Tégla és habarcs előkészítése

A szélén vagy a közepén?

Maga a szerkezet hagyományosan vagy a lombkorona közepén, vagy a sarokban található, vagy - a szerkezet egyik falának szerepét betöltve.

Fotó 4. Bonyolult tégla grillező komplexum, főzőlappal a közepén, tűzhellyel, grillezővel és számos fülkével. A pavilon jó sarokhelyzete sok szabad helyet hagy, és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A központban elhelyezkedő hely a leghagyományosabb lehetőség, emlékeztet azokra az időkre, amikor nem tűzhelyet tettek egy házba, hanem házat építettek köré. Ebben a változatban azonban meglehetősen nehéz elhelyezni az asztalt és a vágófelületet is.

A sarokban található grillező sok helyet takarít meg, de a rajzok szerinti építést igényel, amely biztosítja a tűzhely szögletes elrendezését.

Ezért a legoptimálisabb, ha a pavilon egyik falaként helyezik el - ebben az esetben megmarad az asztal helye, és kényelmesebb lesz a főzés, valamint a tűzhely üzemanyaggal való feltöltése.

Tűzbiztonság

A grillsütő helyének nemcsak kényelmesnek és jól illeszkedőnek kell lennie a tájhoz, hanem meg kell felelnie a biztonsági előírásoknak is. Az épület felett nem lehetnek fák, elektromos vezetékek vagy egyéb akadályok. Az alap nem érintkezhet a ház alapjával - legalább fél méter távolságot kell hagyni közöttük. Továbbá lehetetlen, hogy a közvetlen közelében melléképületek, játszóterek stb.

Elfogadhatatlan, hogy kétféle fűtést használjunk egy kivitelben - szilárd tüzelőanyagot és gázberendezést. A tűzoltóajtó és a gázforrás közötti távolságnak legalább két méternek kell lennie, ezért a gázégő beépítése tűzhelyes pavilonba olyan szabálysértés, amely súlyos következményekhez vezethet.

Fontos! A forrasztótól a tűztérig tartó távolságnak legalább 30 centiméternek kell lennie, ez segít megvédeni magát az égési sérülésektől a hegesztővel és az üsttel végzett manipulációk során.

Cselekvési terv készítése

Az építkezés során be kell tartania az általános irányelveket, amelyek minden típusú grillre vonatkoznak:

1. a grillnek legalább 70-80 cm-nek kell lennie, figyelembe véve a tulajdonos növekedését;
2. a tűzhely hagyományosan 10 cm -re helyezkedik el a grill szintje alatt;
3. egy rést a tűzifa és a szekrények számára, kampót kell biztosítani a fogó számára.

Ebben az esetben figyelembe kell venni az összes apró részletet, hogy később kényelmes legyen a szerkezet használata. Amikor a rajzok készen állnak, számítást kell végeznie, cselekvési tervet kell készítenie, és elkészítenie kell az építőanyagok listáját (beleértve az alapozást is).

A fő munkához szükséges anyagok listájának tartalmaznia kell:

• kandalló és burkoló tégla;
• agyag és közönséges habarcs;
• fémrúd d-30 mm;
• acéllemez 5 mm;
• ajtók a tűztérhez és a fúvóhoz;
• rostély.

És az alap elrendezéséhez:

• építési keverék;
• megerősítő rudak;
• táblák zsaluzat építéséhez;
• zúzott kő és homok.

A kemence építése födém alapon történik, a keretet tűzálló téglából állítják fel. Aztán egy kővel áll szemben. Gránit, homokkő, dolomit, törmelékkő alkalmas. Megmutathatja fantáziáját, és bármilyen díszes formát adhat a kandallónak.

Bevonat kőlapokkal

Ha befejezte a falak lerakását, szereljen fel egy kezelt természetes kő felső padlót. A belső és külső falak felső felületére fektessen le egy habarcsréteget, amelyet 1 cm -es hézagvastagságra terveztek.Fektessen egy csempepadlót, amelynek egyik szélének egy szintben kell lennie a tűzálló tégla belső felületével. Győződjön meg arról, hogy a lapok egy síkban vannak. Ha a habarcs elkezd kötni, fejezze be a varratokat. Egy hét múlva zárja le a lemezek közötti illesztéseket egy speciális keverékkel, és állítsa be a rácsot.

A tégla grillező komplexum előnyei és hátrányai

A kültéri tégla grillezőknek számos tagadhatatlan előnye van:

• esztétikus megjelenésűek;
• az év bármely szakában kényelmes időtöltésre használható;
• lehetővé teszi ízletes és egészséges ételek főzését;
• a forrasztópáka meglehetősen nagy területtel rendelkezik;
• lehetővé teszi különféle típusú üzemanyagok használatát;
• a forrasztó kialakításának jellemzői hozzájárulnak a hő egyenletes elosztásához, így még egy nagy étel is egyenletesen sül;
• kellően funkcionális és sokoldalú. Használható hal és grillezéshez.

A bemutathatóság és a funkcionalitás a fő előnyök

A tégla grillező komplexum hátrányai közé tartoznak a nagy méretek. Olyan telephelyet kell keresnünk, amely nemcsak lehetővé teszi az épület elhelyezését, hanem teljes mértékben megfelel a tűzbiztonsági követelményeknek is. Szüksége lesz egy helyre is egy füstházhoz, egy főzőlaphoz és egy kipufogó berendezéshez.

A komplexum telepítéséhez sok hely szükséges

Brick BBQ Alapítvány

salakos fém
Legutóbbi bejegyzések
Láncfűrész vagy elektromos fűrész - mit válasszon a kerthez? 4 hiba a paradicsom cserépben való termesztésekor, amelyeket szinte minden háziasszony titkol a palánták termesztéséből a japánoktól, akik nagyon érzékenyek a földre

Az alapozáshoz a habarcsot a következőképpen készítik el: 10 kg cementhez 30 kg homokot, körülbelül 40 kg zúzott követ vagy kavicsot és körülbelül 45 liter vizet kell venni. A konzisztenciának olyannak kell lennie, hogy mindenféle erőfeszítés nélkül össze lehessen keverni egy lapáttal. De nem szabad gyorsan és könnyen lefolyni a lapátról. Az oldat keveréséhez tanácsos betonkeverőt használni, akkor homogén lesz.

Célszerű önteni az alapozót a meleg évszakban. Ha kint hideg van, akkor fel kell melegíteni a vizet az oldat elkészítéséhez, különben korábban köthet. Ezenkívül a habarcs nem lesz erős, és nem tapad szorosan a megerősítéshez.

Építőanyagok

Egy összetett, saját kezűleg készített barbecue sütő hajtogatásához, amelyet a rajz részben talál, a következő anyagkészletet kell megvásárolnia:

• szabványos méretű agyagtégla - 720 db. (corpulent ajánlott);
• kandalló kő márka ША -8 tűztér falazathoz - 80 db;
• betöltőajtó 25 x 21 cm, hamu edény - 25 x 14 cm;
• tisztítóajtók 13 x 13 cm - 3 db .;
• egyenlő karimás sarkok 40 x 4 mm, 4 csap M12 menettel és anyákkal (hosszúság - 70 cm) a padlóváz összeszereléséhez;
• öntöttvas panel 2 égőhöz 71 x 41 cm;
• bazaltkarton és tetőfedő lapok;
• Ø 12-16 mm-es periodikus profil megerősítése az alaplapban.

Tűzfalazathoz speciális tűzálló agyagot vagy habarcsot kell vásárolnia. A kemence testét agyag-homok habarcsra fektetik, M400 cement hozzáadásával. Az alapozáshoz zúzott követ, homokot és portlandcementet használnak. Az, hogy mennyi építőanyagra van szükség, a talaj stabilitásától és a fektetés mélységétől függ.

Hogyan válasszuk ki a tégla grillezőt: a projekt kidolgozása során releváns információk

A sokféle grillezési lehetőség közül a legnépszerűbbek:

Csak grillező készül

barbecue komplexumok széles funkcionalitással;

A szerkezet rengeteg lehetőséget kínál

grill kandallók.

Kandalló, mellette mindig kényelmes

A komplexeket szögletes és frontális módon hajtják végre. Sok elemük lehet, amelyek szükségességét minden egyes esetben egyedileg határozzák meg. A rajzok és a fényképek alapján az elülső típusú téglából készült grill mérete általában 3,7 × 1,3 m, saroké - a 2,5 × 3 mA jó kialakítás nem csak egy hegesztőgépet, hanem egy füstölőt, egy munkalapot és egy terület ételek, különféle szekrények és egyebek főzésére.

Front-end komplexum széles funkcionalitással

Előkészítő szakasz

Ebben a szakaszban előkészítjük a szerszámot és megvásároljuk az anyagot.Feltételezzük, hogy kültéri kályhánkban üst, grillező, sütőfelület és kandallórekesz lesz, amelyben a klasszikus grillező készül. Ezenkívül ez a konyhakomplexum rendelkezik szén -előkészítő kamrával és fatuskóval.

Eszköz:

• Mester OK;
• Fél -súroló - fa és fém;
• Kalapács - gumi és normál építési kalapács;
• Vödrök - legalább 2;
• Betonkeverő, ennek hiányában készítsen elő egy vályút és pár lapátot;
• Köszörűgép kerámiák vágására szolgáló tárcsákkal;
• Szintek - normál épület és vízszint;
• Vakolási szabály.

Jó eszköz nélkül nem tud kiváló minőségű sütőt elhelyezni.

Anyag

A kemence építéséhez szüksége lesz:

A kályhák tartószerkezete szilárd vörös téglából készült.

• Vörös tömör tégla - a szerkezet alapja;
• Tűzálló tűzálló tégla - tűzhelyek béléséhez belülről;
• Hamutartó ajtók - 2 db;
• Tűzhely ajtók - 2 db;
• Fémdoboz ajtóval - kamra a szén előkészítéséhez, 5 mm vastagságú lemezből;
• Rácsok - 2 rács;
• Sarok 50 mm - 12 m;
• Öntöttvas lemez a sütő sütőfelületéhez - 1 darab;
• Fémlemez, vastagsága 10 mm vagy több, az alap elrendezéséhez az üst alatt - 1 darab;
• Cementhabarcs - az 1: 3 arányú cement -homok habarcsot a fő szerkezet falazására használják;
• Tűzálló habarcs - tűzhelyek és kandalló fektetéséhez kész tűzhelyoldatot vásárolhat, vagy agyagból (1 rész), homokból (1 rész) és cementből (0,1 rész) saját kezűleg készítheti el.

A professzionális sütőmegoldással sokkal könnyebb dolgozni.

Az utasítás egyszerű:

1. Áztassa az agyagot egy hétig, és keverje zselés állapotba;
2. Adjunk hozzá szitált homokot;
3. Adjunk hozzá cementet, és alaposan keverjük össze.

Ahhoz, hogy a helyszínen grillezési alapot építsen, szüksége lesz:

• 500 -as cement, ugyanaz a cement használható falazóhabarcshoz;
• Homok;
• Kavics vagy zúzott kő a középső frakcióból;
• Megerősítés vagy kész megerősítő háló 50-100 mm-es cellával;
• Zsaluzatlap, lehetőleg gyalult.

Elkezdjük az építkezést

Ha komolyan gondolja, hogy saját kezűleg épít egy ilyen szerkezetet, mint egy tégla barbecue, akkor készüljön fel a munka több szakaszára.

Különösen, ha ilyen komplexeket épít a szabadban történő ételek elkészítéséhez, képesnek kell lennie a következő munkák elvégzésére:

• készítsen megoldást;
• téglafal készítése;
• töltse fel az alapot;
• végezze el a szükséges befejező munkákat.

Az alábbiakban részletesen leírjuk, hogyan kell befejezni a munka ezt vagy azt a szakaszát. Olvassa el figyelmesen az ajánlásokat, akkor nem lesz problémája a sütő építésével a szabadban.

Az alap öntésének jellemzői

Mivel a tégla barbecue továbbra is joggal tekinthető tőkeszerkezetnek, ahhoz teljes körű alapítványra lesz szükség. A legjobb megoldás ebben az esetben egy szalag alapítvány lenne, amelyet a könnyű öntés és viszonylag alacsony áramlási költségek jellemeznek.

A barbecue alapjának kiöntése

A szalag alapzat öntésére vonatkozó utasítások a következő munkákat írják elő:

• jelölés (a legjobb módja ennek, ha beleütjük a csapokat és meghúzzuk a húrt);
• készítsen egy árkot, legfeljebb harminc centiméter mély, de legalább húsz centiméter;
• töltsön fel egy kavicsréteget az árok aljára, amelyet vízzel jól megnedvesítenek és döngölnek;
• egy alapozó háló vagy bármilyen régi fémtermék, amelyre már nincs szüksége (feszítővas, acélkerítés elemei stb.);
• a zsaluzatot táblákból készítik, amelyeknek körülbelül tíz -húsz centiméterrel kell emelkedniük az árok fölé;
• ezt követően öntsön egy oldatot, amelynek elkészítéséhez három rész homokot és egy részét M300 cementet használnak;
• ügyeljen arra, hogy nyomon kövesse az öntendő alap szintjét - ugyanannak kell lennie.

Hogyan válasszuk ki a téglát és készítsünk habarcsot a fektetéshez

Az alapozás kiöntése után az ötödik napon megkezdheti a fektetést. Sokan érdeklődnek, hogy hány téglára van szükség a grill elkészítéséhez a nyaralójukban. A választ erre a kérdésre a projekt adja meg, amely szerint a kemencét fel kell építeni.

Ha arról beszélünk, hogy milyen anyagot válasszunk, akkor meg kell jegyezni, hogy a szokásos építő téglák nem igazán alkalmasak erre a célra.

A következő típusú építőanyagokra lesz szüksége:

• szemben;
• tűzálló.

Nem lesz probléma az első kiválasztásával - minden a személyes preferenciáktól függ, valamint attól, hogy milyen sütőt szeretne látni. Az alap létrehozásához 150 m -es kettős szilikát tégla alkalmas, amellyel az alsó sorokat lefektetik.

Alapvető előkészítés a sütőhöz

A tűzálló anyaggal kapcsolatban azonban megjegyezzük, hogy többféle lehet:

• széntartalmú;
• alapvető;
• kvarc;
• tűzijáték.

Mindegyiknek megvannak a maga tulajdonságai, de a tűzálló tűzálló tégla, az alumínium -oxid a legalkalmasabb. Agyagot tartalmaz, amely ellenáll a hőmérsékletváltozásoknak, valamint sokáig ellenáll a kemencére jellemző magas hőmérsékletnek.

Az oldat elkészítésének jellemzői

Külső falazatokhoz szabványos cementhabarcsot használnak, de tűzálló tégla fektetéséhez szokásos agyaghabarcsot használni, amelynek bizonyos előkészítési jellemzői vannak.

Az elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• cement m200;
• finom, száraz homok, lehetőleg előszitált;
• agyag.

Egy ilyen megoldás elkészítése bizonyos időt vesz igénybe. Például az agyagot körülbelül öt napig vízben kell áztatni. Ezután alaposan összekeverjük. Lehet, hogy még egy kis vizet kell hozzáadnia.

Egy -tíz arányban homokot és cementet adnak az agyaghoz. Ennek eredményeként az ilyen megoldás ára minimális lesz.

Tégla típusok

Kerámia tégla sült agyagból készül, nagy szilárdsággal, hővezető képességgel, fagyállósággal és vízállósággal rendelkezik. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a kerámiatéglák magas pozíciót foglalnak el a falazóanyagok között. A kerámia téglák használhatók csatornák és kémények elhelyezésére grillsütőben. A Vitebsk kerámia téglából pedig tűzhely (barbecue) is építhető.

Üreges tégla, réselt és homlokzatú is, ez egy tégla, átmenő lyukakkal, amely lehet kerek, ovális, téglalap vagy négyzet alakú. Az ovális és kerek üregek jelentősen csökkentik a repedéseket a téglagyártás során. Ezenkívül az üregek a térfogat jelentős részét teszik ki, és ezért kevesebb nyersanyagot használnak fel ilyen téglák előállításához, mint szilárd téglák készítéséhez. Nos, a száraz levegő zárt térfogata növeli az anyag hőszigetelő tulajdonságait, de ugyanakkor a falazóhabarcsnak elég vastagnak kell lennie, hogy ne töltse ki a lyukakat. Ez a tégla nem alkalmas grillezésre olyan helyeken, ahol tűz érintkezik.

Szilárd tégla kályhák, grillezők, kandallók és kémények fektetésére használják. Domborítható, ilyenkor a vakolást igénylő helyeken (falak, válaszfalak) lesz szükség a használatára, mert az ilyen tégla jó tapadást biztosít a vakolathoz. Tömör téglákat lehet előállítani technológiai üregekkel annak érdekében, hogy csökkentsék a belső feszültséget az égetés során, ami jelentősen csökkenti a repedések számát. Nos, mivel többnyire tömör téglát készítenek üregek nélkül és alacsony porozitással, vízfelvétele alacsony lesz 8%-ra, és fűtőértéke magas lesz. Ilyen tégla használata esetén további szigetelésre lehet szükség.Ha egy barbecue építéséről beszélünk, akkor tömör téglát kell használni, hogy a szerkezet erős legyen és ne legyen megsemmisítve.

Klinker tégla egyedülálló fizikai -kémiai tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a tégla nagyon alacsony vízfelvétellel rendelkezik, ami magas szintű működési és dekoratív tulajdonságokat biztosít. Az anyag agresszív környezetben használható, befejezéshez és burkolathoz egyaránt. Durva textúrájú, színe világos sárgától sötétbarnaig terjed. Körülbelül száz árnyalat származik, ha különféle adalékanyagokat adnak hozzá az alapanyagok összetételéhez. A klinker téglák gyártásának fő nyersanyaga egy speciális agyag (sovány agyag), és töltésként ásványi kőzetek ásványi adalékanyagait használják. Szilárd klinker tégla, kiválóan alkalmas grillezéshez olyan helyeken, mint a csatornák és kémények.

Préselt (szilikát) tégla az egyik leginkább költségvetési lehetőség a tégla kiválasztásához. A préselt tégla jól kompatibilis bármilyen falazóhabarccsal, továbbá a préselt tégla magas hangszigeteléssel rendelkezik. De az olyan tulajdonságok, mint a magas nedvszívó képesség, az alacsony hővezető képesség és a tűzállóság, nem teszik lehetővé ennek a téglának a használatát kemencék és grillezők elhelyezésére.

Fő előkészítő lépések

A nyári rezidencia tégla grillezőjének építéséhez bizonyos előkészítő munkákat el kell végezni. A jövőbeli kemence minősége attól is függ, hogy mennyire helyesen hajtják végre.

Egy egyszerű grillező fotó

Először is - az építkezésen

Először is figyelembe kell venni a tűzbiztonsági követelményeket. Mivel a főzés során az el nem oltott szikrák kirepülhetnek a kéményből, és gyúlékony tárgyakra kerülhetnek. Figyelembe kell venni azt is, hogy a szél melyik irányba fúj.

Ugyanakkor a főépületek közelében grillezőt kell elhelyezni a téglából készült dachához:

• otthon;
• pavilonok, amelyekben minden, a tűzön főzött ételt elfogyaszthat;
• fürdők, stb.

Kényelmes megközelítést kell biztosítani a grillezéshez, és körül kell burkolni egy szilárd anyagokból álló területet.

Ajánlatos azonnal előre látni a tető építésének lehetőségét, amely nemcsak esőben teszi lehetővé a főzést, hanem védi a tűzhelyet és meghosszabbítja annak élettartamát. (lásd még a cikket ingyenesen elérhető grillezett tégla pavilonok - az építési folyamat részletes leírása)

Grill orosz sütő formájában

Változatos projektek

Az építkezés megkezdése előtt el kell döntenie a jövőbeli kemence projektjéről. Természetesen ebben nincs semmi nehéz. Először is sok nyílt forráskódú projekt létezik. Másodszor, ha egy tégla grillező mérete kicsi, és maga a sütő nem rendelkezik sallangokkal a tervezésében, akkor a projekt könnyen elvégezhető egyedül. (lásd még a Tégla BBQ -k: Projektek és építési szakaszok című cikket)

A rajz létrehozásakor a következő mutatókat kell figyelembe venni:

• a méret;
• tervezési jellemzők;
• további elemek (tetők, étkezőállványok, edények stb.) jelenléte;
• Személyes preferenciák.

Nem akar önállóan töprengeni a projekten, és az interneten bemutatott lehetőségek nem felelnek meg Önnek, felveheti a kapcsolatot egy speciális céggel.

Természetesen ebben az esetben fizetnie kell a projekt létrehozásáért, de minden preferenciáját figyelembe vesznek benne, és maga a sütő eredeti és exkluzív lesz. Ez lehet például egy téglából készült saroksütő.

Milyen építőanyagokra lesz szükség

A projekt kiválasztása után folytassa az építőanyagok kiválasztását.

Különösen szüksége lesz:

• kétféle tégla; cement, homok és agyag;
• háló az alap megerősítésére;
• vízszigetelő anyag (tetőfedő vagy tetőfedő).

Egy kis tisztázást kell végezni, mivel a grillező tégla nemcsak közönséges, klinker, hanem tűzálló is. Ez a második típus, hogy a sütő belül van bélelt.

Gyönyörű BBQ sütő projekt

Magának a kemencének a felszereléséhez is válasszon berendezést, beleértve:

• grill;
• szén raklap;
• kéményszelep;
• asztallap.

Feltétlenül meg kell határozni a tűzifa tárolási helyét, valamint a főzés során használt egyéb tárgyakat és anyagokat. Például miért nem biztosít több kis polcot a végétől?

A grill beállítása

A kerti sütő fő eleme a grill.

Tehát a grillrácsokat az alábbiak szerint kell felszerelni:

• a talajtól körülbelül hetven centiméter magasságban, ami körülbelül nyolc téglasornak felel meg;
• illeszkedjen a főző személy magasságához.

Manapság a kiskereskedelmi üzletekben könnyedén, minden probléma nélkül könnyen beszerezhet mindent, amire szüksége van egy grillező felszereléséhez a sütőben.

Ezek a készletek különösen a következő alkotóelemeket tartalmazzák:

• raklapok;
• szükséges kötőelemek;
• megbízható, tűzálló rács.

A kályha befejező munkái és díszítése

A saját kezűleg épített tégla sütőnek gyönyörűnek és ügyesnek kell lennie. Az ilyen kialakításnak köszönhetően kellemes lesz a közelben dolgozni és pihenni. Jobb, ha a padlót a tűzhely körül gyönyörű dekoratív csempékkel fekteti le. A kő általában a munkalapok és más vízszintes felületek díszítésére szolgál.

Tudtad? Lanzarote szigetén (Kanári -szigetek) nyitva van az El Diablo nevű étterem, ahol a látogatók megkóstolhatják az aktív vulkán száján főtt ételeket.

A márvány felület nagyon jól néz ki. Amikor a tűzhely teljesen készen áll, hagyni kell száradni 4-5 napig, majd kis tüzelőanyaggal (2-3 kg) próba tüzet kell végezni. Szükséges a tűzhely nyitott ablakokkal és ajtókkal való fűtése a pavilonban.

Tehát, ha a terület és a lehetőségek lehetővé teszik, akkor a nyaralóban építhet egy pavilont sütővel, amely nyílt tűzön főzhet. Ezt nem nehéz megtenni. Elég a szükséges anyagok beszerzése, szerszámok előkészítése és a fenti ajánlások és falazási tervek használata.

Előkészítés az építkezésre

Először is fedje le az edzett betonlapot 2 réteg tetőfedő anyaggal, hogy biztosítsa a téglaszerkezet vízszigetelését. Gyűjtse össze a képen látható szabványos tűzhelykészítő szerszámkészletet: simító, kefe, mérőeszköz stb.

Habarcs az udvari sütőhöz - grillezhet saját maga, vagy vásárolhat kész építési keveréket. Az első esetben a következő sorrendben járjon el:

• Áztassa az agyagot, amennyire csak lehetséges, tisztítsa meg a talajtól egy vályúban vízzel 1-2 napig.
• A földi oldatot szitán átszűrjük, szétválasztva a kavicsokat és a darabokat.
• Szitálja meg a homokot, és keverje össze folyékony agyaggal körülbelül 1: 1 arányban.
• Fektetés előtt vödörbe 200-300 gramm cementet kell hozzáadni.

A kész oldatnak nem szabad nagyon ragaszkodnia a simítóhoz, és kézzel összenyomva minimális repedéseket kell okoznia. A legjobb tulajdonságok érdekében kísérletezzen a homok és az agyag arányával.

Grillező komplexumot építünk főzőlappal

Ahhoz, hogy szabadtéri sütőt készítsen az országban - a grillező minden otthoni kézművesre képes, aki tudja, hogyan kell téglával dolgozni. Ennek a cikknek a célja, hogy segítsen a háztulajdonosnak saját kezűleg helyesen építeni egy kerti tűzhelyet, egy kész projekt segítségével, megrendelésekkel. A kényelem érdekében bemutatunk néhány rajzot és példát a falazatra.

Egy nyári ház kültéri sütőjének építéséhez javasoljuk a fotón látható projekt megvalósítását. Soroljuk fel a szerkezet műszaki jellemzőit:

• 2 egyidejűleg működő munkahely - forrasztó és főzőlap;
• teljes méretek a tervben - 1660 x 1020 mm, magasság - 3220 mm (beleértve a kéményt fejjel);
• a füstgázok összegyűjtése mindkét tűztérből egy csőben történik;
• a kialakítás a lehető legegyszerűbb - az orosz kályhában használt tűzhely boltíves boltíve helyett közvetlen átfedés biztosított egy fémvázon;
• a grill alatt van egy rés a tűzifa tárolására és szárítására;
• a kémény zárt téglafejjel van felszerelve, amely kizárja a csapadék bejutását a füstcsőbe.

Első pillantásra az univerzális grill tűzhely kialakítása bonyolultnak tűnik, de a valóságban meglehetősen egyszerű végrehajtani. Jobb, ha a szerkezetet egy lombkorona alá vagy egy pavilon belsejébe helyezzük, hogy a falazatot ne mossa el az eső, és tovább álljon.

A verandán az építkezés megkezdése előtt 176 x 112 cm méretű platformot kell biztosítani (a kemence testének mindkét oldalán 50 mm -es margó). Ügyeljen arra, hogy a kémény ne illeszkedjen a tartó tetőgerendákhoz, különben a tetőt átalakítani kell.
Referencia. Van egy egyszerűbb megoldás - hajtsa össze a grillezőt az utcán sarokkandalló formájában, amelyben kebabot grillezhet

Néhány szó a grillsütő modellekről

A fent bemutatott sütő messze nem az egyetlen lehetőség a barbecue -ra az oldalon, ezt az utasítást alapul veheti, és saját modelljét fejlesztheti ki.

Íme néhány népszerűbb formatervezés:

Kép	Általános tulajdonságok
	Kandalló. Kényelmes, kicsi kialakítás, kizárólag grillezéshez. Egy kis munkalap a kandalló alapja körül jó segítség lehet.
	Komplexum: bogrács, grill és füstöltő. Ennek a komplexumnak a központi eleme egy forró füstölésű füstölő. Az üst az asztallapba van beépítve, és a grillező alatti kandalló egyben barbecue -ként is működik.
	Kályha kandallóval és mosogatóval. A forrasztó itt nem biztosított, helyette a nyárs állványai készülnek a kandallóban. A mosogatóval és praktikus szekrényekkel ellátott asztallap komplett konyhává alakítja a grillezőt. De a sütő nincs túl kényelmesen felszerelve, túl messze van az asztaltól, és a tulajdonosoknak túl sok felesleges mozdulatot kell végrehajtaniuk.
	Fém sütő. A fémből készült kompakt mobil grillező nagyon kényelmes, az ilyen sütőkben a főzés minősége meglehetősen magas, és a fő plusz az, hogy a szerkezet szükség esetén könnyen eltávolítható. Ezenkívül költséggel az ilyen grillek többszörösen olcsóbbak, mint a téglák.
	Könnyű tégla sütő. A legegyszerűbb tégla sütő. Erős alaplapot nem kell ilyen szerkezet alá önteni. Ezt a kályhát saját kezével hajtogathatja közvetlenül az udvaron lévő aszfalton egy hétvége alatt.
	Sarok sütő. Talán a legkényelmesebb kialakítás az arany háromszög elvét követi, amikor a kulcsszektorok közötti távolság nem haladja meg a 2,5 m -t. A sütő sütőfelületén lévő tűzhely azért is kényelmes, mert kerek levehető gyűrűkkel rendelkezik, amelyek eltávolításával üstöt helyezhet bele.

Tűzálló téglák

Tűzálló (kandalló) tégla olyan helyeken használják, ahol magas hőmérséklet van, ez lehet: kandalló, kályha, kémény és más típusú fűtőszerkezet. Egy egyszerű vörös vagy kerámia tégla ilyen körülmények között nem tart sokáig, nem bírja a magas hőmérsékletet, és elkezdheti olvadni 1200 Celsius fok feletti hőmérsékleten. A rendszeres fűtési és hűtési ciklus tekintetében ez a tégla szétesik, ami tovább vezet a teljes megsemmisüléséhez. Ilyen körülmények között, ahol magas hőmérséklet és rendszeres ciklusváltozások, tűzálló tégla lenne a legjobb választás. Abból készül tűzálló agyag tűzálló agyag, amely a gyártás fő alkotóeleme.

A megjelenésével, tűzálló tégla szinte nem különbözik az egyszerű vörös téglától, de ugyanakkor könnyen ellenáll az 1350 fok feletti hőmérsékletnek. A magas hőmérsékletnek való ellenállóképességet azzal magyarázzák, hogy a tűzálló tégla 70% -ban égetett kandalló agyagból és 30% grafitból vagy kokszporból áll (ezek az összetevők kötőanyagok, ezeket úgy adják hozzá, hogy a tégla ne repedjen meg égetés közben.) tűzálló tűzálló téglából 3, 4 kg. Alkalmazási terület - kemencék, kémények, egyszerű otthoni tűzhelyek, kandallók, sőt égéskamrák olajhoz és gázokhoz üveg, porcelán és acél gyártásában. Tűzálló téglák hosszú ideig ellenáll a magas hőmérsékletnek való kitettségnek és nagy hőkapacitással rendelkezik, amelynek köszönhetően a tűztér befejezése után sokáig képes hőt leadni a helyiségbe.

A tűzálló téglákat altípusokra osztják: bázikus, széntartalmú, kvarc és alumínium -oxid. Ezen alfajok közül kettőt - a széntartalmú és a fő - használnak az acélgyártásban.

• Alapvető - mész-magnézium bázist használnak a gyártásához, ezt a típusú tűzálló téglát a Bessemer acél gyártásához használják.
• Széntartalmú - a kohóépítés fő anyaga.
• Kvarc - Ez a tégla főleg kvarcból és homokkőből áll, nem érintkezik mással, mint fém és tűz. Különösen a kvarc tégla gyengén érintkezik különböző lúgokkal.
• Alumínium -oxid - az ilyen típusú tégla alkalmazási hőmérsékleti tartománya 1000 - 1300 Celsius fok. Jól tűri az ismétlődő hirtelen hőmérsékletváltozásokat. A háztartási kályhákban való használatra kényelmes, a legtöbb háztartási tűzhely ebből a téglából készül.

Összefoglalva - a legegyszerűbb lehetőségek a kályhákhoz

Szándékosan azt javasoltuk, hogy azonnal építsenek egy komoly kerti grillkomplexumot, mivel a multifunkcionális sütő jobban érdekli a felhasználókat. Ha sikerül egy hasonló forrasztót fektetni téglából, akkor az éjjeliszekrények meghosszabbítása, a dohányzó és még a kandalló építése sem jelent nagy problémát.

Tőkeszerkezet helyett egy egyszerű struktúrát készíthet a fotón. Itt nincs szükség habarcsra, és nincs szükség alapra sem: csak vásároljon kész grillhálót, és helyezzen ki egy téglaszekrényt méretének megfelelően. Az épület összeomlásának megakadályozása érdekében válasszon sík, szilárd területet.

A füstgyűjtővel rendelkező legegyszerűbb grill két támfal formájában épül fel cement-homok habarcson. A forrasztópáka beszereléséhez vasbeton födém öntött (vagy kész). Alternatív megoldásként a téglafalakat a sarkokból álló kerettel kötik össze. A füstgyűjtő esernyő normál tetőacélból készült.