Ramszon ültetés és gondozás az Urál nyílt terepen

Ramsont már régóta ismerték és szerették, különösen azokon a vidékeken, ahol természetes körülmények között nő - a Kaukázusban, a Távol -Keleten, Szibériában és Európában. A ramson az Allium nemzetség évelő gyógynövénye, és két fajt neveznek így: medvehagyma (Állium ursínum) és győzelmes hagyma (Állium victoriális).

Szinte minden településen van egy második is - a népszerű név: chenzeli, kalba, levurda, medvehagyma, medvehagyma.

Medve hagyma

Egy kompakt, 20-50 cm magas növény, levelek (2-3 darab 3-5 cm szélesek) egy hosszú keskeny levélnyélre március-áprilisban jelennek meg, amikor a hó teljesen elolvad és a talaj felmelegszik. Május-júniusban apró fehér virágok nyílnak egy alacsony kocsányon, esernyőben (bojtos vagy félgömb alakú) virágzatban összegyűjtve. A virágzás 2-3 hétig tart. A magvak érése (június-július) után a levelek fokozatosan elhalnak. Lombhullató és vegyes erdőkben a vad fokhagyma egész tenyészekben nő, amelyeket népiesen "medve réteknek" neveznek.

Most, az erdőirtás, a romló ökológia és az ellenőrizetlen betakarítás miatt a vad fokhagyma száma drámaian csökken. Ezért a növény Oroszország számos régiójában, területén és köztársaságában szerepel a Vörös Könyvben.

Fajták: "Medve", "Csemege", "Medve finomság", "Medve mancs", "Medve fül". A nevek nem különböznek kreativitásukban és változatosságukban)

Győzelmi íj

Magassága eléri a 70 cm -t, a virágzat esernyő (félgömb vagy gömb), a virágok halványzöldek. A fiatal levelek korán nőnek - az első meleg napokkal. Május-júliusban virágzik, a magok július-szeptemberben érnek (az éghajlati zónától és az időjárási körülményektől függően). Eladó "szibériai vad fokhagyma" néven. Enyhén savas talajokon nőhet. Fagyállóságát tekintve felülmúlja a medvehagymát. Alkalmas tenyésztésre Szibériában, Altajban, a Távol -Keleten.

Vad fokhagyma termesztése

Amikor azt tervezi, hogy medvehagymát ültet a kertjébe, próbálja meg (amennyire csak lehetséges) olyan feltételeket teremteni számára, amelyekben a természetben nő:

• elegendő (de nem túlzott) talajnedvesség;
• kalciumban gazdag talajok;
• világos árnyékolás vagy árnyék (a győzelmi íj fotofil);
• talajtakarás.

Valójában a vad fokhagyma meglehetősen „engedelmes” növény, termesztésével nincs különösebb nehézség.

Elhelyezkedés

Törjön ágyat a fokhagymához a fák árnyékában, az épületek keleti vagy északi oldalán. Nappal lehet ültetni? Tud. Gyakrabban kell öntöznie, de a hagyma jobban nő, és több magot köt le. Bár a vad fokhagyma nedvességkedvelő növény, nem tolerálja az állóvizet, ezért az elárasztott helyeken jó vízelvezetésre van szükség. A savas talajokat meszezni kell. Miután a levelek elhaltak, az öntözés csökkenthető.

Trágya

Minden évben a növekvő gyökerek körülbelül 0,5 cm -rel emelik az izzót. Öntsön ugyanannyi humuszt a kerti ágyra - ez elég lesz, a vad fokhagyma jól nő felül öntet nélkül.

Izzóterjedés

A legbiztonságosabb és leggyorsabb módja annak, hogy kertjében zöld vitaminokat szerezzen, ha medvehagymahagymát ültet. Igaz, nem mindenkinek van lehetősége megvásárolni őket. Például soha nem találkoztam velük akcióban - sem kertközpontokban, sem a piacon - nagymamáknál. Ha szerencséje lesz a tulajdonosuk, októberben el kell kezdeni az ültetést. Fontos feltétel, hogy az izzókat gyökerezni kell. Ha nincsenek gyökerek (vagy szárazak), akkor a túlélés reménye nagyon jelentéktelen. Ítélje meg maga: a vad fokhagyma fájdalmasan reagál a gyökerek károsodására az átültetés során, hol maradhat életben, ha szárazak?

Ásjuk a talajt egy lapát bajonettjére, kiválasztjuk az évelő gyomok gyökereit (különösen óvatosan a búzafű és a csalán gyökereit). Figyelembe véve, hogy a vad fokhagyma több éven keresztül egy helyen nő, elegendő tápanyagot kell biztosítania. Hozzáadunk komposztot, levél humuszt, tőzeget és jól összekeverjük. A talajnak omlósnak és könnyűnek kell lennie, mint az erdőben.

Elkezdjük az ültetést: lyukakat készítünk legalább 20 cm -es sorban, a sorok között - 40-50 cm. A hagymát csak 2/3 -ban mélyítjük, a gyökereket jól kiegyenesítjük, megszórjuk földdel és bőségesen öntözzük hogy ne maradjanak légzsebek. 2-3 cm-es ültetvényeket tőzeggel vagy komposzttal talajtakarunk, felül pedig 5-10 cm-es lehullott levelekkel Figyeljük a talaj nedvességtartalmát: ha száraz az ősz, mindenképpen öntözzük a kerti ágyat.

Kora tavasszal (a vad fokhagyma nem fél az ismétlődő fagyoktól) eltávolítjuk a levéltakarót, 2-3 cm-nél nem nagyobb réteget hagyva. Célszerű eltávolítani az első évben megjelent kocsányokat, hogy ne gyengüljenek. az izzó.

A jövőben a növény gondozása a rendszeres öntözéshez és a gyomok eltávolításához vezet. A lazítás nem kívánatos, károsíthatja a gyökérrendszert. Csak győződjön meg róla, hogy a medvehagyma ültetvényeket talajtakarással tartja, hogy a talaj mindig nedves és laza legyen.

Magszaporítás

Ennek a módszernek vannak előnyei és hátrányai is. Talán az utóbbiból több van - kezdjük velük. Sokáig várnia kell, az első termést csak 3-4 évre lehet eltávolítani. A vad fokhagyma magjai nagyon gyorsan elveszítik csírázásukat, ezért (ha lehetséges) csak az idén érő frisseket vegye be. Sok általam ismert kertész panaszkodik, hogy a vásárolt magok nem csíráznak, és ennyi. Felmerül a természetes kérdés - miért? Ennek több oka is lehet:

• A magok hosszú tárolás miatt elvesztették csírázásukat:
• helytelen vetés;
• előre nem látható körülmények: öblítés olvadékvízzel, felhőszakadás, helytelen öntözés. Ne becsülje alá a dacha élőlényeket: a csirkék imádják a talajtakaró ültetvényeket, a macskákat - hogy ott újoncot szervezzenek. Igen, és a saját memóriánk is kudarcot vallhat - miközben a vad fokhagyma felemelkedik, elfelejthetjük, és valami mást ültethetünk ugyanoda.

De a vetőmag -szaporodás kétségtelen előnye nagyszámú növény egyszerre történő beérkezésének tekinthető. Először is egy kis elmélet. A vad fokhagyma magjainak nincs nyugalmi időszaka, ezért nincs szükség a rétegződésre, amelyet a termelők ragaszkodnak. A hajtások nem fognak hamarosan megjelenni: őszi vetéssel - 1,5 év után, tavasszal - egy év múlva.

Ősszel augusztustól (amint megérett a mag) októberig lehet vetni. Kis cserepekbe, dobozokba vagy más alkalmas edényekbe vetjük, amelyeknek vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük. Ramson két évig nő bennük: ebben a korban a hagymák gyökerei körülbelül 10 cm -esek lesznek, vegye ezt figyelembe a tartály mélységének kiválasztásakor. A talajt 2 rész lombos talajból, 1 rész komposztból, 1 rész tőzegből készítjük elő. A talajt egy edénybe öntjük (2 cm -re a széle alatt), lefektetjük a magokat, megszórjuk a talajt 1 cm -rel a tetején, a tartályokat növényekkel dobjuk a nyílt talajra (mélyítés nélkül) részleges árnyékban. 1 cm-t talajtakaróval tőzeggel és 3-5 cm-t lombozattal, vízzel talajozunk. A jövőben rendszeres öntözésre lesz szükség - a palántaládák talaja nem száradhat ki.

Tavasszal eltávolítjuk a levéltakaró egy részét.A vad fokhagyma csírája kicsi (kb. 1 cm magas és 1 mm vastag) és gyengéd, gondosan ügyelni kell rájuk: a tőzeg mosásakor frissen, óvatosan húzza ki a gyomokat, már beszéltünk az öntözésről) -az éves hagymát állandó helyre lehet ültetni, de ezt nagyon óvatosan kell megtenni, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.

Jelentősen felgyorsíthatja a folyamatot, ha a magokat vetés előtt csíráztatja:

• áztassa őket Epin-ben 3-5 órán keresztül (opcionális);
• csomagolja be egy nedves ruhába, és tegye egy edénybe vagy edénybe;
• fedje le a tartályt felülről egy ronggyal, vastag papírlappal (hogy levegőhöz jusson, de a nedvesség ne párologjon el túl gyorsan).

Szakértői ajánlások a csírázás alatti hőmérsékletre vonatkozóan:

• állandó + 19 ° С ... + 22 ° С - optimális;
• ingadozások + 10 ° С ... + 19 ° С - csírázási arány 50% és annál alacsonyabb;
• ingadozások + 1 ° С ... + 19 ° С - csírázási arány 7% és annál alacsonyabb;
• állandó + 10 ° С alatt és + 26 ° С felett - a vadhagyma magja nem fog kihajtani.

Ha helyesen csinálják, a magok 3-4 hét alatt kihajtanak.

Mikor szüretelhet?

A Ramson "laza" növény, lassan nő, évente csak 1-2 cserehagymát ad. Betakarításkor a teljes zöld tömeget nem vágják le - a két levél közül egyet el kell hagyni, hogy a növény könnyebben felépülhessen.

Idővel, amikor az ültetési anyag bőséges, több ágyat készíthet vad fokhagymából. Ez lehetővé teszi az egyik aratását, míg a másik pihen és erőt nyer. A medvehagyma benőtt csomóit 5-6 év után ültetik.

A Ramson kiváló kultúra az ablakpárkányon lévő télikerthez (nem nyomasztja a fényhiány, nincs szükség további világításra).

Hasznos tulajdonságok és előkészítés a későbbi használatra

A növény minden része ehető: fiatal hajtások, levelek és hagymák. Sok finom ételt készítenek vad fokhagymából, és betakarítják a későbbi felhasználásra: savanyúságban, erjedésben, pácban jó. Előnyösek a fagyasztási és szárítási módszerek - megtartják a növény jótékony tulajdonságait (a szárított vad fokhagyma azonban szinte nélkülözi a benne rejlő étvágygerjesztő aromát).

És van mit tartani a vad fokhagymában: a növény minden része tartalmaz C -vitamint, karotint, illóolajat, ásványi sókat, fitoncideket, fehérjét, fruktózt. A Ramson normalizálja az anyagcserét, csökkenti a vér koleszterinszintjét, baktericid és antiszorbutikus tulajdonságokkal rendelkezik. A lista folytatódik. Gyógyászati ​​célokra a vad fokhagymát csak a kezelőorvos ajánlására lehet használni (ellenjavallatok vannak).

A medvehagyma minden oldalról jó, bárhonnan nézzük: ízletes, egészséges és nemes mézes növény. Virágzása nem nevezhető fényűzőnek, de szerény bájával magával ragad. A kertben már nő a fokhagyma?

Az országban termesztett vad fokhagyma segít abban, hogy mindig kéznél legyen az egészséges zöld. Nem mindig lehet a természethez menni a medvehagymáért. És egy ilyen utazás nagyon drága lehet: a növény szerepel a Vörös Könyvben, és a gyűjtéséért bírság jár. Miért van szüksége szégyenre és pénzügyi költségekre? A növény szerény, gondozása nem sok időt vesz igénybe, de kora tavasszal lesz vitaminzöldje, amelyet bármikor szedhet, és ugyanakkor nem rejtheti el az erdészek és a vadőrök elől.

Előkészítő munka

A vadonban a fokhagyma erdőkben és réteken nő lombhullató fák alatt. Ez a szimbiózis nagyon fontos: a növények megkapják a fejlődéshez szükséges napfényt, amíg a levelek ki nem nyílnak a fákon. Nyáron a föld feletti része elsorvad, és az egész hagymás kolónia hibernál. Addigra az erdőt sűrű lombozat borítja, és a fény nem zavarja a rizómák nyugodt állapotát. Ezért a vadhagyma nem található a tűlevelű erdőkben: a fenyők és a karácsonyfák nem teremtenek kényelmes környezetet számára.

Ramson bármilyen körülményekhez alkalmazkodott, nem kell külön helyet keresnie az oldalon. Válasszon olyan területet, ahol a világításra, a talaj összetételére és a nedvességre igényes növények nem nőhetnek.Az árnyék még jobb: az erős fény nélkül a rókák nagyok és lédúsak lesznek, és az ültetvények karbantartása sokkal könnyebb lesz.

Kényelmes helyek a kertben:

• gyümölcsfák alatt;
• a kerítés mentén;
• a bokorsorok között.

Bár a növény nem túl igényes a talajra, a gazdag termés eléréséhez kényelmes feltételeket kell teremteni hozzá. Ásd fel a talajt egy teljes szuronyos lapáttal, adj műtrágyát a kopár talajra, és a kerti ágy több évig finom tavaszi zölddel örvendeztet meg.

Az egyes m2 -ek ásásakor ajánlatos hozzáadni:

• organikus - 1 vödör;
• foszfát műtrágyák - 30 g;
• kálium -műtrágyák - 20 g;
• ammónium -nitrát - 15 g.

A magvak és hagymák ültetésének jellemzői

A vadhagyma szaporításának két módja van: magvak vetése és hagymák ültetése, és mindegyik módszernek megvannak a sajátosságai. A vetőmagok ültetéséhez meleg időjárás szükséges. A legjobb csírázás körülbelül 20 ° C hőmérsékleten figyelhető meg. Célszerű ezt a munkát tavasszal vagy nyár végén elvégezni. Minél frissebbek a magvak, annál életképesebbek lesznek. Beszállás előtt vásárolja meg őket, és feltétlenül nézze meg a csomagolás dátumát. Célszerű közvetlenül az ültetés előtt összegyűjteni a szemeket a meglévő növényekből.

Tanács

A magvak megszerzéséhez vágja le a hüvelyeket, amikor sárgulni kezdenek. Ha a héj kemény lett, az azt jelenti, hogy a növény nyugalmi állapotba került, és az embriók aktivitása csökkent.

Ha szeptemberben ültet, 1 cm mély barázdákat készítsen 20 cm -re egymástól. A magokat nem szabad gyakran vetni, a növények közötti távolságnak legalább 10 cm -nek kell lennie Szórjuk meg talajjal és vékony fekete réteggel. Még nincs szükség talajtakarásra, mivel a talajtakaró réteg ne legyen vékonyabb 5 cm -nél.A palánták nem tudnak behatolni ilyen vastagságba, nem lesz elég fényük a fejlődéshez. A kertet lombozattal boríthatja télire, de mindenképpen törölje le a talajt tavasszal. A hideg évszakban egyes gabonafélék elveszítik csírázásukat, és nem hajtanak ki, ezek a helyek tavasszal vethetők. Amikor az ültetést májusra tervezik, télen rétegezni kell a magokat. Tartsa a szemeket 0 ° C -on 3 hónapig. Amikor meleg napok jönnek, ültesse őket, mint ősszel.

A hagymák ültetése sokkal könnyebb, de minden gyökérből csak egy növény kerül ki, és nem mindegyik fog gyökeret verni. Ez a módszer kényelmes, ha úgy dönt, hogy elpusztítja az ültetvényt az országban, és kerthelyiséget rendez egy másik helyen. Ezt a munkát nyár második felében kell elvégeznie, amikor a növények már hibernált állapotba kerültek. Készítsen fészket 30 cm -re egymástól, ültessen 2 gyökeret minden lyukba. Ne temesse el az izzókat, a száraz tollaknak láthatónak kell lenniük a talajról. Tavasszal húzza ki a gyenge bokrokat úgy, hogy minden lyukban egy másolat maradjon.

Vadhagyma ápolás

A vad fokhagyma fő gondozása az öntözés a száraz évszakban és a gyomirtás. Kora tavasszal alkalmazzon nitrogén műtrágyát a zöld növények aktív növekedéséhez. A virágzási időszak alatt az ültetvényeket komplett műtrágyával kell etetni az izzók kifejlesztéséhez. Amikor a levelek hervadni kezdenek, a kerti ágy ápolása befejezettnek tekinthető, a növényeknek nincs szükségük öntözésre vagy tápanyagokra.

Nyáron alaposan ellenőrizze a kertet. Minden évben a hagymák kissé felemelkednek a talaj felszínére. Talajtakaró az egész földet vastag levélréteggel, így a növények úgy érzik magukat, mint a saját környezetükben. Ha a télen fagyos és kevés hó van, akkor fagy előtt borítsa be a kertet szalmával. Tavasszal a menedéket el kell távolítani.

Az első 2 évben ne szakítsa meg a fiatal leveleket, hagyja, hogy a növény fejlődjön és erősödjön. Ha ebben az időben a hagyma virágnyilakat bocsát ki, törje le, hogy a növénynek több energiája legyen a hagymák kifejlesztésére. Ha vadhagymát termeszt magból, amikor a növények érnek, távolítsa el a gyenge példányokat, hogy az erős bokroknak legyen helyük.

Vadhagyma otthon

A vad fokhagyma termesztése otthon is lehetséges az ablakpárkányon. Kérjük, vegye figyelembe, hogy bár a hagymák magassága nagyon kicsi, a növény gyökerei 20 cm mélyen a talajba nyúlnak.Vegyünk egy tartályt, amelyben a gyökérzet tágas lesz. Vásárolhat talajt palánták számára, vagy földet gyűjthet egy lombhullató erdőben, és a hozott talaj térfogatának felében tőzeget adhat hozzá. Ne ásson tűlevelűek alá: a vad fokhagyma csak lombhullató fák alatt nő.

A vetőmag ültetése ugyanazt a mintát követi, mint nyílt terepen. A vetés után nedvesítse meg a talajt, és fedje le a tartályt fóliával. Meleg helyen a palánták körülbelül egy hónap múlva jelennek meg. Amikor a csírák kijönnek a talajból, tegye a tartályt részleges árnyékba. Ha hagymát ültet, 3-5 cm-re a földbe temetik, és jól öntözik.

Az otthoni ágyak gondozása majdnem ugyanaz, mint a szabadban történő termesztés. Öntözze meg a talajt, hogy mindig nedves legyen, lazítsa meg a megjelenő kéreget. Nyáron célszerű a tartályokat friss levegőre vinni. Úgy tartják, hogy otthon termesztve a zöldek még lédúsabbak és ízletesebbek, mint a kertből származó termés.

Következtetés

A Ramson az első növények egyike, amely hosszú tél után friss vitaminokkal látta el az állatokat és az embereket. A sok területen található hatalmas gyűjtemény miatt megsemmisítés fenyegeti. Ezenkívül megjelenésének szezonja a kullancstevékenység időszakával egyidejűleg következik be. Ne tegye ki magát veszélynek, hagyja az erdei zöldeket a télen éhező medvékre, és saját maga is termeszthet medvehagymát a nyaralójában vagy otthon az ablakpárkányon.

Ha lehetséges elegendő számú hagymát vásárolni, rizómákat ültetni az ágyra, ez a módszer sokkal könnyebb. A tavaszi vetőmagok vetésekor feltétlenül el kell végezni a rétegződést. Amikor a növények gyökeret vernek, a fő aggodalmak véget érnek. Most már csak alkalmanként öntözni és etetni kell az ültetvényeket szezonban 2 alkalommal. És a legélvezetesebb munka tavasszal vár - a lédús ízletes levelek gyűjteménye.

Vad fokhagyma, chenzeli, medvehagyma, levurda, lombik, vad fokhagyma - diszkrét évelő gyógynövény, amely tavasz végén - nyár elején nyílik teljes szépségben. Világoszöld levelei, a gyöngyvirághoz hasonlóan, kellemes fokhagymás ízükért és hasznos tulajdonságaikért értékesek, amelyek nemcsak erősítik, hanem gyógyítják is a testet.

A vad fokhagyma leggyakrabban árnyékos lombhullató és lombhullató lucfenyőerdőkben, gerendákban, alföldeken található - ahol kellően párás. Növekedési területe hihetetlenül széles. Ausztria, Nagy -Britannia, Grúzia, Spanyolország, Hollandia, Szlovákia, Franciaország ... Ahol nem nő!

Ramson, vagy medvehagyma, vagy vad fokhagyma, vagy lombik, Chenzeli, Levurda, (Allium ursinum)

Ma ennek a csodálatos növénynek két fajtája létezik: Allium ursinum - Medve hagyma (hazánkban a Kaukázusban található) és Allium victorialis - Győzelmi íj (főleg a Távol -Keleten és Szibériában forgalmazzák).

Sok országban a vad fokhagyma védett és szerepel a Vörös Könyvben, ezért egyre inkább termesztett növényként termesztik.

A vad fokhagyma hasznos tulajdonságai és felhasználása

A vad fokhagymát elsősorban magas tápanyagtartalma miatt értékelik. A -vitamin, B1, B2, C, PP, folsav, niacin, jód, fluor, kalcium, szelén, cink - ami éppen nincs! Ennek köszönhetően serkenti a gyomor -bél traktus munkáját, pozitív hatással van a vér összetételére, tisztítja a bőrt, segít a megfázásban, erősíti az immunrendszert, gyógyítja a szív- és érrendszert, felgyorsítja az anyagcserét, és kifejezett baktericid tulajdonságokkal rendelkezik .

Győztes íj, vagy győztes íj (Allium victorialis). Más néven vad fokhagymát vagy lombikot

A levelek, a szár és a hagyma ehető vad fokhagymában. Nyersen, salátákban, köretként használják, főzéshez, pácolt, szárított, ragaszkodó.

Növényi morfológia

Nem véletlen, hogy az Amaryllis vad fokhagyma a Hagyma nemzetségbe, a Hagyma alcsaládba tartozik. Valóban kicsi, hosszúkás izzója van, körülbelül 1 cm átmérőjű.Virágzás közben esernyő virágzatot dob ​​ki, meglehetősen hosszú, 15-50 cm -es háromszög alakú száron. Lineáris lándzsa alakú, fehér csípőszínű. A gyümölcs szinte kerek magvú dobozt képez. De a vad fokhagymának csak két igazi levele van. Inkább keskenyek, 3-5 cm szélesek, élesek, lándzsa alakúak, valamivel alacsonyabbak a száruknál. Levélnyélük keskenyebb, mint az alaplemez, és majdnem kétszer olyan hosszú, mint ő.

Virágzó medvehagyma

Növényi jellemzők

Ramson egy efemeroid. Más szóval, évelő növény, amelynek légi része tavasszal fejlődik ki, és nyár végére elpusztul. Márciusban kihajtott zsenge levelei az első vitaminzöldek. De minél idősebb lesz a növény, annál durvább a szövete, ezért a vad fokhagyma gyűjtése csak a májusban kezdődő virágzásig folytatódik.

Virágzás után a magvak leesnek a vadhagymáról. Csak jövőre csíráznak. Ha tavasszal tartják és vetik, akkor csak a következő tavaszi szezonban hajtanak ki. De a vad fokhagyma más módon - vegetatív módon - szaporodik. A jól formált növények két cserehagymát alkotnak, amelyeket leválaszthatnak és a kertbe ültethetnek.

Virágzó hagyma

Vad fokhagyma termesztése

Jelenleg a vad fokhagyma egyre népszerűbb, mint kerti kultúra. Ma az akcióban már megtalálható annak három fajtájának magja: Medve finomság, Medve kölyök, Medvefül.

Az ilyen közeli neveket nyilvánvalóan azért választották, mert a természetben a medve szeret lakomázni egy növényen.

Átvétel helye

A vadhagyma ültetésének helyének meghatározásakor érdemes megjegyezni, hogy ez a kultúra szereti a kellően termékeny talajt, árnyékolva a közvetlen napfénytől és a nedvességtől. Ezért jobb fák vagy kerítés alá helyezni - ahol nincs perzselő nap, nincs víz stagnálása, és a talaj nem erősen savas.

Ramson, vagy medvehagyma, vagy vad fokhagyma

Vad fokhagyma reprodukciója

A vad fokhagyma szaporításának legegyszerűbb módja a bokor felosztása. Ehhez kora tavasszal vagy felhős nyári napon el kell választani a hagymák egy részét (szükségszerűen gyökerekkel) a függönytől, és sorokba kell ültetni őket egymástól 20 - 35 cm távolságra, sorközökkel 30-45 cm között.

Ha nem lehet ültetési anyagot beszerezni, akkor a fokhagymát magvakból termesztheti. Ehhez a megszerzett magot mindenképpen rétegezni kell. Ez egy meglehetősen hosszú, 80-100 napos hűtési időszakból áll, és a téli vetés miatt történik. Ugyanakkor a vetési minta megmarad, mint a vegetatív szaporításnál.

Annak érdekében, hogy megkönnyítsük a vad fokhagyma palánták gondozását, a magokat gyakran nem állandó helyre, hanem a kertbe dobott dobozba vetik. Tavasszal a füvet eltávolítják a kertből, a talajt jól meglazítják, megtöltik komposzttal, és csak ezután ültetik növénysorokba.

Vetéskor a magokat nem a talajba temetik, hanem egy kis földréteggel talajba borítják.

Vad fokhagyma ápolás

Az első két évben a növényeket csak gondozzák: öntözik, lazítják, etetik (szezononként egyszer vagy kétszer bármilyen komplex műtrágyával). Mivel a vadhagymás hagymák évente körülbelül 0,5 cm -rel emelkednek fel a talajról, a második évtől kezdődően a kerti ágyat vékony réteg lehullott levéllel talajtakarják.

Győztes íj, vagy győztes íj

Kártevők és betegségek

A vad fokhagyma kártevői és betegségei gyakorlatilag nem ijesztőek. Ritka esetekben, erős vízzel és savas talajon rozsda jelenik meg rajta, majd szürke rothadás.

Vad fokhagyma levelek gyűjteménye

A vadhagyma termése négyzetméterenként eléri a 3 kg -ot. A növények leveleit azonban csak a fejlődés harmadik évében vághatja le. Ugyanakkor tudnia kell, hogy a folyó év távoli vegetatív része már nem fog megújulni, és ezért csak két -három év múlva lehet zöldséget szüretelni ugyanazon a helyen.

Ennek alapján van értelme vadon fokhagymát egyszerre három ágyásban, egy éves ültetési lépéssel termeszteni, vagy szelektíven gyűjteni a leveleket.

A mag előkészítése

Mivel a vad fokhagymát a magok egyenetlen érése jellemzi, ne várja meg, amíg az összes kapszula felrobban. El kell vennie egy tálat, és rendszeresen le kell rázni, ami már beérett. Vagy tegyen papírzacskókat a virágzatra, és várja meg, amíg a magok magukba esnek.

És tovább…

A természetben a fokhagyma nagy csomókban nő, hatalmas területeket tölt be. Ha megengedik, hogy magokat dobjon a kertben, idővel a növény gonosz gyommá változik.

Az emberek medvehagymának nevezik a vad fokhagymát. Az elsők között tör ki tavasszal a hó alól, és a hibernációból felébredt medvék táplálkoznak rajta. Valamikor régen az emberek vadhagymát is gyűjtöttek és betakarítottak az erdőkben és a taigában. Ma a fokhagyma szerepel a Vörös Könyvben. Ezért azoknak, akik szeretik élvezni ezt az első tavaszi vitaminzöldet, hasznos lesz megtanulniuk, hogyan kell egyedül termeszteni a vadhagymát.

Növényi jellemzők

Ramson, más néven vad fokhagyma vagy lombik, az Amaryllis családhoz tartozik. Megjelenésével gyöngyvirágra hasonlít.

A Ramszon évelő növény. A gondozása egyszerű. A nyílt terepen hibernál, és -50 ° C -ig képes ellenállni a fagyoknak.

A föld feletti rész tenyészideje ősztől tavaszig tart. A fiatal zöldeket áprilistól májusig szüretelik. Júniusban a vad fokhagyma gyümölcsöt hoz. A nyár közepén a levelek sárgulni és kiszáradni kezdenek. Kora tavasszal az izzó új hajtásokat bocsát ki.

A vad fokhagyma növény jellemzői

Típusok és fajták

A Ramson két nagyon hasonló típusú hagyma neve.

A medvehagyma, vagy az európai vad fokhagyma gyakrabban fordul elő a piacon. Természetes élőhelyének glóriája Európa, a Földközi -tenger és a Kaukázus. A vad fokhagyma hosszúkás, körülbelül 1 cm vastag hagymájából 15-40 cm magasságú háromszög alakú szár keletkezik, tetején 3-25 fehér virágból álló csomós esernyő nyílik. A növénynek két éles lándzsa alakú levele van, 3-5 cm szélesek. Népszerű fajták a medve kölyök és a medve fül.
A győztes hagyma a Távol -Keleten és az északi szélességeken található. Különbözik nagy méretben. A növény magassága eléri a 70 cm -t.A rizóma több hagymát egyesít, amelyek miatt a vad fokhagyma sűrű bokorban nő. A száron apró fehér virágok sűrű gömb alakú virágzata képződik.

Talaj előkészítése

Egy árnyékos helyet a fák és bokrok koronája alatt választanak a vad fokhagyma termesztésére. A jól megvilágított területre történő ültetés nem kívánatos - ilyen körülmények között a vadhagyma levelei durvák és zsugorodnak. Ugyanakkor más gyümölcs- és bogyós növények közelsége további gondozást biztosít számukra. A vad fokhagymát képező fitoncidek elriasztják a parazitákat és gátolják a baktériumok fejlődését.

A talaj előkészítése vad fokhagyma ültetéséhez

Az ültetés laza, kellően áteresztő talajon történik. Az oldal előkészítéséhez:

• a hely megtisztult a gyomoktól;
• a földet körülbelül 30 cm mélyre ássák;
• adjunk hozzá szerves műtrágyákat - humuszt vagy komposztot, ammónium -nitrátot, szuperfoszfátot, káliumsót.

A talajnak semlegesnek kell lennie. A magas savasságú talajokra mész adódik.

Izzók ültetése

A növény vegetatív módon és magvakkal szaporodik. A hagymából való termesztés a legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás. Az ültetést a növény nyugalmi időszakában végzik. Nyár végén vagy kora tavasszal esik. Ezért:

• válasszon megerősített gyökérzetű ültetési anyagot;
• a lyukak közötti távolság legalább 35 cm;
• az izzót 2/3 -ban ültetik a talajba;
• megszórjuk földdel és bőségesen öntözzük;
• mulcs korhadt lombokkal.

Az ültetés első évében a hagyma új helyen gyökeret ver. Őszre a vad fokhagyma még nem érte el a szokásos méretét. Októberig a termesztés új cserehagyma képződésére korlátozódik.Ezért a következő nyár előtt ne számítson betakarításra. 6-7 évente új helyet ültetnek át.

Magvak szaporítása

Ha nincs honnan beszerezni az izzókat, akkor könnyű elsajátítani azt a módszert, hogyan lehet a fokhagymát magvakból termeszteni.

A szakértők javasolják a frissen betakarított magvak használatát. Ezek a legmagasabb csírázási tulajdonságokkal rendelkeznek.

A téli vetés természetes magrétegzést biztosít. E folyamat nélkül a palántanevelés legalább egy évig tart.

Magok: Ramson "medve kölyök"

A növénytermesztést a következő séma szerint végezzük:

• a talajt nagyvonalúan megnedvesítik;
• hornyokat készítenek körülbelül 1-2 cm mélységgel;
• növénymagok;
• humusz vagy tőzeg borítja.

A friss ültetések gondozása rendszeres öntözésből áll. A kikelő palánták nagyon finomak, ezért lazítsa meg a talajt, és nagyon óvatosan gyomlálja őket.

Gyakran a tapasztalt kertészek növényeket hajtanak végre sekély dobozokban, tápláló hordozóval, amelyeket a nyílt talajba dobnak. Ez további védelmet nyújt a gyomok és kártevők ellen.

Az ilyen módon történő termesztés teljes értékű növényt biztosít a harmadik évben. A negyedikben lehetőség lesz saját magok beszerzésére.

További ellátás

Ramson szerény, minimális gondosságot igényel. Alapvetően a megfelelő öntözésből, talajtakarásból és a téli menedékből áll.

A növény további gondozása

Nedvességet kedvelő növény, és különösen a bőséges öntözésre van szüksége a vegetációs időszakban. A talaj nedvesítése július közepétől leáll, amikor a lombozat sárga árnyalatot kap.
A hagymák vízszintes gyökereket tesznek le, és minden évben átlagosan 0,5 cm -rel emelkednek fel a talajról, ezért hasznos lesz lehullott levelekkel talajtakarni őket.
A kevés hóval télben az ültetvényeket lucfenyő ágak, szalma borítják.

Trágyázás

Annak érdekében, hogy a termesztés sikeres legyen, nem árt a talaj további trágyázása. A felső öltözködést a vetés utáni harmadik évtől kezdve kell elvégezni:

• nitrogén műtrágyákat alkalmaznak áprilisban - 15 g karbamid 1 vödör vízre;
• az ásványi műtrágyákkal történő trágyázást virágzás után hajtják végre - 25 g fahamut 1 vödör vízben.

Kártevők és betegségek

A Ramson rendkívül ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben. A lombozaton időnként rozsda jelenik meg. Az ilyen növények gondozása abból áll, hogy kéthetente permetezünk réz -oxi -klorid oldattal folyékony szappan hozzáadásával.

A vad fokhagymát bosszanthatja a bányászlégy lárvája. Az esti öntözéssel 1 százalékos nátrium -klorid oldattal küzdenek vele. Másnap reggel mossa le a lepedéket egyszerű vízzel, tiszta vízzel.

A vad fokhagyma hasznos tulajdonságai

Ez az évelő növény gazdag nyomelemekben és vitaminokban, fitoncidekben és ásványi sókban, valamint illóolajokban. Kellemes csípős íze és élénk fokhagyma illata van.

Ételekhez lédús zöldjét és fűszeres hagymát egyaránt használnak. Fűszerként használják, salátákhoz és első fogásokhoz adják, pácolják és konzerválják.

Ramson baktericid és antihelmintikus hatásairól ismert. Ezeknek és más hasznos tulajdonságainak köszönhetően a népi gyógyászatban gyomor-, fertőző jellegű bélbetegségek, magas vérnyomás, vitaminhiány és egyéb betegségek kezelésére használják.

A betakarítás az ültetés utáni harmadik évben kezdődik. Ezért bölcs dolog lenne két ágyat félretenni a fokhagymának, és felváltva használni annak vitaminzöldségeit. Így időt ad a levéltömeg helyreállítására, és egészséges és ízletes termékkel látja el magát.