek forgalmas ugarra, a vetési arányt 15-20%-kal kell növelni.
Annak érdekében, hogy a rozsmag jobban csírázzon, ajánlott a gurítás. Különösen nagy szükség van erre az agrotechnikai technikára, ha a mező nem kellően nedves. De nedves vagy nehéz talajon a gördülés éppen ellenkezőleg nem megengedett, mivel túlzottan sűrű felszíni talajréteget képez, ami bonyolítja a palánták megjelenését.
A palánták téli túlélési arányát műtrágyákkal lehet növelni. Különösen jó hatásúak a foszfor-kálium keverékek. De a nitrogén műtrágyák feleslege a növekedés kezdeti szakaszában csak csökkenti a rozs fagyállóságát.
A hosszú távú gyakorlat azt mutatja, hogy a hóvisszatartó intézkedések jótékony hatással vannak a rozs termésére. A hótakaró hiánya hektáronként 4 centnerrel csökkenti ezt a számot.
Tavasszal ajánlott a boronálás, ami hozzájárul a felszíni kéreg megsemmisítéséhez. Ezenkívül ez az esemény elpusztítja a gyomokat. A helyes és időben történő borona is növeli a termést.
Bár a rozs meglehetősen szívós növény, a növények különböző betegségekben és kártevőkben szenvedhetnek. Emiatt fontos, hogy folyamatosan figyelemmel kísérjük a növények állapotát, és időben tegyünk lépéseket problémák esetén.
A téli rozsot 1-2 héttel korábban kell betakarítani, mint a búzát. Ha közvetlen betakarítást alkalmaznak, akkor azt akkor kell elkezdeni, amikor a gabona teljesen megérett. Kétfázisú betakarítás esetén a kaszálást a viaszérés idején végzik, és néhány nap múlva megkezdődik a cséplés. Tekintettel arra, hogy az érett rozs nagyon gyorsan szétesik, fontos a lehető leghamarabb betakarítani.
Bajtársak gazdák, ma a főről szeretnék mesélni téli rozs fajtáihogy útközben találkoztam és jól tudom. Téli rozs fajták különböző tulajdonságokkal különböznek egymástól. Olvasva maga is meglátja.
Téli rozs fajták:
1) Rozsfafajta Tatárföldi relé
Ez kedves téli rozs fajta Tatárföldön, a Tatár Mezőgazdasági Kutatóintézetben jött létre. Ez a fajta közepesen késő, tenyészideje körülbelül 321 - 340 napig tart. A magassága 110 - 125 cm, és a jó dolog az, hogy a szár erős, ami növeli az ellenállást az erős széllel szemben. Még mindig jó sütési tulajdonságokkal rendelkezik, ellenáll a lerakódásoknak és a magas télállóságnak. Ezenkívül nagyon különbözik a többitől, nagy ellenállással rendelkezik a levélrozsdával és a lisztharmatdal szemben, közepesen ellenáll a hópenésznek és a szárrozsdának. Az 1000 szem átlagos súlya 32-38 gramm.
2) Rozs fajtaTatarskaya 1
Szintén változatos téli rozs, amelyet a Tatár Mezőgazdasági Kutatóintézetben hoztak létre. Szintén szezonközi fajta, 316-340 napos tenyészidejű. Bezenchukskiy 87 -vel szinte egyszerre érik. Magassága átlagosan 100 - 115 cm. Jó sütési tulajdonságok. Közepesen ellenáll a szár- és levélrozsdának és a lisztharmatnak. Az 1000 szem átlagos súlya 32-34 gramm. Ez a fajta marginális talajokon termeszthető, mivel magas ökológiai plaszticitással rendelkezik.
3) Rozs fajta Saratovskaya 7.
A Saratovskaya 7 téli rozsfajtát a Délkeleti Mezőgazdasági Kutatóintézetben hozták létre. A Saratovskaya 7 szintén a téli rozs egyik szezonközi fajtája. a tenyészidőszak átlagosan 305 - 330 nap. Nagy szárazság és télállóság. Mérsékelten befolyásolja a hópenész, a barna rozsda és a lisztharmat. Nagyon magas termelékenységi potenciál, körülbelül 80c / ha és még magasabb. Nagyon versenyképes a Volga régióban, és természetesen Oroszország más részein is.
4) Rozs fajta Bezencsukszkaja 87
Ez a fajta téli rozs Bezenchukskaya 87 a Samara Mezőgazdasági Kutatóintézetben jött létre. A téli rozs egyik szezonközi fajtája is, amelynek tenyészideje 326 - 332 napig tart. A közép -volgai régió természeti adottságaihoz való alkalmazkodás átlagos mértéke jellemzi.Magas télállóság. A tél után a növények 95–98% -a túléli. Tavaszi és nyári aszálynak is ellenáll. A lisztharmat és a barna rozsda mérsékelten érintett. A Bezenchukskaya 87 fajta magas termelékenységi potenciállal rendelkezik, így teljes mértékben képes versenyezni Oroszország Urál, Közép - Csernozjom, Közép -, Volgl - Vjatszkij, Közép - Volga régióiban. És ezekben a régiókban szerepel az állami nyilvántartásban. Rendkívül nagy gyárthatósággal és kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik. Az 1000 szem tömege 31-37 gramm.
Kedves gazdák, lehetne még leírni más téli rozsfajtákat, például: korona, hóvihar, kondratenko, valdai, alfa, tatiana és mások emléke. Majd máskor mesélek róluk.
