Hogyan nő otthon?

Néha szeretnék kimenni az erkélyre, mint Jamie Oliver, felvenni a saját termesztésű zöldségeimet és gyógynövényeimet, és valami lenyűgözőt keverni belőlük. És az erkély egyébként sokkal szebbnek tűnik, ha nem régi vasdarabokat tárol, amelyeket ideje a hulladéklerakóba küldeni, hanem aromás gyógynövényeket és zöldségeket.

Több érdekes növényt választottam, amelyek jól gyökereznek az ablakpárkányon vagy az erkélyen.

Bors

Az ablakpárkányon csípős paprikát termeszthet a diablo pizzához. Meleg, világos helyre és otthoni termesztésre alkalmas fajtákra lesz szüksége: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer" stb.

A bokrok nagyon aranyosak, és nem igényelnek nagy edényeket. Egy növényen akár 50 gyümölcs is ültethető. Az optimális hőmérséklet 25-27 Celsius fok.

Sárgarépa

A sárgarépa otthoni termesztéséhez jobb olyan mini fajtákat venni, mint a "Parmex", "Sophie", "Vnuchka". 80-90 nap alatt megnőnek, és nem igényelnek sok helyet - fazékkal vagy edénnyel jól elférnek. Azt is, hogy egy vicces kerek fajta "Kerek baba".

A sárgarépa talajának könnyűnek és jól lecsapoltnak kell lennie. A zöldséget vágott műanyag palackokban lehet termeszteni. Az optimális hőmérséklet 13-24 Celsius fok között van.

Menta

A menta nem szeszélyes és igénytelen növény. Télen is nőhet az ablakpárkányon vagy az erkélyen, ha további világítást szervez. Dugványokból és magvakból termeszthető. Ha van lehetőség arra, hogy otthon vagy barátaitól ásson egy szárot az országban, akkor jobb ezt a módszert használni. A magvakból termesztett mentát nem veszik olyan aktívan, és hosszabb ideig kell várni a betakarításra.

Fontos megjegyezni, hogy a növény szereti a jól nedvesített talajt. A hely kiválasztásakor ne feledje, hogy a megvilágításnak jónak kell lennie, de jobb elkerülni a közvetlen napfényt. A menta optimális hőmérséklete 20-25 fok, pluszjelgel.

Zöldhagymát

A zöldhagyma otthoni termesztése nem igényel különleges ügyességet. Ennek ellenére érdemes figyelembe venni néhány árnyalatot: az ültetendő hagymának kereknek, sűrű tapintásúnak és rothadásmentesnek kell lennie, a gyökérpohárnak pedig jól formáltnak kell lennie.

Közvetlenül az ültetés után érdemes a hagymát hűvös, sötét helyre tenni, hogy a gyökérzet jobban kialakuljon, és csak akkor lesz szüksége a tollnak sok fényre. Az optimális hőmérséklet 18-20 fok, nem szabad túlmelegedni, mert akkor a zöldek növekedése leáll.

Bazsalikom

Bármilyen bazsalikom jól nő virágcserepekben és dobozokban. Jobb neki, ha kioszt egy napos helyet, jól öntözi, melegen tartja és jó vízelvezetést biztosít. Az ültetéshez dugványokat és magokat is használhat. Ugyanakkor a dugványok gyorsan megadják az első termést, de nem tartanak sokáig, mivel gyorsan virágoznak. Sokkal többet kell várnia a magvakból történő betakarításra, de egy ilyen bokor is tovább tart.

A bazsalikom optimális hőmérséklete 20-25 Celsius fok. Télen a háttérvilágításnak körülbelül 3-4 órára van szüksége, hogy növelje a nappali órákat.

Uborka

Az uborka ablakpárkányon vagy erkélyen történő termesztéséhez alaposabban meg kell vizsgálnia az F1 ikonnal jelölt hibrid fajtákat. Ha minden körülmény megteremtődik egy növény számára, 3-4 tucat gyümölcsöt adhat.Itt kicsit csemegéznie kell a palántákkal, de a dobozokba való átültetés után csak öntöznie és vágnia kell az antennákat.

A növényeket legalább 5 literes tartályokba ültetik. Fontos megjegyezni, hogy az uborka nagy vízkenyér, és a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Az optimális hőmérséklet 21-24 Celsius fok.

Paradicsom

A törpefajtákat általában saját termesztésű paradicsomnak választják: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle, stb. Ehhez a csodához a lakás legjobban megvilágított helyét kell elfoglalnia. Kezdje a palántákkal, majd ültesse őket konténerekbe, kösse össze, etesse és védje őket a hidegtől. Ez az egyik legproblémásabb erkélynövény, de büszke az elvégzett munkára és a kertészeti tehetség a terményhez kötődik.

Fontos megjegyezni, hogy a paradicsom, mint minden növény, szereti a vizet, de könnyen felönthető. Ezért a vizet óvatosan kell önteni. Az optimális hőmérséklet 23-25 ​​Celsius fok.

Sóska

A sóska csodálatos íze mellett megkülönbözteti azt a tényt, hogy nyugodtan tolerálja az árnyékos helyeket. Növelhető 2-4 éves növények rizómáiból rügyekkel, vagy olyan fajták magjaiból, mint a "Maikop", "Altai", "Odessa broadleaf".

5 és 20 Celsius fokon is nőhet, és még a kisebb fagyokat is ellenáll. Tehát az erkélyen az utolsóig tartható, és ha az erkély jól tartja a hőt, akkor nem szabad takarítani télen. A leveleket 8-10 cm magasságban vágják le, ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne károsítsa a növekedési rügyeket.

