Tartalom
A cikk tartalma:
- Gomba termesztése csonkon otthon
- Milyen gombát lehet termeszteni fatönkön?
- Felkészülés a micélium ültetésére
- A micélium termesztésének technológiája
- Hol kell elhelyezni az ültetvényt?
- A gombaipar sikerei Oroszországban
A különböző gombakultúrák bármilyen reprodukciója számos alapvető termesztési módszert foglal magában. Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a micélium erdészeti hulladék felhasználásával történő termesztése. A legpraktikusabb a különböző típusú facsonkok használata, amelyeken a természetben nő. Ezt a termesztési módszert kiterjedtnek nevezik. Ez magában foglalja a növekedési folyamat lefolyását természetes körülmények között, a szabad ég alatt. Ritka esetekben ezt pincében is meg lehet tenni. Ezzel az opcióval a monetáris befektetések és az anyagi és technikai bázis minimális, a hozam pedig meglehetősen magas. Ez azonban az Ön éghajlati viszonyaitól függ.
Gomba termesztése csonkon otthon
A kiterjedt reprodukciós technika jól használható otthoni használatra. Figyelembe véve ennek a technológiának a sajátosságait, lehetséges nagy termelési skálákat elérni, de elég gyakran csak a háztartási igények kielégítésére használják. Több tucat család leszállása rendszeresen ellátja Önt és hozzátartozóit minőségi termékkel. Az ipari termelési mennyiségek nagy optimalizálással és a legtermékenyebb nemzetségek használatával érhetők el.
Milyen gombát lehet termeszteni fatönkön?
Bizonyos körülmények között szinte minden micélium képes fán termeszteni. A gombatermés jelentősen változik. A praktikus növénytermesztésben ma kétféle ehető gombát szoktak termeszteni: laskagombát és mézes galócát. A legcélszerűbb azonban a laskagomba termesztése. Ez a vadon élő növények nemzetsége adja a legnagyobb hozamot és ciklikusságot egész évben. A botanikus királyság különböző nemzetségeinek fafalakon történő reprodukálásának technológiája azonos. Csak a különböző micéliumváltozatok természetes képessége, hogy gyümölcsösek legyenek fás környezetben, eltér.
Felkészülés a micélium ültetésére
A faállomány vetőmagkeverékkel történő megfertőzése érdekében minimális mennyiségű anyagra van szükség:
- Fa rönk.
- Micélium.
- Kisegítő berendezések.
Termesztés céljából bármilyen opciót felvehet az alacsony minőségű fa számára. De jobb előkészíteni azokat a fajtákat, amelyeken a spórák inkább természetes körülmények között nőnek. A naplók nem lehetnek 1-2 évesnél idősebbek. Célszerű olyan opciókat választani, amelyek minimális rombolási jelekkel rendelkeznek, mivel a gombák nagyon agresszíven elhasználják a fát, és a termesztési környezet gyorsan kimeríti erőforrásait.
A legjobb, ha nedves és meglehetősen friss fajtát főz. A nyersdarabok átmérője 15-30 cm között változhat.Az optimális opció 20-25 cm.Mint említettük, a leggazdaságosabban jövedelmező család otthoni és ipari termelésre a laskagomba. Az ilyen típusú micélium többféle formában valósul meg: különféle tartályok, műanyag zacskók.
A fő árnyalatok, amelyeket érdemes tudni, az a szubsztrátum, amelyen a micéliumot termesztik. A fő típusok a következők: gabonafélék, fűrészpor, rudak, kukoricacsutka. Van egy vélemény, hogy a legígéretesebb lehetőség a gabonaféléken termesztett vetésközeg. Az alapmódosításokban azonban nem találtunk jelentős különbségeket.A szubsztrátum tárolása nem haladhatja meg a 6-7 hónapot. Ellenkező esetben a vita reprodukálásának lehetősége csökken. A legjobb friss, egészséges anyagot ültetni.
A micélium tárolásának fő követelményei a hőmérséklet (+ 2 ° C) és a páratartalom. A minőségi ültetési szubsztrátum fehér konglomerátum, amelyet nehéz megérinteni. Ha jelentősen megváltozik, akkor nem lesz szüret. A kiterjedt módszer magában foglalja az egerekkel zúzott pörkölt vagy víz használatát, amelyet könnyű az ülőfészkekbe önteni. Az eszközök, amelyekkel naplókat készíthet a fertőzéshez, változatosak lehetnek. A legjobb megoldás az, ha rendelkezel:
- fúró;
- láncfűrész;
- ipari film;
- lakatos kapocs;
- tartály a rönkök sterilizálására.
A micélium termesztésének technológiája
A laskagomba vagy más nemzetségek vetéséhez fahasábokat szüretelnek, amelyeket 30-40 cm-es tömbökbe fűrészelnek, és 1-2 hétig áztatják őket közönséges vízben. Ha a nyersdarabok frissen vágott rönkök, akkor azokat nem kell áztatni. A teljes fertőzési algoritmus a következő alapvető manipulációkra épül:
- Fatömbök emésztése.
- Az elsődleges növekedés réseinek kivágása.
- Magvak tápközeg előkészítése.
- Fertőzés.
- Rönkcsomagolás.
Annak érdekében, hogy megakadályozzák a különböző mikroorganizmusok versenyképes növekedését gombákkal a fa környezetében és a gombaellenes anyagok megsemmisítését, a rúd hőkezelési módszerét használják. Ehhez tegye a rönköket forrásban lévő vízbe 15-30 percre.
Annak érdekében, hogy a spórák jobban behatoljanak egy fából készült nyersdarabba, és megvédjék azt a káros külső hatásoktól, helyesen kell elhelyezni a rönkben. Ehhez többféle módszert alkalmaznak. Az első és a legegyszerűbb abban áll, hogy a micéliumot a rúd végére helyezik, és a következőre helyezik. Így egy mesterséges törzs jön létre, amelyben minden következő réteg megvédi az előző micéliumát. Szalma vagy fűrészpor kerül a legfelső felületére.
A második módszer lyukak felhelyezése a rönkre, amely védelmet nyújt. Ehhez hagyományos fúróval fúrjon több, 1-15 cm átmérőjű lyukat 10 cm mélységig, és a rúd felső rétegének fűrészelését is alkalmazzák. Végrehajtásához egy 4 centiméteres rönkréteget vágnak le. A micéliumot ráhelyezzük, és fedőként lefedjük. Ezután rögzítse körmökkel.
A kívánt konzisztencia elérése érdekében a micéliumot kézzel őröljük, és szorosan résekbe helyezzük a termesztéshez. Ezután szorosan lezárják fa szelepekkel vagy papírtörlőkkel a jobb inkubálás érdekében.
A micelláris környezet folyamatosan igényel bizonyos víztartalmat a növekedéshez. A rönköket 80% -os nedvességtartalomban kell tartani, hogy a növekedés sikeres legyen. Ennek a környezetnek a megőrzése érdekében a kendert műanyag fóliába csomagolják, és kapcsokkal rögzítik. A jó inkubálás érdekében a munkadarabokat pincében vagy olyan épületben kell elhelyezni, ahol minimális a közvetlen napfény.
Hol kell elhelyezni az ültetvényt?
A rudak 2 - 2,5 hónap alatt benőttek. Körülbelül ennyi idő elteltével megjelennek rajtuk a fiatal növekedés első nyomai. Ez jó jel. Most a rönkök telepíthetők állandó lakóhelyükre. Ezt legjobb árnyékos kertben végezni. Ott 10 cm mélyre temetik őket.Most, hogy kész a gombakertje, rendszeresen öntözni kell nagyon száraz időben és betakarításkor.
A gombaipar sikerei Oroszországban
Figyelembe véve a laskagombák, fehérek és e növényi szervezet más fajainak hagyományos használatát az orosz étrendben, a gombatermesztés az egyik legígéretesebb irány a növénytermesztésben. Minden évben jelentősen megnő az orosz vállalatok részesedése az ilyen típusú termelés szegmensében.
2015 -ben az ilyen típusú élelmiszerek kínálata 22%-kal nőtt.A külföldi importőrök távozása az orosz piacról kiváló lehetőséget biztosít a hazai gyártóknak, amelyek ellátási volumene az orosz piac mindössze 10-15% -át teszi ki. Az ebben a szegmensben részt vevő vállalatok sikeres és stabil gazdasági növekedést mutatnak. Oroszország egyik legsikeresebb gombatermesztő vállalkozása a moszkvai és a felső -volgai régió ipari csoportja. Az orosz piac nagy részét elfoglaló vállalatok folyamatos termelésnövekedést és magas nyereséget mutatnak: a Zapadny hűtőmű (TM 4 szezon), Ledovo (TM Snezhana), Ledoy Mir (TM Smak), Khladokombinat No. 1 "(St . Petersburg), "Elikom".
