Az ipari téli fajták fokhagyma ültetése és gondozása a nyílt terepen

A fokhagyma lágyszárú évelő növény. Ez egy népszerű zöldségnövény. Közép -Ázsiát a fokhagyma szülőhelyének tekintik, de ma már az egész világon termesztik. A fokhagymát nagyra becsülik azon képessége miatt, hogy erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést és serkenti az étvágyat. Ezt a zöldséget tavasszal és ősszel lehet ültetni. Minden a fajtól függ. Beszéljünk ma a téli fokhagymáról, az ültetésről és a szabadföldi gondozásról. Beszéljünk a téli fokhagyma legnépszerűbb fajtáiról.

Fokhagyma: a kultúra leírása

A fokhagymának rostos gyökérzete van, az izzó lekerekített, összetett, ami sok gyermeket képez a szinuszokban, amelyeket szegfűszegnek vagy szegfűszegnek neveznek. Sötétlila, fehér vagy sárgás pikkelyek borítják.A fokhagyma levelei lándzsa alakúak, keskenyek, felállóak, több mint 30 cm hosszúak. A kocsány eléri a 150 cm magasságot, a végén virágzatú nyilak képződnek. Tavaszi és téli fokhagyma van az ültetési időtől függően. Különbség a téli lövészek és a téli nem lövöldözős fokhagyma között. Ezt a fajta fokhagymát tél előtt ültetik a növényekbe.

Téli fokhagyma fajták

A téli fokhagymát rosszul tárolják, ezért gyakrabban használják főzéshez. De megkülönbözteti a korai érés, a gazdag termés nagy hagymákkal és szegfűszeggel. A legnépszerűbb fajták:

• Petrovszkij. Nagy hozamú, téli fokhagymás hajtásfajta. Csípős ízű és kemény húsú. A fajta ellenáll a betegségeknek.
• Jubileumi Gribovszkij. Közepesen késő lövész fokozat. Betegségekkel szemben ellenálló. Ennek a fokhagymának az íze csípős. A fejek nagyok, lila héjjal, minden izzó 10-12 szegfűszeggel rendelkezik.
• Boguslavsky. Hidegálló fajta. Az érett fejek kicsik, csak 6 szegfűszegük van, lila-szürke pikkelyek.
• Losevsky. Télálló fajta, magas hozammal. Az izzók kerek laposak, súlyuk akár 80 gramm. Hat hónapig tárolható.
• Komsomolets. Nyílfajta, szezonközi, hidegálló. A sűrű fejet rózsaszín héja borítja, 6-13 fogak téli fokhagymát tartalmaz.
• Gulliver. Hajtási változatosság, közepesen késő. Fejek sötétszürke pikkelyekkel, csípős ízű, fehér húsúak. Fej súlya akár 120 gramm. Hosszú (legfeljebb 8 hónap) eltarthatósági időtartamú fajtákra vonatkozik.
• Gribovsky 60. A fajta korai érésű, éles ízű. Időjárásálló. Minden fejnek legfeljebb 11 foga van.
• Jubileumi 07. Középszezon nagy termésű fajta. Szüret - kerek -lapos fehér fejek. Fej súlya akár 80 gramm.
• Repülési. Hidegálló fajta. Kis fejek, szegfűszeg izzókban 6-8.

Gyakran használják a következő fokhagymafajtákat: Sakskiy, Donetskiy ibolya, Parus, Lyubasha, Kharkovskiy ibolya és mások.

Téli fokhagyma termesztése

A téli fokhagyma ültetését ősszel hajtják végre. Be kell tartani az ültetés feltételeit és rendszerét. Az időzítés a fokhagyma termesztési helyének éghajlatától és földrajzától függ. A holdnaptár vezérelheti, felhasználhatja saját tapasztalatait, de az őszi fokhagyma ültetését az első fagy előtt kell elvégezni. És nem egy nap alatt, hanem legalább három -négy hét múlva. Ez elengedhetetlen ahhoz, hogy a fokhagyma jól gyökerezzen. Az edzett gyökérzet megakadályozza a fokhagyma elhalását. Túl korai a fokhagyma ültetése, mert akkor a hideg pillanat előtt lesz ideje kihajtani, ami megfagy, ez tönkreteszi a kultúrát.

Nem lehet csak úgy fokhagymát ültetni a kertben. Meg kell választania a megfelelő helyet, elő kell készítenie a talajt, figyelembe kell vennie a fokhagyma elődeit. Csak akkor érhető el jó eredmény, ha betartják a növekedési feltételeket, számos tevékenységet végeznek.

Hol lehet kertet készíteni

A fokhagyma területének nagyon naposnak kell lennie. Érdemes előnyben részesíteni a dombot az alfölddel szemben, mivel ott nedvesség halmozódik fel, és bár a fokhagyma szereti az öntözést, nem valószínű, hogy tolerálja a víz stagnálását. Figyelembe kell venni az ezt megelőzően nőtt kultúrákat. A legalkalmasabb növények a tök, a káposzta, a borsó vagy a sütőtök. A fokhagyma jól nő a zöldtrágya növények (lóhere, lucerna) után. De a paradicsomot, a sárgarépát és az uborkát a legjobb kerülni. A hagyma és a fokhagyma is a legrosszabb elődöknek tulajdonítható.

A fokhagyma jól nő a bogyós növények mellett: málna, egres, málna. Ha fokhagymát ültetsz eperbokrok mellé vagy velük egy ágyba, akkor jól fog növekedni, nem fog fájni, és örülni fog a betakarításnak. Jó szomszédság fokhagymával virágos növényekkel. Ezek tulipánok, kardvirágok, rózsák. A fokhagyma elriasztja a hernyókat és a csigákat ezekről a virágokról.

Hogyan készítsük elő a talajt

A kertben lévő talajt augusztusban kell elkészíteni.Óvatosan kiássák, eltávolítják a kertben nőtt növényeket a gyökerekkel, gyomokkal együtt. Ültetéskor műtrágyákat juttatnak a talajba. A szuperfoszfáttal és a humussal kevert káliumsó jól táplálja a talajt. A talajt gereblyével kiegyenlítik, az ágyat fóliával borítják, ebben a formában megvárja az ültetés napját.

Hogyan kell feldolgozni az ültetési anyagot

A téli fokhagymát hagymába és szegfűszegbe lehet ültetni. A fajta hozama attól függ, hogy milyen minőségű az ültetési anyag. Minden a vetőmag előkészítésével kezdődik. A fogakat rendezzük, a sérültet azonnal eltávolítjuk. A szegfűszeget az ültetés előtt pár hétig a hűtőszekrényben kell feküdni. Ezután méret szerint rendezik őket. A kiválasztott mintákat pár órán keresztül kálium -permanganát -oldattal el kell önteni. Hamvaoldat használható. Öntsön 200 gramm hamut egy liter vízzel, és forralja fél órán keresztül. Hűtsük le, és tegyük bele a szegfűszeget két órára.

Téli fokhagyma ültetése

Az előkészített nagyméretű szegfűszeget 12-15 cm mélységű lyukakba ágyazzák.Ha hagymával ültetik, a földelést sekélyebb mélységben végezzük. Az ültetett magokat földdel meghintjük, tetején tőzegréteggel. Fűrészpor mulcsozást végeznek. Ez segít megvédeni a fokhagymát a fagytól. Amint leesik a fagy és leesik a hó, meg kell győződni arról, hogy síkban fekszik az ágyakon, és hótakarót hoz létre. Segít elviselni minden fagyot.

Fokhagyma ápolás

Tavasszal, amikor a hó elolvad, megjelennek az első hajtások. Szükséges a fokhagyma gondozása a nyílt terepen: gyomlálás, öntözés, etetés, a fokhagyma megtermékenyítése. Az öntözésnek meg kell felelnie az időjárási körülményeknek, rendszeresnek kell lennie, de stagnáló nedvesség nélkül. Szezonban háromszor meg kell trágyázni az ültetést különböző összetételű műtrágyákkal. A felső öltözködés nitrogén műtrágya, karbamid vagy mullein kell.

A betegségek és kártevők megelőzhetik a téli fokhagymát. Ez lisztharmat, szárféreg, szürke rothadás. A fertőzés elkerülése érdekében óvatosnak kell lennie az ültetési anyaggal és a leszállóhellyel kapcsolatban.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás augusztus elején kezdődik. A betakarítási idő jelei a következők:

• megsárgult régi levelek;
• jellegzetes színű kialakított fejek;
• az új levelek kialakulásának megszüntetése.

A fokhagyma megtisztítása az ágyakról száraz napon történik. Beleássák a fokhagymát, kihúzzák a földből, kiszabadítva a földből. A fokhagymát közvetlenül a kertben terítheti. A fokhagymát körülbelül 10 napig tartják, majd levágják a leveleket és a gyökereket. A téli fokhagymát 2-4 ° C-on kell tárolni. Hajlamos a rothadásra, és nem tárolható túl sokáig.

A fokhagymát zsinórra fonhatja. Ehhez a szárát nem vágják le, hanem csak a leveleket távolítják el. Ezeket a fonatokat fel lehet akasztani a tetőtér vagy a fészer alatt. A fokhagymát sóval megszórt fadobozokban tárolhatja. Időről időre szükséges a rendezés, néhány fej romolhat.

Fokhagyma ültetése a szabadban

A fokhagyma forró fűszer, amelyet aktívan használnak a főzésben és a hagyományos orvoslásban.

A fokhagyma szabadföldi termesztése és gondozása a kertben lehetőséget ad a kertészeknek, hogy maximális haszonra tegyenek szert belőle, anélkül, hogy károsítanák az egészséget, amit a vásárolt hozhat.

Eközben meglehetősen könnyű otthon kultúrát termeszteni, ha ismeri és betartja a növény ültetésének és gondozásának alapvető szabályait.

A termesztési eljárás megkezdése előtt ajánlott megismerkedni az alapvető szabályokkal és ajánlásokkal:

1. A fokhagymás ágyakat legjobb a nap által megvilágított helyeken választani.
2. Kerülje a növény termesztését alacsonyan fekvő területen. Ilyen körülmények között folyadék felhalmozódása lehetséges, ami káros hatással lesz a növények állapotára.
3. Fontos, hogy az ültetés előtt természetes vagy szintetikus műtrágyát adjunk a talajhoz.
4. Javasoljuk, hogy a téli ágy felett talajtakarást végezzen, és ecsetfával borítsa be, hogy megtartsa a hótömegeket.
5. A vetési mélység közvetlenül függ a vetőmag méretétől.A legnagyobb fajtákat nyolc -kilenc centiméterrel, a kisebbeket hat -hét centiméterrel kell mélyíteni.
6. Az ültetéshez csak nagy magokat kell választani. Óvatosan válassza el őket egymástól. Nem kell hámozni a szegfűszeget.
7. Ne vetje frissen ásott talajba, különben a fogak a szükségesnél mélyebbek lesznek. A talajt legkorábban egy héttel előkészítse.
8. A vetés helyét rendszeresen (legalább kétévente egyszer) cserélni kell. Ugyanazt a gerincet csak négyéves időközönként használhatja.

A növények termesztésének helyes megközelítése lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű és gazdag termést termesszen, valamint jelentősen csökkentse a betegségek és a növények halálának valószínűségét az ápolási időszakban.

Mikor kell fokhagymát ültetni a szabadban?

Két lehetőség van a fokhagyma nyílt talajra történő ültetésére: ősszel (télen) és tavasszal (tavasszal).

Ajánlatos a termést szeptember második felétől október közepéig ősszel ültetni. Kiszámíthatja a várható fagyidőszak időzítését is, régiótól függően. A vetésre legalkalmasabb idő 35-45 nappal a kezdés előtt.

A tavaszi fokhagymát akkor kell ültetni, amikor a talaj hőmérséklete 5-10 Celsius fokig felmelegszik. Ez az idő általában március végére vagy április elejére esik.

A tavaszi vetés minden időpontja relatív. Ebben az esetben sok a régiótól függ. Tehát a legmelegebb esetben a legjobb ha korábban, a hidegebbekben - később ültetjük a termést. A végső leszállási dátum április vége.

A fokhagyma legjobb prekurzora a burgonya. Termést is vethet azokon a helyeken, ahol cukkini, uborka és borsó termett.

A legrosszabb előd minden fajta és fajta hagyma. Ha fokhagymát termeszt a következő évben a hagyma betakarítása után, akkor kicsi és rossz minőségű termésre számíthat.

Ugyanez vonatkozik a paradicsomra és a sárgarépára is.

A kultúra együtt élhet málna bokrokkal, rózsákkal, eperrel, ribizlivel is. Ebben az esetben a növény segít elriasztani a kártevőket.

Talaj előkészítése

A nyílt talajban történő vetéshez szükséges talajnak megfelelően termékenynek és vízelvezetettnek, nedvességigényesnek kell lennie. A vályog tökéletes. Fontos, hogy a talaj ne legyen száraz. A gerincet ősszel fel kell készíteni a tavaszi vetésre.

