A kapor ültetése és gondozása nyáron a szabadban

Fűszeres aromájának köszönhetően a kapor rendszeres törzsvendég lett minden kertben. Azonban általános igénytelensége ellenére a kultúra ültetése gyakran kudarccal végződik. Mi az oka ennek a jelenségnek, és mit kell tudnia ahhoz, hogy tavasszal, nyáron és ősszel helyesen termeszthesse a kapor helyét?

A kapor termesztésének jellemzői

Az ideális hőmérséklet a kapor növekedéséhez + 15- + 20 C. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően jobb növényt termeszteni, hogy tavasszal és ősszel illatos leveleket kapjon. Nyáron azonban általában kizárólag esernyők beszerzése érdekében ültetik őket.

Azoknak a kertészeknek, akik nyáron fűszeres zöldeket szeretnének betakarítani, figyelembe kell venniük egy figyelmeztetést. Amikor a nappali órák 10-14 óráig tartanak, a kapor aktívan új leveleket képez, és amint a nap 15 óráig tart, a tenyészet azonnal elenged egy kocsányt. Ezért késő tavasszal és nyár elején nem kívánatos a gyorsan érő korai fajták ültetése.

Tél előtt a kaprot akkor vetik, amikor a talaj még nem fagyott meg. A vetéshez 3,5 cm mélységű sorokat készítenek a kerti ágyban.A jó csírázás elérése érdekében az ültetési anyag vetési arányát 25%-kal növelik.

Mikor kell kaprot ültetni: ültetési dátumok

Az optimális ültetési idő attól függ, hogy milyen célra termesztik az illatos zöldeket. Tehát tavasszal és ősszel kapor ültetésre kerül, hogy zöldet kapjon, nyáron pedig esernyőt.

A kapor ültetésének dátumai minden évszakban a következők:

• Tavasszal a növény ültetését közvetlenül a hőmérséklet + 2 + 5 C-ra történő emelkedése után hajtják végre, és a kiválasztott helyen a talaj végül felolvadt. A régió földrajzi elhelyezkedésétől függően az ültetési időpontok március közepétől május közepéig változnak.
• Nyár zöldeket bármikor ültethet. Ahhoz, hogy folyamatosan friss zöldek legyenek, a növényt 15-20 naponta 3-4 alkalommal ültetik.
• Ősszel a termést október-novemberben vetik. Tél előtt egy növényt vetnek, hogy felgyorsítsák a tavaszi levelek megjelenését: a téli kapor első betakarítása 2 héttel korábban szüretelhető, mint a tavaszi kapor.

Videó: kapor ültetése télre

Hogyan ültessük a kaprot nyílt talajra: előkészítés és ültetés

Még a kezdő kertészek, akik nemrég szerezték meg saját parcellájukat, tudják, hogy mielőtt a kapor magját a talajba ültetik, meg kell vizsgálnia a termesztett növény jellemzőit és követelményeit. Mit érdemes tudni?

Videó: kapor vetése nyílt talajra

Hogyan válasszuk ki az ültetés helyét és készítsünk kertet

A kapor ültetéséhez jobb választani napos ágy vagy félárnyékos ágy. Ültess terményt nem az árnyékban: a napfény hiánya miatt a bokrok elvékonyodnak és elveszítik eredeti színüket. Mivel az aromás zöldek szívesebben laza talajon nőnek, és nem tolerálják a vizesedést, vetjenek termést olyan helyekre, ahol gyakran állóvíz vagy bárhol is közelednek a felszínhez talajvíz nem megengedett.

A növény inkább tovább nő semleges talajok... A savas talajban termesztett kapor vörösre, lúgos talajra sárgul. Mindkét esetben a növény lassan fejlődik, ami késlelteti a fűszeres zöldek betakarítását.

Jobb szomszédok és elődök a kaporhoz uborka, paradicsom, káposzta és más zöldségek tartoznak, amelyek alatt sok műtrágyát juttattak. Annak érdekében, hogy a növények ne versenyezzenek egymással a tápanyagokért és a nedvességért, a zöldeket és a zöldségeket rövid távolságra kell elhelyezni egymástól. Az egyetlen növény, amely nem kompatibilis a kaporral, a zeller és a sárgarépa.

Milyen talajra van szükség és hogyan kell előkészíteni

A kapor szeret laza, tápanyagban gazdag talajban nőni. A fűszeres kultúra ültetéséhez szükséges talajt ősszel készítik el: rothadt trágyát vagy komposztot vezetnek be, majd a helyet óvatosan felássák. Anyagfelhasználás 1 négyzetméterenként. terület - 5-6 kg. Ha nincs szerves anyag, az ágyat megvásárolt ásványi keverékekkel, például "Kemira Universal", "Solution" megtermékenyítik.

Fontos! A nehéz talaj nem alkalmas növény ültetésére: a rossz légáteresztő képesség miatt a kapor beteg és lassan nő.

Hogyan készítsünk magokat

Az illóolaj -tartalom miatt a kapormag csírázási aránya alacsony. Ennek a mutatónak a javítása érdekében az ültetési anyagot két napig meleg vízzel (50 fok) töltött tartályba öntik. Hűlés közben a vizet 8 óránként cserélik.

Két nap múlva a magokat kivesszük a vízből, gézre fektetjük, és nedves ruhával lefedjük. A könyvjelzőt egy tányérra helyezzük, és 4 napig szobahőmérsékleten hagyjuk. Amint a magok kihajtanak, az ültetési anyag kissé megszárad.

Ha a kapormag nincs megfelelően előkészítve, az első palánták 2-3 hét múlva jelennek meg. Az áztatott ültetési anyag a lerakás után 4-6 nappal jelenik meg. Ezenkívül az ilyen kezelés fertőtleníti az ültetési anyagot a tenyészetre jellemző betegségektől.

Közvetlen leszállás

A kapor ültetése maggal nyílt terepen a következő:

1. Az előkészített helyen a sorokat facsappal vagy deszkával készítik, 2 cm mélységben, 20 cm távolságra egymástól.
2. Ezután a mélyedéseket mérsékelten öntözik, és a magokat a szezonális vetési aránynak megfelelően vetik be, ami tavasszal 1 g / m2, ősszel 2 g / m2.
3. A vetett sorokat száraz talaj borítja. Amikor a kaprot tél előtt vetik, a sorokat nem öntözik vetés előtt.

A szokásoson kívül magán a kapor ültetésére használt rendszerek szőnyeg rendszer. A helyszín buja zöld takaróval történő díszítéséhez az ültetési anyagot egyenletesen eloszlatják a felületen, és gereblyével borítják. Az ültetési helyet bőségesen öntözik.

Apropó! Dill sikeres lehet egész évben otthon nő az ablakpárkányon.

Videó: hogyan és mikor kell vetni a kaprot

Hogyan kell gondoskodni a kaporról az ültetés után

Annak érdekében, hogy a növény kihajthasson és nagylelkű termést szerezzen, a kapornak kényelmes feltételeket kell biztosítania. Milyen manipulációkból áll az illatos bokrok gondozása?

Locsolás

A kapor nedvességet kedvelő növény, ezért a kertben lévő talajt folyamatosan nedvesen kell tartani. A zöldeket azonban nem érdemes túl gyakran és bőségesen öntözni: mocsaras talajban lévén a növények lassan nőnek és megbetegszenek. Ezenkívül a felesleges víz miatt a zöldekben található olajok koncentrációja jelentősen csökken, ami kevésbé aromás.

A növény aszályban sem tud sokáig növekedni: a fejlődés leáll, a levelek merevvé válnak és nitrátokkal nyúlnak. A kényelmes környezet megteremtése érdekében az ültetvényeket hetente 1-2 alkalommal öntözik. A legmelegebb napokon a kaprot szórással öntözik.

Felső öltözködés

A rövid érési periódusú kaporfajtákra nem alkalmaznak műtrágyákat, mivel a zöldek elég tápanyagok, amelyeket a kert előkészítése során vezettek be. Ha a bokrok lassan nőnek, 2-3 éves levél korukban etetik őket karbamid vagy nitrofób, számítása alapján 10-15 g / négyzetméter. ágyak.

A középérésű és a késői érésű kaporfajokat kétszer etetik. Első egyszer a 2-3 levelet alkotó növények alatt készítsünk nitrofoszfát, karbamid ugyanannyi, mint a korai fajok esetében. Második ha a növényeket 20-25 nappal az első etetés után etetik: 3-4 négyzetméterrel. terület hozzájárul 15 g káliumsó, 20 g karbamid... A műtrágyákat közvetlenül a gyökér alá kell felhordani, próbálva nem kerülni a levelekre. Etetés után a kaprot bőségesen öntözik.

Fontos! A növény alá nitrogént csak sürgős szükség esetén vezetnek be, mivel a növény levelei képesek nitrátok felhalmozására.

Gyomlálás és lazítás

Annak érdekében, hogy a tápanyagok a zöldekbe kerüljenek, és ne pazaroljanak a gyomnövények növekedésére, amint szükség van rá, a kaproskertet gyomlálni kell. Ezenkívül a gyomok tömörítik a talajt és megtartják benne a vizet, ami hátrányosan befolyásolja a növény fejlődését. Mivel az illatos növényzet szívesebben nő a levegőt áteresztő talajon, öntözés vagy eső után a sorok meglazulnak. Az első lazítást röviddel a csírázás után 5-7 cm mélységben végezzük. A jövőben a földet 8-12 cm mélyre lazítják, ha a palánták nagyon sűrűn hajtottak ki, akkor ritkítják.

Menedék a melegben

Mint a legtöbb zöld, a kapor sem igazán szereti a meleget. A magas hőmérséklet miatt a talaj gyorsan kiszárad, és a növény leáll, és a levelek letargikává válnak. Annak érdekében, hogy a zöldek ne veszítsék el szerkezetüket és érzékszervi tulajdonságaikat, egy kis lombkoronát szerelnek a kertre.

Kapor kártevők és betegségek

A legnépszerűbb betegségek hamis liszt harmat és phimosis... Az első betegség a leveleken fehér virágzással nyilvánul meg, a második - fekete foltokkal a száron és a leveleken. A túlzott öntözés megbetegíti a kaprot gyökérrothadás, bakteriózis, göndör és göndör levelek.

Mivel a kapor nem kezelhető vegyszerekkel, jobb, ha előre gondoskodik a megelőzésről. Az ültetvények gombás betegségekkel való fertőzés elleni védelme érdekében ajánlott a magvak fertőtlenítése, a vetésforgó megfigyelése, az ágyások tisztaságának ellenőrzése, a gyomok és a beteg növények időszakos eltávolítása.

Ha a növények mégis megfertőződnek a gombával, az ültetvényeket biológiai termékekkel permetezik Fitosporin, Trichodermin, Mikosan-V. Mivel ezek a termékek hasznos baktériumokból állnak, a permetezett zöldek a feldolgozás után néhány nappal felhasználhatók a főzéshez. A zöldek feldolgozásának módja és mennyi idő után fogyasztható a gyógyszer csomagolásának hátoldalán.

Ami a rovarokat és kártevőket illeti, a kapor a leginkább érzékeny a támadásra. levéltetvek, esernyők és cserépbogarak. Amint a levéltetveket látták a növényeken, a növényeket bőségesen öntözik, vízáramot irányítva az érintett területekre (például mangánnal), vagy hamuval vagy porcukorral megporzva. A bokrokat és a körülöttük lévő talajt bolhabogarakból művelik.Fitosporin ".

Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni

A kapor a csírázás után 30-40 nappal szüretelhető. A leghasznosabb zöldek a bokrok, amelyek magassága 5 cm, az igényektől és preferenciáktól függően a kertészek zöldeket gyűjtenek, csak az egyes leveleket vagy a teljes szárot levágják.

A fűszer betakarítása a virágzás kezdete után nem kívánatos, mivel a levelek ekkorra kemények és nem ízletesek. A növényt a nyíl kidobása után a kertben hagyni csak akkor tanácsos, ha a konzerv zöldségeket a télre tervezi betakarítani.

Ami a napszakot illeti, jobb a kaprot a kora reggeli órákban betakarítani, miután a növény kiszáradt a harmatból. A fűszer betakarítása napközben nem ajánlott: forró napfény hatására a finom levelek elhalványulnak.

A zöldeket zsákokba vagy tartályokba hajtják, és a hűtőszekrénybe teszik. Ebben a formában a kaprot egy hétig tárolják. Az illatos levelek télre való előkészítéséhez szárítják vagy fagyasztják.Miután a nap megszárította az előmosott zöldeket, üvegekbe vagy zsákokba helyezik, és sötét helyen tárolják.

A kapor nyílt talajba ültetése az egyik legegyszerűbb kerti manipuláció. Ha megfelel a kultúra minden követelményének, a növény gyorsan felemelkedik és kiváló termést eredményez. Ha pedig zöldeket is készít a télre, egész évben élvezheti a kapor páratlan aromáját.

Videó: a kapor termesztésének titkai

A kapor egy évelő gyógynövény, amely mindenki számára ismerős. Ízletes fűszeres aromájáról szeretik. Ismerje meg, hogyan termesztik a kaprot egy nyaralóban (titkok, tippek és alapvető árnyalatok), és akkor mindig egy csomó illatos és friss zöld lesz a keze ügyében. Szárítható és fagyasztható, valamint salátákhoz, levesekhez is használható. A virágzatot és a magvakat is használják, főleg a pácok zöldségkonzervek készítéséhez.

A mag előkészítése

A tapasztalt kertészek és kertészek javasolják a magok áztatását a kapor ültetése előtt. A kapros palánták termesztését is gyakorolják, minden bizonnyal bokorfajtáknál használják. A magok áztatásához elegendő egy kendőbe csomagolni, és pár napig nedvesen tartani, amíg meg nem duzzadnak. Ezután 20 percig szárítani kell a levegőben, és el kell vetni az előkészített talajba. Az egységes palánták általában két hét után jelennek meg. Ez idő alatt állandó páratartalom fenntartása szükséges. A kapor magjai nem igényesek a hőmérsékleten, és már +3 ° C -on elkezdenek aktívan csírázni.

A kapor vetésének dátumai

A kapor kültéri termesztése kétféleképpen történhet: vetés tavasszal vagy késő ősszel. Ez a növény meglehetősen hidegálló, és -6 ° C-ig is elviseli a fagyokat, így a magokat késő ősszel (október-november) lehet a talajba ültetni, az időzítés a régiótól függ. A második lehetőség a tavaszi ültetés. Elég korán kezdik is, amint a hó elolvad és a talaj kissé kiszárad. A hozzávetőleges dátumok április közepétől május végéig tartanak. A kapor nagyon jól szaporodik önvetéssel. Ha ősszel nem távolítják el a magvakkal ellátott esernyőket, akkor jövő tavasszal valószínűleg az egész kertet illatos gyógynövények borítják.

Kapor: ültetés és gondozás nyílt területen

A tavaszi vetés kertjét ősszel kell előkészíteni. A talajt körülbelül 25 cm mélyre kell ásni, és hozzá kell adni egy vödör humuszt (egy négyzetméter). Tavasszal elegendő gereblyével kiegyenlíteni az ágyat, és egymástól 20 cm távolságban 2-3 cm mélységben hornyokat készíteni. Magokat kell beléjük vetni, kis humuszréteggel meghintve tetején. Nem kell öntözni, amíg a hajtások megjelennek.

Egész nyáron a kaprot többször is el lehet vetni, de 20-25 napos időközönként, hogy friss zöldeket kapjunk. Érésének pontosan ez az időszaka. Ekkor a növény eléri a körülbelül húsz centiméter magasságot. A magok beszerzéséhez még egy kicsit várnia kell, amíg az esernyők beérnek. Ezek az alapvető szabályok a kapor szabadföldi termesztéséhez. Minden nagyon egyszerű, és még egy kezdő kertésznek sem okoz nehézségeket.

Bokor kapor: növekvő jellemzők

Ez a fajta nemrég jelent meg a vetőmagpiacon. Megjelenése és termesztési technológiája némileg eltér a közönséges kaporétól. Ha nem követi a mezőgazdasági technikákat, akkor természetesen nőni fog, de elveszíti elit tulajdonságait. A fajta fő jellemzője a mérete és az erős lombozat. A bokorkapró másfél méter magasra is megnőhet, ezért a növények közötti távolságnak nagynak kell lennie (25 cm). Igényesebb a talaj termékenységére és az éghajlatra, ezért üvegházakba ültetik. A kapor termesztése nyílt terepen is lehetséges, de csak palántával (vetés április közepén - május elején). A kerti ágyra ültetik, amikor a levegő hőmérséklete 20-25 ° C között van.

A bokorkapros szeszélyességét kompenzálja magas hozama. Tehát 20 növény nemcsak az egész nyárra, hanem a télre is zöldséget biztosít.

Ha szabadföldön gyakorolja a kapor termesztését, akkor a kocsányokat a legjobb eltávolítani, különösen Oroszország középső részén, mivel a magoknak még az üvegházakban sem jut ideje érni. Az üzem csak energiát pazarol. Ezt a fajtát legjobban kizárólag zöldterületre termeszteni.

Kapor betegségek

Az illatos zöldek egyik fő ellensége a lisztharmat. Bármikor megjelenhet fehér bevonatként a magokon, szárakon és leveleken. A lisztharmat leggyakrabban nyár végén fordul elő, amikor az éjszakák hűvösek. Ennek eredményeként a növény elveszíti ízét, és már nem alkalmas fogyasztásra. Lehetséges a peronoszpóra megjelenése, amelyet klorotikus foltok megjelenése jellemez, fokozatosan sárgul.

Ezenkívül a kapor fomózisnak lehet kitéve. Ez a gombás betegség a magvak, a szárak és néha a levelek feketedésében nyilvánul meg.

Ezek a betegségek elvileg bármikor megjelenhetnek, függetlenül attól, hogy szabadföldön vagy üvegházban gyakorolják a kapor termesztését. Lehetetlen kezelni a növényeket kémiai készítményekkel, ezért csak megelőző intézkedések alkalmazhatók, nevezetesen a növények váltakozása, a gyomok és a fertőzött példányok időben történő megsemmisítése, valamint a kapor vetőmagjának fertőtlenítése. Ehhez az ültetés előtt 30 percig forró vízben (50 ° C) fel kell melegíteni őket.

Növekvő kapor: a fő árnyalatok

• Ritkítás. Ez az az eset, amikor nem kell sajnálnia a növényeket. A 2-3 valódi levél fázisában a palántákat ritkítani kell, legalább 6-7 cm-t hagyva a szomszédos bokrok között.Ez hozzájárul a kapor jobb fejlődéséhez, erős és egyenletes lesz. A bokorfajták esetében ez általában kötelező eljárás, és több szakaszban is elvégezhető, fokozatosan harminc centiméterre növelve a növények közötti távolságot.
• A zöldek körülbelül egy hónap alatt nőnek, így a tenyésztési időszakban nem szükséges trágyázni. Végső megoldásként, ha a levelek sárgulását észleli, öntözze a növényeket karbamid- vagy mullein -oldattal.
• A fiatal zöldeket közvetlenül a gyökérből lehet kihúzni, de a felnőtt növényekből (25 cm és annál magasabb) jobb csak a zöld leveleket leszedni.
• Válasszon napos helyeket az ültetéshez, ahol nincs stagnáló nedvesség és termékeny talaj. Az árnyékban halványzöld vagy majdnem sárga kaprot kap.

Növekvő kapor: fajtaválaszték

A zöldségtermesztők és a nyári lakosok gyakran nem tulajdonítanak jelentőséget a kaporfajtáknak, mert a zöldek zöldek. És ez teljesen téves vélemény. A modern vetőmagpiacon a kaporfajták választéka nagyon nagy. Általában mindegyik különbözik az érés, és néha a termesztési agrotechnika tekintetében. Ezért figyelmesen olvassa el az illatos magvakkal ellátott tasakok feliratait. Érdemes megjegyezni a következő kaporfajtákat.

1. Középszezon: Anna, Gribovsky, esernyő, Lesnogorsky, tisztelgés, minták.
2. Késői érés: Alligator, Borey, Superdukat.
3. Bokorfajták: Buyan, Bouquet, Sultan.

A növények betakarítása és szárítása

A szárításhoz vagy fagyasztáshoz szükséges zöldek gyűjtését 25-30 nappal a hajtások megjelenése után végezzük. Ekkor a növény akár 15-20 cm magasra is megnő. Fagyasztás előtt a zöldeket le kell öblíteni, és hagyni kell lefolyni. Ezután a kaprot össze kell morzsolni, és tasakokba vagy tartályokba kell csomagolni. Száríthatja is. Ezt nem a napon, hanem árnyékban, jól szellőző helyen kell elvégezni. Tárolja a szárított kaprot szorosan záródó fedéllel vagy papírzacskóval ellátott üvegekben, ugyanez vonatkozik a magokra is.

Ügyeljen arra, hogy illatos kaprot ültessen webhelyére! A szabadban történő ültetés és ápolás nem igényel sok időt és erőfeszítést. De ennek eredményeként nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges fűszeres gyógynövényeket is kap, és a magvak tökéletesek a zöldségek pácolásához és sózásához, ráadásul gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

A kapor nyílt talajba ültetése és későbbi gondozása minden kertész hagyományos foglalkozása. Egyetlen nyaraló sem nélkülözheti ezt a hasznos aromás növényt. Az esernyőcsaládból származó egynyári év szerény és hidegálló. A legfontosabb dolog a vetés, öntözés és etetés megfelelő helyének és idejének kiválasztása.

Hogyan ültessünk kaprot

A kapor termesztése nyílt terepen már áprilisban megkezdhető, különösen akkor, ha a választás a későn érő fajtákra esett. A korai érés ideális ideje május vége vagy június eleje. A szállítószalag termesztési módszerével (a kaprot 10 naponta ültetik) a zöld termés nemcsak az egész nyarat, hanem az ősz első felét is örömmel tölti el.

Tehát először is elő kell készítenie a talajt: ássa fel a talajt 20 cm mélységig, és adjon hozzá humuszt. Ezenkívül hozzáadhat szuperfoszfátot és kálium -szulfátot.

A helynek naposnak és melegnek kell lennie, de magát a vetést legjobb késő délután vagy kora reggel végezni. A talaj hőmérséklete közvetlenül az ültetés után nem eshet 7 fok alá.

A kertben lévő sorok közötti távolságnak körülbelül 30 cm -nek, a palántáknak pedig 10 cm -nek kell lennie.

Tanács

Jobb káposztát, uborkát, fokhagymát, burgonyát, cukkinit ültetni a környéken. De a petrezselymet, a koriandert és az édesköményt el kell ültetni.

Hamut nem szabad hozzáadni a talajhoz. Nem ajánlott kaprot ültetni az ágyásokba, ahol korábban zeller termett.

A kapor termesztése meglehetősen egyszerű, sikeresen elvégezhető mind nyílt terepen, mind üvegházban, akár otthon. A magokat csak az előkészített hornyokba kell helyezni körülbelül 4 cm mélységig, majd laza földdel és vízzel alaposan le kell fedni.

A kapor nem fél a hideg időjárástól, és + 3C ° -on is emelkedhet, azonban ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében ajánlott a magokat 1-2 napig meleg vízben áztatni vetés előtt. Ez kiöblíti az illóolajat, amely gátolja a csírázási folyamatot. Napközben a vizet többször kell cserélni.

Tanács

Áztatás után a magokat először erős kálium -permanganát -oldattal, majd folyó vízzel lehet mosni. Ügyeljen arra, hogy közvetlenül a kiszállás előtt szárítsa meg. Ebben az esetben a kapor a 10. napon kel fel.

Hogyan kell gondoskodni a kaporról

Az első hajtások megjelenése után a növénynek rendszeresen ki kell hígítania, megtermékenyítenie, el kell távolítania a gyomokat, meg kell lazítania a talajt és természetesen a vizet. Ha a kapor filmborítás alatt nő, akkor a hő kezdetével jobb eltávolítani, hogy ne keletkezzen üvegházhatás. Ekkor a zöldek fejlődése és minősége általában magasabb lesz.

Forró időben az öntözést naponta legalább 2 -szer kell elvégezni, különben az aromás kapor íztelen, megsárgult fűvé válik. A tapasztalt nyári lakosok automatikus öntözőrendszert telepítenek webhelyükre. Kényelmes és biztonságos, nemcsak időt, hanem energiát is megtakarít.

Annak ellenére, hogy a kapor további műtrágyák nélkül is nőhet, legalább néha mégis érdemes etetni. Az ideális megoldás a csalán infúzió lenne, amely más nitrogén műtrágyákkal ellentétben nem halmoz fel nitrátokat. Azonban jobb, ha legkorábban fél hónappal a várható termés előtt használja fel.

Mielőtt a kaprot üvegházban, nyílt terepen vagy otthon, az ablakpárkányon termesztené, el kell döntenie a fajtát és a célt (a növényt nemcsak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is használják).

Kaporfajták

Egy kezdőnek nehéz lehet meghatározni, hogy milyen típusú kapor nő a szomszéddal, és melyiket jobb ültetni a webhelyére. Valójában a növény rozetta alakjában, szélességében, hosszúságában és alakjában, a levélszegmensekben, a színben és a levágás mértékében különbözik. Ezenkívül a kapor korai, közepes és késői fajtákra osztható.

Vegye figyelembe a korai érésű fajokat.

• Gribovsky. A kapor termesztése körülbelül egy hónapig tart. Vetni nem csak nyílt terepen (beleértve a film alatt), hanem otthon is lehet az ablakpárkányon. Betegségálló, nem szeszélyes. 25 cm magasra is megnőhet.Szállítószalagon áprilistól júliusig termeszthető.
• További. Különbözik a levelek fényességében és a magas hozamban. Júniusban ültethető, egy hónappal később pedig frissen és szárítva, fagyasztva egyaránt használható élelmiszerekhez. A kultúra nem fél a hidegtől és a rovaroktól, gyenge viaszos bevonattal rendelkezik védőfilmként.
• Hajnal. Az illatos bolyhos zöldeket 25 nap alatt gyűjtheti össze. Ez egy új edzett törzs, amely szinte soha nem lesz beteg. Még ősszel is készen áll a magvak ültetésére. Ez egy erőteljes bokor, szorosan elhelyezkedő internódusokkal. Gyönyörű élénkzöld levelek is szépítik az oldalt.

Most nézzük a közepesen érő fajtákat.

• Kibray. Ennek a növénynek a legjobb hely az üvegház. A film alatt a kapor sokkal gyorsabban érik. A levelek világoszöldek, néha sárgás árnyalatúak, amit a tapasztalatlan kertészek összetéveszthetnek valamilyen betegséggel. A növény felálló, elérheti a 40 cm magasságot.Az érés legkésőbb 40-45 napon belül megfigyelhető.
• Aligátor. A levelek általában felemelkednek. Gyűjtés szezonban többször is lehetséges. Kényelmesen érzi magát nyílt terepen és üvegházban is. Tavasszal ültetheti, akkor a termés a nyár elejére érik.

• Bokros. A név alapján egyértelmű, hogy ez a fajta bokorként nő, és nagyon nagy és erős. A kapor 35-40 nap múlva fogyasztható, és a fűszerek és fűszerek elkészítéséhez még egy hónapot kell várnia. A betakarítás általában az alsó levelektől kezdődik, fokozatosan felfelé haladva.

Vegye figyelembe a késői fajtákat.

• Üdvözöl. Ez egy bokor fajta. Magassága elérheti a 150 cm -t, a levelek és a szárak erősek és nagyok. Az esernyő későn alakul ki. A termést 2,5 hónap alatt lehet betakarítani. A levelek színe sötétzöld, néha kékes árnyalatú.
• Buyan. Megkülönböztető jellemzője a viaszos bevonat a leveleken, amely védő funkcióval rendelkezik. Ennek megfelelően ez a fajta ellenáll a hideg időjárásnak, a betegségeknek és a kártevőknek. A talajba ültetést palánták végzik. A gyűjtés 2 hónap múlva kezdődik.

Betegségek és kártevők

Bármennyire is csinálja a nyári lakos a kertjét, a növények még mindig megbetegszhetnek. És lehet, hogy nem is az ellátásról van szó, hanem a rovarokról, amelyek gyakran betegségek hordozói.

Tekintsük a leggyakoribb problémákat.

• Levéltetű. A veszély az, hogy a kártevő kiszívja a levét, baktériumokat és vírusokat hagyva maga után. A növény elhervad, sárgul és használhatatlanná válik. Különleges megelőző munka nem szükséges, elegendő időszakosan etetni kálium-foszfor műtrágyákkal.
• Sárgarépa légy. Ez a parazita a sárgarépán kívül szeret szomszédos ágyakon és földi részeken lakmározni. Amikor a sárgarépa légy megfertőződik, a kapor kiszárad, és vöröses árnyalatot kap. Megelőző intézkedésként néha kezelheti a területet dohány-homok keverékkel vagy speciális készítményekkel, például "Vantex" vagy "Arrivo".
• Lisztharmat. Fehér virágzásként jelenik meg a leveleken. A kapor gyorsan szárad és összeomlik. Általában a betegség okai nem kapcsolódnak az emberi tényezőhöz. A harmat június végén vagy július elején észlelhető a hirtelen hőmérsékletváltozások vagy a tartós esőzések miatt. A kezdeti szakaszban a növény kolloid kénnel gyógyítható.
• Fusarium. A legnyilvánvalóbb tünetek a rothadó gyökér, a hervadó levelek és a klorotikus foltok. Ebben az esetben a betegség kialakulása nem megfelelő gondozást válthat ki, például túlzott öntözés, a gyökerek károsodása lazításkor, előkészítetlen talajba ültetés, nem megfelelő műtrágyák. A helyzet csak a fuzárium kifejlődésének korai szakaszában korrigálható gombaölő szerekkel történő kezelés megszervezésével.

Természetesen senki sem biztosított a kedvezőtlen időjárási viszonyok ellen, azonban megfelelő gondossággal és a mezőgazdasági technológia minden szabályának betartásával csökkentheti a problémák kockázatát.A kapor hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért jelen kell lennie minden ember étrendjében.

A kapor egy évelő gyógynövény, amely mindenki számára ismerős. Ízletes fűszeres aromájáról szeretik. Ismerje meg, hogyan termesztik a kaprot egy nyaralóban (titkok, tippek és alapvető árnyalatok), és akkor mindig kéznél lesz egy csomó illatos és friss zöld. Szárítható és fagyasztható, valamint salátákhoz, levesekhez is használható. A virágzatot és a magvakat is használják, főleg a pácok előkészítéséhez zöldségkonzervekhez.

A tapasztalt kertészek és kertészek azt javasolják, hogy a kapor ültetése előtt áztassák be a magokat. A kapros palánták termesztését is gyakorolják, minden bizonnyal bokorfajtáknál használják. A magok áztatásához elegendő egy kendőbe csomagolni, és pár napig nedvesen tartani, amíg meg nem duzzadnak. Ezután 20 percig szárítani kell őket a levegőben, és el kell vetni az előkészített talajba. Az egységes palánták általában két hét után jelennek meg. Ez idő alatt állandó páratartalom fenntartása szükséges. A kapor magjai nem igényesek a hőmérsékletre, és már +3 ° C -on elkezdenek aktívan csírázni.

A kapor kültéri termesztése kétféleképpen történhet: vetés tavasszal vagy késő ősszel. Ez a növény meglehetősen hidegálló, és -6 ° C-ig is elviseli a fagyokat, így a magokat késő ősszel (október-november) lehet a talajba ültetni, az időzítés a régiótól függ. A második lehetőség a tavaszi ültetés. Elég korán kezdik is, amint a hó elolvad és a talaj kissé kiszárad. A hozzávetőleges dátumok április közepétől május végéig tartanak. A kapor nagyon jól szaporodik önvetéssel. Ha ősszel nem távolítják el a magvakkal ellátott esernyőket, akkor jövő tavasszal valószínűleg az egész kertet illatos gyógynövények borítják.

A tavaszi vetés kertjét ősszel kell előkészíteni. A talajt körülbelül 25 cm mélyre kell ásni, és hozzá kell adni egy vödör humuszt (egy négyzetméter). Tavasszal elegendő gereblyével kiegyenlíteni az ágyat, és egymástól 20 cm távolságban 2-3 cm mélységben hornyokat készíteni. Magokat kell beléjük vetni, kis humuszréteggel meghintve tetején. Nem kell öntözni, amíg a hajtások megjelennek.

Egész nyáron a kaprot többször is el lehet vetni, de 20-25 napos időközönként, hogy friss gyógynövényeket kapjunk. Érésének pontosan ez az időszaka. Ekkor a növény eléri a körülbelül húsz centiméter magasságot. A magok beszerzéséhez még egy kicsit várnia kell, amíg az esernyők beérnek. Ezek az alapvető szabályok a kapor szabadföldi termesztéséhez. Minden nagyon egyszerű, és még egy kezdő kertésznek sem okoz nehézségeket.

Ez a fajta nemrég jelent meg a vetőmagpiacon. Megjelenése és termesztési technológiája némileg eltér a közönséges kaporétól. Ha nem követi a mezőgazdasági technikákat, akkor természetesen nőni fog, de elveszíti elit tulajdonságait. A fajta fő jellemzője a mérete és az erős lombozat. A bokorkapró másfél méter magasra is megnőhet, ezért a növények közötti távolságnak nagynak (25 cm) kell lennie. Igényesebb a talaj termékenységére és az éghajlatra, ezért üvegházakba ültetik. A kapor termesztése nyílt terepen is lehetséges, de csak palántával (vetés április közepén - május elején). A kerti ágyra ültetik, amikor a levegő hőmérséklete 20-25 ° C között van.

A bokorkapros szeszélyességét kompenzálja magas hozama. Tehát 20 növény nemcsak az egész nyárra, hanem a télre is zöldséget biztosít.

Ha szabadföldön gyakorolja a kapor termesztését, akkor a kocsányokat a legjobb eltávolítani, különösen Oroszország középső részén, mivel a magoknak még az üvegházakban sem jut ideje érni. Az üzem csak energiát pazarol. Ezt a fajtát legjobban kizárólag zöldterületre termeszteni.

Az illatos zöldek egyik fő ellensége a lisztharmat. Bármikor megjelenhet fehér bevonatként a magokon, szárakon és leveleken. A lisztharmat leggyakrabban nyár végén fordul elő, amikor az éjszakák hűvösek. Ennek eredményeként a növény elveszíti ízét, és már nem alkalmas fogyasztásra. A peronoszpóra megjelenése lehetséges, amelyet klorotikus foltok megjelenése jellemez, fokozatosan sárgul.

Ezenkívül a kapor fomózisnak lehet kitéve. Ez a gombás betegség a magvak, a szárak és néha a levelek feketedésében nyilvánul meg.

Ezek a betegségek elvileg bármikor megjelenhetnek, függetlenül attól, hogy a kaprót szabadföldön vagy üvegházban termesztik. Lehetetlen kezelni a növényeket kémiai készítményekkel, ezért csak megelőző intézkedések alkalmazhatók, nevezetesen a növények váltakozása, a gyomok és a fertőzött példányok időben történő megsemmisítése, valamint a kapor vetőmagjának fertőtlenítése. Ehhez az ültetés előtt 30 percig forró vízben (50 ° C) fel kell melegíteni őket.

• Ritkítás. Ez az az eset, amikor nem kell sajnálnia a növényeket. A 2-3 valódi levél fázisában a palántákat ritkítani kell, legalább 6-7 cm-t hagyva a szomszédos bokrok között.Ez hozzájárul a kapor jobb fejlődéséhez, erős és egyenletes lesz. A bokorfajták esetében ez általában kötelező eljárás, és több szakaszban is elvégezhető, fokozatosan harminc centiméterre növelve a növények közötti távolságot.
• A zöldek körülbelül egy hónap alatt nőnek, így a tenyésztési időszakban nem szükséges trágyázni. Végső megoldásként, ha a levelek sárgulását észleli, öntözze a növényeket karbamid- vagy mullein -oldattal.
• A fiatal zöldeket közvetlenül a gyökérből lehet kihúzni, de a felnőtt növényekből (25 cm és annál magasabb) jobb csak a zöld leveleket leszedni.
• Válasszon napos helyeket az ültetéshez, ahol nincs stagnáló nedvesség és termékeny talaj. Az árnyékban halványzöld vagy majdnem sárga kaprot kap.

A zöldségtermesztők és a nyári lakosok gyakran nem tulajdonítanak jelentőséget a kaporfajtáknak, mert a zöldek zöldek. És ez teljesen téves vélemény. A modern vetőmagpiacon a kaporfajták választéka nagyon nagy. Általában mindegyik különbözik az érés, és néha a termesztési agrotechnika tekintetében. Ezért figyelmesen olvassa el az illatos magvakkal ellátott tasakok feliratait. Érdemes megjegyezni a következő kaporfajtákat.

1. Középszezon: Anna, Gribovsky, esernyő, Lesnogorsky, tisztelgés, minták.
2. Késői érés: Alligator, Borey, Superdukat.
3. Bokorfajták: Buyan, Bouquet, Sultan.

A szárításhoz vagy fagyasztáshoz szükséges zöldek gyűjtését 25-30 nappal a hajtások megjelenése után végezzük. Ekkor a növény akár 15-20 cm magasra is megnő. Fagyasztás előtt a zöldeket le kell öblíteni, és hagyni kell lefolyni. Ezután a kaprot össze kell morzsolni, és tasakokba vagy tartályokba kell csomagolni. Száríthatja is. Ezt nem a napon, hanem árnyékban, jól szellőző helyen kell elvégezni. Tárolja a szárított kaprot szorosan záródó fedéllel vagy papírzacskóval ellátott üvegekben, ugyanez vonatkozik a magokra is.

Ügyeljen arra, hogy illatos kaprot ültessen webhelyére! A szabadban történő ültetés és ápolás nem igényel sok időt és erőfeszítést. De ennek eredményeként nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges fűszeres gyógynövényeket is kap, és a magvak tökéletesek a zöldségek pácolásához és sózásához, ráadásul gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Legolvasottabbak:

Hogyan kell ápolni a szőlőt az ültetés első évében, tavasszal és nyáron videó
A szőlő az ...

A növekvő sóska titkai
Nézd meg a fu ...

A paprika palánták ültetése 2018 -ban a holdnaptár szerint
Aki kölcsönkér ...

Metszés sárgabarack nyár, tavasz kezdőknek, fiatalító, ősz, séma, videó
Abri előtt ...

Növekvő gyökérzeller: a betakarítás tippjei és titkai - Vidék
Együttművelés ...

Málnabetegségek: kezelési módszerek és elleni küzdelem, videó és fotók
Málna betegségek: ...

Hogyan kell helyesen ültetni a körtét - Nyári tippek
B gondozása ...

A málna termesztésének szabályai és titkai a Sobolev módszer szerinti videó szerint
Málna - szeretett ...

Mi a különbség a cseresznye szilva és a szilva között? Mi a különbség?
A kertészek szeretik ...

Modern gyomirtás a kertben: módszerek, tippek és trükkök
Gyomirtás ...

Zeller termesztése nyílt terepen Zeller gyökérlevél és levélnyél magvakból palántákhoz ...
A zellert termesztik ...

Melon Ethiopka: a fajta leírása és jellemzői
Közepesen korai fajta ...

Amikor a sárgabarack érik, fajták, történelem
Valószínűleg minden ...

Burgonya: ültetés és gondozás a szabadban, gondozás ültetés után, termesztés, burgonyatalaj
Helyes póz ...

Rézhuzal a paradicsom késői foltjától - vélemények, Saját kezével - Hogyan csináld magad
Hogyan kell mit csinálni ...

Hogyan látogattam botanikai összejöveteleket, vagy Kokedama "Sperma bálnáját" saját kezűleg - Kísérletek
Hogyan látogattam meg ...

Miért törtek ki a szőlők éréskor és mit kell tenni
Tulajdonképpen…

Mikor kell dinnyét ültetni palánták számára 2018 -ban a holdnaptár szerint
Mikor kell ültetni a ...

A sóska ültetése, valamint a megfelelő további gondozás
Ültetés és távozás ...

Kültéri répaápolás
Piros labda. ...

Az uborka ültetési és termesztési módszerei: 5 literes palackokban, hordókban
Klasszikus, ...

Kert az ablakpárkányon télen - hasznos tippek kezdőknek
Mini zöldségkert - a ...

A legjobb padlizsánfajták termesztése Szibériában
Mezőgazdasági lehetőségek ...

Borsszedés: mire való és hogyan kell elvégezni
A ku kialakulása ...

Fekete ribizli termesztése magvakból: a magválasztás, talajigény
Ha a kertész ...

50 legjobb fekete ribizli fajta a középső sávban, a moszkvai régióban, az Urálban és Szibériában
Az egész területen ...

Görögdinnye termesztés, palánták
Zöld és csíkos ...

Csípős paprika termesztése és gondozása otthon (videó), Webhely kertről, nyári rezidenciáról és beltéri növényekről ...
Ültetés és termesztés ...