Dobrynya zsálya ültetése és gondozása a nyílt terepen

A zsálya, más néven salvia, a díszítő- és gyógynövények másik kiváló képviselője. A dicsőséges laminák nemzetségéhez tartozik, amely sok szép és hasznos virágot hozott létre. Szeretem gyönyörű, keskeny lombozatát és kék virágait. Az egyik szerzőnek a zsályáról szóló cikkei után a lehető legtöbbet akartam megtudni egy ilyen ismerős és gyönyörű növényről. Kiderült, hogy a zsálya formái és színei eltérőek: a megszokottól a legextrémebb és rendkívüliig. A világon 700 különböző zsályafaj található.

A zsálya évelő, de vannak egynyári és kétéves fajok is. A zsálya virágzatát panicles vagy spikelets gyűjtik. A szárak felállóak, elágazhatnak és elérhetik a 120 cm hosszúságot.

A zsálya kiváló segítő a főzésben és az orvostudományban. Az ókori Rómában számos betegség kezelésében használták, ma ugyanolyan releváns.

Zsálya ültetése

A legtöbb salvia officinalis faj kedveli a normál savasságú (5,5-6,5 pH) talajokat. Ültesse a zsályát jól megvilágított helyre. Könnyű, termékeny talajokon jobban nő. Az agyagos talajok erre alkalmasak.

A talaj gazdagítása érdekében a zsálya, a humusz vagy a komposzt, valamint a foszfor-kálium műtrágyák bevezetésére ősszel kerül sor. A tavasz kezdetén a talajt kiegyenlítik és gereblyével törik, majd nitrogén műtrágyákat is bevisznek.

A Sage több mint 8 éve növekszik a helyén. Ez a kultúra jól növekszik, ezért a palántamódszert nem lehet használni, hanem kora tavasszal (március - április elején, fóliával) közvetlenül a talajba kell vetni a magokat, vagy ősszel a hó alatt. Nem számít, ha késik az ültetéssel, májusban vethet, akkor nincs szükség fóliára a palánták számára. Ugyanakkor nincs szükség rétegződésre és más intézkedésekre a magok csírázására. Elrendezheti a gerincet a zsálya számára, hornyot készíthet és lezárhatja a magokat legfeljebb 2 cm mélységig. A bokor bokorként nő, ezért jobb, ha körülbelül 30 cm -t hagyunk a növények között, és körülbelül 50 cm -t a sorokat.

Nem érdemes zsályát vetni a báránycsalád rokonai után. A zsálya prekurzorai lehetnek burgonya, káposzta, hagyma, hüvelyesek.

Zsályaápolás

Metszés. Az ültetés utáni második évben sok fűszeres fűszernövényhez hasonlóan sűrű virágzatúak, a zsálya vágással megújul (10 cm -re a talaj felszínétől).

Locsolás. A zsálya jól tolerálja az aszályt, de nedvességre van szüksége ahhoz, hogy a zöldek lédúsak és gyengédek maradjanak. Ellenkező esetben a levelek egyszerűen nagyon kemények lesznek. De nem érdemes önteni, ez nem tetszik neki.

Trágyázás. Tavasszal a virágzás előtt nitrogén ásványi műtrágyákkal műtrágyáznak, ősszel, a növény levágása és a télre való felkészülés után sok kertész foszfor-kálium műtrágyákkal műtrágyázza a csomagoláson található előírásokat.

Zsályaszedés

Szokás a zsályát virágzás idején használni és betakarítani. A leveleket frissen fogyaszthatjuk, vagy télre betakaríthatjuk, fürtökben, vagy sötét, meleg, szellőző helyen (a padláson) szétszórva.

Zsályafajok

A Novoszibirszk Kutatóállomás által végzett vizsgálatok után 12 sztyepp körülményeknek ellenálló fajt választottak ki.De olyannyira különböztek tulajdonságaikban, hogy három csoportra osztották őket:

1. Ebben a csoportban amerikai eredetű növényeket azonosítottak, szokásos környezetük szubtrópusi. Természetes környezetükben az ilyen növények több évig élnek. Télen a középső sávban a növény elpusztul, ezért évente termesztik. A csírázástól a virágzásig legalább 100 nap telik el. Ezért ennek a csoportnak a zsályáját főleg palánták termesztik.

2. Ebbe a csoportba már a mediterrán zsálya fajtái tartoznak. Természetes környezetükben évelők, de a középső sávunkban a szabadföldön télen elpusztulnak, ezért egynyári növényként kell őket termeszteni. De a csírázástól a virágzásig körülbelül 40 napig tart. Ez azt sugallja, hogy meg lehet tenni palánták nélkül.

