Jó fajta hagyma

Hagymafajták tároláshoz: leírás, vélemények, fotók

Hagyma Stuttgarter rizen, leírás - különféle német válogatás, amely joggal vált a legnépszerűbbé a világon a hagymafajták között. Korai érés: a vetéstől az érésig 120 napig, ha magból termesztik, és 60-70 napig a palántáktól. Az izzó lapos, lekerekített, nagy, súlya 120-150 gramm. Íze fűszeres. Nagyra értékelik a hozama miatt (5 kg / m2 minimális karbantartással). Az izzók tökéletes egyenletessége, kiváló tartási minőség. Ellenáll a peronoszpóra (peronoszpóra). Igénytelen és nagyon rugalmas fajta.

Bow Sturon és Centurion

A Stuttgarter rizen fajta új választéka. A Centurion egy heterotikus hibrid (F1). Mindkét fajta a legjobb minőségű, jól tárolt izzókat gyártja. A Sturon izzók alakja tökéletesen kerek; a Centurion kissé megnyúlt izzót képez. A kerek és hosszúkás hagyma nagyon kényelmes a vágáshoz, és a háziasszonyok ezt már értékelték. Ezeknek a fajtáknak kisebb alja és keskenyebb nyaka van, mint a Stuttgarter rizen. A kis alja csökkenti a hulladékot a hagyma vágásakor. A keskenyebb nyak gyorsabban szárad ki, ami azt jelenti, hogy csökken a kórokozók izzóba jutásának valószínűsége. Ezeknek a hagymáknak a nagyobb hozama volt megfigyelhető a jól ismert Stuttgarter rizen fajtához képest.

Hagyma Orion, fajtaleírás

Az "Johnson" angol cég exkluzív osztályzata. Az Orion sokéves munka eredménye más tenyésztési típusok fejlesztésén. A fajta tökéletesen lekerekített, nagyméretű (akár 150-200 gramm) izzókat egyenletesen állít elő. A korai érési időszakok lehetővé teszik, hogy ez a hagyma még szibériai körülmények között is teljesen beérjen, ami jó feltételeket teremt a hosszú távú tároláshoz. Sok kertész ezt a fajtát részesíti előnyben mindenki másnál.

A vöröshagyma népszerű fajtái: a Bombay és a Brunswick hagyma leírása

Holland saláta vörös saláta hagyma, frissen felhasználva salátákban, készítményekben, pácok készítéséhez. E fajták tollai és hagymái nagyon lédúsak és ízletesek, enyheek, vitaminokban és fitoncidekben gazdagok. A nagy gazdaságok zöldségekért termesztik ezeket a hagymákat, amelyekre nagyobb a kereslet, mint a sárga hagymákra.

Bombay - szezonközi vöröshagyma. Az izzók laposak, sűrűek, nagyok. A száraz pikkelyek színe sötétvörös, lédús - világos lila. Íze félig éles, a fajta tartási minősége jó.

A hagymafajtát régóta szeretik és népszerűek. Brunswick... Ez egy korai érésű fajta, amely jól teljesít az egynyári növényekben. A palántákon keresztül termesztve egy nyáron tisztességes, akár 6 cm átmérőjű hagymákat is kaphat. Lapos kerekek, többszörösen fészkelődnek, a száraz pikkelyek színe élénk lila, lédús-rózsaszín. Jól is tart.

Íj Carmen

Szezonközi hagyma. A csírázástól a betakarításig 120-130 nap. Az izzók gyönyörűek, sötétvörösek, lila árnyalatúak, súlyuk 50-70 gramm. Íze félig éles. 100% éréstől és jó tartási minőségtől különbözik. Palántákból és magvakból egyaránt termesztik.

Vörös báró hagyma

Korai hagymafajta, a magok csírázásától a technikai érésig tartó időszak 92-95 nap. Az izzók laposak, 18-24 gramm súlyúak. Íze félig éles. Magas aszkorbinsav -tartalom különbözik.

A fajta előnyei: stabil termés, kiváló érés érés után. A nagyobb hagymák megszerzése érdekében ezt a fajtát palántákon keresztül termesztik.

A Stuttgarten Riesen, vörös báró, Lyubchik, Victoria hagyma.

A nagy hagyma fajtái: leírás, fotók, vélemények Hagyma Globo

Szezonközi fajta, az egyik legnagyobb salátafajta. Az izzó kerek, világos sárga, súlya legfeljebb 1 kg, nagyon lédús, édes ízű. A magtól a karalábéig 1 szezonban csak palántákon keresztül termesztik.

A vetés ültetési mintája: 7 x 35 cm. A nigellából való vetés érdekében a vetési minta folyamatos: 1,5 x 1,5 cm.

Íj kiállítás

Közepesen késői fajta, hatalmas hagymát képez, 500-800 gramm súlyú, édes ízű, keserűség nélkül. A termés eltarthatósága rövid, mindössze 3-4 hónap. Csak palántákon keresztül termesztik.

Texas sárga hagyma

Népszerű holland fajta. Minden szibériai kertész örül ennek a hagymának. Könnyen és gyorsan nő, egy szezonban jó fejet formál. A meglehetősen nagy hagymák szalmasárga színűek, sűrű és enyhe húsúak. A fajta ellenáll a rózsaszín gyökérrothadásnak.

Hagyma termesztése magvakból

Vetés előtt a hagyma magokat 2-3 órán át vízben áztatjuk. Ezután 3-4 napig nedves ruhában tartják. Feltétlenül fertőtlenítse a magokat kálium -permanganát sötét oldatában (1 g / 1 liter víz) 8 órán keresztül 40 ° C hőmérsékleten.

Az óriás hagymák megszerzéséhez palántákat nevelnek. Ennek érdekében március közepén a magokat humuszból, gyepföldből és gyöngyvirágból (9: 10: 1) származó talajkeverékkel (9: 10: 1) töltött semleges reakcióval töltött dobozokba vetik. A vetést laza talajkeverékkel szitán megszórjuk, majd feltekerjük. A hagyma hajtásai 7-12 nappal a vetés után jelennek meg.

A palántanevelés során tartsa fenn a hőmérsékletet: csírázásig 20-22 ° C, majd napközben 17-20 ° C, éjszaka 10-14 ° C. Meleg vízzel leöntjük.

A gyakori szellőztetés nem teszi lehetővé a palánták szükségtelen kinyúlását.

Két hónap után, általában május közepén ültetnek állandó helyre. Közvetlenül az ültetés előtt a palántákat 2 napig keményítik. A leszállásokat nyílt, árnyék nélküli helyen kell elhelyezni. A palánták ültetésének rendszere 20 x 30 cm nyílt terepen.

A friss trágya káros. Az ültetést a trágya bevezetésének helyére helyezzük 2-3 évvel ezelőtt, mivel a növény nagy levéltömeget és laza hagymákat képez, amelyek nem alkalmasak friss trágya tárolására. Egy hónappal a palánták ültetése után, majd ha szükséges, a területet meglazítják és gyomlálják. A hagymák képződése után a talajt lehasítják úgy, hogy csak az alja legyen a talajban.Ebben az esetben az izzók gyorsabban érnek, és jobban tárolhatók a jövőben.

A fehérrépa hagyma betakarítása

Augusztusban, amint a toll elkezd lefeküdni, hogy felgyorsítsa az izzók érését, feltekerjük. A levelek lehullása az érés első jele. A levelek elhelyezésével és sárgulásával egyidejűleg a gyökerek alján elhalnak. Így az íj megmutatja nekünk, hogy megállt a növekedésben. A hagymát augusztus közepéhez közelebb szüretelik. A legfontosabb, hogy ne késlekedjünk a nagy és fekvő hagymák betakarításával, mivel a levelek teljes kiszáradása után, ha a talaj nedves, a gyökerek újra növekedni kezdenek, ami rontja a tartás minőségét. A hagymát csak száraz időben szüretelik, jó, ha szellő fújja a szabadban. A hagyma napfényben történő szárítása segít az izzók fertőtlenítésében és jobb tárolásában. Ezután a hagymát egy hónapig szárítják a padláson vagy a fészerben. Ez idő alatt a nyak vékony és száraz lesz. A szárított hagymát meghámozzuk a száraz pikkelyekből, és hosszú távú tárolásra helyezzük.

A hagyma termesztése palántákon keresztül

Vannak, akik kora tavasszal közvetlenül a szabadföldre vetik a holland hagymamagot, és jó eredményeket érnek el. De ha azt szeretné, hogy a maximális hozam egy kis területen, és olyan, hogy méltó a nevére Kiállítás, nem nélkülözheti palánták. Sokan, miután elolvasták ezeket a sorokat, azonnal szomorúan emlékeznek az ablakpárkányukra, paradicsomos és paprikás palántákkal. És akkor ott az íj! De előre nyugtassuk meg: 0,4 g -ból vagy 100 magból több mint 11 kg hagyma nő. 1 literes gyümölcsládákkal ültesse őket a palántákra. Kevés helyet foglalnak el, kompakt módon az ablakpárkányra vannak helyezve, és a palántákat könnyen eltávolíthatjuk róluk anélkül, hogy megsértenénk a gyökereket.

A vetés március közepén a legjobb. Néhány zöldségtermesztő ezt februárban javasolja, persze, ha lehetséges a hőmérséklet és a fényviszonyok szabályozása (éjszaka hűvös, reggel és este világít). Az ilyen feltételek indokoltak, mivel jobb minőségű palántákat eredményeznek. De egy hétköznapi, korai ültetésű lakásban a palánták kinyúlnak és erősen nőnek.

A holland hagyma vetése öröm, mivel gombaölő szerekkel kezelik és élénk színekkel festik, ami lehetővé teszi az ültetési sűrűség szabályozását. Elég, ha a magokat a zsákból az előkészített nedves talajra öntjük, és gyufával egyenletesen elosztjuk őket a teljes területen, körülbelül 0,5 cm távolságban, a Globo fajta magjait azonban nem kezelik semmivel. Annak érdekében, hogy ne sűrítsék meg ültetésüket, hóréteget helyeznek a talajra. Fehér alapon Chernushka jól észrevehető. Egyébként ez a módszer nagyon kényelmes nagyon kicsi, sötét magvak, például petúniák, patkányok, zeller és más növények vetéséhez. Amikor a hó elolvad, a magokat fokozatosan és egyenletesen nedvességgel a talajba préselik, ami hozzájárul a barátságosabb csírázáshoz. Fedje le a hagymamagokat legfeljebb 1 cm -es talajréteggel, tegye a dobozt műanyag zacskóba, és tegye az akkumulátor alá. Néhány nap múlva megjelennek az első zöld "hurkok". Ez annak a jele, hogy itt az ideje, hogy a tartályt fénynek tegyük ki.

Felső öltözött hagyma

A palántákat mérsékelten öntözzük, mivel a talaj kiszárad. Az etetés szükségességét az aljzat minősége alapján határozzák meg. Használjon jól korhadt trágyát vagy komposztot, amelyet fémhálón (0,5 cm szitán) átszitálnak, vagy hamu és homok hozzáadásával komposztot. Elegendő mennyiségű nitrogén, kálium és nyomelem az alapja lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag további etetés nélkül is megtegye. Bizonyos foszforhiányt kompenzál az ammofosz oldattal történő egyszeri öntözés.

Annak érdekében, hogy a palánták ne húzódjanak ki, lehetőség szerint permetezzük epin oldattal (ez inkább a paradicsomra vonatkozik). Sok nyári lakos, amikor palántákat ültet, durva hibát követ el, erősen összenyomja a talajt az ültetett növények körül. Ugyanakkor az elkényeztetett szárak és a törékeny gyökerek gyakran megsérülnek, és az oxigénhez való hozzáférés is blokkolva van.Jobb, ha egy mély kapával mélyedést készítünk, oda helyezzük a palántákat, óvatosan felhúzzuk a talajt a gyökerekhez és a vízhez. Ebben az esetben maga a talaj egyenletesen tömörödik a palánták körül.

Annak ellenére, hogy a hagyma tolla erős és vastag lesz, gyakran nem érdemes levágni fogyasztásra. Végül is ennek köszönhető, hogy a hagyma nő, és a nigella és a sevka kiindulási feltételei összehasonlíthatatlanok. És a legrövidebb idő alatt szükséges a maximális eredmények elérése. Az évelő póréhagymát és az éves Parade hagymát zöld tollal termesztik, amely késő őszig ad leveleket. A magvakból származó hagymát csak néha "csípik", zöldje lédús, édeskés.

A tenyészidőszak során hasznos minden hagymás növényt párszor megszórni hamuval. A kálium táplálkozáson és a nyomelemek teljes körén kívül ez bizonyos mértékig megmenti az ültetvényeket a gombás betegségektől. Az öltözködés többi részét a szokásos séma szerint végzik, minden kertész ismeri. A lényeg az, hogy a palánták ültetésekor sorban tartsuk az optimális távolságot a növények között (5-6 cm), bár a vékony furatokat nézve csak sűrűbbet akarunk ültetni. De ez nem szükséges, mert a gyorsan növekvő hagymának nagy területre van szüksége.

Egynyári termesztése csak palántákon keresztül történik. Ezenkívül ajánlott megvastagítani a növényeket, hogy a bylochki támassza egymást, és ne essenek le, és amikor 10-15 cm-esek, akkor vágja őket ketté, hogy ne felfelé menjenek, hanem szélességben. Ültetéskor a zöldeket ismét 1/3, a gyökereket 1/3 részre vágjuk. Ez az egész trükk.

Bármilyen módszerrel a hagyma termesztésére az érési időszakban, amikor a toll még zöld, olyan körülményeket kell teremteni, hogy a lehető legtöbb tápanyag kerüljön a hagymába, és ezzel egyidejűleg megakadályozzuk az új gyökerek kialakulását és újratelepülését. , ami tovább negatívan befolyásolja a megőrzést. Ennek elkerülése érdekében esős időben az ültetvényeket régi filmdarabokkal kell lefedni, és akkor nem kell vágni a gyökereket, vagy "eltaposni" a tollat, ahogy az amatőr zöldségtermesztők tanácsolják. A betakarítás után a piacképes hagymát rétegelt lemezből készült gyümölcsládákba helyezik, amelyek jó légcserét biztosítanak.

Majdnem a következő aratásig elég lesz a hagymájából. Ennek a módszernek az előnye nyilvánvaló - még a legdrágább magvak csomagolási költsége sem hasonlítható össze egy kilogramm vetőmag árával. A hagyma semmilyen körülmények között nem fog „bemenni a nyílba”, és lehetőséget kap arra, hogy pontosan azt a fajtát termesse, amelyik a legjobban tetszik. Végül is a nigella választéka sokkal szélesebb, mint a készlet.

egy forrás

Szeretne hagymát termeszteni, de nem tudja, melyik fajtát válasszon? Akkor feltétlenül olvassa el cikkünket.

Bemutatjuk Önnek a legjobb hagymafajtákat, amelyeket gond nélkül termeszthet webhelyén.

Amikor különféle hagymát választ egy nyári rezidenciára, ügyeljen annak regionális jellegére. A növekedési területtől függően a hagymafajták 2 típusra oszthatók:

• déli;
• északi.

A déli fajta hagyma nem tart sokáig, de ízében nem túl fűszeres. Némelyiket édesnek nevezik, és saláta típusú hagymának nevezik. Ha déli fajtájú hagymát szeretne kapni az északi régiókban vagy a középső sávban, érdemes palántákon keresztül termeszteni.

Az északi hagymafajták csípős ízűek, de kiváló tartási minőséggel rendelkeznek.

A fehér hagymát is megkülönböztetik. Lágyabb és édesebb ízű. A fehér hagyma a salátafajták közé tartozik. Az ilyen izzók azonban rosszul tárolódnak, gyorsan károsodnak a kártevők által, lágyulnak és rothadnak.

Franciaországban fehér hagymából készítik a híres hagymalevest.

• Hogyan válasszuk ki a megfelelő hagymát a különböző ételekhez

  A hagyma sok tápanyagot tartalmaz, amelyek még főzés közben is megmaradnak. Ezenkívül egyedi ízt és kellemes aromát kölcsönöz az ételeknek.

Vannak hagymafajták is a tenyészidőszaknak megfelelően: a korai fajtákban ez az időszak 90-100 nap, a középsőkben - 100-120 nap, a későbbiekben - több mint 120 nap.

Az izzó méretétől függően 3 típus létezik:

• kicsi - kevesebb, mint 50 g;
• közepes - 50-100 g;
• nagy - több mint 100 g.

Attól függően, hogy hány hagyma képződhet a fészekben, a fajtákat megkülönböztetik:

• kis méretű (1-2 izzó);
• közepes méretű (3-4 izzó);
• többfészkes (5 vagy több izzó).

A fészkelés nagyban függ a palánták méretétől, valamint a termés növekedési körülményeitől. Ha a mag nagyobb, és a talaj termékenysége és nedvessége magasabb, akkor az izzók száma a fészekben nagyobb lesz.

Fűszeres, féléles, édes hagyma - különbségeket keres

Az összes fűszeres hagymafajta korai érésű. Megkülönböztetik őket jó tartási minőségükkel, magas illóolaj- és cukortartalmukkal, ugyanakkor kevésbé termelékenyek. Az ilyen fajtákat általában több réteg külső pikkely borítja, ezért nemcsak kézzel, hanem speciális berendezésekkel is eltávolíthatók.

A félszigeti hagymafajtáknak kevés külső pikkelyük van, és a húsuk nem olyan sűrű és éles. Az ilyen íj speciális berendezéssel történő betakarításkor gyakran megsérül és gyorsan romlik. A féléles fajtákat közepesen keménynek tartják, és tovább érik. Azonban magasabb hozamot adnak, mint az éles fajták.

Az édes hagyma nagyszerű ízű, és gyakran frissen használják. Magas hozamot adnak, de rövid ideig tárolják. Éles és féléles hagymát bármely régióban lehet termeszteni. A déli régiókban a tenyészidőszakban akár magvakból is lehet növényeket szerezni. És a középső sávban és az északi zónákban - csak palántákon keresztül vagy palánták ültetésével. Az édes fajtákat leginkább forró déli régiókban termesztik magvakból.

A vörös, sárga és fehér hagyma népszerű fajtái

Felhívjuk figyelmét a jól bevált hagymafajtákra, amelyeket a kertészek abszolút többsége preferál.

Kaba

Későn érő fajta, sűrű, kerek lapos és lekerekített izzókkal. A pép fehér, néha zöldes árnyalatú. A külső pikkelyek sárga vagy világosbarna színűek. A fajta nem ellenáll a peronoszpóra (peronoszpóra), a hagymás légy is károsítja.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	félszigeti		70-145	elégtelen

Vörös báró

Korai érésű fajta. Az izzók kerekek, felül és alul laposak, kívül -belül piros vagy sötétlila színűek. Nagyobb hagymák esetén ajánlatos ezt a fajtát palántákon keresztül termeszteni.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	félszigeti		130-150	kiváló

Hógolyó

Közepesen korai fajta fehér hagyma. Szinte kerek és fehér (kívül és belül) izzók vannak. Elég ellenáll a lövésnek, de közepesen érzékeny a peronoszpóra és a nyakrothadásra.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	félszigeti		120-200	átlagos

Strigunovsky helyi

Korai érésű fajta. Kerek, sűrű izzók vannak, világos péppel és rózsaszín vagy barna külső pikkelyekkel. Forró és hideg éghajlaton is gond nélkül nőhet.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	nagyon fűszeres		45-80	kiváló

Sturon

Szezonközi változat. Az izzók kerekek, fehér színűek, sűrűn borítottak sárgásbarna héjjal. Ellenáll a betegségeknek és a lövéseknek.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres		70-180	kiváló

Texas sárga

Korai érésű fajta. A hagymák kerekek, meglehetősen nagyok, szalmasárga színűek, sűrű fehér húsúak. Ellenáll a rózsaszín gyökérrothadásnak.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	félszigeti		80-150	átlagos

Centurion F1

Közepesen korai hibrid közepes méretű, kerek hosszúkás izzókkal. A pép lédús, fehér, a külső pikkelyek aranybarna színűek. A hibrid ellenáll a hajtásoknak és a nagyobb hagymabetegségeknek.

Használat	Íz	Növekvő módszer	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres		65-150	kiváló

Ezen fajták mindegyike megfelelt az idő próbájának, és népszerű a kertészek körében. Figyeljen rájuk, amikor szetthez vagy hagymamagért megy a boltba.

A növekvő technológia és a hagyma gondozása nyílt terepen (videóval)

Hagyma a fotón

A termesztett fajok közül a hagyma a legelterjedtebb. Nem túl gazdag vitaminokban. Igaz, a zöldhagyma sokkal több C -vitamint tartalmaz, mint a hagyma, több káliumot, kalciumot, foszfort és vas sót tartalmaz. De a hagyma minden típusának fő előnye az illóolajok, amelyek serkentik a gyomor kiválasztását, növelik az étvágyat, és végül a fitoncidek a baktériumok heves ellenségei.

Egy vagy másik termesztési technológia alkalmazásával a hagymát egy év alatt nigella magból, két év alatt pedig hagymakészletből lehet termeszteni.

Éves hagymakultúrával a magokat akkor vetik el, amint a talaj márciusban lehetővé teszi. A vetés és a kelés közötti idő 21 nap. Felgyorsítják a palánták megjelenését a magvak vetés előtti hőkezelésével, áztatásával, beleértve a növekedést serkentő szereket is. A magvak csírázásának időszakában és az ötödik levél megjelenése után a hagymát öntözni kell. A talaj nedvességhiánya miatt a levelek növekedése leáll, és kicsi, fejletlen hagymák képződnek, még akkor is, ha csak 2-3 igazi levél van. Ezután a növény nyugalmi állapotba kerül. Ez a jelenség a hagymában visszafordíthatatlan. Ezért a mezőgazdasági technikák megsértése a hagyma nyílt területen történő termesztésére, különösen a növekedés első 70-80 napjában, nagy terméskieséshez vezethet.

A hagyma sikeres termesztéséhez a magokat sorokba vetik, a távolság 20-25 cm, az ültetés mélysége 2-3 cm. Hasznos a hagymás növények humuszos mulcsozása, ami megakadályozza a talaj megjelenését kéreg, megtartja a nedvességet a talajban, ami hozzájárul a barátságos hajtások megjelenéséhez.

Eleinte a hagyma hajtásai nagyon lassan nőnek, öntözni és lazítani kell őket. A lazítás nem lehet mély (4-5 cm), hogy ne károsítsa a gyökérzetet.

Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg, a növények első ritkítását (1,5-2 cm-ig) erősen megvastagodott helyeken végzik el, eltávolítva a gyengébb növényeket. 3-4 levél kialakulása után a második ritkítást már a 4-6 cm-es végső távolságon elvégezzük.

Ha a hagymát ritkítással termesztik és gondozzák, mint az öntözésnél, nem szabad késni. Ellenkező esetben a talaj megvastagodása és kiszáradása felgyorsítja a kis hagymák kialakulását, elégtelen számú levéllel.

