Tartalom
- 1 Mit válasszunk: eper termesztése üvegházban vagy otthon?
- 2 Az otthon vagy üvegházban termesztett eper értékesítésének módjai
- 3 Szükségem van dokumentumokra az eper termesztéséhez?
- 4 Pénzügyi befektetések az eper termesztésének ötletébe
- 5 Az eper eladásának jövedelmezősége
- 6 Az epertermelő vállalkozás lehetséges kockázatai
- 7 Hol termeszthető eper?
- 8 Eper termesztése vállalkozásként
- 9 Hogyan termeszthetünk eper palántákat
- 10 Az eper vízszintes termesztésének technológiája műanyag zacskókban
- 11 Technológia az eper függőleges termesztéséhez zsákban
- 12 Eredeti tippek
- 13 Üvegházi eper - kiválasztjuk a legjobb fajtákat és hibrideket
- 14 Hogyan kell helyesen ültetni a bokrokat - orosz és holland technológiák
- 15 Beltéri eper - ültetési idő és hőmérséklet
- 16 Beporzás - szükséges -e és hogyan kell csinálni
- 17 A fő betegségek és kezelésük módszerei
- 18 Eper szaporítása üvegházhatású körülmények között
Tőkebefektetések: 100 000 rubeltől.
Üzleti megtérülés: 1 szezon.
A világ legtöbb országában az eper a legkedveltebb bogyó.
Íze önmagában és különféle ételekhez is jó.
Nem is olyan régen csak azok engedhették meg maguknak, akiknek háztartása volt.
A modern technológia és a jobb vásárlóerő szinte mindenki számára megfizethetővé tette.
Aki ismeri, az is hozzájárul a népszerűsítéshez hogyan termeszthető eper otthon.
Egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége akár 100%is lehet, és a befektetés egy szezonban megtérül (ha a nyári időszakra koncentrál).
De minden külső egyszerűség ellenére az ilyen üzletnek megvannak a maga finomságai és buktatói.
Ismeretük nélkül nehéz méretezni és fejleszteni egy vállalkozást, és néha egyszerűen csődbe juthat.
Megértjük a szamóca termesztésével kapcsolatos nyereség legfontosabb szempontjait.
Mit válasszunk: eper termesztése üvegházban vagy otthon?
Amikor egy személynek lehetősége van választani, felmerül a kérdés: jobb eper termesztése nyílt terepen vagy üvegházban?
Vegye figyelembe a meglévő termesztési lehetőségeket, mindegyik előnyeit és hátrányait.
Kültéri termesztés
Érdekes tény:
New Orleans -ban Arnaud étterme a legdrágább eperételt kínálja. 1,4 millió dollárba kerül. Arnaud eperét tejszínnel tálalják, mentalevéllel és egy gyűrűvel, majdnem 5 karátos rózsaszín gyémánttal díszítve.
A szabadföldi eper termesztési lehetőség különösen népszerű a kezdő vállalkozók körében.
Ez magában foglalja a palánták ültetését a szokásos ágyakba a meleg évszakban.
Kicsi tőkebefektetést igényel, de tele van bizonyos problémákkal:
-
Szélességi körünkön az eper csúcshozama júniusban van.
Ez azt jelenti, hogy a betakarított bogyót több száz versenytársával együtt értékesíti.
Emiatt az ár jelentősen csökken, és a profit sem túl nagy.
Ennek a nehézségnek a kezeléséhez speciális eperfajtákat kell kiválasztani.
-
A termés az időjárási viszonyoktól függ.
Extrém meleg, szárazság, vagy éppen ellenkezőleg, bőséges páratartalom - mindez tönkreteszi a növényeket.
A legrosszabb körülmények között az elültetett bogyók akár fele is eltűnhet.
-
Lehetetlen eper termesztése évről évre ugyanazon a földterületen, mivel kimerült és tele van káros anyagokkal.
Négyévente egyszer át kell helyezni az ágyakat.
Azaz, hogy kellően nagy földterület legyen az ilyen mozgásokhoz.
Védett talaj és üvegházak használata
Ha az epret üvegházakba rejti autonóm fűtés nélkül / nélkül, a vállalkozó lehetőséget kap a betakarításra egész évben. A módszernek nemcsak ilyen jelentős előnye van, hanem néhány hátránya is.
Előnye és hátránya az eper üvegházban való termesztésének
A komoly üzletet tervező vállalkozók általában ezt a lehetőséget választják.
Ez magában foglalja a bogyók termesztését speciális zárt dobozokban vagy akár egy szobában.
Az ötlet megvalósításához komolyabb tőkebefektetésekre van szükség, valamint magas havi költségekre - a rezsi (fűtés és kiegészítő világítás) kifizetésére.
Milyen üzletet nyithat egy faluban?
A modern technológiák használata azonban lehetővé teszi, hogy egész évben nyereséget termeljen a termények értékesítéséből.
Mielőtt eldöntené ezt a lehetőséget, fontos, hogy értékelje más előnyöket és hátrányokat.
Az epret egészében értékesítheti eladásra, az időjárási körülményektől függetlenül. Télen ez lehetővé teszi, hogy 2-3-szor több bevételt szerezzen a megemelt ár miatt. | A kezdeti befektetés szinte mindig magasabb, mint ha a vállalkozó bogyókat termeszt a szabadföldön. |
Egy kis földterület van kiosztva. | A bogyókhoz mesterséges beporzás szükséges. |
Az esetek 95% -ában a befektetett pénzeszközök megtérülnek az első szezonban. | Úgy tartják, hogy az üvegházhatású szamóca ízében rosszabb a talajszomszédnál. |
Könnyebb ilyen termékeket ömlesztve eladni szupermarketeknek és éttermeknek. | A nappali órák hosszát mesterségesen kell növelni. |
Az otthon vagy üvegházban termesztett eper értékesítésének módjai
A termesztett termékek értékesítésének módja a mennyiségtől, az üzlet formátumától és a szezontól függ.
Tehát nyáron a fő értékesítési hely a különböző piacok.
De télen a bogyót csak szupermarketeknek lehet eladni.
Ha ezt a megvalósítási módszert tervezi, fel kell készülnie a termékkel szemben támasztott magas követelményekre.
