Tartalom
- 1 Növekvő mulard otthon
Növekvő mulard otthon
A mulard termesztésének első említése 1960 -ban nyúlik vissza Franciaországban. A Mulard a húsirány hibridje, amelyet a pézsmás kacsa (Indo-kacsa) és a pekingi kacsa drakkjának keresztezésével nyernek.
A hibridet azért hozták létre, hogy javítsa a szülőfajták tulajdonságait, hogy új, jobb egyedet szerezzen. A Mulard nem található a vadonban, nem szaporodnak önállóan, és csak otthon termesztik egy személy kezdeményezésére.
A madarak fajtájának leírása
Mulardok nagyok fehér színű madarak, fekete folt a fején, ennek a tulajdonságnak köszönhető, hogy a hibrid könnyen megkülönböztethető más kacsáktól. A felnőttek nagyobbak, mint a szüleik (pekingi és pézsmakacsa). Torzó sűrű, csomós, jól felépített, hosszúkás, szorosan illeszkedő szárnyakkal. Fej közepes méretű, világos csőrű, hosszúkás, sötét szemű, hosszúkás nyakú. Rövid lábak sárga, kis farok.

Mulard nem ad utódokat, ezért ezeket a kacsákat nem használják tenyésztésre. Néha a sárgarépa szexuálisan aktív, és a kacsák tojásokat raknak, de mivel nem lehet megtermékenyített utódok nélkül megszerezni, ezt számos tanulmány és kísérlet bizonyította. A hibrideket kiváló, alacsony zsírtartalmú (csak 3%-os zsírtartalmú) húsukért értékelik, mint az indo tej, specifikus illat nélkül, és zsíros, nagy májból, amelyet finom húsételek készítéséhez használnak. . A pekingi kacsákhoz képest a mulardy nyugodt, nem olyan zajos és tiszta.
A fogva tartás és a gondozás feltételei
A Mulards alkalmas ipari és otthoni karbantartásra. Ipari környezetben a hibridet speciális baromfiházakban termesztik, minden szükséges mechanizmussal és technológiával felszerelve. A kacsákat elsősorban marhahús etetésére használják, a drakkát pedig májra. A vállalkozások baromfi padló- és ketrectartást alkalmaznak.
Növekvő háztartási telkekben A mulard nem különbözik más fajtájú kacsák és keresztek tartalmától. Nyáron gazdaságilag nyereséges a madarat speciális etetőkkel és itatókkal felszerelt karámokon tartani. Éjszaka a kacsákat beterelik az istállóba, és bezárják. A Mulardot ritkán hagyják télre, mivel nem alkalmasak tenyésztésre, és a szezon során a kacsát vágásra készen kaphatják. Ennek a művelési módnak köszönhetően nincs szükség tőke- és jól szigetelt épületekre. A mulard helyes karbantartásához elegendő egy egyszerű szoba, jó padlóval, és nincs lyuk patkányok és más ragadozók számára. Az istállóban nem lehet huzat. A déli oldalon lyukat készítenek a baromfiházba, a padló feletti lyuknak 5-8 cm-nek kell lennie, és szorosan le kell zárni egy ajtóval. A baromfiházat az 1 négyzetméterenkénti kacsák száma alapján kell felépíteni. m 3 fej. A sétán a madárnak szabadnak kell lennie, ezért 1 négyzetméter jut 1 fejre. m terület. Az etetéshez speciális, 110 x 23 cm hosszú és 23 cm széles etetőket használnak a kifejlett madarakhoz, a fiatal állatokhoz pedig 100 x 14,5. lásd: Az etetők tetején partíció készül, hogy a madarak ne szórják szét a takarmányt. A vízhez jobb mellbimbókat használni.

Ház hőmérséklete legyen 16-18 ° C, páratartalom 60-70%.A padlóburkolat fűrészporból, forgácsból vagy szalmából készül. A házat rendszeresen tisztítani és szellőztetni kell.
A felnőttek jellemzői: a sárgarépa és a kacsa súlya
Mulard súlya - 4-7 kg. A sárkányok és a kacsák közötti súlykülönbség mindössze 500 g, 3 hónap alatt a madár 4 kg -ot hízik. Hosszú távú termesztés esetén a tömeg eléri a 7 kg-ot, majdnem olyan, mint egy liba súlya. Májtömeg mulard 500-550 g. Takarmányfelvétel naponta 340 g.
A mulardok megszerzéséhez különböző fajtákat keresztezhet. A pézsmakacsák pálinkái kereszteződnek a pekingi kacsákkal, a roueni kacsákkal, az orgpingtoni kacsákkal és a szövetségesekkel. Az ilyen keresztek eredményeként a kacsákat különböző színekben és árnyalatokban kapják meg.
Etetés és tenyésztés
A mulard óta nemzőképtelen, akkor pézsma- és pekingi kacsát használnak a kiskacsák beszerzésére. A mulardok megszerzéséhez családokat hoznak létre 1 pézsmapaprikából és 4-6 pekingi kacsából. A párzás optimális kora 7-10 hónap. Kezdődnek a kacsák tojniés 180-210 nap múlva. Körülbelül 15-20 tojást tesznek a tyúk alá.
Annak ellenére, hogy a fajtát szerénysége és korai érettsége különbözteti meg, bizonyos feltételeket figyelembe kell venni a tenyésztés során. Amikor a kiskacsák megjelenni kezdenek, felkészülnek élőhely... A fiókák számától függően ez lehet egy doboz vagy egy egész szoba. Egy alom szalmát vagy szénát tesznek a padlóra. Természetes körülmények között a kiskacsák hőt kapnak anyjuktól, mesterséges körülmények között pedig további forrásokat telepítenek. BAN BEN az élet első napjaiban a házat fel kell melegíteni, hőfok beltéren 28-30 ° C, néhány nap múlva 23 ° C-ra csökken. Világítás fontos szerepet játszik az első napokban, és segíti a kiskacsákat a külső körülményekhez való alkalmazkodásban. Az első napokban a világításnak éjjel -nappal kell lennie. Miután a gyerekek kicsit felnőttek, a világítás napi 15-17 órára csökken.

A születés utáni első napon a kiskacsák nem tudnak önállóan enni, őket etetni szokták speciális készletekállatgyógyszertárakban értékesítik. Maguk a mulardok 2-3 napig kezdenek enni. Miután a kiskacsák kikeltek és megszáradtak, forrasztják őket gyenge kálium -permanganát -oldat... Az első takarmány egy keményre főtt és finomra vágott tojás. A 10. naptól jól zúzott gabonát adnak az étrendhez. 10 napos kortól a mulardokat naponta 2 -szer etetik. 2 héttől kezdve szükséges a kacsafű adása. A kacsák etetésénél fontos elem a hús- és csontliszt, valamint a korpa. A kalcium normalizálására a szervezetben zúzott héjakat adnak az étrendhez. Kacsáknak szüksége van takarmány ásványi keverékekkel: kréta, mészkő és kagylókő. Az emésztési folyamatok javítása érdekében a kacsák kavicsot kapnak. A kiskacsáknak mindig tiszta vízzel kell rendelkezniük. Ha lehetséges, adalékanyagként fejenként 1 gramm túrót lehet adni.
Kacsa diéta 20% fehérjét kell tartalmaznia, 1 kg takarmány 2800 kcal energiát jelent. 3 hét után az etetési sémát választják: intenzív, extenzív és félintenzív.

Az intenzív technológia az pellet etetése, amelynek legalább 17% fehérjét kell tartalmaznia. A félig intenzív technológia szemcsés, nedves és ömlesztett takarmányon történő etetésen alapul. A kiterjedt módszer szerint a durva takarmányt és a gabonát élelmiszer -adalékanyagokkal táplálják. 5-6 hét múlva a madarakat leengedik a legelőre. A vágást 3-4 hónapos korban végzik, amikor a mulardok elérik az optimális élősúlyt.
Májmájat etető libamáj
Hízó drake zsíros májhoz 3 lépésből áll.Az élet első 3 hetében a csibéket a szokásos módon etetik. Ezután a madarat keskeny és kis ketrecekbe ültetik át, hogy ne tudjon sokat mozogni. A következő 4 hétben a kiskacsákat keményítőben és fehérjében gazdag étrendben táplálják, ami hozzájárul a madár nagyon gyors növekedéséhez. Az élet 8-10 hetétől kezdődik a kényszer etetés. Az ételt csőcsigával nyomják le a torkán, így a madár naponta 1,8 kg gabonát kap. Kényszer etetés 12-21 napig tart.
A kacsák betegségei a nevelés során
A Mulards nagyon erős és betegségekkel szemben ellenálló hibridek... Jól tolerálják a hideget és a szélsőséges hőmérsékleteket. Normálisan kiegyensúlyozott étrend mellett a madár gyorsan növekszik, és nem szenved vitaminhiánytól. De jó alkalmazkodási körülményeik ellenére a mularda még mindig érzékeny bizonyos betegségekre, amelyek leírását az alábbiakban ismertetjük.

Aspergillosis
A madár ezzel a betegséggel megfertőződik a fűrészek belélegzésével, amelyek penészes szalmában és régi takarmányban növekvő gombát tartalmaznak. Az esetek 50% -ában halál következik be. Tünetek: letargia, rossz étvágy, hányás, gyors légzés, orrváladék, valamint a lábak és szárnyak bénulása jelenik meg az utolsó szakaszokban. Az aspergillózis kezelésére réz -szulfát nem túl tömény oldatát adják a vízhez, de nistatint adnak a takarmányhoz.
Tollak leszedése
A mulard egyik akut problémája a tollhegesztés. A betegség miatt jelentős fehérje hiánya a szervezetben vagy kedvezőtlen fogva tartási feltételek. Egy kicsi, piszkos és rosszul szellőző területen a madártoll gyorsan piszkos lesz, emiatt a kacsák sokkal gyakrabban tisztítják magukat. A csípés elkerülése érdekében szükséges a makro- és mikroelemek adagjának kiegyensúlyozása, valamint a baromfiház higiéniai és egészségügyi előírásainak betartása.

Kloacit
Ez a betegség a vitaminok hiánya miatt fordul elő. Nyálkahártya jelenik meg a kacsa kloákján, és progresszív szakaszban genny jelenhet meg. A kezeléshez, először is megtisztítják a kloákát, jódoldattal kenik a nyálkahártyát és cink kenőcsöt alkalmaznak. Ha a betegséget az első szakaszban észlelik, akkor a kacsa nem fog szenvedni, és a gazdaság nem sérül.
A fajta előnyei és hátrányai
Előnyök
Tisztaság. A hibrid megkülönbözteti tisztaságát és ápolt megjelenését, ennek a tulajdonságnak köszönhetően bolyhjait széles körben használják az iparban.
Nyugodt hozzáállás. A pekingi kacsákkal ellentétben a mulardok nem hangosak, nyugodtan viselkednek, és nem zavarják a tenyésztőket állandó zajjal.

Korai érettség. Mulard nagyon gyorsan hízik a szokásos etetéssel, mint más kacsák, és már 3-4 hónaposan vágóhídra mennek.
Magas húsjellemzők. A nőstényeket főleg hizlalásra használják. A Mulard hús gyakorlatilag sovány, mert a növekedés során a madár csak izomtömeget halmoz fel. A húsnak nincs különleges illata, lágy és ízletes.
Foie gras. A mulardmájból készítenek egy finom libamájt. A libamáj előállításához csak drake-t használnak; a hizlalási időszakban a máj eléri az 500-550 g-ot.
Elfogulatlanság. A mulardok nem igényelnek különös gondosságot, karbantartásuk sokkal olcsóbb, mint a közönséges kacsáké. A hibridek jól alkalmazkodnak a hideg és meleg éghajlathoz.
Hibák
Nem kaphat utódokat. Mivel a mulardok hibridek, fiatal állatokat nem lehet tőlük szerezni, ezért a tenyésztéshez minden alkalommal keresztezni kell egy pézsma és egy pekingi kacsát.
Nem tolerálják a nedvességet. Ez kritikátlan hátrány, de ennek ellenére jobb, ha a mulardovot száraz tollban tartjuk, hogy megelőzzük a különböző betegségeket.

Vélemények a hazai kacsafajtáról és videó
Mulard tenyésztése otthon sokkal könnyebbmint egy rendes kacsa. Vásárolhat tojást, és inkubátorba helyezheti, vagy azonnal vásárolhat kiskacsákat. Könnyű a szezonra teljes értékű kacsa nő, amely már ősszel levágható. Sok a hús, és gyakorlatilag alacsony zsírtartalmú, jobb 4 hónaposan vágni, nincs értelme tovább tartani, és a kacsa kemény lesz. A Mulard takarmány nem fogyaszt többet, mint a pekingi kacsa, de sokkal gyorsabban nő, és a hasított test nagyobb. Télre nem kell tőkeházat építeni: tavasszal vettem kiskacsákat, ősszel pedig megöltem őket, és semmi baj. A nagy plusz az ugyanolyan súlyú kacsák és drakkák, nem mintha más fajtákban a hím nagy lenne, de a nőstényben nincs mit látni. A Mulard ideális otthoni termesztéshez: gyors, olcsó és ízletes.
Mulardy talán legjobb kacsa hibrid. Mindenki ismeri a hús tulajdonságait és a gyors súlygyarapodást rövid idő alatt. Ezek a kacsák nagyon szerények és nyugodtan viselkednek az udvaron. Kacsák súly szerint nem különbözik a drakes -től... Ezt a hibridet nagy libamáj máj előállítására használják. Nem tenyésztik magukat, de ez egy kis probléma, mindig vásárolhat csibéket vagy tojást az inkubációhoz. És ha van lehetőség és idő, akkor a leányvállalati gazdaságokban pekingi pézsmakacsákból származó családokat hoznak létre, és segítségükkel minden évben mulard utódokat kaphat. Mulard - ez egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik kapni akarnak kiváló minőségű és sovány hús.