Hogyan termesszünk garnélarákot otthon?

Számos Oroszországban működő halgazdaság közvetlen bizonyítéka az akvakultúra népszerűségének a hazai vállalkozók körében. Egy ilyen üzlet nem különbözik a magas tudományos intenzitástól, nem igényel összetett technológiai folyamatokat és jelentős befektetéseket, azonban a stabil jövedelemnek köszönhetően lehetővé teszi számunkra, hogy ígéretes tevékenységtípusnak tekintsük.

Különösen az otthoni garnélarák-gazdálkodás nagymértékben skálázható, és sok induló tőkeigényt tartalmaz. A kezdő vállalkozók saját akváriumukban indíthatnak ilyen vállalkozást, és állatkereskedéseken keresztül értékesíthetnek rákféléket, a tapasztaltak pedig bérelhetnek több ezer négyzetméteres területet, és felszerelhetnek ott mesterséges tározókat, lehetővé téve számukra, hogy évente több tonna garnélarák húst termesszenek és értékesítsenek. a kereskedelmi láncokhoz.

Milyen fajokat tenyésztenek mesterségesen?

A termesztésre előnyben részesített rákfajokat az üzletág és a kezdeti befektetés kívánt mérete alapján választják ki:

• A garnélarák tenyésztése akváriumban üzleti tevékenységként magában foglalja a dekoratív fajokkal való együttműködést - piros, narancs, kék, "szűrőadagolók", "Amano" és "Cherry", amelyeket a darab később értékesít;
• Az otthoni királyi garnélarák, malajziai édesvízi vagy tigris garnélarák tenyésztése rákfélék húsának megszerzésére irányul, ezért eltér az akváriumi opcióktól az ültetési sűrűségben, az etetés, a tartás és a tenyésztés módjában.

Az óriás édesvízi (maláj) garnélarák, amely természetes körülmények között eléri a 30–32 cm hosszúságot, könnyebben alkalmazkodik a hazai éghajlati viszonyokhoz, e faj előnye az igénytelenség, a mindenevő és a magas termékenység. A termesztés során a garnélarák gyakorlatilag nem igényel sós vizet, és gyorsan növekszik mesterséges medencékben, elérve az évi 80–100 gramm értékesíthető súlyt, ami nagyban leegyszerűsíti ipari tenyésztését. Ennek köszönhetően a Macrobrachium Rosenbergii a legnépszerűbbnek tekinthető az oroszországi garnélarák -gazdaságokban.

Hol lehet rákot tenyészteni?

A 2017 -es válság idején a garnélarák -gazdálkodással kapcsolatos üzleti ötletek az alkalmazott technológiától függően nagyjából a következőkre oszthatók:

• Dísznövények termesztése akváriumban;
• Ipari termesztés nyílt tavakban;
• Ipari termesztés mesterséges tározókban.

Sikeres tenyésztés nyílt tavakban csak meleg régiókban lehetséges, ahol a víz hőmérséklete öt -hat hónapig nem csökken 22-25 ° C alá.Ami az akváriumban való termesztést illeti, még akkor is, ha nagy garnélarákfarmot hozunk létre, ezzel a módszerrel kell kezdeni: mivel a garnélarák akváriumban való nevelése valamivel könnyebb, mint a medencében, a rákfélék gondozásához szükséges tapasztalat egy rövid idő alatt, az üzleti kockázat nélkül.

Akvárium berendezés

Az akvárium tenyésztéséhez minden garnélarák -típushoz külön tartályt kell vásárolnia, hogy elkerülje a fajok közötti kereszteződést és a rákok különböző szintű agresszivitása által kiváltott konfliktusokat. Figyelembe véve a felnőttek méretét és állományuk sűrűségét, legalább 50-80 literes, szűrőkkel, levegőztetőkkel és világítással felszerelt akváriumokat kell választani.

Amikor kiválasztja, hogy hol vásároljon garnélarákot tenyésztésre, menjen a nagy állatkereskedésekbe, vagy próbáljon meg fiatal állatokat vásárolni az interneten keresztül. Vásárláskor gondoskodnia kell arról, hogy a hímek száma az állományban ne haladja meg a 20% -ot - ebben az esetben a szaporodás maximális hatékonysággal történik. A nőstények 6–7 hetente egyszer tojnak; ennek eredményeképpen minden tengelykapcsolóból 25–30 lárva marad életben, amelyeket eleinte külön tartanak.

A növekedés során a lárvák akár 13 -szor is áthaladnak az olvadási szakaszon, levetik a régi héjat, és minden alkalommal megnőnek. A felnőtt rákfélék ritkábban olvadnak - 2-3 havonta egyszer. Ebben a pillanatban a garnélarák különösen sebezhetővé és védtelenné válik, ezért a hőmérsékleti rendszer bármilyen megsértése vagy a vízminőség romlása halálhoz vezethet.

Az akváriumi garnélarák termesztéséből származó bevételt elsősorban az eladott egyedek típusa és kora határozza meg. Tehát az 1-3 cm hosszú fiatal állatokat 150-250 rubelre, a felnőtt garnélarákot 400-500 rubelre becsülik, és a ritkább fajok ára akár 1000 rubelt is elérhet.

Növekvő tavakban

Meleg éghajlaton a garnélarák tenyésztési és tartási folyamata folyamatos. Ide kerülnek az 1-3 gramm súlyú posztólárvák, és a felnőtteket rendszeresen elkapják. Hidegebb körülmények között az amerikai termesztési rendszert alkalmazzák:

• Télen (október-május) a garnélarákokat zárt fűtött szobában tartják;
• Január közepén lárvákat nyernek, amelyek egy hónapon belül posztlárvákká változnak;
• Májusig a posztolárvák elérték a tavakba helyezésükre alkalmas méretet;
• Nyáron (május-október) a garnélarák a tóban eléri a piacképes méretet és súlyt.

A tenyésztéshez legfeljebb hektár területű és 0,8–1,1 m mély tavakat használnak. Kívánatos, hogy a tározókban növényzet (moha, alga) és mikroorganizmusok (tardigrade, sós garnélarák, rotifer) legyenek jelen , és alul garnélák menedékhelyei voltak - ágak, sodrófa, kövek és hasonlók. Ez megtakarítja a mesterséges takarmányt, és megakadályozza a kannibalizmust az állományban.

A hígítás maximális megengedett vízhőmérséklete 20 ° C és 36 ° C között van. Amikor a hőmérséklet 18 ° C alá csökken, a garnélarák leáll, és 13 ° C -on elpusztul.

A növekedés és fejlődés szempontjából optimálisnak tekinthető:

• Közepes hőmérséklet 26-30 ° С;
• Oxigéntartalom 5-6 mg / l;
• A nitrit szintje 0,25–0,35 mg / l, a nitráté 1,5–3 mg / l.

A garnélarák nagyon érzékeny a nitrogénre és a szabad klórra a vízben: a megengedett értékek túllépése esetén a teljes populáció elég gyorsan elpusztul.

RAS készülék

Mivel a garnélarák otthoni tenyésztése akváriumokkal csak kis mennyiségben lehetséges - ipari termelésben, kényelmes mesterséges környezet létrehozása érdekében ajánlott zárt vízellátó rendszert telepíteni egy fűtött, jól megvilágított helyiségben. Funkcionálisan egy ilyen telepítés a következőkből áll:

• Több medence, egyenként 1-2 tonna vízzel;
• Szivattyúk keringő vízhez;
• Tartályok;
• Mechanikus és biológiai szűrőegységek;
• Levegőztetők víz oxigénellátására;
• Ultraibolya fertőtlenítő és ózonosító rendszerek.

A recirkulációs rendszer moduláris elve lehetővé teszi a garnélarák otthoni, saját garázsában történő tenyésztését, valamint a több ezer négyzetméteres műhelyterületek használatát.

Magának a víznek is vannak bizonyos követelményei:

• Bizonyos mennyiségű fitoplankton és zöld mikroalgák jelenléte;
• Hőmérséklet 25-28 ° C;
• Ph savasság nem kevesebb, mint 9-10 egység;
• Sótartalom (tengeri garnélarák esetében) - 15-30 kg / tonna víz;
• Oxigéntartalom - legalább 4-5 mg / l;
• Számos tartályt használnak inkubátorként a nőstények külön tartására tojással, lárvával és posztlárvával, a többiben felnőtteket nevelnek.

Tenyésztési jellemzők

Az óriás édesvízi garnélarák mesterséges tenyésztésében számos tényező befolyásolja az állatállomány növekedését és termelékenységét - a víz minősége és hőmérséklete, az állománysűrűség, a takarmány összetétele és a nappali órák hossza. Az optimális kombináció megtalálását gyakran empirikusan kell elvégezni. Sajnos lehetetlen csak elméleti információk alapján szakemberré válni ebben a kérdésben, és néha több évbe telik a megfelelő módszerek megtalálása.

Táplálás

A garnélarák egyik előnye a mindenevő. Természetes környezetében levelekkel, mohával, algákkal, halakkal és még saját kagylóival is táplálkozik, olvadás után eldobva. Sajnos ez összefüggésben van a kannibalizmus problémájával is - élelemhiány vagy magas állománysűrűség esetén a garnélarák készségesen megeszi társait. Ha garnélarákot termesztenek otthon, ez elsősorban elkerülhető, ha menedékeket helyeznek el a tározó alján - szálkötegek, zöld damil, kövek, téglák és egyéb nem mérgező anyagok.

A rákfélék teljes értékű étrendje sóoldat garnélarák lárvából és különleges pelletált takarmányból áll. A költségek csökkentése érdekében vegyes takarmányozást végeznek, mivel a kész tápszer költsége elfogadhatóbb az élő mikroorganizmusok árához képest.

Az ilyen száraz ételek alapja algák, tejpor, tojáspor, búzaliszt, növényi vagy állati eredetű plankton. Az őrlési folyamat során vitaminokat, ásványi anyag -kiegészítőket és halolajat adnak a keverékhez. Ezután a kapott pasztát szárítják és őrlik, így a granulátum kényelmes tárolásra és használatra. A kész takarmány 30–35% fehérjét és 5–6% szerves zsírt tartalmaz, ami teljesen helyettesíti a természetes ételeket.

Növekvő

A mesterséges termesztés legjobb módja a felnőtt nőstények kaviárral történő megvásárlása lenne, azonban az ilyen ajánlatok meglehetősen ritkák a piacon. Ezért a gazdaság létrehozásakor vásárolhat 10-15 napos garnélarák tenyésztésére szolgáló garnélarákot (postlarvae), amelyet egy hónapig sós vízben tartanak, és intenzíven etetik, amíg el nem érik a 0,25-0,35 gramm tömegét.

Ezután a felnőtt egyedek alkalmazkodnak az édesvízhez, és állandó karbantartási célú víztestekbe kerülnek. A meleg éghajlatú helyeken tavak, amelyek vízhőmérséklete legalább 22 ° C, és fejlett bioszféra (algák, plankton, mikroorganizmusok) vannak jelen.

Mérsékelt éghajlati viszonyok között a posztólárvákat további két-három hónapig egy külön, 40-50 cm mély medencében tartják, amíg el nem érik a 2-3 gramm súlyát. A csirkék kezdeti állománysűrűsége 1000–1200 egyed négyzetméterenként, és éréskor 250–400 egyedre csökken. A felnőtt példányokat a felnőtt garnélarák tartályaiba engedik, és áthelyezik az általános etetési rendbe. Hat hónappal később a rákok belépnek a tenyésztési fázisba, és egy év múlva elérik a 75-100 gramm értékesíthető súlyt.

Amikor óriási édesvízi garnélarákot tenyésztenek otthon, a tojással rendelkező nőstényeket kiválasztják a megtermékenyítésből, és 20–22 ° C hőmérsékletű hűvösebb vízben tartják.Ezután a hőmérsékletet 27-28 ° C-ra emelik, ami lehetővé teszi az utódok egyidejű megjelenését.

Értékesítési piac

Az értékesítési szervezet a sikeres üzlet egyik legfontosabb eleme. Ha garnélarákot tenyészt otthon, nagy mennyiségben eladni, lépjen kapcsolatba a legközelebbi:

1. Éttermek és sushi kávézók;
2. Sörözők és pubok, ahol a garnélarák népszerű melléktermék;
3. Kiskereskedelmi élelmiszerboltok (súly szerint vagy csomagolva fagyasztott garnélarákot vásárolni);
4. Szupermarketek;
5. Specializált halboltok;
6. Nagykereskedelmi vásárlók és forgalmazók.

Kiegészítésként fontolóra veheti az olyan állatkereskedésekkel való együttműködést, amelyek igényt tartanak az otthoni akváriumokban való tenyésztésre szánt élő garnélarákokra.

Üzleti előnyök és hátrányok

A garnélarák otthoni tenyésztésének folyamata üzleti vállalkozásként együtt jár a vállalkozói és az állattani természetű, meglehetősen összetett problémák megoldásának szükségességével. Ennek az üzletnek a komplexitásának és kilátásainak meghatározásához vegye figyelembe annak fő előnyeit és hátrányait. A pozitív szempontok a következők:

• Folyamatosan magas kereslet a termékek iránt. Jó minőségű friss garnélarák megfizethető áron nem sokáig maradnak a boltok polcain, és sok ételt készítenek belőlük az éttermekben;
• Alacsony verseny a friss friss termékek hazai termelői között. Az importált garnélarákokat további feldolgozásnak és mélyfagyasztásnak vetik alá, hogy biztosítsák a tartósítást, ami csökkenti ízüket;
• Üzleti elérhetőség és skálázhatóság. Ahhoz, hogy otthon elkezdje tenyészteni a királyrákot vagy maláj társait, elegendő egy közepes méretű akváriumot és néhány egyszerű felszerelést vásárolni. A tapasztalat és a tőke megszerzése során elgondolkodhat a RAS megvásárlásán és a saját garnélarák -telep létrehozásán.

A garnélarák -gazdálkodás, mint vállalkozás fő negatív oldala a termesztés, a takarmányozás és a szaporodás technológiájával kapcsolatos információk hiánya vagy teljes hiánya, aminek következtében sok műveletet intuitívan vagy empirikusan kell elsajátítani. Ezenkívül a késztermékek tárolása és szállítása további költségeket igényelhet az alacsony hőmérsékletű hűtőberendezések vásárlásakor.

Kötelező regisztrálni a tevékenységet?

A jogszabályok szempontjából az édesvízi garnélarák otthoni termesztése egyéni munkatevékenységnek tekinthető, amely nem igényel regisztrációt, és a magánvásárlóknak történő értékesítése a személyes leányvállalati gazdaságban előállított termékek értékesítése.

Ha azonban azt tervezik, hogy ipari méretekben bővítik az üzletet, és garnélarák húst szállítanak a kiskereskedelmi láncokhoz, akkor a dokumentumok hivatalos nyilvántartásba vétele nem kerülhető el. Ebben az esetben szervezeti és jogi formának kell választani az egyéni vállalkozást vagy a gazdaságot, amely nemcsak adókedvezményeket kaphat, hanem állami támogatásokat és támogatásokat is igényelhet.

Ezenkívül az édesvízi garnélarák -gazdálkodás, mint vállalkozás, engedélyt igényel a szabályozó hatóságoktól a vonatkozó tevékenységek elvégzéséhez, és maguk a termékek is egészségügyi ellenőrzésnek és minősítésnek vannak kitéve a minőségi előírásoknak való megfelelés érdekében.

Pénzügyi befektetések

A garnélarák otthoni tenyésztésének számos módja van, amelyek összetettsége, a szükséges felszerelések listája és a kezdőtőke mérete eltérő. Tehát az akvárium használatakor 15–35 ezer rubel elegendő egy vállalkozás elindításához, míg a több hektáros területű tógazdaság megszervezése lehetetlen több milliós befektetés nélkül.

A mesterséges víztározókban található garnélarák rekultivációját vesszük alapul az üzleti terv összeállításához - ez a legjobb módszer mérsékelt éghajlaton. Egy ilyen gazdaság, amely lehetővé teszi évente 5-6 tonna termék fogadását, 150-180 m²-es fűtött helyiségben helyezhető el. Itt meg kell adnia:

• Szellőztetés a magas páratartalom elleni küzdelemhez;
• Csatlakozás az elektromos hálózathoz - a RAS berendezések 2,2–3,5 kW -ot fogyasztanak óránként;
• Vízmelegítés lehetősége;
• Hozzáférés a vízellátáshoz és a csatornázáshoz.

Tenyésztésre szolgáló garnélarákot speciális gazdaságokban vagy magánszolgáltatóktól vásárolhat, akik elérhetőségei megtalálhatók az interneten. Figyelembe véve a rákfélék szaporodási ütemét, egy vállalkozás indításához elegendő egy 1000 egyedből álló tenyészállomány. A kész RAS egységek kereskedelmi forgalomban is kaphatók; a különbségek a méretükben, a funkcionalitásukban és a műszaki felszereltségükben vannak. Így a vállalkozás indításának költségei a következők:

Az év kezdeti és folyamatos költségei

Cikk	Összeg, rubel
RAS telepítése szűrőkkel	750 000
1000 egyedből álló törzsvásárlás	30 000
Takarmány vásárlása	150 000
Helyiségek kiadó	180 000
Kommunális kifizetések	150 000
Általános költségek	50 000
Fizetés a dolgozóknak (2 fő)	350 000
Teljes:	1 660 000

A második szezontól kezdve kiküszöbölhetők a beállítások és a fiatal garnélarák beszerzési költségei. Ebben az esetben az év költsége körülbelül 880 ezer rubel.

Jövedelem és üzleti nyereségesség

Figyelembe véve, hogy a meghatározott gazdaság évente legfeljebb 5-6 tonna garnélarákot képes előállítani, és egy kilogramm termék nagykereskedelmi költsége 300-400 rubel, ebben az időszakban 1,5-2,4 millió rubel jövedelemre lehet számítani. Így pesszimista előrejelzéssel az üzlet két -három év alatt megtérül, optimistán pedig - a legelső szezonban.

Általában az oroszországi garnélarák -gazdaság jövedelmezőségét a víz melegítésére felhasznált egy kilowatt energia költsége határozza meg. Fűtőelemek használatakor a közművek fizetési költségei jelentősen megnőnek, ezért meg kell vizsgálni a tűzifa, a szén vagy a gáz felhasználásának lehetőségét. Jó lehetőség, ha gazdaságot létesítenek a hőerőművek melegvíz -kibocsátó csatornái közelében, mivel itt garnélarák egész évben nevelhető.

A déli régiókból érkező vállalkozóknak további előnyük van abban, hogy 2017-ben milyen tevékenységet folytatnak Oroszországban: meleg éghajlaton 5-6 hónapig megengedett a rákfélék nyílt vízben való növekedése, ami pozitív hatással van a növekedési ütem és a termékenység.

Mindenkinek, aki sikeres vállalkozást szeretne építeni, kérjen segítséget külföldi kollégáktól, tudósoktól és az interneten elérhető önálló tanulmányi anyagoktól - például a "Garnélarák tenyésztése otthon" című videót:

Következtetés

A garnélarák -gazdaságok meglehetősen szokatlan üzletnek számítanak a hazai éghajlati viszonyok között: az egyetemes ajánlások megfogalmazásához elegendő gyakorlati tapasztalat még nem halmozódott fel. Ezért a rákfélék növekvő folyamatában semmilyen információ nem lesz felesleges.

Ha arról beszélünk, hogy 2017 -ben milyen üzleti tevékenységre van szükség az oroszországi válsággal összefüggésben, akkor az sem lehetetlen, hogy ne vegyük figyelembe azt a tényt, hogy a garnélarák -gazdaság a mezőgazdasághoz tartozik - ez az egyik kiemelt terület. az állam. Ezenkívül a garnélarák -gazdálkodást olyan tevékenységnek minősítik, amely az importőrök termékeinek helyettesítését célozza: a meglévő segélyprogramoknak köszönhetően a vállalkozó számos szövetségi és regionális támogatásra, támogatásra és kompenzációra számíthat.

.

Értékeld a cikket - (

szavazott. Értékelés: 5 -ből

)

Sok feltörekvő vállalkozó azon gondolkodik, mit tegyen, hogy a befektetett pénz ne csak ne menjen veszendőbe, hanem jó nyereséget is hozzon.Az élelmiszertermelés mindig az első helyen állt, mert a friss és egészséges ételek iránti igény minden ember számára alapvető. Külön sor ma a tengeri élőlények tenyésztése és értékesítése. A tenger gyümölcsei iránti kereslet minden nap növekszik, a tengeri rákfélékre van a legnagyobb kereslet. Ennek magyarázata meglehetősen egyszerű: a garnélarák és a rákok ízletesek és egészségesek, és megfizethető áron állnak a többi tengeri élővilághoz képest.

Rákfélék akcióban

Azonban ma nem a fogyasztó szemszögéből szeretnénk beszélni a garnélarákról, hanem a jövedelmező vállalkozás működtetésének lehetőségének tekintjük őket. Meg fogsz lepődni, milyen könnyen nő a garnéla. E rákfélék tenyésztése nem igényel sok induló tőkét. Mindezek ellenére néhány hónap alatt sikeres vállalkozóvá válhat.

Első kérdés: cégbejegyzés

Valóban sokan félnek belépni az élelmiszer -előállítási piacra, mert félnek a szükséges dokumentumok és engedélyek beszerzésének nehézségeitől. Nem kevesebb kérdést vet fel a garnélarák élettevékenysége. A tenyésztésnek bizonyos szabályokat és előírásokat kell követnie. Ez az üzlet azonban nem nevezhető új trendnek. Az emberek először a 70 -es években kezdtek ilyen mesterséget. Ekkor kezdtek megjelenni garnélarák -gazdaságok egész Európában. Oroszország szintén nem állt félre, és itt az édesvízi, óriás garnélarák kezdett a legnagyobb kereslet lenni.

Az otthonért és a lélekért

Mindannyian kipróbálhatják magukat garnélarák -tenyésztőként. A rákfélék otthoni tenyésztéséhez nincs szükség magánvállalkozás bejegyzésére az adóhivatalnál, és jó nyereséget hozhat. És ha megérti, hogy ez valóban az egész élet munkája, akkor biztonságosan növelheti a termelés mértékét és megnyithat egy ipari gazdaságot.

Garnélarák típusok

A következő kérdés az, hogy ki lesz a végső fogyasztója. A tény az, hogy különböző garnélarákok léteznek, amelyek tenyésztése és értékesítése alapvetően eltérő.

• Díszítő törpe rákfélék, vagy szűrőtápláló garnélarák. Elsősorban akváriumok díszítésére használják. Élelmiszerekre alkalmatlanok, és kisállatboltok hálózatán keresztül értékesítik őket. Valójában a garnélarák tartása nem nehéz, így ha nagy akváriummal rendelkezik, és bizonyos készségekkel rendelkezik, rendszeresen kaphat utódokat, és eladhatja őket amatőr akvaristáknak.
• Ha azonban igazán jövedelmező üzletet szeretne végezni, akkor sokkal jobb figyelni a király- és tigrisrákokra, amelyeket közvetlenül élelmiszerként használnak fel. Nagy a keresletük az éttermek és a nagy élelmiszerboltok tulajdonosai körében. Ezen az opción szeretnénk ma megállni. Természetesen az ételekhez termesztett garnélarák tartalma kissé eltér. Először is gondoskodnia kell az állandó ellátási mennyiségről, hogy az ügyfél érdeklődjön Önnel való együttműködés iránt.

Tenyésztő garnélarákot vásárolunk

Miután eldöntötte, hogy milyen típusú rákokat szeretne tenyészteni, alaposan tanulmányoznia kell életfenntartásuk jellemzőit. A termesztéstechnológia megtalálható a speciális szakirodalomban, de az lesz a legjobb, ha egy személy, aki már rendelkezik gyakorlati tapasztalattal az ilyen tenyésztésben, elmondja a fő nehézségeket. Az ajánlások szerint olyan kiskereskedelmi üzletet kell keresnie, ahol vásárolhat tenyésztésre szánt garnélarákot. Ajánlatos, hogy ne legyen messze tőled, mert így spórolhat a szállítási költségeken. Ezt nem teheti meg egyszerű csomagban, speciális mobil tartályokra van szüksége, amelyek támogatják a garnélarák életképességét. A kezdők számára a legjobb, ha olyan szakértők segítségét kérik, akik ellenőrzik a rákfélék egészségét.

A legkisebb ellenállás útjára léphet. Ez különösen akkor fontos, ha ez az első alkalom, hogy a garnélarák veled él.E rákfélék szaporodása nagy nehézségekkel jár, mivel Oroszországban nehéz lehet optimális feltételeket teremteni számukra. Európában rendezheti a "karámokat" közvetlenül a szokásos víztestekben, vagyis a természetes élőhelyen. Ezért vásárolhat sültet egy speciális gazdaságban, és felnőtt rákokat nevelhet belőlük. Az életciklus vége után lehetőség nyílik új fiatal növekedés megvásárlására.

Sikeresen tenyészthetők azok a fajok, amelyek ellenállnak a betegségeknek. Például a tigriskölykök nagyon gyakran betegednek meg a tenyészidőszak során, és a fiatal állatok túlélési aránya viszonylag kicsi. De a "Rosenberg" stabilabb.

Hol tenyészteni garnélarákot

Ne hízelegjen magának, és ne gondolja, hogy nincs szüksége komoly előkészületekre. Először is elő kell készítenie azt a helyet, ahol a garnéla élni fog. A szaporítás és az azt követő termesztés csak akkor lesz sikeres, ha a körülmények megfelelőek ezeknek a lényeknek. Vagyis közvetlenül azután, hogy az élő rákfélék szállítójáról döntött, fel kell szerelnie egy helyet azok elhelyezésére. Mivel az oroszországi éghajlati viszonyok nem jelentik a tengeri élővilág természetes tározókban való tenyésztésének lehetőségét, egy kezdő vállalkozó számára számos lehetőség kínálkozik.

Akvárium vagy medence?

A választás leggyakrabban a hasznos terület számítása alapján történik. Minél nagyobb, annál nagyobb lesz a vállalkozás. Két lehetőséget kell mérlegelni:

• A medence 1-1,5 méter mély. Nem szükséges helyhez kötött, fűtött medencét készíteni, elég, ha otthon egy óriás édesvízi garnéla tenyésztésére alkalmas medence helyezhető el. Természetesen az exportált termékek mennyisége a készlet méretétől is függ. A garnélarák otthoni tenyésztése költséghatékony lehet, ha egyszerre legalább 100 élő garnélarákja van. Ugyanakkor a rákfélék szobahőmérséklete még a kültéri hőmérsékletnél is előnyösebb. A legfontosabb, hogy a hőmérséklet ne süllyedjen +13 fok alá, a Ph pedig 9 fölé. Javasoljuk, hogy a medence alját csempével vagy törött kövekkel fektesse le, hogy a rákok elbújjanak alattuk. A szakértők javasolják zárt vízellátó rendszer beépítését a medencéikbe. Ebben az esetben automatikusan beállítja az optimális hőmérsékletet, az oxigént és a világítást.
• A rákok tenyésztése otthon sikeresen elvégezhető akváriumban, de ebben az esetben a termelés mennyisége nagyon korlátozott lesz. Még elég nagy kapacitás mellett sem lehet sok egyedet termeszteni. Vagyis ebben az esetben azokra az egyénekre összpontosít, akik akváriumuk ragadozó lakóit tenger gyümölcseivel táplálják.

Ízeltlábúak táplálkozása

A garnélarák -élelmiszereket szaküzletekben kell megvásárolni, ezért előzetesen keresse meg a beszállítókat is. Feltétlenül biztosítani kell számukra az egészséges táplálkozást. A nagy garnélarák normál működéséhez sok, megnövelt fehérjetartalmú takarmányra van szükség. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ezek a lények megehetik egymást, ha nem látja el őket a szükséges mennyiségű táplálékkal.

Jobb, ha garnélarákot vásárol csak megbízható gyártóktól. Az a tény, hogy ez a lény nagyon szelektív. Megvárja, amíg az étel jól megduzzad a vízben, majd kiszedi belőle a finomságokat. Ezért az elit keverékek gyártói olyan sűrűséggel és olyan összetevőkkel készítik, hogy a garnélarák mindent megeszik, amennyire csak lehetséges. A takarmánykeverékek saját készítésével való próbálkozás nem éri meg, ez negatívan befolyásolhatja a fiatal állatok növekedését és fejlődését.

Felszerelés és optimális feltételek

A garnélarák termesztése olyan folyamat, amely megköveteli az összes finomság betartását, ezért a legjobb, ha egy vagy két személlyel kezdjük, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a teremtett feltételek valóban ideálisak.Szakértők szerint számos szabályt kell betartani, különben vállalkozása veszteségeket termel.

• Annak érdekében, hogy a rákok jól növekedjenek, meg kell tartani az optimális vízhőmérsékletet - + 22-28 fokot, mert a garnélarák rendkívül termofil.
• Túl sok egyedet nem lehet egy medencében tartani. A túlnépesedés ahhoz vezet, hogy elkezdik egymást enni, ami negatívan befolyásolja az üzletet.
• Ha nagyon sűrű a munkarendje, akkor fontolja meg valakit, aki napközben gondoskodik háziállatairól. Feltétlenül etetni kell őket (különösen a lárvákat), hogy ne érezzék magukat éhesnek. Különleges, kiegyensúlyozott ételeket vásárolnak számukra. Végül is az Ön érdeke, hogy a rákok jól növekedjenek és hízjanak.
• Az olvadási időszak a garnélarák életének legfontosabb időszaka. A rosszul szabályozott hőmérsékleti rendszer ebben az időben a háziállatok hatalmas halálához vezet. Ezért lehetetlen megtakarítani a rendszeren a víz hőmérsékletének fenntartása érdekében.

Ezen egyszerű szabályok betartásával stabil növekedést és fejlődést, valamint rákfélék aktív szaporodását érheti el. 12 hónap alatt minden egyed elérheti a 100 g -os súlyt.

Felszerelést vásárolunk

Mindenekelőtt tágas akváriumokat vagy medencéket kell találnia. Ha egy év alatt stabil garnélarák -kínálatot szeretne elérni az üzletekben vagy éttermekben, akkor ajánlatos legalább 12 darabot azonnal megvásárolni, és havi időközönként feltölteni. Aztán egy év múlva egyesével kiürítheti őket, és fiatal növekedéssel benépesítheti őket. A garnélarák -tenyésztő berendezés tartalmaz egy rendszert az optimális vízhőmérséklet fenntartására.

Ezenkívül minden akvárium vagy medence külön oxigén -keringtető rendszert igényel. Nagyon drága, de ha azt szeretné, hogy kedvencei egészségesen nőjenek fel, jól hízjanak és jól szaporodjanak, akkor nem szabad spórolni.

