Tartalom
- 1 A fokhagyma szabadtéri termesztésének alapvető szabályai
- 2 Mikor kell fokhagymát ültetni a szabadban?
- 3 Fokhagyma prekurzorok az ágyakban
- 4 Talaj előkészítése
- 5 Az ültetési anyag előkészítése
- 6 Leszállás nyílt terepen
- 7 Kültéri fokhagymaápolás
- 8 Aratás
- 9 Következtetés
- 10 Táplálnom kell a fokozott fokhagymát a tél előtt
- 11 Mit lehet táplálni tavasszal
- 12 Mikor kell trágyázni a jó termés érdekében
- 13 Mit kell etetni a nyílt területen
- 14 Fokhagyma etetési séma
- 15 Milyen műtrágyákat nem szabad feldolgozni
- 15.1 Téli fajták
- 15.2 Tavaszi fajták
- 15.3 Talajválasztás
- 15.4 A vetésforgó szabályai a fokhagymára
- 15.5 Az ágyak előkészítése a fokhagymához
- 15.6 Fogak előkészítése
- 15.7 Téli fokhagyma ültetése
- 15.8 Hogyan ültessük a téli fokhagymát: termesztés és gondozás, videó
- 15.9 Leszálló levegő izzók
- 15.10 "Légi magvak" ültetése és fokhagyma termesztése a nyílt mezőn
- 15.11 Tavaszi fokhagyma ültetése
- 15.12 Fokhagyma ápolás tavasszal
- 15.13 Nyári ápolás
- 15.14 A fokhagyma védelme a betegségektől és kártevőktől
- 16 Eredmény
- 17 Mi a különbség a tavaszi fokhagyma és a téli fokhagyma között
- 18 Fokhagymafajták fotókkal és leírásokkal
- 19 Milyen talaj szükséges a fokhagymához
- 20 Mit áztasson fokhagymát ültetés előtt
- 21 Fokhagyma termesztése a szabadban
- 22 Kültéri fokhagymaápolás
- 23 Tippek a nagy fej fokhagyma termesztéséhez
- 24 A fokhagyma betakarítása és tárolása
- 25 Hogyan tároljuk a fokhagymát télen otthon, hogy száraz maradjon
- 26 Mit lehet ültetni a fokhagyma után jövőre
A fokhagyma forró fűszer, amelyet aktívan használnak a főzésben és a hagyományos orvoslásban. A fokhagyma szabadföldi termesztése és gondozása lehetőséget ad a kertészeknek, hogy a lehető legnagyobb hasznot húzzák belőle, anélkül, hogy károsítanák az egészséget, amit a vásárolt hozhat. Eközben meglehetősen könnyű otthon kultúrát termeszteni, ha ismeri és betartja a növény ültetésének és gondozásának alapvető szabályait.
A fokhagyma szabadtéri termesztésének alapvető szabályai
A termesztési eljárás megkezdése előtt ajánlott megismerkedni az alapvető szabályokkal és ajánlásokkal:
- A fokhagymás ágyakat legjobb a nap által megvilágított helyeken választani.
- Kerülje a növény termesztését alacsonyan fekvő területen. Ilyen körülmények között folyadék felhalmozódása lehetséges, ami káros hatással lesz a növények állapotára.
- Fontos, hogy az ültetés előtt természetes vagy szintetikus műtrágyát adjunk a talajhoz.
- Javasoljuk, hogy a téli ágy felett talajtakarást végezzen, és ecsetfával borítsa be, hogy késleltesse a hótömegeket.
- A vetési mélység közvetlenül függ a vetőmag méretétől. A legnagyobb fajtákat nyolc -kilenc centiméterrel, a kisebbeket hat -hét centiméterrel kell mélyíteni.
- Az ültetéshez csak nagy magokat kell választani. Óvatosan válassza el őket egymástól. Nem kell hámozni a szegfűszeget.
- Ne vetje frissen ásott talajba, különben a fogak a szükségesnél mélyebbek lesznek. A talajt legkorábban egy héttel előkészítse.
- A vetés helyét rendszeresen (legalább kétévente egyszer) cserélni kell. Ugyanazt a gerincet csak négyéves időközönként használhatja.
A növények termesztésének helyes megközelítése lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű és gazdag termést termesszen, valamint jelentősen csökkentse a betegségek és a növények halálának valószínűségét az ápolási időszak alatt.
Mikor kell fokhagymát ültetni a szabadban?
Két lehetőség van a fokhagyma nyílt talajra történő ültetésére: ősszel (télen) és tavasszal (tavasszal).
Ajánlatos a termést szeptember második felétől október közepéig ősszel ültetni. Kiszámíthatja a várható fagyidőszak időzítését is, régiótól függően. A vetésre legalkalmasabb idő 35-45 nappal a kezdés előtt.
A tavaszi fokhagymát akkor kell ültetni, amikor a talaj hőmérséklete 5-10 Celsius fokig felmelegszik. Ez az idő általában március végére vagy április elejére esik.
A tavaszi vetés minden időpontja relatív. Ebben az esetben sok a régiótól függ. Tehát a legmelegebb esetben a legjobb ha korábban, a hidegebbekben - később ültetjük a termést. A végső leszállási dátum április vége.
Fokhagyma prekurzorok az ágyakban
A burgonyát a fokhagyma legjobb előfutárának tekintik. Termést is vethet azokon a helyeken, ahol cukkini, uborka és borsó termett. A legrosszabb előd minden fajta és fajta hagyma. Ha fokhagymát termeszt a következő évben a hagyma betakarítása után, akkor kicsi és rossz minőségű termésre számíthat. Ugyanez vonatkozik a paradicsomra és a sárgarépára is.
A kultúra együtt élhet málna bokrokkal, rózsákkal, eperrel, ribizlivel is. Ebben az esetben a növény segít elriasztani a kártevőket.
Talaj előkészítése
A nyílt talajban történő vetéshez szükséges talajnak megfelelően termékenynek és vízelvezetettnek, nedvességigényesnek kell lennie. A vályog tökéletes. Fontos, hogy a talaj ne legyen száraz. A gerincet ősszel fel kell készíteni a tavaszi vetésre.
Ehhez ki kell ásni a talajt, és műtrágyát kell alkalmazni. Minden négyzetméterhez húsz gramm káliumsó és szuperfoszfát, valamint egy vödör humusz szükséges. Ezt az eljárást tavasszal lehet elvégezni, legkésőbb két héttel a vetés előtt.
A kész sorok közötti távolságnak d2 deciméternek kell lennie, a többi gerinc között - legalább 1. A legjobb, ha a fogakat a hornyokba ültetjük, ugyanakkor nem szabad a talajba nyomni őket. A túl sűrű talajkeverék hozzájárul a növény fagyasztásához a gyökerektől.
Fontos: A talaj fokozott savasságát dolomitliszt, kréta vagy hidratált mész segítségével semlegesítheti.
Az ültetési anyag előkészítése
Először is minden lehetséges vetőmagot ki kell válogatni és szét kell válogatni. Csak egész, egészséges, nagy magvak termesztéséhez válassza. Ezeket kell tovább alávetni az ültetés előtti feldolgozásnak.
Fontos: legalább egy, a betegség által károsított fog jelenléte a fejben automatikusan elutasítja az egész izzót.
A kiválasztott magot Fitosporin gombaellenes szerrel kell kezelni. Ehhez elegendő öt percig áztatni a szegfűszeget a gyógyszeroldatban. Ennek a gyógymódnak a hiányában használhat rózsaszín kálium -permanganát oldatot vagy 1% -os jódoldatot.
Közvetlen ültetés előtt hasznos az anyag második feldolgozása. Ehhez öntsön fél kilogramm fahamut egy liter vízzel, és forralja fel a kompozíciót fél órán keresztül. Minden szegfűszeget a lehűtött oldatba kell mártani, majd alaposan megszárítani.
A vetés az úgynevezett hagymákkal is lehetséges - a fokhagyma vegetatív szaporításának szerveivel. Ezek kis hagymák, amelyek a magházban a növény nyílján képződnek az érés során. Az anyagválasztás, ültetés és termesztés rendszere gyakorlatilag nem különbözik a szegfűszeg használatának rendszerétől.
