Hogyan termesztik a halat otthon?

Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.

A cikk tartalma:

• Otthoni haltenyésztés a semmiből
• Az otthoni haltenyésztés, mint vállalkozás
• Berendezés a tározóhoz
• A haltenyésztés költségei és technológiája
• Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
• Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtésével megoldható az állam halakkal való ellátásának problémája, és a haltenyésztők segítése olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.

Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon. De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?

Otthoni haltenyésztés a semmiből

Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.

Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.

A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.

Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványnak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.

Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.

A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:

• Optimális sóarány;
• Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
• A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
• Általános átláthatóság;
• A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
• Színminőség;
• A vízben oldott gázok aránya;

Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.

Harmadik lépés. Sütés indítása.

Mielőtt elkezdené a sütést a tartályba, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a kiválasztott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.

A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac.A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között. A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.

Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.

Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor. Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.

Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal és nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.

Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol hízni fognak. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etetőtóba, de a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.

Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.

Ötödik lépés. Táplálás.

Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni. Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.

A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás fokozására, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon termelnek halat.

Az otthoni haltenyésztés, mint vállalkozás

A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Emiatt, mielőtt úgy dönt, hogy otthoni haltenyésztést végez, szükség van egy megfelelő mesterséges tározó építésére.

Ebből a célból bérelhet állami tározót, de ezt az ötletet jobb hagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Emiatt a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Sőt, az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.

Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az országban vagy nyaralóban. A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz vállalkozásod megbízhatóságában.

Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül.Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit. Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.

Berendezés a tározóhoz

A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak a víz tisztítására, hanem a víz virágzását és iszapot okozó mikroorganizmusok eltávolítására is használják.

A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.

A haltenyésztés költségei és technológiája

A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.

Miután százötvenezret költött halászati ​​üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.

Természetesen csak azok az emberek foglalkozhatnak haltenyésztéssel, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes. És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.

És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A haltenyésztéshez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell szereznie a megfelelő struktúráktól.

Melyik a legjobb halak tenyésztésére?

Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségei könnyen kiszámíthatók, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.

Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a hideg évszakban a pontyok kétszer lassabban nőnek.

Ipari szempontból a legjövedelmezőbb halfajok a tokhalfajták. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kilogramm tokhal nagykereskedelemben körülbelül tíz dollárba kerül. A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.

Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Mihail Atamanov gazda pontosan ezt teszi. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt.Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.

Gazdaságilag nehéz időinkben sokan próbálnak alternatív bevételi forrásokat találni. És ha te is közéjük tartozol, akkor érdekelhet a saját halgazdaságod. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges, hogy tó vagy tó legyen magántulajdonban. Erre egy kis tó alkalmas. Ön maga áshat ki egy halastenyésztésre alkalmas tavat. Természetesen ebben az esetben nem fog nagy nyereséget elérni, de mindig képes lesz friss termékekkel ellátni családját. És ez, látod, fontos. Az otthoni haltenyésztés nem igényel nagy kiadásokat, így az emberek kis induló tőkével is megtehetik. A halászati ​​technológia hasonló az állattenyésztéshez: a jó eredmény eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a vízi állatok számára. Ez a cikk néhány ajánlást ír le a ponty, a kárász, a ponty termesztésére. A haltenyésztés az országban teljesen valóságos!

Kezdeni vele?

Első pillantásra az otthoni haltenyésztés nem könnyű. De ez csak első pillantásra: természetesen vannak itt árnyalatok, de az első nehézségek leküzdése után megérti, hogy nem minden olyan nehéz. Természetesen ehhez a vállalkozáshoz szabad területre van szükség, nem feltétlenül túl nagyra. Attól függően, hogy hány háziállatot telepít a tározóba, számítsa ki annak területét és mélységét. Sütőt is vásárolnia kell. Ha ez nem lehetséges, akkor önállóan több egyedet is elkaphat az ívási időszakban. Ne feledje, hogy ebben az esetben a termesztés utolsó szakasza egy kicsit tovább tart. Ennek ellenére a tartályban lévő víz hőmérsékletének pontosan ugyanolyannak kell lennie, mint a természetes vízben. Ellenkező esetben a hal meghal.

Milyen fajtákat részesítsek előnyben?

Nem tudja, melyik sütést kezdje? Mielőtt házi haltenyésztést szervezne, alaposan ismerkedjen meg azon fajok életjellemzőivel, amelyeket szeretne látni a tóban, majd később az asztalon. Ha nem akar túl sokat foglalkozni ezzel az üggyel, akkor előnyben kell részesíteni a pontyokat, a kárászokat, a pontyokat, a keszegeket, a tenyereket.

Az egyes típusok jellemzői

A Tench nagyon félénk hal, ezért ha a választás erre a fajtara esett, akkor gondoskodjon a háziállatok megbízható menedékéről. Rakjon ki egy házat kőből és ágakból, ahol a halak menedéket találhatnak. És ha a fogva tartás feltételei teljesülnek, akkor a halak évente körülbelül kétszáz gramm súlyúak lesznek. Szerinted a ló nagyon lassan nő? Ügyeljen a pontyra. A gyakorlatban kiderült, hogy az otthoni haltenyésztés hatékonyabbá válik, ha kárászokat vagy pontyokat tesznek a tóba. Sokkal gyorsabban nőnek, és igénytelenek az ellátásban. A ciprusfélék ezen képviselői szinte mindenből táplálkoznak: algákból, rovarokból, zabkásából, gilisztából. Ez a kedvenc ételük.

Néhány árnyalat

Érdemes figyelni a következő tényre. Az egész éves termesztés saját ásott tavakban csak akkor van értelme, ha lehetősége van a halakat télre hagyni. Ehhez a tározónak elég mélynek kell lennie, különben a súlyos fagyokban lévő víz fenékig fagy, és a vízi lakosok meghalnak. Ha a tartási feltételek nem felelnek meg az optimális feltételeknek, engedje a halakat a tóba, hogy a meleg évszakban (április - november) növekedjenek.

Az etetés jellemzői

Természetesen ahhoz, hogy a hal gyorsabban hízjon, jól kell ennie. Ehhez pedig a tó hőmérsékletének elég magasnak kell lennie. Célszerű a halakat egyszerre etetni, akkor pontyok és kárászok várnak a kijelölt órákban. Adjon párolt gabonát, apró rovarokat, férgeket takarmányként. Ha az alapok lehetővé teszik, kész halkeverékeket vásárolhat. Egy kis tározó jelenlétében jobb, ha horganyzott vasból készült oldalakat tartalmazó raklapot készít, amelyet ki lehet venni a vízből. Kényelmesebb ételeket szórni rá, emellett megfigyelheti, hogy milyen intenzitással eszik kedvence. A forró évszakban figyelje a vízszintet, ha csökkenni kezd, akkor csökkentenie kell a tó lakóinak számát. Ezt a pontyok viselkedése alapján határozhatja meg: ha a felszínre úszva levegő után kapkodnak, akkor nincs elegendő oxigén a vízben. A kedvező léthez a kárászoknak és a pontyoknak huszonhuszonhét fokos vízhőmérsékletre van szükségük. A harmadik szezonban késztermékei lesznek. Most már tudja, hogy az otthoni haltenyésztés fáradságos, néha nehéz üzlet, de nagyon érdekes, és ami a legfontosabb - nyereséges. Természetesen a jó eredményre nemcsak erőfeszítései, hanem az időjárási körülmények is hatással lesznek. Bármely tapasztalt halgazdálkodó elmondja, hogy bármihez alkalmazkodhat. És akkor mindig lesz friss hal az asztalon. És a többletet mindig könnyen eladhatja a piacon. Akiket érdekel a házi haltenyésztés, azok csak sok sikert kívánhatnak!

Manapság sok, a haltenyésztő iparban dolgozó szakember bízik abban, hogy a halüzlet a gazdaság ígéretes ága. A lakosság sikeres fejlődéséhez minden szükséges feltételt biztosítva lehetséges a halellátás állami szintű megszervezése. Most az otthoni haltenyésztés, mint vállalkozás nagyon népszerű még országos szinten sem, hanem a magas személyes haszon biztosítása érdekében.

Korábban a halművelést mesterségesen létrehozott tározókban tartották népszerű módszernek. Az orvvadászok azonban akadályozták a fiatal állatok természetes fejlődését és szaporodását. Ezért a magánvállalkozások elsősorban az otthon épített mini farmokra települtek át.

A halászati ​​üzlet sikeres fejlődéséhez és jólétéhez nem elég csak a szükséges pénzösszeget befektetni, medencét építeni vagy tározót szervezni, felszerelést vásárolni és elindítani a halat. Minden kezdő halgazdálkodónak meg kell ismernie a különböző halfajok tenyésztésének és tartásának alapjait a megállapított normáknak megfelelően.

A halak otthoni termesztése kezdőknek a következő lépéseket tartalmazza:

• házi gazdaság rendezése;
• a gazdaság biztosítása a szükséges felszereléssel;
• a fajta kiválasztása és a halak megvásárlása;
• takarmány vásárlása;
• az etetés és a karbantartás szabályainak betartása;
• értékesítési helyek keresése;
• minden lehetséges kockázat figyelembevétele az üzleti tevékenység során;
• dokumentálása.

Haltenyésztés

Hogyan kezdjük el a semmiből a haltenyésztést otthon

A víz továbbra is elengedhetetlen feltétele a magán halgazdaság életének biztosításához. A folyadéknak kiváló minőségűnek kell lennie, ami hatással van a sült és a kifejlett halak egészségére.

Ahhoz, hogy a halakat ellássuk ezzel a fontos erőforrással, szükség van:

1. Hozzon létre egy mesterséges tartályt

E szakasz biztosítása érdekében hasznos lesz felvenni a kapcsolatot a Surveillance -nal, hogy a szakemberek elvégezzék a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén értékes tanácsokat adhassanak a minőség javítására. Ha a víz minősége alacsony, elegendő a tó vagy a levegőztetés megtisztítása.

2. A vízminőség meghatározása

A halak jóléte ettől a paramétertől függ. Annak érdekében, hogy az élőlények ne betegszenek meg, a víznek olyan tulajdonságokkal kell rendelkeznie, mint:

• a sók megfelelő aránya;
• különböző hőmérsékleti feltételek;
• optimális pH -érték;
• a szükséges baktériumtartalom benne;
• általános átláthatóság;
• megfelelő mennyiségű ásványi anyag;
• szín tulajdonságai;
• vízben oldott gáznemű anyagok aránya.

Minden mutatóra bizonyos szabványok vonatkoznak. Ha beleférnek, akkor nem lesz probléma a halak tartásával.

Sturgeon rost

3. Sütés indítása

Minden halfajnak optimális feltételeket kell biztosítania a tartáshoz, beleértve a megfelelő hőmérsékleti rendszert. Ezért ezt előre meg kell kérdeznie.

Néhány fajta kényelmesen él hideg vízben, köztük ponty, kárász, sterlet, harcsa, amur, ezüst ponty, lazac, pisztráng. Vannak olyan fajták is, amelyek ideálisan élnek és szaporodnak meleg vízben, legalább 20 fok alatt.

4. A halak termesztésének folyamata

Ha otthoni mini farmot vagy nagygazdaságot szervez, ismernie kell a halak életének fő állomásait. Ide tartozik az ívás, az ivadékok megjelenése, a telelési szakasz áthaladása, a növekedési folyamat és a végső szakasz - az etetés. Ezek nyomon követése segít elkülöníteni az egyes szakaszokat, és lépésről lépésre elkészíteni a fiatal újoncok és az öreg generáció növekedését célzó tervet. Kívánatos, hogy minden időszakra külön tározó vagy medence legyen felszerelve.

A tapasztalt haltenyésztők tudják, hogyan kell halat tojássütésből tenyészteni. Ehhez külön medence szükséges, ahol a kikelt halakat átültetik. A növekedés során, amikor elérik a kívánt életkort, át kell helyezni őket egy másik, a tömegnöveléshez szükséges speciális tartályba. Amikor az új generáció végre megerősödik, a külső tényezők már nem fognak félni az egészségétől, akkor egy táptartályba kerül. A telelési időszakra a halakat speciális telelő tavakba helyezzük, ahol megfelelő feltételeket teremtettek a halak kényelmes életéhez.

Mindig figyelnie kell a tó vizének minőségét, tisztaságát és oxigén telítettségét. Szükséges ellenőrizni a víz metán és hidrogén -szulfid jelenlétét - ezeknek az anyagoknak hiányozniuk kell. A vízi növények jelenléte a tározókban jó hatással lesz a halak egészségére, ami lehetővé teszi a fiatal szervezetek telítését a szükséges nyomelemekkel és ásványi anyagokkal.

5. Etetés

A halaknak minden életkorban szükségük van bizonyos takarmány -adalékanyagokra. A rántottnak szüksége lesz kiegészítőkre az immunitás növelésére terápiás stressztakarmány formájában. Segítenek a halaknak leküzdeni a betegségeket és immunitást alakítanak ki velük szemben.

Hal tenyésztő tartályok

Berendezések előkészítése üzleti célokra

Mivel nehéz lesz jó minőségű és egészséges halakat egyetlen tóval vagy medencével termeszteni, szükség van arra, hogy a jövőbeni vállalkozását és haliparát ellássa a szükséges felszereléssel.

Minden víztest kötelező tisztítást igényel, ami segít a gravitációs szűrő biztosításában. Telepítése nem sok időt vesz igénybe, meglehetősen egyszerű. Egy ilyen eszköz ára körülbelül 5000 rubel. Ez nemcsak a víz megtisztítását teszi lehetővé a szennyeződésektől, hanem a káros mikroorganizmusok kiküszöbölését is, amelyek az iszapképződést és a víz virágzását okozzák.

A mesterségesen létrehozott tárolóhoz kompresszoros készülékre lesz szüksége. De ára kétszer drágább lesz, mint a gravitációs szűrőé. Ezenkívül megakadályozza a virágzást a tóban UV -sterilizátorok használatával.

A folyadék mesterségesen létrehozott tartályból történő kiszivattyúzásának legkényelmesebb módja egy hidraulikus szivattyú. Alternatív megoldásként saját készüléket készíthet csövekből. A földalatti bányák ilyen berendezésekkel töltik meg a tavat. A szaküzletekben etetőket és különféle horgászfelszereléseket kell vásárolnia. Gondoskodnia kell a vízelvezető berendezések rendelkezésre állásáról is.

Külön el kell látni a jövőbeni halak utódainak tárolóját mindennel, ami szükséges. Ehhez zárt vízellátó rendszerre lesz szüksége, amely a következő összetevőket tartalmazza:

• medence;
• biológiai és mechanikai víztisztító rendszerek;
• szivattyútelepek tiszta folyadék ellátására;
• denitrifikáló üzemek;
• savasság -szabályozó rendszer;
• hőgenerátorok;
• berendezések folyadék oxigénnel történő dúsítására.

A medence vagy a tározó méretétől, valamint az ott élő élőlények fajtájától függően különböző felszerelési kapacitásokat választanak ki.

Tokhal

A halak fajtái tenyésztésre

Ideális halfajok, amelyeket gyakran használnak magánvállalkozásokban, valamint ipari gazdálkodásban:

• pisztráng;
• ponty;
• sügér;
• kárász;
• a pontycsalád más fajai.

Célszerű minden kezdő vállalkozónak kiválasztani egy bizonyos fajtát, és felhalmozni a megfelelő szakirodalmat annak érdekében, hogy megtanulja a tenyésztést, a termesztést, a fajta megtartását.

Kezdő üzletembereknek, akik több halfaj egyidejű tenyésztését tervezik, tudnia kell, hogy ezeket kombinálni kell, hogy természetesen kijöhessenek egymással. Például a süllők ragadozó halak, lehetetlen együtt tartani őket fiatal állatokkal, mivel egyszerűen megeszik az újszülött halakat.

A ponty szerény fajta, gabonafélékkel, gabonákkal, babokkal fog táplálkozni, lárvákat fogyaszt, és különös örömmel eszik összetett takarmányokat, kukoricát vagy borsót. A pontyhal, meglehetősen szerény tartással, sokkal olcsóbb lesz a piacon, mint például a pisztráng. De a kezdő haltenyésztőknek nehéz lesz ugyanazzal a pisztránggal kezdeni tevékenységüket, mivel ez professzionális ellátást igényel.

A késztermékek marketing módszerei, további bevételt biztosítva

Bármilyen típusú vállalkozás tervezésekor előre meg kell gondolnia a késztermékek értékesítésének minden lehetséges módját, és át kell gondolnia a további bevételi forrásokat.

A halászati ​​üzletben hasznos lesz alacsony árat kapni. A termékek értékesítésének gyors biztosítása érdekében az árakat nem szabad túlbecsülni, különösen a munka elején. Ne felejtsük el, hogy a hal romlandó termék. Ezért előre aggódnia kell, hogy megfelelő 3-4 pontot talál, amelyek készen állnak az eladásra szánt termékek elfogadására.

A haltermékek főbb ellátását külföldi cégek biztosítják, és ennek megfelelően az ilyen termékek ára jelentősen túlbecsült. Ha személyesen veszi fel a kapcsolatot az üzletek és élelmiszerboltok tulajdonosával, akkor örömmel vállalják, hogy elfogadható áron elfogadják a jó minőségű termékeket a hazai termeléstől és a magánvállalkozóktól.

Etető sültek

A haltermékeket kínáló helyek:

• helyi vagy regionális piacok;
• szupermarketláncok;
• közintézmények;
• gyorséttermek;
• az online áruházak gyorsan népszerűvé válnak szinte minden áru értékesítésére;
• személyes kiskereskedelmi egységek.

A halüzlet számára nagyon kényelmes lesz nemcsak az egyének tartási és tenyésztési folyamatának felállítása, hanem a termékek értékesítésének biztosítása is. Ehhez a magánvállalkozók saját értékesítési helyeket szerveznek, ahol termékeiket szállítják.

Ahhoz, hogy a halüzlet talpon maradjon, folyamatos beruházásokra van szükség. Ezeket állandó törzsvásárlók vonzásával lehet biztosítani. További bevételként fizetős halászatot szervezhet, ha nagy mesterséges tározóról van szó. Ehhez kényelmes és kényelmes horgászhelyeket, sétányokat és ösvényeket kell biztosítania, hidakat és ösvényeket kell felszerelnie. Emellett aggódnia kell a fű időben történő kaszálása, a terület kerítése és az őrök felvétele miatt.

Egy másik lehetőség a hajókölcsönzés, ha a tározó mérete jelentős. A kapcsolódó termékek, például a halászati ​​felszerelések értékesítése is megfelelő lehet.

A halászati ​​tevékenység előnyei és kockázatai

A halüzlet előnye, hogy akkor is jövedelmet termel, amikor a késztermékek árai a piacokon csökkennek. A legfontosabb dolog az, hogy hivatalos és jogi szintre tudjuk hozni egy vállalkozás megszervezésekor. Ezeknek a feladatoknak a végrehajtása során mindig nehézségek merülnek fel, többek között:

• adminisztratív jellegű nehézségek - ha egy tó vagy víztározó bérbeadásáról van szó, akkor ezt egyeztetni kell a helyi hatóságokkal. A folyamat bürokratikus. Ha az Önnek tetsző tavat természeti műemlék státusszal ruházzák fel, akkor azt nem lehet majd bérbe adni;
• a hal romlandó termék, ezért rövid eltarthatósági idővel rendelkezik, ami nem mindig előnyös azoknak a vállalkozóknak, akiknek nem volt idejük sikeres értékesítési helyeket találni;
• a fertőző betegségek hatása - a halipar hajlamos a gyakori betegségek által okozott fertőzésekre. Ezért nagyon fontos havonta háromszor figyelemmel kísérni a lakosság egészségét. Ehhez a kontroll egyedeket későbbi vizsgálatokkal rögzítik. Ha betegséget észlelnek, további antibiotikumokat vagy immunvédő szereket tartalmazó gyógyászati ​​takarmányt kell vásárolni.

A saját vállalkozás elindításának folyamata

Formai szempontból a halgazdaság megnyitása magában foglalja a szervezet regisztrálását, az összes szükséges felszerelés megvásárlását, a tározó bérlését, a lakosság létrehozását és a késztermékek értékesítésére vonatkozó szerződések megkötését. A cégbejegyzéshez szükséges dokumentumokat a tulajdonjog típusa határozza meg. Bejegyezhet egy vállalkozást LLC -ként, egyéni vállalkozóként vagy parasztgazdaságként.

Most az otthoni haltenyésztés, mint vállalkozás nagyon népszerű, és ígéretes gazdasági ága.

02.06.2016

Nézetek: 5553

Teljesen lehetséges a halak tenyésztése otthon. A legjobb, ha tavasszal kezdjük el ezt a csodálatos dolgot. Akkor a lelkes halászok, akiknek nagyon nehéz halászat nélkül élniük, augusztusban horgászhatnak.

A halak tenyésztéséhez szüksége lesz:

- szabad terület (talán még kicsi is);

- medence vagy tartály a halak számára (jobb, ha nagyobb, mivel az ívási időszakban ez fontos szerepet játszik az egyedek túlélésében);

- egy bizonyos típusú hal megsütése, amelyet otthon lehet tenyészteni.

A költségek csekélyek. És persze a lelket felmelegíti, hogy nagyon hamar megtérülnek. Ez körülbelül két szezont fog igénybe venni. Valójában a meleg hónapokban minden egyén képes körülbelül egy kilogramm növekedést elérni, és utódokat is adni.

Meg kell jegyezni, hogy mielőtt otthoni haltenyésztésbe kezd, alaposan tanulmányoznia kell a jövőben minden fajra jellemző egyedi jellemzőket.

Halválaszték

Tehát először el kell döntenie, hogy milyen halat tenyészt. A statisztikák szerint a legnépszerűbb két típus: ponty és pisztráng. Jól nőnek, és nagy a kereslet a fogyasztók és a vásárlók körében.

Könnyebb a ponty termesztése - szívósak és szerények; a legtöbb víztest alkalmas rájuk. A termesztéshez nincs szükség speciális ismeretekre - elegendő elolvasni a vonatkozó szakirodalmat, és ha lehetséges, beszélni olyan emberekkel, akik már termesztik ezt a fajta halat. De a pisztráng érzékenyebb hal, amelyhez bizonyos feltételeket kell létrehozni a tározóban, itt nem lehet tapasztalt, képzett haltenyésztő nélkül. A növekvő költségek majdnem azonosak lesznek, de a pisztráng a piacokon háromszor többe kerül, mint a ponty.

Ha nem tudja, hogy milyen halat tenyészt, akkor frissen fogott halat használhat bármely folyóból vagy tóból. De emlékeznie kell arra, hogy a halak egyik környezetből a másikba történő áthelyezése során fontos betartani a hőmérsékleti rendszert. Ellenkező esetben a csekély, két -három fokos különbség is halak elvesztéséhez vezethet.

Vállalkozás indítása - tároló bérlése vagy létrehozása

A haltenyésztés tartályának kiválasztásakor ügyeljen annak területére, mélységére és fenék típusára. Az optimális méret egy tó vagy tó, amelynek területe 20-100 hektár. Ha a tározó kisebb, akkor nagy mennyiségű hal termesztése költséges lesz.

Ne feledje, hogy csak akkor van értelme halakat tenyészteni, ha megbízható és erős telelőeszközök állnak rendelkezésére. Ha nincs ilyen, akkor helyesebb lenne nem halat termeszteni, hanem tavasszal és nyáron.

Ha rendelkezésére áll egy jól megtisztított és természetesen elkerített csatorna egy része, az jó, de ha nem, akkor áshat egy tavat. Méretei változhatnak. Például 4x6 méter, és másfél méter mély. Ez biztosítja a víz felmelegítését 26 ° C -ig. Így az otthoni tó alkalmas lesz több tucat, akár 300 g súlyú kárász számára.

Optimális feltételek

A halak egészsége és növekedése függ a hőmérséklettől, a víz oxigénnel való telítettségétől, a zárt biológiai rendszer egyensúlyától és a savasság szintjétől.

Annak megállapításához, hogy egy tározó alkalmas -e halak tenyésztésére, felmérést kell végezni, mielőtt a halakat letelepítik. Nem lesz felesleges ilyen felméréseket végezni egy szezonban.

Ha úgy dönt, hogy pisztrángot termeszt, akkor a legoptimálisabb vízhőmérséklet 16-19 ° C. Ha a tartályban a hőmérséklet 24 ° C fölé emelkedik, a halak leállítják az etetést, és elpusztulhatnak. Ezért gondosan ellenőriznie kell a víz hőmérsékletét.

A pisztráng tározójának legjobb típusa egy mély kőbánya lenne, legalább 5 m mély, mivel már 4 m mélyen a víz hőmérséklete soha nem emelkedik 16 ° C fölé.

Ha pontyról beszélünk, akkor sokkal könnyebb tenyészteni - nem olyan szeszélyes. Az egyetlen dolog, amit a ponty nem tud elviselni, az a tározó magas szennyeződése. A víz hőmérsékletének 24-25 ° C között kell lennie. A tározó mélysége nagyon kicsi lehet - akár 1,6-1,9 m. Ilyen mélységben a természetes táplálékbázis aktívan fejlődik. Célszerű gondoskodni arról, hogy a ponty tavacska ereszkedjen: ez nagyban megkönnyíti az ősszel folytatott halászati ​​folyamatot. Ehhez gátat építenek. Ez különösen akkor kényelmes, ha a víztározót a folyó táplálja.

Táplálás

A takarmányok esetében figyelembe kell venni az összes előirányzott költség 50-60% -át. Természetesen egyszerűen elengedheti a pontyot a tóba, és megvárhatja, amíg felnő, és önállóan táplálkozik. De ebben az esetben nagyon sokáig kell várni. Ezenkívül 1 hektár vízfelületről valóban csak körülbelül 120 kg hal növekedését lehet elérni. Ha speciális takarmányt használ, akkor ezt a számot biztonságosan meg lehet szorozni kettővel, mivel a haltenyésztést nagy intenzitású módszerrel végzik. Ennek a módszernek a fő összetevője a halastó nagy sűrűsége a tóban, valamint rendkívül tápláló, vitaminokban gazdag, nagy mennyiségű fehérjét (legalább 26-28%) és zsírt (legalább 5-7) tartalmazó takarmány használata. %). Ezek a takarmányok általában drágábbak, de sokkal hatékonyabbak, mint a hagyományos összetett takarmányok.

A pisztráng etetése sokkal nehezebb. A pisztránghoz jobb minőségű takarmányt kell vásárolni, ami még drágább. Ha olcsó összetett takarmányt használ, akkor a pisztráng hús nem vörös, hanem fehér lesz.

A pontyok és pisztrángok takarmányának árában mutatkozó óriási különbséget a takarmányozáshoz szükséges takarmány mennyisége indokolja, mivel mindössze 1 kilogramm pisztráng takarmányának költségével egy kilogramm súlynövekedést érhet el . De egy kilogramm pontynövekedéshez már 4 kilogramm takarmányt kell elköltenie.

A halak etetésekor fontos a mértékletesség és a mértéktartás is, mivel ha a tó túltelített élelemmel, a víz hidrokémiai összetétele megváltozik - és a halak megállnak. A pontyokat naponta a takarmányban lévő halak össztömegének legfeljebb 3% -ával kell etetni, figyelembe véve a víz hőmérsékletét. Minél hidegebb a víz, annál kevesebb ételt fogyasztanak a halak, mert hűvös vízben a halak anyagcseréje lelassul.

Ha gondoskodik a halak megfelelő táplálásáról, akkor a napi növekedés akár hét gramm is lehet. A súlygyarapodás termelékenységének növelése érdekében folyamodjon a megfelelő etetéshez és a kompakt ültetésekhez.Emlékeztetni kell arra, hogy ötször történő ültetéskor speciális granulátumot vagy tésztát használnak. És ha a sűrűség normális, akkor a pontyokat nem táplálják.

Naponta kétszer etesse a halakat a tóban ugyanabban az időben.

A fő kockázat a haltenyésztésben

Az ipari haltenyésztés fő kockázata a különböző haljárványok és betegségek. Ezért figyelemmel kell kísérni a nagy népesség egészségét. Ehhez 10 naponként ellenőrző fogást kell végezni, és meg kell vizsgálni a halállomány általános növekedését, az összes belső szerv és kopoltyú állapotát. A halak kezelésére speciális gyógyszeres takarmány antibiotikumokkal és speciális immunerősítő szerekkel egészítik ki az étrendet. De ezt állatorvosok felügyelete mellett kell elvégezni.

Ha elmulasztja a járvány kezdetét, akkor az összes állatot megsemmisítheti.

Optimális halak súlya és mérete

Természetesen minél nagyobb a hal, annál nagyobb lesz a kereslet a piacon. Ponty esetében az optimális súlynak körülbelül 1,5 kg -nak, de pisztrángnak - körülbelül 1 kg -nak kell lennie. Ilyen súlyra a ponty körülbelül három évig nő. A legelső nyáron a ponty hízása körülbelül 25 gramm, de a második nyár folyamán körülbelül 200 grammal, végül körülbelül 1 kilogramm a harmadik nyáron.

A pisztráng növekedési ciklusa körülbelül 2,5 év. De végül is a pisztrángot korábban is el lehet adni, például másfél év után, ekkor eléri a körülbelül 300 grammos súlyt. Sajnos az ilyen pisztrángokra csak az éttermekben lesz kereslet. Egy 300 grammos, 30 cm hosszú hal szépen és szépen fekszik a tányéron.

A ponty növekedési ciklusa általában ősszel ér véget. Ebben az időben a gazdaság összes tavát halászják. Ezért ősszel jelenik meg a ponty az üzletekben és a piacon, de az árak ebben az időszakban csökkennek.

Manapság egyre többen kezdenek otthoni haltenyésztést. Az iparág minden évben nyereségesebb és ígéretesebb, és szinte mindenki - városlakó és mezőgazdasági termelő egyaránt - sikereket érhet el ezen a területen.

A hal nagyon értékes termék az élelmiszerpiacon, amely hasznosságában semmivel sem rosszabb, mint ugyanaz a marhahús, és bizonyos esetekben a tápanyagtartalom tekintetében is meghaladja azt.