3. A legnépszerűbb csoport nálunk. Ebbe a csoportba tartoznak a zsályafajták, amelyek jól telelnek nyílt terepen. A mérsékelt égövben évelők. Ebbe a csoportba tartozik az etióp bölcs is, amelyet kétévente termesztenek. A leginkább érintetlen vizsgálatok a Muscat, Marsh és a levendula Salvia.

Szeretném megosztani az olvasóval a különböző típusú zsályák fényképeit is.

Salvia ragadós

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Zsálya fajták

Mivel ez a cikk többnyire gyógyzsályával (zöldség) foglalkozott, figyelembe vesszük azokat a fajtákat, amelyek alkalmasak a különböző éghajlati zónákra, és kiváló ízűek és pótolhatatlan gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

Sage Breeze Ez a fajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, frissen és szárítva (fiatal hajtások és lombozat) fogyasztásra ajánlott, desszertek, saláták, levesek, mártások, húsok, halak elkészítéséhez használják. E fajta növényei körülbelül 60 cm magasak, egyenes hajtásokkal és sűrű lombozatúak.A levelek serdülőképesek, szélein fogazott. Az ültetés utáni második évben a fajta bokor eléri a 280 g-ot, a virágok ibolyakék színűek. A magvak kicsik, barna-fekete színűek.

Sage Aibolit Az előző fajtához hasonlóan szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában. Frissen és szárazon is fogyasztják. A növény nagyobb, mint az előző, 60-120 cm magas. A levél sötétzöld, a széle mentén finoman fogazott, ráncos, erős serdülőképes. Szokás a fajtát az ültetés utáni második évben használni, a tenyészidőszak kezdetétől számított egy hónap elteltével. De télen nem olyan kitartó, mint az előző fajta, ezért a középső sávban jobb takarni télen.

Zsálya nektár Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában szereplő fajta nagyon népszerű sajttal és aromás kulináris kompozíciókkal kombinálva. Magassága körülbelül 100 cm, a szár felálló. A lombozat színe világoszöld, serdüléssel. Virágai kék-ibolyaszínűek.

Semko bölcs pátriárka A fajtát szárazon és frissen használják, 2000 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Ennek a fajtának a magassága 50-80 cm, alul egyenes, merev szárak. Sűrű lombozat, legfeljebb 10 cm hosszú. A hajtás tetején a levelek kisebbek. A magok golyó alakúak, a virágok kék-ibolyaszínűek.

Ajánlom egy másik szerző kiváló cikkét is erről a csodálatos növényről.

Ma a növények rendszerezésében és leírásában részt vevő két világhírű szervezet (Royal Botanic Gardens, Kew, Egyesült Királyság és a Missouri Botanical Gardens, USA) közös projektjének adatbázisa szerint 986 faj bölcs nő a földön ...

A nemzetség jellemzői

A zsálya latin neve Salvia. A Lamiaceae család évelő növénye. Oroszországban hagyományosan salvára és zsályára osztják. Az előbbiek a dísznövények közé tartoznak, amelyeket egynyári növényekben termesztenek.

A Salvia fajtákat (természetes és hibrid) vetőmaggal értékesítik. A palántákra február-márciusban vetik ültetőládákba. Ezután a palánták szedése és ültetése történik az egyes tartályokban.A kiszállást június elején, a visszatérő fagyok elhárítása után hajtják végre. A salvia virágzik (szinte minden fajta) négy hónapos kortól a nyári szezon végéig. A dekorativitás különböző színárnyalatokban jön létre - a lila és a skarlát között.

A zsályát évelő növényként termesztik Európában és a világ minden más részén. Mivel a zsályát nem nehéz termeszteni, a különböző éghajlati régiók kertészetében szokás, hogy saját fajtáikat termesztik, idővel, gyógyászati ​​és kulináris tapasztalatokkal tesztelve.

Zsálya: fajok és termesztés (röviden)

Leggyakrabban a növény gyógyászati ​​felhasználással jár. Fő típusát gyógyzsályának (Sālvia officinālis) nevezik.

A történeti felhasználás változatos: a tinktúrákat antiszeptikumként használják az íny és a fogak betegségeire, lemosás formájában - női problémák esetén, aromás olajok - légzőszervi megbetegedéseknél, főzeteknél - a gyomor -bélrendszer betegségei esetén. A modern gyógyszerek a Sālvia officinālis -t számos gyógyszer részeként használják. A gyógyzsály termesztése minden kertész ereje, dekoratív tulajdonságai segítenek a nyaralók díszítésében.

A mályvazsálya (Salvia sclarea) mindenütt jelen van, gyakran gyomnövényként nő. Használata az illóolaj különleges aromájához kapcsolódik, amely a narancs és a bergamott aromájára emlékeztet. A szeszfőzde és a gasztronómiai iparág szerecsendió illatú termékeket használ.