Ehhez ki kell ásni a talajt, és műtrágyát kell alkalmazni. Minden négyzetméterre húsz gramm kálium -sóra és szuperfoszfátra, valamint egy vödör humuszra lesz szüksége. Ezt az eljárást tavasszal lehet elvégezni, legkésőbb két héttel a vetés előtt.

A kész sorok közötti távolságnak d2 deciméternek kell lennie, a többi gerinc között - legalább 1.

A legjobb, ha a fogakat a hornyokba ültetjük, ugyanakkor nem szabad a talajba nyomni őket.

A túl sűrű talajkeverék hozzájárul a növény fagyasztásához a gyökerektől.

Fontos: A talaj fokozott savasságát dolomitliszttel, krétával vagy hidratált mésszel semlegesítheti.

Az ültetési anyag előkészítése

Először is minden lehetséges vetőmagot ki kell válogatni és szét kell válogatni. Csak egész, egészséges, nagy magvak termesztéséhez válassza. Ezeket kell tovább alávetni az ültetés előtti feldolgozásnak.

Fontos: legalább egy, a betegség által károsított fog jelenléte a fejben automatikusan elutasítja az egész izzót.

A kiválasztott magot Fitosporin gombaellenes szerrel kell kezelni. Ehhez elegendő öt percig áztatni a szegfűszeget a gyógyszeroldatban. Ennek a gyógymódnak a hiányában használhat rózsaszín kálium -permanganát oldatot vagy 1% -os jódoldatot.

Közvetlen ültetés előtt hasznos az anyag második feldolgozása. Ehhez öntsön fél kilogramm fahamut egy liter vízzel, és forralja fel a kompozíciót fél órán keresztül. Minden szegfűszeget hűtött oldatba kell mártani, majd alaposan megszárítani.

A vetés az úgynevezett hagymákkal is lehetséges - a fokhagyma vegetatív szaporításának szerveivel.

Ezek kis hagymák, amelyek az érés során a magházban a növény nyílján képződnek.

Az anyagválasztás, ültetés és termesztés rendszere gyakorlatilag nem különbözik a szegfűszeg használatának rendszerétől.

Leszállás nyílt terepen

A talaj és az ültetési anyag előkészítése után közvetlenül folytathatja az ültetést.

Az eljárás több lépést tartalmaz:

1. Lazítsa meg az előkészített talajt spatulával, kapával vagy más, a legkényelmesebb eszközzel.
2. Készítsen hornyokat, amelyek mélysége megfelel az előkészített fogak méretének 5-10 cm. A köztük lévő távolságnak húsz -harminc centiméternek kell lennie.
3. Helyezze a fokhagymacsírákat a hornyokba, körülbelül öt centiméter távolságra egymástól. A fogakat körülbelül felére kell mélyíteni.
4. Töltse fel a barázdákat talajjal, és ne próbálja meg szükségtelenül felborítani a gerincet. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a fokhagyma nem hajt ki.
5. A gerincek felületét gereblyével simítsa el, elkerülve a szerszám mély talajba hatolását.

A nyílt talajban történő vetéshez a talajnak nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. Ezért ajánlatos előzetesen leadni.

Kültéri fokhagymaápolás

Az alapvető növényápolás négy szempontot tartalmaz: időben történő öntözés, gyomlálás, trágyázás és a talaj lazítása.

Locsolás

Javasoljuk, hogy rendszeresen, de ritkán (egy -két hetente egyszer) vigyen vizet a nyílt talajba.

Elegendő 10 liter vizet használni négyzetméterenként. Az esős évszakban az öntözések számát a minimálisra kell csökkenteni.

Ugyanakkor fontos, hogy rendszeresen lazítsa meg a talajt, hogy jobban felszívja a nedvességet.

A gerincek érésével egyre kevesebb nedvességgel öntözik. Az öntözés teljesen leáll 2 héttel a betakarítás előtt.

10 nap alatt 1 alkalommal káliumot és foszfort kell trágyázni a talajba. Fontos, hogy szigorúan kövesse a csomagoláson feltüntetett használati utasításokat.

Ezenkívül a tenyészidőszak legelején és a vetőmagdoboz kialakítása után ajánlott a talajt természetes műtrágyákkal megtermékenyíteni, amelyeket saját maga kell elkészítenie.

Egy kilogramm ökörfarkú vagy csirke ürülékhez körülbelül 10 liter vízre van szükség. Fontos, hogy az ilyen oldatot 3-5 napig tartsuk az erjedéshez. Ezt követően minden litert fel kell hígítani egy vödör vízzel, és öntözni kell.

Az ültetési anyagok kiváló minőségű feldolgozásával a betegségek és gombák kockázata csökken.

Ezenkívül hasznos a talaj fertőtlenítése úgy, hogy közvetlenül az ültetés előtt ki kell önteni gyenge kálium -permanganát -oldattal. Javasolt továbbá tavasszal rovar- és gombaölő szerekkel történő kezelés.

Fontos, hogy szükség szerint gyomláljon. Általában elegendő hetente egyszer eltávolítani a gyomokat.

Fontos: amint a kialakult maghüvely felrobban, a nyíl törésével vagy vágásával el kell távolítani a növényből.

Aratás

A fokhagyma betakarítását akkor kell elvégezni, amikor a zöldek körülbelül 2/3 -án sárgulnak. Általában körülbelül 100 napig tart a termés érése, és az időszak vége szeptember közepére esik. A termés érettségét a fej és a száraz héj fogainak laza összekötése jelzi.

A tisztítás elvégzéséhez fel kell ásni a hagymát, és a tetejénél fogva ki kell húzni. Ebben az állapotban a növényeket szárítani kell.

Ezt követően fontos eltávolítani a talajt, és a fejeket hűvös helyen tárolni. A betakarítás után már egy héttel levághatja a gyökereket és a tetejét.

Következtetés

A fokhagyma termesztése az országban vagy kerti parcellán a szabadföldön hasznos és érdekes tevékenység.

Ha betartja a vetés és gondozás összes szabályát, ízletes és egészséges termést kaphat, amely hosszú ideig tárolható.

Az ilyen fokhagyma mind a főzésben, mind a hagyományos orvoslásban használható, anélkül, hogy félne a késztermék egészségétől és minőségétől.

Fokhagyma termesztése a szabadban. Fokhagyma: ültetés, elhagyás

A fokhagyma az egyik legrégebbi zöldségnövény, amely a közép -ázsiai lábak lábánál található. Ez egy fűszer, egy égő fűszer és egy nagy gyógyszer. Ezért egyetlen veteményeskert sem teljes a Bulbous család képviselőjének ültetése nélkül.

A fokhagyma szabadtéri termesztése általában nem jelent nagy problémát a kertészek számára. Úgy gondolják, hogy ez nem nehéz. Ennek ellenére nem könnyű jó termést termeszteni.

Ennek a csodálatos zöldségnövénynek a sikeres növekedéséhez szükség van a mezőgazdasági technológia, a technológia és az ültetés gondozásának szabályainak betartására.

Fokhagyma: a növény története

Lehetetlen pontosan megállapítani, hogy a fokhagyma mióta van jelen az emberek életében. Már az ókorban Indiában termesztették és gyógyszerként használták.

A történészek azt állítják, hogy körülbelül ötezer évvel ezelőtt kezdték használni élelmiszerekhez: a talált kéziratok a fokhagyma ókori Rómában és Görögországban, Asszíriában és a Júda Királyságában, Egyiptomban és az arab országokban való termesztéséről beszélnek.

A fáraók sírjaiban találták meg. A Biblia és a Korán megemlíti, ami arról tanúskodik, hogy ezt a csodálatos izzót magasan ismerték fel, mint fűszert és gyógynövényt az ősi civilizációk számára.

És ma nehéz nélkülözni ezt a kultúrát, ezért foglalkozni fogunk egy olyan csodálatos növény, mint a fokhagyma termesztésének bonyolultságával.

Az ültetés helye döntő jelentőségű. Síknak kell lennie, a tavaszi árvizek nem áraszthatják el, és a napos oldalon kell elhelyezkednie.

Feltétlenül be kell tartani a vetésforgó sorrendjét: a fokhagymát ugyanott kell termeszteni legfeljebb 2 évig.

Az ideális növényi elődök a tök, a borsó, a burgonya, az uborka.

A talajnak mérsékelten termékenynek, jól lecsapoltnak kell lennie. Az ültetés általános szabálya az intervallumok betartása: 8-10 cm a fogak között és 18-20 cm a sorok között.

A levegőhöz és a fényhez való hozzáférés a jó termésnövekedés előfeltétele. Ezenkívül az ilyen távolságok optimálisak a későbbi műtrágyázáshoz és gyomirtáshoz.

Az ültetésre szánt fokhagymagerezdek minőségi kiválasztásának elengedhetetlen szabálya a megfelelő fajta kiválasztása. Kétféle izzó létezik - téli és tavaszi. Tavasszal ültetheti - akkor tavaszi fokhagymára van szüksége. A tél előtti ültetés természetesen téli fajtákat tartalmaz.

Az izzókat nagy, sérülésmentesen kell kiválasztani. Ossza őket szegfűszegre közvetlenül az ültetés előtt. A téli fokhagyma jellemzője, hogy hosszú távú rétegződést igényel a sikeres növekedéshez, azaz több hónapig hideg körülmények között marad.

Ezért tél előtt ültetik. A fokhagyma kiváló minőségű vernalizálásához a fejlődés kezdetén alacsony hőmérsékletre is szükség van, és ez szabályozza a tavaszi fokhagyma vetésének időzítését.

Kora tavasszal ültetik, amint a hó elolvadt, így a vernalizációs idő (legfeljebb 40 nap) + 5–10 ° C -os léghőmérsékleten telik el.

A fokhagyma ültetése tél előtt

Az orosz kertészek körében a tél előtt ültetett hagymás növények fő képviselője a téli fokhagyma.

A termesztése felelősségteljes vállalkozás: ősszel dolgoznia kell, ügyelve az ültetési feltételekre, figyelembe véve az időt és a helyet, a talajművelést és a szükséges műtrágyák kijuttatását, emellett pedig a megfelelő fajtát.

A fokhagyma ültetéséhez szükséges kertet egy hónappal az ültetés előtt kell elkezdeni. A földet jól ki kell ásni, a gyomokat és a gyökereket el kell távolítani.

Ezután a talajt gondosan ki kell egyenlíteni, és a táplálkozás és fertőtlenítés érdekében tőzeg-humusz műtrágyát kell önteni. 10 nap elteltével humusz- vagy jól érlelt trágya-infúziót kell kijuttatni 10 liter műtrágya mennyiséggel 2 négyzetméterenként. m.

A földet meg kell lazítani, le kell önteni és barázdálni, majd hamut és homokot kell hozzáadni hozzájuk, hogy elkerüljék a rothadás kialakulását.

A téli fokhagyma ültetésének feltételei és technológiája

Az Oroszország nem feketeföldi régióiban történő ültetésre kedvező időszak szeptember harmadik évtizede.

Nem telepítheti a fokhagymát korábban - a szegfűszegnek lesz ideje felszabadítani a zöldeket és megfagyni, és a gyökerek gyengülnek. Ha később ültetik, a fokhagymának nem lesz ideje gyökeret verni.

A fokhagymát 10 cm -rel mélyítve ültetjük előkészített barázdákba, előre vízzel jól kiöntve.

Fontos! A fokhagyma szabadban történő termesztése néhány sajátosságra utal.

Ültetéskor lehetetlen erőteljesen megnyomni a szegfűszeget (a nyári lakosok gyakran vétkeznek ezzel) - a tömörített talajról lenyomva a csírázó gyökerek elkezdik felfelé tolni az izzót, ami fagyáshoz vezet.

Az ültetés utolsó szakasza a talaj kiegyenlítése, talajtakarás tőzeggel, fűrészporral és felmelegedés lucfenyő ágakkal. Száraz ősszel a fokhagymát hetente egyszer kell öntözni. Nagy mennyiségű fokhagymára lehet számítani egy jó télen, havazással.

Ezért, ha a tél kevés hóban van, és a fokhagyma ültetési területe kicsi, akkor havat kell dobni az ágyásokra. Ezen egyszerű szabályok betartásával a fokhagyma jövőbeli betakarítása megbízhatóan védett lesz a káros hatásoktól.

Tavaszi fokhagyma: termesztés és jellemzői

A növekedési folyamatok aktiválásához az elválasztott szegfűszeget a következőképpen kezeljük: 10-12 órán át áztatjuk őket növekedési stimulátor oldatában, több mangánszemcsét adva a betegségek megelőzésére.

Tehát, miután kiválasztotta a kívánt tavaszi fokhagymát, és ennek megfelelően feldolgozta, folytatják a tavaszi ültetést.

