Tartalom
- 1 A fajták fontos előnyei
- 2 Asztali és technikai szőlő
- 3 Borító és nem fedő szőlő
- 4 A legjobb szőlőfajták bogyók korai érésével
- 5 A legjobb szőlőfajták
- 6 Fehér szőlőfajták
- 7 Fekete szőlőfajták
- 8 Következtetés
- 9 Szőlőfajták a középső sávhoz
- 10 Szőlőfajták fekete talajhoz
- 11 A legjobb szőlőfajták borhoz
- 12 Göndör szőlőfajták pavilonokhoz
- 13 Rácsos szőlőfajták
- 14 Ívelt szőlő a támaszokon
- 15 A szőlő kialakulásának megkülönböztető jellemzői
- 16 A fedetlen szőlő gondozása dekoratív támaszokon
- 17 Hibák a fedetlen szőlő kiválasztásakor
- 18 "Kérdések és válaszok" címsor
- 19 Csak a fagyálló szőlőfajták nem rejtőznek el
- 20 Jobb, ha megszerezzük a termelő kezdeti tapasztalatait a télálló fajtákról.
- 21 Tenyésztésre szánt szőlő kilátása
- 22 Tizenkét legjobb fagyálló szőlőfajta
A szőlőt őseink sok évszázaddal ezelőtt termesztették. Ennek az ősi növénynek a magjait a régészek az ásatások során találták meg; több mint hatvanmillió évig tárolták őket a talajban. A szőlőbogyó kiváló ízű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, valamint tápanyagokat is tartalmaz. A legjobb szőlőfajtákat cikkünkben tárgyaljuk. Néhány faj leírását a cikk végén található videó tartalmazza.
A fajták fontos előnyei
Annak eldöntése, hogy melyik szőlőfajta a jobb, nem könnyű feladat, az orosz kezdő tenyésztők figyelnek az egyes típusok jellemzőire, figyelembe veszik a jelentős tulajdonságokat, beleértve a következőket:
- ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek és a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak;
- a gazdag termés adásának képessége;
- ellenáll a különböző típusú betegségeknek;
- a fürtök és a gyümölcsök mérete;
- bogyók csoportosítása;
- a szőlő aktív és gyors növekedése;
- korai érés;
- ellenállás a rovarok károsodásával szemben.
A legjobb szőlőfajta meghatározásának fontos tényezői a bogyók pépének gazdag íze és álmossága, édessége, mérete és színe is.
Ne felejtse el, hogy a betakarított szőlőt néha nagyon nagy távolságokon kell szállítani. Ezért az ideális szőlőfajtának hosszú ideig meg kell őriznie megjelenését és ízét. Maradjon lédús és ízletes, amikor a boltok polcaira és a vevő asztalára kerül.
Asztali és technikai szőlő
Őseink, akik édes bogyókat termesztettek és bort készítettek belőlük, el sem tudták képzelni, hogy az evolúció során a szőlőt két fő típusra osztják:
- technikai szőlő - borok és más alkoholos és alkoholmentes italok előállításához használják;
- csemegeszőlő - feldolgozatlanul fogyasztva, csodálatos ízű, aromájú és megjelenésű.
Borító és nem fedő szőlő
A szőlő nagyon szereti a meleget és a fagyos hőmérsékletet, ezért a fedő növényfajok közé tartozik. A kis fagyok elpusztíthatják éves hajtásait. Az öreg szőlő és az érett hajtások ellenállnak a kedvezőtlen időjárási körülményeknek, de a súlyos stressz később befolyásolhatja a termést. Ezért a tenyésztők kifejlesztettek egy különleges fajtát - egy nem borító szőlőfajtát, amely nem fél a kedvezőtlen éghajlati viszonyoktól. A nyári lakosok, akik több mint egy éve termesztik ezt a hőkedvelő növényt, fagyálló fajtákat szereznek, amelyek jól alkalmazkodnak hazánk hőmérsékletváltozásához.
Takaró típusok fajták közé tartozik: "Codryanka", "Lora", "Kesha", "Moldova", "Arcadia" és "Kishmish".
A feltáróknak: Jupiter, Vénusz, Izabella, Platovszkij, Ontario, Lídia, Ametiszt, Oázis, Alfa, Vatra, Andronova.
"Codryanka" fajta
A fajta gyümölcseinek leírása és fotója aktív érdeklődést vált ki a nyári lakosok körében, és növeli a keresletet e faj iránt a kezdő borászok körében. A "Codryanka" bogyók 110-118 nap alatt érnek, mint a Marshalsky és Moldova szülőfajták gyümölcsei. A fonott növények nagyok, erősek, ellenállnak a tisztességes mennyiségű betakarításnak, egy csomó súlya 0,4-1,5 kilogramm lehet.
Ennek a fajtának jelentős előnye a gazdag, édes íz. Egy bogyó hossza körülbelül 3 centiméter, súlya 7 gramm. A gyümölcs színe kék-ibolya, nagyon gazdag, a héja gyakorlatilag nem érezhető. A szőlő jól tolerálja a szállítást, miközben megőrzi legjobb tulajdonságait.
Fontos tudni! Ennek a fajtának a fő hátránya a gyümölcs zúzódása, ezt a funkciót a gibberellin segítségével kezelheti, ami pozitív hatással van a bogyók térfogatának és tömegének növelésére, és hozzájárul a magok számának jelentős csökkentéséhez is bennük.
Isabella fajta
Az "Isabella" bogyók feketék, enyhén kékes árnyalattal, fehéres virággal borítva. A bőr sűrű, elrejti a gyengéd és lédús pépet, kellemes eper ízű és illatú. Az ilyen típusú palántákat kora tavasszal vagy tél elején ajánlatos ültetni. A fajta alkalmas a moszkvai régióra, jó termést ad ebben a régióban. A bogyó az első rügyek megjelenésétől számított 180 nap után éri el a teljes érést. Az "Isabella" erős és magas kerítéssel rendelkezik, amelyen nagyszámú közepes méretű fürt található. A termelők megjegyzik ennek a fajnak a magas hozamát, amely hektáronként több mint 70 centner lehet.
A legjobb szőlőfajták bogyók korai érésével
Az egyik legnépszerűbb és legismertebb fajta azok között, amelyek rövid érési idővel és magas hozammal rendelkeznek, érdemes kiemelni a "Pearl Sabo" -t. Az ilyen típusú érett gyümölcsök megjelenése mindössze 80 napot vesz igénybe. A bogyó kellemes szerecsendió ízű. A Sabo Pearls egyetlen kis hátránya a kis bogyók.
A versenyképes fajták gyakran meglehetősen nagy gyümölcsöket hoznak. A korai érésű szőlőfajták a következők:
- "Ekaro -35" - érett gyümölcsök már 88 napon belül beszerezhetők;
- "Galahard" - bogyók érik a 89. napon;
- "Serafimovsky" - a gyümölcs érése nem haladja meg a 89 napot.
Nézd meg a videót! A korai (ultra) korai szőlőfajták áttekintése
A legjobb szőlőfajták
"Arcadia"
A „Moldova” és a „Cardinal” fajták ennek a fajtának a szülei lettek, ami a keresztezés eredményeként derült ki. A vevők szívesen vásárolják ezt a típust a nagy fürtök és a nagy bogyók miatt. A nyári lakosok értékelik az "Arcadia" -ot az alacsony hőmérséklettel és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességéért, valamint a jó termésért és a bogyók korai éréséért. A fajta alkalmas Oroszország középső részére. Ízében a gyümölcspép finom és aromás, jellegzetes szerecsendió utóízzel. Az Arcadia nem szereti a nedves talajt. A növény gyökereibe áramló túlzott nedvesség a bogyók repedéséhez vezethet. Ezért a növényt rendkívül óvatosan kell öntözni, figyelembe véve az időjárási viszonyokat.
"Élvezet"
A "Delight" korán érik, alkalmas az Urálra és Szibériára, valamint más, kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztésre. A gyümölcsöket vékony héj borítja, viaszos bevonattal. Az illatos pép szerecsendió ízű. A fonott növények ellenállnak akár 26 fokos hőmérsékletnek is. Ellenáll a betegségek fő típusainak, ajánlott a filoxéra oldatával kezelni. Az egyik legnépszerűbb és szerény fajta.
Érdekes! Az érett bogyók másfél hónapig lehetnek a bokrokon anélkül, hogy elveszítenék édességüket és kellemes ízüket.
"Fehér kishmish"
Az érési időszak átlagos, a fajtát kis fürtök jellemzik. A bogyók oválisak, mag nélküli, nagyon édesek. A vékony, szinte átlátszó héj sebezhetővé és szállításra alkalmatlanná teszi a gyümölcsöt. Ezért ennek a fajtának a bogyóit vagy azonnal megeszik, vagy szárított mazsolát. A száraz bogyók édes és egészséges kiegészítői az étrendnek. A csapás erős és erőteljes, de a hozam alacsony. A faj metszést igényel, védelmet nyújt az alacsony hőmérséklet és fagy, valamint a kártevők és rovarok ellen.
