Tartalom
- 1 Uborka
- 2 Paradicsom
- 3 Édes paprika (bolgár)
- 4 Keserű paprika
- 5 Bab
- 6 Sárgarépa
- 7 Házikert gyógynövényekkel
- 7.1 6 ok, hogy otthon mini-zöldségkertet rendezzen
- 7.2 Mi kell a zöldségek és gyógynövények otthon termesztéséhez
- 7.3 Sárgarépa
- 7.4 Bors
- 7.5 koktélparadicsom
- 7.6 Uborka
- 7.7 Retek
- 7.8 Spenót
- 7.9 Bazsalikom
- 7.10 Zöld fokhagyma
- 7.11 Menta
- 7.12 Eper
- 7.13 Bors
- 7.14 Sárgarépa
- 7.15 Menta
- 7.16 Zöldhagymát
- 7.17 Bazsalikom
- 7.18 Uborka
- 7.19 Paradicsom
- 7.20 Sóska
- 7.21 Gyömbér
- 7.22 Egy ananász
- 7.23 Eper
- 7.24 Kakukkfű
- 8 Milyen zöldeket lehet termeszteni otthon?
- 9 A zöldek termesztésének általános szabályai
- 10 Hogyan kell petrezselymet termeszteni?
- 11 Spenót és hagyma termesztése
- 12 Saláta és kapor termesztése
Télen nagyon szeretne friss fűszernövényeket, aromás bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket. Szeretném, de a kezem öntudatlanul visszahelyezi az imént vett csomagot török paradicsommal és uborkával ... Csak tudd, mennyi a való élet ...
És képzeld el: az uborka, a paradicsom, a paprika és a zöldek a tél közepén úgy nevelkedhetnek, hogy nem hagyják el otthonukat - két -három ablakpárkányukon! És útközben hozzon létre egy nyaraló tájat közvetlenül a lakásában. Nem, nem, nem vicc, ha ma úgy dönt, és holnap elmegy a boltba magvakért, akkor március 8 -án az első uborka már megjelenhet a bokrokon, és a paradicsom, paprika és bab megnövelt bokrai ablakpárkány zöld és örömteli nyáron!
És győzzünk meg arról, hogy érdekes, izgalmas, fontos, szükséges és egyáltalán nem nehéz! Otthon termeszthetünk uborkát, paradicsomot, édes és keserű paprikát, sárgarépát, babot, fokhagymát, zellert, gyógynövényeket ... oh-oh-oh, mennyi mindent!
Nos, tegyük sorba?
Uborka
Az uborka otthon termesztése nagyon csábító ötlet. Képzelje csak el: március közepén felébred, odamegy az ablakhoz, szed egy pár fiatal uborkát egy zöld bokorból, és öt perc múlva egészséges zöldségsaláta van az asztalon ... És milyen illat az egész lakás!
Ha most egy gondolat villant át benned: "Talán meg kellene próbálnom?" - Íme néhány érv a döntésben:
- Az uborka nagyon gyorsan nő: szó szerint 7-9 héttel az ültetés után salátát vághat a zöldjeiből!
- Teljesen lehetséges az uborka termesztése otthon nemcsak egy nyári lakos számára, aki már "evett egy kutyát" a zöldségtermesztésben, hanem még egy tapasztalatlan városlakó számára is.
- És egy ellenőrző lövés: képzelje csak el, mennyire örülnek barátai, kollégái és szomszédai fiatal uborkával az ablakpárkányán! Sokáig ah és ah tárgya leszel))
Szeretné látni, hogyan nézhet ki? És ebben a videóban a következő:
Állj, állj, ne rohanj sürgősen a nyaralókhoz előkészített magok után! Minden rendben van. Először is figyelmesen olvassuk el, mit kell tudni és figyelembe venni az uborka otthoni termesztésekor.
Megfelelő fajták
Nem minden uborkafajta alkalmas beltéri termesztésre. Választanod kell
önporzó
hibridek ... A legjobb, ha akarják
korai érés ... Még jobb - ha ők is azok
bokor ... És akkor -
árnyéktoleráns ))
Kiválóan bevált hibridek:
- "Marinda F1"
- „Onega F1”
- "Masha F1"
- „Connie F1”
- "Legend F1"
- "Claudia F1"
- "Tatiana F1"
- "Seryozha F1"
A jó vélemények is kb fajták:
- „Gribovchanka”
- 'Bemutatkozás'
- „Zozulya”
- 'Ragtime'
- 'Babilon'
- 'Április'
- 'Repülési'
- 'Fiú barát'
- 'Sportoló'
- 'Bábkirály'
- „NIIOH-412”
- „Cucaracha”
Ha csak most kezdi termeszteni az uborkát otthon - válasszon ezek közül a fajták közül, nem fog tévedni.
A szükséges feltételek
Az uborka, mint bármely más növény, saját preferenciákkal rendelkezik. Ők:
- fotofil, ezért a lakás (ház) keleti vagy déli oldala a legalkalmasabb azok termesztésére. Ha nincs elegendő fény (és leggyakrabban ez a helyzet), akkor további fénycsöveket kell szervezni fluoreszkáló lámpákkal.
- termofil, + 20 ° C feletti hőmérsékletre van szükségük (napközben legalább + 22 ... + 24 ° C).
- higrofil, ezért a talajnak mindig nedvesnek kell lennie (mérsékelten, nem túltöltve).
Paradicsom
A piros paradicsom nyilvánvalóan nem téli vagy tavaszi zöldség. Ezért a kertjében lévő friss paradicsom áprilisban és májusban leírhatatlan öröm (és büszkeség, bármit mond!).
Sokan nem mernek paradicsomot termeszteni egy lakásban, attól tartva, hogy egyszerűen nem fog sikerülni. Tudod, az ablakpárkányon piros gyümölcsökkel szórt bokrok csak első pillantásra "milyen nehéz elszörnyedni". Bárki termeszthet paradicsomot otthon. Szinte mindenki virágot termeszt a lakásában, és ez a folyamat nem kevésbé bonyolult 🙂
Ha szívesen kipróbálná magát a házi paradicsom termesztésében, vegye figyelembe tapasztalt nyári lakosaink tanácsait.
Megfelelő fajták
Házikertbe alkalmas önporzó hibridek... Ne keverje a magas fajtákat - szenvedni fog. Jobb választanialulméretezett (vagy akár törpék is). Érdemes feláldozni a szeretetet a nagy paradicsom iránt is, jobb ültetni kis gyümölcsű fajták - gyorsabban és könnyebben érnek.
Manapság sok paradicsommag kapható azokból a fajtákból és hibridekből, amelyeket kifejezetten otthoni termesztésre terveztek:
- "Erkély csoda"
- "Szoba meglepetés"
- „Balcony Red F1”
- 'Alaszka'
- „Betta”
- "Gyöngyvörös"
- "Gyöngy sárga"
- „Bonsai”
- "Japán szoba"
- "Kanada hírei"
Különleges szeretetet élveznek
törpe:
- "Minibel"
- "Bonsai micro F1"
- „Pinocchio”
- "Florida petite"
- "Cherry Pygmy"
- "Lisa F1"
- "Greenfinch F1"
A függő edényekben jól mutató Ampel fajták csodálatosak - például:
- 'Cseresznye'
- "Talisma"
- "Sárga körte"
- "Perui otthon"
- „Ildi”
Tanács
: a boltban sokféle paradicsomot kínálnak, biztosítva, hogy kiválóan alkalmasak otthoni termesztésre. Ezt hallgatva, és hisz az eladónak, továbbra is figyelmesen olvassa el a csomagoláson leírtakat: a szükséges zsákokon speciális jelölések vannak: „Házikert”, „Szüreti sorozat az ablakon” vagy „Cserepes termesztésre ajánlott”. Most, ha látott egy ilyen feliratot - nyugodtan fizessen pénzt)
A szükséges feltételek
Az "otthoni" paradicsom gondozása nem sokban különbözik attól, hogy az országban vagy személyes telekben gondozza őket.
- Paradicsom - növények fénykedvelő, ezért célszerű számukra a déli, délkeleti vagy keleti oldalt választani. Télen, egy lakásban megvilágításra van szükségük (a világításról bővebben a 10 -es házi kert titkai cikkben olvashat).
- Nem szeretik az állóvizet, félnek nedves helyiségek.
- És itt nem félnek a huzattól, ezért nyugodtan szellőztesse ki azt a helyiséget, ahol a paradicsom "él".
- Optimális nappali hőmérséklet a termesztéshez: virágzás és termés előtt - + 22 ... + 25 ° C (éjszaka - körülbelül + 17 ° C), majd - lehetőleg 2-3 ° C -kal magasabb.
- Az öntözés, mint a nyílt terepen, ritka, de bőséges.
Tanács:
ha azt szeretné, hogy a paradicsom bokor szimmetrikusan fejlett és gyönyörű legyen, forgassa el naponta 180 ° -kal az ablak fényéhez képest - akkor minden oldalról egyenletesen halmozza fel a zöld masszát (egyes tulajdonosok 90 ° -ban elforgatják az edényeket bokrokkal, figyelembe véve, hogy mi lesz még egyenletesebb))
Édes paprika (bolgár)
Ez a déli lédús zöldség nagyon alkalmas "háziasításra", szerény, szép és nagyon hasznos. Bár türelmesnek kell lennie - az első édes paprikát csak 5-6 hónappal a csírázás után fogja megkóstolni.
Az otthoni termesztése legalábbis érdekes. Igen, és nyereséges is.Hogyan nyereséges? Igen, mert a bors évelő növény, és a ma ültetett bokrok 2-3 évig örömére szolgálnak a betakarítással. Csábító? És akkor! Ha úgy dönt, hogy paprikát ad az ablakpárkányához, ismerkedjen meg a termesztés titkaival.
Megfelelő fajták
Mint az uborka és a paradicsom esetében, az otthoni kerthez is ki kell választania korai érésű önbeporzó hibridek... Az otthoni kultúrában a fajták bizonyultak a legjobban. egyetemes cél, nyílt terepen és védetten történő ültetésre egyaránt használható:
- beltéri paprika 'Patio-Ivo', amely élénk sárga gyümölcseivel kellemes az év bármely szakában az ablakpárkányon vagy az erkélyen;
- vastag falú paprika a „California Miracle” továbbfejlesztett választékából - akár 75 cm magas, gyönyörű élénkpiros gyümölcsökkel, bordázott felülettel;
- közepes korai, magas hozamú, holland „Jupiter F1” hibrid, nagyon nagy húsú gyümölcsökkel, amelyek színe zöldről vörösre változik;
- nagyon édes paprika az 'Oda' fajtából - lila színű, alulméretezett (35-50 cm) és nagyon termékeny.
Jó vélemények érkeztek közepesen korai fajták:
- 'Márton'
- „Bolgár-79”
- "Moldova ajándéka"
- „Novogoshary”
- 'Micimackó'
A szükséges feltételek
A kaliforniai paprika nem lesz "szeszélyes", és jó termést fog megköszönni, ha betartja számos fontos feltételt:
- Ez a növény déli, ezért a legnaposabb helyiségben kell elhelyezni, ahol a legtöbb fény van. Ha nincs elég fény, akkor mesterségesen kell megvilágítani.
- Az édespaprika egy bunkó, he nem szereti a piszkozatokat.
- Karbantartásához az optimális levegő hőmérséklet + 20 ... + 26 ° C (éjszaka + 18 ... + 20 ° C).
- Szabályos talajlazítás szükségszerűen.
- A borsnak szüksége van kártevővédelem (levéltetvek és takácsatkák).
- A termés időszakában borsra van szükség felköt a rácshoz.
Tanács: kategorikusan nem ajánlott édes és keserű paprikát termeszteni ugyanazon az ablakpárkányon (és ugyanabban a szobában)-a keresztporzás eredményeként minden paprika keserű lesz (2-3 m távolság a következő ablakpárkány nem akadály, nem ellenőrizheti))
Keserű paprika
Azt hiszem, a keserűpaprika szerelmesei soha nem adják fel a lehetőséget, hogy mindig kéznél legyen egy bokor égő hegyes gyümölcsökkel ... számukra minden csípős paprikás étel mérhetetlenül finomabb lesz))
De egy ilyen csodát az ablakpárkányon termeszteni egyáltalán nem nehéz. Ehhez csak napi 3-4 órára van szüksége a nap jelenlétére az ablakban, egy fazék talajra és a szükséges magokra. És 2-3 hónap múlva pompás kincses bokorod lesz, közepes méretű gyümölcsökkel szórva. És egy helyen akár 5 évig is gyümölcsöt hozhat!
Egyébként különösen érdemes hangsúlyozni, hogy a "keserű paprika" minden képviselője rendkívül dekoratív és minden bizonnyal az otthoni kert dísze lesz!
Nem hiszem, hogy meg kellett volna győznöm)) Már csak a szükséges információk néhány sora kell átfutni.
Megfelelő fajták
Az otthoni termesztéshez a korai érésű, saját beporzású fajták és hibridek magjai a legalkalmasabbak. A csípős paprika szerelmeseinek örömére szinte az összes csípős paprikafajta teljesíti célját)
Ezek a fajták és hibridek:
- "Asztrahanszkij 147"
- 'Elefánt orrmány'
- "Ukrán keserű"
- 'Indián nyár'
- 'Tűz'
- "Az ásók királynője"
- "Édességek"
- „Carmen”
- "Superchile F1"
- 'Kíváncsi'
Különleges visszajelzés érkezett kétféle paprika:
- A „Serpent Gorynych” magas hozamú, nagyon fűszeres égő íz.
- Az „Elefánt törzse” a legnagyobb termésű csípős paprika, 27 cm hosszú.
A szükséges feltételek
Ahhoz, hogy a csípős paprika bokrok problémamentesen növekedjenek és fejlődjenek, több alapvető feltételnek kell eleget tenni a kezdetektől.
- Készítsen minőségi talajszubsztrátumot.
- A növényeket legjobban a déli, délkeleti és délnyugati ablakokra lehet helyezni a világ nagy része... Ha télen nincs megvilágítás, feltétlenül kiegészítő világítást kell végezni.
- Hogy ne engedje kiszárad talaj.
- Ne csípje, akkor a bokor terjedelmes és "gazdag" lesz.
- Termés közben takarmánymivel általában bőséges és gyorsan kimeríti a talajt.
Bab
Az ablakpárkányon mindenki termeszthet babot. Sőt, szerény, gyorsan emelkedik és növekszik, nem igényel különös gondosságot. Ez egy önbeporzó növény; másfél hónap múlva virágzik, és két év múlva eltávolítja a fiatal hüvelyeket. Hihetetlenül ízletesek zöldségpörköltben, levesben, omlettben és egyszerűen pörkölve.
Hidd el, nem fogod megbánni, ha úgy döntesz, hogy "beszerezel" pár babbokrot).
Megfelelő fajták
A gyakorlat azt mutatja, hogy a legjövedelmezőbb otthon termeszteni a spárga bokor bab korai érésű fajtái... De szintén göndör fajták nem szabad leírni. Legalábbis nagyon dekoratívak - a hosszú, élénkzöld szőlő, nagy rózsaszín, lila vagy fehér virágokkal, csodálatosnak tűnik. És te sem maradsz termés nélkül.
Melyik babot válasszuk?
- jól bevált Black Eyed Peas "Fatima".
- a nyári lakosok jó véleményei fajtákat kaptak bokor bab Triumph Sugar 764, Sachs Fiber Without 615, Mask and Green Pod 517.
- tól től göndör bab ajánlott az „Arany nyak” vagy a „Violetta” választása.
A szükséges feltételek
A bab gondozása egyszerű, elegendő rendszeres öntözés, lazítás és etetés, valamint néhány egyszerű követelmény teljesítése:
- A bokorfajták termesztésére szolgáló tartály térfogata legalább 2 liter, a hegymászó fajtáké pedig 30-35 liter.
- Bokor bab több fotofil, legjobban a déli és délkeleti oldal ablakaira helyezhető, a göndör mindkét oldalon "élhet". A babnak általában nincs szüksége további világításra.
- A göndör babhoz kötél (drót, háló) szükséges támogatja.
- A bab hozama megnő táplálás szuperfoszfát és kálium -klorid.
Sárgarépa
Hallottál már arról, hogy a sárgarépát ablakpárkányon termesztik? Egy egyszerű virágcserépben vagy tartályban nagyon tisztességes termést kaphat. A legtöbb fajta lehetővé teszi, hogy már 3,5 hónappal az ültetés után elkezdje szedni a friss sárgarépát: amikor a nyári lakosok többsége csak elkezdi a sárgarépavetést, máris megeszi!
A sárgarépa természetesen szeszélyes, de a legfontosabb az, hogy ismerjen néhány titkot, és akkor sokáig "barátkozik" vele:
Megfelelő fajták
A sárgarépa figyelemre méltó abból a szempontból, hogy a gyökérnövény még akkor is megszületett, ha már fogyasztásra alkalmas. Ezért a termesztése előnyös üzlet))
- Otthoni termesztéshez a legalkalmasabb mini sárgarépa a párizsi Carotel fajtából - ezek a „Parmex”, „Sophie”, „Grandfather” fajták. 80-90 nap alatt nő, és nem igényel sok helyet - egy edény vagy tartály rendben van.
- Ön is választhat korai érettség sort 'Amszterdam'.
- És a gyerekek imádni fogják a kerek kis „Round Baby” gyökereket.
A szükséges feltételek
Az előkészítéssel kell kezdenünk könnyű és jól elvezetett talaj. Ez rendkívül fontos: minél könnyebben jut be az oxigén a talajba, annál lédúsabb és egészségesebb lesz a gyökérzet.
- A tartály mélysége (tartály, edény, virágcserép) elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy a gyökerek normálisan fejlődjenek.
- Hőfok a környezetet + 13… + 24 ° C tartományban kell tartani.
- Sárgarépa nem szereti a közvetlen napfényt.
- Locsolás rendszeres (gyakrabban, mint nyílt terepen). Ebben az esetben a vízelvezető lyukak jelenléte kötelező!
- Ahhoz, hogy megtartsa a nedvességet a talajban, szükséges elvégezni talajtakarás.
- Ne ragadja el magát nitrogén műtrágyák, kockáztatja, hogy sok felsőt kap, nem sárgarépát.
Tanács
: A sárgarépát vágott műanyag palackokban lehet termeszteni. És olcsó, kényelmes és mobil))
Házikert gyógynövényekkel
Nos, milyen zöldség nélküli veteményeskert? Hagyma, petrezselyem, kapor, saláta, bazsalikom, menta ...
Ha rajong a zöldségért az ablakban, javasoljuk, hogy olvassa el a weboldalunkon található cikkeket:
- 5 féle zöldségfajta, amelyek könnyen termeszthetők az ablakpárkányon
- Zöldhagyma termesztése műanyag palackban
- Hogyan lehet petrezselymet termeszteni az ablakpárkányon?
- Hogyan termeszthetünk finom hagymát ablakpárkányon - titkok és finomságok
- Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen termeszteni a vízitormát az ablakpárkányon
- A házi kert 10 titka
És végül azt javasoljuk, hogy csodálja meg Nadezhda Shcherbinina házi kertjét. Bármelyikünk elkészítheti a nyári rezidencia ugyanazt az ágát ... csak szeretné.
Minél több hó van az ablakon, annál fehérebbek a tájak, annál jobban hiányoznak nekünk az elmúlt nyár élénk színei, a tömlőből érkező sugár friss, harapós hangja, a gyógynövények suttogása - nálunk. A kezeknek már rég hiányzott a talaj, és jaj, mióta a kedvenc ágyaimhoz ...
De hatalmunkban áll visszaszerezni egy darab nyarat és egy nyári rezidenciát. Erre minden megvan - vágy és ... ablakpárkány! Hadd emlékeztessem magam még egyszer: ha most kezdjük, akkor március 8 -ra már lehet, hogy saját uborkánk van! Kezdjük?
Uborka, paprika, sárgarépa és még eper is! Mindezt erkélyen vagy ablakpárkányon lehet termeszteni, és egész évben friss, környezetbarát, és ami a legfontosabb, ingyenes zöldség és gyümölcs áll rendelkezésre. Most elmondjuk, hogyan kell mini-veteményeskertet kialakítani egy városi lakásban.
Világszerte népszerű az élelmiszertermelés egy városban. Britta Riley tehát egy apró lakásban él New Yorkban. Függőleges hidroponikus veteményeskertet talált ki. Kevés helyet foglal el, és jó termést hoz. Britta a TED -en beszélt újításáról.
Nyugaton, ha egy terméket öko, bio vagy bio címkével látnak el, az két dolgot jelent. Először is, ezeket a termékeket a környezetvédelmi előírásoknak megfelelően termesztik, betakarítják és feldolgozzák, azaz peszticidek, szintetikus műtrágyák, növekedést serkentő anyagok és egyéb "csúnya" anyagok nélkül. Tanúsítvánnyal rendelkeznek, és komoly szervezetek garantálták minőségüket. Másodszor, a biotermékek sokkal drágábbak, mint a hagyományos termékek.
Oroszországban a „tiszta élelmiszerek” piaca éppen kialakulóban van. A biotanúsítási és ellenőrzési rendszerek még nem alakultak ki. És az árkülönbség a biotermékek és a közönséges zöldségek és gyümölcsök között néha eléri az 1000%-ot! Ezért számunkra a leginkább öko-, bio- és organikus termékek a saját kezűleg termesztett termékek.
De nem mindenkinek van dachája és rokona a faluban. Mit tegyenek a városi gyerekek, akik hozzászoktak ahhoz, hogy a burgonyát mosva és hálóban, a zöldeket pedig vákuumcsomagokban látják? A zöldségeket és gyümölcsöket közvetlenül az erkélyen vagy az ablakpárkányon termesztheti.
6 ok, hogy otthon mini-zöldségkertet rendezzen
- Egész évben friss zöldségekkel és vitaminokkal teli gyógynövényekkel kényeztetheti magát.
- Megtakarítás. A zöldségek és gyümölcsök drágák, különösen télen. Házikert esetén már nem kell alkalmazkodni az évszakhoz (paradicsomot csak júliusban, almát pedig szeptemberben eszünk).
- Ön maga is termeszthet növényt egy apró magból saját kezével, gyümölcsöt gyűjthet. Ez egy kreatív tevékenység, amely pozitív energiával tölt fel.
- Javíthatja biológiai ismereteit, hasznos készségeket szerezhet és izgalmas hobbit szerezhet.
- Gyermekei látni fogják, hogyan nőnek a paradicsom, az uborka és más zöldségek, és megértik, hogy a hűtőszekrényben nem valósulnak meg csodával határos módon, termesztésük komoly munka.
- Meglepheti barátait és ismerőseit. Képzelje el, hogy megmutatja a betakarítást az ablakágyak bemutatásával. 😉
Mi kell a zöldségek és gyógynövények otthon termesztéséhez
- Egy hely... Ez általában ablakpárkány vagy erkély. Jobb, ha a napos oldalra néznek. Ha nem, akkor lámpákra lesz szükség a kiegészítő világításhoz. Szükség esetén az ablakpárkány kibővíthető, vagy az "ágyak" számára készült állványok építhetők (a polcok közötti minimális távolság 50 cm).
- Konténerek... Agyag- vagy műanyag edények, fadobozok ágyként szolgálhatnak a kertben. A lényeg az, hogy az alján lyukak vannak a víz elvezetésére. A konténereket raklapokra kell helyezni.
- Alapozás... A beltéri kertekhez sok cserepes keverék áll rendelkezésre.Általában több réteg készül: tőzeg, komposzt, gyep. A talajt saját maga készítheti el, vagy megvásárolhatja egy szaküzletben.
- Magok... A paradicsom vagy az uborka egyes fajtái jól nőnek otthon, míg mások nem is hajtanak ki. Ezért, mielőtt elkezdené a beltéri kertészkedést, be kell ülnie a fórumokra, el kell olvasnia az interneten található cikkeket, és meg kell tudnia, mely magokat kell vásárolnia.
Ezenkívül szükség lehet műtrágyákra, öntetre, hőmérőre és edényre a víz ülepítésére (a szobanövényeket szobahőmérsékletű vízzel öntözik, klórtól elválasztva).
Megvan a leltár, most el kell döntenünk, hogy mit ültessünk. A life hacker már írt néhány zöldségről, amelyek jól nőnek az ablakpárkányon.
16 étel, amelyet otthon termeszthet
Ma még körülbelül tíz ilyen növényről beszélünk.
Sárgarépa
Fajta: "Amszterdam".
Hőfok: 15 és 25 ºС között.
Aratás: ≈70 nap múlva.
Az otthoni termesztéshez miniatűr sárgarépát kell venni. Dobozokba, edényekbe ültetheti, vagy egyszerűen vághat műanyag palackokat, amelyek alján lyukak vannak. Vízelvezető talajt kell venni.
A magokat körülbelül 7 cm mélyen a talajba kell helyezni, amikor a sárgarépa kihajtott és néhány centiméterrel kicsírázott, akkor ritkítani kell, és a legerősebb hajtásokat körülbelül 2 cm távolságra kell hagyni egymástól. Nem ajánlott közvetlen napfényben tartani az ágyakat.
Gyakran kell itatni otthon a sárgarépát, de ügyelni kell arra, hogy ne legyen túl sok nedvesség, különben a gyökérnövény rothadni fog. Időről időre alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal lehet etetni (ha sok van belőle, akkor minden növekedés a csúcsokra megy). Nagyon hasznos néha a talaj fellazítása is.
Bors
Az erkélyen termesztett paprika
Fajták: "Kincses sziget", "törpe", "akvarell", "fecske" és mások.
Hőfok: 25 és 27 ºС között.
Aratás: 100-130 nap múlva.
A paprika lakásban történő termesztéséhez ajánlott speciális, nyomelemekkel dúsított talajt használni. Kertészeti üzletekben értékesítik. A primer kiegészíthető hidrogéllel a nagyobb törékenység érdekében.
A magokat először kis cserepekbe ültetik, amelyeket fóliával letakarnak, és meleg helyre teszik. Az első hajtások megjelenésekor (egy -két hét elteltével) több apró szúrást kell elvégezni a filmben. Egy idő után a paprika megerősödik, majd nagy edényekbe vagy vödrökbe ültethető. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy ne károsítsa a gerincet. A növény egyharmadával gyökerezik, majd meleg (30 ºС) vízzel öntözik.
A jövőben a paprikát minden nap lehet öntözni. Ez a növény szereti a fényt, ezért a természetes fény mellett fehér izzók is ajánlottak. Szükséges a házi paprika védelme a huzat és a közvetlen napfény ellen.
Megtermékenyítheti nitrogén műtrágyákkal, de a kálium -só és a kálium -klorid elpusztítja a növény gyökereit. Megfelelő gondossággal az ablakpárkányon lévő paprika akár két évig is örülhet a gyümölcsnek.
koktélparadicsom
Fajták: "Pygmy", "bonsai", "gyöngy" és mások.
Hőfok: 23 és 25 ºС között.
Aratás: 90-100 nap múlva (fajtától függően).
A talajt, mint a paprika esetében, kényelmesebb készen vásárolni. Javasoljuk, hogy vegyen egy hengeres tartályt: jobb, ha tele van a gyökérzettel.
Először is, a magokat kis cserepekben csírázzák: 1,5 cm mélyre temetik, fóliával lefedik, és meleg helyen hagyják az első hajtásokig. Amikor a paradicsom megkelt, egy nagyobb és mélyebb edénybe merítjük.
Fontos, hogy a növény egyenletes megvilágítást kapjon. Ehhez az "ágyak" fölé lóghat fénycsöveket, vagy rendszeresen az ablak felé fordíthatja a tartályokat.
Az öntözést óvatosan kell elvégezni: a cseresznye könnyen önthető. Amikor a növény növekszik, ajánlott időnként lazítani a talajt, és ásványi műtrágyákkal etetni. Szükség esetén a paradicsom szárát egy tartóhoz (fa nyárs vagy ceruza) lehet kötni. Fontos gondoskodni arról is, hogy a paradicsomon ne jelenjenek meg kártevők.
Egyébként nemcsak a cseresznyeparadicsom nő jól az otthoni kertekben, hanem a közönséges paradicsom is.
Uborka
Uborka nőtt az ablakon
Fajták: "Rytov szobája", "csoda az ablakon", "hangya" és mások.
Hőfok: 21 és 24 ºС között.
Aratás: 35-45 nap múlva.
Az uborka esetében meglehetősen nagy tartályokra van szükség, legalább 6 literes térfogattal. A talajnak lazanak kell lennie, tőzeggel vagy komposzttal.
Az önbeporzó uborkafajták jól nőnek otthon. Először elő kell készítenie a magokat: gyenge sóoldatba öntik, a felszínre kerülteket eldobják. Ezután a megfelelő magokat 20 percig kálium -permanganát -oldatban áztatják, majd nedves gézzel mossák, és a talajba (fólia alá) ültetik. Amikor a palánták kihajtanak és nőnek, nagy tartályokba ültethetők.
A házi uborkát minden nap meleg vízzel öntik, de óvatosan. A leveleket szórópalackkal is permetezhetjük. Felső öntetként kálium -nitrát ajánlott.
Amikor az uborka szempillák kialakulnak és nőnek, kellékeket kell építeni számukra, hogy a növény szőni tudjon.
Retek
Házi retek
Fajták: "Carmen", "fehér agyara", "celeste F1" és mások.
Hőfok: 18 és 20 ºС között.
Aratás: ~ 40 nap múlva.
A retket fa- vagy agyagtartályba ültetni ajánlott, de szokásos műanyag poharak is használhatók. Laza, jól lecsapolt talajra van szüksége. A magokat csírázni lehet ültetés előtt, például az uborkát. Ezután 1-3 cm mélyre kell temetni őket.
Az ültetés után a talajt meg kell öntözni és fóliával kell lefedni. Ha hajtások jelennek meg, az "üvegházat" eltávolítják. A retek általában nem merülnek. De néha két vagy három napig alacsonyabb hőmérsékleten - körülbelül 15 ° C -on - helyezik. Ez megkeményíti a növényt és elősegíti a jobb termést.
Öt nappal az első hajtások megjelenése után szerves etetést végeznek, két héttel később pedig ásványi anyagot. Szárítás közben bőségesen öntözze a retket. Az is fontos, hogy a helyiség levegője, ahol nő, ne legyen száraz.
Spenót
Házi spenót
Fajták: "Virofle", "godry", "gigantic" és mások.
Hőfok: 15 ºС.
Aratás: ~ 40 nap múlva.
A spenót zöld zöldség, és nagyon egészségesnek tekintik. Az otthoni termesztéshez 15-20 cm magas tartályokra van szükség, kész cserepes keverékeket használhat. A lényeg az, hogy tartalmaznak tőzeget.
Az ültetés előtt ajánlott egy napig áztatni a magokat vízben. A vetés 1-2 cm mélységben történik, a csírázás felgyorsítása érdekében fóliával le lehet fedni a tartályokat. A spenót körülbelül egy héttel az ültetés után jelenik meg, majd búvárkodhat.
Télen, amikor a lakás fűtött, és ha rövid a nappali órák száma, ajánlatos lámpákkal megvilágítani a növényt, és permetező palackból permetezni (az öntözés mellett).
Akkor lehet betakarítani, amikor a spenót 7-10 cm magas.
Bazsalikom
Fajták: "Márki", "citrom", "Baku" és mások.
Hőfok: 22 és 24 ° C között.
Aratás: 50-55 nap múlva.
A bazsalikom a háziasszonyok egyik aromás és kedvenc fűszere. Ugyanakkor meglehetősen szerény és jól nő az ablakpárkányon.
A bazsalikomot azonnal nagy tartályokba ültetik (legalább 1,5 liter térfogatban). Először elő kell készítenie a talajt az ültetéshez: öntözze kétszer ásványi műtrágyákkal ötnapos időközönként. A magokat 1–1,5 cm -rel mélyítik, a növény kihajtásáig kétnaponta kell öntözni. A további öntözést naponta, lehetőleg reggel végezzük.
Basil szereti a napot. Ezért javasoljuk, hogy fluoreszkáló lámpákkal napi 15-17 óráig hosszabbítsák meg az inszoláció időszakát. Ezenkívül kéthetente egyszer lazíthatja a talajt, hogy oxigénnel gazdagítsa.
Zöld fokhagyma
Fajták: "Kharkiv", "Jubilee" és mások.
Hőfok: 18 és 25 ° C között.
Aratás: 15-20 nap múlva.
Általában fokhagymahagymát használnak a főzéshez. De a zöld hajtások (nyilak) gasztronómiára is alkalmasak: pácok és mártások készítésére alkalmasak.
A fokhagymafajtákat két csoportra osztják: téli és tavaszi.Az utóbbiak általában nem termelnek nyilakat, ezért nem alkalmasak otthoni termesztésre.
Azok számára, akik valaha hagymát termesztettek az ablakpárkányon, a fokhagymát nem lesz nehéz megbirkózni. Szednie kell a gerezd téli fokhagymát, lehetőleg csírázott csírával. Bármilyen talajkeveréket vehet. Minden szegfűszeget 2-3 cm mélységben és egymástól 1-2 cm távolságra ültetnek. Ültetés után feltétlenül öntözze.
A fokhagymás tartályt a ház legkönnyebb ablakán kell tartani. Öntözze, amint a talaj kiszárad. Időről időre nitrogéntartalmú műtrágyákkal lehet etetni.
Menta
Hőfok: 20 és 25 ° C között.
Aratás: ~ 60 nap múlva.
A menta meglehetősen elágazó gyökérzettel rendelkezik, ezért ültetéséhez mély és széles edényt kell venni. Javasolt tőzegtalaj, bármilyen fajta használata.
A menta ültetésének két módja van: magvak és dugványok. Ez utóbbit az alábbi videó mutatja.
A menta magvakból való termesztéséhez be kell ültetni őket a talajba, körülbelül 5 mm mélységig, és vizet. Az üvegházhatás létrehozásához fóliát használhat. A csírázás előtt (körülbelül két hét után) a talajt minden nap vízzel kell permetezni. A csírázás után a mentát el kell ültetni.
A menta szerény. Nyáron védeni kell a közvetlen napfénytől, télen pedig a fény hiányától és a túlzott öntözéstől. Időről időre a növény szerves keverékekkel etethető.
Az érett növények magassága akár egy méter is lehet. Általában sok levél van - szinte mindig lesz menta tea vagy házi mojito számára.
Eper
Fajták: "Őszi mulatság", "házi finomság", "füzér" és mások.
Hőfok: 18 és 20 ° C között.
Aratás: 30 nap múlva.
Házikerthez alkalmas ampullás javító eperfajták. Egész évben teremnek, és nem igénylik a fényt. Az eper bármilyen talajkeverékbe ültethető. De először lefolyót (duzzasztott agyag, apró kavicsok) kell önteni az aljára, hogy megvédje az eper az állóvíztől.
Az eper palántákból vagy magvakból termeszthető. Mindkettőt kertészek üzleteiben értékesítik.
A magokat kis tartályokba (például műanyag pohárba) ültetik, bőségesen öntözik és fóliával borítják. Az első hajtások megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a palántákat jól megvilágított helyre helyezik. Amikor három -négy levél képződik, az epret nagyobb tartályokba merítik.
Ez a növény szereti a fényt. Ha a nappal rövidebb, mint az éjszaka, mesterséges világítást kell használni. Az öntözést és a permetezést a talaj kiszáradásakor végezzük. Az eper könnyen önthető.
Felső öntetként jelentős vastartalmú oldatokat használnak. Az aktív növekedés során az eper bajusszal benőtten nő, azokat támaszokhoz kell kötni.
Mint látható, zöldségek, gyógynövények és még bogyós gyümölcsök termesztése egy városi lakásban nem nehéz, sőt izgalmas.
Ha van tapasztalata az otthoni kertészetben, mondja el nekünk. Írd meg kommentben, mi és hogyan nőtt fel az ablakpárkányodon.
Néha szeretnék kimenni az erkélyre, mint Jamie Oliver, felvenni a saját termesztésű zöldségeimet és gyógynövényeimet, és valami lenyűgözőt keverni belőlük. És az erkély egyébként sokkal szebbnek tűnik, ha nem régi vasdarabokat tárol, amelyeket ideje a hulladéklerakóba küldeni, hanem aromás gyógynövényeket és zöldségeket.
több érdekes növényt választott, amelyek jól gyökereznek az ablakpárkányon vagy az erkélyen.
Bors
Az ablakpárkányon csípős paprikát termeszthet a diablo pizzához. Meleg, világos helyre és otthoni termesztésre alkalmas fajtákra lesz szüksége: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer" stb.
A bokrok nagyon aranyosak, és nem igényelnek nagy edényeket. Egy növényen akár 50 gyümölcs is ültethető. Az optimális hőmérséklet 25-27 Celsius fok.
Sárgarépa
A sárgarépa otthoni termesztéséhez jobb olyan mini fajtákat venni, mint a "Parmex", "Sophie", "Vnuchka".80-90 nap alatt megnőnek, és nem igényelnek sok helyet - fazékkal vagy edénnyel jól elférnek. Azt is, hogy egy vicces kerek fajta "Kerek baba".
A sárgarépa talajának könnyűnek és jól lecsapoltnak kell lennie. A zöldséget vágott műanyag palackokban lehet termeszteni. Az optimális hőmérséklet 13-24 Celsius fok között van.
Menta
A menta nem szeszélyes és igénytelen növény. Télen is nőhet az ablakpárkányon vagy az erkélyen, ha további világítást szervez. Dugványokból és magvakból termeszthető. Ha van lehetőség arra, hogy otthon vagy barátaitól ásson egy szárot az országban, akkor jobb ezt a módszert használni. A magvakból termesztett mentát nem veszik olyan aktívan, és hosszabb ideig kell várni a betakarításra.
Fontos megjegyezni, hogy a növény szereti a jól nedvesített talajt. A hely kiválasztásakor ne feledje, hogy a megvilágításnak jónak kell lennie, de jobb elkerülni a közvetlen napfényt. A menta optimális hőmérséklete 20-25 fok, pluszjelgel.
Zöldhagymát
A zöldhagyma otthoni termesztése nem igényel különleges ügyességet. Ennek ellenére érdemes figyelembe venni néhány árnyalatot: az ültetendő hagymának kereknek, sűrű tapintásúnak és rothadásmentesnek kell lennie, a gyökérpohárnak pedig jól formáltnak kell lennie.
Közvetlenül az ültetés után érdemes a hagymát hűvös, sötét helyre tenni, hogy a gyökérzet jobban kialakuljon, és csak akkor lesz szüksége a tollnak sok fényre. Az optimális hőmérséklet 18-20 fok, nem szabad túlmelegedni, mert akkor a zöldek növekedése leáll.
Bazsalikom
Bármilyen bazsalikom jól nő virágcserepekben és dobozokban. Jobb neki, ha kioszt egy napos helyet, jól öntözi, melegen tartja és jó vízelvezetést biztosít. Az ültetéshez dugványokat és magokat is használhat. Ugyanakkor a dugványok gyorsan megadják az első termést, de nem tartanak sokáig, mivel gyorsan virágoznak. Sokkal többet kell várnia a magvakból történő betakarításra, de egy ilyen bokor is tovább tart.
A bazsalikom optimális hőmérséklete 20-25 Celsius fok. Télen a háttérvilágításnak körülbelül 3-4 órára van szüksége, hogy növelje a nappali órákat.
Uborka
Az uborka ablakpárkányon vagy erkélyen történő termesztéséhez alaposabban meg kell vizsgálnia az F1 ikonnal jelölt hibrid fajtákat. Ha minden körülmény megteremtődik egy növény számára, 3-4 tucat gyümölcsöt adhat. Itt kicsit csemegéznie kell a palántákkal, de a dobozokba való átültetés után csak öntöznie és vágnia kell az antennákat.
A növényeket legalább 5 literes tartályokba ültetik. Fontos megjegyezni, hogy az uborka nagy vízkenyér, és a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Az optimális hőmérséklet 21-24 Celsius fok.
Paradicsom
A törpefajtákat általában saját termesztésű paradicsomnak választják: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle, stb. Ehhez a csodához a lakás legjobban megvilágított helyét kell elfoglalnia. Kezdje a palántákkal, majd ültesse őket konténerekbe, kösse össze, etesse és védje őket a hidegtől. Ez az egyik legproblémásabb erkélynövény, de büszke az elvégzett munkára és a kertészeti tehetség a terményhez kötődik.
Fontos megjegyezni, hogy a paradicsom, mint minden növény, szereti a vizet, de könnyen felönthető. Ezért a vizet óvatosan kell önteni. Az optimális hőmérséklet 23-25 Celsius fok.
Sóska
A sóska csodálatos íze mellett megkülönbözteti azt a tényt, hogy nyugodtan tolerálja az árnyékos helyeket. Növelhető 2-4 éves növények rizómáiból rügyekkel, vagy olyan fajták magjaiból, mint a "Maikop", "Altai", "Odessa broadleaf".
5 és 20 Celsius fokon is nőhet, és még a kisebb fagyokat is ellenáll. Tehát az erkélyen az utolsóig tartható, és ha az erkély jól tartja a hőt, akkor nem szabad takarítani télen. A leveleket 8-10 cm magasságban vágják le, ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne károsítsa a növekedési rügyeket.
Gyömbér
A gyömbér nemcsak finom fűszer, hanem gyönyörű növény is. Ha otthon ülteti, a hajtások akár egy méter magasra is megnőhetnek.A gyömbér gyökérdarabjait ültetik, amely legalább pár szakaszból áll, élő rügyekkel. Ha a gyökér száraz, több órán keresztül meleg vízben tarthatja, hogy felébressze a vesét.
A gyökeret nem szabad nagyon mélyen ültetni, és az első hajtások megjelenéséig nagyon takarékosan kell öntözni. A gyömbért tartsa a fényben, de távol a közvetlen napfénytől. Az optimális hőmérséklet 20-25 Celsius fok.
Egy ananász
Az ananász otthoni termesztéséhez türelmesnek kell lennie, és meg kell találnia a megfelelő gyümölcsöt - a meleg évszakban vásárolva és ép farokkal. A farkát késsel, lehetőleg pép nélkül vágják le, 3-4 napig szárítják a fényben, majd tiszta folyami homokban csírázzák. Amikor a gyökerek megjelennek, körülbelül egy hónap elteltével átültethető egy edénybe.
Az ananász szereti a fényt, a meleget és a permetezést. A gyümölcs körülbelül 2 évvel az ültetés után jelenik meg. Az optimális hőmérséklet 23-30 Celsius fok.
Eper
Az eper otthon egész évben termeszthető, télen meg kell szervezni a világítást. Ehhez olyan javító eperfajtákat kell választania, amelyek szezonban többször, de folyamatosan hoznak gyümölcsöt, például: "Sárga csoda", "Erzsébet királynő", "Mount Everest". A szamócát magvakból termesztheti, de a legegyszerűbb módja kész palánták vásárlása. 3-4 hónap elteltével pár bokor új rozettákat ad, és az ültetvénye 3-szorosára nő. Közben, mint a magvak csírázásakor, bütykölni kell.
Az eper fél a hidegtől, ezért csak meleg időben kell kivinni őket az erkélyre. Az optimális hőmérséklet 18-24 Celsius fok. Fontos megjegyezni, hogy mivel nincsenek rovarok otthon, a virágokat maga kell beporzania ecsettel.
Kakukkfű
A kakukkfű csodálatos gyógynövény. Nagyon illatos, ízletes és rendkívül szerény. A kakukkfű természetesen száraz területeken nő, rossz talajjal. Ezért nem könnyű otthon tönkretenni. A legfontosabb dolog, amit szeret, a fény. Nem fél a közvetlen napfénytől, és ott is elhelyezhető, ahol más növények elpusztulnak. Az egyetlen nehézség az öntözés: napsütésben a talaj kis mennyiségű edényben gyorsan szárad, és maga a kakukkfű nem szereti a vizelést.
Nincs értelme túlzásba vinni műtrágyákkal - a kakukkfű nem fogja értékelni. Dugványból és magvakból egyaránt termeszthető.
Milyen finomságok nőnek otthonában?
Télen az ablakpárkányon zöldségtermesztés a kezdők számára nagyon valós feladat. Csak megfelelő körülményeket kell teremtenie hozzá, és ki kell választania azokat a típusokat, amelyek még beltéren is jól fogják érezni magukat. Az ablakpárkányon található mini-zöldségkert ma nemcsak praktikus, hanem divatos megoldás is a jelenlegi ökotrend és az egészséges életmód népszerűsítése keretében. Természetesen nagyon kényelmes, ha mindig kéznél van friss petrezselyem, de egy ilyen kert nemcsak friss fűszernövényekkel és vitaminokkal látja el a családot, hanem a konyha dísze is lesz.
Milyen zöldeket lehet termeszteni otthon?
Az ablakpárkányon egész évben zöld növényzet nem a legnehezebb feladat. Természetesen minden kertész maga dönti el, hogy mely növények alkotják ezt a veteményeskertet az ablakon. De figyelembe kell vennie az egyik vagy másik zöldség otthon termesztésének sajátosságait. Tenyésztésük célja a nagy termés elérése, és ki kell választania azokat a fajtákat, amelyek gyorsan érnek.
A legtöbb esetben az otthoni zöldeket magvakból termesztik. De természetesen minden a kultúrától függ. Tehát a hagymát zöldhagymából termesztik. Ez általában az egyik leggyakoribb kerti növény, amely az ablakpárkányon nő. Egyrészt nagyon könnyű termeszteni, másrészt egész vitaminraktár. Sok háziasszony fél a termesztésétől a kellemetlen szag miatt, de ez csak akkor fordul elő, ha az izzókat túl sokáig tartják vízben. És ha a földben termesztik, akkor nem lesz szaga.
Az ablakban lévő házi kert gyakran tartalmaz spenótot.Ez az egyik leggyakoribb zöldségfajta, mivel gyorsan kihajt és jól néz ki edényben vagy takaros dobozban.
Az ablakpárkányon kapor is termeszthető, de csak néhány fajtája, mivel meglehetősen későn érik, a legjobb esetben is az első hajtások csak egy hónappal a vetés után jelennek meg.
És természetesen az ablakkert petrezselymet tartalmaz. Más zöldségekkel ellentétben gyökérzöldségekből termesztik, amelyekben az egész felső rügyet meg kell őrizni. A kaprot meglehetősen magas edényekben vagy dobozokban termesztik. De a legtöbb saláta nem igényli ezt. Ezenkívül ajánlott tőzegtablettákat vagy kazettákat használni számukra. A szakértők azt tanácsolják, hogy többféle salátát vásároljanak, különböző formájú és színű levelekkel. Először is, a növények dekoratívabbak lesznek, másodszor pedig az ablakpárkány zöldsége egész évben látható lesz, mivel a különböző fajok érésükben különböznek egymástól. A legigénytelenebb típus a vízitorma. Nem nő olyan fényűzően, de apró leveleinek jellegzetes alakja miatt a zöld edény göndörnek tűnik.
Elméletileg az ablakkert több növényt is tartalmazhat. De nem mindegyik nő a téli fényviszonyok között. A normális fejlődéshez egyeseknek stabil nulla feletti hőmérsékletre van szükségük az ablakon kívül. Ez vonatkozik az olyan növényekre, mint a rukkola. bazsalikom, vízitorma, majoránna és kakukkfű. Annak érdekében, hogy ezeknek a növényeknek a magjai gyorsabban csírázzanak, valami mini üvegházhoz hasonlóan elrendezik az edényeket fóliával, amely alatt kényelmes hőmérséklet és páratartalom lesz ezeknek a fajoknak.
A zöldek termesztésének általános szabályai
Az ablak kertje egyáltalán nem nehéz, a legfontosabb az általános ajánlások betartása. Zöldeket termeszthet közönséges virágcserepekben és fadobozokban, amelyeknek nemcsak kényelmesnek, hanem gyönyörűnek is kell lenniük. Ezenkívül a fiókokat úgy kell elkészíteni, hogy ne kerüljön víz. Nagyon fontos a megfelelő edényparaméterek kiválasztása. A tartály optimális hossza a legtöbb zöldfelület esetében 40-50 cm, szélessége 20-25 cm, magassága 12-15 cm. Előző napon vízelvezető lyukat kell készíteni. Egy ilyen edényben vagy tartályban vízelvezető réteget kell elhelyezni. Ehhez használjon expandált agyagot, törött téglát vagy akár csak durva tiszta homokot.
Nem elég tudni, hogyan kell otthon zöldet termeszteni, akkor is meg kell találnia az optimális helyet. A zöldek általában a meleget és a napfényt részesítik előnyben, ezért jobb, ha déli vagy délnyugati ablakban termesztik őket.
Ültetés előtt feltétlenül meg kell öntözni a desztillációra előkészített talajt forró vízzel, majd összetörni és hornyokat készíteni benne: majd magokat öntenek beléjük, és egy centiméter vastag földréteget tesznek a tetejére.
A zöldeket általában minden második napon öntözik, általában két adagban és kis adagokban. Néhány magot ültetés előtt ajánlott felmelegíteni, és először nedves gézzel csírázni. De ez elsősorban az olyan növényekre vonatkozik, mint a spárga.
Az otthoni zöldségtermesztés azt jelenti, hogy meg kell teremteni a számára a legkényelmesebb feltételeket. Például a legtöbb ilyen növényt károsítja a radiátorok száraz hője. Annak érdekében, hogy ne károsítsák a növényeket, az akkumulátort speciális pajzzsal lehet lefedni, és párásítót lehet használni. Ez hasznos a törmelék kényelmes mikroklímájának kialakításához is. Ha nem lehetséges külön megvásárolni egy ilyen eszközt, akkor rögtönzött párásítót készíthet, ha egyszerűen egy darab nedves ruhát tesz az akkumulátorra.
Télen a zöldeknek nincs fényük. Ezért sok növény elsápad, és kevesebb vitamin is lehet bennük. Ilyen esetekben ultraibolya lámpákat használó kiegészítő megvilágítást használnak. A legtöbb növény esetében az optimális nappali fényidő 12-16 óra.
A sápadt levelek azonban klorózist jelenthetnek, ami gyakran a víz savasságának problémái miatt következik be. A tény az, hogy a csapvíz gyakran lúgosabb közeg, és ezért számos tápanyag (foszfor, mangán, vas, bór) megszűnik feloldódni a talajban, a növények nem kapják meg, és ez befolyásolja állapotukat. Ebben az esetben gondoskodnia kell az öntözéshez szükséges vízről, szélsőséges esetekben speciális fitokeverékeket kell hozzáadnia.
A saját termesztésű növényekkel biztonságosan pótolhatja étrendjét. Először is, ebben az esetben biztosan ismert, hogy mindezt kémia nélkül termesztették. Másodszor, a szedett és felhasznált zöldek szinte azonnal több vitamint tartanak fenn, mint azok, amelyek már régóta a boltban vannak.
Hogyan kell petrezselymet termeszteni?
Mint tudják, a petrezselyem a vitaminok igazi tárháza. A növény összetétele aszkorbinsavat, valamint A- és E -vitaminokat tartalmaz, amelyek antioxidánsok, valamint B -vitaminokat, foszfort és káliumot. Természetesen minden háziasszony azt szeretné, ha az ilyen zöldek mindig kéznél lennének. A petrezselymet könnyű termeszteni, de ne feledje, hogy magjainak csírázása sokkal tovább tart, mint más zöld növényeké, mivel magas az illóolaj tartalma. Két lehetősége van a termesztésére: gyökérnövényből és a magok csírázásának felgyorsításával. A második lehetőség kiválasztásakor a magokat vízzel alaposan le kell öblíteni, és nedves ruhába kell csomagolni.
A petrezselyem termesztésére szolgáló talajt előre elkészítik. Vehet közönséges kerti talajt, de azt fertőtlenítés céljából gyenge kálium -permanganát -oldattal kell kezelni. Az ilyen növényekhez kész talajt vásárolhat, amelyet kertészeti központokban értékesítenek.
A petrezselyem termesztésével nem lehet nehézség. Csak fel kell vennie a tartályt egy kicsit magasabbra, mint általában a zöldítéshez - 20 cm magas. A tartály aljára vízelvezető réteget helyeznek, majd földdel borítják. Miután a talaj készen áll, ültetheti a magokat. Ehhez készítsen ágyakat 10 cm távolságra egymástól. A magokat legfeljebb 1 cm mélységbe ültetik, a talajt az ültetés előtt öntözik, a fentiek szerint. A jövőben, amíg a hajtások megjelennek, a földet minden második napon permetezőgéppel öntözik. A palánták megjelenése után már kétnaponta öntözhet egy öntözőkanna segítségével.
20 ° C hőmérsékleten és normál megvilágítás mellett a petrezselyem hajtásai 3 hét múlva jelennek meg.
Spenót és hagyma termesztése
A spenót az ablakpárkányon egész évben termeszthető. Ennek a kultúrának van egy gyökere, ami megköveteli bizonyos szabályok betartását a cserép kiválasztásához. A növények gondozásakor fontos, hogy ne árasztja el a talajt, és öntözéskor kerülje a finom levelek vízzel való érintkezését.
A spenótot legalább 10 cm magas dobozokban vagy edényekben csírázzák, nagyon fontos számára a jó vízelvezetés. Ehhez általában expandált agyagot használnak. A spenótmagokat nem szorosan, hanem 5-10 cm távolságra ültetik a sorok között. Ültetési mélység-1-2 cm. Kedvező körülmények között a fogyasztásra alkalmas zöldek 1-1,5 hónap múlva jelennek meg. A legfinomabb a 6-10 valódi levelű növényekből nyert zöld.
Bármilyen hagymát választhat az ültetéshez. Minél nagyobbak az izzók, annál több tápanyagot tartalmaznak, és annál több zöldet termesztenek. De kis medvehagymát is ültethet. Az ideális megoldás az, ha egyszerre több fajtát választ, különböző nyugalmi időszakokkal, hogy a zöldek egész évben az asztalon legyenek.
Elméletileg a hagymát magvakból is lehet termeszteni. De ebben az esetben tisztázni kell, hogy ezt vagy azt a fajtát lehet -e otthon termeszteni.
Saláta és kapor termesztése
A saláta zöldek ízletesek és egészségesek. És nem lehet gond a termesztésével. Figyelembe kell azonban venni, hogy ennek a tenyészetnek nagyon kicsi a magja, ezért később, amikor a hajtások megjelennek és az etetési terület növekszik, szedni kell.Ebből a célból kazettákat használnak, amelyekben palántákat kell ültetni - azokat választják, amelyeknek már van 1-2 valódi levele, egy csomó földdel, és egyet minden cellában. Idővel a saláta szépen nőni fog.
Ami a kaprot illeti, nem minden fajta alkalmas ablakpárkányon való termesztésre. A mini-zöldséges kertekhez a "Grenadier" fajta világos levelekkel és finom aromával és ízléssel, az igénytelen és betegségálló fajta "Gribovsky", a nagyon illatos "Richelieu" fajta, gyönyörű kék-zöld levelekkel, amelyek csipkéhez hasonlítanak. mint a "Kibray" fajta, amely hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz.
Mint minden növényzetnél, elő kell készíteni a talajt a kapor termesztéséhez. A kerti talajt fertőtlenítik, és ez a legfontosabb pillanat a további betakarításhoz. Ehhez ajánlott kálium -permanganát -oldattal kezelni, és ha nincs, akkor gyújtsa be a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. Egy másik lehetőség a forró gőzzel történő kezelés, amely garantáltan megszünteti a kártevőket.
A tartály aljára vízelvezető réteget helyeznek, majd az előkészített talajt öntik. A magokat meleg vízben előáztatják, és ebben az állapotban hagyják egy napig, 5-6 óránként cserélve a vizet. Ezután papírtörlővel vagy ruhával megszárítják és egy edénybe ültetik.
A kaprot ágyásokba vetik, a magokat sekély mélységbe vetik, tetején körülbelül 2 cm vastag földréteg borítja.Ez a termés bőséges megvilágítást igényel, ezért általában ultraibolya lámpák alatt termesztik.
Emlékeztetni kell arra, hogy a zöldségnek rövid a növekedési ideje. Ezért képes nagy mennyiségű nitrátot gyorsan felhalmozni. Ez problémássá teszi az etetést, beleértve az ásványi műtrágyákat is. A kertészeti központokban értékesített talaj elegendő ásványi anyagot tartalmaz. De ha kétségei vannak, etetheti a zöldeket természetes műtrágyákkal, ebben az esetben tojáshéjjal és teával.