Tartalom
- 1 Növekvő gyömbér gyökerek
- 2 Dekoratív gyömbér
- 3 Gyömbér tárolása
- 4 Hol és hogyan nő a gyömbér a természetben?
- 5 Hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon?
- 6 Hogyan ültessünk gyömbért otthon?
- 7 Otthoni gyömbér ápolás
- 8 Gyömbér termesztése az országban
- 9 A gyömbér otthoni termesztésének jellemzői
- 10 Otthoni gyömbér ápolás
- 11 Kültéri termesztési szabályok
- 12 Hogyan lehet megvédeni a gyömbért a betegségektől és kártevőktől?
A gyömbér fűszer-, dísznövény- és gyógynövény egyszerre. A gyökér rendelkezik a legtöbb hasznos tulajdonsággal.
A teljes név gyógyászati gyömbér. Természetes állapotában a trópusokon nő. A gyömbérben a levelek lineáris típusúak, a száron váltakozva helyezkednek el. A növény föld alatti részét általában gyökérnek nevezik, de ez a rizóma. Több részből áll, és úgy néz ki, mint egy kéz.
Növekvő gyömbér gyökerek
Gyakran az embereket érdekli a kérdés: lehetséges -e gyömbért termeszteni egy boltban vásárolt gyökérből. Ez megtehető és viszonylag egyszerűen. Vásárláskor a legtöbbet kell választania friss sima és fényes felületű gyökér. Egy kis darabot ültetnek, körülbelül két szakasz hosszú. Élő veséknek kell jelen lenniük rajta. Ha a rizóma kiszáradt a tárolás során, akkor több órára meleg vízbe kell meríteni. A szunnyadó rügyek felébrednek, majd kihajtanak. Gyakran a hajtások további intézkedések nélkül jelennek meg a gyökereknél, amelyeket szobahőmérsékleten, megvilágított helyen tároltak.
Fontolja meg, hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni. A zöldségek termesztéséhez nagy és széles edényt kell venni kiváló minőségű talajjal. Előzetesen a talajba juttatják öltözködés, amely gyökérnövények termesztésére szolgál és sok foszfort tartalmaz. A gyökeret az előkészített talajba helyezzük. A rügyeket azon a részen kell elhelyezni, amelyről kiderült, hogy felül van. Ha gyömbért szeretne gyökérből termeszteni otthon, nem kell mélyen eltemetnie. Elég, ha néhány centiméter vastag talajréteggel borítjuk.
Csírázás előtt a talajnak enyhén nedvesnek kell lennie. Öntözni nagyon kevés. Ha a víz hirtelen stagnál a tartályban, akkor a gyökér rothadni kezd.
Amikor az első hajtások kiemelkednek a földből, a növény követi takarmány... A felső öltözködést rendszeresen, két -három hetente, őszig kell elvégezni.
Lehetséges gyömbér termesztése a gyökérből otthon? Fénykép
Meleg nyáron a növény jól érzi magát szabadban... De így csak akkor termeszthet gyömbért otthon, ha a levegő hőmérséklete még éjszaka is kényelmes marad.
A gyömbért jól megvilágított helyre teszik, de a napfénynek nem szabad belépnie. Nem szereti a növényeket és a szelet. Az üvegház optimális körülményeket teremt: jó megvilágítás, jelentős hőmérséklet és páratartalom, szél. Néha az üvegházban lévő növényt árnyékolni kell.
Öntözni A gyömbér nagyon aktív a forró időszakban, és ha hidegebb lesz, az öntözés csökken. A permetezés hasznos számára.
Az ősz első napjaiban egy növényt tartalmazó tartályt visznek be helyiségek... Próbálnak kevesebbet öntözni, a talajnak fokozatosan ki kell száradnia. Mindez a rizóma növekedéséhez vezet. Amikor a felszíni rész elhervad, a rizómát kivesszük a talajból.
Ginger otthon
Dekoratív gyömbér
A gyömbért otthon termesztheti beltéri, virágos növényként. Meg kell jegyezni, hogy mérsékelt éghajlaton nagyon ritkán virágzik. Csak ha teljesíti a hőmérsékletre, páratartalomra és egyéb mutatókra vonatkozó összes követelményt, megcsodálhatja virágait. Sárga alapszínük és lila csíkjuk van a szélén.
