Hogyan kell helyesen nevelni gobit húshoz otthon?

A legtöbb ember legalább egyszer elgondolkozik a mezőgazdasággal kapcsolatos saját vállalkozásának működtetésén, de nagyon nehéz kérdés, hogy melyik jövedelemterületet válassza. A gobik otthoni húsra nevelése talán az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban fizető vállalkozási forma.

Gobik nevelése húsért

Hol kezdjem a növekedést?

Először meg kell értenie: milyen célból fogják nevelni a bikákat. A végtermék értékesítésére számos lehetőség kínálkozik: saját fogyasztás, szűk körben történő forgalmazás, húsértékesítés a kávézók és éttermek konyhájában, húskészítmények előállítása és további értékesítése üzletekben vagy önálló kereskedelem.

Az első lehetőség aligha nevezhető vállalkozói szellemnek, inkább erkölcsi örömöt fog okozni az állattartásból és a további húsfogyasztásból, amelynek minőségében teljesen biztos lehet.

A végső döntés után, hogy olyan területet foglalnak el, mint a bikák nevelése, itt az ideje borjak vásárlásának. Lépjen kapcsolatba a jövőbeli vállalkozása azonos irányába szakosodott gazdaságokkal. A legnépszerűbb húsmarhafajták a következők: devoni, orosz komoloy, Shorthorn, Galloway, Aberdeen-Angus és néhány más.

Gobik étrendje

A helyes étrend fontos része a hízó bikáknak. Nem csak az állat súlygyarapodásának mértéke, hanem a hús minősége is attól függ.

A takarmányadag egyik lehetséges kombinációja: kukoricasilázs, búzaszalma, réti széna, só. Hozzáadhat pépet, lisztet, egyéb koncentrátumokat, például csont- vagy hallisztet. Ne telítse túl nagy mennyiségű takarmánnyal az etetést. A legjobb megoldás az lenne, ha felvenné a kapcsolatot egy szakemberrel, aki segít kiszámítani az étrend összetevőinek pontos mennyiségét.

Kukoricasilázs

Lehetséges nyári étrend:

• koncentrátum 2 kg;
• zöld étel 28-35kg.

A téli időszakra:

• lédús takarmány 18-21 kg;
• széna 4-5 kg;
• szalma 2-4 kg;
• összetett takarmány 3 kg;
• só 50 g

Szükség esetén az állatok különböző kiegészítőket kapnak, hogy kiegyensúlyozzák a szervezet tápanyagtartalmát.

Referencia. A gobiknak folyamatosan vizet kell adni, vagy állandó hozzáférést kell biztosítani hozzájuk.

Etetési technológia

A táplálkozást figyelemmel kell kísérni a borjú életének 20. napjától, azaz a tehénből való elválasztást követően. Ebben a korban kezdik kialakítani az emésztőrendszer helyes munkáját, amelynek célja a növényi táplálék, a szokásos tej helyett. Ha koraszel nyers takarmányt adunk, akkor a borjak sok energiát fogyasztanak az emésztésükhöz, ezért további enzimeket kell etetni.

Az enzimek további bevitele nemcsak felgyorsítja a takarmány emésztését és növeli a súlygyarapodást, hanem megakadályozza az emésztetlen takarmánytömegek "tárolását" a belekben. Az élelmiszer ilyen stagnálása a test súlyos mérgezéséhez vezethet.

Széna felé menni

A tejről a szénára, gabonafélékre és füvekre való zökkenőmentes átmenet után 3 hónapos kortól fehérjében gazdag takarmány kerül az étrendbe. A 300 kg élősúly elérésekor a nevelési időszak véget ér, és megkezdődik a hizlalás.Ha először az átlagos napi nyereség elérheti a 800 g -ot, akkor a hizlalásnál ez az érték 1250 g -ra emelkedik (a kiemelkedő húsfajtáknál ez több is lehet).

Bikák gondozása

A tenyészbikák hozzáértő gondozást igényelnek, amely nemcsak kiegyensúlyozott etetést és meleg téli szobát foglal magában, hanem a következő pontok betartását is:

• borjak oltása és állatorvosi vizsgálat;
• az állatorvos időszakos vizsgálata a bika növekedésével. A betegség hirtelen fellépése, különösen fertőző jellegű, megfoszthatja a várt hasznot a beteg állattól;
• a harmat lecsillapodása után kezdje meg a reggeli legeltetést;
• tartsa be a fogva tartás zoohigiénés körülményeit: száraz padló cserélhető ágyneművel, elegendő megvilágítás, huzat nélkül, a levegő és a páratartalom optimális hőmérsékletének (legalább 10 fok) fenntartásával;
• az állatok aktív testmozgásának biztosítása. Ha a körülmények lehetővé teszik, akkor a bikákat a lehető legkevesebb pórázon kell legeltetni.

Hogyan befolyásolja a bikák kasztrálása a hús mennyiségét?

A kasztrálás során a férfiak szexuális funkciója megszakad, és ezért hormonális kudarc lép fel, ami befolyásolja a szervezet anyagcsere -folyamatait. Kasztrált egyéneknél a zsírszövet kialakulása fokozódik, míg az izomnövekedés gátolt. Éppen ezért az "érintetlen" állatok részesülnek a húsmennyiségből.

Bikák kasztrálása

A nem kasztrált bikákból kemény és sovány húst kapnak, a kasztrált húsból pedig zsíros és gyengéd ízű. Ha meg szeretné kapni a termék második verzióját, akkor a kasztrálás ajánlott életkora 2 hónap. Célszerű a műveletet a legeltetési időszak kezdete előtt elvégezni.

A tenyésztés előnyei és hátrányai

Pozitív oldalak:

• számos lehetőség a termékek értékesítésére;
• nagyon kis készpénzbefektetések a kezdeti szakaszban, különösen, ha már van telephely és az elemi épületekhez szükséges minimális készlet;
• a bikák önálló irányításának képessége;
• gyors megtérülés.

Hibák:

• sok fizikai munkát kell befektetnie, vagy ráadásul bérmunkásokra kell költenie;
• az esetleges verseny kockázata a „hús” piacon.

Mennyit kereshet?

Mielőtt pénzt kereshet, befektetnie kell. Ha nagy földterülete van, ez nagyban megkönnyíti a feladatot, de különben pénzt kell költenie:

• földvásárlás;
• szarvasmarha tartására szolgáló helyiségek építése;
• az istálló elrendezése (etetők, itatók, padlóburkolatok);
• fiatal állatok vásárlása (árkategória 5 -től több tízezer rubelig, fajtától függően);
• takarmányköltségek (évente körülbelül 15-20 ezer rubel állatonként).

Ennek eredményeként a befektetés 250-500 ezer rubel között változhat. A nagy költségek nem zárhatók ki.

Gobies vágásra

A tenyészbikák húshoz való tartása 18-20 hónapig tart. Ebben a korban érik el az optimális élősúlyt, ezt követően levághatók. A bikák becsült súlya az etetés végén 450-650 kg. Az egyes hasított testek húshozama 60-70%lesz.

Például a gobyja nem a legkiemelkedőbb, és 450 kg súlyú, akkor körülbelül 270 kg húst kap belőle. A borjúhús átlagos árával 1 kg 300 rubelért egy fej 81 ezer rubelt kap. Szorozzuk meg ezt a számot az állomány tervezett fejlétszámával - ez csak nettó húshozam. A tetem fennmaradó részei is eladhatók - szintén további bevétel. Az ilyen számítások szerint a mezőgazdasági vállalkozás 1-2 éven belül megtérül.

Referencia. Ha azt tervezik, hogy a húst nagy értékesítési helyekre értékesítik, akkor regisztrálni kell a vállalkozói tevékenységet és a hús állatorvosi egészségügyi vizsgálattal történő ellenőrzését.

Következtetés

A bikák otthon termesztése kézzelfogható hasznot hozhat ennek a vállalkozásnak a tulajdonosának.A legfontosabb dolog az, hogy ne féljen "gazdálkodó" vállalkozást indítani, megfelelő gondozást biztosítani az állatoknak, előre megtalálni a legjövedelmezőbb lehetőséget a hús értékesítésére, és ne felejtse el a fizikai munka igénybevételét, amelyre szükség lesz fenntartani a gazdaságot, különösen a kezdeti szakaszban.

A közelmúltban a vidéki területeken sokan vonzódtak a gobik neveléséhez. Ennek a projektnek a lényege egy otthoni minifarm megszervezése. Fiatal állatokat vásárol, eteti és eladja húsért.

Növekvő funkciók

A húsok tenyésztése olyan vállalkozás, amelynek számos előnye van:

• viszonylag kis indítási költségek;
• széles értékesítési piacok;
• tisztességes jövedelem.

Minden vállalkozó szellemű ember megérti, hogy bármely vállalkozás sikere nagyban függ nemcsak az ötlettől, hanem a helyesen választott cselekvési stratégiától is. Ezért mielőtt elkezdené a bikák tenyésztését otthon, meg kell találnia a megfelelő földterületet, és ki kell számítania pénzügyi lehetőségeit.

A tapasztalt gazdák azzal érvelnek, hogy a bikák nevelése meglehetősen jövedelmező, de jelentős munka-, idő- és pénzügyi befektetéseket igényel. Annak ellenére, hogy a marhahús ára folyamatosan nő, kevés gazdaság foglalkozik szarvasmarhák hizlalásával. Úgy gondolják, hogy a borjak tejelő időszakban történő nevelése túlságosan bonyolult, ezért 1-2 hónapos korukban értékesítik őket. De vannak olyan gazdák is, akik számára a bikatenyésztés a fő bevételi forrás. Tejborjakat vásárolnak, nevelik, etetik és eladják húsért.

Diéta fiatal állatoknak

A legnehezebb az újszülött borjak tartása. Ez egy meglehetősen zavaró vállalkozás, amely bizonyos ismereteket és készségeket igényel. Természetesen a tejre nevelt hazai bika súlyában és megjelenésében is különbözik rokonától. De ha valamilyen oknál fogva nincs lehetősége a bika tejjel történő etetésére, akkor kolosztrum -helyettesítőt készíthet. Ehhez 1 liter szükséges. forralt víz, 2 tk. közönséges só és 2 tojás. Mindezt összekeverjük, és a borjút cumikupon keresztül tápláljuk. Egyhetes korában beléphet az étrendbe egy ásványi anyag -kiegészítő, amely krétából, csontlisztből és sóból áll.

Hozzáadják a koncentrált takarmányhoz.