Gyömbér

A gyömbér nemcsak finom fűszer, hanem gyönyörű növény is. Ha otthon ülteti, a hajtások akár egy méter magasra is megnőhetnek. A gyömbér gyökérdarabjait ültetik, amely legalább pár szakaszból áll, élő rügyekkel. Ha a gyökér száraz, több órán keresztül meleg vízben tarthatja, hogy felébressze a vesét.

A gyökeret nem szabad nagyon mélyen ültetni, és az első hajtások megjelenéséig nagyon takarékosan kell öntözni. A gyömbért tartsa a fényben, de távol a közvetlen napfénytől. Az optimális hőmérséklet 20-25 Celsius fok.

Egy ananász

Az ananász otthoni termesztéséhez türelmesnek kell lennie, és meg kell találnia a megfelelő gyümölcsöt - a meleg évszakban vásárolt és ép farokkal. A farkát késsel, lehetőleg pép nélkül vágják le, 3-4 napig szárítják a fényben, majd tiszta folyami homokban csírázzák. Amikor a gyökerek megjelennek, körülbelül egy hónap elteltével átültethető egy edénybe.

Az ananász szereti a fényt, a meleget és a permetezést. A gyümölcs körülbelül 2 évvel az ültetés után jelenik meg. Az optimális hőmérséklet 23-30 Celsius fok.

Eper

Az eper otthon egész évben termeszthető, télen meg kell szervezni a világítást. Ehhez olyan javító eperfajtákat kell választania, amelyek szezonban többször, de folyamatosan hoznak gyümölcsöt, például: "Sárga csoda", "Erzsébet királynő", "Mount Everest". A szamócát magvakból termesztheti, de a legegyszerűbb módja kész palánták vásárlása. 3-4 hónap elteltével pár bokor új rozettákat ad, és az ültetvénye 3-szorosára nő. Közben, mint a magvak csírázásakor, bütykölni kell.

Az eper fél a hidegtől, ezért csak meleg időben kell kivinni őket az erkélyre. Az optimális hőmérséklet 18-24 Celsius fok. Fontos megjegyezni, hogy mivel nincsenek rovarok otthon, a virágokat ecsettel kell beporzania.

Kakukkfű

A kakukkfű csodálatos gyógynövény. Nagyon illatos, ízletes és rendkívül szerény. A kakukkfű természetesen száraz területeken nő, rossz talajjal. Ezért nem könnyű otthon tönkretenni. A legfontosabb dolog, amit szeret, a fény. Nem fél a közvetlen napfénytől, és ott is elhelyezhető, ahol más növények elpusztulnak. Az egyetlen nehézség az öntözés: napsütésben a talaj kis mennyiségű edényben gyorsan szárad, és maga a kakukkfű nem szereti a vizelést.

Nincs értelme túlzásba vinni műtrágyákkal - a kakukkfű nem fogja értékelni. Dugványból és magvakból egyaránt termeszthető.

Milyen finomságok nőnek otthonában?

Próbálja meg otthon termeszteni az egyik ilyen egzotikus növényt magvakból. Ezenkívül nem olyan nehéz, mint első pillantásra tűnik.

Ha a boltban finom zöldségeket és gyümölcsöket vásárol (beleértve az egzotikusakat is), ingyen kapunk ültetési anyagot. Akkor miért nem használja racionálisan? Végtére is, meglehetősen egyszerű termést termő fát vagy cserjét termeszteni a magvakból.

1. Citrusfélék

Megfelelő ültetéssel és gondozással a citrusfélék meglehetősen gyorsan fejlődnek, de a termés nem jön hamarosan. Ezért a házi citrom vagy narancs élvezetéhez türelmesnek kell lennie: az első gyümölcsök legkorábban 5-7 év múlva jelennek meg.

Citrom és mandarin

A citrusfélék magvakból való termesztéséhez öblítse le a magokat meleg vízzel, szárítsa meg 1-2 órán keresztül, és vetje be egy fazék talajba, amelyet egy meghatározott típusú citrusfélék termesztésére terveztek.

Az edénynek, amelybe a magot helyezi, legalább 2 literesnek kell lennie, mivel az első néhány évben nem ajánlott újratelepíteni a növényt. Ne felejtse el vízelvezetést tenni az aljára.

Közvetlenül a vetés után vékony műanyag zacskóból üvegházat kell készíteni. Ez segít fenntartani a szükséges páratartalmat. Szárításkor a talajt időben meg kell nedvesíteni.

A különböző típusú citrusfélék esetében a magok csírázási ideje nem azonos: 3-8 hét. A mandarinok lassabban nőnek, mint mások.

Az otthoni magvakból termesztett citrusfélék magassága nem haladja meg a 90 cm -t.

2. Avokádó

Ez egy szerény növény, így még egy kezdő is könnyen termesztheti. Az érett avokádó barna héját meghámozzuk, tompa végével lefelé ültessük úgy, hogy az éles vége kilógjon a talajból, és rendszeresen öntözzük.

Más módon is leszállhat: engedje le a csontot tompa végével lefelé egy víztartályba úgy, hogy félig elmerüljön a folyadékban. Rögzítse a csontot cérnával vagy fogpiszkálóval, tegye a tartályt az ablakpárkányra, és szükség szerint adjon hozzá vizet.

Avokádó

A csontnak 3-12 hét múlva kell kikelnie. A csírázási idő sok tényezőtől függ: a megfelelő öntözéstől, a mag érettségétől stb.

Amikor a mag megreped és egy csíra jelenik meg a repedésből, ültesse azt egy kis edénybe bármilyen termékeny talajból, félig eltemetve. Időben öntözze meg a növényt - és 3 hónap múlva fél méter magasra nő.

3. Feijoa

A feijoa otthon kőből való termesztése szintén nem nehéz. Válassza le az érett gyümölcs magjait a pépből, öblítse le gyenge kálium-permanganát-oldatban, szárítsa meg és vetje közepes méretű edénybe, lombos talaj, tőzeg és folyami homok keverékével 2: 2: 1 arányban. legfeljebb 0,5 cm mélységű, ezt legjobb februárban megtenni.

Feijoa gyönyörűen virágzik

Ezután nedvesítse meg a talajt spray-palackkal, és tegye az edényt egy jól megvilágított ablakpárkányra. Időben öntözze a növényeket - és egy hónap múlva a magok csírázni fognak. Az első gyümölcsök 5-6 év múlva jelennek meg.

Otthon ajánlott feijoa önporzó fajtákat termeszteni (például krími korai vagy Nikitsky aromás).

4. Passió gyümölcs (passióvirág)

Ez a trópusi szőlő szeret meleg és szellőző helyen nőni, de nem huzatban, jó megvilágítással és magas páratartalommal.

Ha mégis úgy dönt, hogy passiógyümölcsöt termeszt egy kőből, előzetesen találjon számára tágas helyet: a szőlő erősen nő, így egy keskeny ablakpárkány nem fog működni ezen az egzotikus növényen. A hajtások támogatásához támogatásra is szüksége lesz.

Maracuja

A passiógyümölcs magjait könnyű ültetni. Erre a legalkalmasabb időszak a tavasz közepe.

Távolítsa el a magokat az érett gyümölcsökből, tegye őket egy tiszta törülközőre, és óvatosan dörzsölje. Amikor kinyílnak a gyümölcslevek, öblítse le a magokat vízzel és szárítsa meg sötét helyen.

A magokat egy edénybe kell vetni komposzt, termőtalaj és folyami homok keverékével.A vetés legjobb, ha egymástól 5 cm -re elhelyezkedő kis barázdákat végezzük.

Nem kell mélyíteni a magokat, csak meg kell szórni őket egy vékony talajréteggel, és azonnal meg kell nedvesíteni egy spray -palackban. Megfelelő gondossággal a maracuja 2-4 évvel a vetés után virágzik.

5. Gránátalma

A magvakból termesztett gránátalma 3-4 évig virágzik, gyümölcsei azonban nagyon sokáig érnek otthon. Ezért ezeket a növényeket inkább érdekből termesztik, mint hogy finom gránátalmában lakmározhassanak (ahogy ennek a kultúrának a gyümölcseit nevezik a botanikában).

Gránátalma és palántái

A gránátalma vetésének legalkalmasabb ideje a tél. Távolítsa el a magokat a teljesen érett, élénkpiros gyümölcsből, és anélkül, hogy megvárná, amíg megszáradnak, ültesse őket termékeny talajba 1-1,5 cm mélyre.

Öntözze a növényeket időben. A hajtások 1-2 hónap múlva jelennek meg. Miután megérett, ültesse őket külön edényekbe.

Ne feledje, hogy a gránátalma egész télen nyugalmi állapotban legyen, ezért minden évben késő ősszel vigye át hűvös helyre.

6. Pepino

Pepino, vagy dinnye körte

Ezt a növényt gyakran sárgadinnye körtének nevezik, mert gyümölcse körtének tűnik, és dinnye ízű. A pepino otthoni termesztéséhez távolítsa el a magokat a gyümölcsből, tegye őket egy sekély edénybe, tekerje be nedves WC -papírba, fedje le műanyag fóliával, és tegye sötét, körülbelül 25 ° C hőmérsékletű helyre.

Nedvesítse meg a magokat spray-palackkal 2-3 naponta. Amikor kikelnek, helyezze a tartályt jól megvilágított helyre. Amikor a sziklevelek megjelennek, merítse a palántákat, és ültesse őket egy termékeny talajú edénybe. Felhívjuk figyelmét, hogy a pepino nagyon igényes a fényre.

7. Dátum

Az otthon magból termesztett datolyapálma meglehetősen gyorsan fejlődik, és 5-7 év után teljes értékű fává alakulhat. De sajnos nem szabad gyümölcsöket várni egy ilyen növénytől: a datolya nem hoz gyümölcsöt otthon.

Dátumgyümölcs és datolyapálma

A frissen eltávolított magokat két napig áztassa egy pohár szobahőmérsékletű vízben, majd hámozza meg a pépet. Ültesse függőlegesen enyhén nedves pálmaföldbe, és időnként enyhén nedvesítse meg a talajt. A hajtásoknak 2-3 hét múlva kell megjelenniük.

Ne felejtsük el, hogy a datolyapálma nem tolerálja a felesleges nedvességet, de nem szereti a teljesen száraz talajt sem. A dátum nem szereti az átültetést, és ha a gyökerek sérültek, gyorsan elpusztul, ezért jobb, ha azonnal magokat vetünk egy megfelelő térfogatú tartályba.

8. Kiwi

Kiwi palánták

Ahhoz, hogy otthon kiwi -t termessen a magvakból, ki kell választania egy érett, ép héjú gyümölcsöt, kivonni belőle a magokat és meghámozni a pépet. Ugyanakkor próbálja meg nem károsítani a kis magvak integritását.

A magokat többször alaposan öblítse le vízzel, szárítsa meg szalvétán, majd tegye egy pohár vízbe szobahőmérsékleten. Helyezze meleg helyre (például a radiátor feletti ablakpárkányra).

7-10 nap múlva, amikor a magok kinyíltak, nedves gézzel kenjük szét őket, helyezzük csészealjra és fedjük le műanyaggal. Amikor a magok kikelnek (általában 2-3 nap múlva), külön edényekbe kell vetni őket, előzetesen megnedvesített fekete talaj, tőzeg és homok keverékével.

A kivi -nek folyamatosan nedves talajban kell növekednie, de fontos, hogy elkerüljük az állóvizet. Ezért vízelvezetést (expandált agyag) kell elhelyezni a tartály alján, és a palántákat permetező palackkal kell permetezni. Jobb, ha meleg és napos helyet választ a növény számára: a déli oldalon található ablakpárkány megfelelő.

Próbálja meg ezeket az egzotikus növényeket magvakból termeszteni. Díszíteni fogják otthonát, hígítják a szokásos virágoskertet szokatlan megjelenésükkel. És megadják a kísérlet örömét is, amelynek eredménye talán igazi meglepetés lesz számodra!

Nagy pénzt takaríthat meg, ha ezeket az ételeket otthon termeli.

A növények magvakból való termesztése helyes és logikus, de valóban szokatlan, hogy zöldségeket és gyümölcsöket termesztenek a maradékból. Több időt vesz igénybe? Igen. Megkönnyíti a boltba járást? Egyértelműen! Akkor kezdjük is ?!

1. szint: kezdő kertész

1. A hagymát zöldhagymából termesztheti.

A zöldhagyma a legegyszerűbb dolog, amit otthon termeszthet. Minden nap cseréljen vizet, és egy hét múlva látni fogja az eredményt.

2. Fokhagymacsírát (ehető) nevelhet fokhagyma gerezdből.

Vagy csak a fokhagymát használhatja, miután megnőtt.

3. Alulról különféle római salátákat termeszthet.

A saláta termesztéséhez nincs szükség talajra, de ha mégis, akkor a levelek kétszer akkoraak lesznek. Ugyanezzel az elvvel lehet káposztát termeszteni.

4. Próbálja meg kihajtani a sárgarépa tetejét csak a sárgarépa tetejével.

Első pillantásra ez inkább iskolai kísérletnek tűnik, mintsem azt, amit megeszik. A sárgarépa teteje kissé keserű lehet, de néhány fokhagymát összetörhet bele, ecetet és mézet adhat hozzá az édesítéshez.

5. A bazsalikomot dugványokból lehet termeszteni.

Basil készletei szó szerint végtelenek lehetnek. Cserélje a vizet a lehető leggyakrabban, hogy a növény ne nyálkázzon.

2. szint: magabiztos amatőr

6. A citromfű is szárának aljáról nő ...

A citromfű szárának alsó részét túl nehéz főzni, ezért új állományok termesztésére használható anélkül, hogy a növény felét ki kellene dobni. Hagyja a citromfű darabokat a vízben körülbelül három hétig. Amikor látja, hogy a gyökerek megjelentek, ültesse át őket a talajba, és tegye napos ablakpárkányra.

7.… mint a zeller.

Furcsán néz ki, igaz? Hagyja a zellert a vízben három napig, majd ültesse át a talajba.

8. De a hagyma a hagyma aljából sarjad.

Furcsának tűnik, hogy levághat egy darab hagymát, elültetheti a talajba, és egy idő után valami varázslatos dolog fog történni.

9. A kínai káposzta maradványaiból termeszthető.

Ugyanazon elv szerint termesztik, mint a zellert.

3. szint: Tapasztalt kertész

10. Az avokádó magjából kis fa nő ki.

A mag csak érett gyümölcsből csírázhat, de a magot ültetés előtt el kell távolítani a gyümölcsből. Az avokádó termesztése nagy figyelmet igényel. Annak érdekében, hogy az első avokádó kihajthasson, a növény 5-13 évig tart. Ha magabiztos és sok szabadideje van, akkor miért nem?

Ezért:

1. Mossa meg a magot. Három fogpiszkáló segítségével illessze be azokat a magrészbe, amely nincs a vízben.
2. Helyezze meleg helyre, közvetlen napfényre, és szükség szerint cserélje ki a vizet. Látni fogja, hogy a gyökerek és a szár körülbelül két -hat hét múlva nőnek vissza.
3. Amikor az alap 15-17 cm hosszú, vágja vissza körülbelül 7-8 cm-re.
4. Amikor a gyökerek vastagabbak, és az alap zöld lombozat, ültesse át egy humuszban gazdag talajba, és csak a mag felét ültesse el.
5. Gyakran öntözze a növényt. Általában a talajnak nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. A sárgás levelek azt jelzik, hogy túl sok a víz. Ha ez megtörténik, hagyja abba a növény öntözését néhány napig.
6. Minél több napfény, annál jobb.
7. Ha a levelek megbarnulnak és kiszáradnak a hegyeken, ez azt jelzi, hogy túl sok só halmozódott fel a talajban. Ebben az esetben öntsön rá egy kevés vizet, és hagyja, hogy néhány percig a talajba ásson.
8. Amikor a szár 30 cm magas, vágja vissza 15 cm -re, hogy új hajtások nőjenek.
9. Ne várja el, hogy szobanövénye gyümölcsöt hoz. Bár ez néha előfordul, általában transzplantációt igényel. Egy magból termesztett növény virágzása és gyümölcse 5–13 év.A magvakból termesztett fákon lévő gyümölcsök ritkán alkalmasak fogyasztásra.

11. Édesburgonya hajt ki, amelyből új gyümölcsök bukkannak fel.

Az édesburgonya hajtásokból nő, nem magvakból vagy burgonyadarabokból, mint a fehér burgonya. Az édesburgonya vízben és talajban is termeszthető (csak a gumó fele maradjon a talajban).

