Szilva - gyümölcs vagy bogyó?

A szilvát a kökény és a cseresznye-szilva természetes hibridjének tekintik. Az orvostudományban, a kozmetológiában és természetesen a főzésben használják... Szilva szinte minden kerti területen megtalálható kellemes íze miatt.

Az Antarktiszon kívül minden kontinensen nő. A tudósok szerint körülbelül 2000 fajtát tenyésztettek a hazai szilvák között. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, milyen előnyökkel jár, és milyen károkat okozhat a férfiak és nők egészségére.

Szilva - gyümölcs vagy bogyó?

A szilva gyümölcsfa, amely mérsékelt szélességi fokon érik. Gyümölcsei hosszúkás alakú csavarok, amelyeket vékony, általában kék héj borít..

A szilva egész évben kapható, de a lédúsabbakat májustól szeptember elejéig értékesítik. A gyümölcs kiválasztásakor egyszerű szabályokat kell követni:

• adja el a kemény gyümölcsök előnyben részesítése sűrű bőrrel, színétől függetlenül - sárga, fekete, fehér, piros vagy kék;
• kizárni sérült vagy éretlen területek jelenléte;
• válassza a termesztett gyümölcsöket in vivo, nem üvegházakban;
• megtagadni vékony héjjal borított túl puha szilva vásárlásától.

A szilva szinte minden részét használják - virágokat, kérget, leveleket, magokat és érett gyümölcsöket. Összetétele miatt a friss és szárított gyümölcsök a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek:

1. A memória javítása... A sérült sejtek semlegesítéséhez kapcsolódik.
2. Az erek védelme és tisztítása a koleszterin plakkoktól... Segít megelőzni az ateroszklerózis kialakulását, csökkenti a vérnyomást.
3. Lázcsillapító hatás szárazon fogyasztva.
4. Az immunitás erősítésemagas C -vitamin tartalma miatt.
5. A víz-só egyensúly szabályozása, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.
6. A szem egészségének megőrzése és a látásélesség, a nyálkahártya erősítése.
7. A betegségek megelőzése, mint pl ízületi gyulladás, szívroham, rák, asztma.
8. Az emésztőrendszer stimulálása, fokozott étvágy, csökken a sósav szintje a gyomorban.
9. Az idegrendszer védelme, az alvás normalizálása, a stressz megszabadulása.
10. Szilva maszkok kozmetikai célokra használják. Visszaállítják a bőr rugalmasságát és jó öregedésgátló hatásúak.
11. Sebgyógyító akció főzet használatakor.
12. A szorongás csökkentése, fokozott szerotonin termelés.
13. Vashiány esetén anémia.
14. Kockázatcsökkentési szívroham.
15. Az ifjúság meghosszabbítása és a hosszú élettartam.

A sportolókat arra ösztönzik, hogy a szilvát is vegyék be a napi étrendbe.... A készítményben található kálium elősegíti az izomösszehúzódást az aktív edzések után.

Energiaérték és tápanyagok

Gyakran felmerül a kérdés: "Hány kalória van a szilvában, és fogyasztható -e fogyókúra alatt?" A szilva kalóriatartalma átlagosan 42 kilogramm kalóriát tartalmaz 100 grammonként (3 db). Ez a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú termék, amely kiváló tisztító képességgel rendelkezik.... Ez a funkció lehetővé teszi, hogy válaszoljon az izgalmas kérdésre: "Lehetséges a szilva fogyása?" Fehérjéket, szénhidrátokat, rostot, kalciumot, magnéziumot, jódot és egyéb elemeket tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy a szárított szilva (aszalt szilva) kalóriatartalma magasabb, mint a frissé - 255 kcal.

A gyümölcsök sok P -vitamint tartalmaznak, ami különösen fontos a szervezet számára. Segítségével a kapillárisok törékenysége és törékenysége csökken. A vitamin a gyümölcs feldolgozása után is megmarad.

A szilva előnyös tulajdonságai összetételüknek köszönhetően:

1. C vitamin... Közvetlenül részt vesz a redox reakciókban, a vas felszívódásában, az immunrendszer működésében.
2. Molibdén.
3. Szilícium, amely elengedhetetlen a kollagén szintéziséhez.

A szilvát ajánlott más ételektől és italoktól elkülönítve reggel enni, legalább 30 perccel étkezés előtt. Ebben az esetben a cukrot a szervezet szükségleteire használják fel, és nem teszik félre. A túlzott szénhidrát a testzsír felhalmozódásához vezethet.

A főzés során a szilvából lekvárt, lekvárt, aromás zselét készítenek.... A gyümölcsből fűszereket készítenek az ételekhez, valamint kellemes szilva vodkát, fanyar bort.