"Kesha"
A "Kesha" fajta bogyói édes ízűek, enyhén savanykásak, fehérek, belsejükben néhány mag. Az átlagos termésű növény, a szőlő magas és sűrű törzsű. A gyümölcsök ellenállnak a szállításnak és a fagynak. Jobb, ha a nap által megvilágított, termékeny talajú területeken ültetjük. A "Kesha" öntözése gyakran nem szükséges; a hozam növelése érdekében ajánlott öntetet használni.
"Strashensky"
A bogyók feketék, közepesen korai érésűek. A gyümölcsök finomak és nagyon lédúsak. A fürt tömege elérheti az 1 kilogrammot, a sűrűsége átlagos. Az érett bogyók szállítása nem ajánlott. Fagyállóság - közepes. A bogyók egyenetlenül érnek, ezért a termést szelektíven gyűjtik. Ez lehetővé teszi a maradék bogyók érését és növeli édességüket. A "Strashensky" metszést igényel, a termesztési régiótól függően. Jól tűri az olyan betegségeket, mint: filoxéra, penész. Ellenáll a pók atkáknak. Szükséges a szürke rothadás és a lisztharmat elleni védelem.
"Laura"
Ennek a fajtának a bogyói nagyon korán érnek. A gyümölcs pép édes, szerecsendió ízű. A fürtök nagyok, szabályos alakúak, súlyuk akár 2,4 kilogramm is lehet. Az érett bogyók jól tolerálják a szállítást, és nagyon népszerűek a vásárlók körében. A fajta fagyálló, akár 20-23 fokot is kibír. Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a szürke rothadás és a penész, alkalmas fekete talajra és más régiók termesztésére.
Tanács! A bokrokat virágzáskor metszeni és beporzni kell. Ezek az intézkedések jelentősen növelik a gyümölcsök termését és minőségét.
Az erőteljes szőlő lehetővé teszi, hogy ellenálljon a nagy mennyiségű termésnek, csak a hajtások 30% -a marad tehermentes.
"Moldova"
A fajta közepes érési periódusú, időben tesztelt, gazdag lila gyümölcsök, enyhe virágzással. A fürtök közepes méretűek. A gyümölcspép tompa és húsos. A szőlő erős és magas, a bokrokat folyamatosan metszeni kell, hogy elkerüljük az erős megvastagodást. A fajta fagyállósága jelentéktelen. A "Moldova" jól megbirkózik a gombás betegségekkel és a filoxéra, ajánlott a lisztharmat elleni kezelés. A faj érzékeny a meszes klorózisra. Nyugodtan tűri a szállítást, megőrizve minden ízlését. A fürtök sokáig megőrzik vonzó dekoratív megjelenésüket, ezért gyakran egy pavilon vagy kerítés mellé ültetik díszítésre.
"Timur"
A hibrid faj korai érési periódusú. A bogyós pép lédús, kellemes szerecsendió illatú, héját borostyánsárga borítás borítja a napon.
A fürtök közepes méretűek, nagyok és sűrűek. Ellenáll a fagynak és a szürkepenész és a penész betegségeinek.
Fontos! A "Timur" érzékeny a kullancsokra. Ha gyanús duzzanat és vörös foltok képződnek a leveleken, akkor a növényt kéntartalmú készítménnyel kell kezelni.
A "Timur" nagyon népszerű és jól ismert fajta a tapasztalt nyári lakosok és a szőlészek körében, mivel nem igényel sok erőfeszítést a növekedéshez. A gondozás rendszeres öntözésből, etetésből és metszésből áll.
"Hölgy ujjak"
Jól ismert asztali fajta, amelyet gyakran tapasztalt termelők termesztenek, annak ellenére, hogy a növény különleges gondosságot igényel. A bogyók hosszúak, kimagozottak, gazdag és édes ízűek. A hideg évszakban le kell fedni, mivel a fajta nem tolerálja a -10 fok alatti hőmérsékletet.Nem ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, a szőlőt speciális készítményekkel kell kezelni.
"Kabala"
Közepesen korai érési idővel rendelkezik. A "Talisman" ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, például a szürke agyagnak és a penésznek, valamint az alacsony hőmérsékletnek. Egy csokor átlagosan körülbelül 1 kilogramm.
A bogyók sárgásfehér színűek, nagyok, szerecsendió ízűek. Az érett fürtök sokáig lóghatnak a szőlőn anélkül, hogy elveszítenék édességüket és ízüket. A téli szezonban nem igényel menedéket, jól tolerálja a szállítást. A virágzás előtti további beporzás segít növelni a termést.
"Hadji Murat"
A bogyók 125-135 napig érnek. A tádzsik tudósok tenyésztették a "Transbaikal" és a "Muscat of Hamburg" fajták keresztezése eredményeként. Ez a faj sok pozitív visszajelzést kapott a nyári lakosoktól. A faj -22 fokos hőmérsékletnek ellenáll, de üvegházban sokkal jobban nő. Az összes termő hajtás 75 százalékát érleli. Egy csokor bogyó súlya 0,8-2,5 kilogramm. A gyümölcs jól tárolható és ellenáll a szállításnak. Hadji Murat lenyűgöző a magas hozamával.
"Gyönyörű"
110 nap alatt érik, gazdag és sűrű rózsaszín bogyós színű. Egy csomó súlya 0,5-0,7 kilogramm. Átlagosan ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. Egy bogyó súlya 6 gramm, hossza 3 centiméter. A pép lédús és friss ízű, vékony bőrű.
Fontos tudni! A Krasotka fajta nem tolerálja a felesleges nedvességet, a felesleges folyadék ahhoz vezethet, hogy a bogyók felszakadnak az érés során. Ezért a vizet óvatosan és csak szükség esetén szabad használni.
"Uralkodó"
Átlagos érési időszakban a szőlő súlya akár 0,9 kilogramm lehet; érett formában egy szőlő több mint 7 kilogramm bogyót visel. A "Monarch" nagy hozamú.
A növényt jó növekedés és gyümölcsérés jellemzi. A szőlő fagyálló és sok betegséget jól tolerál. A bogyók nagyok, sárga színűek, egy gyümölcs súlya körülbelül 20 gramm. A pép lédús, húsos, kiváló ízű. Az érett bogyókat hosszú ideig tárolják, és jól tolerálják a szállítást.
Fehér szőlőfajták
- Chardonnay - fehérborok és pezsgő készítésére használták. A bogyók érési ideje korai, a faj szerény az ellátásban. A száraz idő a legkedvezőbb számára. A gyümölcsök zöld-fehér színűek, ovális alakúak, a fürt tömege 1,15 kilogramm.
- Rizling - a csokor súlya 0,9 kilogramm, a bogyók sárgászöld színűek, kúposak. A fajta ellenáll minden betegségnek, kivéve a kullancsot.
- Az Aligote magas hozammal rendelkezik. A fürt tömege 103 gramm, a bogyók sárgásak, a hús gyengéd. Nem ajánlott nedves éghajlatú területeken termeszteni, mivel érzékeny lehet a szürkepenészre.
Fekete szőlőfajták
- "Cabernet" - késői érési időszak, tökéletesen tolerálja az alacsony hőmérsékletet és ellenáll a betegségeknek. A fürtök kicsik, a bogyók lágyszárúak, éjszakai illatúak.
- "Merlot" - fekete bogyós gyümölcsök virággal. Jól tűri a fagyot és kiváló termést hoz. A szürke penész áldozatává válhat.
Következtetés
Nagyon sok szőlőfajta létezik a világon, és mind nagyon népszerűek, mivel pótolhatatlan termék az emberiség számára. Ezért a tudósok még mindig azon dolgoznak, hogy új fajtákat fejlesszenek ki, amelyek javítják a tulajdonságokat és az előnyöket. A szőlőültetvények méltán foglalnak el egyre nagyobb teret földünkön.
Nézd meg a videót! A 10 legjobb szőlőfajta áttekintése 2017 -ben
A ritka növények sikeresen ötvözik a gyümölcs- és dísznövényeket. Ezek közé tartozik a szőlő. A választéknak köszönhetően a modern, nem védett fajták nemcsak finom ízűek, hanem az év bármely szakában díszítik a kertet. Sokuk sokoldalú, ott nőhet, ahol megfelelő támasz van. De a fő feltétel a növekvő környezet, amely a régiótól, a helyszíntől és a mikroklímától függ.A fajta kiválasztását a hibrid ökológiai és biológiai jellemzői alapján kell megkezdeni. Tekintsük a cikkben a legjobb, nem fedő szőlőfajtákat véleményekkel, adjuk meg jellemzőiket és meséljünk gondozásukról.
Szőlőfajták a középső sávhoz
A szakértők sok éven át új fajták kifejlesztésén dolgoznak, és megoldanak bizonyos problémákat. Például a középső sáv esetében az egyik fő szempont a télállóság. Ugyanakkor fontos megőrizni a szőlő íz tulajdonságait. Célszerű, hogy a gondozása ne legyen túl megterhelő. Ezeknek a jellemzőknek megfelelnek azok a fajták, amelyeket kifejezetten a középső sávhoz és hasonló éghajlati viszonyokhoz fejlesztettek ki.
A legnépszerűbbek az idősebb fajták, amelyeket több mint 50 éve termesztenek.
A középső sáv legnépszerűbb fajtái a táblázatban láthatók:
Fajtanév | A fajta rövid jellemzője |
Isabel | A bogyók sötét lila színűek, majdnem fekete színűek, kissé megnyúltak, legfeljebb 1 cm méretűek, súlyuk átlagosan 3 g. Egy csomóban - 180 g. Íze édes -savanyú, eper árnyalattal. Későn érik. A szállítással nincs probléma. A télállóság magas. A fajta ellenáll a szőlőre jellemző számos betegségnek. |
Ontario | Amerikai hibrid Winchen + Daimon. Kívülről úgy néz ki, mint Isabella. A bogyók kerekek, kékes virágzással. Egy csomó tömege 200 g, ellenáll a fagynak és a betegségeknek. |
Lydia (Isabella rózsaszín) | Amerikában tenyésztett hibrid a Labrusca fajok alapján. A bogyók lekerekítettek, rózsaszínű átlátszóságot kapnak az érés során. Egy csomó tömege 100 g, érési ideje 150 nap. A fajta ellenáll a betegségeknek, de befolyásolják a szőlő levéltetvek, amelyek nemcsak a levelekre, hanem a gyökerekre is veszélyesek. A fagyállóság meglehetősen magas, de rosszabb, mint az "Isabella". |
Ametst | Az egyik leginkább fagyálló fajta, ellenáll a mínusz 350 ° C-os hőmérsékletnek is. Különlegessége a szőlő gyors növekedése és a betegségekkel szembeni nagy ellenálló képesség. Korai fajtának számít, mert átlagosan 100 napig érik. A bogyók alakja hosszúkás - kúpos, színe sötét rózsaszín. A bogyók tömege 6-8 g, a fürtöké - 270 - 300 g. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, mínusz 250 -ig. Átlagosan ellenáll a betegségeknek, ezért ajánlott megelőző kezelésekhez védőanyagokkal. |
⇒ Olvassa el a legjobb szőlőfajták áttekintését A -tól Z -ig
A felsorolt fajták a legjobban teszteltek a középső zóna szőlőtermesztésében. Hosszú távú népszerűségük viszonylag szerény gondozásuknak köszönhető. Rajtuk kívül elterjedtek a modern eredetű hibridek:
- Nadezhda Aksayskaya.
- Shunya.
- Laura.
- F-14-75.
Az F - 14 - 75 fajta bogyói, Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya.
- Victoria.
- Azos megtalálása.
- Szuper Extra.
- Győztes.
- Jelenség (Ágoston, Pleven istálló).
- Első hívott.
- Nyári muskotály.
- Ünnepi.
- 13 Cseresznye.
- Aleshenkin.
- Charlie.
A változatos fajták lehetővé teszik az egyes helyek mikroklímájához legmegfelelőbb hibridek kiválasztását és a kertész ízlésének kielégítését. Olvassa el a cikket is: → "Hogyan kell helyesen termeszteni a szőlőt magból otthon."
Bogyófajták Phenomenon, Pervozvanny, Summer Muscat, Gala.
Szőlőfajták fekete talajhoz
A központi éghajlati övezet éghajlati viszonyait időszakos fagyok jellemzik, amelyek a talaj mélyfagyásával járnak. Az ilyen körülmények jelentősen lerövidítik a szőlő tenyészidejét. Nem is olyan régen e növény termesztését ilyen körülmények között lehetetlennek tartották. A szakemberek és amatőr kertészek hosszú távú munkája során bizonyos fajták termesztése sokkal hozzáférhetőbbé vált. Ezek tartalmazzák:
- Élvezet;
- Muskotály öröm;
- Az öröm ovális;
- Codryanka;
- Timur;
- Eurostandard;
- Krasa Don;
- Zaporozhye Kishmish;
- Agustin;
- Laura;
- Tukay és mások.
Nagyon népszerűek azok a hibridek, amelyek érési ideje 125 nap a szem kinyitásától számítva. A csernozjom övezetben ez az időszak körülbelül a nyár végére esik. Fajták, amelyek megfelelnek ezeknek a jellemzőknek:
- Arcadia;
- Aleshenkin;
- Agat Donskoy;
- Mag nélküli Russball;
- Bulgária stabil;
- Viktória;
- Az öröm vörös;
- Az öröm fekete;
- Impulzus;
- Nyári muskotály;
- Marianna és mások.
A Victoria szőlő hibridje
A legjobb szőlőfajták borhoz
Néhány szőlőműveléssel foglalkozó szkeptikus továbbra is azzal érvel, hogy az "északi" fajták nem alkalmasak borkészítésre. Kertészek - a középső sáv szerelmesei sikeresen cáfolják ezt a dogmát, bár ilyen körülmények között nincs olyan sok hibrid, amely alkalmas borkészítésre. Ide tartoznak a fehér bogyós fajták:
- Muscat Golden Rossoshansky.
- Kristály.
- Prim (Poalatina).
- Kora hajnal.
Sötét bogyós hibridek kerülnek bemutatásra:
- Rondó;
- Bárok;
- Varázslat;
- Marinovsky;
- Dobrynya;
- Augusztus PE;
- 1 – 95.
A kiváló minőségű bor megszerzéséhez nemcsak a kívánt fajtát kell kiválasztani, hanem várni kell a teljes érésre. A bor íze és ereje ettől függ. Ez a tartósítószer cukor- és savtartalma. Minél magasabbak ezek a mutatók, annál értékesebb a bor. A borászati fajta jellemzőiben ezeket a tulajdonságokat az alkatrészek arányában tüntetik fel. Például a 2: 1 két rész cukor, az egyik sav. Minél magasabb az első szám, annál édesebb a szőlő, illetve minél magasabb a második, annál savanyúbb.
A fehérborok hivatalos aránya 19: 8, a vörösek esetében - 21: 9. A szükséges mutatókat speciális eszközökkel mérik, cukortartalommal - refraktométerrel, savval, titrált savassággal rendelkező készlet segítségével. A sav -bázis egyensúly mutatója is fontos, fehérborok esetében - pH = 3,2, vörösboroknál - pH = 3,5. A méréshez használjon indikátorcsíkokat a pH -szint meghatározásához.
Miután a szőlő elérte a kívánt jellemzőket, szüretelhető borkészítés céljából.
Göndör szőlőfajták pavilonokhoz
A szőlő fás mászó liana. Nemcsak hasznos gyümölcsöket hoz, hanem a kertet is díszíti. Szakértők és amatőrök egyaránt sikeresen használják a tájtervezésben a szépség és az árnyék érdekében. Ez a kúszó cserje különösen hasznos azokon a területeken, ahol nincs helye fák és nagy cserjék ültetésének.
Mint minden liana, a szőlő is támogatást igényel. Az egyik lehet egy pavilon. Az ilyen kertszerkezetet kis építészeti formának (LFA) nevezik. Bár fő célja funkcionális, a pavilont pihenésre használják, ennek ellenére dekoratív terhelést hordoz, díszíti a tájat. Ebben segít neki a szőlő. Nyáron a levelekkel és gyümölcsökkel, télen a szőlő bonyolult szövésével teremt szépséget. Ennek a szőlőnek van még egy fontos tulajdonsága, árnyékot teremt. Ahhoz, hogy ezt a tulajdonságot maximálisan kihasználhassa, fontos a megfelelő ültetési hely kiválasztása.
A délutáni perzselő napsütés elleni védelem érdekében jobb, ha a szőlőt a pavilon délnyugati oldalán helyezzük el, majd az árnyék hossza déltől napnyugtáig növekszik, és északról északkeletre változik. Így megmenti azokat, akik a pavilonban vannak, a hőtől, még akkor is, ha nyitott lombkoronáról van szó.
A pavilonoknál a szőlő legnagyobb hosszúságú fajtáit használják. Fontos a télállóság és a korona túlnövekedésének egységessége is. Az amerikai hibridizáció nem fedő fajtái megfelelnek ezeknek a tulajdonságoknak:
- Alfa;
- Lydia;
- Bivaly;
- Bátor.
Ha a térség alacsony téli hőmérséklete eléri a mínusz 400 -at, akkor a következők megfelelőek:
- Lydia;
- Isabel;
- Alfa;
- Concorde.
A középső sáv kertészei sikeresen használják az Amur szőlőfajtákból származó erőteljes fajtákat:
- Amur biszexuális.
- Tajga.
- Bruskam.
- Khasansky édes.
Szintén népszerűek az A. I. Potapenko gyűjteményéből származó hibridek:
- Augusztus PE;
- Olenevsky fekete;
- Marinovsky;
- Ametiszt.
A szőlő koronájának kialakításához olyan módszereket használnak, amelyek eltérnek a sorültetéstől. A lugas fajtákat függőleges vagy legyező kordonként metszik.
A szőlő kerti pavilonok kialakításának módszereit a táblázat tartalmazza:
Név | A módszer jellemzői |
Függőleges kordon |
Ennek eredményeként a fő korona a tetején található, mint egy tető, és az alsó rész egy törzs. |
Ventilátor korona | 4 vagy több ujjat képez 1,5 m -ig, gyümölcshüvelyekkel 50 cm után, a szár (szár) gyakran hiányzik. A hüvelyeket csak fagyáskor cserélik ki. |
Rácsos szőlőfajták
A rácson lévő szőlő két okból magas kordonnal képződik, a talajhoz közeli hajtásokat könnyebben érintik a betegségek, mint a felsőket. Ezenkívül a hideg levegő felhalmozódik a lábfejnél, míg a meleg légtömegek felfelé emelkednek. Erre a tulajdonságra Lenz Moser osztrák bortermelő figyelt fel. Kialakulási rendszere, amelyet a szerzőről Moser kordon nevezett el, különbözik a hagyományostól.
A Liana egyenletesen oszlik el a tartó mentén mindkét oldalról, bokor formájában. A természetes napvágy elősegíti a virágbimbók eloszlását a korona külső felülete mentén. Ebben az esetben a tartó magassága elérheti a 2 m -t vagy annál többet. Egy ilyen konstrukció nemcsak haszonelvű szerepet tölt be, hanem tájképet is teremt - díszíti a kertet és árnyékot ad. Olvassa el a cikket is: → "DIY szőlő rács".
Ívelt szőlő a támaszokon
Egy másik kis építészeti forma az ív, amely két oszlopból áll, amelyeket lekerekített boltozat köt össze. Általában az ösvények felett vagy a bejáratnál találhatók. Arra szolgálnak, hogy áthaladjanak alattuk. Magasságuk a felső ponton 2, 2 m, és a támaszok közötti távolság megegyezik a pálya hosszával, plusz 30 cm mindkét oldalon a támaszok megerősítésére. A szőlőt általában az alapok külső oldalán helyezik el.
Az ív gyakran nyílt területen található, nem védve a széltől. Ezért fontos a huzatnak és fagynak ellenálló fajták kiválasztása, mivel menedék nélkül hibernálnak. Ezek közé tartoznak az amerikai fajták "kiválható" hibridjei, de rajtuk kívül sikeresen termesztik Victoria, Agat, Krasa Severa, Kishmish.
Tipp # 1. A dekoratív tartók termésének megszerzéséhez jobb korai érésű fajtákat használni: korai ananász, arany muskotály, armalaga, balabanovszkij. Buffalo, Wilder és mások.
A szőlő kialakulásának megkülönböztető jellemzői
Sok fajtát sikeresen használnak a kis építészeti formák minden típusához, de kialakításukban különböznek. A lombokon és íveken lévő szőlő a gyümölcsök egyoldalú elrendezésére irányul a MAF kívülről, így a hajtások és a gyümölcsök nem zavarják azokat, akik áthaladnak vagy pihennek alattuk.
A rács lehetővé teszi egy szőlő alakjának létrehozását egy kis fa vagy bokor formájában, magas koronával. Ebben az esetben az ujjak egyenletesen vannak elhelyezve a támasz körül, a fürtök szabadon lógnak, és minden oldalról megközelíthetők. Ezt a technikát használják a tájtervezésben, pasziánszként - egyetlen példányban.
A rácsokhoz, amelyeket minden oldalról néznek, fajtákat használnak, például pavilonokhoz.
A fedetlen szőlő gondozása dekoratív támaszokon
A korona kialakításának és a télre való felkészülés munkáját nagyban megkönnyítik a nem fedő fajták. Nem kell őket különleges módon vágni, mint a technikai. Általában ellenállnak a betegségeknek, ezért csak megelőző kezelésre van szükségük a kórokozók ellen. A termésnövelés és a betegségek elleni védelem népszerű módja a korona természetes gyógymódokkal való kezelése:
- tej vagy tejsavó oldat 1:10;
- 10% mullein infúzió.
A nem fedő fajtákat nem kell eltávolítani a tél támogatásáról, mert ők, mint a közönséges cserjék, tolerálják a hideget a szabadban. Annak érdekében, hogy a szőlő sikeresen elviselje a fagyokat, fontos, hogy jól öntözzük és etessük őket. Minden bokorhoz 4 vödör meleg +200 vízre van szükség, amelyekben fél kg hamu van összekeverve. Olvassa el a cikket is: → "A szőlő gondozásának szabályai nyílt terepen: öntözés, metszés, csalétek."
2. tipp.Tavasszal az öntözést virágzás előtt, majd a virágzás után hajtják végre. A bogyók érésének kezdetével az öntözés megszakad.
Hibák a fedetlen szőlő kiválasztásakor
Hiba # 1. A területre nem jellemző fajták ültetése.
Az ültetési anyagok kiküldésére szolgáló modern internetes szolgáltatások megzavarják a kertészeket, mivel olyan szőlőfajtákat kínálnak, amelyek teljesen alkalmatlanok a középső sáv körülményeire. Általában ezek termofil fajták, amelyek nem hibernálnak alacsony hőmérsékleten.
Hiba # 2. Sűrű ültetés a dekoratív tartók közelében.
Ha a cél az árnyék létrehozása, akkor ez az elrendezés indokolt. De ha a betakarítás várható, akkor meg kell tartani a bokrok közötti távolságot, mint a fajta technológiai ültetésénél, különben a bogyók kicsik és savanyúak lesznek a nap hiánya miatt.
3. számú hiba. Szőlő ültetése anélkül, hogy figyelembe vennék a MAF elhelyezkedését a sarkalatos pontokon.
A leginkább megvilágított hely a támasz vagy a lugas déli vagy délkeleti oldala. Ebben a helyzetben a szőlő kapja a leghosszabb megvilágítást.
"Kérdések és válaszok" címsor
1. kérdés. Fedetlen közepes érésű szőlőfajtát ültettünk, de a bogyók nem értek. Miért?
Az érési időszakot a bimbózástól a gyümölcs teljes éréséig határozzák meg. Ezeket az időket gyakran jelzik a meleg éghajlati régiókra. Valószínűleg a szükséges időszak rövidebb az Ön területén. Jobb a korai érésű fajtákat választani.
2. kérdés. A szőlő jól telelt, tavasszal az alsó ágak kiszáradtak. Miért?
Egyes fajtáknál a tavaszi hőmérséklet -csökkenés veszélyesebb, mint a fagy. Az alsó hajtások hajlamosabbak a fagyásra, mert a hideg légtömegek a talajhoz közelebb halmozódnak fel.
3. kérdés. A szőlő több éven keresztül egészséges volt, idén erősen borítja a fehér virág. Mi történt vele?
Ez a peronoszpóra - a penész, a leggyakoribb és legveszélyesebb betegség. Szél, rovarok és madarak terjesztik. Nem volt érdemes várni a fertőzésre, még a betegségnek ellenálló fajtákat is gombaölő szerekkel kezelik a megelőzés érdekében. Ezt megteheti, mielőtt a petefészek megjelenik a fürtökön.
4. kérdés. Hány szőlőbokrot kell ültetni az ív közelében?
A támasz szélességétől függ. Minden növény esetében legalább 3 m széles.
5. kérdés. Milyen magasra lehet szőlőt termeszteni egy pavilonban?
Az optimális magasság 3 - 3,5 m, ilyen méretű szőlő alkalmas a metszésre.
Értékelje a cikk minőségét. Jobbak akarunk lenni neked:
Tartalomjegyzék:
- Tudjon meg többet a fagyálló szőlőfajtákról
- Kezdőknek a szőlőtermesztésben, különbségek a nem fedő fajtákban, a tenyésztési kilátások
- 12 legjobb szívós szőlőfajta
- Következtetés
A szerénység nem engedi, hogy azt mondjam, szőlővel vagyok rajtad, de van némi tapasztalatom a hátam mögött. Az évekig tartó szőlőgondozás nem hiábavaló. A barátok-nyári lakosok kitartóan kérik a tanácsomat, tisztázást követelnek és tolerálják a kritikát. Külön örülök, hogy hallgatnak. Igaz, nem minden, egyesek kérni fognak, figyelmesen hallgatni, de a maguk módján teszik, éppen ellenkezőleg. Nincs mit tenni - az egyéni tanulók ezen kategóriája saját hibáikon alapul.
Okos emberek próbálják megkerülni azt a gereblyét, amely valakinek a homlokát betöltötte, és szeretném megmutatni, hogy hol fekszenek. Őszintén szólva nincs idő, és unalmassá válik a szőlőtermesztés gyalogos útmutatója. De emlékezve a kábulatomra, hogy nem tudom, melyik oldalról közelítsem meg a szőlőt, igyekszem a lehető legjobban megvilágosítani a nyári lakosok tömegeit. Végül is hogyan szerezhetünk ismereteket? Télen, a dacha nyugalma alatt olvassuk az irodalmat, és jön a szenvedés - emlékszem, hogy olvastam valamit, de csak általánosságban. Nincs idő újraolvasni, de minden rendben lesz, de inkább elmegyek és megkérdezem a szomszédot.
Szőlőművelés Elsajátítottam, vagy inkább elkezdtem, valószínűleg, mint a legtöbb nyári lakos, az elcsépelt séma szerint: kitűnő csokor finom csemegeszőlőt kaptam. Meglepett, hogy lehetséges a mi éghajlatunkon, és csak hasonlót lehet termeszteni az országban. Felgyulladtam a vágytól, hogy ugyanaz legyen, de ami valójában ott van, természetesen még jobb leszek.Mintha véletlenül tudtam volna meg a szőlőfajta nevét, és ősszel már volt egy ilyen palántám. Pontosabban, akkor vettem több palántát, nem kíméltem a pénzt, ez volt az, ami a lelkembe süllyedt, és még öt azonos elit.
És megkezdődött a szőlőtermesztés izgalmas, élénk benyomásokkal telített fejlődése. A palántákat nagyjából helyesen ültettem, mivel az eladó amatőrnek látott, és a függelék mellett elmondta a szőlőültetés legfontosabb árnyalatait. Azt hiszem, a saját dédelgetett ültetési anyaga iránti szánalom motiválta. Tapasztalatlanságból, a dachaágyakat megmentve nagyon közel ültettem egymáshoz a szőlőbokrokat, de ezek mind biztonságosan gyökeret vertek.
Csak a fagyálló szőlőfajták nem rejtőznek el
Hirtelen kiderült - a szőlő télen menedéket igényel... Szerencsére a súlyos fagyok előtt értesültem erről. Egy eset felvilágosított engem, ismerőst, emlékezve arra, hogyan dicsekedtem azzal, hogy kemény borász lettem, és véletlenül érdeklődött, hogy óvtam -e ültetvényeimet. Az előrejelzők pedig-szerencséjük szerint-reggelre huszonöt fokos apokalipszist vetítettek előre. Feleségem és én, miután átrendeztük ügyeinket, sürgősen a dachába költöztünk, hogy kijavítsuk mulasztásunkat.
A hideg novemberi szitálás pedig huncutul szétszórta autónkból a kipufogógázok felhőjét. A menedékért természetesen nem láttak előre semmit, lelkesedéssel lapátokkal piszkálták a fagyott talajt, és áttértek mindenféle rögtönzött eszközre, vagy inkább, többé -kevésbé alkalmas régi szemétre és szemétre. Általában a bánat a felére esett ki, de alaposan megviseltük a helyzetet.
Jobb, ha megszerezzük a termelő kezdeti tapasztalatait a télálló fajtákról.
Történetemet arra a gondolatra vezetem - ha lángra kap a szőlőtermesztés, de nincs különleges tapasztalata. Vagy csak árnyékolni szeretné a pavilont némi szőlőterméssel. És kár vigyázni a szőlőre - válasszon nem fedő szőlőfajtákat. Az ilyen szőlőt lugasszőlőnek nevezik, mert gyakran használják a lugasok élő zöld falaiként, amelyek a nyílásokat hajtogatják velük. Télre nem veszik le, hagyják ott, ahol nőtt - pavilonon, rácson vagy boltíven. A fedetlen szőlőhöz ívelt formát használnak, gyakran azt mondják: "ívben". A nem borító fajták általában szerények a gondozásukban, ellenállnak a betegségeknek és a filoxéra, és könnyen elviselik az alkalmatlan metszést.
Betegségekkel szemben ellenálló szőlő igazi életmentő kezdőknek. Például egyszer megtanultam a titokzatos penész szó jelentését, amikor fajtabokroim levelek nélkül maradtak. Pavilon szőlő aztán bátran zöldre vált teljes pompájában, elutasítóan árnyékolva meztelen szeszélyes étkező testvéreit. Igen, azok a fajták, amelyeknek ízlésükhöz menedékre van szükségük, kétségtelenül jobbak, de azt tanácsolom, hogy először bonyolult, ellenálló szőlőbe tegye a kezét, majd próbálja ki az elitnél is.
Sokszor hallottam: borító szőlőt ültetök, és ha nem sikerül, borító fajtát ültetök rá. Általában a nyári lakosok nagyon távol állnak az oltás fogalmától. Általában éppen ellenkezőleg, egy fedőfajtát oltanak egy nem fedő állományra. De mindig fenntartja magának a kísérletezéshez való jogot, mert minden felfedezést amatőrök végeztek, akik kételkedtek mentoraik tudásában és tapasztalatában.
Tehát a dalszövegekből térjünk át a gyakorlatra, sőt, az igénytelen, nem fedő, komplex rezisztens szőlőfajták nagyon népszerűek hazánkban. Írjuk le ezt a jelenséget a nyári lakosok időhiányára a nemes borító szőlő termesztésére, anélkül, hogy gyanítanánk, hogy nem hajlandók javítani önmagukon. Fordítsuk tekintetünket a fedetlen szőlőfajtákra, és nézzük meg őket közelebbről.
Különbségek a nem fedő szőlőfajták és származásuk között
A legtöbb régió éghajlati viszonyai lehetővé teszik a nemes szőlőfajták termesztését csak takarónövényként, amely vegyi kezeléseket igényel a betegségek megelőzése és a kártevők elleni védekezés érdekében. Könnyű kitalálni, hogy a szőlő költségei nőnek, és megkérdőjelezik a környezetbarátságot.Ezért éghajlatunkban a fajták egy csoportja különösen érdekes, gondosan tenyésztik az amerikai róka szőlőből (Vitis labruska) származó tudósok, mint például: V. Vulpina, V. Aestivalis, V. Limecumii stb., És az európai szőlő (V . Vinifera).
Ezt a téli menedéket nem igénylő szőlőfajták csoportját általában úgy hívják: képes, vagy egyszerűen Amerikai, a mindennapi életben - feltárása vagy kilátótorony... De még a jól ismert "Isabella" is téves, ha egy igazi amerikai szőlőfajtát tart, mert az V. labruska és V. vinifera hibridizációjával nyerik. Az ilyen jellegű fajták esetében magas fagyállóság. Menedék nélkül kibírják télünk súlyosságát, ellenállnak a penésznek, gyakorlatilag nem károsítják a filoxéra.
A bogyók és fürtök ízét és méretét tekintve rosszabbak, mint az európai szőlőfajták. Nem mindenki örül a jellegzetes, eperszerű íznek. Bár a szőlőben és a borban is sok ismerője van az emlékezetes jegyeknek. Sok posztszovjet régió számára ezek a fajták nagyon ígéretesek, és az olyan ízléses szőlőfajták, mint a Pineapple Early, a Balabanovskiy, Seneca az ízlés harmóniájában, előnyt jelentenek számos jeles „európainak”.
Az európai szőlő állítólagos felsőbbrendűsége az ismert fajtákkal szemben
Az európai országokban az enyhe éghajlatnak köszönhetően a borászoknak lehetőségük nyílik a leghíresebb arisztokrata fajták termesztésére: "Szőlőkertek királynője", "Pearls of Sabo", "Hamburg Black", "Muscat Italia" és mások. nemes ital előállítása. Ezenkívül néhány speciális borkészítési kiadványban van egy mítosz, miszerint az isabelle szőlő egészségre ártalmas rákkeltő anyagokat tartalmaz. Ezt tudományosan nem erősítették meg, és valószínűleg mesterségesen termesztik annak érdekében, hogy elkerüljék a versenyt a drága európai borokkal.
Tenyésztésre szánt szőlő kilátása
A leleplező szőlő univerzális: friss asztalra alkalmas, és gyümölcslevekké, borokká, konzervekké, lekvárokká stb. Történő feldolgozásra alkalmas. század vége előtti év vége óta. Az ígéretes, kiváló szőlőfajták nagy gyűjteményét Észak -Amerikából importálták a múlt század harmincas éveiben N. I. Vavilov akadémikus. Szocsi közelében szőlőkben termesztették. A tudós elnyomása után az isabelle fajták nagy része elveszett, csak a rajongóknak köszönhetően a fajtaalap egy része megmaradt.
Az isabelle fajták egyedi tulajdonsága - Kiváló anyagok a kiválasztáshoz. Az európai fajtákkal keresztezve a tenyésztők olyan hibrideket fejlesztenek ki, amelyek egyesítik az anyai vonalak legjobb tulajdonságait. Például a modern „Samantha” fajta, amelyet az isabelle „Seneca” és az európai „Golden resistent” keresztezésével nyertek, fagy- és betegségállóságot vett át szüleitől, nagy gyönyörű csokor és kiváló íz jellemzi.
Tizenkét legjobb fagyálló szőlőfajta
És most egy lista a bizonyítottan ígéretes, nem fedő szőlőfajtákról hazánk és a közeli külföld vezető borászai szerint. Sokukat személyesen ismerem, néhányan még velem együtt nőnek.
"Juodupe"
Ezzel a Balti -val kezdjük megismerkedésünket a fedetlen szőlőfajtákkal. Nemesített A. Gailunas Litvániából. Gyűjteményünk legkorábbi fajtája, július végén érik, az egyetlen, 95-100 napos tenyészidejű. Más szőlőfajták, amelyeket a szerzők szuper korán nyilvánítottak: "Super Extra", "Rumba", "Dashenka" és mások, hosszabb tenyészidejűek.
Bokrok nagy lendülettel. A fürtök kicsik, 90–140 g, közepes sűrűségűek, kúposak, néha szárnyakkal. A bogyók közepesek - 3,0–3,2 g, kerekek, enyhén oválisak, sötétlilák. A pép enyhén nyálkás, a bőr sűrű, a lé szinte átlátszó.Ízében könnyű isabelle aromát ünnepelnek. Fagyállóság: -28 ° С -ig. Betegségekkel szemben ellenálló. Szállítható. Jó friss és bor alapanyagként. A szőlő tökéletesen érik, a csülök gyökeresedési aránya magas. Jól nő a mi éghajlatunkon, vagyis Ukrajnában, Oroszországban és Fehéroroszországban.
Bivaly
Szőlőfajta amerikai gyökerekkel... A "Herbert" és "Watkins" fajták hibridizációjának eredménye. A New York -i Cornell Egyetemen tenyésztették. Magas hozamának, nagy és vonzó fürtjének és kiváló ízének köszönhetően az isabelle fajták csoportjának legjobb fajtája. Bár vannak borászok, akiknek más a véleménye a Buffalo -ról.
A bokrok erőteljesek. A szőlő sötétbarna. Levelei tomentózus serdülésűek, nagyok. A fürtök közepes súlyúak, legfeljebb 0,5 kg, kerek kúp alakúak, klasszikus izabellák. Bogyók súlya legfeljebb 5 g, sötétkék, majdnem fekete, nagyon finom (viszonylag jól elkülöníthető csoport). A fajta rendkívül produktív. Íves formációkban egy centner bogyót kapnak egy bokorból. Éghajlatunkon szeptember elején érik. Télen nincs szüksége menedékre. A penész enyhén érintett. 7-9 szemkárpitozás ajánlott. A dugványok rendkívül gyengén gyökereznek.
Korai ananász
AA Kondratsky, az északi szőlőtermesztés kijevi fellegvára vezetője tenyésztette, keresztezve a "Pineapple" és a "Pearl Sabo" fajtákat. A bokor erőteljes. A szőlő 90–95%-ban érik, barna. A levelek alatta erős fehéres tomentózus serdülőkorúak, nagyok. A korona fehér és rózsaszín. A fürtök lazák, tömege 180–250 g, ovális bogyók, súlya körülbelül 5 g, tej-saláta, ananász ízű, édes. Augusztus végére érik. Kedvezőtlen években a penész enyhén befolyásolja. Íves formációkkal több mint 50 kg bogyót nyernek a bokorból. Az egyik legjobb Kondratsky fajta.
"K-390"
Szintén A. A. Kondratsky tenyésztette Kijevben a "Lydia" és a "Pearl Sabo" fajták keresztezésével. A bokrok erőteljesek. A levelek alul enyhén serdülők, rosszul metszettek. A fürtök közepesek, lazák, hosszúkásak. Bogyók súlya 3-5 g, világoszöld. Íze édes, egyszerű. Augusztus végére érik. Mérsékelten produktív. Igénytelen a növekedési körülményekre. 5-7 szemvágás ajánlott.
Rogachevsky
A fehérorosz tenyésztő V.S.Rogachev különféle fajtái. Graceful néven is ismert. Sokoldalú szőlőfajta... Korai érésű, 105-110 napos tenyészidejű. A bokor erőteljes. A levelek háromkaréjosak, sötétzöldek, alul erősen fehéresen serdülők, nagyok. Csokrok súlya legfeljebb 300 g, sűrű, hengeres, egydimenziós, elegáns. Körülbelül 5 g súlyú bogyók, egydimenziósak, sötétkék színűek, enyhe ízűek, édesek. Télen nincs szüksége menedékre. Fokozott betegségrezisztencia. Szabványos metszés - 35–40 szem bokronként, a gyümölcsnyilakat 5-7 szembe metszik. A szőlő tökéletesen érik, a csülök gyökere magas.
"K-878"
Második neve is van: "Pályázat". Szerzője A. A. Kondratsky, a "Wilder" és a "Pearl Sabo" fajtákból származik. Közepes méretű bokrok, rövid csomópontokkal. A levelek alul enyhén serdülők, kissé metszettek. Közepes fürtök - 300-400 g, lekerekített, kifelé elegáns. Bogyók súlya 3-5 g, rózsaszín-lila, kellemes szerecsendió ízű és illatú, édes. Kedvező években augusztus elején érik. A termés átlagos. A penész gyengén befolyásolja. 4-6 szem levágása javasolt.
Lucille
Amerikai eredetű fajta. A bokrok erőteljesek. A szőlő világosbarna. Levelei éles tetejűek, alul serdülő. A virágok biszexuálisak. 150-200 g súlyú fürtök, sűrűek, hosszúkásak. Bogyók súlya 3-5 g, rózsaszín, édes. Erős virágillat érett állapotban. A termés átlagos. Augusztus végén érik. Az egyik legszívósabb a nem fedő fajták között. Betegségekkel szemben ellenálló. Kiváló fajta technikai feldolgozásra, különösen lekvárban. A borkészítés során az illat elvész.
"Noé"
Fraga Albe néven ismert. Amerikai, V. labruska és V. riparia keresztezésével nyert.Közepes méretű bokrok, rövid csomópontokkal. A levelek háromkaréjosak, lekerekítettek, alul sűrű pókhálószegélyűek, kissé metszettek, nagyok. A virágok biszexuálisak. A fürtök közepesek, kúposak, egy szárnyúak, a sűrűség is közepes. Kis bogyók - 1-2 g, világoszöldek, sárgás árnyalattal. A bőr vékony, a hús nyálkás, kellemes aromájú. Íze egyszerű, édes. Augusztus végére érik. Érett állapotban a bogyók összeomlanak. A fajta magas hozamú. Fagynak és betegségeknek ellenálló. Ukrajnában a kárpátaljai régióban forgalmazzák.
"Ontario"
Újra amerikai eredetű szőlő... New York -ban szerezték be a "Diamond" és a "Winchel" fajták keresztezésével. A bokrok közepes méretűek, szára rózsaszín-fehér. A levelek három-, ritkábban ötkaréjosak, alulról sörtés-arachnoidális szélűek, nagyon nagyok. A virágok biszexuálisak. A fürtök közepesek, hengeresek, néha szárnyasak, a sűrűség is közepes. A bogyók közepes-nagyok, kerekek, fehér-zöldesek, teljesen érettek, arany árnyalatúak. Az íze elviselhető. E csoport fajtáiból a legfinomabbnak tartják. Közepesen korai érésű. A termés átlagos. Fagyálló. A penész gyengén érintett. A szőlő jól érik.
"Poklinkton"
A fajta elterjedt az egykori unióban Ukrajnából, amelybe a híres repülőgép -tervező O.K. Antonovnak köszönhetően került. Szeretett szőlőt, Franciaországból hozott, szaporításra adta őket a szőlőtermesztés kijevi fellegvárába, aktívan ajánlva őket. A bokrok erőteljesek, megnövelt internódusokkal. Íves formázásra alkalmas. A levelek alsó oldala serdülő, közepes méretű, a levéllemez tetején világos foltok vannak. A fürtök közepesek, lazák, lekerekítettek. Bogyók súlya 3-5 g, fehér, kellemes aromájú, édes. Szeptember végére érik. A hozam mérsékelt. Túlérett állapotban a gerinc erős törékenysége jellemző, ami bonyolítja a gyűjtést. Télálló. -30 ° C -ig ellenáll a hidegnek. Nincs szüksége menedékre. A penész gyengén érintett. A betegség jeleit nem észlelték. Az iskolában jó százaléka van a gyökerezésnek. 5-7 szemmetszés javasolt.
"Lyubava"
Orosz válogatás, a "Delight" és a "Delaware pink" fajták keresztezésétől. A bokor nagyon erőteljes, kiválóan érő szőlővel. A fürtök nagyok, gondos odafigyeléssel eléri a 300-500 g tömegét, sűrű, kúpos, néha 3-4 darab. egy gyümölcshajtáson. A bogyók közepesek-3-4 g, zöldesfehérek, kerekek, vastag viaszos virágzással, nem repednek. A bőr durva. A pép nyálkás, klasszikus izabella ízű. Az érési időszak átlagos, augusztus végére. A termés kiváló. Fagyálló, -28 ° C -ig. Penész aligha csodálkozik. A Chubuki tökéletesen gyökerezik, őszre kiváló minőségű csemeték jönnek ki.
"Seneca"
Egy másik őshonos Amerika, amelyet az "Ontario" és a "Lignan Blanche" fajták keresztezésével állítottak elő. Az ültetés után a korai években a gyenge növekedés jellemző, később visszatér a normális szintre. Nagy hozamú, nagy ívű formációknál. A fürtök közepesek, súlya legfeljebb 250 g, közepes sűrűségű, kúpos. A bogyók nagyok, 3-5 g, fehérek, kerekek. A fajta kedvezően különbözik kellemes harmonikus ízléssel. Augusztus végére érik. A penész gyengén érintett. Kiváló íze miatt széles körű elterjedést érdemel.
Következtetés:
Egy kezdő ismerős számára a szőlőfajták feltárásának leírása kimerítő. Válasszon olyan fajtát, amellyel elkezdi felhalmozni a szőlészeti készségeket, díszítse a pavilonokat. Egyébként megjegyzem, hogy az éghajlatunkon fedetlen szőlőfajtákat ültetnek, ősszel jól gyökeret eresztenek. Ha októberben ültetnek szőlőt, akkor a hátralévő kedvező napokban lesz idejük gyökeret ereszteni. Tavasszal elnyeli a nedvességet és a tápanyagokat a talajból saját gyökérzetével, és lendületesen elkezd növekedni.
A szőlő az egyik leginkább termofil növény, amely szereti, ha gondosan vigyáznak rá és vigyáznak rá.A kertészeknek, akik úgy döntenek, hogy az északi régiókban tenyésztik, különféle nehézségekkel kell szembenézniük, és erőfeszítéseket kell tenniük a jó termés elérése érdekében.
De nem minden olyan sivár. Az elmúlt néhány évben a tenyésztők kemény munkájának eredményeként számos fedetlen szőlőfajta jelent meg, amelyek még a súlyos téli hidegeknek is ellenállnak.
A moszkvai régió éghajlata összehasonlítható az ország északi régióival. Az őszi fagyok és a hosszú tél arra kényszeríti a kertészeket, hogy a legjobb fedetlen szőlőfajtákat keressék a betakarításhoz. Az alábbiakban megvizsgáljuk a legnépszerűbb és fagyállóbbakat.
Jó, nem fedő szőlőfajták a moszkvai régió számára
Fagyálló fajták a növények megjelenésük után azonnal beleszerettek a szőlősgazdákba. Nem nehéz kitalálni, hogy az északi régiókban sokkal könnyebb gondoskodni róluk. Nem kell letakarni vagy speciálisan felkészülni a tél kezdetére. Az ilyen tulajdonságokkal rendelkező szőlő termesztése sokkal jövedelmezőbb a nyári lakosok számára, és jóval kevesebb fizikai erőre van szükség a termesztéshez. Gyakran az ilyen típusú növényeket kezdő kertészek választják, és ez helyes, ezért minimális erőfeszítéssel gondoskodhat róla, és maximális eredményt érhet el. Fedetlen szőlő immunitással rendelkezik nemcsak a hidegre, hanem a kártevőkre és betegségekre is.
A tenyésztők sok jó fajtát tenyésztettek nemcsak a moszkvai régióban, hanem az északi régiókban is. Termőképességük nem rosszabb, mint a szeszélyesebb fajoké. A moszkvai régió szőlőjét különböző kritériumok szerint lehet kiválasztani, mint például a betegségekkel szembeni immunitás, az érési időszak és a hőmérsékleti viszonyok, amelyek mellett a növény nem fedhető.
"Novocherkasszk évfordulója"
Ezt a fajtát figyelembe veszik a legnépszerűbb a fedetlen szőlőfajták között. A fagyálló fajták bármely besorolásában van hely. Nyugodtan ültethető a külvárosban. A hőmérséklet, amelyhez ez a fajta menedék nélkül képes alkalmazkodni, -25 és -30 fok között van. Legnagyobb előnye a korai érés és a nagyon nagy fürtök, amelyek tömege elérheti a 3,5 kilogrammot.
Gyümölcsének fogyasztásakor a bőr egyáltalán nem érezhető, íze nagyon kellemes, inkább édes. Az ovális bogyók lédúsak és ropogósak, halvány rózsaszínűek, csillogóak. A "Novocherkassk Jubilee" magas immunitással rendelkezik a különféle fertőzések és betegségek ellen. Nagyon egyszerű gondozni, a fajta szerény, és minden évben nagy termést hoz. Számára nem kell külön előkészíteni és megtermékenyíteni a helyet..
A "Jubileumi Novocherkassk" kiválóan alkalmas dugványokkal történő szaporításra, amelyek gyorsan gyökeret vernek szinte bármilyen éghajlati viszonyok között. Más bokrokra is olthatók, miközben nagy hozamú és nem fedő tulajdonságú növényt kapnak. A palántákról csak az élet első 3 évében kell gondoskodnia, amíg erős gyökérzet nem alakul ki.
"Kishmish Radiant"
Ez a szőlőfajta mert a moszkvai régió az egész világon ismert ízéről és magas hozamáról. Ennek alapján a tenyésztők egyre több új növényfajt fejlesztenek ki. Fagyállósága nem olyan magas, mint a Novocherkassk Jubileumé, de nem ez a fő oka annak, hogy a kezdők és a tapasztalt kertészek ezt választják. Az északi régiókban még le kell fednie a bokrokat.
A fürtök korán érnek, szó szerint 4-4,5 hónap alatt, az időjárási viszonyoktól függően. A bogyók színe rózsaszín-lila, íze nagyon gazdag és lágy, mérsékelten édes. A bogyók meglehetősen nagyok, átmérőjük legfeljebb 2 cm, súlyuk körülbelül 7 gramm. A betakarítás általában augusztus 15. és 25. között kezdődik, és egy csomóból akár 1 kilogramm termés is betakarítható. Könnyen szállítható és tárolható.
A "Kishmish Radiant" számos hátrányt tartalmaz, amelyeket figyelembe kell venni a moszkvai régióban való leszállás előtt:
- Alacsony, nem fedő tulajdonságok: a hőmérséklet, amelyet a bokor menedék nélkül el tud viselni, nem alacsonyabb -15 foknál.
- Nem ajánlott kora tavasszal kinyitni, a tavaszi fagyok károsíthatják a bokrot.
- Gondos ápolásra és a bokor állandó kialakítására van szükség.
- A bogyók íze a gyakori öntözés műtrágyájának alkalmazásától függ; ezek nélkül az íz elveszik.
"Tason"
Ez a táblázat típus különbözik a többitől a szőlő magasságának aktív növekedésével. Rekordszámú bogyót lehet beszerezni egy bokorból. A "Tason" a korai fajták közé tartozik, a fürtök teljes éréséhez mindössze 95-110 nap szükséges. Még a leghidegebb északi régiókban is tavasz közepe előtt kaphatja meg az első termést. Fél hajtások az egész bokorból - termékeny ágak, amelyek mindegyikéből akár 4 kilogramm bogyót is kaphat.
A 0,5-1,3 kg súlyú, nagy fürtök ovális alakú, fehér-piros színű bogyókat nevelnek. Ez az egyik legédesebb szőlőbogyó a fedetlen fajták között. A borászok eladásra választják ezt a fajtát termesztésre, a belőle származó termés könnyen szállítható és kényelmesen tárolható.
Ami a fagyállóságot illeti, az egyik legmagasabbnak tekinthető. Csak akkor kell lefedni a bokrokat, ha a hőmérséklet -23 fok alá csökkent. A Tason nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben, különösen a lisztharmat eseténazonban nincs ilyen magas immunitás a gombákkal szemben.
"Kristály"
Jó műszaki minőségű, alkalmas gyümölcslevek, borok és egyéb ételek és italok készítésére. A borászok nagyra értékelik a bogyók megfelelő mennyiségű cukor tartalmáért. Kis ecsetek, akár 200 gramm, ovális bogyók is kicsik és egységes méretűek. Az érés folyamatában fokozatosan megváltoztatják színüket zöldről halványsárgára.
A "Kristall" szőlő nem nő túl magasra, de ugyanakkor sok termést ad. Szinte minden hajtás gyümölcsöt hoz, és 50-60 szemig nőhet. Technikai szempontból a "Kristall" ideális, még a bogyók kis mérete ellenére is. Legfontosabb minősége a termés mennyisége. Minőségi és finom száraz borok ebből a fajtából akár a külvárosban is meg lehet főzni.
Az időjárástól függően a "Kristall" vegetatív periódusa 110-130 napig tarthat, tehát a korai fajták közé tartozik. A "Kristalla" szőlőbokor menedék nélküli termesztésének hőmérséklete eléri a -30 fokot, ami kedvezően megkülönbözteti a fedetlen szőlőfajták között.
A "Kristall" minden vitathatatlan előnyével, számos hátránya is van:
- A leveleket és hajtásokat folyamatosan metszeni kell, hogy bokrot képezzenek. Ha ezt nem tesszük meg, a termés az ágakról egészen a teljes érésig omladozhat.
- Annak ellenére, hogy bizonyos betegségekkel szemben ellenálló, a fajta nem büszkélkedhet gombás fertőzések elleni immunitással, ezért rendszeresen meg kell dolgozni.
- A nedves és hideg időjárás a bogyók érési időszakában ízük romlásához vezethet. Ez csökkenti az italok készítésére alkalmas termés részarányát.
"Kristina"
Ez az egyik legnépszerűbb fedetlen szőlő, amely alkalmas a moszkvai régió éghajlatára. A szőlőtermesztők szeretik jó ízéről és mérsékelt édességéről. Kellően magas fagyállósággal a növény még a legszeszélyesebb éghajlaton sem igényel különös gondosságot. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek -25 fokig.
Christina bogyók megjelenése - ez az egyik vonás, amiért mindenki szereti ezt a fajt. A szőlőn nincsenek kis fürtök; mindegyik nagy és kúpos alakú. Ovális alakú bogyók élénk rózsaszín színben, csillogással. Egyetlen hátrányuk, hogy a bogyók nem mindig azonos méretűek ugyanazon a fürtön.
"Gyöngyszaba"
A "Pearl Saba" típus a magyar tenyésztők gondos munkájának eredménye. Gyorsan elnyerte a tiszteletbeli helyet mindenki kedvenc szőlőfajtája között a moszkvai régióban. Még a kertészek is ismerik.
Ennek a népszerűségnek az oka képessé vált arra, hogy gyorsan megszokja az éghajlati viszonyokat, és jó fagyállósággal. Télen nem fedheti le ezt a fajtát, ha a régió hőmérséklete nem esik -28 fok alá. A "Pearl Saba" immunis a kártevőkre.
A nagy fürtök lédús bogyókat nevelnek, nagyon édesek és aromásak. A bokrok nagyon lenyűgözőnek tűnnek az élénkzöld fürtök miatt.
"Isabel"
Ennek a fajtának a második neve, amelyet sok kertész ismer, "Lydia". Magas csersavtartalma miatt gyakran használják borkészítés során fehérbor készítéséhez.
Az "Isabella" jó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nemcsak műszaki használatra, hanem étkezésre is alkalmas. A kis bogyók íze nagyon szokatlan, fogyasztásakor érezhető az eper utóíze.
Egy csomó bokorának gondos gondozásával akár 2 kilogramm jó termést is elérhet. Ha megvárja az érést, vörös-kék bogyókat is gyűjthet a bokorból.
Magas fagyállóságának köszönhetően az "Isabella" népszerű a moszkvai régió kertészei körében. A hőmérséklet, amelyet a bokor menedék nélkül is jól tolerál, eléri a -28 fokot. A fagyállóság mellett, ez a faj magas immunitással büszkélkedhet a moszkvai régióban gyakori kártevőkkel szemben: oidium és penész.
"Átváltozás"
A "Transfiguration" új fajtának számít, de már szőlővé vált, és képes gyorsan gyökeret verni. Nagyon gyorsan érik - 100-120 napig.
A fürtök elég nagyok, súlya elérheti a 0,5-2 kg -ot. Nagy bogyók nőnek rajtuk. Egy szőlő átlagos tömege 15 gramm. A fürt színe halvány rózsaszín, a bokor a gyümölcsök miatt nagyon szépnek tűnik.
Az íz tulajdonságai nem rosszabbak a megjelenésnél. Nagyon finom, mérsékelten édes, ugyanakkor enyhe savanyúsággal. A kertészek megjegyzik a szőlőbokor jó hozamát: akár 18 kilogramm édes gyümölcs is nyerhető belőle.
A "Preobrazheniya" kétségtelen előnye a magas fagyállóság, akár -25 fokig menedék nélkül. A gombás fertőzések elleni immunitás átlagos, ezért rendszeresen intézkedéseket kell tennie a betegségek megelőzésére. Ennek a fajtának a hátránya a darazsak iránti vonzereje a gyümölcs édessége miatt. Tmagas páratartalmú területeken is a gyümölcs minősége drámaian romolhat.
A fedetlen szőlő gondozásának jellemzői a moszkvai régióban
A fagyálló szőlő ültetése előtt meg kell ismernie annak minden jellemzőjét:
- A termesztéshez jó megvilágítású területeket kell kiválasztani. Ez az ajánlás különösen azokra a kertészekre vonatkozik, akik szőlőt termesztenek az ország északi régióiban és a moszkvai régióban. Ha nincs elegendő napfény a növény számára, a növekedési időszak sokkal hosszabb lesz. Ebben az esetben a csokrok minősége, beleértve az ízüket is, károsodhat.
- Jobb, ha egy dombon lévő ültetés helyét választja, hogy megvédje a bokrot a szennyvíztől, amely eső vagy hóolvadás után eláraszthatja. A túlzott nedvesség a gyökérzet rothadását okozhatja, ami a növény halálához vezet.
- Az ültetés előtt előre ásni kell egy árkot. A vízelvezetést és a talajréteget beleöntjük, és egy ideig hagyjuk, hogy a föld nedvességgel és ásványi anyagokkal telített legyen.
- A palánták ültetésekor elegendő távolságot kell visszavonni közöttük. A szőlőfajtától függően választják, és 1-2 méter lehet.
- Néhány kertész használja ezt a trükköt: ásnak egy árkot a növény gyökerei mellé, és lyukakkal ellátott műanyag palackokat tesznek bele. Ezután nagyon kényelmes további élelmiszert és vizet bevezetni rajtuk.
- A szőlőfajtától függetlenül az első 3 évben a palántákat műanyag fóliával vagy fapadlóval kell lefedni.
A szőlő olyan egyedi tulajdonsággal rendelkezik, mint a függőleges polaritás.Ez azt jelenti, hogy a bokor felfelé nő, és harisnyakötőt igényel. Ugyanakkor termékeny szőlő vízszintes gerendákhoz kötött, hogy a bokor megfelelő alakú legyen és egyenletesen fejlődjön. Ha csak függőleges kötésre korlátozza magát, akkor ez negatívan befolyásolja a fő szőlő alakját. Túl hosszú lesz, megállítva az oldal- és alsó hajtások növekedését.
Az öntözést illetően a lehető legnagyobb óvatossággal kell eljárni. Feltétlenül meg kell nedvesíteni a talajt csak a fiatal palánták esetében, amelyek még nem töltötték be a két évet, és minden bokornál ősszel, hogy telítettsék vízzel a talajt. Szigorúan tilos öntözni a szőlőt egy héttel a virágzási időszak vége előtt, különben a virágok leeshetnek. Ez nagyon alacsony hozamot és kicsi és savanyú bogyókat okozhat.
Néhány kertész elvégzi a bokrok permetezésének eljárását, de ezt nem lehet megtenni, mivel ennek eredményeként a fertőzéseknek és a baktériumoknak esélyük van a szaporodásra.
Kemény fajták széles választéka a szőlő lehetővé teszi Oroszország bármely régiójában való termesztését, amelyek korábban kedvezőtlenek voltak ennek a növénynek. A különféle fajták gondozásának szabályainak való megfelelés még a kezdő kertészek számára is jó termést biztosít sok éven át.
>