A termés értékesítésének másik módja a termelés céljából történő értékesítés.
Kávézók, éttermek, lekvár- és joghurtgyártók csak a legjobb minőségű bogyókat használják.
Ezeket nemcsak megfelelően kell összeszerelni, hanem megfelelően szállítani is.
Szükségem van dokumentumokra az eper termesztéséhez?
Mielőtt a szamócát üvegházban termesztené a kiskereskedelmi láncokban, el kell gondolkodnia egy ilyen eljárás dokumentálásán.
Ellentétben a házi kertből származó eper értékesítésével a piacon, itt már a vállalkozói tevékenységről beszélünk.
A tervezés algoritmusa így néz ki:
-
Bejegyzés.
A kezdéshez regisztrálnia kell egyéni vállalkozóként.
Ha nem tervez üzletet kötni valakivel, akkor nem kell LLC -t nyitnia.
A folyamat egyszerű, és minden kezdő képes kezelni.
-
OKVED kód.
A következő lépés az OKVED kód kiválasztása.
Ebben a helyzetben szüksége van a 01.13.21.
Ez megfelel a különböző típusú gyümölcsök és bogyók termesztésének.
-
Adózás.
Az ilyen vállalkozás sajátossága, hogy lehetősége van az egységes mezőgazdasági adó megfizetésére.
A kapott nyereség mindössze 6% -át teszi ki.
Ne aggódjon, ha nem rendelkezik mezőgazdasággal e szavak szokásos értelmében.
Mindenesetre mezőgazdasági termékek gyártójának számít.
Pénzügyi befektetések az eper termesztésének ötletébe
Hozzávetőleges számításokat végezünk arról, hogy mennyi pénzre van szükség a tőkebefektetéshez.
Természetesen minden attól függ, hogyan kell szamócát termeszteni - üvegházban vagy otthon.
Tekintsük a legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőséget - az otthoni önművelést.
Tőkebefektetések
Ültetési anyag vásárlása | 5 000 |
Az egyéni vállalkozók regisztrálása | 3 000 |
Betakarító állványok és konténerek | 30 000 |
Talaj, komposzt | 15 000 |
Öntözőrendszer telepítése | 20 000 |
Helyszíni világítási rendszer | 28 000 |
Ebben az esetben nem lesz rendszeres befektetés az üzletbe, kivéve a villamos energia fizetését (körülbelül 30 000 rubel).
Az eper eladásának jövedelmezősége
A jövedelmezőség fogalma a termék értékesítéséből származó nyereség és annak költsége közötti különbségre utal.
Az utolsó mutató kiszámításához a következő tényezőket kell figyelembe vennie:
- vetőmag költsége;
- műtrágya ár;
- az üvegház bérlésének vagy építésének becsült költségei;
- kommunális kifizetések;
- a segélymunkások és mások bérköltségei.
Hogyan lehet farmot nyitni?
2012 -ben 1 kg eper költsége 1,5 dollár volt.
Egy vállalkozó csak egyénileg tudja kiszámítani az aktuális mutatót.
Az üzleti nyereségesség átlagos szintje 75%.
Ez egy nagyon jó mutató, amely biztonságosan lehetővé teszi számunkra a következtetés levonását: a tőkebefektetések már az értékesítés első szezonjában megtérülnek.
Gyakorlati tippek az eper megfelelő termesztéséhez üvegházban, a videóban:
Az epertermelő vállalkozás lehetséges kockázatai
Bár a tőkebefektetés a házi bogyós üzletbe nem olyan nagy, és a jövedelmezőségi szint magas, a lehetséges kockázatokat nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Először is, vannak hagyományos kockázatok, amelyek szinte minden vállalkozás számára relevánsak: jogszabályváltozások, időjárási katasztrófák, gazdasági válság.
De számos feltétel károsíthatja ezt az iparágat.
Milyen problémái vannak a résnek?
-
Fűtés.
Ha üvegházban termeszt, akkor fel kell készülnie a világítás és a fűtés nagyon magas költségeire.
Ez a befektetés csak egy szezonban megtérül.
De ha a fűtési vagy kiegészítő világítási rendszer meghibásodik, az egész termés meghalhat.
Ezért nem kap nyereséget.
-
Gondoskodás.
Kezdetben önállóan vezethet eper üzletet.
De kevesen képesek minden idejüket a palánták gondozására fordítani.
Ezután segédmunkásokat kell felvennie, kiképeznie, bért fizetnie és ellenőriznie kell a munka minőségét.
-
Gyűjtemény.
A helyes bogyós szedés garancia arra, hogy lesz ideje a teljes termés megvalósítására.
És nem csak a szokásos kiskereskedelmi üzletekben, hanem a szupermarketekben, kávézókban, éttermekben is.
Ahhoz, hogy ebből az üzletből jövedelmező üzlet váljon, fontos, hogy ne csak hogyan termeszthető eper otthon vagy üvegház.
A feladat integrált megközelítése szükséges, mint minden más vállalkozói projekt esetében.
Elemezze a piaci helyzetet, a versenytársakat, a bogyós gyümölcsök iránti keresletet, fedezze fel az új trendeket az illetékes termesztésben.
Érdemes olyan üzleti tervet is elkészíteni, amely segít a költségek kiszámításában és a tervezési hiányosságok kiszámításában.
Az eper iránti kereslet egész évben fennáll, ezért egy ilyen üzlet magas stabil jövedelmet hozhat.
A modern üvegházhatású rendszerek lehetővé teszik az eper egész éves termesztését. Ez a bogyó keresett a piacon, ezért sok kertész és gazdálkodó választja ezt a fő terméknek a jövedelem érdekében. A fogyasztó készen áll eper vásárlására friss termék vagy kész desszertek formájában. A második lehetőség elfogadható a vendéglátó egységek számára.
Hol termeszthető eper?
Az eper szerény növény, de még mindig megfelelő gondozást igényel. Ez a bogyó bármilyen helyiségben termeszthető, ahol a szükséges feltételek megteremthetők - a levegő hőmérsékletének + 10 ° C és + 25 ° C között tartásához (a növények különböző növekedési periódusaiban eltérő hőmérsékletre van szükség) és a levegő páratartalmára 70- 80%.