Széna vitamin adható 5-6 napos kortól. A maradék takarmányt minden etetés után el kell távolítani a vályúból, mivel az savasodhat, miután a goby nyál a szénára kerül. A gazdának gondosan figyelemmel kell kísérnie az etetést, különben kellemetlen következményekkel járhat. A borjú a széna mellett zabpehely zselét is kaphat. 1 kg kiváló minőségű zabpelyhet 2,5 literre öntünk. forrásban lévő vízzel, és hagyja főzni 30–45 percig. Szűrjük le a kész fecsegőt, adjunk hozzá egy kevés sót, és tartsuk alacsony lángon, amíg besűrűsödik.

Az első rágógumi (regurgitáció, újrágás és takarmánybevitel) a borjaknál 25–45 napos korban jelenik meg. Ha 5 napos kortól szénával eteted a bikát, az állat gyomra 10-15 nap múlva teljesen működni fog.

A koncentrált ételeket a születés után 10-12 nappal kell bevinni az étrendbe.

A teljes kiőrlésű gabonából zabkását készítenek. Tejjel adható. Egy hónapos kortól a gyökérnövények, például a sárgarépa kezdenek adni.

Állatgondozás

Ha helyesen megszervezi a borjak tartásának feltételeit és a megfelelő étrendet választja, egy kis gazdaság kiváló jövedelmet hoz. Annak érdekében, hogy az állatokat azonnal legeltetni lehessen, a fiatal állatokat nem télen, hanem kora tavasszal, lehetőleg április elején kell megvásárolni. Ha nincs legelő a környéken, akkor karámot kell felszerelni.

A borjak nevelésének leggyakoribb módszerei az istálló és a szabad tartás. Az istállóban a szarvasmarha gyorsabban hízik, de az állatok agresszívebbé válnak, és immunitásuk csökken, ezért minden bikát rendszeresen sétálni kell. A borjakat legeltetik a pubertásig.Bárki, még a háziasított felnőtt bika is veszélyes másokra, ezért a felnőtt borjakat nem szabad a mini gazdaságon kívülre vinni. Télen az utca nem a legjobb hely a bikák tartására, ezért szigetelt istállót kell felszerelni. Nyáron az állatokat lombkorona alá szállítják. Ne felejtse el minden állatot erős láncokkal rögzíteni. A borjak gondozása rendszeres állatorvosi vizsgálatokat tartalmaz. A szakembernek el kell végeznie az összes szükséges vizsgálatot és oltást.

Ezenkívül a gazdaságot rendszeresen tisztítani és fertőtleníteni kell.

Hidegtartó bikák

Ez az egyik leghatékonyabb módja a borjak húsra nevelésének. A napi kelyheket speciális házakba helyezik, ahol egy madárház található, nyílt területen telepítve. Mivel az ilyen dobozok nincsenek szigetelve, megfelelően kell megszervezniük az ágyneműt. Szakértők szerint a borjak hidegen tartásának számos előnye van:

1. Az állatok elegendő D -vitamint kapnak.
2. Ha a borjak hideg nevelési módszerét alkalmazza, akkor minden testtartalékukat mozgósítani fogják a produktív növekedés érdekében.
3. Csökken a fertőző betegségek valószínűsége.
4. A gobik hidegen tartása hozzájárul testük helyes fejlődéséhez. Gyorsan nőnek és híznak.

Érdemes megjegyezni, hogy ennek az otthoni borjúnevelési módszernek vannak hátrányai:

1. Az egyes dobozok építési költségei.
2. Hideg időben a borjak által fogyasztott tej mennyisége 25%-kal nő.

Az év bármely szakában átállhat hidegtartó bikákra. Ezt a módszert sok gazdaság használja. Mielőtt azonban a borjakat külön dobozokban nevelné, meg kell győződnie arról, hogy az állatok teljesen egészségesek. A bikák házai legjobban műanyagból készülnek. Ez megkönnyíti azok fertőtlenítését. A dobozokat időről időre áthelyezik egyik helyről a másikra, hogy a kórokozó mikroflóra ne halmozódjon fel a szerkezet alatt.

Fontos tudni, hogy a bikák otthoni nevelése ezzel a módszerrel csak erős, egészséges fiatal állatok számára alkalmas.

Felnőtt borjak hizlalása

Ha azt szeretné, hogy a bikatenyésztés nyereséges legyen, akkor minőségi takarmányt kell biztosítania számukra. Amint fentebb említettük, jobb, ha a tejelő borjakat tejjel etetjük. 1 hónapos koruk után elengedhetik őket a legelőre. A friss fű mellett borjakat kell adni:

• takarmányrépa;
• kukorica levelei és füle;
• siló;
• kukorica.

A zöld takarmányokon a gobik nagyon lassan híznak, ezért széna és lédús takarmánynak jelen kell lennie az étrendben. A borjak tenyésztésének legegyszerűbb technológiája a következő séma szerinti etetés:

• lédús takarmány - 20 kg;
• széna - 4-5 kg;
• szalma - 2-3 kg;
• összetett takarmány - 3 kg;
• só - 50 g.

A bika jó súlygyarapodásának fő feltétele a helyes étrend. Az állatokat naponta háromszor kell etetni. Ha gabona szerepel az étrendben, akkor összetörni vagy forrásban lévő vízzel felforralni kell. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük és összegyúrjuk. Etetés előtt a zöld füvet kissé meg kell szárítani. Először kis mennyiségben kell adni.

A bőséges etetéssel az állatok gyorsan híznak, és ha az élelmiszer korlátozott, akkor lemaradhatnak a fejlődésben.