Ezen és sok más gazdaság sikere a termék iránti nagy keresletben és a termesztés meglehetősen egyszerű technológiai folyamatában rejlik. Hazánk piacának nagy hiánya van ebben az ágazatban, és az egyik legígéretesebb a gazdaságban. A termék megszerzésének sajátosságai lehetővé teszik az áruk magas jövedelmezőségét és megtérülését. Az ország legtöbb régiója alkalmas az ilyen típusú vállalkozások számára. A kormányzati programok és támogatások ösztönzik a nagy gyártó cégek és a kis magángazdaságok fejlődését.
Az elmúlt években egyre többen kezdtek elsajátítani olyan technológiákat, amelyek lehetővé teszik a laskagombák csonkokra történő gyűjtését. Ezen gombák otthoni termesztése nem igényel különleges ismereteket és készségeket. A cikk elolvasása után megismerheti ennek a folyamatnak a fő lépéseit.
A micélium kiválasztása
A laskagombák csonkokra történő gyűjtéséhez a termesztést kiváló minőségű ültetési anyag beszerzésével kell kezdeni. Egyes eladók felajánlják, hogy micéliumot vásárolnak rúdon. A hosszú távú gyakorlat azonban bebizonyította, hogy használatuk során az első betakarítást csak két év után lehet elérni, és néha még később is. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy friss micéliumot vásároljanak zabból vagy búzából. Az ilyen ültetési anyag kiválasztásakor meg kell győződnie arról, hogy nincs rajta szürke-zöld penész, amelynek többlete jelzi a kínált termék rossz minőségét.
Mikor jobb a laskagombát csonkra ültetni?
Célszerű ezeket a gombákat az őszi hónapokban elkezdeni termeszteni. Ebben az időszakban nem igényelnek gyakori öntözést, és a termés sokkal gyorsabban érik. Ha tavaszi vetéssel másfél év múlva lehet gombával lakmározni, akkor őszi vetéssel - alig egy évvel később. Az első hat hónapban a laskagomba különös gondosságot igényel, amely gyakori öntözésből áll.
A fentiek mindegyike nem jelenti azt, hogy el kell hagynia a micélium tavaszi vetését. Csak hát ilyen esetekben a rönköket a jövő terméssel nem a földbe temetik, hanem a pincébe helyezik, és nedves zsákvászon borítják, hogy fokozatosan benőjenek micéliummal. Ősszel kiveszik őket a pincéből, és a földbe temetik.
Vetéstechnika
Meg kell érteni, hogy a laskagomba otthoni, csonkokon történő termesztése hosszú és fáradságos folyamat. Ebben az esetben csak szezonális termést kaphat, az éghajlati és időjárási viszonyoktól függően. A csonkok előkészítését január végén kell elkezdeni. Célszerű olyanokat választani, amelyek felületén nincsenek penésznyomok. Az ültetési anyag hozzáadása előtt a rönköket három napig vízben kell áztatni. Ez megteremti a micélium megkötéséhez szükséges megnövelt nedvességet. A micéliummal rendelkező tuskókat legkorábban májusban lehet kivinni a kertbe, amikor a fagyveszély teljesen megszűnik.
Ahhoz, hogy a laskagomba jó termést kapjon a csonkokon, a termesztés és a vetés többféle módon is elvégezhető:
- A rönkökben lyukak készülnek, amelyek mélysége körülbelül hat centiméter, átmérője pedig körülbelül tíz milliméter. Ezután szemcsék micéliummal töltik meg, és mohával vagy szalaggal borítják.
- Az ültetési anyagot a csonk végére fektetik, és korábban rönkből kivágott tárcsával borítják, amelynek vastagsága körülbelül három centiméter, majd szögekkel rögzítik.
- Az ékekből piramis épül, és minden rönk végét két centiméteres micéliumréteg borítja.
Vetés után a csonkokat pincébe helyezzük, és zsákvászon vagy fólia borítja.
A laskagomba termesztése az alagsorban lévő csonkokon
Annak érdekében, hogy vállalkozását siker koronázza, nemcsak a megfelelő micélium kiválasztása szükséges, hanem az erre a célra kiválasztott helyiségben is optimális feltételek megteremtése. Fontos, hogy a pincében a levegő hőmérséklete legalább tizenöt és legfeljebb húsz fok legyen, és a páratartalom 80-95%között legyen.
Ajánlatos különös figyelmet fordítani a jó szellőzésre és világításra. Azt is meg kell érteni, hogy a laskagomba termesztése az alagsorban lévő csonkokon a szoba szigetelését és újbóli felszerelését jelenti. A szén-dioxid felhalmozódásának elkerülése érdekében feltétlenül szerelje fel a ventilátorokat. Célszerű fénycsőként fénycsöveket használni. Ahhoz, hogy a pincében gombás tömböket helyezzen el, előre speciális állványokat kell felszerelni. Előnyös, ha tartós műanyagból készülnek, amely ellenáll a nedvességnek.
Transzplantáció nyílt talajra
Májusban a laskagombás kender átvihető a kertbe. A nyílt talajra való leszállás készségét sűrű fehér virágzás jelenlétével lehet megítélni. A micéliumok legsikeresebb terméséhez a rönköket célszerű árnyékba helyezni, például sűrűn lombos fák alá.
Az előre ásott gödrök alján nedves leveleket sorakoztatnak, majd csonkokat ültetnek. Fontos, hogy a rönkök beágyazási mélysége ne haladja meg a tizenöt centimétert. A szomszédos ékek közötti távolságnak körülbelül fél méternek kell lennie. Az ültetvények további gondozása a rönkök körüli talaj időszakos nedvesítéséből áll. Az első termést ősz elején lehet betakarítani.
A tél beköszöntével ajánlatos a kendert lucfenyő ágakkal, levelekkel vagy szalmával tekerni. Egy ilyen micélium bőségesen terem gyümölcsöt több éven keresztül egymás után. A maximális gombatermést a második és a harmadik évben lehet betakarítani.
A természetben a gombák élősködnek a fatörzseken. A micéliumszálak nagy távolságokra terjedhetnek. A felnőtt micélium területe a gomba típusától függően 10 m2 és 15 m2 között mozog. A laskagombák olyan gombák, amelyek szerények a termesztési körülményekhez. Spórái megfertőzik a lombos fákat. A micélium átterjedhet a gabonafélék szalmájára, például búzára, valamint nyír- vagy tölgyfűrészporra.
A nyaralójukban csonkon termesztenek gombát. Tűzifát használnak, amelyet egy hónapja arattak. A rönkök még nedvesek, és a kéreg könnyen eltávolítható róluk, de a csonk nagy része már száraz. Az ilyen fa ideális a gomba micéliumának fejlesztéséhez.
A gombás spórák megfertőzhetik a kert egészséges fáit. Ha a micélium gyümölcsfákra terjed, akkor jelentősen csökken a termésuk, és a fertőzés után három -négy évvel a fa elpusztul. Ezért a gombás spórákkal rendelkező tuskókat a kerttől távol, árnyékos helyen, például egy ház fala alatt helyezik el.
A csonk előkészítése
A gombák termesztéséhez elő kell készíteni a fát. A 25 cm átmérőjű és 50 cm hosszú tuskókat spórákkal fertőzik meg.A csonkokat három részre fűrészelik. Az első vágásban több lyuk van.
Használjon hegyes fúrót. Nagyon nehéz lyukakat fúrni hagyományos patronos fúvókával, mivel a fa még nedves. A lyukaknak legalább 5 cm mélynek kell lenniük.
A kör- vagy benzinfűrésszel vágott fűrész másik oldalán végezzen több hosszirányú és keresztirányú, azonos mélységű vágást. Kapsz egyfajta hálót. A szögeket a rönkök átmérője mentén kalapálják, amelyek kupakját csipeszekkel távolítják el. Ezután néhány egyszerű lépést hajtanak végre:
- a rönk első része micéliummal van feltöltve;
- majd az előkészített lyukba helyezzük a lyukakkal lefelé;
- a napló első részére micéliumréteget kell felhordani;
- fedje le a csonk második részével;
- egy másik micéliumréteget alkalmaznak;
- fedje le a csonk utolsó részével.
A rönkök ízületeit szalaggal csomagolják, hogy megvédjék a micéliumot a hangyáktól.Annak érdekében, hogy a spórák kicsírázhassanak és termőtestet adhassanak, a micéliummal fertőzött csonkokat árnyékolt helyre kell helyezni a helyszínen. Két hónap múlva szüretelheti a laskagombát, feltéve, hogy a rönköket folyamatosan nedvesítik. Minden héten öntözik.
Állítsa be a csonkok csepegtető öntözését. Ezután a tuskókat nem kell figyelni a betakarításig. Tollfúróval készítsen hornyot a rönk harmadik részében a műanyag palack nyakának átmérőjéhez. Vágja le a palack alját, helyezze a mélyedésbe és töltse fel vízzel.
Ma szeretném megmutatni, hogyan termesztem otthon a gombát - laskagombát.
Nagyon egyszerű és nem zavaró. Vessen egyszer micéliumot, és szedjen gombát 3-5 évig. Ezzel a termesztési módszerrel a gombák nagyon illatosak - mint az erdőben termesztettek, és ízükben gyökeresen eltérnek a boltokétól.
Mindegyikőtöknek lehetősége van ökogombák termesztésére egy kerti parcellán, egy csonkon.
3 éve vetettem először micéliumot - ma van a negyedik tavasz. Idén tavasszal úgy döntöttem, hogy bővítem ültetvényeimet, és ezzel egy időben mindenkinek elmondom - mert ahogy mindig is sok kérdést tesznek fel.
A tűlevelűek nem alkalmasak laskagomba ültetésére. Az ültetéshez a legjobb a lombhullató fák: nyár, alma, cseresznye, tölgy, éger, bükk, gesztenye, kőris, juhar, nyár, nyír, nyár, dió.
A laskagomba különösen jól nő dió- és nyárfacsonkokon.
Minél keményebb a fa, annál hosszabb ideig tart a csonk, és annál több gombatermés nő rajta.
A laskagomba ültetési helye nagyon fontos tényező.
A laskagombák nem igazán szeretik azokat a helyeket, ahol a nap túlságosan fényes, vagy a nagy nyílt teret. Ezért jobb osztriga gombát ültetni a kert fái alá. Például a laskagomba jól nő egy terjedő dió, kút vagy más fák alatt. A fák koronájukkal árnyékolják a kendert. Ne feledje, hogy a laskagomba ültetési helyének nyitva kell lennie a csapadéknak. Ezzel megkímélheti magát a gombakert öntözésének gondjaitól.
Használhat telkeket a fészerek és egyéb építmények mentén az északi oldalon.
Kezdetben csonkokat tettem a kerítés mentén - az épület és a kerítés közé. A távolság körülbelül fél méter. Ez elég. A lényeg az, hogy ne tegyük lombkorona alá - hogy a tuskókat esővel öntözzük.
A micélium feltöltéséhez keményfa kenderre van szükségünk - a dugványok mérete eltérő lehet - 30-50 cm hosszú és 15-40 cm átmérőjű. A lényeg az, hogy a fa egészséges és ne legyenek penészesedések fertőzöttség.
Készítsen elő egy fatönköt a közvetlen ültetéshez. Frissen kell vágni, nem régi (száraz). Ha a kender körülbelül egy hónapos - tegye egy napra vízbe -, hogy nedves legyen. De természetesen jobb, ha frissen fűrészelt tuskókat használunk a laskagombák tenyésztésére. Akkor a sikeres eredmény garantált.
Kendert veszünk, körülbelül 1-2 cm átmérőjű lyukakat fúrunk beléjük. Lehetséges kisebb, de minél kisebb az átmérő, annál nehezebb micéliumot tölteni. Számozzon véletlen sorrendben 6-8 lyukat a tetején és 4-6 lyukat az oldalon. FONTOS: A csonknak függőlegesen kell állnia a tetejével felfelé, vagyis ahogy egy fa nőtt a természetben, ezért tegye a csonkokat, ne változtassa meg az irányt, fejjel lefelé fordítva.
Elalszunk a micéliumból. A kényelem kedvéért vegyünk egy ceruzát (vagy más tömítőeszközt), tegyük a micéliumot a lyukakba, szorosan tömörítsük ceruzával (bot, habarcs, megfelelő méretű) - ne aggódjon, semmi nem fog történni a micéliummal. A lyukakat le kell zárni. Többféleképpen is bezárhatja - használhat gyurmát, mohát, ragasztószalagot, vagy legkényelmesebben kerti szurokkal. Némelyiket még cement is borítja. A gombák nem feltétlenül nőnek ki ezekből a lyukakból, a csonk belsejében kihajtanak és bárhonnan előjönnek
A csonk telepítéséhez ásunk egy kis lyukat - a mélység körülbelül 5 centiméter, a csonkot a lyukakba helyezzük, és az oldalakat megszórjuk földdel. Ez azért szükséges, hogy a csonk stabilabb legyen, és a nedvességet kivonja a talajból. Fű nőhet a csonk körül.A nagyobb nedvesség érdekében megszórhatja a kaszált füvet, a lehullott leveleket stb., Hogy a talaj hosszabb ideig nedves maradjon.
Ültetve, itatva és ennyi. Várjuk az aratást.
Ha a nyár száraz, a csonkok öntözhetők. De ne öntsön vizet közvetlenül a csonkra, a micélium nem szereti a víz közvetlen bejutását, csak a nedvességet. Vagyis finom permetezéssel öntözheti a csonkokat
Idén úgy döntöttem, hogy növelem a gombaültetvényemet.
A férjem csak üvöltött az üzenetemre, hogy megint "elő kell készítenie" a tuskókat. Egyébként nem könnyű fúrni őket.
Amikor micéliumot vásároltam a gombatermesztők társadalmában, beszéltem a technológussal (kérdésekkel feldúlták), és ő javasolt nekem egy kevésbé fáradságos módot a kender micéliummal való feltöltésére.
Minden ötletes egyszerű.
Lyuk ásása - kicsit kevesebb, mint egy bajonettforgács - 15 centiméter, jól 20.
Szélessége valamivel szélesebb, mint a betakarított kender.
Az aljára párnát öntünk - 5 centimétert.Egy kicsit több is lehetséges - nem alapvetően.
Ez lehet napraforgóhéj, száraz moha, forgács vagy lombhullató fák fűrészporja.
Öntözze meg a lyukat egy párnával bőségesen, és öntsön micéliumot a tetejére - körülbelül 2 centiméter. Körülbelül egy marék gabona micélium egy csonkon.
A micéliumomat szemcse alapon (búza) telepítik. Ezt a micéliumot a városunk gombatermelői közösségétől vettem. Egy csomag micélium - 2 kg ma 106 rubelbe kerül. Ez a csomag 5-6 kenderhez elegendő. Kereshet micéliumot online, vagy kereshet gombatermelő közösséget a környékén.
Előkészített fossa
Csonkot teszünk a micéliumra.
Szórja meg az oldalát földdel (nem kell tamponozni), és bőségesen öntözze körbe.
Ez egy általános nézet arra a helyre, ahol idén csonkot "ültettem" - a kerítés mentén a málna bokrok alatt, felülről árnyékot adnak a nagy cseresznye koronájának.
Kiváló hely a csonkok számára a szétterülő dió alatt.
Gyakorlatilag nem kell vigyázni a gombaültetvényre.
A természet maga gondoskodik a jó termésről. Ha azonban az ültetést rossz helyen végezték, például túl napos, időszakos öntözésre lesz szükség.
Ez a laskagomba -termesztési módszer lehetővé teszi, hogy ugyanabban a szezonban betakarítson gombát. Sőt, egész évben kap gombát - a meleg napok kezdetétől decemberig (délen, amikor nincs fagy). Mindegyik csonk gyümölcsöt fog hozni, amíg teljesen szét nem válik. Egy ilyen gombaültetvény 3-5 évig táplálhat, de a legnagyobb termés a második és a harmadik évben következik be. A 10 csonkú gombák több mint elegendőek egy család számára - és sütjük, pácoljuk és télire megőrizzük.
Ha a kivágott fákból származó csonkok maradnak a webhelyén, akkor használhatja őket, de micéliummal csak április-májusban, amikor a hőmérséklet nulla felett van, be kell őket vetni.
A tavaszi ültetés során a csonkon lévő laskagomba augusztus-szeptemberben jelenik meg, és hosszú ősz esetén a betakarítást decemberig lehet betakarítani. A téli hideg régiókban a kender jól borított lucfenyő ágakkal, szalmával vagy lombokkal.
Nem takarok semmit.
Most már tudja, hogyan kell osztriga gombát csonkokon termeszteni.
