Tartalom
Fehér, mézes és más sárga szilvafajták
Az orosz kertekben a szilva sárga fajtája ritka, és a növénytermesztéstől távol álló embereket gyakran összetévesztik a cseresznye szilvával. Ebben a téveszmében van némi igazság. A sárga gyümölcsű szilva sok fajtája valójában rokon a cseresznye szilvával.
A mirabellák csoportjába tartoznak, amelyek rendkívül népszerűek Franciaországban. Néhány sárga fajta (zöldes árnyalattal) a Renklode alfajhoz tartozik. Néhányan a kínai szilvából származnak. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a szilva különböző fajtáinak leírását: kicsi és nagy. És azt is megtudjuk, hogyan hívják a különböző fajokat.
A sárga szilvafajok közös vonásai
Ennek a csoportnak a növényei leggyakrabban kerek gyümölcsökkel rendelkeznek. A lekerekített-hosszúkás formák ritkábbak. A fő szín természetesen sárga, bár egyes fajták enyhén elpirulhatnak vagy zöldek lehetnek. A sárga szilvafajta édes, nagyon lédús ízű. Gyakran kis méretű.
Típustól függetlenül minden sárga szilvát egyesít egy jellegzetes vonás - az önsterilitás. Nagyon ritkán vannak köztük olyanok, amelyek részleges öntermékenységgel rendelkeznek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sárga termésű szilva a szelekció terméke; vad formában nem fordul elő. Az önsterilitásnak azonban van egy hátránya: megfelelő beporzó jelenlétében az ilyen szilva nagy termést hozhat.
A kék szilvához hasonlóan a sárga szilva is korai érettségében különbözik. Ez a tulajdonság határozza meg, hogy melyik beporzót válasszuk. A korai fajtákhoz például a régi Skorospelka korai fajta alkalmas. Szezonközi - július. Késő - moszkvai magyar.
A sárga szilva korai érett fajtáinak leírása
Általában a korai érésű, sárga gyümölcsű szilva már július végén vagy augusztusban eltávolítható. Ezek az univerzális felhasználásra szánt fajták. Frissen fogyasztják, gyümölcslevekké, lekvárokká és pasztillákká dolgozzák fel.
Korai szilva sárga golyó
Egy kis szilva elképesztő ízű, emlékeztet valakit ananászra, valakit őszibarackra. A fajta Golden Ball néven is megtalálható. Könnyen megkülönböztethető másoktól: az érési időszakban a szétterülő fa ágai kerek sárga gyümölcsökkel vannak tele, szorosan a rövid levélnyélre ülve, mint a homoktövis bogyói. Ez nem meglepő, hiszen a sárga golyó a kínai szilva alfajába tartozik.
A kínai szilvát nagyon korai és dús virágzás jellemzi. Minden virágrügy 3 vagy 4 virágot hoz létre. A sárgagolyó ebben a csoportban más növényektől különbözik nagyobb növekedése miatt: a fa elérheti az 5 métert. A fő szülői tulajdonságokat azonban a faj örökölte:
- fagyállóság (-50⁰С);
- korai érettség (a 3. évben jön termésbe);
- kiváló tartási minőség a sűrű bőrnek köszönhetően;
- magas szállíthatóság;
- ellenállás a csonthéjasok fő betegségeivel szemben;
- alacsony szárazságállóság;
- hajlam a podpevat a gyökér gallér.
A sárga golyó nagyon gyümölcsöző fajta. És mivel az egyes gyümölcsök tömege elérheti a 60 grammot, fokozott figyelmet igényel a kertész. Néhány évben szükség lehet a gyümölcsök elvékonyítására, vagy kellékek felállítására, hogy az ágak ne törjenek el.
Kis szilva Altai jubileum
Ennek a fajtának is kínai őse van - a mandzsúriai szilva szilva. Ennek köszönhetően az Altai Jubileum képes ellenállni az Urál és Szibéria zord körülményeinek.Terméseinek színe kettős: a fő szín sárga, a napsütötte rész vörös színe vörös, viaszos bevonattal.
Ez egy közepes méretű fa, alacsony szárral és hátsó piramisszerű szokással. A szilva apró gyümölcsű (egyenként csak 14-16 gramm), de a gyümölcs íze nagyon harmonikus, némi savanyúsággal.
