A cseresznye szilva hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A cseresznye szilva egyfajta gyümölcs szilva. A különbség a magzat méretében rejlik. A cseresznye szilva kellemes aromájú és nagyon hasznos. Különféle kompótokat, szószokat és befőtteket készítenek belőle. És ennek sok fajtája van.

Frissen és szárítva is fogyasztható. Ezért érdemes alaposan megérteni a gyümölcsök tulajdonságait, és elkezdheti összetételüket.

A cseresznye szilva bogyók vitamin összetétele és kalóriatartalma

A vadcseresznye szilva nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Tehát a gyümölcs a következő vitaminokat tartalmazza: A, B1, B2, C, E, PP. A legtöbb C -vitaminra esik. 100 g termék 13 mg aszkorbinsavat tartalmaz.

Ha az ásványi összetételről beszélünk, akkor a gyümölcs káliumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, vasat és foszfort tartalmaz. Leginkább cseresznye szilva káliumban. Így, 100 g gyümölcs 188 mg ásványi anyagot tartalmaz.

Az érett cseresznye szilva, amelynek sűrű héja és kifejezett kellemes illata van, nagyon hasznosnak tekintik. Ha a gyümölcs nagyon puha, akkor jobb, ha eldobja, mert elrontható. Egy ilyen gyümölcs fogyasztása kellemetlen következményekhez vezethet.

A cseresznye szilva kalóriatartalma 34 kcal / 100 g gyümölcs. Ezenkívül 0,1 g zsírt, 0,2 g fehérjét és 7,9 g szénhidrátot tartalmaz.

Hasznos tulajdonságok a test számára

Kezdjük az előnyökkel. A cseresznye szilva alacsony kalóriatartalmú étel, amely nagy mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Segítségével javíthatja az emésztést és aktiválhatja az anyagcsere folyamatokat. Gyakran használják a belek tisztítására is. A sárga és a vörös cseresznye szilva egyaránt alkalmas erre.

A gyümölcs jótékony tulajdonságai a következők:

• Lehetővé teszi a zsíros és húsos ételek felszívódásának javítását.
• Javítja a bélműködést és lehetővé teszi a székrekedés enyhe enyhítését.
• A nagy mennyiségű aszkorbinsav jelenléte miatt a gyümölcs használata lehetővé teszi az erek megerősítését, a koleszterinsejtek felszívódásának csökkentését és az immunitás növelését.
• Nyáron a gyümölcsök jó hatással vannak a szomjúság csillapítására és felfrissítésre. Javítja az étvágyat.
• A termék choleretic tulajdonságokkal rendelkezik, és lehetővé teszi a felesleges folyadék eltávolítását a szervezetből.
• A cseresznye szilva használata megkönnyíti a stresszes helyzetek elviselését és megelőzi a szívritmuszavarokat. Ezenkívül segít pihenni egy nehéz munkanap után.
• Megfázás esetén a testhőmérséklet csökkentésére és a fejfájás megszüntetésére használják.
• Nagyon hasznos a terhesség alatt, mivel képes ellátni a nő testét minden szükséges elemmel.

Valójában a cseresznye szilva számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Ezért széles körben használják különböző betegségek kezelésére, az immunitás erősítésére, valamint étrend követésekor is. Olajat készítenek a magvakból, amelyek tulajdonságaikban közel állnak a mandulaolajhoz. Széles körben használják a kozmetológiában és az illatszeriparban. A héjat aktív szén előállítására is használják.

Az olajat vagy a zúzott gyümölcsöket széles körben használják különféle maszkokhoz, amelyek jótékony hatással vannak a különböző bőrtípusokra.Tehát az elkészített termék segítségével száríthatja a zsíros bőrt és megszüntetheti a pattanásokat. A cseresznye szilva fiatalító hatású. A gyümölcs tinktúráját a haj erősítésére használják.

A cseresznye szilva ártalma és a használat ellenjavallatai

A magzatnak különösen nincs ellenjavallata. A cseresznye szilva meglehetősen egészséges gyümölcs, amely nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ez persze nem jelenti azt, hogy naponta nagy mennyiségben kell fogyasztani. Az ilyen termékkel való visszaélés mérgezést okozhat. Ennek egyértelmű tünete a gyomorégés, erős hasi fájdalom és hasmenés.

Ennek a gyümölcsnek a túlzott fogyasztása magas vércukorszinthez vezethet. A gyümölcsök szerves savakat tartalmaznak, amelyek nagy mennyiségben növelhetik a gyomor savasságát. Ezért a termék nagy mennyiségben történő alkalmazása ellenjavallt azok számára, akik gyomorhurutban és fekélyben szenvednek.

A cseresznye szilva nem ellenjavallt terhesség alatt. De ennek ellenére korlátozni kell a gyümölcs használatát, még azt is figyelembe véve, hogy jótékony hatással van a kismama testére.