Hagyományosan az epret üvegházakban termesztik. Az üvegházhatásnak köszönhetően ezekben a helyiségekben könnyű a legkedvezőbb feltételeket biztosítani a növények növekedéséhez és a gyümölcs éréséhez.Az eper üvegházakban történő termesztésének holland technológiája nagy népszerűségre tett szert, amely magában foglalja a palánták műanyag zacskókba ültetését (és nem csak).
Sokan otthon próbálják megszerezni ennek a bogyónak a betakarítását, de az üzlet számára az optimális megoldás továbbra is az üvegház. A sikeres epertermesztési technológiák elegendőek ahhoz, hogy kiválasszák maguknak a legmegfelelőbbet. A legkevésbé zavaró módszer a hidroponika használata. De ez a legköltségesebb is, mivel sokkal szilárdabb induló tőkét igényel, mint a talajjal ellátott műanyag zacskók használatakor.
A növénytermesztés lehetőséget biztosít az egész éves nyereségre. A tény az, hogy a növények természetes alvási periódusa (télen) megszakítható, ha kedvező feltételeket teremtenek növekedésükhöz és termésükhöz. A növényvilág ezen sajátosságára épül az üvegházakban az eper egész éves termesztésének minden technológiája.
Fontos! Bármilyen méretű és alakú üvegház alkalmas a betakarításra. A burkolóanyag típusa nem igazán számít, mivel minden szükséges feltétel biztosítható kiegészítő világítás és fűtés segítségével.
Eper termesztése vállalkozásként
Ha az eper termesztését választják a rendkívül jövedelmező vállalkozás fő irányának, akkor először is a következő kérdéseket kell megoldani:
- az értékesítés módjáról;
- az adott régió lehetséges értékesítési volumenéről;
- a termény szállításáról;
- termények tárolása és tárolása;
- az üvegház rendezéséhez szükséges berendezések és anyagok beszerzéséről.
A vállalkozás indításához szükséges minimális terület mindössze néhány négyzetméter. De meg kell érteni, hogy ebben az esetben nem szabad nagy nyereségre számítani. Az ilyen mennyiségű termék a megfelelőbb otthoni használatra. Bármely nem lakossági, de fűtött helyiség, garázs vagy raktár alkalmas bogyós gyümölcsök termesztésére.
Az előkészítő szakaszban el kell döntenie a növény fajtáiról.
A következő fajták az optimálisak az üvegházhatású vállalkozások számára:
- "Szonáta";
- "Ananász";
- "Florin";
- "Akarat";
- "Kama";
- Elsanta;
- "Termelő";
- "Marmolada";
- Truffau.
Mindezek a fajták évente többször is képesek gyümölcsöt teremni.
Az üvegházhatású termesztéshez három lehetséges ültetési módszer létezik:
- fedett;
- kerámia vagy műanyag edényekben;
- műanyag zacskókban.
Ha hidroponikus opciót fontolgatnak, speciális felszerelésre lesz szükség.
Hogyan termeszthetünk eper palántákat
Az eper palántákat magvakból vagy egy felnőtt növény bajuszából lehet beszerezni. A magvakból történő termesztéshez legalább 7 cm magasságú edények és talaj szükséges. A kerti talajt homokkal keverheti 1/3 arányban (egy rész homok és 3 rész talaj).
Eperpalánták termesztésekor ne várjon gyors hajtásokat. 20-21 nappal a kiszállás után jelennek meg. A tény az, hogy minden kis magvú növény hosszú ideig fejlődik. Ennek oka a mag kis mérete, amely nem tartalmazhat sok tápanyagot. Ezért türelmesnek kell lennie.
Amikor az eper felemelkedik és egy második levél képződik, meg kell műtrágyázni bármilyen szerves trágyával. Amikor a palánták 8-10 mm-re nőnek, elkezdenek merülni.
Ehhez kis műanyag csészékre vagy bármilyen más, megfelelő térfogatú edényre lesz szükség. A legjobb választás a 0,5 literes műanyag poharak. Ebben az esetben a gyakori öntözés nem szükséges. Ha a palántákat kisebb tartályokban termesztik, akkor nagyobb gond lesz a palánták gondozásával.
Palánta szedés
A szedési eljárás több szakaszból áll, részletesebben megvizsgáljuk mindegyik jellemzőit.
Asztal. A palánták búvárkodásának folyamata - utasítás.
Öntözze a talajt szobahőmérsékletű vízzel. | |
Bármely evőeszköz (kanál vagy villa) fogantyújával óvatosan válassza le és távolítsa el a növényt. | |
Egy kis mélyedést készítenek egy pohárban, talajjal (1,5-2 cm elég). | |
Ültesse a növényt üvegbe / cserépbe. | |
Alacsony talajréteg képződik a szár töve körül (csepegtetve). | |
Óvatosan öntözze az ültetett növényeket vízzel. |
Eper palánták termesztése bajuszból
A bajuszból palánták termesztéséhez az alábbiak szerint járjon el.
1. lépés. Keressen egy kifejlett növény erőteljesen formált bajuszát.
2. lépés. Az anyanövénytől 20-25 cm távolságra 5-7 cm mély lyukat ásnak.
3. lépés. Dobj bele egy bajusz aljzatot.
4. lépés. Fogjon egy gemkapocsot, és kissé hajtsa ki.
5. lépés. Nyomja a kivezetést a földre egy gemkapoccsal (rögzítve).
6. lépés. Megtöltik a lyukat talajjal, és kissé tömörítik.
7. lépés. Vágja le a bajusz felesleges részét, amely nem kapcsolódik az anyanövényhez.
8. lépés. Öntözze a kimenetet.
Az eper vízszintes termesztésének technológiája műanyag zacskókban
A szamóca termesztésének legolcsóbb technológiája az áttetsző (fehér polietilénből készült) polietilén tasakok használata. Az ilyen zsákok szabványos vastagsága 0,2 mm. Méretek - 16x20 cm.Táskákat vásárolhat bármelyik boltban.
Az aljzat előkészítéséhez a következő összetevőkre is szüksége lesz:
- tőzeg (2 rész);
- perlit (1 rész);
- fűrészpor (1,5 rész).