Vegye figyelembe, hogy a fokhagyma korai ültetését a hagymák teljes érlelésének ideiglenes ellátása is magyarázza, ami garancia kiváló minőségükre és kiváló tartási minőségükre.

Van egy vélemény, hogy a tavaszi fokhagyma hasznosabb, mint a téli fokhagyma, és nem veszíti el gyógyító tulajdonságait és megjelenését a tárolás során.

A fokhagyma szabadtéri termesztése, különösen a kora tavaszi napok óta, ugyanazokat az időközöket követi, mint a tél előtti ültetéskor, majd gondosan figyelemmel kell kísérni a hajtások csírázását és állapotát.

A fokhagyma rendkívül érzékeny a talaj savasságára, ezért friss trágyát nem lehet kijuttatni. Felöntésként csak humuszt szabad használni. Ha a fokhagymát tavasszal ülteti, hasznos, ha karbamidot ad az öntözéshez használt vízhez 30 gramm sebességgel. 10 liter víz.

Ez az oldatmennyiség 2 négyzetméterre elegendő. m. A nitrogén műtrágyák mellett kálium-foszfor műtrágyákra is szükség van. Az első hajtások 12-18 napon belül megjelennek. A levelek kialakulása során fahamuval kell trágyázni.

Ezenkívül hatékony kártevőriasztó.

A fokhagyma termesztésének agrotechnológiája egyszerű. Az izzók jó fejlődésének fő feltétele az időben történő etetés. De ugyanilyen fontos az ültetés biztosítása rendszeres öntözéssel.

A vízhiány káros hatással van az izzó fejlődésére, ezért a fő kérdés az optimális növénynedvesség biztosítása. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba - a felesleges víz káros. A 10 liter / m² öntözést normának tekintik.

Mire a fokhagyma érik, az öntözés fokozatosan csökken, a betakarítás előtti utolsó 2-3 hétben megszűnik a vízigény. A rendszeres gyomlálás és a sortávolság lazítása ugyanolyan fontos.

A fokhagymát a növény életciklusának végén szüretelik - a levelek sárgulása és a szárítás között.

Fokhagyma termesztése hagymából

A hagymában lévő szegfűszeg száma korlátozott, ezért a legígéretesebb a tenyészet hagymával vagy léghagymával történő szaporítása.

Használatuk többször növeli a fokhagyma szaporodási arányát. Oroszország és Szibéria északi és mérsékelt szélességi fokán tavasszal ültetnek léghagymákat, és télen nagyon fontos megőrizni őket.

Jól tárolhatók virágzatban 15-20 ° C hőmérsékleten.Két hónappal az ültetés előtt, március elején áthelyezik őket egy hűvösebb helyre.

A fokhagyma hagymából történő termesztése számos feltételt határoz meg: a hagymáknak meg kell érniük és jól meg kell őrizniük.

Öt sorba ültetik szalaggal, 3 cm -rel mélyítik a hagymákat, majd humuszos talajtakarással borítják az ágyat. A palánták gondozása megegyezik a tavaszi fokhagymával, vagyis gyomlálnak, öntöznek és időben szerves anyagokkal etetik őket.

Ősszel egyfogú bogarak érnek, amelyeket nem távolítanak el, hanem télen hagyják, nem felejtve el a növények takarását és a hóvisszatartás megszervezését. Tavasszal csíráznak és július-augusztusban szüretelnek.

A fokhagyma hagymából történő termesztése kétéves ciklusban történik, ami kiváló termést eredményez.

Ritka kultúra - rockambol

A rockambol vagy frizura népszerű európai és ázsiai kultúrája még mindig ritkán fordul elő Oroszországban.

De a kertészek, akik már megismerkedtek ezzel a kultúrával, értékelték kiváló, kellemes ízét.

Biológiai jellemzői miatt ez a növény alkalmas minden orosz régióban való termesztésre.

Rocambol a liliom család képviselője, de külsőleg hasonlít a nagy fokhagymára.

A Rocambol, amelynek termesztése gyakorlatilag nem különbözik a szokásos fokhagymától, szintén szereti a termékeny semleges talajokat, reagál a szerves trágyázásra és a gyomlálásra. Megfelelő gondossággal ennek a kultúrának a hagymája eléri a 250-300 grammot.

Betegségek és kártevők

Sok kártevő élősködik a növényeken, és helyrehozhatatlan kárt okoz a fokhagymában. Ezek közül a leggyakoribb a szárféreg és a fokhagyma atka.

Nemcsak a kultúra fejlődése, hanem a tárolás során is képesek ártani. A fitofág rovarok mellett a fokhagyma betegségei is vannak, amelyek közül a legveszélyesebb a peronosporosis, a méhnyak rothadása és a fuzárium.

A betegségek és kártevők elleni küzdelem fő intézkedései a megelőző intézkedések: a vetésforgó betartása, az érintett növények és a fertőzött hagymák időben történő megsemmisítése, az ültetési anyag előkészítése.

A gombaölő szerek gondos használata is lehetséges. A fokhagyma ipari termesztése magában foglalja az ilyen készítmények intenzívebb használatát.

Ennek ellenére a szerény nyaralók adják az egészségesebb termést, mivel minden kertész nagyon válogatós a vegyszerek használatában, inkább szelídebb módszerekkel.

A fokhagyma nyílt területen történő termesztése egyszerű, de igényes műveleteket igényel, amelyek végrehajtása garantálja a csodálatos termés jó termését.

Fokhagyma termesztése a szabadban, vagy hogyan lehet jó termést szerezni minden kertből

A fokhagymát az ókori egyiptomi piramisok felszínén maradt feliratok is említik. Sikerült egy földhagymát találnia Tutanhamon sírjában.

A világhírű Pitagorasz pedig mindenki kedvenc fokhagymát a fűszerek királyának nevezte. És nem hiába kapott ilyen hangzatos nevet. Bár az egész világ körülbelül 3 ezer ember számára ismert.

éve, de továbbra is népszerű az olyan országok lakossága körében, mint Olaszország, Korea, India, Kína.

Hazánk kertészei hosszú évek óta sikeresen termesztik a fokhagymát.

Sokan, különösen a kezdők, érdeklődnek a szabadföldi megfelelő ültetés és gondozás iránt, ezért később részletesebben beszélünk a legfontosabb pontokról.

Most megtudja, mikor jobb termést ültetni, hogyan kell előkészíteni az ágyásokat, hogyan kell önállóan ültetni.

Leszállás dátumai

Manapság a tenyésztőknek számos kiváló fokhagymafajtát sikerült kitenyészteniük. Közülük hármat választhat a saját parcelláján való termesztéshez.

Ezek nem lőtt téli növények, nem lövő téli növények és nem lőtt tavaszi fajták, amelyeket tapasztalt kertészek ismernek. Ami a jellegzetes tulajdonságaikat illeti, a téli növények korán érnek, nagy fejük és fogaik vannak, és jó hozamúak.

De nem tárolhatók túl sokáig. Különféle ételek elkészítésére és tartósítására használják.

A téli fajták közé tartozik például Yubileiny Gribovsky, Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky és mások.

A tavaszi fajták különleges tárolási körülményeket igényelnek, és hosszú ideig tárolhatók.

A nyílt terepen történő ültetés népszerű típusai: Yelenovsky, Ershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky, ukrán fehér.

A téli fokhagyma hajtásfajtáit, amelyek hajlamosak 2 - 6 nagy fogazatú hagymát formázni, és a nem lövöldözős, amelyek többágú hagymát képeznek, 35–45 nappal a fagy előtt ajánlatos ültetni a helyszínre.

Ez az időszak szeptember második felére - október elejére esik. Az ültetés előtt nagy és közepes méretű hagymákat választanak ki, amelyek fogakra vannak osztva, súlyuk nem haladja meg a 6 grammot. A 2-3 tűs izzókat nem használják.

Ajánlatos az ültetési anyagot 3-4 évente megújítani.

A tavaszi fokhagyma ültetésének ajánlott időzítése kora tavasz. Az ültetést a vetés első napjaira tervezheti, de legkésőbb április első tíz napján.

A rugós izzók gyakran többfogú izzók. Az ültetéshez jobb, ha nem közepes méretű fogakat választ.

Kerti ágy előkészítése

Fontos, hogy megfelelően előkészítsük a földet a művelésre. Javasoljuk, hogy olyan területet válasszon, ahol termékeny talaj van, és semleges savasságú. A fokhagyma jól nő a vályogos talajban.

Nem szabad túl száraznak lennie. Nem ültetheti a növényt az alföldre. Mivel gyakran összegyűlik az eső és a víz, ami a hó elolvadása után marad. A helyszínt ősszel ki kell ásni.

Ezt kellő mélységben kell elvégezni. Ne felejtsen el körülbelül 30 gramm szuperfoszfátot, 20 gramm káliumsót és 1 vödör humuszt hozzáadni négyzetméterenként.

A tavasz beköszöntével csak erre a célra kell gereblyével kiegyenlíteni a helyszínt.

Valamennyi káposztavillát, valamint a tököt, cukkinit, babot, borsót, zöldtrágyát a fokhagyma kiváló prekurzorainak tekintik. Nem ajánlott az ültetést sárgarépa, uborka, paradicsom, hagyma és fokhagyma után tervezni.

A fokhagymás környék hasznos olyan növények számára, mint a fekete ribizli, a burgonya, a málna, az egres, az eper, az eper. A fokhagyma minden bizonnyal megbízható védelmet jelent számukra a kártevők támadásaival szemben.

Hogyan kell ültetni

Megengedett a fokhagyma ültetése, ha a talaj hőmérséklete körülbelül 12-15 Celsius fok. Akkor a kultúra képes lesz erős gyökérrendszert kialakítani. Ez növeli a növény télállóságát.

Az ültetés előtt a helyet ki kell egyenlíteni. A sorközök közötti távolság általában 20-25 cm, a fogak közötti távolság nem haladja meg a 12 cm -t, megengedett a barázdákba ültetés, de anélkül, hogy a talajba nyomnák őket. Az ültetési mélység 8-9 cm körül van.

A fogak megfagyásának megelőzése érdekében ajánlatos 6 - 7 cm méretű ültetési anyagot használni Az ágyat talajtakaróval kell ellátni. Ehhez kiváló minőségű humuszt, tőzeget vagy fűrészport használnak. A helyszínen elterülő ecsetfa megtartja a havat az ágyakban.

Ne felejtse el eltávolítani a felső réteget, amikor elkezdődik a tavaszi olvadás.

Kültéri ápolás

A jó termés eléréséhez rendszeresen öntözni kell az ültetvényeket, gyomlálást és lazítást kell végezni, és bizonyos felső öntözést kell végezni.

Távolítsa el a megjelenő nyilakat is, amelyek erőt és hasznos elemeket vesznek el a fokhagymából, és az ültetési anyag képzésére irányítják.

Azt is tudnia kell, hogyan segítheti a kultúrát abban az esetben, ha betegségek és kártevők támadják meg. Ezután többet mondunk a megfelelő öntözésről és trágyázásról.

Locsolás

A talaj kiszáradásakor öntözésre van szükség. Ha az időjárás meglehetősen száraz, bőségesen kell öntözni. Gyakorisága általában 10-12 liter négyzetméterenként.

Ha folyamatosan esik, akkor a természetes csapadéknak elegendőnek kell lennie a növények számára.Akkor a kertésznek könnyebb, mert egyáltalán nincs szükség öntözésre. Augusztusban le kell állítani az öntözést.

Ebben az időben az izzóknak már van idejük elegendő súlyt és térfogatot szerezni. Vagyis teljesen kialakultak.

Műtrágyák és etetés

A fokhagyma hálásan reagál az ásványi és szerves trágyákkal történő trágyázásra. A felső öltözködés kora tavasszal szükséges. Kiváló minőségű kálium- és foszfát-műtrágyákra lesz szüksége. A jó termés eléréséhez háromszor kell trágyázni.

Először használnak szuperfoszfátot legfeljebb 100 gramm mennyiségben, ammónium -nitrátot - körülbelül 60 grammot és ugyanannyi kálium -szulfátot négyzetméterenként. A második etetést 1 hónappal az első után végezzük. Ugyanazokat a műtrágyákat használják, és ugyanolyan mennyiségben, mint az elsőt.

Amikor a fejek körülbelül akkoraak, mint egy dió, harmadszor is megtermékenyítheti a növényeket. Tavaszi etetéskor ne feledje, hogy nitrogéntartalmú műtrágyákra csak a fokhagyma növekedésének elején van szükség.

Később csak olyan készítményeket szabad használni, amelyek elegendő mennyiségű elemet, például foszfort és káliumot tartalmaznak. Hiányuk provokálhatja a tenyészet lombozatának felületének sárgulását. Nyáron etetheti kedvenc kultúráját.

Ehhez júniusban 10 liter víz oldatát adják a talajhoz 2 evőkanál szuperfoszfát hozzáadásával, amellyel az ágyakat öntözik.