Leszállás nyílt terepen
A talaj és az ültetési anyag előkészítése után közvetlenül folytathatja az ültetést.
Az eljárás több lépést tartalmaz:
- Lazítsa meg az előkészített talajt spatulával, kapával vagy más, a legkényelmesebb eszközzel.
- Készítsen hornyokat, amelyek mélysége megfelel az előkészített fogak méretének 5-10 cm. A távolság közöttük húsz -harminc centiméter legyen.
- Helyezze a fokhagymacsírákat a hornyokba, körülbelül öt centiméter távolságra egymástól. A fogakat körülbelül felére kell mélyíteni.
- Töltse fel a barázdákat talajjal, és ne próbálja meg szükségtelenül felborítani a gerincet. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a fokhagyma nem hajt ki.
- A gerincek felületét gereblyével simítsa el, elkerülve a szerszám mély talajba hatolását.
A nyílt talajban történő vetéshez a talajnak nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. Ezért ajánlatos előzetesen leadni.
Kültéri fokhagymaápolás
Az alapvető növényápolás négy szempontot tartalmaz: időben történő öntözés, gyomlálás, trágyázás és a talaj lazítása.
Locsolás
Javasoljuk, hogy rendszeresen, de ritkán (egy -két hetente egyszer) vigyen vizet a nyílt talajba. Elegendő 10 liter vizet használni négyzetméterenként. Az esős évszakban az öntözések számát a minimálisra kell csökkenteni. Ugyanakkor fontos, hogy rendszeresen lazítsa meg a talajt, hogy jobban felszívja a nedvességet.
A gerincek érésekor egyre kevesebb nedvességgel öntözik. Az öntözés teljesen leáll 2 héttel a betakarítás előtt.
Trágyázás és kártevőirtás
10 nap alatt 1 alkalommal káliumot és foszfort kell trágyázni a talajba. Fontos, hogy szigorúan kövesse a csomagoláson feltüntetett használati utasításokat.
Ezenkívül a tenyésztési időszak legelején és a vetőmagdoboz kialakítása után ajánlott a talajt természetes műtrágyákkal megtermékenyíteni, amelyeket saját maga kell elkészítenie.
Egy kilogramm ökörfarkú vagy csirke ürülékhez körülbelül 10 liter vízre van szükség. Fontos, hogy az ilyen oldatot 3-5 napig tartsuk az erjedéshez. Ezt követően minden litert fel kell hígítani egy vödör vízzel, és öntözni kell.
Az ültetési anyagok kiváló minőségű feldolgozásával a betegségek és gombák kockázata csökken. Ezenkívül hasznos a talaj fertőtlenítése úgy, hogy közvetlenül az ültetés előtt ki kell önteni gyenge kálium -permanganát -oldattal. Javasolt továbbá tavasszal rovar- és gombaölő szerekkel történő kezelés. Fontos, hogy szükség szerint gyomláljon. Általában elegendő hetente egyszer eltávolítani a gyomokat.
Fontos: amint a kialakult maghüvely felrobban, a nyíl törésével vagy levágásával el kell távolítani a növényből.
Aratás
A fokhagyma betakarítását akkor kell elvégezni, amikor a zöldek körülbelül 2/3 -án sárgulnak. Általában körülbelül 100 napig tart a termés érése, és az időszak vége szeptember közepére esik. A termés érettségét a fej és a száraz héj fogainak laza összekötése jelzi.
A tisztítás elvégzéséhez fel kell ásni a hagymát, és a tetejénél fogva ki kell húzni. Ebben az állapotban a növényeket szárítani kell. Ezt követően fontos eltávolítani a talajt, és a fejeket hűvös helyen tárolni. A betakarítás után egy héttel levághatja a gyökereket és a tetejét.
Következtetés
A fokhagyma termesztése az országban vagy kerti parcellán a szabadföldön hasznos és érdekes tevékenység. Ha betartja a vetés és gondozás összes szabályát, ízletes és egészséges termést kaphat, amely hosszú ideig tárolható. Az ilyen fokhagyma mind a főzésben, mind a hagyományos orvoslásban használható, anélkül, hogy félne a késztermék egészségétől és minőségétől.
Gyakran a fokhagyma termesztéséhez olyan technológiát használnak, amely lehetővé teszi a tél előtti ültetést. De a termés nem mindig felel meg az elvárásoknak, ami a csalik ütemtervének be nem tartásából ered. Bár a kultúrát szerénynek tartják, némi figyelmet igényel, különösen a szezon elején történő megtermékenyítés kérdéseiben, a megnövekedett növekedés időszakára való tekintettel. Tudnia kell, hogyan kell etetni a zöldséget tavasszal, tél előtt ültetve.
A kémia mellett a téli fokhagymát megtermékenyítheti népi gyógymódokkal - élesztővel, csirkeürülékkel stb. A tavaszi és téli fokhagymát különböző tápanyagokkal kell ellátni nyílt terepen. Továbbá a májusi és áprilisi palántákat megfelelően gondozni kell.
Táplálnom kell a fokozott fokhagymát a tél előtt
Fokhagyma ébredés után jó stimulánsra van szüksége, amely lehetővé teszi a fiatal hajtások megerősödését és ellenállását a betegségeknek és kártevőknek. A vegetációs időszak a növény számára hasznos nyomelemekkel dúsított, tápláló talajon gyorsabban halad, ami jó termést biztosít.
Az ápolt kultúra jobban fejlődik, hiszen éréskor kiválasztja a talajból a normál vegetációhoz szükséges tápanyagokat.
Üres területen nem lesz lehetőség kiváló minőségű gyökérnövények begyűjtésére, ha nem öntözi felülöntettel és nem trágyázza megfelelően. Ez azt jelenti, hogy a legjobb esetben kis fejű, kis fogakkal rendelkező fejet lehet kiásni a földből. A fejletlen méret mellett a gyümölcsök alacsony ízűek.
A tavaszi növekedés időszakában érdemes nitrogén műtrágyát használni.
A tavaszi csalit a növények növekedésének aktiválása jellemzi, ezért célszerű használni nitrogén műtrágyák... A vegetatív folyamathoz foszfor- és kálium -kiegészítőkre is szükség van. A szerves anyagok vagy ásványi anyagok bevezetése erősíti a fokhagyma immunitását a különböző betegségek, különösen a gombák ellen.
A betegségek és kártevők elsősorban a gyenge hajtásokat érintik, ezért ne hagyja figyelmen kívül az ágyak feldolgozásának ütemtervét.
A műtrágyák minden hasznára, nem szabad visszaélni velük... A felesleges tápanyagok provokálják a csúcsok növekedését, míg a fejek kicsik, alacsony ízűek.
Mit lehet táplálni tavasszal
A műtrágyák tervezett bevezetése mellett a fokhagyma termesztésekor a felső öntetet használják. Hogy szükség van rá kéri magát a növényt.
A fiatal hajtások sárgulhatnak vagy letargikusak lehetnek. Szükséges alaposan tanulmányozni a tüneteket, mert a nyomelemek hiányának jelei néha hasonlóak a fonálférgekhez és más betegségekhez.
A fiatal fokhagyma letargiássá válhat és sárgássá válhat felső öltözködés nélkül.
Tavasszal a kertészek fokhagymát etetnek háromszor... Az első eljárást közvetlenül a hó elolvadása után hajtják végre. Ebben az időben a növény a vegetációs időszakhoz szükséges ásványi anyagok hiányát tapasztalja. A második kiegészítő ételt legkorábban 2 héten belül kell bevezetni.
A tápanyagkeverék pontos időzítését és összetételét a növények kialakulásának mértékétől és jellemzőitől függően határozzák meg.
- A haldokló növényekkel ellátott ágyakat megtermékenyítik ammónium-nitrát.
- A tollak világosításakor használja hamuzsír csalik... Öntözés előtt megszórhatja a talajt fahamuval.
- A zöldek sárgulhatnak a talaj savassága miatt. Ilyen esetekben az ültetés előtt a talajt dúsítják. dolomitliszt vagy zúzott mészkő.
- A zöldek lassú növekedése táplálkozási hiányosságokra utal. Felső öntetként oldatokat használnak: karbamid (1 evőkanál L. per vödör víz), mullein (1 pohár 10 liter vízhez) vagy madárürülék (1 evőkanál L. per vödör víz) alapján.
A fokhagyma fahamu profilaktikus szer a betegségek ellen és táplálékforrás.
A fokhagyma fahamu gyógyír a betegségekre
Mikor kell trágyázni a jó termés érdekében
A fokhagyma téli fajtáinak termesztésekor fontos szempont a talaj trágyázása az ültetés előtt... Az ágyak tavaszi munkája az előkészítő munka minőségétől függ.
- Amint a hó elolvad, megtervezheti az első csalit. Ez az időszak minden régióban különböző időpontokban fordul elő, ezért a megállapított pozitív nappali hőmérsékletre kell összpontosítania.
- A talaj hasznos anyagokkal való dúsításának második szakaszát két héttel az első etetés után hajtják végre. Az érés során a gyökérnövény minden tápanyagot kivon a talajból, ezért nem érdemes eltolni a műtrágya bevezetési ütemtervét.
- A harmadik talajcsali (június közepe és vége) a fej kialakulásának időszakába esik, ami fontos a jó termés érdekében.
- További talajcsaládokat csak akkor vezetnek be, ha a növényen mikrotápanyag -hiány jelei vannak.
A harmadik talajt szigorúan a fej kialakítása során kell alkalmazni. Ha az eljárást korábban hajtják végre, mint június közepén, akkor minden nyomelemet tollak és nyilak fejlesztésére fordítanak.
Mit kell etetni a nyílt területen
A fokhagyma ültetése előtt (egy-két hétig) ősszel a talajt tápanyagkeverékkel előzetesen dúsítják, amely szerves anyagokból vagy ásványi műtrágyákból áll.
Szerves műtrágyák és népi jogorvoslatok
A fokhagyma a legjobban reagál a szerves trágyákra
A növény a legkedvezőbben reagál a szerves trágyázásra, ami a talajban lévő nagy mennyiségű humusznak és gazdag összetételének köszönhető. Gyakran előfordul, hogy a nem kimerült talajokon egy, de teljes értékű műtrágya ősszel elegendő ahhoz, hogy a termesztési időszakban minden szükséges mikroelemet biztosítson a termésnek.
Az egyik népszerű kötszer tekinthető trágya... Szétszórják az ágyakon, és óvatosan kiássák. Néhány kertész friss trágyával növeli a termékenységet, de a szakértők nem javasolják ennek a módszernek a használatát. Óvakodjon a nagy mennyiségű madárürülék használatától is, mert egyszerűen megégetheti a hajtásokat.
A tavasz kezdetével irányítani kell az erőfeszítéseket a kultúra növekedésének ösztönzésére. Ebből a célból oldatot készítünk 7 rész vízből és 1 rész mulleinből. Az így kapott kompozíciót öntözik az ágyakon, próbálva nem megérinteni az utat törő zöldeket.
Alkalmas talaj dúsítására komposzt... Bármi működni fog, de a fokhagyma jól reagál az élelmiszer -hulladékból származó műtrágyára.
Komposztot használhat a talaj gazdagítására
Más, idővel tesztelt kiegészítő élelmiszerek a következők:
- fahamu (az ágyak közé szórva vagy 10 liter víz és 200 gr hamu alapú oldattal öntözve);
- só (öntsön 10 liter vízből és 3 evőkanál sóból készített oldatot);
- ammónia (a növényeket 25 ml ammóniára és egy vödör vízre alapozott készítménnyel permetezzük).
Ásványi
Ásványi alapú műtrágyákat használnak önállóan és szerves anyagokkal kombinálva.
Amint a gyakorlat azt mutatja, sok terület jelentősen kimerült az éves hasznosításból.
A tápanyagok egyensúlyát nem mindig lehet szerves anyagokkal pótolni. Ezenkívül van még egy tényező, amely befolyásolja a termést - a régió éghajlati jellemzői.
Fogyasztási arányok a talaj termékenységének mértékétől függ, ezért minden esetben egyedileg kell elvégeznie a számítást.
Az ásványi műtrágyák kijuttatásának mértéke a talaj gazdagodásának mértékétől függ
A legnépszerűbbek a következő ásványi kötszerek:
- karbamid (1 evőkanál. 10 liter vízhez);
- nitroammofoska (60 gr. 10 liter vízhez);
- szuperfoszfát (50-60 gramm egy vödör vízben);
- karbamid (1 evőkanál egy vödör vízben);
- nitrophoska (2 evőkanál egy vödör vízben).
Néhány alkatrész célszerű kombinálni, hogy hatékonyabb gyógymódot kapjunk... Például a talajba juttatott nitrogén a foszforral együtt (1: 1,5 arány) elősegíti a zöldek kialakulását és a fejben lévő tápanyagok felhalmozódását.
Öntözés vagy eső után illik megszórni az ágyakat száraz keverékkel, amely nitrogént, foszfort, káliumot tartalmaz (arányok 8:15:35).
A műtrágyák mennyiségének és összetételének meghatározásakor fontos tényezőket kell figyelembe venni:
- a talaj termékenységének foka, savassága;
- éghajlat (csapadék, a tavaszi fagyok valószínűsége);
- a helyszín megvilágítása;
- milyen növényeket termesztettek a fokhagyma előtt (az előnyt olyan elődöknek kell megadni, mint a cukkini, gabonafélék, tök);
- a terményfajta jellemzői (érési időszak, előnyös feltételek a tenyészidőszakra).
Fokhagyma etetési séma
Amikor a fokhagymát tél előtt ültetik, tavasszal kihajt
A tél előtt ültetett fokhagyma tavasszal adja az első hajtásait.Annak érdekében, hogy a vegetatív folyamat nyáron zavartalanul haladhasson, ajánlott a felső öltözködés feldolgozása és bevezetése 3 alkalommal... Az ütemtervet az alábbi szabályok figyelembevételével állítják össze.
- A korai kultúra túlzott nedvességtartalma veszélyesnek tekinthető, ezért szükséges az első kiegészítő élelmiszer bevezetése öntözési eljárással kombinálva... A hajtások növekedésének és fejlődésének ösztönzésére ideális karbamid vagy karbomid. Az oldat elkészítéséhez elegendő egy evőkanál műtrágyát 10 liter vízben hígítani.
- Etesse a növényeket másodszor is 2 héttel az első eljárás után... Munkaoldatként vizet (9 l) és 2 nem teljes kanál nitrophoska -t vagy nitroammophoska -t használnak. Az ágyások trágyázási aránya 4 liter / 1 m2.
- A harmadik etetés célja a fejek növekedésének stimulálása, ezért a gyökérnövények kialakulása során - június közepén - kerül bevezetésre. Élelmiszerként szuperfoszfátot használnak (2 evőkanálnyi terméket veszünk 10 liter vízhez). A fogyasztás 4-5 liter / 1 m2.
További táplálkozásként használhatja a fiatal hajtások speciális vegyületekkel történő permetezésének módszerét.
Ez a módszer a lombos etetésre vonatkozik, ezért egy termék ásványi összetevőkből történő elkészítése során figyelembe kell venni, hogy a fogyasztási arány felére kell csökkenteni... A permetezést gyakran kombinálják az ágyak szokásos öntözésével.
A fokhagyma permetezése rendszeres öntözéssel kombinálható
Érdemes megjegyezni, hogy a folyadék bokronkénti aránya nem változhat egy speciális megoldás használata miatt.
Milyen műtrágyákat nem szabad feldolgozni
A talaj dúsítása a növények jobb érése érdekében nem jelent mindent. Minden növény jobban reagál az egyik vagy másik műtrágyatípusra.
A fokhagyma tehát jól érzékeli a szerves anyagokat, ugyanakkor rendkívül nehéz lesz megbirkózni a friss trágyával. Ezért rothadt tömeget használnak a műtrágyákhoz.
A tapasztalt kertészek mindenképpen ajánlják kombinálja az organikus táplálkozást az ásványi anyagokkal... Ellenkező esetben, a természetes humusz feleslegétől az ültetési anyag még a talajban is rothadni fog, vagy a termés nem különbözik a hosszú eltarthatósági időtől.
Az ásványi csalik kiválasztásakor ügyelni kell a felhasználási időtartamra. A nitrogéntartalmúak csak a tollrész kifejlődése során megfelelőek. Az ilyen táplálkozás nem lenne megfelelő a fejformálás során.
A takarmányozási rend és a fogyasztási arány betartása garantálja a nagy gyökérnövények fogadását. És a hideg évszakban termesztett termés illatával és ízével kiegészíti a különböző ételeket, és harcol a patogén baktériumok ellen.
A legjobb termés fokhagyma termesztése a szabadban
A fokhagyma ültetése előtt ki kell választani egy termesztési módszert, amely függhet a fajta jellemzőitől vagy a kívánt betakarítási időtől. A jövőben a fokhagyma, a termesztés és a gondozás azon a nyílt területen, amelyre helyesen kerül sor, nagylelkű és nagy terméssel köszönheti meg.
A fokhagyma téli és tavaszi fajtái
A fokhagyma fajtája meglehetősen nagy, mivel a fajtákat két csoportra osztják, amelyek eltérőek a termesztési módtól és az ültetési időpontoktól:
- Téli növények (lövés és nem lövés);
- Tavasz (nem lövés).
Téli fajták
Nagyobb fejük és korai érésük jellemzi őket. Alapvetően az őszi fokhagyma szabadföldi termesztését fogyasztásra és főzésre használják, mivel rosszul tárolják.
Téli fokhagyma fajta - Lyubasha
A lövöldözős fajták gyorsabban érnek, mint a nem lövöldözős fajták, de a nyilak töréséhez többletmunkára van szükség. A legnépszerűbb téli fajták közé tartozik:
- A Zubrenok gyümölcsöző, nagy fejű lőfajta.
- Az Alcor gyakori fajta a kertészek körében. Közepes izzók. A fogak pikkelyei rózsaszín-ibolyaszínűek.
- A Lyubasha egy lőfajta, magas lédús tetejével és nagy lapított izzóival.
- A Herman a legstabilabb téli fokhagymafajta, többfogú, közepes méretű fejjel.
- Az orvos a közepes érésű időszakok nem lövöldözős fajtája. A fejek legfeljebb tizenhat fogat tartalmaznak, szállíthatók.
Tavaszi fajták
A tavaszi fokhagymafajták nem termelnek nyilakat. A fej fogai több sorban vannak kialakítva, és a külső mindig nagyobb, és további ültetésre ajánlott. A tavaszi fokhagyma, ültetés és gondozás nyílt terepen, amely különbözik a téli fokhagymától, kisebb hagymával rendelkezik hozzájuk képest, de sokkal hosszabb ideig tárolható (akár új betakarításig).
Tavaszi fokhagyma Victorio
- A Moskovsky nagy gyümölcsű fajta, fehér fejjel.
- Gulliver - sűrű, lapos, fehér fejek jellemzik, és akár 8 hónapig is megőrzik a minőséget.
- A Victorio rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben. A fogak sárgás színűek. A fejek kerekek, közepes méretűek.
Az ágyak előkészítése a fokhagyma ültetéséhez
Téves az a vélemény, hogy a fokhagyma mindenütt nőni fog. Nagy termés csak akkor lehetséges, ha helyesen választják ki a téli fokhagyma vagy tavaszi fajták termesztési területét.
Hamvas talaj előkészítése és trágyázása fokhagymához ősztől
Talajválasztás
- Válasszon sík, napos területet. Az alföldre ültetett fokhagyma nedves lesz és rothad. Tartási minősége jelentősen csökken. Az árnyékban a zöldség rosszul fejlődik és hagymákat növeszt.
- Termékeny és nedvességigényes talaj alkalmas, a fokhagyma szereti a vályogot, és a szerves anyagokkal túltelített talajt.
A vetésforgó szabályai a fokhagymára
- Nem kívánatos fokhagymát termeszteni hagyma, uborka, sárgarépa, paradicsom után. A fokhagymához a legalkalmasabbak azok az ágyak, amelyeken káposzta, burgonya, hüvelyesek vagy zöldtrágya növények nőttek.
- A fokhagyma szívesen fogadja az eper, eper, málna, rózsa, egres és ribizli szomszédját. Elriasztja a kártevőket (csigákat, fúrókat, hernyókat és vakondokat) ezekről a növényekről, miközben jól fejlődik és jó termést hoz.
Fontos tudni
Fokhagymát termeszthet egy ágyon legfeljebb két évig egymás után. A jövőben ezt a területet csak négy év után lehet visszaállítani a fokhagymához.
Az ágyak előkészítése a fokhagymához
Az ágyakat előre fel kell készíteni, ősszel ásni és gyomokkal talajtakarni. Tavasszal, előre (legalább két héttel korábban) ki kell ásni a fokhagymaágyat a lapát bajonettjén, és humuszt (vödör / m²), szuperfoszfátot (30 g / m²), káliumsót (20 g) kell hozzáadni. / m²).
- Ha a talaj savassága megnövekszik, mész-, kréta- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni a deoxidáláshoz;
- Amikor a talaj kimosódik és kimerül, rendszeresen öntözni kell az ágyakat hamuoldattal, valamint portalanítani kell az ágyakat tavaszi ásás előtt, és bőségesen meg kell szórni hamuval az őszi előkészítés során.
A fokhagyma ültetésének módszerei és időzítése
A fokhagyma mag nélküli zöldség. Csak vegetatív módon szaporodik - szegfűszeggel vagy léggömbökkel a nyilakon. Ezért a leszállása és az arra való felkészülés más.
A hagymákat vagy hagymákat (más elnevezések - fokhagymamag, légmag, léghagyma) a vegetatív szaporodás szerveinek nevezik - kis hagymák, amelyek definíciójuk szerint nem magvak. De a levegő kapszulát (a második neve - a magház) a fokhagyma nyílján, amelyben nőnek, magnak nevezik.
Fogak előkészítése
A fokhagyma előkészítése a kültéri ültetéshez
Annak érdekében, hogy a termés ne okozzon csalódást, a fokhagymagerezdeket megfelelően elő kell készíteni az ültetéshez.
- A fejeket szétválogatják, kiválasztják a legnagyobbakat, és eldobják a sérültet. Még akkor is, ha a fertőzés jeleivel rendelkező egyik fogat találnak a fejben, a többi szintén nem alkalmas ültetésre.
- A gombás betegségek megelőzése érdekében kezelje az ültetési anyagot "Fitosporin" -jal (áztassa a fokhagymát 5 percig). A kálium -permanganát vagy 1% jód rózsaszín oldatában való áztatás lehetséges.
- A vetés előtti műtrágyázást úgy végezze, hogy a fogakat a hamutartalmú hígtrágyába mártja (0,5 liter hamut öntsön 1 liter vízbe, és forralja 30 percig).A jövőben könnyebb lesz az így elkészített téli fokhagyma gondozása.
Szükséges a fokhagyma fejét fogakra osztani közvetlenül az ültetés előtt. Ellenkező esetben az izzók alja kiszárad, és a gyökérzet nem fejlődik ki. Jobb eltávolítani a felső héjat, mivel benne halmozódnak fel a kórokozók és a fertőzések.
Kertész tanácsok
A tél előtti ültetéshez a fokhagymagerezdeket jól meg kell szárítani. Ellenkező esetben idő előtt csírázni kezd, és a fagy károsítja.
Téli fokhagyma ültetése
A téli fokhagymát ősszel ültetik, 25-30 nappal a stabil hideg időjárás kezdete előtt. Általában ez az időszak szeptember végére - október közepére esik. Ez idő alatt a fogak jól gyökereznek, de nem lesz ideje növekedni.
- Egy korábbi őszi ültetéssel a fokhagyma növekedni kezd, ami tele van fagykárral a tetején és a termés csökkenésével.
- Ha késő van, a fogak a hideg időjárás kezdetéig nem fognak gyökeret verni, és télen megfagynak.
Téli fokhagyma ültetése a szabadban
A fokhagymát nyílt talajon ültetik sorokban a séma szerint: sorközök - 20-25 cm, távolság sorban - 8-10 cm. A fogak az előkészített hornyokba ragadnak, alul lefelé körülbelül 5 cm mélységig .
A horony aljának lazának kell lennie, hogy a gyökerek akadály nélkül mélyen behatolhassanak. Könnyű homokos és homokos agyagos talajokon lehetőség van fokhagyma 12 cm mélységbe ültetésére, az ültetvényeket nem kell öntözni.
Amikor az összes kapát elültették, az ágyat gereblyével kiegyenlítik, és tőzeggel mulcsozzák. A tetejére ágakat vagy lucfenyő ágakat fektetnek. Megtartják a havat és a téli fokhagymát, amelyek ültetését és gondozását eredetileg minden szabály szerint végezték, sikeresen áttelelnek.
Hogyan ültessük a téli fokhagymát: termesztés és gondozás, videó
Leszálló levegő izzók
A lufi ültetési módszert kétéves termésciklusra használják. A téli fokhagyma ültetésének számos előnye van:
- Egészséges ültetési anyag. Nem érintkeznek a talajjal, így nem érzékenyek a káros baktériumok által történő fertőzésre.
- Megtakarítás. A fokhagyma termésének legjobb és legjelentősebb részét kapával ültetik.
Fokhagymás dobozok légkörtékkel az ültetéshez
A léghagymákat ugyanúgy ültetik, mint a téli fokhagymát. Az első évben fejek nőnek belőlük egy szegfűszegbe a további ültetéshez, a másodikban - teljes értékű hagymák.
"Légi magvak" ültetése és fokhagyma termesztése a nyílt mezőn
Tavaszi fokhagyma ültetése
A tavaszi fokhagymát kora tavasszal (április elején) ültetjük az ágyásokba, amint a hó elolvad, ezért ősszel gondoskodni kell a helyszín előkészítéséről. Nem érdemes megvárni a talaj érését a kényelmes munkavégzéshez. Minél korábban ültetik a fokhagymát, annál nagyobb lesz a termés.
Célszerű a sorokat dél-észak irányba rendezni, hogy a növények egyenletesen legyenek megvilágítva. Ebben az esetben a fokhagyma tavaszi ültetését ugyanazon séma szerint kell elvégezni, mint a télen (8-10 cm egymás után, sorköz 20-25 cm).
A fokhagyma termesztése és gondozása a szabadban
Tavasszal a fokhagyma az elsők között nő a kertben. Annak érdekében, hogy a fokhagyma betakarítása nagyvonalú legyen, megfelelő figyelmet kell fordítani az ültetésekre. A fokhagyma gondozása a nyílt területen az időben történő etetésre és a rendszeres öntözésre csökken.
Fokhagyma termesztése a szabadban
Fokhagyma ápolás tavasszal
Amikor megjelenik az első 2-3 fokhagymalevél, a folyosón lévő talajt meg kell lazítani, majd tőzeggel vagy humussal mulcsozni kell. A növények öntözése azonnal megkezdődik, amint a föld kiszárad. Ebben az esetben az öntözésnek bőségesnek (10 l / m²) és rendszeresnek kell lennie (hetente egyszer).
A nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a termést - az izzók kisebbek lesznek, vagy egyáltalán nem képződnek. Minden öntözés után feltétlenül meg kell lazítani a talajt a kerti ágyban.
A fokhagyma tavaszi öntözésének szabályai
Tavasszal a következő műtrágyákat alkalmazzák:
- A 3-4 levél fázisában - karbamid oldat (1 evőkanál 10 liter vízhez). A műtrágyát öntözőkanna fokhagymájára öntik (szórással);
- Két héttel később a fokhagyma alá nitrofoszka vagy nitroammofoszka oldatot (2 evőkanál 10 liter vízhez) adunk.
A tavaszi kötszerek alkalmazásakor emlékeznie kell arra, hogy a fokhagymához nitrogéntartalmú műtrágyákra csak a növekedés kezdeti szakaszában van szükség. Később foszfor-kálium kiegészítőkre van szükség. A tápanyagok hiánya a fokhagyma leveleinek idő előtti sárgulását okozhatja.
Fontos!
A megfelelően ápolt fokhagymához friss trágyát, valamint nagy mennyiségű egyéb nitrogén műtrágyát nem szabad kijuttatni. Ez a zöld tömeg erőteljes növekedését okozza a hagyma kialakulásának rovására.
Nyári ápolás
Nyáron a fokhagyma öntözése fokozatosan csökken, és június végén (2-3 héttel a betakarítás előtt) teljesen leáll. A júniusi fokhagymaápolás magában foglalja az utolsó öntetet. Ehhez hígítsunk 2 evőkanál 10 liter vízben. szuperfoszfáttal és öntözze meg a kertet ezzel az oldattal.
Téli fokhagyma nyilakkal
A fokhagymáról júliusban gondoskodni kell, amikor a téli fokhagyma nyilai elérik a 10 cm magasságot, kitörnek. Tehát a növény nem fog energiát költeni a "csecsemők" érésére, és az izzók nagyobbak lesznek.
A fokhagyma léggömbökkel történő szaporításához elegendő nyilakat hagyni több növényen. A téli fokhagyma és a tavaszi fokhagyma termesztésének többi technológiája ugyanaz.
A fokhagyma védelme a betegségektől és kártevőktől
A fokhagyma gyakran ki van téve gombás betegségeknek, például:
- fuzárium;
- bakteriális rothadás;
- fehér rothadás;
- fekete penész.
Elég nehéz megbirkózni velük, és a gombaölő szerekkel (Bordeaux folyadék, Fitosporin stb.) Történő permetezés nem mindig adja meg a kívánt eredményt. Könnyebb és hatékonyabb megelőzni ezen betegségek kialakulását a fogak marásával az ültetés előtt és a vetésforgó megfigyelésével.
Fokhagyma sárguló probléma
Nem kevesebb kárt okoznak a kártevők, amelyek bonyolítják mind a téli, mind a tavaszi fokhagyma termesztését. A legveszélyesebb közülük:
- szár fonálféreg;
- hagymás légy.
A fonálférgek leküzdésére megelőző intézkedéseket alkalmaznak. Segít a hely mély ásása, a növényi törmelék megsemmisítése, a cikória és a körömvirág ültetése a helyszínre.
A hagymás legyek, gyökér- és fokhagymaatkák, valamint a hagymás legyek leküzdésére speciális megoldásokat alkalmaznak.
Hagyma légy orvosság recept
Öntsön egy pohár dohányport és néhány teáskanál őrölt borsot 2-3 liter forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon a meleghez 3 napig. Szűrje le az infúziót, és hígítsa fel vízzel 10 literre, majd szórja meg fokhagymával. Az ilyen permetezést 10-14 naponként kell elvégezni.
A fokhagyma tisztítása az ágyból
A betakarítási idő a különböző fokhagymafajtáknál eltérő. Alapvetően a betakarítás júliusban kezdődik, de jobb, ha a készenlétet pontosabban meghatározzuk a megsárgult alsó levelekkel, valamint az érett és nyitott, légköri kapszulákkal. Nem érdemes húzni a fokhagyma betakarításával, amíg a lombozat teljesen meg nem hal. Ebben az esetben a fejek szétesnek és rosszul tárolódnak.
Kültéri fokhagyma betakarítása
Tanácsok a kertésztől
A fokhagymát csak száraz időben ássa fel. Nedves talajból kivont, nem tárolható, és gyorsan el fog rothadni. Betakarításkor meg kell próbálnia a lehető legkisebb mértékben károsítani a gyökereket.
A fokhagyma tisztítása az ágyból
Eredmény
Az ágyások megfelelő előkészítésével és az ültetési technológia betartásával a fokhagyma szabadföldi termesztése csak örömet okoz, a növény egészséges lesz, és a termés bőséggel örvendeztet meg. A fokhagyma téli megőrzése érdekében a kiásott hagymákat száraz, árnyékos helyen felakasztják vagy lefektetik száradni. A gyökereket teljesen száraz hagymából vágják le, és így tárolják.
Mindent a tavaszi és téli fokhagyma szabadföldi helyes termesztéséről, arról, hogy mi a teendő, ha tavasszal megsárgul, mit kell öntözni és hogyan kell etetni, ebből az útmutatóból tanulhat. Az információ különösen hasznos lesz a kezdőknek, valamint a tapasztalt kertészeknek. A fokhagyma termesztése általában nem okoz nagy problémákat, de a jó termés érdekében be kell tartania az ültetés, gondozás és etetés szabályait.
Mi a különbség a tavaszi fokhagyma és a téli fokhagyma között
A kertészek tudják, hogy van téli és tavaszi fokhagyma, és mi a különbség közöttük, látni fogja a táblázatból és a fotóból:
Több fog van - 12-30 darab, de kisebbek | Az alsó közepén nyíl áll ki, amelyet 4-12 nagy szegfűszeg vesz körül |
Az izzók kisebbek és több mérleggel rendelkeznek | Az izzók és a szegfűszeg nagyobbak és termelékenyebbek |
Az izzó alján lévő fogak spirálisan helyezkednek el a perifériától a középpontig, a külső pedig nagyobb | Középen egy vastag és kemény rúd van, körülötte a fogak |
Kora tavasszal ültették | Ősszel ültették |
Szeptemberben érik, téli tárolásra fektetik, és az új betakarításig fogyasztják | Csak februárig tárolható |
A téli fokhagyma gyakoribb, de az északi régiókban inkább a tavaszi fokhagymát termesztik, mivel a téli ültetés alatt álló növények lefagyhatnak.
Fokhagymafajták fotókkal és leírásokkal
Leggyakrabban a fokhagymát metélőhagyma szaporítja, amelyekből 4-12 van minden izzóban, és néha több is.
Ne használjon élelmiszerbolt fokhagymát ültetési anyagként. Lehet, hogy nem alkalmas a termesztésre az Ön területén, és a legtöbb esetben speciális anyagokkal kezelték, amelyek gátolják a növekedést. A legjobb, ha fokhagymát vásárol egy megbízható online vetőmagboltból vagy helyi óvodából.
A fokhagymafajtákat két csoportra osztják:
- Lövészek - virágzó hajtásuk jön ki az izzó közepéből - egy nyíl virágzatban végződik. Izzókból (léghagymákból) és virágrügyekből áll, amelyek később kiszáradnak anélkül, hogy magokat képeznének. Az érés jele bennük a levelek és a nyilak sárgulása. Minden nyilazott fokhagymafajta téli fokhagymának számít.
- Nem lövés - az ilyen növényekben csak a levelek fejlődnek a növekedési időszak alatt. Ezek a fajták lehetnek télen és tavasszal.
A legjobb fokhagymafajták tél előtti ültetéshez
A podzimny ültetéshez magas télállóságú fajták ajánlottak.
Lövészek
A Dubkovsky közepes érésű fajta-98-114 nap telik el a csírázástól a betakarításig. Termelékenység 5,6 kg / 10 m2. 30 g súlyú, kerek lapos, sűrű hagymák. Egy hagymában 10-12 szegfűszeg található. Íze fűszeres. Ajánlott termesztésre Krasznodar területén, Kurgan, Rostov és Pskov régióban.
A jubileumi Gribovskiy a középtáv leggyakoribb fajtája - a csírázástól a levelek szárításáig 83-122 nap telik el. A termés magas - átlagosan 12,5 kg / 10 m2. 20-30 g izzók, kerek laposak, nagy szegfűszeggel. Az íze nagyon fűszeres. A fajta viszonylag télálló, ellenáll az aszálynak, a jelentős kártevőknek és betegségeknek, és jól alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. Termesztésre Oroszország északi és középső régióiban, Fehéroroszországban, Kazahsztánban, Ukrajnában.
Az Otradnensky középkéső fajta-a csírázástól a levelek szárításáig 95-135 napig tart, univerzális felhasználás. A hozam nagyon magas - 12-13,5 kg / 10 m2. 30 g feletti, kerek lapos izzók, egyenként akár nyolc szegfűszeggel.A fajta nagyon télálló. Jó a Primorsky Területen és Mordovia területén való termesztéshez.
Vitorla - különféle közepes érésű - idő a csírázástól a betakarításig: 96-108 nap. Termést hoz 6-10 kg 10 m2 -ről. A 30–47 g súlyú, kerek lapos, sűrű, jól tárolt hagymák 7–10 szegfűszeget tartalmaznak. Íze fűszeres. A fajta télálló. Ajánlott termesztésre Voronyezs és Nyizsnyij Novgorod régiókban, Ukrajnában, Sztavropol területén és Kazahsztánban.
Szibériai - középtávú - a csírázástól a betakarításig 81-113 nap, univerzális. Terméshozama átlagosan 5,8 kg / 10 m2. 20-30 g súlyú, kerek lapos izzók, közepes méretű szegfűszeggel (4-5 db.). Íze fűszeres és félig éles. Alkalmas termesztésre Novoszibirszk, Kemerovo, Omszk és Tomsk régiókban.
Nem puskás
Novoszibirszk - különféle közepesen korai érésű - 68-82 nap telik el a csírázástól a betakarításig, univerzális felhasználás. Termelékenység 5-6 kg / 10 m2. Legfeljebb 30 g súlyú, kerek, jól tárolt izzók. A hagymában 9-13 szegfűszeg található.Íze félig éles, finom. Ajánlott Novoszibirszk és Kemerovo régiókba.
Saki - korai fajta - a csírázástól a levelek sárgulásáig 100-115 napig tart, univerzális célra. Hozam 4,2 kg / 10 m2 20 g súlyú, lapos és kerek lapos izzók széles kúp alakú szegfűszeggel. A hagymában 11-13 van. Íze fűszeres. Kiválóan alkalmas a Krímben való termesztésre.
Fokhagymafajták tavaszi ültetésre
A tavaszi fajták közül különösen nagy szerepe van a számos helyi formának, amelyek általában nagyon jól megőrződnek. Közöttük:
- Danilovsky (a Jaroszlavl régió fajtája).
- Brjanszk, Ufimszkij (Baskortosztán fajtái).
- Cheboksary (Chuvashia fokozat) stb.
A fokhagymafajták gyorsan elfajulnak, ezért rendszeresen cserélni kell őket.
Milyen talaj szükséges a fokhagymához
A fokhagyma jól nő termékeny laza, könnyű homokos vályogon vagy agyagos talajon, nem elöntött területeken, elegendő napfény mellett; a fákkal árnyékolt területek nem alkalmasak erre a növényre. Nem tolerálja sem a túlzott nedvességet, sem a talaj hosszan tartó kiszáradását.
Jó, ha az ágy egy napos dombon található, és kerítés, fák vagy cserjék védik a széltől. Tavasszal a víznek nem szabad ott stagnálnia.
Az ültetés előtt a talajt felássák, meglazítják, az évelő gyomok gyökereit kiválasztják és gondosan kiegyenlítik.
Ásáskor humusz (1-2 vödör) és fahamu (2-4 kg) kerül hozzáadásra 1 m2-enként. A hamu helyett szuperfoszfátot és káliumsót vehet (egyenként 15-20 g).
A savas talaj meszelt. A kerti ágyat két héttel az ültetés előtt készítik el, mivel kicsit le kell telepednie, hogy a fokhagymagerezdek ne menjenek mélyen a talajba.
Mit áztasson fokhagymát ültetés előtt
Az ültetés előtt a fokhagymát gyenge nyomelem -oldattal (egy tablettát feloldjuk 1 liter vízben) vagy nyírfa hamu infúzióval kezeljük: 1 evőkanál hamut alaposan összekeverünk 1 liter forró vízben, és a fokhagymát áztatjuk egy éjszakára.
A fokhagyma leggyakoribb megbetegedésének - a peronoszpóra - elkerülése érdekében a szegfűszeget 12 órán keresztül 40 C -on melegítik az ültetés előtt, és 1% -os bordeaux -i oldattal kezelik.
Fokhagyma termesztése a szabadban
A téli fokhagyma hagyma és metélőhagyma nagyobb és termelékenyebb, mint a tavaszi fokhagyma, de az utóbbi, a sok pikkely miatt, hosszabb ideig tárolható. Jobb, ha mindkét formát szabadban termesztik.
Mikor és hogyan kell ültetni a téli fokhagymát
A téli fokhagyma metélőhagymát tél előtt ültetik a zöldségek betakarítása után
kultúrák. Az ültetéshez a legnagyobb és legegészségesebb hagymákat választják - egyetlen hely nélkül. A kis fogakat eldobják, csak a nagyokat ültetik. Nagyon fontos, hogy időben megtegye.
- Oroszország középső részén az ültetési dátumokat általában szeptember 15–20 és október 5 között ajánlják, néhány héttel a stabil novemberi hideg időjárás kezdete előtt.
- A téli fokhagymát szeptember harmadik évtizedében ültetik a nem fekete földi övezet középső régióiba.
- A moszkvai régióban a legjobb ültetési idő szeptember 25 -től október 5 -ig tart.
- Az északi régiókban a dátumokat a korábbira, a déli régiókra - a későbbiekre helyezik át.
Az ilyen ültetési időpontok annak a ténynek köszönhetők, hogy a szegfűszegnek jóval a stabil téli hideg időjárás előtt meg kell gyökereznie.
Az ilyen tanácsokat követve az amatőr zöldségtermesztők gyakran tévednek, ha szeptember végén - október elején, a hideg időjárás után hirtelen viszonylag meleg időjárás jön. És akkor nemcsak a gyökerek, hanem a hajtások is aktívan növekedni kezdenek, és a későbbi novemberi fagyok elpusztítják őket.
Az ültetés késedelmével a fogaknak nincs idejük gyökeret ereszteni október végéig, és rosszul hibernálnak. Tavasszal az ilyen palánták ritkák és a legjobb esetben is törékenyek. A hibák elkerülése érdekében tanácsos hosszú távú és megbízható időjárás-előrejelzést tudni.
A téli fokhagyma ültetési rendszere
Az azonos méretű fogakat két sorba ültetik. A leszállási minta a következő:
- a sorok közötti távolság legalább 20 cm;
- szegfűszeg között sorban - 8-10 cm;
Az ültetési mélység a talaj típusától függ: könnyű talajokon a szegfűszeg tetejétől a talajfelszínig 8-10 cm, nehéz talajon-5-6 cm. A fokhagyma sekély ültetése ahhoz vezethet, hogy amikor a hőmérséklet mínusz 15 C -ra csökken, a növények jelentős része elpusztulhat.
Minden négyzetméterre 50 gerezdre vagy 300 g fokhagymára (6-7 fej) van szüksége.
Bár a fokhagyma hidegtűrő növény, november-decemberben a hó "szőrzete" még mindig megbízhatatlan és vékony, ezért jobb, ha a kerti ágyat szigeteljük úgy, hogy meglocsoljuk tőzeggel, jól korhadt trágyával vagy laza komposzttalajjal. 2 cm -es réteg.
Az ilyen talajtakarás jó munkát végez kora tavasszal, mivel a talaj gyorsabban felmelegszik. Ezenkívül a talajtakaró megakadályozza a talaj felszínének kérgesedését, és segít megőrizni a fokhagymának annyira szükséges nedvességet. Ennek eredményeként ez a technika önmagában észrevehetően serkenti a fiatal növények fejlődését, 10-15%-kal növelve a termést.
Hogyan termeszthetünk téli fokhagymát izzókból (léghagymák)
Általában levegő izzókat használnak ültetőanyag - sevka - beszerzésére. Egy -két nappal a fokhagyma betakarítása előtt a nyilakat levágják, 2-3 cm -rel a hagyma felett hagyva, kévékbe kötve, 25–30 napig lombkorona alatt.
Ha hagymát ültet tél előtt, jövőre egyfogú hagymát (készletet) adnak, ami lesz az ültetési anyag.
Az izzók elvetése előtt - a légkörtét rázással választják el a nyilaktól, majd kalibrálják. A legkisebbek (2 mm-nél kisebb átmérőjűek) nem alkalmasak vetésre, mivel nagyon kicsi egyfogazatú izzókat termelnek. Három évbe telik, amíg hagymákat nevelnek belőlük, amelyeket szegfűszegre lehet osztani.
A hagymákat szeptember harmadik évtizedében, a metélőhagymához hasonlóan, a vonalakkal borított gerincekre vetik, amelyek között 10-15 cm távolságot hagyunk. 8-10 g hagymát vetünk a gerinc négyzetméterére, 3-4 cm.
A következő évben a palánták megjelenése után a növényeket nitrogén- és kálium-műtrágyákkal táplálják: 10-15 g ammónium-nitrátot és 5 g káliumsót 1 m2-enként. A növényeket öntözik, a folyosókat sekélyen meglazítják, a gyomokat el kell távolítani.
Amikor a levelek megsárgulnak és kiszáradnak, a növényeket beássák, az egyfogú hagymákat kiválasztják a talajból, megszárítják és előkészítik az őszi ültetésre.
Az egyfogú hagyma készleteket ugyanúgy ültetik, mint a metélőhagymát. A második évben normál nyílhegyű növényeket és hagymákat kapunk, szegfűszegre osztva.
A fokhagyma termesztése izzókból (hogyan kell megfiatalítani a fokhagymát) - videó
A légi hagymákat tavasszal is el lehet vetni. Ehhez hideg (2–5 ° C) vagy meleg (18–20 ° C) helyiségben, le nem darált kévekben tárolják. Így jobban megőrződnek. A léghagymák kora tavaszi vetése a hideg tárolás után majdnem megegyezik a téli vetéssel.
Meleg (18–20 ° С) és kora tavaszi vetésben való tárolás után jól fejlett növények nőnek: növekedési időszakuk hosszabb, mint a téli vetés és hideg tárolás alatt álló növényeké. Nagy készleteket adnak, de később érnek.
Ha kora tavasszal nem volt ideje fokhagymát vetni, akkor júniusban megteheti. Ebben az esetben a növények nem alkotnak hagymát, és a tél kezdetéig tovább nőnek. A talajban történő áttelelés után a következő évben ugyanúgy nőnek és fejlődnek, mint a gerezdből termesztett nyílhegyes fokhagyma növények, de kisebb hagymát termelnek.
Hogyan ültessük a tavaszi fokhagymát tavasszal
Két-három héttel azelőtt, hogy tavasszal a tavaszi nyílt talajra ültetik a tavaszi fokhagymát, az ültetési anyag tárolási hőmérséklete 18-20-ról 2 C-ra csökken. Közvetlenül az ültetés előtt a fejeket szegfűszegre osztják, és kiválasztják a legnagyobbakat .
A talaj előkészítése után gereblyével óvatosan kiegyenlítik, hosszanti barázdákat készítenek, középpontjaik közötti távolság 20 cm, a szegfűszeg között 5-6 cm.
Az ültetési mélység 2-3 cm, a fogakat a horony közepére kell ültetni, alulról lefelé.A palánták 13-15 napon belül megjelennek.
Kültéri fokhagymaápolás
A fokhagymás növények gondozása a szisztematikus lazításból áll, sekély mélységben (4-5 cm), hogy ne károsítsa a gyökérzetet, a gyomok elpusztításában, az öntözésben és a takarmányozásban.
Hogyan kell öntözni a fokhagymát
A fokhagymás növények aktív növekedése idején a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. A kellő mennyiségű nedvesség hiánya csökkenti a termést, csökkenti a hagymában lévő szegfűszeg számát.
A tavaszi fokhagyma nedvességkedvelő, mint a téli fokhagyma, és öntözést igényel. Az öntözés június közepéig szükséges. A fokhagyma azonban nem tolerálja a talaj vizelését.
Hogyan és mit etessünk fokhagymával tél után, hogy ne sárguljon
A téli fokhagyma levelei nagyon korán kezdenek növekedni, amikor a hó még nem olvadt el mindenhol. A kertészek azonban gyakran halványsárgát és törékenyeket látnak a fényes zöld fiatal hajtások helyett. Ennek oka a növények nem megfelelő táplálkozása. Annak érdekében, hogy a tél előtt ültetett fokhagyma ne sárguljon, tavasszal öntözze ültetvényeit ammónium -nitrát oldattal (oldja fel a műtrágya gyufásdobozt egy vödör vízben).
A második etetést május közepén végezze el. Ebben az időben szokás a növényeket ásványi műtrágyák keverékével etetni: ammónium -nitrát, szuperfoszfát és káliumsó (10, 20 és 10 g / 1 m2).
Hogyan kell öntözni a fokhagymát tavasszal, hogy ne legyen olyan sárga, ha a "kémia" nélkül akarod csinálni? Ebben az esetben jobb, ha szerves műtrágyákat használunk etetésre, például heti friss csirketrágya infúziót (az mulleinhoz képest több nitrogént tartalmaz).
Ha az ültetvények kiszáradnak, május harmadik évtizedétől kezdve és egész júniusban bőségesen öntözzük a talajt. A földet időszakosan lazítják egy kapával, én gyomlálom a gyomokat, megakadályozva azok újbóli növekedését.
Utoljára, harmadszor, június végén etetik a fokhagymát, amikor végre kialakulnak a hagymák. A nyári táplálkozás az óriásinfúzió infúziója (1 liter műtrágyát egy vödör vízben hígítunk) vagy a komposzthalmon növekvő gyomnövények infúziója, ugyanabban a koncentrációban. Korlátozhatja magát a szuperfoszfáttal történő etetésre (5 evőkanál 10 liter vízhez). Mivel ez a műtrágya rosszul oldódik vízben, előzetesen 30 percig forraljuk egy bögre vízben, gyakran keverve.
Hogyan és mit etessünk a tavaszi fokhagymával
A tavaszi fokhagyma hajtások 13-15 nappal az ültetés után kezdenek megjelenni. Tömeges palántákkal a talajfelszínt meg kell lazítani és nitrogén műtrágyával meg kell trágyázni. Ehhez 15 g ammónium -nitrátot feloldunk 10 liter vízben, és egyenletesen a barázdákba öntjük 10 liter / 1 m2 mennyiségben. Amikor a folyadék felszívódik, a hornyokat száraz talajjal lezárják.
A második etetést nitrogén- és kálium (kálium -klorid) műtrágyákkal kell elvégezni négy levél kialakulásának fázisában, 20 g / 10 liter víz mennyiségben.
A harmadik trágyázás - kálium- és foszfor (szuperfoszfát) műtrágyák - a hetedik levél fázisában - 20 g / 10 l víz, oldatfogyasztás 10 L / 1 m2. Minden etetés után a fokhagymát öntözzük.
Tippek a nagy fej fokhagyma termesztéséhez
Körülbelül június huszadikán a fokhagyma virágnyilakat dob ki, amelyek végén levegős hagymák (hagymák) fejlődnek ki. Az elsőként megjelenő legerősebb nyilak közül néhányat meg lehet hagyni a magvak számára. A többit fokozatosan eltávolítják a kialakulás szakaszában, amikor vitamin -zöldekként szolgálnak salátákhoz és konzervekhez.
A nyilak időben történő letörése a tövénél, a levelek hónaljából, növeli a termést és lehetővé teszi nagy fokhagyma termesztését.
Kell kötni a fokhagymát a nyilak törése után? A fokhagyma nyilak csomóba kötése, amelyet egyes termelők gyakorolnak, nem tesz semmit, mivel a nyilak fejlődése nem áll le, és a tápanyagok jó fele nem kerül be az izzóba.
A fokhagyma betakarítása és tárolása
Néhány héttel a betakarítás előtt hagyja abba a fokhagyma öntözését. Annak megállapításához, hogy a fokhagyma készen áll -e a betakarításra, ellenőrizze több hagymát a szennyeződés alapos megtisztításával.
Mikor kell ásni a télen ültetett fokhagymát
A fokhagyma érésének jele az új levelek kialakulásának megszűnése. A nem csíkos fajtáknál a levelek sárgulnak, a lövőknél a hagymák sapkái megrepednek, a hagymákon sűrű csomagolások képződnek, a fej bordázott lesz.
Amint a levelek sárgulni és kiszáradni kezdenek, ez azt jelenti, hogy a fokhagyma érett. Most lehetetlen habozni a tisztítással - ha késés van, a fogak eltörik a burkolatot és morzsolódnak, az ilyen fejek nem lesznek alkalmasak hosszú távú tárolásra.
A fokhagymát száraz időben szüretelik. Az érett hagymákat kanállal kiássák, óvatosan kiszedik a talajból, és több napig sorba rakják, hogy a napon megszáradjanak.
Ezután a gyökereket és a szárot metszőollóval vágják el, körülbelül 1,5 cm -t hagyva Ha a szár rövidebb, akkor károsíthatja a szegfűszeg kemény pikkelyeit, és akkor a fokhagyma rosszul tárolódik.
Mikor kell betakarítani a tavaszi fokhagymát
A fajtától és az időjárási körülményektől függően a tavaszi fokhagyma augusztus végén vagy szeptemberben érik. Az érettség fő jelei:
- felsők elhelyezése;
- az alsó levelek szárítása;
- a felső levelek sárgulása;
- elhal a gyökerektől (vékonyak, sötétek lesznek).
Válassza ki a száraz időt a tisztításhoz. Lehetetlen késleltetni a betakarítást, mivel esős időben a fokhagyma új gyökereket képez és csírázik. Az izzókat lapáttal vagy kancsóval ássák be, és szedik le a talajról. Szárítsa őket levegőn vagy beltérben, amíg a levelek teljesen megszáradnak.
Ezután a hagymákat megtisztítják a megtapadt föld maradványaitól, a gyökereket és a hamis szárot 4-5 cm -rel levágják a vállak fölött, majd a fokhagymát végül megszárítják (az esküvés során susognia kell), és raktárba helyezik.
Hogyan tároljuk a fokhagymát télen otthon, hogy száraz maradjon
Jobb, ha a termés fő részét azonnal feldolgozzuk, és előkészületeket teszünk a télre. A többit tavaszig tárolják egy helyiségben, ahol télen meglehetősen alacsony, de pozitív hőmérsékletet tart, alacsony páratartalom mellett. Az előkészített fejeket dobozokba, kosarakba vagy hálózsákokba helyezik, fonatba fonhatják.
1-3 C hőmérsékleten sokáig lédúsak és frissek maradnak, és tavaszig nem csíráznak és nem száradnak ki.
A tapasztalt termelők tudják, hogyan kell helyesen tárolni a fokhagymát otthon, szobahőmérsékleten. Két megbízható módszer létezik a városi lakáshoz:
- A jól megszárított fokhagymafejeket vászonzacskóba hajtogatják, megkötik és műanyag zacskóba teszik, nyitva hagyva.
- Egy másik módszer - be kell vennie egy üveget vagy serpenyőt, 2-3 cm -es sóréteget kell öntenie az aljára, majd fel kell tenni a fokhagymafejeket, és újra sót kell adni, stb. A felső sort sóval kell lefedni, de nem lehet nedves.
Mit lehet ültetni a fokhagyma után jövőre
A fokhagymát csak négy -öt év múlva lehet visszaállítani eredeti helyére. Ez kivételként lehetséges, de csak akkor, ha a termesztés első évében nem halmozódott fel fertőzés a talajban, amit könnyű ellenőrizni, ha alaposan megvizsgálja az ott termesztett fokhagymafejeket. Ha teljesen egészséges, a sérülések legkisebb jelei nélkül, akkor kockáztathat, és a következő évben ugyanott ültetheti a fokhagymát, de nem többet.
Nem kívánatos a hagyma ültetése a fokhagyma után, mivel ezeket a növényeket ugyanazok a betegségek érintik.
Íme, mit ültethet fokhagyma után:
- uborka;
- cukkini;
- tök;
- korai betakarított gyökérzöldségek és korai káposzta;
- minden hüvelyes és zöld.