Az átriás káposzta fajta részletes leírása és jellemzői
Az atria káposzta fajtát hibrid módszerrel szerezték be a holland tenyésztők. Ez a zöldségkultúra óriási népszerűségre tett szert a kertészek körében, és széles körben használják a főzésben.
A fajta leírása és jellemzői
Az Atria későn érő fajta, kemény, kerek, közepes méretű fejjel. A pitvari káposzta fő jellemzői: a levelek oválisak, sűrűek, enyhén íveltek, a levél színe élénkzöld. A lepedőn viaszvirágzás látható. Egy fej káposzta tömege átlagosan 1,5 kg és 8 kg között van. Az érési idő 135-150 nap.
Előnyök
Az alábbiakban bemutatjuk a fajta előnyeit:
- kiváló íz;
- széles körben használják a főzésben;
- kifogástalan prezentáció;
- jó szállíthatóság;
- nincs hajlam a repedésekre;
- magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
- magas termelékenység;
- tárolási idő - hat hónap.
Atria káposzta magvak elkészítése
A keményítést a következőképpen hajtjuk végre:
- Merítse a magokat forró, 50-60 fokos vízbe. Áztassa 15-20 percig, vegye ki és fedje le jeges vízzel 2 percig. Ezután áztassa 12 órán keresztül nitroammofosz oldatban, és alaposan öblítse le.
- Csomagolja be a magokat nedves ruhába, és hagyja 5-6 napig. A törlőkendőt meg kell nedvesíteni, hogy ne száradjon ki. 6 nap múlva dobja ki az összes magot, amely még nem csírázott.
Vetőmagok vetése
A vetőmagok ültetéséhez speciális talajt kell előkészíteni. Ehhez egyenlő részekben, fadobozokban gyepes talajt, kalcinált folyami homokot és tőzeget kell összekeverni. Ha nincs szántóföld, akkor használhatja a kertből származó földet, miután előzőleg erős mangánoldattal fertőtlenítette. Fertőtlenítésre van szükség, hogy megvédjük a fiatal palántákat a betegségektől. Feltétlenül szuperfoszfátot és hamut kell hozzáadni a talajhoz az öntethez:
- talaj - 1 vödör;
- hamu - 8-10 gramm;
- szuperfoszfát - 18 gramm.
Az előkészített talajban legfeljebb 2 cm mély barázdákat kell készíteni, a magokat 1 cm távolságra kell vetni egymástól. Fedje le a hornyokat földdel és tömörítse őket egy kicsit. Helyezze a dobozt a magvakkal +20 fokos helyiségbe. A magok az 5. napon csíráznak. Ezt követően a palántákat áthelyezzük egy helyiségbe, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a +7 fokot. Ha ezt a hőmérsékleti rendszert nem tartják be, a palánták elpusztulnak.
10 nap múlva, amikor az első két levél megjelenik, a palántákat meríteni kell. Ehhez legjobb tőzegcsészéket venni. A csészéket ugyanazzal a cserepes keverékkel töltik meg, mint a magvak ültetéséhez. Az átültetés előtt ajánlott a palántákat gyenge mangánoldattal öntözni. Óvatosan ássa ki a palántákat, hogy ne sértse meg a gyökereket. Kényelmesebb egy teáskanál segítségével megtenni. Az átültetés után a palántákat közelebb kell helyezni a természetes fényhez, és csökkenteni kell a szoba hőmérsékletét: nappal 12 fokig, éjszaka pedig 6-8 fokig.
22-25 nap múlva, amikor a palántáknak 4 levele van, nyílt talajba lehet ültetni.
A palánták felső öltözködése
Amikor két levél jelenik meg a palántákon, el kell végezni az első etetést. Ehhez a következő összetevőkből kell megoldást készítenie:
- víz - 1 liter;
- ásványi műtrágya - 1/2 tabletta.
A palántákat ezzel az oldattal permetezzük.
Az oldatot a következő arányokban kell elkészíteni:
- víz - 10 liter;
- karbamid - 4 gramm;
- kálium -klorid - 3 gramm;
- kálium -szulfát - 3 gramm.
A palánták megkeményedése
A kertbe való átültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni. A keményedési eljárást másfél -két héttel végzik el, mielőtt átültetik egy állandó helyre. A keményítést a következő sorrendben végezzük:
- A szobában nyissa ki az ablakot 4–6 órán keresztül. Ezt tesszük az első két napban.
- Aztán 7 napig kivesszük a dobozokat a palántákkal az erkélyen, és csak éjszakára hozzuk be a szobába.
- Egy teljes napra a palántákat az erkélyen hagyjuk 5 nappal az átültetés előtt.
Talaj előkészítése
A jó termés eléréséhez fontos a talaj megfelelő előkészítése és a palánták ültetésének helyének meghatározása. Atria szereti a termékeny tőzeges talajt. A fajta termesztési területének jól megvilágítottnak kell lennie. A fény hiánya befolyásolja a káposztafejek kialakulását. Jól nő a kertben, ahol korábban paradicsom, borsó, hagyma, burgonya, uborka termett.
A káposzta termesztésére szolgáló talajt ősszel készítik el. A kerti ágyat ássuk 25-30 cm mélyre és lazítás nélkül hagyjuk tavaszig... Tavasszal a talajt kiegyenlítik és 15 cm mélyre ássák, a gyomot eltávolítják. Ezután műtrágyákat alkalmaznak - 1 négyzetméterenként. mérjen 4-6 kg korhadt tőzsdét, és ásson ki egy kerti ágyat 8 cm mélyen a palánták átültetése előtt.
A palánták átültetése nyílt talajba
A szabadföldi pitvarokat legjobb május 15–20 -án átültetni. Ekkor a talaj már eléggé felmelegedett, és a fagy valószínűsége minimális. A palánták közötti távolságnak 35–40 cm -nek kell lennie, a sorköznek 60 cm szélesnek kell lennie. A legjobb, ha késő délután ültetik át. A palántákat cseppenként adjuk hozzá az első levelekhez. A jobb túlélés érdekében a palántákat hat napig kell permetezni, legalább naponta háromszor. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a pitvar gyökerei ebben a pillanatban még gyengék. Ezért az ültetés után két hónapon belül óvatosan távolítsa el a gyomokat és lazítsa meg a talajt.
Ez segít tovább tartani a talaj nedvességtartalmát. A nyár folyamán a trágyázást 5-6 alkalommal kell alkalmazni. Ebből a célból a rothadt tőkehal vagy csirke ürülék jól alkalmazható. Az első etetés két héttel az ültetés után történik. A második - 35 nappal a transzplantáció után. A további etetést havonta egyszer hajtják végre. Az égési sérülések elkerülése érdekében a műtrágyát jól öntözött talajra kell vinni.
Betegségek és kezelésük módszerei
Az Atria leggyakoribb betegségei a következők:
- csaló;
- tőkesúly.
Ezekkel a betegségekkel a gyökérzet érintett. Ebben az esetben a palántákat kihúzzák, és a helyszínen lévő földet mész borítja.
A peronoszpóra egy másik gyakori betegség. Üti a leveleket. Ezzel a betegséggel a páratartalmat normalizálni kell, és a káposztát Bordeaux folyékony oldattal kell kezelni az arányban: 500 ml oldat 1 vödör vízhez.
Káposzta kártevők
A káposzta kártevői a következők:
- levéltetű;
- keresztesvirágú poloskák;
- káposzta kanál hernyói;
- káposztafehérje hernyói;
- csigák.
- Fekete lábú káposzta palánták
- Keresztesvirágú poloska
- Hernyók káposztalevélre
- Káposzta levéltetű
- Keela a káposzta gyökerén
Aratás
A termést október végén - november elején szüretelik. A káposztát levágják, és egy sorban polcokra vagy dobozokba helyezik. A káposztát egymás mellé helyezik, a káposztafejek nem érhetnek egymáshoz. A pincében a hőmérséklet nem haladhatja meg a +2 fokot, a páratartalom 93–97%. Ha megfelelően tároljuk, tavaszig megőrzi ízét és megjelenését. Észrevették, hogy a betakarítás után 1,5 hónappal a káposzta íze észrevehetően javul. A levélben lévő rost kevésbé lesz durva, és lédús lesz.Az összes ajánlást betartva egyáltalán nem nehéz ezt a fajta káposztát termeszteni. Gazdag termés!