A fokhagyma betegségei és kártevői

A növényre jellemző betegségek közül veszélyes a kénes, nyaki és fehér rothadásfajta, valamint a fuzárium, a helminthosporiózis, a sárgaság, a mocsok, a peronosporózis (más néven a peronoszpóra), a mozaik, a tracheomecosis és a rozsda. A fokhagyma kártevői a dohánytripsz, a szár fonálféreg, a hagymás lárma, a káposztás hernyók, a téli, a kerti és a gamma-gombóc, a hagyma- és a hajtáslegyek, a hagymamoly, a hosszú lábú, a medve.

A bajok megjelenésének megelőzése a vetésforgó és a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása.

A kultúra ültetését a régi helyre 4-5 év múlva lehet elvégezni, a termény tárolását 400 gramm fehérítő oldattal kell kezelni, amelyet 10 liter vízben fel kell oldani, néhány hónappal a fokhagyma lerakása előtt.

A hagymák és a fogak vetés előtti kezelése szintén fontos szerepet játszik. A fogaknak ajánlott 40-42 Celsius fokos hőmérsékleten 10 órán át felmelegedniük.

A betegségek kezelésére szokás modern gombaölő szereket használni. Például, miután azonosította a kultúra rozsda károsodásának gócjait, a kertész megvásárolhatja a réz -oxi -kloridon alapuló "Hom" gyógyszert.

Amellyel a növényt fel kell dolgozni. A vereség korai szakaszában az olyan gombaölő szerek, mint a "Kuproksat", "Gamair", "Champion" hatékonyak.

A "Tiram", "Polycarbocin", "Fentiuram", "Arcerida" gyógyszerek hatékonyak a peronosporosis ellen. A modern Fitosporin gyógyszer sikeresen harcol minden gombás betegség ellen.

Az oldatát nemcsak a talaj, hanem a magvak és a termés tárolására is fel kell használni.

"Mikor és hogyan kell fokhagymát ültetni a szabadban"

Ebben a videóban megtudhatja, mikor és hogyan kell ősszel ültetni a fokhagymát a szabadban.

A fokhagyma ültetése nyílt terepen tavasszal - szabályok, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni

A fokhagyma közelgő tavaszi ültetése a nyílt talajra a legfontosabb esemény minden zöldségtermesztő számára.

Ez a hagymás növény nagy értékű a főzésben, a népi gyógyászatban, sok ételben és házi készítéshez használják.

Megfelelő megközelítéssel e termés betakarítása rendszeres jövedelmet hozhat a webhely tulajdonosának.

A fokhagyma ültetése tavasszal

A gazdaságban az őszi fokhagymát gyakrabban használják feldolgozásra, piaci értékesítésre és tartósításra, nagy gerezdekkel és jobb terméssel.

Ha felmerül a kérdés a hosszú távú tárolásról, akkor a tavaszi vetésre szánt fajtáknak előnyük van. A téli hagymákat általában január elejéig tárolják, ezt követően minőségük romlik, a tavaszi hagymák pedig csak tavasz közepén romlanak.

Ha tavasszal ültetik a fokhagymát a nyílt területen, akkor jobb, ha megvásárolja a következő fajtákat:

• Gulliver;
• Abrek;
• Szocsi 56;
• Aleisky;
• Jelenovszkij;
• Victorio;
• Permyak.

A különbség a tavaszi és a téli fokhagyma között:

1. Elsősorban a tavaszi fokhagyma nem képez nyilakat.
2. A tavaszi hagymák nem hibernálnak nyílt terepen, hanem tavasszal kezdik el ültetni.
3. A tavaszi fokhagyma hagymájában legfeljebb 30 gerezd képződhet, a téli fokhagymában legfeljebb 10 gerezd.
4. Ennek a fokhagymának a gerezdje a fej közepe felé kisebb lesz, és spirálban helyezkedik el.
5. A téli fajok hagymái nagyobbra nőnek, ha szabadban ültetik.
6. A fokhagyma tavaszi nyílt terepen történő ültetését a tavalyi szüret szegfűszegével végezzük, az őszi fokhagyma szaporítását légkörtékkel lehet elvégezni.

A fokhagyma ültetése a nyílt terepen tavasszal - időzítés

Ennek a kultúrának kevés ideje van a tenyészidőszakra, ezért nyílt terepen a fokhagyma tavaszi ültetési ideje a déli régiókban már március végén elkezdődik, amikor a talajt 5-6 ° C-ra melegítik.

A moszkvai régió és a hűvösebb éghajlatú északi régiók esetében a munkaidő az időjárási viszonyoktól függően április harmadik évtizedére, vagy akár május első napjaira tolódik. Próbálja meg nem késleltetni az ültetési időt.

Az időzítés késése a hozamok 50% -os vagy annál nagyobb csökkenéséhez vezethet száraz években.

A fokhagyma előkészítése a tavaszi ültetéshez

A nyílt terepen hagymás növények számos betegségben szenvednek, ezért jól meg kell tanulmányoznia a fokhagyma tavaszi ültetésre való előkészítésének problémáját.

Kezdetben szétszedjük a fejeket fogakba, kiválasztva az egészséges és legnagyobb szeleteket, amelyek gyakran közelebb vannak a széléhez.

Ezután a kapott anyagot egy bevált és rendelkezésre álló gombaölő szer oldatában kell feldolgoznia.

A fokhagyma feldolgozása az ültetés előtt:

1. Áztassa a szegfűszeget kálium-permanganát oldatban 30-60 percig.
2. Áztatás 1% -os réz -szulfát -oldatban (30 percig).
3. Használja a "Maxim" antibakteriális gyógyszert vagy analógjait.
4. Használjon erős sóoldatot 3 evőkanál só és 5 literes vödör víz arányában tavasszal, közvetlenül a szabadföldi ültetés előtt. Az áztatás időtartama 3 perc.
5. A szeleteket fél órán keresztül áztassa Fitosporin-M-ben, az utasításoknak megfelelően hígítva.
6. Használja a fahamu infúziót (evőkanál e természetes mikrotápanyag egy liter vízhez) a fokhagyma ültetésének előestéjén, nyílt terepen, nyílt terepen, feldolgozási idő - 1 óra.

Fokhagyma prekurzorok ültetéskor

Ha tavasszal a szabadban dolgozik, elengedhetetlen a vetésforgó megfigyelése, hogy csökkentse a gombák terjedésének kockázatát és javítsa a talaj összetételét. Tippek a fokhagyma ültetéséhez A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy kerüljék az elődöket burgonya, paradicsom és hagyma formájában.

A kerti ágy, ahol a tavalyi szezonban lucerna, lóhere, eper, zöldsaláta nőtt, tökéletes. A szomszédok okos választása a fokhagymához, amely természetes fitoncideket tartalmaz, amelyek hatékonyan taszítják a kártevőket.

Célszerű az ágyakat hagymával elhelyezni az eper és a sárgarépa ültetései között.

A fokhagyma tavaszi ültetésének módjai

A fokhagyma tavaszi ültetésének általánosan elfogadott szabályai mindig 20-30 cm-es sortávolság beállítását javasolják.Kis lyukakat készítünk, a szomszédos szeletek közötti távolságot 6-8 cm-es sorokban tartjuk.

A szeleteket aljukkal lefelé rakjuk ki anélkül, hogy a földbe nyomnánk.

Ennek a folyamatnak a megkönnyítésére a tapasztalt hobbisták tavasszal háztartási kézi vetőgépeket vagy házi jelzőket használnak a nyílt területen nagy területeken.

A fokhagyma ültetési mélysége tavasszal

A kora tavaszi és téli ültetésekre különböző szabályokat alkalmaznak ennek a növénynek a termesztésére. A tavaszi fokhagyma ültetési mélysége tavasszal körülbelül 5-7 cm.

Összehasonlításképpen emlékezzünk arra, hogy a tél előtti ültetéskor a fogakat 8-12 cm-ig szabad földön kell eltemetni, a talaj összetételétől függően.

A túl sekély ültetés nem kívánatos, a gyorsan növekvő gyökerek gyakran kiszorítják a fogakat, ahol meghalnak a melegben. A mély mélyítés lelassítja a fokhagyma csírázását.

Trágya fokhagymához ültetéskor

A fokhagymához célszerű a legtermékenyebb talajt használni, de nyílt terepen tilos friss szerves anyagot bevinni a lyukakba.

A nagyon korai munkaszakasz miatt jobb a teleket előkészíteni a télre, mindig hozzáadva a talajba való ásáshoz szükséges tápanyagokat - humusz (5 kg / m2 -ig) és szuperfoszfát (15 g / m2).

A fokhagyma tavaszi ültetésénél a műtrágyák a következőket használhatják:

1. Az első felső öltözködés - 15 nappal a csírázás után vizes oldat formájában karbamidot adunk hozzá (1 evőkanál L / 10 l víz).
2. A második etetés - 12-15 nap elteltével ajánlott nitroammophoska (2 evőkanál L / 10 l) használata.
3. Az utolsó felső öltözködés nyílt terepen - június utolsó évtizedében szuperfoszfátot vihet fel vizes infúzió formájában (2 evőkanál. L / 10 l), legfeljebb 4 l / m2 területre .

Ha tavasszal sárgarépát vet a nyílt talajba, tanácsos a tudományos agronómusok fejleményei és a sikeres amatőrök értékes tanácsait követni. A gyökérnövények termesztése nem könnyű feladat, amelyben sok összetett árnyalat várja a kezdő zöldségtermesztőt.	Azok számára, akik egészséges és erős növényeket akarnak termeszteni, és jó termést szeretnének elérni, fontosak az információk arról, hogyan kell helyesen ültetni az uborkát a palánták számára, mikor a legjobb ezt megtenni, és milyen további gondozásra van szükség.
Gala burgonya - a fajta jellemzői, termesztési jellemzők A gala burgonya a német tenyésztők fejlesztése, akik egyedülálló fajtát akartak létrehozni, jó immunitással, magas termelékenységgel és könnyű karbantartással. Ennek a kultúrának a jellemzői elképesztőek.	Hogyan ültessük helyesen az uborkát a palántákhoz és biztosítsuk a jó termést? Csak miután megtanulta, hogyan kell helyesen ültetni az uborkát a palánták számára, barátságos és produktív hajtásokat kaphat. Ennek a zöldségnek a palántáit műtrágyákkal, bőséges öntözéssel és termékeny talajjal kell csírázni.

A fokhagyma helyes ültetése a szabadban tavasszal

A fokhagyma nagyon egészséges és népszerű növény, amelyet minden kertész termeszt. A gazdag termés megszerzése és a tavaszi ültetés nyílt terepen meglehetősen egyszerű, és még egy kezdő is képes megbirkózni vele, a legfontosabb az összes szabály betartása.

Az ültetésre vonatkozó ajánlások különösen fontosak lesznek, mivel a kapott fűszeres fejek mennyisége és minősége ettől függ.

Lépésről lépésre, a fokhagyma fejének ültetése és termesztése az országban nem lesz nehéz a moszkvai régióban, valamint Fehéroroszországban és még Transbaikáliában sem.

A fokhagymát ősszel és tavasszal is lehet ültetni. A konkrét időkeret attól függ a kiválasztott fajtából.

A tapasztalt kertészek tudják, hogy egy ilyen növényt téli vagy tavaszi fajták képviselhetnek. Ez a két faj nemcsak az ültetés szempontjából különbözik egymástól, hanem sok más jellemzőben is. Ültetheti és átültetheti őket különböző időpontokban, ugyanez vonatkozik a palánták vetőmagjaira is.

Ahhoz, hogy megkülönböztesse őket egymástól, ismernie kell az egyes fajok fő külső jellemzőit:

• téli fokhagymát ültetnek ősszel, nagyobb, a lebenyeket kemény héj borítja. Középen egy vastag és kemény rúd található, amely körül a fogak találhatók;
• a rugót nyílt talajra helyezzük kora tavasszal... Az ilyen fejek kisebbek, bőrük puha és pergamenre hasonlít. A fogak kicsik, elrendezésük kaotikus.

Különbségek a tavaszi és a téli fokhagyma között

A téli fokhagyma friss fogyasztásra és tartósításra alkalmas, az ilyen fajtákat csak 3-4 hónapig tárolják. A tavasz kevésbé intenzív ízű, de a következő aratásig használhatja.

Az ültetés pontos időpontja a régió éghajlati viszonyaitól függ:

1. Az őszi ültetés során érdemes emlékezni arra, hogy mire az első fagyok megjelennek a tél elején, a fogaknak legyen idejük erőteljes gyökérzetet kialakítani, ez a folyamat átlagosan 3-4 hetet vesz igénybe. Ennek alapján minden munkát el kell végezni egy hónappal a fagy kezdete előtt, vagyis szeptember vége-október eleje;
2. A tavaszi ültetést közvetlenül a téli hótakaró elolvadása után hajtják végre, és a kerti talaj +6 fokig felmelegszik. Az adott régiótól függően ez lehet Április vagy május elején.

