Tartalom
- 1 A zöldségtermés optimális időzítése
- 2 Felkészülés a retek vetésére
- 3 Helyes ültetési technológia, megfelelő mélységben történő ültetés
- 4 Frissen ültetett növényápolás, öntözési rendszer
- 5 A szabadföldi termesztés, a ritkulás és a táplálkozás titkai
- 6 Aratás, amit sikerült termeszteni
- 7 A retek termesztésének jellemzői
- 8 A retek optimális vetésideje tavasszal és nyáron
- 9 Hogyan kell megfelelően ültetni a reteket nyílt terepen
- 10 A retek további gondozása
- 11 Mikor kell betakarítani a retket és hogyan kell tárolni
- 12 Néhány szó a retekről
- 13 A retek ültetése tavasszal - öt szabály a jó terméshez
- 14 A legjobb retek tavaszi növényekre
- 15 A retek vetésének dátumai
- 16 Ülésválasztás
- 17 Talaj előkészítése
- 18 Fajtaválasztás
- 19 Vetéstechnika
- 20 Retek ellátás
- 21 Gyűjtés és tárolás
A retek népszerű tavaszi zöldség. Értéke szerénységének, könnyű gondozásának, korai érettségének, a szabadföldi korai ültetés lehetőségének, hasznosságának és ízjellemzőinek köszönhető. Míg más zöldségnövények a csíranövények stádiumában vannak, lédús gyökerei már ellátják az emberi szervezetet hasznos anyagokkal, lehetővé téve a vitaminhiány pótlását egy hosszú tél után.
A zöldségtermés optimális időzítése
A retek ültetése nyílt talajra hamarabb történik, mint más zöldségfélék, mivel ellenáll a hidegnek, és könnyen elviselheti az éjszakai fagyokat is. Már március végén vagy április elején elkezdheti a vetést. A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében a növényeket fóliával kell lefedni. A korai érésű retekfajták lehetővé teszik az első termés betakarítását már három -négy héttel a csírázás után.
A retek ültetési ideje nyáron a fajtától, a gyűjtés és az érés idejétől függően változik.
A korai fajtákat június elején, a szezon közepét pedig júliusban kell ültetni, csak a palánta módszer alkalmazása esetén. A későn érő fajtákat augusztus végén vagy szeptemberben nyílt talajra is vetheti.
És a bátor kertészek zöldséget vetnek a tél előtt az első fagy kezdete előtt. A téli vetés lehetővé teszi, hogy korábban szüreteljen, mint bármely tavasszal ültetett korai fajta.
Felkészülés a retek vetésére
Retekmag ültetésre
A retek ültetése egyszerű eljárás. A termesztés során felmerülő gyakori problémák a gyökér törékenysége, keserűsége és a betakarítás előtti kocsányképződés. De mindezeket a nehézségeket a fajta hozzáértő megválasztása és a termesztési technikák betartása oldja meg. ezért a gazdag termés eléréséhez fontos, hogy előre válasszon kiváló minőségű ültetési anyagot, és készítse elő a talajt.
Az ültetni kívánt magvak kiválasztása és előkészítése
A legjobb megoldás az, ha magokat vásárol a szaküzletekben. Először rendezni kell őket méret szerint. A legnagyobb gyökérnövények békés csírázásának és fejlődésének kulcsa a 3 cm -es vagy annál hosszabb magvak. Az ültetés előtt 24 órán át áztassa a magokat vízben vagy nedves ruhában. És vetés előtt áztassa forró vízben 20 percig, hogy megvédje a különböző betegségek kialakulásától.Melegítés után hűtsük le, gazdagítsuk hasznos mikroelemekkel, növekedést serkentő szerekkel, és alaposan szárítsuk meg.
Ha tavasszal előkészíti a talajt, jó korai hajtásokat biztosítunk
A talaj előkészítése az ültetéshez
A retek teljes növekedéséhez és fejlődéséhez kedvező talajt kell készíteni. A tenyészet a laza, tápláló, jól lecsapolt talajt részesíti előnyben, optimális savassága 5,5-7,0.
A helyszín kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a meleget, erős széltől védve. Az is fontos, hogy naponta mennyi napfény esik a leszállóhelyre. A vetésforgó normáknak megfelelően a paradicsom, a burgonya, a paprika, az uborka és a hüvelyesek a legjobb elődök.
Nem ajánlott három éven túl gyökérnövényt termeszteni ugyanazon a helyen, mivel a növény kimeríti a talajt.
Az ideális megoldás az, ha minden évben egy reteket ültetünk egy új kerti ágyba, ami javítja a kert vetésforgóját.
A talajt ősszel kell előkészíteni. Ehhez tisztítsa meg a helyszínt a növényi maradványoktól, ássa fel és gazdagítsa komposzttal vagy humussal. A tavasz kezdetével, amint a föld felolvad a meleg napsugarak alatt, mielőtt zöldséget ültetne, újra ki kell ásni, ásványi anyagokat adva hozzá.
Helyes ültetési technológia, megfelelő mélységben történő ültetés
A retek vetésekor előnyös a sekély beágyazás
A retek nyílt terepen történő termesztése szakszerűen elvégzett ültetést biztosít, amely a következő műveleteket tartalmazza:
- Szintezze be az előkészített ágyat, jelölje meg a vetésbarázdákat, ügyelve a köztük lévő 10 cm távolságra. Elfogadható beágyazási mélység 1 cm. A magvak mély vetésével a gyökérnövény alakja megváltozik.
- Ültesse az ültetési anyagot a barázdákba, előzetesen forró vízzel öntözve. A magokat a növények között 5 cm távolságra kell vetni. Nem éri meg vastagabban, különben energiát kell költenie az ültetésre.
- Szórja meg talajjal és jól tömörítse, hogy a talaj maximálisan tapadjon a mag síkjához, ami felgyorsítja a csírázást.
- A vetés után öntözze meg az ágyakat, és trágyázza fahamuval.
Kényelmes időjárási körülmények között a palánták 3-4 napon belül megjelennek.
Zöldség ültetése a tojássejtekbe
Retket ültethet a tojássejtekbe. Ezt a módszert sok kertész kipróbálta és tesztelte, és elismerten a legjobb. E megközelítés eredményeként az érett retek egyenletes és tiszta formájú. DE a szokásos ápolás során ritkításra nincs szükség.
Ehhez szükség van:
- Készítse elő az ágyat ásással és lazítással a hagyományos módon. Ezt követően a talajt ki kell egyenlíteni.
- Vágja le a cellák alját késsel, és fektesse le a földre, kissé nyomja le a lyukakkal a talajra. Töltse fel a sejteket talajjal, és tegyen egy magot minden lyukba.
- Töltse fel alaposan a növényeket talajjal és vízzel.
Tojótálcákba vetve a retek ugyanolyan aktivitással kelnek ki, mint a szokásos módszerrel. Ezenkívül egy bizonyos leszállási mintát automatikusan követni fog.Retek ültetése tojástálcákba
Frissen ültetett növényápolás, öntözési rendszer
A növények további gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:
- Egy bizonyos páratartalom fenntartása.