Ha dekoratív lehetőséget termesztenek, akkor a gyömbér gondozása némileg eltérő. A gyökeret egy kis tartályba ültetik; nem ásják ki a téli időszakra, hanem pihenésre helyezik. A telelő rizómák közelében lévő talajnak enyhén nedvesnek kell lennie.
A hő kezdetével az aktív öntözés és etetés folytatódik. A kompozíciókat a beltéri növények virágzásához választják.
Gyömbér tárolása
Gyömbért termeszthet a gyökérből, vagy vásárolhat a boltban, de akkor meg kell mentenie. A hosszú távú tárolásnak több módja van:
- V hűtőszekrény levegővel gyömbérre. A gyökeret műanyag zacskóba helyezzük, papírzacskóba tesszük vagy papírszalvétába csomagoljuk, és papírzacskóba is csomagoljuk. Minden esetben meg kell próbálnia felszabadítani a levegőt a zsákokból. Helyezze a gyömbért a zöldségrekeszbe. Ha műanyag zacskót használ, a gyömbér gyökere több hétig is eláll, valamint papírtörlőbe csomagolva egy papírzacskóba. Ha a gyökeret szalvéta nélkül csomagolja papírzacskóba, akkor a legjobb, ha egy héten belül felhasználja.
- V mélyhűtő... Lefagyaszthatja az egész gyökeret, kopott és darabokra vághatja. Az egész rizómát fóliával csomagoljuk, zacskóba tesszük, majd a fagyasztóba. A reszelt gyömbért részletekben egy sütőlapra terítjük, lefagyasztjuk, majd egy edénybe tesszük és hat hónapig a fagyasztóban tároljuk. A gyökér darabokra vagy ékekre vágható és fagyasztható.
- V hűtőszekrényhez, levegőhöz való hozzáférés nélkül... A gyömbért lezárt üvegekbe vagy zsákokba helyezik. A tartályokból kiszívják a levegőt. A termékhez címke tartozik, amely jelzi a csomagolás számát. Hűtőszekrénybe helyezzük.
- Alkohol vagy savas folyadékok... Vegyünk vodkát, sherryt, rizsbort vagy ecetet, limelevet, öntsük a gyömbérgyökeret ezzel a folyadékkal, szorosan zárjuk le és tegyük a hűtőbe. Így tárolva a gyömbérgyökér megváltoztathatja az ízét.
A gyömbér termesztésének módja: videó
Az emberek évezredek óta ismerték a gyömbért egészséges és ízletes fűszerként. Az otthon termesztett gyömbér viszonylag nemrég vált elérhetővé, és egy ilyen szokatlan beltéri kultúra tökéletesen díszíti a házat, mindenkit tüskés alakú virágzatokkal talál meg, és kicsi, de valóban gyógyító termést ad.
Hol és hogyan nő a gyömbér a természetben?
A gyömbér Dél -Ázsia nedves trópusi régióiból kerül az európai élelmiszerboltok polcaira és virágtermesztői gyűjteményeibe. Aki csak a zamatos, vastag gyökerei miatt ismeri a növényt, nem tudja, hogy a természetben a gyömbér évelő lágyszárú kultúra, amelynek magassága 50-100 cm, bőrszerű lándzsás leveleivel és magas, tüskés virágzatával, vörös-rózsaszín árnyalattal.
A növekedéshez, az elágazó gumókhoz hasonló gyökerek kialakulásához és a virágzáshoz, trópusukon honosnak melegre, 12-15 órán át szórt fényre, sok nedvességre és tápláló talajra van szüksége.
Ezért rendkívül nehéz a gyömbér termesztése a szabadban, a középső sávban. De a beltéri virágkertészet szerelmeseinek, valamint a nyaralók és üvegházak tulajdonosainak valódi lehetősége van egy produktív gyömbérágy elindítására. Itt van az egyetlen hely, ahol a gyömbér nő Oroszországban. A gyökerek talajba ültetése kockázatos a tavaszi fagyok nagy valószínűsége és a nem túl hosszú nyár miatt.
Hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon?
A gyömbér otthoni termesztését az ültetési anyag megvásárlása előzi meg. Számára egy kíváncsi növénynemesítőnek nem virágboltba kell mennie, hanem szupermarketbe vagy élelmiszerboltba.Itt könnyen megtalálhatja a friss gyömbér rizómákat, amelyek nemcsak kiváló hús- vagy halfűszerekké válhatnak, hanem új növényeket is szülhetnek.