Amikor kiválasztja a fokhagyma ültetésének időpontját, gondolnia kell arra, hogy nemcsak a munka folyamata függ ettől, hanem a termés jellemzőihogyan fog megjelenni, és szükség lesz -e a nyári átültetésre.

A jövő termése az ültetés idejétől függ.

Téli fokhagyma	Tavaszi fokhagyma
A tavaszi fokhagyma íze kevésbé intenzív, a fejek és a gerezdek kis méretűek a téli fajtákhoz képest.	A téli fokhagyma nagy fogakkal büszkélkedhet, amelyeket főzés előtt könnyen meg lehet hámozni, és élénk, fűszeres ízük van.
A tavaszi fokhagyma sokáig érik, az ilyen típusú fajták hozama alacsony szinten marad	A téli fokhagyma egy hónappal korábban érik, mint a tavaszi fokhagyma, így már nyáron is használhat friss fogakat, ráadásul ennek a fajnak a hozama sokkal magasabb
A tavaszi fokhagyma akár 12 hónapig is képes megőrizni frissességét	A téli fokhagymát csak 3-4 hónapig tárolják
A tavaszi ültetés garantálja a palánták barátságos megjelenését és a növények biztonságos növekedését	Az őszi ültetés során szem előtt kell tartani, hogy mindig fennáll a fagy vagy a túl sok csapadék korábbi megjelenésének veszélye, ami tönkreteheti az ültetést.
A tavaszi fokhagyma gondozásakor gondoskodni kell a megfelelő öntözésről a fogak kialakulása során.	A téli fajtákat a talaj nedvességének felhasználásával alakítják ki
A fokhagyma tavaszi fajtái nem félnek a gyakori betegségektől és kártevőktől	Az őszi fajták a legvédtelenebbek a különböző betegségek ellen.

Az ültetési dátumok és a termesztett zöldség típusának megválasztása a termesztés céljától függ. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ültessék az ágyakba téli és tavaszi növények egyaránt növények.

A kertészek azt javasolják, hogy a többi fajtát ültessék az ágyakba.

Minden ültetési dátumnak megvannak a sajátosságai a munkával kapcsolatban. Vannak azonban általános szabályok is, amelyeket be kell tartani az időfaktortól függetlenül:

1. Mielőtt zöldséget ültet, feltétlenül meg kell tennie kalibrálni, vagyis a túl kicsi és kissé beteg fejek eltávolítása;
2. Sok kertész leggyakoribb hibája a téli növények tavaszi ültetése. Ebben az esetben termést kaphat, de nem lesz olyan ízletes és nagy, mint egy őszi ültetésnél;
3. A garantált hozam elérése érdekében vásároljon zónás fajták... Érdemes előre is tanulmányozni az összes jellemzőt, technológiát, a vetést és az igényeket;
4. 3 évente egyszer el kell végezni a fajta fiatalítása, vagyis a fogak helyett hagymákat használnak ültetési anyagként, amelyekből az első szezonban egyfogúak érnek. A kapott termést a következő év ültetésére használják. Az ilyen munka eredményeként a fokhagyma megújul;
5. A kiváló minőségű termés betakarítása érdekében nem szabad elmulasztani a határidőket. A nyíllal azonosíthatja őket, amelyeknek feltörniük kell. Izzóknak is kialakulniuk kell;
6. A gazdagabb termés érdekében a fokhagymatollakat időben kell leszedni.

Ültetés előtt a magokat kalibrálni kell

A legfontosabb szabály, amelyet követni kell a fokhagyma ültetésekor, a határidők.

Ősszel nem ültetheti túl korán a fogakat, hogy ne csírázzon idő előtt, tavasszal nem késleltetheti az ültetést, mert akkor előfordulhat, hogy a fejeknek nem lesz ideje érni a hideg időjárás előtt.

Annak érdekében, hogy a termesztés sikeres legyen, megfelelően kell elvégezni az ültetési munkát. Nagyon fontos az ültetvények hozzáértő gondozása és a szükséges munkák időben történő elvégzése is.

Csemete szegfűszeg előkészítése

Annak érdekében, hogy barátságos hajtásokat kapjon, amelyek később jó termést hoznak, keményen kell dolgoznia és megfelelően dolgozza fel az ültetési anyagot:

1. 1. A jól szárított fokhagymafejeket gerezdekre osztják anélkül, hogy károsítanák a száraz pikkelyeket;
   2. Akkor költeni kalibrációnagy és egészséges szeletek kiválasztása;
   3. A tavaszi ültetés előtt a szegfűszeget stimulálhatjuk a gyökerek gyorsabb megjelenésére, ehhez az ültetési anyaghoz nedves ruhába csomagolva és tegye a hűtőszekrénybe több napra;
   4. A fogak talajba ültetése előtt elő kell készíteni őket.

A feldolgozásnak három módja van:

1. • A szeleteket meleg vízben áztatják 10-12 órán keresztül;
   • Ebből a célból az asztali só is megfelelő, amelyet vízzel hígítanak (3 evőkanál 5 literre). Ezt az eljárást néhány percig végezzük;
   • Egy másik módszer a vegyi anyagok, amelyek stimuláló hatásúak.
2. Az utolsó fontos eljárás lesz fertőtlenítés... Ehhez a fogakat 1-2 percre réz-szulfát oldatba merítik (1 evőkanál 10 liter vízhez).

A fertőtlenítést réz -szulfát oldatban végezzük

A kálium-permanganát oldat, a Fitosporin-M és a hamu infúzió szintén jól alkalmazható antimikrobiális kezelésre. Ebben az esetben a feldolgozás 30 percet vesz igénybe.

A fokhagyma meglehetősen szeszélyes a talajválasztás és az ültetési helyek tekintetében. Egy webhely előkészítésekor emlékeznie kell ennek a kultúrának az összes preferenciájára:

• a legjobb módon a zöldség gyökeret ver agyagos és csernozjom talajok semleges savassággal;
• a hely legyen napos és nyitott;
• nem ajánlott fokhagymát ültetni oda, ahol előtte hagyma, burgonya és paradicsom nőtt. A kívánatos prekurzorok közé tartozik a káposzta, a hüvelyesek, a cukkini és az uborka.

A tavaszi ültetéshez a talaj előkészítését ősszel, az őszi ültetéshez pedig egy hónappal a munka előtt végzik. Ez az eljárás magában foglalja a mély ásást, lazítást, a gyomok és a kövek eltávolítását.

A talaj összetételének kiegyensúlyozása érdekében az agyagot és a homokos talajt tőzeggel és tőzeges vályoggal hígítják.

Az agyagos és homokos talajt tőzeggel hígítják

A gazdag termés elérése érdekében a talajnak megfelelőnek kell lennie gazdagítani... Egy négyzetméter talajra a következő műtrágyákat kell kijuttatni:

• 1 vödör humusz vagy korhadt trágya;
• 1 vödör komposzt;
• 1 csésze dolomitliszt;
• 1 evőkanál szuperfoszfát;
• 1 evőkanál nitrofoszfát.

Az utolsó rész az ültetvények fertőtlenítése lesz, amelynek során az ágyakat réz -szulfát vagy kálium -permanganát -oldattal öntözik. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a gerinceket fóliával borítsák be a munka befejezéséig.

Lépésről lépésre, és milyen mélységben kell ültetni

A zöldséget sorokba ültetik, amelyek közötti távolságnak egyenlőnek kell lennie 20-25 centiméter... Az egyes fogak közötti távolság méretüktől függ, átlagosan ez a szám 10 centiméter.

A fogak elmélyülnek szigorúan függőleges... Tavasszal a beágyazási mélység 5-6 centiméter lesz. Ősszel ezt a számot 10 centiméterre kell növelni. Erre azért van szükség, hogy megvédje az ültetési anyagot a fagyástól.

Ősszel, közvetlenül az ágyások ültetése után ajánlott szalmával vagy száraz fűvel talajtakarni. Amint a hó elolvad, a menedéket eltávolítják.

Gondoskodás

A fokhagyma gondozása az ültetés után a következőkből áll a talaj időben történő lazítása és megtisztítása a gyomoktól... Ezenkívül ne felejtse el az öntözést. A növekedési időszakban a nedvességet bőségesen kell alkalmazni.

Az öntözés mérsékelt mennyiségre csökken, amikor a gyümölcs elkezd kialakulni, mert a felesleges nedvesség miatt a fokhagyma érzékeny lehet különböző betegségekre. Esős ​​időben az öntözést csökkenteni kell. A nedvesség felvitele 2 héttel a betakarítás előtt leáll.

Az öntözés mellett a fokhagymát rendszeresen etetni kell:

1. 1 alkalommal 10 nap alatt a talajt foszfor- és kálium -műtrágya oldattal öntözzük;
2. A tenyészidőszak kezdetén és a fej kialakulása után a növényeket meggyömöszöljük az enyém vagy a csirke ürülékével. 1 kilogramm műtrágyát 10 liter vízben hígítunk, és több napig infundálunk. Az erjedés befejezése után 1 liter felső öntetet 10 liter vízzel hígítunk.

A betegségek és kártevők elleni további védelem érdekében tavasszal fungicidekkel és rovarölő szerekkel végzett megelőző kezeléseket végeznek.

A betegségek elleni védelem érdekében tavasszal fungicidekkel permetezik.

Gyakran előfordul, hogy az őszi fokhagymaültetés után a kertész tervei drámaian megváltoznak, és az ágyakat új helyre kell átültetni. Sok forrás nem javasolja az ilyen eljárás végrehajtását, mert károsíthatja a növények gyökérzetét és elpusztíthatja őket.

De ha munka szükséges, akkor az ültetést áthelyezik egy nagy földes röggel együtt... Ebben az esetben a veszteségek minimálisak lesznek, de mindenesetre kisebb hozamra kell számítani.

A fokhagymát tavasszal és ősszel ültetheti. A munka befejezésének konkrét időtartama a kívánt eredménytől függ. A sikeres munka kulcsa a fenti szabályok betartása lesz.

A fokhagyma népszerű gyógynövény a világ számos országában. Különleges íze és különleges aromája van. Vannak, akik nem kedvelik ezt a zöldséget, éppen a jellegzetes illata miatt. A növény izzójában több mint 400 összetevő található, amelyek pozitív hatással vannak egy személy általános állapotára. Ez a növényi növény segít megszabadulni számos betegségtől és vírustól. A cikk részletesen elmondja ezt a zöldségnövényt, többet megtudhat az ápolás fajtáiról és jellemzőiről a végén található videóból, a leírás alatt.

A fokhagyma hasznos tulajdonságai

A fokhagymában található jótékony anyagok segítenek csökkenteni a vérnyomást, mivel enyhítik az erek munkájában jelentkező stresszt.

A fokhagyma tartalmaz A, K, E vitamin, Vele és B és B12 csoportba tartozó vitaminok, és timin, riboflavin, folsav, niacin... Ezenkívül a zöldség szelént, vasat, rezet, mangánt, cinket, foszfort tartalmaz.

A tudósok megerősítik, hogy a fokhagyma segít megbirkózni a következő betegségekkel:

• vitaminok hiánya;
• a parazita férgek terjedése;
• bakteriális vagy vírusos fertőzések;
• a szív és az erek betegségei;
• magas vérnyomás;
• impotencia;
• thrombophlebitis és vénás betegségek;
• ízületi betegségek;

A különbség a tavaszi és a téli fokhagyma között

Hazánkban a leggyakoribbak a fokhagyma téli fajtái. De az északi régiókban a kertészek szerint a legjobb a tavaszi fokhagyma termesztése, mivel a télen ültetett zöldség megfagyhat.

A tavaszi fajtákat kis izzóméretük, nagy számú pikkelyük jellemzi. Az izzó szegfűszege 12 és 30 között van, és spirálisan vannak elrendezve, a széleken lévő nagyobbaktól a közepén lévő apróig. Az ilyen típusú növények ültetését kora tavasszal hajtják végre, és szeptemberben szüretelhet, a következő betakarítás éréséig tárolva.

A téli fokhagymafajták nagy hagymával, nagy fogakkal rendelkeznek, az aljából kilógó rúd körül nőnek. Az izzóban lévő fogak száma 4-12. Ezt a növényfajtát ősszel ültetik és februárig tárolják.

A téli fokhagyma gyakoribb, de az északi régiókban inkább a tavaszi fokhagymát termesztik, mivel a téli fokhagyma gyakran lefagy.

Fokhagyma fajták

A fokhagyma minden fajtája két csoportra osztható:

• Lövészek - amelyekben az izzónak virágzó hajtása van, virágzással végződik. Izzókból (légkörte) áll.A sárgult levelek az érés jelei ezekben a fajtákban. A nyílhegyi fajták téli fajták.
• Nem lövés - azok a fajták, amelyekben csak a levelek fejlődnek, ahogy nőnek, télen és tavasszal egyaránt.

