Növekvő bab otthon napi megfigyelések

A bab az egyik legigénytelenebb és leghasznosabb kerti növény. A jó termés eléréséhez a kertésznek csak biztosítania kell a babcsírát, hogy hozzáférjen a mérsékelt mennyiségű napfényhez, rendszeres öntözéshez és kis mennyiségű termékeny talajhoz. Ebben a felülvizsgálatban figyelembe vesszük, hogyan lehet csíráztatni a babot otthon minimális erőfeszítéssel, a felsorolt ​​összetevők jelenlétében.

Az otthoni ültetés előtt csíráztathatja a babot.

Hogyan használják a csírázott babot a gazdaságban

Leggyakrabban az alábbi három feladat megoldásához szükséges gyorsított és garantált módon csírázni a házi babot:

• csíra előkészítése nyílt terepen történő ültetéshez;
• csírák felhasználásával készítsen ételt;
• végezzen iskolai kísérleteket a gyermekkel a csírák magvakból való termesztéséről.

Az egészséges táplálkozási szokások csírázott babcsírát esznek

A bab csírázásának eljárása mindezekben az esetekben csak a termeszteni kívánt magok számában és a szükséges eszközökben különbözik. Végül is világos, hogy három szem kihajtásával jóval kisebb mennyiségű készlettel lehet boldogulni, mint babot rakni a palántákra egy kerti ágyhoz.

Hogyan neveljünk palántákat

Az a tény, hogy a bab szerény termés, nem mentesíti a kertészeket a kötelezettség alól, hogy minden mag jól csírázzon a kertben.

A bab palántája maga a bab.

A hagyományos babtermesztési módszer magában foglalja a bab beültetését az ágyásokba, majd a kihajtott hajtások gondozását. Ennek a módszernek azonban vannak hátrányai:

• kedvezőtlen időjárási körülmények között (gyakori esőzések, hőmérséklet -csökkenés) a bab a nyílt területen rothad;
• a nem csírázott palánták vetése jelentősen megnöveli a betakarítás várakozási idejét.

A bab szabadban történő termesztése előkészítő munkát igényel a magvakkal

Az otthon csírázó magbab és az érett hajtások földbe ültetése lehetővé teszi az esetleges bajok elkerülését.

Az ültetéshez otthon többféleképpen csíráztathat babot:

• lapos edényben;
• celofán és toalettpapír tekercsek használatával.

A különböző csírázási módokat kipróbáló tulajdonosok véleménye alapján az utóbbi a legkényelmesebb.

A palánták "pelenkában" termesztése népszerű

Kézzel hengerelt bab segítségével gyorsan spárgát, közönséges fehérbabot és más fajtákat csírázhat otthon.

Az összesítés elkészítéséhez szüksége lesz:

• magvak (bab, rendszeres babot kaphat a boltból);
• egy tekercs 7-10 cm széles és 30-50 cm hosszú celofán tekercs (ilyen célokra olyan tekercseket használhat, amelyekben a szemeteszsákokat tekercselik, amikor értékesítik, a zsák csíkja megfelelő szélességű, hosszúságú és jól megőrzi alakját a teljes csírázási folyamat);
• vécé papír.

A celofáncsíkon egy WC -papír réteget helyeznek el. A WC -papírt egyenletesen meg kell nedvesíteni vízzel, amelyhez fecskendőt használhat. A magokat nedves papírrétegre helyezzük, a felső szélétől egy centiméter mélyedéssel. A magvak közötti távolság kicsi: 0,5 cm -től 1 cm -ig.A magokat különböző módon lehet leültetni, ez nem számít.

Miután a magokat sorban elterítették a csík felső széle mentén, fedje le őket egy másik WC -papírréteggel, és nedvesítse meg a fecskendőből származó papírt. Ezt követően a csíkot fel kell tekerni. Ennek eredményeként 7-10 cm magas, körülbelül 8 cm átmérőjű tekercset kell kapnia, amelynek felső széle mentén babot raknak.

Helyezze a tekercs üres szélét egy víztartályba, és győződjön meg arról, hogy mindig van elegendő víz. Néhány nap múlva csírák jelennek meg, és másfél hét múlva a nyílt terepen történő ültetésre kész erős hajtások aratnak a tekercsből.

Babcsíra a főzés során

Az egészséges ételek kedvelői nemcsak magukat a babot használják, hanem csíráikat is a főzéshez. Erre a célra mind a közönséges, mind a kis mung bab alkalmas.

A csírákat süthetjük, nyersen salátákhoz használhatjuk. A csírák, mint élelmiszertermékek fő követelménye a lédússág, a lágy szerkezet és a frissesség.

Az indiai mungbabot saját kezével termesztheti

Nagyon kényelmetlen a feltekerések használata az ilyen hajtások eléréséhez. Van egy racionálisabb módja annak, hogy a csírát csírázzuk a csírák főzéséhez. Látható a mung bab példáján.

A főzéshez szüksége lesz:

• egy pohár masha;
• szűrőedény;
• egy tál, amelybe szűrőedényt helyezhet;
• géz;
• víz.

A csírázás előtt a mung babot szét kell válogatni, és el kell távolítani a sérült magokat. Ezt követően a szűrőedényt egy réteg sajtkendővel kell elküldeni, és a válogatott mungóbabot a sajtkendőre kell helyezni.

Pépesített szűrőedényt helyeznek egy tálba, amelybe vizet öntenek. Annyi vízre van szüksége, hogy ellepje a mungóbabot.

Fedje le a tálat egy szűrőedényen, és egy törülközővel legyintve tegye meleg helyre. A tálban lévő vizet három óránként cserélni kell.

Ha mindent helyesen csinálnak, a mungóbab gyorsan kihajt, szó szerint másnap.

Ez azonban még nem késztermék. Ahhoz, hogy a mung babot táplálékként használhassuk, 4-5 napig meg kell nőnie.

Nyilvánvaló, hogy nem nehéz és nagyon gazdaságos ízletes és egészséges babrügyeket termeszteni otthon.

Bármilyen babmag, akár boltból, csírázásra alkalmas.

Iskolai tapasztalatok

Babos hajtás termesztése otthoni iskolai kísérletekhez az általános iskolások számára megvalósítható feladat.

Ehhez szüksége lesz:

• nejlon borítás;
• több pamutpárna;
• néhány bab.

A fedél alján több felét kell lefektetni vízzel bőségesen megnedvesített pamutpárnákból. Három -négy babot helyeznek a korongokra. Felülről a babot a vattapárnák fennmaradó fele borítja, szintén bőségesen vízzel megnedvesítve.

A kupak tartalmát naponta öntözzük. Ugyanakkor nem szükséges erősen önteni (hogy víz legyen a fedélben). A vizet mérsékelten kell öntözni, de minden nap.

4-5 nap elteltével csírák jelennek meg a babból, és már belőlük erős termő növényt nevelhet otthon.

A babot hatalmas országunk minden lakója ismeri, de nem mindenki ismeri fajtáikat és termesztési szabályaikat. Ezt a fajta kultúrát otthon ápolni egy pillanat. A bab összetételében gazdag különféle vitaminokban és mikroelemekben. Mindezzel az ellátás szempontjából szerény növény. Tehát, hogyan kell helyesen ültetni a babot, és milyen gondozási jellemzők vannak?

Bab leírása

A növény a hüvelyesek családjába tartozik, amely mintegy 97 fajt egyesít. Hazáját tekintik

Lat. Phaséolus

Latin -Amerika és India. A bab elterjedt Angliában, Franciaországban, Brazíliában, Németországban stb. Században jelent meg Oroszországban. Érdekes tény - kezdetben ezt a növényt csak dekoratív célokra termesztették, és több évszázad után zöldségnövényként kezdték termeszteni.

Ez egy igazán egyedülálló növény, mivel gyümölcsei hatalmas mennyiségű hasznos elemet tartalmaznak, amelyek annyira szükségesek az emberi test számára.

Ennek a növénynek sok faja van: hazánkban főleg közönséges bab volt gyakori. A bab lehet:

• göndör;
• félig gyűrött;
• bokor.

Az első esetben a növény hossza elérheti az öt métert vagy többet, a másodikban - akár 1,5 métert, a harmadikban pedig a magasság 20 - 70 cm között változhat. Oroszországban a bokorfajtákat részesítik előnyben.

A virágzási időszakban a növény zöldségkert, kerti telek vagy helyi terület dísze lehet. Elég nagy levelei vannak, és a virágok szabálytalan pillangók, ecsetenként 2–6 virágzatban. A hüvely hossza a fajtától függ, 5-25 cm között változhat. Színük eltérő lehet:

• Fehér;
• Piros;
• Lila;
• Fekete.

Ezenkívül a babot a szelepek szerkezetétől függően fel kell osztani:

• Cukor vagy spárga;
• Félcukor;
• Peeling fajták.

Érdekes tény: a növény termofil, mert magjai csak körülbelül 10 fokos talajhőmérsékleten csíráznak, ebből a szempontból a kultúrát az uborkával egy időben vetik.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő babfajtát otthonunkba?

Babhüvelyek

Van különbség üvegház és üvegezett loggia között? A válasz nem. A falak mentén választunk helyet, hogy növényünk ne árnyékoljon másokat.

Fent kitaláltuk, hogy ennek a növénynek több fajtája létezik: hegymászás, félmászás és bokor. Ez utóbbi faj a leggyorsabban érő, ami hazánk egyes régiói számára fontos. A göndör növényeket rácshoz kell kötni (rács, amely a növények támaszaként szolgál), és a bokor növényeket akár 60 cm magas botokhoz is kötni lehet, és ez elég lesz.

Jobb, ha azonnal megtagadjuk a héj fajtáit, ezek nem alkalmasak üvegházakban való termesztésre.

A loggia számára a cukor vagy a spárga bab ideális. Ezek közül a legnépszerűbbek a következő fajták:

• "Karamella";
• Az olajkirály;
• "Sachs 615".

Első osztály: 2 hónap alatt a bokor kellemes cukorízű hüvelyeket adhat. Meg kell jegyezni, hogy ez a fajta ellenáll minden betegségnek.

A másodikat kevesebb mint 2 hónap alatt lehet betakarítani. A hüvely cső alakú és elérheti a 25 cm hosszúságot is. Használhatók frissen és betakarítva is a későbbi használatra.

Az utolsó fajta hossza nem haladja meg a 40 cm -t. A második esethez hasonlóan akár 12 cm -es csőhüvelyeket is tartalmaz. Hatalmas mennyiségű tápanyagot és cukrot tartalmaznak.

Az ültetési anyag és a föld előkészítése

A bab gyümölcse kemény héjjal rendelkezik, száraz magvakból meglehetősen gyengén nő.

Babpalánták az ablakpárkányon

Közvetlenül a vetés előtt nem ajánlott áztatni őket, mert a hideg talajban egyszerűen rothadni fognak.

A szakemberek a következőképpen járnak el: a magokat egy kis tartályba helyezik, és gyenge kálium -permanganát -oldattal öntik. Az oldat hőmérsékletének legalább 70 foknak kell lennie. Ezt az eljárást követően a magokat azonnal el kell vetni. Öntse a forró oldat maradékát a talajba.

Vagy másképp is teheti: hígítsa fel egy gyenge rózsaszín kálium -permanganát -oldatot vízben, hőmérsékletének megközelítőleg 60 foknak kell lennie. Öntsük a talajt ezzel az oldattal, és azonnal vetjük el a babot.

Ha otthon fog babot termeszteni, fontos, hogy az erkély vagy a loggia üvegezett legyen. Általában késő tavasszal kezdik el vetni. Ha nincs erkélye, de mégis finom gyümölcsöket szeretne élvezni, ne essen kétségbe. A helyiség ablakpárkányára konténereket vagy vetődobozokat is lehet helyezni, de ebben az esetben a magokat március közepén vetik el.

Ennek a növénynek a talajának lazanak, termékenynek és különféle nyomelemekben gazdagnak kell lennie.

Nem tolerálja a savas talajt, enyhén lúgosnak kell lennie, ezért a magok vetés előtt dezoxidálót kell hozzáadni.Ehhez használhat krétát, dolomitot vagy hamut.

Ültetési szakaszok

Ne feledje, hogy az ültetési helyet jól meg kell világítani, különben a növény nem nő az árnyékban. És ez csak egyet jelent: ha babot fogsz termeszteni egy szobában, akkor további világításra lesz szüksége.

1. szakasz

Első hajtások

A magokat azonnal (a fent leírtak szerint) a talajba lehet ültetni, vagy korábban csíráztatni. Ha a második módszert részesíti előnyben, akkor a rendszer nagyon egyszerű:

• Vegyük a szükséges mennyiségű magot, és csomagoljuk őket sajtkendőbe;
• Egy kis edényben összegyűjtünk egy kis meleg vizet, és bele mártjuk a magokat;
• Ahogy elpárolog, öntsön vizet a tartályba.

Fontos tudni, hogy az ültetés előtt minden példányt alaposan meg kell vizsgálni a hibák szempontjából.

A sérült magokat azonnal kiszűrjük. Csak így védheti meg növényét a kártevőktől, és még a loggián vagy a lakásban is tönkretehetik a termést.

2. szakasz

Különös figyelmet kell fordítani a növény ültetésére szolgáló doboz vagy tartály kiválasztására. A bokorfajták esetében legalább 2 literes tartályt választunk, a hegymászó fajták esetében pedig legalább 35 literes tartályt.

Miután megszerezte a megfelelő dobozt, kezelnie kell a talajt. A kiválasztott fajtákhoz a következő összetételt használjuk: 2 rész talaj és egy rész humusz.

3. szakasz Kiszállás

Ebben nincs nehézség. Elég csak betartani néhány szabályt és ajánlást:

A magok ültetése előtt, még akkor is, ha előzetesen beáztatta őket, forró vízbe kell mártani, vagy meg kell öntözni vele a talajt.

A magokat 10 cm távolságra ültetik egymástól, míg két szem egyszerre helyezhető egy lyukba.

Az ültetés optimális ideje a késő tavasz. 5-7 nap elteltével a bab első hajtásait adja, 6 hét múlva - a növény virágzik, és néhány hét múlva az első termést adja.

Gondozás és öntözés

Csírázó bab

Annak érdekében, hogy növényünk jó termést adjon, szükséges a megfelelő öntözés.

Abszolút az egész hüvelyes család szereti a vizet, különösen a növénynek szüksége van rá, amikor a hüvely megjelenik. Az öntözést száradás közben kell elvégezni, mérsékeltnek kell lennie.

A víz nem kerülhet a levelekre, különben a növény gombás betegségben szenvedhet.

Az öntözést legjobb reggel elvégezni. A második pár levél megjelenése után leállítják, és a növény virágzásának kezdetétől folytatják.

Felhős és hideg napokon a babnak extra megvilágításra van szüksége. Miután az első hajtások megjelentek a tartályban, ragasztania kell egy botot, amelyhez a jövőben kötni kell őket.

A növénynek nincs szüksége speciális műtrágyákra, de ezek sem lesznek feleslegesek. Ehhez káliumot és foszfort tartalmazó keveréket kell választania. A műtrágyát legfeljebb 2 hetente kell alkalmazni.

Fontos! Még otthon is hatással lehet a növényre egy pókatka vagy caryopsis.

Ez utóbbi ültetéskor a földbe eshet, majd a gyümölcs belsejében leülepedhet. Ha ez még mindig megtörtént a növényével, akkor fontos, hogy speciális biológiai termékekkel kezelje.

Az első aratás betakarítása

A hüvelyeket, amint megéretek, azonnal eltávolítjuk és felhasználjuk. Ebben az esetben több darabot hagyhatnak a következő ültetésre, de teljesen meg kell érniük. Ennek a növénynek az otthoni termesztése nem nevezhető nagyszabásúnak, de például 8 ültetett bokor elegendő lesz a betakarításhoz 2 hónap után.

A hűvös idő némileg megváltoztathatja a termés időzítését. Ha a hegymászó fajták mellett dönt, akkor elegendő körülbelül 5 bokor ültetése a loggiára.

A videó megtekintése közben megismerheti a bab termesztését.

A bab természetesen hasznos, mert hasznos vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, valamint növényi fehérjét is tartalmaz, amely összetételében hasonló a húshoz. Igénytelen az ellátásban, a lényeg az, hogy szigorúan kövesse az összes szabályt és ajánlást, és gazdag termést fog elérni.

Észrevettél egy hibát? Válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.

Hüvelyesek

Nem nehéz otthon egyedül csíráztatni a babot, ehhez nincs szükség speciális készségekre vagy speciális felszerelésekre, csak egy kis szabadidőre és türelemre van szükség. De ahhoz, hogy rövid időn belül gyorsan betakarítsuk a termést, fontos tudni a csírázó bab szabályait, amelyekről az alábbiakban olvashat.

A termék hasznos tulajdonságai

A csírázott bab pótolhatatlan élelmiszertermék, amely sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A babcsíra úgy néz ki, mint a kis gyökerű mag, és levéltelen. Csak 2 fajta bab alkalmas erre a folyamatra:

• Pép
• Azuki

A babcsíra vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A közönséges szemekben ezeknek az anyagoknak a tartalma kétszer alacsonyabb, mint a csíráztatott szemeké.

Babcsíra

Ez a termék C -vitaminban gazdag, ezért nélkülözhetetlen a csökkent immunitású emberek számára. Napi használata elősegíti a méreganyagok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Magas káliumtartalma hozzájárul a szívizom erősítéséhez. Ezenkívül egy ilyen termék a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• vizelethajtó
• antimikrobiális

Sok szakértő javasolja a krónikus betegségekben, például cukorbetegségben szenvedők étrendjébe való bevezetését.

Az ilyen terméket a fogyás időszakában kell fogyasztani, valamint a fizikai erőfeszítés után felépülni.

A csírázott bab kalóriatartalma 14 kcal / 100 gramm termék.

Mindezek mellett ez a termék rendkívül hasznos a terhes nők számára:

• Képes megelőzni a különböző magzati patológiákat, mivel nagy mennyiségű folsavat vagy B9 -vitamint tartalmaz
• A vérszegénység és a toxikózis megelőzése a terhesség alatt
• A rohamok kockázata jelentősen csökken

Ennek a terméknek saját ellenjavallatai vannak, ezért használat előtt konzultálnia kell egy szakemberrel. Nem szabad amatőr előadásokba bocsátkozni, különben csak károsíthatja a testét.

Ellenjavallatok a használathoz

Gyomorfekély esetén veszélyes

Még a leghasznosabb terméknek is vannak ellenjavallatai, és a csírázott bab sem kivétel. Nem szabad embereknek használniuk, vagy korlátozniuk kell a napidíjat azok számára, akik az alábbi patológiákban szenvednek:

• puffadás
• a növényi fehérjék egyéni intoleranciája
• gyomor- és nyombélfekély
• 12 év alatti gyermekek

A babcsíra napi bevitele nem haladhatja meg a 100 grammot. A gyermekgyógyászati ​​adagot felére kell csökkenteni. A legjobb, ha egy kis, 50 grammos adaggal kezdi, majd, ha nincsenek mellékhatások, fokozatosan növelheti.

Hogyan kell megfelelően előkészíteni a magot?

A magok csírázáshoz való előkészítése meglehetősen egyszerű. Először is gondosan szét kell válogatni a magot. Dobja el az összezsugorodott, penészes vagy szárított babot. Miután eltávolította az összes sérült mintát, a magokat jól ki kell öblíteni, miközben eltávolítják az idegen törmeléket.

Az előkészítő folyamat véget ért, folytathatja az egyik csírázási módszert, amelyről alább a cikkben fog tanulni.

Számos csírázási módszer

Tehát jó néhány csírázási módszer létezik, de ezeket egyetlen elv köti össze: a magokat sok nedvességgel és fénnyel kell ellátni, hogy a kemény bőr gyorsabban nedvesedjen, a magok megduzzadjanak és csírák jelenjenek meg.

Mivel számos módszer létezik, a leggyakoribbakat vesszük figyelembe:

Géz segítségével

1. A magot nedvesített gézre kell helyezni, majd egy másik gézréteggel kell lefedni. Biztosítani kell, hogy az anyag alsó és felső rétege mindig nedves legyen, de a víz ne jusson át a felszínre, különben a szemek egyszerűen elrothadnak és nem csíráznak. A lepedékképződés megakadályozása érdekében a magon azonnal le kell öblíteni a gézt / ruhát.A gyors növekedés érdekében speciális készítményeket adhat a vízhez, amelyek hozzájárulnak a hajtások korai megjelenéséhez. Már 24 órával az ültetés után kikelhetnek, majd a talajba ültethetők.
2. A második módszerhez lapos üvegtartályra lesz szüksége. Itt helyezik el a babot, majd a tartályt nedves gézzel / ruhával borítják. A tartályt a tartalommal meleg helyre kell vinni, hogy a bab ne kezdjen penészesedni. Ezzel a módszerrel az első hajtások a harmadik napon kelnek ki. Ez a módszer egyébként nagyon kényelmes, mert az üvegtartálynak köszönhetően megfigyelhető a csírázás. Amint a hajtások elérik a 3 cm hosszúságot, át kell ültetni őket a talajba.
3. Csírázási módszer pamutgolyókon. Ez a módszer is nagyon kényelmes, mert személyesen megfigyelheti, hogyan nő ki egy csíra a magból, és hogyan fejlődik a jövőben. Tehát az egészséges magot vattacsomókba küldjük, majd átlátszó edénybe tesszük, kevés vízzel megnedvesítjük, és meleg, világos helyre tesszük. 24 óra elteltével figyelni fogja az első hajtások kikelését. És természetesen egy ilyen tartályban nagyon kényelmes nézni a csírázási folyamatot, mert nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is érdekes.

Fontos tudni: az első babcsíra megjelenése után legfeljebb 2 napig kell csírázni.

Egy kis hajtás megjelenése természetesen rendkívüli csoda, amelyet minden ember izgatottan vár, függetlenül attól, hogy hány éves. Ha először dönt erről, akkor jobb, ha kis zöldbabot Mash (Mung) vásárol. Meglehetősen könnyű megtalálni őket, mivel ma bármelyik boltban kaphatók. Különösen nagyra értékelik őket az egészséges táplálkozás hívei.

A bab csírázásának módja étkezéshez

Miért olyan hasznos a termék? Sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Különösen ajánlott az étrendbe való bevezetés az influenza és az ARVI előfordulásának csúcspontja alatt. Hogyan csírázzuk ki a babot helyesen az ételekhez?

Evésre kész

Ehhez szükségünk van egy kis műanyag tartályra. Több kisebb lyukat kell készíteni a tartály aljára, hogy a víz ne gyűljön össze, hanem kifolyjon. Helyezzen egy kis tálat a műanyag edény alá. Nem érintheti a tartály alját.

Tegyen egy kis gézréteget a műanyag tartály aljára. Felöntjük előre kiválasztott babbal. A száraz, sérült vagy penészes gyümölcsöket előre ki kell dobni.

Ezután töltse fel a szemeket langyos vízzel, úgy, hogy 1/3 -a lefedje őket. Fedje le a szemeket egy másik réteg gézzel a tetején, és tegye a tartályt a tartalommal meleg helyre.

A szemeket 2-3 óránként ajánlott öntözni, így a hajtások kétszer gyorsabban hajtanak ki. A vizet a tálból rendszeresen le kell üríteni. Már másnap kikelnek az első hajtások, de az öntözést és a vízleeresztést folytatni kell. A csírázott babot csak a 4. napon szabad fogyasztani, amikor a növekedés hossza 5-7 cm.

A termék használata előtt jól le kell öblíteni és le kell nyúzni.

Emlékeztetni kell arra, hogy egy ilyen terméket fokozatosan kell bevezetni az étrendbe. Pár teáskanálnyit hozzáadhat turmixokhoz vagy zöldségsalátákhoz. Próbáljon jól rágni, mossa le a hajtásokat teával vagy gyümölcslével.

Jobb reggel fogyasztani egy ilyen terméket, különben a stimuláló hatás miatt nem tud elaludni éjszaka.

Jobb, ha a maradék csírákat üvegtartályba gyűjtjük, a hűtőszekrény felső polcára tesszük, és ebben a formában legfeljebb 5 napig tároljuk.

A bab csírázása otthon nem nehéz, a legfontosabb az, hogy szigorúan kövesse az összes szabályt és ajánlást. Lehetséges, sőt szükséges egy ilyen termék használata, de kis mennyiségben - legfeljebb 100 gramm naponta. A csírázott bab vitaminok tárháza, de még saját ellenjavallataik is vannak.

Észrevettél egy hibát? Válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.

2017. augusztus 3

Számos népszerű módszer létezik. Mindegyik azzal kezdődik, hogy szét kell válogatni a babot: el kell dobni a romlott, sérült szemeket. A következő teendő:

• Vegyen egy széles, lapos edényt, fedje le egy sűrű természetes ruhával vagy gézzel, amelyet először meg kell nedvesíteni. A szövetnek nedvesnek kell lennie. Szemeket fektetnek rá, és tetején nedves ruhával borítják. Helyezze az edényeket legalább 25 ° C hőmérsékletű helyiségbe. Várjon hat órát, öblítse le a babot folyó vízzel, majd fedje le újra nedves ruhával. A szemeket naponta legalább kétszer, reggel és este meg kell mosni. Ez megakadályozza a plakkok felhalmozódását. A szövetnek, amelyen a bab fekszik, állandóan nedvesnek kell lennie, de nem túlságosan: a felesleges víz a magok rothadásához vezet. Milyen gyorsan csírázhatnak a babok így? Ha helyesen csinálják, a hajtások 36 órán belül kikelnek.
• Hajtsa a babot egy tiszta üvegedénybe, széles szájjal, és öntsön szobahőmérsékletű vizet úgy, hogy teljesen ellepje a babot. Áztassa három -négy órán keresztül, engedje le a vizet, öblítse le a babot. Helyezze őket ismét az üvegbe, ne töltsön be semmit, és zárja le az üveg nyakát nedves gézzel. Ez a módszer kizárja a szemek rothadását, mivel nem keletkezik felesleges nedvesség. Naponta kétszer öblítse le a babot, ne feledje, hogy minden alkalommal nedves ruhával kell lefednie az üveget. Az üvegnek meleg helyen kell állnia, ha fényben tartja, a bab C -vitaminban, és sötétben - B2 -vitaminban gazdag lesz.
• Hogyan csírázzunk babot otthon és figyeljük meg a csírázást? Helyezzen vízzel megnedvesített pamutgolyókat egy széles üvegtartály aljára, óvatosan tegyen rájuk babot. Tegye a tartályt a fénybe, ne takarja le semmivel. A bab a következő nap végére kihajt.

A babcsíra nyersen vagy főzve is fogyasztható. Nagy mennyiségű vasat és C -vitamint tartalmaznak, növelik a hemoglobint és erősítik az immunrendszert.

Amikor csíráztatott babot ültet az ágyakba, emlékeznie kell arra, hogy a szemek közötti távolságnak legalább 20 centiméternek kell lennie. Az ültetést óvatosan kell elvégezni, nehogy véletlenül megsérüljenek a hajtások.