Altai évforduló önt steril szilva, de nyugodtan ültethető más fajták mellé, - ő maga kiváló beporzó. Termése magas, bár szabálytalan. Az élet 3. évében kezd gyümölcsöt hozni.
Kerek fokozat - Yantarnaya Mlievskaya
Ez egy termofil nagy termésű fajta, amelyet az ukrán tenyésztők tenyésztettek a Lev Platonovich Simirenko Pomológiai Intézetben. Egyes becslések szerint a Yantarnaya a legjobb fajta szilvalekvár készítéséhez, mert túlérett állapotban a gyümölcsök pektintartalma nagyon magas lesz.
A világos sárga gyümölcsök ovális alakúak, súlyuk akár 70 gramm is lehet. Az íze nagyon édes, enyhe szőlő árnyalattal. A pép lédús, rostos, a kő jól elválik.
A gyümölcs héja vékony, ezért teljesen érett állapotban rosszul tárolják. Az ámbra azonban éretlenül eltávolítható - sokáig a hűtőszekrényben fekszik, és tökéletesen érik.
Maga a fa közepes méretű, kompakt koronájú, korán növő. Az ültetés utáni második évben kezd gyümölcsöt teremni. Egy beporzóval egy felnőtt fáról akár 50 kg gyümölcs is eltávolítható.
Ennek a fajtának a télállósága átlagos. A Yantarnaya zord éghajlatú régiói nem megfelelőek. De az enyhe telekkel rendelkező területeken jól teljesít. A fajta fő előnyei: szárazságállóság és csonthéjas betegségekre való alacsony fogékonyság.
édesem
A mézfehéret (más néven mézsárgát) a donyecki tenyésztő, L. I. Taranenko tenyésztette. A fajta szintén termofil, Oroszországban a Közép -Fekete Föld régióba van zónázva. A kertészek tapasztalatai azonban azt mutatják, hogy a fagyálló állományra oltott méz sikeresen és északra - a moszkvai régióban, Fehéroroszországban, a Kalinyingrádi régióban - terem.
A szilvaméz a magas fajták közé tartozik. A fa akár 6 méter magasra is megnőhet. A gyümölcsök oválisak, átlátszó sárga héjjal, viaszosak, súlyuk eléri az 50 grammot. A megvilágított oldalról néha narancssárga, egybefüggő szín jelenik meg rajtuk. A pép enyhén zöldes vagy intenzív sárga színű, az érettség mértékétől függően. A méz íze világos, édes, finom savanyúsággal és mézaromával. A kő szorosan ül, de érett gyümölcsökben jól elválik.
További előnyök a szárazságállóság, a jó tartási minőség és a gyümölcsök szállíthatósága. A Medovaya tökéletesen tolerálja a középső zóna fagyait, a virágrügyek nem fagynak meg.
A relatív, teljesen leküzdhető hátrányok közül csak az önsterilitás és a fajta magas növekedése figyelhető meg.
Sárga szilva szezonközi fajtái
A közepesen érő szilva augusztus végétől szeptember közepéig éri el a termést.
Ochakovskaya fehér
A Honey -hoz hasonlóan ezt a szilvát néha fehérnek vagy sárgának is nevezik, köszönhetően a gyümölcsök viaszos bevonatának. Az Ochakovskaya szilva virágzáskor könnyen megkülönböztethető másoktól - nagy, kettős virága miatt.
Ez egy régi orosz fajta, alkalmas Oroszország középső részére. A fa közepes méretű, akár 4 méter magas is, hajlamos a korona megvastagodására, ezért éber odafigyelést igényel a kialakulásához.
Sajnos a gyümölcs kiváló minősége miatt ennek a fajtának számos hátránya van:
- a virág- és vegetatív rügyek számának alacsony aránya (8: 100), ezért Ochakovskaya nagyon szerény termést hoz;
- a virágrügyek rosszul ellenállnak a fagyásnak;
- szabálytalan termés;
- általános alacsony télállóság;
- a gyümölcs hajlamos a repedésre és lehullásra.
Kompót
Ezt a sárga szilvafajtát A. Velyaminov orosz tenyésztő tenyésztette. A kompót szilva figyelemre méltó, mivel nem faszerű, hanem bokor alakú. A bokor elég magasra nő, akár 3 méter. A korona terjed, az ágak felemelkednek.
A befőtt apró gyümölcsű fajta. A gyümölcsök kerekek, sűrű fényes sárga héjjal, súlyuk mindössze 15 gramm, cseresznyeszilvára emlékeztet. A pép laza, lédús, édes -savanyú ízű. Maga a név a fajta céljáról beszél.
Ez a kis növény viszonylag jó és stabil termést ad: 15-20 kg szilva bokronként. A fajta előnyei közé tartozik a magas fagyállóság.
Későn érő sárga szilvafajták
A későn érő szilva termésének érési ideje szeptember közepétől októberig tart.
Arany nagy
Hőt kedvelő fajta, az állami nyilvántartás ajánlja az alsó-volgai régióra. Súlyos fagyok esetén a hajtások megsérülnek, és az egy-két éves fa megfagy.
Az arany nagy a részleges öntermékenységben különbözik a többi sárga gyümölcsű szilvától. A fajta fő előnye a nagy (több mint 40 gramm), kiváló ízű gyümölcsök, világos sárga színűek, enyhe pírral, finom szegéllyel és viaszos bevonattal. Képesek a hűtőszekrényben érni, és 1,5 hónap tárolás során nem veszítik el a minőséget.
E fajta fa közepes méretű, piramis koronájú, a 4. évben kezd gyümölcsöt teremni. A termés nem rekordot dönt (kb. 30 kg fánként), de stabil, időszakosság nélkül.
A Golden Coarse további előnyei a magas hőállóság, aszály és betegségek.
Sárga afasca
Nagyon ígéretes bolgár fajta, kivételesen nagy gyümölcsökkel (60-70 gramm). A gyümölcsök kiváló desszert ízűek és érdekes színűek - sárga, világos zöldekkel. A sárga afasca öntermékeny, az amerikai Amers szilva a legalkalmasabb a beporzáshoz.
A Sárga Afasca másik előnye a korai érés. A fajta az első termést már a 2. évben hozhatja. A növény erőteljes, nagy télállósággal és cápaállósággal. Fogékony más csonthéjas betegségekre is.
A fajta hátrányai közé sorolhatjuk a gyümölcsök rossz tartási minőségét, valamint azt, hogy gyorsan túlérnek a fán. Csak a sárga Afasca -t kell manuálisan összegyűjtenie.
Tojás sárga
Ritka, ősi fajta, először 1676 -ban írták le. Mint sok régi szilvafajta, sok hátránya is van, de a gyűjtők számára érdekes lehet.
A tojássárga gyümölcsök meglehetősen nagyok, de közepes ízűek és savanyúak. Cél - kompótok, mályvacukrok feldolgozására. A bőrszín világos sárga, a kő elválaszthatatlan. A friss gyümölcs egy hét tárolás után romlani kezd.
Maga a növény erőteljes, kerek, ritka koronával. Ellenáll a fagynak és az aszálynak, de a csonthéjasok gombás betegségei befolyásolják. Későre - 6-7 éves korig - ér be. A termelékenység megfelelő gondozással akár 40 kg fánként.
Sárga szilva ápolás
A sárga fajta szilva gondozása nem különbözik a kék gondozásától. Néhány árnyalat az adott fajtától függ, de az általános szabályok a következők:
- Rendszeres öntözés. A szilva szereti a vizet (de nem állóvizet), és még az aszálytűrő fajták is reagálnak az öntözés hosszú távú hiányára, csökkentett hozammal.
- Rendszeres etetés a rendszer szerint: tavasszal - nitrogén, nyáron - teljes komplex műtrágya, ősszel - foszfor és kálium.
- Rendszeres metszés. A szilva gyorsan növekszik és "fut" felfelé, és meg kell alakítani.
- A beporzók helyes kiválasztása az öntermékeny fajták számára.
- Ha szükséges, termésszabályozás (gyümölcsritkítás).
- Kötelező víztöltés télen (levélhullás után, fagy előtt).
Megfelelő gondossággal a sárga szilva 15-20 évig csodálatos gyümölcsöket és jó hangulatot biztosít a kertésznek.