A rákfélék élőhelyeit speciális talajjal kell borítani. Mennyiségét a következő arány alapján kell kiszámítani: 50 literes akvárium esetén - 9 kg durva talaj. Egy garnélarák -gazdaság nem nélkülözheti magát az ízeltlábúakat. Egy hím esetében kívánatos, hogy négy nőstény legyen.

Előzetes számítások

Természetesen, ha egy kis medencével kezdi, hogy kielégítse családja tengeri ételek iránti igényét, a költségek nagyon eltérőek lesznek. A kereskedelmi garnélarák -termesztés azonban jelentős befektetést igénylő vállalkozás. Ahhoz, hogy gyorsan helyet foglalhassunk a piacon, biztos termelési kapacitást kell biztosítani. Ebben az esetben körülbelül 700 ezer rubelbe kerül, ha speciális felszerelést szeretne vásárolni. Egy tonna ízeltlábú vagy lárvájuk további 35 ezer rubel. A hizlalás körülbelül 120 ezret vesz igénybe. Ezenkívül szüksége lesz egy szobára, amelyért bérleti díjat és közüzemi díjat kell fizetnie, valamint olyan alkalmazottakra, akik gondoskodnak a garnélarákról. Vagyis körülbelül 1 350 000 rubelbe kerül, hogy azonnal jó fordulatokkal indítson vállalkozást.

Miért kell figyelni erre az üzletre

A garnélarák termesztésének számos előnye van. A rákfélék iránti kereslet soha nem csökken, ellenkezőleg, az árak csak emelkednek. És hogyan is lehetne másképp, mert ez a legfinomabb és leghasznosabb, ráadásul diétás élelmiszertermék. A garnélarák gyorsan főz, és bármilyen körethez illeszkedik, bébiételhez alkalmas.

Az ízeltlábúak otthoni termesztése lehetőség arra, hogy kis befektetéssel belépjen egy vállalkozásba, és körülbelül egy év alatt teljesen megtérüljön, majd nyereséget kezd. A garnélarák -gazdálkodás mint vállalkozás egyébként egyedülálló ötlet a maga nemében, mert nem lesz versenytársa. Ez egy nagyon igényes termék, és ha hajlandó versenyképes árakat biztosítani, akkor vállalkozó lesz, aki minőségi és olcsó hazai termékeket értékesít.

Értékesítési piac

A garnélarákra nagy a kereslet, így a fogyasztó megtalálása nem a legnehezebb feladat. Azonban az első napok óta nagy valószínűséggel nem lehet ellátási szerződést kötni nagy bevásárlóközpontokkal, éttermekkel és speciális halpiacokkal. Ez azonban nem számít, sok kis üzlet van, amely szívesen vásárol tőled árut. Ha nevet hoz létre magának, körülbelül egy év múlva teljes mértékben vissza tudja fizetni a befektetett pénzt, és például megnyithatja saját márkájú tenger gyümölcseit áruházát.

Ha egy kezdő vállalkozó végiggondolja az összes árnyalatot, akkor a garnélarák -termelő vállalkozás jó nyereséget hozhat. Végül is az ilyen termékek értékesítési piaca elég nagy. Ezenkívül a garnélarák gondozása nem túl nehéz, és a berendezés viszonylag olcsónak tekinthető. Egy ilyen vállalkozás előnyei nyilvánvalóak. Tehát hogyan adhat el garnélarákot? A fenntartás, tenyésztés és gondozásuk nem okoz különösebb nehézségeket. A legfontosabb az, hogy figyelembe vegyük az ilyen üzlet minden árnyalatát.

Hasznos -e a garnélarák tenyésztése

Mielőtt elkezdené szervezni a garnélarák -gazdálkodási vállalkozást, érdemes megfontolni egy ilyen tevékenység minden előnyét és hátrányát. Meg kell jegyezni, hogy hazánkban ez az irány nem annyira erős. Gyakorlatilag nincs verseny:

1. Befektetés a kezdéshez - 50 ezer rubel.
2. Alacsony piaci telítettség.
3. Az ilyen vállalkozás indításának összetettségének mutatója 7/10.

Ha az értékesítési piac megfelelően kialakult, a vállalat nagyon gyorsan megtérül. Ezenkívül nem szükséges nagy garnélarák -gazdaságot nyitni. Kezdheti egy kis akváriummal.

Szükségem van regisztrációra

Az otthoni garnélarák-gazdálkodás olyan vállalkozás, amelynek elindításához nem szükséges adóbevallás. Természetesen ez az, ha nem terveznek nagyüzem megnyitását. Ebben az esetben azonban nem szabad támaszkodni a nagykereskedelmi nagyvásárlókkal való együttműködésre, mivel inkább csak jogi személyekkel dolgoznak.

Ha nagy gazdasággal szeretne kezdeni, akkor hivatalosan formalizálnia kell vállalkozását LLC vagy egyéni vállalkozó formájában. Ebben az esetben a garnélarák -tenyésztéshez engedélyt kell szerezni a SES -től és a Rospotrebnadzor -tól. A vállalkozás regisztrálása után minden eladásra kerülő terméket ellenőriznek, hogy megfelel -e az összes minőségi előírásnak.

A mesterséges garnélarák -gazdálkodási vállalkozás elindításához nem sok idő és pénzügyi befektetés szükséges. Ezenkívül a felügyeleti hatóságoknak nincsenek olyan sok követelményeik.

Irány kiválasztása

A garnélarák könnyen tenyészthető? A rákok tenyésztési feltételei meglehetősen egyszerűek. A tevékenységek megkezdése előtt azonban érdemes dönteni a vállalkozás irányáról. Csak néhány van belőlük:

1. Tenyésztő garnélarák eladásra és fogyasztásra. Ezt az irányt tekintik a legígéretesebbnek és legjövedelmezőbbnek. Végül is az ilyen termékekre mindig kereslet van, és az értékesítési piac elég nagy. Mindig lesznek érdeklődő ügyfelek. Ugyanakkor a királyrák vagy a tigrisrák garnélarák termesztését jövedelmezőbbnek tartják.
2. Dekoratív minták termesztése. Ebben az esetben az üzlet a garnélarák termesztésén alapul, amelyek az akváriumok díszítésére szolgálnak. Főzéshez nem használják. Alapvetően törpe garnélarákokat vagy szűrő garnélarákokat használnak ilyen célokra.

Az irányok bármelyikének kiválasztásakor érdemes gondoskodni az első példányokról. A szakértők csak édesvízi garnélarák vásárlását javasolják. A tengeri fajok tartása különleges feltételeket igényel, amelyeket nagyon nehéz fenntartani.

Hol lehet "ültetési anyagot" vásárolni

Hol árulnak édesvízi garnélarákot? Az ilyen állatok tenyésztése különös figyelmet igényel. Kezdetben egy vállalkozónak "ültetési anyagot" kell vásárolnia. Ezek lesznek az első tenyésztett garnélarákok. Hazánkban meglehetősen nehéz ilyen terméket beszerezni.A garnélarák vásárlása előtt érdeklődjön e faj növekedési körülményeiről és karbantartásáról. Ajánlott a leányvállalati gazdaság átvizsgálása is. Ez biztosítja, hogy a termék jó állapotban legyen.

Ha úgy tetszik, garnélarák lárvával kezdheti. Ez a lehetőség azonban nem alkalmas kezdőknek, mivel a sikeres termesztéshez alaposan ismernie kell az eljárás technológiáját. Ezenkívül a lárva fejlődéséhez bizonyos feltételeket fenn kell tartani.

A legjobb, ha "ültetési anyagot" vásárol a közeli nagy halgazdaságok tulajdonosától. Végül is az egyének hosszú távú szállítása jelentős pénzügyi befektetéseket igényelhet, mivel létfontosságú tevékenységük fenntartásához speciális konténerre van szükség.

Hol jobb garnélarákot tenyészteni

A rákok tenyésztése egyszerű folyamat, ha a megfelelő helyet választja. Ne próbálja termeszteni nyílt vízben. Hazánk sok régiójában az éghajlati viszonyok egyszerűen nem egyformák. Az "ültetési anyag" meghalhat anélkül, hogy gyümölcsöt hozna.

A garnélarák termesztéséhez ajánlott speciálisan felszerelt medencéket vagy akváriumokat használni. Ezen módszerek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Tenyésztés a medencében

Ajánlott egy ilyen mesterséges tartályt nyílt területen telepíteni. De építheti beltéren is. Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel a garnélarák nem tűri rosszul a medencén kívüli hideget. Sok esetben az egyének egyszerűen nem élnek túl, még akkor sem, ha a vizet felmelegítik. Ezenkívül az épületen belüli medence telepítésekor lehetővé válik a termékek egész éves termesztése.

A mesterséges tározó mélysége legalább 1-1,5 méter legyen. A benne lévő folyadéknak enyhén zöldnek kell lennie. Ebben az esetben a pH -nak 9 -nek kell lennie. Az ilyen medence alján garnélarák menedéket kell biztosítani. Ehhez használhat törött köveket, téglákat, csempéket. A költségek csökkentése érdekében vásárolhat speciális berendezést, amelyet garnélarák -tenyésztésre terveztek. Ez fenntartja a szükséges hőmérsékletet a tartályban, valamint az oxigén és a fény szintjét.

Garnélarák tenyésztése az akváriumban

Az akváriumban tenyésztett termékek technológiája nem sokban különbözik a teljes értékű gazdaságtól. Az egyetlen különbség a tartály méretében van. Ebben az esetben az üzlet a belföldi tevékenységeknek tulajdonítható, mivel nem valószínű, hogy nagy mennyiségben tud értékesíteni termékeket. Leggyakrabban, amikor garnélarákot akváriumban nevelnek, a felnőtteket "magként" értékesítik.

Egy tevékenység megkezdéséhez meg kell vásárolnia egy edényt, amely jól felszerelt minden szükséges felszereléssel. A garnélarák rendszeres akváriumban való termesztése nem fog működni.

Növekvő funkciók

Annak érdekében, hogy a garnélarák -gazdálkodási tevékenység nyereséges legyen, optimális feltételeket kell teremteni az egyedek szaporodásához. Mielőtt drága berendezéseket vásárolna, kérdezze meg a tapasztaltabb gazdákat, hogyan kell megfelelően termeszteni az ilyen termékeket. Érdemes megfontolni, hogy a folyamatnak megvannak a maga finomságai. Kezdetben a kezdőnek nehéz dolga lesz, de idővel a tapasztalat megjelenik. Általában a rákok RAS -ban történő termesztése a következő árnyalatokkal rendelkezik:

1. A víz hőmérséklete 22 és 28 ° C között legyen.
2. A folyami garnélarák nem tolerálja a közvetlen közelséget. Ha egy tározó vagy akvárium túlnépesedik, akkor az egyének elkezdik egymást enni. Ennek eredményeként nyereségkieséshez vezet.
3. A garnélaráknak szabadon hozzáférnie kell a takarmányhoz. Érdemes megfontolni, hogy a lárvák esznek a legtöbbet. A takarmányt megbízható beszállítóktól kell megvásárolni, vagy saját maga kell elkészítenie. Az első esetben időt takarít meg. Ezenkívül a kész takarmány kiegyensúlyozottabb. És ez fontos a garnélarák normális növekedéséhez.
4. A garnélarák hajlamos lehullani. Ez idő alatt sok példány meghalhat.Ennek elkerülése érdekében gondosan ellenőrizni kell a tartály hőmérsékletét. A legjobb, ha automata rendszert használ.

Ha a garnélarák tartásának feltételei teljesülnek, akkor egy éven belül minden egyed akár 100 g-ot is nyerhet.Az első nyereséget már 10-12 hónappal a tevékenység megkezdése után megkaphatja. Lehetőség lesz termékek értékesítésére vendéglátó -ipari létesítményeknek, magán halárusoknak, nagy szupermarketeknek. A nyereség összege nagyban függ a gazdaság méretétől, valamint a garnélarák termesztésének körülményeitől.

Ha Ön fiatal vállalkozó vállalkozó, aki jövedelmező típusú tenyésztési vállalkozást keres, akkor egy remek ötletet keresek a pénzkereséshez - a garnélarák -gazdálkodást, mint otthoni vállalkozást.

Mai cikkünkben közelebbről megvizsgáljuk az ilyen típusú jövedelmek minden előnyét és hátrányát, valamint részletes üzleti tervet készítünk a garnélarák otthoni tenyésztésére.

