Tartalom
- 1 Kezdeni vele?
- 2 Milyen fajtákat részesítsek előnyben?
- 3 Az egyes típusok jellemzői
- 4 Néhány árnyalat
- 5 Az etetés jellemzői
- 6 Üzleti relevancia
- 7 Fejlesztési irányok
- 8 Milyen halakat jövedelmező tenyészteni
- 9 Mesterséges haltenyésztés
- 10 Zárt vízellátó berendezések
- 11 Alapvető etetési szabályok
- 12 Üzleti regisztráció
- 13 Pénzügyi terv
- 14 Kereskedelmi ajánlatok
- 15 Milyen halakat jobb tenyészteni
- 16 Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez
- 17 A halak termesztésének jellemzői
- 18 Értékesítés és bevétel
- 19 Milyen halakat jobb tenyészteni
- 20 Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez
- 21 A halak termesztésének jellemzői
- 22 Értékesítés és bevétel
Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.
A cikk tartalma:
- Otthoni haltenyésztés a semmiből
- A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
- Berendezés a tározóhoz
- A haltenyésztés költségei és technológiája
- Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
- Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtése megoldhatja az állam halakkal való ellátásának problémáját, és segíthet a halgazdaságoknak olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.
Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon. De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?
Otthoni haltenyésztés a semmiből
Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.
Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.
A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.
Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványnak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.
Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.
A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:
- Optimális sóarány;
- Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
- A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
- Általános átláthatóság;
- A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
- Színminőség;
- A vízben oldott gázok aránya;
Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.
Harmadik lépés. Sütés indítása.
Mielőtt elkezdené a sütést a tartályba, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a kiválasztott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.
A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac. A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között. A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.
Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.
Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor. Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.
Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal állatok és a nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.
Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol meg fognak hízni. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etetőtóba, de a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.
Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.
Ötödik lépés. Táplálás.
Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni. Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.
A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás fokozására, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon termelnek halat.
A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Ez az oka annak, hogy mielőtt otthoni haltenyésztésről döntenek, szükség van egy megfelelő mesterséges tározó építésére.
Ebből a célból bérelhet állami tározót, de ezt az ötletet jobb elhagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Emiatt a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Sőt, az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.
Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az országban vagy nyaralóban.A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz a vállalkozása megbízhatóságában.
Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül. Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit. Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.
Berendezés a tározóhoz
A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak víztisztításra használják, hanem lehetővé teszi a víz virágzását és szivárgását okozó mikroorganizmusok eltávolítását is.
A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.
A haltenyésztés költségei és technológiája
A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.
Miután százötvenezret költött halászati üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.
Természetesen csak azok az emberek vehetnek részt haltenyésztésben, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes. És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.
És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A haltenyésztéshez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell szereznie a megfelelő struktúráktól.
Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségei könnyen kiszámíthatók, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.
Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a ponty kétszer lassabban nő a hideg évszakban.
Ipari szempontból minden tokhalfajtát a legjövedelmezőbb halfajnak tartanak. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kilogramm tokhal nagykereskedelemben körülbelül tíz dollárba kerül.A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.
Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Pontosan ezt teszi Mihail Atamanov gazda, aki sterileket és pisztrángokat termeszt Jaroszlavl gazdaságában. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt. Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.
Gazdaságilag nehéz időinkben sokan próbálnak alternatív bevételi forrásokat találni. És ha te is közéjük tartozol, akkor érdekelhet a saját halgazdaságod. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges, hogy tó vagy tó legyen magántulajdonban. Erre egy kis tó alkalmas. Ön maga áshat ki egy halastenyésztésre alkalmas tavat. Természetesen ebben az esetben nem fog nagy nyereséget elérni, de mindig képes lesz friss termékekkel ellátni családját. És ez, látod, fontos. Az otthoni haltenyésztés nem igényel nagy költségeket, így az emberek kis induló tőkével is megtehetik. A halászati technológia hasonló az állattenyésztéshez: a jó eredmény eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a vízi állatok számára. Ez a cikk néhány ajánlást ír le a ponty, a kárász, a ponty termesztésére. A haltenyésztés az országban teljesen valóságos!
Kezdeni vele?
Első pillantásra az otthoni haltenyésztés nem könnyű. De ez csak első pillantásra: természetesen vannak itt árnyalatok, de az első nehézségek leküzdése után megérti, hogy nem minden olyan nehéz. Természetesen ehhez a vállalkozáshoz szabad területre van szükség, nem feltétlenül túl nagyra. Attól függően, hogy hány háziállatot telepít a tározóba, számítsa ki annak területét és mélységét. Sütőt is vásárolnia kell. Ha ez nem lehetséges, akkor önállóan több egyedet is elkaphat az ívási időszakban. Ne feledje, hogy ebben az esetben a termesztés utolsó szakasza egy kicsit tovább tart. Ennek ellenére a tartályban lévő víz hőmérsékletének pontosan ugyanolyannak kell lennie, mint a természetes vízben. Ellenkező esetben a hal meghal.
Milyen fajtákat részesítsek előnyben?
Nem tudja, melyik sütést kezdje? Mielőtt házi haltenyésztést szervezne, alaposan ismerkedjen meg azon fajok életjellemzőivel, amelyeket szeretne látni a tóban, majd később az asztalon. Ha nem akar túl sokat bajlódni ebben a kérdésben, akkor előnyben kell részesíteni a pontyot, a kárászot, a pontyot, a keszeget, a tincset.
Az egyes típusok jellemzői
A Tench nagyon félénk hal, ezért ha a választás erre a fajtara esett, akkor gondoskodjon a háziállatok megbízható menedékéről. Rakjon ki egy házat kőből és ágakból, ahol a halak menedéket találhatnak. És ha a fogva tartás feltételei teljesülnek, akkor a halak évente körülbelül kétszáz gramm súlyúak lesznek. Szerinted a ló nagyon lassan nő? Ügyeljen a pontyra. A gyakorlatban kiderült, hogy az otthoni haltenyésztés hatékonyabbá válik, ha kárászokat vagy pontyokat tesznek a tóba. Sokkal gyorsabban nőnek, és igénytelenek az ellátásban. A ciprusfélék ezen képviselői szinte mindenből táplálkoznak: algákból, rovarokból, zabkásából, gilisztából. Ez a kedvenc ételük.
Néhány árnyalat
Érdemes figyelni a következő tényre. Az egész éves termesztés saját ásott tavakban csak akkor van értelme, ha lehetősége van a halakat télre hagyni. Ehhez a tározónak elég mélynek kell lennie, különben a súlyos fagyokban lévő víz fenékig fagy, és a vízi lakosok meghalnak.Ha a tartási feltételek nem felelnek meg az optimális feltételeknek, engedje a halakat a tóba, hogy a meleg évszakban (április - november) növekedjenek.
Az etetés jellemzői
Természetesen ahhoz, hogy a hal gyorsabban hízjon, jól kell ennie. Ehhez pedig a tó hőmérsékletének elég magasnak kell lennie. Célszerű a halakat egyszerre etetni, akkor pontyok és kárászok várnak a kijelölt órákban. Adjon párolt gabonát, apró rovarokat, férgeket takarmányként. Ha az alapok lehetővé teszik, kész halkeverékeket vásárolhat. Egy kis tározó jelenlétében jobb, ha horganyzott vasból készült oldalakat tartalmazó raklapot készít, amelyet ki lehet venni a vízből. Kényelmesebb ételeket szórni rá, és emellett megfigyelheti, hogy milyen intenzitással eszik kedvence. A forró évszakban figyelje a vízszintet, ha csökkenni kezd, akkor csökkentenie kell a tó lakóinak számát. Ezt a pontyok viselkedése alapján határozhatja meg: ha a felszínre úszva levegő után kapkodnak, akkor nincs elegendő oxigén a vízben. A kedvező léthez a kárászoknak és a pontyoknak huszonhuszonhét fokos vízhőmérsékletre van szükségük. A harmadik szezonban késztermékei lesznek. Most már tudja, hogy az otthoni haltenyésztés fáradságos, néha nehéz üzlet, de nagyon érdekes, és ami a legfontosabb - nyereséges. Természetesen a jó eredményre nemcsak erőfeszítései, hanem az időjárási körülmények is hatással lesznek. Bármely tapasztalt halgazdálkodó elmondja, hogy bármihez alkalmazkodhat. És akkor mindig lesz friss hal az asztalon. És a többletet mindig könnyen eladhatja a piacon. Akiket érdekel a házi haltenyésztés, azok csak sok sikert kívánhatnak!
Kapcsolódó anyagok:
Halfeldolgozás, Halkereskedelem, Rákgazdálkodás
Üzleti relevancia
Napjainkban a város piacain nemcsak a nagyvállalatok, hanem a kis magángazdaságok is igényt tartanak a haltermékekre. A halak tenyésztése értékes időt takaríthat meg - napi 3-5 órát kell töltenie gondozásukra. A halgazdálkodás területén szerzett ismeretek és a tározó megszervezése stabil és magas jövedelmet biztosít.
A halak tenyésztése mesterséges víztározókban, mint vállalkozás kevés bizonyítékot mutat a rossz időjárás vagy a szezonalitás kockázatára. Ha helyesen szervezi vállalkozását, gyorsan megtérül a befektetés, és stabil jövedelmet érhet el.
Kapcsolódó videók:
Tippek kezdő haltenyésztőknek
Fejlesztési irányok
Jelenleg a halgazdálkodás több irányban fejlődik:
- A tógazdálkodás egy külön tározó használata haltenyésztéshez (különféle fajok számára alkalmas).
- A halak ketrecben való tenyésztése fontos a nagy halak számára. A lényeg a folyó, a tó, a tározó egy részének használatában rejlik, a vízteret ketrecvonalakkal osztja fel.
- A medencei módszer abból áll, hogy halakat mesterséges tározókban nevelnek. Alkalmas csuka, lazac, keszeg, sügér, ponty tenyésztésére. Egyes vállalkozók mini tárolókat hoznak létre, amelyek alacsony hordók vagy fürdők.
Kapcsolódó videók:
A medence termesztésének módja
Tenyésztő tokhal egy többszintes épület alagsorában
Milyen halakat jövedelmező tenyészteni
A különböző halfajták közül ajánlott olyat választani, amely gyorsan meghízik, szerény és ellenáll a betegségeknek, és a lakosság széles körében is kereslet.
Sok szakértő azt tanácsolja a halászati üzletág újonnan érkezőinek, hogy kezdjenek pontyokkal és pisztrángokkal, mivel ezek a fajok jól fejlődnek, és stabil keresletük van.
A pontyok gyorsan alkalmazkodnak az új körülményekhez, szerények az élelmiszerekhez és ellenállnak a különböző betegségeknek. Az alacsony költségek ellenére a halak értékesítése utáni bevétel meglehetősen magas. Például a jól ismert OJSC "Biserovskiy Rybokombinat" vállalkozás jövedelmezősége 9-10%.
A pisztráng tenyésztésének üzleti terve fáradságos és összetett, mivel ez a hal igényes és szeszélyes a fogva tartás körülményeivel szemben. Termesztéséhez nem nélkülözheti tapasztalt, magasan képzett szakember nélkül. De az olyan előnyök, mint a megfizethető tenyésztési rendszer, a magas termékárak, a kiváló termékíz, az alacsony karbantartási követelmények (más lazacfélékhez képest) sok üzletembert vonzanak.
Sok gazdaságban ezüst pontyot tenyésztenek. Ennek a halaknak az az előnye, hogy békésen élhetnek "testvéreikkel" - amurokkal és pontyokkal. Az ezüst ponty gyorsan hízik, akár egy méter magas és 30 kilogramm súlyú is lehet.
A Tench az orosz haltenyésztés méltatlanul elfeledett témája. A hal jól kijön a pontyokkal és a kárászokkal, kiváló íz jellemzi. A hús enyhén édes, lágy, közepes zsírtartalmú. Lin ellenáll számos gyakori betegségnek - daktilogírus, rubeola, mindenféle parazita. A halak jól érzik magukat az oxigénhiányos algákkal benőtt víztestekben.
Kapcsolódó videók:
Sütésre alkalmas étel. (Kiváló étel különféle halak sütéséhez.)
Mesterséges haltenyésztés
A medencékben a haltenyésztés technológiája az akvakultúra intenzív fejlesztésének modern progresszív változata. A halmedencék évtizedek óta népszerűek, de egy másik módszer az, hogy megtaláljuk a legalacsonyabb pontot az udvaron, ásunk egy gödröt és építünk egy mesterséges tavat.
Ez az opció előnyös, de nagyon időigényes.
A halak tenyésztésére szolgáló tó fenekének laposnak kell lennie (a lyukak a talaj elárasztásához vezethetnek), és el kell különíteni a talajvíz bejutásától.
A szigetelőanyag lehet:
- agyag;
- homok;
- azbeszt;
- Konkrét;
- A nagy gazdaságok többféle tavat gyártanak:
- ívás lárvák tojásból való kikeléséhez;
- süt;
- telelés;
- mellékvese;
- táplálás.
Kapcsolódó videók:
Pisztráng mesterséges tenyésztése
Zárt vízellátó berendezések
Az elmúlt évtizedben új zárt vízcsere -technológia - RAS - jelent meg az orosz piacon. Nem kell nagy területet bérelni. A modern halgazdaságok hangár típusú helyiségből állnak, amely számos medencét és víztisztító berendezést tartalmaz. A tartályok moduláris rendszere lehetővé teszi a halak magas állománysűrűségben tartását (40-400 kg hal 1 m³ -en). Az etetési folyamat automatikus. A megadott arányú halak száraz granulált táplálékot kapnak, ami lehetővé teszi számukra a tömegnövekedést és a lehető leggyorsabb fejlődést. A víztisztító rendszer minden medencébe irányítja, és oxigénnel telítve távolítja el a szennyeződést. Ez lehetővé teszi a víz hosszú távú használatát kis veszteségekkel - akár 10%-ig.
A RAS előnyei nyilvánvalóak:
- a szennyezett szennyvíz kibocsátásának megtagadása;
- a vízkészletek gazdaságos felhasználása;
- a halak és zöldségek egy rendszerben történő termesztésének és hulladékmentes technológia létrehozásának képessége;
- a halhulladékok ártalmatlanításának egyszerűsége;
- időt takarít meg a halak gondozására;
- a hígítási folyamat egyszerű szabályozása - hőmérséklet, oxigén, fény szabályozása.
A RAS egyetlen, de jelentős hátránya a rendszer magas költsége.
Kapcsolódó videók:
Halak tenyésztése RAS -ban
Alapvető etetési szabályok
A gyors növekedés érdekében fontos alaposan megfontolni a halmag beszerzését. Jobb a halászatban a sülést választani. A takarmány megvásárlása előtt ellenőrizze a gyártó tanúsítványát, állat -egészségügyi bizonyítványát és minőségi tanúsítványát.
A sikeres halfeldolgozó üzemek fehérjét tartalmazó ipari takarmányokat használnak. A magas költségek ellenére a súlygyarapodás megduplázódik a hagyományos takarmányokhoz képest.
Etetéskor be kell tartani az intézkedést. A hal mindent megeszik, amit öntenek, de az arányok megsértése esetén megsértik a tározó vízkémiai rendszerét.Ez lelassítja a fejlődést. Az etetés mértéke és típusai a halak típusától, a hőmérsékleti rendszertől és a fogva tartás körülményeitől függenek.
Kapcsolódó videók:
Az Artemia tenyésztése (az Artemiát haltáplálékként használják az akvakultúrában és az akvarisztikában.)
Üzleti regisztráció
Az eladásra szánt hazai haltenyésztés hiánya az adminisztratív akadályokban rejlik. Nem könnyű engedélyt kérni a tározó vagy annak egy részének bérlésére a helyi hatóságoktól, és nagy dokumentumcsomag szükséges.
De az Orosz Föderáció törvényei nem tiltják a halak tenyésztését olyan arányban, amely a földterületen található, amely magántulajdon. Más szavakkal, a tó ásása, a keringtető vízrendszer telepítése vagy a kőbányába öntés sokkal könnyebb, mint a természetes tározóban végzett munka.
Ebben az esetben nincs szükség engedélyekre. A telepítéshez azonban állatorvosi bizonyítványra van szükség (járványügyi következtetés és halászati számlák). Szükséges továbbá egyéni vállalkozó vagy LLC regisztrálása az 05.02 "Halgazdálkodás" OKVED kóddal.
Pénzügyi terv
Az otthoni haltenyésztés mint vállalkozás nagyon jövedelmező lehet az ötlet megfelelő tervezésével és megvalósításával. Egy projekt költsége függ a méretétől, a fejlesztési régiótól, a halfajok választásától, a technológiáktól stb.
Ha minifarmot nyit anélkül, hogy munkavállalókat fogadna, és minden szempontból spórolna, a költségszint a következőképpen oszlik meg:
1. sült vásárlása - 300-500 rubel / kg. (számításkor ne felejtse el, hogy 10% -uk nem fogja túlélni, és csak 30-40% képes optimális súlyt szerezni);
2. Berendezés mesterséges medencével - 6 ezer rubeltől. darabonként;
3. takarmány vásárlása - 15 ezer rubeltől. tonnánként;
4. halgazdálkodási berendezések vásárlása - 50 ezer rubeltől.
A cikkben közölt információk csak egy rövid bevezetés az üzlet lényegébe.
Ha úgy dönt, hogy továbblép a megvalósításhoz, akkor le kell töltenie egy professzionális halászati üzleti tervet részletes számításokkal:
LETÖLTÉS
A kezdeti beruházások 150 ezer rubeltől kezdődnek. Ehhez a számhoz adjon hozzá olyan esetlegességeket, mint az orvosi kezelés. Általában a haltenyésztés nyereséges üzlet, a legfontosabb az elosztási csatornák megtalálása. Ez lehet étterem, kávézó és egyéb vendéglátó -ipari létesítmények, valamint megvalósítás kis vagy nagykereskedelmi üzletekben.
Kereskedelmi ajánlatok
Könyvjelző a cikket. Jól fog jönni;)
Kövesse a frissítéseket a Facebookon:
Figyelem!
Az oldal csak mások számára hasznos véleményeket tesz közzé, amelyek azt jelzik, hogy az adott személynek volt tapasztalata ebben a kérdésben.
Előre is köszönöm, ha megosztja értékes tapasztalatait olvasóinkkal! :)
Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.
A cikk tartalma:
- Otthoni haltenyésztés a semmiből
- A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
- Berendezés a tározóhoz
- A haltenyésztés költségei és technológiája
- Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
- Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtésével megoldható az állam halakkal való ellátásának problémája, és a haltenyésztők segítése olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.
Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon.De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?
Otthoni haltenyésztés a semmiből
Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.
Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.
A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.
Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványnak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.
Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.
A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:
- Optimális sóarány;
- Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
- A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
- Általános átláthatóság;
- A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
- Színminőség;
- A vízben oldott gázok aránya;
Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.
Harmadik lépés. Sütés indítása.
Mielőtt elkezdené a sütést a tartályba, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a kiválasztott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.
A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac. A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között. A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.
Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.
Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor. Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.
Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal és nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.
Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol hízni fognak. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etetőtóba, de a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.
Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.
Ötödik lépés. Táplálás.
Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni.Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.
A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás fokozására, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon termelnek halat.
A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon
A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Emiatt, mielőtt úgy dönt, hogy otthoni haltenyésztést végez, szükség van egy megfelelő mesterséges tározó építésére.
Ebből a célból bérelhet állami tározót, de ezt az ötletet jobb hagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Emiatt a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Sőt, az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.
Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az országban vagy nyaralóban. A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz a vállalkozása megbízhatóságában.
Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül. Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit. Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.
Berendezés a tározóhoz
A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak víztisztításra használják, hanem lehetővé teszi a víz virágzását és az iszap megjelenését okozó mikroorganizmusok eltávolítását is.
A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.
A haltenyésztés költségei és technológiája
A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.
Miután százötvenezret költött halászati üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.
Természetesen csak azok az emberek foglalkozhatnak haltenyésztéssel, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes.És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.
És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A haltenyésztéshez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell kérnie a megfelelő struktúráktól.
Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségei könnyen kiszámíthatók, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.
Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a hideg évszakban a pontyok kétszer lassabban nőnek.
Ipari szempontból a legjövedelmezőbb halfajok a tokhalfajták. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kiló tokhal nagykereskedelemben körülbelül tíz dollárba kerül. A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.
Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?
Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Mihail Atamanov gazda pontosan ezt teszi. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt. Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.
Az élelmiszeripart mindenkor rendkívül nyereségesnek tartották. A házilag készített biotermékeket mindig nagyra értékelik. Egy ilyen vállalkozás egyik lehetősége a haltenyésztés.
A hal egy univerzális termék, amely szinte mindenki számára alkalmas, ezért a kereslet nagyon nagy. Az üzletek polcain a mezőgazdasági tározók termékei mellett gyakran találhat otthon termesztett halat. Ez a fajta vállalkozás alkalmas mind a kistelepülések lakói, mind a nagyvárosok vállalkozói számára.
A haltenyésztés előzetes felkészülést és a szükséges ismeretek megszerzését igényli. Nem elég csak ha helyet találni a haltenyésztéshez, halsütést vásárolni, és várni, amíg tömeges lesz.
Ahhoz, hogy az üzlet valóban nyereséges legyen, célszerű a legelején tanulmányozni a kollégák tapasztalatait, felkeresni a halgazdaságokat, megismerkedni a különböző fajok halainak tenyésztésének feltételeivel.
A kollégák értékes tanácsa és tapasztalata sokat segíthet az elején.
A tudás mellett a kezdeti szakaszban pénzügyi beruházásokra lesz szükség a tározó felszerelésére, a szükséges berendezések megvásárlására, az üzemeltetési és egyéb költségek fedezésére.
Milyen halakat jobb tenyészteni
A haltenyésztés egyik jellemzője a vállalkozás viszonylag gyors megtérülése, mivel a hal gyorsan növekszik és súlya nő, ami azt jelenti, hogy a befektetés megtérülése nem sokáig tart. Sok halfaj gyorsan növekszik, és ezek a legnépszerűbbek.
Leggyakrabban a következő típusú halakat termesztik otthon:
- pontyok;
- a lazac család halja;
- tokhalhal;
- harcsa;
- tilapia, pisztráng.
A ponty tenyésztés elterjedt az egész posztszovjet térségben.A pontyok mindenevők, de hajlamosak a vízi rovarok, férgek, puhatestűek és zooplankton fogyasztására. Megfelelő étrend mellett elég gyorsan nőnek.
A harcsa híres arról, hogy könnyen kijön a víztestekben más típusú halakkal. A tilapia nagy és gyorsan növekvő.
A lazac és a tokhal főleg más halakkal táplálkozik. A tenyésztésük kockázatos lehet, tekintettel a takarmány magas költségeire és az alacsony fogyasztói keresletre, amely e halfajok magas költségeivel jár.
Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez
A haltenyésztési vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz:
- szervezett hely halak termesztésére (mesterséges tározó, medence vagy természetes víztest);
- tisztítóberendezések, szivattyúk és egyéb eszközök (például halak automatikus etetéséhez);
- takarmány és takarmány -adalékanyagok;
- közvetlenül megsütjük.
Kezdetben költségek merülhetnek fel földterületek, helyiségek vásárlásával vagy bérlésével, a víztestek rendezésével, járművek, vízellátó készülékek és oxigénérzékelők vásárlásával vagy bérlésével kapcsolatban.
Ezenkívül pénzeszközökre lesz szükség a villamos energia, az üzemanyagok és a kenőanyagok, valamint a vegyi összetevők kifizetéséhez. A kiadások magukban foglalhatják az adókat, az érintett alkalmazottak fizetését, a mobilszolgáltatásokat és így tovább.
Mindezeket a költségeket figyelembe kell venni az üzleti tervben. A dokumentumnak a költségek mellett tartalmaznia kell a költségek megtérülésének és a nyereség elérésének hozzávetőleges időkeretét. Még az összes munka megszervezése előtt világosan meg kell érteni, hogy mik lesznek a tenyésztett hal vagy haltermékek értékesítési csatornái.
A halak termesztésének jellemzői
A haltenyésztés egy speciális iparág, amely tudást igényel olyan témákban, mint a vízminőség -ellenőrzés, a betegségek ellenőrzése, a megfelelő táplálkozás megszervezése és mások.
A haltenyésztés előfeltétele a minőségi víz állandó forrása.
A víz hőmérséklete beállítható attól függően, hogy milyen halakat tenyésztenek a tartályban.
Fontos a víztározó kényelmes partjainak felszerelése, hogy ne legyenek nehézségek a halak etetésével és fogásával. A mesterséges akváriumnak kényelmes méretűnek kell lennie. A haltenyésztéshez leggyakrabban lekerekített műanyag tartályokat használnak, amelyek átmérője körülbelül két méter és mélysége több mint egy méter.
Kezdheti egy vagy két konténer elrendezésével; ha sikeresen népszerűsítik a vállalkozást, számuk növelhető.
Külön követelmények vonatkoznak azokra a helyiségekre, amelyekben mesterséges tározók találhatók. Általában 18-22 fok közötti állandó hőmérsékletet tartanak fenn. Maga a szoba is kényelmes legyen - területének legalább 30 négyzetméternek kell lennie.
Az önszaporodó halaknál minden munka nem tart tovább napi három-négy óránál. A medencék számának növelésekor és a termelési tevékenységek bővítésekor munkavállalókat kell alkalmazni.
Értékesítés és bevétel
Egy vállalkozás megszervezésekor fontos átgondolni a termékek értékesítésének minden lehetséges lehetőségét. Az értékesítési piac meglehetősen széles lehet: halat árusíthat üzletekben vagy piacokon. Ezenkívül tárgyalhat az eladásáról kávézókkal, éttermekkel és a természetvédelemre szakosodott cégekkel.
A kávézókat és éttermeket leggyakrabban az 500-600 gramm súlyú halak érdeklik. Az ilyen mutatókat jó kezekkel lehet elérni mindössze hat hónap alatt. Eladhat kaviárt is, amelyet a vevők mindig nagyra tartanak. Ehhez idősebb (legfeljebb 4 éves) halállományt kell nevelni.
Ha halakat tenyésztenek természetes víztározókban (tavakban), akkor jövedelemként fizetett halászatot kínálhat az ügyfeleknek.
Emlékeztetni kell arra, hogy a halgazdálkodási ipar nem ritka, és a verseny a vállalkozók között heves lehet.A vevők vonzása érdekében néhány százalékkal alacsonyabb árakat kell meghatározni, mint más eladók árait. Ez lehetővé teszi, hogy rendszeres ügyfeleket szerezzen, és létrehozza a szükséges üzleti kapcsolatokat.
Tekintettel arra, hogy a halak költsége kilogrammonként 100-120 rubeltől kezdődik, a befektetés egy év alatt, és néha rövidebb idő alatt megtérülhet. Az üzleti jövedelmezőség elérheti az 50%-ot is.
Ha pozitív eredményeket érnek el, lehetőség nyílik a termelés bővítésére és új szakaszba hozására, és ennek megfelelően a jövedelem új szintjére.
A halászati üzlet hazánkban pontosan az a rés, amelyet érdemes elfoglalni, hiszen ez az irány még nem fejlődik elég aktívan.
Eközben egyre többen választják a halakat a madarak és az emlősök húsa helyett. Részben azért, mert a halhús diétás, részben erkölcsi megfontolások miatt - a vegetáriánusok száma a világon minden évben növekszik.
A halak költsége hazánkban más országokkal összehasonlítva meglehetősen drága - ez a hideg éghajlatnak és a tenyésztési nehézségeknek köszönhető.
Valaki nem akar élő halat elfogadni, valaki csak az eladás után fizet az áruért - ezek az árnyalatoknak tükröződniük kell az önéletrajzban a haltenyésztési üzleti terv elkészítésekor.
Hogyan indítsunk otthoni haltenyésztést?
Érdemes megjegyezni, hogy a haltenyésztés egyáltalán nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Néhány tenyésztő elismeri, hogy egyenletes zavaróbb, mint a sertés vagy a baromfi.
Az első pillantásra szerény lények valójában állandó gondozást és odafigyelést igényelnek, a víz hőmérsékletének ellenőrzését, a megfelelő táplálást és a tározó egészének ökoszisztémájának megfigyelését. Az egyes halak egészségi állapotát rendszeresen ellenőrizni kell, mert vírusos betegség gyorsan elterjedhet az egész tóban.
Először is előnyös, ha ennek az üzletnek vannak kialakított értékesítési pontjai. A gyakorlat azt mutatja, hogy a halüzlet vásárlóival kapcsolatos problémák nagyon gyakran merülnek fel, különösen, ha az üzletláncokról van szó.
Ha úgy dönt, hogy komolyan belemerül ebbe a területbe, akkor fel kell készülnie egy nagy idő- és erőfeszítésre. Ha figyelmen kívül hagyja ezeket a kisebb tényezőket, súlyos következményekhez vezethet.
Érdemes lehet asszisztenst felvenni, vagy üzletelni az egész családdal.
Tároló elrendezése
- Sok ember inkább halgazdaságot hoz létre béreljen egy tavat.
Ez igazán előnyös, mivel a közvetlen tenyésztés mellett fizetős horgászhelyként is használható. De otthon ez nem mindig lehetséges.
- Kevésbé költséges alternatívaként gyakran használnak úszómedencéket.
Ezek azért jók, mert fel vannak szerelve a víz hőmérsékletét, az oxigénszintet és egyéb mutatókat beállító eszközökkel. És általában a halak megfigyelése sokkal kényelmesebb: nyomon követheti a feltörekvő betegségeket, megvédheti a "babát" a ragadozók támadásaitól.
- A harmadik lehetőség az saját kis tavak létrehozása a kertben.
Ez az út vonzó, mert könnyen lehet növényeket ültetni egy ilyen tározóba, amely később a halak táplálékául szolgál. Ebben az esetben nincs szükség arra, hogy folyamatosan gondoskodjon a takarmányról, és számítsa ki annak mennyiségét. A tó elrendezése ráadásul gazdaságosabb - elvégre a medencék költségei kézzelfoghatóak.
A táplálkozás kérdése alapvető fontosságú, mivel a halak túltáplálása nemcsak fejlődésükre káros - a rothadó táplálék maradványai a tározóban nem járulnak hozzá az egész ökoszisztéma kedvező mikroklímájához.
A tározó felszerelésére a helyszínen gödröt kell ásni, és alsó réteget kell biztosítani. Ehhez agyagot, azbesztet, expandált agyagot és homokot váltakoznak. Fedőként betont is használhat, és a tetejére talajt önthet.
A mesterséges tó egyetlen hátránya: tanácsos legalább három hónappal a halak megjelenése előtt növényeket ültetnia kívánt ökoszisztéma kialakításához. Ellenkező esetben, ha korábban elkezdi a lakókat, akkor egy ideig magának kell etetnie őket. A téli időszakban jobb tisztítani a tavat a növényzettől.
A természetes tározók hátránya, hogy az ottani víz gyakran nem melegszik fel eléggé, és ha a hal hideg, akkor megáll a hízás, és az étel kárba vesz. A medencék szinte teljesen képesek megoldani ezt a problémát.
Irányválasztás
Ez sok tényezőtől függ: régió, éghajlati sajátosságok, vevők érdekei stb.
Rajtad múlik, hogy milyen halat válasszon üzleti célokra:
- A pontyot az egyik legjövedelmezőbb tenyésztési fajtának tekintik - nem túl szeszélyes, és e hal húsa rendkívüli ízű.
- A piacon lévő pisztrángot háromszor magasabbra értékelik, de több erőfeszítést igényel tőled: ez a hal szokatlanul igényes az ellátásban.
- Más fajokat is tenyésztenek - tencsa, tok, csuka stb.
Az első két halfajra elsősorban kereslet van. A választáskor emlékeznie kell arra is, hogy - minél nagyobb a hal, annál nagyobb a kereslet a piacon, és minél nagyobb lesz a jövedelme.
Érdemes azonban emlékezni arra, hogy különböző színű halak tartása ugyanabban a víztározóban nem mindig lehetséges: ezeknek a lényeknek saját hierarchiája van, és jobb, ha a lehető legjobban kerüljük az ütközéseket.
Nyereséges -e ezzel az állattenyésztési ággal foglalkozni?
A normál növekedés, a megalapozott értékesítés és az aktív értékesítés biztosítása mellett, egy haltenyésztő vállalkozás nagyon költséghatékony lehet.
De az ilyen eredmény elérése a jelenlegi körülmények között nem túl könnyű több okból:
- A 90 -es évekhez képest a halak iránti kereslet Oroszországban érezhetően csökkent, sokan nem engedhetik meg maguknak, hogy megvásárolják.
- Egy másik jelentős hátránya a meglehetősen hosszú megtérülés.
A halak rendkívül lassan nőnek, egyes fajok pedig egész életük során. Három évbe telik, amíg a ponty eléri maximális súlyát, a pisztránghoz pedig két és fél év. Nem minden tenyésztő kész ennyi ideig várni, ezért egyesek "fiatalokat" vásárolnak, bár ez sokkal többe kerül, mint a sült vásárlás, de itt választani kell. - A hal "szeszélyességének" is megvan a maga jelentése.
Például a pontyot nagyon jól lehet táplálni speciális kész keverékekkel, de a hús íze sok kívánnivalót hagy maga után.
Ahhoz, hogy a hal ízletes legyen, nagy odafigyelést és speciális étrendet igényel.
A halak elveszíthetik ízüket, többek között a nem megfelelő karbantartás miatt a szállítás során. Ebben az esetben a vevőnek joga van a teljes tételt visszaküldeni, "házasságnak" nyilvánítva.
A másik oldalon, a halak magas termékenysége és a kiváló jövedelmezőség a kialakított csatornákkal kompenzálni tudja az összes hátrányt.
Mezőgazdasági gépek
Ha úgy dönt, hogy halat tenyészt a medencékben, erre szüksége lesz egy 50 nm -es szobára.... Jól fel kell fűteni, és fel kell szerelni árammal és folyóvízzel.
Különböző mélységű tartályokat használhat: sok kis (kb. 1 m mély) medencét vagy több mély medencét. De szem előtt kell tartani, hogy minél nagyobb a halak „lakóhelye”, minél több elektromos hálózatra van szüksége a berendezés működtetéséhez.
Az úszómedencék felszereléséhez a következőkre van szüksége:
- Szivattyúk víz szivattyúzására;
- Szűrők, amelyek megtisztítják a vizet a mikrobáktól és szennyeződésektől;
- Oxigéngenerátorok;
- Hőmérők és egyéb eszközök hőmérséklet, vízszint stb.
- Inkubátor. Ha rendelkezésre áll, akkor nem sültet, hanem kaviárt vásárolhat, és egyedül tenyészthet utódokat, ennek köszönhetően sokat spórolhat.
A tevékenység legelején jobb megtakarítani a felszerelést - például ne felfújható medencéket használjon, hanem műanyag edényeket, vagy akár saját készítésűeket.
A jövőben, a projekt megtérülése után, drágább berendezésekre lehet gondolni: speciális medencékre, automatikus etetőrendszerekre stb.
Tapasztalt vállalkozók szerint jelentősen növeli a vállalkozás jövedelmezőségét a halak keltető modulok használatával... Ebben az esetben a termesztés utáni különleges tartályokban történik, amelyek csapvíz -rendszerrel vannak felszerelve a víz összegyűjtésére és elvezetésére, a levegőztetésre, a szűrésre és az UV -sterilizálásra.
Tekintse meg a videót a termelő halgazdálkodási modulok tokhalgazdálkodási szervezet megszervezésében történő használatának tapasztalatairól:
Hozzávetőleges pénzügyi terv
Feltéve, ha egy kis otthoni gazdaságot üzemeltet, amely nem szerzi ki a munkaerőt, és a költségeket a lehető legkisebbre csökkenti, a következő üzleti tervvel végezhet:
- Fry - 300-500 rubel / kg.
A sütések számának eldöntésekor ne feledje, hogy körülbelül 10% -uk elpusztul, és csak 30% képes teljes súlyra hízni. Ennek megfelelően, ha a körülmények lehetővé teszik, jobb a lehető legtöbbet vásárolni. - Uszoda halak termesztéséhez - 4 ezer rubeltől darabonként;
- Medencefelszerelés - 50 ezer rubeltől;
- Összetett takarmány halak számára - 10 ezer rubeltől tonnánként.
A maximális megtakarítással az indítási szakaszban 100 ezer rubel alatt tarthatja.
Fontos megjegyezni, hogy nem jó ötlet megspórolni a sütésen, és például a tóban fogni. Nagy a kockázata annak, hogy a hal megbetegszik.
A jövőben is érdemes figyelembe venni az esetleges előre nem látható költségeketpéldául kezelésre.
Egy kilogramm hal átlagos piaci értéke 200 rubel.
Ha 15 ezer rubelért vásárol sütőt, évente egy tonna húst kaphat egy köbméter vízből, így évi nyereség 200 ezer rubel.
Az üzlet nyereséges, de nem szabad megfeledkezni a hosszú megtérülési időszakról. A várakozás azonban megéri, hogy később rendszeresen stabil nyereséget kapjon.
Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.
Az élelmiszeripart mindenkor rendkívül nyereségesnek tartották. A házilag készített biotermékeket mindig nagyra értékelik. Egy ilyen vállalkozás egyik lehetősége a haltenyésztés.
A hal egy univerzális termék, amely szinte mindenki számára alkalmas, ezért a kereslet nagyon nagy. Az üzletek polcain a mezőgazdasági tározók termékei mellett gyakran találhat otthon termesztett halat. Ez a fajta vállalkozás alkalmas mind a kistelepülések lakói, mind a nagyvárosok vállalkozói számára.
A haltenyésztés előzetes felkészülést és a szükséges ismeretek megszerzését igényli. Nem elég csak ha helyet találni a haltenyésztéshez, halsütést vásárolni, és várni, amíg tömeges lesz.
Ahhoz, hogy az üzlet valóban nyereséges legyen, célszerű a legelején tanulmányozni a kollégák tapasztalatait, felkeresni a halgazdaságokat, megismerkedni a különböző fajok halainak tenyésztésének feltételeivel.
A kollégák értékes tanácsa és tapasztalata sokat segíthet az elején.
A tudás mellett a kezdeti szakaszban pénzügyi beruházásokra lesz szükség a tározó felszerelésére, a szükséges berendezések megvásárlására, az üzemeltetési és egyéb költségek fedezésére.
Milyen halakat jobb tenyészteni
A haltenyésztés egyik jellemzője a vállalkozás viszonylag gyors megtérülése, mivel a hal gyorsan növekszik és súlya nő, ami azt jelenti, hogy a befektetés megtérülése nem sokáig tart. Sok halfaj gyorsan növekszik, és ezek a legnépszerűbbek.
Leggyakrabban a következő típusú halakat termesztik otthon:
- pontyok;
- a lazac család halja;
- tokhalhal;
- harcsa;
- tilapia, pisztráng.
A ponty tenyésztés elterjedt az egész posztszovjet térségben. A pontyok mindenevők, de hajlamosak a vízi rovarok, férgek, puhatestűek és zooplankton fogyasztására. Megfelelő étrend mellett elég gyorsan nőnek.
A harcsa híres arról, hogy könnyen kijön a víztestekben más típusú halakkal. A tilapia nagy és gyorsan növekvő.
A lazac és a tokhal főleg más halakkal táplálkozik. A tenyésztésük kockázatos lehet, tekintettel a takarmány magas költségeire és az alacsony fogyasztói keresletre, amely e halfajok magas költségeivel jár.
Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez
A haltenyésztési vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz:
- szervezett hely halak termesztésére (mesterséges tározó, medence vagy természetes víztest);
- tisztítóberendezések, szivattyúk és egyéb eszközök (például halak automatikus etetéséhez);
- takarmány és takarmány -adalékanyagok;
- közvetlenül megsütjük.
Kezdetben költségek merülhetnek fel földterületek, helyiségek vásárlásával vagy bérlésével, a víztestek rendezésével, járművek, vízellátó készülékek és oxigénérzékelők vásárlásával vagy bérlésével kapcsolatban.
Ezenkívül pénzeszközökre lesz szükség a villamos energia, az üzemanyagok és a kenőanyagok, valamint a vegyi összetevők kifizetéséhez. A kiadások magukban foglalhatják az adókat, az érintett alkalmazottak fizetését, a mobilszolgáltatásokat és így tovább.
Mindezeket a költségeket figyelembe kell venni az üzleti tervben. A dokumentumnak a költségek mellett tartalmaznia kell a költségek megtérülésének és a nyereség elérésének hozzávetőleges időkeretét. Még az összes munka megszervezése előtt világosan meg kell érteni, hogy mik lesznek a tenyésztett hal vagy haltermékek értékesítési csatornái.
A halak termesztésének jellemzői
A haltenyésztés egy speciális iparág, amely tudást igényel olyan témákban, mint a vízminőség -ellenőrzés, a betegségek ellenőrzése, a megfelelő táplálkozás megszervezése és mások.
A haltenyésztés előfeltétele a minőségi víz állandó forrása.
A víz hőmérséklete beállítható attól függően, hogy milyen halakat tenyésztenek a tartályban.
Fontos a víztározó kényelmes partjainak felszerelése, hogy ne legyenek nehézségek a halak etetésével és fogásával. A mesterséges akváriumnak kényelmes méretűnek kell lennie. A haltenyésztéshez leggyakrabban lekerekített műanyag tartályokat használnak, amelyek átmérője körülbelül két méter és mélysége több mint egy méter.
Kezdheti egy vagy két konténer elrendezésével; ha sikeresen népszerűsítik a vállalkozást, számuk növelhető.
Külön követelmények vonatkoznak azokra a helyiségekre, amelyekben mesterséges tározók találhatók. Általában 18-22 fok közötti állandó hőmérsékletet tartanak fenn. Maga a szoba is kényelmes legyen - területének legalább 30 négyzetméternek kell lennie.
Az önszaporodó halaknál minden munka nem tart tovább napi három-négy óránál. A medencék számának növelésekor és a termelési tevékenységek bővítésekor munkavállalókat kell alkalmazni.
Értékesítés és bevétel
Egy vállalkozás megszervezésekor fontos átgondolni a termékek értékesítésének minden lehetséges lehetőségét. Az értékesítési piac meglehetősen széles lehet: halat árusíthat üzletekben vagy piacokon. Ezenkívül tárgyalhat az eladásáról kávézókkal, éttermekkel és a természetvédelemre szakosodott cégekkel.
A kávézókat és éttermeket leggyakrabban az 500-600 gramm súlyú halak érdeklik. Az ilyen mutatókat jó kezekkel lehet elérni mindössze hat hónap alatt. Eladhat kaviárt is, amelyet a vevők mindig nagyra tartanak. Ehhez idősebb (legfeljebb 4 éves) halállományt kell nevelni.
Ha halakat tenyésztenek természetes víztározókban (tavakban), akkor jövedelemként fizetett halászatot kínálhat az ügyfeleknek.
Emlékeztetni kell arra, hogy a halgazdálkodási ipar nem ritka, és a verseny a vállalkozók között heves lehet. A vevők vonzása érdekében néhány százalékkal alacsonyabb árakat kell meghatározni, mint más eladók árait.Ez lehetővé teszi, hogy rendszeres ügyfeleket szerezzen, és létrehozza a szükséges üzleti kapcsolatokat.
Tekintettel arra, hogy a halak költsége kilogrammonként 100-120 rubeltől kezdődik, a befektetés egy év alatt, és néha rövidebb idő alatt megtérülhet. Az üzleti jövedelmezőség elérheti az 50%-ot is.
Ha pozitív eredményeket érnek el, lehetőség nyílik a termelés bővítésére és új szakaszba hozására, és ennek megfelelően a jövedelem új szintjére.