Alkalmazás terhesség alatt: előnyök és ártalmak

Ezt minden terhes nő tudja a szilva és különösen az aszalt szilva segít a széklet visszatartás elleni küzdelemben... A babát váró nőket gyakran székrekedés sújtja. Elég, ha naponta néhány gyümölcsöt eszik, hogy megszabaduljon ettől a problémától.

A szilva jótékony tulajdonságai nem érnek véget. Mi más haszna van? A gyümölcs fontos E -vitamint tartalmaz, amely jótékony hatással van a méhlepényre és az erek állapotára..

Nem ritka, hogy a terhes nők szilvákat is bevezetnek étrendjükbe, hogy csökkentsék az ínyvérzést. A természetes antioxidáns segít megtisztítani a női testet a szabad gyököktől. A pépen alapuló maszkok pedig hidratálják a bőrt, megszabadulnak a felszíni ráncoktól.

A párolt aszalt szilva tejben való használata hatékony a tyúkszem és a tyúkszem ellen... A gyógyszert éjszaka alkalmazzák. Másnap reggel a bőr jelentősen meglágyul, és néhány ülés után a probléma eltűnik.

Különösen értékes a folsav jelenléte a szilvában. A vízben oldódó vitamin felelős a magzati idegcső fejlődésének hiányáért.

Használja a hagyományos orvoslásban férfiak és nők számára

A hagyományos gyógyítók különös figyelmet fordítanak a szilvára. A leggyakrabban használt:

• virágok főzete enyhe hashajtó hatással;
• kéreg főzete és a gallyaknak kifejezett gyulladáscsökkentő, köptető és összehúzó hatása van;
• szilva leve megfázással;
• levelek és virágok infúziója szilva hatásos a hólyag gyulladására, valamint hajhullásra.
• gyanta urolithiasis és kiütések a bőr felszínén.

Népi gyógymódként széles körben használták szilvalevél tea... Előnyei kifejezett nyugtató, nyugtató hatásban nyilvánulnak meg. Rendszeres fogyasztása segít ellazulni és enyhíteni a felgyülemlett stresszt.

Szilva: negatív hatások a testre és ellenjavallatok

A szilva túlzott fogyasztása még egy egészséges ember számára is veszélyes. Gyakran észlelnek hasmenést, fokozott savasságot a gyomorban és gyomorégést.... A legtöbb esetben a gyümölcs ártalma túlzott fogyasztással jár.

Az embereknek különösen óvatosnak kell lenniük szilva fogyasztásakor:

• cukorbetegséggel és súlyos elhízás a magas cukorszint miatt;
•  ellenjavallat a gastritis súlyosbodása során fokozott savassággal;
• szisztémás az ízületek és az izmok gyulladásos betegségei, köszvény, epekő;
• Egyedi intolerancia;
• szoptató anyák, mivel a szilvaevés hasmenést és kólikát okozhat csecsemőknél. A természetes és szárított gyümölcsök nem tartoznak ide.

A gyermekek által elfogyasztott nagy mennyiségű szilva bélbántalmat, valamint fájdalmat okoz az epigasztrikus régióban.

A 3 év alatti csecsemőknek nem ajánlott friss gyümölcsöt enni... A gyermekorvosok lehetővé teszik kis mennyiségű szilvapüré hozzáadását gabonafélékhez, túrókhoz.

Fogyasztás előtt alaposan mossuk meg a szilvát. Bőrüket mindig élesztő borítja. Ne használjon penészes és egyéb sérülésű gyümölcsöket.

A szilvagödrök használatának jellemzői

A keleti gyógyászatban a mag alapú termékeket széles körben használják. A szilva tinktúra pozitív eredményeket mutat a hörghurut, az elhúzódó köhögés és a rák megelőzésében.

Mint minden csonthéjas gyümölcs, a szilva mag is amigdalint tartalmaz. A gyomor -bél traktus enzimjeinek hatására az anyag nagy dózisban hidrogén -cianid -savat képez, veszélyes a szervezetre. A hőkezelés a káros anyagok megsemmisítéséhez vezet.

A zsírolajokat szilva magvakból nyerik, amelyeket mandulaolajokkal együtt használnak. Kiemelkedő antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Az olaj keserű mandula fanyar illatú.

Gyógyászati ​​célokra nem magukat a csontokat használják, hanem magjaikat... Ideális esetben napi használatuk ajánlott, de előzetes konzultáció szükséges az orvosokkal. A szilvagödrök használata körül gyakran viták folynak a biztonságukról.

A termék ésszerű használatával lehetséges az egészség erősítése, a közérzet javítása és a test megtisztítása. A vidámság és a jó hangulat garantált.