Tartalom
- 0.1 Növénytermesztés nyílt terepen
- 0.2 Trágyázás és etetés
- 0.3 Harcolunk a betegségek és kártevők ellen
- 1 A spárgabab leírása és jellemzői
- 2 Hazája és a növekedés régiói
- 3 A legnépszerűbb fajták
- 4 A zöldségmagvak nyílt talajba ültetésének technológiája és rendszere
- 5 Növényi gondozás és növénytermesztés a kertben
- 6 A termés betakarítása és megfelelő tárolása
- 7 Hüvelyesek képviselője
- 8 Az ülés és előkészítése
- 9 Vetési feltételek és technológia
- 10 Növekvő módszerek
- 11 Gondoskodás
- 12 Aratás
- 13 Otthon nő
- 14 Mi a különbség a spárgabab között
- 15 Spárgabab fajták
- 16 Bab ültetése
- 17 A spárgabab gondozása
- 18 Aratás
- 19 A bokor és a göndör bab termesztésének jellemzői
- 20 Spárgabab termesztése az üvegházban és otthon
A bab kiváló zöldségnövény, amelyet a kertészek körében nagyra tartanak előnyös tulajdonságai, könnyű ültetése és termesztése miatt. Ezenkívül a bab kiváló termést hoz, ha megfelelően gondozzák. Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell helyesen termeszteni a spárgababot nyílt terepen (a fényképeket mellékeljük).
A népszerű fajták és a meglévő fajták leírása
A spárga, vagy más néven zöldbab, mászó évelő / egynyári növény, tollas levelekkel. A virágfejlődés a hónaljban megy végbe. A gyümölcsök kéthéjú babok, belsejükben nagy bab, amelyek között szivacsos kinézetű szeptum található. A bab sok fehérjét és mikrotápanyagot tartalmaz.
A bab olyan növény, amely nem igényel sok fényt. Elég napi 12 óra ahhoz, hogy gazdag termést érjen el. A kultúra nagy előnye, hogy képes önbeporzásra, ami azt jelenti, hogy teljesen nyugodtan lehet egyszerre több fajtát termeszteni a helyszínen. És mellesleg a fajtákról. A spárgabab többféleképpen osztályozható:
- Érési feltételek szerint: korai érés (2 hónap), kora közepén (2,5 hónap), közepes (2,5-3 hónap), közepes érésű (legfeljebb 100 nap) és késői (érési idő meghaladja a 100 napot).
- A szárazföldi növény alakja szerint: hegymászás, bokor.
- Ízjellemzők és felhasználási terület szerint: héj, cukor és félcukor.
Héjas (szemes) bab
Héjas (szemes) bab kizárólag gabonafélék fogyasztására termesztik, mivel a külső héja elég kemény ahhoz, hogy ne lehessen élelmiszerre használni. Az ilyen babot csak meleg éghajlaton lehet legjobban termeszteni, mivel a középső sávban egyszerűen nem érik, és ebben a formában egyszerűen ehetetlenek lesznek. A gabonafélék legnépszerűbb fajtái a következők:
- Ballada. Ez a szezonközi fajta szárazságtűrő és magas fehérjetartalmú. Zöld hüvelye és világos sárga szemei vannak, lila fröccsenéssel.
- Rubin. Ez a fajta a szezon közepén is megtalálható. Keskeny hüvelyei bordó babot tartalmaznak. Kiváló ízérzékekkel rendelkezik.
- Csokoládé lány. Ezek közepesen késő babok, a bokor eléri a métert. A hüvely hosszú, sárga.
Spárga (cukor) bab általában szinte teljes egészében az élelmiszerekben használják, vagyis a hüvelyekkel együtt, mivel nem tartalmaznak speciális állandó réteget, mint a héjban. Ez a fajta a legfinomabb.Érdekes tulajdonsága is van: a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből. A zöldbab legnépszerűbb fajtái a következők:
- Olajkirály. Korai érésű fajta, amely gazdag termést hoz. Finom ízű hüvelyekkel rendelkezik.
- Hell Rem. Mászó bokrokkal és halvány rózsaszín babbal rendelkező fajta, finom gombaízzel.
- Daru. Meglehetősen kompakt méretű bokrokkal rendelkezik, amelyeken szál nélküli hüvely érik finom ízléssel.
Spárga (cukor) bab
Növények ültetése nyílt talajra
Mivel a spárgabab meglehetősen termofil növény, a parcellát késő tavasszal (legkorábban májusban) kell vetni magvakkal, amikor az időjárás stabilan felmelegedik, és a levegő legalább 10 fokig felmelegszik pluszban.
A bab "szereti" a termékeny, vízáteresztő talajt, mély talajvízzel. Nem kívánatos agyagos, túl nedves vagy nitrogénnel telített talajú területeket használni a spárga termesztéséhez (mivel a spárga maga is képes előállítani).
A bab ültetésének helyét ősszel kell elkészíteni: ássuk fel 4 kg humusz, pár evőkanál dolomitliszt, egy kanál salétrom és szuperfoszfát és (lehetőleg) kálium -klorid hozzáadásával minden négyzetméterre. webhely.
Tavasszal, néhány nappal a vetőmag elvetése előtt, újra fel kell ásni a talajt, és gereblyével át kell járni rajta, hogy enyhén "felpörgesse". Ha a talaj viszkózus, akkor homokot adhat hozzá: körülbelül 5 kg a vetésterület minden méterére. Feltétlenül fertőtlenítse a talajt enyhe kálium -permanganáttal.
Bab termesztése a szabadban
A spárgabab vetőmagjainak ültetése előtt győződjön meg róla, hogy válogatja és dobja el a hibás babot. Töltse fel őket elég forró vízzel, és hagyja tizenöt percig. Lesz idejük felszívni a nedvességet és kissé megduzzadni - akkor a palánták sokkal gyorsabban jelennek meg. Áztatás után a magokat szükségszerűen fertőtleníteni kell kálium -permanganát gyenge oldatában, hogy megvédjék a fiatal palántákat a kártevőktől.
A babmagokat legfeljebb 6 cm mélységben ültetik lyukakba, amelyek közötti távolság körülbelül 20 cm (ez a bokorfajtákra vonatkozik). A sorok közötti távolság nem haladhatja meg a fél métert. A hegymászó fajták magjai közötti távolságnak valamivel szélesebbnek kell lennie - körülbelül 30 cm, minden lyukba 5-6 babot helyeznek. A magok elültetése után a vetésterületet meg kell nedvesíteni, és a talajt kissé tömöríteni kell.
Tanács. Az első hajtások megjelenésekor csak a "legerősebb" palántákat (2-3 darab) kell hagyni a lyukakban, a többit el kell távolítani.
A spárgabab gondozása
A spárgabab gondozása számos szabványos intézkedést tartalmaz, amelyeket minden kertész ismer: öntözés, trágyázás, hilling, etetés. Tekintsük részletesebben az egyes folyamatokat.
Növénytermesztés nyílt terepen
Annak érdekében, hogy a spárgabab szabadföldi szaporítása gyorsan és hatékonyan megtörténhessen, a palántákat folyamatosan ellenőrizni kell. Az első rügyek megjelenéséig a babpalántákat rendszeresen kell öntözni: bőségesen, de ritkán (hetente legfeljebb 1 alkalommal). A talaj nem lehet száraz.
Amikor a növények megkapják az első leveleket, az öntözést teljesen le kell állítani. Amikor a bab virágozni kezd, az öntözés ismét folytatódik, és gyakorisága megduplázódik.
Tanács. A bab öntözéséhez jobb vagy esővizet vagy ülepített vizet használni.
Jobb a talaj fellazítását elkezdeni, miután a hajtások elérik a 6-7 cm-es magasságot, A második lazítást (egyidejűleg a domborítással) néhány héttel az első után hajtják végre. A talajt utoljára meglazítják, mielőtt a babbokrok bezáródnak.
Ahhoz, hogy a bab fejlődése gyorsan és hatékonyan megtörténhessen, ehhez egy kis segítségre van szüksége. Tehát a göndör babhoz speciális függőleges tartókat (1,5 m) készítenek. Kötél vagy drót kerül rájuk. Babhajtásokat küldenek hozzá.
Trágyázás és etetés
Amikor az első levelek megjelennek a babpalántákon, megkezdheti az etetést szuperfoszfát formájában, 30-40 g négyzetméterenként. És amikor az első rügyek megjelennek, adjon hozzá kálium -sót a talajhoz - körülbelül 10 g ugyanazon a területegységben. A gyümölcs érési ideje alatt a talajt műtrágyával kell táplálni fahamu oldat formájában.
Tanács. Nem szabad nitrogént hozzáadni a talajhoz, mivel a bab maga termeli. Ha a talaj nitrogéntartalma túlzott, akkor a termés meglehetősen szerény lesz, de rengeteg zöld lesz.
Harcolunk a betegségek és kártevők ellen
Leggyakrabban a bab ilyen betegségekben szenved: peronoszpóra, bakteriózis és antracnóz. Elég egyszerű aktívan megakadályozni ezen betegségek terjedését: csak megfelelő gondozást kell végezni, el kell pusztítani a fertőzött növényeket, mészkövet kell hozzáadni a savas talajhoz, és ne felejtse el fertőtleníteni a magokat a vetés előtt. Rézkészítményeket kell használni a bab megvédésére a gombás és vírusos károsodásoktól.
Bab anthracnose
A fentieken kívül a növényt megengedhetik a csigák, amelyek megjelenése megelőzhető a gyomok időben történő eltávolításával és a talaj rendszeres nedvesítésével. Ha mégis megjelennek, csak törölnie kell őket.
Tanács. A bab hozama közvetlenül függ a beporzásuk minőségétől. Ebben segíthetnek a beporzó rovarok. Csalogathatja őket cukorszirup segítségével, amelyet néha virágzó növénysel kell permetezni.
A spárga bab kombinálása más növényekkel
A növény jól szaporodik a talajban olyan elődökkel, mint: a nadálytő család képviselői (paradicsom, burgonya, padlizsán), káposzta. De a hüvelyes család elődeivel a kombináció nem valószínű (beleértve a babot is).
A zöldségnövények, mint a hagyma, káposzta, uborka, paradicsom, cékla stb., Jó "szomszédok" lesznek a bab számára.
A spárgabab betakarítása már 14 nappal a növény első virágzása után megkezdhető (ha szeretné élvezni a fiatal hüvely finom ízét). Ellenkező esetben a betakarítást akkor végezheti, amikor a hüvely száraz, és a gyümölcs teljesen érett.
Cikkünk tehát véget ért. Részletesen megvizsgáltuk a spárgabab termesztésének és a szabadföldi gondozás folyamatát. Jó termést kívánunk!
A spárgabab ültetésének módja: videó
Spárgabab termesztése: fotó
Eleinte a spárgabab nem terjedt el az amatőrök kerti parcelláin. De teljesen hiábavaló. Idővel az emberek rájöttek, hogy e fajta finom hüvelyei jobban használhatók a főzésben, mint az egyszerű fajták. Bár érett gyümölcsei keményebbek, másrészt hüvelyek nem tartalmaznak pergamenfalakat és kemény szálakat... Ezért az egész hüvely ehető.
A spárgabab leírása és jellemzői
Ezek a babok nevét spárgának köszönhetik, amelyek ízükben a kész hüvelyre emlékeztetnek. De a biológiai kapcsolatot tekintve a spárgabab nagyon hasonlít a közönséges babhoz. Fő különbségük a szálak hiánya és a szilárd film belsejében. Külsőleg meg lehet különböztetni őket a hüvelyek alakjától. A spárgafajtákban keskenyebbek és hosszabbak. A spárgafajtákhoz tartozik egy külön faj is, a Vigna.
Az északi területen a hüvelyeseket palántákon keresztül termesztik. Délen éppen ellenkezőleg, szezonban két, sőt néha három termést is képes termeszteni.
A spárgababnak három fő típusa van:
- bokor;
- félgöndörödés;
- göndör.
A hüvelyek árnyalatai is különböznek a fajtáktól:
- zöld;
- sárga;
- Ibolya;
- Piros.
Különböző árnyalatú spárgabab
Szűk alakúak, de hosszúak.
A különböző fajtájú virágok eltérhetnek egymástól. Néha dekoratív célokra is használják. Furcsa módon a legtöbb fajta árnyéktoleráns, és akár a telek északi oldalán, nyílt terepen is termeszthető.
Hazája és a növekedés régiói
Dél- és Közép -Amerikát a spárgabab szülőföldjének tekintik. E régiók lakói az ókortól kezdve tudtak a spárgabab csodálatos tulajdonságairól. Még az ókori rómaiak is használták ezt a növényt kozmetikai célokra. Ez a növény a 16. században került Európába. Oroszországban eredetileg kertek és virágágyások díszítésére használták. Csak pár évszázad után kezdték el enni.
A spárgabab, különösen a fiatal, nem bírja a legkisebb fagyot és a hideg pattanásokat sem.
Manapság a spárgababot szinte mindenhol termesztik. Jótékony tulajdonságai és íze nemcsak a főzésben, hanem a kozmetológiában és a nemzetgazdaság más ágazataiban is alkalmazásra talált.
A legnépszerűbb fajták
A spárgababnak már hatalmas fajtái vannak. Némelyikük igazi kedvenc lett a hazai kertészek körében. Ezek tartalmazzák:
- Török;
- daru;
- érzékenység;
- Hóleány;
- olajkirály.
török
Török spárga bab
Az elsőt gyakran használják dekorációs célokra. A szempillák hossza eléri a 3 métert. A dekorativitást annak köszönheti, hogy a lombozat nagyon sűrűn borítja a szárát. A webhely szépsége mellett ízletes gyümölcsöket is élvezhet. A hüvely hossza eléri a 20 centimétert. Színük lehet zöld és rózsaszín. A termés elég jó.
Daru
Spárga bab Daru
A korai fajták közé tartozik, és íze nagyon hasonlít a spárgára. A zöldségbab bokrok meglehetősen kicsik, a szempillák magassága körülbelül fél méter. A magvak zöldek. A hozam magas.
Olajkirály
Spárgabab vajas király
Egy másik nagyon népszerű korai fajta a vajkirály. A bokor nagyon kompakt, kevesebb, mint fél méter magas. Nagyon ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, nem igényel rendszeres öntözést, és jól tolerálja az aszályt. A bab sárga színű, a hüvely hossza körülbelül 25 centiméter. Kiváló íz, magas hozam.
A zöldségmagvak nyílt talajba ültetésének technológiája és rendszere
Hogyan ültessük ezt a hüvelyes növényt helyesen a vidéki házban? A bab meglehetősen termofil növény, nem tolerálja a fagyot. Amikor a hőmérséklet +10 fokra csökken, a növény leáll, és még a legkisebb fagy esetén is egyszerűen meghal. Az ültetéshez meg kell próbálnia laza, jól lecsapolt talajt választani. Előzetesen alkalmazhat szerves trágyákat.
Ha a talaj a helyszínen rosszul termékeny, homokos, akkor tavasszal nitrogén műtrágyákat kell kijuttatni (például ammónium-nitrát 20-30 g / m2).
Csírázott spárgabab magvak
A babnak nagyon jól fejlett gyökérzete van, ezért jól tolerálja az aszályt. De hosszú ideig eső hiányában az öntözésre továbbra is szükség van. De a növény nem tolerálja a túlzott nedvességet.
A babot egy helyre kell ültetni, mivel gyökérzete nagy mennyiségű nitrogént juttat a talajba. Jobb ültetni ezt a növényt azokon a helyeken, ahol korábban burgonya, káposzta vagy uborka termett.
A magokat akár szárazon, akár növekedést serkentő oldatba áztatva el lehet vetni. Nem kell vegyi stimulánsokat vásárolni. A méz, a hamu, a humusz és a trágya nagyon alkalmasak lesznek. A vetés átlagos mélységben (körülbelül 3-4 cm) történik. Ha az ültetés mély, akkor a palántáknak nagyon sokáig kell várniuk, és gyökérzetük gyengül. A kertben lévő magot a következő séma szerint ültetik: a sorok közötti távolságnak 40-50 cm-nek, a lyukaknak pedig 20-30 cm-nek kell lennie.
Növényi gondozás és növénytermesztés a kertben
Miután a spárgabab kihajtott, gondozása öntözésből, lazításból és gyomlálásból, műtrágyázásból és kártevőirtásból áll.
Ha az ültetés után éjszakai fagyveszély áll fenn, akkor a vetést fóliával vagy speciális anyaggal kell lefedni. Egy hónappal a palánták megjelenése után el kell végezni az első etetést nitrogén műtrágyákkal.Ez az eljárás különösen fontos száraz időben. Ha a talajban nincs elegendő szerves anyag, komplex műtrágyákat is lehet kijuttatni.
A hüvelyi petefészek időszakában célszerű kálium-foszfor műtrágyákkal műtrágyázni. A mászó babhoz tanácsos támaszokat építeni. Ha a választott fajtát gyönyörű virágzása is megkülönbözteti, akkor dekoratívként is használhatja.
Kötélrács a göndör spárgababhoz
Az ágyások gyomlálásakor a füvet nem lehet kidobni, hanem talajtakaróként használni. Később jó műtrágyaként szolgálhat, mivel a bab jól reagál a szerves anyagokra.
A termés betakarítása és megfelelő tárolása
A spárgababot általában úgy érik be, hogy nem érik. Ezért nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a gyűjtés pillanatát. Ezt legjobb néhány héttel a petefészek megjelenése után megtenni. Ebben az időszakban a legnagyobb a tápanyag -ellátás, a hüvely puha és ízletes, a szemek kicsik. A hüvely eltávolításakor a növény új virágzási hullámba kezd, és folytatja a hüvelyek beállítását. Ez a betakarítási technika lehetővé teszi a betakarítást egészen a fagyig.
A babot semmi esetre sem szabad nyersen fogyasztani, mivel összetételében mérgező anyag található. Súlyos mérgezést okozhat a szervezetben. Éppen ezért friss salátákhoz adva is ajánlott felforralni.
Általában, a betakarított termést frissen és konzervként, fagyasztva is fogyasztják. Az összegyűjtött hüvelyeket hűvös és sötét helyen is rövid ideig tárolhatjuk. Egy hét elteltével azonban elkezdenek durvulni, és elveszítik értékesíthető tulajdonságaikat. Ezért jobb a fagyasztókat hosszabb ideig tárolni.
A spárgababot nemcsak a kulináris ételek összetevőjeként értékelik, hanem dísznövényként is. Ezenkívül tápanyagokkal és nitrogénnel gazdagítja a talajt, ami szintén fontos. A termesztésben ez a kultúra nem szeszélyes, és a betakarítás nagyon egyszerű. A bab jótékony tulajdonságait már az ókorban is használták, néhány recept a mai napig fennmaradt.
A nyári lakosok és kertészek esetében a közönséges zöldbab termesztése gyakoribb. Az utóbbi években egyre népszerűbb a megfelelő táplálkozás, ezért a spárgababot diétás termékként szerepeltették az étrendben. Termesztése olyan egyszerű, mint termesztése. Ez a növény szerény, így még egy kezdő kertész is betakaríthat tisztességes termést.
Hüvelyesek képviselője
A spárgabab a hüvelyesek családjába tartozik, és egynyári mezőgazdasági növény. Jótékony gyümölcsei világszerte népszerűek.
A hüvelyes fajta abban különbözik a többitől, hogy a termést a tejérés időszakában szüretelik, amíg teljesen be nem érik. A bab íze jó, és hasonlít a spárgára. Ezért a fajta neve. Ezenkívül a gyümölcsök vitaminokban gazdagok, és maga a növény tetszése szerint képes megtermékenyíteni a talajt.
A kultúrát az amerikai kontinensről importálták. Tökéletesen gyökeret vert a mérsékelt éghajlati övezetben. Szerénységének köszönhetően gazdag betakarítást biztosít még egy tapasztalatlan nyári lakosnak is.
Hogyan válasszunk fajtát
A fajták abban különböznek a fő jellemzőktől, amelyek alapján a kertészek egy adott kultúra javára döntenek.
- Göndör megjelenés - hosszabb hüvelyekkel rendelkezik. Nem csak a hasznos termés megszerzése érdekében ültetik őket, hanem a hely díszítésére is, mivel a növény rugalmas szárakkal rendelkezik, gyönyörű virágokkal, amelyek sokszínű hüvelyekké alakulnak.
- Cserjefajok - apró gyümölcsökben terem, amelyek nem alkalmasak táplálékra. Ezt a fajtát más gyökérnövényekkel együtt ültetik, hogy nitrogénnel gazdagítsák a földet.
A kertészek körében a következő növények népszerűek, mérsékelt éghajlatra alkalmasak.
- változatos bokor közepes érettség; - sötét lila hüvelyek (legfeljebb 15 cm); - ízlése nem rosszabb a sárga és zöld gyümölcsöknél. |
- magas hozamú; - ellenálló képesség különböző betegségekkel szemben; - konzerválható; - Minden régióra alkalmas. |
|
- bokorfajta; - korai érettség; - sárga hüvely; - a gyümölcsök finom ízűek. |
- a kiszállás után 55 napon belül érik; - magas termelékenység. |
|
- szál nélküli bokorfajta; - tömörség (45 cm magas); - zöld ívelt hüvely (legfeljebb 12 cm); - magas vitamin összetétel. |
- korai érésű fajta; - nagyon népszerű. |
|
- göndör fajta; - zöld lapos hüvely (legfeljebb 30 cm). |
- élénkpiros virágok; - kiváló dekorációs lehetőség a webhely számára. |
|
- közepes érettségű bokorfajta; - sárga gyümölcsök (fehér magvak); - rostmentes; - fűszeres íz. |
ellenáll a gombás fertőzéseknek. | |
- göndör fajta; - gomba illatú és ízű gyümölcsök. |
bármely webhely díszítése. |
A fenti fajtákon kívül néhány másra is figyelhet:
- Daru;
- Szarvaskirály;
- Arany nektár;
- Karamella;
- Dallam;
- Fatima;
- Érzékenység;
- Séf;
- Foie gras.
Tanács! A középső szélességeken a korai (50 napos) és a közepes (80 napos) érésű növények alkalmasak. A későn érő gyümölcsöket 130 nappal a vetés után szüretelik.
Az ülés és előkészítése
A spárgabab "nem szeszélyes" növény. Ideális a szél felől védett, jól felmelegedett, csernozjom talajú terület. A földnek tökéletesen kell vezetnie a nedvességet, és nem lehet savas.
Ha a régió zord éghajlati viszonyokkal rendelkezik, és a nyári fagyokig éles hőmérséklet -csökkenés következik be, akkor jobb, ha a babot üvegházban termesztik. A növény nem szereti a hideget, a legkisebb fagy esetén azonnal elhervad. A homok alkalmas az északi régióra, mivel gyorsan felmelegszik.
A leszállási helyet évente meg kell változtatni, és csak 4 év után térhet vissza az előző helyre. És a bab legjobb elődei a gyökérzöldségek (burgonya, sárgarépa, padlizsán, káposzta). De nem szeret együtt élni fokhagymával, hagymával, borsóval.
Tanács! A bab természetes zöldtrágya, ezért hasznos lehet nitrogénigényes növények (padlizsán, sütőtök, uborka) közelében ültetni.
A talaj előkészítése idő előtt - ősszel kezdődik. Ez lehetővé teszi, hogy sok gond nélkül gazdag termést kapjon. A földet szerves trágyák (7 kg / m²), szuperfoszfát (45 g / m²) és kálium -klorid (25 g / m²) hozzáadásával ássák fel. És közvetlenül az ültetés előtt a talajt átfogóan megtermékenyítik káliumban gazdag készítménnyel.
Vetési feltételek és technológia
Az ültetési idő a régió éghajlatától függ. Abban a pillanatban kell vezérelnie, amikor az ismétlődő fagyok megszűnnek (középső szélesség - június eleje, déli régiók - április vége). A tenyészet 25 ° C -on jól nő, és 12 ° C -on csírázik.
A spárgababot ugyanúgy ültetik, mint más hüvelyes testvéreket. A vetés több lépésben történik.
- A nagy ép babot előzetesen meleg vízbe helyezzük, legfeljebb 15 órára (legfeljebb). Ebben az esetben nem kell számítani a hajtások megjelenésére. Ezeket egy napig meleg víz és kálium -permanganát oldatban is áztathatja.
- A duzzadt gyümölcsöket vetés előtt néhány percig mártjuk oldott bórsavba, hogy megvédjük őket a parazitáktól.
- A bioanyagot sekély barázdákba vetik, meleg vízzel öntve (6 cm -ig).
- Miután a gerincet meghintjük humussal és fóliával borítjuk. Ez katalizálja a csírázási szakaszt.
- Az első hajtások 10 napon belül megjelennek.
- A sűrű palántákat úgy ültetik, hogy 10 cm távolság legyen közöttük.
- Amikor a bokrok 10 cm -re nőnek, földelni kell őket a rizómák megerősítése érdekében.
A spárgabab mászó fajtáihoz legfeljebb két méter magas támaszt kell készítenie. Egy növény kötődik hozzá, amikor nyíl jelenik meg a hajtásokon.
A termést száraz magokkal is ültetheti. A palántázást ritkán gyakorolják, és jobban megfelel a hidegebb régióknak.
Növekvő módszerek
A módszer a kiválasztott fajtától és termesztési céljától függ. A bokor babot 25 cm -es sorokban vagy sorba ültetik.
A hegymászó kultúrát különböző módon lehet „elhelyezni”:
- a tartónál (fal, kerítés) a szárakat kötél vagy háló módszerrel húzzák;
- a töltőágy közelében (80 cm -ig), amikor 5 karóból álló ház látszatát keltik;
- kötelekkel ellátott rácson, ami elősegíti a hajtások függőleges növekedését és a jobb szellőzést.
A spárgabab kiválóan alkalmas bármilyen kert díszítésére és ültetésére. Nagy levelei és öt szirmú sokszínű virágai díszítik a földbirtokokat és az épületeket.
Gondoskodás
A kívánt termés elérése érdekében a babot megfelelően gondozni kell. A szükséges eljárások egyszerű manipulációkat tartalmaznak.
- Locsolás. A növény nem szereti a talaj túlszárítását és vizesedését. Ha a hajtásoknak nincs nedvességük, lassan nőnek. Napnyugta után a gyökérben kell öntözni.
- Gyomlálás és gyomirtás. A gyomokat folyamatosan el kell távolítani, és a talajt minden öntözés után legalább meg kell lazítani, amíg a palánták 10 cm -re nőnek, különben nem reménykedhet a betakarításban.
- Felső öltözködés. A rügyek megjelenésének szakaszában ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. És a göndör babfajtáknál a hajtások csípése történik (2 méter magasságban).
- Küzdelem a paraziták ellen. A növényt védeni kell a levéltetvek, csigák, takácsatkák és zsizsik ellen.
Tanács! Az öntözéshez egyszerű tápoldat használható. Közepes hordóban öntsön vizet a gyomokra úgy, hogy a fű a teljes térfogat több mint a fele legyen. Ragaszkodjon egy hétig, és készítsen vizes oldatot - 1/9.
Aratás
A tenyészet virágzási ideje 40 nappal a csírázás után kezdődik, és további 20 nap múlva az első petefészkek figyelhetők meg. Érettségükhöz további 10 napra van szükség.
Annak elkerülése érdekében, hogy a lapockák túléretek legyenek és elveszítsék cukorízüket, a gyümölcsöket a petefészek érettségi szakaszában el kell távolítani. A gyümölcsöket szelektíven gyűjtik - csak azokat, amelyek elérték a tejérést (a gabona megkeményedése előtt), eltávolítják.
Minél többet takarítják be a termést, annál több új gyümölcs keletkezik. A folyamat az első fagyig tart. A magvakhoz tartozó gyümölcsöket az utolsó pillanatban szedik, amikor a növény kiszárad. Az összegyűjtött gyümölcsöket szárítani kell, és a magokat eltávolítani. Legfeljebb 6 évig tárolhatók, megőrizve a jó csírázást.
Tanács! A spárgabab finom ízű, nyersen vagy a főételek kiegészítéseként fogyasztható. Télen a termény konzerv vagy fagyasztott, ami lehetővé teszi, hogy télen gazdagítsa étrendjét fehérjékkel és vitaminokkal.
Otthon nő
Könnyű betakarítani a spárgababot még egy lakásban is, ha nincs nyaraló. Ehhez elegendő a megfelelő ágyat az erkélyen vagy az ablakpárkányon megtenni, mivel a növénynek nincs szüksége további világításra. A nappali fény elég neki, így egy ablak az északi oldalon megteszi.
Szükséges a megfelelő, természetes műtrágyákban gazdag talaj kiválasztása. A babot csészébe ültetheti, ideális a trágya és a tőzeg. Megfelelő gondossággal a termés teljes termést hoz - heti 90 hüvelyet.
A spárgabab vagy a tehénborsó ízletes és egészséges gyümölcs, és maga a növény kellemes a szemnek. De fő előnye abban rejlik, hogy igénytelen bármely külvárosi területre. A göndör és bokor fajták nemcsak gasztronómiai kifinomultságot adnak az asztalhoz, hanem megfelelő gondossággal díszítik a külsőt is. Még egy kezdő kertész is tisztességes termést kaphat.
Videó - Hogyan kell spárgababot ültetni
Videó - Spárgabab termesztése
Egy kis spárgabab ágy egészséges családdal láthat el vitamin -zöldséget, amelynek gondozása egyáltalán nem nehéz, nem igényel sok időt és erőfeszítést, de sokkal finomabb lesz, mint a kiskereskedelmi hálózatban értékesített analógok. A kertész fő feladata az időben történő betakarítás.
Mi a különbség a spárgabab között
A spárga (vagy zöldbab) bab a közönséges bab egyik fajtája. Ez abban különbözik, hogy az éretlen hüvelyeket a szelepekkel együtt fogyasztják el. Hiányoznak belőlük a merev szálak és a belső, úgynevezett pergamenréteg. Ízét és főzési módját tekintve az ilyen babok hasonlítanak a fiatal spárgához, innen ered a köznyelvi neve. A főzéshez érett zöldbabot is használnak. Finomabbak és keményebbek, mint a közönséges bab, ezért előzetes áztatást és hosszabb forralást igényelnek.
Spárgabab fajták
Mindennek a fajta kiválasztásával kell kezdődnie. A termelékenységnek, a helyválasztásnak és a különböző fajták ültetési módjának sajátosságai vannak.
Először is figyelmet kell fordítani a kultúra érésének időzítésére. Az északi régiókban előnyösek a korai érésű, 45-60 napos betakarítási idővel rendelkező fajták. A szezonközi fajták érési ideje legfeljebb 80 nap, a késői fajták legkorábban 90 nappal a vetés után érnek.
A zöldbab következő formáit különböztetjük meg:
- bokor, 30-50 cm növénymagassággal;
- félgöndör, legfeljebb 2 m magas;
- göndör, akár 5 méter magas.
A spárgabab virágzatának árnyalatai nagyon változatosak, ezért a kultúrát gyakran használják kerti telek díszítésére.
A hüvelyek színe is nagyon eltérő lehet: zöld, sárga, lila, piros mindenféle árnyalatban.
Táblázat: a legnépszerűbb zöldbab
Fotógaléria: a spárgabab legjobb fajtái
A Blue Lake spárgabab hüvelyei akár 16 cm hosszúra is megnőnek, és nagyon finom ízűek. Bona zöldbabja kiválóan alkalmas konzerválásra és közvetlen fogyasztásra, nem ajánlott fagyasztásra. és egyéb különféle ételek A Nota fajta babjainak nincs pergamenrétege, enyhén íveltek, súlyuk 5-5,5 g. A Snegurochka zöldbab gyümölcsei nagy mennyiségű fehérjét, ásványi sót, B -vitamint, valamint a C, E, A Fatima spárgabab - egyenes, hihetetlenül hosszú, cukros, finom ízű
Bab ültetése
A jól megvilágított, világos, laza, nem savas talaj ideális a zöldbab ültetéséhez. Az alacsony területeken, ahol magas a vízszint, a bab rosszul nő. A bab szerves trágyáját általában nem használják, jobb, ha az előző növények alatt alkalmazzák. A babtermesztési hely őszi ásása során ajánlott szuperfoszfátot (30 g / négyzetméter) hozzáadni.m), és tavasszal, a kultúra ültetése előtt - nitrofoszfát -szulfát (az utasítások szerint).
Az ültetés időpontja a régió éghajlati jellemzőitől függ. A déli régiókban a babot nyílt talajra vetik április végén-május elején, a moszkvai régióban és Oroszország középső részén pedig május végén vagy június elején lehet vetni. Az idővonal kiválasztásának fő feltétele a visszatérő fagyok vége.
Kérjük, vegye figyelembe: a zöldbab szinte minden fajtája termofil. A fagyok, a hideg pattanások nem könnyűek negatív hatással a növekedési folyamatokra - elpusztíthatják a növényeket.
A babmagvak ültetésének fő módja a 4–6 cm -es barázdák, 30–60 cm -es sorközökkel. Homokos talajokon a babot kicsit mélyebbre (6–8 cm) lehet ültetni. A növények között 15-20 cm távolságot kell tartani. Ezenkívül a gombás betegségek gyorsabban terjednek a megvastagodott ültetvényekben. A göndör bab esetében előnyös a kutakban lévő támaszok köré ültetni.
A vetés száraz magvakkal végezhető, vagy áztatva (legfeljebb egy nap) 1-2% -os növekedést serkentő (hamu, méz, szerves anyag) oldatban vagy nagyon gyenge kálium -permanganát -oldatban.
A barázdákat vagy lyukakat bőségesen kell öntözni. A zöldbab csírázási sebességére és hozamára jótékony hatást gyakorol a felülmártás, ha fahamuval ültetik (a barázdát vékony réteggel meghintjük).
A spárgabab gondozása
Száraz magvakkal ültetve az első hajtások körülbelül két hét múlva jelennek meg. A magok áztatása ezt az időszakot 7-10 napra csökkenti. A barátságos palánták fő feltétele a rendszeres öntözés. Ha a palánták sűrűnek bizonyultak, akkor ritkítani kell őket, és amikor a hajtások eléri a 7-10 centiméteres magasságot, spudnak kell lenniük.
A kultúra nem igényel különös gondosságot. A növény gyökérzete sekély, ezért forró időben, amikor a talaj nagy mélységben kiszárad, az ültetés öntözést igényel. A gyökérben kell elvégezni, bőségesen, majd talajtakarással. Ez nemcsak megtartja a nedvességet, hanem segít megszabadulni a gyomoktól. Különös figyelmet kell fordítani a talaj nedvességtartalmára a virágzás és a terméskötés során. Ha az öntözést, a gyomirtást, a sorközök lazítását időben végrehajtják, akkor a jó termés biztosított.
A nitrogén -műtrágyákkal történő fedést csak akkor szabad elvégezni, ha nyilvánvaló jelei vannak az anyaghiánynak (halvány szín, sárgulás, levélhullás, lassú növekedés, kiszáradás). Ebben az esetben az etetést mullein, madárürülék vagy csalán infúzióval javasoljuk. A bimbózás időszakában kálium-foszfor komplex hasznos a növény számára (15 g szuperfoszfát + 5 g kálium-klorid 1 négyzetméterenként), vagy fahamuval tápláljuk (40 g hamut futóméterenként).
Kérjük, vegye figyelembe: foszfor- és kálium -műtrágyákkal történő további műtrágyázással javul a termés hozama, nő a bab fehérjetartalma.
Aratás
Az időszerű betakarítás az egyik fő feltétele a minőségi termékek beszerzésének. A virágzás után 2-3 hét múlva petefészkek képződnek a növényeken, amelyek körülbelül 10 nap múlva készen állnak a betakarításra. A hüvelyek rendszeres szedése elősegíti az új petefészkek kialakulását, és ezáltal növeli a termést.
A spárgababot szelektíven szüretelik a tejérés időszakában, vagyis anélkül, hogy megvárnák a gyümölcsök megkeményedését. A hüvelyek hossza ekkor eléri a 10–20 cm -t (fajtától függően), és a benne lévő magnak olyannak kell lennie, mint egy búza.Még a legjobb fajták benőtt, túlérett hüvelyei is szálasak és kemények lesznek; jobb, ha hagyjuk őket a kertben, és várjuk meg, amíg a magok teljesen megérnek, amelyeket aztán felhasználhatnak élelmiszerként vagy megtakaríthatnak a jövő évi ültetésre.
Videó: A spárgabab magvak gyűjtése és mentése
A bokor és a göndör bab termesztésének jellemzői
Számos különbség van a bokor növekvő és a mászó bab között. Amikor a hegymászó növények eléri a támasz magasságát, ajánlatos megcsípni a tetejét. Az eljárás pozitív eredményei:
- a növény magassága korlátozott, ami tovább megkönnyíti a betakarítást;
- felgyorsul a hüvely érése;
- a bokor bujabbnak bizonyul, mivel az oldalsó hajtások növekedése aktiválódik.
A fő különbség az, hogy a hegymászó fajták támogatást igényelnek. Mivel a növény elérheti a 3 vagy több méter hosszúságot, nehéz zöld tömege van, a támaszoknak elég magasnak és elég erősnek kell lenniük. Mit lehet használni göndör spárgabab támogatóként:
- meglévő épületek és építmények: kerítések, kerítések, lépcsők, pavilonok és házak falai;
- fák alsó ágai. A bab kiváló szomszédja sok növénynek, mivel hozzájárul a nitrogén felhalmozódásához a talajban. Az ilyen támasz hátránya, hogy az elágazó fa nem kívánt árnyékfelesleget hozhat létre a bab számára, nehéz lehet a betakarítás és a száraz maradékok eltávolítása;
- háló háló. Az ilyen támasz használatának feltétele: a hálót biztonságosan rögzíteni kell, hogy egy nehéz növény ne borítsa el. Meg kell jegyezni, hogy a száraz maradékok eltávolítása a hálócellákról nehéz és problémás;
- lugas. Készíthetők két, a földbe szilárdan beásott oszlop (fém vagy fa) segítségével. Az oszlopok között huzal, zsineg vagy háló sorokat kell behúzni;
- oszlopok legalább 2 méter magasak. Összeszerelhetők kunyhó formájában, T vagy U alakúak, vízszintes pólusokról a talajra eső zsineggel;
- magas növények. A napraforgót a bab ültetése előtt vetik. Amikor eléri a 8-10 cm magasságot, babot ültetnek. A napraforgó szárán levágják az alsó leveleket, és a bab szárát a napraforgó szárára tekerik.
A támaszok körül számos mászóbab magot ültetnek. A növekedés során a hajtások a támaszok körül fonódnak, nem terjednek el a talaj mentén, nem ragaszkodnak a szomszédos növényekhez.
Kérjük, vegye figyelembe: a támaszok készítéséhez a legjobb anyag a fa. A növénynek nehéz érdesség nélküli anyagot (fém, műanyag) tekerni, mivel a babnak nincs bajusza.
Fotógaléria: Támogatja a spárgabab mászását
A göndör babfajták hozama gyakran magasabb, mint a bokros babé, de nem kevésbé ízletesek és biológiailag értékesek.
Spárgabab termesztése az üvegházban és otthon
A zöldbab korai betakarítását úgy lehet elérni, hogy a termést nem nyílt talajba, hanem üvegházba ültetik. Ezzel az ültetéssel előnyben kell részesíteni a korai fajtákat. A növényt el lehet ültetni külön területre vagy a gerincek szélére. Annak elkerülése érdekében, hogy a fő növények göndör babja ne árnyékolja be, négyzetméterenként legfeljebb egy babnövényt ültetnek. méter.
Ha valamilyen oknál fogva az üvegházban el kellett távolítani a már megnőtt paradicsom- vagy paprikapalántákat, akkor egy babmag ültethető az üres lyukba. Gyorsan megelőzi a főültetvényeket, és lesz ideje gyümölcsöt teremni. Az üvegház talaja általában jól megtermékenyített, ezért a bab sokat fog ágazni. Ebben az esetben ajánlatos az oldalsó hajtásokat 70–80 cm magasságig eltávolítani, a következőket pedig az első virágzat magasságában csípni. Biztosítani kell a szabad levegőáramlást a növények között.
Videó: bab termesztése üvegházban
Lakásba vagy erkélyre történő ültetéshez jobb, ha bokorfajta babot választanak, mivel nincs szükség nagy tartályokra a termesztéshez. Ültetésre speciális zöldségtartályok, nagy virágcserepek alkalmasak. A talajt termékenyen, lazán kell használni.Összetétele a következő lehet: 2 rész föld és 1 rész humusz.
Az ültetési folyamat nem különbözik attól, hogy a növényt nyílt terepen ültessük. Induláskor ügyeljen a következő pontokra:
- lehetetlen a talaj túlnedvesítése, ezért az öntözést a talaj kiszáradásakor kell elvégezni;
- mivel a bab termofil növény, kényelmes hőmérsékletet kell biztosítani;
- a növénynek napfényre van szüksége. Az esős, szürkületi babnapokon nyilvánvaló napfényhiány esetén további megvilágításra van szükség, amelyet fénycsövek segítségével lehet megszervezni;
- még a bokorfajta termesztésekor is szüksége van egy kis támogatásra.
A göndör babfajták az erkélyeken is virágoznak. Jó termést tudnak biztosítani az egészséges babból, díszítik az erkélyeket és hűvös árnyékot biztosítanak a forró nyári napokon. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a növekedéshez legalább 3 literes tartályra és megbízható tartóra van szükségük.
A spárgabab termesztésekor számos előnnyel jár: kiváló termést kap, egészséges és ízletes gyümölcsökkel változatossá teszi étrendjét, javítja a talaj összetételét és szinte költség nélkül díszíti webhelyét.
A nevem Ludmila. Felsőoktatás, a Minszki Kulturális Intézetben végzett. Fehéroroszországban élek. Értékeld a cikket:
(2 szavazat, átlagos: 5 az 5 -ből)