Az öntözést fontos ápolási műveletnek tekintik, mivel a zöldségnövények növekedése, fejlődése és hozama ettől függ. Ezért az ültetés után az öntözést naponta kell elvégezni, megakadályozva a termőtalaj kiszáradását, különben a gyökérnövények íze romlik, keserűvé válnak és méretük is csökken. Az öntözés jó ideje reggel és este. - Gyakori hajtások elvékonyodása.
Az eljárást a palánták megjelenését követő ötödik napon kell elvégezni, miközben elhagyja az erősebb növényeket. A zöldség jó érése és kiváló minőségű termése érdekében a palántákat 5 cm távolságra kell tartani egymástól. - A talaj lazítása.
A túlzott nedvesség és annak stagnálása a gyökérnövények repedéséhez vagy olyan betegségek megjelenéséhez vezethet, mint a keela, a fekete rothadás. Ennek elkerülése érdekében az öntözés után meg kell lazítani a talajt. Tegye ezt óvatosan, anélkül, hogy károsítaná a gyökeret és a növekvő gyökérnövényt. - Felső öltözködés műtrágyakomplexummal.
A kultúra jól reagál a szerves és ásványi táplálkozásra. Minden trágyázás után a talajtakarást tőzeg és rothadt trágya keverékével kell elvégezni. Ez megkönnyíti a műtrágyák felszívódását, valamint megvédi a növényt a gyomnövekedéstől és fenntartja a nedves környezetet. - Időszerű intézkedések a betegségek és kártevők ellen.
Folyamatosan ellenőrizni kell a növényeket a betegségek és kártevők károsodásának gócai azonosítása érdekében, és ha problémát észlelnek, helyesen írjon elő kezelést bevált védőeszközökkel.Talajművelés és trágyázó termékek
A szabadföldi termesztés, a ritkulás és a táplálkozás titkai
Vannak titkok a minőségi gyökérnövények nyílt terepi körülmények között történő termesztésének.
- Minden zöldségtermesztő szembesülhet egy ilyen problémával, amikor a növény a nyílhoz megy, majd virágzik. Ennek elkerülése érdekében kerülni kell az ültetési sűrűséget, a száraz talajt és az alacsony hőmérsékletű mutatókat.
- Nem adhat friss trágyát a talajhoz, ezáltal a retek belül üreges lesz. A fedést korhadt szerves anyagok felhasználásával kell elvégezni.
- Ültetéskor ajánlatos egy -egy magot elvetni, mivel a ritkítás károsítja a fő növény gyökérzetét, ami gyenge növekedéshez és nyílképződéshez vezet.
- A termesztés során ne használjon vegyszereket, mivel nagy valószínűséggel kerülnek élelmiszerbe. Ezért a retket csak népi gyógymódok segítségével kell permetezni, amelyek lehetnek fokhagyma, üröm, celandin, dohánymorzsák infúziói.
A retekpalánták első etetése
A kártevők és az ellenük folytatott küzdelem
A betegségek csökkenthetik a termés mennyiségét és minőségét, és a retek halálát okozhatják, a kártevők pedig elveszik a várva várt termést, mivel szeretnek a fiatal retekben lakmározni.
Ezért fontos időben megállapítani a betegség első jeleit, és megtenni a megfelelő intézkedéseket, amelyek segítenek a növénynek gyorsabban megbirkózni velük.
Név | Leírás | Ellenőrző intézkedések |
Keela | Jelenlét a magzat felszínén duzzanatok és növekedések sárgulást és hervadást okoznak leveleket |
Ásd fel a gerinc által érintett növényt és égesse el, és fedje be a talajt oltott mésszel. 4 éve zöldségnövények ne művelje ezt a telket |
Lisztharmat | A levelek, levélkék felületén fehér virágzás képződik púderes színű, melyekkel fényt szerez barna árnyalat |
A vetésforgó és a feldolgozás megszervezése növények elnyomásával ennek a betegségnek a kialakulását |
Bakteriózis | A gyökérzöldségeket nyálka borítja és rothadó szagot kezdenek árasztani. Ugyanakkor sárgulás figyelhető meg retek levelei |
A harchoz Bordeaux -t kell feldolgozni folyékony |
Kártevők | ||
Keresztesvirágú bolha | Kis rovar sötét színű és fémes a ragyogás károsítja a leveleket, így leginkább zavarja a folyamatot fotoszintézis. Ennek eredményeként a növény leáll, és meghal |
A megelőzés érdekében szervezze meg a megfelelőt gondoskodás. Ha megsérült, dolgozzuk fel a retket megfelelő gyógyszerek. Előtt mint rovarölő szerekkel való kezelésre, szüksége van próbáld meg kímélni a népi módszereket |
Beljanka | Fehér pillangó lárvák rágja a lombot a szélekről ill lyukakon átrágni, mint helyrehozhatatlan kárt okozni kultúra |
Bolhával fertőzött retek
Aratás, amit sikerült termeszteni
A retket szelektíven kell betakarítani, ahogy érik. Amikor eléri a közepes méretű gyökeret, óvatosan ki kell húznia, a tetejénél fogva fel kell húznia, és tálalhatja az asztalhoz. A többit pedig hagyjuk technikai érettségig növekedni.
Könnyű a retek betakarítása, fontos, hogy időben megtegye.De még akkor is, ha késésben van ennek a zöldségnek a gyűjtésével, ebben az esetben magokat szerezhet a következő ültetéshez.
A nyári szezonban szabadföldön termesztheti a retket.
Még a kezdő kertészek is képesek megbirkózni az ültetés és gondozás egyszerű szabályaival. Ezek a szabályok természetesen eltérnek a leningrádi régióban, az Urálban vagy Krasznodarban. Fontos, hogy a retket időben ültessük a kertbe, és kényelmes körülményeket teremtsünk a növekedéséhez.
A retek népszerű növény a kertészek körében. Ez a zöldség nagyon hasznos a szervezet számára, mivel sok vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre, és jelentősen növelik a vér hemoglobinszintjét. A jó lédús termés betakarítása érdekében figyelembe kell venni a gyökérnövény néhány jellemzőjét. Ezért érdemes kitalálni, hogyan kell helyesen ültetni a reteket tavasszal, és vigyázni kell arra, hogy ne menjenek bele. a nyilak, és a maximális mennyiségű tápanyagot tartalmazzák.
A retek termesztésének jellemzői
A retek hidegálló növénynek számít, ezért ennek a gyökérnövénynek a termesztéséhez nem lehet külön ágyat kiválasztani, hanem korábban el lehet ültetni, mint a többi hőkedvelő növényt, mivel az ültetés idejére nyílt terepen, a termést már betakarítják. Ez feltéve, hogy a zöldségre különösen tavasszal van szükség.
Ahhoz, hogy a retek az asztalon maradjon az egész szezonban, 7-10 naponként ültethetők, de június kivételével... Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a kultúra aktívan termeli a gyökeret a rövid nappali órákban (legfeljebb 10 óra), ami jótékony hatással van a betakarításra. És amikor a nappali órák hossza megnő, a növény a szaporodási fázisba lép, amelyet nyíllal fejeznek ki. Ezért a retek nyári újratelepítésekor figyelembe kell venni ezt a tulajdonságot, valamint a késői érési időszak fajtáinak kiválasztását.
A retek termesztésének sikerének fő összetevői a következők:
- az optimális fajta kiválasztása;
- a leszállás időzítésének betartása;
- megfelelő hely kiválasztása, figyelembe véve a retek jellemzőit;
- helyes vetés;
- a talaj optimális nedvességtartalmának fenntartása;
- időben történő etetés;
- kártevők elleni védelem.
Mindezeket a feltételeket figyelembe véve számíthat a retek jó termésére minden nehézség nélkül.
Videó: trükkök a retek termesztéséhez
A retek optimális vetésideje tavasszal és nyáron
Még egy kezdő is sikeresen termesztheti a retket, de kezdetben helyesen kell meghatározni az optimális vetésidőt. Márciusban megkezdheti a retek kora tavaszi ültetését nyílt terepen, anélkül, hogy félne a magok befagyásától. Azonban feltétlenül be kell fedni az ágyat fóliával, vagy kis fólia üvegházat kell építeni, mivel a retek -1 és -2 fok közötti hőmérsékleten növekedni kezd, és ellenáll a -4 fokos fagyoknak.
A zöldség teljes növekedésének és fejlődésének optimális hőmérséklete +15 - +18 fok, és ezen mutatók növekedésével a csúcsok gyors növekedése a gyümölcsök képződésének rovására megy végbe.
Sok kertész úgy véli, hogy a retek ültetését pontosan a holdnaptár szerint kell elvégezni.
A holdnaptár szerint kedvező napok, amikor 2018 -ban a reteket szabadföldre kell vetni, a következő napok:
- márciusban - 20-23;
- áprilisban-6-9, 19-20, 23-29;
- májusban-7-10, 19-24.
A következőket tekintjük kedvezőtlen napnak a retek vetésére 2018 -ban:
- márciusban - 1-3, 16, 30;
- áprilisban-15-17, 29-30;
- májusban-14-16, 28-30.
A retek vetésére vonatkozó pontosabb kifejezések a régió éghajlati jellemzői alapján önállóan, a levegő hőmérsékletének figyelembevételével határozhatók meg:
- akár 10 Celsius fok - a palánták lassú módban fejlődnek, így 10-14 napon belül megjelennek;
- 10-15 fok között - a magok 7 napon belül csíráznak;
- 15-20 fokon belül - a hajtások 3 napon belül megjelennek.
Az első szelektív retek betakarítása 20-25 nap alatt szüretelhető.A tavaszi szüret betakarításának maximalizálása érdekében ajánlatos május közepéig 7 naponta ültetni, mivel júniusban már nem ajánlott a retek ültetése.
A retek nyári vetését július elejétől augusztus elejéig kell elvégezni. A túlzott megvilágítással történő fényképezés elkerülése érdekében délután ívben sötét geotextíliával kell lefednie a növényeket.
Fontos! A retek terményeit nyáron lehetetlen fóliával lefedni, mivel a menedék alatti napfény hatására a hőmérséklet jelentősen emelkedik, ami a palánták halálához vezet.
Videó: retek termesztése egész nyáron
Hogyan kell megfelelően ültetni a reteket nyílt terepen
A jó termés érdekében nemcsak a vetésidőt kell helyesen kiszámítani, hanem előzetesen elő kell készíteni az ültetés helyét és a magokat. Ehhez ajánlatos számos eljárást végrehajtani, amelyek jótékony hatással lesznek a végeredményre.
Az ágyak és a talaj előkészítése a retek ültetéséhez
A retek kora tavaszi ültetéséhez nyílt terepen a szakértők azt javasolják, hogy készítsenek elő egy helyet az ősszel történő ültetéshez. És mivel minden gyökérnövény jól reagál a szerves anyagokra, rothadt komposztot vagy humuszt kell hozzáadni 1 vödör per területméterhez, és ásni kell egy lapát bajonettre.
Fontos! Nem szabad friss trágyát hozzáadni a talajhoz, mivel szén -dioxidot bocsát ki, ami nyomasztó hatással van a növényekre.
Agyagtalaj esetén egy kis homokot kell hozzáadni, mivel a retek inkább laza, könnyű, semleges vagy alacsony savasságú talajon nő. Tavasszal, 2 héttel az ültetés előtt meg kell lazítani a talajt, és ásványi műtrágyákat kell hozzáadni a kert minden négyzetméterére a következő arányban:
- ammónium-nitrát 10-15 g;
- szuperfoszfát 20-25 g;
- kálium-szulfid 15-20 g.
Végül a területet kiegyenlíteni kell a rések és egyenetlenségek kiküszöbölése érdekében.
A retek ültetéséhez jobb olyan helyet választani, ahol a nap kora reggel délig tart, este pedig részleges árnyékba kerül.
A szakértők azt javasolják, hogy a retket minden évben új helyre ültessék, ami segít a vetésforgó javításában. De nem lehet gyökérnövényt ültetni más keresztesvirágú növények után: vízitorma, káposzta, mustár, mivel hajlamosak ugyanazokra a betegségekre.
A retek magjának elkészítése
A retek vetése előtt el kell végezni a vetőmag előkészítését, ami jelentősen növeli a csírázási százalékot. Kezdetben kívánatos a kiválasztás elvégzése, kivéve a sérült és hibás mintákat.
A jövőben életképességük meghatározásához a következőkre van szükség:
- mártsa a magokat sóoldatba 50 g só / 1 liter víz arányban;
- áztassa 2 percig, időnként megkeverve egy fapálcikával;
- ürítse le a felszínre úszott összes magot;
- az aljára telepedett minden példányt folyó víz alatt le kell öblíteni és szárítani kell, mivel vetésre használják.
Fontos! Minél jobb a magválasztás ebben a szakaszban, annál jobb lesz a csírázásuk.
A gombás betegségben szenvedő palánták vereségének kizárása érdekében ajánlott elvégezni fertőtlenítés retek magvak kálium -permanganát segítségével. Ehhez szükség van:
- a termék kristályait feloldjuk vízben 1 mg / 1 liter vízben úgy, hogy az oldat világos rózsaszín árnyalatot kapjon;
- csomagolja a retek magját gézzacskóba, és mártsa a keverékbe 15 percig;
- az idő letelte után öblítse le őket tiszta vízben, és szárítsa, amíg szabadon nem folynak.
A magvak növekedési folyamatainak stimulálása végezhető pelletálás, amely elősegíti az immunrendszer erősítését és biztosítja a növények teljes fejlődését a jövőben.
Ehhez az ültetési anyagot beáztatják "Epine" (2-3 csepp 1 liter vízhez) vagy "Cirkon " (0,025 ml / 100 ml víz) 3 órán át. Ezt követően a magokat meg kell szárítani és el kell vetni.
A retek kora tavaszi ültetése esetén nyílt terepen (például március végén) ajánlott elvégezni keményedés magokat, hogy növeljék ellenállását az esetleges hőmérsékletváltozásokkal szemben. Ezt az eljárást az alábbiak szerint hajtják végre:
- csomagolja be az ültetési anyagot, és hagyja 1 napig szobahőmérsékleten;
- majd tegye a hűtőszekrénybe 4 órára;
- ismételje meg a kontrasztos tartalom váltakozását, amíg a magok kikelnek;
- vetés nedves talajba.
Fontos! A retekmagot közvetlenül az előkészítő eljárások után nyílt talajba kell ültetni, mivel a növekedési folyamatok már aktiválódtak bennük.
Közvetlen leszállás technológia
A retek ültetésének több módja is van a kertben, így minden kertész a helyszín területe és személyes preferenciái alapján választhat.
A leggyakoribb módszer a retek ültetése.sorokban. Ehhez be kell tartania bizonyos szabályokat, amelyek segítenek a jó termés elérésében.
- Simítsa az ágy felületét.
- Készítsen sorokat 0,5-1 cm mélységben és 10 cm-es sortávolsággal.
- Vízzel és hagyja, hogy a nedvesség felszívódjon.
- A magokat 5 cm -re terítsük szét egymástól.
- Szórja meg a magokat földdel és tömörítse úgy, hogy ne legyen üresség.
A hajtások a 3-4. Napon jelennek meg. Az érési folyamat felgyorsítása érdekében minden nap 17 órától ajánlott takarja le a retekkertet műanyag fóliával, és reggel vegye le.
A második gyakori módszer a retek nyílt talajra történő ültetésére alkalmas kertészek számára, akiknek kis kerti telekük van, és mindent el kell helyezni. Ezért ebben az esetben a leszállást hajtják végre egy folyamatos vászon. És annak érdekében, hogy a magokat optimális távolságra helyezzük el egymástól, használat tojáskazetták.
- Simítsa az ágy felületét.
- Öntözze bőségesen, és várja meg, amíg a nedvesség felszívódik.
- Nyomja a kazettát a talajhoz úgy, hogy a cellák jól láthatóak legyenek.
- Helyezze a magokat egyenként minden lyukba.
- Fedje be a növényeket talajjal és tömörítse a talajjal való jobb érintkezés érdekében.
Ez a módszer az ágyak gyomtól való alapos megtisztítása után alkalmazható, így a jövőben nem lesz lehetőség eltávolítani őket a betakarítás előtt.
A retek további gondozása
A retek nedvességet kedvelő zöldség, ezért aktív növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges, hogy a talaj folyamatosan nedves legyen. Ugyanakkor meg kell őrizni egy bizonyos egyensúlyt, mivel a felesleges nedvesség repedésekhez vezet, és az öntözés hiánya apró gyümölcsök kialakulásához vezet.
Ennek a zöldségnek a tenyészideje viszonylag rövid, ezért ha az ültetés előtt műtrágyát juttatunk a talajba, a tápanyagok elégségesek lesznek a retek teljes kifejlődéséhez.
De ha ezt nem tették meg, akkor egy héttel a palánták megjelenése után ajánlott a retket szerves műtrágyákkal etetni: 1: 10 arányú rothadt mullein vagy 1: 20 arányú erjesztett csirkeürülékkel. És 10 nappal ezt követően 20 g szuperfoszfátot és 15 g kálium -szulfidot kell használni 10 liter vízhez.
Jegyzet! Fontos, hogy ne vigyük túlzásba műtrágyákkal, mivel ezek feleslege a zöld tömeg fokozott növekedéséhez és további nyilazáshoz vezet.
A retek teljes növekedési ideje alatt rendszeresen meg kell lazítani a talajt, hogy javuljon az oxigén hozzáférése a gyökerekhez. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy öntözés után sekélyen műveljék a sortávolságot, hogy megakadályozzák a kéreg kialakulását a talajon. És szükség van a gyomok időben történő eltávolítására is, ami megakadályozza a gyökérnövények teljes növekedését és a tápanyagok eltávolítását a talajból.
A gyümölcs érésekor szelektív betakarítást kell végezni, amely lehetővé teszi a szomszédos növények fejlődését.
A növekedés kezdeti szakaszában a vörös színű bolha komoly károkat okoz a retekben, ami a palánták lassú növekedésében és deformációjában nyilvánul meg.Ennek elkerülése érdekében a lombozat időben történő beporzását dohányporral vagy fahamuval kell elvégezni, és a növényeket nem szőtt anyaggal kell lefedni, amely megvédi a kártevő behatolásától.
Mikor kell betakarítani a retket és hogyan kell tárolni
A retek betakarítását a gyökérnövények mérete alapján 2-3 lépcsőben kell elvégezni, azaz először a legnagyobb, majd egy hét múlva, a többit. Öntözze meg a kerti ágyat 2 órával a betakarítás előtt, ami lehetővé teszi a retek kiemelését minden nehézség nélkül. Ezt követően ajánlott a gyümölcsöket hámozni a tetejéről, és lerövidíteni a hegyét, hogy megelőzzük a korai hervadást.
A retek tárolásához ajánlott műanyag zacskókat használni, amelyeket később a hűtőszekrény zöldségrekeszébe helyeznek. Ily módon a gyümölcsök több napig tárolhatók.
Bármely még tapasztalatlan kertész is jó termést tud termeszteni a retekből, ha betartja az ajánlásokat és az egyszerű gondozási szabályokat. És ha figyelmen kívül hagyják őket, nem szabad meglepődni a kapott eredményen, amely jelentősen eltérhet a kívánt eredménytől.
Videó: retek ültetése nyílt talajra
Előszó
Amint a hó elolvad, a kertészek alig várják, hogy elkezdhessék a vetést. Általában a retek első ültetése tavasszal kezdődik, amikor a talaj már felolvadt, és a nap elkezdett felmelegedni.
Néhány szó a retekről
Ennek a gyökérzöldségnek a népszerűsége nagyon egyszerűen megmagyarázható. Végtére is, ez egy lehetőség az első tavaszi saláták ropogtatására, a "friss" vitaminok egy részének beszerzésére, és azoknak, akik szeretnek az ágyakban bütykölni - ez kiváló ok a kerti szezon megkezdésére.
A retek növény a keresztesvirágúak családjába tartozik. Az ázsiai területeket tekintik e kultúra szülőhelyének, ahonnan később elterjedt, először Kínába, majd a világ többi részébe. A retek a házi asztalokon jelent meg Nagy Péter korának kereskedőinek köszönhetően. Ezt a fűszeres és lédús zöldséget azonnal elfogadták, és széles körben elterjedt az orosz területen.
A retek foszfort, nátriumot, kalciumot, magnéziumot és vasat tartalmaz, ezért pozitív hatással van a szív- és érrendszer állapotára, és növeli a vér hemoglobinját. A choleretic tulajdonságok és a magas rosttartalom segít normalizálni a gyomor -bél traktus, a máj és az epehólyag működését. A reteknél a hosszú tél által meggyengült szervezetünk megkapja az első vitaminokat, amelyek között a fő helyet a B csoportba tartozó vitaminok, valamint a C és a PP foglalják el.
A retek tenyészideje egy vagy két év lehet. Az egyéves fajtákat kényelmesebb termeszteni, ezért azok, amelyek magokat adnak a vetés évében, népszerűek a kertészek körében. A gyökérnövény alakja nagyon eltérő: kerek, hosszúkás, lapos kerek, hosszúkás és orsó alakú. Szín szerint választhat piros, rózsaszín, fehér és akár sárga vagy lila reteket is. A régiótól és a termesztés idejétől függően üvegházakba vagy melegágyakba, valamint nyílt talajba vetik.
A retek ültetése tavasszal - öt szabály a jó terméshez
Figyelembe véve, hogy a retek jobban fejlődik rövid nappali órákkal, a megfelelő időben kell vetni. A talaj nedvessége közvetlenül befolyásolja a gyökérnövények kialakulását, valamint a szükséges műtrágyák és hőmérsékleti feltételek elérhetőségét - a termés mennyiségét és minőségét. Ezért a retek termesztésének látszólagos egyszerűsége ellenére csak bizonyos követelményeknek való megfelelés garantálja a munkája végső méltó jutalmát.
Első szabály - időzítés
A retek korai fajtái lehetővé teszik az első betakarítást a csírázás napjától számított három -négy hét után. Ezért, amint a meleg napok létrejönnek, elkezdheti az ágyak előkészítését. A retek meglehetősen hidegálló növény, mínusz 5-6 fokos éjszakai fagyokat is képes elviselni veszteség nélkül, de alacsony nappali hőmérsékleten (+8) a palánták sokáig megjelennek.A legjobb vetésidő március vége - április eleje, amikor a nap nagylelkűen meleget ad, felmelegítve a földet és a levegőt. Pontosabban meghatározhatja azokat a vonalakat, amikor maga is vetheti a retket, annak alapján, hogy egy hőmérsékleten:
- + 10 fokig - sokáig várnia kell a palántákra;
- +10 és +15 között - egy hét múlva jelennek meg;
- közelebb a +18 ... +22 -hez - az első zöldek kikelnek a negyedik napon.
A gyökérnövény sikeres kialakulásához a legkedvezőbb napi átlagos hőmérséklet + 20 fok.
Attól függően, hogy ilyen időjárási körülmények várhatók -e az Ön környékén, válassza ki azokat a napokat, amikor retket ültet.
Az első szelektív betakarítást 20-25 nap múlva kezdik betakarítani, majd a többi érik. A "retek" szezon maximalizálása érdekében egyhetes időközönként el kell vetni. Tehát a fokozatosan érő termés egész tavasszal fiatal, lédús zöldségekkel örvendeztet meg.
Ez érdekes! A viszonylag rövid tenyészidőszaknak köszönhető, hogy a retket a Nemzetközi Űrállomáson termesztésre választották. Ennek alapján tanulmányokat végeztek a nulla gravitációban termesztett növények genetikai jellemzőiről.
Közelebb a nyár elejéhez, ajánlott abbahagyni a vetést, mivel a hosszú nappali órák és a forró idő gyorsan növényhajtásokhoz és a gyökérnövény ízének csökkenéséhez vezet. A retek termesztését csak szeptemberben lehet folytatni.
Második szabály - talaj
A legtöbb kerti növényhez hasonlóan a retek is szereti a termékeny talajt. Ezért a retek vetése előtt ki kell választania a legmegfelelőbb helyet és elő kell készítenie a földet.
Tekintettel a gyökérnövények jó reagálására a szerves trágyákra, jobb, ha ősszel kertet készítünk a retekhez. Ehhez komposztot, humuszt vagy trágyát vezetnek a talajba, és körülbelül harminc centimétert ásnak. Ha a talaj túl agyagos, akkor hozzá kell adni egy kis tőzeget vagy durva folyami homokot, mert a retek termései jobban nőnek a laza, könnyű talajon. Ásványi műtrágyák négyzetméterenkénti kijuttatásakor ammónium-nitrát (10-15 g), szuperfoszfát (20-25 g) és kálium-klorid (15-20 g) hozzáadása jó eredményeket mutat. A retek talajának savassága jobban semleges, szélsőséges esetekben enyhén savas.
A retek vetését nyílt terepen napos, szélvédett területeken végezzük. A déli és délkeleti oldalt tartják a legjobbnak a tavaszi növények számára, ahol a talaj gyorsabban kiolvad, és sok fény van a jövőbeli bejáratokhoz. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a retek számos kerti növény kiváló előfutára, tökéletesen előkészíti a talajt a paradicsom, burgonya, paprika és uborka számára. Különösen kényelmes minden évben új helyen termeszteni a retket, ami elősegíti a vetésforgó javítását a kertben. Az egyetlen kivétel a keresztesvirágú növények - káposzta, mustár, vízitorma és mások, amelyek a család betegségeit továbbíthatják a következő ültetésekhez.
Tanács! A retek kiváló tömörítő és egyfajta "jelző" más növények számára.
Ha retekmagot vet az uborka palánták vagy burgonyasorok mellé, akkor két termést takarít be ugyanabból az ágyból. És a hagyma tavaszi ültetése zöldekre, a kapor és a saláta vetése tökéletesen kombinálható a korai retek soraival.
Sok kertész tudja, hogy a sárgarépaágyak első gyomlálása milyen fáradságos - vékony, alig észrevehető hajtásait nehéz észrevenni a feltámadt gyomok között. És itt vannak azok a ritka retekbokrok, amelyeket sárgarépamagokkal együtt vetnek, és segítenek meghatározni a jövőbeni sorokat.
Harmadik szabály - vetés
A retek üvegházban vagy fóliás üvegházban történő termesztésekor a retket gyakran előzetes vetőmag -előkészítés nélkül vetik. A barázdák között körülbelül tenyérnyi szélességet tartanak, és a magokat két centiméteres földréteg borítja. A palánták megjelenése után célszerű elvékonyítani a növényeket, 3-5 cm -t hagyva a szomszédos bokrok között.Ha a vetést óvatosabban, a vetőmagok bevezetésével végzik, figyelembe véve a szükséges távolságot, akkor nem kell áttörni a bejáratokat.
Tanács! Annak érdekében, hogy a retek gyorsabban és jobban el lehessen vetni, még télen is hosszú papírcsíkokra ragaszthatja magját, és megszáríthatja. Tavasszal elegendő lesz ezeket a szalagokat egyszerűen nedves barázdákba fektetni, és földdel borítani.
Néha a retek vetése, különösen az északi régiókban, előzetes előkészítést igényel. A magok méret és súly szerinti kalibrálását barátságos hajtások és egyidejű betakarítás céljából végezzük, és gyakrabban használják az eladásra szánt retek ültetésénél. De a magok áztatása és csírázása lehetővé teszi a gyorsabb hajtások elérését, és ezáltal a korábbi betakarítást.
A retek magvakkal való ültetése előtt vászonszalvétába csomagolják, és egy kis tartályba helyezik, kis mennyiségű vízzel szobahőmérsékleten. Általában a magok a második vagy harmadik napon kelnek ki, és készen állnak a vetésre.
Negyedik szabály - öntözés
A retek szereti az öntözést, az biztos. A nedves talaj hozzájárul a helyes, zamatos gyökérnövény sikeres kialakulásához. Ezért magokat kell vetni a kiömlött barázdákba, és nem kívánatos kihagyni az első hajtások megszórását, és a további gondozás a rendszeres, nagylelkű öntözésből áll. Természetesen ne felejtsük el, hogy a nedves talaj egyáltalán nem jelent állóvizet a talajban. A túlzott nedvesség változatlanul gyökérrothadáshoz vezet.
Tanács! Jobb öntözni a márciusi retek vetéseit fóliás üvegházakban meleg vízzel, 25-30 fokos hőmérsékleten. Egy ilyen esti "zuhany" nemcsak italt ad a növényeknek, hanem melegen is tartja az éjszakai hidegcsattanásokat.
Ötödik szabály - megtermékenyítés
Retek - ennek a növénynek az ültetése és gondozása nem tart sokáig. Az ágyások megfelelő előkészítésével és kellően termékeny talajjal a retek ültetése nem igényel további trágyázást. A rendelkezésre álló élelmiszer elegendő lesz a rövid növekedési időszakhoz. Ha a talaj termékenysége sok kívánnivalót hagy maga után, akkor egy héttel az első hajtások megjelenése után a retket szerves műtrágyákkal lehet kicsit etetni. Általában komposzt infúziót vagy erjesztett trágya infúziót adnak az öntözéshez használt vízhez. A száraz tavalyi humuszt vagy apróra vágott füvet talajtakaróként a kerti ágyra öntik. A retek trágyázásnál a legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba! A nagy mennyiségű tápanyag a talajban a retek zöldjeinek buja növényzetéhez, ültetéséhez vezet, és negatívan befolyásolja a gyökérnövény alakját és ízét.
A legjobb retek tavaszi növényekre
A vetés idejétől függően az optimális retekfajtákat is kiválasztják.
- A francia reggeli korai érésű fajta. A csírázástól az érésig legfeljebb 20-25 nap telik el. A gyümölcs alakja hosszúkás, 3-4 cm hosszú, élénkpiros színű, fehér heggyel.
- Korai vörös - 27-30 nap alatt érik. Különbözik a lövésekkel szembeni ellenállás. Gyökérnövények - lekerekített, sötétvörös, fehér, lédús maggal.
- Helios. Átlagos érési idő, körülbelül 30 nap. A gyökérzöldség kiváló íze és szokatlan, sárga színe lehetővé tette, hogy ez a fajta népszerűvé váljon.
- Sora. Gyümölcse nagy (4-5 cm átmérőjű), sűrű, lédús, mélyvörös színű. Jellemzője a magas hőmérsékletnek és betegségeknek való ellenállás, nem képez üregeket. Ennek köszönhetően május végén, sőt júniusban is sikeresen termeszthető. A fajta népszerűsége a magas hozam.
Az első tavaszi zöldség, gyors betakarítása és könnyű gondozása a retek egyik kedvenc kerti terményévé teszi. A retek helyesen kiválasztott fajtái és vetésideje pedig sokáig biztosítja a család számára a vitamin salátákat.
A retek tavasszal igényes, korai érésű zöldség, amely a hosszú tél után a szervezet számára szükséges vitaminokat tartalmazza. A gyökérzöldség gazdag nátriumban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, vasban.Pozitív hatással van a gyomor -bél traktusra, a szív- és érrendszerre, és segít helyreállítani az erőt. A retek nyílt terepen történő ültetése a legnépszerűbb módja annak, hogy gazdag termést érjünk el egy értékes zöldségből.
A retek vetésének dátumai
A retek sok országban elterjedt. Vékony, rózsaszín, fehér-rózsaszín vagy piros héjjal borítva a gyökérzöldség csípős ízű, a pépben található mustárolaj miatt. A normál fejlődéshez a reteknek legalább 13 órás nappali fényre van szüksége. A rövid tenyészidő miatt a gyökérnövényt egész szezonban lehet termeszteni, folyamatos friss terményt biztosítva.
A magok csírázásához a retekhez 1-2 ° C hőmérséklet elegendő, a növény normálisan fejlődik 15-18 ° C hőmérsékleten. Melegebb levegővel és elégtelen megvilágítással a még rövid tavaszi napon a növény csúcsokat növeszt, a gyökérnövény ekkor csak elnagyol, és nem nő.
A retek a talaj kiolvadása és felmelegedése után a talajba kerül. Ez az idő általában nem érkezik korábban, mint április közepén, bár a déli régiók korai fajtáinak gyökérnövényét már március utolsó évtizedében elvetik.
Augusztus végén és szeptemberben, a nyári szünet után ismét reteket vetnek. A retek nyári ültetésekor ajánlatos minden nap 18 órától átlátszatlan burkolóanyaggal letakarni az ültetvényeket, hogy csökkentse a nappali órákat.
Régiótól függően a retek vetésének időzítése változik: a különböző éghajlati övezetekben a talaj és a levegő hőmérséklete különböző időpontokban eléri a kívánt értékeket. A moszkvai régióban és a középső sávban a gyökérnövények nyílt talajra vetésének ideje március harmadik évtizedében kezdődik, és május végéig tart.
Az északi régiókban és Szibériában a retek ültetésének ideje közeledik a május elejéhez. A déli Urálban ezek az időpontok valamivel korábban érkeznek - április 20-25. A déli régiókban a vetés március végén kezdődhet meg.
Ülésválasztás
A retek területét le kell zárni a széltől, és legalább a nap első felében meg kell világítani a naptól. Gyökérnövény esetében optimális a laza, semleges vagy enyhén savas reakciójú talaj, amelynek pH-értéke 5,5-7,0 egység. A túl savas talajokat a retek ültetése előtt meszezni kell.
Jó zöldséget vetni a jövőben paradicsomtelepítésre szánt parcellán: május 20 -ig minden héten reteket vetni rá, jó termést kaphat a gyökérnövényekből, és ezzel egy időben előkészítheti a talajt a paradicsom termesztésére.
A gyökérnövényt olyan helyre lehet ültetni, ahol korábban uborkát, paradicsomot vagy burgonyát termesztettek. Jó termést a retekből nem lehet termeszteni a kertben káposzta, retek, daikon, vízitorma, torma, fehérrépa, fehérrépa után. Célszerű évente cserélni a retek helyét, hogy minden elődje más család termése legyen.
Talaj előkészítése
A talaj előkészítése az egyik feltétel a retek magvakból való termesztéséhez. A tavaszi vetésre szánt parcellát ősszel kezdik előkészíteni: a lapátok humusz vagy komposzt segítségével ássák fel a talajt a bajonett mélységéig. Ezután tavasszal elegendő egy helyet legfeljebb 20 centiméter mélységig ásni.
Nehéz és hideg vagy szegény homokos agyagos talajokon a retek termesztése előtt 2-3 kilogramm humuszt kell hozzáadni négyzetméterenként. A retek talaját nem szabad friss trágyával trágyázni.
Fajtaválasztás
Az érési időszak szerint a nyílt talajra szánt retek fajtákat a következőkre osztják:
- szuperérés;
- korai érés;
- évad közepe;
- késői érés.
Az ultraérett (rendkívül korai) retekfajták 18-20 napon belül érnek.
Közülük a leghíresebbek:
- 18 nap - mély rózsaszínű hengeres gyökerek gyengéd lédús péppel, amely ebben az időszakban érettséget ér el;
- Az elsőszülött nagy hozamú, ultra-korai hibrid érésű 16-18 nap alatt, amelynek sötétvörös lekerekített gyökerei nagy méretűek, ellenállnak a repedésnek és a lövésnek.
A korai érésű fajták közé tartoznak a retek fajtái, amelyek a csírázás után 20-30 nappal érnek. A legjobb közülük:
- A francia reggeli népszerű fajta hengeres hosszú gyümölcsökkel, súlya legfeljebb 45 gramm, sötétvörös színű, lekerekített fehér heggyel. Hajlamos forgatni extrém melegben.
- A fehér kutya olyan fajta, amely 33-40 nap alatt érik, fehér kúpos gyökerekkel, tömege eléri a 60 grammot és a hossza 12 centiméter. Az íze gyenge, a pép lédús.
- Az Ilka magas hozamú fajta, lekerekített, sűrű, lédús skarlát gyökerekkel, súlya 15-25 gramm. Közepesen csípős íz keserűség nélkül, fehér és fehér-rózsaszín húsú. A fajta ellenáll a hőmérséklet -csökkenésnek, a pép fásultságának, a porozitás kialakulásának, a lövésnek.
- A Heat nagy hozamú fajta, amely 3 hét alatt érik, kis, lekerekített sötétvörös gyökerekkel, amelyek súlya legfeljebb 25 gramm. Íze gyenge, a hús fehér vagy fehér-rózsaszín. A névvel ellentétben a fajta nem szereti a meleget, lombkoronával kell lefedni, forró időben nő.
- A Saksa tartós frissesség, amely ellenáll a virágzásnak, 23-27 nap alatt érik. A gyökérzöldségek kerekek, körülbelül 22 gramm súlyúak, élénkpiros színűek, lédús fehér pépűek, enyhén csípős ízűek.
A szezonközi fajták csoportjában, amelyek 30-35 nap alatt érnek, a legjobbakat lehet megkülönböztetni:
- A Quant gyümölcsös fajta, rózsaszín-málna gyökérzetű, finom ízű, 30 nap alatt érik, és a tárolás során sokáig megőrzi rugalmasságát.
- A Vera gyümölcsöző fajta, repedésekkel és leselkedésekkel szemben ellenálló, gyökerei azonos méretűek, élénkpirosak.
- A Duro népszerű gyümölcsöző fajta, a nagy gyümölcsök átmérője eléri a 10 centimétert, ellenállnak a repedéseknek, a legelnek, a fásultságnak, jól tárolhatók.
- A Helios kerek sárga gyökerű, kellemes ízű, lédús pépű fajta.
- A Zlata nagy sárga gyökérzöldség, a maximális érési idő 35 nap, a pép lédús és gyengéd.
A későn érő fajták közül a 36-45 napon belül érő fajták a legnépszerűbbek:
- A Champion nagy hozamú fajta, amely 40 nap alatt érik, nagy, málnavörös, hosszúkás, lekerekített gyökerei körülbelül 20 gramm súlyúak. A rózsaszín-fehér színű finom lédús pép jó ízű. A gyökérnövények hosszú ideig nem válnak puhává és petyhüdtté, nem képeznek üregeket.
- A Rampous 35-45 nap alatt érő fajta, amely ellenáll a lövésnek, hosszúkás, orsó alakú fehér gyökerei közepesen éles ízűek, keserűség nélkül.
- Vörös óriás - ellenáll a medvének és a keresztesvirágú bolhahódnak, kiválóan tárolt, nagy hozamú fajta, nagy henger alakú, élénkvörös színű, akár 14 centiméter hosszú gyümölcsökkel, enyhe ízzel.
- Az Ice Icicle a vörös óriással azonos fajta, fehér gyökerekkel.
- A Dungan hidegtűrő fajta, hosszúkás, akár 15 centiméter hosszú gyökérnövényekkel, súlya 45-80 gramm. A lédús fehér pép kiváló ízű.
- A Würzburg-59 lekerekített gyökerű, lédús sűrű pépű fajta, sokáig megőrzi rugalmasságát.
Vetéstechnika
A retekmagot előkészítetlenül is el lehet vetni, de a csírázás javítása és a csírázási idő lerövidítése érdekében kalibráljuk, ha 2-3 milliméteres sejteket tartalmazó szitán átszitáljuk, majd egy éjszakára nedves ruhában hagyjuk, vagy meleg vízben áztatjuk.
A nagy magok jó hajtásokat hoznak, és megfelelő gondossággal nagy gyökérnövények nőnek. A vetőmag kiválasztásakor jobb előnyben részesíteni a nagy barna magokat. A szürke szín figyelmeztet a rossz csírázásra: a régóta tárolt magvak rendelkeznek vele. Fertőtlenítés céljából a kiválasztott magokat 30 percig 1% -os kálium -permanganát -oldatban áztatjuk.
Tavaszi vetés
A retek vetéséhez hornyokat készítenek 2 centiméter mélységgel 15-20 centiméter távolságban. Előzetesen leöntik vízzel, és vastagon vetik bele a magokat.A hornyok bezárása után laza talajjal borítják, tömörítik a felületet, de nem öntözik, hanem az ágyat 2 centiméter vastag humusz- vagy tőzegréteggel borítják.
A magvak csírázása előtt a helyszínt éjjel (17 óra után és reggelig) fóliával borítják. A csírázási idő az időjárási körülményektől függ. Jó, napos és száraz időben a magok akár 3-4 napon belül csírázhatnak.
A palántákat az első levél fejlődési szakaszában ritkítják. Ajánlott 3-5 centiméter távolságot hagyni a növények között. Jobb, ha azonnal elveti a magokat egy meghatározott távolságra, hogy később ne kelljen áttörnie a palántákat, mivel ezen eljárás során a fő palánták gyökerei gyakran megsérülnek, ami a fejlődés és a lövés romlásához vezethet .
Ha nagyon kevés hely van a kerti parcellán, akkor a retek vetésekor speciális jelölőt használnak - egy táblát, amelyen fogakat készítenek 1 centiméter mélységig 5x5 centiméteres minta szerint.
Így egy négyzetméteren 400 mag helyezhető el. A vetés szilárd, nem sorban. A retek egytől egyig nőni fog. A vetés előtt a talajnak egyenletesnek, nedvesnek és csomómentesnek kell lennie.
A jelzőt a földre helyezzük, és a földbe nyomva sétálunk rajta. A magokat az egyenletes lyukakba helyezzük, földdel borítjuk, és tenyerével préseljük. Ilyen vetéssel egy négyzetméteres kerti ágy akár 5 kilogramm termést is hozhat.
A retek ültetése tél előtt
Késő ősszel kétéves téli retket ültetnek. Az ültetést a fagy kezdete után november közepétől későig végezzük. Téli vetésre a Spartak, Mayak, Yubileiny, Mercado, Carmen fajták alkalmasak, amelyek még alacsony hőmérsékleten is csíráznak.
Nyár végén a helyet előkészítik a vetéshez: a talajt felássák és 1 négyzetméterre felviszik fél vödör korhadt komposztban vagy humuszban és 1 evőkanál kálium -szulfátban és kettős szuperfoszfátban. A műtrágyák kijuttatása után a kerti ágyat fóliával borítják, és a széleken téglával vagy kövekkel préselik, hogy a szél ne vegye el a menedéket.
A különbség az őszi vetés és a tavaszi vetés között az, hogy a magokat száraz talajba kell dobni, és az ágyat a vetőmag elvetése után tőzeggel vagy száraz talajjal kell mulcsozni. A vetés után a talajfelszínt tömöríteni és hóval kell borítani, ha addigra már kiesett.
A téli vetés előnye, hogy jövőre a retek termését 2 héttel korábban kapják meg, mint amit a tavasszal vetett zöldség ad.
Retek ellátás
Időben történő öntözés, felülöntés, gyomlálás és a sortávolság lazítása, kártevők elleni védekezés a szabadföldi retek gondozásának fő eljárása. A kerti ágyra vetés után elhelyezett talajtakaró nagyban megkönnyíti a karbantartást.
Locsolás
A retek nedvességet szerető kultúra. A gyökérnövények normális fejlődéséhez a talaj nedvességtartalmának körülbelül 80%-nak kell lennie. A helyet, különösen az elején, gyakran kell öntözni, különben keserű lesz a retek. Az ültetés utáni első öntözéshez használjon meleg vizet és egy osztóval ellátott öntöző kannát.
A meleg víz különösen akkor hasznos, ha a növényeket este öntözik - amikor éjszaka csökken a hőmérséklet, melegen tart. Az elégtelen öntözés növényhajtásokat és csökevényes gyökérnövényeket okozhat.
Ha tavasszal eső és zivatar van, akkor a retket naponta reggel vagy 17 óra után öntözik. Száraz tavasszal reggel és este meg kell nedvesíteni a talajt a helyszínen. A palántáknál az első igazi levél kialakulása után különösen szigorúan ellenőrizni kell a talaj állapotát. Ízletes és lédús gyökérzöldségeket csak akkor lehet termeszteni, ha a retekben lévő ágyások talaja állandóan enyhén nedves.
Felső öltözködés
A szegény talajon növekvő retket a tenyészidőszak során kétszer kell etetni. Gazdag talajokon egy etetés elegendő a gyökérnövényhez. Szükséges a retek etetése olyan műtrágyákkal, amelyeket a talajba lehet vinni anélkül, hogy veszélyeztetné a gyökérnövények veszélyes anyagokkal való telítését.
A kiegyensúlyozott műtrágyakeverék segít a retekben, hogy lédús, egészséges gyökérzöldséget alkosson:
- humusz és komposzt (a mennyiség a talaj típusától függ);
- 1,5 liter fahamu;
- 10-15 gramm ammónium-nitrát;
- 10 gramm szuperfoszfát;
- 10 gramm kálium -műtrágya.
Ha a talaj termékeny, akkor csak ásványi műtrágyákat kell alkalmazni.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A retek fő ellenségei a medve és a keresztesvirágú bolha, a többieknek (hernyóknak, levéltetveknek, drótférgeknek) nincs idejük sokat ártani a növénynek gyors növekedése miatt.
A keresztesvirágú bolha veszélyes a retekre a fejlődés korai szakaszában, mivel néhány napon belül teljesen elpusztíthatja a fiatal védtelen palántákat. Az érett palánták esetében a bolha már nem veszélyes.
Ha a tetejét fahamu oldattal permetezi, elriasztja a rovart a zöld fiatal levelektől: 50 gramm reszelt mosószappant és 2 pohár friss hamut feloldunk 10 liter vízben.
A hamu egyszerűen szétszórható a területen. Mindkét módszer nem túl hatékony, és a bolhagyöngyök elleni legmegbízhatóbb védekezés egy boltíves fémtámaszokból menedék építése és a rájuk dobott fonott kötés. A retek ilyen menedék alatt normálisan lélegzik, a perzselő napsugarak nem égetik meg a tetejét, és a keresztesvirágú bolha nem hatol be a spunbond alá. A menedéket eltávolíthatjuk, miután a retek teteje megnőtt.
A Medvedka gyakran károsítja a retek korai fajtáit az üvegházban, ahol tavasszal kúszik felmelegedni. A nyílt terepen nincs ideje sok kárt tenni a termésben.
A retek betegségei közül a bakteriózis veszélyes, a levelek korai sárgulását és a gyökérnövények bomlását okozza, egy kötelet, amelyet a sárga levelek és a gyökerek duzzanata és növekedése határoz meg, valamint egy fekete lábat, amely még a stádiumban is érinti a növényeket csíranövények, sárgulást és göndörödést okozva a leveleken és a tövön a feketén.
Ezeknek a problémáknak a megelőzése érdekében ki kell választani a betegségeknek ellenálló fajtákat a termesztésre, és be kell tartani az agrotechnikai feltételeket, és ami a legfontosabb, a beteg növények időben történő eltávolítása a helyszínről.
Úgy harcolnak a gerinc ellen, hogy a növények körüli talajt mésztejjel kezelik (hígítsunk 2 csésze bolyhos meszet 10 liter vízben). A tejfogyasztás növényenként 1 liter.
A fekete lábú növényeket 2-3 alkalommal, heti időközönként hagymahéj infúzióval kezelik (öntsön 20 gramm héját egy liter vízzel, és hagyja egy napig).
Gyűjtés és tárolás
A retek nem érik egyszerre, szelektíven szüretelik, mivel érik. Jobb a retek betakarítása reggel, az előző este bőségesen öntözve a kertet. A gyökereket kihúzzák, a talaj többi részét lerázzák róluk, a tetejét 2-3 centiméter távolságra levágják a gyökérnövénytől, és a gyökereket egyáltalán nem vágják le.
Hosszú tárolás esetén a retek petyhüdtté és keserűvé válik, ezért jobb, ha felhagyunk ennek a zöldségnek a betakarításával. A lédús friss retek bármikor termeszthető a kertben vagy az üvegházban. A betakarított termést körülbelül egy hétig lehet tárolni a hűtőszekrény zöldségrekeszében, műanyag zacskóban.