A körte előnyei és káros hatásai a férfiak és nők egészségére

A körte az alma után a második legnépszerűbb Oroszországban. Pontos eredete azonban még mindig ismeretlen. Csak bizonyossággal állíthatjuk, hogy eleinte a körtét főzve vagy sütve fogyasztották. Csak a 16. században kezdték nyersen fogyasztani. Íze és egészségügyi előnyei miatt a körtét a gyümölcsök királynőjének nevezik.... Többet megtudhat ennek a gyümölcsnek az emberi szervezetre gyakorolt ​​előnyeiről és veszélyeiről, gyógyító tulajdonságairól.

A körte összetétele és hasznos tulajdonságai

A körte kevesebb cukrot tartalmaz, mint az alma, bár édesebb ízű. Magas fruktóztartalma miatt pozitív hatással van a hasnyálmirigy működésére.... A körte nagyon alacsony kalóriatartalmú - 42 kcal / 100 g, ezért fogyókúrázóknak ajánlott.

A körte olyan vitaminokat tartalmaz, mint az E, B1, B2, A, C, P, valamint a következő hasznos anyagokat és nyomelemeket:

• folsav;
• kén;
• kálium;
• Vas;
• réz;
• cink;
• foszfor;
• mangán;
• jód stb.

Körte alkotó illóolajok, erősíti az immunrendszert, küzd a fertőzések és gyulladások ellen, sőt segít a depresszió leküzdésében. A szerves anyagok javítják az emésztést és az anyagcserét, míg a rost csökkenti a koleszterinszintet és telítettnek érzi magát. A magas cserzőanyag -tartalom miatt a körte jó orvosságnak számít a hasmenés ellen.

A körtében található növényi rostok stimulálják az epe felszabadulását májbetegségek esetén ajánlott... A kálium megakadályozza a sók felhalmozódását a májban és a vesékben.

A magzat gyógyászati ​​tulajdonságai, milyen vitaminokat tartalmaznak, ellenjavallatok?

A körtét széles körben használják mind a hagyományos, mind a hivatalos orvoslásban. De fontos tudni néhány használati szabályt:

• ne egyen reggel, éhgyomorra;
• ne igyon vízzel;
• ne egyen közvetlenül evés után (optimális esetben - 30 perccel evés után);
• ne használja őket az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodásával;
• a körtének érettnek kell lennie, de nem túlérettnek.

A körte fontos tulajdonsága, hogy sok hasznos elemet képes megtartani, ha hőkezelésnek vetik alá. Ezért szárítható, főzhető és bármilyen munkadarab elkészíthető. A körte 2 fő típusa létezik: vad (erdő) és kert.

A körte arbutint tartalmaz - természetes antibiotikum, ezért az erdei gyümölcsök főzetét használják a hőmérséklet csökkentésére. Ezenkívül a vadgyümölcsök a népi gyógyászatban ismertek a prosztatagyulladás kezelésére. Az ilyen kompót elfogyasztása után néhány napon belül pozitív hatást észlelhet. Hosszú távú használatával pedig gyógyulást érhet el. Az 50 év feletti férfiaknak ajánlott szárítani a vadat, hogy egész télen kompótot és körte teát igyunk - ez kiváló megelőzése lesz a prosztatagyulladásnak.

A szárított körte kompót vizelethajtó és fájdalomcsillapító hatással rendelkezik az emberi testre... A kompótból származó körte pedig köptető köhögéscsillapító szer. Kimutatták, hogy hörghurutra és még tüdő tuberkulózisra is használják.

A körtét hipertóniás betegeknek, valamint szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánljuk.mivel sok antioxidánst tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a magas vérnyomást.

A körte számos olyan tulajdonsága van, amelyek hasznosak a nők számára:

1. A folsav ezekben a gyümölcsökben jó a terhes nők számára... Segít a test sejtjeinek normális osztódásában és megújításában. Ezenkívül megakadályozza az újszülöttek idegrendszeri hibáit.
2. 40 év feletti nőknek a körte a rákos daganatok megelőzésenagy mennyiségű C -vitaminnak és réznek köszönhetően. Védik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól.
3. Az E -vitamint, amely a körte része, női vitaminnak vagy a szépség vitaminjának nevezik. Ő megakadályozza a bőrsejtek öregedését, jótékony hatással van a haj és a körmök növekedésére. Ezenkívül ez a vitamin részt vesz a nők hormonális szintjének építésében, elősegíti a jó ovulációt. Nagyon hasznos fogyáshoz.
4. Körte kivonat, sok kozmetikumban megtalálható, visszaállítja a bőr feszességét és egészséges színét.
5. A körte kozmetikai maszkok otthon is elkészíthetők.... A körtét egyszerűen pürésítsük pürére. Egy ilyen maszk emelő hatással bír, enyhíti a bőr gyulladását és segít megszabadulni a pattanásoktól. És ha az arcát körtepürével mossa le, mint egy bozót, akkor az elhalt bőrrészecskék jól eltávolíthatók.

A fiatal levelek kifejezett gombaellenes és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. A levelekből készült főzeteket különféle betegségek kezelésére használják, és a zúzott száraz levelek enyhítik a túlzott izzadást.... Így például a levelek főzete segít a reumában. Az elkészítéshez öntsünk 2 teáskanál szárított levelet egy pohár forrásban lévő vízzel, majd hagyjuk 2 órán át főzni, jól becsomagolva, majd szűrjük le. Vegye be naponta 3 -szor, 2 evőkanál. Az urogenitális rendszer szerveinek gyulladásával a főtt körte levelei lemoshatók. Elpusztítják a kórokozókat és megszüntetik a gyulladást. Ahhoz, hogy eltávolítsák a homokot a rügyekből, a leveleket főzik, mint a teát, és más italok helyett használják.

A gyümölcs előnyei és ártalmai az emberi test számára

A körte kétségtelen előnyeit figyelembe veheti az emberi test számára olyan receptekben, amelyekben ez a gyümölcs a fő összetevő..

1. Az urolithiasis kezelésére meg kell enni 2 vadkörtét éhgyomorra. Az is hasznos, ha kompótot iszunk belőlük hozzáadott cukor nélkül.
2. Az adenoma megelőzésére és kezelésére a körtét este termoszban főzik, az így kapott infúziót naponta négyszer egy pohár negyedben kell bevenni.
3. Enyhítse a gyomorégést és a gyomorfájást 2 körte reggel elfogyasztva.
4. Friss körtelé cukorbetegségben szenvedő betegeknek 50-70 ml-t kell használni 30 perccel étkezés előtt.
5. Sütőben sült körteenyhén cukorral meghintve segít a hólyaggyulladás kezelésében.
6. Lázas és köhögős meg kell, hogy egy főzet szárított körte.
7. Hasmenéssel fél órán keresztül forralunk 100 gramm száraz körtét liter vízben. Ezután a levest 2 órán át infundáljuk. Napközben háromszor fél pohárral kell inni.

A tápanyagokban gazdag körte összetételének van néhány ellenjavallata. A kemény körtefajtákat nem tanácsos nyersen fogyasztani az idősek.... Legjobb sütőben vagy főzve sütni. Ugyanez vonatkozik az emésztőrendszeri betegségekben szenvedőkre is.

A biztonság kedvéért a körtét a legjobb hámozni és magozni.

Egészséges körte receptek férfiaknak és nőknek

Körte pite

Hozzávalók:

• búzaliszt - 1 evőkanál. kanál;
• kukoricaliszt - 1 evőkanál. kanál;
• búzaliszt a tésztához - 175 gr;
• krém 35% - 1 pohár;
• tojás - 2 db;
• körte - 2 db .;
• cukor - 100 gr;
• margarin - 100 gramm;
• hideg víz.

Készítmény

A kockára vágott margarint összekeverjük liszttel (175 g.), Sárgájával, 50 g. cukrot és vizet. A tésztát vékony rétegben kinyújtjuk, és 20 percig sütjük 180 fokon. A körtét héjastól és magjától meghámozzuk, szeletekre vágjuk... Egy héjra fektetjük, majd kukoricaliszttel megszórjuk, és felvert tojás, cukor, búzaliszt és tejszín keverékével borítjuk. Ezután a süteményt 25 percig sütjük 200 fokon.

Körte és sajt saláta

Hozzávalók

• szalonna - 100 gr.;
• saláta hagyma - 1 db;
• sajt - 50 gr.;
• körte - 1 db;
• tejszín - 1 evőkanál. kanál;
• salátalevél - 1 csokor;
• növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.

Készítmény

Rakja ki az apróra vágott salátaleveleket. Rajtuk mindkét oldalon sült szalonna, körte és hagyma karikára vágva. A szósz elkészítéséhez meg kell keverni a finomra vágott sajtot a tejszínnel, és tűzön melegítjük, amíg a sajt megolvad. Öntsük ezt a keveréket a salátára, adjunk hozzá sót és borsot, ha szükséges.

Körte desszert túróval

Hozzávalók

• körte - 3-4 db .;
• túró - 100 g;
• tejföl - 3 evőkanál. kanalak;
• cukor - 3 evőkanál. kanalak;
• gyümölcslé - fél pohár.

Készítmény

A körtét négy részre vágjuk, és tányérra tesszük. A túrót alaposan összekeverjük a tejföllel, cukrot és levet simára. Tegye a kapott keveréket minden körte szeletre.

Sok recept létezik a körtére - ezek piték, túrós desszertek, palacsinta, lekvár, különféle italok stb.

Napi 1-2 körte elfogyasztása biztosíthatja a szervezet számára a napi kobaltbevitelt.amely segíti a veséket a felesleges víz kiválasztásában és segíti a vas felszívódását. Amikor friss gyümölcsöt választ a boltban, tudnia kell, hogy a jó körtének még akkor is édes illatúnak kell lennie, ha nem vágják.