Ribizli termesztése - egyszerű, egészséges, ízletes

Minden kertünkben és előkertünkben termő bogyó ízletes és egészséges. És mindannyian szépek a termés során, amikor az élénkzöld lombok között nagy és nem túl bogyós gyümölcsök égnek a fényektől. A ribizlit az ilyen "gyöngyök" különleges színváltozata különbözteti meg. Hogyan lehet ribizlit termeszteni, ami sokáig gazdag vitamintermést eredményezne?

A ribizli típusai és fajtái

A ribizliről, néhány más kerti bogyóval összehasonlítva, az ókori traktátusokban nem is olyan régen kezdtek említést tenni. Ez a kerti növény csak a XV – XVII. Században terjedt el hazánk területén. Eleinte a ribizlit kolostori bogyónak tekintették. Aztán az uradalmi birtokokban kezdték termeszteni. Most a különféle fajták ribizli szerves része minden kerti parcellának. Nagyon sokféle ribizli létezik. De leggyakrabban az amatőr kertészek a ribizlit a bogyók színe szerint osztják fel. Tehát ennek a növénynek négy fő fajcsoportja van:

• Piros Ribes
• Fekete ribizli
• Sárga ribizli
• Fehér ribizli

Minden ilyen többszínű csoportnak több tucat kerti ribizlije van, amelyek saját tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkeznek - a bogyók színárnyalatának, ízének és aromájának egyediségétől, méretétől kezdve a bogyó alakjáig és méretéig. fürt és maga a bokor. A ribizli különböző fajtái különböznek egymástól az érés, az érett bogyók növényen tartási képessége tekintetében. Minden kertész kiválasztja kedvenc fajtáját, hogy aztán élvezhesse zöld házi kedvencét.

Mire szolgál a ribizli?

E cserjék bogyóinak kétségtelen előnye elsősorban abban rejlik, hogy nagyon finomak. A bogyók fajtától függően kellemesen édesek, savanykásak, fanyar ízűek. A fekete ribizli bogyóknak különleges aromájuk van - nyárillatúak. De ez mondjuk lírai kitérés. De komolyan véve a ribizli hasznos tulajdonságok széles skálájával rendelkezik. Először is, a ribizli minden részén hatalmas mennyiségű, az ember számára szükséges biológiailag aktív anyagot találtak. Sőt, a növény minden része - bogyók, rügyek, levelek, kéreg - hasznos tulajdonságokkal bír, különösen az orvostudományban. A bogyó minden fajtájának fő előnye a hatalmas mennyiségű vitamin. Így például elegendő csak 50 gramm fekete ribizli bogyót fogyasztani naponta, hogy napi C-vitamint nyújtson magának. Az eltérő színű bogyók és ezért a fajták valamivel kisebb mennyiségben tartalmazzák ezt a vitamint . Megjegyezhetjük ezen bogyók magas tartalmát a B csoport, valamint az E és a D vitaminokban is. A ribizli bogyókban is számos anyag található - antioxidánsok, ami a bogyókat meglepően hasznos a környezet szempontjából nem biztonságos időben. Ribizli lekvárok szerepelnek az űrhajósok étrendjében, hogy megvédjék őket a sugárzástól és a szabad gyököktől! A növény minden részében található sok ásványi anyag, a ribizli lehetővé teszi, hogy számos betegség kezelésében felhasználja, kezdve a megfázástól és a belső szervek és rendszerek gyulladásos betegségeiig. És azt mondani, hogy a ribizli aromájával és meglepően változatos ízével bárkit meghódít, már nem szükséges azt mondani. Hiszen még a savanyúság-savanyúság sem nélkülözheti ribizlelevelet egy buzgó háziasszonynál.

Hogyan lehet ribizlit termeszteni?

Annak érdekében, hogy a ribizli bokrok elég hosszú ideig gazdag terméssel kedveskedjenek, a bokrok ültetésénél és a termő növény gondozásakor is több feltételt kell betartani. Még a ribizli zónás fajtái is hálásan reagálnak a napfényre és a kellő mennyiségű nedvességre. Ezért, ami jó lenne számukra az egész életszakaszban és különösen a gyümölcsökben, még egy fiatal növény ültetésének helyének kiválasztásakor is részt kell vennie. Napfény, bőséges öntözés a felesleges nedvesség stagnálása nélkül - ezek a ribizli termesztésének egyszerű feltételei. Bokrok ültetésekor 1-1,5 méter távolságot kell tartani közöttük. A bokor gyökérgallérja 5-7 centiméterrel elmélyíthető. A ribizli szereti az ásványi műtrágyákban gazdag talajt, ezért ültetéskor a szuperfoszfát - 150 gramm, a fahamu - 300 gramm, a humusz vagy a tőzeg - 1 vödör, valamint a mészkő, amelynek mennyisége attól függ, hogy a talaj savas vagy sem, minden bokor alá kell tenni.

A ribizli gondozása szintén nem nehéz, nem igényel különösebb intézkedéseket. Minden ugyanaz, mint a legtöbb kertészeti növénynél - rendszeres etetés, mérsékelt öntözés, gyom- és kártevőirtás. A ribizli bokrok ápolásakor a száraz vagy megbetegedett ágak metszésére is szükség van. Télire az első évben a ribizlit meg kell védeni a fagytól, a növény 10-12 centiméteres magasságig történő ásásával és a talaj mulcsozásával. Ez lehetővé teszi a még mindig nem túl erős palánta sikeres áttelelését.

Mint minden élőlény, a ribizli is idővel elöregszik, és nem nyújt teljes termést. Az az idő, amikor ízletes és egészséges bogyók sokaságával kedveskedhet, nem tart túl sokáig - 6-9 évig. Ezután ennek a növénynek a bokrát meg kell újítani.

Sok szerencsét!