Ez a szamóca termesztési technológia lehetővé teszi, hogy vállalkozást indítson a legkisebb tőkével - 3-5 ezer rubel. Ez elegendő lesz a palánták ültetéséhez 10 m2 területre. 1 m2 -től 15-20 kg bogyót kaphat. Amikor megjelenik az eper termesztésével kapcsolatos tapasztalat, a termés mennyisége növekedni fog. A szakemberek akár 50 kg / m2 -t is kaphatnak. Az üzlet gazdaságilag életképesnek tekinthető 10 m2 -es 150 kg -os hozammal.
Fontos! A vállalkozás indításához szükséges anyagok többsége ingyenes. Például egy csepegtetőre lesz szüksége az öntözés megszervezéséhez. Ezek a használt csövek bőségesen megtalálhatók minden orvosi kórházban.
Szekvenálás
1. lépés. Az aljzat előkészítése: keverje össze a fűrészport, a perlitet és a tőzeget 1,5: 1: 2 arányban.
2. lépés. Töltse fel a műanyag zacskókat az aljzat térfogatának ¾ részével.
3. lépés. A táska tetejét vasalóval vagy forrasztópácával lezárjuk.
4. lépés. Bármilyen éles tárggyal vágjon minden zsákba 2-3 hosszirányú, 7-9 cm hosszú lyukat.
5. lépés. Az aljzatot tartalmazó csomagokat egyenletes sorokban kell elhelyezni a padlón vagy a padlón úgy, hogy az "ágyak" között legalább 25 és legfeljebb 30 cm legyen.
6. lépés. Minden tasakhoz 3 csepegtetőcső tartozik. Az egyik cső az aljzat alsó rétegébe merül, a második a közepére, a harmadik a tetejére. Vízfogyasztás - 0,5 l / nap 1 csomag esetén.
7. lépés. A palántákat a zsák minden nyílásába ültetik.
8. lépés. Biztosítson optimális feltételeket a növények növekedési és termési időszakában.
Az eper növekedésének kezdeti szakaszában (a palánták ültetését követő első héten) + 10 ° C hőmérsékletet kell fenntartani az üvegházban. Ezenkívül a mutatót fokozatosan + 20 ° C -ra emelik. A virágzás idején az optimális hőmérséklet +20 és + 24 ° C között van.
A mikroklíma fontos paramétere a páratartalom. 80%-on belül kell tartani, de a virágzási időszakban 5-10%-kal csökkenteni kell. Amikor a gyümölcsök elkezdenek kialakulni, újabb 5-10% -os páratartalom-csökkenésre lesz szükség.
Az eper termesztésének szabályai
- A növények növekedése, virágzása és termése során gondoskodni kell az üvegház kiváló minőségű szellőzéséről.
- A palánták ültetésének napjától kezdve 14-15 naponként műtrágyákat - szuperfoszfátot és káliumsót - alkalmaznak.
- A világítás minősége rendkívül fontos az eper számára. Ez a növény meleg és fényigényes. Ha a nappali órák legalább 16 óráig tartanak, a bogyók már 35 nappal a palánták ültetése után kialakulnak. Ha a teljes megvilágítás időtartama nem haladja meg a 8 órát, a betakarítás várakozási ideje hosszabb lesz (legfeljebb 1,5 hónap). Ezért, ha nincs elegendő napsütéses nap, ajánlott mesterséges világítást rendezni az üvegházban.
- Ha a választott fajta nem önbeporzó, szükség van egy kis, puha ecsettel történő mesterséges beporzásra.
Videó - A Topsy Turvy Eperültető használata
Virágok termesztése üvegházban, mint vállalkozás
Sok virágtermesztő gyakran azon gondolkodik, hogy hobbiját nyereséges vállalkozássá alakítsa -e vagy sem. Meg kell jegyezni, hogy a virágok üvegházban való termesztése vállalkozásként érdekes és jövedelmező ötlet, de megvannak a sajátosságai.
Technológia az eper függőleges termesztéséhez zsákban
Ez a módszer a szamóca üvegházban történő termesztéséhez nagyon hasonló az előzőhöz. Ugyanezeket a követelményeket támasztják a növények gondozásával kapcsolatban is. Ugyanezt az aljzatot használják palánták ültetéséhez. A függőleges termesztési technológiának azonban megvannak az előnyei.
Először is lehetővé teszi az üvegház belső terének leghatékonyabb kihasználását. Másodszor, ezzel a technikával jelentősen nagyobb hozamot érhet el. A tartály termesztéséhez használhat sűrű polietilén zsákokat, amelyek térfogata legalább 10 liter, vagy műanyag csöveket, amelyek keresztmetszete 200 és 110 mm.
A zsákokat szubsztrátummal töltik fel, és az üvegház felső gerendáira akasztják. Megengedett a zsákok sakktáblás mintázatban és egyenletes sorokban történő elrendezése. Fontos betartani a felfüggesztett tartályok közötti távolságot - legalább 40 cm legyen, optimálisan - 60 cm.
Ha úgy dönt, hogy PVC csöveket használ, kövesse az alábbiakat.
1. lépés. A 100-110 mm keresztmetszetű csőben csavarhúzóval és 6 cm átmérőjű koronával lyukakat kell vágni úgy, hogy ugyanazon a vonalon helyezkedjenek el, és egymástól 20-25 cm távolságra legyenek. Egyéb.
2. lépés. 200 mm átmérőjű csőben lyukat vágnak, így csak a kör felső részét vágják le. Ehhez vágás közben tartsa a koronát a csőhöz képest szögben. A szerszámra gyakorolt nyomás szabályozásával biztosítják, hogy a rés pontosan a kör fele legyen.
3. lépés. Hajtsa vissza a körök kivágott részeit egy nagy csőbe, és melegítse fel építőipari hajszárítóval.
4. lépés. Egy 110 mm átmérőjű csövet 200 mm átmérőjű csőbe helyeznek.
5. lépés. Rögzítse a keskenyebb csövet dróttal és fából készült tömbökkel úgy, hogy középre kerüljön.
6. lépés. Töltse fel a csövek közötti helyet talajjal.
7. lépés. Zárja le a keskeny cső alsó végét egy megfelelő méretű dugóval, amelybe több lyukat is előfúrnak, hogy a felesleges víz kiszabadulhasson.
8. lépés. A keskeny cső belső tere szerves anyagokkal és növényi anyagokkal van tele - burgonya és más termékek héja, fűrészpor, ágak (földigilisztákat tehet).
9. lépés. Az eper palántákat a nagyobb cső lyukaiba ültetik.
Ez a módszer kényelmes, mert nem igényel rendszeres karbantartást. Az öntözést úgy végezzük, hogy hetente 1-2 alkalommal vizet öntünk egy keskeny csőbe. A csövek használata kényelmesebb, mivel lehetővé válik a teljes rendelkezésre álló terület lehető leghatékonyabb kihasználása. Ezenkívül a csövek tartósabbak, mint a műanyag zacskók, és nem igényelnek gyakori cserét.
Videó - Függőleges mell az üvegházban. Eper csőben
Videó - Eper termesztése üvegházban
Az üvegház nem csak zöld uborka és édes paprika termesztésére alkalmas. Az üvegháznak köszönhetően két hónappal vagy akár tovább is meghosszabbíthatja az eper szezont. Egyetértek, a nyílt terepen az eper túl sokáig érett bogyókkal kedveskedik nekünk!
Eredeti tippek
Egy jól fűtött üvegházban még télen is lehet kapni epret holland technológiával. Ha az üvegházat nem egész éves használatra tervezték, akkor felgyorsíthatja az eper termését, hogy a szezon kezdete előtt élvezhesse az ízletes bogyókat. Mivel az eper ültetése az üvegházba, mint egy éves termés, és júniusra már a kertbe költözött, utána az üvegházat paprika és paradicsom nyári-őszi termesztésére használhatja.
A legjobb eredmény elérése érdekében érdemes megfelelőt használni eperfajták beltéri használatra:
- korai fajták Roksana, Pavlovchanka, Desnyanka;
- közepesen korai fajták Nadezhda, Zenith;
- késői fajták Dobrynya, Hamupipőke;
- nyugat -európai választék Selva, Marmolada, Zenga Zengana, Ananász, Darselect, Vizhe, Kama, Khonei, Korona fajtái.
Videó az eper termesztéséről üvegházban
Belgiumban és Hollandiában - a csodálatos üvegházi eperről ismert országokban, a Sonata és az Elsanta fajták különösen népszerűek.
Eper palánták előkészítése
Sokkal jobb, ha beltéren növesztjük a szamócát csemetével, nem pedig magvakkal, különösen akkor, ha törekvő kertész vagy. A legegyszerűbb utat választhatja, és kész palántákat vásárolhat az óvodában, de biztonságosabb lesz az ültetési anyag elkészítése saját kezűleg, bevált fajták eperhajtásait véve a webhelyéről.
A nyári szezonban a palántákat a nyílt terepen gyökerezze, és ha erős gyökérzetük van, akkor ültessék át a növényeket egy dobozba, komplex műtrágyákkal telített termékeny talajjal. Száraz időben ne felejtse el öntözni a palántákat. Az ősz első fagyának kezdetével vigye át a dobozokat az üvegházba. A fiatal növényeket gyökereztetheti kis, 8 cm átmérőjű edényekben is, szerves szubsztrátummal töltve, vagy azonnal 20 cm átmérőjű cserépben - nem szükséges eltávolítani a palántákat az ilyen edényekből, amikor eper üvegházban nő. A cserepes eper jól virágzik és bőségesen terem.
Egy másik lehetőség a frigo palánták használata:
- kiásni a palántákat a kertből;
- vágja le az összes levelet;
- a palántákat egész télen hűtőszekrényben tárolja.
Palánták ültetése beltérben - hogyan kell szamócát termeszteni üvegházban
Lehetőség van palánták ültetésére fűtetlen üvegházba március végétől, amikor az üvegház hőmérséklete eléri a +15 fokot. A földet előzetesen meg kell trágyázni tőzeggel, közvetlenül az ültetés előtt adjunk hozzá komplex műtrágyákat a talajhoz.
A már virágzó palántákat át kell helyezni beltéri talajra, és mivel a virágzás során az eper fájdalmasan reagál az átültetésre, jobb, ha egy lyukba ültetjük egy darab földdel együtt, vagy közvetlenül a földbe temetjük, nagy cserépben, amelyben nőttek. Próbálja meg átgondolni az ültetési sémát, hogy legyen hely az eper bokrok között a paradicsom, uborka vagy paprika palánták további ültetéséhez. Szórjon fűrészport a bokrok körül, vagy fedje le fekete fóliával, hogy megvédje a bogyókat a szennyeződéstől és megtartsa a nedvességet. Rendszeresen szellőztesse az üvegházat, különben a magas páratartalom eperbetegségek kialakulását idézi elő.
Videó az eper termesztéséről üvegházhatású körülmények között
Az üvegházhatású eper szereti a mérsékelt gyökeres öntözést. Kerülje a talaj kiszáradását és a túlzott nedvességet, ami növényi megbetegedésekhez vezethet, és a bogyókat vizes lehet. Az ültetés után táplálja a bokrokat káliummal, nitrogén műtrágyákkal és nyomelemekkel, az epret szén -dioxiddal telített vízzel.
Mivel a beltéri szamócától megfosztják a rovarok természetes beporzásának lehetőségét, a virágzási időszak alatt minden virágot naponta meg kell mosnia egy szokásos ecsettel, különben a bogyók nem képződnek.
Előszó
Ha holland technológia szerint termesztik, akár 25 kg nagy bogyót lehet betakarítani 1 négyzetméterről, és a bokrok szinte egész évben teremnek. Lehetséges ez, és jövedelmező üzlet lehet -e az eper termesztése az üvegházban - olvassa el.
Üvegházi eper - kiválasztjuk a legjobb fajtákat és hibrideket
A kiváló minőségű ültetési anyag már a siker fele, különösen akkor, ha palántákról beszélünk. Minden fajta és hibrid bizonyos hozammal rendelkezik, ennél többet egyszerűen irreális elérni még ideális gondozási feltételek mellett sem - nem ugorhat a fejére. Ezért, ha komolyan bogyós gyümölcsöket szeretne termeszteni, akkor ki kell választania a megfelelő palántákat, amelyek megfelelnek az üvegház körülményeinek, és kielégítik minden kívánságát. Ma több mint 250 különböző fajta létezik, amelyek között rendkívül édesek, "savanyúságúak", nagy gyümölcsűek és mások. Tekintsük az ipari termesztés legnépszerűbb lehetőségeit.
Albion. Az amerikai választék legnépszerűbb fajtája, amely évek óta rendkívül népszerű a hazai kertészek körében. Annak ellenére, hogy az eper a semleges nappali fény termése, nem hoznak rosszabb gyümölcsöt, mint a javító fajták, és május végétől ízletes bogyókat élvezhet. Körülbelül november 15-25-én fejezi be termését, amikor a levegő hőmérséklete 0 fokra csökken. A gyümölcsök közepes méretűek, akár 25 gramm, de átlagos súlyuk 12 gramm. Az epret a Cal94.16-1 és a Diamante keresztezésével tenyésztették. Ez utóbbi fajta nagyon népszerű volt a 90 -es évek elején.
Brighton. A javító eper viszonylag magas hozamot és nagy gyümölcstömeget különböztet meg. Egy bogyó súlya akár 150 gramm is lehet, átlagos súlya 80 gramm. Az ilyen mutatóknak köszönhetően nagyon reális 100 kg / ha összegyűjtése (100 kg 1 -ből), ezért Brighton az egyik leghíresebb ipari hibrid. A gyümölcsöket tökéletesen szállítják és hosszú ideig tárolják, mivel alacsony a vizesedésük.
Erzsébet királynő 2. Aki még nem találkozott ilyen típusú javító eperrel, annak feltétlenül az üvegházában vagy a szabadföldön kell lennie. Terméseredménye miatt az első helyen áll az Orosz Föderáció és számos európai ország területén. Desszert célja, a gyümölcsök nagyon édesek, nagyok és sokfélék. 1 bokorból a teljes termési időszakban akár 4 kg bogyót is összegyűjthet! Ez körülbelül 320-350 c / ha vagy 350 kg 1 arából! Erzsébet királynő egyetlen hátránya a rossz hordozhatóság.Rendkívül kényelmetlen és nehéz szállítani, mivel a bogyók nagyon lédúsak és megfulladhatnak, lehetetlen vastag rétegbe tenni őket. Kiváló fajta fagyasztóban történő fagyasztáshoz és szárításhoz, mivel a pép sűrűsége magas.
Diva F1. Oroszország egyik legjobb javító hibridje. Hollandiában tenyésztették, de 10 éve sikeresen termesztik területünkön, és tökéletesen akklimatizálódik. Télen ellenáll a súlyos fagyoknak, nincs kitéve a legtöbb betegségnek. A hibrid nagyon ellenáll a különböző foltosodásnak. Ha az ízlésről beszélünk, akkor a Prima Donna nagyon magas cukortartalommal rendelkezik, amiért a kertészek kedvelték. A viszonylag alacsony, 80 c / ha termés ellenére szinte minden óvodában termesztik. Fokozott melegséggel rendelkezik, és kiválóan szállítható nagy távolságokon.
Vannak más, magas hozamú hibridek és beltéri eperfajták is: Capella, nagy gyümölcsű Szahalin, Tristan, Charlotte, Diamant, Arapakho és hasonlók. De sok betegségre sokkal érzékenyebbek, ízükben rosszabbak, mint a fent leírt fajták, és jelentősen alacsonyabb a termésuk is. Elsősorban saját szükségleteikre ültetik őket, és az üvegházban vagy a kertben történő változtatásra.
Hogyan kell helyesen ültetni a bokrokat - orosz és holland technológiák
Számos ültetési technika létezik. Attól függően, hogy melyiket használja, a bogyók hozama változhat. Kezdjük a szokásos "orosz" leszállási technológiával.
1. LÉPÉSTalaj előkészítése
Az üvegház teljes területe 2 részre van osztva (vagy több, a szerkezet szélességétől függően, általában 1 szalag - 1 méter), amelyek között egy technikai csíkot hagynak a mozgáshoz. 5-6 cm-es expandált agyagmorzsával vagy apró zúzott kővel töltik meg, majd 8-10 centiméteres homokkal. A tetejére 7-8 centiméter vastag termékeny talajt fektetnek, majd szuperfoszfátot és ammónium-nitrátot adnak hozzá 10 gramm / négyzetméter mennyiségben.
2. LÉPÉSPalánták előkészítése és ültetése
A gödröket a talajban 8-10 centiméter mélyen, 30 centiméter távolságban készítik, majd eperrózsákat ültetnek, lépcsőzetesen vagy sorban. Olajszövetet vagy agroszálat gyakran használnak a gyomok elkerülésére és a lehető legtöbb nedvesség megtartására, de ezt üvegházban is megteheti, mivel a túlzott nedvesség a gyökerek és a szár bomlásához vezethet.
3. LÉPÉSCserjeápolás és az azt követő talajművelés
Amikor a talaj kimerül, kálium -műtrágyákat, szuperfoszfátot és ammónium -nitrátot alkalmaznak, az első 2 hónapban nitrogén -kiegészítőket használnak a növény vegetatív tömegének megszerzésére. Bőséges csepegtető öntözést végeznek, szinte naponta az első 3-4 hétben, míg a bokrok gyökeret vernek és 5-8 nap múlva a következő időszakban.
Ez volt a szokásos ültetési terv, de ha nagyobb termést szeretne elérni, és optimálisan ki szeretné használni az üvegházhatást, akkor a holland technológiát ajánljuk figyelmébe. Mi a lényege és a különbségek a szamóca termesztésének hazai módszereitől? Nézzük meg közelebbről.
- Az üvegházban lévő palántákat nem a talajba ültetik, hanem cserépbe, amelyeket több rétegben telepítenek. A munkás magasságától és a bokrok jellemzőitől függően legfeljebb 8 ilyen szint lehet. Így helyet takaríthat meg - akár 50 vagy több bokor is elfér 1 négyzetméteren! Ez lehetővé teszi, hogy jelentősen növelje a területegységre jutó hozamot, és egy kis, 100 négyzetméteres üvegházban 30-40 hektár bogyót helyezhet el!
- A gyümölcsöket könnyű leszedni, és nem lesznek koszosak az iszapban, mint a kertben, mert minden gyümölcs lelóg a virágcserepről, és nem érint semmit. Így rengeteg időt takaríthat meg a termés későbbi feldolgozásakor, és közvetlenül a betakarítása után bemutatót tart.
- A szamóca beltéri termesztése holland technológiával lehetővé teszi, hogy ne csak egységnyi területről, hanem egy bokorból is jóval nagyobb hozamot érjen el, mivel a növény fényt és oxigént is bőségesen kap. Sőt, az edények jóval magasabbak a talajnál, és a mindig az aljára süllyedő hideg levegő nem éri el őket. A növekedés és a termelékenység jelentősen megnő, és az ilyen üvegházak sokkal kevésbé fűthetők - további energiamegtakarítás a hideg évszakban.
- Az ilyen "ágy" öntözése gazdaságosabb. Ha érdekli, hogyan lehet minimális költséggel termeszteni az epret üvegházban, feltétlenül figyeljen a holland technológiára. Az edényekben a víz sokkal tovább párolog, mint a talajban, különösen akkor, ha megfelelően le vannak engedve. Ha tehát csepegtető tömlőket futtat minden edényen, 50-70% -kal kevesebb vizet költhet a növények öntözésére.
A holland technológia szerinti termesztéshez mind a közönséges eperfajták, mind a javítófajták alkalmasak. Az egyetlen korlátozás a túl magas bokrok. Például II. Erzsébet királynő nagy növekedési edényeket igényel, mivel gyökérzete 6-7-szer nagyobb, mint a hagyományos "evezősöké". Ezek azonban mind munka pillanatok, és ha kívánja, akár fa is nőhet egy cserépben.
Zsákokban is növekszik - ez az orosz válasz a holland technológiára, ahol kerámia edények helyett közönséges műanyag zacskókat használnak. Ennek a módszernek a lényege nagyon egyszerű: speciális talajt készítenek (hasonlóan a fenti módszerekhez, csak vízelvezetés nélkül), amelyet műanyag zacskóba öntenek, majd felülről lyukakat készítenek, és palántákat ültetnek. Ennek a módszernek az egyik fő előnye a hatékonyság, mert egy ilyen "edény" 8-10 rubelbe kerül, és 4-5 bokor számára készült. A hátrányok közé tartozik a feldolgozás és az öntözés kényelmetlensége (permetezőgépeket, hulladék liter vizet kell használni), és nem esztétikus megjelenés.
Beltéri eper - ültetési idő és hőmérséklet
Sokan úgy vélik, hogy a tél közepén lehet palántákat ültetni, és a bogyók sokkal korábban lesznek, de ez egyáltalán nem így van. Az eper olyan növény, amely reagál a nappali órákban bekövetkező változásokra, és a legjobb ültetési idő számukra február vége és március eleje. Ennek oka még több tényező, például a hőmérséklet. A helyiségben +22 fokot és legalább +12 fokot kell tartani, hogy a bokrok normálisan növekedjenek és fejlődjenek. Viszonylag hideg léghőmérsékleten nem fognak bajuszt dobni, ráadásul gyümölcsöt formálni.
Az ültetés utáni első napokban tanácsos tartani a +25 fokot, hogy a palánták jól felvegyék és elkezdjék további gyökerek kihelyezését. Ezután csökkentheti a hőmérsékletet +15 -re, amikor a bokor gyökeret ver. Fűtetlen üvegházakban ezt már március végén, amikor nincs fagy, meg kell tenni, mivel a legtöbb fajta a bajusz és a szín kialakulása után még -5 fokot sem képes túlélni. Ha szilárd termést szeretne kapni, akkor nem kell sietni, mert ami csendesebb, az több lesz.
Beporzás - szükséges -e és hogyan kell csinálni
Az üvegházban lévő eper meglehetősen problémás a beporzás szempontjából - rovarok, szél vagy nagy csapadék szükséges a megtermékenyítésükhöz, de ez nem minden beltéri. Hogyan legyen? Számos módja van a bokrok beporzásának, nézzük a főbbeket.
- Tedd a szelet. Ez a legegyszerűbb módszer, akár 90%-os beporzási hatékonysággal. Ehhez több ventilátorra van szüksége, amelyek légáramokat hoznak létre különböző irányokban, és hordozzák a növények pollenjét. A 100 négyzetméteres üvegházhoz legfeljebb 3 ventilátor szükséges, ezeket be kell kapcsolni a bokrok virágzási időszakában, csak néhány órát lehet naponta. A javító fajták esetében némileg bonyolultabb a helyzet - szinte folyamatosan virágoznak.Ebben az esetben szükséges hetente 2-3 alkalommal "beporzás", napi 3-4 óra.
- Szerezz rovarokat. A legjobb az egészben, hogy kaptár. Hátrányok: csípnek a rovarok, a telelési időszakban a méheket nem lehet megérinteni, nagyon kevés hely van az induláshoz, pár nap múlva ki kell engedni őket, a kaptárt nem lehet átvinni, hogy a rovarok ne tűnjenek el. Előnye a kiváló minőségű beporzás, legalább 95%.
- Lezuhanyozik. Ha erős permetezőgépe van, öntözheti a bokrokat. Hátránya a virágtermékenyítés alacsony folyamata - legfeljebb 45%, mivel sok pollent vízzel le kell mosni.
- Az üvegházban is készíthet huzatot, ha 2 ablakot nyit az ellenkező oldalon. Ideális, ha kint meleg és mérsékelt a szél. Fontos:ha gyenge keret vagy fólia van az üvegházban, nem készíthet huzatot, mivel a szerkezet kinyílhat vagy leeshet... Ezenkívül alacsony hőmérsékleten (+7 fok alatt) nem tud szellőztetni, mivel jobban károsítja az eper virágát, és leesik.
A beporzás kötelező, enélkül egyszerűen értelmetlen nagy bogyóterméssel számolni. A folyamat még nagyobb hatékonysága érdekében gondoskodni kell arról, hogy a virágzás során a hőmérséklet ne legyen alacsonyabb, mint +15 fok és ne haladja meg a +25 fokot, mivel a pollen ragacsossága ebben az esetben nagyon gyorsan csökken.
A fő betegségek és kezelésük módszerei
A tapasztalatlan kertészek úgy vélik, hogy az üvegház az üdvösség számos betegség és kártevő ellen, és a benne lévő bogyók teljesen épek lesznek. Valójában, ha beltéren termesztik, sokkal több betegség lesz, különösen a kiváló minőségű szellőzés hiánya miatt. Ezért teljes fegyverzetben kell megfelelni a bajoknak, és ismerni kell a leggyakoribb gombák, fertőzések és kártevők kezelésének alapvető módszereit.
- Fehér rothadás. A beltéri magas relatív páratartalom miatt az eperön fehér penész képződhet, amely csomókban nagyon vékony pókhálónak tűnik. A növény levelei pár nap múlva hirtelen világosodnak és kiszáradnak, és a bogyók rothadnak az érintett területeken. A micéliumot gyakorlatilag semmi nem szünteti meg, nagyon ellenáll a szárításnak, ezért a hőmérséklet emelkedése és a relatív páratartalom csökkenése semmit sem tesz. Az ellenőrző intézkedések kardinálisak - a fertőzött bogyók és levelek eltávolítása és elégetése. Megelőző intézkedésként szükséges a szobahőmérséklet növelése és párátlanító felszerelése - a legtöbb gomba spóra elpusztul, míg mások egyszerűen inaktívak.
- Fehér folt. Szinte minden kertész ismeri őt, mivel nagyon nehéz nem találkozni vele. Az első tünetek: a levelek foltos fehérré válnak, az ilyen körök akár 8 milliméteresek is lehetnek, széleik barna színűek, a közepe nagyon világos, majdnem fehér, ezért a betegséget így hívják. Általában a bogyók virágzási időszakában fejlődik ki, elpusztítva a leveleket, szárakat, csészelevelet. A kocsányok megváltoztathatják a színüket, sötétebbek lehetnek. A betegség bőséges öntözéssel és magas relatív páratartalommal, valamint nagy ültetési sűrűséggel halad előre. Az egész termés elvesztését okozhatja, ha nem ütközik vissza az időben. A kezelés Falcon, Euparen vagy réz -szulfát kezelés (az arányok a készítmények csomagolásán vannak feltüntetve).
- Barna foltosodás. Nem kevésbé gyakori betegség, amely különleges esetekben az összes növény 60% -át "kaszálja". Általában a szezon első felében nem érezhető, vagy csak néhány bokron nyilvánul meg, és augusztus elejére teljesen előrehalad. A levelek a széleken elsötétülnek, és világosbarna színt kapnak, majd kissé elsötétülnek és kiszáradnak. A betegség nemcsak a betakarításra, hanem az eper szaporítására is nagyon veszélyes, mivel a leveleket, virágokat, sőt az antennákat is érinti. A gomba elszaporodik és elbújik az érintett növényen, és hibernál rajta, ezért a leghatékonyabb védekezési módszer az érintett ágak eltávolítása a gomba diagnosztizálása után. Az Euparen és a Metaxylene megelőző permetezése növeli a növények ellenállását az ilyen típusú biológiai aktivitás okozta károsodásokkal szemben.
- Lisztharmat - az üvegházhatású növények legnagyobb ellensége. Magas relatív páratartalom mellett, valamint alacsony hőmérsékleten is exponenciálisan fejlődik.A betegséget a levéllemez alsó oldalán kialakuló jellegzetes fehér virágzás alapján lehet azonosítani. Egy idő után fentről jelenik meg, majd az egész növényben, beleértve a virágokat, az antennákat és a csészelevelet is. A leveleket "csővé" csavarják, majd kiszáradnak és leesnek, a növény abbahagyja a szerves anyagok szintézisét és meghal. A lisztharmat ellen harcolhat réz -szulfát, szappanoldat (4%) és Quadrix segítségével. De könnyebb eltávolítani a fertőzött növényeket, és figyelemmel kísérni az optimális helyiség páratartalmat.
- A gyökerek késői elhalványulása... A talajban lévő nagyon alattomos állatkertek hatással vannak a gyökérrendszerre, főleg május végén, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +20 fokot. Fokozatosan a gyökerek elvörösödnek és elhalnak, ennek következtében a növény kiszárad. Nagyon nehéz diagnosztizálni, és a legtöbb esetben a kertészek a bokor "megnyitása" után látják a problémát - a gyökerek kivörösödnek és elszáradnak. Megpróbálhatja azonosítani a tüneteket a levelek alapján - a fiatal levelek sokkal kisebbek, mint kellene, túl világosak. A Quadrix -kezelés 70%-ban segít, és a fő védekezési módszer a beteg növények eltávolítása és az ültetvény javítása.
Nemcsak veszteséges számos betegség kezelése, de értelmetlen is, mivel sokáig tart, és a bokor továbbra sem hoz gyümölcsöt. Ha a növények elszigetelt esetekben pusztulnak el, akkor a legjobb módja annak, hogy megszabaduljunk a problémától, ha megszabadulunk magától a növénytől. Ha egy kártevő inváziót vagy tömeges fertőzést követ, akkor kémiához kell folyamodnia, és meg kell változtatnia az üvegház körülményeit.
Eper szaporítása üvegházhatású körülmények között
25-30 nappal azután, hogy a palánták gyökeret eresztenek, és aktívan vegetatív tömegre tesznek szert, antennák jelennek meg - generatív szervek. 2 hét múlva új kivezetések kezdenek gyökeret verni, ekkor kell bőségesen öntözni a talajt és +22 fokra megemelni a hőmérsékletet, hogy az oldalsó és a főgyökér is gyökeret verhessen.
Miután a rozetta megvastagodott (4-5 szár), eltávolítják a talajból. Ehhez metszőgépre, spatulára vagy széles késre van szüksége. Metszőollóval vágjuk le az indát az új kimenet tövében, ahonnan megjelent és minden új folyamat. A későbbi bokrokat is elvetjük, és azonnal levágjuk az antennákat, amint megjelennek a leánynövényen. Ezután spatulával ásunk minden oldalról, anélkül, hogy károsítanánk a gyökereket - jobb, ha több talajt hagyunk a rizómán. Ha a talaj sűrű, akkor praktikusabb a kés használata. Menjen egy új lyukba (először szuperfoszfátot és növekedést serkentő anyagot adjon hozzá), és bőségesen öntözze. 2-3 nap elteltével a növény "eltávolodik", sötétzöld színt kap, és aktívan növekszik.