Hogyan lehet salátát termeszteni otthon?

3 Módszerek: Hagyományos ültetés 2. módszer: Gyors módszer a saláta átültetésére

Furcsa módon a saláta beltéri termesztése egyszerű. A saláta rövid, de bőséges termést hoz, és minimális karbantartást igényel: a szobanövények rendszeres talaja, az öntözéshez szükséges víz és a napfény mindezek a növények igényei. A saláta olyan könnyen termeszthető, hogy akár ki is dobhatja az edényeket és a tartályokat, és csak ültetheti a magokat a talajba egy műanyag zacskóba.

1. módszer Hagyományos illeszkedés

Kiképzés

1. 

   Válasszon olyan salátafajtát, amely alkalmas cserepes használatra. A saláta otthon nő a legjobban, különösen azok a fajták, amelyek nevében a "kicsi" felirat szerepel.

2. Keressen egy közepes méretű műanyag edényt.

   A saláta sekély gyökérzetű, így egy kis edényben bőven lesz hely neki. A műanyag alkalmasabb, mint az agyag, mert az agyagfalak elnyelik a nedvességet, kivéve a talajból, ami gyorsabban szárad.

   • Ha úgy dönt, hogy kerámia edényt használ, takarja le a falakat műanyag zacskóval. Fúrjon lyukakat a celofánba, hogy víz folyhasson át rajtuk.
   • Győződjön meg arról, hogy az edény alján vízelvezető lyukak vannak. Amikor öntözzük őket, a felesleges víz az edény alatti csészealjba folyik. Ez lehetővé teszi az úgynevezett öntözőtálca elkészítését is, és ez az öntözés módja a legmegfelelőbb a salátának.
3. 

   Tisztítsa meg az edényt. Legyen különösen óvatos, ha korábban más növény nőtt ebben a cserépben, mivel a régi talajból származó baktériumok és rovartojások a saláta gyökereire költözhetnek. Elég, ha meleg vízzel mossa le az edényt szappannal, de összekeverhet 9 rész vizet és 1 rész fehérítőt, és öblítse le a tartályt ezzel a keverékkel.

4. 

   Vegyen univerzális virágföldet. A saláta nagyon szerény növény, ezért a leggyakoribb talajra van szükség. De ne használjon kerti talajt, mivel baktériumok és rovarok élhetnek benne, ami veszélyt jelent a salátára.

5. Töltse fel az edényt talajjal. A földnek szinte az egész edényt be kell fednie, de nem teljesen. Hagyjon körülbelül 2,5 cm -t az edény széléig.

6. 

   Szórjon meg néhány magot a bal kezébe, ha jobbkezes, vagy a jobb kezébe, ha balkezes. A saláta magja nagyon kicsi, így a csipet kicsi lesz.

7. 

   Fogja meg a magokat a másik kezének hüvelykujjával és mutatóujjával. Nem kell megpróbálnia egyszerre összegyűjteni az összes magot - egy kis mennyiség elegendő az induláshoz.

8. Szórja meg a magokat a talajra. Próbálja egyenletesen elosztani őket a felületen, de ne aggódjon, ha messze kerülnek egymástól.

9. Ismételje meg az eljárást, amíg az összes magot el nem szórta.

10. Fedje le a magokat talajjal. A felső réteg vastagsága nem haladhatja meg az 5-8 millimétert. Ha túl sok talajt ad hozzá, a magvak nem kapnak elegendő napfényt, amire szükségük van a csírázáshoz.

11. Permetezze a magokat vízzel egy spray palackból. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie.

Gondozás és betakarítás

1. 

   Reggel szórja meg a magokat vízzel. A talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie, különben a magok nem csíráznak. A csírázásnak a vetés után 1-2 héten belül meg kell történnie.

2. Öntözze a salátát minden második napon, hogy segítsen fenntartani a talaj nedvességtartalmát.

   Attól függően, hogy mennyire meleg és világos az otthona, előfordulhat, hogy a salátát gyakrabban vagy gyakrabban kell öntözni. Rendszeresen ellenőrizze a talajt úgy, hogy az ujját 1,5–2 centiméter mélyre meríti. Ha a föld száraznak tűnik, öntözze újra a salátát.

   • Próbálja az edényt öntözőtálcába tenni. Hagyja, hogy a víz az alján lévő lyukakon keresztül beszivárogjon az edénybe, és telítse a talajt. Ez az öntözési módszer megakadályozza a gyökérrothadást és a gombás fertőzések terjedését.
3. 

   Helyezze a salátát hűvös helyre. Ez a növény a legalkalmasabb szobahőmérsékletre (16 - 21 Celsius fok). A természeti körülmények szimulálásához csökkentse a hőmérsékletet 6 fokra éjszaka.

4. 

   Helyezze a csemete edényt otthonának legnaposabb helyére. Annak érdekében, hogy a saláta levelek nagyok és erősek legyenek, az edénynek legalább napi 14-16 órát kell a napon tartózkodnia.

5. 

   Vásároljon növényi fénycsövet. Ha a saláta nem kap elegendő napfényt, helyezze az edényt a lámpa alá 10 centiméter távolságra, és hagyja ott 14 órán keresztül. Ne felejtse el kikapcsolni a lámpát ezen idő elteltével, mert a növényt nem szabad a nap 24 órájában fénynek kitenni.

6. Miután a második salátafürt megnőtt, szedje ki a leggyengébb hajtásokat.

   Hagyjon körülbelül 7 centimétert a fennmaradó csomók között, hogy elegendő helyük legyen a növekedéshez.

   • A kidobott palántákat ne dobja ki a földből. Ültesse őket külön edényekbe, és folytassa a növekedést, vagy egyen őket. A kis levelek íze szinte megkülönböztethetetlen a teljes méretű levelektől.
7. 

   Szükség esetén enyhe műtrágyát kell alkalmazni. A saláta további támogatás nélkül is növekedhet, de ha a műtrágyát félig vízzel keveri a koncentráció csökkentése érdekében, és a talajra juttatja, akkor a termés meghaladja a várakozásokat. Három héten keresztül 7 naponként alkalmazzon műtrágyát a palántákra, majd hagyja abba a használatot.

8. Vágja le a leveleket szükség szerint, vagy egyszerre.

   A kis levelek íze majdnem megegyezik a nagyokkal, és nyugodtan fogyaszthatók.

   • Miután a levelek a kívánt méretre nőttek, kezdje el kivágni őket kívülről. Hagyja érlelni a belső leveleket.
   • Ha nagy leveleket szeretne levágni, az érési idő 4-6 hét. Vágja le vagy szedje le a leveleket egyenként, kezdve a külsővel. A saláta, amely elérte a maximális érési pontot, magokat termel, ezért fontos, hogy ezt megelőzően vágja le, hogy megakadályozza a saláta keserűségét.

2. módszer 2. módszer: gyors módszer

1. 

   Vágja le a sarkokat egy nagy műanyag zacskóba, és lyukasszon bele néhány lyukat. A lyukaknak elég kicsiknek kell lenniük ahhoz, hogy a talaj ne folyhasson ki a zsákból, de elég nagyoknak ahhoz, hogy a felesleges víz kifolyhasson.

2. 

   Töltse fel a zsákot talajjal körülbelül háromnegyedre. A talajt előzetesen nedvesítse meg.

3. 

   Helyezze a zsákot állványra vagy tányérra. A felesleges talaj és víz a zsák lyukain keresztül távozhat, és ez foltosabbá teszi az ablakpárkányt, ha úgy dönt, hogy közvetlenül a tetejére helyezi a zsákot. Készítsen speciális tálcát a szennyeződés elkerülése érdekében.

4. 

   Vegyen néhány tucat magot a bal kezébe, ha jobbkezes, és a jobb kezébe, ha balkezes. Ezután a másik kezének hüvelykujjával és mutatóujjával kezdje el szórni a talajt magvakkal.

5. 

   Fedje le a magokat talajjal. Ez a réteg nem lehet 5 mm -nél vastagabb, különben a magvak nem kapnak elegendő napfényt.

6. 

   Permetezze a talajt vízzel. Nem szabad túl sok nedvességnek lennie, különben a magok tócsában úsznak, és a földdel kevert víz elkezd ömleni a lyukakból.

7. 

   Fedje le a csomagot. Ha nyitva hagyja, hő és nedvesség távozik belőle, és ha szorosan becsukja, akkor a levegőben dohos lesz. Hagyjon egy kis légnyílást az egyik oldalon, és zárja be teljesen a zsákot a másik oldalon.

8. 

   Hagyja a táskát az ablakon, ahol mindig sok a nap. A mesterséges fényt úgy lehet használni, hogy fluoreszkáló lámpát helyeznek a zsákra. Még ha zacskóban is termesztik a salátát, a növénynek továbbra is napi 14-16 órás napsütésre van szüksége.

9. 

   Nyissa ki a zacskót, miután a magok csírázni kezdenek. A hajtásoknak egy héten belül meg kell jelenniük. Folytassa a talaj vízzel történő permetezését, és biztosítson elegendő fényt a hajtásokhoz.

10. 

    Húzza le a leveleket, ahogy nőnek. A saláta néhány héten belül eléri a teljes méretet. Először vágja le a külső leveleket, majd folytassa a belsejében lévőkkel. Ne várja meg, amíg a levelek nagyon nagyra nőnek - ez a termesztési módszer nem jár ugyanolyan levélmérettel, mint a normál ültetés.

3. módszer A saláta átültetése

1. 

   Miután leszedte az összes levelet, amelyet meg fog enni, helyezze a növény többi részét egy üvegformába, és adjon hozzá egy kevés vizet (csak néhány centiméter víz az alján).

2. 

   Helyezze az edényt olyan helyre, ahol a saláta elegendő napfényt kaphat (ablakpárkányra vagy lámpa alá). Az új levelek néhány napon belül növekedni kezdenek.

3. 

   Cserélje a vizet minden második napon.

4. 

   Szükség szerint vágja le a leveleket. Természetesen nem fogsz egész bokrot termeszteni, de az új levelek elegendőek lesznek egy adag zöldségsalátához vagy szendvicshez.

Tippek

• Ha gyermeke van, ültessen velük salátát. Annyira könnyű termeszteni ezt a növényt, hogy a gyermek egy kis szülői segítséggel megbirkózik vele. Kezdheti a második módszerrel, mivel így a saláta gyorsabban nő, és könnyebb lesz az ültetése.

Figyelmeztetések

• Amikor műtrágyát ad a talajhoz, ne essen véletlenül a levelekre. Az oldatot csak a talajra kell felhordani.
• Fogyasztás előtt alaposan öblítse le az összes otthon termesztett zöldséget és gyümölcsöt.

