Tartalom
- 1 A petrezselyem jellemzői és hasznos tulajdonságai
- 2 A petrezselyemmag helyes vetése a kertben tavasszal
- 3 Gondozás a nyílt terepen történő ültetés után
- 4 Hogyan vetjünk magvakat télen
- 5 A rossz magcsírázás okai
- 6 Betakarítás és tárolás
- 7 Levélpetrezselyem: szabadtéri termesztés
- 8 A leveles petrezselyem téli vetése
- 9 Levélpetrezselyem: ablakpárkányon nő
- 10 Petrezselyemlevél ültetése: talaj előkészítése
- 11 Mikor kell leveles petrezselymet vetni?
- 12 A petrezselyem gondozása termesztéskor
- 13 Hogyan lehet eltávolítani a leveles petrezselymet
- 14 Leszállási módszerek az országban
- 15 Hogyan készítsünk magokat
- 16 Hogyan kell helyesen ültetni
- 17 Hogyan kell törődni
- 18 Petrezselyem termesztése az ablakpárkányon
- 19 Hogyan áztathatja a petrezselyem magját ültetés előtt
- 20 Petrezselyem magvak ültetése kültéri termesztésre
Nehéz elképzelni egy gazdát, aki nem termeszt zöldet a telkén. Minden kertész feltétlenül biztosít kerti ágyat a petrezselyem vetéséhez. Egyetlen nyári étel sem teljesül e zöldség nélkül. A petrezselyem meglehetősen széles alkalmazási körrel rendelkezik. Hozzáadják forró ételekhez, salátákhoz, díszítésre használják, előkészítik a télre száraz vagy fagyasztott formában, nyersen, fűszeres gyógynövényként fogyasztják. Megfelelő gondossággal a tél és tavasz előtt nyílt talajba ültetés nem nehéz.
A petrezselyem jellemzői és hasznos tulajdonságai
Kétféle petrezselyem létezik - gyökér és levél... Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz:
- PP, E, C vitaminok (ötször több, mint a citromban és a csipkebogyóban);
- P (foszfor), Ce (szelén), K (kálium) elemek;
- kalcium, vas, magnézium;
- vízben oldódó és zsírban oldódó vitaminok, tiamin, riboflavin, retinol komplex.
A gyökér abban különbözik a levelektől, hogy táplálékként használják gyökérzöldségszezon végén alakult ki. Ugyanazokkal az ízesítő tulajdonságokkal rendelkezik, mint a levél.
Pácok és savanyúságok készítéséhez használják.
Leveles lehet - közönséges és göndör... A göndöröt ételekhez és dekorációként használják.
A petrezselyemmag helyes vetése a kertben tavasszal
A vetéseket el kell végezni áprilisban, amint elmúlnak a fagyok és a föld felmelegszik +5 fok.
Áztatás a sikeres csírázáshoz
Meg kell jegyezni, hogy a magvak illóolajokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a csírázást. Annak érdekében, hogy a magok gyorsabban csírázzanak az ültetés előtt, be kell áztatni őket.
Ezt az alábbi módok egyikével teheti meg:
- 1. módszer... Áztatás előtt a magokat forró vízbe (nem forrásban lévő vízbe) mártjuk. A forró víz lemossa az illóolajokat a magvakról. Ezután öntsön szobahőmérsékletű (19-23 fokos) vizet a csészealj aljára, öntse ki a magokat, és hagyja 12 órán át. Ezután a magokat növekedési stimulátorba kell áztatni. Az áztatási folyamat során 3 óránként ki kell húzni őket, hogy oxigén áramolhasson a magvakba. Három nap múlva a magok készen állnak az ültetésre.
- 2. módszer... Áztatás előtt öntsön vodkát a csészealj aljába, és mártsa bele a sajtkendőbe csomagolt magokat 15-20 percig. Gondosan ellenőrizze az időt, hogy a magok ne égjenek meg. Miután vodkával kivette a csészealjból, a magokat alaposan öblítse le vízzel és szárítsa meg.
Petrezselyem mag áztatása
Mindkét módszer elősegíti a magvak gyorsabb csírázását.
Ezenkívül egyes kertészek petrezselymet, sárgarépát vagy kapormagokat tejben áztatnak, és elégedettek az eredménnyel.
Hogyan készítsük el a talaj feldolgozását és előkészítését a termesztéshez
Mielőtt magokat ültetne a kertbe, elő kell készíteni és feldolgozni a talajt. Ősszel megkezdik a talaj előkészítését. Az ágyakat kiássák és a talajba juttatják molyhos ökörfarkkóró.
Ha a talaj túlnyomórészt agyagos, adjunk hozzá szitált folyót homok és fűrészpor... Tavasszal a talajt jól meg kell lazítani és fel kell vinni ásványi műtrágyák (a petrezselymet jobb termékeny talajba ültetni).
A zöldség növekedéséhez a kertágy a legalkalmasabb, ahol korábban paradicsomot, cukkinit, hagymát és uborkát termesztettek. Az ágyakat a napon kell elhelyezni, vagy enyhén árnyékolni kell. Szükséges a vetőmagok vetése nem mélyebb, mint 1 cm... A hornyokat megszórjuk földdel, jól megöntözzük, talajtakaróval humuszos vagy műanyaggal fedjük le.
Gondozás a nyílt terepen történő ültetés után
Amikor az első hajtások kihajtanak, szükség van rá lazítsa meg a talajt, és ritkítsa a palántákat... Az első ritkítást 2-3 levél jelenlétében végezzük. A bokrok közötti távolságnak meg kell lennie több mint 2 cm.
A második ritkítást 5-6 levél jelenlétében kell elvégezni. Hagyja a növények között legfeljebb 6 cm.
A talaj lazítását és a gyomok eltávolítását legalább négyszer kell elvégezni
A szezon során felül öltözködni kell 2 alkalommal és feltétlenül lazítsa meg legalább 4 alkalommal... Az első fejtrágyát a talajra kell felhordani, ha a palántáknak 2-3 levele van. A nitrogénben gazdag műtrágyák a legalkalmasabbak erre a célra.
A szárak levágása szükséges a lehető legközelebb a talajhoz... Nem ajánlott egyszerre nagy számban levágni a bokorból egy napon. A bokor 1/3 -át le kell vágni, hogy a bokornak legyen ideje helyreállni. Ha nem tervezi a magok gyűjtését, akkor el kell távolítani a virágzatú szárakat, mivel az új levelek nem nőnek.
A jó termés előfeltétele a rendszeres öntözés, a gyomok eltávolítása és a talaj fellazítása. Az öntözést este kell elvégezni. Lazításra van szükség ahhoz, hogy az oxigén hozzáférjen a növény gyökereihez. Ha késő ősz előtt szüretelni kell, havonta kétszer ajánlott petrezselymet vetni.
A tavaszi ültetéshez a következő fajtákat ajánljuk:
- Levél petrezselyemRendes". A korai érésű fajtákra utal. 70 nap alatt érlelődik. Az íze fűszeres, a levelei fel vannak boncolva, a rozetta erőteljes. Csak a levelek alkalmasak táplálékként.
- «Szellő"- lap. Öregedési idő 80 nap. Az íze finom, vágás után sokáig megőrzi frissességét és ízét.
- «Őszirózsa"- göndör hajú fajta. 65 nap alatt érlelődik. Vágás után a bokor gyorsan helyreáll és visszanő.
- «Termelés"- különféle gyökérzöldek, hegyes gyökérnövényekkel. Öregedési idő 130 nap;
- «Festivalnaya"- leveles petrezselyem. Érési ideje 56-65 nap. A levelek sötétzöld színűek, illatosak, erősen metszettek. Vágás után jól nő.
Hogyan vetjünk magvakat télen
A petrezselymet télire jó vetni, mert a zöldek megjelenni fognak, amint a hó elolvad és felmelegszik.
A talajban telelő magvak kihajtanak nagyon aktív... Az első zöldek levágása után a kert újra használható.
Az ültetéshez szükséges talajt ősszel kell előkészíteni. Miután feltárta az ágyat, műtrágyát kell alkalmazni. Ebből a célból jobb az enyém használata.
Novemberben, a fagy kezdete után, amikor a termőtalaj 2 cm -rel lefagy, magokat vethet. Magok nem ajánlott áztatnihogy ne keljenek fel a fagy kezdete előtt.
A talajban 2 cm mély barázdákat kell készíteni 15-20 cm-es sorok közötti távolsággal, öntsön egy 0,5 cm vastag égetett mészréteget a barázdákba, és vetjen bele petrezselyemmagot. Szórja meg a hornyokat földdel, és borítsa humuszba. A humusz melegen tart és véd a széltől.
Tavasszal, amint a hajtások megjelennek, öntözni kell Hetente 3 alkalommal meleg vízzel... A növényeket este kell öntözni.
A tél előtti ültetéskor, a palánták megjelenése után heti 3 alkalommal öntözzük
A hajtásokon 2 levél megjelenése után el kell végezni az első ritkítást. Csak a legerősebb hajtásokat kell hagyni. A második ritkítást akkor hajtják végre, ha a palántákon 5-6 levél található. A mézzel való távolság bokrokkal 10 cm.
Felső öltözködést kell alkalmazni kétszer... A levelek megjelenése után először. A második etetést két hét múlva kell elvégezni. Az öntözés után öntözésre van szükség, hogy a tápanyagok jól behatoljanak a talajba, és ott feloldódjanak.
Ha a talaj nem fogy el, nincs szükség műtrágyázásra, mivel a petrezselyem nem szereti a bőséges műtrágyát.
A rossz magcsírázás okai
Még a tapasztalt kertészek is szembesülnek a rossz petrezselyemcsírázás problémájával. Próbáljuk kitalálni az okokat, amelyek miatt ez nem fordulhat elő:
- A talaj fokozott savassága... A savasságot normalizálhatja hamu hozzáadásával a talajba;
- A talaj nehéz... Ha a petrezselyem magjait mélyen ültetik, nem tudnak behatolni a vastag talajba. Tavasszal legfeljebb 1 cm, télen pedig 1,5 cm mélységig kell vetni. Abban az esetben, ha a talaj agyagos, szitált folyami homokot és fűrészport kell hozzáadni a talajhoz;
- Ágy az árnyékban... A zöldek jól nőnek a napos ágyásokban. Lehet, hogy egyáltalán nem emelkedik az árnyékban. Az árnyékos ágyásokban lévő palánták esetében nagyon sápadt, gyenge aromájú és rosszul kifejezett ízű lesz;
- Rossz élettartamú magvak... Csak három évig csírázik. A jó termés eléréséhez csak friss magokat kell vetni;
- Hosszú csírázási időszak... A magvakban található magas illóolaj -tartalom taszítja a vizet és megnehezíti a csírázást. A folyamat felgyorsítása érdekében a magokat forró vízben áztatják.
A rossz csírázás egyik oka a rossz eltarthatóságú magvak.
Betakarítás és tárolás
A petrezselymet egész szezonban lehet betakarítani.
A petrezselyem tárolásának legjobb módja fagyasztó... Miért? - Fagyasztva a petrezselyem nem veszíti el aromáját, színe változatlan marad, íze nem változik.
A petrezselyem leveleit megmossuk, törülközővel szárítjuk, apróra vágjuk. Tegye az apróra vágott leveleket egy műanyag zacskóba, és tegye a fagyasztóba, fagyott állapotban is remekül fognak kinézni.
Szükség esetén a szükséges mennyiség könnyen elválasztható a teljes tömegtől (a fagyasztott petrezselymet könnyű vágni). Gyűjtsük össze a petrezselyem szárát kis csokrokba, és fagyasszuk le.
Az övék meleg ételek készítésekor használja... Elég, ha a főzés vége előtt 5 percig forró edénybe mártunk egy csomó szárot. Ez javítja az ízét. A petrezselyem szárazon is tárolható, ha először száraz helyiségben, alacsony fényviszonyok mellett szárítja.
A gyökérpetrezselymet késő ősszel, a fagy kezdete előtt szüretelik. A leveleket levágják, és az alagsorban tárolják, homokkal megszórva.
Ez a fűszeres és egészséges növény, ha megfelelően ültetik és gondozzák, biztosan gazdag, vitaminokban gazdag terméssel fog örülni. Ültetése és termesztése egyszerű, a legfontosabb a magok feldolgozása és megfelelő gondozása.
Néhány étel egyszerűen elképzelhetetlen e zöldség nélkül, amely csodálatos aromájú és különleges ízű, és pikáns ízt kölcsönöz az ételnek.
Ez a növény levélpetrezselyem, amelynek termesztése nemcsak a kertben vagy a nyaralóban, hanem beltéri körülmények között is lehetséges. Megtanuljuk, hogyan kell egyedül termeszteni, mikor szüretelni a zöldeket, és hogy lehetséges -e tél előtt vetni a korai vágás érdekében.
Levélpetrezselyem: szabadtéri termesztés
Ahhoz, hogy hosszú ideig élvezhesse a petrezselyem aromáját és ízét, ismernie kell a kertben vagy beltéren való termesztésének bonyolultságát.
Hogyan készítsük el a petrezselyem magját az ültetéshez
A petrezselyem magjai nem sietnek kihajtani - csak két vagy több hét múlva csíráznak. Az acheneket borító illóolajok akadályozzák a gyors keltetést.
A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében a magokat legjobb áztatni.
Hogyan készítsük el a petrezselyem magját az ültetéshez
Hogyan áztassuk be a petrezselyem magját
Eltávolítjuk az olajhéjat a magoktól, és előkészítjük a csírázásra az alább leírt módszerek bármelyikével.
- A magokat felöntjük forró vízzel (de nem forrásban lévő vízzel!). Megtöltjük őket körülbelül 22 fokos vízzel, és naponta hatszor cseréljük. Az eljárást három napig megismételjük, majd ásványi anyagokat és növekedést serkentő anyagokat tartalmazó oldatba tesszük.
- A petrezselyemmagot sajtkendőre tesszük. Öntsük a vodkát egy csészealjba, és tegyünk bele sajtkendőt magvakkal. Várunk 15 percet, és azonnal öblítsük le a magokat tiszta vízzel (ha tovább tartod őket vodkában, akkor kiszárad és megsemmisül). Most a hajtások kétszer olyan gyorsan jelennek meg a kertben.
A magok egyáltalán nem ázhatnak meg, ha vetésük után a gerincet csírázás előtt fóliával lefedik, hogy a talaj mindig nedves legyen.
Hogyan neveljünk leveles petrezselymet palántákból
A leveles petrezselyem, beleértve a göndör petrezselymet is, palántákban termeszthető. A legjobb tartály a magvak ültetéséhez palánták számára egy otthoni üvegház vagy egy mini üvegház, amely fedélből és dobozokból áll.
Ha nem tudta megvásárolni ezt a hasznos dolgot, akkor kis edényekkel kell boldogulnia.
Levélpetrezselyem: szabadtéri termesztés
A petrezselyem magját a palántákhoz így vetjük:
- A tartályokat megtöltjük talajjal - akár kerti, akár bolti - univerzális.
- A talajt felöntjük meleg vízzel.
- Minden tartályba öt magot szórunk (ha ezek edények).
- Megszórjuk a magokat 0,5 cm -es talajjal, és fedjük le fóliával vagy fedéllel (ha üvegházról van szó).
- A tartályokat könnyű ablakpárkányra helyezzük, ahol nem látszik át, és nincsenek hirtelen hőmérsékletváltozások.
Az első hajtások 15 nap múlva jelennek meg. A petrezselyem palántákat kerti ágyba ültetheti a magok vetésétől számított 28-30 nap elteltével.
A leveles petrezselyem téli vetése
Ahhoz, hogy a petrezselyem betakarítása a szokásosnál hamarabb történjen, tél előtt elültetheti: megtudjuk, hogyan készül.
- Jól megvilágított területet választunk laza talajjal.
- 2 cm mélyre ültetünk száraz gyöngyszemeket, a sorok közötti 20 cm -es távolságot figyelembe véve, a magok között - 3 cm -t kell vetni, amint el kell hagyni a nappali hőmérsékletet, hogy a felmelegedés meghaladja a 2 Celsius fokot.
- Annak érdekében, hogy a föld tavasszal kéreggé ne váljon, a kerti ágyat 2-3 cm-es talajtakaróval talajozzuk.
Fontos: téli vetéskor jobb, ha 30% -kal több magot vetünk, mint tavaszi vetéskor, hogy garantáljuk a jó zöldtermést.
A leveles petrezselyem téli vetése
Levélpetrezselyem: ablakpárkányon nő
A petrezselyem termesztéséhez az ablakpárkányon korai érésű fajtákra van szüksége, például: Gyöngyök, Aszter, Hétköznapi levél, Reggeli frissesség, Fitness, Zöld gyöngyök, Nagymama ágya stb.
A petrezselyem termesztésének folyamata ablakpárkányon
- A mag előkészítése. A barátságos és gyors csírázás érdekében az acheneket 2 napig vízben áztatjuk, naponta párszor cseréljük. 2 órával a vetés előtt a magokat gyenge kálium -permanganát -oldatba keverjük.
- Egy mély és széles virágládát alul lyukakkal töltünk meg laza talajjal. Forró vízzel felöntjük, és kicsit tömörítjük.
- 0,5 cm mély barázdákat készítünk és acheneket vetünk. Annak elkerülése érdekében, hogy a föld kérgesedjen, szórja meg egy centiméteres száraz talajréteggel.
- Rendszeresen öntözze a talajt (lehetőleg szórófejes palackból), elkerülve a kiszáradást vagy a túlzott nedvességet. A hajtások megjelenése után növeljük az öntözést.
- A palántákat körülbelül 20 ° C -os hőmérséklettel látjuk el, hogy ne száradjanak ki és normálisan növekedjenek, valamint jó megvilágítást biztosítsanak. A palántáknak ugyanannyi fényre van szükségük, mint a normál nyári napfénynek. Ha ez nem elég, fitolampokat használunk, 60 cm -re a dobozoktól.
- Ha a palánták gyakoriak, akkor ritkítjuk.
Levélpetrezselyem: ablakpárkányon nő
Amint az ágak eléri a 10 cm -t, és 3 vagy több levele van, elvégezheti az első vágást. A petrezselyem egyébként több mint egy évig otthon él, ezért több aratás is várja Önt!
Petrezselyemlevél ültetése: talaj előkészítése
Vetőmagok vetése vagy petrezselyempalánták ültetése előtt fontos a talaj megfelelő előkészítése.
- Oldalválasztás... Először egy jól megvilágított területet kell választania: csak megfelelő megvilágítással a petrezselyem gazdag lédús zöld termést ad, ráadásul bármilyen talajban.
- A telep megtermékenyítése... Ültetés előtt trágyázza meg a kertet fahamuval, 170 g műtrágya négyzetméterenként, és jól nedvesítse meg. Ezt követően legfeljebb 1,5 cm mélységű hornyokat vágunk. A hornyok közötti távolságnak legalább 20 cm -nek kell lennie.
- Vetőmagok vetése... Vessen petrezselyemmagot - 1 g achenet kell vetni 1 négyzetméterenként. Földdel borítjuk, kissé tömörítjük, öntözzük és fóliával vagy talajtakaróval lefedjük.
A hajtások megjelenése előtt 4-5 alkalommal meglazítjuk a talajt, és párszor hamut adunk hozzá. A hajtások megjelenése után elvékonyítjuk (2 hét után - újra).
Mikor kell leveles petrezselymet vetni?
A petrezselyem tavaszi ültetése közvetlenül a hó elolvadása és a levegő 1 Celsius fokos felmelegedése után kezdődik. Mivel ez a növény nem fél a fagytól, tél előtt vethető.
A zöldség további betakarításához a petrezselymet júliusban másodszor vetik - a legfontosabb, hogy augusztus eleje előtt legyen idő. Ettől a túlvetéstől csak egyszer lesz ideje levágni a zöldeket - a petrezselyem többi része a hó alá kerül. A következő vágás tavasszal lehetséges.
Az első vágás betakarításának megszerzése érdekében a magokat május közepéig nem lehet vetni.
A legjobb a petrezselymet a növekvő holdra vetni, az újhold vége utáni első évtizedben. Az ebben az időszakban ültetett növények ásványi anyagokkal és vitaminokkal gazdagodnak.
A petrezselyem gondozása termesztéskor
A petrezselyem gondozása a növekedés különböző szakaszaiban a következő:
- A csírázás előtt... Mielőtt a hajtások előbújnak a talajból, óvatosan öntözze meg az ágyat egy kis lyukú öntözőkanna segítségével, kissé nyissa ki szellőztetés céljából (hogy a talaj ne penészedjen), óvatosan lazítsa meg a folyosókat és gyomlálja a gyomokat.
- Csírázás után... Amikor a magok csíráznak, továbbra is rendszeresen lazítjuk a talajt, gyomlálunk és trágyázunk. Ha több valódi levél jelenik meg, hígítsa fel a petrezselymet. Ami az etetést illeti, kétszer hajtjuk végre, amíg meg nem jelenik a levélnyílás. Ehhez 9 liter vízben hígítunk 1 kg szerves anyagot, 15 g kálium -szulfidot és ugyanannyi szuperfoszfátot. Célszerű a növényeket nitrogén műtrágyákkal is etetni.
- A bukás előtt. Augusztusban abbahagyjuk a nitrogén műtrágyák gyártását, hogy a nitrogén ne halmozódjon fel a levelekben és a gyökerekben.
Ha szárítani kívánja a petrezselymet, az ízesebb fűszer érdekében hagyja abba az öntözést pár héttel a betakarítás előtt.
A petrezselyem gondozása termesztéskor
Hogyan lehet eltávolítani a leveles petrezselymet
Amikor három vagy több csomó levél jelenik meg a petrezselyemszáron, a zöldeket először lehet vágni. Általában a fajtától függően az ültetés pillanatától számított 70-90 nap elteltével levágják.
A vágás a következőképpen történik:
- Vágja le a petrezselyemfüvet a gyökér alatt - levélnyéllel. Így a petrezselyem még bujabb zöld masszát kap.
- Ha csak 5-10 ágra van szüksége, például salátához vagy leveshez, vágja le a leveleket a növény külső részéről, hogy a petrezselyem rozetta belseje jobban fejlődjön.
- Rendszeresen szüretelünk, hogy a növények folyamatosan megújuljanak, és fiatal lédús zöldeket kapjanak.
A szezon végén összegyűjtjük a termés többi részét, anélkül, hogy a tél előtt leveleket hagynánk - még mindig megfagynak és meghalnak. És ha levágja őket, tavasszal új termés vár rád.
Most már tudja, milyen könnyű gondozni a levélpetrezselymet, amelyet a kertben és az ablakon is lehet termeszteni beltéri ibolya között. Hozzon létre jó feltételeket a növények növekedéséhez, és friss vitaminokkal látja el magát és szeretteit!
Sok étel nem képzelhető el aromás petrezselyem nélkül. Télen különösen jó - vitaminokkal látja el a szervezetet, nyári érzést kölcsönöz. De ahhoz, hogy élvezze a petrezselyem ízét és illatát, ismernie kell a nyílt terepen történő ültetés és gondozás szabályait.
Tartalom:
Leszállási módszerek az országban
A háztartási parcellákon mind az illatos zöldek leveles, mind gyökérfajtáit ültetik, gyakran találkozhat göndör petrezselyemmel.
Fontos! A petrezselyem számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, amelyekről részletesen olvashat cikkünkben.
A gyökérnövények ültetésének több módja is van. Egyikük örömet okoz a kis kertészeknek - valódi csodának fogják venni, a palánták szó szerint 3 óra múlva jelennek meg.
Hogyan ültessünk petrezselymet, hogy gyorsan kihajtson:
- Öntsön friss tejet a magokra, hagyja, hogy kicsit megduzzadjanak.
- Fedje le az előkészített talajt égetett, finom mésszel.
- Ültesse el a magokat.
- Nedvesítse meg egy kicsit a talajt, nem kell bőségesen öntözni.
A munka eredménye néhány óra múlva látható.
Fontos, hogy a petrezselymet megfelelően ültessük nyílt talajra.
Az első évben a növény minden erejét a levelek termesztésére és a gyökérzet megerősítésére fordítják. A második évben vagy az áttelelés után az első levelek áprilisban jelennek meg.
Ha nyílt talajra ültetik, maggal, a növénynek lesz ideje megerősödni a hideg idő előtt, biztonságosan hagyható télre. Ebben az esetben a petrezselyem leveleit szeptember előtt kell összegyűjteni. A hideg idő beköszöntével a gyökérnövényt spudnak kell borítani, talajtakaróval kell fedni (lombozat, szalma vagy fenyőtű réteggel).
