Hogyan lehet megfelelően termeszteni a csokoládé szőlőfajtát?

Szőlő a legtöbb esetben friss fogyasztásra termesztik. Különféle fajtákat termesztenek, és más városokba küldik. De nem minden fajta tárolható hosszú ideig. Nagy távolságra történő szállításhoz egyfajta szőlőt tenyésztettek - csokoládét.

A fajta jó megőrzése mellett fokozott a betegségekkel szembeni ellenálló képessége és magas a hozama. Annak érdekében, hogy saját személyes telkére ültethesse, először elő kell készítenie és ismernie kell a palánta ültetésének és előkészítésének árnyalatait.

Tartalom

A fajta főbb jellemzői

A fajta főbb jellemzői

A csokoládé szőlő, más néven Vörös Maradonna, vagy egyes forrásokban a Taifi Resistant vagy a Holodrigi emlékére, két ugyanolyan jól ismert fajta - Antey Magarachsky és Kata-Kurgan Kirovabadsky - hibridje. A tenyésztők, akik több évet szenteltek az új fajta nemesítésének, ukrán agronómusok voltak, P. Golodriga vezetésével.

A fajta meglehetősen új fajta, amelyet 1986-ban vettek nyilvántartásba. Asztalfajokhoz tartozik, közepesen késői érésű. A vegetatív időszak időtartama a rügyek betakarításának pillanatától számítva 130-145 nap. Érett bogyókat fogyaszthat augusztus utolsó évtizedétől októberig. Ez a funkció lehetővé teszi a növény számára, hogy meghosszabbítsa az összes szőlőtermés betakarítási időszakát.

A fajta leírása:

  • A szőlő széles, közepes méretű levélpengékkel rendelkezik, de kerek alakú. A felszínen erős boncolás van. A lapot 5 ujjra osztjuk.
  • A felület sima szerkezetű, fényes megjelenésű, ezért napfény hatására ragyog. A levelek árnyalata élénkzöld, gazdag tónusú. Egyik oldalon sem figyelhető meg további pubertás.
  • A levélnyél bevágása nyitott típusú, boltozatos. A levéllemez 5 ujjának minden pengéje háromszög alakú fogsorokban végződik.
  • A vegetációs időszakban a növénynek nincs szüksége szomszédos beporzókra. A szőlőskertben virágok, hímek és nők egyaránt rendelkezésre állnak. Ezért önporzó növényekhez tartozik.
  • Ecset kialakításakor a fürtök nagyok, kúpos alakúak, néha szárnyasak, a bogyók belső sűrűsége mérsékelt szinten marad.
  • Az egyes kefék súlya 600 gramm között változhat. legfeljebb 1,2 kg. Míg egy bogyó súlya csak 7-10 gramm lehet. Ez arra utal, hogy az alacsony szőlőben meglehetősen sok bogyó található. Ugyanakkor a bogyó meglehetősen szilárdan tapad a szárhoz, anélkül, hogy az utolsó pillanatig leválna.
  • Érett állapotban a bogyók elegánsak, kissé porosodnak. Minden buborék ovális, átmérője kissé hosszúkás. A bogyók sötétvörösek, barna színűek, színűek. A bogyó sűrű, ugyanakkor a bőr finom szerkezetű.

Étkezéskor a felső héj keménysége nem érezhető.A belső hús sűrű, lédús, húsos, metszetében rózsaszín árnyalatú. A szőlőfogyasztás során érdekes csokoládé utóíz nyomon követhető a nyelven. Bár ez a pillanat nem rontja el az ízt - az íze finom, érdekes, finom. Minden bogyó belsejében legfeljebb 3 apró magot lehet megkülönböztetni.

Előnyök és hátrányok

Előnyök és hátrányok

Egy viszonylag fiatal szőlőminta számos előnnyel büszkélkedhet, bár vannak kisebb hátrányai is. A csokoládé szőlő palántáinak termesztésekor a következő pozitív szempontokat különböztetjük meg:

  1. A cserjére a szőlő megnövekedett növekedési sebessége jellemző. Ugyanakkor a hosszúkás fiatal hajtásoknak a vegetációs időszakban van ideje jól beérni. Az ilyen éves hajtások hossza átlagosan legfeljebb 15 m lehet. A gyökeres hajtások jól és gyorsan gyökereznek, ami lehetővé teszi az eredeti másolat gyors megszerzését.
  2. Esős ​​időben nem nyer további nedvességet, így a bogyók nem törnek fel.
  3. Hosszú ideig lóghat a bokron, nem romlik és nem rothad.
  4. A növény meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik. A menedék nélküli szőlő akár -22 ..- 250C-ot is kibír. Magas, nulla hőmérsékleten ajánlott a cserjét télre előkészíteni. Ellenkező esetben fennáll a gyökérzet lefagyásának lehetősége, ami a növény halálához vezet.
  5. A legtöbb esetben a szőlőfajtát nem befolyásolják a gombatípusok betegségei, a fajta nem hajlamos a rothadásra, a növény valamivel kisebb eséllyel tartózkodik a penész vagy a penész betegségétől. De a kertészek véleménye alapján a szőlőfajta nem szenved gyakori betegségektől. Ezért biztonságosan elültetheti saját webhelyén.
  6. A csokoládé szőlő megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik - nagy távolságokon történő szállítás során tökéletesen megőrzik, és a betakarítás után hosszú ideig tárolják.

Az egyetlen hátrány az üzemben megjelenik, hogy a fürtök összegyűjtésekor tartási minősége pontosan 2 hónap alatt véget ér. Ezen időszak után a tekercsek gyorsan romlani kezdenek. Ezért a szőlőt úgy kell betakarítani, hogy a meghatározott időszakban meg lehessen enni vagy más helyzetekben felhasználható legyen.

Helyszín és talaj előkészítése

Helyszín és talaj előkészítése

Annak érdekében, hogy a cserje gyorsan fejlődhessen, és kérje az állandó bőséges betakarítást, az ültetés előtt ki kell választani a legjobb helyet, és először elő kell készíteni a talajt. Ha minden követelmény teljesül, akkor az üzemnek lehetősége van soha nem tudni, mi hamis és valós. lisztharmatvalamint számos más betegség.

A csokoládé szőlő optimális helyének kiválasztásához kövesse az alábbi szabályokat:

  • Az ültetés legjobb helye a vályogtalaj, a homokos vályogtalaj vagy a csernozjém szubsztrát.
  • Ültetéshez a déli oldalakat választják ki, ahol rengeteg napfény van. Ideális, ha az a hely, ahol a növény állandóan élni fog, lejtőn lesz. Erre azért van szükség, hogy a szennyvíz vagy az olvadék nedvesség ne stagnáljon a növény rizómáinak közelében, provokálva a rothasztó betegségek kialakulását.
  • A mélyítés előtt ellenőrizni kell a talajvíz mélységét. Legalább 2,5 m magasságban kell lennie. Ez fontos szempont annak a ténynek köszönhető, hogy a Chocolate fajta rizómái általában 0,8-1 m szélesek és 1-1,5 m mélyek.
  • Ne helyezzen palántákat olyan területekre, ahol folyamatosan fúj az északi hideg szél, és hideg huzat van jelen. A növény ilyen helyzetben hajlamos betegségeken átesni.
  • Az ültetés során ellenőrizni kell a talaj savasságát. Optimális szinten kell lennie 5,5-6,5. Savas vagy sós talajon a csemete egy helyen ül, és nem fejlődik ki.
  • Mielőtt a vágást a földbe temetnék, ajánlott ellenőrizni a talaj tápanyagok jelenlétét.Ha a talaj szubsztrátja kimerült, akkor a palánta hosszú ideig gyökereket képez, és amikor megjelenik egy növény, a kefék nem különböznek nagy méretben és ízben.

Az optimális helyszín kiválasztása után szükséges a talaj előkészítése. Javasoljuk, hogy ősszel vegyenek részt a szelekcióban és a felkészülésben. Erre azért van szükség, hogy az ásott területnek legyen ideje telítetté tenni a betelepített anyaggal organikus és ásványi műtrágyákvalamint egy szamár a szükséges szintre.

Az árok előkészítéséhez palánta ültetése előtt válassza ki az árok irányát, ha több dugványt ültetnek.

Depressziók ásása ilyen helyzetben 1 m széles térfogatban és 4 mélyedésű lapát mélységben. Az irányt északról délre kell választani. Az ásott lyukba humuszt vezetnek be 1 m2 - 10 kg mennyiségben. és nitroammofosk 60 gr mennyiségben. 1 m2-enként. Ezek az alkatrészek keverednek egymással. Nagy formátumú zúzott követ raknak rájuk kis rétegben. Szükséges, hogy a felesleges nedvesség ne stagnáljon a szőlő gyökereiben.

