Hogyan lehet megfelelően termeszteni a csokoládé szőlőfajtát?

Szőlő a legtöbb esetben friss fogyasztásra termesztik. Különféle fajtákat termesztenek, és más városokba küldik. De nem minden fajta tárolható hosszú ideig. Nagy távolságra történő szállításhoz egyfajta szőlőt tenyésztettek - csokoládét.

A fajta jó megőrzése mellett fokozott a betegségekkel szembeni ellenálló képessége és magas a hozama. Annak érdekében, hogy saját személyes telkére ültethesse, először elő kell készítenie és ismernie kell a palánta ültetésének és előkészítésének árnyalatait.

Tartalom

• A fajta főbb jellemzői
• Előnyök és hátrányok
• Helyszín és talaj előkészítése
• Minden a palánta ültetéséről
• Gondozási tanácsok
• Betegségek és kártevők, az ellenük folytatott harc

A fajta főbb jellemzői

A csokoládé szőlő, más néven Vörös Maradonna, vagy egyes forrásokban a Taifi Resistant vagy a Holodrigi emlékére, két ugyanolyan jól ismert fajta - Antey Magarachsky és Kata-Kurgan Kirovabadsky - hibridje. A tenyésztők, akik több évet szenteltek az új fajta nemesítésének, ukrán agronómusok voltak, P. Golodriga vezetésével.

A fajta meglehetősen új fajta, amelyet 1986-ban vettek nyilvántartásba. Asztalfajokhoz tartozik, közepesen késői érésű. A vegetatív időszak időtartama a rügyek betakarításának pillanatától számítva 130-145 nap. Érett bogyókat fogyaszthat augusztus utolsó évtizedétől októberig. Ez a funkció lehetővé teszi a növény számára, hogy meghosszabbítsa az összes szőlőtermés betakarítási időszakát.

A fajta leírása:

• A szőlő széles, közepes méretű levélpengékkel rendelkezik, de kerek alakú. A felszínen erős boncolás van. A lapot 5 ujjra osztjuk.
• A felület sima szerkezetű, fényes megjelenésű, ezért napfény hatására ragyog. A levelek árnyalata élénkzöld, gazdag tónusú. Egyik oldalon sem figyelhető meg további pubertás.
• A levélnyél bevágása nyitott típusú, boltozatos. A levéllemez 5 ujjának minden pengéje háromszög alakú fogsorokban végződik.
• A vegetációs időszakban a növénynek nincs szüksége szomszédos beporzókra. A szőlőskertben virágok, hímek és nők egyaránt rendelkezésre állnak. Ezért önporzó növényekhez tartozik.
• Ecset kialakításakor a fürtök nagyok, kúpos alakúak, néha szárnyasak, a bogyók belső sűrűsége mérsékelt szinten marad.
• Az egyes kefék súlya 600 gramm között változhat. legfeljebb 1,2 kg. Míg egy bogyó súlya csak 7-10 gramm lehet. Ez arra utal, hogy az alacsony szőlőben meglehetősen sok bogyó található. Ugyanakkor a bogyó meglehetősen szilárdan tapad a szárhoz, anélkül, hogy az utolsó pillanatig leválna.
• Érett állapotban a bogyók elegánsak, kissé porosodnak. Minden buborék ovális, átmérője kissé hosszúkás. A bogyók sötétvörösek, barna színűek, színűek. A bogyó sűrű, ugyanakkor a bőr finom szerkezetű.

Étkezéskor a felső héj keménysége nem érezhető.A belső hús sűrű, lédús, húsos, metszetében rózsaszín árnyalatú. A szőlőfogyasztás során érdekes csokoládé utóíz nyomon követhető a nyelven. Bár ez a pillanat nem rontja el az ízt - az íze finom, érdekes, finom. Minden bogyó belsejében legfeljebb 3 apró magot lehet megkülönböztetni.

