Jó fajta fehér káposzta

. 

A káposztát a lakosság régóta ismeri. A tenyésztők létezésük egész ideje alatt nem sok fajtát tenyésztettek. Kis számuk ellenére minden nyári lakos megpróbálja kiválasztani a neki leginkább megfelelő fajtát, de ne felejtse el a többi nyári lakos válaszát. Mi ennek az oka, mik az uralkodó különbségek a típusok között, ebben a cikkben megvizsgáljuk.

Gribovskiy 147 - korai fajta káposzta kis fejjel

Fajták fajtái

Szinte egyetlen szakember sem tudja megkülönböztetni a káposztát, különösen vágás után. A zöldségkultúrának nincs különleges ízbeli különbsége. Külsőleg szinte minden zöldségforma azonos. A fehér káposzta fajtaváltozatát elsősorban az adott régióban uralkodó eltérő éghajlati viszonyok okozzák. Az éghajlati viszonyok szerint minden fajtát a következőkre osztanak:

• hidegálló;
• hőálló;
• szárazságálló.

Az éghajlatot nehéz megjósolni, különösen az északi régiókban. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy olyan fajtákat vegyenek, amelyek ilyen körülmények között teljesítették a tesztet.

A fehér káposzta minden fajtája másképp érik, ezért a termés teljes növekedéséhez szükséges idő szerint a következőkre oszthatók:

• korai érés;
• évad közepe;
• közepesen késő;
• késő.

A Polyarny k-206 fajta alkalmas szibériai termesztésre

Korai érésű fajták

A korai káposztában a káposztafejek kicsik, a típus alacsony hozamú, a gyümölcsök gyakran megrepednek, ezért nem ajánlott tárolni őket. 90-120 napig tart a tenyészet érése a vetés pillanatától. A korai fajtákat frissen használják. A korai érésű káposzta következő fajtái léteznek:

• № 1 Gribovskiy 147 - kerek, kicsi, közepes sűrűségű gyümölcsök. Ha a tavasz hosszú volt, akkor a kultúra nagy része virágszárakat képez. A gerincen instabil, és nagymértékben befolyásolja.
• № 1 Polar k-206-a villák sűrűek, lekerekítettek, jó talajt igényelnek, nedvességet szeretőek, fagyállóak. Ha a fajtát északon termesztik, akkor a káposzta tárolható és erjeszthető, más régiókban frissen fogyasztják.
• Június - korai érésű, közepes gyümölcsök kiváló ízűek. Alkalmas a Habarovszk terület és az Urál éghajlatához. A hideg és a -5 fokos fagyok nem félnek tőle.
• Korai érés - a barátságosan növekvő kerek villák érésük és ízük tekintetében hasonlítanak a júniusi villákra.
• Transfer F1-nagy hozamú, nem reped az érés során, közepesen sűrű káposztafejek eléri az 1,5 kg-ot. A korai káposzta termékeny talajt igényel és higrofil.
• Malachit - kicsi, sűrű gyümölcsök, magas hozamú fajta, korai, a gyümölcsök gyakorlatilag nem repednek.
• A Parel F1 egy stabil, nagy hozamú zöldségfajta, a káposztafejek ellenállnak a repedéseknek, a tenyészetet hosszú ideig nem tárolják, ezért frissen használják. A fuzárium hervadása nem ijesztő a gyümölcsök számára.
• Sportoló F1 - a kis kerek gyümölcsök nem engednek a repedéseknek, levesek és saláták készítésére szolgálnak.

A Transfer F1 fajta rendszeres öntözés esetén nagy termést eredményez

A kultúra szezonközi fajtái

A fajták a legtermékenyebbek. A teljes érés időtartama 120-150 nap. Néhány fajt tökéletesen tárolnak, nemcsak frissen használják, hanem bármilyen feldolgozásra is alkalmasak. Soroljuk fel a legjobbakat:

• Slava 1305-közepesen sűrű, kerek kultúrvillák súlya eléri a 3-5 kg-ot. A kultúra jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik. Átlagos tárolási idő, erjesztésre használt.
• Belorusskaya 455 - kerek vagy lapos alakú, közepes termésű gyümölcsök. Tökéletesen friss és erjesztett marad. Bakteriális bomlásra érzékeny.
• A Sibiryachka 60 nagy hozamú univerzális növény. A sűrű kerek gyümölcsök kiváló ízűek.
• Remény-a repedésmentes megjelenés lapos, kerek fejű káposztával rendelkezik. Átlagosan 4 hónapig tárolható. Erjesztéshez és salátákhoz ajánlott.

A fehérorosz káposzta 455 kiválóan alkalmas pácoláshoz

Közép késői kilátás

Egy közepesen késői fajta érési ideje 130-160 nap. A gyümölcsök jól tárolhatók, és a savanyú káposzta kiváló ízű. Vannak ilyen középkéső fajták:

• Ajándék 2500 - gyümölcsös fajta fehér káposzta, ellenáll a különböző betegségeknek és a kártevők támadásának, jó ízű. A lófa sűrű, lapos, lekerekített, súlya 3-3,5 kg.
• A Far Eastern sokoldalú típus, jól tart és jó ízű. Sűrű káposztafejek, lekerekített lapos formával. Bármilyen típusú szállításra alkalmas.
• A hóvihar közepes termésű növény, sűrű, kerek gyümölcsökkel. Kis mértékben hajlamos a repedésekre, jó tárolás, alkalmas erjedésre.

A Káposzta ajándék 2500 nagy fej káposztát ad, gyakorlatilag nem érintik a betegségek

Késői fajták

Ennek a fajta káposztának a tenyészideje meghaladja a 150 napot. Ezek a fehér fejű zöldségek legjobb fajtái, amelyeket tökéletesen tárolnak a hosszú orosz teleken. A késői fajták közé tartozik:

• A Moskovskaya 15-ös kés a legjobb magas hozamú káposztafajta pácoláshoz, de ez a fajta nem alkalmas tárolásra. A villák súlya legfeljebb 6 kg. A kultúrának termékeny talajra van szüksége, nem szereti a vizesedést.
• Amager 611 - nincs jobb fajta a téli hosszú távú tároláshoz. Keserű ízű, durva gyümölcsök, erjesztésre nem alkalmasak. A gyümölcs íze a tárolás során jobbra változik.
• 1474 telelés - lapos, kerek, sűrű gyümölcsök eléri a 4 kg -ot, télen tökéletesen tárolódnak. Az ízletesség több hónapos tárolás után jelentősen javul.
• Creumont F1 - a hibrid tulajdonságai nagyon közel állnak a hollandokhoz. A gyümölcsök sűrűek, legfeljebb hat hónapig tárolhatók, nem hajlamosak a fuzárium hervadására, jó ízűek.

A Zimovka 1474 káposzta hosszabb tárolás mellett javítja az ízét

Holland hibrid fajták

A holland fehér káposzta hibrideket mindenki ismeri. Oroszországban nagyra értékelik a holland szelekciót, ahol sikerült olyan hibrideket tenyészteniük, amelyek akár 9 hónapig is tárolhatók, kevésbé érzékenyek a különböző betegségekre, és gyakorlatilag nem repedeznek.

Az orosz tudósok gyakran tesztelik az importált káposztatípusokat. A következő hibridek bizonyultak a legjobbaknak és ellenállnak a hideg éghajlati viszonyoknak:

• A Krautkayser F1 kiváló salátafajta sűrű kerek villákkal. Erjedésre jó.
• A Bartolo F1 Oroszország leghíresebb hibridje. A káposzta feje kissé hosszúkás ellipszis alakú, súlya legfeljebb 3 kg, a gyümölcsök sűrűek. Egész télen tárolt.
• Rinda F1 - a gyümölcsök kerekek, sűrűek, legfeljebb 6 kg, nem repednek. A szezon közepéhez tartozik, kiváló ízű, bármilyen formában használható, tökéletesen tárolható.
• Portula F1 - a villák sűrűek, 6 kg -ig nőnek, a hibrid jól tárolható, alkalmas téli feldolgozásra és salátákhoz.
• A Donar F1 egyfajta hibrid a hosszú távú tároláshoz, több mint 8 hónapig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét. A közepesen késői fehér káposzta szilárd, közepes méretű villákkal rendelkezik. Bármilyen formában használható.

Ma a növényi magvak piaca meglehetősen kiterjedt. A polcokon különféle hazai és külföldi fehér káposztafajtákat mutatnak be. Nem meglepő, ha eltévedünk ebben a sokféleségben.

Mindent ki akarok próbálni. De mégis, amikor kiválasztja, meg kell hallgatnia a tapasztalt kertészek tanácsát, hogy később ne derüljön ki, hogy a fajta egyáltalán nem alkalmas a régió éghajlati viszonyaihoz.

A külföldi fajták között vannak jók is, amelyek megfelelnek szélességi fokunknak, de jobb, ha olyan hazai fajokat válasszunk, amelyek a csíkunk körülményei között vannak zónázva.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit

A fehér káposzta hihetetlenül egészséges zöldség gazdag vitamin- és ásványianyag -összetétellel. Ez megmagyarázza népszerűségét a kertészek körében. A termesztési szabályok nem bonyolultak, de a termés alapja a fajta megválasztásától függ.

A fehér káposzta fajtája

A régi időkben valóban hiány volt a vetőmag -anyagból, mivel korlátozott volt a közeli és távoli külföldi kínálat, ezért a magokat gyakran a szokásos fajtákból szüretelték.

Több mint 20 éve a helyzet gyökeresen megváltozott, és sok kertész fajtaválasztéka továbbra is 2-3 elemből áll. És hiába, mert az új fejlesztések nem kevésbé értékes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek abból állnak a káposzta ellenállása a betegségeknek és kártevőknek.

Ez különösen akkor fontos, ha figyelembe vesszük, hogy a nedvességet szerető növény szó szerint vonzza a rovarokat és gombákat.

Ez a cikk egy népszerű zöldség korai, szezonközi és késői érésű fajtáit tárgyalja, leírással, amely kibővíti a kertjében, az Urálban és a középső sávban termesztett növények változatosságát.

Legnepszerubb

A káposzta változatosságát nemcsak a téli és éghajlati sajátosságok figyelembevételével választják ki, hanem a régiót is bejelentkezés alapján... Az egyes növények ásványi és vitamin összetétele eltérő, de befolyásolják a mezőgazdasági technológia körülményei és a talajtípus is.

A megfelelő opció kiválasztásához könnyebb volt, a fajtaválasztékot csoportokra osztják, amelyeket egy közös vonás egyesít.

A legjobb késői káposztafajták hosszú távú tároláshoz

Agresszor Ez egy középkésői hibrid, amelyet holland tenyésztők fejlesztettek ki. Minimális gondossággal és fuzáriumállósággal, tripszkárosodással különbözik.

A vegetáció tart akár 120 napig, vethet magokat közvetlenül nyílt ágyra. Egy érett zöldség súlya 3-5 kg. Eltarthatóság és feldolgozás - legfeljebb 5 hónapig.

Agresszor

Amager - késői káposzta, érési idővel 120-147 nap... A fejek kerek-lapos zöldek, néha kékes árnyalatúak, súlyuk körülbelül 3-4 kg.

Ültetéskor a sémát használják: 3-4 növény 1 m2-enként. Hat hónapig megőrzik a tápértéket és a megjelenést. Az időjárási kataklizmák és az öntözési rendszer megsértése nem sérti a szerkezet sűrűségét és a fej integritását.

Amager

Szerető - növekedési időszak 155-180 nap miután a palántákat nyílt ágyásokba helyezték át. A szürke-zöld fejek enyhén viaszos bevonattal rendelkeznek, súlyuk 4 kg-ig húzódik.

A káposzta megőrzi ízét és megjelenését a következő szezon elejéig (június). A hibrid tolerálja a fuzáriumot, a szürke rothadást. A káposzta feje nem reped a nedvességszabályozás megsértése miatt.

Ültetéskor a sémát használják: 2-4 növény 1 m2-enként.

Szerető

Mézeskalácsfigura - a hibrid később fejet formál 115-125 nap palánták ültetése után. A kerek gyümölcsök sűrű szerkezetűek, átlagos súlyuk 2-3 kg. Ültetési séma: 3-4 növény 1 m2-enként.

Jó immunitása miatt toleráns a pontszerű nekrózisra és a tripszre. A káposzta 8-10 hónapig megőrzi tápértékét és megjelenését.

Mézeskalácsfigura

Mara - a nagyon sűrű fejek nem hajlamosak a repedésekre, átlagos súlyuk 3 kg. A fajtát jó ízlés, szállíthatóság és hosszú eltarthatóság jellemzi (több mint 7 hónap).

A fő előny a nitrátok és radionuklidok felhalmozódásával szembeni ellenállás. A zöldségeket betakarítják 160-175 nap palánták átültetése után.

Mara

Moszkva - a hazai tenyésztők által kifejlesztett fajta, akik termesztéskor figyelembe vették az éghajlati sajátosságokat és a kártevőkkel kapcsolatos esetleges problémákat.

A betakarítás később kezdődik 130-140 nap csemeték leszállása után. A szürke-zöld lekerekített káposztafejek átlagosan 4-7 kg súlyúak.Ültetéskor a sémát használják: 2-3 növény 1 m2-enként.

A káposzta ellenáll a repedéseknek, finom lédús pépet tartalmaz. Az íz és a megjelenés elvesztése nélkül a zöldséget 6-8 hónapig tárolják.

Moszkva

Középszezon fehér káposzta

Megatonna - érik a hibrid 102 nap alatt palánták ültetése után. A nagy nedvesség- és műtrágyaszükséglet erősíti az immunrendszert, amely ellenáll számos betegségnek és rovarfertőzésnek.

A kerekre simított szürke-zöld fej súlya akár 15 kg. A lyukak helye ültetéskor: 3 növény 1 m2 -enként. A tárolás időtartama a táplálkozási tulajdonságok és a megjelenés elvesztése nélkül 4-6 hónap.

Kereskedő felesége -betegségekkel szemben ellenálló, nagy termésű fajta, amelyet egyszerű mezőgazdasági technológia különböztet meg. Körülbelül 500 centnert távolítanak el egy hektárról (fejtömeg legfeljebb 3 kg). Ültetéskor a sémát használják: 3-4 növény 1 m2-enként.

A betakarítás később kezdődik 130-150 nap miután a palántákat áthelyezték az ágyásokba.

Kereskedő felesége

Atria - a holland tenyésztők munkájának gyümölcse a tenyészidőszakkal 110-120 nap... A káposzta fejének kerek-lapos feje kék-zöld színű, átlagos súlya eléri az 5-7 kg-ot. Gyakran vannak 8-8,5 kg-os példányok. Ültetéskor a sémát használják: 3 növény 1 m2 -enként.

Jó immunitásának köszönhetően ellenáll a kártevőknek (különösen a tripszeknek) és a fuzáriumnak. A kereskedelmi és ízminőség 4-6 hónapig megmarad.

Atria

Dicsőség - az orosz tenyésztők munkájának gyümölcse, a tenyészidőszak az 120-130 nap palánták ültetése után.

A kerek fejek halványzöld színűek, szürkés árnyalattal, súlyuk 3-5 kg-ig húzódik. Ültetéskor a lyukakat a séma szerint rendezzük el: 3-4 növény 1 m2-enként.

A fajta előnye az íze, hátránya a rövid tárolás (kb. 2 hónap). A Glory az egyik legjobb pácolási lehetőség.

Dicsőség

Cukorkirálynő - a hibrid a palánták átültetése után érik 120-140 nap... A sűrű lekerekített fejek enyhén zöldes árnyalatúak, legfeljebb 4 kg súlyúak.

Ültetéskor a sémát használják: 3 növény 1 m2 -enként. Univerzális fajta, frissen és sózásra használják. Az eltarthatóság az értékes tulajdonságok elvesztése nélkül 3-4 hónap.

Cukorkirálynő

Korai érésű

Rinda - a hibrid érési ideje 75-80 nap csemeték leszállása után. A legfeljebb 7 kg súlyú kerek fejek zöld színűek és sűrű szerkezetűek. Lyukak elrendezése: ültessen 3-5 növényt 1 m2-enként. Igénytelenségben különbözik az időjárási körülményektől.

Az eltarthatóság íz és megjelenés nélkül nem haladja meg a 4 hónapot.

Rinda

Kazachok - a korai hibridet korai érettség jellemzi, betakaríthatja 45-55 nap csemeték leszállása után. A közepes méretű világoszöld fej súlya 1,5 kg.

Az ültetéshez használt séma: 5-6 növény 1 m2-enként. Bármilyen fólia alatt és nyílt terepen történő termesztésre ajánlott. A káposzta ellenáll a nyálkahártya -bakteriózis és a fekete láb kórokozóinak.

Kazachok

június - a fajta készen áll a nyílt talajra történő ültetésre már május elején, utána 45-50 nap szüretelhet. A fej szerkezete közepes sűrűségű, súlya eléri az 1,4-1,7 kg-ot. Nagyon termékeny talajon termesztve a káposzta feje tömege eléri az 5 kg -ot.

A lyukak elrendezése ültetéskor: 3-5 növény 1 m2-enként. A káposztát a palánták megjelenésének barátságossága és a kiváló íz jellemzi.

június

Tobia Ez egy holland hibrid, amelyet a fuzárium hervadásával szembeni ellenállás jellemez. A lyukak elrendezése ültetéskor: 2-3 növény 1 m2-enként. A sötétzöld kerek-lapos fejek súlya akár 7 kg. A gyümölcs érése később következik be 85-90 nap csemeték leszállása után.

Erős gyökérzete van, ha az öntözési rendszert megsértik, a káposzta feje nem reped. Ízét és eladhatóságát 5-6 hónapig megőrzi.

Tobia

A fajtafajta még a nehéz időjárási körülmények között is biztosítja a termést, mert minden növénynek megvan a maga immunitása a betegségekre és kártevőkre.A fajták ízminősége új kísérleteket ösztönöz, amelyek már a konyhában is folytatódnak.

Sok nyári lakos és kertész különösen nagyra értékeli a fehér káposzta minőségi tulajdonságait. Ezért ez a fajta zöldségnövény az egyik leggyakrabban termesztett ágyban és kertben.

Ahogy a történészek megjegyzik, a fehér káposztát először a 4. században ültették. Hosszú idő alatt megváltozott, bár akár 2 évig is. körülbelül 5 fajta volt. Alapvetően a fehér káposzta új fajtái csak a huszadik század elején jelentek meg. Ekkor kezdődött az aktív kiválasztási munka.

Napjainkban a fehér káposzta legjobb fajtái megkülönböztethetők különböző mutatók és tulajdonságok szerint.

Mielőtt kiválasztaná a szükséges nagyfejű zöldséget, egyértelműen meg kell határoznia, hogy mire való. Meg kell jegyezni, hogy a fehér káposzta korai, középső és késői fajtái különböző fogyasztói célokra szolgálnak.

Például a korai káposztát hosszú ideig nem tárolják, nagyon jó és finom ízű, és ellenáll a lövésnek. Nyári friss fogyasztásra vagy más ételek elkészítésére szolgál. A legjobb fajta erre az Arany Hektár. A később érő fajták tovább tárolhatók, ellenállnak a magas nyári hőmérsékleteknek is, átlagos eltarthatóságuk van.

A késői fajtákat hosszú távú tárolásra kell tervezni. Lassan fejlődnek. A tenyészidőszak különösebb gondozás nélkül telik el (csak időben kell trágyázni és öntözni). Ellenállnak a hideg időjárásnak és a kártevőknek. A fehér káposzta késői fajtáit is pácolásra szánják. A vállalkozók gyakran termesztik eladásra az év téli részében.

Milyen fajta fehér káposztát (lásd a fényképet a névvel) válasszon a jó termés elérése és az igényeinek kielégítése érdekében?

A fehér káposzta legjobb fajtái:

• Malachit. Ez a fehér káposzta legkorábbi fajtája. Kicsi a feje. Egyikük súlya nem haladja meg a két kilogrammot. Nagyon lédús és terjedő káposzta. A szerkezet közepesen sűrű. A káposzta feje kemény. Mérsékelt és meleg éghajlaton jól nő. Szereti a gyakori öntözést. Gyorsan növekvő. Ha üvegházba ültetik, a tenyészidőszak 5 napra csökkenthető.
• Bika F1. A fehér káposzta korai népszerű fajtája. A nyári lakosok nagyon szeretik a kertben termeszteni, mivel a gyümölcsök rövid időn belül és a termesztés minden szabályának és alapelvének megfelelően körülbelül 6 kg -ot érnek el. Az előnyös tulajdonságok közül meg kell jegyezni, hogy ellenáll sok betegségnek és kártevőnek. A tenyészidőszak 100 napig tart. A Taurus F1 káposztafajtát mérsékelt éghajlaton lehet termeszteni.
• Dobrovolskaya. Az egyik legtermékenyebb, lédús és édes fajta. Egy fej súlya elérheti a rekord 8 kg -ot. Átlagosan 5 kg súlyú gyümölcsöt szüretelnek. A fehér káposzta szezonközi fajtáinak kategóriájába tartozik. A szezonközi káposztát ételekhez használják, és számos étel elkészítésére szolgál. Mezőgazdasági vállalkozások értékesítésre termesztik. Sok fajta jó tartási tulajdonságokkal rendelkezik. A fajta egyedisége, hogy számos betegséggel és kártevővel szemben természetes védelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően a nyári lakos magas hozamokkal számolhat. A Dobrovolskaya káposzta eltarthatósága majdnem hat hónap (legfeljebb 5 hónap).
• Jelenlegi. A zöldség nagyon ízletes, lédús és tápláló, fűszeres héja van. Könnyen felismerhető más fajták között, mivel a zöld levelek felülete enyhe viaszos bevonattal rendelkezik. Egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 4 kg -ot. A Gift fajta előnye, hogy jól alkalmazkodik a szállításhoz anélkül, hogy elveszítené alakját. Széles körben használják pácolásra és téli erjesztésre. Sokan a közepesen érő fehér káposzta legjobb fajtájaként vannak elhelyezve.
• Krautman F1. Hibrid fajta, amelynek sűrű szerkezetű a gyümölcse, súlya legfeljebb 5 kg., Kis csonkkal rendelkezik.A káposztafejek még az időjárási viszonyok hirtelen változása esetén sem repednek meg. Az ízletes, kellemes zöldség kiválóan alkalmas komplex sózásra, tartósításra és erjesztésre. A fehér káposzta egyik kilóálló fajtája.
• Genf. Kiváló későn érő fajta, érési idő - akár 140 nap. A késői fajták közül az egyik legkorábbi. Számos előnye van (jó tartási minőség, nem sérül a növekedés során, sűrű szerkezetű, szállítható). Új betakarításig tárolható.
• Moszkva későn. A moszkvai késői fehér káposzta fajta leírása lehetővé teszi minden nyári lakos számára, hogy megértse, miért ez az egyik legjobb. Csak a káposztafejek paramétereit kell bejelenteni - ezek elérhetik a 8-10 kg -os súlyt. A fej rozettája nagy és meglehetősen terjed. A gyümölcs lapos, lekerekített alakú. Ellenáll számos betegségnek, különösen a gerincnek. Viszonylag fagyálló fajta, amely akár 50 ° C-ot is ellenáll. Jól tárolható a következő betakarításig. A káposztafejek sűrűek, ezért könnyen szállíthatók. Ez a fehérkáposzta legjobb késői fajtája.
  

  A fehér káposztafajtákat több típusra osztják:

  • Korai érésű, rövid tenyészidejű (a csírázástól a technikai érettségig 65-115 nap). Ezeket a fajtákat közepes méretű, közepes sűrűségű káposztafejek, finom, vékony levelek jellemzik. Frissen és különféle ételek elkészítéséhez használják. Erjesztésre és tárolásra nem alkalmas.
  • Szezonközi (115-150 nap). A nyári időszakban ezeknek a fajtáknak a káposzta normál káposztafejet képez, terméseredményben felülmúlja a korai fajtákat. A szezonközi fajták céljukban különböznek-vannak erjesztésre alkalmas fajták, vannak hosszú távú tárolásra szánt fajták.
  • Késői érés (150 nap vagy több). A késői fajtáknál a káposztafejek sűrűbbek, mint a szezon közepén vagy a korai időszakban. Hosszú távú tároláshoz és erjesztéshez használják.

  A betakarítás sikere nagyban függ a megfelelő fajtáktól. Számos fajtát és hibridet hoztak létre a különböző éghajlati övezetekhez. Íme a széles körű termesztésre alkalmas fajták.

  Korai fajták

  június... Korai (90-110 nap a csírázástól a technikai érettségig) fajta. Káposztafejek 14-20 cm átmérőjűek, súlyuk 0,9-2,4 kg., Kerek, közepes sűrűségű, jó ízű.

  Zarya MC... Korai (csírázástól számított 107-118 nap) fajta. A káposzta feje kerek, súlya 1,6-2 kg., Közepes sűrűségű, nem reped.

  Dumas F1... Korai érésű (a csírázástól számított 110 nap) hibrid. A káposzta feje kerek, súlya 0,8-1,5 kg. Közepes repedésállóság, alkalmas sűrítésre.

  Korai érés... Korai (csírázástól számított 94-103 nap) fajta. A káposzta feje kerek, 11-19 cm átmérőjű, súlya 0,9-2 kg, sűrű. Repedésre hajlamos, gerinc által érintett, a tavaszi légy gyengén befolyásolja.

  Transzfer F1.Korai (a csírázástól számított 96-118 nap) hibrid. Káposztafejek átmérője 15-17 cm, súlya 0,8-1,5 kg, kerek, közepes sűrűségű, jó ízű. A fajta rezisztens az érrendszeri bakteriózis kórokozóival szemben, erősen befolyásolja a fuzárium, a hervadás és a gerinc.

  Malachit F1... Korai (csírázástól számított 92-137 nap) hibrid. A káposzta feje kerek, 16-17 cm átmérőjű, súlya 1,3-1,5 kg, közepes sűrűségű, jó ízű. A fajtát a gerinc befolyásolja, mérsékelten ellenáll az érrendszeri bakteriózisnak.

  Kozák F1... Korai (106-112 nappal a csírázástól számított) hibrid. A káposzta feje kerek, átmérője 15,5-17,5 cm, súlya 0,8-1,2 kg, sűrű, kiváló ízű. A fajta ellenáll a nyálkahártya -bakteriózisnak és a fekete lábnak, mérsékelten ellenáll a gerincnek. Repedéssel szemben ellenálló.

  Első számú Gribovszkij 147... Korai (csírázástól számított 102-117 nap) fajta. A káposztafejek kerekek, 16-23 cm átmérőjűek, súlyuk 0,9-1,9 kg, közepes sűrűségűek, jó ízűek. Hajlamos a vereségre az érrendszeri bakteriózissal, a gerinc erősen befolyásolja.

  Pont... Korai (csírázástól számított 98-123 nap) fajta. A káposzta feje kúpos, 17 cm átmérőjű, 0,7-1,7 kg súlyú, közepes sűrűségű, laza.

  A fehér káposzta szezonközi fajtái

  Dicsőség 1305... Szezonközi (csírázástól számított 105-130 nap) fajta. A káposzta feje kerek és lapos, súlya 4-5 kg., Sűrű, repedésálló. A fajta fogékony a gerincre, az érrendszeri bakteriózisra, a fuzárium hervadására.Friss fogyasztásra, erjesztésre a káposztafejeket januárig tárolják.

  Remény... Szezonközi (csírázástól számított 120-135 nap) fajta. A káposzta feje kerek vagy lapos, tömege 2,4-4,5 kg., Jó sűrűségű, nem reped. Friss fogyasztásra és erjesztésre szolgál.

  Fehérorosz 455... Szezonközi (csírázástól számított 105-130 nap) fajta. A káposztafejek kerek laposak, súlyuk 1,3-4,4 kg., Sűrű, nem reped. Erjesztésre alkalmas. December-januárig tárolva.

  SB-3 F1... Szezonközi (csírázástól számított 130-135 nap) hibrid. A káposzta feje kerek, súlya 3,0-4,5 kg., Sűrű, kiváló ízű. Nagy hozamú. A fajta ellenáll a káposzta fő betegségeinek kórokozóinak. Friss fogyasztásra és erjesztésre.

  Krautman F1... Szezonközi (csírázástól számított 123-135 nap) hibrid. 3-4 kg súlyú káposztafejek, sűrűek, repedésállóak. Nagy hozamú.

  Rinda F1... Szezonközi (csírázástól számított 123-140 nap) hibrid. A káposzta feje kerek, súlya 3,2-3,7 kg. (8 kg -ig), sűrű, kiváló ízű. Ellenáll a káposzta fő betegségeinek, a repedéseknek. Friss fogyasztásra és feldolgozásra.

  Menza F1... Szezonközi (csírázástól számított 125-140 nap) hibrid. A káposztafejek kerek laposak, 4-9 kg súlyúak, sűrűek, kiváló ízűek. A fajta ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Friss fogyasztásra, erjesztésre, hosszú távú (márciusig) tárolásra szolgál.

  Midor F1... Szezonközi (csírázástól számított 125-140 nap) hibrid. A káposzta feje kerek és lapos kerek, súlya 2,3-4 kg., Közepesen sűrű, kiváló ízű. Friss fogyasztásra, erjesztésre és hosszú távú tárolásra szolgál.

  Tobia F1... Szezonközi (csírázástól számított 125-140 nap) hibrid. 4-8 kg súlyú káposztafej, sűrű, kiváló ízű. Friss fogyasztásra, feldolgozásra és tárolásra (legfeljebb 6 hónap) szolgál.

  Későn érő fehérkáposzta-fajták

  Amager 611... Késői (145-167 nap a csírázástól számítva) fokozat. A káposztafejek kerek laposak, súlyuk 2,4-6,1 kg., Sűrű. Az ízletesség javul a tárolás során. A fajta nem ellenálló az érrendszeri bakteriózis kórokozóival szemben, mérsékelten ellenáll a gerincnek. Hosszú távú tároláshoz.

  Mézeskalács ember F1... Késői (144-150 nappal a csírázástól számított) hibrid. 4,2 kg súlyú káposztafejek, kerek, sűrű, kiváló ízűek. A gerinc és a káposztalegy befolyásolja. Közepesen ellenálló a fehér rothadás kórokozóival szemben. Friss használatra, erjesztésre és hosszú távú tárolásra.

  Creumont F1... Késői (csírázástól számított 165-170 nap) hibrid. A káposztafejek kerekek vagy laposak, súlyuk 1,9-2,1 kg., Sűrű, jó ízű. A fajta ellenáll az ér- és nyálkahártya -bakteriózisnak, a repedéseknek. Hosszú távú tároláshoz.

  Extra F1... Késői érésű (a csírázástól számított 155-160 nap) hibrid. A káposztafejek kerek laposak, súlyuk 2,5-2,8 kg., Jó ízű, sűrű, nem reped. A fajta ellenáll a betegségek komplexumának. Friss fogyasztásra, erjesztésre és hosszú távú tárolásra.

  Sima F1... Késői (146-163 nappal a csírázástól számított) hibrid. 1,8-2,3 kg súlyú káposztafejek, kerek, sűrű, jó ízűek. Stabil hozam. Mérsékelten hajlamos a gerincre. Hosszú távú tároláshoz.

  Moszkva, késő 15... Késői (145-160 nap a csírázástól számítva) fokozat. A káposztafejek kerekek vagy laposak, közepes sűrűségűek, súlyuk 3,3-4,5 kg., Kiváló íz. A hozam magas. A fajta érzékeny a fuzárium hervadásra és a peronoszpóra. Erjesztésre alkalmas.

  Cukorsüveg... Késői érésű (csírázástól számított 130-160 nap) fajta. A káposzta feje kerek, 3-4 kg súlyú., Sűrű, édes, lédús. A fajta alkalmas erjesztésre és hosszú távú tárolásra (május-júniusig).

  Megaton F1... Közepesen késői (142 nappal a csírázástól számított) hibrid. A káposzta feje kerek, sűrű, súlya legfeljebb 10 kg., Kiváló ízű. Ellenáll a fuzáriumnak, mérsékelten ellenáll a gerincnek és a szürke rothadásnak.

  Ajándék... Késői (145-165 nap a csírázástól számítva) fokozat. A káposztafejek kerekek, súlyuk 2,0-3,6 kg., Sűrű, jó ízű. Nagy hozam, kiváló tárolás. A fajta érzékeny a fuzárium hervadására, a nyálkahártya és az érrendszeri bakteriózisra, a gerincre.

  Telelés 1474... Késői érésű (csírázástól számított 165-175 nap) fajta. A káposzta feje lapos, 3,6 kg. Az ízletesség javul a tárolás során.Hosszú távú (akár 8 hónap) tároláshoz.