A telelő káposztafajta leírása és jellemzői

A késő téli káposztafajta leírása és jellemzői

A kultúrát az egyik legnépszerűbb zöldségnek tartják a kertészek körében. Nagyon sok fajta ismert, érésük, külső és ízbeli tulajdonságaik alapján megkülönböztethetők. ÉS képesnek kell lennie a megfelelő fajták kiválasztására, mércét véve az érlelésre, minőségre, minőségre, téli sózásra való alkalmasságra. Ebben a felülvizsgálatban a Zimovka káposzta egyik későn érő fajtájáról fogunk beszélni, amelynek leírását és jellemzőit az alábbiakban ismertetjük.

A telelő káposztafajta leírása és jellemzői

Ezt a zöldséget a Szövetségi Tenyésztési és Vetőmagtermesztési Kutatóintézet tenyésztette, külföldi származású minták egyedi és tömeges kiválasztásával. 1963 -ban a fajta övezetbe került.

Késő fajta fehér káposzta Zimovka
Késő fajta fehér káposzta Zimovka

A fajta későn érik, a teljes érést négy hónappal a palánták ültetése után érik el. Egy káposztafej mérete hetven -százhúsz centiméter átmérőjű, a lombozat kerek, szürkés-zöld színű, a lemezek átlagos mérete 40-48 cm hosszú és 32-46 cm széles. A sűrű káposztafejek két -három és fél kilogrammig lógnak.

A káposzta tökéletesen tolerálja az éghajlati viszonyok szeszélyeit, nem fél a fagyoktól. A zöldség képes kis területeken jól fejlődni, kezelni azokat a tápanyagokat, amelyek a talaj összetételében vannak. A káposzta kiegészíthető tápanyagkészítményekkel a hozam növelése érdekében.

Előnyök és hátrányok

A káposzta ízminősége kiváló, a fajtát sokáig tárolják. Ha a feltételek teljesülnek, a nyári szezon kezdetéig frissen tartható. A tárolás során a káposzta kevés hulladékot ad, gyakorlatilag nem reped, és nem érinti a pontos nekrózis. Megjegyezzük az aktív csírázást és a káposztafejek sűrűségét.

A Zimovka fajta különleges értéke a tárolási képesség az új betakarításig.
A Zimovka fajta különleges értéke a tárolási képesség a következő betakarításig.

Egy zöldségben egyszerűen nincsenek negatív tulajdonságok.

Palánták termesztése

A káposzta palántákat üvegházhatású körülmények között kell termeszteni. A zöldség minősége a vetési alaptól függ, ezért a vetőmagvásárlást komolyan kell venni, és át kell gondolni, hogy pontosan milyen célokra tervezi a termés termesztését. A fajta kiválasztása és a vetés időpontja a rendeltetéstől függ. A telelést április elején vetik, a palántákat körülbelül ötven napon belül alakítják ki.

A káposzta első hajtásai
A káposzta első hajtásai

Az első hajtások az ültetés után öt nappal jelennek meg. A hőmérsékletnek körülbelül tíz Celsius foknak kell lennie, amíg a palánták első levelei megjelennek.

A legjobb, ha a palántákkal ellátott edényeket jól szellőző üvegezett loggián helyezik el.

A palánták napfényének tizenkét -tizenöt óráig kell tartania, ezért további világítást kell megszerveznie. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie, nem szabad kiszáradnia. A lazítást időszakonként kell elvégezni. Egy héttel a csírázás után a talajt gyenge mangánoldattal kell leönteni.

Másfél hét elteltével, amikor a palánták megerősödnek, búvárkodva megnövelhetik az etetési területet. Ezt megelőzően a talajt jól le kell önteni, hogy a palántát a talajcsomóval együtt eltávolítsák. Mielőtt külön tartályba ültetik, a gyökeret harmadával lerövidítik. A szedés nélkül is megteheti, ha a magokat a legelején külön csészékbe ülteti.Ez lehetővé teszi, hogy ne sértse meg a palántákat, miközben áthelyezi őket az ágyásokba.

Ennek a fajtának a növekedési feltételei

A Zimovka ültetés helyét előre előkészítik. Egész nap meg kell világítania a napnak. A talaj összetételének agyagosnak vagy agyagosnak kell lennie. A magas savtartalmú parcellák nem alkalmasak káposzta termesztésére. Ha a talaj bakteriózissal fertőzött, akkor nyolc évig nem lehet rá káposztát ültetni. Ha retek, fehérrépa, fehérrépa vagy rigófélét termesztett, akkor ezekbe az ágyásokba három évig nem szabad káposztát ültetni.

Hogyan készítsük elő a talajt a termesztéshez

A káposzta palánták ültetése előtt műtrágyákat adnak a lyukhoz
A káposzta palánták ültetése előtt műtrágyákat adnak a lyukhoz

A leszállási helyet előre fel kell készíteni. Ősszel mész kerül bevezetésre, tavasszal szerves anyagot adnak a kerthez, egy vödör négyzetméterenként. A palánták ültetésére előkészített lyukba pár evőkanál szuperfoszfátot, két csésze fahamu és egy kis kanál karbamidot vezetnek be.

Hogyan kell megfelelően ültetni a káposztát nyílt terepen

A leszállási minta harmincöt-hatvan centiméter. A nyitott ágyra történő átültetés paramétereit a következőképpen tekintjük - a palántákat négy -hat levélből kell kialakítani, a csemete magassága eléri a tizenöt -húsz centimétert. Ez az időszak általában május végére esik.

Gondozás leszállás után

A növekedés során egy növény egy -öt liter vizet igényel, a felnőtt növényeknél ez az arány két vödörre nő. Öntözéskor nagyon fontos, hogy a növény ne legyen erősen elöntve. Ellenkező esetben a gyökérzet tizenkét óra múlva teljesen kihal. Öntözés után a talajt meg kell lazítani.

Káposzta trágyázása A telelést 3 szakaszban kell elvégezni
Káposzta trágyázása A telelést 3 szakaszban kell elvégezni

A növekedés során három további kötszert hajtanak végre. Három héttel a kiszállás után folyékony mullein -t adunk hozzá (1 liter két vödör vízhez). További tíz nap elteltével a csirketrágyát egy liter mennyiségben juttatjuk a növény alá. További tíz nap várakozás után folyékony mullein -t vagy ürülék infúziót kell felhordani, hat -nyolc liter készítményt önteni a terület négyzetméterére.

Természetesen meg kell lazítani a talajt az ágyásokban, miközben el kell távolítani a gyomokat.

Betegségek és megelőzésük

A telelést, mint más fajtákat, befolyásolhatják:

  • fekete láb;
  • tőkesúly;
  • nyálkahártya -bakteriózis;
  • peronoszpóra.

A keresztesvirágú bolha, a káposztalegy, a csigák és a csigák, a fehér bogár és a levéltetvek is fenyegetik.

Amikor a legtöbb ilyen veszélyt kezeljük népi védekezési módszerek használata ajánlott.

Egyes növények kombinált ültetvényekben gondoskodhatnak a környékükről. Például, ha a káposztát káposztaágyra vetik, akkor vonzza a rovarokat, amelyek segítenek megszabadulni a káposzta levéltetveitől.

Betakarítási és tárolási szabályok

A káposztafejeket száraz időben kell betakarítani sérülés nélkül. A gyökérrel együtt ki kell húzni, a fedő lombozatot a fejig kell eltávolítani. Az összegyűjtött káposztafejeket el kell távolítani a nap által megvilágított helyről. A legjobb, ha az árnyékban lóg, hogy a helyiség jól szellőzzen.

Káposzta tárolása Függő telelés
Káposzta tárolása Függő telelés

Számos módja van a termények tárolására. - terítsd ki egy állványra, lógj az alagsorban. A hőmérsékletnek nulla fok körül kell lennie.

Néhányan kis halmokban tárolják a káposztatermést, a káposztát sorokba rakják, és szalmával borítják.

A bomlás elkerülése érdekében a káposztafejeket krétával megszórjuk tíz kilogramm zöldségre számítva.

Következtetés

A telelés kiválóan alkalmas hosszú távú tárolásra, kiváló szállíthatósággal rendelkezik. Sok kertész javasolja termesztését pácoláshoz vagy pácoláshoz.

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *