Mi tokot nevelünk otthon

Az élelmiszeripari termékekre mindig lesz kereslet, így egy megfelelően szervezett üzlet ezen a területen kézzelfogható jövedelmet hoz. A kiskereskedelmi és éttermi hálózatban eladható tokhal tenyésztést nemcsak a nagyüzemekben, hanem otthon is megszervezik.

Egy ilyen vállalkozás a kezdeti szakaszban nem igényel nagy pénzügyi költségeket, ezért hazánk szinte minden lakója, még kezdő is, megszervezheti azt.

A tokhalászat előnyei és hátrányai

Mint minden típusú vállalkozásnak, az otthoni tenyésztő toknak is megvannak az előnyei és hátrányai. A pozitív tulajdonságok az alábbi szempontokat tartalmazzák az üzletmenet során.

• Alacsony szintű verseny.
• Otthonról dolgozni.
• Magas jövedelmezőség.
• Jó és stabil kereslet.

A legszembetűnőbb hátrányok a következők:

• A sütemény érzékenysége a víz minőségére.
• Lehetséges a halak morbiditása és mortalitása.
• A fogvatartási feltételek betartásának folyamatos ellenőrzése szükséges.
• Nagyon nehéz minőségi rántást szerezni tenyésztésre.

A felsorolt ​​hátrányok ellenére sok vállalkozó úgy dönt, hogy otthon megszervezi ezt az üzletet.

Sturgeon nagyon érzékeny a víz minőségére, ezért minden szabályt és követelményt be kell tartani

Tároló szervezése otthon

A tározó otthoni megszervezéséhez elegendő egy 3 méter átmérőjű műanyag medencét vásárolni. A tartály optimális mélysége 1 méter legyen.Tapasztaltabb üzletemberek áshatnak egy tavat.

Ha tágas szobája van, akkor több ilyen tartályt is telepíthet.

A medencék közötti távolságnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy egy személy szabadon mozoghasson közöttük a tartályok kiszolgálásához. A helyiségeket áramhoz, vízellátáshoz és csatornahálózathoz kell csatlakoztatni.

A kezdeti szakaszban 2-3 1 méteres mélységű tartály alkalmas

A takarmány kiválasztása

Ahhoz, hogy sikeres üzleti tevékenységet folytasson ezen a területen, ajánlott egy rendkívül tápláló takarmányt használni, amelyet kifejezetten tokhalhalak termesztésére terveztek. A halak csak megfelelően táplálva adnak jó növekedést az élőtömegben. A tokhal -takarmány fő jellemzői a következők:

• Halszagú legyen.
• Azonnal süllyedj le az aljára.
• A vízben való teljes feloldódási idő legalább 30 perc.

Ezenkívül a halak minden korának megfelelően a takarmánypelletek méretét a lehető legpontosabban kell kiválasztani, különösen gondosan kiválasztva a tokhalsütéshez szükséges táplálékot.

A tokhalételnek kellemes illatúnak kell lennie, és azonnal le kell süllyednie az aljára

Sütővásárlás

A Fry -t csak a nagy halgazdaságoktól kell megvásárolni. A gyors súlygyarapodás elérése, valamint a kis halak halálának valószínűségének minimalizálása érdekében nem ajánlott megszegni ezt a szabályt.

A sütés megvásárlása előtt ajánlatos olyan információkat szerezni a gazdaságról, amelyeket olyan ügyfelektől szereztek be, akik már több éve foglalkoznak ilyen típusú vállalkozásokkal.

Ha nagy tokhal tenyésztő gazdaságok vannak közöttük, akkor biztonságosan vásárolhat süteményeket otthoni termesztésre. A kockázatok minimalizálása érdekében az első halnevelési ciklusban ne szerezzen nagyszámú sülteket.

Annak érdekében, hogy képet kapjunk az üzlet jövedelmezőségéről, elegendő legfeljebb 500 darabot vásárolni. Ez az összeg elegendő lesz a halak hatékony elhelyezéséhez 2–3 tokban, amelyek a tokhal otthoni tenyésztésére szolgálnak.

A Fry -t csak bevált halgazdaságokban vásárolják

Sütésre szolgáló tartály szervezése

A kis halaknak nemcsak a megfelelő ételt kell kiválasztaniuk, hanem külön edényt is kell szervezniük. Egy ilyen tartályban a sültek addig nőnek, amíg át nem ültethetők egy nagy tartályba.

Annak érdekében, hogy kényelmesen vigyázzon a kis halakra, elegendő egy 1,5 mm átmérőjű és 0,7 méter mély műanyag medencét vásárolni. Szükséges továbbá az optimális hőmérsékleti feltételek és a tartály megvilágítása a fiatalabb generáció jó növekedése érdekében.

Készíthet RAS-t a halak számára, vagy megrendelhet egy kész verziót.

Zárt vízellátó rendszer

Hőmérséklet rezsim

A halak élősúlyának növekedési üteme a szükséges vízhőmérséklet fenntartásától függ. Ennek a paraméternek a minimális értéke +16 fok.

+27 és annál magasabb hőmérsékleten a tokhal abbahagyja az etetést, ezért olyan fontos, hogy a halfajta nevelésének minden szakaszában fenntartsák a szükséges szintet. A tokhal tenyésztésének optimális vízhőmérséklete 18-20 fok.

A tartály hőmérsékletének 18-20 fok körül kell lennie

A tokhal házi tenyésztésének jellemzői

Mesterséges körülmények között a tokhal egy kicsit gyorsabban nő, mint a vadonban, az élelmiszerhiány és a szükséges hőmérsékleti paraméterek fenntartásának hiánya miatt. A tokhal otthoni termesztése a rántástól a piacon értékesíthető halig átlagosan 1,5 évet vesz igénybe. Ekkor a tokhal súlya körülbelül 2 kilogramm, és ömlesztve értékesíthető a szaküzletekben.

A tokok tenyésztésére szolgáló szabványos tartályban egy ciklus során akár 200 kg kiváló minőségű halat lehet előállítani ebből a fajtából.

Üzleti megtérülés

A tokhal ára mindig magas lesz, ezért a felszerelés vásárlására fordított pénz teljes visszanyeréséhez elegendő egy ciklus a hal termesztéséből.

A berendezések beszerzésének kezdeti költsége körülbelül 200 ezer rubel. Az elfogadható minőségű sütés költsége 25 rubeltől kezdődik. 1 darabonként, tehát egy ciklusra körülbelül 20 ezer rubelt kell költeni kis halak vásárlására.

Üzleti megtérülés - 1,5 év

A takarmány megvásárlása és a közművek kifizetése a haltenyésztés teljes ciklusában körülbelül 150 ezer rubelbe kerül a vállalkozónak. A másfél éves ciklus teljes költsége 370 ezer rubel.

Az otthoni mini gazdaságból származó tokhalat általában ömlesztve értékesítik. Korábban vásárolt sült értékesítésekor 20 ezer rubel összegben. körülbelül 700 ezer rubelt kaphat. A tokhal 1,5 éves termelésének nyeresége 330 ezer rubel lesz., de ebből az összegből jövedelemadót és minden levonást is be kell fizetnie az Orosz Föderáció Nyugdíjpénztárába és az OMS -be.

Az első tapasztalatok megszerzése után könnyen méretezheti az üzletet, és egy meghatározott időtartam alatt jelentősen magasabb nyereséget érhet el.

A tokhal tenyésztése otthon nagyon jövedelmező vállalkozás, de ez csak addig lesz így, amíg mindenki, aki otthoni élelmiszer -termelést akar kezdeni, nem foglalkozik e hal termesztésével, ezért az otthoni halgazdaság megnyitását nem szabad a végtelenségig elhalasztani.

Ma senkit sem lep meg az ilyen típusú vállalkozás, mint a díszhalak tenyésztése akváriumokhoz. De sokan nem is veszik észre, hogy lehetséges otthon valódi halgazdaságot létrehozni. Ne csodálkozzon, mert ez megvalósítható. A legideálisabb lehetőség a tokhal tenyésztése. A finom halak mellett kiváló minőségű kaviár is kerül az asztalra. Ezenkívül ő a gazdagság igazi szimbóluma. Tehát hol kell elkezdeni a tokhal termesztését?

Üzleti előnyök

A tokhalba nemcsak szibériai és orosz tokok tartoznak, hanem sterlet, beluga, csillaghal is. Ha úgy dönt, hogy ezen a területen kezdi vállalkozását, ne aggódjon - ez nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Terveit akár saját lakásában is megvalósíthatja. Pontosan ez az első előnye az ilyen típusú tevékenységeknek. Az egyéb előnyök közül a következőket érdemes kiemelni:

1. A kaviár és a halhús nagyon értékes élelmiszertermékek a piacon. Az ilyen termékek iránti kereslet napról napra nő.
2. Sturgeon egy család, amelynek képviselői tökéletesen tolerálják a hőmérséklet -változásokat, és nem igényesek a fogva tartás körülményeivel szemben.
3. Annak érdekében, hogy a halak elegendő táplálékot kapjanak, nincs szükség speciális ismeretekre vagy nagy pénzügyi költségekre.
4. A vállalkozás indításához kis induló tőke szükséges.

Mint látható, a házi tokhal tenyésztésnek, mint vállalkozásnak számos előnye van.

Hol a legjobb hely halat nevelni

A tokokat tenyészteni lehet városi lakásban és vidéki házban is. Ez természetesen semmilyen módon nem befolyásolja a végtermék minőségét, ha mindent jól csinál. Annak érdekében, hogy az otthoni tokhal tenyésztés problémamentesen folytatódjon, elő kell készítenie egy 30 m² -es szobát. Tágasnak és szabadnak kell lennie.

A helyiséget, ahol a halakat emeli, jól fel kell fűteni. Ez különösen télen igaz. Ebben az évszakban a tokoknak normális feltételeket kell teremteniük a normális növekedéshez. A víz hőmérséklete nem eshet 17 ° C alá, és meleg időben ennek az értéknek 20-24 ° C-nak kell lennie. Ha nincs ilyen szobája, ne rohanjon ideges lenni. A tokhal termesztéséhez használjon polikarbonát üvegházakat. Medencét és fűtőberendezést tudnak elhelyezni.

Ahol a rántott fog lakni

Az összes szükséges felszerelést megvásárolhatja a gyártótól. Ne feledje azonban, hogy ez tisztességes összegbe kerülhet. De a berendezés már teljesen használatra kész lesz. Ezenkívül a szakemberek telepítik. Ha a tokhal tenyésztése egyfajta hobbi, amely jövedelmet termel, akkor lehet egy kicsit másképp.

Saját haltenyésztő berendezést készíthet. Végül is a tokok jól tudnak szaporodni, és nem speciális tartályokban élnek. A berendezés gyártásához kis műanyag medencére lesz szüksége, legfeljebb egy méter mélyre és 2-3 méter átmérőjűre. Ha a szoba területe lehetővé teszi, akkor használjon nagyobb tartályt. Egy ilyen medencében évente körülbelül tonna halat lehet termeszteni. Ebben az esetben mindent saját maga fog megtenni. Ezzel takaríthat meg bérbeadást és további költségeket.

Hogyan kell felszerelni a medencét

A tokhal termesztése otthon nem olyan nehéz üzlet. Ha helyesen közelíti meg a medence elrendezését, akkor egy ilyen üzlet tisztességes jövedelmet hoz. A medencébe levegőztetést, speciális szűrőket és kompresszorokat kell felszerelni. Szivattyú is kell.Végül is a medencét meg kell tisztítani. Ahhoz, hogy a tokhal tenyésztése sikeres legyen, automata etetőt kell felszerelni. Persze lehet nélküle is. Az ilyen berendezések fő előnye azonban, hogy egy kis időt szabadíthat fel. Ha úgy dönt, hogy pénzt takarít meg, akkor manuálisan kell etetnie a halakat.

Óvatosan kell eljárni a szivattyú és a kompresszor kiválasztásakor. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy az ilyen berendezések működés közben ne adják ki a maximumot. Vásárlás előtt számolja ki, hogy mennyi áramra van szüksége. Ez alapján válassza ki a felszerelést. Ellenkező esetben minden berendezés nagyon gyorsan használhatatlanná válik, és újat kell cserélni.

Sütőt vásárolunk

A tokhal tenyésztése az ivadékok beszerzésével kezdődik. Az utóbbi időben sok halgazdaság jelent meg, amelyek különböző típusú halak termesztésével foglalkoznak. Ott lehet sültet vásárolni. Azonban ne vegye meg az elsőt, amely megragadja a tekintetét. A tokhal család meglehetősen nagy. Ez lehetővé teszi, hogy olyan halat szerezzen, amely igénytelen lesz az ellátásban.

Szakértők véleménye is hasznos lesz. Megmondják, hogyan lehet észrevenni az alacsony minőségű sütést. A fiatal állatok vásárlását teljes felelősséggel kell megközelíteni. Végül is ezen múlik a vállalkozás sikere. Ne feledje, hogy az alacsony minőségű sütés lassan nő. Lehetséges, hogy gyakran megbetegszenek.

A megfelelő étel kiválasztása

A tokhal tenyésztése otthon egyszerű folyamat, ha betartja az összes szabályt. A takarmány kiválasztása különös figyelmet igényel. Ebben a kérdésben több sajátosság van. Ne feledje, hogy a tokhal képviselői kizárólag alulról táplálkoznak. Ezért csak olyan élelmiszert vásároljon, amely vízbe süllyed, és nem úszik a felszínen. Érdemes figyelembe venni azt a tényt is, hogy a tokhal jól fejlett szaglással rendelkezik. Ez az érzés vezeti őket a takarmány kiválasztásakor. Ezért annak a terméknek, amellyel etetni fogja a halakat, kellemes illatúnak kell lennie.

A takarmányt ne rontsa le a víz. Ez egy másik szabály, amelyet be kell tartani, mivel a tokhal nem nyeli le az ételt egészben, hanem fokozatosan felszívja. A takarmánynak legalább 30 percig el kell viselnie a nedvességnek való kitettséget. De valójában nem az. Az ilyen típusú halak táplálékának lágynak kell lennie, így a tokok gyorsabban megeszik. Ha azt szeretné, hogy a sült gyorsan nagy halakká váljon, akkor az ételeiknek nemcsak ízleteseknek, hanem magas kalóriatartalmúaknak is kell lenniük. Az étel kiválasztásakor vegye figyelembe a tok méretét. Ha a hal kicsi, akkor az ételdaraboknak kicsinek kell lenniük.

Sturgeon takarmány összetétele

Ezeknek a halaknak az étele teljesen eltérő lehet. A szakértők azonban olyan termékek használatát javasolják, amelyek foszfort, lizint, zsírokat, fehérjét, rostot tartalmaznak. Ez a leghasznosabb táplálék a tok számára.

Hogyan tenyésztünk halat egy tóban

A magánházban vagy lakásban növekvő toknak vannak hátrányai. Például egy korlátozott terület, egy bizonyos hőmérsékleti rendszer fenntartása stb. Sokkal könnyebb halat nevelni egy tóban. Használhat egy már kész tavat. Ha ez nem így van, akkor létre kell hoznia. A régi tavat meg kell tisztítani a sütés megkezdése előtt. Ha maga hoz létre víztározót, akkor mész el. Ehhez tegyen egy kis mészréteget az aljára, majd öntsön ki elegendő vizet és öblítse le. Hasonló eljárást kell végrehajtani néhány héttel a sütés megkezdése előtt.

A tó alját a legjobban tál alakban lehet elkészíteni. Természetesen nem szabad megfeledkezni a megfelelő állat- és növényvilágról. A tartálynak férgeket, különféle zöld műtrágyákat, nádat, algákat kell tartalmaznia. Ha szeretné, kagylót helyezhet a tóba. A szokásos rovarok is hasznosak lesznek, amelyek kiegészítő táplálékként szolgálnak. Jobb nyáron sütni a tóba.

Végül

Amint láthatja, a tokban tenyésztett tokhal nyereséges üzlet. Nem kell külön szobát elfoglalnia, vagy drága felszerelést vásárolnia. Az egyetlen dolog, ami szükséges, a megfelelő étel kiválasztása. A tokhalgazdálkodás általában jó jövedelmet hoz.

A tenyész tokhal, ha készen áll arra, hogy megteremtse a szükséges feltételeket ehhez a királyi halhoz, lehetőséget biztosít a házi készítésű ételek fogyasztására, ami kiváló minőségű és környezetbarát ételeket jelent, valamint rendszeres jövedelmet kap. Ennek a halnak a kaviárját és húsát több mint egy évszázada csemegeként tartják számon, és mindig nagy a kereslet. Természetesen egy ilyen vállalkozás létrehozásához bizonyos beruházásokra és erőfeszítésekre lesz szükség. De ezt a fajta tevékenységet jó jövedelmezőség jellemzi, és az elköltött pénz viszonylag gyorsan megtérül.

Szibériai és orosz tokok házi tenyésztése, mint vállalkozás

A tokhal édesvízi hal, a fajta egyik legősibb képviselője. Hosszú teste és hosszúkás feje van, a száj felé mutat. Különbség az orosz és a szibériai tok között. A termesztés során vannak különbségek:

1. A szibériai tokhal jó túlélési arányt mutat, ami a biológiai ciklus minden szakaszában megfigyelhető. Ez segít minimalizálni a mesterséges tenyésztés kockázatát.
2. A telelés során a szibériai tokhal, ellentétben az orosszal, nem jön a víz felszínére oxigént szerezni, így a halakat teljesen a jég alá merített ketrecekben lehet tartani. A hulladék nem haladja meg a 10,4%-ot. Ezenkívül ebben az időszakban kevesebb élősúly csökkenés tapasztalható, mint az orosz fajoké.
3. A szibériai tokhalok növekedési üteme valamivel alacsonyabb, mint az oroszoké-238 g (kétéves egyedek) és 989 g (nyolc éves halak) között.

A tokhal tenyésztése nem könnyű, de jövedelmező.

A tokhalcsaládba tartozik a sterlet, a beluga és a csillaghal is. Mindezek a halak képesek alkalmazkodni bármilyen élőhelyhez, még gyakori változások esetén is. Ennek a minőségnek köszönhetően a tokokat sikeresen tenyésztik otthon.

Fotógaléria: a tokhal család halai

Orosz tok

Szibériai tok

Kecsege

Beluga

Csillagos tok

A haltenyésztés lehetővé teszi a jó nyereség elérését. A horgászat népszerűsége a következő tényezőknek köszönhető:

1. A tokhalhús és a kaviár népszerű termékek. És a verseny szintje ezen a területen ma viszonylag alacsony.
2. A vállalkozás nem igényel nagy induló beruházásokat.
3. Önnek sem kell speciális ismeretekkel rendelkeznie. Ma már elegendő irodalom található a szükséges információkkal. A szükséges utasítások az interneten is megtalálhatók.
4. A tokhal tenyésztése nem sok időt vesz igénybe. A halak gondozása napi 3-4 órát vesz igénybe. Az egyetlen kivétel a válogatási időszak. Ezeken a napokon 15-16 órát kell szánnia a munkára.
5. A vállalkozás 7-9 hónapon belül megtérül.

Videó: tokhalgazdaság szervezése

A farm létrehozásához speciális berendezéseket kell vásárolnia és telepítenie. Valamit kézzel lehet csinálni. És válassza ki és előkészítse a helyiséget megfelelően.

Felszerelés

A tokhal tenyésztéséhez otthoni gazdaságban szüksége lesz:

1. Automatikus adagolók és adagolók.

A halakat kézzel is etetheti, de ezek az eszközök nagyban megkönnyítik az eljárást és jelentős időt takarítanak meg.

2. Szivattyúk vízszivattyúzáshoz.

A kiválasztási folyamat során figyeljen azokra a modellekre, amelyek hatékonyan működhetnek, miközben nem lépik túl a teljesítményhatárt. Ellenkező esetben a szivattyúk nem tartanak sokáig.

3. Oxigéngenerátorok (levegőztetők) a halak oxigénellátásához.
4. Csövek zárt vízellátó kör létrehozásához.
5. Sterilizátorok és szűrők a tartály szennyeződésektől, élelmiszermaradványoktól és halhulladékoktól való tisztítására.
6. Inkubátorok lárvák keltetéséhez (ha nem vásárolunk sültet).
7. Mérleg.
8. Konténerek tokhoz.
9. Fagyasztók.
10. Hálók, vödrök.

Tó vagy medence elrendezése

Ennek előfeltétele a vízellátás, a szennyvízcsatorna, a fűtés és a villamos energia megszakítás nélküli rendelkezésre állása. Célszerű generátorokat vásárolni. Áramszünet esetén jól jönnek. A tokhal tenyésztésére két lehetőség van:

• tavakban;
• a medencékben.

A ház pincéje alkalmas halak nevelésére a medencében. De a szobának meglehetősen tágasnak kell lennie, legalább 30 négyzetméter. méter.

Medence

Egy kezdő vállalkozó számára ez a lehetőség lesz a legmegfelelőbb (és jövedelmezőbb). A szakértők ezt a haltenyésztési technológiát RAS -nak nevezik, ami „zárt vízellátás telepítését” jelenti. A gyakorlatban ez egy vagy több összekapcsolt recirkulációs medence építését jelenti, amelyekhez víztisztító rendszerek kapcsolódnak.

A tokok tenyésztésére szolgáló medencék tágas pincében helyezhetők el

Először is meg kell vásárolnia egy műanyag medencét (lehetőleg kerek), 1 m mély és 1,5–2 m átmérőjű. Egy ilyen tartállyal évente akár 1 tonna terméket is beszerezhet. A termelés növekedésével új medencéket kell telepíteni. Amikor kiválasztja őket, vegye figyelembe a halak súlyát:

• 300 g-ig terjedő egyedek esetében 0,8 m mély és 1,5 m átmérőjű, kerek alakú medence szükséges;
• 300 g és 2 kg közötti súlyú halak számára - kapacitás 1,2 mélységben és 2,2 átmérő;
• 0,5–5 g súlyú lárvákhoz - négyszögletes műanyag tálcák, 50 cm szélesek és mélyek, 2,2 m hosszúak.

A következő anyagokból készült medencék használata megengedett:

• fém zománcozott felülettel;
• polipropilén;
• kerámialapokkal bélelt beton.

Olyan feltételeket kell teremtenie, amelyek a lehető legközelebb állnak a tokok természetes élőhelyéhez. Biztosítani kell a tisztított oxigénnel dúsított víznek a medencébe való áramlását, amelyet részben kiszivattyúznak és a szűrőkhöz szállítanak a tisztítás több szakaszában (mechanikai, biológiai), a hőmérséklet-kiegyenlítés, az oxigénellátás és a baktériumok. Így a RAS rendszerben lévő folyadéknak állandó körforgásban kell lennie.

Fontos! A medencés szobában a normál világítás mellett ultraibolya lámpákat kell elhelyezni, amelyeket naponta egyszer fel kell kapcsolni a levegő és a víz fertőtlenítésére.

Ha halakat tenyésztenek medencékben, a víznek jól telítettnek kell lennie oxigénnel. Ez kompresszor telepítésével történik.

A tokhalnak is jó megvilágításra van szüksége. Közepes intenzitásúnak kell lennie. Ne használjon túl erős fényt. De a halakat sem szabad sötét szobában tartani.

Videó: gyakorlati tanácsok a zárt vízellátó rendszer elrendezéséhez

Természetes vagy mesterséges tó

A tokokat természetes és mesterséges tavakban tenyésztik. Ez pénzt takarít meg a berendezések vásárlásán. Ha úgy dönt, hogy felszerel egy tavat az udvarán, vegye figyelembe számos funkciót:

1. A helyet jól meg kell világítani (napi 5-7 órát közvetlen napfényben).

Ha a természetes ultraibolya fény nem elegendő, akkor ultraibolya lámpákat kell felszerelnie a biológiai kezeléshez.

2. A tározó alatt egy gödröt kell ásni a gátak belső lejtőivel.
3. Aljára egy homokréteget (15-20 cm) öntünk, amelyre vízszigetelés kerül. Erre a célra egy szokásos PVC vagy LDPE fólia alkalmas. Ezután a gödröt kavicsréteg borítja (kb. 20 cm). A tokhal inkább a sáros fenekét részesíti előnyben.

Az algák és más növények növekedésének kedvező feltételeinek megteremtéséhez szerves (trágya, lehullott fű) és ásványi műtrágyákat (ammónium -szulfát 2 kg / 100 négyzetméter) vagy szuperfoszfát 15 kg 100 négyzetméter M).

4. A fenék előkészítése után megtörténik a vízi növények ültetése. Ezeket a mélységtől függően választják ki. A legalján tillya, tó, mocsár, víz boglárka ültetése szükséges. A sekély vizű övezetben (40 cm mélységig) nádat és sászt kell elhelyezni.És a feltörekvő növények közül az oronciumot, a tavirózsát, az elodeát, a tojáskapszulát, a kacsafüvet választják.

Átlagosan minden fajból 10 növény elegendő egy kis méretű (4 x 6 méter) tóhoz, hogy fenntartsák a biológiai egyensúlyt és telítsék a vizet oxigénnel.

5. A tó vizének stagnálásának és virágzásának megelőzése érdekében szivattyú szűrőrendszert kell felszerelni úgy, hogy a szivattyút a tó legmélyebb részébe helyezi, és tömlők segítségével csatlakoztatja a szűrőkhöz.

A tározó elrendezése után a sült felszabadítható.

Videó: saját kezű ultraibolya lámpa egy tóhoz

Az ültetés és az ivadékok termesztésének feltételei

Sütemények felnevelése a vállalkozás kezdeti szakaszában otthon meglehetősen problematikus. Sokkal könnyebb megvásárolni őket a tokhal tenyésztésére szakosodott halgazdaságokban. Vásároljon legalább 5 g súlyú sütőt, és meleg időben tóba tegye. A legalkalmasabb időszak a késő tavasz vagy a nyár.

Fry lehet kaviárból termeszteni, de sokkal könnyebb megvásárolni őket.

A tokhal + 2 ° C .. + 27 ° C hőmérsékleten élhet. De a halak aktív növekedéséhez + 18 ° C ... + 22 ° C mutatók szükségesek. Ilyen körülmények biztosítják a tok korai érését.

A nőstények 6 éves korukban kezdenek ívni, míg a vadonban ez csak a tokhal 12–15 éves korában fordul elő.

Fontos! A tározó 1 négyzetméterén legfeljebb 60 kg hal lehet.

Halápolás

Az ellátás magában foglalja a rendszeres etetést, a tározó tisztítását, valamint a felnőtt egyedek és az ivadékok válogatását.

A víz állapotának ellenőrzése

Ha csapvizet használ a medence feltöltéséhez, szereljen be egy szénszűrőt, hogy megakadályozza a klór bejutását. Cserélje ki a vizet 3 naponta. Ez azonban nem haladhatja meg a folyadék 15% -át a teljes térfogatból.

Ne cserélje ki teljesen a medence vizét!

A tokhal teljes fejlődéséhez fontos a víz kémiai összetétele (szén -dioxid, oxigén, pH, műtrágya sűrűsége). A víz kémiai összetételének elemzése megrendelhető a SES -ben, a Vodokanalban vagy egy független, laboratóriumi laboratóriumban a víz elemzéséhez.

Táblázat: optimális vízösszetétel a tokhal tenyésztéséhez

A jelzett értékeket meghaladó mutatók a tározó szennyezettségét jelzik, ami negatívan befolyásolhatja a tok életét. Ezért gondosan figyelje a szűrők állapotát, és rendszeresen mossa le, adja hozzá a szükséges kémiai és biológiai adalékokat.

Táplálás

A tokhalok igénytelenek az ételhez. Ennek ellenére felelősségteljes hozzáállást kell tanúsítani étrendjük elkészítéséhez. Végül is a halak tömegének és egészségének növekedése a takarmány minőségétől függ. A tokokat élő táplálékkal lehet etetni:

• különböző rovarok lárvái;
• vérférgek;
• kagylók és férgek.

Ezenkívül speciális kiegyensúlyozott takarmányokat fejlesztettek ki a halak számára. Granulált formában kaphatók. Például az ilyen termékek egyik népszerű gyártója az Aller AQUA. A vállalat különféle halak kategóriájába tartozó élelmiszereket gyárt. Lárvákhoz - kiindulási keverékek, amelyek immunstimulánsokat tartalmaznak. A fiatalkorúak Aller Thalassa, Aller Performa és Aller Futura MP készítményeket kaphatnak. Az Aller Metabolika, az Aller Trident és az Aller Bronze kifejlett tokok számára lett kifejlesztve. A gyártó élelmiszereket is termel a kaviárra nevelt egyének számára - Aller Sturqeon REP.

A tokhal különleges pelletált takarmányt vásárolhat

Az 500 g és annál nagyobb súlyú felnőtt halakat 4 -szer etetjük, naponta 6 -szor sütjük, azonos időközök betartásával. A takarmánynak a következő elemeket kell tartalmaznia:

• 25% nyers zsír;
• 50% nyers fehérje;
• 3% rost;
• foszfor;
• lizin.

A tokhal egyszerre eszik, az ütemtervtől való bármilyen eltérés stresszt válthat ki bennük.

Ne feledje, hogy a tokhal a tározó aljáról veszi az ételt. Ezért olyan nehéz ételeket vegyen fel, amelyek nem lebegnek a felszínen, hanem lesüllyednek. Az élelmiszereknek ellenállniuk kell a nedvességnek, és nem szabad szétesniük legalább 30 percig.

A tokhalok egyenetlenül fejlődnek: az erős egyedek elnyomják a gyenge halakat az élelmiszerektől, és ezért gyorsabban nőnek. Ezért minden hónapban ültesse át a megtermett halat külön edénybe.

Lehetséges problémák és megoldások

Egyetlen típusú vállalkozás sem teljes nehézségek nélkül. A növekvő tokhal sem kivétel. Tehát az év folyamán a halak 10% -a stabilan meghal. Ez természetes folyamat, és nincsenek módszerek annak befolyásolására.

Egy másik probléma lehet baleset vagy áramkimaradás. Ennek eredményeként a világítási rendszer megszakad, ami a halak növekedésének lelassulását eredményezi. Az önálló generátor telepítése segít elkerülni az ilyen következményeket.

Továbbá problémák merülhetnek fel a tisztítórendszerek és más berendezések meghibásodása miatt. Ha előre megérti ezen egyszerű mechanizmusok eszközét, pénzt takaríthat meg a javításokon.

Videó: a szűrő öntisztítása

A halak tartásának nem megfelelő feltételei a következő betegségek kialakulását idézhetik elő bennük:

1. Győzz le adenovírusokkal. A hal apátiát mutat, lefogy, az esetek 50% -ában bekövetkezik a halál.
2. Győzz le iridovírusokkal. A tokhalék megtagadják az etetést, elkezdenek felhalmozódni a tartály alján, és elveszítik a testsúlyt. Megfigyelhető a hátsó és a hasüreg vérzése. A halál az esetek 95% -ában fordul elő.
3. A herpeszvírus legyőzése tünetmentes a halak haláláig. A halálozási arány 97%.
4. A flexibacillosis világos foltként nyilvánul meg az uszonyok közelében és a hasüregben. A halálozási arány nem haladja meg a 13%-ot.
5. Bakteriális vérzéses szeptikémia. Beteg egyéneknél nincs étvágy, pontszerű vérzések a testen. A hal úszik a felszínen. A halálozási arány eléri a 70%-ot.
6. Saprolegniosis. A betegséget a farok területén fehér bevonat képződése fejezi ki. A halálozási arány eléri az 50%-ot.

Ezekre a betegségekre nem fejlesztettek ki kezelést. A megelőzés a tokhaltartási rendszer betartása.

Tippek tenyésztett halak értékesítéséhez

Eladásra általában 500-600 g tömeget elért egyedeket vesznek.Az erős egyedek hat hónapon belül a kívánt méretre nőnek fel, a gyenge tokok esetében ez akár 9 hónap is lehet. Eladhat tokhalat éttermeknek, kávézóknak, szupermarketeknek, halboltoknak, piacoknak.

A saját webhely létrehozása segít növelni az értékesítést, amely információkat tartalmaz a termékeiről és árairól.

Ajánlott vállalkozást indítani évente 1 tonna tokhal termesztésével. Ez az optimális összeg, amelyet egy személy képes kezelni. Ehhez 1800 sütést kell vásárolnia, az egyik ára 2-3 dollár. 1 kg halnövekedéshez 1–1,5 kg takarmányra lesz szüksége. Megvehető 1,2 dollár / kg áron. A berendezés költsége a termesztett termékek mennyiségétől függ. Körülbelül 3 ezer dollárba kerül 1 tonna hal beszerzése. A nyereség meghatározásához figyelembe kell vennie a víz és az áram költségeit is.

Figyelembe véve, hogy a tokhalhús átlagos piaci ára körülbelül 15 dollár kilogrammonként, a kilogrammonkénti jövedelem körülbelül 5 dollár lesz.

Amikor kaviárhoz tokot termesztenek, a befektetés hosszabb ideig megtérül. De ugyanakkor a nyereség is magasabb lesz. A tokhal nőstények 2–3 évente 17–18 évig tojást termelnek.

Ahhoz, hogy a tokhaltermesztés nyereséges vállalkozássá váljon, felelősséget kell vállalnia vállalkozása megszervezésében. Készítse elő a tartályt és teremtse meg a szükséges feltételeket. Rendszeresen tisztítsa meg a szűrőket, cserélje ki a vizet, és ellenőrizze, hogy a berendezés megfelelően működik -e. Figyelje a halak állapotát és a víz kémiai összetételét. Használjon jó ételt a toknak, mert minőségének megtakarítása betegségek kialakulását idézheti elő. A figyelmes tulajdonosnak minden lehetősége megvan arra, hogy kiváló eredményt érjen el.

Értékeld a cikket:

(15 szavazat, átlagos: 4,2 az 5 -ből)

A világ lakosságának élelmezésbiztonságának megoldása a 21. század egyik legfontosabb feladata.Ezért egy kezdő vállalkozó, aki úgy dönt, hogy vállalkozást hoz létre az élelmiszeripari termékek előállításához és értékesítéséhez, majdnem 100% -ban nyer.

A tokhal otthoni termesztése nemcsak nagyszerű alternatíva a hagyományos állattenyésztési iparágak (sertés, állattenyésztés és baromfi) számára. Ezenkívül egyedülálló lehetőség kiváló minőségű, környezetbarát haltermékek beszerzésére, amelyek ízében nincs analóg. (tokhalhús), „királyi” finom fekete kaviár és egyedi tokhalhéj. A "tokhal" általános név alatt álló halak széles csoportja a következő fajtákat tartalmazza: szibériai tok, beluga, orosz tok, sterlet, csillaghal és néhány más.

És bár a felsorolt ​​fajták anatómiailag és élettanilag különböznek egymástól, a haltenyésztő fő mutatóit tekintve hasonlóak: minden tok nem túl válogatós az ételek tekintetében, és ami a legfontosabb, mindannyian remekül érzik magukat az édesvízben.

A tokhal -üzlet jellemzői

Annak mérlegelésekor, hogy elkezdje -e ezt a vállalkozást, figyelembe kell vennie, hogy az otthoni tenyésztő toknak számos jellemzője van:

1. Nagy a kereslet a haltermékek iránt és a tokhal széles körű értékesítési területe (éttermek, speciális haláruházak, hipermarketek, kisállatboltok stb.).
2. Viszonylag alacsony verseny (nem mindenki fog részt venni ebben az üzletben, és sokan egyszerűen nem hallottak ilyen típusú tevékenységről).
3. Nem igényel fantasztikus befektetéseket. Egy vállalkozás elindításához egy kezdő halgazdálkodó-vállalkozónak nagyon kis pénzre van szüksége.
4. Nem szükséges speciális ismeretekkel rendelkezni a témában. Kezdje el a tokhal nevelését lehetséges, ha minimális ismerete van a halakról. Minden a tapasztalatból származik, valamint számos irodalomból és az internetből.
5. Az üzlet nem sok időt vesz igénybe. Napi tok 3-4 órát kell adni. Ez alól kivételt képeznek a rendezési napok, amelyek havonta vannak, és majdnem egy egész napot (15-16 órát) vesznek igénybe.
6. Sturgeon tökéletesen gyökeret verni otthon. Nincsenek különleges követelmények az etetésre, a világításra és a karbantartásra.
7. A tokhal gyakorlatilag nem fogékony semmilyen fertőző és nem fertőző betegségre (kivéve a gyomorbántalmakat, amelyek akkor fordulnak elő, ha a halakat rossz minőségű takarmányokkal etetik).
8. A vállalkozás 7-9 hónapon belül elkezd fizetni.

Nos, még mindig kétségei vannak a tokok házi tenyésztésének megvalósíthatósága és kilátásai tekintetében?

Az alábbiakban bemutatjuk a tokok otthoni termesztésére szolgáló berendezéseket. Javasoljuk, hogy nézze meg.

Helyiségek

Miután végre megerősítette azon szándékát, hogy tokot tenyészteni kezd, a vállalkozónak mindenekelőtt meg kell találnia erre a célra megfelelő helyiséget. Ha a közeljövőben nem terveznek nagy haltenyésztő gazdaság létrehozását, akkor egy lakás vagy egy magánház alkalmas a halak "tározók" elhelyezésére.

Javasoljuk, hogy legalább 30 m² területet válasszon a medencékben található tokhaltermesztéshez. A helyiségnek tartalmaznia kell: vízellátás, megszakítás nélküli áramellátás (túlfeszültség esetén egy állandóan működő generátorral és egy autonóm rendszerrel kell rendelkeznie), fűtési, szellőztető és csatornarendszer.

Azt is figyelembe kell venni, hogy a tokok meglehetősen félénk és stressz-instabil halak. Ezért nem ajánlott úszómedencéket autópályák, nyilvános helyek (stadionok, piacok) közelében elhelyezni. Ezenkívül minden tokhal fenéklakó, és nem igényel túlzott megvilágítást.

Tankok tokhal tenyésztésére

A tokok otthoni nevelésének két fő módja van: medencékben és tavakban. Tekintsük mindkét lehetőséget.

Medencék. Egy kezdő üzletember először vásárolhat közönséges műanyag medencét. Az ilyen tartály méretei: átmérője 1,5-2 m, mélysége - akár 1 m. Az élő termékek hozama (évente) egy ilyen kis medencéből körülbelül 1 tonna.Ha rendelkezik bizonyos készségekkel, saját maga készíthet halmedencét. Ez csökkenti a jövőbeli termékek költségeit, de további időt igényel. A termelés bővülésével további medencéket kell vásárolni (vagy megépíteni). Ebben az esetben figyelembe kell venni a különböző halkategóriák konténereinek méretét:

• legfeljebb 300 g súlyú halakhoz - kerek alakú medencék, amelyek mélysége körülbelül 0,8 m, átmérője 1,5 m;
• 300 g és 2 kg közötti súlyú halak esetében - kerek, 1,2 m mély és 2,2 m átmérőjű medencék;
• válogató tartályok (0,5-5 g tömegű lárva lakja őket; itt tokhalválogatást is végeznek) - négyszögletes tálcák, amelyek mélysége és szélessége 50 cm, és 2,2 m hosszú.

Bármi legyen is a medence, gondosan ellenőrizni kell annak tisztaságát, rendszeresen cserélni kell a vizet és tisztítani, valamint meg kell őrizni a beltéri levegő és a medence bizonyos hőmérsékletét. Sturgeon jól érzi magát + 2 és + 27 ° C közötti hőmérsékleten, de a legjobb hőmérsékleten a halak intenzív növekedésének és szaporodásának rendszere + 17 és + 22 ° C között van. Ezen a hőmérsékleten a tok nőstény dobni kezd kaviár 6 éves kortól (az élővilágban a folyamat 12-15 éves korban kezdődik).

Az ilyen típusú tokhal tenyésztésre alkalmas medencén kívül szűrőket, szivattyút, kompresszort, automatikus adagolókat (opcionális, manuálisan is etethet), levegő- és vízvezetékeket, hálókat stb. Kell vásárolnia.

Tavak. Ha egy üzletembernek mesterséges vagy természetes tava van a saját telkén, akkor lehet tokokat tenyészteni benne. Ebben az esetben jelentős megtakarítás érhető el a berendezések vásárlásán.

A mesterséges tó használata előtt elő kell készítenie. Kezdetnek belőle teljesen engedje le a vizet, tisztítsa meg és szórja meg a tó alját mésszel. Ezután a meszet le kell mosni, és a tavat vízzel kell feltölteni.

A tisztítás után mindenféle puhatestűek, férgek mesterséges tárolójában kell letelepedni; növényi algák és más édesvízi növények a tóban. Minden manipulációt 1,5-2 hónappal a halastó tervezett leszállása előtt kell elvégezni. A legjobb, ha a sütést a tóba tesszük a meleg évszakban (késő tavasszal vagy nyáron).

Érdemes a tokhal telelésére gondolni. Annak érdekében, hogy a hal egyszerűen ne fagyjon meg, jobb, ha télen a medencékbe küldi, és a hő kezdetével visszaadja a tóba.

Halak etetése

A tokhal nem nagyon válogatós az ételekben. De nem szabad elfelejteni, hogy a tokhalok élősúlyának növekedési üteme és egészségi állapota általában közvetlenül attól függ, hogy a halak milyen minőségű ételeket fogyasztanak. A tokhal etetésénél a következő lehetőségek állnak rendelkezésre:

1. Etetés idegen takarmányokkal, magas takarmányaránnyal (CC);
2. Etetés hazai, "helyi" takarmánnyal;
3. Etetés saját készítésű takarmánnyal.

Továbbá a hírcsatornák korcsoportonként eltérőek: ne etesse a sülteket felnőtt halaknak szánt ételekkel.

Etessen felnőtt halakat naponta 4 -szer kell, és naponta 6 -szor sütjük rendszeres időközönként. Nagyon fontos az etetési ütemterv betartása: ha a tok nem etet egyszerre, akkor akár meg is tagadhatja az etetést (ez stresszes helyzet).

A tokhal kiváló minőségű takarmányának tartalmaznia kell: nyersfehérje (körülbelül 45-50%), nyers zsír (20-25%), rost (3%), lizin, foszfor és egyéb makro- és mikroelemek.

A halaknak szánt élelmiszerek kiválasztásakor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tok a fenéklakó, amely kizárólag a tározó aljáról táplálkozik. Ez azt jelenti, hogy az ételnek elég nehéznek kell lennie ahhoz, hogy ne lebegjen a víz felszínén, hanem az aljába fulladjon. Az ételnek elég ízesnek kell lennie, mivel a tokhal leginkább a szag alapján orientálódik. A javasolt ételnek legalább 30 percig nem szabad szétesni a vízben, mivel minden tok valódi ínyenc, aki szereti a hosszú ételeket.

Az ivadékok gondozása és tenyésztése

A tokhal a tartási feltételek szempontjából szerény hal. A tok számára a fő gondozás a megfigyelés etetési rendszer; a medence (tó) tisztán tartása; a sült és a termesztett halak időben történő válogatása.

Ha a vizet a medencékből a hálózatból szállítják, akkor meg kell akadályozni a maradék klór bejutását a medencébe. Ezt meg lehet tenni egy olcsó szénszűrővel. A medence vizét nem lehet 100% -ban cserélni egy menetben. Leggyakrabban 3 naponta egyszer cserélik a víz egy kis részét (a medence teljes vízmennyiségének 12-15% -át).

A halakat minden hónapban gondosan ellenőrzik. A kifejlett tokokat átültetik egy másik medencébe, és a sülteket hagyják felnőni.

Nem lesz könnyű egy kezdő üzletembernek otthoni sülést tenyészteni. Először is, egy felnőtt tokhal (még ideális körülmények között is) legkorábban 6 éves korában kezd ívni. Másodszor, nem ismerve a halak gondozásának minden bonyolultságát, magas halandóságot kaphat a halak között. Ezért a kezdeti szakaszban jobb, ha a sülteket speciális nagy halgazdaságokban szerzik be.

Jövedelmezőség

És most a fő kérdés, amely minden üzletembert leginkább érdekel: mennyi jövedelmet hoz az üzlet? Nyereséges a tokhal termesztése otthon?

Ahhoz, hogy 1 tonna halat értékesítsen, körülbelül 1800 darab rántottát kell vásárolnia. Az 1 sütés minimális költsége 12 rubel. 19.800 rubelt költünk az összes sütésre. A takarmányt a teljes növekedési időszakra körülbelül 70 000 ezer rubelért kell megvásárolni. 10 000 és 18 000 ezer rubelt költenek vízre és áramra. illetőleg. Kiderül, hogy 1 tonna értékesíthető hal termesztéséhez körülbelül 120 ezer rubelt kell költenie termesztésére. Vagyis a halak (1 kg) költsége körülbelül 120 rubel. Sturgeon lehet eladni egy étteremnek stb. 500 rubel / kg áron. Következésképpen a nettó nyereség körülbelül 380 rubel. 1 kg -tól. És egy év alatt a nyereség akár 380 ezer rubel

Így az otthon tenyésztett tokhal igazi Klondike lehet egy kezdő üzletember számára. Ismét felidézzük az üzlet létrehozásának fő állomásait:

• tartály kiválasztása, megvásárlása és előkészítése a jövőbeni halak számára (medence vagy tó);
• a szükséges berendezések és takarmányok beszerzése;
• az üzletnyitás koordinálása állatorvosokkal és egészségügyi és járványügyi állomással;
• halsütemények vásárlása;
• gondos halápolás és időben történő tisztítás a medencékben;
• forgalomképes termékek beszerzése 500 gramm vagy annál nagyobb tokhal formájában (ebből a súlyból lehet halakat eladni éttermekbe és más értékesítési helyekre).

És persze az üzletember elnyomhatatlan vágya, hogy megszerezze munkájának eredményeit és nagy türelme. Végül is, hogy az ismert közmondást átfogalmazzam: egy tokot nem lehet nehézség nélkül kihúzni a tóból!

Nem találta a választ a kérdésére? Kitalál, hogyan lehet pontosan megoldani a problémát - hívjon most:
 
+7 (499) 703-45-38 (Moszkva)
+7 (812) 627-13-61 (Szentpétervár)
 
Gyors és ingyenes!