A vörös zsálya (Salvia pratensis) lejtőkön nő, beleértve a köveseket is, és egész Európában elterjedt. Szárított leveleit főzéskor használják saláták, levesek, húslevesek ízesítésére. A házi pác tartalmazza.

A sivatagi zsálya (Salvia deserta) Oroszországban az Altáj lejtőin nő. Más vadon élő fajok között kiemelkedő értékű mellnövényként különösen értékes.

Tölgyzsálya (Salvia nemorosa) - szintén moldvai, ez is Yaylinsky zsálya. Az országban dísz- és mellnövényként való termesztés bizonyos nehézségekkel jár. Az a tény, hogy történelmileg termofilként termesztik. A tölgy zsálya megkülönböztető tulajdonságai a csekély hóval téllel szembeni intolerancia és a fagyérzékenység. Az Orosz Föderáció középső zónájának nyílt terepen történő ültetése és elhagyása nem nehéz. És a tél előtti menedék meglehetősen nehéz és fáradságos agrotechnikai folyamat ennek a fajnak.

Zsálya: ültetés és gondozás nyílt terepen (általános információk)

A növény termesztésének vannak jellemzői, amelyek az egyes fajok történelmi eredetéhez kapcsolódnak. A termőterület szinte minden természetes övezet. A zsálya személyes parcellákon való termesztése érdekes illatos mézes növény megszerzése szempontjából, amely gyógyászati ​​és kulináris tulajdonságokkal is rendelkezik.

Szinte minden zsályafajta gyümölcse háromszög alakú, lekerekített dió, 1,5–3 mm. Kertészek számára termelőktől - vetőmagkertekből értékesítve. A zsályát magvakból termeszteni nem nehéz, még a legtapasztaltabb kertész is képes kezelni ezt (a folyamattechnika alább olvasható). Sokkal nehezebb megőrizni ezt a növényt a második és az azt követő évekre az Orosz Föderáció középső zónájának kevés hó és meglehetősen súlyos telek körülményei között.

A zsálya minden fajtája igénytelen a talaj mechanikai összetétele szempontjából: a humuszos és mészes vályogok alkalmasak rájuk. De a nehéz agyagos talajok, amelyek rossz vízáteresztő képességgel rendelkeznek, okozzák a zsálya fagyását és rothadását a nyári nedves időszakban. A növény tavaszi ültetéséhez elegendő előzetesen előkészíteni a termőterületet humusz humusz hozzáadásával ősszel, a zsálya ültetési szezonja előtt.

A felnőtt bokor termesztésének szabályai meglehetősen kemény megközelítést írnak elő a többi növény helyével és távolságával kapcsolatban.A zsálya helyét úgy kell megválasztani, hogy a növény közel legyen a kerti utakhoz. Ellenkező esetben az illata nem lesz elérhető.Ugyanakkor a növény menedéket igényel a télre (bár nem ugyanaz, mint a szőlő esetében), ezért nem helyénvaló a ház közelében elhelyezni, ahol a hóból származó utakat megtisztítják, vagy a jégcsapok megolvadnak.

A zsályabokrok időben történő etetéssel és öntözéssel akár egy méter magasra is megnőhetnek, szélességük a második és az azt követő években fél méter átmérőjűről nő.

Palánták szerzése

Mivel a legegyszerűbb a zsályát az Orosz Föderáció középső övezetében lévő magvakból palántával termeszteni, ezért a kertész fő erőfeszítéseit ezekre a munkákra kell összpontosítani. Célszerű már február-márciusban elkezdeni az ültetési anyaggal való foglalkozást. Az alábbiakban olvashat arról, hogyan lehet zsályát termeszteni magvakból, közvetlenül a talajba ültetve.

A magokat ültetés előtt egy napig meleg vízben kell áztatni. Ezután öblítse le a zsákot rózsaszín kálium -permanganát oldatban fertőtlenítés céljából. Az így előkészített magokat vetőmagdobozba lehet vetni, 1,5 mm -nél nem mélyebbre vetve. Zárja le a dobozt üveggel vagy műanyaggal, tegye meleg helyre (20-25 Celsius fok). Rendszeresen szellőztessen, 5-20 percig nyissa ki, hogy ellenőrizze a nedvességet és a penészedést.

Két -három hét múlva csírák jelennek meg. Az üveget el kell távolítani, a dobozt megvilágított helyiségbe kell helyezni. A legjobb az egészben - a radiátor mellett, az ablakpárkány alatt. A zsálya hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint 20 Celsius fok - a növény termofil.

A körülbelül 1,5-2 cm magasságú palántákat csészékbe (tőzeg vagy papírcserép) kell átültetni, emlékezve arra, hogy a zsálya gyökérzete erőteljes, így könnyen megsérülhet, ha a talajba ültetik, ha eltávolítják a műanyag edényekből.

Palánták ültetése a talajba

Június elején a felnőtt és megkeményedett palántákat a talajba lehet ültetni. Előtte, már május elejétől, ki lehet venni a napon. A talajt ősszel elő kell készíteni, humuszt és ásványi műtrágyákat adva hozzá: a föld ne legyen savas. Adjon hozzá tőzeget és homokot, ha szükséges.

A növényeket legalább 25 cm távolságra kell elhelyezni. Ez a rendszer ideiglenesnek tekinthető. A második évben a zsályát egyedileg lehet átültetni az utak mentén.

A palántanevelés nem igényel különleges trükköket: gyomlálás, öntözés, évtizedes egyszeri etetés folyékony műtrágyákkal, szezononként háromszor ásványi műtrágyákkal. Az ültetett palántákat meleg vízzel kell öntözni, akkor - a napon melegítheti.

Ültetés nyílt terepen, magvakkal

A zsályatermesztést az országban a magvak nyílt talajba vetésével ősszel, október-novemberben kell elkezdeni. Ebben az esetben a talaj előkészítését szeptemberben végzik, az ásáshoz humusz, levél alom, kevés homok és tőzeg kell elhelyezni. A talajnak lazanak kell lennie, a csomóknak minimálisnak kell lenniük.

Tegye a magokat a lyukakba, szórja meg folyami homokkal, száraz humuszréteggel és kiömléssel. A vetőmag csírázása ezzel a módszerrel a kertészek szerint nem haladja meg az 50%-ot. Tavaszi ültetéskor a földet ősszel készítik elő, tavasszal meg kell lazítani, eltávolítva az évelő gyomok gyökereit.

A magok átlagosan napi húsz fokos talajhőmérsékleten csíráznak. Az ilyen feltételek május végéig biztosítottak, ezért meg kell lazítani a helyet tél vagy tavasz előtt elültetett magvakkal, vízzel és gyomokkal a gyomoktól. Nem szövött anyaggal csomagolhatja - ez jó menedék lesz az éjszakai fagyoktól, és megakadályozza a talaj kiszáradását.

A ritka (drága) zsályafajtákat nem szabad ilyen módon termeszteni, valamint a hőkedvelő fajtákat, amelyeket el kell olvasni a vetőzsákon található utasításokban.

Gondozási jellemzők

Az első év növénye kedvező körülmények között virágozhat: korai erőteljes palánták, meleg május ismétlődő fagyok nélkül. Bár a kertész fő feladata ebben az időszakban egy erős növény termesztése a későbbi növekedéshez és virágzáshoz.

A felső öltözködés nem lehet túlzott.Elég ezt húsznaponta egyszer folyékony műtrágyákkal megtenni: 1:10 arányban hígított trágyával, azonos koncentrációjú gyógynövényekkel, az utasításoknak megfelelően előkészített humáttal. Ősszel kívánatos az ásványi (kálium-foszfor) műtrágyákkal történő felső öntözés.

A növény öntözése szükség szerint történik, jobb, ha este. Az alatta lévő talaj nem lehet túl nedves, gyökérrothadás lehetséges. Egy helyen a zsálya öt -hat évig jól nő, ezen időszak után a bokrok óriásivá válhatnak (jó gondossággal), vagy éppen ellenkezőleg, elfajulhatnak. A növény csökkentheti a gyökérnövekedési pontok számát. És valójában, és egy másik esetben jobb átültetni.

Felkészülés a télre és a hibernációra

Szinte minden fajta zsálya nem tolerálja a hosszú fagyot, kevés hóval. A növény telelésre való előkészítéséhez (idővel ez a stabil hideg időjárás kezdete, nulla alatti éjszakai hőmérséklettel) el kell kezdeni a metszéssel: minden hajtást a talaj magasságába, a csonk alá kell vágni. A növényt talajtakaró borítja (száraz humusz). Ebben az esetben minden gyökérnövekedési pontot le kell zárni. A stabil fagyok után, amelyek hőmérséklete legalább 5-6 fok, a zsályát le kell borítani lucfenyő ágakkal vagy kerti növények maradványaival.

Télen ügyeljen arra, hogy figyeljen a jó hóvédőre; télen, ahol kevés hó van, havat kell hozzáadni. A tavaszi menedéket csak a visszatérő fagyok elmúltával lehet eltávolítani, fokozatosan, óvatosan figyelve az éjszakai hőmérsékletet. A zsálya finom, fiatal hajtásai, a nappali napsütésben felmelegedve, éjszaka fagyni tudnak nulla fok alatti hőmérsékleten.

A zsálya tenyésztési módszerei

A kedvelt növény szaporítható a bokor elosztásával, vegetatív módon és dugványokkal.

A bokor felosztásának legjobb ideje a tavasz. A fiatal hajtások megjelenése után fel kell ásni a zsálya bokrot, és óvatosan el kell osztani. Ha nem tudja megtenni a kezével, vegyen egy élezett lapátot, és gyorsan ossza fel a bokrot két (vagy több) részre. A felosztás fertőtlenített metszővágókkal is elvégezhető, a gyökérzetet darabokra vágva.

A nyár elején történő vegetatív szaporításhoz egy erős hajtást óvatosan a földhöz kell hajlítani, rögzíteni kell egy konzolral, és meg kell szórni földdel. Győződjön meg arról, hogy a talaj lefedi a tartót. Két hónap elteltével a kifejlesztett gyökérzet lehetővé teszi az új növény elválasztását az anyanövénytől.

Az oltáshoz egy erős hajtást vágjon le pengével vagy szikével, hagyjon rajta négy rügyet. A felsőkön a leveleket tartsa érintetlenül, a negyedik a talajba kerül. Gyökerezzen a humusz és a perlit előkészített könnyű ültetési keverékében 8-10 cm mélységig, ferdén helyezze el a hajtást. Fészer. Hozzon létre egy mini üvegházat úgy, hogy fóliával lefedi a tartályt a fogantyúval. Nedvesítse szükség szerint, szellőztesse ki. Egy hónap múlva a szár jó gyökereket ad.

Amikor a növényt a talajba ülteti, nem szükséges meghúzni, mivel a zsályának ősszel jól meg kell gyökereznie.

Különféle évelő zsályafajtákat használnak a tereprendezésben, hogy csodálatos kompozíciókat hozzanak létre. E növények ültetése, gondozása és szaporítása egyszerű. A szabadban történő termesztésnek azonban van néhány sajátossága.

Fajták és fajták

A növény latin neve "Salvia" az orosz értelmezésben azt jelenti, hogy "egészséges". A fotokultúra gyakran a gyógyszerek jellemzője. Ez egy évelő gyógynövény, cserje. A szárak tetraéderesek, felállóak, eléri az 1,2 m magasságot. A hajtásokat sűrűn borítják ék alakú levelei, 4–8 cm hosszúak és 1–3 cm szélesek. A virágzat alakja spikelet vagy panicle. A kis fényes virágok július közepén nyílnak és késő őszig virágoznak.

A zsálya nemcsak szép, hanem nagyon hasznos növény is.

A leggyakoribb típusok a következők:

Salvia officinalis (S.officinalis) - 20-70 cm magasságot elérő növény.A levelek hosszúkásak, keskenyek (0,8-1,5 cm), sűrűn serdülő, szürkés-zöld színűek, szárát fehéres bolyhok borítják. Széles körben használják a főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában. Fajták:

• A Breeze félig cserje, legfeljebb 60 cm magas, szaggatott levelekkel és kék-kék virágokkal;
• Az Aibolit magas növény (legfeljebb 120 cm), ráncos sötétzöld lombozattal, erős széllel;

Salvia officinalis

• A nektár közepes méretű bokor, 1 m magas. A levelek világoszöldek, erősen serdülő. A tüskés virágzatot bíbor vagy kék virágok borítják;
• A Semko Patriarshy alacsony növény (50-70 cm), hosszú (legfeljebb 10 cm) levelekkel, amelyek alulról sűrűn borítják a szárot.

Erdei bölcs (tölgy, vad - S. nemorosa) fűszernövény az erdők szélén és a mediterrán országok hegyoldalain. A szár lágyszárú, levelei keskenyek, lándzsásak. A virágokat az ibolya vagy a kék spektrum tüske alakú virágzatában gyűjtik össze. Fajták:

• alulméretezett - Plumosa, kék és rózsaszín királynő, Marcus - 25-50 cm magasságot ér el, rózsaszín, lila, kék és lila virágokkal virágzik;

Erdei bölcs

• magas - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - a kocsányok eléri a 90 cm -es magasságot, a sűrű tüskés virágzat a színek széles skáláját közvetíti - a fehér -rózsaszín finom árnyalattól a mély ibolya -kékig.

Réti zsálya (S.pratensis) és Clary bölcs (S.glutinosa) a tölgyzsálya faja. Sh. Sticky figyelmet érdemel a levelek szokatlan zöldessárga színe miatt. Érdekes fotók, ahol a buja pánikszerű halványsárga színű virágzat finom hátteret teremt a világosabb virágoknak.

Réti zsálya

Növény ültetése

A különböző típusú zsályák kétértelműek az egyenlő feltételek tekintetében. A tölgy és a rét inkább a napos területeket és a mérsékelt öntözést részesíti előnyben. Ezek szárazságnak ellenálló növények, amelyek számára a víz elárasztása veszélyes. A mályvazsály természetesen az erdő szélén él, ezért a világos árnyék és a nedves talaj a legfontosabb számukra.

A különbségek ellenére vannak általános követelmények:

• a salviák könnyebben nőnek könnyű homokos agyagos talajokon;
• inkább a humuszban gazdag, normál savasságú talajt (pH = 6,5);
• menedéket igényelnek télen;
• tavaszi metszést igényel.

A zsálya nagyon termofil, ezért jól le kell takarni télen.

Mivel a zsálya termofil növény, egyes évelő fajokat egy -két évig termesztenek a zord telekkel rendelkező régiókban.

Fontos! A zsálya keresztbeporzó növény, ezért a faj jellemzőinek megőrzése érdekében különböző fajtákat ültetnek bizonyos távolságra.

Növényápolás

A növény meglehetősen szerény - az ellátás a gyomok eltávolításából és a talaj lazításából áll. Télen a legfagyállóbb fajokat is lehullott levelek borítják. Kora tavasszal a régi hajtásokat levágják, körülbelül 10 cm -re hagyva a gyökeret, a rozettát mulcsozzák vágott fűvel vagy tőzeggel. Nagyon óvatosan kell öntözni, elkerülve az állóvizet. Gyakran a fényképen olyan tájtervezési technikát láthat, mint a kavics mulcsozás. Ez a módszer a zsálya számára is elfogadható.

Talajtakaró, ez segít a termésnek megtartani a szükséges nedvességet

Trágyázás és etetés

A zsálya megfelelő fejlődését az időben történő etetés biztosítja:

• a hajtásképződés kezdetén a növény tökéletesen elfogadja a nitrogén műtrágyákat (például hígtrágyát 1: 10 arányban);
• a rügyek kialakulásának időszakában - komplex ásványi műtrágyák, amelyek káliumot és foszfort tartalmaznak (15-20 g / m2).

A zsálya etetéséhez ásványi műtrágyákra van szükség

A növény ültetése előtt trágyázza meg a talajt úgy, hogy szerves műtrágyákat (0,5-1 kg) juttat be a kutakba ásványi műtrágyákkal (3-5 g) kombinálva.

Fontos! A zsálya ültetésénél csak rothadt trágyát használnak.

A zsálya reprodukciója

Háromféleképpen szaporítják:

• vegetatív módon - lignified dugványok;
• magvak és palánták;
• a bokor felosztása vagy a rétegezés.

A palánták megszerzése érdekében a magokat február-márciusban előkészített edényekbe vetik. Az első hajtások 1,5-2 hét múlva jelennek meg, és az ültetés utáni harmadik héten a palánták tőzegcserépbe merülnek. A meleg területeken már áprilisban a magokat közvetlenül nyílt talajba lehet ültetni, vagy téli ültetésre lehet használni. A tavaszi vetéshez a magokat előzetesen áztatják egy növekedést serkentő rendszerben, ősszel csak a száraz magokat ágyazzák be a talajba. A hornyok közötti távolság 15-20 cm, mélysége 4 cm.

A zsálya szaporításának legegyszerűbb módja a dugványok.

A vágásokat bármikor elvégezzük. Ehhez a félig lignifikált hajtásokat 15 cm hosszú darabokra vágják, és vízzel ellátott edénybe gyökerezik. 2 héten belül új gyökerek jelennek meg.

A zsálya sarkalatos gyökérrendszere képes arra, hogy jól fejlett járulékos folyamatokat alakítson ki, így nyár végén vagy kora ősszel a bokor fájdalommentesen ültethető.

A zsálya betegségei és kártevői

Mivel a zsálya a gyógynövények csoportjába tartozik, önmagában kiváló rovarirtó, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. Túlöntözés esetén fennáll a penész (penész) károsodásának veszélye, ezért a növény körüli talajnak enyhén nedvesnek kell lennie, de nem kell eláznia. A kénoldattal való permetezés jó orvosság a penész ellen. A kártevők ritkán zavarják a növényt, de megvastagodott ültetvényekkel csigák, pók atkák és tripszek jelenhetnek meg.

A kártevők közül a zsályát leggyakrabban a csigák legyőzik.

A beteg növényeket fokhagymás tinktúrákkal, hagymahéjjal és mosószappan oldattal kombinálják.