Mire van szükséged

• Saláta magvak
• Műanyag edény vagy edény
• A talaj
• Műanyag zacskó csattal
• Olló
• Permet
• Koncentrálatlan műtrágya
• Lámpa növényekhez
• Kerti kés vagy olló

Cikk információ

Ezt az oldalt 57 940 alkalommal tekintették meg.

Segítségére volt ez?

A saláta hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Ezért ennek a zöldnek a sok szerelmese nemcsak a nyaralójában, hanem otthon is szeretné termeszteni. Lehet -e otthon salátát termeszteni magvakból az ablakpárkányon? Ezt még tárgyalni fogjuk.

Lehetséges -e saláta termesztése ablakpárkányon?

Saláta otthon is termeszthető. Télen és nyáron is. De ez a növény otthon sok figyelmet igényel.

A növekedéséhez sok napsütést igényel... Rövid téli napokon további világítást igényel. Ha nincs elég fény, korán virágzik. Nem tolerálja a szárazságot, a meleget. Ebben az esetben a levelek keserűek lesznek. A kezdők nem vállalhatnak növekvő fejformákat egy lakásban. Nagyon hangulatosak.

Ez egy korai érésű kultúra. Ahhoz, hogy otthon folyamatosan zöldek legyenek, 10-14 nap alatt 1 alkalommal kell ültetni.

A legjobb salátafajták, amelyeket otthon lehet termeszteni

A Batavia a legmegfelelőbb salátafajta egy lakáshoz

A lakás számára legmegfelelőbb fajtát tekintik Batavia... Az élelmiszerboltokban leggyakrabban értékesítik.

További megvilágítás nélkül is nő. Ellenáll a rövid távú szárazságnak, a magas levegő hőmérsékletének.

Az ablakpárkányon történő termesztés leghíresebb fajtái:

• Lollo rossa
• Smaragd csipke
• Újév
• Lollo bionda
• Vitamin

A Lolla rossa barna feje, göndör világoszöld levelei jellemzik. Számol a legtöbb vitamin... Finom íze van.

Lolla bionda - a leggyönyörűbb... A levelek hullámosak. Sárga-zöld színű. Íze kellemes, keserű, diós ízű.

A lakás is növekszik vízitorma... Ez egy nedvességet szerető növény. A legjobb fajták az ablakpárkányhoz:

• göndör;
• bors;
• széleslevelű;
• rendes.

Széles levelű vízitorma

Tartály kiválasztása a vetéshez és a talaj előkészítéséhez

A saláta gyökerei nem mennek mélyen a talajba. A termesztéshez nincs szükség nagy tartályokra. Jobb, ha műanyag edényt választ. A kapacitás legyen térfogata 1-2 liter... Mélység - 10 - 35 cm Fajtától függően. A tartály alján lyukaknak kell lenniük.

A talaj megvásárolható a boltban vagy használt kerti talaj. A savas talaj nem alkalmas ültetésre. Jobb lehetőség - mocsárföld, humusz, homok keveréke... Egy másik lehetőség a kerti talaj, kókuszrost, vermikomposzt. Az utóbbi kettő aránya 2: 1.

A vetéshez vízelvezetést kell használni: kavics, expandált agyag, törött tégla, kis kövek.

Kerti talaj használatakor a talajt gyenge kálium -permanganát -oldattal fertőtleníteni kell. A talajt az edénybe töltik, nem érik el a 2,5 - 3 cm -es széleket.

Néhány fajta talaj nélkül is termeszthető... Az egyik a vízitorma. A termesztéshez ilyen rögtönzött anyagokat használnak, mint szivacs, vatta, papír.

Egyes salátafajták talaj nélkül is termeszthetők - papíron vagy vattán

Vetőmagok vetése

• Vetés előtt a magokat kálium -permanganát -oldatban fertőtlenítik. Az idő 2-3 óra.
• Az edény aljára vízelvezető réteget helyeznek.
• A vízelvezetést föld borítja. Locsolás.
• Készítsen hornyot. Mélység - 5 mm... Távolság a sorok között - 10 cm.
• A magokat a horonyba helyezik. Elaludni kis mennyiségű földdel. Kissé tömörített.
• Fedje le a tartályt zsákkal - üvegházhatást kelt.
• Sötét helyre helyezik őket.
• Az első hajtások megjelenésekor a zsákot eltávolítják. Áthelyezve az ablakpárkányra.

Az első hajtások láthatók 4-5 nap múlva... Meg kell védeni a közvetlen napfénytől. Világos napsütéses napokon árnyékolni kell - a levelek megéghetnek.

A saláta szereti a meleget. A jó növekedéshez 17-21 fokos hőmérsékletre van szükség. A külső hőmérséklet erőteljes csökkenése esetén a növényekkel ellátott edényt el kell távolítani az ablakpárkányról.

Kultúra ritkítást igényel... Ezt 2 alkalommal hajtják végre:

1. 1 hét elteltével, amint az első hajtások megjelennek; Hagyjon 1-2 cm távolságot közöttük.
2. Amikor 2 valódi levél képződik; Távolság - 4-5 cm.

Ha a saláta sűrűn nő, akkor nem lesz jó termés.

A salátát kétszer kell hígítani

Locsolás

Öntözés kell bőséges... Elégtelen talajnedvesség esetén a nyilak a szokásosnál korábban kezdenek kialakulni. Állandó vízzel 1 alkalommal, 1-2 nap alatt öntözzük.

Ha a tartály a déli oldalon van, gyakrabban. Télen - ritkábban. Lehetetlen túlzottan nedvesíteni a talajt - a gyökerek és az alsó levelek rothadni kezdenek. A helyiség levegőjét nedvesíteni kell.A leveleket permetező palackból vízzel permetezzük.

Felső öltözködés

Feed 1,5-2 hetente egyszer... A műtrágyák beltéri növényekhez alkalmasak. Ez egy gyorsan növekvő kultúra. Ha termékeny talajt választottak az ültetéshez, akkor nélkülük is jól nő.

Nem alkalmazhat nagy mennyiségű nitrogén műtrágyát - a saláta képes nitrátot felhalmozni. Ha kálium-jodid alapú kötszert használ, akkor sok jódot tartalmazó növényt kaphat.

Világítás

Fénykedvelő növény. Télen, a rövid őszi - tavaszi napokon használni kell kiegészítő világítás - fénycsövek. 2–5 órára be kell kapcsolni őket. Akassza a növény fölé 50-60 cm magasságban.

A saláta termesztésekor a nappali óráknak 12-14 óráig kell tartaniuk

Összességében a nappali óráknak tartania kell 12-14 óra... Napközben lehetetlen kiemelni. A zöldeknek pihenniük kell.

Ha nem lehet további világítást hozzáadni a növényhez, akkor a legjobb, ha tél végén ültetjük.

Lazítás

A saláta nagyon törékeny, felületes gyökerekkel rendelkezik. Lazítsa meg a talajt a palánták alatt ez tiltott.

Aratás

A zöldek gyorsan nőnek. Többhetes időszakban szüretelhető. A gyökerek megkopasztják, vagy a külső leveleket letépik... A nyilak 3-5 hét után alakulnak ki. A növényt eltávolítják. Más magokat vetnek a helyére.

Tapasztalt kertészek salátát ültetnek 10 naponta... 40-50 gramm zöldet nyernek egy növényből. De minden a fajtától függ.

A saláta szabadban és otthon is termeszthető. De amikor egy lakásba ülteti, emlékeznie kell arra, hogy napi gondozást igényel.

1. Ez egy nedvességet szerető növény. A talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. De a túlzott nedvesség megölheti.
2. A legjobb hely egy ablakpárkány a déli, délkeleti oldalon. Otthon nem lehet elég fény nélkül termeszteni.

Gyorsan növekvő. Nem foglal sok helyet. De ki kell választania a fajtához megfelelő fajtát.

A saláta helyes termesztése az ablakpárkányon magvakból

A saláta hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Ezért ennek a zöldnek a sok szerelmese nemcsak a nyaralójában, hanem otthon is szeretné termeszteni. Lehet -e otthon salátát termeszteni magvakból az ablakpárkányon? Ezt még tárgyalni fogjuk.

Saláta otthon is termeszthető. Télen és nyáron is. De ez a növény otthon sok figyelmet igényel.

A növekedéséhez sok napsütést igényel... Rövid téli napokon további világítást igényel. Ha nincs elég fény, korán virágzik. Nem tolerálja a szárazságot, a meleget. Ebben az esetben a levelek keserűek lesznek. A kezdők nem vállalhatnak növekvő fejformákat egy lakásban. Nagyon hangulatosak.

Ez egy korai érésű kultúra. Ahhoz, hogy otthon folyamatosan zöldek legyenek, 10-14 nap alatt 1 alkalommal kell ültetni.

A Batavia a legmegfelelőbb salátafajta egy lakáshoz

A lakás számára legmegfelelőbb fajtát tekintik Batavia... Az élelmiszerboltokban leggyakrabban értékesítik.

További megvilágítás nélkül is nő. Ellenáll a rövid távú szárazságnak, a magas levegő hőmérsékletének.

Az ablakpárkányon történő termesztés leghíresebb fajtái:

• Lollo rossa
• Smaragd csipke
• Újév
• Lollo bionda
• Vitamin

Lollo Rossa Smaragd Csipke Újévi Lollo Bionda Vitamin

A Lolla rossa barna feje, göndör világoszöld levelei jellemzik. Számol a legtöbb vitamin... Finom íze van.

Lolla bionda - a leggyönyörűbb... A levelek hullámosak. Sárga-zöld színű. Íze kellemes, keserű, diós ízű.

A lakás is növekszik vízitorma... Ez egy nedvességet szerető növény. A legjobb fajták az ablakpárkányhoz:

• göndör;
• bors;
• széleslevelű;
• rendes.

Széles levelű vízitorma

A saláta gyökerei nem mennek mélyen a talajba. A termesztéshez nincs szükség nagy tartályokra. Jobb, ha műanyag edényt választ. A kapacitás legyen térfogata 1-2 liter... Mélység - 10 - 35 cm Fajtától függően. A tartály alján lyukaknak kell lenniük.

A talaj megvásárolható a boltban vagy használt kerti talaj. A savas talaj nem alkalmas ültetésre. Jobb lehetőség - mocsárföld, humusz, homok keveréke... Egy másik lehetőség a kerti talaj, kókuszrost, vermikomposzt. Az utóbbi kettő aránya 2: 1.

A vetéshez vízelvezetést kell használni: kavics, expandált agyag, törött tégla, kis kövek.

Kerti talaj használatakor a talajt gyenge kálium -permanganát -oldattal fertőtleníteni kell. A talajt az edénybe töltik, nem érik el a 2,5 - 3 cm -es széleket.

Néhány fajta talaj nélkül is termeszthető... Az egyik a vízitorma. A termesztéshez ilyen rögtönzött anyagokat használnak, mint szivacs, vatta, papír.