A legjobb fokhagymafajták tél előtti ültetéshez

A fokhagyma tél előtti ültetéséhez ajánlott télálló fajtákat használni.

Lövésfajták: "Dubkovsky", "Parus", "Saki", "Otradnensky", "Jubilee", "Gribovsky".

Fokhagymafajták tavaszi ültetésre

A tavaszi fajtákat jól tartják, és számos helyi forma képviseli őket. Ezek tartalmazzák:

• "Cheboksarskiy" - Chuvashiában termesztett fajta;
• "Danilovsky" - a Jaroszlavl régió sokfélesége;
• "Bryansky", "Ufimsky" - Baskortosztán fajtái.

Fokhagyma termesztése a szabadban

A nyaralóba ültetett fokhagyma pozitív hatással van más kerti növények növekedésére, és érett formában hasznos lehet egészségfejlesztő eszközként.

A fokhagyma ültetésének időpontja a fajtától függ. A tavaszi és téli fajok ültetési ideje eltérő, más különbségek is vannak közöttük. Cikkünk tájékoztatást nyújt erről a kétféle fokhagymáról és a titkokról, amelyeket a kertészeknek tudniuk kell, valamint részletes leírást ad arról, hogy ez a kultúra hogyan segít a nyári lakosnak az ágyakban.

A fokhagyma termesztésének feltételei meglehetősen egyszerűek, de néhány sajátosságot figyelembe kell venni. Ennek a zöldségnek termékenynek kell lennie a talajba, amelybe ültetni kell, jó termést lehet elérni a művelt homokos agyagos és agyagos talajokon, semleges savassággal.

A fokhagymát megvilágított helyre kell ültetni, mivel a növénynek napfényre van szüksége. Leggyakrabban ezt a növényt a kertben termesztik, de néha helytakarékosság érdekében más zöldségekkel vagy bogyókkal együtt. A fokhagymát a legjobb mellé ültetni:

• Eper;
• Íj;
• Uborka;
• Málna;
• Eper;
• Krumpli;
• Egres;
• Fekete ribizli.

A jó szomszéd zöldség lesz az ilyen virágokhoz: gladiolák, tulipánok és rózsák.

A fokhagyma taszítja a kártevőket a szomszédoktól - más növényektől. Még egy vakond sem ás lyukat e zöldség mellé. A rózsáknak is szükségük van e kultúra közvetlen közelébe, mivel ez megkíméli a virágokat a foltosodástól.

A közelben ültetett fokhagyma gátolja és lassítja a káposzta, bab, borsó növekedését. Ugyanakkor ezek a termesztett növények jó előfutárai a fokhagyma, valamint a sütőtök későbbi termesztésének.

Hagymán vagy saját, tavalyi kertjén a zöldségtermesztés mezőgazdasági technológiája csak 4 év után lehetséges.

A fokhagyma szaporítási módszerei

A fokhagyma vegetatív módon szaporodik, mivel nem lehet magvakból termeszteni. A tavaszi fajt metélőhagymával, a téli fokhagymát metélőhagymával és hagymával ültetik.

A levegős izzó-izzó 2 év alatt keletkezik. A növekedés első évében egy szegfűszegből kisméretű izzókészletet alakítanak ki, a következő évben pedig megjelenik a maradék szegfűszeg, és kialakul az egész hagyma. Ugyanakkor egy szegfűszegből származó növény is teljes, és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik.

Leggyakrabban a nyári fokhagymát metélőhagyma szaporítja, mivel ez a fajta ültetés ugyanabban az évben teljes értékű hagymákat hoz.

A termés mennyisége az ültetési anyag minőségétől függ. Ajánlatos ültetés előtt meggyógyítani a fogakat, és különböző fajtákat is használni.

Fogak, mielőtt a talajba ültetné, meg kell tennie:

• Rendezés méret szerint, távolítsa el az apró, beteg (alul mélyedéssel) és egyenetlen, kettős, szabálytalan alakot;
• Az ültetésre kiválasztott magoknak nagynak, keménynek és sűrű, egész héjnak kell lenniük;
• Az ültetési anyagot hamu lúgban fertőtlenítik. Az oldatot 400 g hamu arányban készítjük 2 liter vízre. A kapott keveréket 30 percig forraljuk, hűtés után a metélőhagymát 2 órán át folyadékba áztatjuk;
• A talajba ültetés előtt a tavaszi fokhagymát előzetesen csíráztathatjuk, hogy növeljük a növekedési ütemet. A fogakat vízzel megnedvesített ruhába csomagolják, és műanyag zacskóba helyezik, 2-3 nap múlva megjelennek az első hajtások. A csírázási eljárást szobahőmérsékleten végezzük;
• Az izzókat csak a legnagyobbakhoz kell kiválasztani. A kis hagymák rossz minőségű ültetési anyagok, amelyek nem képesek jó termést hozni.

Tavaszi fokhagyma termesztési technológia

Tavasszal tavaszi típusú fokhagymát ültetnek az ágyakra. Az ültetést legjobban késő tavasz közepén, a hó elolvadása után lehet elvégezni, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +5 - +7 fokot. Ha a szegfűszeget nedves talajba ültetik, akkor az öntözés nem szükséges, ha a talaj száraz, akkor szükséges.

Az ültetési mélység kiszámításához meg kell szorozni a szegfűszeg magasságát 2-vel. A kapott érték 5-6 cm A csírázott nyári fokhagymát óvatosan ültetik, próbálva nem károsítani a gyökereket. Ültetés után a kerti ágyat mulcsozzák.

A fokhagymát 18-20 cm-enként sorba ültetik. A fogak közötti távolság 8-10 cm.

A fokhagyma első hajtásai +3 - +4 hőmérsékleten jelennek meg, nem félnek a fagytól. A fejlődés minden szakasza saját hőmérsékleti rendszert igényel. A legjobb hőmérsékleti mutatók:

• a növekedési időszakban +5 és +10 között;
• az izzó kialakulásának szakaszában +15 és +20 között;
• az érési szakaszban +20 és +25 között.

A forró nyári időszakban ajánlatos a fokhagymaágyakat talajtakarni. A mulcsot legjobb világos színben használni.

Locsolás

Szükséges a növény megfelelő öntözése a teljes növekedési időszak alatt. Az első fázisban, amikor aktív növekedés következik be, az öntözésnek bőségesnek kell lennie, a másodikban, amikor az izzó érik, mérsékeltnek kell lennie. Nagy mennyiségű csapadék és tartósan felhős időjárás esetén a fokhagymát nem kell öntözni. Mivel a túlzott nedvesség a második növekedési időszakban nagyon veszélyes, és provokálhatja a betegségek és a nedves izzók megjelenését.

Trágya

A növények etetését szezonban 2 alkalommal végezzük:

• tavasszal, azon a talajon, amelyről a hó éppen elolvadt - rothadt trágya oldatával, 1:10 arányban vagy madárürülékkel, 1:12 arányban elkészítve;
• nyáron, júniusban vagy júliusban - oldat fahamuval, 200 g / 1 vödör víz arányban.

Ennek a zöldségnövénynek a termesztésekor ne használjon ásványi műtrágyákat, mivel ez csak károsítja a talajt és a jövőbeli betakarítást.

A talaj lazítása

A fokhagymás ágyakat rendszeresen lazítani és gyomlálni kell. A talajtakarási eljárás nagyban megkönnyíti a terület karbantartását, lehetővé téve az öntözés mennyiségének csökkentését, valamint a lazítás és gyomlálás szükségességének megszüntetését.

Nézd meg a videót! A tavaszi fokhagyma termesztésének jellemzői

Téli fokhagyma termesztése

Ősszel, szeptember-októberben a fokhagyma téli fajtáit ültetik, az ilyen típusú ipari termesztést egyidejűleg végzik. Nagyon fontos, hogy időben landoljunk. A korai növekedés és az alacsony hőmérsékleti tűrőképesség túl korai ültetést okoz. A későn ültetett fokhagymának nincs ideje gyökerek segítségével megállni a talajt a talajban, mivel jönnek a fagyok.

A téli fokhagyma ültetéséhez szükséges kertet 2 héttel korábban kell elkezdeni. A helyszínen barázdák képződnek, amelyek aljára homokot vagy hamut öntenek, körülbelül 1,6-3 cm vastagságban. A réteg megvédi a fogakat az olyan betegségektől, mint a rothadás és a talajjal való érintkezés.

A téli fajokat sorokba ültetik, 20-25 cm távolságra egymástól. A kis szegfűszeg közötti rés 8-10 cm, a nagyok között pedig 12-15. A téli fokhagyma laza talajba ültetése 15-20 cm mélyre szükséges.

A kerti ágyat a fokhagyma ültetése után ajánlott talajtakarással ellátni. 1,5–2 cm vastagságú talajtakaró réteget helyeznek el, ezenkívül megvédi a zöldségféléket a fagytól. A talajtakaró előkészítéséhez talajjal vagy száraz tőzeggel kevert fafűrészport használnak.Az őszi fagyok idején védőanyagként polietilénnel kell lefedni a területet. Az első hó beköszöntével az ágyakat újra kinyitják. Az ültetett fokhagymát vastagabb talajtakaróval is megvédheti.

Ugyanebben az időszakban hagymahagymákat ültetnek, 3 cm mélyre, 2 x 10 cm -es séma szerint, április első felében vethetők.

Ősszel az egy szegfűszegből álló hagymákat kiássák, hogy megszáradjanak és ismét a talajba ültessék. Egy év után egy szegfűszegből teljes értékű hagymát lehet kapni.

Ennek a zöldségfélének a téli fajtái jól tolerálják a fagyot és ellenállnak a negatív időjárási körülményeknek. A kifejlett gyökerekkel rendelkező fogak jól tolerálják a telet, és -21 fokig is ellenállnak. Ha a hőmérséklet alá csökken, és a hóréteg jelentéktelen, akkor nagy a valószínűsége a növények fagyásának.

Gondoskodás

A tavaszi növényfajtákra vonatkozó gondozási szabályok a téli fajtákra is érvényesek. A fokhagyma ültetés után talajtakarást, hőmérséklet -szabályozást, öntözést és etetést igényel.

A növényi nyilakat a téli fajtáknál ajánlott eltávolítani, ha azok hossza körülbelül 10 cm. Így növelheti a hozamot. A hagymás hagymák megszerzéséhez hagyjon néhány növényt nyilakkal.

Nézd meg a videót! Téli fokhagyma termesztése

Fokhagyma kártevők és betegségek

A fokhagyma növekedési időszakában érzékeny lehet a betegségek terjedésére.

A fenék rothadása (fuzárium)

Kórokozó: gomba.

A betegség megjelenésének jellemző jellemzői: sárga levelek, változások és a gyökérzet hervadása. A fokhagyma alján fehér vagy rózsaszín micéliumréteg jelenik meg, amely további terjedésével bomlást vált ki.

Bakteriális rothadás

Kórokozó: baktériumok.

A betegség megjelenésének jellemző vonásai: barna sebek megjelenése a fogakon, amelyek a betegség további terjedésével "fagyottnak" tűnnek. A változások rothadó szagban és színváltozásban nyilvánulnak meg.

Peronoszpóra (peronoszpóra)

Kórokozó: gomba

A betegség megjelenésének jellegzetes jellemzői: levelek és nyilak szürke árnyalattal borítva, valamint éretlen hagymák és szárított növényi részek.

Fehér fokhagyma rothadása

Kórokozó: gomba.

A betegség által okozott elváltozás jellemző vonásai: fehér micélium virágzik a növény gyökerén és hagymáján, amely további terjedéskor a növény bomlásához és halálához vezet, valamint sárga levelek, amelyek később halj meg.

Fekete penész (stemphiliosis)

A betegség kórokozója: gomba.

A betegség megjelenésének jellegzetes vonásai: sárga árnyalatú foltok jelennek meg a leveleken, és a betegség terjedésével fekete penész borítja. A betegség jelentősen csökkenti a termés mennyiségét.

A fő megelőző intézkedések, amelyeket meg kell tenni a betegség megjelenésének megelőzése érdekében, a fogak ültetés előtti kezelése és gondos kiválasztása, valamint a kártevők elleni védelem és a beteg növények eltávolítása.

A fokhagyma szenved a hagymás légytől, ami nagy kárt okoz ennek a növénynek, táplálkozik az izzó szövetével, és lárvákat rak rá.

Ez a zöldségtermés hajlamos a negatív hatásokra: hagymabogár, hagymatripsz, gyökératka, hagymamoly és hagymaszár fonálférge.

A legjobb, ha a fokhagymát mellé ültetjük a cikóriát vagy a körömvirágot, mivel ezek a virágok szagukkal elriaszthatják a kártevőket, valamint díszíthetik a kertet.