Tavasszal a talajtakarót el kell távolítani, az ágyakat fóliával kell lefedni. Ezzel az ültetési módszerrel áprilisban friss petrezselyem jelenik meg.
Ha a gyökérnövényeket tavaszi ültetésre használják nyílt terepen, akkor azokat előzetesen fel kell készíteni:
- rövidítse le - az optimális méret 12-15 cm;
- tiszta - az ültetési anyagon ne legyenek rothadt levelek, szárított levélnyél;
- stimulánsokkal kezelje, amelyek javítják a gyökérképződést;
- növény a film alatt - az ágyak közötti távolságnak 9-10 cm -nek kell lennie.
Ezzel a módszerrel 3 betakarított korai zöldet lehet betakarítani.
Érdekes! Milyen előnyökkel jár a petrezselyem a szervezet számára, olvassa el cikkünket.
De a petrezselyem termesztésének legnépszerűbb módja a magvak szabadföldi ültetése. A növény lassan kihajt, a folyamat felgyorsítása érdekében szükség van a magvak megfelelő előkészítésére.
Hogyan készítsünk magokat
A magok vetésre való előkészítése felelősségteljes folyamat. A helyes áztatás felgyorsítja a csírázási folyamatot.
Fontos! Az illóolajok burkolják a magokat, így lassan - legalább 15 napig - csíráznak.
Az ültetés előtt áztassa be a magokat
Áztatás előtt jobb, ha a magokat mérsékelten forró vízzel leöntjük. Ez segít feloldani az illóolajokat a felületen. A magokat vízzel (18-22 fokos hőmérséklet) töltheti meg, naponta legfeljebb 6-szor kell cserélni.
Három nap elteltével a magokat növekedési stimulánsokat, nyomelemeket tartalmazó oldatba kell helyezni. Az oxigént át lehet vezetni a folyadékon, hogy felgyorsítsa a magok köpését.
Az áztatáshoz vodkát használhat - jól oldja az illóolajokat. A magokat sajtkendőre kenjük, negyed órára vodkás csészealjba tesszük. Ne túlexponáljon - a magok kiszáradnak és meghalnak.
A magokat tiszta vízzel alaposan öblítse le, szárítsa meg, és ültethető. Ez a módszer lehetővé teszi a magvak kétszer gyorsabb csírázását.
Ha a vetés után az ágyásokat fóliával borítják, és a talaj mindig kellően nedves lesz a hajtások megjelenése előtt, akkor előfordulhat, hogy a magokat nem áztatják be előre.
Hogyan kell helyesen ültetni
A vetőmagok ültetése előtt meg kell lazítani a talajt, hozzáadni szerves trágyákat. Ne készítsen mély ágyakat - 1,5 cm elég lesz. A vetés után a hornyokat humusz boríthatja.
Fontos! A petrezselyem téli vetéséhez a hornyokat mélyen kell készíteni - legalább 2 cm.
A hajtások megjelenéséig a talajt legalább négyszer meg kell lazítani, kétszer kell etetni. A petrezselyem halomban nő, ezért rendszeresen ritkítani kell.
A petrezselymet külön barázdákba lehet ültetni. Vagy más késői zöldségek ágya közé vetjük. A sortávolságnak legalább 20 cm -nek kell lennie, A petrezselyemgyökér magjait egyenként kell behelyezni a talajba, levélközök - 3-4 mag minden fészekhez.
A gyökérpetrezselyem erőteljes gyökérnövényt képez, ezért április közepén azonnal el kell ültetni egy állandó helyre. Az ültetés előtt a talajt hamuval kell megtermékenyíteni (170 g hamut 1 négyzetméter M talajra), jól meg kell nedvesíteni.
Az ültetés befejezése után a talajt kissé tömöríteni kell, öntözni, talajtakaróval vagy fóliával le kell fedni. A petrezselyem szinte minden talajon gyökeret ver. De a lédús zöldek és a jó termés érdekében jobb, ha jól megvilágított helyre vetjük őket.
Fontos! 1 négyzetméterre m talajra 1 g mag kell.
Palántákat ültetünk
A petrezselyem jó termésének eléréséhez tudnia kell, hogyan kell ültetni a palánták számára. Palánták esetében a petrezselymet januártól decemberig lehet termeszteni.
Hogyan neveljünk petrezselymet palántákhoz
Kis dobozok dobozokkal és fedéllel alkalmasak jó palánták termesztésére. A szaküzletekben mini üvegházaknak nevezik őket. De kis edényeket is használhat.
- Öntsön virágföldet minden edénybe.
- Meleg vízzel leöntjük.
- Óvatosan tegyen 5 magot minden edénybe.
- A tetejére szórjunk 0,5 cm palántaföldet.
- Fedje le a tetejét fedéllel vagy műanyag fóliával.
A palántákat jól megvilágított helyiségben kell tartani, ahol nincsenek hirtelen hőmérsékletváltozások. A palánták 14-16 napon belül megjelennek.
A palántákat 28 nappal a vetés után ültetheti.
Mikor a legjobb az ültetés ideje
A petrezselyem vetésideje a talaj állapotától függ. A tavaszi ültetést azonnal el lehet kezdeni a hó elolvadása és a levegő + 1 fokos felmelegedése után. A petrezselyem nem fél a fagytól, telelhet a hó alatt.
De a petrezselyem ültetési ideje nem korlátozódik a tavaszra, egész évben ültethető. A leveles gyökérnövényeket augusztus elejéig lehet vetni. A gyökérpetrezselyem magjait május közepéig nem szabad elültetni.
A júliusban ültetett petrezselyem egy termést hozhat létre, és hibernációba kerülhet. A következő termés kora tavasszal jelenik meg.
Fontos! A petrezselyem ültetésének kedvező napjai a növekvő holdra esnek, az újhold utáni első évtizedben. Ugyanakkor a petrezselyem minden előnyös tulajdonsága csak fokozódik.
Hogyan kell törődni
Jobb petrezselymet ültetni a talajba, amelyen korábban hagyma, uborka vagy paradicsom nőtt. Az esernyőnövényeket 4 év után újra kell ültetni. A legjobb talaj, különösen a gyökérpetrezselyem számára, laza és magas a szervesanyag tartalma.
Ősztől kezdve a petrezselyem talaját trágyával vagy humussal kell megtermékenyíteni - 3-4 kg 1 négyzetméterenként. m. A hó elolvadása után komplex trágyázást kell végezni:
- komposzt - 4 kg;
- szuperfoszfát - 15 g;
- kálium -klorid - 10 g;
- salétrom - 20 g.
A hajtások megjelenése előtt a felszínen a petrezselyem gondozása egyszerű - óvatosan öntözze, szellőztesse, távolítsa el a gyomokat.
A csírázás után a növényt rendszeresen gyomlálni, lazítani és etetni kell. A petrezselyem ritkítását több teljes értékű levél megjelenése után kell elvégezni.
A felső öltözködést kétszer kell elvégezni, mielőtt megjelenik a levélnyílás. 9 liter vízben, 15 g szuperfoszfátban és kálium -szulfidban 1 kg szerves anyagot fel kell oldani. Augusztusban le kell állítani a növény nitrogéntartalmú műtrágyákkal történő etetését, mivel ezek hajlamosak felhalmozódni a gyökérzetben és a föld feletti részében.
Fontos! Ha a petrezselymet szárításra szánják, akkor aromájának fokozása érdekében 2 héttel a betakarítás előtt az öntözésre kell korlátozni.
Petrezselyem termesztése az ablakpárkányon
A petrezselyem könnyen termeszthető nemcsak az országban, hanem otthon is. Az első hajtások a magvakból 1,5 hónap múlva jelennek meg. Illatos zöldek termesztéséhez az ablakpárkányon lévő magvakból ki kell választania a megfelelő talajt.
- A talaj laza, tápláló legyen. Ehhez 2 rész kerti talajt kell összekeverni 1 rész tőzeggel és 1 rész humusszal. A talajt kálium -permanganáttal kell kezelni a kórokozók elpusztítása érdekében. Ezután foszfort és káliumot tartalmazó kiegészítőket kell hozzáadni.
- A termesztőedénynek legalább 20 cm mély vízelvezető lyukkal kell rendelkeznie.A növénynek elegendő teret kell biztosítania a normális növekedéshez. A tartály aljára vízelvezetést (1,5–2 cm) kell elhelyezni.
- A korai fajták otthoni termesztéséhez jobb aromás zöldeket választani; a göndör petrezselyem jól nő az ablakpárkányon. A magot egy napig elő kell áztatni. És közvetlenül az ültetés előtt mártsa őket telített kálium -permanganát -oldatba.
- A magokat nedves talajba kell vetni körülbelül 1 cm mélységig, a tetejét kissé meg kell szórni földdel, és meg kell öntözni. Fedjük le az edényt fóliával, tegyük jó megvilágítású, 17-20 fokos levegő hőmérsékletű helyiségbe.
Az első 2 hét során folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a talaj nedvességtartalmát; a penész nem jelenhet meg a felszínen.
Amikor a magok kikelnek, a film eltávolítható. Hetente 2-3 alkalommal öntözze a növényt, havonta 1-2 alkalommal.
Könnyű petrezselymet termeszteni mind itthon, mind otthon. Ez a gyökérzöldség sok hasznos anyagot fog tartalmazni, felhasználható a főzésben, a kozmetológiában, számos betegség ellen segít (olvassa el a petrezselyemgyökér jótékony tulajdonságait). Ezt a növényt gyakran használják a személyes telek dekoratív díszítéseként - a zöld levelek kellemesek a szemnek az első fagyig.
Hogyan áztathatja a petrezselyem magját ültetés előtt
A petrezselyem kétéves növény, amely nélkül egyetlen veteményes sem nélkülözheti. A petrezselyem magvakból való termesztése gyakran okoz némi nehézséget a kertészek számára - az ültetési anyag nem csírázik jól, vagy egyáltalán nem csírázik. Kertjeinkben gyökér- és levélfajtákat termesztenek.