Egyes salátafajták talaj nélkül is termeszthetők - papíron vagy vattán

• Vetés előtt a magokat kálium -permanganát -oldatban fertőtlenítik. Az idő 2-3 óra.
• Az edény aljára vízelvezető réteget helyeznek.
• A vízelvezetést föld borítja. Locsolás.
• Készítsen hornyot. Mélység - 5 mm... Távolság a sorok között - 10 cm.
• A magokat a horonyba helyezik. Elaludni kis mennyiségű földdel. Kissé tömörített.
• Fedje le a tartályt zsákkal - üvegházhatást kelt.
• Sötét helyre helyezik őket.
• Az első hajtások megjelenésekor a zsákot eltávolítják. Áthelyezve az ablakpárkányra.

Az első hajtások láthatók 4-5 nap múlva... Meg kell védeni a közvetlen napfénytől.

Világos napsütéses napokon árnyékolni kell - a levelek megéghetnek.

A saláta szereti a meleget. A jó növekedéshez 17-21 fokos hőmérsékletre van szükség. A külső hőmérséklet erőteljes csökkenése esetén a növényekkel ellátott edényt el kell távolítani az ablakpárkányról.

Kultúra ritkítást igényel... Ezt 2 alkalommal hajtják végre:

1. 1 hét elteltével, amint az első hajtások megjelennek; Hagyjon 1-2 cm távolságot közöttük.
2. Amikor 2 valódi levél képződik; Távolság - 4-5 cm.

Ha a saláta sűrűn nő, akkor nem lesz jó termés.

A salátát kétszer kell hígítani

Öntözés kell bőséges... Elégtelen talajnedvesség esetén a nyilak a szokásosnál korábban kezdenek kialakulni. Állandó vízzel 1 alkalommal, 1-2 nap alatt öntözzük.

Ha a tartály a déli oldalon van, gyakrabban. Télen - ritkábban. Lehetetlen túlzottan nedvesíteni a talajt - a gyökerek és az alsó levelek rothadni kezdenek. A helyiség levegőjét nedvesíteni kell. A leveleket permetező palackból vízzel permetezzük.

Feed 1,5-2 hetente egyszer... A műtrágyák beltéri növényekhez alkalmasak. Ez egy gyorsan növekvő kultúra. Ha termékeny talajt választottak az ültetéshez, akkor nélkülük is jól nő.

Nem alkalmazhat nagy mennyiségű nitrogén műtrágyát - a saláta képes nitrátot felhalmozni. Ha kálium-jodid alapú kötszert használ, akkor sok jódot tartalmazó növényt kaphat.

Világítás

Fénykedvelő növény. Télen, a rövid őszi - tavaszi napokon használni kell kiegészítő világítás - fénycsövek. 2–5 órára be kell kapcsolni őket. Akassza a növény fölé 50-60 cm magasságban.

A saláta termesztésekor a nappali óráknak 12-14 óráig kell tartaniuk

Összességében a nappali óráknak tartania kell 12-14 óra... Napközben lehetetlen kiemelni. A zöldeknek pihenniük kell.

Ha nem lehet további világítást hozzáadni a növényhez, akkor a legjobb, ha tél végén ültetjük.

A saláta nagyon törékeny, felületes gyökerekkel rendelkezik. Lazítsa meg a talajt a palánták alatt ez tiltott.

Aratás

A zöldek gyorsan nőnek. Többhetes időszakban szüretelhető. A gyökerek megkopasztják, vagy a külső leveleket letépik... A nyilak 3-5 hét után alakulnak ki. A növényt eltávolítják. Más magokat vetnek a helyére.

Tapasztalt kertészek salátát ültetnek 10 naponta... 40-50 gramm zöldet nyernek egy növényből. De minden a fajtától függ.

A saláta szabadban és otthon is termeszthető. De amikor egy lakásba ülteti, emlékeznie kell arra, hogy napi gondozást igényel.

1. Ez egy nedvességet szerető növény.A talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. De a túlzott nedvesség megölheti.
2. A legjobb hely egy ablakpárkány a déli, délkeleti oldalon. Otthon nem lehet elég fény nélkül termeszteni.

Gyorsan növekvő. Nem foglal sok helyet. De ki kell választania a fajtához megfelelő fajtát.

Saláta termesztése ablakpárkányon, hogy friss gyógynövényeket kapjon +

VízA növény edényeVíztartályPolietilénTalajPermetezőSalátaKaparóüveg

Télen hogyan szeretne ropogtatni a lédús zöld levelekkel, és nem vásárolni egy szupermarketben, amely teljes nitrátkészlettel rendelkezik, hanem környezetbarát, csak gyűjtött. Ebben az esetben el kell sajátítania a saláta termesztését az ablakpárkányon, különösen, mivel ebben nincs különösebb nehézség, mert a kultúra korai érésű és szerény.

Hely előkészítése a szoba "ágyához"

Az ablakpárkányon minden kultúrához, legyen az petrezselyem, kapor vagy zöldhagyma, speciális tartályra van szüksége. És saláta vetésének edényeként szinte minden olyan tartály alkalmas, amelynek mélysége legalább 20-25 cm. Ezek lehetnek műanyag vagy fa dobozok, virágcserepek.

A zöld ültetvények nagyon eredetiek a hagyományos konyhai eszközökben, amelyeket kár kidobni, és nem használhatók, például egy régi teáskanna vagy egy törött kedvenc csésze. Ezzel a szobai "ágyak" is a belsőépítészet elemeivé válnak.

Csak ne felejtse el létrehozni egy vízelvezető réteget, hogy a felesleges víz lefolyjon, és ne gyűljön össze a gyökerek körül.

Tipp: a hagyományos expandált agyagon kívül vízelvezetőként szokásos párnázott poliészterdarabok is használhatók. Tökéletesen elnyeli a felesleges nedvességet, és amikor a fazék kiszárad, visszaadja azt. a saláta otthoni termesztéséről

Most a talajról. Természetesen könnyebb kész talajt vásárolni a palánták számára, de miért kell pénzt költeni, ha pénzt takaríthat meg. Saláta termesztéséhez nagyon alkalmas a veteményeskertből, virágágyásokból vagy akár egy közeli parkból származó föld.

A lényeg az, hogy sűrű szerkezetű, mert a morzsás, nagy homoktartalmú talaj gyorsan kiszárad, és a nedvességet szerető saláta nem kap nedvességet.

A szokásos talajban elegendő tápanyag lesz a korai érésű saláta kifejlődéséhez, de ha még mindig kételkedik termékenységében, akkor hozzáadhat humusz egy részét vagy koncentrált szerves humát műtrágyát.

Javasoljuk, hogy fertőtlenítse az előkészített talajt sütőben vagy mikrohullámú sütőben történő melegítéssel, vagy bőségesen kálium -permanganát -oldattal öntözve. Ily módon a nem kívánt mikroorganizmusok és gombaspórák elpusztulnak. Az edényeket fel kell tölteni talajjal, nem a tetejéig, hagyjon körülbelül 1,5-2 cm -t a széléig - kényelmesebb lesz így öntözni, és a növekvő gyökérzet által kiszorított föld nem esik ki.

A szokásos talajban elegendő tápanyag lesz a korai érésű saláta kifejlődéséhez

Az előkészített tartályokat terményekkel a déli vagy délkeleti ablakpárkányokra helyezik, hogy a saláta maximális megvilágítást nyújtson a rövid téli napokon.

A vetés szabályai és normái

A saláta jó termése korlátozott mennyiségű talajban csak akkor érhető el, ha betartják a vetési normákat. Ez különösen igaz a leveles vagy káposztafajtákra, amelyek túlzott megvastagodása nem teszi lehetővé a rozetta sikeres kialakulását.

A salátát dobozba vetve hagyjon legalább 10 cm -t a sorok között, és a magokat legfeljebb 0,5 cm -re temessék el. Az alábbi tippeket követve folytatjuk a vetést:

• a talajt a vetés előtt öntözik vagy bőségesen megnedvesítik egy sprinklerből;
• a felületet kiegyenlítik, és sekély hornyokat készítenek egy fapálca segítségével;
• vetni magokat, 2-3 cm -t hagyva közöttük - ahogy a kilépő nyílások nőnek, a feleslegesek lebomlanak fogyasztásra, a többi pedig tovább nő;

A saláta jó termése korlátozott mennyiségű talajban csak akkor érhető el, ha betartják a vetési normákat

• most a dobozt meleg helyre tesszük, és egy üvegdarabbal borítjuk, vagy átlátszó műanyag fóliába csomagoljuk, hogy jobban megőrizze a nedvességet és gyorsabban csírázzon;
• az első hajtások megjelenése után az ablakpárkányra kerülnek, hűvösebb és jól megvilágított helyre.

A jövőben a növények egyszerű gondozása és gondozása hozza az első gyengéd, lédús, környezetbarát növényzet betakarítását.

Növényápolás és betakarítás

A nedvességet kedvelő saláta termesztésének fő feltétele a rendszeres, mérsékelt öntözés. A fiatal növényeknek nem kell sok víz, de ahogy nőnek, az öntözés gyakorisága és térfogata nő.

A hőmérsékleti rendszer is fontos. Inkább a hűvös salátát részesítjük előnyben, de a + 15 ° C feletti hőmérsékletnövekedés a levelek hegyének kiszáradásához, ízvesztéshez vezet, és nagy valószínűséggel provokálja a lövő rozettáját. Ezért jobb, ha a terményekkel ellátott konténereket loggiára, üvegezett erkélyre, folyosón vagy verandán lévő ablakra helyezik, ahol nincs meleg, és a hőmérséklet nem esik + 5 ... + 7 ° C alá .

És még néhány szó a megvilágításról. A tavaszi vetéssel a salátapalántáknak elegendő természetes napfényük lesz. De késő ősszel - tél elején, amikor a nappali órák minimálisak, és az idő nagy részében felhős az idő, további világításra lesz szükség, különben a növények elnyúlnak, és már nem nő lédús zöld massza.

A tavaszi vetéssel a salátapalántáknak elegendő természetes napfényük lesz

A salátához nem szükséges ásványi öntet, a talajban lévő tápanyagok elegendőek a rövid növekedési időszakra.

A jellegzetes illat miatt ésszerűtlen a hagyományos szerves trágyák használata a lakásban.

Az egyetlen módja annak, hogy "támogassa" a növekvő salátafoglalatokat, ha ugyanazt a humátot adja hozzá az öntözés során - hasznos, ártalmatlan és nem szagos, de műtrágyák nélkül is megteheti.

Megfelelő gondossággal az első termést körülbelül három -négy hét alatt lehet betakarítani.

