Hogyan lehet otthon hagymát termeszteni?

A hagyma csodálatos zöldségnövény, sok hasznos tulajdonsággal. Az ízletes ételek elkészítéséhez nemcsak maguk az izzók hasznosak, hanem a zöld toll is. Ezenkívül egész évben fűszeres, fűszeres hagymazöldet termeszthet saját ablakpárkányán. Megtanuljuk, hogyan lehet otthon hagymát termeszteni: hogyan kell helyesen ültetni a termést, hogyan kell gondoskodni róla.

Az izzók előkészítése

Annak érdekében, hogy a zöldhagyma tollak erőltetése sikeres legyen, az izzókat ültetés előtt megfelelően elő kell készíteni. Hogyan kell ezt pontosan megtenni - tovább fogjuk megtudni.

Az anyahagymák a hagymatollak ültetési anyaga - leggyakrabban közönséges hagymát használnak. Ne feledje, hogy a toll megszerzéséhez jobb közepes méretű hagymát venni - ezek a leggyorsabban és meglehetősen bőségesen teremnek. A legjobb példányok erre a célra a 3-4 cm átmérőjű és 40-50 gramm súlyú hagyma.

Az ültetési anyag rendezése: hámozza meg a hagymát, távolítsa el a hibás, gyenge, beteg és sérült mintákat. Az ültetni kívánt hagymáknak teljesen egészségeseknek, fényes bőrűeknek kell lenniük: szárazak és rothadásmentesek.

Helyezze az izzókat ültetés előtt kálium -permanganát vagy sóoldatba. Az ilyen feldolgozás biztosítja az ültetési anyag fertőtlenítését.

Ahhoz, hogy a hagymát a peronospora fertőzés veszélye nélkül termeszthessük, ajánlatos az ültetési anyagot +40 fokos hőmérsékleten melegíteni nyolc órán keresztül.

Figyelem: ha eladni kívánt tollat ​​fog termeszteni, válasszon azonos méretű hagymát - akkor a zöldek egységesek lesznek, egyszerre érnek.

Annak érdekében, hogy a toll gyorsabban keljen ki, vágja le minden hagyma tetejét az összes negyedével. Ez az intézkedés oxigént biztosít a veséknek, és a zöldek sokkal gyorsabban jelennek meg.

Kiderült, hogy a hagyma tetejének előzetes levágásával a zöldek termése 80% -kal nagyobb lesz. De ha elültette a hagymát, elfelejtve levágni a tetejét, akkor nem kell levágnia a már gyökerező fejeket - a gyökeret eresztő hagymákon ez éppen ellenkezőleg, lelassítja a toll lepárlását.

A zöldek gyorsabb kikelését elősegítő intézkedés az is, hogy közvetlenül a vetés előtt egy éjszakán át áztatjuk a hagymát meleg vízben. A tető levágását ezen eljárás után kell elvégezni.

Ami az ültetési időt illeti, általában az ültetést télen, a tavasz végén vagy elején hajtják végre - annak érdekében, hogy nyár előtt élvezhessék az első vitaminokat. Az üvegházhatású termesztésnél a hagymát általában késő ősszel ültetik tollra.

Hogyan kell előkészíteni a talajt és a tartályokat?

Annak érdekében, hogy a hagymatoll buja, fényes és illatos legyen, tápanyagokkal telített, a kultúrának termékeny talajban kell növekednie. Fontos, hogy a hagymát laza, könnyű, levegős és áteresztő talajjal lássuk el.

Ajánlott a következő földi keverék elkészítése:

• gyep;
• humusz;
• tőzegföld.

Minden összetevőt körülbelül azonos arányban veszünk. Feltétlenül adjon szuperfoszfátot és nátrium -kloridot a kapott keverékhez. Szuperfoszfátot adunk hozzá 30 gramm műtrágya 1 m2 talajra, klorid - 15 gramm azonos térfogatra.

A hagyma csírázására szolgáló edényeket előzetesen mossa le, és fertőtlenítőszerrel kezelje.

Hogyan nő?

Nézzük meg közelebbről a zöldhagymák termesztésének teljes folyamatát.

Amint fentebb említettük, az ültetés előtt a hagymát fertőtlenítik, majd éjszaka meleg vízben tartják, és levágják a tetejét, hogy felgyorsítsák a kényszerítési folyamatot.

A tartályt alacsonyan kell venni - a 8-12 cm magasságú tartály nagyon alkalmas. A legjobb szabványos "híd" módon ültetni - az izzókat nagyon közel, szinte közel helyezik el egymáshoz.

Ne hagyja a távolságot a hagyma között 1-2 centiméternél. Körülbelül 1 m2 tápláló és egészséges növénytermesztéshez 10 kg ültetési anyagra van szüksége. Ha zöld tollat ​​szeretne termeszteni a családja igényei szerint, ne feledje, hogy három ember számára elegendő 5-6 hagymát ültetni.

Az ültetési anyag jelentéktelenül a földbe van temetve. A hagymákat enyhén be kell nyomni a talajba - körülbelül 2-3 cm. Néhány kertész elvileg nem nyomja meg az izzókat, mert fél a gyökerek károsodásától, hanem egyszerűen tegye őket a földre, és szórja rá a oldalak.

A hagymát a talajba helyezés után azonnal bőségesen kell öntözni. Ez az intézkedés elindítja a gyökeresedési folyamatot. Vigye a tartályt meleg helyre (+ 25-30 fok) - meleg hőmérsékleten az erőltetési folyamat gyorsabb. Körülbelül egy hét múlva a tollak hossza már eléri az 1,5-3 cm -t - majd a tartályokat át lehet vinni egy hűvösebb helyiségbe.

A hagymatollak termesztésének optimális hőmérséklete +18 és +22 fok között van.

Figyelem: ne tegyen hagymatartályokat elemek vagy más hőforrások közvetlen közelébe. Ez a talaj túl gyors kiszáradásához, a víz elpárolgásához vezethet. Ezenkívül a toll rosszul növekszik állandó túlmelegedéssel.

Növekvő vízben

Otthon nagyon kényelmes egy hagymatoll kényszerítése a vízben. A módszer kiküszöböli a talajjal való érintkezést, ami biztosítja az ablakpárkány tisztaságát, a szennyeződés hiányát, a növények öntözésének szükségességét. Használhat bármit a csiszolt üvegtől a műanyag vagy fém edényig.

Ahhoz, hogy a hagyma erős gyökereket adjon a vízben, raklapra van szükség, mélyebbre, mint a hagyományos, "földi" termesztésnél.

A leszállás ebben az esetben a következő:

• az előkészített hagymát szorosan a raklapba helyezzük;
• negyedével töltse fel az ültetési anyagot vízzel.

Toll vízben történő termesztésekor a tartálynak az ablakpárkányon kell állnia, hogy elegendő fényt kapjon. Két hét múlva megjelennek az első zöldek. De ellenőrizni kell az olajteknő vízszintjét, és hozzá kell adni.

Fontos, hogy a gyökerek ne legyenek kitéve - különben a hagyma kiszárad, és nem látja a zöld termést. A rothadás szagának elkerülése érdekében rendszeresen cserélje ki a vizet.

Fontos: ne öntsön túl sok vizet a serpenyőbe, mert az állandóan síró hagymapép rothadhat.

Gondozási jellemzők

A tollhagyma gondozásának legfontosabb pontjai.

Locsolás

Nagyon fontos eljárás ebben az esetben. Az otthoni termesztési módszer magában foglalja a hagyma rendszeres öntözését - legalább hetente egyszer vagy kétszer. Jobb meleg vizet használni, hogy a toll gyorsabban növekedjen, és ne jelenjenek meg gombás fertőzések.

Ne öntözze túlzottan, mert meleg és párás körülmények között az izzók könnyen rothadhatnak. És néhány nappal a toll betakarítása előtt az öntözést teljesen le kell állítani - a zöldek metszése és tisztítása könnyebb lesz.

Felső öltözködés

A növekedési folyamat során nem szükséges további tápanyagokat hozzáadni a talajhoz hagymával.Az ültetés előtt műtrágyákat alkalmaznak - és ezek elégségesek a zöld tollak előállításához.

Ha azonban az ültetés előtt nem adtak műtrágyát, vagy kevés volt belőlük, akkor etetheti a hagymát - de nem gyakrabban, mint 2-3 alkalommal a teljes növekedési időszak alatt. A legjobb, ha ammónium -nitrátot használunk tápanyagként (40 gramm anyag 10 liter vízhez). Az öntözés során műtrágyát kell alkalmazni.

Ha több toll vágását tervezi, akkor minden betakarítás után etetheti a hagymát. A felső öltözködés erőt ad a növénynek, hogy új zöldeket képezzen az izzóból.

Lazítás

Fontos eljárás. Célszerű minden öntözés után elvégezni, de nem azonnal, hanem néhány nap múlva, amikor kéreg jelenik meg a felszínen. A lazítás a talajt könnyűvé, áteresztővé teszi, ami nagyon fontos a hagyma számára.

Szellőztetés

Az eljárás releváns az üvegházhatású hagymák esetében. Otthon a beltéri hőmérséklet valószínűleg nem emelkedik trópusi körülmények közé.

Kártevők és betegségek

A zöldhagymát általában vegyszerek nélkül termesztik. Ezért ebben az esetben racionálisabb és helyes megelőzni a betegségeket és kártevőket, mint később harcolni velük. Annak érdekében, hogy a hagyma ne betegedjen meg, fontos, hogy megfeleljen termesztésének és gondozásának minden feltételének, és ne felejtse el fertőtleníteni az ültetés előtt.

Tisztítás

A tollakat általában akkor vágják le, amikor eléri a 30-35 cm-es hosszúságot, vagy levághatja a tollat, hagyva a hagymákat a további növekvő növényzet számára, vagy teljesen felássa az ültetési anyagot gyökerekkel.

Növekvő üvegházban

Megtanuljuk, hogyan kell zöldhagymatollakat termeszteni üvegházban.

Az ültetéshez ebben az esetben egy vagy két éves hagymát választanak. Az ültetés általában ősszel történik. Az ültetés módja ugyanaz, mint otthon - járda.

Az üvegház talajkeverékét a következőképpen kell venni:

• gyepföld;
• humusz (vagy régi trágya);
• tőzeg;
• komposzt és hamu műtrágyaként.

Javasoljuk, hogy az előkészített talajt bolyhos mésszel szórjuk meg a tetején, hogy megakadályozzuk a penész kialakulását a talajon.

Tehát a hagymát késő ősszel ültetik - híd módszerrel, 2-3 cm távolságra közöttük.

Fontos, hogy az üvegházban optimális hőmérsékleti rendszert tartsunk fenn, hogy a toll gyorsabban megjelenjen. Napközben a hőmérsékletnek +18 és +20 fok között kell lennie, éjszaka pedig +12-15 fokig csökkenhet. Amikor a toll eléri az 5-8 cm-t (másfél-két hét elteltével), a hőmérséklet nappal + 20-22 fokig emelkedik.

Fontos: ha üvegházban magas hőmérsékleten (+22 fok felett) hagymát termeszt, a toll gyorsan megnő, de végül túl hosszúkásnak, nem túl értékesíthetőnek bizonyul.

Ami az üvegházhatású hagyma gondozását illeti, a következő kötelező eljárásokat tartalmazza:

• locsolás;
• a talaj lazítása;
• az üvegház szellőztetése;
• öltözködés.

Az is fontos, hogy elegendő fényt biztosítsunk a zöldeknek - a hagyma nem fog jól növekedni sötét üvegházban.

Növekvő hidroponika

A módszer lényege, hogy oxigén- és tápanyagban gazdag vízben termesztik a növényeket. Ez egy nagyon is otthoni módszer a zöldhagyma termesztésére - és nagyon modern, talaj és szennyeződés nélkül.

A hidroponikus üzem megvásárlása pénzbe kerül, azonban a kényelem szempontjából más módszer nem hasonlítható össze ezzel a módszerrel. És általában a hagyma termesztésére szolgáló hidroponikus üzem megvásárlásának minden költsége megtérül az első szezonban.

A hagyma hidroponikus termesztéséhez speciális szőnyegeket (lemezeket) kell vásárolnia. Általában ezt a módszert akkor használják, amikor értékesítésre terveznek zöldeket, és nem kizárólag saját asztalukra. A hidroponikus technológiát alkalmazó vállalkozás lehetővé teszi, hogy egész évben friss zöldeket termeljen, eladja és jó nyereséget érjen el.

A hidroponikában a toll nagyon gyorsan nő - két héttel az ültetés után levághatja. Az ültetést speciális folyékony szubsztrátumban végzik: az első héten a hagyma árnyékban nő, a második - fényben.Fontos, hogy ebben az esetben csak a gyökereket engedje le a folyadékba, és a hagyma alja ne érintkezzen vele. Így az izzók rothadása nem fordul elő.

Fűrészporban nő

Van is ilyen módszer arra, hogy otthon hagymás tollat ​​erőltessünk. Ezenkívül a módszer kiváló eredményeket ad, ráadásul nagyon gazdaságos. Javasoljuk, hogy fűrészport vásároljon egy állatkereskedésben (ahol rágcsálóketrecek töltőanyagaként értékesítik).

A tartályokat előzetesen elő kell készíteni: bármelyik megteszi - a speciális tartályoktól a sütemények vagy sütemények műanyag csomagolásáig. A tartály tele van fűrészporral (tiszta és fertőtlenített), a réteg 2-3 cm legyen.

Fontos: a fűrészpor gyors fertőtlenítéséhez öntsön forrásban lévő vizet fél órára, mielőtt egy edénybe helyezi őket. Lehűlés után a fűrészpor laza, enyhén nyálkás aljzatgá válik, amely készen áll a hagyma termesztésére.

Az izzók hagyományos módon vannak elhelyezve. A fűrészporos tartályt egy ablakpárkányra, erkélyre vagy loggiára lehet helyezni - a lényeg az, hogy a hely jól megvilágított és meleg legyen. És néhány hét múlva friss fűszernövényeket szüretelhet.

Fűrészporon termesztve a hagymát időnként meg kell öntözni, de etetni nem kell. Adjon hozzá 3% -os hidrogén -peroxidot (10 ml / 1 liter víz) az öntözéshez használt vízhez. Az anyag segít a hagymának, hogy ne rothadjon. A betakarítás után a fűrészport kidobják - nem használják fel újra.

Magvakból termesztve

Otthon tollhagymát is lehet termeszteni magvakból - ez a módszer azonban irracionális és túl hosszú. Ezért erre a célra gyakorlatilag nem használják.

A tollszüret mindössze három hónap múlva lesz, maga a zöldség mennyisége pedig jóval kevesebb lesz, mint ha kész hagymahagymából termesztik. Vagyis több a felhajtás és a baj, és az eredmény sokkal kevesebb.

Röviden az eljárás a legtöbb beteg számára:

• vegyen kicsi, széles tartályokat, helyezzen vékony vízelvezető réteget az aljára, és szabványos cserepes keveréket a tetejére;
• a magokat a talajba kell ültetni 1-1,5 cm mélységig, vizet;
• tekerje be a tartályt fóliával, tegye meleg és világos helyre (például az ablakpárkányra);
• hajtások megjelenésekor távolítsa el a filmet;
• rendszeresen öntözze a talajt, ne hagyja kiszáradni. És három hónappal az ültetés után lehetőség lesz a toll betakarítására.

Melyik fajtát érdemes választani?

A hagymafajták és fajták modern változatai között nem meglepő, hogy összezavarodnak. Megtudjuk, mely hagymafajtákat a legjobb zöldségfélékhez termeszteni otthon.

Hagyma

Ezt a fajt néha tatárnak vagy télnek is nevezik. Nagyon produktív, a zöldek világosak, egységesek és gyönyörűek. A kiváló minőségű toll megszerzéséhez ajánlott a batun évelő fajtáinak használata-így nem egy, hanem több teljes értékű terményt lehet betakarítani szezononként.

Póréhagyma

A fajtát gyöngynek is nevezik, nagyon kellemes íze van. A toll hasonlít a fokhagyma tollához, de sokkal nagyobb méretű. Termékeny és jövedelmező fajta, jól mutatja magát otthon termesztve.

Iszap

Ennek a fajtának a levelei is hasonlítanak a fokhagymához, ráadásul hasonló fűszeres csípős aromájuk van. A nyálkás hagyma tolla gyorsan növekszik, a fajta magas hozamú. Nem fél a hideg időjárástól, hűvös helyiségben termeszthető.

Metélőhagyma

Kiderül, hogy egy nagyon hosszú toll - körülbelül fél méter: illatos és hosszú eltarthatósági idővel. Sőt, a teljes tárolási időszak alatt a hagyma illata és íze nem tűnik el sehol. Ez akkor fontos, ha szállítani kell a termést.

Többszintű

A fajtát kanadai vagy egyiptomi néven is emlegetik. Rendkívül szerény, nem igényel különös gondosságot: a toll nőni fog, még akkor is, ha elültetik és elfelejtik. Alacsony hőmérsékleten is nőhet.

Mogyoróhagyma

Nagyon híres és termékeny fajta, kiváló otthoni termesztésre. A mogyoróhagyma kiváló ízű és sokáig tárolható. A tárolás során a toll íze és lédúsága nem veszik el.Ezenkívül a fajta szerény, és gondozása egyszerű.

Ami a hagymafajtákat illeti, amelyek a legalkalmasabbak a tollon történő otthoni termesztésre:

• Rosztov;
• Bessonovsky;
• Fekete herceg;
• Borostyán;
• Arzamassky.

Ezek a fajták ellenállnak a gombának, gyümölcsözőek, jól tárolhatók és hosszú ideig adnak megfelelő alakú sűrű tollakat.

A hagyma termesztése tollon nem túl nehéz feladat, minden kezdő kertész megbirkózik vele. A termesztés és gondozás alapvető feltételeitől függően egész évben élvezheti az egészséges dúsított zöldeket. Így megvédi magát a betegségektől és vírusoktól, adjon étrendjébe ínycsiklandó fűszeres friss fűszernövényeket.

Előszó

A hagyma otthoni termesztése teljesen mindenki számára elérhető - ez egy meglehetősen egyszerű folyamat, amely nem igényel tudást és tapasztalatot. Csak ki kell próbálni, és egész évben élvezheti az ízletes és egészséges zöldhagyma tollakat, és teljesen ingyen.

Milyen hagymát lehet termeszteni az ablakpárkányon?

Az otthoni jól ismert hagymák mellett metélőhagymát, medvehagymát, csigát és többszintű hagymát termeszthet. Most megvizsgáljuk, hogyan lehet otthon hagymát termeszteni, és mit kell figyelembe venni az egyik vagy másik fajta kiválasztásakor.

• A mogyoróhagyma népszerű, mivel közel kétszer annyi tollat ​​termel, mint a hagyma, és körülbelül egy héttel korábban termeszt. Ennek a fajnak az egyetlen jellemzője a kötelező vágás 30-35 nappal az ültetés után. Ha ezt elfelejti, nagy a kockázata a termés elvesztésének. Ezenkívül tanácsos a medvehagymát legkorábban február közepén ültetni, különben a növény nagyon lassan csírázik. Az izzó, amelyből most levágta a tollakat, újra felhasználható: vágja át, ültesse újra, és rövid idő múlva szüretelje újra.
• A metélőhagyma előnye, hogy az ilyen típusú nyilak többször gyorsabban nőnek, mint a hagyma - szó szerint egy héttel az ültetés után készen állnak a fogyasztásra. A vágás után a nyilak két héten belül vissza nőnek.
• A hagyma jól ismert. Fő előnye a magas növekedési ütem. Igaz, a toll idővel elkeményedik, és ezért legfeljebb egy hónap alatt le kell vágnia.
• A többszintű hagyma több termést hoz, mint a hagyma, miközben nagyon finom tollai vannak, amelyek vágásra készek átlagosan 25 nappal az ültetés után.
• A fő különbség a nyálkás hagyma és más fajok között az, hogy e fajta levelei lédúsak és gyengédek maradnak a tenyészidőszak alatt. A tollakat legfeljebb 25 cm magasságban vágják.

Utasítások a hagyma ablakpárkányon történő termesztésére

A hagyma otthoni termesztésének leghatékonyabb és legegyszerűbb módja a tollra kényszerítés módja (gyökérnövény csírázása révén). Jobb, ha az azonos méretű (legfeljebb 3 cm) izzókat veszi, egészségesnek és erősnek kell lennie, sérülés nélkül. A kiválasztott gyökérzöldségeket meleg (legfeljebb 40 fokos) vízzel ellátott edénybe helyezzük, és egy napra a radiátor közelébe tesszük.

Ezt követően vizsgálja meg újra az izzókat, távolítsa el a héj felső rétegét, és vágja le a felső részt 1,5 cm -rel. A termesztéshez vegyen be akár 10 cm mély fadobozt vagy műanyag edényt. A legjobb, ha több tartályt készít elő, hogy nőhet a növény szállítószalag -módszerekkel - ebben az esetben nem kell várnia a következő hagymaadag kihajtására.

Ültetéshez használjon szokásos kerti talajt vagy szubsztrátumot (finom kavics, homok vagy expandált agyag). Használat előtt az aljzatot kétszer mossák. Az első alkalommal - forró kálium -permanganát oldatban, a második - folyó tiszta vízben. 4 cm magasságig megtöltjük a tartályt talajjal, az előkészített gyökereket 2 cm -enként engedjük le a talajba, próbáljuk függőleges helyzetben tartani őket. Ne temesse mélyen a gyökereket a talajba, hogy ne rothadjanak.

Hogyan kell ápolni a hagymát az ültetés után - tanácsok a kertészektől

A jó termés eléréséhez az ültetés után megfelelően gondoskodnia kell a palántákról. Tehát az ültetvényekkel ellátott edényt meleg helyre kell helyezni (a hőmérsékletnek meg kell haladnia a +25 ° C -ot). Amikor az első szárak megjelennek, vigye át a tartályt egy ablakpárkányra. Ebben az esetben célszerű déli vagy délnyugati tájolású ablakokat választani. Ha nincs elegendő napfény a növények számára, próbálja megvilágítani a tartályokat palántákkal fluoreszkáló lámpákkal.

A zöld tollak csak normál megvilágítás esetén képesek hasznos nyomelemeket felhalmozni, gazdag aromát és ízt szerezve.

Az ültetett gyökérnövényeket hetente háromszor öntözze kivételesen meleg vízzel. A lényeg az, hogy a víz folyamatosan csak a talaj felszíne alatt van, a talaj ne száradjon ki, mert a növekedési időszakban a hagymának sok vízre van szüksége. Ne vágja le az első nyilakat, amelyek megnőttek, ez lelassíthatja a zöld tömeg növekedését. A tollakat az ültetés után 20-25 nappal célszerű levágni, míg a szélső nyilakat először le kell vágni, és csak ezután a középsőket. Annak érdekében, hogy a zöld tömeg folyamatosan növekedjen, a hagyma dobozba ültetése közötti intervallumnak 1,5 hétnek kell lennie.

A hagyma termesztése vízben - az eredeti módszer

Van egy másik módja is a hagyma termesztésének az ablakpárkányon vagy az erkélyen - nem talajt, hanem vizet kell használni az ültetéshez. Igaz, ez a módszer meglehetősen fáradságos és bizonyos készségeket igényel. A növények ilyen módon történő termesztéséhez vegyen nagyméretű és már kihajtott gyökérnövényeket (4 cm -es vagy annál nagyobb) és több mély edényt. Annak érdekében, hogy a gyökerek növekedjenek, és ne rothadjanak, azokat a kiválasztott edénybe kell helyezni úgy, hogy csak a hagyma új, újjáéledő gyökerű része legyen a vízben.

Ahhoz, hogy a gyökérzöldséget ebben a helyzetben tartsa, használjon kivágott lyukú kartonpapírt - fedje le az üveget a szerkezettel, és tegye a hagymát a lyukba. Ennek köszönhetően a gyökérnövény magabiztosan tartja a kívánt pozíciót. Az izzót egy pohár vízben 3-5 napig tartják, majd a tartályt az ablakpárkányra helyezik.

A gyökerek kialakulása előtt az üvegben vagy a tányérban lévő vizet naponta kétszer kell cserélni, amikor a tollak növekedni kezdenek - naponta egyszer. Ebben az esetben a gyökereket és az edényeket öblítse le tiszta víz alatt. Egyébként tanácsos vizet venni a hagymák termesztéséhez, akár palackozva, akár egy napig.

A hagymás tartályok helyiségében a hőmérséklet nem haladhatja meg a 22 ° C -ot - ellenkező esetben a hagyma nyilai vékonyak és halványak lesznek. Hasonló hőmérsékletnek kell lennie otthon a retek termesztésekor. A 20 cm fölé nőtt tollakat levágják, maguk az izzókat eldobják - nem alkalmasak újratelepítésre. By the way, nem kívánatos a hagyma megtermékenyítése - a normális növekedéshez elegendő napfény és víz lesz. Nos, most már tudja, hogyan kell otthon hagymát ültetni, és hogyan kell termeszteni, hogy egész télen élvezhesse az egészséges ételeket. Reméljük, hogy tippjeink segítenek ebben.

Ha hó esik az ablakon, és bolyhos hófúvások hevernek, olyan jó látni friss zöldeket az asztalon! Emellett télen a természetes vitaminokra különösen szükség van szervezetünk számára. És a megfázás vagy influenza elleni küzdelem első segítője a zöldhagyma. A hagyma által kiválasztott fitoncidek fertőtlenítik a helyiséget, elpusztítják a baktériumokat, vírusokat és gombákat.

Okos megoldások

Gyógyító tulajdonságai segítenek megbirkózni a vitaminhiánnyal és a tavaszi fáradtsággal, növelik az immunitást és javítják az emésztést. A zöld hagymatollak nemcsak az ételek fényes díszeként szolgálnak, hanem jótékony hatással lesznek a testre is.

Bár a zöldhagyma télen és nyáron is megvásárolható a szupermarketben, nem hasonlítható össze a saját ablakpárkányán termesztettekkel. Először is, ha zöldhagymát ültet otthon, bármikor kiválaszthatja a főzéshez szükséges tollak számát, másodsorban biztos lehet benne, hogy a zöldeket káros anyagok és vegyszerek használata nélkül termesztették.

Ha otthon ültet zöldhagymát, bármikor leszedheti a szükséges számú tollat ​​a főzéshez.

Az otthon termesztett hagyma minden gyermek számára megfizethetőnek tűnhet - egy izzót beragasztott a földbe egy virágcserépbe, és figyelte, hogyan jelennek meg a zöld tollak. Ha azonban úgy dönt, hogy komolyan veszi az ügyet, és végül nemcsak a zöldekből, hanem magukból az izzókból is gazdag termést gyűjt be, számos alapvető szabályt és árnyalatot kell figyelembe vennie.

Videó a zöldhagyma otthon termesztéséről

Útmutató a zöldhagyma otthoni termesztéséhez

Télen zöldséget érhet el a hagymákból, ha tollra kényszeríti őket, vagyis magukat a gyökérnövényeket csíráztatja. Ehhez általában hagymát használnak, amelyet a kertjében termesztett vagy a boltban vásárolt. A több ősfajta optimális (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). Az izzóknak körülbelül azonos átmérőjűeknek kell lenniük - körülbelül 2 cm -nek, nem sérültek vagy betegek.

Helyezze a kalibrált izzókat egy forró vízzel (+40 fok) ellátott edénybe, és tegye egy napra a központi fűtőelemre. Áztatás után egy barna héjréteg eltávolítható a kiválasztott gyökérnövények minőségének biztosítása és a sérült réteg eltávolítása érdekében, ha van ilyen. Ültetés előtt a hagymák tetejét másfél centiméterrel levágják.

Télen zöldet kaphat az izzókból, ha tollat ​​erőltet.

Készítse elő a talajt a tartályban

Ha otthon hagymát szeretne csírázni, használhat bármilyen 7 cm vagy annál mélyebb dobozt, tálat, tartályt vagy raklapot. A legjobb, ha két tartályt készít elő, hogy a zöldhagymát szállítószalagon termeszthesse - akkor nincs hogy megvárjam, míg a következő adag hagymatoll kihajt.

Talajként földet vagy szubsztrátumot használhat: finom expandált agyag, finom kavics, homok. Az aljzatot forró, tömény kálium-permanganát-oldattal és folyó vízzel elő kell mosni. Töltse fel a dobozokat 3-4 cm-es talajjal, ha szubsztrátumot választott, töltse fel vízzel úgy, hogy 1 cm-rel ellepje a felületet. Az előkészített izzókat két centiméterenként mártsa a talajba, tartsa egyenesen. Nem szükséges a hagymát túl mélyre mélyíteni, csak a gyökerek legyenek a vízben, különben az izzók elrothadnak.

A zöldek további gondozása

Az ültetett hagymákat minden második napon öntözze meleg vízzel

A tartályt meleg helyre helyezzük egy hétre, ahol a hőmérséklet nem csökken +25 fok alá. Amikor 1-2 cm magas tollak jelennek meg az izzókon, akkor a dobozt át kell helyezni az ablakpárkányra. A délnyugatra, délre és délkeletre néző ablakok ideálisak. Ha nincs elegendő napfény, a tartályokat fénycsővel is megvilágíthatja. Csak elegendő fény jelenlétében halmozzák fel a zöldhagyma tollai a hasznos anyagokat és gazdag ízt kapnak.

Az ültetett hagymákat minden második napon öntözze meleg vízzel. Győződjön meg arról, hogy a víz folyamatosan az aljzat felszíne alatt van, és a talaj nem szárad ki.

Az első zöld tollakat nem szabad levágni, különben a zöldek további növekedése leáll. A vágást három héttel a hagyma ültetése után végezzük, és jobb, ha először a legkülső tollakat vágjuk le, mivel a toll közepétől nő. Annak érdekében, hogy a zöldek folyamatosan növekedjenek, a különböző dobozokba történő ültetés közötti intervallumnak 10-12 napnak kell lennie.

Videó a zöldhagyma termesztéséről

Zöldhagyma termesztése vízben

Van még egy népszerű módszer a hagyma otthoni termesztésére cserepes talaj használata nélkül. Az izzókat a fentebb leírtak szerint dolgozzuk fel, és egy sekély tálcán függőleges helyzetben szorosan egymásra halmozzuk. A vizet a serpenyőbe öntik úgy, hogy az izzókat negyedével elfedje. A vízszint csökkenésével újra kell tölteni. Körülbelül két hét múlva friss zöld tollak fogyaszthatók.

A zöldek nem igényelnek további etetést, mivel a növekedés során minden tápanyagot a hagymából vesz. De hogy felgyorsítsa a tollak újbóli növekedését, hozzáadhat vizet, amelyben fahamu van feloldva (10 l 50 g).

Értékeld a cikket:

(5 szavazat, átlagos: 3,2 az 5 -ből)

Miért kell minden embernek hagymát termesztenie a házban, még akkor is, ha még nem szerzett dachát? Csak így mindig kéznél lesz kedvenc zöld növénye, vegyszerek és szennyeződések nélkül.

A zöldhagyma nagyon „hálás” zöld az otthoni termesztésért. Nincs szüksége különleges talajösszetételre, sem hőmérsékleti szintre - elég jó megvilágítás és mérsékelt hő. Ezért a zöldhagymát egész évben sikeresen termesztik az ablakpárkányokon és a lakások erkélyein, még a hatalmas városok központjában is.

Ahhoz, hogy megtanulja, hogyan kell zöldhagymát termeszteni egy lakásban, meg kell vizsgálnia a termesztés legnépszerűbb módjait.

Tollat ​​növeszteni egy régi izzóból

Ez egy régi és bevált módszer, amely 100% -os eredményt ad, és gazdasági szempontból nagyon előnyös. Gyakran előfordul, hogy a későbbi használatra vásárolt karalábé egy meleg lakásban romlani kezd, puha lesz és csírázik. Élelmiszerre már nem alkalmas, de az egészséges zöldek kiváló "beszállítójává" válhat.

Hogyan termessünk zöldhagymát hagymából, hogy minél több friss tollak legyenek? Két módja van - a hagymát egy víztartályra tenni, mint nagyanyáink idejében, vagy a földbe ültetni. Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Zöldhagyma termesztése "hidroponikusan"

Ez egy nagyon egyszerű és legolcsóbb módszer. Olyan "ócska" hagymát használnak, amely nem alkalmas élelmiszerre, vagyis valójában a zöldhagymát ingyen kapják. Ha nem lepárlásra, a csírázott hagymák mindenképpen a kukába mennének. A vizet szintén nem szándékosan vásárolják, és szinte bármilyen ültetésre alkalmas tartály használható.
A módszer egyik jellemzője az is, hogy a zöld hagyma ilyen nyugta a konyha díszítő elemévé válhat.

A hidroponikus rendszerben lévő vizet minden nap termeszteni kell.

Ha különböző színű vagy átlátszó palackokat választ víztartályokként, akkor a rajtuk „ülő” izzók összetétele, fényes zöld tollakkal nagyon modernnek és vonzónak tűnik.

A hagymák vízre ültetéséhez speciális tartályokat is használhat a virágzó hagymás növények víz lepárlására. Különféle alakú, kicsi üveg "kúpok", keskeny nyakkal, felfelé tágulnak és speciális tartályt képeznek az izzó számára.

A zöldhagyma termesztésének kulcsa ezen kényszerítő eszközök formájában van. Ha érdekli, hogyan lehet zöldhagymát otthon termeszteni egy izzóból anélkül, hogy elveszítené az ültetési anyagot, ne feledje, hogy a "fehérrépa" alját nem szabad víz alá meríteni. Ha ezt megengedik, az öreg hagyma nagyon gyorsan elrothad és meghal. Ha a víz csak az alját érinti, a hagyma jó egészséges gyökereket ad, amelyek a vízbe süllyednek és táplálják a zöldeket. Maga az izzó száraz marad, és maximum tollat ​​ad.

Amikor a gyökerek megjelennek, 3-5 naponként cserélni kell a vizet

Annak elkerülése érdekében, hogy meleg szobában „virágozzon” a víz, 1-2 kristály kálium -permanganátot adhat hozzá, amíg a folyadék halvány rózsaszínűvé válik. A kálium -permanganát nem károsítja a toll minőségét, ellenkezőleg, a mangánnal való etetés hozzájárul az egészségesebb és egészségesebb zöldek kialakulásához. Az egyik izzó élettartamának meghosszabbítása érdekében jobb, ha nem vágjuk le a tollat, hanem érés közben egyenként törjük le.

Zöld hagyma a hagymából a talajban

A régi csírázott hagymákat a talajba is el lehet ültetni, de ez a módszer drágább, mivel különleges földet kell beszerezni a palánták, vízelvezető és ültető tartályok számára.

A legracionálisabb módszer a hagyma hídon történő ültetése, vagyis közel egymáshoz. Ez sok izzót tartalmaz egy kis, lapos edényben. Nem kell teljesen a talajba meríteni őket, legfeljebb harmadával. A sikeres termesztéshez jó vízelvezetés szükséges, hogy a víz ne stagnáljon.

A vetést 2-3 cm mélységben kell elvégezni (világos talajon mélyebb, nehéz talajban sekélyebb)

Az ilyen ültetések gondozása pontosan ugyanaz, mint a vízen lévő izzók. Ennek a módszernek az előnye a helytakarékosság. Ha van egy kis ablakpárkánya, akkor nyereségesebb, ha egy tálcát tucatnyi izzóval helyez el, mint öt külön edényt.

Toll termesztése hagymakészletekből

Hogyan lehet zöldhagymát termeszteni az erkélyen? Nagyon egyszerű. Szükséged lesz hagyma készletekre. Ezek kis hagymák, amelyeket tavaly vettek magvakból. Tavasszal ültetik a talajba, hogy teljes értékű karalábét neveljenek. Otthon sok kiváló minőségű zöldhagymát lehet kapni a készletből.

Ültetés előtt kezelje a felhevített magot növekedést serkentő szerrel.

Az ültetéshez kiváló minőségű, betegség jeleit nem tartalmazó anyagot kell kiválasztani. Az izzók közepes méretűek, egyenletesek, simaak és fényesek. A legjobb, ha egységes és kellően sűrű héj borítja őket - egy ilyen készlet tovább tart, mint a "meztelen". Ezenkívül a kiváló minőségű palánták a legkevésbé érzékenyek a betegségekre, és sok zöldséget termelnek. Ellenőrizze, hogy a hagymán nincsenek -e fekete foltok, és hogy a gyökereken és az alján nincsenek -e penésznyomok kékes vagy szürke csomók formájában.

Az ilyen hagymákat kiválasztják és azonnal eldobják, mivel különben megfertőzik az egész "kolóniát", és a zöldhagyma ültetvénye meghal, anélkül, hogy ideje lenne termést adni. Egy puha íjat is kidobnak, amelyre nyomva felülete észrevehetően meghajlik az ujj alatt. Valószínűleg ez a hagyma már elkezdett rothadni belül.

Pácolás és bemelegítés a készletben

Ezt az eljárást ugyanúgy és ugyanazzal a céllal hajtják végre, mint amikor palántákat ültetnek nyílt földre. A magas hőmérséklet felébreszti a növekedési pontot, és az összes hagyma aktívan kihajt és együtt fejlődik. A maratás elpusztítja a lehetséges kórokozókat, valamint a meglévő kártevői tojáskapcsokat.

A hagymát általában 50 foknál nem magasabb hőmérsékletű vízben melegítik. Kombinálhatja a hőkezelést a maratással és stimulálással, ha kálium -permanganátot, aloe -levet vagy borostyánkősavat ad a vízhez. A betegségek és kártevők elleni küzdelem legelterjedtebb és leghatékonyabb módja a sötét lila kálium -permanganát oldat.

A házban termesztett hagymát nem kezelik vegyszerekkel.

Talaj és tartályok előkészítése

A talaj és a tartályok fertőtlenítéséhez, amelyekben zöldhagyma nő, gondosan elő kell készíteni és feldolgozni.
A műanyag tálcákat forró vízzel mossák, ha újak. A használt tartályokat szódabikarbónával vagy klór fertőtlenítőszerrel lehet tisztítani. Az ilyen kezelés után folyó vízzel le kell öblíteni, és egy éjszakán át hideg vízzel meg kell tölteni. Ez biztosítja, hogy a maradék mosószer feloldódjon és teljesen kiöblüljön.

A fából készült edényeket megtisztítják a régi talajtól, mossák és forrásban lévő vízzel leforrázzák.

A talajművelés ugyanolyan fontos. Tartalmazhat kártevők tojásait és lárváit, különböző kórokozókat és gombaspórákat. Leggyakrabban a következő talajfertőtlenítési módszereket használják:
· Gőzölés;
· Bemelegítés;
· Kezelés fertőtlenítő oldattal.

A gőzöléshez szükség van egy edényre, jó lefolyóval és forrásban lévő vízzel. A földet éppen felforralt vízzel öntözik, próbálva egyenletesen feldolgozni a teljes térfogatot. A felesleges vizet szabadon engedni kell, és a talajt alaposan megszárítják. Ezzel az expozícióval a legtöbb spóra és vírus, valamint a puha héjú kártevők elpusztulnak. Azok, akiknek kemény héjuk vagy tojáshéjuk van, nem sérülhetnek.

A talaj felmelegítéséhez a sütőben a hőmérsékletnek 85-100 ° C-nak kell lennie

A fűtést leggyakrabban a sütőben végzik.A földet vékony rétegben szétszórjuk egy tepsin, és jól felmelegített sütőbe tesszük 20-30 percre. Ezzel a kezeléssel a kártevők és betegségek forrásai 99% -a elpusztul.

A fertőtlenítő oldattal végzett kezelés rendkívül egyszerű, és bőséges öntözésből áll, fényes bíborvörös kálium -permanganát -oldattal, majd a talaj szárításával. Fontos biztosítani a víz jó elvezetését. Ezzel a kezeléssel a gombás betegségek jól elpusztulnak.

A vetés ültetése a talajba

Ha a talajt és a tartályokat előkészítették, és a sevokot feldolgozták, elkezdheti az ültetést. A kocákat ugyanúgy ültetik, mint a nagy, régi hagymákat. Ez egy híd módszer, amelyben a hagymákat a lehető legközelebb lévő sorokba ültetik. A helytakarékosság érdekében, különösen, ha nem tudja, hogyan kell zöldhagymát otthon termeszteni egy kis ablakpárkányon, az izzók kissé eltolódnak egymástól. Tehát sokkal jobban elférnek egy viszonylag kis területen.

A vetést sorokba ültetik, egymástól 8-10 cm távolságra, a sorok közötti távolság nem haladja meg a 4 cm-t.

Az ültetett készletet gondosan öntözzük, és világos és meleg helyre helyezzük. Amíg a hagyma ki nem kel, nem igényel sok fényt; a magas hőmérséklet sokkal fontosabb a gyors csírázáshoz. Legalább 22-25˚С-nak kell lennie. Amikor a növekedés elkezdődik, az izzótálcákat át lehet helyezni az ablakpárkányra vagy az erkélyre. Ki kell választania a leginkább megvilágított területet - sötétben a zöldek kinyúlnak, sápadtak és csökevényesek lesznek.

A zöldhagyma termesztésének legegyszerűbb módja a zárt erkélyek és loggiák. Van elég meleg és sok fény. Több tálca is elhelyezhető egyedi méretű fali polcokon. A széles ablakpárkány vagy a hozzá rögzített asztal szintén segít az elhelyezésben.

Az erkélyt és a konyhát a megtermett hagymával rendszeresen szellőztetni kell, ehhez a legmelegebb, fagymentes napokat kell választani. Ha a növények az ablakpárkányon vannak, szellőztetés közben távolítják el őket a nyitott ablaktól.

Ültetés gondozása

Mivel a hagyma meglehetősen rövid idő alatt nő, egyszerűen nincs ideje teljesen kimeríteni a talajt. Az otthoni zöldségeknek nincs szükség etetésre, mivel a műtrágyák használata miatt túl sok mérgező vegyi anyagot tartalmazhatnak.

A növények védelme érdekében permetezze a hagymát Volaton, Zolon vagy Acrobat termékekkel

Minden gondozás a rendszeres mérsékelt nedvességből és a zöld toll időben történő tisztításából áll. Amikor világossá válik, hogy az izzó ereje kimerült, és nem lesz több termés, a régi "elhasznált" palántákat kidobják, a földet vagy újra előkészítik, vagy frissre cserélik. A termesztési folyamat újrakezdhető.

Vegyes leszállások

A hagyma más zöldek "társaságában" jól nő. Ha van szabad hely, vagy nincs szüksége sok zöldhagymára, de érdekli a különféle zöldségek beszerzése, vegyes ültetéseket végezhet.
Ehhez a kívánt fűszeres gyógynövények magjait egy tartályba vetik - kapor, petrezselyem, vízitorma, koriander és még sokan mások. A gyógynövények kiválasztása csak a tulajdonos preferenciáitól függ. Ültethet bazsalikom bokrot vagy néhány zeller növényt. Mivel sok növény nagyon sokáig csírázik, például a kapor és a petrezselyem akár 40 napig vagy akár tovább is "ülhet" a földben, a magokat vetés előtt csírázzák. A Sevok a petrezselyemmel vagy a kaporral körülvett területek körvonalazása után ültethető. Így szinte egyszerre jó termést lehet kapni.

Hagyma nőhet répa, saláta, eper, spenót, uborka, retek, sárgarépa mellett.

***

Egy ilyen mikrokert ablakpárkányon vagy erkélyen kicsit több figyelmet igényel, de a hozam többször is megnő. Szinte az egész hideg télen ízletes levesekkel, főételekkel és salátákkal örvendeztetheti meg szeretteit, bőségesen megszórva illatos friss gyógynövényekkel, amelyeket szintén saját kezével termesztenek.