A gyömbér vastag, elágazó gyökerein, ha alaposan megnézzük, szunnyadó rügyeket láthatunk. Ők válnak csírává az ültetés után. Amikor rizómákat vásárolnak ültetésre, ügyelnek az ültetési anyag frissességére, lédúságára és egészségére. A fiatal sima gyökerek rugalmas, sűrű felülettel, száraz területek vagy rovartevékenység nyomai nélkül biztosítják a legjobb növekedést.
Amikor a gyökér otthon van a gyömbér ültetése előtt, meleg vízbe helyezzük néhány órára. Ez az egyszerű intézkedés nemcsak a szunnyadó rügyek felébresztésére képes kiváló minőségű rizómán, hanem a lassú, kiszáradt példány újjáélesztésére is.
Ha figyel a gyömbér növekedésére, észre fogja venni, hogy egyszerre több vékony, egyenes hajtás távozik egy gyökérből. A tény az, hogy sikeres stimulációval az összes jelenlévő vesék növekedni kezdenek. A rizóma ültetésre történő kiválasztásakor olyan példányt kell keresnie, amelynek nagy számú ilyen szeme van. Ebben az esetben a gyökeret több töredékre osztva sok egzotikus növényt kaphat egyszerre. A zamatos gyökér vágási pontjait apróra vágott faszénnel megszórjuk, ami segít megvédeni az ültetési anyagot a rothadástól vagy a gombatámadástól.
Hogyan ültessünk gyömbért otthon?
A trópusokon, ahol, mint a képen, a gyömbér nő a természetben, a növény rendkívül szerény és szinte karbantartásmentes. Ez nem meglepő, mert úgy tűnik, hogy a nedves déli régiók a nedvességet és a meleget kedvelő kultúra számára lettek létrehozva.
A középső sávban lehetetlen elérni a gyökérzet kialakulását és a gyömbér virágzását az ültetés gondos előkészítése nélkül. Kezdje a talajjal, amely tápláló, laza, aktívan leeresztett legyen. Az aljzat megszerzéséhez a kerti talajt, a humuszt és a homokot egyenlő arányban keverjük össze. Itt hozzáadhat egy kis komplex műtrágyát is a gyökérnövényekhez. Az ilyen hosszan tartó etetés segít a növénynek erőteljes gyökérrendszer kialakításában.
A gyömbér otthoni termesztése egyéves ciklust követ. Tavasszal a rizómák kihajtanak, majd nagy levelekből álló rozetta alakul ki, de őszre elhervad, a gyökérlevelek pedig a téli nyugalmi időszakra.
Ezért, mielőtt otthon gyömbért termeszt, el kell döntenie a célt. Ha a növényt hasznos gyökerek megszerzése érdekében ültetik, vegyen széles, kellően kicsi tartályokat, ahol lesz hely az újonnan kialakult rizómák számára.
Amikor a szobanövény rajongó célja a gyömbér virágzása, hasznos korlátozni a gyökérzet növekedési helyét. Ez serkenti a trópusi kultúrát virágzatképzésre. Sajnos otthon a bolti gyömbér kelletlenül virágzik, és csak pár évvel az ültetés után.
Mindkét esetben az edényeknek vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük, és 2-3 cm-es expandált agyagot kell önteni az aljára, hogy biztosítsák a felesleges nedvesség kiáramlását.
Feltéve a kérdést: "Hogyan ültessünk gyömbért?", A termelőnek tudnia kell, hogy mikor a legjobb. A fogvatartás megfelelő körülményeinek és különösen a világítás fenntartása mellett az otthoni gyömbért az év bármely szakában el lehet ültetni. De miután ezt tél végén megtették, tavasszal a legerősebb hajtásokat kapják.
A gyömbér gyökereit nedves aljzat felületére helyezik, úgy, hogy a rügyek felfelé irányuljanak. Ezután a rizómák darabjait óvatosan a talajba préselik, és a hajtások növekedési pontjai felette maradnak. Nem kell gyömbérrel megszórni, de további meleg vízzel történő öntözés hasznos lesz.
Ha száraz levegő van a szobában, takarja le az edényt egy zacskóval. Gyenge fényben, melegben, két hét múlva mélyzöld hegyes gyömbérhajtás jelenik meg a talaj felszíne felett.
Egy videó arról, hogyan lehet otthon gyömbért ültetni, hűséges asszisztens lesz egy kezdő és tapasztalt virágüzlet számára, aki úgy döntött, hogy egy egzotikus és ugyanakkor nagyon hasznos kultúrával tölti fel a kollekciót.
Otthoni gyömbér ápolás
A gyömbér otthoni termesztéséről beszélve nem hagyhatja figyelmen kívül a növény gondozásának kérdését. A palánták megjelenésével a gyömbérnek nemcsak a hőt és a magas páratartalmat kell fenntartania, hanem a rendszeres etetésben, valamint az öntözésben is.
A növény jól tolerálja a meleget, de rendkívül élesen reagál a közvetlen napfényre és a hideg szélre. Ezt fontos figyelembe venni, amikor ültetett gyömbér rizómákkal rendelkező edény helyét választja. Meleg napokon hasznos a tartályt a kertbe, erkélyre vagy verandára helyezni, árnyékolást és védelmet biztosítva a zöld háziállat huzatával szemben. Ha nem fenyeget éjszakai fagy, elegendő öntözéssel és gondossággal a gyömbér éjjel -nappal itt maradhat:
- Minél melegebb a levegő, annál gyakrabban és bőségesebben nedvesítik a talajt.
- A hőmérséklet csökkenése jelzi, hogy csökkenteni kell az öntözést.
A forró napokon, amikor otthon gyömbért termesztenek, a növény alkalmas a lombozat meleg lágy vízzel történő öntözésére. A felülöntést kéthetente végezzük, felváltva szerves műtrágyákat és ásványi kiegészítőket használva. Bevezetés:
- a nitrogén stimulálja a lombozat növekedését;
- a kálium segít a növénynek rügyek kialakításában;
- a foszfor jótékony hatással van a rizómák növekedésére.
Nyár végén, körülbelül egy hónappal a lombozat hervadása előtt, az öntözés csökken, és az etetés teljesen leáll. Ez az intézkedés arra készteti a gyömbért, hogy felépítse a gyökértömeget.
Azonban nem elegendő gyömbért otthon termeszteni, hogyan mentheti meg hosszú ideig?
A zöld rész elhalása után a növény, amelynek gyökereit emberi fogyasztásra szánják, eltávolítható az aljzatról. A rizómákat megmossuk, a hajtások maradványait eltávolítjuk. Száraz vizen történő szárítás után a gyömbér tárolható. Hűtőszekrényben vagy száraz pincében a gyökerek 3-4 hónapig frissek maradnak.
Ha a termelő látni akarja a gyömbér virágzatát, nem szükséges eltávolítani a rizómákat az aljzatról. Száraz formában, a hőmérséklet enyhe csökkenésével tavaszig pihennek, vagyis addig a pillanatig, amikor a növekedési rügyek felébrednek. Tavasszal hasznos a gyömbért kálium -műtrágyával etetni, és visszaadni a nyári öntözési ütemtervet.
Gyömbér termesztése az országban
Bár a gyömbér növények a trópusok termofil bennszülöttei, egyes orosz nyári lakosok számára már nem kell éles aromás gyökerekért menni a boltba. Ha van egy üvegház vagy üvegház a kerti telken, akkor elsajátíthatja a gyömbér termesztését az országban.
Mivel a középső zóna éghajlata és a túl rövid nyár nem teszi lehetővé a betakarítást a nyílt terepen, akkor mielőtt gyömbért ültetne a kertbe, otthon kell csírázni. Ez a tél végén vagy március elején történik.
A rizómákat, amelyek szemekre vannak osztva, tápanyag -hordozóba ültetik. Amint a gyömbér növekedni kezd, üvegházba kerül. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni, próbálva megzavarni a fejlődésnek induló gyökérrendszert.
A gyömbér ültetése előtt humuszban gazdag, laza szubsztrátumot készítenek neki, bőségesen megnedvesítik és hagyják felmelegedni. Ez gyors és egyszerű akklimatizációt biztosít, és erőteljes növekedésre ösztönzi a növényt. A rendszeres öntözés és etetés megszervezése aktívan növeli a gyökerek tömegét. Szeptember végén gyűjtik őket, amikor a lombozat hervadásának jelei észrevehetők.
Növekvő gyömbér - videó
Ha rajong a gyömbérért, a növény otthoni termesztése hosszú ideig biztosítja a szükséges ellátást. A gyökér régóta ismert egyedülálló gyógyító tulajdonságairól. Sikeresen használják különböző betegségek kezelésére és megelőzésére, főzésben és kozmetológiában.
Ha rajong a gyömbérért, akkor ezt a növényt otthon termesztve hosszú ideig biztosítja a szükséges ellátást.
Lehetséges gyömbér termesztése otthon? Annak ellenére, hogy ez egy keleti növény, meglehetősen megfizethető szinte bármilyen csíkban termeszteni. Nem lehet azonban csak gyökeret ültetni a kertbe: haszontalan lesz. De üvegházban vagy ablakpárkányon teljesen lehetséges pozitív eredményt elérni. A legfontosabb az, hogy megteremtse a szükséges feltételeket a növény számára a sikeres növekedéshez és fejlődéshez.
Először is meg kell vásárolnia egy megfelelő ültetési anyagot. A gyökérnek sima, friss és fényesnek kell lennie, és legalább néhány élő rügyet kell tartalmaznia. Célszerű a keleti árukra szakosodott üzletben vagy a piacon vásárolni. Ha ez nem lehetséges, akkor egy megfelelő opciót kell találni egy rendes szupermarketben.
Nem lehet csak gyökeret ültetni a kertbe: haszontalan lesz. De üvegházban vagy ablakpárkányon teljesen lehetséges pozitív eredményt elérni
A megfelelő edény kiválasztása elengedhetetlen a sikerhez. Amikor a gyökér lefelé és kifelé nő, a tartály alját kissé szélesíteni kell. Gondoskodnia kell a jó vízelvezetésről is, különben nagy a víz stagnálásának és a növény rothadásának veszélye. Ehhez egy sor apró kavicsot kell fektetni az edény aljára, és 1-2 cm vastagságú homokot kell önteni, majd a tartályt meg kell tölteni termékeny talajjal. Ehhez vásárolhat minőségi keveréket zöldségtermesztéshez, vagy maga készítse elő a talajt. A gyepet, a humuszt és a homokot 2: 2: 1 arányban kell összekeverni. Feltétlenül gyökérnövényekhez szükséges műtrágyát kell hozzáadni a tömeghez, amely nagy mennyiségű foszfort tartalmaz.
Galéria: gyömbér termesztése (25 fotó) Gyömbér termesztése otthon (videó)
Azonos
Rizóma ültetése
Hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon? Ha úgy döntenek, hogy a növényt cserépnek ültetik, akkor ideális idő a tél vége. Annak érdekében, hogy a gumó rügyei felébredjenek, 3-4 órára meleg vízbe kell helyezni. Ezt követően a gyökeret több részre vágják. Mindegyiküknek legalább 1-2 élő rügynek kell lennie, különben minden elköltött erőfeszítés eredménytelen lesz. A legegyszerűbb módja a gyökér felosztása a hidak mentén, ez egyfajta természetes nyom. A vágás fertőtlenítéséhez meg kell szórni szénnel vagy aktív szénnel. Minden részvényt külön edénybe kell helyezni; nem tehet minden alkatrészt egy edénybe. Elegendő térre van szükségük a sikeres növekedéshez és fejlődéshez.
Hogyan ültessünk gyömbért? A gyökeret vízszintes helyzetben kell a talajra fektetni. A fő szabály az, hogy a veséknek fel kell nézniük. A gumót 1-2 cm vastag földréteggel kell megszórni.Jól öntözze meg a talajt, majd csak szükség szerint nedvesítse meg. Az optimális mikroklíma megteremtése érdekében az edényt műanyag zacskóval vagy vágott műanyag palackkal lehet lefedni.
Hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon (videó)
Növényápolás
Hogyan nő a gyömbér? Az első hajtások megjelenésekor növelni kell az öntözést. Ez általában 1-1,5 hónappal az ültetés után figyelhető meg. A fűszer szereti a nedvességet és a meleget. A talajt semmi esetre sem szabad hagyni kiszáradni. Ez növeli a fiatal növény pusztulásának kockázatát. A legjobb hely az edény elhelyezésére az árnyékban. Ezért tanácsos a virágcserepet a délnyugati vagy délkeleti ablakpárkányra tenni.
Magas környezeti hőmérséklet mellett jobb, ha az edényt kiveszi az erkélyre vagy a loggiára. A gyömbér gyökérből való sikeres termesztéséhez 2 hetente kell etetni. A műtrágya kiválasztása az évszaktól és a kívánt eredménytől függ. Tavasszal és nyáron a kultúra intenzíven növekszik, és lombozatot növeszt. Ezért a műtrágyának nagy mennyiségű káliumot kell tartalmaznia. Augusztustól kezdve nitrogéntartalmú műtrágyát kell adni, minden második alkalommal.A talaj dúsítása ezekkel az anyagokkal biztosítja a rizóma intenzív növekedését és végső kialakulását.
A gyömbér termesztése nem olyan egyszerű, mint első pillantásra tűnik. Napi és gondos karbantartást igényel. És ha a növényt nem kell nagyon gyakran öntözni, mivel a talaj kiszárad, a leveleit naponta kell permetezni. Ezt mindkét oldalon meg kell tenni annak érdekében, hogy a hegyek ne száradjanak ki, ha a helyiség levegője túl száraz. Az eljárást naponta kétszer kell elvégezni - reggel és este. A levelek hidratálása napközben nem megengedett, mivel a folyadékcsepp égési sérülést okozhat.
Annak érdekében, hogy a szükséges tápanyagok és nedvesség elegendő mennyiségben eljusson a gyökérhez, a talajt rendszeresen meg kell lazítani körülbelül 1 cm mélységig. Ezt minden öntözés után másnap kell elvégezni.
Ősz elején a növekvő gyökeret jóval ritkábban kell megnedvesíteni, és a permetezést teljesen le kell állítani. Ebben az időben levelei sárgulnak, és "kibontakoznak" különböző irányokban. Miután teljesen megváltoztatják a színüket és kiszáradnak, szüretelhet. Ehhez ki kell ásni a növényt, el kell távolítani a talajt és a kis gyökereket, a gyömbért szárítani kell a sütőben minimális hőmérsékleten vagy a napon 3-4 napig.
Megfelelő gondossággal, kedvező mikroklíma -paraméterek létrehozásával és rendszeres trágyázással a növény elérheti az 1 m magasságot, és erőteljes rizómát alkothat.
A gyömbér további reprodukálása saját alapanyagokból lehetséges. Ehhez több lebenyt kell elválasztani a gyökértől a legszűkebb helyeken. Szórja meg a vágás síkját fahamuval és szárítsa meg. Ez nem teszi lehetővé, hogy rothadjon, és a parafa kialakulásának köszönhetően az ültetési anyag tökéletesen megőrződik a következő talajba történő leereszkedésig.
A termesztett gyömbért pincébe vagy pincébe kell helyezni, a mikroklíma paramétereinek fő feltétele, hogy a levegő hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint + 2 ... + 4 ° С. Ilyen helyiségek hiányában a gyökér a hűtőszekrényben tárolható. Nagyszámú gumó jelenlétében azonban ez nem praktikus.
A gyömbér otthoni termesztése nem egyszerű folyamat. Türelemmel és nagy kívánsággal azonban jó eredményt érhet el, és kiváló termést gyűjthet.
A gyömbér általánosan használt gyógynövény. A mézből és citromból készült tea erős vírusellenes szer, amely segít a megfázásban és az influenzában. Általában a boltban vásárolunk gyömbért, de nem nehéz otthon termeszteni. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni.
A gyömbér otthoni termesztésének jellemzői
Ez a növény trópusi országok lakója. Ott forró és sok nedvesség van, ezért a lakásban hasonló feltételeket kell teremteni a növény számára. A trópusi és szubtrópusi területeken a gyömbér évelő növény. Beltéren és kültéren általában éves termésként termesztik.
Ha azt szeretné, hogy a növény átteleljen, és örüljön a virágzásnak, ami csak a második évben történik, akkor feláshatja a kertben termesztett rizómát, és átültetheti egy edénybe. A gyömbér gyökere rostos - jól érzi magát egy edényben. Csak emlékeznie kell arra, hogy a gyömbér akár egy méter magasra is megnőhet, ezért a növénynek ki kell választania a megfelelő helyet, ahol tágas lesz.
Felkészülés a leszállásra
A gyömbér gyökérből való termesztéséhez először elő kell készítenie. Mint minden termesztett növény, a gyömbérnek is számos fajtája van. Némelyikük nemcsak jó rizóma -termést ad, hanem hosszú, gyönyörű virágzással is rendelkezik, ezért a virágoskert díszítő elemeként szolgálhat.
- Zerumbet - a rózsákhoz hasonló virágokkal rendelkezik.
- Csodálatos - hosszú skarlátvörös virágzása van.
- Kasumunar - Fehér virágai hasonlítanak az orchideákhoz.
- Lila - Erőteljes szárai virágszárakat viselnek dekoratív virágokkal.
- Japán - korán virágzik, a virágoknak illata van.
Természetesen a boltban aligha lehet megtudni, hogy a kiválasztott gyökér melyik fajtához tartozik. Dísznövényként való termesztése nagy nehézségekkel jár: el kell viselnie egy bizonyos hőmérsékleti rendszert, a levegő páratartalmát és egyéb paramétereit. Mindezt nehéz egy lakásban tartani. Ezért a fűszeres rizómák termesztésére szorítkozunk. Egyébként a legfinomabbak az első életévben, és további termesztéssel nemcsak durvák, hanem túlzott keserűséget is szereznek.
A gyömbér gyökérből való termesztéséhez helyesen kell kiválasztani és elkészíteni. Nagyszámú szemes rizómát választunk. Minél világosabb a bőr, annál kevesebbet tárolt. Néha az akcióban talál egy rizómát, amelyet hámoztak és különleges módon kezeltek - nem alkalmas ültetésre.
Gyökér áztatás
Annak érdekében, hogy a szemek mielőbb kihajthassanak, a rizómát "fel kell ébreszteni", mivel a tárolás során egy kicsit kiszárad. Elég, ha 2-3 órán át áztatjuk (ehhez melegen veszik a vizet).
További előkészítési folyamat:
- vágja végig az áthidalókat úgy, hogy minden darabon legalább egy vese legyen;
- fertőtlenítjük a rizóma darabjait enyhén rózsaszín kálium -permanganát oldatban;
- A darabokat megszórjuk tört szénnel.
Kiszállás
Az ültetéshez nagy átmérőjű edényt választanak ki, hogy a rizómáknak legyen helyük növekedni, és megfelelő magasságúak legyenek, ha a gyömbér egy évnél tovább nő a szobában. A gyömbér otthon, ablakpárkányon történő termesztéséhez tápláló kerti talaj vagy kerti növények számára vásárolt bármilyen talaj alkalmas, amennyiben laza és semleges reakciót mutat.
- Kiöntjük a talajt Fitosporin oldattal.
- Ügyeljen arra, hogy vízelvezetést helyezzen az edény aljára.
- Ne felejtse el a vízleeresztő nyílást.
- Helyezzen egy darab gumót vagy egy egész rizómát nedves talajba, körülbelül 2 cm mélyre, rügyekkel felfelé.
Gyömbér hajtásai
Várjuk a palántákat, időről időre megnedvesítve a talajt az edényben. Ez általában körülbelül egy hónapot vesz igénybe. Ez idő alatt az edénynek világosnak és melegnek kell lennie. Ha a lakásban nagyon száraz a levegő, műanyag zacskót tehet az edényre. Egy ilyen eljárás nemcsak üvegházi feltételeket biztosít az ültetésekhez, hanem 2 héttel felgyorsítja a palánták megjelenését. Ha az ültetést tél végén vagy kora tavasszal végezték, akkor nemcsak a rizómák betakarítására van esély, hanem a növény virágzására is.
Otthoni gyömbér ápolás
Ahhoz, hogy egy növény jól fejlődjön, a természeteshez közeli körülményekre van szüksége.
Különleges feltételek: világítás, hőmérséklet
A gyömbér esetében a 25 és 33 Celsius fok közötti hőmérséklettartományt tartják kényelmesnek, de nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozásokat. Számára a legjobb fény a szórt, és a déli fényes napsugarak nem tesznek jót a gyömbérnek. Ezért a kelet felé néző ablakpárkányt választjuk a termesztéséhez. Meleg nyáron jól érzi magát a loggián vagy akár a kertben, ha megvédi a tűző naptól és az erős széltől.
Öntözés, etetés, lazítás
A gyömbér szereti a nedvességet, de a stagnálás gyökérrothadást okozhat. A cserépben lévő talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie, mert minél magasabb a hőmérséklet, annál gyakrabban kell öntözni a növényt. Az ősz közepén az öntözés csökken, és egy földi csomót szárít - így a rizómák nagy tömeget nyernek.
A gyömbér felső öntözését 2-3 hetente egyszer teljes ásványi műtrágyával végezzük. Öntözéssel kell kombinálni. A gyömbér hálásan reagál a meleg vízzel történő permetezésre.
Ha a növényt virágzás céljából termesztik, akkor a foszfornak kell uralkodnia a műtrágyakeverékben, több káliumra van szüksége a rizómák kialakításához.
Annak érdekében, hogy a levegő szabadon áramoljon a gyökerekhez, a cserépben lévő talajt hetente lazítják, de sekélyen, hogy ne zavarják a növekvő rizómákat. Jó gondossággal a növény gyorsan leveleket növeszt, amelyeket mellesleg meg lehet enni.Nem szabad buzgón vágni őket, különben a növekvő rizómák nem rendelkeznek elegendő táplálkozással, lassabban nőnek és kicsik lesznek.
Gyömbér betakarítás
A teljes értékű rizóma növekedéséhez a gyömbér körülbelül 8 hónapot vesz igénybe. Általában ősszel a növény felkészül a nyugalmi időszakra - a szárak szétesnek, a levelek sárgulnak és leesnek. Ha azt szeretné, hogy a növény átteleljen, vigye egy körülbelül 15 fokos helyiségbe. A növénynek jelenleg nincs szüksége fényre vagy táplálkozásra. Elég, ha a tél folyamán többször megnedvesítjük a földdarabot.
Ha a termesztés célja a betakarítás volt, akkor a rizómákat ki kell ásni, meg kell szabadítani az esetleges gyökerektől és meg kell szárítani. Kézzel ássa ki a rizómákat, nehogy megsérüljenek.
Kültéri termesztési szabályok
Nem bonyolultabbak, mint egy szobában termeszteni.
Meleg régiókban a növény kényelmes lesz menedék nélkül, amikor közvetlenül a talajba ültet. Hűvös éghajlaton jobb a gyömbért üvegházban termeszteni, előzetes csírázáshoz ültetni a tél közepén, cserepekben otthon.
Növekvő szabályok:
- más növények részleges árnyékában kiválasztunk egy helyet, de elegendő szórt fény mellett;
- a talajnak termékenynek kell lennie, ezért humusszal és teljes ásványi műtrágyával töltjük meg;
- ha a talaj könnyű, akkor vízelvezetés nélkül is megteheti, különben apró kavicsokat és homokréteget teszünk a lyuk aljára 20 cm mélyre, mindkettő vastagsága 2 cm;
- megtöltjük a gödröket talajjal és elültetjük a megtermett növényeket, jól öntözzük őket;
- szükség szerint öntözze meg a növényeket, megakadályozva a talaj kiszáradását;
- havonta 2 alkalommal etetünk szerves trágyákkal vagy gyógynövény -infúzióval;
- augusztusban kálium -szulfáttal végzett öltözködést végzünk;
- szeptember elejétől leállítjuk az öntözést.
Hogyan lehet megvédeni a gyömbért a betegségektől és kártevőktől?
A gyömbér meglehetősen ellenáll a betegségeknek, és nem szenved tőlük megfelelő gondossággal. A kártevők közül őt bosszanthatja az összes beltéri növény csapása - a pók atka. Ennek leküzdésének legradikálisabb módja akaricidekkel való permetezés. De az élelmiszerhez használt kultúra esetében ez nem kívánatos. Ezért kéthetente zuhanyozhat a növény számára forró (de legfeljebb 40 fokos) vízzel, és mossa le a leveleket szappanos vízzel.
Egy jó módszer a levelek és szárak dörzsölése 96% -os dörzsölő alkohollal. Ezt az eljárást gyorsan elvégezzük, hogy ne égessük el a növényeket.
A gyömbér termesztése otthon és az utcán izgalmas tevékenység, és a jó rizómák betakarítása sokáig környezetbarát élelmiszert biztosít.