Hagyományos védekezési módszerek

1. Vágjon finomra két fej fokhagymát, öntsön egy liter vizet és hagyja 5-7 napig sötét helyen. Hígítsuk fel 1: 1 arányban vízzel, adjunk hozzá 3-5 g mosószappant és permetezzük a növényeket.
2. 100 g hagymahéjhoz 5 liter vízben párolva vegyen 10 g szappant, és lehűlés után azonnal permetezze be.

Bokorzsálya: kombináció más növényekkel

A könnyű, szellős zsálya jól illeszkedik a nagy fejű nemes virágokhoz. A széles kék-ibolya paletta gyönyörű hátteret teremt a vörös, sárga és narancs meleg árnyalataihoz.

Zsálya egy közös virágágyásban

Példák:

• a zsálya krizantémokkal, rózsákkal, liliomokkal való kombinációját használják a klasszikus kertek kialakításában;
• hagymás - íriszek, liliomok, tulipánok, jácintok a zsályával társaságban varázslatot adnak az alpesi domboknak;
• a rusztikus stílusú tájtervezéshez a tölgyzsálya fajtái gabonafélékkel és gyógynövényekkel kombinálva pótolhatatlanok.

Bokor zsálya tájtervezésben

A kerttervezésben leggyakrabban egy vagy két éves zsálya hibrid fajtákat, például ragyogó salvia vagy mályvazsályát használnak. Ennek ellenére az évelő növényeket gyakran használják mixborders, virágágyások, virágágyások létrehozására.

Az évelő zsálya gyakori felhasználása fűszerkert vagy aromakert kialakítása. Klasszikus példa Salvia szomszédaira egy ilyen szigeten:

• borsmenta és alma menta;
• kúszó kakukkfű (kakukkfű) és citrom;
• oregánó és izsóp;

Bölcs a tájtervezésben

• bazsalikom és rozmaring;
• petrezselyem és uborka gyógynövény;
• metélőhagyma és póréhagyma.

A zsálya gyakorlati felhasználásával kerti gyógyító hírnevet szerzett neki. Az illóolajok és a nyomelemek változatos összetétele segít a tüdőbetegségek kezelésében. Az aromaterápiában a zsálya az egyik legerősebb nyugtató. A növényt széles körben használják a főzéshez fűszerként. A kertben növekvő évelő fajok garantálják az egészséget és a jó hangulatot.

A zsálya termesztése és előnyei: videó

Virágzó zsálya: fotó

A zsálya, más néven salvia, a díszítő- és gyógynövények másik kiváló képviselője. A dicsőséges laminák nemzetségéhez tartozik, amely sok szép és hasznos virágot hozott létre. Szeretem gyönyörű, keskeny lombozatát és kék virágait.Az egyik szerzőnek a zsályáról szóló cikkei után a lehető legtöbbet akartam megtudni egy ilyen ismerős és gyönyörű növényről. Kiderült, hogy a zsálya formái és színei különbözőek: a megszokottól a legextrémebb és rendkívüliig. A világon 700 különböző zsályafaj található.

 
A zsálya évelő, de vannak egynyári és kétéves fajok is. A zsálya virágzatát panicles vagy spikelets gyűjtik. A szárak felállóak, elágazhatnak és elérhetik a 120 cm hosszúságot.

A zsálya kiváló segítő a főzésben és az orvostudományban. Az ókori Rómában számos betegség kezelésében használták, ma ugyanolyan releváns.

Zsálya ültetése

A legtöbb salvia officinalis faj kedveli a normál savasságú (5,5-6,5 pH) talajokat. A zsályát jól megvilágított helyre ültesse. Könnyű, termékeny talajokon jobban nő. Az agyagos talajok erre alkalmasak.

A talaj gazdagítása érdekében a zsálya, a humusz vagy a komposzt, valamint a foszfor-kálium műtrágyák bevezetésére ősszel kerül sor. A tavasz kezdetén a talajt kiegyenlítik és gereblyével törik, majd nitrogén műtrágyákat is bevisznek.

A Sage több mint 8 éve növekszik a helyén. Ez a kultúra jól növekszik, ezért a palántamódszert nem lehet használni, hanem kora tavasszal (március - április elején, fóliával) közvetlenül a talajba vetik a magokat, vagy ősszel a hó alatt. Nem számít, ha késik az ültetéssel, májusban vethet, akkor nincs szükség fóliára a palánták számára. Ebben az esetben nincs szükség rétegződésre és más intézkedésekre a magok csírázására. Elrendezheti a gerincet a zsálya számára, hornyot készíthet és lezárhatja a magokat legfeljebb 2 cm mélységig. A bokor bokorként nő, ezért jobb, ha körülbelül 30 cm -t hagyunk a növények között, és körülbelül 50 cm -t a sorokat.

Nem érdemes zsályát vetni a báránycsalád rokonai után. A zsálya prekurzorai lehetnek burgonya, káposzta, hagyma, hüvelyesek.

Zsályaápolás

Metszés. Az ültetés utáni második évben sok fűszeres fűszernövényhez hasonlóan sűrű virágzatúak, a zsálya vágással megújul (10 cm -re a talaj felszínétől).

Locsolás. A zsálya jól tolerálja az aszályt, de nedvességre van szüksége ahhoz, hogy a zöldek lédúsak és gyengédek maradjanak. Ellenkező esetben a levelek egyszerűen nagyon kemények lesznek. De nem érdemes önteni, ez nem tetszik neki.

Trágyázás. Tavasszal a virágzás előtt nitrogén ásványi műtrágyákkal műtrágyáznak, ősszel, a növény levágása és a télre való felkészülés után sok kertész foszfor-kálium műtrágyákkal műtrágyázza a csomagoláson található előírásokat.

Zsályaszedés

Szokás a zsályát virágzás idején használni és betakarítani. A leveleket frissen fogyaszthatjuk, vagy télre betakaríthatjuk, fürtökben, vagy sötét, meleg, szellőző helyen (a padláson) szétszórva.

Zsályafajok

A Novoszibirszk Kutatóállomás által végzett vizsgálatok után 12 sztyepp körülményeknek ellenálló fajt választottak ki. De olyannyira különböztek tulajdonságaikban, hogy három csoportra osztották őket:

1. Ebben a csoportban amerikai eredetű növényeket azonosítottak, szokásos környezetük szubtrópusi. Természetes környezetükben az ilyen növények több évig élnek. Télen a középső sávban a növény elpusztul, ezért évente termesztik. A csírázástól a virágzásig legalább 100 nap telik el. Ezért ennek a csoportnak a zsályáját főleg palánták termesztik.

2. Ebbe a csoportba már a mediterrán zsálya fajtái tartoznak. Természetes környezetükben évelők, de a középső sávunkban a szabadföldön télen elpusztulnak, ezért egynyári növényként kell őket termeszteni. De a csírázástól a virágzásig körülbelül 40 napig tart. Ez azt sugallja, hogy meg lehet tenni palánták nélkül.

3. A legnépszerűbb csoport nálunk. Ebbe a csoportba tartoznak a zsályafajták, amelyek jól telelnek nyílt terepen. A mérsékelt égövben évelők.Ebbe a csoportba tartozik az etióp bölcs is, amelyet kétévente termesztenek. A leginkább érintetlen vizsgálatok a Muscat, Marsh és a levendula Salvia.

Szeretném megosztani az olvasóval a különböző típusú zsályák fényképeit is.

Salvia ragadós

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Zsálya fajták

Mivel ez a cikk többnyire gyógyzsályával (zöldség) foglalkozott, figyelembe vesszük azokat a fajtákat, amelyek alkalmasak a különböző éghajlati zónákra, és kiváló ízűek és pótolhatatlan gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

Sage BreezeEz a fajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, frissen és szárítva (fiatal hajtások és lombozat) fogyasztásra ajánlott, desszertek, saláták, levesek, mártások, húsok, halak elkészítéséhez használják. E fajta növényei körülbelül 60 cm magasak, egyenes hajtásokkal és sűrű lombozatúak.A levelek serdülőképesek, szélein fogazott. Az ültetés utáni második évben a fajta bokor eléri a 280 g-ot, a virágok ibolyakék színűek. A magvak kicsik, barna-fekete színűek.

Sage AibolitAz előző fajtához hasonlóan szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában. Frissen és szárazon is fogyasztják. A növény nagyobb, mint az előző, 60-120 cm magas. A levél sötétzöld, a széle mentén finoman fogazott, ráncos, erős serdülőképes. Szokás a fajtát az ültetés utáni második évben használni, miután egy hónap telt el a tenyészidőszak kezdetétől. De télen nem olyan kitartó, mint az előző fajta, ezért a középső sávban jobb takarni télen.

Zsálya nektárAz Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában szereplő fajta nagyon népszerű sajttal és aromás kulináris kompozíciókkal kombinálva. Magassága körülbelül 100 cm, a szár felálló. A lombozat színe világoszöld, serdüléssel. Virágai kék-ibolyaszínűek.

Semko bölcs pátriárkaA fajtát száraz és frissen használják, 2000 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Ennek a fajtának a magassága 50-80 cm, alul egyenes, merev szárak. Sűrű lombozat, legfeljebb 10 cm hosszú. A hajtás tetején a levelek kisebbek. A magok golyó alakúak, a virágok kék-ibolyaszínűek.

Bejegyzés szerzője:SilVA

 (

Vera, sas

)