Természetesen a leveles vagy fejes salátafajtáknál az első ropogós leveleket még korábban le lehet csípni, és fokozatosan felhasználni a zöldeket, anélkül, hogy megvárnánk a teljes értékű rozetta kialakulását.

A vetőmagok rendszeres, 1-2 hetes időközönként történő vetésével pedig friss zöldekkel látja el családját a teljes hideg időszakban.

A növekvő vízitorma jellemzői

Szinte win-win lehetőség a friss zöldek beszerzésére télen, ráadásul minden gond nélkül vízitorma az ablakpárkányon. Sikeresen termeszthető bármilyen kis tálban vagy edényben, tálcákon, vagy akár csak polietilénnel borított cipősdoboz fedelében.

Az aljzatnál még egyszerűbb: lehet 2-3 cm-es réteg közönséges talaj, tőzeg vagy akár fűrészpor.

Ha ez is kéznél van, akkor a többrétegű hajtogatott puha törlőkendő, papírtörlő, szokásos asztali szalvéta vagy szivacs, például vízzel megnedvesítve és tányérba helyezve alkalmas magvak csírázására.

A vízitorma magjait elég sűrűn vetik, hogy a növekvő gyengéd szárak támasszák egymást, és ne essenek le. A palánták gyorsabban jelennek meg, mint a leveles fajták, legkésőbb 5-7 napon belül, és maguk a palánták is türelmesebbek a növekedési körülményekhez - a hűvös levegő kedvező számukra, + 15 ... + 17 ° C, a levegő az ablak, és a gyér téli nap elég nekik ...

a vízitorma termesztéséről

Tanács: a gyerekek különösen lelkesek az otthoni "ágyak" iránt, és ha rájuk bízzák a gyengéd zöldek termesztését, akkor nagy étvággyal fogyasztják!

A vízitorma termesztésében a legfontosabb semmi esetre sem a talaj kiszáradásának megakadályozása, ami gyorsan és visszavonhatatlanul tönkreteheti a termést, de a felesleges víz stagnálása gyökérrothadáshoz is vezet.

A vízitorma első termését 8-10 cm-re nő. A növényeket óvatosan vágják ollóval közvetlenül étkezés előtt - az ilyen zöldeket rövid ideig tárolják.Tekintettel arra, hogy a vízitorma szinte minden fajtája gyorsan nő, ajánlott 3-4 naponta vetni, hogy az asztalán lévő finom zöldek ne kerüljenek át.

• Vlagyimir

Növekvő saláta az ablakpárkányon és a nyílt területen

Ma minden étkezés salátával kezdődik, és ennek jó oka van.

A tény az, hogy a nyers zöldségekhez és gyógynövényekhez nem szükséges nagy mennyiségű gyomornedv az emésztéshez, de a gyomorban való megjelenéssel provokálják az azt kiválasztó mirigyek aktív munkáját.

Ennek eredményeként a saláta után elfogyasztott "nehéz" étel az emésztésre kedvező környezetbe kerül, ami egészséges és kényelmes étkezést tesz lehetővé.

Ma elmondjuk a saláta termesztését az ablakpárkányon és a nyílt terepen.

A saláta hasznos tulajdonságai

A modern táplálkozástudomány úgy véli, hogy a salátalevél minden étkezés ideális kezdete. Számos anyag adja a saláta jótékony tulajdonságait.

Az alkaloid laktucin keserű ízt kölcsönöz a salátának, ugyanakkor gyorsan aktiválja a gyomornedv kiválasztását és többször felgyorsítja az anyagcserét.

Ezenkívül a saláta levelek nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaznak, amelyek hosszú ideig segítenek megőrizni a látásélességet és a fiatalos bőrt, és e 100 gramm saláta napi fogyasztása segít elkerülni az Alzheimer -kórt idős korban.

A salátában található B -vitaminok nyugtató hatást fejtenek ki az idegrendszerre, valamint javítják az alvást és normalizálják a vérnyomást.

A fiatal salátalevelek és a káposzta káposztafajták nagy mennyiségben tartalmaznak folsavat, ami jótékony hatással van a szervezet reproduktív funkciójára. A saláta előnyös tulajdonságai miatt nélkülözhetetlen étel a cukorbetegségben szenvedők menüjében.

Ezt az elengedhetetlenséget nemcsak azzal magyarázza, hogy a saláta alacsony kalóriatartalmú, hanem azzal is, hogy nagy mennyiségű K -vitamint tartalmaz, amely képes szabályozni a véralvadást.

Különféle saláták

A saláta termesztése a fajták kiválasztásával kezdődik. Manapság több mint százféle saláta létezik, amelyek alakjuk, színük, levelük íze és érési ideje eltérő. Minden fajt hagyományosan két csoportba sorolnak - leveles és fejes.

Általános szabály, hogy minden növényt frissen fogyasztanak, és a saláta 5 órán keresztül megőrzi hasznos tulajdonságait a gyökérből való levágás után. + 10 ° C és + 40 ° C közötti hőmérsékleten és 90%-os páratartalom mellett tárolhatók.

Ebben az állapotban tárolják a salátát a szupermarketek polcain, de természetesen a saját parcelláján és saját kezével termesztett saláta sokkal ízletesebb és egészségesebb lesz.

A saláta szerény növény

A saláta egynyári növény a keresztesvirágúak családjában. Ennek a családnak a legtöbb képviselőjéhez hasonlóan a saláta fénykedvelő és hidegtűrő növény, és a 35 napos gyors érési időszak lehetővé teszi, hogy kora tavasszal kiváló termést kapjon a vitamin zöldségből. Ez olyan szerény kultúra, hogy a saláta palánták sikeresen fejlődhetnek egy lakásban az ablakpárkányon.

Hogyan termessünk salátát az ablakpárkányon?

Saláta termesztéséhez az ablakpárkányon szüksége lesz:

A saláta termesztésére szolgáló tartály térfogata közvetlenül függ a növény típusától.

Ha lédús rozettát szeretne termeszteni nagy levelekből, akkor gyökerenként 400 cm2 -es tartályt kell választania, vagyis a tartály szélességének és hosszának legalább 20 cm -nek kell lennie, míg a tartály mélysége legalább 25 cm -es terület - 900 cm2 (30X30), illetve a mélység legalább 35 cm.

A saláta gyökérzetének felépítése feltételezi a gyökerek nagy részének felszíni előfordulását, ezért a növény termesztéséhez szükséges talajnak a lehető legnagyobb nedvszívó képességűnek kell lennie, hogy a talaj felső rétegeiben lévő vékony gyökerek ne száradjanak ki ki.

A saláta talajkeverékében az összetevők optimális aránya a következő: 1 rész kerti talaj, 1 rész tőzeg, 1 rész komposzt.

Adjunk hozzá 1 kg homokot, 1 kg fahamut, 1 evőkanál nitrofoszfátot, 1 teáskanál karbamidot a kész keverék vödöréhez.

Ebben az esetben jobb, ha vízelvezetőként szintetikus télvédőt használ. Több rétegben összehajtva ez az anyag nemcsak az öntözés során képes felvenni a felesleges vizet, hanem a levegő passzív nedvesítésével kedvező mikroklímát is kialakíthat az ablakpárkányon.

Műanyag csomagolásra van szükség ahhoz, hogy üvegházhatást okozzon a palánták felett.

A fiatal lédús saláta levelekhez sok vízre van szükség.

Egy kis gyökérzet nem képes teljes mértékben kielégíteni ezt az igényt, ezért a növények napi permetezése segít nekik helyesen, és teljesen ízletes és egészséges termést képezni. Öntözőkanna vásárlásakor figyelni kell a ganderre.

Mivel a saláta idővel sűrű zölderdőt képez az ablakpárkányon, nem lesz könnyű eljutni a tartály másik oldalára, ezért az öntözőnek hosszúnak és vékonynak kell lennie.

A saláta intenzív növekedése megfelelő táplálkozással lehetséges. Minden héten meg kell trágyázni bármilyen összetett folyékony műtrágyával. Ha inkább a szerves műtrágyákat részesíti előnyben, akkor hetente egyszer etesse a növényt vizes öblösvíz -oldattal (1:10)

A saláta sikeres termesztéséhez a novembertől februárig tartó időszakban további világításra van szükség este. Az 50 cm magas növényekkel ellátott tartály fölé függesztett fénycső teljes mértékben kompenzálja a napfény hiányát.

A saláta ablakpárkányon történő termesztéséhez a korai érésű fajták alkalmasak, például Odessza, Maisky, Mustárlevél, Kochanny, Moszkva.

Egy kész talajkeverékkel töltött edényben a magokat sorban kell vetni. Általában a saláta magja kiváló csírázással rendelkezik, ezért ne sűrítse a termést.

A magok elvetése után a talajt festőhengerrel tömörítik és öntözik, majd műanyag fóliát feszítenek a tartályra.

Ebben az állapotban a tartály az ablakpárkányon van az első hajtásokig. Amint az első hajtások megjelentek, a fóliát el kell távolítani, a palántákat ritkítani kell.

Az ablakpárkányon lévő saláta további gondozása az öntözés, permetezés és a heti trágyázás.

Semmilyen esetben ne lazítsa fel a talajt a tartályban - károsíthatja a felszíni gyökereket, és a növény sokáig lelassítja növekedését. 30 - 35 nap múlva már élvezheti az első lédús salátaleveleket.

Hogyan termessünk salátát a szabadban

Korai fiatal salátazöldeket kaphat személyes parcelláján. Két lehetőség van a korai zöldek kényszerítésére - palántanevelési módszer és téli magvetés.

Palánták termesztése

A palánták termesztése bizonyos nehézségekkel jár, ezért a saláta termesztési módjának kiválasztása előtt mérlegelni kell az előnyöket és hátrányokat.

Az első nehézség a vetés időpontjának megválasztásában rejlik. Annak ellenére, hogy a saláta hidegálló növény, a -20C alatti rövid távú hőmérséklet-csökkenés végzetes lehet számára.

Ugyanakkor a 14 napos palántákat már nyílt talajba kell ültetni, mivel a tőzeg-humusz edényben már kevés táplálék van a növény számára.

Ezért a magvetést 14 nappal azelőtt kell elvégezni, hogy a pozitív levegő hőmérsékletét megállapítani kellene.

A második nehézség az, hogy a saláta nem tolerálja az átültetést, ezért a palántákat vagy tőzeg-humusz edényekben, vagy tőzegkockákban kell termeszteni. Az edények töltésére szolgáló keveréket ugyanúgy készítik el, mint a saláta ablakpárkányon való termesztését.

A magokat töltött edényekbe vagy kockákba vetik, 2 db. majd a palántákat ritkítják, egy növényt cserépben hagyva.Egy hét múlva a növényeket bármilyen folyékony komplex műtrágyával vagy hígtrágya vizes oldatával megtermékenyítik (1:10).

Ugyanakkor a palánták keményedni kezdenek - a palánták fokozatos alkalmazkodása a szabad levegőhöz.

Saláta téli vetése

Ez az opció ideális a saláta korai betakarításához, mert tavasszal a magok pontosan abban a pillanatban kelnek ki, amikor a súlyos fagyok veszélye elmúlt.

A saláta magjait a már előkészített talajba kell helyezni, és ehhez 1 vödör komposztot, 1 kg fahamut, 3 evőkanál nitrofoszkát, 3 teáskanál karbamidot kell hozzáadni 1 m2 -enként az ásáshoz. Október végén a saláta magjait sorban vetik a kialakított ágyásokra.

A sorok közötti távolságnak legalább 30 cm -nek kell lennie, a vetési arányt meg kell duplázni, mivel a tél folyamán a természet maga választja ki a természetes szelekciót - egyes magok megfagynak, másokat megesznek az egerek.

Saláta gondozás

Tavasszal az első lépés a felesleges növények eltávolítása és a palánták elvetése. Amint fentebb említettük, a saláta felületes gyökerekkel rendelkezik, ezért nagy tápanyagterületre van szüksége, ezért a sorban lévő növények közötti távolságnak 25-30 cm-nek, a sorok közötti távolságnak pedig 30-40 cm-nek kell lennie.

A rövid tenyészidőszak szisztematikus öntözést igényel. A saláta pozitív hatással lesz a permetezésre és a komplex műtrágyák kijuttatására. A salátát nem kell lazítani, ráadásul egy ilyen eljárás során a növény felszíni gyökerei károsodhatnak.

Kártevők és betegségek

A háztáji saláta leggonoszabb ellensége a csiga. Ezt a kártevőt kizárólag kézzel szabadíthatja meg.

A saláta fogékony az olyan betegségekre, mint a peronoszpóra, a szürke és fehér rothadás, a fekete láb. Mivel lehetetlen finom zöldeket vegyszerekkel feldolgozni, az egyetlen kiút a beteg növény kihúzása és elégetése.

Az ilyen betegségek okozta károkat megelőzheti a termények megfelelő váltakozásával a helyszínen - a saláta egy helyre ültethető 3 évvel azután, hogy a keresztesvirágú növények bármely képviselője ott nőtt.

Aratás

A leveles saláták a magok elvetése után 30-35 napon belül érik el az érést. Az első levélgyűjtés után a növényt a kertben lehet hagyni, és 2 hét elteltével a második hasznos zöldfélét lehet betakarítani.

Meghosszabbíthatja a saláta étrendben való tartózkodását, ha május elején újraveti a magokat.

Sajnos a nyári szüret lesz az egyetlen - a hőmérséklet növekedésével és a száraz levegővel a növény hajlamos lesz lőni.

A fejes saláta a fej kialakítása után fogyasztásra kész.

Kaphat még egy ilyen saláta betakarítást - az érett káposzta fej levágása után a növényt a gyökérzeten hagyják, és egy hét múlva fiatal törzsek, káposztafej kezdetével jelennek meg a gyökérnyakon.

Egy fej káposztát egy növényen kell hagyni, a többit óvatosan el kell távolítani. Ez a káposztafej természetesen kisebb lesz, mint elődje, de nem lesz rosszabb ízű és tápértékű.

Zöldségkert az ablakpárkányon: 25 növény a salátához és a hangulathoz

/ Életmód / Szórakozás

Az otthoni tavaszi kert egymillió: egy öko-stílus, amelyet a skandinávok dicsérnek, vitaminokon spórolnak és szórakozást nyújtanak az egész családnak.

Ellenőriztük, hogy könnyen nőhet az ablakpárkányon, és amellyel nagyon össze kell zavarodnia; hol lehet boldogulni improvizált eszközökkel, és hol jobb nem menteni; hogy mely növényeket kell magvakból termeszteni, és melyeket a salátában nem szereplő maradékokból.

Eszközök

Lehetőség van friss zöldek termesztésére otthon minden speciális eszköz nélkül, ha magokat ültetünk csomagoló tálcákba zöldségekből és gyógynövényekből, joghurtos csészékből vagy tartályokból a "Doshik" -ból.

A szépség és a stílus érdekében azonban jobb speciális edényeket vagy dobozokat vásárolni - széles, de nem mély.

Kényelmes, ha üvegházhatást keltő speciális fedelekkel vannak felszerelve, bár ezt úgy érhetjük el, hogy egyszerűen lefedjük az edényt műanyag fóliával, vagy átlátszó zacskóba csomagoljuk a legközelebbi mágnesből.

Ugyanez az elv vonatkozik az eszközökre is - rögtönzött eszközökkel áshat a földbe, de miért, ha egy tisztességes mini lapát és gereblye fix áron csak 50 rubelt kérnek? Szükséged lesz egy szórófejes palackra vagy egy öntöző kannára is, amely fúvókával rendelkezik az „eső” számára, és egy palackra a víz ülepítésére - túl kegyetlen a fiatal zöldeket csapvízzel öntözni.

A legstílusosabb edényeket és locsolókannákat idén tavasszal látták az Ikeában, bár áraik nem a legdemokratikusabbak (a fehér ökokerámiaból készült Bittergurka öntözőkanna 799 rubel, és ez már szezonális kedvezménnyel jár). A legdivatosabbak kerti eszközökön is tönkremehetnek - hidroponikus ágyak, aqua farmok és mini üvegházak -, például a link segítségével ellenőrizheti a technológia képességeit.

Jobb, ha elmegy a boltba a földért. A legközelebbi gyepen vagy a nagymama házában való ásás nem megoldás, mivel az utcák tele vannak nemcsak gyomokkal, hanem rovarlárvákkal is, amelyeknek nincs helye a konyhában.

Ideális esetben-vásároljon speciális talajt otthoni zöldségekhez (30-50 rubel egy öt literes csomaghoz), de ha nincs ilyen a legközelebbi boltban, akkor a beltéri növények talaja is megfelelő.

Pénzt költhet vízelvezetésre is - expandált agyagra vagy speciális kavicsokra, vagy morzsolt habot vagy vágott dugót használhat március 8 -i borosüvegekből.

Készítmény

Miután mindent felraktunk, amire szüksége van, helyet választunk a kertnek. A szakértők konyhai ablakpárkányt javasolnak - ott nedvesebb és melegebb, mint a szobákban.

Mielőtt azonban megbízna a szakértői véleményben, döntsön a növények listájáról: egyesek (bazsalikom, oregánó, spenót) igazán szeretik a fényt és a meleget, míg mások (majoránna, vízitorma) árnyékot és hűvösséget igényelnek. Ezeket üvegezett loggiára lehet ültetni.

Mindegyik típusú növényt a saját cserépébe ültetjük - nemcsak a gondozási és éghajlati különbségek miatt, hanem azért is, mert a legtöbb növény nem bírja a többi közelében. Ha nincs elég hely, de sokat szeretne ültetni, akkor jobb, ha függő edényeket vagy állványokat használ.

Az edények alján feltöltjük a vízelvezetést, majd lefektetjük a talajt. Vastagsága attól függ, hogy mit ültetünk. A magokat kevés vízben több órán keresztül áztathatjuk - általában sajtkendőbe csomagolják, és egy csészealjnyi vízbe rakják. Az ültetés optimális pillanata az, amikor a csírák elkezdenek kikelni a magvakból.

Az ültetés előtt a talajt meglazítják, megnedvesítik, a magokat a kívánt mélységbe fektetik, majd a talajt kissé letapogatják és újra öntözik. Fedjük le fedővel vagy polietilénnel, amíg a hajtások megjelennek.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a növény görbe módon növekedjen, az ablak felé hajolva, az "ágyat" naponta 180 fokkal el kell fordítani. A lusták alternatívája, ha fóliát rögzítenek az edénybe, hogy visszaverjék a napfényt.

Használjon műtrágyát vagy sem, minden kertész maga dönt. Hatékony és biztonságos egyszerre - hamu, apróra vágott banánhéj, tojáshéj vagy élesztő.

Kezdő szint

Még az óvoda is képes zöldhagymát, zsázst vagy petrezselymet termeszteni az ablakpárkányon. A vízitorma ültetéséhez még talajra sincs szüksége: a magokat nedves vattába vagy papírtörlőbe helyezzük. Fazék nélkül is megteheti - elég egy tányér vagy tálca. Sűrűn kell vetni, hogy a növények támogassák egymást.

Nyomja be a magokat egy nedves aljzatba, és tegye őket egy megvilágított ablakpárkányra. Fontos a nedvesség fenntartása, de nem az árvíz. A saláta nem szereti a meleget - a felső hőmérséklet 18 fok. A szüretre 2-3 hét múlva kell számítani.

A palánták megújításához vagy 3-4 naponta új vetőmagokat vethet, vagy kéthetente új raklapot vethet (ez a szabály szinte minden magból termesztett növényre érvényes).

A zöldhagymát föld nélkül is lehet termeszteni.Az izzót egy pohár vízbe helyezzük úgy, hogy csak a gyökér része legyen a vízben. A bomlás elkerülése érdekében naponta cserélni kell a vizet. A talajba is átültetheti - a gyökerek megjelenése után.

Nem szükséges teljesen elmélyíteni az izzókat, szorosan ültetheti őket - egytől egyig. A zellert a gyökereken és a vízen keresztül is termesztik. Nem gyökeret vesznek alapul (ami logikusnak tűnik), hanem egy levélből származó csonkot.

Miután a gyökerek megjelentek a vízben, átültetik őket egy edénybe, és várni kell néhány hetet, amíg új levelek jelennek meg.

A mentát közvetlenül a boltban vásárolt ágakból termesztik: vízbe helyezik, majd a gyökerek megjelenése után virágcserépbe ültetik. Csak a rendszeres öntözés fontos.

A petrezselyem rizómából és magból egyaránt termeszthető. Az első módszerhez zöldeket keresünk egy edényben a szupermarketekben, levágjuk a leveleket, és a gyökeret nedves talajba helyezzük. Az első hajtásoknak néhány napon belül meg kell jelenniük. Hogy ne egy bokrot, hanem egy egész kertet neveljünk, magokat vásárolunk.

Tőzegpoharakba vagy közvetlenül a talajba ültetjük őket. Az első termés csak másfél hónap múlva jelenik meg, de egész évben megújul.

A petrezselyem szereti a fényt és a vizet, de válogatós a hőmérséklete szempontjából - egyformán jól nő a konyha ablakpárkányán és a fűtetlen erkélyen.

A kaporágyat is nehéz elrontani. A magokat nem is kell áztatni - azonnal nedves talajba lehet ültetni. A fő követelmény a gyakori öntözés biztosítása. Az otthoni termesztés legjobb fajtája a Gribovsky.