Az otthoni garnélarák -termelő vállalkozás előnyei

• Nagy a kereslet a termékek iránt. A tenger gyümölcsei nagyon népszerűek a lakosság körében. Kiváló íz, hasznos tulajdonságok és megfizethető ár teszik ezeket a termékeket keresetté. Minden ember étrendjében jelen kell lennie a halaknak és a tenger gyümölcseinek, mert hasznos tulajdonságokban gazdagok. A garnélarák egészséges, ízletes és megfizethető finomság volt és marad.
• Otthoni tenyésztés. Teljesen lehetséges, hogy garnélarákot termesztenek otthon egy akváriumban vagy egy darab tóban. Az alacsony költségek és a befektetés gyors megtérülése még vonzóbbá teszik ezt az üzletet az újoncok számára.
• Verseny. Ami a versenyt illeti, ezen a területen az üzlet nem túl nagy, annak ellenére, hogy óriási a kereslet a garnélarák iránt. Miért vásároljon külföldi finomságokat, ha olcsóbb és nem kevésbé minőségi hazai termékeket vásárolhat?

A garnélarák -gazdálkodás, mint házi vállalkozás

Ahhoz, hogy saját tevékenységet indítson ezen a területen, a regisztráció a kezdeti szakaszban nem kötelező. Kezdheti otthon a garnélarákot saját igényei szerint kis léptékben. Először is tanulmányozza a tenyésztésre, termesztésre, a rákfélék tartásának feltételeire vonatkozó összes információt, és csak ezt követően kezdje el megvalósítani üzleti elképzelését.

Garnélarák tenyésztési lehetőségek

A rákfélék nyílt vízben és akváriumban egyaránt termeszthetők. Válassza ki a leginkább megfizethető és elfogadható módot magának, miután tanulmányozta a garnélarák -termesztés minden jellemzőjét.

Kapcsolódó videók Kapcsolódó videók

Tenyésztés mesterséges tározóban

A tározó önállóan bérelhető vagy felszerelhető a saját területén, minden a pénzügyi lehetőségektől függ. Elengedhetetlen a kiváló minőségű mesterséges világítás felszerelése. A medence mélysége körülbelül 1-1,5 méter legyen. A garnélarák kényelmes tartózkodása érdekében gondoskodnia kell a menedékről a tartály alján. Ehhez használjon zsindelyt, paladarabokat, csőtöredékeket és így tovább.

Ügyeljen arra, hogy tartsa be a hőmérsékleti rendszert, attól függ, hogy hány túlélő utód van, és milyen sikereket ért el a rákfélék tenyésztésében. A szaporodás és a lakóhely optimális hőmérséklete 22-28 fok között van, plusz jellel. Így lehetetlen a rákfélék tenyésztése a tározóban a hideg évszakban, és a zárt éghajlatú régiókban a nyílt víztározókban.

Garnélarák tenyésztése az akváriumban

A garnélarák -termesztés ezen változatát nem tömeges értékesítésre szánják. A rákokat más célokra, háziállatként, valamint díszhalakként tenyésztik az akváriumokban. Az akváriumban való tartás körülményei nem sokban különböznek a darabos tóban tenyésztett garnélarákokétól. Tartsa be a hőmérsékleti rendszereket és tartsa be az etetési szabályokat, és az utódok egészségesek és erősek lesznek.

Garnélarák étel

A rákok más rákfélékhez hasonlóan növényi és állati eredetű élelmiszerekkel táplálkoznak. Vegye figyelembe azt a tényt, hogy a tenyészidőszak során feleslegben kell etetni őket, hogy legalább a fehérje 30% -át megkapják.

Tenyésztési jellemzők

A tározó elrendezése után folytathatja a következő ugyanolyan fontos szakaszt - a fiatal állatok vásárlását. A rákokat speciális gazdaságokban vásárolhatja, amelyek rákféléket tenyésztenek.

A lárvák fejlődési folyamata több szakaszon megy keresztül, amelyek mindegyike olvadással végződik. Különös figyelmet kell fordítani a garnélarák gondozására ebben az időszakban, akkor a legtöbb utód meghalhat. Ügyeljen arra, hogy tartsa be a tartáshoz és etetéshez szükséges hőmérsékleti szabályokat.

A rákfélék elég gyorsan nőnek, egy év elteltével, figyelembe véve a tartás és etetés minden árnyalatait, elérik a 100 gramm súlyt. Ezért a garnélarák tárolóban való elhelyezése után rövid idő múlva már eladhatja az első tétel rákfélét, és tisztességes jövedelmet kaphat.

Kapcsolódó videók Kapcsolódó videók

Értékesítési piac

A garnélarák finom finomság. A tenger gyümölcsei iránt nagy kereslet van a lakosság körében az év bármely szakában, így nem lesz gond a termékek értékesítésével.

Szupermarketek, üzletek, éttermek és szanatóriumok válhatnak ügyfeleivé. Nagyon fontos, hogy a kezdeti szakaszban megállapodásokat kössünk a kiskereskedelmi üzletekkel, hogy biztosak lehessünk a termékek gyors értékesítésében.

Alternatív megoldásként megnyithatja saját kiskereskedelmi üzletét, és ott termékeket értékesíthet. Ebben segít Önnek egy haláruház ügyesen elkészített üzleti terve számításokkal.

Ügyeljen arra, hogy figyelemmel kísérje a piaci árakat, elemezze a keresletet és a versenyt a vállalkozói tevékenység ezen a területen annak érdekében, hogy biztos legyen üzleti ötlete relevanciájában és kilátásaiban az eladásra szánt garnélarákok terén.

A garnélarák ára a típustól és a mérettől függ. Ezeket először súly és méret szerint kell rendezni. Az átlagos vételár körülbelül 6-10 dollár kilogrammonként. Már egy -két szezonban teljesen megtérül minden befektetés, és stabil jövedelmet kap az üzletből

Lehetőség van ritka rákfélék tenyésztésére is. Nagyon népszerű manapság háziállatként vagy gyűjtés céljából akváriumokban tartani őket.

Így arra lehet következtetni, hogy a garnélarák tenyésztése és termesztése nyereséges és ígéretes. Sok sikert kívánok minden igyekezetéhez és gyors nyereséget.

Értékeld a cikket -

(

40 szavazott. Értékelés: 4,50 az 5 -ből

)