Tartalom
Mindenki tudja, hogyan kell zöldséget és gyümölcsöt termeszteni a kertjében. De kiderül, hogy túlléphet saját gyártású szabványos termékein, és rendezhet teaültetvényt az udvarán vagy az ablakpárkányán.
Sokan már értékelték a házi tea tiszta fanyar ízét, amelyet nem lehet összehasonlítani a vásárolt teákkal. Ezenkívül a tea egy gyönyörű dísznövény, amely friss és élénkítő aromát kölcsönöz, különösen a virágzás időszakában.
Hogyan válasszuk ki a magokat
A fő probléma, amellyel mindenki szembesül, aki otthon szeretne teát termeszteni, az alacsony csírázási arány. Ez a szolgáltatás nem jár hibás árukkal vagy a vetőmagok nem megfelelő gyűjtésével. Ezért ahhoz, hogy elegendő számú hajtást kapjon, nem egy, hanem több csomagot kell ültetnie.
A legnépszerűbb termesztett teafajta a kínai kamélia, amely a legolcsóbban megvásárolható és a legkönnyebben termeszthető. Ha egzotikusabb fajtákat szeretne, akkor keressen magokat az indiai vagy kínai online áruházakban.
hogyan lehet otthon ananászt termeszteni
Hogyan ültessünk teát
Rendszerint teát kell ültetni a téli szezonban. A termesztés megkezdéséhez készítsen elő virágcserépet, talajt beltéri növényekhez, talajt, homokot, üveget a talaj befedésére, spray -palackot és magokat.
A tea helyes ültetése:
- A fazék aljára szórjunk földet, majd csiszoljuk.
- Töltse fel 2/3 -al földdel.
- Helyezze a magokat.
- Adjon hozzá további 3 cm talajt.
- Helyezze az ablakpárkányra.
- Nedvesítse meg a talajt.
- Fedjük le üveggel.
- Permetezzen vizet a talajra 2-3 naponta, hogy mindig nedves legyen.
- Fordítsa meg naponta az üveget.
Az első hajtások 2 hónap múlva láthatók lesznek, talán egy kicsit később. Amint fentebb említettük, inkább meghalnak, de helyükben újak, erősebbek és ellenállóbbak jelennek meg.
Hogyan kell gondoskodni a teáról
Ügyeljen a lakás páratartalmára és hőmérsékletére. A növény nem lehet túl meleg vagy hideg. Optimális esetben, ha a helyiség 22-24 fokos. Kerülje a száraz levegőt, ami árt a növénynek. Gyakran permetezze és nedvesítse meg a talajt.
Az év megfelelő gondozásával a teafa 20-30 cm-re nő és virágozni kezd. Amikor a szirmok megjelennek, jobb kétszer csökkenteni az öntözés számát, majd folytatni a normál rendszert. Télen hagyja a növényt fényben, nyáron pedig bújjon el a tűző nap elől. A tea szereti a meleget - de csak mértékkel.
Ha a növény elég erős és magasra nő, átültethető egy nagyobb cserépbe vagy kerti ágyba. Ne felejtse el gyönyörű megjelenést adni a fának, ez nemcsak esztétikát ad hozzá, hanem felgyorsítja annak növekedését. Vágja le a kilógó szárakat és gallyakat, hogy kecses formákat hozzon létre.
Meleg időben tegye ki a beltéri teafát friss levegőnek. Ne féljen attól, hogy kártevők támadják meg. Ennek a növénynek az egyik előnye, hogy a keszegfélék és más rovarok nem szeretik a fanyar illatot, és félnek tőle.
hogyan kell megfelelően spenótot termeszteni az ablakpárkányon
Hogyan lehet betakarítani
Az első termést 24-36 hónap után szüreteljük. Óvatosan tépje le a leveleket a felső ágakról - ezek tartalmazzák a legtöbb illóolajat és tápanyagot. Nem szabad azonnal elkészítenie a teát, jobb, ha megszárítja, és hagyja, hogy felfedje teljes ízét.
A levelek összegyűjtése után etesse a fát.Ehhez vásároljon műtrágyát beltéri növényekhez, és hígítsa fel az utasításoknak megfelelően. A betakarítás előtt nem érdemes teát etetni, mivel a belőle készített ital elveszíti eredeti ízét.
Hogyan készítsünk házi teát
Ahhoz, hogy ízletes és aromás teát kapjon, megfelelően elő kell készítenie a tealeveleket. Ha követi a bevált módszert, hamarosan élvezheti a finom és egyedi házi teát.
Hogyan szárítsuk meg a leveleket:
- Öblítse le a leveleket vízzel és szárítsa meg.
- Tekerje őket csövekbe, és könnyedén emlékezzen az ujjaival, hogy a lé megjelenjen a felületen.
- Ezután tepsire tesszük, fóliával lefedjük, és negyed órát állni hagyjuk.
- Távolítsa el a fóliát, tegye a tepsit egy 130 fokra előmelegített sütőbe.
- Várja meg, amíg a levelek megszáradnak, és távolítsa el őket.
- Hagyja kihűlni a teát.
- Most hagyhatja érintetlenül a leveleket, vagy vághatja fel ízlése szerint.
Ihat tiszta aromás teát. De ha más termesztett gyógynövényeket, például menta, citromfű, kakukkfű is hozzáad, akkor az ital nemcsak ízletes, hanem az immunrendszer és az idegrendszer számára is hasznos lesz.
A tea egy növény, amelynek tulajdonságait az ókorban ismerték. Ha otthon ülteti, gyönyörű dísznövényt kap, amelyből kiváló minőségű, élénkítő és egészséges italt készíthet.
hogyan kell otthon zabot csíráztatni
Tudtad, hogy a tea ma már könnyen termeszthető otthon pont az ablakpárkányodon? Többet mondok, ez egy szobanövény szerepét töltheti be, amely kiváló aromás tulajdonságokkal és kiváló ízléssel rendelkezik. Ennek ellenére sokan nem tudják, hogyan kell teát termeszteni otthon, ezért nézzük meg ezt közelebbről.
Természetesen az ültetés előtt tudnia kell, hogy a növény némi gondozást igényel, de ha sikerül teát termeszteni, akkor egész éven át örömet okoz.
A tea termesztéséhez szüksége lesz:
- Fazék;
- Víz;
- Talaj (tűlevelű földet és magas tőzeget vehet);
- Vízelvezetés;
- Üveg;
- Trágya (lehetőleg folyékony műtrágya);
- Tea magvak
Lépésről lépésre a tea otthoni termesztéséhez
1. Először be kell vennie a teamagot, és körülbelül két napig szobahőmérsékletű vízbe kell helyeznie. Növekedést serkentőt is adhat hozzá, csak jótékony hatással lesz a mag növekedésére. Vetésre célszerű csak kemény, sötétbarna magokat választani.
2. A kicsírázott magokat a talajba kell ültetni kb. 3 cm mélységig.Jól öntözzük meg és fedjük be üveggel. Az üveget rendszeresen meg kell törölni, és rendszeresen meg kell fordítani.
3. A talajt folyamatosan nedvesen kell tartani. A bokrot hetente legalább kétszer kell permetezni. Érdemes megjegyezni, hogy a növény szobahőmérsékleten, ablakpárkányon nő a legjobban.
4. Csak három hónap múlva láthatja az első összejöveteleket, de leggyakrabban meghalnak. Nem szabad idegesnek lennie, mivel a gyökérzet egy idő után új gyümölcsöket ad.
5. A termesztés egy évében a bokor több mint 30 cm magas lesz, ha helyesen gondoskodik róla, akkor körülbelül egy év múlva virágzik. A virágok kellemes aromát adnak, majd apró szemek jelennek meg dió formájában.
6. A meleg évszakban a növény nagyon megnyúlhat, ebben az esetben le kell vágni. Időről időre meg kell etetni a teacserjét, ehhez használjon közönséges műtrágyákat. Emlékeztetni kell arra, hogy az etetés előtt össze kell gyűjteni a leveleket a teához. Ha a növény már 4 éves, akkor nagyobb cserépbe kell ültetni.
7. Körülbelül két év múlva a teafa nagy lesz, így szabadon szedheted a leveleket, és teával kényeztetheted barátaidat és ismerőseidet.
A legfinomabb teát a bokor tetején növő levelekből nyerik, ezért érdemes időnként leszedni őket.
Érdekes cikkek:
Megjegyzések a hírekhez (5)
Tudta, hogy a tea otthon is termeszthető ablakpárkányon? A közelmúltban a tea népszerű szobanövény lett, mert az ilyen tea íze kiváló, és számos előnye van. Ha jól vigyáz a növényre, akkor az ablakpárkányon lévő teacserjék egész évben örömmel töltik el zöld kupakjukkal.
A tea egy ital, amelyet teacserje levélének, vagy kínai kamélia (Camellia sinensis) - a tea család Camellia nemzetségének növénye - forralásával, főzésével vagy infúziójával állítanak elő. A faj a teafélék (Theaceae) Camellia (Camellia) nemzetségébe tartozik.
Cserepes teacserje
Tea termesztése magvakból
Jobb télen elkezdeni a teabokor ültetését. A magokat 3 napig vízben áztatják, azokat a magokat, amelyek ez idő alatt nem süllyedtek aljára, nem szabad ültetni, nagy valószínűséggel nem csíráznak (vagy a fő tételtől elkülönítve ültetik). Az edény alján elosztjuk a vízelvezetést, és megtöltjük talajjal (durva homok félig szántófölddel). Vessen néhány magot 3 cm mélységbe.A talaj legyen mindig nedves, szobahőmérséklet megfelelő, így a vetőedényt az ablakpárkányon tarthatja.
Hetente kétszer permetezze a bokrot vízzel. Az első hajtások 2,5-3 hónap múlva jelennek meg, ezért légy türelmes. Az első hajtások meghalhatnak, nem baj, egy idő után új hajtások jelennek meg az élő gyökérrendszerből.
Az élet első évében a tea általában 20-30 cm-re nő, és 1,5 éves korára a tea virágozhat. A teavirágok aromája szokatlan és eredeti. Amikor a teabokor elhalványul, gyümölcsök, apró dió jelenik meg rajta.
Tea, teabokor vagy kínai kamélia (Camellia sinensis)
3-4 éves korban a teabokrot egy nagy tartályba kell átültetni, további átültetésre 2-3 évente van szükség.
Teabokor gondozása
A teabokrot napos helyen lévő lakásban kell elhelyezni, de a legmelegebb napokon kívánatos egy kis árnyékolás. A sikeres növekedéshez a növénynek kellően hűvös (10-15 ° C) téli időszaknak kell lennie.
Nyáron tegye ki a teát a levegőbe. Ebben az időben rendszeres és bőséges öntözésre lesz szüksége. Ehhez jobb lágy vizet használni szobahőmérsékleten. A rügyek kialakulásának idején az öntözést csökkenteni kell. Javasoljuk, hogy hetente többször permetezze a növényt, csökkentve a virágzás alatti levegő páratartalmát.
Ha a növény túl hosszúra nyúlt, szilva, a tea bokor feje könnyen kialakul. A teát hagyományos virágtrágyákkal etetheti. Az etetés előtt leveleket kell gyűjtenie a tealevelekhez.
Kétéves korától kezdve a beltéri teabokor olyan buja és lombokban gazdag lesz, hogy könnyedén kényeztetheti a háztartást egy saját teával.
Teakészítés teacserjelevélből
A legjobb italt az apikális hajtásokból nyerik, csípje le a hajtást két vagy három levéllel, dörzsölje a kezébe az ágakat - így az alapanyag ragadós lesz, és a levelek csövekbe göndörödnek. Teasorokat tegyünk egy tálcára, szorosan csomagoljuk be fóliával, és hagyjuk állni 15 percig. A kész tealeveleket szorosan záródó edényben tárolják.
Szárított tealevelek
A gyártás során a teacserje leveléből készült tea általában a következőket tartalmazza:
- a levél szárítása 32-40 ° C hőmérsékleten 4-8 órán keresztül, amelyben a tealevél elveszíti nedvességének egy részét és megpuhul;
- ismételt hengerezés hengeren, amelyben a lé egy része felszabadul;
- Az enzimatikus oxidáció, amelyet általában fermentációnak neveznek, amely lehetővé teszi, hogy a levélben lévő keményítő cukrokra, a klorofill pedig cserzőanyagokra bomlik;
- szárítás 90-95 ° C-on fekete tea esetén és 105 ° C-on zöld tea esetén, megállítva az oxidációt és 3-5%-ra csökkentve a tea nedvességtartalmát;
- vágás (kivéve az egész levelű teákat);
- a tealevelek mérete szerinti válogatás;
- további feldolgozás és adalékanyagok hozzáadása;
A tea kiváló ízének és nagy előnyeinek köszönhetően sok szerelmes elkezdte otthon termeszteni közvetlenül az ablakpárkányon. Természetesen a növény jó gondozást igényel, de ha biztosított, a teacserjék egész évben örömet okoznak.
Szükséged lesz:
- Fazék;
- Víz;
- Üveg;
- Vízelvezetés;
- A talaj;
- Műtrágyák.
Lépésről lépésre a tea otthoni termesztéséhez:
- Vegyünk teamagot, és tegyük két napig szobahőmérsékletű vízbe. Annak érdekében, hogy a magvak gyorsabban csírázhassanak, adjunk hozzá növekedést serkentő anyagot a vízhez. Vetéshez csak kemény, sötétbarna magokat válasszon.
- A kihajtott magokat három centiméter mélységbe ültesse a talajba. Víz. Fedjük le üveggel. Helyezze meleg helyre. Rendszeresen törölje le az üveget, és fordítsa meg. Szellőztesse ki a talajt.
- Tartsa fenn a talaj állandó nedvességtartalmát. Permetezze magát a bokrot hetente legalább kétszer. A növény jól nő szobahőmérsékleten egy ablakpárkányon.
- Három hónap múlva megjelennek az első hajtások. Leggyakrabban meghalnak, de nem szabad elkeseredni. Hamarosan a gyökérzet új hajtásokat ad.
- Egy év alatt a teabokor eléri a 30 centiméteres magasságot. Másfél éves korig általában virágozni kezd. A növény virágai szokatlan és különleges aromát árasztanak. Amikor a virágzási idő véget ér, a gyümölcsök apró dió formájában jelennek meg a bokron.
- A meleg évszakban tegyen szobateát az erkélyre. Ha azt látja, hogy a növény nagyon hosszúkás, vágja le. Alakítsunk kalapot a tetejére. Időnként etesse a teacserjét. Használjon szokásos virágtrágyát öntetként. Emlékeztetni kell arra, hogy a főzéshez szükséges leveleket etetés előtt össze kell gyűjteni. Egy négyéves növényt át kell ültetni egy nagy tartályba.
- Két évvel később, amikor a szobai teát buja és gazdag lombozat borítja, főzheti és itallal kezelheti a családot és a barátokat. Csípje le a hajtást három levéllel felülről. Dörzsölje a kezébe. Addig kell őrölni, amíg az alapanyag ragadós nem lesz. Ezenkívül a leveleket csövekbe kell csavarni.
- Ezután fedje le a hajtásokat fóliával. 15 perc elteltével távolítsa el a filmet, és tegye a nyers teát enyhén előmelegített sütőbe. A szárított hajtások készen állnak a főzésre.
Lepje meg vendégeit egy szokatlan finomsággal, amelyet szeretni fognak.