A vízben való növekedéshez tegye a gumót egy csésze vízbe, de ragasszon fa rudakat (használhat fogpiszkálót) mindkét oldalára, és akkor gyorsabban kezd növekedni. A poharat az ablakra és a hűtőszekrényre is felteheti - nem lesz különbség a növények növekedésében. Vízben nevelve körülbelül 50 hajtást kaphat egy gumóból.

Idővel sokkal több helyre lesz szüksége.

A burgonya is meglehetősen gyorsan nő a talajban. Sokkal kényelmesebb a burgonyát a kertben termeszteni. Ha a felnőtt burgonyalevelek sokáig a talajban fekszenek, akkor később gyümölcsöt is hozhatnak. Ezeket a leveleket lehet enni, mert ehetőek, és megtalálhatóak az elkészítésükre vonatkozó receptek. De amikor otthonon kívül termeszt, ne feledje, hogy a burgonya nagyon érzékeny a hidegre.

12. Gyömbért lehet gyökereiből termeszteni.

A hajtások csak néhány hónap múlva csírázhatnak, és csak egy év múlva számíthatnak a betakarításra, de legalább ez a vállalkozás nem igényel különleges költségeket.

Készítsen elő néhány, már bimbózó rizómát. Zöldes kinövéseket észlel a rizómák hegyén. A gyökereknek nagyoknak és egészségeseknek kell lenniük. Vágja darabokra, hogy mindegyiknek legyen egy sarja. Ha kiszáradnak, nagy valószínűséggel nem csíráznak. A gyömbért áztassa vízben egy éjszakán át.

Töltse fel az edényt talajjal, és ültesse a rizómákat a hajtásokkal lefelé. Enyhén nyomja be a rizómákat a talajba, és öntsön egy kevés vizet. Ha hideg éghajlaton él, akkor tegye az edényt a napos oldalra, és üljön forró, majd az árnyékos oldalra. A gyömbér trópusi növény és szereti a meleget, de ebben az éghajlatban nem tolerálja a túl sok napot.

Időnként öntözze a növényt, és legyen türelmes. Elég sokáig tarthat (3 hónaptól) az első hajtások megjelenéséig.

13. Próbáljon felülről ananászt termeszteni.

height = "400 ″ alt =" hogyan kell otthon termeszteni "/>

Így van, ananászot otthon is termeszthet, de ez körülbelül 3 évet vesz igénybe.

1. lépés. Szerezzen érett ananászt minden olyan élelmiszerboltból, amely egészséges, zöld levelekkel (nem sárga vagy barna) és aranybarna héjjal rendelkezik. A legjobb megoldás az, ha megpróbál két ananászt termeszteni, ha az egyik nem hajt ki. Ha úgy dönt, hogy túl sok ananászt vásárolt, mint amennyit el tud enni, akkor egyszerűen vágja fel és fagyasztja le. A fagyasztott ananász nagyon finom!

2. lépés. Készítse elő a tetejét. Vegye ki az egész tetejét az összes levéllel, és csavaró mozdulatokkal próbálja kihúzni a szár egy kis részével (Ha csak levágja a tetejét, el kell távolítania a felesleges gyümölcspépet, különben a rothadási folyamatok az egészet megölhetik gyümölcs). A szár eltávolítása után óvatosan szeletelje fel a kis, vízszintes részeket a csúcs aljáról, amíg gyökérrügyeket nem lát, amelyek kis pöttyöknek vagy köröknek tűnnek a vágott felületen. Vágja a lehető legkevesebbet, hogy elkerülje a szár levágását, amely aztán csírázni fog. Ha kész a tipp, hagyja megszáradni pár napig, mielőtt folytatná a következő lépést.

3. lépés. Hagyja, hogy a gyökerek felülről csírázzanak. Helyezze a tetejét egy tiszta üveg vázába, és néhány naponta cserélje ki a vizet. Állítsa el a vázát az útból egy semleges hőmérsékletű területen (nem túl meleg vagy túl hideg), például a hűtőszekrény tetején. Három hét elteltével látnia kell a gyökér csírázását.

4. lépés. Amint a gyökerek megjelennek, ültesse át az ananászt agyagcserépbe cserepes talajjal, alul perlittel.Ideális egy 45 cm átmérőjű agyagcserép vízelvezető rendszerrel. A keverék hozzáadása előtt a perlitrétegnek körülbelül 5 cm -re kell lennie az edény alján.

A talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie (nem nedves, ami rothadást okoz, és nem száraz). 6-8 hétbe telik, amíg a szár kibontakozik, hogy az erős gyökerek kihajthassanak. Ne gyorsítsa fel ezt a folyamatot.

Idővel észreveszi, hogy az eredetileg az ananászon lévő levelek elhalnak és megbarnulnak, de újak nőnek helyette. Vágja le az elhalt leveleket egész évben, és az ananászt hetente legfeljebb egyszer öntözze. Ha felnőnek, akkor minden úgy megy, ahogy kell. Amint az év eltelt, a növényt át kell ültetni.

5. lépés Transzplantáció.

Újratelepítéskor ne kerüljön talaj a levelek közé. Ahogy nő az ananász és gyökerei, azt is át kell ültetni egy még nagyobb edénybe.

Télen az ananász leáll, de a tavasz kezdetével a növekedésnek újra kell indulnia. Ha nem, óvatosan húzza ki a talajból, és ellenőrizze a gyökereket. Ha szükséges, cserélje ki az edénykeveréket.

Az ananász trópusi növény, és a hideg hőmérséklet könnyen megölheti.

Az ananásznak naponta legalább 6 órányi erős fényt kell kapnia. Nyáron helyezze a növényt az ablakpárkány napos oldalára vagy akár a kertbe.

Uborka, paprika, sárgarépa és még eper is! Mindezt erkélyen vagy ablakpárkányon lehet termeszteni, és egész évben friss, környezetbarát, és ami a legfontosabb, ingyenes zöldség és gyümölcs áll rendelkezésre. Most elmondjuk, hogyan kell mini-veteményeskertet kialakítani egy városi lakásban.

Világszerte népszerű az élelmiszertermelés egy városban. Britta Riley tehát egy apró lakásban él New Yorkban. Függőleges hidroponikus veteményeskertet talált ki. Kevés helyet foglal el, és jó termést hoz. Britta a TED -en beszélt újításáról.

Nyugaton, ha egy terméket öko, bio vagy bio címkével látnak el, az két dolgot jelent. Először is, ezeket a termékeket a környezetvédelmi előírásoknak megfelelően termesztik, betakarítják és feldolgozzák, azaz peszticidek, szintetikus műtrágyák, növekedést serkentő anyagok és egyéb "csúnya" anyagok nélkül. Tanúsítvánnyal rendelkeznek, és komoly szervezetek garantálták minőségüket. Másodszor, a biotermékek sokkal drágábbak, mint a hagyományos termékek.

Oroszországban a „tiszta élelmiszerek” piaca éppen kialakulóban van. A biotanúsítási és ellenőrzési rendszerek még nem alakultak ki. És az árkülönbség a biotermékek és a közönséges zöldségek és gyümölcsök között néha eléri az 1000%-ot! Ezért számunkra a leginkább öko-, bio- és organikus termékek a saját kezűleg termesztett termékek.

De nem mindenkinek van dachája és rokona a faluban. Mit tegyenek a városi gyerekek, akik hozzászoktak ahhoz, hogy a burgonyát mosva és hálóban, a zöldeket pedig vákuumcsomagokban látják? A zöldségeket és gyümölcsöket közvetlenül az erkélyen vagy az ablakpárkányon termesztheti.

6 ok, hogy otthon mini-zöldségkertet rendezzen

1. Egész évben friss zöldségekkel és vitaminokkal teli gyógynövényekkel kényeztetheti magát.
2. Megtakarítás. A zöldségek és gyümölcsök drágák, különösen télen. Házikert esetén már nem kell alkalmazkodni az évszakhoz (paradicsomot csak júliusban eszünk, szeptemberben pedig almát).
3. Ön maga is termeszthet növényt egy apró magból saját kezével, gyümölcsöt gyűjthet. Ez egy kreatív tevékenység, amely pozitív energiával tölt fel.
4. Javíthatja biológiai ismereteit, hasznos készségeket szerezhet és izgalmas hobbit szerezhet.
5. Gyermekei látni fogják, hogyan nőnek a paradicsom, az uborka és más zöldségek, és megértik, hogy a hűtőszekrényben nem valósulnak meg csodával határos módon, termesztésük komoly munka.
6. Meglepheti barátait és ismerőseit. Képzelje el, hogy megmutatja a betakarítást az ablakágyak bemutatásával. 😉

Mire van szüksége a zöldségek és gyógynövények otthon termesztéséhez

• Egy hely... Ez általában ablakpárkány vagy erkély. Jobb, ha a napos oldalra néznek. Ha nem, akkor lámpákra lesz szükség a kiegészítő világításhoz.Szükség esetén az ablakpárkány kibővíthető, vagy az "ágyak" számára készült állványok építhetők (a polcok közötti minimális távolság 50 cm).
• Kapacitások... Agyag- vagy műanyag edények, fadobozok ágyként szolgálhatnak a kertben. A lényeg az, hogy az alján lyukak vannak a víz elvezetésére. A konténereket raklapokra kell helyezni.
• Alapozás... A beltéri kertekhez sok cserepes keverék áll rendelkezésre. Általában több réteg készül: tőzeg, komposzt, gyep. A talajt saját maga készítheti el, vagy megvásárolhatja egy szaküzletben.
• Magok... A paradicsom vagy az uborka egyes fajtái jól nőnek otthon, míg mások nem is hajtanak ki. Ezért, mielőtt elkezdené a beltéri kertészkedést, be kell ülnie a fórumokra, el kell olvasnia az interneten található cikkeket, és meg kell tudnia, mely magokat kell vásárolnia.

Ezenkívül szükség lehet műtrágyákra, öntetre, hőmérőre és edényre a víz ülepítésére (a szobanövényeket szobahőmérsékletű vízzel öntözik, klórtól elválasztva).

Megvan a leltár, most el kell döntenünk, hogy mit ültessünk. A life hacker már írt néhány zöldségről, amelyek jól nőnek az ablakpárkányon.

16 étel, amelyet otthon termeszthet

Ma még körülbelül tíz ilyen növényről beszélünk.

Sárgarépa

Fajta: "Amszterdam".
Hőfok: 15 és 25 ºС között.
Aratás: ≈70 nap múlva.

Az otthoni termesztéshez miniatűr sárgarépát kell venni. Dobozokba, edényekbe ültetheti, vagy egyszerűen vághat műanyag palackokat, amelyek alján lyukak vannak. Vízelvezető talajt kell venni.

A magokat körülbelül 7 cm mélyen a talajba kell helyezni, amikor a sárgarépa felemelkedett és néhány centiméterre kihajtott, akkor ritkítani kell, és a legerősebb hajtásokat körülbelül 2 cm távolságra kell hagyni egymástól. Nem ajánlott közvetlen napfényben tartani az ágyakat.

Gyakran kell itatni otthon a sárgarépát, de ügyelni kell arra, hogy ne legyen túl sok nedvesség, különben a gyökérnövény rothadni fog. Időről időre alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal lehet etetni (ha sok van belőle, akkor minden növekedés a csúcsokra megy). Nagyon hasznos néha a talaj fellazítása is.

Bors

Erkélyben termesztett paprika

Fajták: "Kincses sziget", "törpe", "akvarell", "fecske" és mások.
Hőfok: 25 és 27 ºС között.
Aratás: 100-130 nap múlva.

A paprika lakásban történő termesztéséhez ajánlott speciális, nyomelemekkel dúsított talajt használni. A kertészek üzleteiben értékesítik. A primer kiegészíthető hidrogéllel a nagyobb törékenység érdekében.

A magokat először kis cserepekbe ültetik, amelyeket fóliával letakarnak, és meleg helyre teszik. Az első hajtások megjelenésekor (egy -két hét elteltével) több apró szúrást kell elvégezni a filmben. Egy idő után a paprika megerősödik, majd nagy edényekbe vagy vödrökbe ültethető. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy ne károsítsa a gerincet. A növény egyharmadával gyökerezik, majd meleg (30 ºС) vízzel öntözik.

A jövőben a borsot minden nap lehet öntözni. Ez a növény szereti a fényt, ezért a természetes fény mellett fehér izzók is ajánlottak. Szükséges a házi paprika védelme a huzat és a közvetlen napfény ellen.

Lehet trágyázni nitrogén műtrágyákkal, de a kálium -só és a kálium -klorid elpusztítja a növény gyökereit. Megfelelő gondossággal az ablakpárkányon lévő paprika akár két évig is örülhet a gyümölcsöknek.

koktélparadicsom

Fajták: "Pygmy", "bonsai", "gyöngy" és mások.
Hőfok: 23 és 25 ºС között.
Aratás: 90-100 nap múlva (fajtától függően).

A talajt, mint a paprika esetében, kényelmesebb készen vásárolni. Javasoljuk, hogy vegyen egy hengeres tartályt: jobb, ha tele van a gyökérzettel.

Először is, a magokat kis cserepekben csíráztatják: 1,5 cm mélyre temetik, fóliával borítják, és meleg helyen hagyják az első hajtásokig. Amikor a paradicsom megkelt, egy nagyobb és mélyebb edénybe merítjük.

Fontos, hogy a növény egyenletes megvilágítást kapjon.Ehhez az "ágyak" fölé lóghat fénycsöveket, vagy rendszeresen az ablak felé fordíthatja a tartályokat.

Az öntözést óvatosan kell elvégezni: a cseresznye könnyen önthető. Amikor a növény növekszik, ajánlott időnként lazítani a talajt, és ásványi műtrágyákkal etetni. Szükség esetén a paradicsom szárát egy tartóhoz (fa nyárs vagy ceruza) lehet kötni. Fontos gondoskodni arról is, hogy a paradicsomon ne jelenjenek meg kártevők.

Egyébként nemcsak a cseresznyeparadicsom nő jól az otthoni kertekben, hanem a közönséges paradicsom is.

Uborka

Uborka nőtt az ablakon

Fajták: "Rytov szobája", "csoda az ablakon", "hangya" és mások.
Hőfok: 21 és 24 ºС között.
Aratás: 35-45 nap múlva.

Az uborka esetében meglehetősen nagy tartályokra van szükség, legalább 6 literes térfogattal. A talajnak lazanak kell lennie, tőzeggel vagy komposzttal.

Az önbeporzó uborkafajták jól nőnek otthon. Először elő kell készítenie a magokat: gyenge sóoldatba öntik, a felszínre kerülteket eldobják. Ezután a megfelelő magokat 20 percig kálium -permanganát -oldatban áztatják, majd nedves gézzel mossák, és a talajba (fólia alá) ültetik. Amikor a palánták kihajtanak és nőnek, nagy tartályokba ültethetők.

A házi uborkát minden nap meleg vízzel öntik, de óvatosan. A leveleket szórópalackkal is permetezhetjük. Felső öntetként kálium -nitrát ajánlott.

Amikor az uborka szempillák kialakulnak és nőnek, kellékeket kell építeni számukra, hogy a növény szőni tudjon.

Retek

Házi retek

Fajták: "Carmen", "fehér agyara", "celeste F1" és mások.
Hőfok: 18 és 20 ºС között.
Aratás: ~ 40 nap múlva.

A retket fa- vagy agyagtartályba ültetni ajánlott, de szokásos műanyag poharak is használhatók. Laza, jól lecsapolt talajra van szüksége. A magokat csírázni lehet ültetés előtt, például az uborkát. Ezután 1-3 cm mélyre kell temetni őket.

Az ültetés után a talajt meg kell öntözni és fóliával kell lefedni. Ha hajtások jelennek meg, az "üvegházat" eltávolítják. A retek általában nem merülnek. De néha két vagy három napig alacsonyabb hőmérsékleten - körülbelül 15 ° C -on - helyezik. Ez megkeményíti a növényt és elősegíti a jobb termést.

Öt nappal az első hajtások megjelenése után szerves etetést végeznek, két héttel később pedig ásványi anyagot. Szárítás közben bőségesen öntözze a retket. Az is fontos, hogy a helyiség levegője, ahol nő, ne legyen száraz.

Spenót

Házi spenót

Fajták: "Virofle", "godry", "gigantic" és mások.
Hőfok: 15 ºС.
Aratás: ~ 40 nap múlva.

A spenót zöld zöldség, és nagyon egészségesnek tekintik. Az otthoni termesztéshez 15-20 cm magas tartályokra van szükség, használhat kész cserepes keveréket. A lényeg az, hogy tartalmaznak tőzeget.

A magokat ültetés előtt ajánlott egy napig vízben áztatni. A vetés 1-2 cm mélységben történik, a csírázás felgyorsítása érdekében fóliával le lehet fedni a tartályokat. A spenót körülbelül egy héttel az ültetés után jelenik meg, majd búvárkodhat.

Télen, amikor a lakás fűtött, és ha rövid a nappali órák száma, ajánlatos lámpákkal megvilágítani a növényt, és permetező palackból permetezni (az öntözés mellett).

Akkor lehet betakarítani, amikor a spenót 7-10 cm magas.

Bazsalikom

Fajták: "Márki", "citrom", "Baku" és mások.
Hőfok: 22 és 24 ° C között.
Aratás: 50-55 nap múlva.

A bazsalikom a háziasszonyok egyik aromás és kedvenc fűszere. Sőt, meglehetősen szerény és jól nő az ablakpárkányon.

A bazsalikomot azonnal nagy tartályokba ültetik (legalább 1,5 liter térfogatban). Először elő kell készítenie a talajt az ültetéshez: öntözze kétszer ásványi műtrágyákkal ötnapos időközönként. A magokat 1–1,5 cm -rel mélyítik, a növény kihajtásáig kétnaponta kell öntözni. A további öntözést naponta, lehetőleg reggel végezzük.

Basil szereti a napot.Ezért javasoljuk, hogy fluoreszcens lámpákkal napi 15-17 óráig hosszabbítsák meg az inszoláció időszakát. Ezenkívül kéthetente egyszer lazíthatja a talajt, hogy oxigénnel gazdagítsa.

Zöld fokhagyma

Fajták: "Kharkiv", "Jubilee" és mások.
Hőfok: 18 és 25 ° C között.
Aratás: 15-20 nap múlva.

Általában fokhagymahagymát használnak a főzéshez. De a zöld hajtások (nyilak) gasztronómiára is alkalmasak: pácok és mártások készítésére alkalmasak.

A fokhagymafajtákat két csoportra osztják: téli és tavaszi. Utóbbiak általában nem termelnek nyilakat, ezért nem alkalmasak otthoni termesztésre.

Azok számára, akik valaha hagymát termesztettek az ablakpárkányon, a fokhagymát nem lesz nehéz megbirkózni. Szedni kell a gerezd téli fokhagymát, lehetőleg csíráztatott csírával. Bármilyen talajkeveréket vehet. Minden szegfűszeget 2-3 cm mélységben és egymástól 1-2 cm távolságra ültetnek. Ültetés után feltétlenül öntözze.

A fokhagymás tartályt a ház legkönnyebb ablakán kell tartani. Öntözze, amint a talaj kiszárad. Időről időre nitrogéntartalmú műtrágyákkal lehet etetni.

Menta

Hőfok: 20 és 25 ° C között.
Aratás: ~ 60 nap múlva.

A menta meglehetősen elágazó gyökérzettel rendelkezik, ezért ültetéséhez mély és széles edényt kell venni. Javasolt tőzegtalaj, bármilyen fajta használata.

A menta ültetésének két módja van: magvak és dugványok. Ez utóbbit az alábbi videó mutatja.

A menta magvakból való termesztéséhez be kell ültetni őket a talajba, körülbelül 5 mm mélységig, és vizet. Az üvegházhatás létrehozásához fóliát használhat. A csírázás előtt (körülbelül két hét után) a talajt minden nap vízzel kell permetezni. A csírázás után a mentát el kell ültetni.

A menta szerény. Nyáron védeni kell a közvetlen napfénytől, télen pedig a fény hiányától és a túlzott öntözéstől. Időről időre a növény szerves keverékekkel etethető.

Az érett növények magassága akár egy méter is lehet. Általában sok levél van - szinte mindig lesz menta tea vagy házi mojito számára.

Eper

Fajták: "Őszi mulatság", "házi finomság", "füzér" és mások.
Hőfok: 18 és 20 ° C között.
Aratás: 30 nap múlva.

Házikerthez alkalmas ampullás javító eperfajták. Egész évben teremnek, és nem igénylik a fényt. Az eper bármilyen talajkeverékbe ültethető. De először lefolyót (duzzasztott agyag, apró kavicsok) kell önteni az aljára, hogy megvédje az eper az állóvíztől.

Az eper palántákból vagy magvakból termeszthető. Mindkettőt kertészeti üzletekben értékesítik.

A magokat kis tartályokba (például műanyag pohárba) ültetik, bőségesen öntözik és fóliával borítják. Az első hajtások megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a palántákat jól megvilágított helyre helyezik. Amikor három -négy levél képződik, az epret nagyobb tartályokba merítik.

Ez a növény szereti a fényt. Ha a nappal rövidebb, mint az éjszaka, mesterséges világítást kell használni. Az öntözést és a permetezést a talaj kiszáradásakor végezzük. Az eper könnyen önthető.

Felső öntetként jelentős vastartalmú oldatokat használnak. Az aktív növekedés során az eper bajusszal benőtten nő, azokat támaszokhoz kell kötni.

Mint látható, zöldségek, gyógynövények és még bogyók termesztése egy városi lakásban nem nehéz, sőt izgalmas.

Ha van tapasztalata az otthoni kertészetben, mondja el nekünk. Írd meg kommentben, mi és hogyan nőtt fel az ablakpárkányodon.