A hagyma ültetése zöldre tél előtt nyílt terepen

A zöldhagyma a vitaminok igazi tárháza. És ami a legjobb: az ajtót soha nem zárják be. A hagyma azon kevés termesztett növények egyike, amelyek fényes napfény nélkül képesek növekedni és zöldellni. Ezért a hagyma zöldre ültetése egész évben gyakorolható: tavasztól őszig - nyílt terepen vagy üvegházban, és a hideg évszakban - fűtött üvegházakban vagy otthon az ablakpárkányon.

Fajtaválasztás

Valamilyen oknál fogva történt, hogy környékünkön ugyanazokat a hagymafajtákat ültetik a zöldekre, amelyekből a hagymákat termesztik. Ennek eredményeképpen a zöld vitaminok betakarítása sokkal alacsonyabb, mint amennyi kreatív lehet ebben az ügyben.

A fajta kiválasztása előtt csak egy hagymát kell vágni. Le kell vágni a hagyma tetejét, körülbelül 1/3 -át, és meg kell nézni a benne lévő gyűrűket. Ha minden gyűrűnek közös középpontja van, akkor az ilyen íjnak csak egy rudimentje van. Sok zöld ilyen fejből nem fog növekedni.

Zöldek (tollak) esetében azok a hagymafajták alkalmasabbak, amelyek hagymáiban nem egy, hanem több rudiment alakul ki. Minél több ilyen primordia van a fejekben, annál gazdagabb lesz a zöldhagyma termése.

A tenyésztők sok ilyen őshagymafajtát tenyésztettek.

A zöldek erőltetéséhez használhatja:

• Rosztov;
• Arzamassky;
• Borostyán;
• Bessonovsky;
• Fekete herceg.

Ezenkívül a medvehagymát gyakran használják tollhoz, bár a háziasszonyok többsége nem is tud erről. A mogyoróhagyma nagyon hasonlít egy közönséges hagymára, és ez a hasonlóság kegyetlen viccet játszott vele. A zöldségeskertekben is megtalálható a közönséges hagyma ültetvényeiben. A mogyoróhagyma a keserűség szinte teljes hiányában különbözik a hagymától, ezért gyakran használják salátákban hagyma „csemegeként”.

Alternatív hagymafajták

Póréhagyma

A zöldek rákényszerítéséhez nemcsak hagymát, hanem más hagymafajtát is használhat.

Kertjeinkben még nem termesztik őket széles körben, de ez nem azért van, mert rosszak, hanem inkább a falusiak némi konzervativizmusa miatt, akik mindig hajlamosak arra, hogy óvatosak legyenek, amikor a hagyományos növényfajokat újakra kell cserélni.

Ezek a hagymatípusok, amelyeket hostesseink eddig alábecsültek, a következők:

• póréhagyma (gyöngy);
• hagyma-batun (tatár, homokos, téli);
• nyálka hagyma;
• metélőhagyma (metélőhagyma);
• mogyoróhagyma;
• Egyiptomi íj (kanadai, többszintű).

A póréhagyma jobban hasonlít a fokhagymalevélre, mint a hagymára. Nincs olyan kifejezett hagymaszaga és íze, mint a hagymának. A főzéshez használja a szár megvastagodott fehér alsó részét, de a fiatal levelek meglehetősen ehetőek és finom, finom édeskés ízűek.

Batun

Egy másik hagymafajta, amelyet zöldekhez lehet termeszteni. Levelei hagymalevélre hasonlítanak - ugyanolyan ködös és hosszú, 35-40 cm -re nőnek.Egy trambulin egy helyen akár 10 évig is termeszthető, de a legtermékenyebb a vetés utáni első 3-4 évben.

Kora tavasztól késő őszig nő. A télre hagyva a talajban nyugodtan tolerálja a legsúlyosabb fagyokat is, és megkezdi a növekedési időszakot, amint a hó elolvad a kertből. A rövid távú, 5-7 fokos fagyok nem szörnyűek a levelei számára. A zöld leveleket szezonban 3 -szor lehet betakarítani.

Iszap

Egyedülálló salátahagyma, nemcsak C -vitaminban, hanem az emberi szervezet számára szükséges mikroelemekben, elsősorban vasban is gazdag. Fiatal levelei jobban hasonlítanak a fokhagymára, mint a hagymára, de örömmel fogyasztjuk őket salátákban. Zöldet egész évben termeszthet.

Schnitt

Környékünkön jobban ismert a metélőhagyma. Gyakrabban megtalálható virágágyásokban, mint a kertben. Virágzáskor nagyon szépnek tűnik, de kevesen tudják, hogy hosszú (akár 0,5 m) levelei zöldellésre is használhatók.

Finom hagymás ízt kölcsönöznek a salátáknak és más ételeknek, amely az egyik legfinomabb hagyma. Egész évben zöldségre termeszthető, mivel a metélőhagyma nagyon szerény és még a Távol -Északon is nőhet.

Egyiptomi íj

Egy csodálatos növény, amely szinte soha nem fordul elő a volt Szovjetunió európai részének területén. Külsőleg inkább fokhagymára hasonlít, és íze is egyben hagyma és fokhagyma. E sajátossága miatt népiesen hagymának becézték. Az egyiptomi hagyma gyakorlatilag nem esik nyugalmi időszakba, így egész évben használható tollra kényszerítésre.

Leszállás dátumai

A szabadföldi tollon való termesztéshez a hagymát kora tavasszal vagy késő ősszel ültetik. Tavasszal az ültetést 2-3 héttel a talaj felolvadása után végezzük. Ősszel az ültetési időt úgy állítják be, hogy a kiszállás után 2-3 héttel fagy jelentkezzen. Még az egyik régióban is, az időjárástól függően, az ültetés pontos dátuma különböző években nagymértékben változhat.

Az üvegházakban, üvegházakban és beltérben a hagymák tollán való termesztése egyik régióban sem kötődik semmilyen vonalhoz.

Az izzók előkészítése

Hagyma szed

A zöldhagyma tollra kényszerítéséhez leggyakrabban csípős hagymát használnak. A 2,5-4 cm átmérőjű hagymákat optimálisnak tartják a kényszerítéshez. A kisebb hagymák 1-2 tollat ​​adnak, a nagy hagymák ültetése pedig gazdaságtalan: a tollak száma nem függ az izzó méretétől, hanem a primordia alakult ki benne.

A leggyorsabb csírázás érdekében a hagymákat az ültetés előtt egy napig meleg vízben áztatják. A víz hőmérsékletét 30-35 fokon tartják. Közvetlenül az ültetés előtt levágják a hagymák tetejét. Nagyon óvatosan kell vágni, hogy ne sértse meg a rudimentet.

A tetejének levágása 3-4 nappal felgyorsítja a hagyma csírázását. Ami a 30-50 hagyma ültetését illeti, ez indokolt, de ha félszáz szövésű hagymát (50-100 négyzetméter) ültet, az sok időt vesz igénybe, és valóban bosszant. Ezért inkább várok arra az extra 3-4 napra, de nem foglalkozom a metszéssel.

Ültetési módszerek

A zöldekre hagymát kétféleképpen ültetik a talajba:

• szalag;
• járda.

A zöldhagyma szalagos módon történő termesztésekor az ágy előzetesen kiegyenlített. Az ültetéshez a barázdákat 2-3 cm mélységben vágják, és az izzókat ezekbe a barázdákba helyezik, majd földdel borítják. A barázdákat 15-20 cm-es sorközökkel vágják, a beléjük tett izzók közötti távolságot 2–4 cm-en tartják.

A híd módszer a szalagos módszerrel összehasonlítva progresszívabbnak tekinthető. Gyakran használják üvegházakban és üvegházakban, ahol a talaj minden centimétere számít. Az ültetés előtt a talajt is kiegyenlítik, ráadásul a felső 7-8 cm-t meglazítják, de a hornyokat nem vágják le. Az izzókat közel egymáshoz fektetik, kissé mélyítve a talajt. 1 négyzetméterre méter ültetési területre 12-15 kg hagyma szükséges.

Híd módon történő termesztésnél célszerűbb a hagymát keskeny - legfeljebb 1 m - gerincre ültetni, 50-60 cm átjárót hagyva közöttük. Jobb, ha a gerincek magasak - az elrendezésükre fordított idő több mint kompenzálja az ültetések gondozásának és betakarításának kényelme.

A híd módszert gyakran használják üvegházakban és üvegházakban, ahol a talaj minden centimétere számít. Gyakran használják üvegházban vagy pincében, amikor zöld hagymát termesztenek a polcokon. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy háromszor több termést szüreteljen egy egységnyi területről, mint ha egyszerűen hagymát ültetne a talajba.

Az állványok kialakítása egyszerű: több pár függőleges állvány van felszerelve, erős keresztirányú állványok vannak rögzítve rájuk. Az alsó állványt 10-15 cm magasságban kell felszerelni a talaj felett, a középsőt 60-70 cm magasságban az alsó fölött, a felsőt pedig ugyanolyan távolságra a középső felett.

Az állványokra 10-12 cm magasságú fa- vagy vasdobozokat szerelnek, a dobozokba talajt öntenek, és hagymát ültetnek. Az ilyen ültetések gondozása nem különbözik a megszokottól, kivéve, hogy nem túl kényelmes a növekvő hagymát öntözni és etetni a felső állványon.

Van még egy érdekes módja a hagyma zöldek termesztésének - hidroponika segítségével. De ez nem az a fajta hidroponika, amelybe több ezer, ha nem tízezer dollárt kell befektetni. Ez a hidroponika minden otthonban megtalálható, és dédnagyanyáink használták, nem is sejtve, hogy utódaik ilyen ostoba szóval nevezik ezt a zöldhagyma-termesztési módszert.

Valójában a módszer nagyon egyszerű. A vizet egy kis bögrébe vagy pohárba öntik, és egy nagy hagymafejet "ültetnek" a tetejére úgy, hogy a gyökércsésze vízben legyen. Jobb, ha már kihajtott hagymát ültetünk: először is gyorsabban kapunk betakarítást, másodszor, ilyen izzóval már meg lehet határozni, hogy hány hajtást ad ki.

Akkor minden egyszerű: rendszeresen cserélnie kell a pohárban lévő vizet, és a lepárlás előrehaladtával vágja ki a leghosszabb hajtásokat. Nem fog pénzt keresni a fekete kaviárért ilyen "hidroponikával", de könnyen elkészíthet egy finom vitamin salátát friss zöldhagymából újévi vagy karácsonyi asztalára.

Növekvő titkok

A hagyma legjobb prekurzorai a burgonya, paradicsom, cukkini, káposzta és uborka.

Minden hagymafajta szereti a tápláló talajt. Annak érdekében, hogy kevesebb műtrágyázást végezzen, jobb, ha mindent maximálisan főz az ültetés előtt. A tőzeg, a humusz és a talaj 1: 1: 1 arányú talajkeveréke tökéletes a hagyma termesztéséhez. Ha nehéz agyagos talajon termesztik, célszerű fél adag durva homokot hozzáadni ehhez a keverékhez.

A hagymatollak intenzív fejlődéséhez fontos, hogy elegendő nitrogénvegyület legyen a talajban. Ezért ne adjon hozzá friss trágyát a hagymák zöldre ültetéséhez - hosszú ideig bomlik a talajban, és a gyorsan növekvő hagymaszáraknak egyszerűen nem lesz ideje használni.

Ha a talajkeveréket helyesen készítik el, akkor gyakorlatilag nincs szükség etetésre, amikor zöldhagymát termesztenek. De ha mégis szükség van a takarmányozásra, akkor a hajtásokat etetőtálca -oldattal etetheti 1 rész trágyatinktúra és 5 rész víz arányában, vagy csirketrágya tinktúráját 1:15 arányban.

A tinktúra elkészítése egyszerű. 2 liter trágyát felöntünk egy vödör vízzel, jól összekeverjük, és 2 hétig állni hagyjuk, időnként felrázva az aljára leülepedett trágyát. 2 hét elteltével 1 liter trágyatinktúrát 5 liter tiszta vízzel hígítunk, és a növényeket etetjük.

Ha nem lehetséges a szükséges mennyiségű trágya vagy csirkeürülék beszerzése, akkor ásványi műtrágyákat használhat, elkészítve egy "koktélt" az etetéshez 1 evőkanálból. evőkanál ammónium -nitrát, 1 evőkanál. evőkanál káliumsót és 2 evőkanál. evőkanál szuperfoszfát 10 liter vízhez. De mégis, tekintettel a hagyma gyors növekedésére, jobb lenne tartózkodni az ásványi műtrágyák használatától.

Az első etetést közvetlenül a palánták elvékonyítása után, a másodikat szükség esetén 2-3 héttel az első után végezzük.

De a műtrágya hiányánál jobban a nedvesség hiánya rombolja a hagyma növekedését. Az ültetés utáni első két hétben a növényt nagyvonalúan kell öntözni, amint kiszárad. Az öntözések számának csökkentése érdekében mindegyik után szalagos módon történő termesztéskor meg kell lazítani a talaj felső golyóját. A jövőben a földet is nedvesen kell tartani. Általában a hőmérséklettől függően az öntözést 8-12 naponként kell elvégezni.

Nyílt talajú hídművelés esetén a talajba ragadt hagymákat 2-3 cm-es földréteggel kell megszórni. Ha podzimnyaya ültetést hajtanak végre, akkor a talaj tetején télen az ágyakat további 5-6 cm humuszréteggel szigetelik. Tavasszal, a hó elolvadása után ezt a réteget óvatosan eltávolítják, és az ültetvényeket fóliával borítják, hogy megvédjék őket a hidegtől.

Annak ellenére, hogy a hagymát fagyálló növénynek tekintik, őrölt tömege intenzíven növekszik és fejlődik 20-25 fokos hőmérsékleten. De legfeljebb 15 fokos hőmérsékleten a gyökérzet aktív gyökerezése és fejlődése történik. Ezért a hagymát kora tavasszal vagy késő ősszel ültetik tollra a szabadföldön: először jól gyökeret ver, majd a hő kezdetével aktívan elkezd zöldtömeget szerezni.

Ha üvegházban vagy pincében hagymát termesztenek, akkor ezt a tulajdonságot is figyelembe kell venni. Eleinte 2 hétig a hőmérsékleti rendszert maximum 15 fokon belül kell tartani, és amikor a hagyma kihajt, 4-5 napon belül emelje fel a toll növekedéséhez optimális hőmérsékletre.

A második dolog, amelyet figyelembe kell venni, különösen az üvegházakban, hogy a hagyma hosszúnapos növény. Egyszerűen fogalmazva, minél hosszabb a nappal, annál jobban fog nőni. A tapasztalt termelők, akik üvegházban hagymát termesztenek, gyakran intenzív növekedés idején éjjel -nappal világítanak, hogy a folyamatot a lehető leggyorsabban felgyorsítsák.

A hagyma zöldekre kényszerítése az egyik legegyszerűbben kivitelezhető és ugyanakkor az egyik legsikeresebb a termelékenység szempontjából minden kertben. Csak az a fontos, hogy egy kicsit próbálkozzon, és kövesse ennek a munkának az egyszerű szabályait, és a vitaminhiány soha nem mer közeledni Önhöz és szeretteihez.

Több mint ötezer évvel ezelőtt az aranyhagymát már őseink is ismerték. Termesztett zöldségnövényként a hagymát körülbelül ezer évvel ezelőtt kezdték aktívan termeszteni a hegyi lejtőkön Iránban, Afganisztánban és Türkmenisztánban.

Ma ennek a kultúrának több mint 900 fajtája van. A kertészek körében a legnépszerűbbek a medvehagyma, batun, póréhagyma, elágazó, kínai, vad fokhagyma és mások.

Hogyan ültessünk hagymát tél előtt

A fűszeres és édes, leveles és hagymás fajtákat világszerte aktívan használják az emberek. Minden orosz 8-10 kg hagymát fogyaszt évente. Hagyma - kultúra szeszélyes... Elégtelen páratartalom esetén nyilakat dob ​​ki, nedves időben pedig rothad.

A téli tárolás során bizonyos feltételeket is be kell tartani, mivel magas hőmérsékleten az izzók kiszáradnak, és az ültetés alatti alacsony hőmérséklet után a hagyma gyümölcsszár.

A szeszélyesség ellenére a hagymaágyak minden személyes és nyaralóban jelen vannak. Hogy bőséges legyen aratás erős aranyhagymák, ültetéskor figyelembe kell venni a növény néhány jellemzőjét:

Is

• a hagyma kétéves növény;
• a rövid szálas gyökérzet alacsony felszívódású;
• az elégtelen megvilágítás rosszul tolerálható;
• fagyálló növényként a hagyma mínusz 3 ° C-ig tűri a tavaszi fagyokat;
• magas hőmérséklet, + 25 ° C felett, megállítja a hagymalevél növekedését.

A hagyma ősszel történő ültetésének hatékonysága tél előtt már régóta ismert.

1993 -ban LS Borisenkova "Hagyma és fokhagyma" című brosúrájában részletesen leírta a téli termesztés módját és a megfelelő hagymafajtákat.

Azonban néhány zöldségtermesztő manapság nem ismeri és nem is használja ezt a technikát.

A hagyma készletek ősszel történő ültetésének helyének kiválasztása

Annak érdekében, hogy az őszi hagyma átteleljen és jó termést adjon, a téli ültetés helyének meg kell felelnie bizonyos követelményeknek:

• az őszi hagyma termesztésére szolgáló kerti ágynak mindenképpen jól megvilágítottnak kell lennie. A leszállási helyet teljesen ki kell tenni a napfénynek, de nem szeles helyen;
• a hagymaágyat meg kell tisztítani a gyomoktól, mivel télen kártevők maradnak bennük, és tavasszal ezek a növények elviszik a nedvességet és a tápanyagokat a téli hagymákból az aktív növekedés érdekében;
• a hagymafajták nem szeretik a magas páratartalmú alföldek talaját. Ajánlott a hagyma ültetéséhez szükséges ágyat a tél előtt a moszkvai régióban 20-25 cm-rel emelni;
• téli hagymát ajánlott káposzta, burgonya, paradicsom, borsó, cukkini után ültetni. Ugyanazon a helyen ezt a kultúrát 4-5 szezonban ültetik.

Őszi ültetés előtt ajánlott a talaj fertőtleníteni réz -szulfát oldat (1 evőkanál. 10 liter vízhez), és megtermékenyítjük.

Erős nagy hagymák nőnek, ha tőzeg, fahamu, humusz, káliumsó és szuperfoszfát keverékét adják a laza talajhoz.

A hagymafajták kiválasztása és a készletek elkészítése

A hagyma szettek ősszel történő ültetéséhez éles korai fajták ajánlottak.

Korai érésű fajta Stuttgarten Riesen népszerű a sűrű, nagy, lapos lekerekített hagymák csípős íze és a korai érés miatt. A Centuriont magas hozam és alacsony morbiditás jellemzi.

Azonos izzók - sűrű pikkelyű fehérrépa jól megőrződött. Shakespeare alig lő, lágy és nagyon lédús illatú pép. A Baron és a Radar fajták frissek. A fűszeres és gazdag, nagy hagymák gyorsan érnek, de nem tartanak sokáig.

Fajták Shallot és Batun tél előtt ültették a korai zöldség kedvéért. Zöld, zamatos leveleik 2-3 héttel korábban nőnek, mint az összes többi fajta. A Strigunovsky, Myachkovsky, Silver Prince, Carmen, Malognezdny és mások fajták alkalmasak téli termesztésre.

A téli ültetésre szánt hagyma mérete négy csoportra oszlik:

​​

• ostyuzhok - a legkisebb, 1 cm -nél kisebb fejek a legalkalmasabbak a téli ültetésre, mivel tavaszig száradnak. Téli termesztéssel jó termést adnak;
• a legnagyobb hozamot az 1 -es kategóriájú fejek adják 1-1,5 cm -es méretben;
• A 2. kategóriába tartozó, 1,5–3 cm méretű hagymákat és a 3 cm -nél nagyobb mintákat ültetik, hogy korai zöldséget kapjanak.

Hogyan ültessünk hagymát tél előtt

Hagyma mag, nigella, az első évben nő a hagymás fehérrépa virágaiból. A tél előtt a zöldségtermesztők néha nigellát vetnek fólia vagy nem szőtt agroszálak alá.

A Sevok -ot a hagyma télre történő ültetéséhez sajátos módszerrel választják ki sziták... 1 cm átmérőjű kerek lyukakat vágnak a kartonlapba, és az izzókat szitálják. A lyukba jutott hagymát el lehet ültetni. Annak érdekében, hogy a hagyma ne kerüljön a nyilakba, ajánlott a kiválasztott fejeket 2 percre meríteni 60 ° C hőmérsékletű vízbe az ültetés előtt.

A hagyma készletek helyes ültetése a tél előtt segít a tapasztalt kertészek ajánlásainak, hogy mikor és hogyan kell ültetni a hagymakészleteket tél előtt.

Minden kertész maga dönti el, mikor ültet hagymát tél előtt. Az őszi ültetési idő október 5-20., + 2- + 3 ° C hőmérsékleten. Október második hete jó idő, amikor a hagymának van ideje gyökeret verni, de a leveleknek nincs ideje csírázni. Kora tavasszal a téli hagymák gyorsan nőnek a talajban felhalmozódott nedvességnek köszönhetően.

A kijuttatott műtrágyákkal kiásott ágyat kiegyenlítik. Amikor a talaj néhány napon belül lecsillapodik, a válogatott magot 3-5 cm mélységű barázdákba ültetik, mélyebb ültetéskor a hagyma rothad. Az ágyások között 15–20 cm, a fejek között 6–8 cm, a korai zöldesedés érdekében a palántákat 4–6 hagymás fészkekbe kell ültetni. A hagyma feletti talajréteg nem haladhatja meg az 1,5–2 cm -t, nehogy a palánták kiugorjanak gyökeresedés közben, a kerti meder talaját az ültetés után tenyérrel vagy széles deszkával enyhén összenyomják.

A talajba nitrogén műtrágyák - karbamid vagy salétrom - stimulálják a levéltömeg növekedését.Ezért, ha fejet hagymát termesztenek, nem ajánlott.

Annak érdekében, hogy az őszi hagyma jól teleljen, tavasszal aktívan kihajtson és bőséges termést adjon, ajánlatos az ültetés után a kerti ágyat tőzeggel, száraz levelekkel vagy humussal (2-3 cm-es réteggel) letakarni, és letakarni súlyos fagyok esetén szalma. A fedőréteg segít a felolvasztott forrásvíz felfogásában is. A kevés hóval télben ajánlott havat lapátolni a kerti ágyra, vagy fóliával letakarni.

A hagymaágy tavaszi gondozása

Tavasszal, a hó elolvadása után, talajtakarás réteg és film eltávolítják. Óvatosan, a hajtások károsítása nélkül sekély barázdákat készítenek a sorok felett. Ez lehetővé teszi a talaj gyorsabb felmelegedését és a felesleges nedvesség kiszáradását. Ha -3 ° C alatti fagyok várhatók, akkor jobb, ha fóliával vagy agroszállal fedjük le az ágyat.

Az első etetés javasolt folyékony oldat 1:10 mullein vagy madár ürülék. Május közepén második etetést végeznek nitrofózzal vagy mullein-nel. A hagymás fejek kialakulása előtt ajánlatos a talajt kálium -szulfáttal, szuperfoszfáttal vagy fahamuval táplálni.

Ha májusban és júniusban nincs elegendő csapadék, az ágyakat öntözni kell. Esős ​​nyáron a műtrágyákat szárazon alkalmazzák a sorok között 5-6 cm mélységig.

Hagyma kártevők és betegségek elleni védekezés

Egy kártevő, amely elpusztíthatja a lédús hagyma termését - hagymás légy... A május közepén megjelenő rovar a fagy előtt háromszor képes utódokat adni fehér lárvák formájában. Száraz időben rosszul reprodukálódik. A körömvirág illata taszítja a hagymás légyet. Segít a beteg növények permetezése üröm vagy cserszín tinktúrájával.

Néhány hagymabetegség fokozott gondosságot igényel a termés megőrzése érdekében. Nedves meleg időben apró sárga foltok jelennek meg a hagymatollakon - rozsda. Betakarításkor szürke rothadás található a karalábén. A termés tárolása előtt a hagymát jól meg kell szárítani a napon. A magokat és a hagymákat lisztharmat fertőzheti meg. Ezek a tavasszal ültetett magvak az egész termés fertőzéséhez és halálához vezetnek.

A különböző zöldségnövények ágyásokba ültetésének, a talaj fertőtlenítésének és a gyökérnövények tárolásának helyiségének szellőzésének váltakozása segít elkerülni a hagymák különböző káros gombákkal való szennyeződését.

A hagyma tél előtti ültetésének száma van előnyei:

• a kis magvak nem tűnnek el, hanem nagy hagymákká nőnek;
• nem kell menteni a magokat;
• a téli hagyma gyorsabban érik, kevesebb nyilakat ad, tovább tart;
• a téli hagymák nagyobbak és egészségesebbek;
• tavasszal felszabadul az idő más növények ültetésére;
• ősszel olcsóbbak a szettek.

A palánták megfelelő ültetése a tél előtt nagy és lédús hagymák bőséges termését eredményezi.

Figyelem, csak MA!

A mogyoróhagyma vagy az aszaloniai hagyma egy hagymafajta. Eredetileg a Közel -Keletről. A 13. században bevezették az európai országokba. Abban az időben Eshkalotnak hívták (a város bibliai neve után, ahol termesztették), majd a név medvehagymába ment át. Kvochka-nak, kushchevka-nak is nevezik, mivel egy növény hagymás fészket alkot (egyenként 5-30 hagyma). Sikeresen szaporodik vegetatív módon: egy ültetett hagyma körülbelül 40 újat termeszt. A vetőmag szaporítását ritkán használják.

A mogyoróhagyma: a különbség a hagymától

A mogyoróhagymát zöld tollakért termesztik, bár a hagymák is ehetők. Az ilyen hagyma megkülönböztető jellemzője a korai érés. Az üvegházakban már februárban lehet termést szerezni, a szabadban termesztve pedig a zöld tollak az ültetés után egy hónappal vágásra készek. A hagymákat télen jól tárolják - nem száradnak ki, nem csíráznak.

A mogyoróhagymát ínyenc hagymának nevezhetjük: a levelek sokáig nem durvulnak el, a hagymák finom félédes ízűek, a kultúra nem okoz szakadást a feldolgozás során, és a frissen fogyasztás után nincs kellemetlen illat a szájból.

A medvehagyma a fő összetevője a híres hagymás levesnek - főzés után egyedülálló íz marad, nem fuldokolja el a többi terméket. A mogyoróhagymát frissen használják (előétel, köret, salátákban), pácolva, sülve.

A növény ásványi anyagokban, cukrokban, aszkorbinsavban gazdag, és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Hogyan termesszünk medvehagymát maggal

Hogyan termeszthetünk mogyoróhagymát magvakból fotó készlet

A mogyoróhagyma, mint a hagyma, kétévente kultúra. Kezdetben el kell vetni a tenyészetet nigella maggal, hogy kis hagymákat - hagyma készleteket kapjunk.

A csernucska hagymát nedves, érett talajba vetik kora tavasszal (március-április) vagy késő ősszel, tél előtt, október végén (hogy a csernucska tavaszig ne keljen fel).

És ahhoz, hogy a hagyma nagy legyen, ritkábban kell vetni és jól öntözni.

Előzetesen készítse elő az ágyat, óvatosan ássa fel és lazítsa meg a talajt. Hagyja leülepedni a földet, és kezdje el a vetést:

• A barázdákat sekélyre készítik, hogy a vetés ne legyen 1-2 cm-nél mélyebb.
• A sorok közötti távolság 15-20 cm.
• A magok közötti távolság a lehető legkisebb, így később könnyebb áttörni.
• A vetés után a barázdákat gondosan lezárjuk a gereblye hátsó részével, vagy jobb, ha kézzel borítjuk könnyű laza talajjal, fele humuszos.

A vetés után a kerti ágyat meg kell öntözni, nehogy a víz stagnáljon, különben földkéreg képződik, ami káros a gyengéd palántákra. Célszerű minden nap öntözni, csak enyhén nedvesíteni a kertet. Ilyen körültekintéssel a fekete hagyma gyorsan "kiugrik".

A sevka miatt

Ha a hajtások megjelennek, 2-3 alkalommal ritkítják, 4-5 cm-t hagyva a növények között. Ez a távolság elegendő egy teljes értékű hagymakészlet termesztéséhez.

Zöldséget kapni egy tollra

Törje át a palántákat csak 3-4 cm távolságban, ez elegendő ahhoz, hogy gyönyörű lédús zöldséget kapjon. Öntözze bőségesen legalább 5 naponta.

A mogyoróhagyma magápolás

A további gondozás a talaj rendszeres öntözéséből és lazításából áll. Szezonban kétszer erjesztett fűvel vagy más nitrogén -műtrágyával lehet etetni.

Amikor a hagyma tolla sárgulni kezd, az öntözés leáll, lehetővé téve a hagymák érését. A tetejük letapadása után a hagymás készleteket kivesszük a földből, árnyékos helyen szárítjuk, dobozokba tesszük és hűvös, száraz helyiségben tároljuk.

Mikor és hogyan ültessünk medvehagymát a talajba

Hogyan ültessünk medvehagymát fotó

A mogyoróhagymát tavasszal (áprilisban) vagy tél előtt (október közepén) ültetheti... A középső sávban jobb tavasszal ültetni. Őszi ültetéskor fontos, hogy a növény gyökeret verjen, de ne kezdjen aktívan növekedni.

• A hagyma ültetési mélysége tavasszal körülbelül 6 cm, ősszel - 10 cm.
• A gyökérnyakot 2-3 cm-es talajréteggel kell lefedni.
• Az egyes izzók között tartson körülbelül 10 cm, a sorok között 20 cm távolságot.
• A tél előtti ültetéskor ügyeljen arra, hogy humuszos talajtakarást végezzen.
• A nagy hagymák nagyszámú csecsemőt adnak, de a zöld rész megszerzése érdekében jobb kis és közepes hagymákat ültetni.

A talaj laza, termékeny kell. A négyzetméteres ásáshoz adjon hozzá 4-6 kg humuszt.

Fotofil kultúra: Nyílt területeken, erős napfényben ültessük.

Hogyan kell ápolni a medvehagymát

Locsolás

Tartsa folyamatosan enyhén nedves talajt, de kerülje az állóvizet. Öntözés hetente 3-4 alkalommal május és július közepe között. Csökkentse az öntözést a nyár második felétől, és hagyja abba teljesen 2-3 héttel a betakarítás előtt.

Rendszeresen lazítsa meg a talajt, mélyítsen 5-6 cm-t a sorok között, ügyelve arra, hogy ne érintse meg a növények gyökereit.

Hogy az izzók nagyok legyenek

Vékonyíthatja a fészkeket, hogy nagyobb izzókat kapjon. Óvatosan gereblyézze le a talajt, húzza ki a kis izzókat tollal, nagy példányokat hagyva.

Felső öltözködés

Takarmányozási időszakban kétszer kell etetni. Alkalmazza az első felső öltözködést 2 héttel a tollak növekedése után a hagymákon, a másodikat a hagymák kialakulásának elején.Felső öntetként használhat szerves anyagokat (csirketrágya vagy mullein), vagy ásványi műtrágyákat (az első trágyázás - 10 g ammónium -nitrát, 10-15 g szuperfoszfát, a második öntet - 10-15 g szuperfoszfát és kálium -klorid 1 m² -enként).

A medvehagyma termesztése és gondozása videón:

Betakarítás és tárolás

• A hagymák betakarítását akkor kezdje el, amikor a tollak körülbelül 50-70% -a hervadt.
• Ásd fel az izzókat a tollakkal együtt, és ne hagyd őket közvetlen napfényben.
• Szárítsa ebben a formában 10-12 napig lombkorona alatt, biztosítva a szárazságot és a szellőzést.
• Ezután vágja le az összes tollakat, és csak a növény vékony, szárított nyakát hagyja meg.
• Jobb, ha nem osztjuk a fészkeket külön izzókra.
• Tegye a szárított medvehagymát ládákba vagy dobozokba, és tárolja 0 ° C és +3 ° C között.

1 Népszerű fajták

A zöldekre ültetésre hagyma kiválasztásához nézik a keresztmetszetet, hány rügy képződött benne. Ha csak egy rudiment van, kevés lesz a zöld. A hagymafajtákat több ősidőt kell választani, például Rosztovszkij, Arzamaszkij, Fekete herceg, Yantarny, Bessonovsky.

Különösen népszerűek a következő zöldhagymafajták:

1. Schnitt. Második neve véső. Leveleiért díjazzák. Illatosak, 50 cm hosszúak és keskenyek, nem állnak sokáig, gyengédek maradnak. Ez az íj szerény gondozni. Termése 30 m2 / 9 m2.
2. Póréhagyma, másik neve gyöngy. Az ilyen hagyma tolla a fokhagymára hasonlít. Széles levelei és finom íze van. A póréhagyma hozama 9 m2 -enként 20 kg. A fajta ködös, homokos, tatár vagy tél néven ismert.
3. Batunniy. Zöldjei egyenletesek. Az ültetés költsége meglehetősen alacsony. Ennek az évelő hagymának a tollát szezononként 2-3 alkalommal vágják le, évente csak 1 alkalommal. Betakarítás 9 m2 -től 20-35 kg -ig.
4. Iszap. Ez a hagyma széles és lapos levelekkel rendelkezik, finom textúrájú és enyhe fokhagyma illatú. A fajta gyorsan érik, fagyálló, gyümölcsöző. Beltéren egész évben növekszik, a szabadban a hideg idő kezdetével leáll.
5. Mogyoróhagyma. Tolluk minőségében és mennyiségében felülmúlja a hagymát. Igénytelen gondozni és nagyon produktív: 25-45 kg / 9 m2.
6. Többszintű. Egy másik név egyiptomi, kanadai. Az összes fajta közül a többszintű szerényebb és fagyállóbb. A zöldek minősége sokkal magasabb, mint a batuné.

Hagymafajta zöldekhez Slime

A zöldhagymafajták számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek.

2 Hagyma termesztése zöldekhez a nyílt területen

A különböző fajtákat szinte azonos mintában termesztik.

Az ültetési anyag egy 2,5-4 cm átmérőjű, többágú hagyma, amelyet ősszel, nyílt terepen ültetnek néhány héttel a hideg időjárás kezdete előtt vagy kora tavasszal közvetlenül a hó elolvadása után. A hagymákat ültetés előtt meleg vízben áztatják. Ezután levágják a fej tetejét. Ezek az intézkedések felgyorsítják a zöldhagyma kényszerítését és átlagosan 65%-kal növelik a termést.

A zöldhagyma termesztésére két módszer létezik:

• Mostovoy

A hagymát szorosan egymáshoz fektetjük lefelé gyökerekkel, és 2-3 cm földdel borítjuk.

Az íj kiszállásának híd módszere

• Szalag

A hagymákat egymástól 1-4 cm-re ültetik, a barázdák közötti távolság 10-20 cm, majd az ágyat kiegyenlítik.

Ha tél előtt landol, trágya vagy humusz kerül a tetejére. Tavasszal a műtrágyát el kell távolítani, és az ágyakra fóliával borított keretet kell elhelyezni.

Ültetéskor zöldhagyma magokat is használhat, az ültetésük kicsit tovább tart, de kevesebbe kerül.

Annak érdekében, hogy tavasszal friss, illatos zöldek legyenek az asztalán, a hagymát július közepén szabadföldre kell vetni. Először meg kell lazítani a talajt és megtermékenyíteni. A magvak földbe helyezése előtt az ágyat kiegyenlítik és tömörítik. A hagyma vetésének folyamatosnak kell lennie, miközben 30-40 cm távolságot kell tartani az ágyak között. Az első levél megjelenése után a növényeket ritkítani kell, hogy a hajtások közötti távolság legalább 3,5 cm legyen.Télen, amikor a tollak 20-30 cm-re nőnek, a talajt szalmával vagy tőzeggel kell lefedni. A hó elolvadása után csodálatos zöld termésed lesz.

3 Termesztés üvegházakban és üvegházakban

Üvegházi körülmények között a zöldhagymát október -áprilisban, februártól májusig pedig üvegházban termesztik. Csak a híd módszerével ülnek le. Az előzetesen meleg vízben áztatott izzókat szorosan a hornyokba helyezzük. Bevonható tőzeggel vagy humussal. Az üvegházban ne szórja meg a hagymát levágott tetejével.

A hagyma termesztése üvegházban

A hagymát komposzttal vagy humuszkal töltött dobozokba ültetheti. Ez növeli a hozamot. A dobozokba ültetett aszténiát megszórják földdel, és a dobozokat egymásra helyezik, és 15-20 napig ebben a helyzetben hagyják. Ezt követően a dobozokat az üvegházba helyezzük, és ellenőrizzük a hőmérsékletet. 19o -nál nem magasabb jelzésen kell tartani. A teljes érési szezonban a hagymát legalább négyszer kell öntözni, az öntözések között műtrágyával kell etetni. Vegyi műtrágya nem használható zöldhagymához. A tollakat 20-25 cm hosszúságban szüretelik.