A hagyma készleten történő termesztéséhez egészséges izzókat használnak. A téli tárolás után az ültetés előtt a készleteket rendezik. Ha az előző évben, a termesztés során a növényeket peronoszpóra érintette, akkor a palántákat 10-15 nappal az ültetés előtt 8 órán át fel kell melegíteni + 40 ... + 42 ° C hőmérsékleten fertőtlenítés céljából. A magas hőmérséklet csökkenti a növények lövését is.

A Sevok -t áprilisban ültetik, mélyítés nélkül, fűtött talajba. A túl korai ültetés nyilakat okoz, a későbbi ültetés pedig csökkenti a termést. A megjelenő nyilak kitörnek.

A "Növekvő hagyma" videó bemutatja az összes fő mezőgazdasági technikát:

Ügyeljen a fényképre - a hagyma termesztésekor és gondozásakor, amikor az izzókat öntik, a talajt vagy a talajtakaró anyagot eltávolítják róluk, hogy az érő termés a napon legyen:

Az öntözést 2-3 héttel a betakarítás várható időpontja előtt le kell állítani, a hagymáknak jól meg kell érniük. A hagyma betakarításra való készségének jele a masszív levéllerakódás. Száraz időben betakarították.

A fehérrépa hagyományos hagymafajtái a nagy, lapított vagy gömbölyű hagymák, amelyek egész télen tárolhatók. A mérleg színe szinte fehértől élénkpirosig változik; a hagyma íze az enyhétől a csípősig terjed. A legtöbb fajtát tavasszal ültetik, de vannak olyan fajták, amelyeket ősszel ültetnek és jövő év július végén szüretelnek.Délen, enyhe telekkel a japán fajták a legmegbízhatóbbak, ha tél előtt ültetik őket, de nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Emlékezik!

A tollakon termesztett hagymát semmilyen növényvédő szerrel nem kezelik.

A fehérrépa megszerzéséhez ültetett hagymából nem vágják le a leveleket.

A hagyma jó termése csak napos helyen érhető el, évelő növények (fák és cserjék) gyökereitől mentesen.

A magban nevelt hagyma jobban megmarad. A sárga és sötétvörös héjú hagymát különösen jól tartják.

A + 1 ° C és + 18 ° C közötti hőmérsékleten (folyamatosan vagy időszakosan) tárolt palántákból a növények gyorsan a nyílra lépnek.

A legjobb hagymafajták és fotóik

A hagymafajták között vannak korai, közepes érésű és késői.

"Írisz" - korai érésű, egyszemű, félszigetű. Az izzók kerekek, közepes sűrűségűek, súlyuk 70-100 g, egyedi izzók - akár 200 vagy több. 1/3 a talaj felszínén található, ami felgyorsítja az érést és megkönnyíti a betakarítást. Nagy hozamú, télen jól tárolható. A kereskedelmi izzókat egy év alatt termesztik.

"Myachkovsky local" - korai érés, kiváló íz. A hagymák kerekek, laposak, közepesen sűrűek, félig éles ízűek, súlyuk
60-90 g, kissejtű, 2-3 primordia a hagymában. Átlagos gyengédség.

"Pingvin" - korai érésű, félig akut. A kereskedelmi hagymákat egy év alatt termesztik, a magokat a talajba vetik, de vetéssel is. Az egyes izzók tömege 50-150 g. A talajban a hagymákat 2/3 -ban helyezzük el, ami elősegíti a jó érést és megkönnyíti a betakarítást. A minőség megőrzése jó.

"Stuttgarter Riesen" -korai érésű (66-73 napos vegetáció), a hagymák laposak, kerekek, aranysárgától sárgásbarna színűek; egylevelű izzó, csípős ízű, súlya 50-95 g, nagy hozam, jó tárolás. Ez az egyik legjobb hagymafajta, mivel nagyon ellenáll a peronoszpóra. Kétéves kultúrában nőtt fel.

Shetana -szezonközi fajta (90-110 nap), kerek hagyma, aranysárga színű, 1-2 primordia, ízére féléles, 70-85 g súlyú, éves és kétéves kultúrában termesztve.

"Strigunovsky helyi" -szezonközi fajta (77-98 nap). Éles, gyümölcsöző, tökéletesen tárolt, kisméretű-2-3 primordia a hagymában. A hagyma kerek, sárgásbarna, súlya 45-80 g. Egynyári vagy kétéves kultúrában termesztik.

Danilovszkij 301 -szezon közepe (90-100 nap), kisméretű (2-3 primordia), félédes ízű. Az izzók laposak, sűrűek, súlyuk 70-150 g, sötétvörös, lila árnyalattal, salátákhoz nélkülözhetetlen, nagyon gyümölcsöző. Egynyári és kétéves növényekben termesztik.

"Kalcedon" -a szezon közepén, fűszeres ízű, sűrű hagymával, súlya 90-130 g. Jól tárolja. A kereskedelmi izzókat egy év alatt termesztik.

"Karatalsky" -szezon közepe (93-125 napos vegetáció). A hagymák 1-2 kezdetlegesek, szájpadlásukban félélesek. Éves kultúrában nőtt fel.

Amint a fotón látható, ez a fajta hagyma kerek, sárga, néha aranysárga izzókkal rendelkezik, súlya 50-120 g.

"Odintsovets" -középérésű (100-120 nap), kisméretű (3-4 primordia), féléles ízű, kerek-lapos hagyma, aranysárga, súlya 55-80 g. Nagyon jó tartási minőség. Alkalmas egynyári növényekre. Két évig termeszthető.

Brunswick -szezonközi, lekerekített lapos izzók, súlya 80-120 g, külső pikkelye sötétvörös. Belső részük fehér, piros karikákkal. Gyengén befolyásolják a betegségek. Jól tárolja.

"Carmen" - szezonközi fajta. Az izzók kerekek, sötétvörös színűek. Ez a legsötétebb színű hagymafajta. Íze fűszeres. Tárolt közeg.

"Lugansky" -késői fajta, vegetációs időszak 115-158 nap, a hagyma színe sárga, barna árnyalatú, kerek-lapos alakú, 2-3 rügy a hagymában, fűszeres vagy féléles ízű, súlya 75-150 g. Jó öntözés mellett éves kultúrában termesztik.

"Orosz méret" F1 - a legnagyobb hagyma - súlya legfeljebb 3 kg.

"Densimore" - az izzó kerek, súlya legfeljebb 120 g, a száraz pikkelyek erősek, zöldessárga színűek, a szomszédos lédús fehér pikkelyek.

"Ezüst herceg" - közepesen késő fajta. Száraz fehér-ezüstös mérleg.A hagyma kerek, súlya átlagosan 50 g. Gyógynövényekhez és karalábékhoz használják.

"Globo" - kiváló ízű salátahagyma késői fajtája. Az izzó nagy, szélesen elliptikus, szalmasárga. Az izzók átlagos tömege akár 700 g.

"Bónusz" F1 -szezon közepe (100-105 nap). Az izzók kerek-laposak, súlyuk 80-120 g. A külső pikkelyek sötétvörösek, a belső fehérek, piros karikákkal. Íze félig fűszeres.

A medvehagyma termesztése, gondozása és reprodukciója (fotóval)

A mogyoróhagyma a fotón

Korai érésű, termelékenyebb, sűrűbb, szállíthatóbb és megőrzi minőségét a hagymához képest. Az izzók szívósak, károsodás nélkül lefagyhatnak és kiolvadhatnak, miközben megtartják a visszanövés képességét. Gyakorlatilag nincsenek nyilak.

Sokoldalú izzók (rágók), egy izzóból akár 500 g súlyú fészket is kaphat, amely fajtától függően akár 40, 15-30 g-os izzót tartalmaz. Különleges csípős íze miatt díjazzák, a legjobb hagymának tartják a főzéshez. Az ültetésre szánt hagymákat hűvös, világos helyen tárolják.

A medvehagyma reprodukciója általában vegetatív módon történik, vagyis az izzó részekre osztásával. Ősszel történő ültetéskor a szőlő nagyszámú magot termel. A medvehagyma magvakon keresztül történő reprodukálása egészségügyi előnyökkel jár. Ennek a hagymának finomabb levelei vannak, mint a hagymának. A hagymán 30-35 levél képződik, ami 3-4-szer több, mint egy fehérrépa. 1-1,5 hónappal korábban érik, mint az utolsó.

Elsősorban nyílt és védett talaj korai zöldítésére termesztik. A kis lebenyeket 4-6 cm mélységű barázdákba ültetik, a köztük lévő távolságot sorban: fehérrépa - 8 cm, zöldek - 4 cm, a folyosók megegyeznek a hagymával.

Amikor a medvehagymát télen az üvegházakban termesztik, ne feledje, hogy a medvehagyma mély nyugalmi időszakban van. Ezért az izzók ültetése előtt le kell vágni a nyakát a válláig, és 2-3 órán át fel kell melegíteni vízben + 40 ... + 45 ° C hőmérsékleten.

A mogyoróhagyma lényegesen kevesebb öntözést igényel, mint a hagyma, ami nagyon fontos olyan helyeken, ahol nincs öntözővíz. Ellenkező esetben az ellátás megegyezik a hagymával.

Nézze meg a medvehagyma termesztésének és gondozásának alapvető technikáit ezeken a fényképeken:

A mogyoróhagyma fajták és fotóik

Atlas F1 -medvehagyma hibrid változat, korai érésű, többrügyű hagyma, sűrű, gyönyörű bronzbarna színű, kiváló ízű, hosszú ideig eltartható.

"Bessonovsky helyi" -korai érés (55-78 nap a keléstől a technikai érettségig), szárazságálló, hidegálló, csípős íz. Az izzó kerek-lapos alakú, aranysárga színű. A fészekben 4-5, 40-65 g súlyú hagyma található. Egynyári és kétéves növényekben termesztik. A minőség megőrzése nagyon jó.

"Orosz lila" -vegetatív módon szaporított fajta, nagy hozamú, korai érésű, 90-100 nap alatt érik. A száraz pikkelyek színe lila. 10-20 kerek-lapos hagymát képez a fészekben. Az egyik legjobb medvehagyma, az izzók jó minőségűek.

"Kuban sárga" -közepesen fészkelő, magas hozamú fajta (fészkenként 6-10 hagyma), féléles ízű. A száraz pikkelyek színe sárga, rózsaszín árnyalattal. 90-110 nap alatt érik. Jól tűri az alacsony talajnedvességet.

"Sprintel" - korai érésű fajta, a teljes kihajtástól a levelek tömeges lerakódásáig tartó időszak 55-60 nap.

Ügyeljen a fényképre-ez a fajta medvehagyma kerek, lapos izzókkal rendelkezik, sárga, kis rügyű (a rügyek száma 3-9):

A hagymák súlya 25-45 g. A levelek elég szélesek, majdnem olyanok, mint a hagyma, de korán sárgulnak.

A metélőhagyma termesztése és gondozása nyílt terepen (fotóval)

Metélőhagyma a fotón

A metélőhagyma egy évelő gyógynövény, amely egész évben jó zöldséget termel. Nyílt területen, egy helyen, négy -öt évig nőhet. Ez a növény üvegházakban és akár szobában is termeszthető.A metélőhagyma levelei nagyon finomak, enyhén csípősek és illatosak. C -vitamint, karotint, cukrot, illóolajokat, ásványi sókat tartalmaznak. Kémiai összetételét tekintve ez az egyik legértékesebb zöldséges hagyma, kalóriatartalmát tekintve felülmúlja a hagymát. Tavasszal nagyon gyorsan nő vissza, és nagy zöld tömeget képez.

A legnagyobb hozam elérése érdekében a metélőhagyma termesztését legjobb nedves, gyommentes talajon végezni. Termeszthető, ha kora tavasszal 0,5-1 cm-es vetésmélységgel nyílt talajba vetik a magokat, vagy vegetatív módon bokrok osztásával. A bokrokat egymástól 20 cm távolságra ültetik, 3-4 évente osztva. Több mint négy évig tartó hosszan tartó termesztéssel 50-60 leánynövény képződik a bokorban, a levelek kicsik lesznek, a termés csökken. A metélőhagyma a júniusi magérés után visszanő, és nyár második felében és ősszel jó zöldet ad.

A metélőhagyma termesztésekor a növények gondozása magában foglalja a lazítást, öntözést, gyomlálást. Rendszeresen öntözze; a növekedés legjobb feltétele a napos hely. A fiatal zöldeket a termesztési időszak során többször betakarítják. A leveleket a talajszint felett 2 cm magasságban vágják le. Ha érdekli, hogy a szezonban zöldet kapjon, vágja le a leveleket egészben, és ne csípje le a tetejét, és ne hagyja virágozni.

Ez a fajta hagyma díszkultúrának is használható, mivel rózsaszín vagy lila színű, áttört gömb alakú virágzatot képez.

Tekintse meg a fényképet a metélőhagyma termesztéséről és a növények gondozásáról, hogy jobban megértse az összes alapvető mezőgazdasági technikát:

A metélőhagyma legjobb fajtái

"Mézes növény" -kora közepén, félig akut. A tömeges hajtások megjelenésétől (a levelek újjászületése) a betakarítás kezdetéig tartó időszak 36-50 nap. A fajtát tavaszi békés zöldségnövekedés és hosszú távú hozam jellemzi, amely szezononként akár 2,5 kg / m2 is lehet.

"Albion" -szezonközi, télálló metélőhagyma-fajta. Egy hagymához 2-3 levél. A levelek hossza legfeljebb 38 cm, szélessége 0,6 cm, a hamis szár 2,2 cm Egy növény tömege 15-18 g. Íze fűszeres. Vágásonkénti hozam 1,7-2,0 kg / m2.

"Tavaszi" -szezonközi, télálló fajta. A növény erőteljes bokrot képez, nagyfokú elágazással, akár 60 cm magasan. A levél hossza 38 cm, szélessége 0,8 cm. A hamis szár akár 10 cm hosszú. Az íze gyenge. A termelési időszak termelékenysége akár 6,0 kg / m2 (3-4 vágás).

"Nemal" - a levelek tömege egy növényen 580 g, hamis hagyma 290 g, a levelek uralkodó színe zöld, közepes viaszos virágzással. Íze fűszeres. Az optimális hozam 6,84 kg / m2. Kora tavaszi vitaminzöldként zöld tollon termesztik.

"Erecta" - gazdag zöld masszát képez, kellemes ízű finom levelekkel. Gyönyörű, nagy, rózsaszín-lila virágokkal virágzik.

Növekedési feltételek és póréhagyma gondozása (videóval)

Hagyma -pórus a képen

Ez a fajta hagyma kinézetre hasonlít a fokhagymára. De ez csak külső hasonlóság. A levelek laposak, a középső véna mentén összehajtva akár 50-60 cm hosszúak is, nem hagymákat képeznek, a leveleket és a sűrű fehérített szárot (lábat) táplálékként használják.

A póréhagyma az egyik legértékesebb hagymafajta. Kiváló íze van, és friss zöldeket ad a fagyig. Ennek a kultúrának nincs szaga és íze. Illata lágyabb, íze finomabb, kellemesebb, édesebb, mint a hagymáé. A póréhagyma C, E, B1, B2, PP vitaminokat tartalmaz.

Amint a képen látható, az ilyen típusú hagymát salátazöldként használják:

Az alsó levelek 10-30 cm hosszú, 2-5 cm átmérőjű hamis szárot képeznek, a póréhagymát konzervként, sózva, pácolva, szárítva, fagyasztva is.

A póréhagyma fontos tulajdonsága, hogy a téli tárolás során nem csökken, hanem jelentősen megnő a szár C -vitamin tartalma a levelekből való kiáramlás miatt.

A póréhagymát palánták és magvak talajba vetésével termesztik.A vetés és a csírázás közötti idő 14-18 nap. A magvak életképesek 3 évig.

Nagyon nedvességet szerető növény, ezért a póréhagyma termesztésének egyik feltétele, hogy elegendő vizet biztosítson a növényeknek. A kultúra nagyon igényes a talaj termékenységére. Ha ősszel nem vettek be szerves műtrágyákat az ásáshoz (10 kg humusz 1 m2 -enként), akkor a tenyészidőszak alatt további etetést kell végezni az enyém vagy csirke ürülék infúziójával.

A termesztés során a póréhagyma gondozásának megkülönböztető jellemzője, hogy a nyár második felében (júliusban, augusztusban) 2-3 alkalommal kell megdönteni. Ez a gyakorlat lehetővé teszi, hogy hosszú, finom, jól fehérített lábat kapjon. Bár a póréhagyma levelei késő őszig nőnek, nem szabad késleltetni a betakarítást, különösen akkor, ha a hagymát tárolásra szánják.

Meleg években a póréhagyma jól telel a nyílt terepen.

A póréhagyma növekvő videója bemutatja az összes fő mezőgazdasági gyakorlatot:

A legjobb póréhagyma fajták a középső sávhoz

A póréhagyma legjobb fajtái közé tartozik:

"Karantánszkij" - késői érésű fajta, vegetációs ideje 125-176 nap a csírázástól a technikai érésig. Félig éles, a láb rövid-10-25 cm, hengeres alakú, a középső rész vastagsága 5 cm, a láb tömege körülbelül 100 g.

"Téli óriás"... Fagyállósága és késői érése miatt a fajta különösen értékes téli fogyasztásra. Ez a póréhagyma -fajta vastag, hosszú szárú, csodálatos, enyhe ízű. Betegségálló, májusig tárolható.

"Az elefánt törzse" - kétéves növény. Levelei 80-90 cm hosszúak, viaszos virágzással borítva, finomak, enyhén csípős ízűek.

"Fehér Lisszabon" - speciális hagymafajta saláta célokra. Gazdag, lédús, kellemes ízű zöldeket képez, masszív, vastag és nagyon finom alappal. A középső sávban ezt a fajta póréhagymát tél előtt el lehet ültetni - akkor a legkorábbi tavaszi zöldekkel látja el magát.

"Orosz méret" - legalább 60 cm -es óriás „lábszárral” rendelkező növény, korai érésű, magas káliumtartalma miatt értékelik.

A hagyma-batuna legjobb fajtái, ültetés, gondozás és termesztés

Hagyma-batun a képen

A batun hagyma évelő gyógynövény, nem képez hagymákat, nem ágazik erősen és nagy levéltömeget képez, kétszer annyi C -vitamint tartalmaz, mint a hagyma, emellett gazdag karotinban, B1, B2, D vitaminban, fehérjékben, foszfor sókban és réz.

A hagyma-batun fajták közül a leghíresebb az "április". Ez egy korai érett fajta, a csírázástól a technikai érettségig 30-40 napig tart. A levelek színe sötétzöld, gyenge viaszos virágzással, a növény súlya 200-300 g.

"Orosz tél" -szezonközi, télálló fajta. Ezt az egyik legjobb hagymafajtát egynyári és évelő növényekben termesztik. Íze félig éles, levelei gyengédek. Évelő kultúrával - 2-3 darab zöld toll nyáronként.

A hagyma termesztésekor és gondozásakor ne feledje, hogy fényt szerető, hidegálló növény. A tavaszi fagyokat -10 ° C -ig tűri. A növények fejlődése tavasszal + 2 ° C hőmérsékleten kezdődik. Egy helyen 4-5 évig nőhet. Rendszeres betakarítással a levelek egész nyáron vissza nőnek.

A növényt magvakkal és a bokor elosztásával szaporítják. A batun hagyma ültetését és gondozását tavasszal és nyáron lehet elvégezni. A vetési mélység 2-3 cm, amikor a bokor elosztásával szaporítjuk, egy növény évente 5-7 leánynövényt ad. Jobb augusztus végén - szeptemberben átültetni, miközben a leveleket levágják, hogy ne fedjék le a növekedési pontot. Az ültetés után, a hagyma termesztésekor öntözésre van szükség.

Többszintű hagyma: ültetés, gondozás és termesztés (fényképekkel)

Többszintű íj a fotón

A többrétegű íj az évelő íjak egy fajtája. Külsőleg úgy néz ki, mint a hagyma és a batun.Csakúgy, mint a hagyma, az ilyen hagyma ökölszerű leveleket és valódi bazális hagymát képez. A fő különbség a batun és a hagyma között a virág nyíl szerkezetében van.

Nézze meg a fényképet-a többszintű íj nyílja nem virágokkal, hanem 3-4 rétegben elhelyezkedő léggömbökkel végződik:

A legnagyobb légkörte (izzó) az 1. rétegben található, a legkisebb a 3. és a 4. fokozatban. Nem képez magvakat, csak vegetatív módon szaporodik - légkörte és bazális hagyma a bokor elosztásával. Egy helyen 4-5 évig nő. Nagyon télálló. -40 ° C -ig elviseli a fagyokat.

A többszintű hagymában a növény minden részét (leveleket, bazális hagymákat és hagymákat) frissen és konzervként fogyasztják. Fűszerként használják az első és a második fogáshoz, a hús és zöldség okroshka, különféle saláták, pácok elkészítéséhez. Ennek a hagymának a zöld levelei jól díszítik a snack ételeket (hideg hal, kaviár, gomba stb.).

Többszintű hagyma termesztéséhez a talaj ültetés előtti ásásához adjon hozzá egy vödör humuszt, 20-30 g szuperfoszfátot, 15 g kálium-kloridot, 10 g ammónium-nitrátot 1 m2-re. A tavaszi ültetés lehetőséget ad a hagyma gyökerezésére, gyorsan növekszik, és a télre felhalmozódnak benne a tápanyagok. A hagymákat tél előtt (októberben - novemberben) ültetik. A korai jó termés tavaszi ültetése az első évben nem.

A hagymát szokásos módon ültetik, a sortávolság 40-45 cm, 3-5 cm mélységben. A gondozás megkönnyítése érdekében többszintű hagyma ültetésekor 3-4 cm-es intervallumot kell hagyni A vegetációs időszakban a gondozás gyomlálásból, öntözésből, lazításból és szerves trágyák etetéséből áll.

Ezek a fotók a többszintű hagymák termesztéséről megmutatják, hogyan kell gondozni a kerti parcellán lévő növényeket:

A tollak vágása kora tavasszal kezdődik, amikor eléri a 25-30 cm magasságot; ha szükséges, nyáron levághatja a fiatalabb zöldeket. A legnagyobb hozamot a 2-3 éves ültetvények adják.

A hagymáknak és az alaphagymáknak nincs nyugalmi időszaka, ezért a növényből való kivételük után azonnal, ültetés előtt ültethetők, a hagymák fészkeit külön hagymákra osztják.

Az ilyen típusú hagyma termesztését és gondozását a szezonon kívül melegágyakban és üvegházakban végzik. Ehhez csak plusz + 10 ... + 12 ° С hőmérséklet szükséges. Az erőltetéshez hagymát egész fészkel a földben kell tárolnia. Jól gyökereznek, elágaznak és 35-40 nap múlva zöld masszát képeznek. Burkolat (szilárd) ültetéssel 1 m2-enként 10-12 kg hagymára lesz szükség. A zöld tollak hozama 13-18 kg 1 / m2-től.

Ennek a hagymának az az értéke, hogy másokkal összehasonlítva megnövelt mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz (a levelekben - 50-75 mg, a hagymákban - 30-50 mg 100 g nyers tömegben), sok illóolaj. Van még B1, B2, PP vitamin, karotin. A többszintű hagyma fitoncid aktivitása is valamivel magasabb, mint más évelő hagymatípusoké (batun, schnitt, csiga).

Értékeld a cikket:

(5 szavazat, átlagos: 3,4 az 5 -ből)

Hagyma fajták

Hasonló cikkek

Fő előnyök:

Melyek a hagyma fajtái?

Egy érett zöldséghagyma, amelynek száraz héja szorosan hozzá van erősítve, súlya legfeljebb 130 gramm, lekerekített. A pép hófehér, kellemes ízű, kifejezett éles éllel. A tenyészidő 140 nap. A tárolási körülményektől függően a fajta legfeljebb 9 hónapig tárolható. Megfelelő gondossággal és időben történő öntözéssel a termés magas. A Volga régióban és az Észak -Kaukázusban zónázott. A későn érő izzók legjobb választéka.

• 3. A fehér hagyma mérsékelt hőmérsékleten jól nő, és fő értéke, hogy evés után nem hagy szagot.
• - éles, korai érésű hagymafajta, 2,5-3 hónapos tenyészidővel. Az izzók nagyok, majdnem gömb alakúak, sűrű lédús pikkelyekkel. Leggyakrabban hosszú távú tárolás céljából termesztik.
• Régiókban ajánlott -

"Timiryazevsky" fajta

• Régiókban való termesztésre alkalmas -"Arzamassky" fajta
• Északnyugati- hibrid a legnagyobb kerek izzóval. Jól nő Oroszország egész területén. Közepesen korán.Az izzó nagyjából ellipszis alakú, súlya akár 160 g is lehet. A nyak közepes vastagságú. Íze fűszeres. Nagyon jól tárolja.
• A hagymát mindenkor vitamin- és egészségforrásként értékelték, ami teljesen indokolt, mert az egészséges zöldségben nagy mennyiségben található illóolajok és fitoncidek antiszeptikus és helyreállító hatásúak. A történelem sok példát őriz, amikor a hagymás talizmánokat nagy parancsnokok és uralkodók viselték, mint kimeríthetetlen erőt és vitalitást. Ma már abszolút lehetetlen elképzelni a szokásos ételeinket hagyma nélkül. Az élességükben és az ízlésük súlyosságában különbözõ fajták sokfélesége miatt a hagymát változatlanul rengeteg étel elkészítéséhez használják nyersen és hõkezelés után is: forrásban, sütésben.Kis fészkelés, amely lehetővé teszi nagy hagymák beszerzését,
• Ez a fehér hagyma egyik figyelemre méltó fajtája, és mindenütt zónázható. Saláták készítésére szolgál, és tavaszig jól eláll. Nagy hagyma szabályos alakú, fehér húsú.Minden alfajnak megvannak a maga sikeres fajtái, ezért a fehérrépa termesztése és kiválasztása előtt meg kell ismerkednie a jellemzőkkel. A félig éles hagymafajtákat, ellentétben a fűszeresekkel, nemcsak zöldségek pácolására és forró mártások készítésére használják, de salátákhoz, friss sós harapnivalókhoz is. Közép-Oroszország legnépszerűbb fajtái a Kaba, Karatalsky, Krasnodarsky G-35 fajták.

​2, 3, 4, 10​

Ezeket a fajtákat találtam az állami nyilvántartásban az Urálban való termesztésre. Vannak több hibridek is, de én nem ültetem őket, és nem ajánlom olvasóimnak.

Hagyma készletek: fajtaválasztás

​3, 4, 5, 6, 9.​

Korai többsejtű fűszeres fajta. Egynyári és kétéves növényekben termeszthető. Kerek lapos izzó, kívül sűrű, sárga pikkely, belül fehér. A hagymák súlya 36-55 gramm. A készlet első tollainak csírázásától a szállásig 60-80 nap telik el. A minőség megőrzése jó, gyakorlatilag tavaszig tárolható - 8-9 hónap.

- Kalinyingrád, Vologda, Kostroma, Novgorod, Leningrád, Pskov, Yaroslavl, Tver régiók. Shtur BS-20

És ahhoz, hogy egész évben a hagyma az asztalunkra kerüljön, gondoskodnunk kell a jó termésről. A hagyma termése közvetlenül függ a helyes ültetéstől, gondozástól és természetesen a hagymafajták kiválasztásától. Jó tartási minőség,

Hosszú távú tárolásra szánt nagy hagyma, súlya 140 g és 190 g között van. A hagyma pép sárgás, csípős ízű.

Kaba.

Vannak népszerű fajták is, amelyek az akadémikusok nyilvántartásai és ajánlásai ellenére az Urál kertészei parcellájukon nőnek. Népszerűségük miatt elterjedtek. "Red Baron" fajta

Régiókhoz alkalmas - Közép - új közép -késői fajta. Az izzók kellemesen kerekek és sárga színűek. Magas szárazanyag -tartalommal és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik. A hagymafajták megkülönböztetése egyszerű, csak nézze meg a mintákat a fotón vagy élőben. Az elágazás sajátosságai szerint, vagyis az a képesség, hogy bizonyos számú hagymát képezhetnek a fészekben, a hagymafajtákat a következőkre osztják: kiváló íz és szép megjelenés. A gömb alakú izzók súlya akár 350 gramm is lehet. A száraz pikkelyek aranybarna színűek, a lédúsak fehéresek. A zöldségek ellenállnak a betegségeknek, hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek. Korai - a tenyészidőszak 90 napig tart, - későn érő fajta, nem túl fűszeres, a hagymák jellegzetes sárga színével. A növekedési időszak körülbelül 4 hónap. Az izzók kissé laposak, sűrűek, masszívak. A növények könnyen megfertőződnek a peronoszpóra és a hagymás légy károsodásával.Ez a fajta nem alkalmas téli tárolásra. "Odinovets", "Agrofirma Aelita" és VNIISSOK fajta. Középérésű fajta, kicsi, alacsony csírázású. A zöld levelek tömeges megjelenésétől a palántákon a szállásig 90-100 nap telik el. Az izzó lapos, kerek és lapos, súlya 80-160 gramm, fűszeres ízű. Kívül a pikkelyek sötétvörösek, lila árnyalattal vagy lila színűek, belül világos lilák. A fajta hozama a palántákból 12-33 tonna / ha. Magból ültetve 60-70 napig érlelődik! Ha magvakból termesztik, akkor 90-100 napig! Sok zöld, kék-zöld toll. Lapos vagy lapos kerek hagyma, sárga színű. Féléles íz. A vetőmagból termesztett hagyma tömege eléri a 200 grammot, az éves kultúrájú magvaktól 100 grammig. A szibériai egyéves fajta jól tárolható és ellenáll a lövésnek.

​4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.​

- Vladimirskaya, Bryanskaya, Kaluga, Ivanovskaya, Ryazan, Moszkva, Tula, Smolensk régiók Red Baron kisméretű vagy kisméretű - forma - hagymák egy fészekben egy készletből;

A Zolotisty fajtát előnyösen meleg régiókban termesztik.

A fűszeres fajta jellemzője a hagymák gyors érése. A zöldségeket hosszú ideig tárolják, magas cukor- és illóolaj-tartalommal rendelkeznek, de alacsony hozamúak.

Közepes - körülbelül 110 nap telik el az ültetéstől a zöldségek betakarításáig,

1. Karatalskiy Közepesen késői fajta (legfeljebb 114 nap). Az izzó kerek, csípős ízű, száraz, bronz színű pikkelyekkel. Nagyon jól érik, és egész télen tárolják. Fehérrépa és sevok is. A kinevezés egyetemes.
2. Régiókban történő termesztésre ajánlott - Régiókban való termesztésre alkalmas
3. Fajta "Bessonovsky local" Volgo - Vyatsky
4. - különféle vöröshagyma. Az izzó kerek, súlya 50-90 g.A száraz pikkelyek vörösek, lédúsak - sötétvörösek. Íze félig éles. Különösen értékes stabil termése és kiváló érési tulajdonságai miatt. Jól tárolja.közepes méretű-képes 3-4 izzó kialakítására;
5. A fajta alkalmas hideg régiók termesztésére. A négyzetméteres kert hozama 3,5 kg hagyma. Sűrű szerkezetű, kerek vagy lapos alakú, az izzó súlya 50 g és 70 g között van. A pép hófehér, a pikkelyek aranysárgásak. Meglehetősen termékeny fajta, átlagos érési idővel, jó tartási minőséggel. A hagymák nagyok, lapos kerekek és sűrű szerkezetűek, súlyuk 50–90 g, sárgásbarna pikkelyekkel borítva. A tél előtt zöldségeket lehet ültetni. A sevokon keresztül nőtt fel.
6. Késő - a zöldségek 4 hónap alatt érnek - gyakori féléles fajta. A hagymák kerekek vagy majdnem laposak, sűrű lédús pikkelyekkel, körülbelül 100 g súlyúak. Az érett hagymát 3-4 hónapig jól szellőző, hűvös helyen lehet tárolni.
7. Növekvő régiók - 2, 3, 4
8. - Későn érő fajta. A hagyma egysejtű, háromsejtű izzóként nő. Kétéves ciklusban történő termesztésre tervezték. Sokoldalú fajta, fűszeres aromával. Az izzók sűrűek, kerekek, súlyuk 67-100 gramm. A száraz pikkelyek élénk sárgák, antocianinnal, lédúsak - fehérek. Termelékenység akár 12 tonna hektáronként. Betakarítás előtt az érés körülbelül 63%, érés után - 89,2%. Jól tárolt. Lehet, hogy beteg a peresporosisban. A termés stabil, nagy, egyenletes izzókkal, jó tartási minőséggel, ellenáll a bakteriális betegségeknek.
9. - Kirov, Szverdlovszk, Nyizsnyij Novgorod régiók. A Mari El, Chuvash, Udmurt, Perm Krai köztársaságok A fajták és hibridek alkalmasak téli ültetésre:
10. A többfészkes vagy többrügyű hagymafajta öt vagy több hagymát képes kialakítani.
11. A hagymák az ültetés után legfeljebb 3 hónapig érnek.Ahhoz, hogy szép, lédús és sűrű, kissé lapított vagy kerek, rózsaszín-sárga színű példányokat kapjunk, ajánlott a fajtát palántákból termeszteni. Ideális betakarításhoz és friss fogyasztáshoz. A hagymák az éghajlati viszonyoktól függetlenül jól fejlődnek, vagyis a száraz éghajlatú területeken és azokon a területeken, ahol gyakori a csapadék, termés nyerhető.
12. Krasznodar G-35 6, 8.

Hagymafajták az Urál számára fotókkal és leírásokkal

Arzamas

... A fajta népszerű az északi régiókban, rövid nyárral.

​4, 9, 10​Ezt a fajtát nem találtam a 2015 -ös állami nyilvántartásban. Nyilvánvalóan már kizárták, de továbbra is helyi fajtaként él, a helyi kertészek terjesztik.

Közép -Fekete Föld

Bessonovsky helyi

Stuttgarter Riesen

Ezenkívül a hagymafajtákat ízük szerint is megkülönböztetik:Kis tenyésztésű fajta,

A fajta csak kültéri termesztésre szolgál. A hagyma érettsége az ültetés után valamivel több mint 4 hónap alatt következik be. Egy nagy példány súlya 150 gramm. Zöldesfehér húsú, sűrű szerkezetű, zöldségek félig éles ízűek. Legfeljebb hat hónapig tárolható.

Buran

A többszörösen beágyazott fajták több mint 5 hagymát alkotnak,

-a szezon közepén félig éles vöröshagyma. A tenyészidőszak 3-4 hónap. A hagyma felső mérlege fehér, kerek vagy ovális alakú, tömege eléri a 110 g -ot, A belső lédús pikkelyek sárgás vagy rózsaszínűek. Nem tárolásra használják.

"Kalcedon" fajta"Danilovsky 301" fajta

​.​

Boterus

Zónázott

- Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov, Oryol régiók.​,​Fűszeres fajták

Nagy zöldséghozam, jó és hosszú eltarthatóság,

moldvai

Íze miatt a Kaba fajtát salátákhoz adják, és az egyik legjobbnak tartják. A hagymák érése az ültetés után 4 hónappal következik be. A nagy zöldségek aranysárga színűek, barnás árnyalatúak, súlyuk 200 gramm. Jobb terményt termeszteni 1 év alatt (a magok közvetlen talajba vetésétől kezdve és a betakarítás előtt).

Középen fészkelő - egy helyen 2-3 gyümölcs képződik,A gyenge fajtákat salátának is nevezik. Az ilyen hagyma levében szinte nincs természetes keserű keserűség, ezért a növényeket frissen lehet használni harapnivalók, saláták, nyári szendvicsek és szendvicsek készítéséhez. Ebből a csoportból a legnépszerűbb fajták a Danilovsky 301 és az Orange.Német korai fűszeres fajta, kétéves termesztési időszakra. A kinevezés egyetemes. Az izzó lapos, sűrű, súlya 50-90 gramm. Kívül a mérleg aranybarna, belül fehér. A fajta érése a betakarítás kezdetére 55%, érés után 96%. Jól tárolja. Termelékenység 10-35 tonna / ha. A fajta érzékeny a méhnyakrothadás betegségeire, és a peronoszpóra is súlyosan érintheti.

A Kazah Mezőgazdasági Kutatóintézet kiválasztása. Korai fajta, 109 nap alatt érik. Ajánlott éves termesztésre. Az izzó általában kerek, néha lapos, sűrű, súlya 120 gramm. Kis íj. A hozam átlagosan 4,4 kg / m. Kívül a mérleg aranysárga, belül fehér. A fajta kellemes féléles ízű, friss fogyasztásra és feldolgozásra szánt. Tartási minősége kielégítő - a C osztályon. Stabil, termékeny fajta nagy, jó minőségű izzókkal

Myachikovsky 300

"Egyéves szibériai" fajta

Közép-, Közép -Volga, Uráli régiók.Észak -kaukázusi

Centurion

Vörös báró

Nagy mennyiségű illékony illóolajat tartalmaznak, amelyek irritálják a nyálkahártyát, amikor a hagymaszövet károsodik, valamint nem illó olajokat, amelyek keserűséget és égést okoznak a szájban. A nyers hagyma szárazanyag -tartalma 15%, a cukroké 9.A korai hagymafajták többsége fűszeres. Az izzók sűrűek, ezért fűszeres fajtákat lehet betakarítani mezőgazdasági gépekkel. Fontos jellemző az ilyen hagyma jó tartási minősége is, ami egész évben elérhetővé teszi őket. Fűszeres fajták: "Aleko", "Arzamassky local", "Bessonovsky local", "Strigunovsky local", "Timiryazevsky", "Stutgarten rizen", "Ufimsky local";

Nagy alkalmazkodóképesség az időjárási körülmények változásaihoz,Ezt a fajtát nem hosszú távú tárolásra szánják, nagyrészt éréskor fogyasztják. Az izzó laza szerkezete jellemzi, ami a betakarítás során sérüléshez vezet.

Kis fészkelő - akár 2.

Szibériai éves

Danilovszkij 301

Növekvő régiók -​.​ Korai fűszeres fajta. Alkalmas termesztésre egy évig és két évig a palántáktól. A sűrű izzó kerek, négyágú, súlya 45-80 g.Külső részén a mérleg sárga, szürkés vagy rózsaszín árnyalatú, belül fehér. A fajtát télen jó megőrzése miatt értékelik. A vetés során a fajta 80-90 napig érik, kora tavaszi vagy tél előtti vetéskor-110-130 napig."Buran" fajta

-Krasznodar, Sztavropol területei, Rostov régió, Adygeai Köztársaság, Karchayevo-Cherkesskaya, Kabardino-Balkarian.

Strigunovsky helyi

​,​

Félszigetű fajtákRövid tenyészidejű.

Ez a fajta zöldség meglehetősen magas termést hoz, jó ízű, de meleg klímát igényel a növekedéshez.

Fekete herceg

Ízétől függően a hagyma a következő:

- szezonközi, gyakorlatilag nem fűszeres fajta. Az izzók kerekek, kissé laposak. A héja lédús lila árnyalatú. Ez a fajta hagyma nem ellenáll a peronoszpóra. Nem használható hosszú távú tárolásra.​3, 4, 7, 11.​

A hagymát egy év alatt termesztik magvakból.

Kiállítás

Termesztésre alkalmas

Közepesen korai fajta. Egy év alatt nigellából és kétéves kultúrában termesztik. Nagy lapos, lekerekített hagyma, súlya 60-80 gramm. Kívül a mérleg sárga, belül fehér. Fűszeres íz. Betakarítás előtt a fajta 85%-kal érik, érés után 97%-kal. Téli tárolásra alkalmas.SrednevolzhskyHerkules

- 12% szárazanyagot és 8 - cukrot tartalmaz. Kevésbé illékony olajat tartalmaz. A legnagyobb hozamot adják, de jelentős időt is igényelnek. Kisebb mennyiségű külső pikkelyük van, ezért rosszabbul tárolják, mint az éles fajtákat. Az ilyen típusú gyakori fajták: "Danilovsky 301", "Zolotnichok", "Kaba";

Timiryazevsky

A zöldségeknek nincsenek hátrányai. A termesztés bármely régióban elvégezhető, mivel a gyümölcsök rövid érési idővel rendelkeznek.

A fajta Hollandiából származik. A nagy, sűrű izzók súlya 100 gramm vagy annál nagyobb, lekerekített és félig hosszúkás alakú. Az édes hagyma összetétele szénhidrátot tartalmaz. A tenyészidőszak 120 nappal a magvak talajba ültetése után ér véget.Éles,

narancssárga

"Stuttgarter Riesen" fajta

A legjobb hagymafajták "nem az Urálnak"

Régióknak ajánlott -

Danilovszkij 301

Az Orosz Föderáció minden régiójában.

Növekvő régiók -- Samara, Penza, Ulyanovsk régiók. Mordoviai Köztársaság, Tatárföld.​,​

Édes fajták

Karatalsky

A későn érő hibrid spanyol tudósok kiválasztási munkájának köszönhetően került hozzánk. Népszerű. A kerek, egyenletes és sűrű izzók sötét bronz héjjal hosszú, akár 8 hónapig is eltarthatóak. A zöldség betakarítása meghaladja a normát. A tenyészidőszak alatt tollat ​​növeszt, így a fajta jó saláták készítésére és a télre való felkészülésre.A fajta előnyös tulajdonságai:Félszigeti,

- édes saláta. Az izzók kerekek, nagyon sűrűek, súlyuk akár 110 g, héja narancssárga vagy élénk sárga. Az érett hagyma jól tartható a hidegben.Ez a fajta meglepően népszerű.Öt évvel ezelőtt egyszerűen nem találtunk másikat a piacon. Nyilvánvalóan népszerűsége a korai érettségén alapul. De jó termést csak gazdag, nagyon termékeny földön és kedvező körülmények között ad. Ha egész nyáron esik az eső (és ilyen időjárásunk van, a forró évek és az általános felmelegedés ellenére), akkor elveszítheti a teljes termést, egyszerűen rothadni fog, és szárítás után sem tárolódik.

​3, 6, 8.​

"Strigunovsky local" fajta

Carmen MC

​3, 9, 10​

NizhnevolzhskyTrójaA hagyma nem tartalmaz illékony olajokat, kellemes, feltűnő ízű, főleg feldolgozatlan élelmiszerekben használják. Jó termést adnak, de általában csak a déli régiókban termeszthetők. Ezeknek a fajtáknak a hagymái meglehetősen törékenyek, ezért a betakarítást legjobb kézzel végezni. A hagymát nem tárolják sokáig. Az édes fajták a következők: "Globo", "Comet", "spanyol 313";

Korai amerikai-japán fajta, alkalmas emberi fogyasztásra és hosszú távú tárolásra (legfeljebb hat hónapig). A hagyma téli megőrzésének feltétele az őszi jó szárítás. Javítsa a zöldséghagymát szilárd pépesítéssel és arany pikkelyekkel. A fajta magas hozamú, ezt bizonyítja a 8-9,5 kg-os négyzetből történő gyűjtés, átlagos gyümölcsmérete akár 75 mm.

Rostov helyi

Nagy zöldséghozam,

Édes íz.Az összes felsorolt ​​hagymafajta termesztéséhez könnyű mechanikai szerkezetű és magas humusztartalmú talaj alkalmas. Célszerű burgonyát és korai érésű uborkát használni prekurzor növényként.

Tíz évvel ezelőtt csak ez a fajta nőtt bennem, és hagytam hagyni télen. Egész júliusban esett az eső, és ilyen időben takarítani kellett. Mivel később nem szárítottam, így is rothadt. Ezért a fajtaválasztást felelősségteljesen kell megközelíteni, a termésünk ettől függ.

Odinovets

"Karatalsky" fajta

Szezonközi fajta (100–105 nap), a VNIISSOK készítette. Alkalmas tél előtti és kora tavaszi (éves) vetésre, valamint hagymakészleteken (kétévente) történő termesztésre. 60-100 g súlyú, lekerekített, sűrű izzók. A mérleg sötét lila. Két-háromágú, kismellű fajta, félig éles ízű. Termelékenység akár 50 tonna / ha. A minőség megőrzése jó.​.​- Volgograd, Saratov, Astrakhan régiók. Kalmukiai Köztársaság.

​,​

Kalcedon

Mogyoróhagyma

A növény magjainak vetésétől a gyümölcsök betakarításáig 80-88 nap telik el. A legnagyobb hozamú és leggyorsabban érő hibrid, alkalmas közvetlen fogyasztásra és rövid távú tárolásra-akár 4 hónapig. A hibrid alkalmas korai marketingre, a fajta nem érzékeny a rózsaszín rothadásra.A nagy hagymák nem érzékenyek a betegségekre,

A korai hagyma jellemzője, hogy rövid érési időszak alatt gyorsan érik.

Stuttgarter Riesen

Nehéz talajokon a zöldség nem nő jól. Őszi trágyázásként rothadt trágyát vagy komposztot, valamint magas lápú tőzeget vezetnek be a jövőbeni gerincekbe. Komplex ásványi műtrágyákat is adhat a talajhoz, figyelembe véve a csomagoláson feltüntetett arányokat. A tápanyagkeverékek egyenletes eloszlása ​​után az aljzatot ki kell ásni és újra szétszerelni. A hagyma ültetése után nem kerülnek szerves vegyületek, különben a zöldségtermés hozama jelentősen csökken - a hagymák kicsik lesznek a zöld toll tömegének növekedése miatt.

Ezek a hagymafajták az Urál és más régiók számára, amelyek ma kiderültek a cikkben.Nem zárta ki, mivel nemcsak az ajánlott régiókban, hanem az Urálban is elterjedt. Korai vetéssel ideiglenes menedék alatt jó termést hoz az Urál vidékén. A fajta főleg saláta, kellemes féléles ízű. A második évben nem szabad sevvával ültetni, ez a nyílra megy.

Régióknak ajánlott -

"Boterus" fajta

Urál

Radar

Fűszeres hagymafajták

- a legfinomabb hagymafajta, a cukortartalom eléri a 20%-ot. Sajátosságai, hogy a fej áll

Hibrid korai érésű fajta. A vöröshagyma jó a tollak fogyasztásához és rövid távú tároláshoz, legfeljebb 3 hónapig. A növényi vegetációs időszak 85-90 napig tart. A kerek izzók egységes szerkezetűek és nem repednek. A mérleg kellemes, vöröses színű, a pép éles ízű. A zöldségeket palántákba ültetik, és közvetlenül a talajba vetik. A "Mazilla F1" hibrid fajta ellenáll a fuzárium hervadásának, nem esik rózsaszín rothadásnak.Édes,

A korai érés jellemző. Nagy hagyma, súlya 140 g és 270 g között van. Éles, de kellemes ízű. Az izzó sűrű szerkezetű, kerek alakú, vékony nyakú. A pikkelyek fényesek, sárgák, fehérek éréskor. A zöldségeket hosszú ideig tárolják.Általában nyílt terepen történő ültetéshez az úgynevezett hagymakészleteket választják, körülbelül 2 cm átmérőjű izzóval. A gerincekbe ültetés előtt a palántákat 1-2 héten keresztül fel kell melegíteni körülbelül 35 ° C hőmérsékleten.

A helyi Arzamas egy nagyon fűszeres szezonközi hagymafajta. A növekedési időszak körülbelül 3 hónap. A hagymák alakja kerek vagy kissé megnyúlt, a mérleg lédús, sűrű. Az érett izzó tömege elérheti a 70 g -ot, jó tartási minőséggel.A fajta közepesen késő, a magvak tömeges hajtásainak megjelenésétől a tollak elszállásolásáig 120-140 napig tart. Úgy tervezték, hogy egy szezonban szüreteljen a szabadföldi magvakból vagy palántákból. Az izzók kerek laposak, vízszintesek, súlyuk 90-100 gramm. A száraz mérleg lila, lédús - fehér, lila árnyalattal. A saláta hagymára utal - félig éles ízű, szinte édes. Nagyon nagy hagymákat lehet kapni, ha palántán keresztül termesztik. Átlagos hozam 3-4 kg / m. A fajta tökéletesen érik, tárolásra alkalmas, de fő célja friss és feldolgozás.

​3, 4, 9, 10.​A Pridnestrovian Mezőgazdasági Kutatóintézet mezőgazdasági szezonközi választéka egy szezonban történő termesztésre. Ültetéskor a sevkom a második évben a nyílba megy. 105-110 nap alatt érik. Lapos, lekerekített vagy lekerekített hagyma, súlya 70–130 gramm, jó körülmények között, legfeljebb 200 gramm. Kívül a mérleg rózsaszín-barna, fehér-lila árnyalatú, belül halványlila. Két-négyágú. Univerzális cél, fűszeres íz. Átlagos termésmennyiség 25-38 tonna hektáronként. A tárolás során a hagyma biztonsága 90-95%.

- Orenburg, Kurgan, Cseljabinszki régiók, Baškortoszti Köztársaság.​.​

Kis fogak össze vannak kötve.

Hibrid korai fajta. A vetéstől a betakarításig 100 nap telik el. Az igazított izzók lekerekítettek, barázdák nélkül. A hibridek közül őket tartják a legnagyobb hozamúnak. Száraz pikkelyek, sötétbarna színűek, fényes csillogással. A hibrid "Solution F1" Oroszország minden régiójában termeszthető. A korai fajtazöldségek termesztésekor ajánlatos rövidebb idő alatt etetni, mivel a tenyészidő rövid.Nagy alkalmazkodóképesség a növekedési körülményekhez,

Az izzónak keresztirányú - elliptikus alakja van, a mérleg tónusa a lédússágtól függ. A szárazabb zöldségekben a mérleg sárga vagy barnás, lédús pép - hófehér. A fajta a magas hozamhoz tartozik, egy zöldség átlagos tömege egyenlő vagy meghaladja a 85 grammot. A levelek felállóak és félig egyenesek, rövidek és közepesek, gazdag zöldek. A megőrzési minőség 78%.Néhány nappal az ültetés előtt a hagymákat csíráztatni kell úgy, hogy egy tiszta zsákvászon réteg alá helyezzük őket, és rendszeresen felöntjük forró vízzel. A növények ültetéséhez sekély barázdákat készítenek, amelyek közötti távolságnak legalább 20 cm -nek kell lennie.

Bessonovsky helyiNövekvő régiók -

Gyenge hagymafajták

"Fekete herceg" fajta

Termesztésre ajánlottNyugat -szibériai

piros masniA középső sáv leggyakoribb fajtái a "Kuban Yellow D 332" és a "Kushchevka Kharkivska".

Talaj kiválasztása a hagyma ültetéséhez

A fajta előnyei:

A termesztési időszakban szilárd hagymák nőnek ki a magvakból.

Elit korai érésű zöldségek, ellenállnak a betegségeknek (itt, amelyről - egy általános cikk), amelyben gyors fejlődés tapasztalható mind a föld alatti, mind a föld feletti növényi részekben. Egy hosszúkás vagy lekerekített izzó elég nagy, súlya 300 gramm. A hagyma édes ízű, enyhe tüskével. Jó termés érhető el időnkénti öntözéssel. A hozam magasabb, mint a normál, az izzók eltarthatósága 8 hónap vagy több.

A vetés előkészítése az ültetés előtt

Ha a hagymát magvakból termesztik, a vetés augusztus végén - szeptember elején történik, az izzókat április -májusban a talajba merítik. A korai érésű fajták június végére adják az első bőséges termést.

- fűszeres korai érésű fajta. Az izzók fehérek, közepes méretűek, kissé lapítottak, sárgás pikkelyek, sűrűek. Egy „fészekben” általában 4 hagyma található, amelyek tömege nem haladja meg a 40 g -ot.A hagyma nem ellenálló a fertőző betegségekkel szemben. Hosszú távú tárolásra tervezték.

​3, 5, 7, 8​

Közepesen késői fokozat. Nagyon termékeny, hidegálló fajta, amely teljes értékű hagymafejek előállítására szolgál egynyári növényekben. Különböző éghajlati viszonyok között magas hozamának köszönhető. A nyár folyamán gyönyörű, sűrű ovális hagymák érnek 800 g-ig, a felső pikkelyek szalmaszínűek, belül fehérek. Meglepően lédús, édes fajta. Ellenáll a betegségeknek.

Az Orosz Föderáció egész területén

A legjobb hagymafajták

- Altai Köztársaság. Novoszibirszk, Kemerovo, Omszk, Tyumen, Tomszk régió, Altaj terület, Hanti-Manszi Autonóm Okrug.

A vöröshagyma általában édesebb, mint a sárga. És szereti a pontosabb mezőgazdasági technikákat: további öntözés és etetés szükséges számára. A vöröshagyma összes fajtája közül a moszkvai régió körülményei között nő a legjobban

Külön ki kell emelni a téli hagymafajtákat, amelyek termesztésének köszönhetően egész évben friss hagymát lehet kapni az asztalra, különösen nyár elején, amikor már megérkeztek a téli zöldségkészletek egy végig. A korai érésű téli fajtákat augusztus 2-3 évtizedében, a későn érőket-februárban-vetik. A legsikeresebb és legnépszerűbb fajták közé tartozik a Glasir, Ellan, Swift, Alike, Radar, Yurzhek, Eldorado, Stimul.

Hagyma alfaj

Magas hozam,

Ennek a fajtának az egyetlen hátránya nem olyan hosszú eltarthatósági idő - 4-5 hónap.

A fajta tökéletesen tárolható, és megőrzi finom ízét tavaszig. A hagyma szerkezete sűrű, még minden oldalról és az izzó lekerekített alakjával, eléri a 250 gr -ot. A "Supra" ellenáll a kártevők károsodásának, és nem enged a betegségeknek. A szárított zöldségpikkelyek sötétsárgák, a növekedési időszakban hófehérek. Íze félig éles.

Trágyázás ültetés előtt Annak érdekében, hogy a hagyma jól növekedjen és fejlődjön, 2 héttel az ültetés után ásványi műtrágyát juttatnak az aljzatba, miközben ritkítják a túl megvastagodott palántákat. A műtrágyák nem tartalmazhatnak nitrátokat, mivel a nitrogénvegyületek felhalmozódhatnak a hagymák zamatos pikkelyeiben. Az öntözésnek gyakorinak kell lennie, legalább hetente egyszer, de nem túl bőségesen.

Odinovets

• ​.​
• Termesztésre alkalmas
• ​.​

Kelet -szibériai régió

• Vörös báró
• A fajta kiválasztásához el kell döntenie, hogy milyen hagymát szeretne kapni. Alakja: kerek vagy lapos, íze: édes vagy fűszeres.
• Korai érési időszak,

Szezonközi fajta, a hagymák mély lila színűek. Az érési időszak az ültetés után legfeljebb 100 nappal ér véget. A zöldségeket nemcsak a magas hozam jellemzi, hanem a nagy mennyiségű zöldség is.Egy fészekből történő ültetéskor az Aleko fajta 2-3 hagymát ad, míg mindegyik meglehetősen nagy tömegű - 90-100 gramm.

• Jó fajta Oroszország déli részén történő termesztésre. A szezon közepén a betakarítás 95 nappal a vetőmag után történik. Négyzetméterenkénti hozam 4 kg. A piacképes hagyma súlya 85 g, de vannak olyan óriások is, amelyek 300-350 grammig terjednek. A fajta jól gondozott, nem érzékeny a peronosporosis betegségére, de néha a méhnyak rothadása károsítja.
• A betakarítás a levelek leesése után kezdődik. Az érett hagymákat óvatosan eltávolítják a korábban meglazult talajról, és a szárítólapok levágása nélkül az ágyakra fektetik száradni. Amikor a levelek észrevehetően kiszáradnak és a nyak vékonyabb, a hagymát a tetejét és a gyökereket levágva el lehet tárolni. A zöldségeket legjobban hálóban vagy fonatban lehet megőrizni, ha a helyiség jól szellőzik.
• - fűszeres fajta, igénytelen a termesztési körülményekre. A tenyészidőszak körülbelül 3,5 hónap. Az izzók kissé laposak, arany-fehér héjjal és nagyon lédús fehér pikkelyekkel.

A korai hagyma legjobb fajtái

"Carmen MS" fajta

"Korai gazda"

Az Orosz Föderáció minden régiójában

"Edelweiss"

"Moldavsky" fajta

Ellan

- Csita, Irkutszk régió, Krasznojarszki terület. Szaha Köztársaság, Tuva, Burjátia, Kakasszia.

A szezonközi hagyma legjobb fajtái

"Supra"

... Ő a legkevésbé szeszélyes.

"Kalcedon"

Fajtaválasztás

"Alvina"

Tárolásra szánt,

A fajta előnyei:

• Ezt a szezonközi zöldségfajtát vetőmagok vagy ültetvények vetésével termesztik. A termést 115 nappal az ültetés után szüretelik. Lapított izzók, akár 80 gr. súlyok, ízletesek, félig élesek. A száraz pikkelyek lila, piros vagy lilafehér színűek. Jobb konzervként használni, a téli előkészületek jók.
• Rostov hagyma helyi

"Helyi Arzamas"

Korai helyi régi fajta, a Jaroszlavl régióban tenyésztették. A legjobb hagyma Oroszország északi régióiban. Kétéves kultúrában sevvából termesztik. Éles korai érésű fajta - az első zöld toll után 73-93 nappal érik. Lapos, lekerekített hagyma, aranysárga, súlya 30-60 gramm. Egész évben tárolva, a következő betakarításig.

A késői hagyma legjobb fajtái

Volzhanin

​.​

Hógolyó

A korai fajta a palántáktól a teljes hajtástól a toll elhelyezéséig mindössze 80-90 napig tart. Közepes sűrűségű, lapos vagy hagyma, súlya akár 110 gramm. A mérleg felül sárga, belül fehér. Kis méretű fajta, univerzális célú, félig éles ízű. Télen jól tárolható. Egy évig vetőmaggal történő termesztésre alkalmas.

Setton

távol-keleti

"Késő gazda"

A vöröshagymát ültetés előtt fel kell melegíteni. + 30 ... + 35 ° С hőmérsékleten - 2-3 nap (például akkumulátoron), + 20 ° С - 7 nap. A rothadás elkerülése érdekében a hagymát ültetés közben nem szabad eltemetni, különben vastag nyak képződik (ezért rossz tárolás és rothadás). A vöröshagyma szereti az öntözést a vegetációs időszakban, de az öntözést két héttel a betakarítás előtt leállítják.

Fűszeres hagyma. A legjobb fajták

Stuttgarter Riesen

"Stuttgarter Riesen"

Jó ízű.

"Strigunovsky helyi"

A nagy izzók alkalmasak hosszú távú tárolásra,

"Galilei"

Mi a jó:

"Kaba"

Forrás:

- éles, korai érésű hagyma. Az izzók majdnem gömb alakúak, sárgásak, hosszú ideig tárolhatók.

Édes hagyma. A legjobb termeszthető fajták

Termesztésre ajánlott -

Kiállítás

"Exibishen" fajta

Régiókban termesztésre ajánlott -

• - Kamcsatka, Amur, Szahalin, Magadan régiók. Habarovszk, Primorszki terület.
• Jó nap!
• - a leghíresebb fajta, jól nő a környékünkön. Korai érésű. Az izzó közepes vagy nagy méretű, lapos és lapos kerek, szilárd. A száraz pikkelyek színe aranybarna, a lédúsak fehérek. Íze fűszeres. Súly 50-94 g.Hátránya a peronoszpóra és a nyakrothadásra való hajlam. A termesztés során megelőző és védőintézkedéseket kell tenni.
• Az izzók egyenletes, sima, lekerekített alakúak, fényes, barna, enyhén sötét színű pikkelyekkel. Korai érésű fajta. Négyzetméterből akár 45 kg terméket is kaphat. A hagyma súlya átlagosan 120 g. Alkalmas salátákhoz, zöldséggel készült készítmények készítéséhez és külön -külön, friss fogyasztásra. A Hilton F1 gyümölcsöket 4 hónapig tárolják. Előnyök: korai érés magas hozammal. Alkalmas termesztésre Oroszország bármely régiójában.
• A zöldségek magas termelékenysége,

Jó tárolási teljesítmény,

A hagyma a legjobb gyümölcsfajta

"Aleko"

A legjobb hazai és külföldi hagymafajták, valamint az F1 hibridek csak akkor hoznak jó termést, ha megfelelően termesztik őket. A fajtahagyma termesztésének agrotechnikája a régió éghajlati viszonyaitól, a talaj időben történő fellazításától és a megfelelő öntözéstől függően a megfelelő zöldségfajta kiválasztását jelenti. A legjobb hagymafajták reagálnak a talaj termékenységére az országban, amely a trágyázástól és a hőmérsékleti viszonyoktól függ. Nagy hagymákat jó talajszellőztetéssel lehet kapni.

Strigunovsky helyi

• ​1, 2, 3, 10.​
• Régi fajta, amely már nem szerepel az állami nyilvántartásban, de zöldségeskertekben él. Zónázott 1968 -ban. Korai érésű, kissejtű, kevés csíra. Kétéves kultúrában palántákból való termesztésre tervezték. Lapos, lekerekített hagyma, sűrű, csípős ízű, súlya 50-70 gramm. Kívül a mérleg világosbarna, néha sárga, belül fehér. Az érés az időjárástól függ, 65% és 100% között. A minőség megőrzése 95%-ig jó.
• ​2, 3, 4, 7, 8, 9.​

Ez egy régi, jól ismert, időben tesztelt népi válogatás a kétéves kultúrában, a sevokon keresztül történő termesztésre. Az izzó hosszúkás és kerek alakú. A méretek átlagosak, súlyuk 40-80 gramm. A fajtát 1943 -ban a Gorkij (ma Nyizsnyij Novgorod) régióban zónázták. A középérési időszak 100-110 nap. Közepes csíravonalú, kissejtű. Egy év alatt nagy hagymává nevelhető. A pikkelyek színe sötétsárga, még barna árnyalattal is; a mérleg belseje fehér, lédús, sűrű. Betakarítás előtt 96%-ig érlelődik. Télen jól tárolható.

"Aranysárga"

Szeretnék mesélni az uráli hagymafajtákról. Ezek a fajták szerepelnek az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, és kifejezetten az éghajlati és fényzónánk szempontjából tesztelték. Mivel a különböző régiók különböző mennyiségű fényt és hőt kapnak. Az Urál régió magában foglalja a Kurgan, Cseljabinszk, Orenburg és Baskíria régiókat. A leírás minden olyan régiót feltüntet, amelyre ezek a hagymák alkalmasak. Annak érdekében, hogy ne sorolja fel őket minden alkalommal, számokkal jelzem őket, mint a nyilvántartásban:

Centurion

• Figyelem!
• A szúrósság szokatlan ízesítő jegyeket kölcsönöz az ételeknek.
• Nagy zöldséghozam,

A nyári lakos-a kertész-preferenciáitól függően választhat a kertvárosi területen történő ültetéshez fűszeres vagy édes ízű hagymát, korai, középkésői vagy késői zöldségfajtákat, több fészket, közepesen fészkelő vagy kisméretű. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg a választással, meg kell találnia, hogy melyik fajta a legjobb, és meg kell vizsgálnia azok minőségi jellemzőit. Miután megvizsgálta a fajták sokféleségét, választhat egy külvárosi nyaralóban történő termesztést, amely jó termést ad a talaj minőségi összetételének és az éghajlati viszonyoknak megfelelően (és a hagyma segít megmenteni a közelben növekvő uborkát a bakteriózistól) ).

Timiryazevsky

- korai érésű, nagyon fűszeres fajta. Az izzók felülről lefelé kissé megnyúltak, a mérleg lédús. Egy „fészek” általában 2-3, körülbelül 75 g súlyú hagymából fejlődik ki. Ez a fajta hagyma nem ellenáll a gyakori fertőző és gombás betegségeknek, de hosszú ideig tárolható, anélkül, hogy elveszítené értékes ízét.

"Rostov helyi" fajta

• Alkalmas nem feketeföldi területeken való termesztésre:
• "Myachikovsky 300" fajta
• Növekvő régiók -
• Északi

- népszerű hibrid, amely jól nő Krasznodártól Kamcsatkáig. Közepesen korán. A hagyma nagyjából tojásdad, súlya 110-150 g, a száraz pikkelyek (kb. 3-4 db) barna színűek, lédúsak-fehérek. A nyak közepes vastagságú. Íze fűszeres. Tárolásra alkalmas.

A hagyma legjobb hibrid fajtái

Előny F1

A gazdag termés eléréséhez biztosítani kell az elegendő öntözést, mivel ez a fajta nagyon válogatós a talaj nedvességtartalmában. A takarmányozási időszak a tenyészidőszak közepéig tart; a további trágyázás nem praktikus, mivel a tenyészidőszak meghosszabbítható.

"Bónusz F1"

Meg kell jegyezni, hogy a fajta érzékeny a betegségekre, ezért az első jelre szükség van a betegség elleni küzdelemre.

"Candy F1"

A fajta teljes érettsége.

"Mazilla F1"

1. A déli hagyma a leginkább termofil alfaj. Ha a zöldségeket hideg régiókban termesztik, ennek az alfajnak a változatossága elveszíti édességét.

"F1 megoldás"

Timiryazevsky

Szezonközi fajta (105-120 nap). Kissejtű, háromágú. Alkalmas éves és kétéves termesztésre. Lapos és lapos kerek izzók, sűrűek, 60-80 gramm súlyúak, félig éles ízűek. A felső mérleg aranysárga, belül fehér. Frissen és tárolásra is kiváló, jó tartási minőséggel rendelkezik. Univerzális cél. Értékes a fehérrépa és a hagyma készletek biztonságáért télen, minőségromlás nélkül. Tollra kényszerítésre alkalmas.

• Urál, Kelet- és Nyugat-Szibéria, Volgo-Vjatka.
• A fajta alkalmas egy szezonban magvak termesztésére és két év vetésére. Az izzók teljesen sötét lila színűek, felül és belül egyaránt. Az első zöld tollaktól a szállásig tartó időszak 95 nap. Lekerekített lapos hagyma, súlya akár 120 gramm, félig éles ízű. A hozam általában 1,5 kg / m. A hagymaméret sűrű, erős, hosszú távú tároláshoz ajánlott.
• ​1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.​
• - Murmansk, Arkhangelsk régiók. Komi Köztársaság, Karélia.

Hilton F1

Herkules

Egynyári, későn érő hibrid fajta. A zöldségek félig éles ízűek. Az első hajtások csírázása után és a betakarítás előtt 115 nap telik el. A hagyma normál téli tárolásának fontos feltétele a zöldségek időben történő betakarítása. A munka még az esős évszak előtt is szükséges. A hagyma hosszú ideig tárolható a napon való szárítás után. A begyűjtési és szárítási szabályok betartása hosszú ideig, legfeljebb 0,5 évig tárolja az izzókat. A belső zöldséglemezek vastag falúak, ropogósak és meglehetősen lédúsak. Kellemes íz. Nagy hozamú fajta, amely ellenáll az olyan betegségeknek, mint a fuzárium. A hagyma nagy méretű, legnagyobb gigantikus példányai eléri a 800 gramm tömeget.

Egy szezonközi fajta, amelyet sok más keresztezésénél a gondos kiválasztás eredményeként tenyésztettek ki. Az izzók lekerekített, enyhén lapos alakúak, egyes példányok hosszúkásak - oválisak. A mérleg világosbarna vagy aranysárga. A zöldségpép hófehér, enyhén zöldes. Nagy zöldséghozam: 2-3 kg egy négyzetméteres kertből nyerhető. Az izzó tömege 50-130 gramm.

"Universo F1"

Nyílt és zárt talajban egyaránt termeszthető. A hazai termelők népszerű választéka. A tenyészidő 105 nap. A zöldségek áramvonalasak és sűrű szerkezetűek. A gyümölcsök néha megnyúlnak, 80 gramm tömegűek. A pép hófehér, nyakán zöldes árnyalatot kap. Száraz, barnás héja enyhe sárgával. A fajtát a termés és a teljes érés miatt értékelik. A szállítás során megőrzi szerkezetét, jól tárolható, de az egyik hiányosság az, hogy érzékeny a hagymás légy ütésére.Elviseli a hőmérsékleti rendszer csökkenését, az Orosz Föderáció Non-Chernozem övezetében, a Volga régió egyes régióiban, az Urálban termeszthető.

2. Az északi hagyma szerény és hidegálló.