A petrezselyem magok hosszú ideig csíráznak - 15-20 nap. Ez annak köszönhető, hogy illóolajokkal vannak borítva, amelyek megakadályozzák a csírázást, nem engedik, hogy a maghéj nedves legyen, és ne engedje be a nedvességet.
A petrezselyemmagot többféleképpen is elő lehet készíteni ültetésre a csírázás felgyorsítása érdekében.
- A vetés után az ágyakat fóliával kell letakarni, hogy a talaj nedves maradjon. Ne távolítsa el a fedelet, amíg a hajtások ki nem emelkednek a földből. Ha mindezek a 15-20 nap szükségesek a csírázáshoz, hogy nedvesek maradjanak az ágyások, akkor a petrezselyemmagokat vetés előtt nem kell áztatni.
- A csírázás felgyorsítható, ha az ültetés előtt a magokat egy éjszakán át vízben áztatjuk. A víz gyakorlatilag nem oldja fel az olajat a mag felületén. Ezért áztatás előtt forró vizet (ne forrásban lévő vizet) öntsön a petrezselyem magjaira, hogy lemossa a felületükről az illóolajokat.
- A petrezselyemmagot vodkába áztathatja ültetés előtt, mivel az illóolajok alkoholtartalmú oldatokban oldódnak. Öntsön vodkát a csészealj aljába. Ezután szórja meg a magokat egy széles darab gézkötés kis darabjára. A petrezselyemmagot vodkába mártjuk sajtkendőn, hagyjuk 15-20 percig. Már nem - elégetheti a magokat. Ezután emelje fel a kötést magvakkal, öblítse le folyó víz alatt. Feltétlenül ki kell öblíteni. Ezután szárítsa meg a magokat. Ennyi - a petrezselyemmag készen áll a vetésre. Ez a magkezelési módszer lehetővé teszi számukra, hogy fél idő alatt csírázzanak.
- A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat meleg vízben mossák, majd egy napig áztatják, hogy megduzzadjanak. Hozzáadhat 1 evőkanál vizet. egy kanál fahamut 1 liter vízben.
- A magokat szárazra öntjük egy szövetzacskóba, és eltemetjük a kertben, nedves, fűtött földben, lapátos bajonett mélyén. Ezt körülbelül két héttel a vetés előtt kell elvégezni. Vetés előtt vegye ki a magokat, terítse szét papíron, szárítsa meg, amíg meg nem szórja, és vetje el. Az így elkészített magvak 4-5 nap alatt csíráznak.
- A magok áztatása fahamu infúzióban. Ehhez 2 evőkanál. evőkanál hamu egy literes edénybe kerül, teljesen meleg vízzel megtöltve, és 2 napig ragaszkodik hozzá, időnként megkeverve. Ezután a kapott infúziót óvatosan öntik, a magokat gézzacskóba merítik, és 4-5 órán át tartják benne.
- Sokan zöldséget termesztenek az asztalra az ablakpárkányon vagy az erkélyen.Készítsen elő egy tartályt földdel, nedvesítse meg, és 10-15 percenként háromszor szórja meg a földet égetett mésszel. A korábban tejben áztatott petrezselyemmagot vetjük. A magok három óra múlva kihajtanak. A helyiségnek melegnek kell lennie, nem lehet alacsonyabb, mint 20 ° C.
Petrezselyem magvak ültetése kültéri termesztésre
A petrezselyemmagok személyes kerthez való biztosításához elegendő 3-5 növény, ezért miután egyszer megvásárolta a petrezselyemmagot és elvetette, a jövőben egyedül is gondoskodhat ültetési anyagról.
A petrezselymet kora tavasszal vetik magvakkal, 1 g magot 1 m2-enként 1-1,5 cm mélységig. A magokat sorokba vetik, köztük 45 cm távolságra, a növények közötti távolság 6-8 cm. 15-20 nap elteltével, amikor a palánták megjelennek, a petrezselymet ritkítják, 20 cm-enként egy növény marad. Ha a petrezselymet magvakból termesztik a nyílt területen, amikor 2-3 igazi levél jelenik meg, a növényeket először etetik idő, 2-3 hét után - másodszor.
Válasszon két vagy három jó, erős növényt, és hagyja, hogy egész nyáron növekedjenek. Ősszel száraz tőzeggel, fűrészporral, humussal kell talajtakarni, és hagyni kell telelni a talajban. A következő nyár elején ezek a magnövények virágszárat alkotnak. Virágzás előtt a magvaknak szánt növényeket szuperfoszfáttal és káliumsóval etetik, minden műtrágya 15-20 g / m2 mennyiségben. A petrezselyem 30-40 napig virágzik, majd magok képződnek.
Amikor a magok megéretek, könnyen leesnek, ezért óvatosan vágja le az esernyőket a magokkal. A levágott esernyőket szellőző helyen szárítják, a magokat eltávolítják és melegen tartják.
Értékeld a cikket:
(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)