Előnyök és hátrányok

Egy viszonylag fiatal szőlőminta számos előnnyel büszkélkedhet, bár vannak kisebb hátrányai is. A csokoládé szőlő palántáinak termesztésekor a következő pozitív szempontokat különböztetjük meg:

1. A cserjére a szőlő megnövekedett növekedési sebessége jellemző. Ugyanakkor a hosszúkás fiatal hajtásoknak a vegetációs időszakban van ideje jól beérni. Az ilyen éves hajtások hossza átlagosan legfeljebb 15 m lehet. A gyökeres hajtások jól és gyorsan gyökereznek, ami lehetővé teszi az eredeti másolat gyors megszerzését.
2. Esős ​​időben nem nyer további nedvességet, így a bogyók nem törnek fel.
3. Hosszú ideig lóghat a bokron, nem romlik és nem rothad.
4. A növény meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik. A menedék nélküli szőlő akár -22 ..- 250C-ot is kibír. Magas, nulla hőmérsékleten ajánlott a cserjét télre előkészíteni. Ellenkező esetben fennáll a gyökérzet lefagyásának lehetősége, ami a növény halálához vezet.
5. A legtöbb esetben a szőlőfajtát nem befolyásolják a gombatípusok betegségei, a fajta nem hajlamos a rothadásra, a növény valamivel kisebb eséllyel tartózkodik a penész vagy a penész betegségétől. De a kertészek véleménye alapján a szőlőfajta nem szenved gyakori betegségektől. Ezért biztonságosan elültetheti saját webhelyén.
6. A csokoládé szőlő megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik - nagy távolságokon történő szállítás során tökéletesen megőrzik, és a betakarítás után hosszú ideig tárolják.

Az egyetlen hátrány az üzemben megjelenik, hogy a fürtök összegyűjtésekor tartási minősége pontosan 2 hónap alatt véget ér. Ezen időszak után a tekercsek gyorsan romlani kezdenek. Ezért a szőlőt úgy kell betakarítani, hogy a meghatározott időszakban meg lehessen enni vagy más helyzetekben felhasználható legyen.

Helyszín és talaj előkészítése

Annak érdekében, hogy a cserje gyorsan fejlődhessen, és kérje az állandó bőséges betakarítást, az ültetés előtt ki kell választani a legjobb helyet, és először elő kell készíteni a talajt. Ha minden követelmény teljesül, akkor az üzemnek lehetősége van soha nem tudni, mi hamis és valós. lisztharmatvalamint számos más betegség.

A csokoládé szőlő optimális helyének kiválasztásához kövesse az alábbi szabályokat:

• Az ültetés legjobb helye a vályogtalaj, a homokos vályogtalaj vagy a csernozjém szubsztrát.
• Ültetéshez a déli oldalakat választják ki, ahol rengeteg napfény van. Ideális, ha az a hely, ahol a növény állandóan élni fog, lejtőn lesz. Erre azért van szükség, hogy a szennyvíz vagy az olvadék nedvesség ne stagnáljon a növény rizómáinak közelében, provokálva a rothasztó betegségek kialakulását.
• A mélyítés előtt ellenőrizni kell a talajvíz mélységét. Legalább 2,5 m magasságban kell lennie. Ez fontos szempont annak a ténynek köszönhető, hogy a Chocolate fajta rizómái általában 0,8-1 m szélesek és 1-1,5 m mélyek.
• Ne helyezzen palántákat olyan területekre, ahol folyamatosan fúj az északi hideg szél, és hideg huzat van jelen. A növény ilyen helyzetben hajlamos betegségeken átesni.
• Az ültetés során ellenőrizni kell a talaj savasságát. Optimális szinten kell lennie 5,5-6,5. Savas vagy sós talajon a csemete egy helyen ül, és nem fejlődik ki.
• Mielőtt a vágást a földbe temetnék, ajánlott ellenőrizni a talaj tápanyagok jelenlétét.Ha a talaj szubsztrátja kimerült, akkor a palánta hosszú ideig gyökereket képez, és amikor megjelenik egy növény, a kefék nem különböznek nagy méretben és ízben.

Az optimális helyszín kiválasztása után szükséges a talaj előkészítése. Javasoljuk, hogy ősszel vegyenek részt a szelekcióban és a felkészülésben. Erre azért van szükség, hogy az ásott területnek legyen ideje telítetté tenni a betelepített anyaggal organikus és ásványi műtrágyákvalamint egy szamár a szükséges szintre.

Az árok előkészítéséhez palánta ültetése előtt válassza ki az árok irányát, ha több dugványt ültetnek.

Depressziók ásása ilyen helyzetben 1 m széles térfogatban és 4 mélyedésű lapát mélységben. Az irányt északról délre kell választani. Az ásott lyukba humuszt vezetnek be 1 m2 - 10 kg mennyiségben. és nitroammofosk 60 gr mennyiségben. 1 m2-enként. Ezek az alkatrészek keverednek egymással. Nagy formátumú zúzott követ raknak rájuk kis rétegben. Szükséges, hogy a felesleges nedvesség ne stagnáljon a szőlő gyökereiben.

Ezt követően 30 cm nagyságú kerti talajréteget fektetnek le. Ezt követően a tápanyagok és a kerti talaj feltöltését ismét megismételjük, de kavics hozzáadása nélkül, így az árok teljesen megtapad. Ebben a formában a talaj meleg tavaszi napokig marad.

Minden a palánta ültetéséről

A csokoládé szőlőfajta csemetéje speciális piacokon vásárolható meg, vagy dugványokból termeszthető. Amikor zárt gyökérzetű csírát választ az üzletben, gondosan meg kell vizsgálnia a szárát. Zöld levelei legyenek.

Ha a növényt hideg időszakban választják ki, akkor a szárnak életben kell lennie, a rügyeknek duzzadva és nyitásra készen kell lenniük (ha a tavaszhoz közelebb történik). Amikor a felső héjat levágják a törzsről, a növény zöld szerkezetének láthatónak kell lennie az alja alatt. A csemete felületén nem lehet rohadt vagy sérült kéregű terület.

Kiváló minőségű, egészséges palántákat kell választania, amelyek képesek lesznek a jövőben fejlődni és bőséges termést adni.

Ha a szárat önmagában szüretelik, akkor ősszel le kell vágni a bokorról. Előáztassa kálium-permanganát oldatába, a nyitott részeket paraffinnal kezelje, hogy a kórokozó baktériumok vagy paraziták ne kerüljenek a szárba. Miután az összes előkészítést elvégezték, a dugványokat hideg szobába helyezik, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 0 .. + 2 C hőmérsékletet. Ez szükséges a palánták természetes rétegződéséhez és megkeményedéséhez.

Február végén - március elején a palántákat eltávolítják és újra beáztatják kálium-permanganát oldat és növekedésserkentő. Csak ezt követően kerül beültetés konténerekbe vagy nyílt terepre. A kiszállást nyitott területen akkor hajtják végre, amikor a levegő hőmérséklete eléri a +20 .. + 25 C-ot.

Leszállási szabályok:

1. Ültetési lyukakat 1 m átmérőjű mélységig ásnak, csak a kavicsrétegig. A sarokban a helyiség öntözéséhez és szellőzéséhez csövet helyeznek el. Termékeny talajt öntenek az aljára, és a tetejére vágást helyeznek el.
2. Ha egy nyitott gyökérzetű palánta, akkor a rizómákat gondosan megvizsgálják, és a rothadt és sérülteket eltávolítják. A friss darabokat fahammal vagy zúzott aktív szénnel szórják meg.
3. Az ültetéshez ki kell önteni egy kis földdudort, és rá kell telepíteni egy palántát, gondosan elterjesztve a rizómákat. Ezt követően fedje le földdel, de úgy, hogy a talaj teljesen ellepje a rizómákat, és ne hagyjon üreges felületeket.
4. Ha a palánta gyökerek nélkül gyökerezik, akkor a vágást úgy kell elhelyezni, hogy csak 1 rügy legyen a felszínen. Az összes többi - 4-5 gyökeret ért a talaj szubsztrátumában.
5. Gyökeresedés után termékeny talajt öntünk a tetejére. A növény tövéhez közeli helyet gondosan tömörítik és vízzel öntik ki. Annak érdekében, hogy a nedvesség kevésbé párologjon el, mulcsoznia kell a felületet.

Gondozási tanácsok

 

A csokoládé szőlő gondozására nincsenek külön követelmények. De ő, mint minden más fajta, megköveteli a normális növekedéshez és terméshez szükséges feltételek teljesítését:

• Az öntözést szükség szerint végezzük. Ha a talaj felülete teljesen száraz, akkor tápanyagnedvességet kell hozzáadni. Száraz, forró nyáron az öntözést hetente legalább egyszer el kell végezni, de ügyeljen arra, hogy a talaj nedves legyen, de ne szerezzen mocsaras szerkezetet. A kötelező öntözést a virágzat kialakulásakor, a bogyók öntésekor, valamint a teljes betakarítás pillanatáig kell elvégezni. Legutóbb a csomagtartó mellett kell talajt önteni közvetlenül a menedékház előtt télire. Az öntözés után a legtöbb esetben, főleg nyáron, kéreg képződik a cserje tövének közelében. Meg kell szüntetni, hogy a tápanyag nedvessége és oxigénje szabadon behatolhasson a növény rizómáiba. A lazítás pillanatában minden gyomot, amelynek van ideje növekedni, ezen kívül eltávolítják. A nedvesség megtartása érdekében az alap közelében lévő talajt talajtakaró borítja. A szalma vagy a fűrészpor nagyszerű, mint a talajtakaró.
• Az első 2-3 évben nem érdemes etetni a növényt. Elegendő tápanyag van ahhoz, hogy a cserje gyorsan növekedhessen és szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal telítődjön ezekben az években. Felnőttkorban komplex trágyázásra van szükség, és rendszeresen szerves anyagokkal trágyázni.
• Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Csokoládé fajta erősen növekvő cserjeként híres, gondosan meg kell metszeni. Az eljárást ősszel és tavasszal végzik. Az első esetben a felesleges növekedést levágják, és a bokrot fertőtlenítik. Tavasszal kialakítót hajtanak végre, amelynek célja nemcsak a növény megformálása, hanem a bőséges és nagy termés serkentése is. Ha elegendő mennyiségű szabad hely van a helyszínen, akkor a Chocolate fajta 2 vállban alakul ki. A bokrot erős állóképessége különbözteti meg, ezért legfeljebb 60 szem hagyható rajta. Minden hajtáson 7-8 szemet kell eltávolítani. Ez a persely legnagyobb megengedett terhelése.
• A telelésre való felkészülést csak a középső részen vagy az északi régiókban végzik. De többnyire ezt a fajtát nem Oroszország északi városaiban termesztik, annak a ténynek köszönhető, hogy bogyóinak nincs ideje beérni. A déli területeken az ültetést nem szabad fedezni, ezeken a területeken -20 C alatt nincs fagy. A téli menedékhelyhez el kell távolítani a szőlőt, az előre elkészített lucfenyő ágakra kell helyezni, és a tetejét nem szőtt takaróanyaggal vagy speciális agroszállal kell letakarni. Ha hótömeg esik ki, akkor ajánlott a növény tetejére tölteni. Ez megakadályozza a szőlő és a rizómák megfagyását.

Betegségek és kártevők, az ellenük folytatott harc

A legtöbb esetben a Csokoládé fajta nincs kitéve betegségeknek és parazitáknak. De vannak olyan helyzetek, amikor a bokrot rothadás, peronoszpóra vagy lisztharmat befolyásolja. Amikor a levéllemezeken sárga foltok jelennek meg, amelyeket később fehéres virágzás borít, akkor beszélhetünk a növény rothadásának megszerzéséről. Ha a növényt nem kezelik, akkor a gomba a szárakra és a kefékre vándorol.

A fertőzött gyümölcsöket ilyen helyzetben nem szabad enni. Bármely betegség megjelenésének megakadályozása érdekében a petefészek kialakulása során a különböző betegségekre hatásos vegyszerekkel kell permetezni. időszakosan megelőző intézkedéseket kell hozni réz-szulfáttal vagy más anyagokkal történő permetezéssel. Erre azért van szükség, hogy kiküszöböljék az olyan betegségek előfeltételeit, mint a klorózis, a bakteriális rák, az antracnózis.

Ha a növényen apró kártevők találhatók, azokat mechanikusan vagy manuálisan kell eltávolítani. Komoly károsodás esetén ajánlott a növényt népi gyógymódokkal kezelni ill kémiai rovarölő szerek.

A növény leggyakoribb parazitái: levéltetű, filoxéra, tripsz, pókatka.

A szőlő szennyeződésének megelőzése érdekében figyelnie kell a növény állapotát. Ha a betegség bármely jele megjelenik, azonnal kezdje meg a kezelést, ne várja meg a helyzet súlyos alakulását. Így a csokoládé szőlőfajta egy gyümölcsöző faj, amelyet hosszú ideig tárolnak, és nem reped el az esőzések hatására. A legfontosabb dolog a talaj és az ültetési anyag megfelelő előkészítése, valamint nyílt talajba ültetése. a megfelelő gondozás elősegíti a növény növekedését és a gazdag termést.

További információ a videóban található: