Tartalom
- 1 Sárgarépafajták Oroszország középső részére
- 2 Melyik sárgarépát érdemes a külvárosban ültetni
- 3 Sárgarépa Szibériába
- 4 A legjobb fajták az Urál számára
- 5 A legjobb sárgarépafajták nyílt terepen Ukrajnában
- 6 A legjobb sárgarépafajták téli tárolásra
- 7 Sárgarépa fajták, amelyek ellenállnak a sárgarépa légynek
- 8 Holland sárgarépafajták
- 9 A legjobb sárgarépafajták téli tárolásra
- 10 Hogyan válasszuk ki a sárgarépát a tároláshoz
- 11 Következtetés
- 12 Hogyan válasszunk különféle sárgarépákat
Nehéz elképzelni a veteményeskertet sárgarépa ágy nélkül. Minden amatőr zöldségtermesztő, kezdő és tapasztalt egyaránt, megpróbálta ezeket a "lányokat" egy börtönbe ültetni, ültetni és elhelyezni.
A sárgarépa az egyik legnépszerűbb zöldség a főzésben, és nem nélkülözheti. Ezért a betakarítást gyakran betakarítják a későbbi felhasználásra.
Igaz, a magvak csekély csírázással rendelkeznek, de a termesztés során a kultúra nem szeszélyes, és biztonságosan tolerálja a kis fagyokat.
A tenyésztők nagyszerű munkát végeztek, számos fajtát tenyésztettek, amelyek alkalmasak a különböző éghajlati viszonyokra, és az amatőrök számára - a kísérletezők a sárgarépát a sárgától a lilaig színesítették.
A gazdag narancsos zöldségterméshez válasszon az éghajlati viszonyokhoz igazított magokat. Feltétlenül fontolja meg, hogy mit fog tenni a betakarítással. Ha nyáron friss zöldségekkel szeretne lakmározni, ültessen korai érésű fajtákat. A szezonközi és a késői szezon betakarításra és tárolásra alkalmas.
Eladóvá nő? Hagyja abba a választást a külföldi tenyésztők vetőmagjain és hibridjein. A termék megjelenése kiváló lesz, és tökéletesen elviseli a szállítást, de a sárgarépa íze gyakran rosszabb, mint a hazai fajtáké.
Az azonnal földbe ültetett sárgarépa magokat, a nyílt talajra legjobb, idővel tesztelt fajtákat tekintik:
- Nantes 4
- Vitamin
- Shantane
- NIIOH 36
- Losinoostrovskaya 13
- Moszkvai tél
De a gyökérnövények termőterülete hatalmas, északról délre, minden régiónak megvan a maga kedvence.
Sárgarépafajták Oroszország középső részére
A korai érett sárgarépa "Tushon" kiváló terméssel örvendezteti meg a zöldségtermesztőket. Ellenáll a különböző betegségeknek.
A "moszkvai tél" szezonközi fajta, ellenáll a virágzásnak. A virágzás a kétévenkénti növényekre jellemző, beleértve a sárgarépát is. A növényeknek az élet második évében kell virágozniuk, de néha ez a fejlődés első évében történik.
A szezonközi "Losinoostrovskaya 13" gazdag terméssel is kedves lesz. Nem fogékony a betegségekre és a virágokra.
Fél a zöldségek lefagyasztásától? Akkor nyugodtan vetheted a későn érő "Ősz királynőjét". Jól tárolható és -4 ̊C -ig fagyokat is elvisel.
A "páratlan" édes húsú sárgarépa extra törődést igényel tőled - mérsékelt, de rendszeres öntözést.
Ennek a fajtának a neve önmagáért beszél - "6 -vitamin", nagy mennyiségű karotint tartalmaz, és ellenáll a repedéseknek.
A "Nantes 4" az egyik leggyakoribb szezonközi fajta, nagyszámú rajongót talált a különböző régiókban. Főzéshez használják, bébiételekben és orvosi ételekben is.
Melyik sárgarépát érdemes a külvárosban ültetni
A fenti fajták mindegyike alkalmas a moszkvai régióra. Rajtuk kívül a tapasztalt zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy figyeljenek a Callisto, Shantane 2461, Samson.
A Callisto F1 intenzív narancssárga hibrid, vöröses húsú, kis maggal. Egész télen tárolható.
"Shantane 2461" - a tartási minőség szerint - ez az egyik legjobb fajta. A pép karotinban gazdag.
A "Samson" egy holland későn érő hibrid. Az élénk narancssárga pép kicsi maggal rendelkezik. Sok betegségnek ellenáll, jól tart és mindig jó termésnek örül.
Sárgarépa Szibériába
A régió legjobb fajtái hasonlóak a Moszkva melletti kertészek választásához. A Nantes 4 és a Chantane 2461 vannak a vezető pozíciókban, de saját preferenciáik is vannak.
A legnépszerűbb a szezonközi "Altai rövidített" sárgarépa. Nem érzékeny a sárgarépa -betegségekre és a repedésekre.
"Abrino F1" - egy sárgarépa egy kis sötét narancssárga központtal, szintén megtalálta rajongóit. Ez egy szezonközi hibrid, amelyet aktívan használnak a gyümölcslé kivonására, és téli tárolásra termesztik.
A "Nastena" az egyik édes fajta, amelyet a gyerekek imádni fognak. A szezonközi fajtákra utal.
Az "Emperor" édes sárgarépa, tökéletes pürék és gyümölcslevek készítéséhez. A lédús pép sok cukrot és karotint tartalmaz. Mivel a későn érő fajtához tartozik, a sárgarépát tökéletesen tárolják egész télen.
A legjobb fajták az Urál számára
A választás ugyanaz, mint Szibériában. Sok tenyésztett fajta és hibrid jól érzi magát különböző éghajlaton, és barátságos terméssel örvendezteti meg a kertészeket. Egy korai érett fajta pompásan nő az Urálban:
"Alyonka" - a palánták megjelenésétől az érett édes gyökerek tányérjáig az asztalon mindössze 90-105 napig tart. Növekedéskor nem reped.
Az "amszterdami" sárgarépa édes és gyengéd. Nem hajlamos a virágzásra és a repedésekre.
A szezonközi "Karotel" narancssárga-vörös pépet különböztet meg, amely nagy mennyiségű karotint tartalmaz.
Jól bebizonyították magukat:
Szezonközi "Leander", amelyet a gyökérnövények tartóssága különböztet meg.
A "Nandrin F1" korai érésű hibrid, 70 nappal a vetés után készen áll a vitaminok beadására. Jó tartási minőséggel és betegségállósággal rendelkezik.
A legjobb sárgarépafajták nyílt terepen Ukrajnában
Itt mind az orosz, mind a saját fajták elterjedtek.
A közepesen korai "Nantes Kharkiv" narancssárga-vörös sárgarépának nincs héja. Téli tároláshoz, gyümölcslevekhez használják.
A későn érő "Red Giant" magas hozammal és jó tartási minőséggel rendelkezik. A hosszúkás kúpos gyökerek édes ízűek.
A "Shantane Skvirskaya" egy szezonközi narancs sárgarépa. Jól tűri az aszályt, nem reped, és ellenáll a virágzásnak. Belsejükben narancsvörös illatos, sűrű pép van.
A Yaskrava egy szezonközi fajta, karotinban gazdag, édes, finom ízű. Baba- és orvosi ételeket készítenek belőle.
Vita Longa F1 - késői érésű nagy sárgarépa holland válogatásból. Magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Nagy termést eredményez a talaj típusától függetlenül.
A legjobb sárgarépafajták téli tárolásra
Szeretne egész télen friss sárgarépát enni tavaszig? Ügyeljen arra, hogy későn érő fajtát ültessen, minél később érik, annál jobban tárolható. Az ilyen sárgarépának azonban kevésbé kifejezett íze van.
- A "Monastyrskaya" a hosszú távú téli tárolás mellett magas hozammal rendelkezik.
- "Tökéletesség" - a sárgarépa ellenáll a nedves rothadásnak, az aszálynak és a repedéseknek, javítja a tartási minőséget.
- "Bíboros"
- "Arany ősz"
- "Vörös óriás"
Továbbá optimális körülmények között néhány szezonközi fajtát tökéletesen tárolnak:
- "Nantes 4"
- "6 -vitamin"
- "Moszkvai tél"
- "Losinoostrovskaya 13"
- "Sámson"
- "NIIOH 36"
Sárgarépa fajták, amelyek ellenállnak a sárgarépa légynek
A sárgarépa légy ezen gyökérnövények egyik fő kártevője. Mind a fiatal hajtásokat, mind az érett sárgarépát károsítja. Ezenkívül a betakarítással könnyen el lehet vinni a tárolóhelyre, ahol jól telel, és a következő évben is bajt hoz.
Ha a sárgarépa termesztésének helye nedves helyen van, ahol a napsugarak nem hatolnak be, akkor ezek az optimális feltételek egy hívatlan vendég megjelenéséhez.
A sárgarépa ültetésekor ügyeljen azokra a fajtákra, amelyek ellenállnak ennek a kártevőnek:
A Calgary F1 egy holland hibrid. Repedéssel szemben is ellenálló.
"Tökéletesség"
A "Nantic Resistaflay F1" egy korai érésű hibrid.
Holland sárgarépafajták
A holland tenyésztők munkája a legtöbb esetben a gyökérnövények megjelenésének és eladhatóságának javítását célozza, ezért az ízletesség rendszeresen szenved.
Meg kell jegyezni a magvak magas hozamát és a fő betegségekkel szembeni ellenállást. A holland választék sok fajtája közül a kertészek kedvelték:
A Forto egy középkésői fajta, édes, lédús péppel. Stabil termést biztosít.
A Minicor F1 korai érésű hibrid.
A Flaccoro későn érő fajta. Jövő év júniusáig tárolható. A sárgarépa karotinban gazdag.
És Sámson, Vita Longa, Kanada F1.
Ha gyermeke van, ügyeljen arra, hogy édes sárgarépát ültessen, a magokat könnyű megtalálni. A legjobb fajták, amelyek pozitív értékelést kaptak:
A Gyermek Édes és a Gyermeki Öröm szezonközi fajták, kis szívvel.
Korai érésű hibrid "Sweet Tooth F1". A sárgarépa ropogós lehet 75 nap után.
"Krasa-Maiden" és "Karotan"-közepesen kora világos narancssárga sárgarépa.
Napjainkban nagyszámú sárgarépafajtát és hibridet tenyésztettek. A tapasztalt kertészek nem állnak meg itt, és minden évben megpróbálnak valami újat ültetni, ezáltal kibővítve saját sikeres fajtáik listáját, amelyek hosszú évekig elfoglalják helyüket az ágyásokban.
A pincében rothadó sárgarépa olyan probléma, amellyel sok kertész szembesül. A gyökérnövény romlásának számos oka lehet, ez a pincében jelentkező fertőzés, a nedvesség és a magas levegő hőmérséklet a tárolás során... De a legtöbb esetben télen a petyhüdt sárgarépa rossz fajta választás.
A legjobb sárgarépafajták téli tárolásra
Sárgarépa betakarítás
Minden tavasszal a nyári lakosoknak felmerül a kérdésük, hogy a rengeteg gyönyörű zacskó magvak között hogyan találják meg a legjobb sárgarépát a téli tárolásra... Sokan a csomagoláson lévő fotó alapján választanak, de ez helytelen. Először is ismerkedjünk meg a legérettebb fajokkal. Akkor megtudjuk, milyen elv alapján kell olyan fajtát választani, amely télen jól megőrzi ízét és megjelenését.
Évad közepe
A középérésű csoportba 100-120 napos tenyészidejű gyümölcsök tartoznak. A szakértők szerint ezek a gyökerek édesebbek és lédúsabbak.
A szezonközi sárgarépa a betakarítás idejére felhalmozza a maximális tápanyagot.
Tekintsük a jól ismert és népszerű a tapasztalt kertészek körében:
- Nantes-4.
- Sámson.
- Véletlen.
- Moszkva.
Nantes-4
Sárgarépa Nantes-4
Egy régi fajta, amelyet a kertészek Szibériában, az Urálban, a moszkvai régióban, általában minden régió kivétel nélkül a múlt század közepe óta növesztenek. Az érés 120 napot vesz igénybe... A csokor érettsége a csírázástól számított 50 nap elteltével következik be. A májusban ültetett sárgarépa szeptemberben készen áll a betakarításra. Ha nincs elég idő a tisztításra, októberben a földben lehet hagyni. A Nantes-4 ilyen helyzetben nem veszíti el bemutatását és ízét. Átlagos súlyparaméterek - 150 g. Átlagos hossz, 20 cm -en belül. Fontos jellemzők: hozam 6 kg / négyzetméter. és az eltarthatósága február.
Sámson
Szezonközi sárgarépa Sámson
Nagy sárgarépa, amelyet egy pincében tárolnak jövő év májusáig. A tapasztalt agronómusok ajánlják Sámsont kezdő kertészeknek. Bármilyen talajban, bármilyen éghajlaton termeszthető. Időszerű vetéssel május elején Sámson egyenletes, narancsszínű gyökérnövényekkel örvendeztet meg majdnem mag nélkül. A Sámson gyökérnövény átlagos hossza 20 centiméter vagy több, tömege 170 g... Az első hajtások megjelenésétől számított 110 napon belül érik.
Véletlen
Sárgarépa fajta Esély
Márciusig tárolva. A legfeljebb 130 g súlyú gyökérzöldségek jó ízűek, lédúsak és klasszikus kúp alakúak. A gyártó által javasolt vetési séma szerint (20 * 4 cm) a termés 1 négyzetmétertől kezdődik. m - 5 kg... A véletlenszerű sárgarépa szereti a napot, a laza talajt, magas humusztartalommal (homokos vályog, könnyű agyag.).
Késő, tárolásra alkalmas
A 120 naposnál hosszabb tenyészidejű zöldségfajtákat késői kategóriába sorolják... Az érett sárgarépát a következő betakarításig lehet tárolni. Ez a növénycsoport kevésbé szenved betegségektől, sárgarépa legyek, ritkán hajtások.
Őszi királynő
A sárgarépa késő fajtája az ősz királynője
Csodálatos fajta az Altáj tenyésztőitől, méltán nevezték el a királynőnek. A trágyázott, laza talajon termesztett gyökérnövények általában meghaladják a gyártó által megadott jellemzőket: súly 230, hossz 25, hozam 9 kg / m².
Dolyanka
Dolyanka sárgarépa fajta
Érdekes lengyel képviselő, tavaszig tárolható. Ha a talajt sárgarépalégy -lárvák fertőzik, akkor ez a törzs jó választás lesz a következő szezonban. Ellenáll a fuzáriumnak és a sárgarépa légynek... Hosszú gyümölcsöket képez, súlya 130 g.
Flaccoro
Sárgarépa Flaccoro fajta
Figyelmet érdemel, produktív (8 kg / m² -től), nagy (200 g), hosszú (28 cm) gyökerekkelmagas százalékban tartalmaz karotint.
Édes sárgarépa fajták
A bébiételhez legjobb gyökérzöldségek édesek. A karotin magas százalékának köszönhetően előnyösebbek. Az édes és hosszú ideig tárolható késői fajták közül megkülönböztethető:
- Karotan;
- Drágám;
- Császár.
Karotan
Édes sárgarépa Karotan
A világhírű sárgarépa karotinban gazdag. Javasolt feldolgozáshoz alapanyagként használni. A karotán sokáig tárolható, jellemzői: mély narancssárga színű, keresztmetszeti átmérője 5 cm-től, a gyökerek hossza legalább 25 cm.
Drágám
Sárgarépa fajta Kedvenc
Édes, tökéletes hengeres forma. Az érett gyökérnövények átlagos hossza (15 cm) és súlya (160 g), jól tárolhatók. Őszi vetéskor a Favorite korai termést ad csapadékban gazdag években, nem reped.
Korai
Már júniusban lakmározhat friss gyümölcsökkel, ha kora tavasszal korai fajtát ültet, 80-90 napos tenyészidővel. Gyümölcsöző fajtát vehet fel, amely nyáron táplálja a családot, és jól tárolható a pincében..
Touchon
Korai sárgarépa Tushon
Ezek hengeres, vékony gyökérnövények, átlagos hossza 15 cm, súlya - 100 g. Termelékenység - 5 kg / m²... Téli fogyasztásra június közepén vethető. A korai gyökérnövények megszerzése érdekében ajánlott az őszi vetés (október, november).
Artek
Sárgarépa minőségű Artek
Korai fajta, könnyen ápolható. Az Artek jól tárolható pincében. Burgundi-narancssárga gyökérzöldség, átlagos súlya 150 g, hossza 15 cm, nem rothad, lédús, ízletes... Nyári fogyasztásra a gyümölcsök 1,5 hónap alatt készen állnak.
Szórakoztató F1
Zabava F1 sárgarépafajta
Korai hibrid, ideális nyári gerendagyártáshoz. Téli fogyasztásra termeszthető. A gyökérzöldségek élénk narancssárgák, nem nagyok 50 g -tólközepes hosszúságúak.
Nagy
A nagy sárgarépa jó gyümölcslé és koreai ételek készítéséhez. Íme a fajták, amelyekre figyelni kell a következő szezonban:
- Kanada F1;
- Nandrin F1;
- Orosz méret.
Kanada F1
Nagy gyümölcsű sárgarépa Kanada F1
Szerény, közepesen késői hibrid, jó termést hoz nehéz talajon. A gyümölcs tömege 130-500 g, hossza 20 cm, keresztmetszete legfeljebb 5 cm... A növényt édes, lédús narancspép jellemzi.
Orosz méret
Sárgarépa minőségű orosz méret
Olyan fajta, amely könnyű, termékeny talajon akár 1 kg súlyú gyökérnövényeket is hoz. Normál sárgarépa - nagy átmérőjű (6 cm)... A hossza szintén nem kicsi - 25-30 cm.
Nandrin F1
Sárgarépa minőségű Nandrin F1
A holland tenyésztők népszerű hibridje a gazdák körében. Rövid tenyészidő, akár 100 napig. A sárgarépa kis maggal, hengeres alakú, nem reped. A Nandrin F1 átlagos tömege 150 g, a gyökérnövények akár 20 cm hosszúak is.
Hogyan válasszuk ki a sárgarépát a tároláshoz
A kertészeti üzletágban újonnan dolgozók számára a hosszú távú tárolásra alkalmas sárgarépa kiválasztása kihívást jelent. Hatalmas választékban könnyű eltévedni, és elkapni az első csomagot gyönyörű képpel. Ezt nem érdemes megtenni. Íme azoknak a jellemzőknek a listája, amelyek segítenek kiválasztani a megfelelő fajtát a tároláshoz:
- tenyészidőszak 115 naptól kezdve;
- nem reped;
- nem fogékony a betegségekre;
- alkalmas bármilyen éghajlaton, bármilyen talajon történő termesztésre;
- nem nyíl.
Következtetés
A hosszú távú tárolás nem csak a megfelelő sárgarépafajta. Ez az optimális ültetési idő, megfelelő gondozás valamint a gyökérnövények tárolásának optimális módjának megválasztása.
A földtulajdonosok inkább maguk termesztik a sárgarépafajtákat a téli tároláshoz, ahelyett, hogy boltokban vásárolnának, különösen azért, mert nem nagyon nehéz jó termést elérni. A fő probléma az, hogyan kell tartani a tavaszig. Sok kertész ismeri azt a helyzetet, amikor az egészséges gyümölcsök a tél közepére romlanak. Ez elkerülhetetlen még azokon a helyeken is, ahol teljes mértékben betartják a gyümölcsök tárolásának feltételeit. A sárgarépa tárolásának időtartamát a fajta, az ültetési idő a betakarítással, a termesztési feltételek befolyásolják.
Hogyan válasszunk különféle sárgarépákat
Mindenféle sárgarépa létezik a hosszú távú tároláshoz. Ezért egy tapasztalatlan gazda könnyen megzavarhatja ezt a fajtát. Az alábbi pontok ismerete segíthet a helyes döntés meghozatalában:
- A zónás hazai gyökérnövény -fajták jobban ellenállnak a rossz éghajlatnak, kevésbé válogatósak a talaj összetételében. Érdekes, hogy Szibéria legjobb gyökérnövény -fajtái szinte megkülönböztethetetlenek az ország más régióiban ajánlott fajtáktól. Kivételt képez az Altai rövidített hibrid. Ezt a fajtát Szibériának szánják éghajlati jellemzőivel.
- A külföldi fajták vonzóbb megjelenésűek a gyökérnövényeknél, de ízük átlagos szinten van. Ráadásul a termesztési feltételek tekintetében is igényesebbek.
- A hosszú gyümölcsű sárgarépafajták csak akkor termelékenyek, ha a föld mélyen szántott és jó légáteresztő képességű.
- A nagy sárgarépafajták elég gyorsan nőnek, de a termés gyenge.
- A késői fajták jobban tárolhatók. A korai és a szezonközi fajták között vannak olyanok is, amelyeket sokáig tárolnak, de nem mindegyik őrzi meg a jó ízét. Ezenkívül ajánlott 2 alkalommal vetni őket: kora tavasszal és nyár elején. Ebben az esetben az első vetésből származó betakarítás korábbi felhasználásra, a másodikról pedig tárolásra kerül. A vetőmag kiválasztásának fontos kritériuma a repedésállóság. Gyakran az érett gyökérnövények megrepednek a talajban, és pépüket kártevők és betegségek befolyásolják. Az ilyen sárgarépát már nem lehet tárolni.
Sárgarépafajták a hosszú távú tároláshoz
A sárgarépa legjobb fajtái a lehető leghosszabb ideig tárolhatók, ha rövid szünet a betakarítás és a raktározás között. Ebben az esetben az optimális mutatók körülbelül 2 ° C hőmérséklet és 98%-os páratartalom lesznek. Csak a sérülésmentes gyökérnövények tárolhatók.
A későn érő gyökérnövények bomló fajtái
A későn érő fajták közé tartozik a sárgarépa, amely a csírázás után 120–140 nappal érik. Ezt a fajtát a hidegállóság, a betegségekre való fogékonyság kevésbé jellemzi, ezért jobban tárolható. Ha betartják az optimális nedvesség- és hőmérsékletértékeket, a későn érő gyökereket tökéletesen tárolják jövő nyárig, szinte ízük elvesztése nélkül. Szinte minden későn érő fajtának hosszú hegyes termése van. Közülük a következők a legjobb tároló sárgarépafajták:
- Az ősz királynője. A hazai szelekció egyik legérettebb fajtájához tartozik. A sűrű kúpos gyümölcsök 25-30 cm hosszúak és 80-230 g súlyúak, ropogós, édes húsuk van.Az ízminőség magas a friss salátákban és a tartósításban is. Átlagos hozam - 49 kg / 1 m². Nem képez nyilakat, nem reped az öregedés során. A tenyészidőszak körülbelül 120 napig tart, és júniusig tárolják.
- Édes tél. Ez egy nagyon gyümölcsöző fajta sárgarépa. A tenyészidő 140-150 nap. A gyökérnövények élénk színűek és kúpos alakúak, akár 20 cm -re is megnőhetnek.A pép sok karotint és cukrot tartalmaz. A gazdag íz és megjelenés júniusig megmarad. A fajta nem hajlamos a repedésekre, ellenáll a lövésnek.
- Flacoro. A gyökerek hossza eléri a 28 cm -t, súlya - 200 g. A tenyészidőszak 130 nap. 1 m² -rel 8,8 kg termést takaríthat be. A sárgarépa íze gazdag, édes.
- Vörös óriás. Német fajtákra utal, jól alkalmazkodva hazánkhoz. A gyökérnövények legfeljebb 140 g súlyúak és körülbelül 25 cm hosszúak. A kereskedelmi minőség fokozatosan csökken, május elejétől. Az átlagos hozam 3 kg / 1 m². A Red Giant fajta sárgarépa jól bevált téli vetés alatt.
- Császár. Azokra a fajtákra vonatkozik, amelyek ellenállnak a szállításnak és a tárolásnak. A tenyészidőszak 130-135 nap. A zöldségek édesek és lédúsak. Hosszuk 25–30 cm, tompa kúp alakúak. A pép narancssárga színű. Jellemzője a betegségekkel szembeni nagy ellenállás és a közepes - lövés.
- Dolyanka. Ez a lengyel fajta sárgarépa magas hozamot ad, nem dobja el a virágszárakat. A gyökérnövény átlagos tömege 130 g, hossza 25–28 cm, tavasz végéig jól tárolható.
Lombhullató fajták a szezonközi gyökérnövények
A középérésű sárgarépa érési ideje 100–120 nap. A legédesebb és lédúsabb zöldségek ezekből a fajtákból származnak. A betakarítás idejére a gyümölcsöknek van idejük nagy mennyiségű tápanyagot kiválasztani a talajból, ennek köszönhetően javulnak tulajdonságaik. A következő sárgarépafajták a legjobbak:
- 6. vitamin. Az érési idő körülbelül 108-115 nap. A gyümölcsök tompa kúp alakúak, hossza eléri a 15 cm -t és súlya körülbelül 150 g.Jól tárolva, megjelenésük és ízük nem veszít a tárolás során. A zöldségek nem repednek.
- Vita Longa. E népszerű fajta gyökérnövényeinek tömege 120 g. A sárgarépa kúpos alakú és a pép gazdag színe. Ellenáll a fekete és a szürke rothadásnak, kiváló tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik.
- Moszkvai tél. 110-120 nap alatt érik. A gyümölcsök hosszúkás hegyes alakúak, sötét narancssárga színűek. A sárgarépa súlya 150 g, hossza 10–16 cm, 1 m² -ről 5-7 kg termést lehet betakarítani. Nem hajlamos a repedésekre, közepesen ellenáll a rothadásnak. A megjelenés áprilisig marad.
- Nantes. 110 nap alatt érik, stabil termést eredményez. Átlagos tömege 120 g, hossza 18 cm, a pép vöröses. A gyümölcsök hengeres hegyes alakúak. Kiváló íze, repedésállósága, és kereskedelmi tulajdonságait csak márciusban veszíti el.
- Nantes 4. A vegetáció 110-112 nap. A sárgarépa hengeres és világos narancssárga színű. A gyökérnövény hossza átlagosan 16 cm, súlya - 150 g. Ezt a fajtát a pép kiváló íze, könnyű gondozása jellemzi. Jó termést hoz különböző éghajlati viszonyok között. Érett állapotban nem hajlamos a repedésekre, februárig tárolják.
- Flakke. A holland sárgarépafajtához tartozik. A gyökérnövények akár 30 cm -re is megnőhetnek, súlyuk akár 170 g is lehet A sárgarépa remek ízű és minden probléma nélkül "él" tavaszig. Nagyon ellenáll a szállításnak, közepesen ellenáll a betegségeknek, nem lő, nem hajlamos a repedésekre.
- Véletlen. Hidegálló és gyümölcsöző fajta. A gyökérnövények tömege 80–130 g. A sárgarépa tompa kúpos alakú, sima. A pép lédús és ízletes, feldolgozásra és frissre egyaránt használható. Márciusig tárolják, ritkán érintik a betegségek.
A korán érő gyökérnövények bomló fajtái
A korai érésű fajták közé tartozik a különféle sárgarépa, amelyek tenyészideje nem több 100 napnál. Alapvetően a gyümölcsöket a nyári -őszi időszakban fogyasztásra termesztik. Azonban még közöttük is vannak olyan fajták, amelyek tavaszig tárolhatók, anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy megjelenésüket. Íme a legjobb kültéri fajták:
- Alenka. A tenyészidőszak 75-90 nap. A sárgarépa enyhén kúpos alakú, tompa végű és gazdag színű. A gyümölcs átlagos tömege 90 g, hossza 10–12 cm, a fajta ellenáll a szürke rothadásnak, éretten nem reped, és nagyon jól tárolható.
- Artek. A betakarítás a csírázás után 70 nappal érhető el. A gyökérzet egyenletes, sima, narancsvörös színű. A sárgarépa átlagos tömege 120 g, hossza - 16 cm, téli körülmények között történő tároláshoz a magokat nyár elején vetik. A gyümölcsök nem hajlamosak a virágzásra és a repedésekre.
- Nandrin. A holland fajtákhoz tartozik. A tenyészidő 100 nap. A gyökérzöldségek hengeresek, legfeljebb 20 cm hosszúak, kiválóan ellenállnak a repedéseknek és hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek.
Sárgarépa tárolási lehetőségek
A sárgarépát télen különböző módon tárolhatja. Ezek egyike szétszórt finom homokot és fadobozt igényel. A tárolóedényt leeresztik a pincébe vagy a pincébe, az alját 5 cm homokréteg borítja, amelyre a gyökereket úgy fektetik le, hogy ne érintkezzenek egymással. Az első réteg lerakása után a sárgarépát homokkal borítják, és az eljárást megismételik. A zöldségek felső rétegét homokkal megszórjuk.
Egy másik lehetőség a sárgarépa tárolására az agyag használata. A gyümölcsöket szét kell válogatni, a tetejüket el kell távolítani és a sérült mintákat ki kell zárni, majd földi oldatban kell feldolgozni. Ezt követően a gyökereket meg kell szárítani. Az oldat elkészítéséhez használt agyagot tisztán, föld és növények keveréke nélkül kell használni. A kapott keveréknek a tejföl konzisztenciájának kell lennie. Ebben az esetben nem fog lefolyni a gyümölcsről, és védőréteget képez.
Miután a gyökerek megszáradtak, dobozokba kell hajtani őket, és száraz, sötét szobában kell tárolni.
A sárgarépát polietilén tasakokban lehet tárolni. Ehhez a gyümölcsöket sérülésmentesen választják ki, és jól szárítják az árnyékban.
- Minden zsák körülbelül 3 kg sárgarépát tartalmaz.
- Nem kell megkötni őket, különben a zöldségek nagyon gyorsan elrothadnak.
- A nyitott zsákokban a szükséges páratartalom megmarad.
Légzéskor a gyökerek szén -dioxidot bocsátanak ki, ami megvédi őket a betegségek kialakulásától. A pincében lévő táskák szorosan illeszkednek egymáshoz.
Van egy másik lehetőség a sárgarépa tárolására. Ez a módszer azonban ajánlott a termés bizonyos részének tárolására, mivel a téli időszakban nem lesz hozzáférés a zöldségekhez. A gyökérnövények betakarítása során egy bizonyos területet érintetlenül hagynak, és az első fagyok előtt a tetejét le kell venni a zöldségekről, homokkal kell borítani és vastag fóliával kell lefedni. Fűrészpor, tőzeg, száraz levelek kerülnek a tetejére, és mindezt fóliával borítják. A föld alatti sárgarépa nem veszíti el édességét és lédússágát. A tavasz kezdetével még ki kell nyitni a kertet, és élvezni kell a friss gyökérnövényeket.
Így teljesen lehetséges megőrizni a sárgarépát, ízét és megjelenését a következő kertészeti szezonig.
Ehhez el kell döntenie a gyökérnövények szükséges fajtájáról és a legmegfelelőbb tárolási lehetőségről.
Hasonló cikkek
A legjobb sárgarépafajtákat választva a professzionális zöldségtermesztők előnyben részesítik a gyümölcsöző, ízletes fajtákat, amelyek hosszú ideig megőrzik a minőséget és a megjelenést. Amikor a sárgarépát kis mennyiségben termesztik nyaralókban, veteményeskertekben, a felsorolt tulajdonságokra is szükség van. Minden kertész azt szeretné, ha a kertből betakarított kis termés jó ízű lenne, és túlélné az új szezont.
A sárgarépa korai fajtái és hibridjei
A korai sárgarépa nem hazudik sokáig, de a nyaralóból összegyűjtött első ízletes vitaminok lédús, puha pépűek, gyönyörű megjelenésűek, és természetes formában fogyaszthatók. A meglévő hazai, külföldi fajták minőségükben, ízjellemzőikben különböznek, a legnépszerűbbek:
Nantes korán a holland válogatás korai érésű hibridjei közé tartozik, a gyümölcsök 75-85 napig érnek együtt. A gyökérnövények hosszúkásak, hengeresek, simaak, kiegyenlített felületűek, intenzív narancssárga színűek, 17-18 centiméter hosszúak. Kiváló íz, természetes fogyasztásra alkalmas;
a képen - "Nantes" sárgarépafajta
Tushon korai érésű , 70-80 nap alatt érik. A gyümölcsök egy vonalban vannak, simaak, kis szemek vannak, narancssárgák, vöröses árnyalattal, a sárgarépa hegye tompa. Egy gyökérnövény hossza 19-22 centiméter, súlya 85-145 gramm. A pép lédús, ízletes;
a képen - különféle sárgarépa "Tushon"
Artek korán érik (65-80 nap), nyílt területen termesztik az év különböző időpontjaiban (tavasszal, nyáron, tél előtt). A gyümölcs hossza 15-16 centiméter, súlya 85-120 gramm. A fajta gyümölcsös, lágy, lédús maggal;
a képen - különféle sárgarépa "Artek"
Alenka termékeny, elég gyorsan érik (85-95 nap). A gyökérnövények kicsik (12-15 centiméter), illatosak, ízletesek. Termesztéskor nem repedezik, ellenáll a betegségeknek, és Oroszország számos régiójában termeszthető.
Sárgarépamag vásárlásakor figyeljen más fajtákra, a korai érési időszak hibridjeire: Amszterdam, Golandka, Abaco, Victoria F1, Bureau, Vesta F1, Bundle, Royal Chanson.
Szüret fajták
Sok termelő inkább a legnagyobb termést hozó sárgarépát termeli, különösen, ha az értékesítésről van szó. Az amatőr kertészek sok okból kedvelik az ilyen fajok termesztését, beleértve a feldolgozás kényelmét. A szakemberek és ínyencek véleménye szerint a sárgarépa legtermékenyebb fajtái:
Sámson nagyon termékeny sárgarépa, középérésű. Gyönyörű, narancssárga színű hengeres gyümölcsök, súlya 160-210 gramm, hossza 21-22 centiméter. Az íze kiváló, jól megőrzött, szállított;
a fotón - különféle sárgarépa "Samson"
Nandrin F1 korai érésű hibridek közé tartozik. A gyümölcsök egyenletesek, élénk narancssárga pépűek, súlyuk 150-200 gramm, jó termesztési körülmények között a súly elérheti a 300 grammot. Magas karotin tartalom, ellenálló képesség a betegségekkel, kártevőkkel szemben;
a képen - sárgarépa fokozat "Nandrin F1"
Kanada F1 későn érő hibrid, nem igényes a talaj összetételére, kiváló termést eredményez. Az íz tulajdonságai jók, frissen használják a főzéshez, a téli készítményekhez. Ellenállás a cerkospórával, Alternaria, virágzás. A vélemények szerint a sárgarépát tökéletesen tárolják egész télen, gyakorlatilag nincs rothadás;
a fotón - "Canada F1" sárgarépa
Őszi királynő a későn érő fajtákhoz tartozik, ízletes, sokáig tökéletesen megőrzött. A narancssárga kúpos gyökérnövények hossza 22-25 centiméter, súlya 120-180 gramm. Betegségekkel szemben ellenálló fajta. A korábbi betakarításhoz a tél előtti magvetéssel lehet hozzájutni.
A Losinoostrovskaya, Vitaminnaya 6, Moskovskaya Zimnyaya, Inpaparable, Karotel, Shantane fajták magas hozamot adnak, kiválóan használják a főzéshez, és eladásra is alkalmasak.
Melyik a legfinomabb sárgarépa?
Nem könnyű kiválasztani a legfinomabb sárgarépafajtát az egész fajta közül; a zöldségtermesztők véleménye szerint a következőket tartják a legfinomabbnak és illatosabbnak:
Totem F1 késői hibridekhez tartozik, 130-135 napig érik. A kúpos hosszú gyümölcsök nagyon ízletesek, vöröses maggal, súlyuk 120-140 gramm. Természetes formában, megőrzésre használják. A hibrid ellenáll a virágoknak, betegségeknek;
Chantenay 2461 szezon közepén (110-115 nap), magas ízjellemzőkkel, magas karotintartalommal, lédús aromás péppel. A fajta ellenáll az aszálynak, a gyümölcs repedésének, kiváló tárolás. A gyökérnövények kúposak, narancssárgák, tompa hegyekkel;
a képen - "Shantane" sárgarépa fajta
Lagúna F1 korai gyümölcsöző holland hibrid, jó ízű tulajdonságokkal. A gyümölcs magja kicsi, sós pép. A gyökérnövények gyorsan nőnek, egyenletes alakúak és hosszúak;
a fotón - különféle sárgarépa "Laguna F1"
Amszterdami sárgarépa az ízletes fajták kategóriájába tartozik. Korai sárgarépa fokozott karotin tartalommal. A gyümölcsök kúposak, enyhén lekerekítettek, kis méretűek (12-14 centiméter), lédúsak. Kiváló gyümölcslevek, babapüré készítéséhez.
Minden sárgarépa megjelenésében, ízében, betegségállóságában különbözik, sőt vannak olyan fajok is, amelyek viszonylag ellenállnak a sárgarépa -légynek, Flacco, Perfection, Nantic resistaflay F1, 5 -vitamin, konzerv, Kalgeri F1. A mag nélküli sárgarépa minden évben egyre népszerűbb, a sok fajta közül a leggyakoribbak: Mag nélküli sárgarépa Praline, Karotinka, Long vörös.