Hogyan lehet harcsát termeszteni otthon?

Melyek a harcsa élettani és életmódbeli jellemzői?

Először is el kell dönteni, hogy a "harcsa" név alatt a közönséges harcsa (más néven európai) fajt értjük. Ezen kívül ott van még az amerikai csatornaharcsa, az afrikai mályvaharcsa és mások (összesen körülbelül 100 faj tartozik a harcsafélék családjához).

Európai harcsa - nagy ragadozó hal, meglehetősen elterjedt. Nincs mérleg. Szereti a meleg, friss vizet. Egy kifejlett harcsa halakkal, békákkal, rágcsálókkal és akár madárral is táplálkozhat, élő zsákmány hiányában pedig dögöt eszik.

A harcsa átlagos élettartama körülbelül 50 év, míg mérete elérheti az öt métert, súlya pedig 300-400 kg lehet. A harcsa 4-5 év alatt éri el a nemi érettséget. Harcsa hús fehér, finom, gazdag ízű.
A harcsa életmód előnyei közé tartozik, hogy nem igényel nagy víztömegeket. Ez helyet takarít meg a kereskedelmi harcsa tenyésztéshez. Télen a harcsa hibernál, és nem vadászik, ez lehetővé teszi, hogy más típusú halakkal együtt telelő tavakra küldjék.

Hogyan fejlődik és nő a harcsa?

A harcsa termesztésének számos módja van:

1) Ketrec módszer.

A halakat ketrecben tartják, míg a fiatalokat és az etető tehervonatot külön tartják.

2) Tó módszer.

Természetes tartási módszer. A fiatalkorúakat keltető körülmények között vagy speciális ívási óvodai övezetekben kelik ki.

3) Medence módszer.

Lehetővé teszi harcsa termesztését otthon. A medencék mérete és típusa eltérő lehet.

4) Etetési módszer.

Ezzel a fajta tartással lehetséges a harcsa tenyésztése monokultúrában és más halfajokkal kombinálva. A harcsát természetes „rendezettként” használhatja, hogy megakadályozza más halak populációjának szükségtelen növekedését. Ha erre nincs szükség, a többi hal méretét össze kell hasonlítani a harcsa méretével, hogy ne támadhassa meg őket.

Hogyan etessük a harcsát?

A harcsa etetése a halak korától és élettani állapotától függ. Ha harcsákat nevelnek tavakban, az ivartalanokat mindenféle vízi gerinctelenek táplálják. A tavak táplálkozási bázisának javítása érdekében víz alatti területeknek kell lenniük, amelyek bőségesen benőttek lágy növényi anyaggal - ez szükséges a növényevő chironomidok kifejlődéséhez, amelyek a harcsaivadék fő étrendjét képezik.

Ha a harcsa tenyésztésének különböző szakaszaiban mesterséges tározóban tartják, a takarmány nagyon eltérő lehet.
1) A több napos lárvák különféle nagy zooplanktonokkal táplálkoznak, két hétre kis chironomidokat (szúnyoglárvákat) kell etetniük. Jól alkalmazható sós lombik garnélarák nauplii (kis rákfélék) lárváinak etetésére, valamint pasztaszerű takarmány kiindulására. A lárváknak naponta 10-12 alkalommal kell ételt kapniuk.

2) Amikor a lárvák súlya körülbelül 100 mg, az élő zooplankton mennyisége az étrendben akár 20-25%-kal is csökkenthető. Ettől a pillanattól kezdve és a következő 40-50 napon belül a főtakarmány kiindulási összetett takarmánnyá válik, reszelt lép hozzáadásával.

3) A következő szakasz attól a pillanattól kezdődik, amikor a lárvák eléri az 1 gramm tömegét, és amíg a tömeg 5 grammra nő. Ebből a célból a pisztráng ujjlenyomatának szánt összetett takarmány alkalmas, reszelt lép és előkeverékek hozzáadásával (a száraz és pépes takarmány arányának 1: 1 -nek kell lennie). A napi etetések száma 6-10-szeres, a takarmányadag a halak élősúlyának 10% -a (naponta).

4) A következő szakasz azzal kezdődik, hogy a lárva 5 gramm súlyt kap, és akkor ér véget, amikor eléri a 15-20 grammot (általában egy-másfél hónapig tart). A takarmányozást ugyanúgy használják, mint az előző szakaszban a halak etetésére, de az etetés gyakoriságát napi 3-4 alkalomra csökkentik, és a takarmány mennyiségét a halak napi élősúlyának 6% -ára csökkentik. .

5) Télen egy felnőtt halnak (hibernált) nincs szüksége táplálékra, de az év fiataljait etetni kell. Az étel mennyisége a víz hőmérsékletétől függ - minél magasabb, annál több élelemre van szükség:

• + 7-8 ° С-az élő tömeg 0,5-1% -a.
• + 9-11 ° C-az élősúly 1-2% -a.
• + 12-13 ° С - az élősúly 3% -a.

A takarmány összetétele ugyanaz, mint a nyáron. Alternatívaként megengedett a darált húsba csavart fagyasztott és friss hal használata 1% -os pisztráng -előkeverék hozzáadásával.

Az őszi-téli ketrectartalommal az alsósok súlya átlagosan 15-20%-kal nő.

6) A felnőtt harcsát két éves kortól kezdve naponta kétszer etetik. A standard étrend vegyes takarmány pisztráng és pépes adalékokhoz. A napi adag nem lehet kevesebb, mint a halak élősúlyának 4-5% -a.

7) Az ívás előtt az ivarérett nőstényeket a következő összetételű etetéssel ajánljuk: kevert takarmány pisztránghoz (granulátumban), darált halhoz vagy darált hús és lép keverékéhez (1-4) 40-50% plusz pisztráng -előkeverék - 1% . Ha tóban tartják, élő halakkal (a táplálék körülbelül 30% -a) etetheti a termelőket.
Állítólag naponta kétszer kell etetni - reggel és egész nap.

Hogyan nő és nő a harcsa?

A halastó körülményei között az ívás legkorábban akkor kezdődik, amikor a víz hőmérséklete eléri a + 18-20 ° C-ot. Az ívási területet fűvel kell benőni, a víz lehetőleg stagnáljon vagy enyhén folyjon. Az ívás előtt, előre, a nőstényeket és a hímeket el kell választani, különben megsérülhetnek.

A nőstény harcsa egyfajta "fészket" rendez el magának - összegyűri a füvet. A tojásokat több menetben, meglehetősen sűrűn rakják (1 kg élősúly esetén a nőstény életkorától függően körülbelül 10-20 ezer tojást ad ki), ezt követően a hím és a nőstény egy napig a közelben szolgálatban áll, a lehetséges ellenségek tojásait. Ezt követően a nőstény elúszik, a hím harcsa a lárvák kikeléséig figyeli a tojásokat.
Az ívásra mesterséges fészkeket használhat, amelyek a tározó partjai közelében találhatók.

Hogyan rendeződnek a harcsafarmok?

A kereskedelmi harcsafarmok évi 50 tonna halkapacitással indulnak. Érdekes, hogy egy személy elegendő egy ilyen gazdaság fenntartásához, heti 25 órás munkaterheléssel. Többnyire afrikai harcsát tenyésztenek ilyen gazdaságokban. Vannak kisebb gazdaságok (20 tonnától évente) és nagyon nagyok is - 100 tonnától évente.

A termelési ciklus a 0,1-5 gramm súlyú sütemények elhelyezésével kezdődik. A harcsafarm technológia lehetővé teszi, hogy a harcsa súlyát 1 grammról 1 kilogrammra növelje mindössze 6 hónapos tartással. Mivel a halak teljes populációja egyenetlenül növekszik, a „betakarítást” hetente veszik, össztömege körülbelül egy tonna. Ehhez a halakat négy különböző csoportba sorolják, súly szerint, mindenekelőtt a legnagyobbakat.

A gazdaságban harcsatermesztésre szánt összetett takarmány fogyasztása kevesebb, mint 1 kg / kg élősúly kilogrammonként.
A harcsafarmot recirkulációs vízrendszer - zárt vízellátó rendszer - alapján hozzák létre. A harcsa termesztése RAS -ban nem sokban különbözik más típusú halak termesztésétől.

A rendszer földi, a felhasznált víz szűrőkön keresztül kering, tisztul (nemcsak mechanikusan, hanem biológiailag is), és ismét belép a medencékbe. Az ilyen rendszer előnyei a vízkészletek megtakarításában, a környezetszennyezés hiányában, a felhasznált víz kémiai-biológiai és fizikai tulajdonságainak biztonságának automatikus szigorú ellenőrzésében, de anyagilag drágább, mint a harcsa tartása a halakban tavak.

Érdemes olvasni a tenyésztésről.

ponty

vagy

kárász

.

És egy kicsit a titkokról ...

Éreztél már elviselhetetlen ízületi fájdalmat? És első kézből tudod, mi az:

• képtelenség könnyen és kényelmesen mozogni;
• kellemetlen érzés lépcsőn felfelé és lefelé menve;
• kellemetlen ropogás, kattanás nem önmagukban;
• fájdalom edzés közben vagy után;
• ízületi gyulladás és duzzanat;
• indokolatlan és néha elviselhetetlen sajgó fájdalom az ízületekben ...

Most válaszoljon a kérdésre: ez megfelel Önnek? Hogyan lehet elviselni az ilyen fájdalmat? És mennyi pénzt "öntött" már a hatástalan kezelésre? Így van - ideje befejezni! Egyetértesz? Ezért döntöttünk úgy, hogy közzéteszünk egy exkluzív interjút Dikul professzorral, amelyben elárulta az ízületi fájdalom, ízületi gyulladás és ízületi gyulladás megszabadulásának titkait.

Olvasd el az interjút ...

Érdekes videót is nézhet a harcsatenyésztésről

• Az afrikai harcsa története
• Az üzletről
• Mennyi pénzre van szükség egy gazdaság megnyitásához afrikai harcsa termesztéséhez
• Technológia harcsa termesztéséhez a tározóban
• Lépésről lépésre terv, hogy megtudja, hol kezdje
• Mennyit lehet keresni
• Amit az OKVED jelez egy vállalkozás regisztrálásakor
• Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz
• Milyen adózási rendszert válasszon a cégbejegyzéshez
• Kell -e engedély a nyitáshoz?
• Növekvő technológia

Az utóbbi időben az afrikai harcsa termesztése egyre nagyobb érdeklődést váltott ki az orosz gazdák részéről. Ennek okai vannak. Először is, az afrikai harcsa könnyen alkalmazkodik a medence termesztésének feltételeihez, ami nagyon fontos Oroszország éghajlata szempontjából. Másodszor, a harcsa nagyon könnyen tenyészthető, betegségekkel szemben ellenálló, és nagy állománysűrűségben nevelkedik. Harmadszor, vannak egyszerű és előnyös etetési programok az afrikai harcsák számára. Ezek a tények a harcsa termesztő vállalkozást meglehetősen nyereségessé és nyereségessé teszik.

Az afrikai harcsa története

Az afrikai harcsa ízletes, szerény hal, és elég gyorsan nő. A harcsa biológiája olyan, hogy két napig víz nélkül élhetnek, normális levegőt lélegezve. A lényeg az, hogy kopoltyújuk és tüdőjük is van. Ez egy nagyon erős és intelligens hal. Hazájukban, Afrikában a harcsa akár 1 km -t is gyalogolhat "gyalog" - amikor a víz elhagyja az elöntött folyókat. A vízzel ellátott gödrökből, ahová elesnek, a harcsa akár 2 méter magasra is felugorhat, és kúszva kereshet vizet.

A harcsa képes megbirkózni a 8 és 35 Celsius fok közötti vízhőmérséklettel. De a szaporodáshoz 18 fok feletti hőmérsékletre, a takarmányozásra pedig 20 fok feletti hőmérsékletre van szükség.

Az első harcsafarmok 1980 -ban jelentek meg Hollandiában. 1985 óta 1986 -ig több mint 60 gazdaság jelent meg Hollandiában, amelyek körülbelül 300 tonna halat termeltek. 1992 -ben az afrikai harcsa termelése már 1235 tonna felett volt, ráadásul ennek a számnak 71,3% -a, azaz 880 tonna, Hollandiában termelt 8 nagy gazdaságban. Oroszországban az egyik jelenleg ismert harcsafarm az LLC "Aquatoria", amely Orel városában található (akár 100 tonna értékesíthető hal). Számos más kisgazdaság is létezik, amelyek elsősorban kis mennyiségű (évente legfeljebb 50 tonna) harcsát termelnek.

Az üzletről

Harcsa termesztésére bármilyen fűtött helyiség alkalmas, amelynek területe 50 m2 vagy annál nagyobb.Például Peter Waller német gazda (egy gazdaság a leningrádi régióban) afrikai harcsát termeszt egy volt zöldségboltban. A halakat speciális medencékben - zárt vízellátó létesítményekben - tenyésztik (lásd még - „tokhal tenyésztés RAS -ban”).

Mennyi pénzre van szükség egy gazdaság megnyitásához afrikai harcsa termesztéséhez

Az évente 10 tonna piacképes halmennyiségű harcsafarm megnyitására irányuló beruházások 2-5 millió rubel között mozoghatnak. A fő költségek a haltenyésztés feltételeinek megteremtése: úszómedencék beszerzése, zárt vízellátó rendszer, vízszűrő rendszer és műszaki kommunikáció kialakítása. És ez feltétele, hogy a gazdaság helyiségeit béreljék, és ne a semmiből építsék. Ellenkező esetben a költségek meghaladhatják a 10 millió rubelt.

Az évente 10 tonna afrikai harcsát termelő gazdaság felszerelései a következők lehetnek:

• nyolc, egyenként 1,5 m3 -es medence;
• két üledéktartály, egyenként 1,2 m3;
• 2 m3 térfogatú kúttartály;
• biofilter és 12 m3 szűrőzsák;
• tűzhely, amely feloldja a vizet;
• 1 kW -os szivattyú;
• csövek, szerelvények;
• 55 W -os UV lámpa;
• "Reflex" típusú adagolóadagoló - 8 db.

Az évente 10 tonna afrikai harcsa előállítására szolgáló recirkulációs rendszer jellemzői:

• minimális építési terület - 60 m2;
• medence területe - 10 m2;
• medence térfogata - 10 m3;
• vízmennyiség a rendszerben - 15 m3;
• vízcsere medencékben halakkal - óránként 1 alkalommal;
• technológiai vízfogyasztás - akár 300 m3 naponta;
• a szennyeződések végleges eltávolítása - ülepítés;
• biológiai szűrés, biológiai szűrő térfogata - 11 m3;
• biológiai szűrőterület - 150 m2 / m3;
• beépített teljesítmény - 1 kW;
• napi tiszta víz hozzáadása (etetés) - 100 l / 1 kg takarmány.

Technológia harcsa termesztéséhez a tározóban

Az afrikai harcsasütést 1100-1500 rubel áron lehet megvásárolni 5000 darabért. De a fiatalkorúak felnőtté válása nem könnyű feladat. Peter Waller szerint a legnehezebb időszak a sütéshez, amelyek súlya nem haladja meg a 10 grammot, a mortalitás ezen a súlyon a legmagasabb. 10 gramm után a halak nagyon kis százaléka pusztul el. Valójában Malek a gazdaság fő problémája.

A harcsa gyorsan nő. A lárva növekedési ideje piacképes halként csak 6 hónap. A harcsa mindenevő, és szinte mindenki megeszi. Hazájukban, Afrikában a harcsa gyümölcsöt és antilophúst is fogyaszt, ami a "krokodilvacsora" után is megmarad. Oroszországban összetett takarmánnyal etetik őket, de búzát, kukoricát, korpát is adhat.

„Ha egy hal aktívan eszik, az azt jelenti, hogy egészséges és jó hangulatú” - nevet Rimma Nikolaevna, Peter Waller üzleti partnere. És az afrikai halak hangulata megváltozik a mágneses viharoktól, a kinti széltől és a víz állapotától. Egyébként a víztisztítás feladata a gazdaság sikerének egyik fő feltétele. És ezzel a feladattal a legjobban megbirkózik a keringtető vízrendszer - a zárt vízellátás kiépítése. Minden halakkal ellátott akvárium váltakozik a nem látható baktériumokkal ellátott edényekkel, ennek érdekében - például egy drága tisztítórendszerből. A mikroorganizmusok megtisztítják a medencéket az ételmaradékoktól, a halhulladékoktól, ezért a víz tökéletesen tiszta marad.

Az üzletemberek szerint a drága takarmány- és vízmelegítési költségek a halak költségeinek közel 30% -át teszik ki. Ezek az egyetlen hátrányai az afrikai harcsa nevelésének.

Az afrikai harcsa átlagos nagykereskedelmi ára 150 rubel kilogrammonként. Eleinte problémák merülhetnek fel a halak értékesítésével. Először is szerződést köthet kis nagykereskedőkkel, halat szállíthat piacokra, éttermekbe, kávézókba és kiskereskedelmi üzletekbe. Az ideális ügyfél a kiskereskedelmi láncok, amelyekbe nem olyan könnyű bejutni.

Németországban, Hollandiában és Franciaországban az állam aktívan támogatja az egyenlítői halak fogyasztását, mert a harcsa a zsíros aminosavak természetes forrása, a gazdák számára pedig gyorsan megtérülő üzlet.

Szeretne találkozni más ígéretes vállalkozásokkal? Tudja meg, mibe nyereséges ma befektetni? Nézze meg az új épületekbe történő befektetésről szóló ingyenes tanfolyamot. Még akkor is, ha ez a fajta tevékenység nem megfelelő az Ön számára, életmentő élményben lesz része.

Kapcsolódó videók:

Lépésről lépésre terv, hogy megtudja, hol kezdje

Az afrikai harcsa termesztésére és tenyésztésére irányuló vállalkozás megszervezésének szakaszai nagymértékben függnek az anyagi képességektől. A kezdő vállalkozóknak az extenzív vagy félintenzív termesztési módszert, a jelentősebb induló tőkével rendelkező üzletembereknek az intenzív módszert kell használniuk. A vállalkozás megszervezésére vonatkozó üzleti terv a következő szakaszokon alapul:

• A becsült költségek és az éves nyereség kiszámítása.
• Kis tározó építése a szükséges ökoszisztéma biztosításával együtt.
• Segédberendezések telepítése: szűrők, világítási rendszerek stb.
• A szükséges engedélyek beszerzése.
• Takarmány és afrikai harcsa megsütése.
• Munka beállítása a szállítóval.

Ne felejtsd el a reklámot. A jó reklámkampány rendkívül fontos egy vállalkozás népszerűsítéséhez, először is használhatja az internetet és a közösségi médiát.

Mennyit lehet keresni

Az afrikai harcsa tenyésztési üzletágból származó valódi nyereség felmérése előtt ki kell számítani a fő kiadási tételeket: egy tó építése 50-100 ezer rubel, halak vásárlása 150 rubel / kg és havi 25 ezer. Szükség lesz fűtési, szűrési, világítási és szellőztető rendszerek telepítésére, körülbelül 300 ezer rubel összegben. A hatékony munkavégzéshez overallra és horgászfelszerelésre lesz szükség - akár 60 ezer. Összességében a költségek akár félmillió rubelt is elérhetnek. Ha a halakat 100 rubel / kg nagykereskedelmi áron értékesíti, valamint a fiókák tojásaiból további bevételt kap, a projekt megtérülése 1 év vagy több is lehet.

Amit az OKVED jelez egy vállalkozás regisztrálásakor

Regisztrációkor meg kell adnia az OKVED 2.03 -at. Halászat és haltenyésztés.

Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz

A vállalkozás regisztrálásához egyéni vállalkozót vagy LLC -t kell létrehozni. Ebben az esetben szabványos dokumentumkészletre lesz szükség: útlevélÉn vagyokaz állami nyilvántartásba vételről szóló nyilatkozat, az állami illeték megfizetéséről szóló nyugta, valamint a TIN -tanúsítvány másolata.

Milyen adózási rendszert válasszon a cégbejegyzéshez

Javasoljuk, hogy a vállalkozások jövedelmére vonatkozóan egyetlen imputált adót válasszon.

Kell -e engedély a nyitáshoz?

A vállalkozás megnyitásához engedélyek szükségesek a helyi önkormányzatoktól és az Állami Vízügyi Bizottságtól. Javasolt továbbá környezeti hatásvizsgálat elvégzése, és az egészségügyi és járványügyi állomás személyzetétől engedély beszerzése.

Növekvő technológia

Az afrikai harcsa termesztésének technológiája a választott módszertől függ. A kiterjedt kis induló beruházást igényel az oldal építéséhez és javításához. A halak ebben az esetben természetes táplálékkal, különböző típusú planktonokkal táplálkoznak. Az intenzív módszerhez recirkulált vízellátású medencékre van szükség. Ugyanakkor kedvező feltételeket teremtenek a halak számára: hőmérséklet, étrend, tartályok tisztítása stb. Harcsa más halfajokkal együtt nevelhető, hogy rendezettként működjön, de ne feledje, hogy ragadozó is. A harcsa optimális feltételei megegyeznek a pontyéval: 10 ml / g oxigén és 10-30 mg / l szén-dioxid jelenléte.

(

becslések, átlag:

5 -ből)

Betöltés…

• CÍMKÉK
• férfiaknak
• a gazda számára

Kapcsolódó üzleti ötletek:

A harcsa ára a piacon valamivel alacsonyabb, mint más halatípusoké, ezért gyakran használják halkonzervek készítésére. És mivel van kereslet, ez azt jelenti, hogy a harcsa otthoni tenyésztése kiváló és jövedelmező üzlet lehet.

Számos technológia létezik a halak tenyésztésére és termesztésére, és csak tőled és a kezdő tőkédtől függ, hogy melyiket választod.

Milyen tenyésztési módszert válasszon?

Az átfogó módszer a minimális befektetés a tó építésébe és rendezésébe. A halak a vízben található természetes eredetű ételeket fogyasztják. A ketrec módszer a halak termesztése speciális külvárosokban, amelyeket egy természetes tározóba telepítenek. A vállalkozónak pénzt kell költenie a takarmány és ezeknek a szerkezeteknek a megvásárlására.

A szakértők biztosítják, hogy az intenzív módszer a legmegfelelőbb harcsa nevelésére, amikor a halaknak meg kell teremteniük a legkedvezőbb feltételeket a növekedéshez. A tartályban beállítják az optimális hőmérsékletet a harcsával történő tömegnöveléshez, az étel etetési folyamatát automatizálják stb.

Az üzletember használhatja a harcsát, mint egyfajta rendet a tározóban, ha más halakkal együtt emelik. De emlékeztetni kell arra, hogy a harcsa ragadozó hal, ezért a halak kombinált tenyésztésre való kiválasztásakor gondosan ki kell választania a ponty vagy a pisztráng méretét. Akkor a harcsa nem fogja tudni megenni őket, mert könnyen megeszi a kisebb halakat.

Harcsa tartási feltételek

Harcsa tenyésztése egy tóban, személyes telken nyereséges vállalkozás, ha a megfelelő harcsafajtát választja. A Clarium (márvány) harcsa a legalkalmasabb erre. Ehhez kedvező feltételeket kell teremteni: elegendő oxigéntartalmat a vízben, sószintet és pH -t. Ez a hal nagyon szereti az alkonyatot, ezért célszerű a tavat árnyékos helyre tenni.

Otthon csak a meleg évszakban kell harcsát tartani a tóban. A halakat a víztárolóba engedik, amikor a víz hőmérséklete eléri a 15 ° C -ot, a 25 ° C -ot tartják a halak növekedésének legoptimálisabb hőmérsékletének. Körülbelül 2000 literes tartálykapacitáshoz körülbelül 60 sütésre van szükség.

Az afrikai harcsát naponta legalább háromszor kell etetni kész takarmánnyal és összetett takarmánnyal. Ezenkívül az agyagharcsa növényi ételekkel táplálkozik, így a csirke belsőségei, a giliszta és a különféle rovarok öltözködhetnek. Általában a szükséges takarmány mennyiségét a hal kora és súlya alapján számítják ki.

A nőstényt és a hímet 2 éves korukban ivarérettnek tekintik, és tenyésztésre használhatók. A harcsa tenyésztése vállalkozásként csak akkor lesz nyereséges, ha a halakat beltéri tározóval látja el a teleléshez. Ellenkező esetben a harcsa növekedése lelassul, és a fiatalok teljesen meghalhatnak, ezáltal folyamatos veszteségeket okozva.

A harcsa zárt létesítményben tartásának számos árnyalata is van, ezért mindenképpen további felszereléseket kell vásárolnia: szivattyút a levegőellátáshoz és egy eszközt a tó stabil hőmérsékletének fenntartásához.

Javasoljuk, hogy olvassa el: Hogyan lehet idegennyelvű iskolát nyitni?

Berendezés a Clarius harcsa tenyésztésére és tartására

Tó, beltéri létesítmény, akváriumok vagy hordók alkalmasak haltenyésztési vállalkozás indítására. A legfontosabb a hőmérséklet és a gyenge fény a szobában. A harcsa termesztési módszereinek mindegyike bizonyos beruházásokat igényel. Biztos unalmas lesz ilyen eszközöket vásárolni:

1. Pár üledéktartály körülbelül 1,5 négyzetméter.
2. Biofilterek.
3. Szivattyúk, amelyek minimális teljesítménye 1 kW.
4. Vízszerelvények és csövek.
5. Etetők.

Javasoljuk a cikket: Hogyan lehet nyitni egy sportboltot a semmiből?

Gazdasági szempont és potenciális nyereség

Ami a tó létrehozásának és a haltenyésztésnek a lehetséges költségeit illeti, itt minden a választott gazdálkodási technológiától függ. Bölcsen kell megközelíteni a kiválasztását, és többek között figyelembe kell venni a tározók rendezésére fordítható induló tőke nagyságát.

Minden költség feltételesen több nagy csoportra osztható:

• Ami a víz melegítését illeti az uszodákban. Számos fűtési módszer létezik: a medencében lévő berendezések használata vagy az épületen belüli meleg levegő.
• A gazdaság üzemeltetésének, a tározók tisztításának és tisztításának költségei.
• Takarmány- és ültetési anyagok beszerzésére fordított kiadások.

Körülbelül 2000 kilogramm termék előállítása lehetséges, ha 300 ezer rubelt költ (az összeg nem tartalmazza a medencék elrendezését, mivel különböző tározókat és különböző berendezéseket használhat erre a célra). Egy kilogramm harcsa ára a piacon ma olyan, hogy a vállalkozás már a halgazdálkodás második évében elkezd megtérülni.

Egy évig a halakat napi háromszori megfelelő étkezéssel 2 kilogrammra lehet termeszteni. Ennek eredményeként körülbelül 400 kilogramm halat kapunk egy kocka vízben. A választott nevelési módszertől függően az eredmény is eltérő lehet.

Mindenesetre egy kezdő üzletember választhat magának egy kiterjedt módszert, amikor a harcsa csak természetes ételeket fog enni, és a költségek / befektetések minimálisak lesznek.

Hasznos cikk: Hogyan kell kinyitni a vegytisztítót?

Alapköltségek

Feltétlenül készítsen elő ilyen üzleti tervet, amely segít józanul felmérni a kockázatokat és a tőkét. A következő elemeket tartalmazza:

1. A sütés megvásárlása körülbelül 10 ezer rubel.
2. A dolgozók fizetése 30 ezer (a kezdeti szakaszban önállóan is megteheti).
3. Egyéb költségek - további 30 ezer.
4. Halétel - 10 ezer.

Ennek eredményeként legalább 80 ezer rubelre lesz szükség egy kis tó fenntartásához további berendezések nélkül. Egy ilyen vállalkozásnál a bruttó nyereség elérheti a 100 ezer rubelt, ami nagyon jó a beruházásokat figyelembe véve.

A tározóban termesztett halakat rendszeresen válogatni kell. Azok a személyek, akiknek a legjobb a súlygyarapodása, a további reprodukcióra hagyhatók. Küldje el a többi halat eladásra, majd készítsen medencét vagy tavat az új generációk számára.

Általában nem lehet nehézség a Clarius harcsa tenyésztésével. De mivel a harcsa nagyon igényes az átlagos vízhőmérsékletre, ha fokozatosan szeretné bővíteni vállalkozását, akkor vásárolnia kell berendezéseket a víz melegítésére. Ellenkező esetben csökken a növekedési üteme, ahogy a vállalkozó nyeresége is.

A Som African Clarium (Sharmut) egyedülállóan óriási növekedési lendülettel és a káros környezeti tényezőkkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. Hazánkban ezt a halat főként Kurszk és Moszkva régióiban, valamint Krasznodar területén termesztik. A közelmúltban az afrikai harcsa népszerűségre tett szert a gazdák és az Orosz Föderáció más régiói körében.

Élőhely a természetben

A hal termofil afrikai harcsa. Ezért feltételezhető, hogy legalább +18 ° C környezeti hőmérsékleten tartalmazza. Shamut viszonylag szerény a víz összetételéhez képest. A vadonban az ilyen harcsa elsősorban Afrikában található. Ezen a kontinensen szinte minden víztestben megtalálhatók. Ezenkívül az afrikai harcsa élőhelye a Jordán -folyó, Dél- és Délkelet -Ázsia tavai és tavai.

Általános leírása

Külsőleg a charmut nagyon hasonlít egy közönséges harcsához, amely Oroszország folyóiban él. Ennek a halnak a teste hosszúkás, oldalról kissé összenyomott. A charmut igénytelenségét a fogva tartás körülményeihez viszonyítva többek között azzal magyarázza, hogy szükség esetén képes légköri levegőt lélegezni. A kopoltyúkkal együtt ennek a halnak van egy speciális szerve, amely sűrűn behatolt az erekbe. Az ilyen primitív "tüdő" jelenléte miatt az afrikai harcsa akár 14-47 órán keresztül képes élni a szárazföldön.

A kutatók azt találták, hogy ha a víz oxigéntartalma kevesebb, mint 4,3 mg / l, akkor a varázsló kiszáll a tóból, és más, kényelmesebb "lakóhelyet" keres.

Az európai harcsához hasonlóan az afrikai harcsának is bajusza és fogai vannak. A testén nincs pikkely. A báj színe meglehetősen széles körben változhat, és a víz színétől függ.

Termelékenységi mutatók

A Charmouths körülbelül 6 hónapos korban éri el a kereskedelmi méretet. Ekkor a hal súlya majdnem 1 kg. Az afrikai harcsa teljesítménymutatói csak az etetés minőségétől függenek. A környezeti feltételek gyakorlatilag nincsenek hatással e halak növekedésére.Ezért az afrikai harcsát "tervezett" élőlénynek tekintik. Vagyis a gazda nagyon könnyen kiszámíthatja a felhasznált takarmány és a nyereség arányát, és ezért a becsült nyereséget.

A sharmut tenyésztése nemcsak viszonylag egyszerű. Sok gazda megjegyzi azt a tényt is, hogy az afrikai harcsa az egyik legjövedelmezőbb a haltenyésztésben. Húsának kilogrammonkénti ára meglehetősen magas. Ugyanakkor nem fogyaszt túl sok takarmányt.

A tartály méretei

A Sharmouthokat termesztik, beleértve Oroszországot is, ma mind a nagy halgazdaságokban, mind a kis gazdaságokban. Még néhány nyári lakos is részt vesz a halak tenyésztésében a nyári szezonban. A tározó mérete szerint Sharmut nem túl szeszélyes. Egy külvárosi területen egyes nyári lakosok még nagyon nagy hordókban vagy műanyag medencékben is tenyésztik ezt a halat.

A víz paraméterei

Az afrikai harcsa gyakorlatilag önmagának való károsodás nélkül képes elviselni a +18 ° C -os vízhőmérsékletet. Néha ez a hal még t + 12 ° C -on is sokáig túlél. A legmagasabb termelékenységi mutatókat azonban csak akkor lehet elérni, ha az afrikai harcsát 25-30 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten tartják. Ahol:

• a víz savassági indexének 6,5-8 pH-nak kell lennie;
• a víz sótartalma nem haladhatja meg a 10 ppm -et.

Az Orosz Föderáció területén található tavakból és folyókból származó víz tehát tökéletesen alkalmas e halak tenyésztésére. De sajnos nagyon nem ajánlott használni a mesterséges tavak feltöltésére agyagharcsával. A helyzet az, hogy ilyen vízzel nagyon könnyű bevinni egy fertőzést, amelyre ez az afrikai vendég egyszerűen nem lesz immunis.

Ezért a sharmut tavakat általában kútvízzel töltik fel. Ebben az esetben többek között speciális berendezésekkel lehet csökkenteni az utóbbi lúgosságát. Az a tény, hogy az Orosz Föderáció számos régiójában a kútvíz nagyon erősen mineralizált. A pH értéke 8,5-9. Ha természetes tavakból és folyókból származó vizet használ, általában speciális berendezésekkel fertőtleníti.

Hogyan kell helyesen táplálkozni

Az afrikai harcsa, amelynek tenyésztése viszonylag egyszerű dolog, nemcsak a fogva tartás körülményeihez való igénytelenségével különbözik, hanem szinte mindenevő is. A nagyüzemekben a cápáknak általában exkluzív összetett takarmányt adnak, amelyet iparilag, speciális receptek szerint készítenek. Elég drágák. Másrészt viszont harcsa nő rajtuk szó szerint ugrásszerűen.

A hátsó udvaron az afrikai harcsát mindenféle szemetes halakkal lehet etetni. Lehet gerbil, ruff, tulka. A halakat megengedett harcsával etetni, beleértve a fagyasztottat is. A fiatal állatoknak természetesen meg kell őrölniük ezt a takarmányt. De miután a harcsa eléri a 10 napos kort, az eljárás szükségessége általában megszűnik. Ennek a halnak a szája nagyon nagy. Az afrikai harcsa ilyen takarmányának napi összege a súlyuk 3% -a.

Dobja a halat a sharmut -tóba naponta háromszor. A takarmányt a tó teljes felületén el kell osztani. Ebben az esetben a halak egyenletesebben híznak.

Az afrikai harcsa ilyen módon történő etetése nem nehéz. De semmi esetre sem szabad megszakadni a tó élelmiszerellátásában. A tény az, hogy ezek a halak, mint bármely más, hajlamosak a kannibalizmusra. Táplálkozás hiányában egyszerűen elkezdik egymást enni.

Néha a clarius harcsát, például a pontyot vagy a pisztrángot baromfigyárakból származó hulladékkal etetik. Például a moszkvai és a tanszéki gazdaságokban a Sharmute -okat csirkerabokon termesztik.

Broodstock

Az afrikai harcsa termelőit természetesen a piacképes fiataloktól elkülönítve nevelik. A fiasításhoz a legjobb egyedeket választják ki, és jó etetéssel a számukra legkényelmesebb körülményeket teremtik meg.

A Clary harcsa minden hónapban ívhat. De ehhez stimulálni kell a méhet.Az utóbbiból nyert tojásokat mesterségesen megtermékenyítik a hímek spermájával, majd speciális inkubátor akváriumokba helyezik. Innen a már kissé megnőtt afrikai harcsa ivadékok átkerülnek a medencékbe.

Ezt a technológiát használva a Sharmutot elsősorban nagy halgazdaságokban tenyésztik. A megtermékenyített tojások megszerzése személyes telek körülményei között természetesen problémás lesz. Ezért a harcsát termesztő nyári lakosok általában csak halgazdaságokból vásárolják.

Mit kell figyelembe venni, amikor üzleti tervet készít az afrikai harcsa termesztésére

Mielőtt elkezdené megszervezni a gazdaságot e halak tenyésztésére, egy vállalkozónak természetesen el kell végeznie az összes szükséges számítást. Az ilyen gazdaságra üzleti tervet készítenek, figyelembe véve:

• berendezések költségei;
• a takarmány fogyasztása és ára;
• sütési költség;
• a harcsa húsára vonatkozó árakat.

Üzleti terv: takarmányfogyasztás

Gyári granulált keverékek vagy halhulladékok használatakor ez az érték természetesen más lesz. Az első esetben általában 1 kg takarmányt fogyasztanak 1 kg harcsa súlyra. A halhulladéknak körülbelül 3 kg -ot kell költenie.

Berendezések nagy gazdaságokban

Amikor afrikai harcsát tenyésztenek nagy gazdaságokban, általában a következő típusú berendezéseket használják:

• nagy úszómedencék;
• ülepítő tartályok;
• kutak-tározók;
• biofilterek;
• etetőadagolók.

Maga a harcsatenyésztő helyiség területe természetesen függ a nevelt egyedek számától. Tehát egy évente 10 tonna hal előállítására tervezett gazdaságnak legalább 60 m2 területűnek kell lennie. Ebben az esetben a medencék optimális térfogata 10 m3. Annak érdekében, hogy a halak jól érezzék magukat, az edényekben lévő vizet 1 óránként teljesen ki kell cserélni. Ez azt jelenti, hogy a medencék szűrőit elég erősen kell felszerelni.

Afrikai harcsa: házi tenyésztés

Oroszországban hideg az éghajlat. Ezért, ha kis nyaralókban termesztik, általában üvegházat helyeznek el a harcsával ellátott tartály felett. A szükséges vízhőmérséklet fenntartásához speciális fűtőberendezéseket is használnak.

Az afrikai harcsát gyenge megvilágítás mellett nevelik. Ezért az ilyen halakkal ellátott hordókat nemcsak üvegházba lehet telepíteni, hanem egyszerűen fűtött pincébe vagy akár garázsba is. Annak érdekében, hogy a tartályokban stabil vízhőmérsékletet érjünk el, az utóbbi esetben általában falapokat cserélnek alá.

A pincében vagy a garázsban a levegő hőmérséklete természetesen nem mindig éri el a szükséges 25-30 ° C-ot télen. Ezért, amikor harcsát termesztenek ilyen helyiségekben, például üvegházakban, általában további fűtőberendezéseket kell használni. A garázsban szellőzést is fel kell szerelni. Az a tény, hogy a fűtőberendezések nagymértékben szárítják a levegőt, ami a víz gyors elpárolgásához vezet a tartályból. A legegyszerűbb frisslevegős szellőzés segít megoldani ezt a problémát.

Vízellátó rendszer

Harcsa vizet lehet kútból vagy kútból hordóba szivattyúzni. De természetesen először egy durva szűrőn és esetleg egy lágyítón kell átmennie. Ezenkívül külön tartályt kell vásárolnia a víz ülepítésére. Végül is nem tölthet hideget egy harcsahordóba. Lágy szűrőt is kell készítenie biobaktériumokkal (például díszhalakkal rendelkező akváriumokban, csak nagy).

Üzleti terv: mennyibe kerül a sütés, a takarmány és a hús

A megtermékenyített afrikai harcsa tojásokat néha megvásárolják a gazdák. De gyakrabban a halgazdaságoknak vásárolnak, természetesen sütnek. Viszonylag olcsó. 5000 db -hoz. sütni általában csak 1200-1500 rubelt kérnek.

Az afrikai harcsáknak szánt élelmiszerek (a drága elit mellett) főleg két fajtában állíthatók elő: "Extra" és "Premium". Az első ára körülbelül 30-40 rubel 25 kg-ra. A második ára 40-60 rubel.

Természetesen egy jövőbeli gazdaság jövedelmezőségének kiszámításához érdemes tudni, hogy az áru -afrikai harcsa valójában mennyibe kerül. Ennek a halnak a hús kg -ára körülbelül 150 rubel (nagykereskedelem).