Költségek és előnyök

Próbáljuk meg kiszámítani, hogy nyereséges -e húsra való gobik tenyésztése. A borjú megfelelő ellátásához speciális helyiségre és földre van szüksége a gyalogláshoz. Minden bikához 8-12 m² területet kell kiosztani. Ha nincs pénze pajta építésére, bérelhet egy goby farmot. Ezt követően elkezdheti a fiatal állatok beszerzését. Minden bikáért 8000-9000 rubelt kell fizetnie. A tejelő borjakat olcsóbban értékesítik. De tejet kell venni nekik. Ez egy jó lehetőség azoknak a kezdőknek, akiknek olyan háziállata van, mint egy tehén. Ebben az esetben biztonságosan elviheti az újszülött borjakat, és ezáltal sokat spórolhat a fiatal állatok vásárlásán.Ha megfelelően gondoskodik az állatokról, 1,5 év múlva súlyuk eléri a 350-500 kg-ot.

Ezt követően a bikákat vágásra lehet küldeni és ömlesztve szállítani egy hentesüzletbe, tetemenként 36 000–40 000 rubelért.

Összesít

Most már tudja, hogyan kell borjút nevelni és húsért eladni. Mint látható, ez egy nagyon jövedelmező üzlet, de sok időt és erőfeszítést igényel. Mindenkinek, aki gobik tenyésztését szeretné elkezdeni, meg kell értenie, hogy minden nap gondoskodnia kell az állatokról. Ha nem fél a nehéz fizikai munkától, bátran kezdje el saját gazdaságának szervezését.

Hasonló cikkek

A szarvasmarha tenyésztése jövedelmező vállalkozásnak minősül, ezért sok kezdő állattartó felteszi a kérdést: mi a leghatékonyabb hízlalás? A probléma kezelésének egyik módja az étellel és vízzel kevert kiegészítők hozzáadása, ami növeli az izomtömeget. Elősegítik a gyors növekedést anélkül, hogy károsítanák az állat testét. Az adalékanyagokat magántulajdonosok és nagy komplexumok tulajdonosai egyaránt használják.

Az etetés alapvető szabályai

A borjaknak megfelelő étrendre van szükségük a gyors súlygyarapodáshoz. A legjobb, ha kap egy speciális naplót, amelyben rögzítheti a súlygyarapodást, valamint az egyik vagy másik etetési technikát. A legtöbb gazdálkodó háromszoros élelmiszer-elosztási ütemtervben állapodik meg azonos időközönként. És ha minden tulajdonos független döntést hoz az összetevőkről, akkor betartja a zootechnikában leírt bizonyos szabályokat.

A szülés utáni időszaktól a 60. napig a borjakat tejjel etetik, majd búza őrleményt és jó minőségű szénát vezetnek be. Az ilyen étrend elősegíti a gyors növekedést és kiküszöböli az emésztőrendszer problémáit.

60-90 nap között előnyben részesítik a magas fehérjetartalmú ételeket, amelyek elősegítik az izomtömeg növekedését. Ide tartoznak a zöldségek, a zúzott gabona. A 120. naptól szárított vagy friss, 10-15 kg mennyiségű zöld massza a következő adag. Ezt az arányt minden nap növelni kell. Ez az otthoni húshús -hizlalási módszer akár napi 0,6 kg súlygyarapodáshoz vezet. Ugyanakkor a fiatalok nem éheznek, de nem is kapnak olyan mennyiségű ételt, amely csak káros lesz.

Az állatok vágóhídra szállításának legoptimálisabb ideje másfél éves, de ha az intenzív etetést vesszük alapul, akkor ez az időszak jelentősen csökken.

Mi legyen a diéta?

Számos etetési terv létezik, amelyek a bika születésének pillanatától kezdődnek. Az ilyen technológiák lehetővé teszik, hogy rövid időn belül elérje a kívánt eredményt a legnagyobb hatással az izomtömeg növelésére. Különösen fontos bizonyos normák betartása a márványos marhahús beszerzése során. A szakemberek által már összeállított adagok alapján minden tulajdonos elkészítheti a sajátját a rendelkezésre álló adatok alapján.

Ha az etetés elveiről beszélünk, akkor van egy nyári és téli menü. A meleg évszakban az alap a zöld tömeg koncentrátumok adalékanyagaival. Télen nincs fű, de az állatoknak enniük kell valamit, ezért hiányát más komponensek kompenzálják. Ezenkívül megismerkedhet a hideg évszak hozzávetőleges étrendjével, amely a következő összetevőkből áll:

• a széna helyettesíthető szalmával, de az első lehetőség előnyösebb;
• gyökerek;
• probiotikumokból és vitamin komplexekből álló kiegészítők;
• nyáron betakarított takarmány száraz fű.

Ami a takarmányt illeti, minden terméknek kivétel nélkül kiváló minőségűnek kell lennie. A romlott termékek emésztési zavarokhoz és mérgezésekhez vezetnek, amelyek következtében gyengeség és hajlam van számos más betegségre.

Mennyi táplálékra van szüksége egy állatnak naponta?

Napközben a bikának fogyasztania kell:

• széna - 3-4 kg;
• gyökérzöldségek - 4 kg (ajánlott nagy zöldségeket több részre vágni);
• koncentrátum - fejenként 2 kg.

Az állat minden nap hízni és növekedni fog, ami azt jelenti, hogy módosítani kell a meglévő étrendet, figyelembe véve a fiatalok igényeit.

Megjegyzés az állattenyésztőnek! Télen zöldtömeg helyett vegyes takarmányt adnak. De a legeltetési szezon kezdetével az állatokat át kell vinni a fűbe, de ezt fokozatosan kell megtenni, hogy ne legyenek problémák az emésztéssel. Ellenkező esetben nem lesz pozitív eredmény, és az egész eset a fiatalok halálával zárulhat.

Az etetés típusai

Gabona takarmány használata... Ha speciális adalékanyagokat használ, akkor az otthoni húsok hizlalását többször gyorsabban hajtják végre. A legolcsóbb eszköz a "Lactobifadol", amelyet az állat egész életében a levágás pillanatáig adnak a takarmányhoz. Ami az élelmiszerek elosztásának idejét illeti, minden háztartásban más.

Jó nyereség érhető el zúzott gabona takarmány használatakor, napi mennyiségének növekedésével.

Korcsoport	A takarmány mennyisége
60-90 nap	Naponta legfeljebb 0,6 kg
180 nap	3,5 kg minden nap
365 nap	9 kg naponta
425 nap	10-14 kg naponta

A javasolt rendszer lehetővé teszi egy éves korig akár 500 kg súlygyarapodást. Vágás előtt az utolsó arányú takarmányt adják. Használjon gabonakeverékeket, például búzát és árpát 1: 1 arányban, vagy azonos típusú gabonát. Ez utóbbi esetben a súlygyarapodás valamivel kisebb lehet. Az ilyen típusú etetés előnye a hatékonyság és a gazdasági előnyök.

A bagasse használata.Ez a technológia lehetővé teszi a napi súlygyarapodás elérését 800-1000 gramm között.

Feed típusa	Etetési szakaszok
	Rajt	Középső	Befejezés
Savanyú pép	45	40	40
Gabona széna	Ne adj	Ne adj	1
Szalma	3	3	2
Szirup	0,5	0,5	1
Dörzsölje meg a kukoricát	Ne adj	Ne adj	0,4
Korpa	0,7	1	1,3
Hüvelyesek	0,2	0,3	0,2
Só	30	40	50
Takarmány foszfát	60	60	60

A takarmány mennyisége kilogrammban van megadva, a só és a foszfátok kivételével, mennyiségük grammban van megadva.

Siló használat.Ezzel a fajta etetéssel az átlagos napi súlygyarapodás 950 - 1000 gramm.

A hírcsatorna neve	Etetési szakaszok
	A kezdeti	Átlagos	A végső
Kukoricasilázs	30	25	20
Búza szalma	3	2	1
Réti széna	1	1	2
Gabona koncentrátum	1	1,3	1,6
Korpa	0,3	0,3	0,3
Só	20	30	35
Takarmány foszfát	50	60	70

A takarmány mennyisége kilogrammban van megadva, a só és a foszfátok kivételével, mennyiségük grammban van megadva.

Ha a felsorolt ​​lehetőségek közül egyik sem megfelelő, és pontosan azokat a termékeket részesítik előnyben, amelyek kéznél vannak, akkor próbálja ki a következő technológiát. Itt egyéni megközelítést alkalmaznak a fogva tartás körülményei és az élelmiszer -ellátás alapján:

• speciális készítmények kiosztása ivóknak;
• friss lédús takarmány;
• zöld tömeg szénával vagy szalmával az átmeneti időszakban, átvitel a fűbe.

Hat hónapos kortól étkezési hulladékot adhat az ember asztaláról, ismét kezdetben kis mennyiségben, fokozatosan növelve azt. A magángazdálkodók többsége így választ az előnyei miatt. Például a burgonyát meg kell főzni és összetörni. A fiatal állatok fokozatosan hozzászoknak a gazdaságban kapható takarmányhoz, és ha az esemény sikeres lesz, akkor nem lehet probléma a borjúhúsok húsipari termékek beszerzésével.

Ez lehetővé teszi, hogy csak az adagokat állítsa be, de ne változtassa meg teljesen, és így még egy kezdő is képes lesz borjút nevelni egy házi gazdaságban. Itt a legfontosabb a helyes feladat beállítása és az erőfeszítések alkalmazása annak végrehajtására, és ebben az esetben sok erőfeszítés nélkül el lehet érni a kívánt eredményt. Az állatokat intenzíven tartják, annak érdekében, hogy a lehető leghamarabb beszerezhessék a termékeket, ugyanakkor ne az állatok rovására.

Takarmány -adalékanyagok

A szakemberek által kifejlesztett premixek jelentős pozitív hatással vannak az állatok etetésére és az izomtömeg növelésére.Nekik tartozik a Superpremix adalékanyag. 150 grammot adnak állatonként. Ami a pontos mennyiséget illeti, itt ismernie kell a borjak súlyát, korcsoportját, és meg kell néznie a gyógyszerre vonatkozó részletes utasításokat.

Az adalékanyag nagy állattenyésztési komplexumokhoz és házi gazdaságokhoz egyaránt alkalmas. Ásványi és vitamin -kiegészítőket tartalmaz, a növekedést befolyásoló stimulánsokat, valamint illatanyagot, amely hozzájárul a takarmányok jobb fogyasztásához.

Rendszeres használat esetén az állatok jó izomtömeggel rendelkeznek, ugyanakkor maga az etetési időszak 42 nappal csökken. Ezenkívül kevesebb takarmányt fogyasztanak, ami nagyon előnyös a gazdaság tulajdonosának. És ha normál körülmények között körülbelül egy tonna összetett takarmányt fogyasztanak bikánként, akkor ebben az esetben 800 kg -ra csökken.

A "Superpremix" nem tartalmaz káros anyagokat, amelyek negatív hatással vannak a fiatal állatok egészségére. Márványhús előállításához az adalékanyagot levágják.

Antibiotikumok

Antibiotikumok használatával hízás közben nagy súlyra tehet szert az állatoknál. Ha 30 napig használják, akkor a tömeg 5%-ra nő. 90 nap elteltével ez az arány eléri a 15 -öt, és a hatékonyság 6 hónapig marad, majd a mutató csökken. Egy éves korig a különbség csak 8%lesz.

A szakemberek között nincs egyértelmű egyetértés az antibiotikumok beadásáról. A kísérletek azt mutatták, hogy az intramuszkuláris injekciók és az orális beadás kevésbé hatékonyak, mint a gyógyszerek takarmánnyal való keverése.

Az injekciók használatakor tudnia kell, hogy ezeket naponta kétszer adják be. A növekedési ütem befolyásolására használhat "streptomycint" vagy "penicillint". A helyes számítással a fiatal állomány gyors növekedése megkezdődik, az étvágyuk növekszik, és a szénát az ötödik hónaptól lehet elkezdeni.

Prebiotikumok

A „Restarter” jó ajánlásokat tartalmaz, ásványi és vitamin -kiegészítőket, valamint egy cellulóz prebiotikumot tartalmaz. Befolyásolja a növekedési ütemet, növeli az immunitást, elősegíti az emésztőrendszer jó működését, fejleszti a proventriculust.

A prebiotikum négy napos korban kezdődik. Először 21 napig a gyógyszert tejjel keverik, és fiatal állatoknak adják. A termesztés gyorsított változatával az "Újraindítás" használata ajánlott az egész időszakra az utasítások szerint, így megkaphatja a kívánt eredményt.

Befolyásolja a takarmányozást és a fajta jellemzőit, egyes gobik az időszak végére körülbelül 600 kg súlyúak lehetnek. A takarmányt naponta 4 -szer osztják ki. A fő szabály az, hogy az "Előindító" hozzáadásakor az állatoknak hozzáférést kell biztosítani a vízhez.

Hogyan használják a biostimulánsokat?

Manapság sok állattartó használja a "Krezacint", amely jelentős hatással van a hizlalás időzítésére, növelve az étvágyat. Ha ilyen gyógyszert használ, akkor napi körülbelül 15%-os súlygyarapodást érhet el.

Fontos tudni! A "Krezacin" használata csak hat hónapos kortól engedélyezett.

A "krezacin" olyan ártalmatlan gyógyszerekre utal, amelyek nem halmozódnak fel a szervezetben. Hozzáadható mind a takarmányhoz, mind az ivóvízhez, ahol teljesen feloldódik. Az ilyen dózis kiszámítása 1 kg tömegre legfeljebb 0,010 g biostimuláns.

Gabona adalékanyagok

A gabonafélék és hüvelyesek használata a bikák gyors súlygyarapodásának útja. Az ezen a takarmányon nevelkedett állatok lágy, gyengéd húskészítményeket adnak, zöld rostot és vitaminokat tartalmazó tömeget esznek. Az étrendet intenzíven tenyésztik, és a fiatal állatok jól híznak.

Az otthoni gazdaság esetében fontos, hogy ne csak a takarmány minőségére figyeljünk, hanem a forgalmazás helyére is. Az állatok tartásának helyiségének tisztának kell lennie, hogy a kórokozó mikroorganizmusok ne okozzák ezt vagy azt a betegséget.Ne gondolja, hogy a szarvasmarhák minden karbantartása a takarmány és az állatok legelőjének elosztásából áll, itt sok munkát kell tennie annak érdekében, hogy jó húskészítményeket kapjon.

Néhány hasznos tipp

A fiatal állomány hizlalásra való nevelésének megvannak a maga árnyalatai, és azzal kezdődik, hogy az állatokat a legelőkre küldik a tavaszi hónapokban a zöldtömeg megjelenése után. Itt fontos, hogy ne feledkezzünk meg a száraz élelmiszerek forgalmazásáról.

Annak a személynek, akinek nincs tapasztalata az állattenyésztéssel kapcsolatban, azt tanácsolják, hogy alaposan gondoljon át mindent: hogyan tartsuk a borjakat, hogyan etessük őket, hogyan védjük meg őket a betegségektől és a haláltól. Az etetéssel nem lehet gond, mert minden adag régen szabadon hozzáférhető. Ezeket alaposan el kell olvasni, és a gazdaságban rendelkezésre álló takarmánykészletre kell alapozni.

Megjegyzés a gazdának! A bikák a fogvatartás megfelelő körülményeinek megszervezésekor a tisztességes táplálékkal együtt stabil súlygyarapodást eredményeznek. Sokkal nehezebb pontosan ugyanazt az eredményt elérni a tehenektől. Ajánlatos előre gondolni a teljes etetési technológiát, még mielőtt az állatállomány megjelenik a tanyán.

A gyors súlygyarapodás módját úgy választják meg, hogy a bikák éhezés nélkül hízzanak.

Az éhes állatok válogatás nélkül ehetnek takarmányt, és ez nemcsak az egészségre ártalmas, hanem negatív hatással van a húskészítmények minőségére is. Az egy éves kortól kezdve a fiataloknak speciális kiegészítőket kell kapniuk takarmányban vagy ivóvízben az izomtömeg növelése érdekében. Ezenkívül az étrend tartalmazhat gabona takarmányt: csíráztatott gabona és árpa keverékét, amely hasznos nyomelemeket tartalmaz.

Miután úgy döntött, hogy otthon elkezdi hizlalni a gobikat a húsokért a termékek későbbi értékesítése érdekében, mindenkinek emlékeznie kell arra, hogy beszállítónak lenni nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik - hatalmas felelősséggel jár.

Videó. Hízó bikák: a leghatékonyabb otthon

Most a gobik otthon húsra nevelése újabb fellendülést tapasztal. De nem minden kezdő tenyésztő tisztán érti az összes finomságot és árnyalatot a borjak húshoz való tartásában és hizlalásában. Az eredmény elvesztegetett idő, idegek és pénz. Hogy őszinte legyek, az üzlet valóban nyereséges, bár eleinte sokat kell költenie és sokat kell izzadnia. Ha ez nem ijeszt meg, akkor az alábbiakban elmondjuk a húskockák vásárlásának, karbantartásának, táplálkozásának és értékesítésének főbb pontjait.

Borjak vásárlása

A tenyésztők első hibája a borjak megtakarítása. Az emberek a legolcsóbb borjút vásárolják az első tehénből, akivel találkoznak. A tény az, hogy vannak tej-, hús- és vegyes szarvasmarhafajták. Tehát a hús hizlalásához húst vagy vegyes fajtát kell venni. Ha pusztán tejterméket szed, akkor másfél év múlva legfeljebb 300 kg -ra nő, ami alig fizeti vissza a rá költött pénzt.

Ha kifejezetten a fajtákról beszélünk, orosz körülmények között a legjobb eredményeket a fajták mutatják:

• charolais;
• Kazah fehérfejű;
• Simmental fajta;
• Hereford fajta.

Ez nem azt jelenti, hogy bármely fajta jobb vagy rosszabb. De például a charolais bikákból és a herefordokból megfelelő táplálkozással valódi márványos marhahúst kaphat. Igaz, sokat kell költenie a takarmányra, ráadásul ott különös gondosságra van szükség, általában egy kis gazdaság esetében drága.

Van még egy dolog. Célszerű a borjakat minden szükséges oltással ellátni. Ez az információ szerepel a bika dokumentumaiban, ezért ha nem lehet állatorvossal elmenni a gazdaságba, akkor érdeklődjön, és írja le magának, hogy mely oltásokat végzik az Ön környékén.

A helyiségek elrendezése

A bikák otthoni neveléséhez egy "magvas" istálló nem elegendő. Ne feledje - a goby nem disznó, és ha zárt helyen bezárja, és bőségesen eteti, akkor először fájni fog.És akkor, ha a vágás koráig él, akkor szó sem lehet sovány marhahúsról, a bika egyszerűen meghíz.

A szabályok szerint ahhoz, hogy egy bikát húshoz nevelhessen, először legalább 12 négyzetméteres istállót kell építenie. m. A jó izomtömeg érdekében a bikát minden nap ki kell vinni a legelőre. Ha nincsenek legelők a közelben, akkor nyári szekrényt is kell építenie egy lombkoronával, ahol minden goby számára már 30 négyzetméter lesz. m.

Egy másik probléma a huzat és a fagy. Télen az istálló hőmérséklete nem eshet 10 fok alá. A folyamatos karbantartás érdekében szigetelnie kell az ablakokat és ajtókat, majd tűzhelyet kell helyeznie a helyiségbe. A gobik még jobban félnek a huzattól, mint a fagy. Legfeljebb hat hónapig a borjú megfázhat a legkisebb huzattól.

Célszerű a padlókat lejtős bódékban készíteni, és a végén trágyakanállal felszerelni. A leghatékonyabb módja annak, hogy tisztán és szárazon tartsuk, ha naponta kétszer tisztít, és mindent megszór.

Tejelő borjak etetése

Néhány kezdő tenyésztő nagyon kis borjakat vásárol, hogy pénzt takarítson meg. Valójában egy havi borjú legalább kétszer kevesebbe kerül, mint egy 3-4 hónapos bika. De az ilyen borjak etetése türelmet, tudást és további pénzügyi befektetéseket igényel.

A borjú még tejelő, így minden nap 6-8 liter tejet kell etetnie. A babát lehetetlen egyedül tejjel táplálni, mert a hegnek (a gyomor felhalmozódó része) meg kell nyúlnia. Ehhez minden nap zabpehely zselét és reszelt gyökérzöldséget, burgonyát, sütőtököt stb. A meleg évszakban, egy hónapos kortól a borjút ki lehet vinni a rétre. Télen mindenképpen adjunk szénát.

Egyébként télen, még a fagyban is, a borjakat legalább rövid időre ki kell vinni sétálni, egy ilyen keményedő gyakorlat jó egészséget biztosít a fiatal állatoknak.

3 hónapos kortól úgynevezett kiindulási összetett takarmányokat vezetnek be a borjú étrendjébe. Ezekkel a keverékekkel könnyebb a borjakat durva táplálékkal etetni, ráadásul megkapják a teljes mennyiségű tápanyagot. 4 hónapos korukra már a széna, a gyökérnövények és az összetett takarmány teszi ki az étrend oroszlánrészét, hat hónapos korban pedig a borjak áttérnek a felnőtt menüre.

Hízó bikák

Amint a gyakorlat azt mutatta, a tejelő borjak megvásárlása és önálló etetése nem olcsóbb, mint egy kész, négy hónapos borjú vásárlása. Ehhez járul a betegségek kockázata és az oltások költsége. Azonnal világossá válik, hogy jobb, ha nem zavar, hanem azonnal elviszi a felnőtt és előkészített gobikat.

4 hónapos korban a tej már öntetként működik, és nem szükséges valódi tehéntejet vásárolni, használhat száraz keveréket és akár tejsavót is. Ebben az esetben fontos a tápláló takarmányra koncentrálni.

A tenyésztő gazdaságok megpróbálják elosztani a munkát, hogy a borjak télen születjenek. Ennek megfelelően április végére már megvásárolhat egy formált gobit, amelyet ki lehet vinni a legelőre.

De a hizlaló húsnak megvannak a sajátosságai. Még a legelegánsabb, elárasztott rétek sem adják meg a kívánt súlygyarapodást. Ezenkívül a széna vagy zamatos fű arányának körülbelül 30-40%-nak kell lennie. A borjak étrendjének többi részét gabonafélékből, hüvelyesekből és energiagazdag összetett takarmányból választják ki, ne felejtsük el a gyökérnövényeket.

Hat hónapos kortól a gobiknak burgonyahéjat lehet adni, de az első 2-3 hónapban ezeket a héjakat fel kell forralni és felverni.

Szükséges -e a borjak kasztrálása

Most a szakértőknek nincs egyetértésük a húsborjak kasztrálásával kapcsolatban. Ha egy bikát kasztrálnak, akkor nyugodt és békés lesz. Ennek megfelelően a szabad legelő borjak már nem csonkítják meg magukat. Ismételten, egy kasztrált borjúnak jelentősen megnőtt az étvágya, aminek a fiatal tenyésztők hihetetlenül örülnek.

De a tapasztalt gazdák tudják, hogy a kasztrált bika jó étvágya nem garantálja ugyanazt a súlygyarapodást. Az ilyen borjakban az energia inkább zsírtömegbe, mint izmokba kerül.Természetesen van lehetőség egy ilyen bika hajtására, de ezek az eljárások súlycsökkenéshez vezethetnek.

Amit határozottan nem tehet, az, hogy kiskorában kasztrálja a bikát, tönkreteszi a borjút. A húsfajták már 6 hónaposan képesek megtermékenyítésre, ami azt jelenti, hogy ebben az időben agresszívabbá válnak. De ha a bikát hat hónapos korban kasztrálják, akkor a növekedés komolyan lelassul. Ezért az izomtömegnövelő képesség fenntartása érdekében tanácsos a bikákat legkorábban egy év múlva kasztrálni.

Költségek és nyereség

Kezdetben van értelme ilyen vállalkozással csak a vidéki területeken foglalkozni. Ezenkívül kívánatos, hogy a rétek hozzáférhetők legyenek. Ha borjakat hajtasz át a hegyeken, akkor soha nem fognak hízni. És a mocsarak mellett az állatokat egyszerűen megmérgezik. Egy többé-kevésbé tisztességes istálló, legalább 20-30 fej építéséhez 300 ezer rubelt kell költenie. Plusz szép réteket is bérelni kell.

Átlagosan körülbelül 15 ezer rubel szükséges egy bika etetéséhez. Ha 5-7 fejet tart, akkor bár nehéz, mégis lehetséges, hogy maga gondoskodjon a borjakról. Ha több állat lesz, akkor fel kell bérelnie egy pásztort és egy pár tenyésztőt. A legfeljebb 10 fős háztartások esetében az adóhivatalnak nincs követelése, akkor egyéni vállalkozót kell kiadnia. Ráadásul felszerelésre van szükség a takarmány előkészítéséhez és szállításához.

Ami a profitot illeti, a helyzet valahogy ilyen. A gobyt 18-20 hónaposan vágják le. Az ilyen bikák hasznos hozama 60-80%között mozog. A vágás normál tömege 400-500 kg. A tömeges értékesítés előnyei csekélyek. A nyereségesség az egekbe szökik, ha lemészárolja a bikákat, és maga adja el a húst.

Gyógyszerek használata

Egy másik vitatott kérdés az izomnövekedést serkentő gyógyszerek alkalmazása. Az ilyen gyógyszereket 2 irányba osztják. Az első irány aktiválja a test munkáját, aminek következtében az izmok nőnek. A másodikat szteroid takarmányok és anabolikus szteroidok képviselik.

Ideális esetben minden orvosi beavatkozás ezen a területen nagyon nem kívánatos. De a gyakorlatban ennek a módszernek az alkalmazása vagy elutasítása a tenyésztők lelkiismeretén marad. A piacon található egészségügyi és járványügyi állomás közömbös a szteroidok iránt, de a szupermarketek tulajdonosai, az étteremtulajdonosok és a haladó fogyasztók speciális tesztek segítségével könnyen azonosíthatják az ilyen gyógyszereket.

Plusz borjak tenyésztése otthon, feltéve, hogy Ön és családja megeszik ennek a húsnak egy részét. És most ritkán találkozik olyan emberrel, aki vállalja, hogy gyermekeit szteroidokkal töltött hússal eteti.

A húsborjú üzlet csak növekedni fog. Nem vitatkozunk azzal, hogy ez ijesztő, de egy lusta amatőrnek nincs ott dolga. Oszd meg a cikket barátaiddal, és talán tetszésed megóv valakit az elhamarkodott döntések elől, vagy éppen ellenkezőleg, felkelti az érdeklődést az üzlet iránt.

Címkék: Üzlet, tehenek