A majoránna is szerény - télen is túléli a loggiákat, és jól csírázik a magvakból. Könnyen tolerálja nemcsak a hideget, hanem a fényhiányt is, de még mindig öntöznie kell.

Explorer szint

Miután szétszórta az "egyszerű" növényeket, mehet szeszélyesebbekhez. Nem kell semmi természetfeletti dolgot tennie - csak bizonyos feltételeket kell követnie.

A bazsalikom magokat 5-6 centiméter távolságra ültetik egymástól, mert különben a feltörekvő bokrok szűkek lesznek, és az edényeket a konyha legmelegebb helyére teszik, ismerős körülményeket teremtve az "olasz" számára.

Dugványokból is termesztheti, ha a boltban vásárolt ágakat a vízbe helyezi, majd átülteti a földbe. A spenótot és a rukkolát nem vetik mélyre - különben fennáll annak a veszélye, hogy egyáltalán nem várják meg a termést. Ezeknek a növényeknek napfényre és bőséges öntözésre van szükségük. Hosszú - 3-4 hét - az oregánó is kihajt.

De itt a vízbőség csak káros: még a folyadék kis stagnálása is a termés halálához vezethet.

A saláta csak nedves levegőben lesz jó - száraz és meleg helyiségben levelei érdesek és keserűek lesznek. Bőségesen kell öntözni, de ha öntjük, a gyökerek rothadni fognak.

De a növény nyugodtan tolerálja a hideget - késő őszig nő az üvegezett erkélyen. Otthoni körülmények között jobb a "Lollo Rossa", "Lollo Bionda", "Red Credo", "Odessa", "Vitaminny" és "New Year" fajtákat venni.

A szupermarketek edényeiben megmaradt magvakból, szárakból vagy rizómákból termeszthetők.

A rozmaringnak széles edényre és vastag vízelvezető rétegre van szüksége. A magok nem csíráznak jól, ezért ültetésre gyakran dugványokat használnak, amelyeket először vízben csíráznak.

A piacról származó ágak nem fognak működni - szükség van egy fás hajtásra a növényről, amely Szamarában csak a nyári lakosok számára készült speciális üzletekben vagy a tartományi piac fűszerei között található, ha szerencséje van. A talajba való átültetés után a növényt öntözni kell - gyakran, de mérsékelten -, és meg kell vágni, hogy bokrot képezzen.

Meleg időben jobb, ha áthelyezzük egy nyitott erkélyre vagy az ablakon kívüli edényekbe - különben a rozmaring nem veszi fel a megfelelő mennyiségű illóolajat.

A kakukkfű is "szellőzést" igényel. Igénytelen a páratartalomra és a hőre, de érzékeny a fényhiányra.

A saláta mustár magjai éppen ellenkezőleg, sötétben csíráznak, és az edényeket csak az első hajtások megjelenésekor hozzák fényre. Nem érdemes ritkítani a mustárzöldeket - minél sűrűbben ültetik, annál tovább marad lédús.Fontos, hogy biztosítsuk az öntözést, és nyáron hűvös helyre rendezzük át - különben nyilak jelennek meg, és a levelek túl élesek lesznek.

"Isten" szint

A legfejlettebb és leghajtottabb kertészek lendülhetnek a zavaros terményeken: eper, paradicsom, bab és még füge.

Ha követi a gyakorló kertészek részletes tanácsait, mindennek sikerülnie kell.

Kövesse ezt a linket a paradicsom és uborka, édes és csípős paprika, sárgarépa és bab termesztésére vonatkozó utasításokért; és ezen mesterkurzusokat nézünk az eper, áfonya és füge ültetéséről.

Csak esztétikai kérdés marad - elvégre, ha az ablakpárkány zöldsége még mindig illeszkedik a városi lakás stílusához, akkor a paradicsompalánták és a kötött uborka a „nagyapa fészer” stílusát képzelik el.

Mindenesetre otthon érdemes csak lágyszárú növényeket vagy kis bokrokat termeszteni, lehetőleg az őshonos középső zónából. Egy avokádó például egy szamarai erkélyen aligha éli meg a termés szakaszát - a természetben ez egy 20 méteres fa, amely a szubtrópusi területeken nő. Jobb a kaporra és a petrezselyemre összpontosítani, amelyek közel állnak a szívhez.

Iratkozzon fel Instagramunkra - csak fontos hírek és gyönyörű fotók Samaráról

Növekvő saláta ablakpárkányon

- Növénytermesztés - Kert a lakásban

Saláta - az Aster család egynyári növénye, amely Európában és Ázsiában a vadonban található. Több mint kétezer éve termesztik. Az ókori görögök és rómaiak szerették a salátát. De ez a kultúra csak a 17. században terjedt el.

Hazánkban a saláta a 18. században vált híressé. Kezdetben csak a nemesek asztalához tálalták. Például Razumovszkij gróf vacsorájára legfeljebb 13 különböző salátaétel készült. Napjainkban háromféle salátafajtát termesztenek Oroszországban: levélsaláta, káposztasaláta és római saláta.

Az ablakon levél- és fejsalátákat termeszthet, a romaine-t kiegészítő terményként használják.

A lágy, lédús salátalevél cukrot, rostot, nyersfehérjét, szerves savakat tartalmaz: alma-, citrom-, oxálsavat, valamint szinte minden ismert vitamint és ásványi anyagot. Ezért a fiatal leveleket és a laza káposztafejeket főleg frissen fogyasztják.

A kálium- és nátriumsók sikeres kombinációjának köszönhetően ez a növény szabályozza a szervezet vízháztartását és bélmozgását, valamint vizelethajtó hatása van. A levelek magas C -vitamin tartalma serkenti a mellékvesék és a pajzsmirigy aktivitását, elősegíti a csontszövet helyreállítását, és skorbut esetén terápiás hatást biztosít.

Jelentős mennyiségű P -vitamin csökkenti a megnövekedett permeabilitást és megakadályozza az erek törékenységét. Az E -vitamin jelenléte védi a karotint az emésztőrendszerben történő oxidációtól, javítja annak felszívódását és asszimilációját.

A salátát profilaktikus szerként ajánlják érelmeszesedés és magas vérnyomás ellen, koleszterin eltávolítására a szervezetből.

A saláta tejszerű levét, amely laktucint tartalmaz, az ókori római orvos, Galen sikeresen használta idegrendszeri betegségek kezelésére.

A friss salátalevet krónikus gyomorhurut, peptikus fekélybetegség kezelésére használják, és sárgarépával, répával, fehérrépalével keverve - poliomyelitis esetén.

A népi gyógyászatban a fokozott idegi ingerlékenység enyhítésére ajánlott salátalevél infúziót inni (0,5 csésze zúzott leveleket forrásban lévő vízzel öntünk, 20 percig ragaszkodunk hozzá és leszűrjük).

A saláta gyökere kulcsfontosságú, elágazó. A levelek alakja a fajtól függ. A salátában tojásdad vagy ovális, szaggatott, hullámos, kagylós vagy hasított élekkel.

A fejes saláta levele kerek, ovális vagy csaknem háromszög alakú, sima vagy szaggatott szélű. A rozetta közepén különböző sűrűségű, lekerekített, lekerekített lapos vagy rövid ovális káposztafejeket alkotnak.

A római salátában a levelek hosszúkásak vagy oválisak, a káposzta feje megnyúlt.

A növény hidegálló.A palánták 0 ... 2 ° C hőmérsékleten jelenhetnek meg, de az optimális hőmérséklet 12 ... 15 ° C. .

A saláta azonban reagál a fény intenzitására: a hosszú felhős időjárásról a naposra éles változás következik be, a levelek égnek. Hosszú nappal a növény gyorsabban fejlődik, mint rövid nappal.

Előnyös, ha a talaj humuszban és tápanyagokban gazdag, semleges vagy enyhén savas reakcióval.

Saláta, különösen leveles, korai érésű kultúra. A tenyészidőszak 30-45 napig tart. A káposztasaláta későbben érik, tenyészideje 60-90 napig tart.

De ez a saláta magasabb hozammal és jobb termékminőséggel rendelkezik. Emlékeztetni kell arra, hogy kedvezőtlen körülmények között a korai érésű fajták gyorsabban virágoznak, mint a későn érők.

Többféle salátafajta ajánlható otthoni termesztésre.

Salátafajták

Nagy káposzta - évad közepe. A kimenet közepes. A levelek lekerekítettek, hullámos szélűek és fogak, pezsgő, világoszöldek. Egy fej káposzta kerek vagy lapos kerek, súlya 200 g, a fajta ellenáll a magas hőmérsékletnek és a száraz levegőnek.

Moszkvai üvegház - korai érés. A rozetta enyhén emelkedett, 25-40 cm átmérőjű, súlya 50-100 g, levelei oválisak vagy oválisak, pezsgő, sárgászöldek, gyengédek, lédúsak.

Újév - korai érés. A rozetta félig emelt, 26-30 cm átmérőjű, súlya 60-150 g.Levelei oválisak, sima szélekkel, enyhén pezsgő, sötétzöld, nagyon finom és ízletes.

Ramszesz - korai érés. A rozetta enyhén emelkedett. A levelek keresztirányban oválisak, zöldek, olajosak, gyengédek, ízletesek. A káposzta feje sűrű, kerek vagy lapos, súlya 80-87 g.

Fesztivál - évad közepe. Az aljzat félig felemelt, nagy. A levelek kerekek, enyhén buborékosak és kissé összeálltak, világoszöldek, nagyok. A káposzta feje kerek, sűrű, nagy, súlya 200 g.

Növekvő saláta és gondozás

Otthon a saláta egész évben termeszthető. Alapvetően magvak, ritkábban palánták termesztik.

A magokat többször vetjük 50 × 30 cm méretű vetőmagdobozokba a következő összetételű talajkeverékkel (%): magas lápú tőzeg 50, alföld 40, homok 10.

Adjunk hozzá (g) -ot a keverék vödöréhez: 200 mész, ammónium-szulfát 12-18, szuperfoszfát 15-20, kálium-szulfát 8-10, valamint nyomelemek (fél tabletta). A vetést 5 cm távolságra lévő sorokban kell elvégezni.

7-10 nappal a palánták megjelenése után a növényeket elvékonyítják, 1-2 cm távolságot hagyva közöttük. Két vagy három valódi levél fázisában 4-5 cm-re növelik. Fejformákat helyeznek el 15-20 cm után Az első valódi levél, palánták fázisában merülhet.

A saláta növekedésének optimális hőmérséklete 18 ... 20 ° C. A növények nem tolerálják a hosszan tartó meleget, túlmelegedés után gyorsan lőnek, a levelek keserűek lesznek. A levegő páratartalma 76-80%között marad. Felhős időben és ősszel 60-70%-ra csökken.