Ezt követően 30 cm nagyságú kerti talajréteget fektetnek le. Ezt követően a tápanyagok és a kerti talaj feltöltését ismét megismételjük, de kavics hozzáadása nélkül, így az árok teljesen megtapad. Ebben a formában a talaj meleg tavaszi napokig marad.

Minden a palánta ültetéséről

Minden a palánta ültetéséről

A csokoládé szőlőfajta csemetéje speciális piacokon vásárolható meg, vagy dugványokból termeszthető. Amikor zárt gyökérzetű csírát választ az üzletben, gondosan meg kell vizsgálnia a szárát. Zöld levelei legyenek.

Ha a növényt hideg időszakban választják ki, akkor a szárnak életben kell lennie, a rügyeknek duzzadva és nyitásra készen kell lenniük (ha a tavaszhoz közelebb történik). Amikor a felső héjat levágják a törzsről, a növény zöld szerkezetének láthatónak kell lennie az alja alatt. A csemete felületén nem lehet rohadt vagy sérült kéregű terület.

Kiváló minőségű, egészséges palántákat kell választania, amelyek képesek lesznek a jövőben fejlődni és bőséges termést adni.

Ha a szárat önmagában szüretelik, akkor ősszel le kell vágni a bokorról. Előáztassa kálium-permanganát oldatába, a nyitott részeket paraffinnal kezelje, hogy a kórokozó baktériumok vagy paraziták ne kerüljenek a szárba. Miután az összes előkészítést elvégezték, a dugványokat hideg szobába helyezik, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 0 .. + 2 C hőmérsékletet. Ez szükséges a palánták természetes rétegződéséhez és megkeményedéséhez.

Február végén - március elején a palántákat eltávolítják és újra beáztatják kálium-permanganát oldat és növekedésserkentő. Csak ezt követően kerül beültetés konténerekbe vagy nyílt terepre. A kiszállást nyitott területen akkor hajtják végre, amikor a levegő hőmérséklete eléri a +20 .. + 25 C-ot.

Leszállási szabályok:

  1. Ültetési lyukakat 1 m átmérőjű mélységig ásnak, csak a kavicsrétegig. A sarokban a helyiség öntözéséhez és szellőzéséhez csövet helyeznek el. Termékeny talajt öntenek az aljára, és a tetejére vágást helyeznek el.
  2. Ha egy nyitott gyökérzetű palánta, akkor a rizómákat gondosan megvizsgálják, és a rothadt és sérülteket eltávolítják. A friss darabokat fahammal vagy zúzott aktív szénnel szórják meg.
  3. Az ültetéshez ki kell önteni egy kis földdudort, és rá kell telepíteni egy palántát, gondosan elterjesztve a rizómákat. Ezt követően fedje le földdel, de úgy, hogy a talaj teljesen ellepje a rizómákat, és ne hagyjon üreges felületeket.
  4. Ha a palánta gyökerek nélkül gyökerezik, akkor a vágást úgy kell elhelyezni, hogy csak 1 rügy legyen a felszínen. Az összes többi - 4-5 gyökeret ért a talaj szubsztrátumában.
  5. Gyökeresedés után termékeny talajt öntünk a tetejére. A növény tövéhez közeli helyet gondosan tömörítik és vízzel öntik ki. Annak érdekében, hogy a nedvesség kevésbé párologjon el, mulcsoznia kell a felületet.

Gondozási tanácsok

Gondozási tanácsok  

A csokoládé szőlő gondozására nincsenek külön követelmények. De ő, mint minden más fajta, megköveteli a normális növekedéshez és terméshez szükséges feltételek teljesítését:

  • Az öntözést szükség szerint végezzük. Ha a talaj felülete teljesen száraz, akkor tápanyagnedvességet kell hozzáadni. Száraz, forró nyáron az öntözést hetente legalább egyszer el kell végezni, de ügyeljen arra, hogy a talaj nedves legyen, de ne szerezzen mocsaras szerkezetet. A kötelező öntözést a virágzat kialakulásakor, a bogyók öntésekor, valamint a teljes betakarítás pillanatáig kell elvégezni. Legutóbb a csomagtartó mellett kell talajt önteni közvetlenül a menedékház előtt télire. Az öntözés után a legtöbb esetben, főleg nyáron, kéreg képződik a cserje tövének közelében. Meg kell szüntetni, hogy a tápanyag nedvessége és oxigénje szabadon behatolhasson a növény rizómáiba. A lazítás pillanatában minden gyomot, amelynek van ideje növekedni, ezen kívül eltávolítják. A nedvesség megtartása érdekében az alap közelében lévő talajt talajtakaró borítja. A szalma vagy a fűrészpor nagyszerű, mint a talajtakaró.
  • Az első 2-3 évben nem érdemes etetni a növényt. Elegendő tápanyag van ahhoz, hogy a cserje gyorsan növekedhessen és szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal telítődjön ezekben az években. Felnőttkorban komplex trágyázásra van szükség, és rendszeresen szerves anyagokkal trágyázni.
  • Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Csokoládé fajta erősen növekvő cserjeként híres, gondosan meg kell metszeni. Az eljárást ősszel és tavasszal végzik. Az első esetben a felesleges növekedést levágják, és a bokrot fertőtlenítik. Tavasszal kialakítót hajtanak végre, amelynek célja nemcsak a növény megformálása, hanem a bőséges és nagy termés serkentése is. Ha elegendő mennyiségű szabad hely van a helyszínen, akkor a Chocolate fajta 2 vállban alakul ki. A bokrot erős állóképessége különbözteti meg, ezért legfeljebb 60 szem hagyható rajta. Minden hajtáson 7-8 szemet kell eltávolítani. Ez a persely legnagyobb megengedett terhelése.
  • A telelésre való felkészülést csak a középső részen vagy az északi régiókban végzik. De többnyire ezt a fajtát nem Oroszország északi városaiban termesztik, annak a ténynek köszönhető, hogy bogyóinak nincs ideje beérni. A déli területeken az ültetést nem szabad fedezni, ezeken a területeken -20 C alatt nincs fagy. A téli menedékhelyhez el kell távolítani a szőlőt, az előre elkészített lucfenyő ágakra kell helyezni, és a tetejét nem szőtt takaróanyaggal vagy speciális agroszállal kell letakarni. Ha hótömeg esik ki, akkor ajánlott a növény tetejére tölteni. Ez megakadályozza a szőlő és a rizómák megfagyását.

Betegségek és kártevők, az ellenük folytatott harc

Betegségek és kártevők, az ellenük folytatott harc

A legtöbb esetben a Csokoládé fajta nincs kitéve betegségeknek és parazitáknak. De vannak olyan helyzetek, amikor a bokrot rothadás, peronoszpóra vagy lisztharmat befolyásolja. Amikor a levéllemezeken sárga foltok jelennek meg, amelyeket később fehéres virágzás borít, akkor beszélhetünk a növény rothadásának megszerzéséről. Ha a növényt nem kezelik, akkor a gomba a szárakra és a kefékre vándorol.

A fertőzött gyümölcsöket ilyen helyzetben nem szabad enni. Bármely betegség megjelenésének megakadályozása érdekében a petefészek kialakulása során a különböző betegségekre hatásos vegyszerekkel kell permetezni. időszakosan megelőző intézkedéseket kell hozni réz-szulfáttal vagy más anyagokkal történő permetezéssel. Erre azért van szükség, hogy kiküszöböljék az olyan betegségek előfeltételeit, mint a klorózis, a bakteriális rák, az antracnózis.

Ha a növényen apró kártevők találhatók, azokat mechanikusan vagy manuálisan kell eltávolítani. Komoly károsodás esetén ajánlott a növényt népi gyógymódokkal kezelni ill kémiai rovarölő szerek.

A növény leggyakoribb parazitái: levéltetű, filoxéra, tripsz, pókatka.

A szőlő szennyeződésének megelőzése érdekében figyelnie kell a növény állapotát. Ha a betegség bármely jele megjelenik, azonnal kezdje meg a kezelést, ne várja meg a helyzet súlyos alakulását. Így a csokoládé szőlőfajta egy gyümölcsöző faj, amelyet hosszú ideig tárolnak, és nem reped el az esőzések hatására. A legfontosabb dolog a talaj és az ültetési anyag megfelelő előkészítése, valamint nyílt talajba ültetése. a megfelelő gondozás elősegíti a növény növekedését és a gazdag termést.

További információ a videóban található:

Kategória:Cserjék | Szőlő
AnnaAlimova avatar

Kiváló fajta, valóban viszonylag nemrégiben jelent meg, de már teljesen megalapozta területünket. Eladásra termesztjük, mivel nagy termést takarítunk be. Jól tárolva. Az íze magas.

Goshia avatar

Régiónkban ezt a fajtát Taifinak hívják. Tetszik, hogy nagy fürtjei vannak, és esős években a bogyók nem törnek fel a nedvességtől. Sajnos a szőlőt nagyon sokáig nem tárolják, ezért megpróbáljuk frissen fogyasztani, vagy betakarítani a levet.