Aratás

A fokhagyma betakarítását a kertből, mint a hagymát, időben kell elvégezni. A téli fajtákat rosszul tárolják, ezért ne késleltesse a hagymák ásását és szárítását. Figyelembe kell venni az időjárási körülményeket, ha tartós esőzés várható, akkor a fokhagymát előre ki kell ásni. Hosszú és forró nyár, fokozza a fokhagyma érését.

A betakarítást legjobb hamarabb elvégezni, mint a hagymánál.A túl sokáig földben lévő fokhagymát nem kell hosszú távon tárolni, mivel szétesik és szétesik. Az éretlen izzók is gyorsan hervadnak és romlanak. Ezért a legjobb az érett hagymák szelektív betakarítása.

Meghatározhatja, hogy a fokhagyma megérett, és a sárgássá vált és a hosszának negyedével elhervadt levelek által ki kell ásni. Ennek a módszernek a használatakor azonban nagy a valószínűsége a hibának, mivel a növény betegségektől vagy túlzott savasságtól, talajnedvességtől szenvedhet.

A fő referenciapont a növény érési és növekedési időszakának vége, amely 100-110 nappal az első hajtások megjelenése után következik be. Minden fajta saját lejárati dátummal rendelkezik a tenyészidőszakra.

A hagymák alapján is navigálhat, amint a burkolat, amelyben zárt, felrobban, szükség van a betakarításra. Ez a módszer azonban nem mindig jelzi a helyes betakarítási dátumot. Néha a már érett fejek meglehetősen hosszú ideig zárva maradnak héjjal.

Következtetés

Ebben a cikkben minden olvasó hasznos információkat talál a tavaszi és téli fokhagymatípusokról, valamint a kártevőkről és vírusokról, amelyek jelentősen csökkentik a növény termését. Fokhagymát is termeszthet nyaralójában vagy kertjében, hogy megvédje más növényeket a rovaroktól.

Nézd meg a videót! Fokhagyma termesztése. A nagy termés titkainak felfedezése

Mindent a tavaszi és téli fokhagyma szabadföldi helyes termesztéséről, arról, hogy mi a teendő, ha tavasszal megsárgul, mit kell öntözni és hogyan kell etetni, ebből az útmutatóból tanulhat. Az információ különösen hasznos lesz a kezdőknek, valamint a tapasztalt kertészeknek. A fokhagyma termesztése általában nem okoz nagy problémákat, de a jó termés érdekében be kell tartani az ültetés, gondozás és etetés szabályait.

Mi a különbség a tavaszi fokhagyma és a téli fokhagyma között

A kertészek tudják, hogy van téli és tavaszi fokhagyma, és mi a különbség köztük, látni fogja a táblázatból és a fotóból:

Több fog van - 12-30 darab, de kisebbek	Az alsó közepén nyíl áll ki, amelyet 4-12 nagy szegfűszeg vesz körül
Az izzók kisebbek és több mérleggel rendelkeznek	Az izzók és a szegfűszeg nagyobbak és termelékenyebbek
Az izzó alján lévő fogak spirálisan helyezkednek el a perifériától a középpontig, a külső pedig nagyobb	Középen egy vastag és szilárd rúd található, amely körül a fogak
Kora tavasszal ültették	Ősszel ültették
Szeptemberben érik, téli tárolásra fektetik, és az új betakarításig fogyasztják	Csak februárig tárolható

A téli fokhagyma gyakoribb, de az északi régiókban inkább a tavaszi fokhagymát termesztik, mivel a téli ültetés alatt álló növények lefagyhatnak.

Fokhagymafajták fotókkal és leírásokkal

Leggyakrabban a fokhagymát metélőhagyma szaporítja, amelyekből 4-12 van minden izzóban, és néha több is.

Ne használjon élelmiszerbolt fokhagymát ültetési anyagként. Lehet, hogy nem alkalmas a termesztésre az Ön területén, és a legtöbb esetben speciális anyagokkal kezelték, amelyek gátolják a növekedést. A legjobb, ha fokhagymát vásárol egy megbízható online magboltból vagy helyi óvodából.

A fokhagymafajtákat két csoportra osztják:

1. Lövészek - virágzó hajtásuk jön ki az izzó közepéből - egy nyíl virágzatban végződik. Izzókból (léghagymákból) és virágrügyekből áll, amelyek később kiszáradnak anélkül, hogy magokat képeznének. Az érés jele bennük a levelek és a nyilak sárgulása. Minden nyilazott fokhagymafajta téli fokhagymának számít.
2. Nem lövés - az ilyen növényekben csak a levelek fejlődnek a növekedési időszak alatt. Ezek a fajták lehetnek téli és tavaszi fajták is.

A legjobb fokhagymafajták tél előtti ültetéshez

A podzimny ültetéshez magas télállóságú fajták ajánlottak.

Lövészek

A Dubkovsky közepes érésű fajta-98-114 nap telik el a csírázástól a betakarításig. Termelékenység 5,6 kg / 10 m2.30 g súlyú, kerek lapos, sűrű hagymák. Egy hagymában 10-12 szegfűszeg található. Íze fűszeres. Ajánlott termesztésre Krasznodar területén, Kurgan, Rostov és Pskov régióban.

A jubileumi Gribovskiy a középtáv leggyakoribb fajtája - a csírázástól a levelek szárításáig 83-122 nap telik el. A termés magas - átlagosan 12,5 kg / 10 m2. 20-30 g izzók, kerek laposak, nagy szegfűszeggel. Az íze nagyon fűszeres. A fajta viszonylag télálló, ellenáll az aszálynak, a jelentős kártevőknek és betegségeknek, és jól alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. Termesztésre Oroszország északi és középső régióiban, Fehéroroszországban, Kazahsztánban, Ukrajnában.

Az Otradnensky középkésői fajta-95-135 napig tart a csírázástól a levelek szárításáig, univerzális célra. A hozam nagyon magas - 12-13,5 kg / 10 m2. 30 g feletti, kerek lapos izzók, egyenként akár nyolc szegfűszeggel.A fajta nagyon télálló. Jó a Primorsky Területen és Mordovia területén való termesztéshez.

Vitorla - különféle közepes érésű - idő a csírázástól a betakarításig: 96-108 nap. Termést hoz 6-10 kg 10 m2 -ről. A 30–47 g súlyú, kerek lapos, sűrű, jól tárolt hagymák 7–10 szegfűszeget tartalmaznak. Íze fűszeres. A fajta télálló. Ajánlott termesztésre Voronyezs és Nyizsnyij Novgorod régiókban, Ukrajnában, Sztavropol területén és Kazahsztánban.

Szibériai - középtávú - a csírázástól a betakarításig 81-113 nap, univerzális. Terméshozama átlagosan 5,8 kg / 10 m2. 20-30 g súlyú, kerek lapos izzók, közepes méretű szegfűszeggel (4-5 db.). Íze fűszeres és félig éles. Alkalmas termesztésre Novoszibirszk, Kemerovo, Omszk és Tomsk régiókban.

Nem puskás

A Novoszibirszkij közepesen korai érési időszak - a csírázástól a betakarításig 68-82 nap telik el, egyetemes cél. Termelékenység 5-6 kg / 10 m2. Legfeljebb 30 g súlyú, kerek, jól tárolt izzók. A hagymában 9-13 szegfűszeg található. Íze félig éles, finom. Ajánlott Novoszibirszk és Kemerovo régiókba.

A Saki korai fajta - a csírázástól a levelek sárgulásáig 100–115 nap telik el, univerzális. Hozam 4,2 kg / 10 m2 20 g súlyú, lapos és kerek lapos izzók széles kúp alakú szegfűszeggel. A hagymában 11-13 van. Íze fűszeres. Kiválóan alkalmas a Krímben való termesztésre.

Fokhagymafajták tavaszi ültetésre

A tavaszi fajták közül különösen nagy szerepe van a számos helyi formának, amelyek általában nagyon jól megőrződnek. Közöttük:

• Danilovsky (a Jaroszlavl régió fajtája).
• Brjanszk, Ufimszkij (Baskortosztán fajtái).
• Cheboksary (Chuvashia fokozat) stb.

A fokhagymafajták gyorsan elfajulnak, ezért rendszeresen cserélni kell őket.

Milyen talaj szükséges a fokhagymához

A fokhagyma jól nő termékeny laza, könnyű homokos vályogon vagy agyagos talajon, nem elöntött területeken, elegendő napfény mellett; a fákkal árnyékolt területek nem alkalmasak erre a növényre. Nem tolerálja a túlzott nedvességet és a talaj hosszan tartó kiszáradását.

Jó, ha az ágy egy napos dombon található, és kerítés, fák vagy cserjék védik a széltől. Tavasszal a víznek nem szabad ott stagnálnia.

Az ültetés előtt a talajt felássák, meglazítják, az évelő gyomok gyökereit kiválasztják és gondosan kiegyenlítik.

Ásáskor humusz (1-2 vödör) és fahamu (2-4 kg) kerül hozzáadásra 1 m2-enként. A hamu helyett szuperfoszfátot és káliumsót vehet (egyenként 15-20 g).

A savas talaj meszelt. A kerti ágyat két héttel az ültetés előtt készítik el, mivel kicsit le kell telepednie, hogy a fokhagymagerezdek ne menjenek mélyen a talajba.

Mit áztasson fokhagymát ültetés előtt

Az ültetés előtt a fokhagymát gyenge nyomelem -oldattal (egy tablettát feloldjuk 1 liter vízben) vagy nyírfa hamu infúzióval kezeljük: 1 evőkanál hamut alaposan összekeverünk 1 liter forró vízben, és a fokhagymát áztatjuk egy éjszakára.

A fokhagyma leggyakoribb megbetegedésének - a peronoszpóra - elkerülése érdekében a szegfűszeget 12 órán keresztül 40 C -on melegítik az ültetés előtt, és 1% -os bordeaux -i oldattal kezelik.

Fokhagyma termesztése a szabadban

Az őszi fokhagyma hagyma és metélőhagyma nagyobb és termelékenyebb, mint a tavaszi fokhagyma, de ez utóbbi, a sok pikkelynek köszönhetően, hosszabb ideig tárolható. Jobb, ha mindkét formát szabadban termesztik.

Mikor és hogyan kell ültetni a téli fokhagymát

A téli fokhagyma metélőhagymát tél előtt ültetik a zöldségek betakarítása után
kultúrák.Az ültetéshez a legnagyobb és legegészségesebb hagymákat választják - egyetlen hely nélkül. A kis fogakat eldobják, csak a nagyokat ültetik. Nagyon fontos, hogy időben megtegye.

• Oroszország középső részén az ültetési dátumokat általában szeptember 15–20 és október 5 között ajánlják, néhány héttel a stabil novemberi hideg időjárás kezdete előtt.
• A téli fokhagymát szeptember harmadik évtizedében ültetik a nem fekete földi övezet középső régióiba.
• A moszkvai régióban a legjobb ültetési idő szeptember 25 -től október 5 -ig tart.
• Az északi régiókban a dátumokat a korábbira, a déli régiókra - a későbbiekre helyezik át.

Az ilyen ültetési időpontok annak a ténynek köszönhetők, hogy a szegfűszegnek jóval a stabil téli hideg időjárás előtt meg kell gyökereznie.

Az ilyen tanácsokat követve az amatőr zöldségtermesztők gyakran tévednek, ha szeptember végén - október elején, a hideg időjárás után hirtelen viszonylag meleg idő jön. És akkor nemcsak a gyökerek, hanem a hajtások is aktívan növekedni kezdenek, és a későbbi novemberi fagyok elpusztítják őket.

Az ültetés késedelmével a fogaknak nincs idejük gyökeret ereszteni október végéig, és rosszul hibernálnak. Tavasszal az ilyen palánták ritkák és a legjobb esetben törékenyek. A hibák elkerülése érdekében tanácsos hosszú távú és megbízható időjárás-előrejelzést tudni.

A téli fokhagyma ültetési rendszere

Az azonos méretű fogakat két sorba ültetik. A leszállási minta a következő:

• a sorok közötti távolság legalább 20 cm;
• szegfűszeg között sorban - 8-10 cm;

Az ültetési mélység a talaj típusától függ: könnyű talajokon a szegfűszeg tetejétől a talajfelszínig 8-10 cm, nehéz talajon-5-6 cm. A fokhagyma sekély ültetése ahhoz vezethet, hogy amikor a hőmérséklet mínusz 15 C -ra csökken, a növények jelentős része elpusztulhat.

Minden négyzetméterre 50 gerezdre vagy 300 g fokhagymára (6-7 fej) van szüksége.

Bár a fokhagyma hidegtűrő növény, november-decemberben a hó "szőrzete" még mindig megbízhatatlan és vékony, ezért jobb, ha a kerti ágyat szigeteljük úgy, hogy meglocsoljuk tőzeggel, jól korhadt trágyával vagy laza komposzttalajjal. 2 cm -es réteg.

Az ilyen talajtakarás jó munkát végez kora tavasszal, mivel a talaj gyorsabban felmelegszik. Ezenkívül a talajtakaró megakadályozza a talaj felszínének kérgesedését, és segít megőrizni a fokhagymának szükséges nedvességet. Ennek eredményeként ez a technika önmagában észrevehetően serkenti a fiatal növények fejlődését, 10-15%-kal növelve a termést.

Hogyan termeszthetünk téli fokhagymát izzókból (léghagymák)

Általában levegő izzókat használnak ültetőanyag - sevka - beszerzésére. Egy -két nappal a fokhagyma betakarítása előtt a nyilakat levágják, 2-3 cm -rel a hagyma felett hagyva, kévékbe kötve, 25–30 napig lombkorona alatt.

Ha hagymát ültet tél előtt, jövőre egyfogú hagymát (készletet) adnak, ami lesz az ültetési anyag.

Az izzók elvetése előtt - a légkörtét rázással választják el a nyilaktól, majd kalibrálják. A legkisebbek (2 mm-nél kisebb átmérőjűek) nem alkalmasak vetésre, mivel nagyon kicsi egyfogazatú izzókat termelnek. Három évbe telik, amíg szegfűszegre osztható hagymákká növesztik őket.

A hagymákat szeptember harmadik évtizedében, a metélőhagymához hasonlóan, a vonalakkal borított gerincekre vetik, amelyek között 10-15 cm távolságot hagynak. A gerinc négyzetméterén 8-10 g hagymát vetnek mélyre A terményeket tőzeggel vagy 2 cm-es humuszréteggel mulcsozzák.

A következő évben a palánták megjelenése után a növényeket nitrogén- és kálium-műtrágyákkal táplálják: 10-15 g ammónium-nitrátot és 5 g káliumsót 1 m2-enként. A növényeket öntözik, a folyosókat sekélyen meglazítják, a gyomokat el kell távolítani.

Amikor a levelek megsárgulnak és kiszáradnak, a növényeket beássák, az egyfogú hagymákat kiválasztják a talajból, megszárítják és előkészítik az őszi ültetésre.

Az egyfogú hagyma készleteket ugyanúgy ültetik, mint a metélőhagymát. A második évben normál nyílhegyű növényeket és hagymákat kapunk, szegfűszegre osztva.

A fokhagyma termesztése izzókból (hogyan kell megfiatalítani a fokhagymát) - videó

A légi hagymákat tavasszal is el lehet vetni. Ehhez hideg (2–5 ° С) vagy meleg (18–20 ° С) helyiségben, le nem őrölt kévekben tárolják. Így jobban megőrződnek. A légi hagymák kora tavaszi vetése hideg tárolás után majdnem megegyezik a téli vetéssel.

Meleg (18–20 ° С) és kora tavaszi vetésben való tárolás után jól fejlett növények nőnek: növekedési időszakuk hosszabb, mint a téli vetés és hideg tárolás alatt álló növényeké. Nagy készleteket adnak, de később érnek.

Ha kora tavasszal nem volt ideje fokhagymát vetni, akkor júniusban megteheti. Ebben az esetben a növények nem alkotnak hagymát, és a tél kezdetéig tovább nőnek. A talajban történő áttelelés után a következő évben ugyanúgy nőnek és fejlődnek, mint a gerezdből termesztett nyílhegyes fokhagyma növények, de kisebb hagymát termelnek.

Hogyan ültessük a tavaszi fokhagymát tavasszal

Két-három héttel azelőtt, hogy tavasszal a tavaszi nyílt talajra ültetik a tavaszi fokhagymát, az ültetési anyag tárolási hőmérséklete 18-20-ról 2 C-ra csökken. Közvetlenül az ültetés előtt a fejeket szegfűszegre osztják, és kiválasztják a legnagyobbat .

A talaj előkészítése után gereblyével óvatosan kiegyenlítik, hosszanti barázdákat készítenek, középpontjaik közötti távolság 20 cm, a szegfűszeg között 5-6 cm.

Az ültetési mélység 2-3 cm, a fogakat a horony közepére kell ültetni, alulról lefelé. A palánták 13-15 napon belül megjelennek.

Kültéri fokhagymaápolás

A fokhagymás növények gondozása a szisztematikus lazításból áll, sekély mélységben (4-5 cm), hogy ne károsítsa a gyökérzetet, a gyomok elpusztításában, öntözésben és etetésben.

Hogyan kell öntözni a fokhagymát

A fokhagymás növények aktív növekedése idején a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. A kellő mennyiségű nedvesség hiánya csökkenti a termést, csökkenti a hagymában lévő szegfűszeg számát.

A tavaszi fokhagyma nedvességkedvelő, mint a téli fokhagyma, és öntözést igényel. Az öntözés június közepéig szükséges. A fokhagyma azonban nem tolerálja a talaj vizelését.

Hogyan és mit etessünk fokhagymával tél után, hogy ne sárguljon

A téli fokhagyma levelei nagyon korán kezdenek növekedni, amikor a hó még nem olvadt el mindenhol. A kertészek azonban gyakran halványsárgát és törékenyeket látnak a fényes zöld fiatal hajtások helyett. Ennek oka a növények nem megfelelő táplálkozása. Annak érdekében, hogy a tél előtt ültetett fokhagyma ne sárguljon, tavasszal öntözze ültetvényeit ammónium -nitrát oldattal (oldja fel a műtrágya gyufásdobozt egy vödör vízben).

A második etetést május közepén végezze el. Ebben az időben szokás a növényeket ásványi műtrágyák keverékével etetni: ammónium -nitrát, szuperfoszfát és káliumsó (10, 20 és 10 g / 1 m2).

Hogyan kell öntözni a fokhagymát tavasszal, hogy ne legyen olyan sárga, ha a "kémia" nélkül akarod csinálni? Ebben az esetben jobb, ha szerves műtrágyákat használunk etetésre, például heti friss csirketrágya infúziót (az mulleinhoz képest több nitrogént tartalmaz).

Ha az ültetvények kiszáradnak, május harmadik évtizedétől kezdve és egész júniusban bőségesen öntözzük a talajt. A földet időszakosan lazítják egy kapával, gyomlálom a gyomokat, megakadályozva azok újbóli növekedését.

Utoljára, harmadszor, június végén etetik a fokhagymát, amikor végre kialakulnak a hagymák. A nyári táplálkozás az óriásinfúzió infúziója (1 liter műtrágyát egy vödör vízben hígítunk) vagy a komposzthalmon növekvő gyomnövények infúziója, ugyanabban a koncentrációban. Korlátozhatja magát a szuperfoszfáttal történő etetésre (5 evőkanál 10 liter vízhez). Mivel ez a műtrágya rosszul oldódik vízben, előzetesen 30 percig forraljuk egy bögre vízben, gyakran keverve.

Hogyan és mit etessünk a tavaszi fokhagymával

A tavaszi fokhagyma hajtások 13-15 nappal az ültetés után kezdenek megjelenni. Tömeges palántákkal a talajfelszínt meg kell lazítani és nitrogén műtrágyával meg kell trágyázni. Ehhez 15 g ammónium -nitrátot feloldunk 10 liter vízben, és egyenletesen a barázdákba öntjük 10 liter / 1 m2 mennyiségben.Amikor a folyadék felszívódik, a hornyokat száraz talajjal lezárják.

A második etetést nitrogén- és kálium (kálium -klorid) műtrágyákkal kell elvégezni négy levél kialakulásának fázisában, 20 g / 10 liter víz mennyiségben.

A harmadik trágyázás - kálium- és foszfor (szuperfoszfát) műtrágyák - a hetedik levél fázisában - 20 g / 10 l víz, oldatfogyasztás 10 L / 1 m2. Minden etetés után a fokhagymát öntözzük.

Tippek a nagy fej fokhagyma termesztéséhez

Körülbelül június huszadikán a fokhagyma virágnyilakat dob ​​ki, amelyek végén levegős hagymák (hagymák) fejlődnek ki. Az elsőként megjelenő legerősebb nyilak közül néhányat meg lehet hagyni a magvak számára. A többit fokozatosan eltávolítják a kialakulás szakaszában, amikor vitamin -zöldekként szolgálnak salátákhoz és konzervekhez.

A nyilak időben történő letörése a levél hónaljából, növeli a termést és lehetővé teszi nagy fokhagyma termesztését.

Kell kötni a fokhagymát a nyilak törése után? A fokhagyma nyilak csomóba kötése, amelyet egyes termelők gyakorolnak, nem tesz semmit, mivel a nyilak fejlődése nem áll le, és a tápanyagok jó fele nem kerül be az izzóba.

A fokhagyma betakarítása és tárolása

Néhány héttel a betakarítás előtt hagyja abba a fokhagyma öntözését. Annak megállapításához, hogy a fokhagyma készen áll -e a betakarításra, ellenőrizze több hagymát a szennyeződés alapos megtisztításával.

Mikor kell ásni a télen ültetett fokhagymát

A fokhagyma érésének jele az új levelek kialakulásának megszűnése. A nem csíkos fajtáknál a levelek sárgulnak, a lövőknél a hagymák sapkái megrepednek, a hagymákon sűrű csomagolások képződnek, a fej bordázott lesz.

Amint a levelek sárgulni és kiszáradni kezdenek, ez azt jelenti, hogy a fokhagyma érett. Most lehetetlen habozni a tisztítással - ha késés van, a fogak eltörik a burkolatot és morzsolódnak, az ilyen fejek nem lesznek alkalmasak hosszú távú tárolásra.

A fokhagymát száraz időben szüretelik. Az érett hagymákat kanállal kiássák, óvatosan kiszedik a talajból, és több napig sorba rakják, hogy a napon megszáradjanak.

Ezután a gyökereket és a szárot metszőollóval vágják el, körülbelül 1,5 cm -t hagyva Ha a szár rövidebb, akkor károsíthatja a szegfűszeg kemény pikkelyeit, és akkor a fokhagyma rosszul tárolódik.

Mikor kell betakarítani a tavaszi fokhagymát

A fajtától és az időjárási körülményektől függően a tavaszi fokhagyma augusztus végén vagy szeptemberben érik. Az érettség fő jelei:

• felsők elhelyezése;
• az alsó levelek szárítása;
• a felső levelek sárgulása;
• elhal a gyökerektől (vékonyak, sötétek lesznek).

Válassza ki a száraz időt a tisztításhoz. Lehetetlen késleltetni a betakarítást, mivel esős időben a fokhagyma új gyökereket képez és csírázik. Az izzókat lapáttal vagy kancsóval ássák be, és szedik le a talajról. Szárítsa őket levegőn vagy beltérben, amíg a levelek teljesen megszáradnak.

Ezután a hagymákat megtisztítják a megtapadt talaj maradványaitól, a gyökereket és a hamis szárot 4-5 cm -rel levágják a vállak fölött, majd a fokhagymát végül megszárítják (felcsikorgatáskor zizegnie kell), és raktárba kell helyezni.

Hogyan tároljuk a fokhagymát télen otthon, hogy száraz maradjon

Jobb, ha a termés fő részét azonnal feldolgozza, és előkészíti a télre. A többit tavaszig tárolják egy helyiségben, ahol télen meglehetősen alacsony, de pozitív hőmérsékletet tart, alacsony páratartalom mellett. Az előkészített fejeket dobozokba, kosarakba vagy hálózsákokba helyezik, fonatba fonhatják.

1-3 C hőmérsékleten sokáig lédúsak és frissek maradnak, és tavaszig nem csíráznak vagy kiszáradnak.

A tapasztalt termelők tudják, hogyan kell helyesen tárolni a fokhagymát otthon, szobahőmérsékleten. Két megbízható módszer létezik a városi lakáshoz:

1. A jól megszárított fokhagymafejeket vászonzacskóba hajtogatják, megkötik és műanyag zacskóba teszik, nyitva hagyva.
2. Egy másik módszer - be kell vennie egy üveget vagy serpenyőt, 2-3 cm -es só réteget kell öntenie az aljára, majd fel kell tenni a fokhagyma fejét, és újra meg kell tölteni sóval stb. A felső sort sóval kell lefedni, de nem lehet nedves.

Mit lehet ültetni a fokhagyma után jövőre

A fokhagymát csak négy -öt év múlva lehet visszaállítani eredeti helyére. Ez kivételként lehetséges, de csak akkor, ha a termesztés első évében nem halmozódott fel fertőzés a talajban, amit könnyű ellenőrizni, ha alaposan megvizsgálja az ott termő fokhagymafejeket. Ha teljesen egészséges, a sérülések legkisebb jelei nélkül, akkor kockáztathat, és a következő évben ugyanott ültetheti a fokhagymát, de nem többet.

Nem kívánatos a hagyma ültetése a fokhagyma után, mivel ezeket a növényeket ugyanazok a betegségek érintik.

Íme, mit ültethet fokhagyma után:

• uborka;
• cukkini;
• tök;
• korai betakarított gyökérzöldségek és korai káposzta;
• minden hüvelyes és zöld.