A saláta termesztésekor figyelembe kell venni a kultúra talajnedvességgel szembeni igényességét. Túlszárítása elfogadhatatlan, ez a levelek elnagyolódását és korai szárnövekedést okoz.

A növények jól fejlődnek, ha a talaj nedvességtartalma 75-85% HB, ami öntözést igényel a doboz teljes területén, lehetőleg reggel. Öntözéshez, különösen napsütéses napokon, ne használjon hideg vizet: a levelek megéghetnek és a növekedés leállhat. A sorok bezárása után az öntözés leáll.

A további gondozás a teljes ásványi műtrágya (1-3 g / 1 liter víz) oldatával történő etetésből és a talaj lazításából áll.

A salátát a csírázás után 20-25 nappal lehet betakarítani (levágni az egyes leveleket, vagy kihúzni az egész növényeket). A fejes saláta 30-35 nap alatt készen áll a betakarításra, télen ez az időszak 60 napra nő.

A palánták használata helyet takarít meg, lerövidíti a növekedési időszakot és jobb termést eredményez. Az ablakon való termesztéshez a palánták fejes salátáját december második évtizedében, erkélyen vagy loggián történő termesztéshez - március második évtizedében - vetik.

Az őszi kultúra érdekében a palánták vetését augusztus első évtizedében végzik, szeptemberben végleges leszállással. Magok 2-3 db.

3 × 3, 4 × 4 vagy 5 × 5 cm-es cserépbe vetik 0,5 cm mélységig (későbbi ritkítással) vagy először dobozokba, majd cserepekbe merülnek (a potless palánták fejlődése 10-12 napig késik átültetéskor)). A növényeket fóliával borítják, amíg a hajtások megjelennek.

Télen, a palánták megjelenésének pillanatától kezdve a palántákat napi 6-8 órán keresztül (reggel és este) 20 W / 1 m2 teljesítményű fénycsövekkel világítják meg. A szedés előtt a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a 14 ... 16 ° C, különben a növények kinyúlnak.

A palántákat először 6-7 nappal a palánták megjelenése után öntözik. Egy -két valódi levél fázisában a növények tőzegcserépbe merülnek. A palánták további gondozása a levegő hőmérsékletének 16 ...

18 ° C, relatív páratartalma 60-70%, talajnedvesség 65-70% HB.

A vitaminok, mikroelemek és tápanyagok tartalmát tekintve a hasznosság minősítésében a saláta magabiztosan szerepel az első tízben. És a háziasszonyok és a szakácsok hozzáállása az elegáns salátalevelekhez meglehetősen átalakult. Ezek már nem dekoráció és dekoráció, hanem a független kulináris élvezetek - ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú - fő alkotóelemeivé váltak. Fontolja meg a cikkben, hogyan lehet salátát termeszteni az ablakpárkányon otthon, milyen módszerek népszerűek.

Ötféle saláta: válassza ki az ízét és a színét

A nyár véget ért, a kertben végzett munkák már befejeződtek, és a kertészek megkezdték a "nyaralás" időszakát - csendes életet az öntözés, a műtrágyák, a kártevők és a kertészkedés egyéb örömei nélkül. De joggal érvelnek amellett, hogy a kertészkedés nem hobbi. Ez egy életforma, sőt diagnózis. Ezért, miután a hangulatos és őszinte kerti házakból a városi lakásokba költöztek, az emberek hiányolják a zöld lázadást, és érzik a lelki szükségletet, hogy ágyakat rendezzenek az ablakpárkányon (vagy egy meleg erkélyen), és továbbra is átadják magukat kedvenc hobbijuknak. Olvassa el a cikket is: → "Hogyan termeszthetünk hagymát és más zöldeket egy lakásban."

Ha szabad hely van az ablakpárkányon, figyeljen a salátára - okos, egészséges és szerény. Először is ismerkedjen meg fajtáival és jellemzőivel.

Név	Leírás
Kochanny	A növény káposztafejet képez. A fajtatulajdonságok határozzák meg a sűrűséget, méretet és hajlamosodást. A káposztafejeket viszont olajosra (sűrű, gyengéd lédús belső levelekkel) és ropogósra osztják, sűrű káposztafejeket képezve, szilárd ropogós levelekkel.
Fél káposzta	Rozettát képez a levelekből, a talaj felszíne fölé emelve. A káposzta feje laza, levelei ropogósak és lédúsak. Az érési idő a fajtától függ
Lap	Önkényes típusú levelek fejlett rozettája (fajtától függően). A levéllemez ropogós vagy képlékeny és olajos. Az íz és a táplálkozási tulajdonságok mellett elegáns dekoratív megjelenés jellemzi.
Spárga	Idegen Délkelet -Ázsiából, lédús, sűrű szárral. Két fajtája ismert, amelyeket a levelek típusa határoz meg: ovális hosszúkás (rövid és vastag szár) és keskeny hosszúkás, vékony és magas szárral. A levelek kesernyés ízűek, amelyek gyengédek és frissek lesznek, bizonyos idő után cserepesednek.
Romain	Ennek a salátának a fajtáit hosszúkás káposztafejek különböztetik meg. Ropogós, zamatos levelek, szálak jellegzetes jeleivel

A fent leírt fajok mindegyike alkalmas otthoni termesztésre. Azonban az esetek túlnyomó többségében a növény mérete és a növekedési sebesség alapján az amatőrök a leveles fajtákat választják - korai érésű, vitaminos és szerény.

Saláta termesztése otthon - friss vitaminok egész évben

Fajtaválasztás ültetésre

Lehetetlen felfogni a mérhetetlenséget. Ezért néhány népszerű és elterjedt fajtára összpontosítunk. Ezek illusztrálják a saját termesztésű saláták teljes sorozatának táplálkozási és vitamin tulajdonságait.

Név	Leírás
Rukkola	Egynyári, gazdag ízű növény. Az ókor óta ismert, amikor a salátát az afrodiziákumok közé sorolták (a szexuális aktivitást fokozó növények). Az egyenes szár eléri a 40 cm magasságot.A levelek sűrűek, megvastagodtak, ritkán szőrösek vagy simaak. A készítmény illó- és mustárolajat, savakat, szteroidokat, flavonoidokat tartalmaz. A növény gazdag vitaminokban, fehérjékben, rostokban, makro- és mikroelemekben. Úgy gondolják, hogy a rukkola sikeresen megakadályozza a rákot, az immunrendszert, és vírusellenes hatása van. Kalóriatartalom - 25 kcal / 100 g. Lásd még a cikket: → "Póréhagyma, rukkola és más gyógynövények termesztése otthon."
Jéghegy	Hosszúkáposzta fej ropogós, hosszúkás levelekkel. A készítmény fehérjéket és zsírokat, szénhidrátokat és szacharidokat tartalmaz. A terméket telített zsírsavak, durva élelmi rostok és hamu tartalma jellemzi. A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP, béta-karotin és kolin. Kálium, kalcium, vas, nátrium -mangán stb. Cukorbetegség és elhízás esetén ajánlott. Kalóriatartalom - 14 kcal / 100 g
Saláta	Ennek a növénynek több mint száz fajtája - fejű és leveles - különböző alakú és méretű. A készítmény vitaminokat (A, B, C, E, K vitamincsoport), mikro- és makroelemeket tartalmaz. A termék megkezdi a légzőrendszer tisztítását, vizelethajtóként használják, nyugtató (nyugtató) hatású, csökkenti a koleszterinszintet és javítja az anyagcserét. Ellenjavallata van akut vastagbélgyulladás, köszvény, urolithiasis esetén. Kalóriatartalom - 15 kcal / 100 g
Vízitorma	Vékony szár, bőségesen zöld levelekkel borítva. Híres szerénységéről és gyors növekedéséről - az első termést 15-20 nappal a magok ültetése után távolítják el. Rengeteg vitamin (A, B, C, K, PP), mikro- és makroelemek. A készítmény kén, glikozid, mustárolaj, glutopropeolin -alkaloid. Tisztítja a testet, normalizálja a vérnyomást, serkenti az étvágyat. Kalóriatartalom - 32 kcal / 100 g
Romano	A saláta alfaja laza hosszúkás káposztafej formájában. Lédús ropogós levelek diós fűszerrel. A hasznos tulajdonságokat a vitaminokkal (A, B, C, E, K, PP) való telítettség jellemzi. Rost, savak és aminosavak, mikro- és makroelemek tartalma. A regény ismert pozitív hatása az anyagcserére, a hemoglobinra és a vérnyomásra. Kalóriatartalom - 17 kcal / 100 g

Ritka kivételektől eltekintve a saláták használata nem von maga után ellenjavallatokat. A korlátozásokat a termék iránti egyéni intolerancia szabályozza. Bármely fajta kalóriatartalma alacsony, ami lehetővé teszi a levelek felhasználását különféle ételek elkészítésekor.

Népszerű salátafajták az ablakpárkányon való termesztéshez: 1 - jéghegy, 2 - romano, 3 - Mitsuna (japán káposzta), 4 - kukorica (mezei saláta), 5 - saláta, 6 - rukkola, 7 - Radicio, 8 - vízitorma, 9 - Friss

A föld előkészítése a saláta ültetéséhez

A termőföld és a konténerek előkészítése nem jelent problémát. Javasoljuk, hogy a talajt szaküzletben vásárolja meg - a föld alkalmas virágokra, nem véletlenül egyes fajok az Aster családhoz tartoznak. Legyen óvatos és körültekintő, ha kerti talajt használ. A talajjal együtt a káros rovarok és kórokozók kedvező otthoni körülmények közé kerülnek. A saláta könnyű fogás számukra.

Fertőtlenítse a kerti talajt egy vagy több módon:

1. Kalcinálás. Tegyük a földet egy tepsire és tegyük a sütőbe. 180 ° C hőmérsékleten a kórokozók nagy része 1 óra alatt elpusztul. Ügyeljen a növényi törmelék keverékére. A sütőben meggyulladhatnak.
2. Gyújtson meg egy szokásos serpenyőt. Ebben az esetben a földet keverjük és permetezővel megnedvesítjük. Az első és a második módszer hátránya, hogy a hőmérséklet a hasznos mikroorganizmusokat is elpusztítja.
3. Párolás vízfürdőben. Az eljárás 20-90 percig tart, a talaj mennyiségétől függően.
4. Gombaölő készítmények alkalmazása. Az eredmény a gombák és patogén baktériumok elnyomásával érhető el. A gyártók ajánlásai segítenek meghatározni az anyag mennyiségét a talaj mennyiségéhez képest.
5. Vegyi kezelés réz- vagy vas -szulfáttal, kálium -permanganáttal.