Ezenkívül a gyümölcs nem ajánlott egy év alatti gyermekek számára. Ezt követően a cseresznye szilva felvehető az étrendbe. Az etetést fokozatosan kell végezni, fél kanállal kezdve. Ehhez érdemes sárga cseresznye szilvafajtákat használni, amelyek megakadályozzák az allergiás reakció előfordulását egy gyermekben.

A gyümölcs ellenjavallt azok számára, akik:

• Köszvény és reuma
• Fekélyek
• A gyomor fokozott savassága

Ezenkívül a cseresznye szilva ellenjavallt, ha egy személy allergiás reakcióra hajlamos.

Használja a hagyományos orvoslásban

A népi gyógyászatban a gyümölcsöt különböző betegségek kezelésére használják. Tehát a segítségével:

• Szabaduljon meg a székrekedéstől. Enyhe hashajtó hatása van, amely lehetővé teszi a székrekedés gyors megszüntetését. Gyógymódként gyümölcs alapú főzetet használnak. Az elkészítéséhez 200 g friss vagy 3 evőkanálra lesz szüksége. aszalt gyümölcsök. Fel kell tölteni őket vízzel és 5 percig forralni. Ezt követően hagyja a húsleveset néhány órán át, hogy átjárja. Naponta háromszor 200 ml -ben fogyasztják.
• Köhögés és megfázás gyógyítása. Az ilyen betegségek leküzdésére főzeteket használnak a fa kérge és gyökerei alapján. A gyógyszer elkészítéséhez 40 g zúzott gyökérre lesz szüksége. Felöntjük egy liter vízzel, és 7 percig forraljuk. A húslevest egész nap 100 g -ban veszik.
• Gyógyítsa meg a májbetegséget. A gyógyszer elkészítéséhez használjon 20 g színt és egy pohár forrásban lévő vizet. Öntsük a virágokat vízzel, és hagyjuk 2 órán át infundálni. Ezt követően ürítse ki a tinktúrát. Vegyen fél pohárral naponta kétszer.

Ezenkívül a cseresznye szilvát az egész test arcbőrének ápolására használják.

A cseresznye szilva használata terhesség és szoptatás alatt

Terhesség és szoptatás alatt a gyümölcs hozzáadható az étrendhez. Természetesen ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy a cseresznye szilva nem okoz allergiás reakciót és kényelmetlenséget.

Mivel a gyümölcs sok savat tartalmaz, gyomorégést okozhat. Ezért korlátozott mennyiségben és nagyon óvatosan kell fogyasztani őket.

Receptek sárga és piros cseresznye szilvával

A gyümölcsökből különféle ételek készíthetők. Különösen népszerűek:

• Zselé a télre. A bogyókat alaposan meg kell mosni és kimagozni. Tegye őket egy serpenyőbe, és fedje le cukorral. Tegye a serpenyőt a tűzre. Fél óra múlva hozzáadjuk a hígított zselatint, és további 10 percig pároljuk. Az elkészített lekvárt üvegekbe öntjük, és fedővel feltekerjük.
• Cseresznye szilvalekvár. A főzéshez érett, sőt kissé túlérett gyümölcsöket használnak. Alaposan megmossák és kimagozzák. Helyezze a hámozott gyümölcsöket egy zománcozott edénybe, és öntsön egy pohár vizet. Főzzük alacsony lángon 15 percig. A megadott idő letelte után a bogyókat alaposan lereszeljük egy szűrőn. Tegye vissza a kapott pépet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és főzze további 40 percig. Az egész idő alatt alaposan keverje össze a lekvárt.
• Cseresznye szilva tkemali. A szósz elkészítéséhez zöld gyümölcsöket használnak. Először meg kell mosni őket. Ezután felöntjük vízzel és puhára főzzük. A következő lépésben ürítse le a levet, és óvatosan őrölje le a kész bogyókat szűrőn. A koriandermagot, a sót, a fokhagymát és a gyógynövényeket turmixgépben őröljük. Adja hozzá a kapott pépet a reszelt gyümölcsökhöz, és forraljon mindent néhány percig. Az elkészített szószt üvegekbe öntjük, és hideg helyre tesszük.
• Adjika. A bogyókat megfőzzük és meghámozzuk. Turmixgépben keverjük össze a fűszereket, a borsot és a fokhagymát. Hozzáadjuk a kihűlt bogyókat, a sót és a cukrot. Mindent alaposan ledarálunk, és egy serpenyőbe tesszük. Annyi vizet adunk hozzá, hogy a tejfölhöz hasonló állagú zabkása legyen. Forraljuk fel és pároljuk további 15 percig.

Valójában sok recept létezik a cseresznye szilva ételek elkészítéséhez. És itt nem csak lekvárról vagy lekvárról beszélünk, hanem szószról, kompótról és még sok másról is. Az ilyen népszerűség annak köszönhető, hogy a cseresznye szilva jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mivel nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért érdemes részletesebben tanulmányozni az ültetés jellemzőit, és elkezdeni a fa termesztését a kertben.