A Sage Kubanets ültetése és gondozása a nyílt terepen

A zsálya, más néven salvia, a díszítő- és gyógynövények másik kiváló képviselője. A dicsőséges laminák nemzetségéhez tartozik, amely sok szép és hasznos virágot hozott létre. Szeretem gyönyörű, keskeny lombozatát és kék virágait. Az egyik szerzőnek a zsályáról szóló cikkei után a lehető legtöbbet akartam megtudni egy ilyen ismerős és gyönyörű növényről. Kiderült, hogy a zsálya formái és színei eltérőek: a megszokottól a legextrémebb és rendkívüliig. A világon 700 különböző zsályafaj található.

A zsálya évelő, de vannak egynyári és kétéves fajok is. A zsálya virágzatát panicles vagy spikelets gyűjtik. A szárak felállóak, elágazhatnak és elérhetik a 120 cm hosszúságot.

A zsálya kiváló segítő a főzésben és az orvostudományban. Az ókori Rómában számos betegség kezelésében használták, ma ugyanolyan releváns.

Zsálya ültetése

A legtöbb salvia officinalis faj kedveli a normál savasságú (5,5-6,5 pH) talajokat. Ültesse a zsályát jól megvilágított helyre. Könnyű, termékeny talajokon jobban nő. Az agyagos talajok erre alkalmasak.

A talaj gazdagítása érdekében a zsálya, a humusz vagy a komposzt, valamint a foszfor-kálium műtrágyák bevezetésére ősszel kerül sor. A tavasz kezdetén a talajt kiegyenlítik és gereblyével törik, majd nitrogén műtrágyákat is bevisznek.

A Sage több mint 8 éve növekszik a helyén. Ez a kultúra jól növekszik, ezért a palántamódszert nem lehet használni, hanem kora tavasszal (március - április elején, fóliával) közvetlenül a talajba kell vetni a magokat, vagy ősszel a hó alatt. Nem számít, ha késik az ültetéssel, májusban vethet, akkor nincs szükség fóliára a palánták számára. Ugyanakkor nincs szükség rétegződésre és más intézkedésekre a magok csírázására. Elrendezheti a gerincet a zsálya számára, hornyot készíthet és lezárhatja a magokat legfeljebb 2 cm mélységig. A bokor bokorként nő, ezért jobb, ha körülbelül 30 cm -t hagyunk a növények között, és körülbelül 50 cm -t a sorokat.

Nem érdemes zsályát vetni a báránycsalád rokonai után. A zsálya prekurzorai lehetnek burgonya, káposzta, hagyma, hüvelyesek.

Zsályaápolás

Metszés. Az ültetés utáni második évben sok fűszeres fűszernövényhez hasonlóan sűrű virágzatúak, a zsálya vágással megújul (10 cm -re a talaj felszínétől).

Locsolás. A zsálya jól tolerálja az aszályt, de nedvességre van szüksége ahhoz, hogy a zöldek lédúsak és gyengédek maradjanak. Ellenkező esetben a levelek egyszerűen nagyon kemények lesznek. De nem érdemes önteni, ez nem tetszik neki.

Trágyázás. Tavasszal a virágzás előtt nitrogén ásványi műtrágyákkal műtrágyáznak, ősszel, a növény levágása és a télre való felkészülés után sok kertész foszfor-kálium műtrágyákkal műtrágyázza a csomagoláson található előírásokat.

Zsályaszedés

Szokás a zsályát virágzás idején használni és betakarítani. A leveleket frissen fogyaszthatjuk, vagy télre betakaríthatjuk, fürtökben, vagy sötét, meleg, szellőző helyen (a padláson) szétszórva.

Zsályafajok

A Novoszibirszk Kutatóállomás által végzett vizsgálatok után 12 sztyepp körülményeknek ellenálló fajt választottak ki. De olyannyira különböztek tulajdonságaikban, hogy három csoportra osztották őket:

1. Ebben a csoportban amerikai eredetű növényeket azonosítottak, szokásos környezetük szubtrópusi. Természetes környezetükben az ilyen növények több évig élnek. Télen a középső sávban a növény elpusztul, ezért évente termesztik. A csírázástól a virágzásig legalább 100 nap telik el. Ezért ennek a csoportnak a zsályáját főleg palánták termesztik.

2. Ebbe a csoportba már a mediterrán zsálya fajtái tartoznak. Természetes környezetükben évelők, de a középső sávunkban a szabadföldön télen elpusztulnak, ezért egynyári növényként kell őket termeszteni. De a csírázástól a virágzásig körülbelül 40 napig tart. Ez azt sugallja, hogy meg lehet tenni palánták nélkül.

3. A legnépszerűbb csoport nálunk. Ebbe a csoportba tartoznak a zsályafajták, amelyek jól telelnek nyílt terepen. A mérsékelt égövben évelők. Ebbe a csoportba tartozik az etióp bölcs is, amelyet kétévente termesztenek. A leginkább érintetlen vizsgálatok a Muscat, Marsh és a levendula Salvia.

Szeretném megosztani az olvasóval a különböző típusú zsályák fényképeit is.

Salvia ragadós

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Zsálya fajták

Mivel ez a cikk többnyire gyógyzsályával (zöldség) foglalkozott, figyelembe vesszük azokat a fajtákat, amelyek alkalmasak a különböző éghajlati zónákra, és kiváló ízűek és pótolhatatlan gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

Sage Breeze Ez a fajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, frissen és szárítva (fiatal hajtások és lombozat) fogyasztásra ajánlott, desszertek, saláták, levesek, mártások, húsok, halak elkészítéséhez használják. E fajta növényei körülbelül 60 cm magasak, egyenes hajtásokkal és sűrű lombozatúak.A levelek serdülőképesek, szélein fogazott. Az ültetés utáni második évben a fajta bokor eléri a 280 g-ot, a virágok ibolyakék színűek. A magvak kicsik, barna-fekete színűek.

Sage Aibolit Az előző fajtához hasonlóan szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában. Frissen és szárazon is fogyasztják. A növény nagyobb, mint az előző, 60-120 cm magas. A levél sötétzöld, a széle mentén finoman fogazott, ráncos, erős serdülőképes. Szokás a fajtát az ültetés utáni második évben használni, a tenyészidőszak kezdetétől számított egy hónap elteltével. De télen nem olyan kitartó, mint az előző fajta, ezért a középső sávban jobb takarni télen.

Zsálya nektár Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában szereplő fajta nagyon népszerű sajttal és aromás kulináris kompozíciókkal kombinálva. Magassága körülbelül 100 cm, a szár felálló. A lombozat színe világoszöld, serdüléssel. Virágai kék-ibolyaszínűek.

Semko bölcs pátriárka A fajtát szárítva és frissen használják, 2000 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Ennek a fajtának a magassága 50-80 cm, alul egyenes, merev szárak. Sűrű lombozat, legfeljebb 10 cm hosszú. A hajtás tetején a levelek kisebbek. A magok golyó alakúak, a virágok kék-ibolyaszínűek.

Ajánlom egy másik szerző kiváló cikkét is erről a csodálatos növényről.

Ma a növények rendszerezésében és leírásában részt vevő két világhírű szervezet (Royal Botanic Gardens, Kew, Egyesült Királyság és a Missouri Botanical Gardens, USA) közös projektjének adatbázisa szerint 986 faj bölcs nő a földön ...

A nemzetség jellemzői

A zsálya latin neve Salvia. A Lamiaceae család évelő növénye. Oroszországban hagyományosan salvára és zsályára osztják. Az első az egynyári növényekben termesztett dísznövények.

A Salvia fajtákat (természetes és hibrid) vetőmaggal értékesítik.A palántákra február-márciusban vetik ültetőládákba. Ezután a palánták szedése és ültetése történik az egyes tartályokban. A kiszállást június elején, a visszatérő fagyok elhárítása után hajtják végre. A salvia virágzik (szinte minden fajta) négy hónapos kortól a nyári szezon végéig. A dekorativitás különböző színárnyalatokban jön létre - a lila és a skarlát között.

A zsályát évelő növényként termesztik, jól ismert Európában és a világ minden más részén. Mivel a zsályát nem nehéz termeszteni, a különböző éghajlati régiók kertészetében szokás, hogy saját fajtáikat termesztik, idővel, gyógyászati ​​és kulináris tapasztalatokkal tesztelve.

Zsálya: fajok és termesztés (röviden)

Leggyakrabban a növény gyógyászati ​​felhasználással jár. Fő típusát gyógyzsályának (Sālvia officinālis) nevezik.

A történeti felhasználás változatos: a tinktúrákat antiszeptikumként használják az íny és a fogak betegségeihez, lemosás formájában - női problémák esetén, aromás olajok - légzőszervi megbetegedések esetén, főzetek - a gyomor -bélrendszer betegségei esetén. A modern gyógyszerek a Sālvia officinālis -t számos gyógyszer részeként használják. A gyógyzsály termesztése minden kertész ereje, dekoratív tulajdonságai segítenek a nyaralók díszítésében.

A mályvazsálya (Salvia sclarea) mindenütt jelen van, gyakran gyomnövényként nő. Használata az illóolaj különleges aromájához kapcsolódik, amely a narancs és a bergamott aromájára emlékeztet. A szeszfőzde és a gasztronómiai iparág szerecsendió illatú termékeket használ.

A réti zsálya (Salvia pratensis) lejtőkön nő, beleértve a köveseket is, és egész Európában elterjedt. Szárított leveleit főzéskor használják saláták, levesek, húslevesek ízesítésére. A házi pác tartalmazza.

A sivatagi zsálya (Salvia deserta) Oroszországban az Altáj lejtőin nő. Más vadon élő fajok között kiemelkedő értékű mellnövényként különösen értékes.

Tölgyzsálya (Salvia nemorosa) - szintén moldvai, ez is Yaylinsky zsálya. Az országban dísz- és mellnövényként való termesztés bizonyos nehézségekkel jár. A tény az, hogy történelmileg termofilként termesztik. A tölgy zsálya megkülönböztető tulajdonságai a csekély hóval téllel szembeni intolerancia és a fagyérzékenység. Az Orosz Föderáció középső zónájának nyílt terepen történő ültetése és elhagyása nem nehéz. És a tél előtti menedék meglehetősen nehéz és fáradságos agrotechnikai folyamat ennek a fajnak.

Zsálya: ültetés és gondozás nyílt terepen (általános információ)

A növény termesztésének vannak jellemzői, amelyek az egyes fajok történelmi eredetéhez kapcsolódnak. A termőterület szinte minden természetes övezet. A zsálya személyes parcellákon való termesztése érdekes illatos mézes növény megszerzése szempontjából, amely gyógyászati ​​és kulináris tulajdonságokkal is rendelkezik.

Szinte minden zsályafajta gyümölcse háromszög alakú, lekerekített dió, 1,5–3 mm. Kertészek számára termelőktől - vetőmagkertekből értékesítve. A zsályát magvakból termeszteni nem nehéz, még a legtapasztaltabb kertész is képes kezelni ezt (a folyamattechnika alább olvasható). Sokkal nehezebb megőrizni ezt a növényt a második és az azt követő évekre az Orosz Föderáció középső zónájának kevés hó és meglehetősen súlyos telek körülményei között.

A zsálya minden fajtája igénytelen a talaj mechanikai összetétele szempontjából: a humuszos és mészes vályogok alkalmasak rájuk. De a nehéz agyagos talajok, amelyek rossz vízáteresztő képességgel rendelkeznek, okozzák a zsálya fagyását és rothadását a nyári nedves időszakban. A növény tavaszi ültetéséhez elegendő előzetesen előkészíteni a termőterületet humusz humusz hozzáadásával ősszel, a zsálya ültetési szezonja előtt.

A felnőtt bokor termesztésének szabályai meglehetősen kemény megközelítést írnak elő a többi növény helyével és távolságával kapcsolatban.A zsálya helyét úgy kell megválasztani, hogy a növény közel legyen a kerti utakhoz. Ellenkező esetben az illata nem lesz elérhető. Ugyanakkor a növény menedéket igényel a télre (bár nem ugyanaz, mint a szőlő esetében), ezért nem helyénvaló a ház közelében elhelyezni, ahol a hóból származó utakat megtisztítják, vagy a jégcsapok megolvadnak.

A zsályabokrok időben történő etetéssel és öntözéssel akár egy méter magasra is megnőhetnek, szélességük a második és az azt követő években fél méter átmérőjűről nő.

Palánták szerzése

Mivel a legegyszerűbb a zsályát magvakból termeszteni az Orosz Föderáció középső övezetében palántával, ezért a kertész fő erőfeszítéseit ezekre a munkákra kell összpontosítani. Célszerű február-márciusban elkezdeni az ültetési anyaggal való foglalkozást. Az alábbiakban olvashat arról, hogyan lehet zsályát termeszteni magvakból, közvetlenül a talajba ültetve.

A magokat ültetés előtt egy napig meleg vízben kell áztatni. Ezután öblítse le a zsákot rózsaszín kálium -permanganát oldatban fertőtlenítés céljából. Az így előkészített magokat vetőmagdobozba lehet vetni, legfeljebb 1,5 mm mélyre vetve. Zárja le a dobozt üveggel vagy műanyaggal, tegye meleg helyre (20-25 Celsius fok). Rendszeresen szellőztessen, 5-20 percig nyissa ki, hogy ellenőrizze a nedvességet és a penészedést.

Két -három hét múlva csírák jelennek meg. Az üveget el kell távolítani, a dobozt megvilágított helyiségbe kell helyezni. A legjobb az egészben - a radiátor mellett, az ablakpárkány alatt. A zsálya hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint 20 Celsius fok - a növény termofil.

A körülbelül 1,5-2 cm magas palántákat csészékbe (tőzeg vagy papírcserepek) kell ültetni, emlékezve arra, hogy a zsálya gyökérzete erős, ezért könnyen megsérülhet, ha a talajba ültetik, ha eltávolítják a műanyag edényekből.

Palánták ültetése a földbe

Június elején a felnőtt és megkeményedett palántákat a talajba lehet ültetni. Előtte, már május elejétől, ki lehet venni a napon. A talajt ősszel elő kell készíteni, humuszt és ásványi műtrágyákat adva hozzá: a föld ne legyen savas. Adjon hozzá tőzeget és homokot, ha szükséges.

A növényeket legalább 25 cm távolságra kell elhelyezni. Ez a rendszer ideiglenesnek tekinthető. A második évben a zsályát egyedileg lehet átültetni az utak mentén.

A palántanevelés nem igényel különleges trükköket: gyomlálás, öntözés, évtizedes egyszeri etetés folyékony műtrágyákkal, szezononként háromszor ásványi műtrágyákkal. Az ültetett palántákat meleg vízzel kell öntözni, akkor - a napon melegítheti.

Ültetés nyílt terepen, magvakkal

A zsályatermesztést az országban a magvak nyílt talajba vetésével ősszel, október-novemberben kell elkezdeni. Ebben az esetben a talaj előkészítését szeptemberben végzik, az ásáshoz humusz, levél alom, kevés homok és tőzeg kell elhelyezni. A földnek lazanak kell lennie, a csomóknak minimálisnak kell lenniük.

Tegye a magokat a lyukakba, szórja meg folyami homokkal, száraz humuszréteggel és kiömléssel. A vetőmag csírázása ezzel a módszerrel a kertészek szerint nem haladja meg az 50%-ot. Tavaszi ültetéskor a földet ősszel készítik elő, tavasszal meg kell lazítani, eltávolítva az évelő gyomok gyökereit.

A magok átlagosan napi húsz fokos talajhőmérsékleten csíráznak. Az ilyen feltételek május végéig biztosítottak, ezért meg kell lazítani a helyet tél vagy tavasz előtt elültetett magvakkal, vízzel és gyomokkal a gyomoktól. Nem szövött anyaggal csomagolhatja - ez jó menedék lesz az éjszakai fagyoktól, és megakadályozza a talaj kiszáradását.

A ritka (drága) zsályafajtákat nem szabad ilyen módon termeszteni, valamint a hőkedvelő fajtákat, amelyeket el kell olvasni a vetőzsákon található utasításokban.

Gondozási jellemzők

Az első év növénye kedvező körülmények között virágozhat: korai erőteljes palánták, meleg május ismétlődő fagyok nélkül.Bár a kertész fő feladata ebben az időszakban egy erős növény termesztése a későbbi növekedéshez és virágzáshoz.

A felső öltözködés nem lehet túlzott. Elég ezt húsznaponta egyszer folyékony műtrágyákkal megtenni: 1:10 arányban hígított trágyával, azonos koncentrációjú gyógynövényekkel, az utasításoknak megfelelően előkészített humáttal. Ősszel kívánatos az ásványi (kálium-foszfor) műtrágyákkal történő felső öntözés.

A növény öntözése szükség szerint történik, jobb, ha este. Az alatta lévő talaj nem lehet túl nedves, gyökérrothadás lehetséges. Egy helyen a zsálya öt -hat évig jól nő, ezen időszak után a bokrok óriásivá válhatnak (jó gondossággal), vagy éppen ellenkezőleg, elfajulhatnak. A növény csökkentheti a gyökérnövekedési pontok számát. És valójában, és egy másik esetben jobb átültetni.

Felkészülés a télre és a hibernációra

Szinte minden fajta zsálya nem tolerálja a hosszú fagyot, kevés hóval. A növény telelésre való előkészítéséhez (idővel ez a stabil hideg időjárás kezdete, nulla alatti éjszakai hőmérséklettel) el kell kezdeni a metszéssel: minden hajtást a talaj magasságába, a csonk alá kell vágni. A növényt talajtakaró borítja (száraz humusz). Ebben az esetben minden gyökérnövekedési pontot le kell zárni. A stabil fagyok után, amelyek hőmérséklete legalább 5-6 fok, a zsályát le kell borítani lucfenyő ágakkal vagy kerti növények maradványaival.

Télen ügyeljen arra, hogy figyeljen a jó hóvédőre; télen, ahol kevés hó van, havat kell hozzáadni. A tavaszi menedéket csak a visszatérő fagyok elmúltával lehet eltávolítani, fokozatosan, óvatosan figyelve az éjszakai hőmérsékletet. A zsálya finom, fiatal hajtásai, a nappali napsütésben felmelegedve, éjszaka fagyni tudnak nulla fok alatti hőmérsékleten.

A zsálya tenyésztési módszerei

A kedvelt növény szaporítható a bokor elosztásával, vegetatív módon és dugványokkal.

A bokor felosztásának legjobb ideje a tavasz. A fiatal hajtások megjelenése után fel kell ásni a zsálya bokrot, és óvatosan el kell osztani. Ha nem tudja megtenni a kezével, vegyen egy élezett lapátot, és gyorsan ossza fel a bokrot két (vagy több) részre. A felosztás fertőtlenített metszővágókkal is elvégezhető, a gyökérzetet darabokra vágva.

A nyár elején történő vegetatív szaporításhoz egy erős hajtást óvatosan a földhöz kell hajlítani, rögzíteni kell egy konzolral, és meg kell szórni földdel. Győződjön meg arról, hogy a talaj lefedi a tartót. Két hónap elteltével a kifejlesztett gyökérzet lehetővé teszi az új növény elválasztását az anyanövénytől.

Az oltáshoz egy erős hajtást vágjon le pengével vagy szikével, hagyjon rajta négy rügyet. A felsőkön a leveleket tartsa érintetlenül, a negyedik a talajba kerül. Gyökerezzen a humusz és a perlit előkészített könnyű ültetési keverékében 8-10 cm mélységig, ferdén helyezze el a hajtást. Fészer. Hozzon létre egy mini üvegházat úgy, hogy fóliával lefedi a tartályt a fogantyúval. Nedvesítse szükség szerint, szellőztesse ki. Egy hónap múlva a szár jó gyökereket ad.

Amikor a növényt a talajba ülteti, nem szükséges meghúzni, mivel a zsályának ősszel jól meg kell gyökereznie.

Amikor a zsályát nyílt területen termesztik, szükség van a növény ültetésének megfelelő megszervezésére és rendszeres gondozására. Megfelelő körültekintéssel a csodálatos bokrok minden virágoskert méltó díszévé válnak.

Típusok és fajták

A zsálya a Yasnotkovy család félig cserje, legfeljebb 75 cm magas, a szár a gyökérzónában lignifikált. A hajtásokon ék alakú, legfeljebb 8 cm hosszú és 1-3 cm széles levelek helyezkednek el sűrűn.A lila-kék, fehér vagy rózsaszínű racemózus virágzat az élet második évében, májustól júliusig jelenik meg. A zsálya egy-, két- és évelő fajtái vannak.

• A gyógyzsálya (salvia) a család leghíresebb tagja. Aktívan használják a főzésben és az orvostudományban. Ennek a fajnak számos hibridje van. Virágai lila színűek, a levelek árnyalatai változatosak.Vannak vöröses, lila és ezüstös lombú példányok, némelyik világos arany-fehér foltokkal.
• A Clary zsálya gazdag ízével és illatával, valamint nagy halványlila virágzatával vonz. Aromás tea főzésére használják, csokrokban használják.
• Az ananászfajta gyümölcsös ízű, skarlátvörös virágú őszi növény, amelyet télen pozitív hőmérsékletű helyiségbe helyeznek át. Gyógytea készítésére használják.
• A tölgyzsálya (nyár) évelő növény, illatos levelekkel és sötétlila virágokkal, amelyek tavasztól késő nyárig örülnek. Ha augusztus elején metszik a bokrot talajszinten, akkor szeptemberben újra virágzik. Kemény és tartós növény, erőteljes növekedéssel.
• A lisztzsálya unalmas, gyorsan növekvő zöld faj.
• A Sage Voznesensky 24 egy legfeljebb 2 m magas növény, sötét szívű, nagy, szív alakú levelekkel. Vannak évelő és kétéves fajták. Virágzik már az ültetés évében. A virágnak zöld kehelye, ibolyakék felső ajka és krémes fehér alsó ajka van.

A zsályafajok keresztbeporzhatók, ha egymás mellett termesztik őket. Fajjellemzőik megőrzése érdekében a lehető legtávolabb ültetik őket egymástól. Ez különösen igaz a ritka évelő fajtákra.

Gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

A zsályát széles körben használják nemcsak a személyes parcellák díszítésére. A virág egyéb előnyös tulajdonságai ismertek.

• A salvia gyomor-, tüdő-, máj- és vesebetegségek kezelésére használatos.
• Vírusos, nőgyógyászati ​​és bőrbetegségek kezelésére használják.
• A növény gyulladásgátló és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
• A zsálya illóolajok segítenek leküzdeni a stresszt és a fejfájást.
• Értékes forrás parfüm- és kozmetikai termékek gyártásához.
• A főzéshez illatos, fűszeres, fanyar ízű fűszert használnak.
• A zsálya csodálatos mézes növény. A növény ültetvényeiből összegyűjtött méz kellemes aromájú és aranyszínű.

A zsálya nem alkalmazható terhes és szoptató nőknél, emlőrák és akut gyulladásos folyamatok esetén a vesékben. A magas vérnyomású betegeknek óvatosan kell használniuk a salvia -t, mivel ez növelheti a vérnyomást. A zsályát három hónapnál tovább nem szabad szünet nélkül használni: egyes növényi anyagok felhalmozódnak a szervezetben, és mérgezést okozhatnak.

Hogyan szaporodik a zsálya?

A növények szaporításának 4 fő módja van: magvak, hajtások, a bokor felosztása és a rétegezés.

• Magok.

Ez a legnépszerűbb módszer. Februárban vagy márciusban a magokat az előkészített tápanyag -szubsztrátumba helyezzük. Az ültetést rendszeresen öntözik. Körülbelül egy évtized múlva megjelennek az első hajtások. A palánták háromhetes korukban merülnek. Meleg időjárás esetén a fiatal növényeket átviszik a szabadba, egy állandó termőterületre.

A magokat közvetlenül a nyílt talajba vetheti úgy, hogy először áztatja őket egy növekedésserkentőben. Májusban a magokat az előkészített talajba vezetik be 3 cm mélységig A szomszédos minták közötti távolság legalább 30 cm, a sorok közötti távolság legalább 50 cm Az első hajtások körülbelül 2-3 hét múlva jelennek meg. A fiatal növekedésű területen lévő talajt rendszeresen megnedvesítik, megakadályozva a talaj kiszáradását.

• Lő.

A félig lignified hajtásokból körülbelül 15 cm hosszú hajtásokat vágnak le.A dugványokat vízbe helyezzük, hogy megjelenjenek a gyökerek. Két hét múlva az újonnan kialakult növényeket a talajba ültetik.

• A bokor felosztása és a rétegezés.

Kora tavasszal vagy nyár végén ültethet benőtt bokrot, elválasztva az esetleges folyamatokat. A vágást úgy kapjuk meg, hogy a növekvő virág egyik ágát a talajhoz hajlítjuk. Egy huzallal rögzítik a tetejétől körülbelül 10 cm távolságra. Kevesebb mint egy hónap múlva a dugványok gyökeret vernek - és átültethető, ha levágják az anyalúgtól.

Hogyan ültessünk zsályát?

A kertben vagy az országban jól megvilágított területek alkalmasak a salvia kezelésére.Minél több fényt és hőt kap egy növény, annál jobban fejlődik. Könnyű, termékeny talaj normál savassággal és stagnáló nedvesség nélkül - ideális talaj mindenféle zsálya számára. Az agyagos talajban további homokot és humuszt adnak hozzá, hogy a gyökerek jó szellőzést biztosítsanak. A zsálya jó prekurzorai a káposzta, a hüvelyesek, a burgonya és a hagyma.

Amikor a zsályát március-áprilisban nyílt talajba vetik, az ültetéseket fóliával borítják. Ha a munkát májusban végzik, további menedékhelyekre nincs szükség.

A Salvia tél előtt ültethető. Ebben az esetben a magokat október elején vagy november közepén az előkészített talajba helyezzük, az éghajlati viszonyoktól és az időjárástól függően. Az ültetési mélység 4 cm, a sortávolság körülbelül 50 cm, a növények közötti távolság körülbelül 20 cm A vetésidőt úgy választjuk meg, hogy a palánták ne jelenjenek meg a hideg időjárás kezdete előtt. Tavasszal a túl vastag ültetéseket fiatal növényekkel ritkítják, az "extra" növényeket át lehet ültetni egy másik helyre.

A bokrok közötti távolságot a vetőzsákon található utasítások jelzik. A zsálya erős gyökérzettel rendelkezik, a szomszédos minták közötti intervallumnak legalább 30-40 cm-nek kell lennie.

Növekvő funkciók

A zsályával végzett munka fő típusai a helyszínen minden nyári lakos számára ismerősek.

• Rendszeres öntözés.

A virág szárazságálló, nem szereti a nedvességet. A fiatal ültetvényeket gyakran nedvesítik, megakadályozva a talaj kiszáradását. A felnőtt bokrokat ritkábban öntözik, figyelembe véve az időjárási viszonyokat, az ültetési sűrűséget, a talaj összetételét és a növények állapotát.

• Időben történő lazítás.

Ezt a fajta kerti ápolást minden öntözés vagy heves eső után végezzük. Ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a gyökérrendszert. Ha a nagy példányokon történő lazítás során a nagy hajtásokat véletlenül elválasztják, akkor felhasználhatók a bokor szaporítására.

• Gyomirtás.

Az eljárást öntözés után hajtják végre, miközben lazítják a talajt.

• Védelem betegségek és kártevők ellen.

A zsályaültetéseket rendszeresen ellenőrzik, hogy időben észrevegyék a problémát.

• Felső öltözködés.

A tenyészidőszak elején ásványi és nitrogén műtrágyákat alkalmaznak, ősszel pedig kálium-foszfor műtrágyázást végeznek az utasítások szerint. Vegyünk körülbelül 13 g ammónium -szulfátot, körülbelül 23 g szuperfoszfátot és 9 g káliumsót négyzetméterenként.

• A bokrok metszése és a sérült alkatrészek eltávolítása.

Az évelő fajtákat lerövidítik. Idővel a bokrok "kopaszodnak" és elveszítik dekoratív megjelenésüket. A vágást tavasszal és ősszel végzik, 10 cm hosszú hajtásokat hagyva, metszés után fiatal hajtások képződnek a virágon, a növény megújul, és ismét vonzóvá válik.

Minden fajtáról eltávolítják a beteg, sérült és száraz részeket. A zsályabokrokat körülbelül ötévente ajánlott újratelepíteni, egyes fajták gond nélkül 7-8 évig maradhatnak egy helyen.

A zsálya termofil növény. A hideg telekkel rendelkező régiókban egy- vagy kétévente termesztik. Meleg éghajlaton a salvia sok éven át a szabadban nő. Egy hómentes télen, alacsony hőmérsékleten, a virág lefagy, ezért szükségszerűen menedéket igényel a hideg évszakban. Ősszel a lehullott leveleket még fagyálló fajtákra is helyezik.

Kártevők és betegségek

A paraziták ritkán zavarják a zsályát, mert rovarölő tulajdonságokkal rendelkezik. A túl sűrű ültetvényeken csigák, tripszek vagy takácsatkák jelenhetnek meg.

A kártevők elleni küzdelemhez népi módszereket használhat.

• pároljon 100 g hagymahéjat 5 liter vízben, és adjon hozzá 10 g szappant. Amikor a keverék lehűlt, permetezze a növényt.
• A fokhagymát (2 fej) apróra vágjuk, felöntjük egy liter vízzel, és egy hétig sötétben hagyjuk. Használat előtt hígítsa fel vízzel (1: 1) és dobjon bele 4 g zúzott mosószappant. Permet.

Túlzott nedvesség esetén penész jelenhet meg a növényen. A nap folyamán jelentkező éles hőmérsékletváltozások, magas páratartalom mellett, a hosszan tartó hűvös tavasz okozza a különböző típusú rothadás okozta károkat.A sűrű ültetvényeken mérsékelt hőmérsékleten és magas páratartalom mellett néha rozsda alakul ki - barna foltok jelennek meg a levelek alsó oldalán. Erős vereség esetén a levelek leesnek, a szárak kiszáradnak.

Fertőzés esetén az ültetést fungicidekkel kezelik az utasítások szerint. A legjobb módja annak, hogy elkerülje a problémákat, ha optimális növekedési feltételeket teremt a növény számára.

Ha a helyszínt vegyszerekkel kezelték, és zsályát használtak élelmiszerekhez, ügyeljen arra, hogy tartsa be a várakozási időt, amely a gyógyszerek csomagolásán van feltüntetve.

A zsálya nagyon vonzó a kerti műveléshez. Számos fajta lehetővé teszi, hogy minden ízléshez virágot válasszon, és a gyógyászati ​​és kozmetikai tulajdonságok jelentősen kiterjesztik a növény hatókörét.

A zsálya, más néven salvia, a díszítő- és gyógynövények másik kiváló képviselője. A laminák dicsőséges nemzetségéhez tartozik, amely sok szép és hasznos virágot hozott létre. Szeretem gyönyörű, keskeny lombozatát és kék virágait. Az egyik szerzőnek a zsályáról szóló cikkei után a lehető legtöbbet akartam megtudni egy ilyen ismerős és gyönyörű növényről. Kiderült, hogy a zsálya formái és színei eltérőek: a megszokottól a legextrémebb és rendkívüliig. A világon 700 különböző zsályafaj található.

 
A zsálya évelő, de vannak egynyári és kétéves fajok is. A zsálya virágzatát panicles vagy spikelets gyűjtik. A szárak felállóak, elágazhatnak és elérhetik a 120 cm hosszúságot.

A zsálya kiváló segítő a főzésben és az orvostudományban. Az ókori Rómában számos betegség kezelésében használták, ma ugyanolyan releváns.

Zsálya ültetése

A legtöbb salvia officinalis faj kedveli a normál savasságú (5,5-6,5 pH) talajokat. Ültesse a zsályát jól megvilágított helyre. Könnyű, termékeny talajokon jobban nő. Az agyagos talajok erre alkalmasak.

A talaj dúsítása érdekében a zsálya ültetése előtt humuszt vagy komposztot, valamint foszfor-kálium műtrágyákat vezetnek be ősszel az ásáshoz. A tavasz kezdetén a talajt kiegyenlítik és gereblyével törik, majd nitrogén műtrágyákat is bevisznek.

A Sage több mint 8 éve növekszik a helyén. Ez a kultúra jól növekszik, ezért a palántamódszert nem lehet használni, hanem kora tavasszal (március - április elején, fóliával) közvetlenül a talajba kell vetni a magokat, vagy ősszel a hó alatt. Nem számít, ha késik az ültetéssel, májusban vethet, akkor nincs szükség fóliára a palánták számára. Ugyanakkor nincs szükség rétegződésre és más intézkedésekre a magok csírázására. Elrendezheti a gerincet a zsálya számára, hornyot készíthet és lezárhatja a magokat legfeljebb 2 cm mélységig. A bokor bokorként nő, ezért jobb, ha körülbelül 30 cm -t hagyunk a növények között, és körülbelül 50 cm -t a sorokat.

Nem érdemes zsályát vetni a báránycsalád rokonai után. A zsálya prekurzorai lehetnek burgonya, káposzta, hagyma, hüvelyesek.

Zsályaápolás

Metszés. Az ültetés utáni második évben sok fűszeres gyógynövényhez hasonlóan sűrű virágzatúak, a zsálya vágással megújul (10 cm -re a talaj felszínétől).

Locsolás. A zsálya jól tolerálja az aszályt, de nedvességre van szüksége ahhoz, hogy a zöldek lédúsak és gyengédek maradjanak. Ellenkező esetben a levelek egyszerűen nagyon kemények lesznek. De nem érdemes önteni, ez nem tetszik neki.

Trágyázás. Tavasszal a virágzás előtt nitrogén ásványi műtrágyákkal műtrágyáznak, ősszel, a növény levágása és a télre való felkészülés után sok kertész foszfor-kálium műtrágyákkal műtrágyázza a csomagoláson található előírásokat.

Zsályaszedés

Szokás a zsályát virágzás idején használni és betakarítani. A leveleket frissen fogyaszthatjuk, vagy télre betakaríthatjuk, fürtökben, vagy sötét, meleg, szellőző helyen (a padláson) szétszórva.

Zsályafajok

A Novoszibirszk Kutatóállomás által végzett vizsgálatok után 12 sztyeppei körülményeknek ellenálló fajt választottak ki.De olyannyira különböztek tulajdonságaikban, hogy három csoportra osztották őket:

1. Ebben a csoportban amerikai eredetű növényeket azonosítottak, szokásos környezetük szubtrópusi. Természetes környezetükben az ilyen növények több évig élnek. Télen a középső sávban a növény elpusztul, ezért évente termesztik. A csírázástól a virágzásig legalább 100 nap telik el. Ezért ennek a csoportnak a zsályáját főleg palánták termesztik.

2. Ebbe a csoportba már a mediterrán zsálya fajtái tartoznak. Természetes környezetükben évelők, de a középső sávunkban a szabadföldön télen elpusztulnak, ezért egynyári növényként kell őket termeszteni. De a csírázástól a virágzásig körülbelül 40 napig tart. Ez azt sugallja, hogy meg lehet tenni palánták nélkül.

3. A legnépszerűbb csoport nálunk. Ebbe a csoportba tartoznak a zsályafajták, amelyek jól telelnek nyílt terepen. A mérsékelt égövben évelők. Ebbe a csoportba tartozik az etióp bölcs is, amelyet kétévente termesztenek. A leginkább érintetlen vizsgálatok a Muscat, Marsh és a levendula Salvia.

Szeretném megosztani az olvasókkal a különböző típusú zsályák fényképeit is.

Salvia ragadós

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Zsálya fajták

Mivel ez a cikk többnyire gyógyzsályával (zöldség) foglalkozott, figyelembe vesszük azokat a fajtákat, amelyek alkalmasak a különböző éghajlati zónákra, és kiváló ízűek és pótolhatatlan gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

Sage BreezeEz a fajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, frissen és szárítva (fiatal hajtások és lombozat) fogyasztásra ajánlott, desszertek, saláták, levesek, mártások, húsok, halak elkészítéséhez használják. E fajta növényei körülbelül 60 cm magasak, egyenes hajtásokkal és sűrű lombozatúak.A levelek serdülő, szélein fogazott. Az ültetés utáni második évben a fajta bokor eléri a 280 g-ot, a virágok ibolyakék színűek. A magvak kicsik, barna-fekete színűek.

Sage AibolitAz előző fajtához hasonlóan szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában. Frissen és szárazon is fogyasztják. A növény nagyobb, mint az előző, 60-120 cm magas. A levél sötétzöld, a széle mentén finoman fogazott, ráncos, erős serdülőképes. Szokás a fajtát az ültetés utáni második évben használni, miután egy hónap telt el a tenyészidőszak kezdetétől. De télen nem olyan kitartó, mint az előző fajta, ezért a középső sávban jobb takarni télen.

Zsálya nektárAz Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában szereplő fajta nagyon népszerű sajttal és aromás kulináris kompozíciókkal kombinálva. Magassága körülbelül 100 cm, a szár felálló. A lombozat színe világoszöld, serdüléssel. Virágai kék-ibolyaszínűek.

Semko bölcs pátriárkaA fajtát szárazon és frissen használják, 2000 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Ennek a fajtának a magassága 50-80 cm, alul egyenes, merev szárak. Sűrű lombozat, legfeljebb 10 cm hosszú. A hajtás tetejére a levelek kisebbek. A magok golyó alakúak, a virágok kék-ibolyaszínűek.

Bejegyzés szerzője:SilVA

 (

Vera, sas

)