A talaj kalcinálásának alkalmazásakor ügyeljen a talajban található növényi maradványokra.... A feldolgozás során képesek meggyulladni. Ezenkívül a hőmérséklet hatással van a hasznos mikroorganizmusokra, amelyek elpusztulnak a hőkezelés során.

Egy kis földterület és a féktelen fantázia segít abban, hogy a városi lakásban a növénytervezés eredeti eleme legyen

A magok előkészítése az ültetéshez

Az ültetési anyag előkészítése jelentős tényező a jövőbeli betakarításra. Amikor magokat vásárol az ültetési anyagok neves gyártóitól, ne legyen lusta tanulmányozni az utasításokat, és kövesse az előírt ajánlásokat. És ne felejtsük el az általános, általános és bevált szabályokat, amelyek segíthetnek abban, hogy csak tökéletes magokat hagyjanak a vetéshez. Olvassa el a cikket is: → "Fűszeres gyógynövények - magunkat termesztjük."

1. Vetőmag vásárlásakor ellenőrizze a csomagolást. Ne vásároljon gyűrött vagy szakadt zsákokat; a bennük lévő magvak minősége nem garantálható.
2. Ültetés előtt szemrevételezéssel ellenőrizze a magokat. Ha megtalálta, dobja el a sérültet.
3. Kalibrálja a nagy magokat vizes sóoldattal (30 g / 1 l). 5 perc elteltével távolítsa el a felületen lebegő magokat. A többit öblítse le tiszta vízzel és szárítsa meg.
4. Áztassa tápoldatban 6-24 órán keresztül (a vetőmag méretétől és a növényfajtától függően).

Tipp # 1. Ügyeljen arra a tartályra, amelyben a salátát termeszteni kell. A leveles fajták esetében 25 cm -es tartálymélység elegendő. A káposzta növények gyökerei mélyebben csíráznak - 35 cm mélyre.

A vízitorma vékony szárait vágja le éles késsel vagy ollóval

Saláta termesztése otthon: lépésről lépésre

A saláták egyszerűsége és vitalitása lehetővé teszi számukra a problémamentes növekedést. Bár egyes árnyalatok velejárói az egyes fajták termesztésének.

1. Jéghegy. Ajánlott ültetés 60x60 cm -es tartályba.A fej -saláta gyökerei kifejlődtek, hely szükséges a növekedéshez. A magokat 5-7 mm mélységben ültetik, a növények közötti ültetési távolság 12-15 cm. Az ültetést öntözze meg, fedje le fóliával, hogy szimulálja az üvegházat, és tegye hűvös árnyékos helyre. Várja meg a csírázást, és tegye a tartályt a fénybe. Ennek során kerülje a déli oldalt és a közvetlen napfényt. A háttérvilágítás megszervezése ajánlott, hogy a nappali órákat 12 órára növeljék.
2. Rukkola. Megengedett a magvak felszíni ültetése vagy mélyítése a talajba 10-15 mm mélységig. A palánták 3-5 nap múlva jelennek meg, és 7-10 nap múlva távolítsa el a gyenge palántákat. Ehhez a salátához elengedhetetlen a rendszeres öntözés. A nedvesség hiánya érdes és keserű leveleket eredményez. Hosszabbítsa meg a nappali órákat 8 órára. A virágokat el kell távolítani.
3. Saláta. Az ültetéshez 15 cm magas edény alkalmas.A magokat 0,5-0,7 cm mélyre helyezzük, és nedvesítsük meg a talajt. Fedje le műanyag fóliával, és tegye hűvös, sötét helyre. Amikor palánták jelennek meg, távolítsa el a filmet, és helyezze a tartályt a fénybe. Öntözze 2 naponta egyszer.A betakarítás 1 hónap múlva kezdődik.
4. Vízitorma. Ennek a fajnak a termesztésére alkalmas tartályok 8-10 cm mélyek.A vízitorma egyedisége abban rejlik, hogy inert anyagokban - fűrészporban vagy kókuszreszelékben - termeszthető. Még egy réteg leforrázott vatta is alkalmas termesztésre. Ne feledje, hogy talaj nélkül a növény további megtermékenyítést igényel. Miután a tartályt az illesztéssel az ablakpárkányra helyezte, naponta forgassa el. Ez lehetővé teszi a saláta egyenletes növekedését anélkül, hogy a fény irányába hajolna. 15 nap múlva a növény 6-7 cm-re nő, és kényezteti a gazdát az első betakarítással.
5. Romano. Népszerű növény az ablakpárkányon való termesztésre. Bár termesztésének mezőgazdasági technológiáját nem különbözteti meg a túlzott bonyolultság, és hasonló a jéghegy termesztéséhez. Talán az a tény, hogy nem megfelelő gondossággal (a hőmérsékleti rendszer megsértése, öntözés) a levelek kellemetlen keserű ízűek lesznek, a keserű alkaloid alkaloidot tartalmazó lé miatt. Bár pikáns keserűség van jelen egy megfelelően termesztett Romanóban.

Valamennyi salátát a növény összetételében jelentős víztartalom jellemzi (akár 96%). Ezért az öntözés gyakorisága és bősége elsődleges szerepet játszik a növények fejlődésében. A talaj nedvesítését minden második napon végezzük.

Hasznos tanácsok kertészek számára

Tanács 1. Vegyen szórópisztolyt. A saláta negatívan reagál az elégtelen nedvességre, reagál a gyakori vízkezelésekre, amelyek javítják a növény állapotát és ízét. Permetezze a leveleket legalább naponta egyszer.

A nappali órák meghosszabbítása és a rendszeres vízfürdő - a saláta hálásan reagál jó növekedéssel és nagy mennyiségű vitaminlevéllel

Tanács 2. A talaj ültetésre való előkészítésekor ügyeljen arra, hogy a tartály alján (1-3 cm) kövek vagy expandált agyag formájában vízelvezetést biztosítson. A vízelvezetés funkciója mellett a vízelvezető réteg célja a gyökerek alatti talaj oxigénnel való telítése.

Tanács 3. Az ültetéshez szükséges talajkeverék kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a tápanyagokkal és nyomelemekkel leginkább telített talajt. A rövid tenyésztési ciklus lehetővé teszi a növények termesztését további trágyázási költségek nélkül.

Szakember szakvéleménye

Veronika Sazhina, a gyümölcs- és zöldségnövények vegyes termesztésének szakembere: „Felelősen közelítse meg saját talajának előkészítését. Főzéshez vegye az összetevőket a következő arányokban:

• tőzeg - 20%;
• rothadt trágya - 20%;
• komposzt - 20%;
• kerti föld - 40%.

Ne felejtse el fertőtleníteni a keveréket, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Adjon hozzá nitrofoszfátot, karbamidot és hamut a készítményhez. Ez felgyorsítja a vetőmag csírázását, növeli a hozamot és táplálja a salátát hasznos anyagokkal. "

Gyakori hibák a termesztés során

Hiba # 1. Otthon az amatőrök elhanyagolják a fényrendszer betartását.

A megvilágítás hiánya arra kényszeríti a salátát, hogy magasságban megnyúljon, lelassítja a zöld tömeg kialakulását, és felgyorsítja a forgatást és a virágzást. A fajták és a fajok jellemzői diktálják a szükséges nappali órákat - 9-14 órát.

Hiba # 2. A hő elrontott termés.

A saláta könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet, de negatívan viszonyul a túlmelegedéshez. A 15-20 ° C hőmérséklet megfelel mind a leveles, mind a fejfajták követelményeinek. A túlmelegedés ezen növények korai lövöldözéséhez (virágnyilak megjelenéséhez) vezet.

3. számú hiba. Az ültetés megvastagodása.

Szerénysége ellenére a saláta nem szereti a megvastagodott ültetést. Ez fényhiányhoz vezet, amit már említettünk, és az ellátási terület hiányához. Ennek eredményeként - a fejlődés lelassulása, késői betakarítás vagy akár annak hiánya.

2. tipp. A fejfajtáknál kövesse a magtermesztő által javasolt ültetési mintát. Vékony, sűrű magú leveles fajták, eltávolítva a gyenge növényeket.

Kérdések a "Saláta termesztése az ablakpárkányon" témában

1. kérdés. Hogyan termeszthetünk vízitormát habszivacson?

Helyezze a habot, amelynek magassága legalább 3 cm, egy edénybe, és fedje le papírszalvétával. Felöntjük vízzel, és a tetejére kenjük a magokat. 3-5 nap múlva megkezdődik a növekedés, és egy hét múlva levágja az első vitaminnövényeket. A betakarítás befejezése után tisztítsa meg a habgumit a papírból és a növényi törmelékből, mossa le, szárítsa meg és indítsa újra a ciklust. Ne felejtse el, hogy a hab nedves marad a növekedési időszak alatt. Vásároljon összetett műtrágyát, és adja hozzá a vízhez.

Az igénytelen vízitorma még a teaszűrőben is sikeresen növekszik: 1 - tegyen magvakkal ellátott szűrőt vízbe, 2 - gyökerek hajtanak ki a magvakból, 3 - a növekedés néhány nap múlva kezdődik, 4 - egy hét múlva a saláta tálalható

2. kérdés. Minden fajta saláta alkalmas az ablakpárkányon való termesztésre, vagy speciális „otthoni” fajtát vásárolnak?

A szaküzletek otthoni termesztéshez ajánlott fajtákat árulnak. De nem pazarolhat időt a keresésekre, hanem korai érésű fajta magjait vásárolhatja meg. Könnyen gyökeret vernek egy otthoni ablakpárkányon vagy egy meleg erkélyen.

3. kérdés. Római salátát termesztek, de ebből nem lesz káposztafej. Miért?

A kertészek kézzel fejkáposztát képeznek ebben a fajban. 2 héttel a betakarítás előtt a külső leveleket sötét anyaggal kötik össze, ők maguk nem göndörödnek a káposzta fejébe. Ezen eljárás után a belső levelek kifehérednek, gyengédek és lédúsak lesznek, és elveszítik keserűségüket.

4. kérdés. Mit és hányszor megtermékenyíteni a salátát?

Vásároljon komplex műtrágyát - ennek köszönhetően a növény kiegyensúlyozott és tápláló táplálékot kap. Határozza meg az alkalmazás gyakoriságát a gyártó ajánlásait követve. Ha a szerves műtrágyákat részesíti előnyben, használjon 1:10 mullein vízoldatot. Trágyázzuk 7 naponta egyszer.

5. kérdés. Meg kell lazítanom a talajt a tartályban?

Nem, ilyen műveletet nem szabad elvégezni. A gyökerek közvetlenül a talaj felszíne alatt helyezkednek el, és könnyen megsérülnek. Nedvesítse meg a talajt és tartsa szárazon. Ekkor sűrű, légzáró kéreg nem képződik a föld felszínén.

Értékelje a cikk minőségét. Jobbak akarunk lenni neked: