Tartalom
Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.
A cikk tartalma:
- Otthoni haltenyésztés a semmiből
- A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
- Berendezés a tározóhoz
- A haltenyésztés költségei és technológiája
- Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
- Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtése megoldhatja az állam halakkal való ellátásának problémáját, és segíthet a halgazdaságoknak olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.
Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon. De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?
Otthoni haltenyésztés a semmiből
Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.
Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.
A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.
Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványnak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.
Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.
A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:
- Optimális sóarány;
- Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
- A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
- Általános átláthatóság;
- A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
- Színminőség;
- A vízben oldott gázok aránya;
Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.
Harmadik lépés. Sütés indítása.
Mielőtt elkezdené a sütést a tartályba, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a kiválasztott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.
A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac. A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között.A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.
Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.
Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor. Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.
Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal állatok és a nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.
Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol hízni fognak. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etetőtóba, de a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.
Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.
Ötödik lépés. Táplálás.
Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni. Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.
A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás fokozására, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon termelnek halat.
A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Emiatt, mielőtt úgy döntene, hogy otthon halat termeszt, meg kell építeni egy megfelelő mesterséges tárolót.
Ebből a célból bérelhet állami tározót, de ezt az ötletet jobb hagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Emiatt a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Sőt, az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.
Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az országban vagy nyaralóban. A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz a vállalkozása megbízhatóságában.
Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül. Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit.Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.
Berendezés a tározóhoz
A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak a víz tisztítására, hanem a víz virágzását és iszapot okozó mikroorganizmusok eltávolítására is használják.
A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.
A haltenyésztés költségei és technológiája
A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.
Miután százötvenezret költött halászati üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.
Természetesen csak azok az emberek foglalkozhatnak haltenyésztéssel, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes. És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.
És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A haltenyésztéshez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell szereznie a megfelelő struktúráktól.
Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségei könnyen kiszámíthatók, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.
Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a hideg évszakban a pontyok kétszer lassabban nőnek.
Ipari szempontból a legjövedelmezőbb halfajok a tokhalfajták. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kilogramm tokhal nagykereskedelemben körülbelül tíz dollárba kerül. A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.
Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Mihail Atamanov gazda pontosan ezt teszi. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt. Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.
Gazdaságilag nehéz időinkben sokan próbálnak alternatív bevételi forrásokat találni. És ha te is közéjük tartozol, akkor érdekelhet a saját halgazdaságod. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges, hogy egy tó vagy tó magántulajdonban legyen. Erre egy kis tó alkalmas. Ön maga áshat ki egy halastenyésztésre alkalmas tavat. Természetesen ebben az esetben nem fog nagy nyereséget elérni, de mindig képes lesz friss termékekkel ellátni családját. És ez, látod, fontos. Az otthoni haltenyésztés nem igényel nagy kiadásokat, így az emberek kis induló tőkével is megtehetik. A halászati technológia hasonló az állattenyésztéshez: a jó eredmény eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a vízi állatok számára. Ez a cikk néhány ajánlást ír le a ponty, a kárász, a ponty termesztésére. A haltenyésztés az országban teljesen valóságos!
Kezdeni vele?
Első pillantásra az otthoni haltenyésztés nem könnyű. De ez csak első pillantásra: természetesen vannak itt árnyalatok, de az első nehézségek leküzdése után megérti, hogy nem minden olyan nehéz. Természetesen ehhez a vállalkozáshoz szabad területre van szükség, nem feltétlenül túl nagyra. Attól függően, hogy hány háziállatot telepít a tározóba, számítsa ki annak területét és mélységét. Sütőt is vásárolnia kell. Ha ez nem lehetséges, akkor önállóan több egyedet is elkaphat az ívási időszakban. Ne feledje, hogy ebben az esetben a termesztés utolsó szakasza egy kicsit tovább tart. Ennek ellenére a tartályban lévő víz hőmérsékletének pontosan ugyanolyannak kell lennie, mint a természetes vízben. Ellenkező esetben a hal meghal.
Milyen fajtákat részesítsek előnyben?
Nem tudja, melyik sütést kezdje? Mielőtt otthoni halgazdálkodást szervezne, alaposan ismerkedjen meg azoknak a fajoknak az életjellemzőivel, amelyeket a tóban, majd később az asztalon szeretne látni. Ha nem akar túl sokat bajlódni ebben a kérdésben, akkor előnyben kell részesíteni a pontyot, a kárászot, a pontyot, a keszeget, a tincset.
Az egyes típusok jellemzői
A Tench nagyon félénk hal, ezért ha a választás erre a fajtara esett, akkor gondoskodjon a háziállatok megbízható menedékéről. Rakjon ki egy házat kőből és ágakból, ahol a halak menedéket találhatnak. És ha a fogva tartás feltételei teljesülnek, akkor a halak évente körülbelül kétszáz gramm súlyúak lesznek. Szerinted a ló nagyon lassan nő? Ügyeljen a pontyra. A gyakorlatban kiderült, hogy az otthoni haltenyésztés hatékonyabbá válik, ha kárászokat vagy pontyokat tesznek a tóba. Sokkal gyorsabban nőnek, és igénytelenek az ellátásban. A ciprusfélék ezen képviselői szinte mindenből táplálkoznak: algákból, rovarokból, zabkásából, gilisztából. Ez a kedvenc ételük.
Néhány árnyalat
Érdemes figyelni a következő tényre. Az egész éves termesztés saját ásott tavakban csak akkor van értelme, ha lehetősége van a halakat télre hagyni. Ehhez a tározónak elég mélynek kell lennie, különben a súlyos fagyokban lévő víz fenékig fagy, és a vízi lakosok meghalnak. Ha a tartási feltételek nem felelnek meg az optimális feltételeknek, engedje a halakat a tóba, hogy a meleg évszakban (április - november) növekedjenek.
Az etetés jellemzői
Természetesen ahhoz, hogy a hal gyorsabban hízjon, jól kell ennie. Ehhez pedig a tó hőmérsékletének elég magasnak kell lennie. Célszerű a halakat egyszerre etetni, akkor pontyok és kárászok várnak a kijelölt időpontban. Adjon párolt gabonát, apró rovarokat, férgeket takarmányként. Ha az alapok lehetővé teszik, kész halkeverékeket vásárolhat. Egy kis tározó jelenlétében jobb, ha horganyzott vasból készült oldalt raklapot készítünk, amelyet ki lehet venni a vízből.Kényelmesebb ételt önteni rá, emellett megfigyelheti háziállatainak intenzitását. A forró évszakban figyelje a vízszintet, ha csökkenni kezd, csökkentenie kell a tó lakóinak számát. Ezt a pontyok viselkedése alapján határozhatja meg: ha a felszínre úszva levegő után kapkodnak, akkor nincs elegendő oxigén a vízben. A kedvező léthez a kárászoknak és a pontyoknak huszonhét fokos vízhőmérsékletre van szükségük. A harmadik szezonban késztermékei lesznek. Most már tudja, hogy az otthoni haltenyésztés fáradságos, néha nehéz feladat, de nagyon érdekes, és ami a legfontosabb - nyereséges. Természetesen a jó eredményre nemcsak erőfeszítései, hanem az időjárási körülmények is hatással lesznek. Bármely tapasztalt halgazdálkodó elmondja, hogy bármihez alkalmazkodhat. És akkor mindig lesz friss hal az asztalon. És a többletet mindig könnyen eladhatja a piacon. Akiket érdekel a házi haltenyésztés, azok csak sok sikert kívánhatnak!
Sokan felteszik a kérdést: lehetséges -e halat tenyészteni otthon? A haltenyésztésben nincs semmi nehéz a mindennapi életben. Elég, ha egyszerűen betartja az etetés általánosan elfogadott szabályait, és betartja a szükséges feltételeket. Először is el kell döntenie, hogy milyen halat fog termeszteni. Otthon gyakorlatilag akár 40 édesvízi halfaj tenyésztése is lehetséges, de minden fajtát meghatározott módszer szerint kell tenyészteni. Egyes halak kevésbé szeszélyesek a körülményekhez, mások finomabbak.
Ha még soha nem foglalkozott halgazdálkodással, könnyebb kiválasztani a legnépszerűbb fajokat, például a kárász, ponty, ponty. A kárász kevésbé értékes hal, mivel kismértékben növeli a súlyát. A legjobb megoldás a ponty és ponty tenyésztés.
Mi kell ehhez?
- Elsősorban víztest;
- Halsütés;
- Takarmány;
A tartály térfogatától függően (csónak, etetési helyek stb.).
VízA víztározótól, annak méretétől, mélységétől, vízhozamától függően következtetéseket vonhat le arról, hogy hány halat kell indítani és melyiket. A ponty vagy ponty nem elég szeszélyes a tározó számára. Ezért lehet tározó álló vagy folyó vízzel. Az átlagos mélység körülbelül 1,5 méter, de ha a halat télre akarja hagyni, akkor figyelembe kell vennie, hogy jelentős mennyiségű oxigénre van szüksége a télre, ezért a tározónak jelentős méretűnek kell lennie. Nem szabad a halakat télre hagyni sekély víztestekben - télen egyszerűen elpusztul.
A ponty vagy ponty tenyésztéséhez elegendő egy 50 négyzetméteres tározóval kezdeni, de az ilyen tározóban lévő halak mennyisége is kicsi lesz.
Halsütés
A tó telepítésekor figyelembe kell venni azt a tényezőt, amelyhez halakra lesz szükség (ipari tenyésztéshez vagy amatőr halászathoz), az állománysűrűség ettől függ. Tehát, ha nem ősszel a halak etetése és értékesítése a cél, akkor az optimális arány 1 köbméter vízre számított 1 kilogramm hal. Ha érdekli egy ipari lehetőség, és rendelkezésre állnak a szükséges kiegészítő berendezések (kompresszorok a levegőellátáshoz, a hűtéshez vagy a vízmelegítő rendszerekhez), akkor köbméterenként akár 5 kilogramm halat is elültethet.
Meg kell vásárolnia egy telelő pontyot vagy ponty sülteket. Egy ilyen hal súlya körülbelül 25-70 gramm, ez a legjobb megoldás. Ne vegyen 200 grammos példányt, ha két éves. Ez nagyon alacsony súly, vagyis a hal a korábbi években lefogyott, és semmi értékes nem fog kinőni belőle.
Meg kell jegyezni: a ponty vagy ponty az optimális halfajta az otthoni tenyésztéshez, azért is, mert nagyon gyorsan hízik.
Feed
Az ételek fontos szerepet játszanak a halak életciklusában. Rajta múlik, hogyan hízik a bisztró ponty vagy ponty. Itt kétféle etetés lehetséges:
Az első lehetőség nem ipari. Az optimális megoldás, ha halat tenyészt a saját igényei szerint.Sok gabonafélék alkalmasak takarmányként: búza, kukorica és mások. A súlygyarapodás jó eredményét az összetett takarmány és a speciális haltáp biztosítja. Ugyanakkor etethet pékségekből származó hulladékot (kekszet, elavult kenyeret).
Ha az ipari haltáplálás célját követi, akkor táplálóbb takarmányt kell bevezetni az étrendbe. Manapság széles körben használják ipari célokra a konyhai légy lárváiból származó takarmányt. Ehhez speciális eszközöket kell felszerelni az etetők fölé, ahol a légy tojásokat rak, amelyek lárvákká változnak és vizet szívnak. A kukac a pontyoknak és a pontyoknak sok tápanyagot ad, és a hal egy kilogramm alatt akár 1 kilogrammot is képes nőni.
A haltenyésztés nagyon izgalmas folyamat, amely nemcsak a sport iránti érdeklődést, hanem hasznot is hozhat.
Forrás
Az élelmiszeripart mindenkor rendkívül nyereségesnek tartották. A házilag készített biotermékeket mindig nagyra értékelik. Egy ilyen vállalkozás egyik lehetősége a haltenyésztés.
A hal egy univerzális termék, amely szinte mindenki számára alkalmas, ezért az igény nagyon nagy. Az üzletek polcain a mezőgazdasági tározók termékei mellett gyakran találhat otthon termesztett halat. Ez a fajta vállalkozás alkalmas mind a kistelepülések lakói, mind a nagyvárosok vállalkozói számára.
A haltenyésztés előzetes felkészülést és a szükséges ismeretek megszerzését igényli. Nem elég csak halat találni, halat vásárolni tenyésztésre, és várni, amíg tömeget szerez.
Annak érdekében, hogy az üzlet valóban nyereséges legyen, célszerű a legelején tanulmányozni a kollégák tapasztalatait, felkeresni a halgazdaságokat, és megismerkedni a különböző fajok halainak tenyésztésének feltételeivel.
A kollégák értékes tanácsa és tapasztalata sokat segíthet az elején.
A tudás mellett a kezdeti szakaszban pénzügyi beruházásokra lesz szükség a tározó felszerelésére, a szükséges berendezések megvásárlására, az üzemeltetési és egyéb költségek fedezésére.
Milyen halakat jobb tenyészteni
A haltenyésztés egyik jellemzője a vállalkozás viszonylag gyors megtérülése, mivel a hal gyorsan növekszik és súlya nő, ami azt jelenti, hogy a befektetés megtérülése nem sokáig tart. Sok halfaj gyorsan növekszik, és ezek a legnépszerűbbek.
Leggyakrabban a következő típusú halakat termesztik otthon:
- pontyok;
- a lazac család halja;
- tokhalhal;
- harcsa;
- tilapia, pisztráng.
A ponty tenyésztés elterjedt az egész posztszovjet térségben. A pontyok mindenevők, de hajlamosak vízi rovarokat, férgeket, puhatestűeket és zooplanktont fogyasztani. Megfelelő étrend mellett elég gyorsan nőnek.
A harcsa híres arról, hogy könnyen kijön a víztestekben más típusú halakkal. A tilapia nagy és gyorsan növekvő.
A lazac és a tokhal főleg más halakkal táplálkozik. Ezek tenyésztése kockázatos lehet, tekintettel a takarmányok magas költségeire és az alacsony fogyasztói keresletre, amely e halfajok magas költségeivel jár.
Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez
A haltenyésztéssel kapcsolatos vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz:
- szervezett hely halak termesztésére (mesterséges tározó, medence vagy természetes víztest);
- tisztítóberendezések, szivattyúk és egyéb eszközök (például halak automatikus etetéséhez);
- takarmány és takarmány -adalékanyagok;
- közvetlenül megsütjük.
Kezdetben költségek merülhetnek fel földterületek, helyiségek vásárlásával vagy bérlésével, a víztestek rendezésével, járművek, vízellátó készülékek és oxigénérzékelők vásárlásával vagy bérlésével kapcsolatban.
Ezenkívül pénzeszközökre lesz szükség a villamos energia, az üzemanyagok és a kenőanyagok, valamint a vegyi összetevők kifizetéséhez.A kiadások magukban foglalhatják az adókat, az érintett alkalmazottak fizetését, a mobilszolgáltatásokat és így tovább.
Mindezeket a költségeket figyelembe kell venni az üzleti tervben. A dokumentumnak a költségek mellett tartalmaznia kell a költségek megtérülésének és a nyereség elérésének hozzávetőleges időkeretét. Még az összes munka megszervezése előtt világosan meg kell érteni, hogy mik lesznek a tenyésztett hal vagy haltermékek értékesítési csatornái.
A halak termesztésének jellemzői
A haltenyésztés egy speciális iparág, amely tudást igényel olyan témákban, mint a vízminőség -ellenőrzés, a betegségek ellenőrzése, a megfelelő táplálkozás megszervezése és mások.
A haltenyésztés előfeltétele a minőségi víz állandó forrása.
A víz hőmérséklete beállítható attól függően, hogy milyen halakat tenyésztenek a tartályban.
Fontos a víztározó kényelmes partjainak felszerelése, hogy ne legyenek nehézségek a halak etetésével és fogásával. A mesterséges akváriumnak kényelmes méretűnek kell lennie. Leggyakrabban lekerekített műanyag tartályokat használnak, amelyek átmérője körülbelül két méter, mélysége pedig több mint egy méter.
Kezdheti egy vagy két konténer elrendezésével; ha sikeresen népszerűsítik a vállalkozást, számuk növelhető.
Külön követelmények vonatkoznak azokra a helyiségekre, amelyekben mesterséges tározók találhatók. Általában 18-22 fok közötti állandó hőmérsékletet tartanak fenn. Maga a szoba is kényelmes legyen - területének legalább 30 négyzetméternek kell lennie.
Az önszaporodó halaknál minden munka nem tart tovább napi három-négy óránál. A medencék számának növelésekor és a termelési tevékenységek bővítésekor munkavállalókat kell alkalmazni.
Értékesítés és bevétel
Egy vállalkozás megszervezésekor fontos átgondolni a termékek értékesítésének minden lehetséges lehetőségét. Az értékesítési piac meglehetősen széles lehet: halat árusíthat üzletekben vagy piacokon. Ezenkívül tárgyalhat az eladásáról kávézókkal, éttermekkel és a természetvédelemre szakosodott cégekkel.
A kávézókat és éttermeket leggyakrabban az 500-600 gramm súlyú halak érdeklik. Az ilyen mutatókat jó kezekkel lehet elérni mindössze hat hónap alatt. Eladhat kaviárt is, amelyet a vevők mindig nagyra értékelnek. Ehhez idősebb (legfeljebb 4 éves) halállományt kell nevelni.
Ha halakat tenyésztenek természetes víztározókban (tavakban), akkor jövedelemként fizetett halászatot kínálhat az ügyfeleknek.
Emlékeztetni kell arra, hogy a halgazdálkodási ipar nem ritka, és a verseny a vállalkozók között heves lehet. A vásárlók vonzása érdekében néhány százalékkal alacsonyabb árakat kell meghatározni, mint más eladók árait. Ez lehetővé teszi, hogy rendszeres ügyfeleket szerezzen, és létrehozza a szükséges üzleti kapcsolatokat.
Tekintettel arra, hogy a halak költsége kilogrammonként 100-120 rubeltől kezdődik, a befektetés egy év alatt, és néha rövidebb idő alatt megtérülhet. Az üzleti jövedelmezőség elérheti az 50%-ot is.
Ha pozitív eredményeket érnek el, lehetőség nyílik a termelés bővítésére és új szakaszba hozására, és ennek megfelelően a jövedelem új szintjére.