Évelő hagyma zöldek ültetéséhez és gondozásához a nyílt terepen

Az évelő hagymát (a nemzetség neve latinul Allium) kiváló dekoratív, élelmiszer- és gyógyászati ​​tulajdonságok jellemzik.

A nemzetség mintegy 500 fajt tartalmaz. Ebből azonban körülbelül 200 -at termesztenek Oroszországban. Alapvetően a kertekben fokhagymát, medvehagymát, póréhagymát, hagymát találhat. Az olyan évelő hagymafajták, mint az illatos, a nyálka, a metélőhagyma, a fokhagyma, a batun, a ferde, a többszintű stb., Sajnos nem élvezik ezt a népszerűséget.

Tulajdonságok

Az évelő hagymafajták nemcsak ízükben különböznek egymástól, hanem a termesztés, a megjelenés és az érési időszak jellemzőiben is.

Virágágyásokba és gerincekbe ültethetők - egyes fajták esztétikai tulajdonságaikban semmiben sem rosszabbak a dísznövényeknél.

A legtöbb kertész nagyra értékeli az évelő hagymafajták korai érésének képességét (néhányuk fotója a cikkben látható). Valóban, a tájban, amely még nem zöldült ki, csak a fiatal lédús hagymahajtások tűnnek fel észrevehetően a tavasz elején.

Ez a növény gazdag vitaminokban, esszenciális aminosavakban. Általában az évelő hagymát zöldekre ültetik. Végül is a benne lévő anyagok pozitív hatással vannak az anyagcsere folyamatokra és az immunitásra, és az illóolajok javítják az emésztést. A népi gyógyászatban ezeknek a növényeknek a tulajdonságairól régóta ismert, hogy növelik a hemoglobint, elősegítik a felesleges koleszterin eltávolítását a szervezetből.

Sok nyári lakos évelő íjakat is ültet dekoratív célokra. A növények tökéletesen kiegészítik a virágágyást, a járdaszegélyeket és az alpesi csúszdát. A virágok vonzzák a beporzókat, így a közelben termő növények nem kerülnek el a méhek figyelmétől.

Jellegzetes

Az évelő hagyma fagyálló -ellenáll a -40 fokos hőmérsékletnek. A növények gyakorlatilag nem fogékonyak a betegségekre, ellenállnak a kártevőknek. Ezenkívül a termés 3-5 évig is jó termést ad, még ismételt vágás esetén is.

Az évelő hagymában hamis izzó fejlődik. Kedvező éghajlati viszonyok mellett folyamatosan leveleket termel. A nyugalmi időszak meglehetősen rövid, ezért a növényeket beltéren vagy üvegházakban lehet termeszteni.

Nyílt területen a fő vetésforgótól elkülönített parcella tökéletes az évelő hagymához (az alábbi képen látható, hol nő a termés). Ezt az oldalt 5-6 évig fogják használni. Fontos, hogy megvédjük tavaszi és őszi áradásoktól.

A hagyma gyökerei szálkásak. Körülbelül 20-30 cm mélyen fekszenek, ennek megfelelően a talajnak nagyon termékenynek, enyhén savasnak vagy semlegesnek (pH 6-7) kell lennie, és könnyű összetételűnek kell lennie. A rizóma és a gyökeret ejtő gyomok nagymértékben akadályozzák a növekedést, és el kell távolítani őket. Ha ló sóska vagy zsurló van a helyszínen, akkor a hagyma ültetése előtt meszezni kell.

Évelő hagyma: termesztés és gondozás

A talaj előkészítését ugyanúgy végzik, mint a hagymát. Az őszi időszakban trágyát, komposztot vagy humuszt vezetnek be az ásáshoz, 10 kg / 1 m2 mennyiségben. Foszfát-kálium műtrágyákat is használnak. Tavasszal a gereblye alá nitrogén tápanyagkeveréket adnak.

Az évelő hagymát el lehet vetni, vagy szaporítani lehet dugványokkal. A növények magjai kicsik (különösen a metélőhagymában), és alacsony csírázás jellemzi őket. Ajánlatos friss magokat ültetni. Ha lefekszenek, a csírázási arány 80%alá csökken. Ebben az esetben növelni kell a vetési mennyiséget. Mielőtt a talajba juttatnák, a magokat fertőtlenítik.

Az évelő hagyma termesztése általában egyszerű. A magokat gerincekre, gerincekre vagy lapos felületekre helyezzük. A talaj típusától függ. Az első két módszert hideg talajon és alföldön alkalmazzák. A vetés nyílt terepen április-májusban kezdődik. Ebben az esetben szükséges humusz vagy tőzeg mulcsozása 0,5 kg / 1 m2 talaj arányban. A tavaszi-nyári időszakban dugványokat és palántákat ültetnek.

A második és az azt követő években rendszeresen etetnie kell a kultúrát. Kora tavasszal, valamint a vágás után 10 g / 1 négyzetméter. m. kálium- és nitrogénkeverékek és 15 g foszfor.

Az első évben egy 1-3 ágú üzem alakul ki. A következő évben a gömb alakú virágzatú virágnyilak ugyanabban a mennyiségben kezdenek megjelenni.

Április végén - május elején a batun, a metélőhagyma és a többrétegű íjak jelennek meg először. Kicsit később illatos és csiga jelenik meg.

Ahhoz, hogy télen, ősztől szüretet kapjon, ki kell választania egy három, négy éves ültetési anyagot, és ki kell ásnia. A növényeket dobozokba helyezik, tőzeggel vagy földdel megszórva. A kiszállás előtt 0 és 2 fok közötti hőmérsékleten kell tárolni.

Schnitt

Sok évelő hagymafajta létezik. Csak néhányukkal foglalkozunk. Érdemes metélőhagymával kezdeni.

Ezt a fajtát vésőnek vagy sebességnek is nevezik. A Schnitt -t elsősorban dekoratív célokra használják. Az ország nagy részén sok kertész termeszt.

A metélőhagyma átlagos életciklusa 3-5 év. Ez a növény jól szaporodik vetőmagokkal, önvetéssel, hagymás tuskókkal, benőtt gyepet képez.

Az izzók mérete kicsi. Nem eszik meg. Ebben a növényben az értéket keskeny, öklös, kissé durva tollak képviselik. Szélességük körülbelül 2-7 mm, magasságuk körülbelül 40 cm.

A Schnitt virágok gömb alakúak. Az árnyalatok nagyon változatosak - a rózsaszíntől a lilaig. A virágzás nem befolyásolja az életciklus minőségét. Ez az időszak május-augusztusra esik.

A metélőhagyma nagyon szerény növény. Sikeresen gyökeret ver az északi régiókban. Ez a kultúra azonban bőséges öntözést igényel.

Vannak kertészek, akik kizárólag növényzetre ültetik, mások a növény díszítésére használják. A metélőhagyma szigetei hatékonyan hangsúlyozzák a határokat; remekül mutatnak az alpesi diákon. Ez utóbbi esetben előnyös a hagymát a keleti és a déli oldalról ültetni.

Schnitt fajták

Ezeket a régió éghajlati jellemzőitől függően választják ki:

• A Crocus és Bohemia gyönyörűen teremnek. Nagyon jól teljesítenek a meleg telekkel rendelkező régiókban.
• A vitamin, a mézes növény, a szonett fagyálló.

Felkészülés a télre

Az előkészítés során a növényt szinte a gyökérre vágják. Átültethető edénybe, és 2 hónapig hagyható. Télen a csemete friss zöldeket termel.

Schnitt az elsők között jelenik meg a hó elolvadása után. Kora tavasszal a növény levelei nagyon puhaak, nyár elején durvák és kemények. A virágzási időszak kezdetére élességet szereznek, és szinte soha nem eszik meg.

Mogyoróhagyma

Ezt a fajt az egyik legfinomabbnak tartják. A mogyoróhagymát finom illata és a levelek édeskés íze miatt díjazzák. A növény hagymát, bár ritkán, szintén megeszik. A növény különösen népszerű Franciaországban.

A mogyoróhagymát általában zöldekhez termesztik. Sok közös vonása van a hagymával. Ebben az esetben a medvehagyma elágazottabb, és a kis hosszúkás hagymák fészket képeznek. Elég könnyű elválasztani őket ásáskor. A következő ültetéskor nagyon jól szaporodnak. A gyors frissítés lehetősége lehetővé teszi a medvehagyma ipari méretű termesztését.

A kilátás jellemzői

A mogyoróhagyma, sok más évelő hagymával ellentétben, igényes növény. Ehhez speciális területre van szükség. A mogyoróhagyma nem alkalmas dekorációs célokra. Az éves hagymával szomszédos területek a medvehagyma degenerációjához és ízük elvesztéséhez vezethetnek.

A leggyakoribb fajták Oroszországban szibériai sárga, Sprint, Druzhnaya család, Bananovy, Delikates.

A medvehagymafajták többsége alkalmas az ország középső zónájában történő ültetésre. Ezenkívül jól tolerálja a hideget; izzók nagyon alacsony hőmérsékleten is életképesek maradnak. Ezért gyakran látható a távol -keleti és szibériai zöldségkertekben.

A következő ültetésre szánt hagymákat általában nyár végén ásják fel. A lédús zöldekhez közvetlenül a hó elolvadása után ajánlott vetni. Az izzók éréséhez a vetés az első hó alatt, ősszel történik.

Évelő hagymás batun

Az egyik leggyakoribb típusnak tekintik. A Batun -t szinte minden veteményesben termesztik. Ezt a fajt tatárnak vagy ködösnek is nevezik.

Általában a stafétabotot külön ágyba ültetik. A növény jól virágzik a virágos növények mellett.

A batun nagyon elágazó bokorú, lédús, hosszú, párás levelekkel. Magasságuk eléri a 60 cm -t. A zöldeket tavasztól a szezon végéig vághatja.

Ízét tekintve a batun semmiben sem marad el a hagymától, de a tápanyagok mennyiségét tekintve kétségtelenül vezető. A Batun aszkorbinsavat, káliumsókat, riboflavint stb.

A tenyészet jól szaporodik a virágzás után nyert magvakkal. A növény 6 évig termeszthető egy területen, ha megfelelően öntözik és rendszeresen etetik.

A leggyakoribb fajták a Bajkál, Smaragd, Trinity, Totem, Molodets, orosz tél, Maisky, április stb.

Iszap

Lógó hagymának is nevezik. A hólyag azonnal felszáll a hó elolvadása után. Április elején a zöldek már alkalmasak emberi fogyasztásra.

A nyálkát az egyik legkorábbi típusnak és a vas mennyiségének vezetőjének tartják. A hagyma gazdag, enyhe ízű, amely nem változik a szezon során.

A nyálka rövid bokorként nő. Levelei lédúsak, halványzöld színűek. Vágás után gyorsan helyreállnak. Virágzik lila, nagy golyókkal.

A többi évelő hagymához képest a nyálka termése nem túl magas. Az átlagos életciklus 4 év. A befejezés után a növényt átültetik és jól táplálják.

A szaporítást magvak végzik.

A fő fajták közül a Vitaminnaya Polyana, a Leader és az Health Treasure különösen népszerűek.

A nyálkát gyakran dekoratív célokra termesztik. Alpesi dombokra, virágágyásokba ültetik.

Uksun

Ez a faj ritkán fordul elő a parcellákon. A Wixunt hegyi fokhagymának is nevezik. Külsőleg közel van a fokhagymához. Ugyanaz a vastag szár, amelyből váltakozva lapos levelek nyúlnak ki. Vastagságuk eléri a három centimétert. Az ecet azonban virágzik, mint minden hagyma.

Ezt a kultúrát ízlése különbözteti meg. Íze egyszerre fokhagyma és hagyma. A levelek május végén fogyasztásra készek. Nyár végére azonban a levelek kemények lesznek. A konzerválás során fokhagyma helyett használják.

Fokozatos íj

Ez a faj az egyetlen élőlény. Izzói a talaj felett érnek, és új leveleket bocsátanak ki. A többrétegű íjat egyiptomi, szarvas, járó íjnak is nevezik.

Az első évben egy batunra hasonlít.A következő években az íj fejlesztése nyilak segítségével történik.

A zöldeket egész szezonban lehet fogyasztani. Egész nyáron nem veszíti el tulajdonságait. A többszintű hagymának fűszeres, csípős íze van.

Az izzók is fogyaszthatók. Vetésre is használják. Az izzók kiválóan gyökereznek a talajban. Fészket alkotnak, mint a medvehagyma.

Főbb fajták: Memória, Odessza téli, Likov, Gribovsky 38.

Azt kell mondani, hogy a többszintű hagymát nem díszítő célokra és más fajták mellé ültetik.

Ramson

Ez a faj a korai érési időszak miatt vált népszerűvé. Április elején használhatja az első zöldeket. A Ramszont vad fokhagymának vagy medvehagymának is nevezik.

A virágzás befejezése után a tenyészet aktív növekedése leáll. A főzéshez nem használnak vad fokhagymát. A növény levelei hasonlóak a gyöngyvirág leveleihez.

A legnépszerűbb fajták a Bear cub és a Bear fül.

A telek díszítéseként a vad fokhagymát nem termesztik. Ugyanakkor remekül érzi magát a bogyós és gyümölcsös növények mellett. A növény fitoncideket tartalmaz - olyan anyagokat, amelyek taszítják a kártevőket.

Édes hagyma

Gazdag rostban, C-vitaminban. A növény levelei övszerűek.

Az első évben 2 hajtás képződik, mindegyiken 3-6 levéllel. Hosszuk körülbelül 30 cm.A második évben virágnyilak képződnek. Fehér virágokat gyűjtenek rájuk egy egyszerű esernyőben. Jól illatoznak.

A fajták közül az asztrológus népszerű. Ennek a növénynek a sötétzöld levelei meglehetősen gyorsan 60 cm -re nőnek. A levelek szélessége 1,5 cm, a Piquant nevű ígéretes (új) szezonközi fajtát is bemutattak. Több C -vitamint tartalmaz, és fagyállóbb.

A szokásos fehérrépa mellett a hazai kertészek webhelyein gyakran szokatlanul hasznos évelő hagymát láthat. Ez a fajta nyitja meg a vitaminos tavaszi szezont, és szinte a legelsőként elengedi zöld leveleit a kertben. Az évelő hagyma jellemzői közé tartozik mindenekelőtt az igénytelen gondozás és a magas termés.

Általános tulajdonságok

Többféle évelő hagyma létezik. Természetesen mindegyik, mint bármely más kerti növény, öntözést, lazítást és öntetet igényel. Általában azonban a gondozásuk gyakorlatilag nem különbözik a közönséges karalábéhagyma gondozásától. A növények rokonok, és valójában nincs sok különbség közöttük. A fehérrépa és más egynyári növényeket elsősorban a nagy, zamatos hagymák számára termesztik. Az évelő növényeket a kertben ültetik a levelek kedvéért - zöldekre. Ez utóbbit általában szezonban 2-3 alkalommal vágják le.

Az évelő hagyma egyedüli megkülönböztető jellemzője a közönséges hagymától a megnövekedett talajminőségi követelmények. Az ilyen növényeket leggyakrabban agyagos és homokos vályogos táptalajon ültetik. Ebben az esetben a talaj savasságának közel semlegesnek kell lennie. Ha ez az indikátor 5,5, akkor már mész kell felhordani a talajra.

Néha évelő hagymát ültetnek homokos talajra. Az ilyen talajokon azonban a növények sok kocsányt termelnek, és nem adnak túl jó termést a levelekből.

Az évelő hagyma általában 2-4 évig nő ugyanazon a helyen. Ezután újra kell ültetni, mivel a zöldek minősége romlani kezd. A toll nemcsak zsugorodik, hanem elveszíti jellegzetes gazdag ízét.

Fajták

Sajnos nagyon kevés fajta évelő hagymát tenyésztettek. De egyszerűen rengeteg fajtája van. A mai napig több mint 600 közülük ismert, de természetesen nem mindegyiket kertekben és gyümölcsösökben termesztik. Az évelő hagyma leggyakoribb és legnépszerűbb típusai:

• batun;
• többszintű;
• metélőhagyma;
• illatos;
• iszap.

Hagyma

Ez a fajta a közelmúltban népszerűvé vált hazánkban. A batun hazája Kína. Ebben az országban még a vadonban is megtalálható.Ez az évelő hagyma nagyon népszerű Mongóliában, Koreában, Vietnamban. Más módon "tél", "homokos", "ködös".

A hagyma legjobb elődei a paradicsom, a burgonya, a káposzta és az uborka. A Batun -t általában nedves talajra ültetik (állóvíz nélkül). Leszállás előtt a földet egy lapát bajonettjére ásják.

Ez a fajta egy, két vagy három évig nőhet ugyanazon a helyen. Az első két esetben az újhagymát ültetik (a lehető legkorábban). Hároméves termesztéssel az ágyásokat nyár közepétől októberig vetik.

Hogyan kell termeszteni a hagymát

A csírázás felgyorsítása érdekében ennek a tenyészetnek a magjait általában 24 órán át áztatják. Ez idő alatt van idejük jól megduzzadni. Áztatáskor a vizet 2-3-szor cserélik. A duzzanat után a magokat kivesszük a csészealjból és megszárítjuk.

A hagymát két -hat sorban gondosan előkészített ágyásokba ültetik. A magokat 1-2 centiméterrel a talajba temetik. A sorok és az egyes növények közötti távolságnak körülbelül 18-20 cm-nek kell lennie.

A batun hagyma gondozása időszakos öntözésből és etetésből áll. Először a kerti ágy talaját tavasszal megtermékenyítik a magvak ültetése előtt. Ebben az esetben ásványi műtrágyát használnak. A további etetést minden tollvágás után végezzük. Ebben az esetben egy vízzel hígított mullein kiváló táplálkozási lehetőség lenne. Az évelő hagyma-batun nagyon jól reagál a hamuoldatra. A bokrok túl gyakori öntözése nem szükséges. A növény alatti talajt általában csak hosszan tartó szárazsággal nedvesítik. Az eső után kialakult kérget gereblyével törik meg.

Ennek a hagymának a levelei felhasználhatók élelmiszerként, miután elérték a 10-15 cm-es magasságot.A növényeket a tövénél vágják le, két-három nyilat hagyva a magokon. Egy idő után a levelek visszanőnek. A szezon során 2-3 termést kaphat a batunból.

Fokozatos évelő íj

Ennek a fajtának van egy nagyon szokatlan tulajdonsága. A többrétegű íj nem termel magot. Ezért kizárólag vegetatív módon szaporítják. Magok helyett 2-3 réteg kis léghagyma nő a virágzaton. A betakarítás után azonnal a talajba ültetik, mivel nagyon rossz a tartási minőségük. Más módon a többszintű íjat "élénk", "szarvú" és "egyiptomi" -nak is nevezik. Levelei üreges öklösek, elérhetik az 50 cm hosszúságot.

A batunnal ellentétben ennek a fajtának a hagymáinak nincs nyugalmi időszaka. Még az anyanövényen kezdenek leveleket formálni. E fajta jellemzői közé tartozik többek között a nagyon korai érési időszak. A többszintű íj még a staféta előtt kiengedi leveleit a földről.

Növekvő funkciók

Ennek a fajnak a gondozása is nagyon egyszerű. Többszintű hagymát termeszthet egynyári és évelő növényként is. Ahhoz, hogy jövőre zöldeket kapjunk, a légkörtéket nyáron kell ültetni augusztus közepéig. Tavasszal a növényeket teljes ásványi műtrágyával etetik.

Az izzók levágását követő harmadik évben a többrétegű hagymát ritkítani kell, elválasztva a leányhagymákat. Ez utóbbi használható ültetési anyagként.

Édes hagyma

Ennek a fajtának a hazája, akárcsak a batuna, Mongólia és Kína. Más módon a szegfűbors hagymát szibériai, valamint "kínai fokhagymának" is nevezik. Egy helyen 4-5 évig nőhet. Ételekhez, mint más évelő hagymához, a leveleket illatos hagymában használják. Ennek a növénynek a hagymáinak nincs piaci értéke. A levelek hossza elérheti a 25-40 cm-t.

Hogyan nő

Ez a hagyma vegetatív módon és magvakkal is szaporodhat. Kis területen általában az első módszert használják. Ezzel a módszerrel a betakarítást már ugyanabban az évben meg lehet szerezni. A magokat sokkal ritkábban használják, mert az így ültetett növények sokkal lassabban fejlődnek. A nyár folyamán minden bokron csak 5-6 nagyon kis levél képződik.

Bármilyen ültetési módszerrel szerves és ásványi műtrágyákat kell bevinni a kerti ágyba. E fajta évelő hagymamagjait sorokban ültetik, amelyek közötti távolságnak körülbelül 35 centiméternek kell lennie. 2 cm-re vannak a talajban, csak két- és hároméves növényekből vehet magot.

Az illatos hagyma gondozása nagyon egyszerű. Az ágyat rendszeresen gyomlálni kell. Minden vágás után a talajt öblítővízzel öntik ki. Ennek a kultúrának a hagymáiban nincs nyugalmi időszak, és szinte bármikor átültethetők.

Slime hagyma

Ez a fajta lapos, hosszú levelekkel rendelkezik, és egy helyen 1-2 évig nőhet. A nyálkás hagymát "lelógó" vagy "mirigyes" -nek is nevezik. Különlegessége nem túl csípős íz és némileg finomabb levelek, mint más fajták. A vadonban ez a hagyma Mongóliában és Transbaikaliában nő. Gorny Altájban is megtalálható. Ez a ma ismert évelő hagymafajták közül talán a legfinomabb. Sajnos fajtái rendkívül kevések. A leghíresebb és legnépszerűbb a hazai kertészek körében a Green, amelyet a Timiryazev Akadémia szakemberei tenyésztettek.

Növekvő

A legtöbb más fajtához hasonlóan a nyálkás hagyma is a nedves, semleges talajt részesíti előnyben. A nap által jól megvilágított területeken és részleges árnyékban is ültethető. Vegetatív módon vagy magvakkal szaporodik. Az első esetben évelő nyálkás hagymát ültetnek kora tavasszal vagy július végén. A vetési mélység nagyon kicsi - körülbelül 1,5 cm. A sorok között 70 cm, a növények között 20 cm. A káposzta, a saláta, a petrezselyem és a kapor a legjobb elődje ennek a növénynek.

Ezt a hagymát ugyanúgy táplálják, mint az összes többi évelő fajtát: tavasszal és a levelek levágása után. A termést szezonban 3-4 alkalommal szüretelik.

A metélőhagyma meghajol

E fajta fő megkülönböztető jellemzője a nagyon vékony és nem túl hosszú cső alakú levelek. Az ültetés utáni második évben a metélőhagyma elágazik és 50-100 hajtást ad. Ennek a növénynek a leveleit és a lédús hamis hagymát is megeszik. Hazánkban az altáji vagy szibériai metélőhagymát (évelő fagyálló hagymát) termesztik leggyakrabban. A Bohemia, Chemal és Medonos fajták a legnépszerűbbek.

Növekvő funkciók

A legtöbb évelő hagymával ellentétben a metélőhagyma teljesen igénytelen a talaj összetételére. Csak ott nem nő túl jól, ahol a talaj nagyon erősen eltömődött évelő gyomokkal, jól fejlett gyökérzettel. Kevés magot ad, ezért leggyakrabban vegetatív módon szaporítják. Ebben az esetben a bokrokat egyszerűen részekre osztják, és mindegyikben 8-10 izzó marad. A növényeket sorokban ültetik, 30 cm távolságot hagyva közöttük.

A magokat május elején vagy júliusban vetik. A csírázás felgyorsítása érdekében először áztatják, majd kissé megszárítják.

Ezt az évelő hagymát nagyon egyszerű technológia alkalmazásával zöldségekre termesztik. A jó termés eléréséhez csak időszakos öntözésre és etetésre, valamint lazításra és ritkításra van szükség. Ezt a hagymát általában szezononként egyszer megtermékenyítik - nyár közepén. A faj megkülönböztető jellemzője a nedvességkedvelő. Ezért kell elég gyakran öntözni. Ellenkező esetben a levelek durvák lesznek és elveszítik kellemes ízüket. A növény alatt 3-5 alkalommal nedvesítse meg a talajt a növény alatt.

Vékonyítsa meg a metélőhagymát az ültetés első évétől kezdve. A leveleket nem vágják le azokból a bokrokból, amelyekből magokat kell venni. Ellenkező esetben nagyon kevés ültetési anyag lesz.

Hogyan termeszthetünk évelő hagymát zöldekhez télen

Az összes fent leírt fajta kiválóan alkalmas kényszerítésre a hideg évszakban. Az évelő hagymatollak sok vitamint tartalmaznak. E tekintetben, valamint ízében még a hagymát is felülmúlják. Kertekkel ültetik.Vagyis kiásnak egy bokrot, és több részre osztják, a lehető legtöbb földet hagyva. A metélőhagyma gyepében körülbelül 30 hagyma kell, más évelőkben - 3-5. A leveleket, ha még nem hervadtak el, levágják. Az így elkészített szódát hűvös helyen tárolják november -decemberig. Ekkor áthelyezik az előkészített tartályokba. Az évelő hagyma erőltetéséhez szükséges edények magassága legalább 15 cm legyen. Könnyű tápanyagú talajt öntenek az aljukra 10-12 cm-es réteggel, majd telepítik és enyhén meghintik a tetejét.

Amint a hajtások megjelennek a felszínen, a hagymás edényt áthelyezik az ablakpárkányra. A növények túl gyakori öntözése felesleges. Az évelő hagymát etetik, amelynek termesztése az ablakpárkányon egyszerű eljárás, télen többször gyenge karbamid oldattal (1 g / 1 liter víz). Ez bőséges termést tesz lehetővé.

Mint látható, ez a kultúra nagyon szerény az ellátásban - évelő hagyma. Valószínűleg még egy teljesen tapasztalatlan kertész is képes lesz nyáron vagy akár télen termeszteni. Végtére is, ennek a hasznos növénynek a jó terméséhez csak annyi szükséges, hogy öntözze, megtermékenyítse és időben meglazítsa.

A hagymacsalád körülbelül 600 fajtát tartalmaz. Több mint 200 nő itt. A fajták száma a vadon termő fajok háziasítása miatt növekszik.A háztáji és nyaralók tulajdonosai évelő hagymás növényeket termesztenek. Batun, metélőhagyma, iszap, medvehagyma, illatos, ferde, többszintű - ezek a legnépszerűbb zöldségfajták nevei. Finom tollakkal, széles, hosszú, édes és keserű. Korai zöldjeik puhábbak, mint a hagymatollak. Különféle vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Ezeknek a fajtáknak a gondozása könnyebb, mivel a vetést három -öt évente egyszer kell elvégezni. Tekintsük az 5 legnépszerűbb íjat.

Az évelő hagyma különféle fajtái, amelyek zöldeket termelnek

A mogyoróhagyma (csiga) hasonló a hagymatenyésztési módszerhez. A csavargót a zöldség kedvéért termesztik. Egy helyen nő 5-7 évig. A metélőhagyma hasonló, de van néhány sajátossága. Célszerű 2-3 évente cserélni az oldalt. A többszintű íj jellemzője, hogy 3-4 rétegben légkört alakítanak ki. Nyálka (lelógó) kevésbé éles, hasznos vérszegénység esetén.

Évelő hagyma a kertben

Batun, mint évelő faj

A hagyma a leggyakoribb az évelők között. Nagy, sötétzöld levelei vannak. Külsőleg, mint a hagyma, de az íze csípősebb. Csak tollakat esznek, a fejek hiányoznak. Többféle trambulin létezik. A különbségek az elágazásban, a lombozatban, a korai érésben, a fagyállóságban nyilvánulnak meg. Minden fajta esetében a toll növekedése azonnal megkezdődik, amint a hó elolvad.

Ez a faj magvakkal és a bokor elosztásával szaporodik. A magokat késő ősszel, kora tavasszal, nyár végén vetik. A téli és tavaszi vetés július végén és augusztusban termést hoz. Nyáron - ősszel több toll jelenik meg, tavasszal a levelek gyorsan értékesíthető termékeket adnak.

Az első zöldeket, finom tollak formájában, kora tavasszal lehet beszerezni. A területet az ősszel elvetett magvakkal műanyag fóliával kell lefedni közvetlenül a hó elolvadása után.

A vegetatív szaporítás érdekében a növényeket ősszel, szeptember közepétől október második feléig vagy kora tavasszal ültetik. A rizómát 2-3 növény részekre osztjuk, a gyökereket 3-4 cm-re, a leveleket 5-8 cm-re vágjuk, ültetéskor ne borítsuk be földdel a növekedési pontot.

Batun hagyma a kertben

Nyálka széles, lapos tollal

A nyálkás hagyma évelő fagyálló növény. Több mint öt éve növekszik egy oldalon. A tollak laposak, törékenyek. Finom, enyhe ízében különbözik a többitől. A zöldek sokáig nem veszítik el ízüket, a forgatás kezdete előtt megeszik őket.

A gyökérzet 20 centiméter mélyen helyezkedik el. A növény szereti a nedvességet, jól növekszik a vetésterület öntözésekor. Fényre igénytelen. Gyengén megvilágított területeken nő.

Jellemzője, hogy képes leveleket egész évben termeszteni.

Magvakkal és vegetatív módon szaporítják. Az ültetés, elhagyás, újratelepítés hasonló a hagymához. Miután júliusban vetett magokat, a termést április harmadik hetében szüretelik. A tollak a talaj kiolvadása után két -három héttel használatra készek.

Slime hagyma

Többszintű

Ez az egyik leginkább fagyálló lágyszárú növény.... Egy helyen akár hét évig is nő. Zöld masszát, bazális és nagy légkörtéket esznek, amelyek a virágzat helyett 2-4 rétegben alakulnak ki. A nyugalmi időszak hiánya miatt a kiszállás egész évben történik. A zöldek egy hónappal a talajba ültetés után jelennek meg.

Ennek a hagymának a levelei több napon keresztül gyorsabban nőnek, mint a botun.

A reprodukciót a méh vagy a légkörte osztásával végezzük. Az ültetési anyag beszerzéséhez anyahely szükséges. Két négyzetméternyi terület elegendő a szükséges mennyiségű légkörte biztosításához. A nagyobb hagymák megszerzése érdekében a többszintű fajt palántákból termesztik.

A zöldek kényszerítésére az ablakpárkányon légfejeket használnak. Betakarítás után szárítják, hűvös, száraz helyre teszik. Tehát az izzók nem száradnak ki az ültetés előtt. 20 nappal az ültetés után akár fél méter magas levelek nőnek a konyhában.

Réteges hagyma közelről

Schnitt

Metélőhagyma kissé hasonlít egy batunhoz. Ültetési módszer, biológiai követelmények. A külső különbséget a keskenyebb, erősebb levelek határozzák meg. A levágott tollak nem omlanak össze, és csomókban maradnak. A bemutatás jobb, szinte nem sérült szállítás közben.

A növény nagyon szívós. A levelek növekedni kezdenek a hó alatt.

Ha három éven át egy helyen termesztik, a termés csökken, a levelek kisebbek lesznek, és erőteljes mocsár képződik. Télen zöldek termesztésére használható. Ősszel a rizómákat kiássák, legalább egy hónapig pincében tárolják, termékeny talajú cserépbe ültetik. Meleg helyre helyezzük, öntözzük. Három hét múlva a levelek vissza fognak nőni. Egy növény háromszor betakarítható.

Ezt a fajtát dísznövényként is termesztik. Virágágyásokba, ösvények köré ültetik, a pázsit díszítésére, járdaszegélyként használják. Egy évvel később virágzó nyilak képződnek gömb alakú esernyőkkel. Árnyalataik a rózsaszíntől a lilaig terjednek. A virágzó növények csodálatos, színes szőnyegeknek tűnnek.

Virágzó hagymás snidling a nyaralójukban, az ösvény mentén nő

Mogyoróhagyma

A mogyoróhagyma a hagyma egyik fajtája. A hagymák kicsik, két évtizeddel korábban érnek, mint a fehérrépa. Az íze nem olyan csípős, mint a hagyma. A zöldek gyengédek, felállóak, 3-4-szer több toll van, mint egy fehérrépa. Gyakrabban nő a zöld tömeg. Az izzókat ritkábban használják, mivel kicsik és több szegfűszegből állnak. Innen származik egy másik név is - shrew.

Az ültetéshez a fejeket fogakra osztják vagy teljesen elültetik. Akkor nagyobb lesz a zöld csokor. A magokat ritkábban vetik. Az első évben 3-5 gerezd apró hagyma képződik. A második - nagy izzók. Némelyikük nyilakat, virágzatot képez és magokat ad.

A medvehagyma hosszú nyugalmi periódusú. Ültetés előtt a fejet a vállig kell vágni. Melegítsen fel 3 órán át forró vízben, 45 fokos hőmérsékleten.

Frissen betakarított medvehagyma

Hogyan kell ápolni a hagyma évelőket?

A hagymás növények ugyanabba a családba tartoznak... A kártevők és betegségek által okozott károk elkerülése érdekében nem lehet ugyanazon a területen termeszteni. A fő gondozás az öntözésre, lazításra, gyomlálásra, trágyázásra vonatkozik.

Jó időjárási körülmények között a hagymát szezononként négyszer öntözik. Száraz időben - másfél évtizedenként. Öntözés után a talajt meglazítják. Az első mély lazítást tavasszal hajtják végre. Ez jótékony hatással van a gyökerek és levelek növekedésére. Az öntözés mellett ásványi műtrágyákat is alkalmaznak. Gyomláljon szükség szerint.

Az évelő hagyma értéke annak köszönhető, hogy a zöld tollakat kényszerítéssel a teljes szezonon kívül lehet termeszteni.

Előszó

Fontolja meg a zöldségek legnépszerűbb hagymafajtáit, valamint ültetésüket és gondozásukat. A zöldhagyma sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Például sokkal több C -vitamint tartalmaz, mint a hagyma. A zöldek drágábbak, mint a hagyományos hagyma. A pénz megtakarítása és az étrend vitaminokkal való gazdagítása érdekében tollonként hagymát lehet termeszteni otthon. Ehhez sokféle hagyma létezik.

Népszerű fajták

A zöldekre ültetésre hagyma kiválasztásához nézik a keresztmetszetet, hány rügy képződött benne. Ha csak egy rudiment van, kevés lesz a zöld. A hagymafajtákat több ősidőt kell választani, például Rosztovszkij, Arzamaszkij, Fekete herceg, Yantarny, Bessonovsky.

Különösen népszerűek a következő zöldhagymafajták:

1. Schnitt. Második neve véső. Leveleiért díjazzák. Illatosak, 50 cm hosszúak és keskenyek, nem állnak sokáig, gyengédek maradnak. Ez az íj szerény gondozni. Termése 30 m2 / 9 m2.
2. Póréhagyma, másik neve gyöngy. Az ilyen hagyma tolla a fokhagymára hasonlít. Széles levelei és finom íze van. A póréhagyma hozama 9 m2 -enként 20 kg. A fajta ködös, homokos, tatár vagy tél néven ismert.
3. Batunniy. Zöldjei egyenletesek. Az ültetés költsége meglehetősen alacsony. Ennek az évelő hagymának a tollát szezononként 2-3 alkalommal vágják le, évente csak 1 alkalommal. Betakarítás 9 m2 -től 20-35 kg -ig.
4. Iszap. Ez a hagyma széles és lapos levelekkel rendelkezik, finom textúrájú és enyhe fokhagyma illatú. A fajta gyorsan érik, fagyálló, gyümölcsöző. Beltéren egész évben növekszik, a szabadban a hideg idő kezdetével leáll.
5. Mogyoróhagyma. Tolluk minőségében és mennyiségében felülmúlja a hagymát. Igénytelen ápolás és nagyon produktív: 25-45 kg / 9 m2.
6. Többszintű. Egy másik név egyiptomi, kanadai. Az összes fajta közül a többszintű szerényebb és fagyállóbb. A zöldek minősége sokkal magasabb, mint a batuné.

Hagymafajta zöldekhez Slime

A zöldhagymafajták számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek.

A hagyma termesztése zöldekhez a nyílt területen

A különböző fajtákat szinte azonos mintában termesztik.

Az ültetési anyag egy 2,5-4 cm átmérőjű, többágú hagyma, amelyet ősszel, nyílt terepen ültetnek néhány héttel a hideg időjárás kezdete előtt vagy kora tavasszal közvetlenül a hó elolvadása után. A hagymákat ültetés előtt meleg vízben áztatják. Ezután levágják a fej tetejét. Ezek az intézkedések felgyorsítják a zöldhagyma kényszerítését és átlagosan 65%-kal növelik a termést.

A zöldhagyma termesztésére két módszer létezik:

• Mostovoy

A hagymát szorosan egymáshoz fektetjük lefelé irányuló gyökerekkel, és 2-3 cm földdel borítjuk.

Az íj kiszállásának híd módszere

• Szalag

A hagymákat egymástól 1-4 cm-re ültetik, a barázdák közötti távolság 10-20 cm, majd az ágyat kiegyenlítik.

Ha tél előtt landol, trágya vagy humusz kerül a tetejére. Tavasszal a műtrágyát el kell távolítani, és az ágyakra fóliával borított keretet kell elhelyezni.

Ültetéskor zöldhagyma magokat is használhat, az ültetésük kicsit tovább tart, de kevesebbe kerül.

Annak érdekében, hogy tavasszal friss, illatos zöldek kerüljenek asztalára, július közepén ültesse a hagymát nyílt talajra. Először meg kell lazítani a talajt és megtermékenyíteni. A magvak földbe helyezése előtt az ágyat kiegyenlítik és tömörítik. A hagyma vetésének folyamatosnak kell lennie, miközben 30-40 cm távolságot kell tartani az ágyak között. Az első levél megjelenése után a növényeket ritkítani kell, hogy a hajtások közötti távolság legalább 3,5 cm legyen. Télen, amikor a tollak 20-30 cm-re nőnek, a talajt szalmával vagy tőzeg. A hó elolvadása után csodálatos zöld termésed lesz.

Növekedés üvegházakban és üvegházakban

Üvegházi körülmények között a zöldhagymát október-áprilisban, februártól májusig pedig üvegházban termesztik. Csak a híd módszerével ülnek le. A meleg vízben áztatott izzókat szorosan a hornyokba helyezzük. Bevonható tőzeggel vagy humussal.Az üvegházban ne szórja meg a hagymát levágott tetejével.

A hagyma termesztése üvegházban

A hagymát komposzttal vagy humuszkal töltött dobozokba ültetheti. Ez növeli a hozamot. A dobozokba ültetett aszténiát megszórják földdel, és a dobozokat egymásra helyezik, és 15-20 napig ebben a helyzetben hagyják. Ezt követően a dobozokat az üvegházba helyezzük, és ellenőrizzük a hőmérsékletet. 19o -nál nem magasabb jelzésen kell tartani. A teljes érési szezonban a hagymát legalább négyszer kell öntözni, az öntözések között műtrágyával kell etetni. Vegyi műtrágya nem használható zöldhagymához. A tollakat 20-25 cm hosszúságban szüretelik.

Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)