A legjobb indukciós főzőlapok 2020

A megfelelő felületkezelő anyag kiválasztása

A főzőlap kiválasztásakor ügyeljen a bevonóanyagra, mivel a szerkezet minősége attól függ. Négy anyag létezik, amelyekből panelek készíthetők.

Zománc

A legolcsóbbak a zománcbevonatok, amelyeket számos főzőlap előállításához használnak. A zománcbevonatok óriási választéka áll a piacon, ezért mindenki választhat olyan színt, amely tökéletesen illeszkedik a konyha belsejébe. Az ilyen felületek előnyei közé tartozik:

• ellenáll a hő- és mechanikai igénybevételnek;
• olcsóság;
• nem maradnak ujjlenyomatok.

A zománcozott bevonatok fő hátránya a törékenység, mivel a forgácsok gyakran megjelennek rajtuk az ütések miatt. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy óvatosabban használják őket.

Rozsdamentes acél

Azok az emberek, akik nem akarnak törékeny zománcbevonattal ellátott eszközöket használni, rozsdamentes acél modelleket használhatnak. Népszerűek a háziasszonyok körében, annak ellenére, hogy nagyságrendekkel többe kerülnek, mint az alumínium vagy zománcozott panelek.

A rozsdamentes acél gond nélkül megbirkózik a mechanikai és hőterheléssel. Ezenkívül strapabíró, ezért még erős ütések esetén sem forgácsol. A rozsdamentes acél hátrányai közé tartozik, hogy nedves nyomok és nyomatok láthatók rajta.

Feszített üveg

A legvonzóbbak a panelek, amelyek felületén edzett üvegbetétek vannak. Az ilyen eszközök jól néznek ki, és szinte minden belső térbe illeszkednek. Az akcióban különböző színű üvegekkel rendelkező modelleket találhat. A fémáruházak felületén kék, világoskék, sárga és akár zöld edzett üveg található. Az üvegfelület előnye, hogy könnyen ápolható és eltávolítható.

Üvegkerámiák

A kerámia panelt tartják a legdrágábbnak. Az üvegkerámia bevonatok magas költsége stílusos megjelenésüknek és felmelegedésüknek köszönhető. Az üvegkerámia termékek előnyei közé tartozik a könnyű karbantartás is. Felületük egyenletes, ezért minden szennyeződés gond nélkül eltávolítható róla. Elég csak rendszeresen törölni őket egy szokásos szivaccsal vagy lehúzóval, ha a szennyeződés száraz.

Az üvegkerámia fő hátrányai közé tartozik a törékenység, amely miatt az anyag megrepedhet, ha egy konyhai tárgy eléri. Ezenkívül ellenjavallt cukrot önteni az ilyen panelekre, mivel szárítás után nem könnyű eltávolítani.

Miből készülnek a rácsok?

A főzőlap rácsai öntöttvasból és zománcozott acélból készülnek. Ezen anyagok mindegyike rendelkezik olyan jellemzőkkel, amelyeket meg kell ismernie.

Zománcozott acél

A költségvetési modellek közé tartoznak azok, amelyekre zománcozott acélrácsokat szerelnek fel. Olcsóbbak, mint az öntöttvasak, mivel ellenjavallt túl nehéz edényeket tenni rájuk. A rácsok nem ellenállnak a komoly terheléseknek, és elkezdenek deformálódni. Ez a zománcbevonat repedését okozza, és fokozatosan korrodálja a rácsot. Ezért azoknak az embereknek, akik nem főznek ételt a tűzhelyen, gyakran kell ilyen rácsos eszközöket választani.

Öntöttvas

Az öntöttvasból készült rácsokat praktikusabbnak tekintik. Erősebbek, mint a zománcozott termékek, mivel nem hajlanak meg nagy terhelés alatt. Ezenkívül az öntöttvas előnyei közé tartozik a tartóssága, ami miatt sok év használat után sem veszíti el vonzerejét. Ennek az anyagnak azonban komoly hátránya van - törékenység. Ha véletlenül leejti az ilyen grillt, apró repedések keletkeznek a felületén.

Az elektromos égők típusai és jellemzői

A főzőlapok eltérőek lehetnek a beállított főzőzónákban. A leggyakrabban használt négy főzőlap típus létezik.

Szabályos

A klasszikus lehetőség az égők, amelyek öntöttvasból készülnek. Ezek létrehozásakor megbízható hővezető öntöttvas ötvözetet használnak, amelyen belül spirálok vannak felszerelve a fűtéshez.

Ezeket az égőket nem könnyű használni. Annak érdekében, hogy gyorsabban felmelegedjenek, be kell állítani a maximális fűtőteljesítményt. Ezután fokozatosan leengedik, hogy ne égjen túl az égő. Ezen használati jellemzők miatt sokan az öntöttvas égőket szeszélyesnek nevezik, és inkább modernebb modelleket vásárolnak, amelyekben javított hővezető tulajdonságokkal rendelkező anyagokat használnak.

Gyors

A főzőlapok legtöbb költségvetési modelljében gyorségők vannak felszerelve. Létrehozásukkor olyan hővezető anyagot használnak, mint a nikróm, amelynek köszönhetően a spirálok mindössze 10-15 másodperc alatt melegedhetnek fel a maximális hőmérsékletre. Ezen égők többsége kerek alakú, de néha téglalap alakú modelleket találunk. A nikróm égők sokoldalúak, mivel összetett és egyszerű ételek főzésére alkalmasak.

Halogén

A főzőlapokra telepített leghatékonyabb égők halogén égők. Fő különbségük a többi fűtőelemhez képest az, hogy további halogénlámpákkal vannak felszerelve, amelyek a tűzhely bekapcsolása után kezdenek működni. Egy ilyen égő 5-6 másodpercen belül felmelegszik, ez háromszor gyorsabb, mint a gyors termékek hevítése.

A halogén égőknek azonban komoly hátrányuk van - felmelegítik a főzőlap teljes felületét. Ezenkívül a hátrányok közé tartozik a rövid élettartam, ami miatt rendszeresen cserélnie kell az égőket újakra.

Indukció

A fő különbség az indukciós termékek és más főzőlapok között az, hogy közvetlenül felmelegítik az edényeket. Egy kis indukciós egység van felszerelve az ilyen eszközök belsejébe. Fokozatosan felmelegíti az edény alját, miközben hidegen tartja a főzőlapot. Ez speciális tartályok használatával lehetséges, amelyek alja mágnesezett.

Az indukciós fűtőelemekkel felszerelt panelek hátránya a magas költségek. Ezért nem mindenkinek van lehetősége ilyen eszközök használatára.

Hi-light

A Hi-light égőket használó modellek egyre népszerűbbek. Hővezető szalagból készülnek, amely nagy ellenállású ötvözetekből készül. A Hi-light termékek előnye a fűtési sebesség, ami 4-5 másodperc. Ezenkívül az előnyök között szerepel a hő egyenletes eloszlása ​​a felületen. Ez a főzőlap sok energiát fogyaszt. Egy óra aktív használat esetén két kilowattot fogyaszt.

Az elektromos főzőlapok előnyei és hátrányai

A modern elektromos panelek sokkal szebbek és funkcionálisabbak, mint a gázpanelek. A szokatlan és változatos kialakítás lehetővé teszi, hogy különféle konyhai belső terekben használják őket. És maguk a fűtési módszerek eltérőek, amelyekről egy kicsit később beszélünk.

Általánosságban elmondható, hogy az elektromos panel kiválasztása viszonylag egyszerű lesz, de továbbra is beszélni fogunk az ilyen típusú panel előnyeiről és hátrányairól.

profik

1. Nincs nyílt tűz, ami azt jelenti, hogy az elektromos panel sokkal biztonságosabb.
2. Szép design.
3. Kényelem a főzésnél és a tisztításnál.
4. Széles panel testreszabási lehetőség szinte minden főzési programhoz.
5. Számos védelem, amely automatikusan bekapcsolható balesetek esetén.
6. A panel burkolat nélkül is használható.

Mínuszok

1. Az ilyen panelek üzemeltetése magas energiafogyasztásuk miatt költséges.
2. Három fázishoz külön tápvezetéket kell biztosítani.
3. A tűzhelyet folyamatosan tisztítani kell.
4. Az ilyen típusú tűzhely használatának sajátosságai miatt lapos aljú edényeken főzzön.

Figyelembe kell venni minden előnyét és hátrányát, amelyek egy átlagos főzőlapnak lehetnek.

A legjobb indukciós főzőlapok égő kombinációs funkcióval

Az indukciós híd vagy a főzőzónák kombinálása olyan lehetőség, amely lehetővé teszi a szomszédos fűtési zónák kombinálását. Fontos azok számára, akik szeretnek nagy vagy egyszerűen nem szabványos ételekben főzni.

Gorenje IT635ORAB - Full Boost

4.9

★★★★★
szerkesztői becslés

89%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

A lakonikus főzőlap 4 égővel van felszerelve: 1,4 kW, 2 kW és kettő 1,2 kW. Ez utóbbiakat egyetlen fűtési zónába egyesítik a híd elve szerint, ha ovális vagy téglalap alakú edényben fog főzni.

Különösen figyelemre méltó az AllBoost rendszer - a szokásos lendület továbbfejlesztett változata. Itt a teljesítménynövelést nem 1-2 égőn hajtják végre mások teljesítményének csökkenése miatt, hanem mind a négyen egyszerre.

A tűzhely üvegkerámia burkolattal van ellátva, amely könnyen tisztítható a szennyeződésektől. Maga az indukciós egység könnyen kezelhető, minden szükséges blokkoló és automatikus leállítási rendszerrel rendelkezik.

Előnyök:

• Növelje mind a 4 főzőzónát egyszerre;
• Az időzítő jelenléte;
• Maradék hőjelzők;
• Könnyű tisztítás;
• Magas szintű biztonság.

Hátrányok:

• Nincs automatikus forralás;
• Nincs szünet és újraindítás.

Gorenje azoknak fog tetszeni, akik gyakran gyűjtenek vendégeket, nagy ételekben főznek, és nem állnak készen arra, hogy túl sok időt töltsenek vele.

Candy CFID36 WIFI - vezérlőpult okostelefonon keresztül

4.8

★★★★★
szerkesztői becslés

88%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

Ennek a modellnek a fő jellemzője a Wi-Fi-hez való csatlakozás lehetősége, amely lehetővé teszi a tulajdonosok számára, hogy egy másik helyiségből vezéreljék a berendezést. A mobilalkalmazáson keresztül beállíthatja és módosíthatja az üzemmódokat.

A tűzhely azonban gondoskodhat magáról: az intelligens automatika megvédi a túlmelegedéstől, csökkenti az energiát forraláskor, és kikapcsolja, ha folyadék ömlött ki a serpenyőből.

A Candy négy indukciós főzőlappal rendelkezik: 2 és 1,5 kW. Ez utóbbiakat 3,6 kW -os Flexy zónává egyesítik. A panel összesen 15 fűtési lépést tartalmaz, és akár 99 perces időzítőt is beállíthat.

Előnyök:

• Wi-Fi kapcsolat;
• Teljes körű védelem;
• Intelligens automatikus forralás a fűtőteljesítmény csökkenésével;
• Kikapcsolási időzítő;
• PowerBoost mód;
• Védelem a gyermekektől.

Hátrányok:

A kezelőpanel ikonjait meg kell tanulni.

A Candy szinte az indukciós főzőlapon elérhető összes funkcióval rendelkezik, és az egyik legpraktikusabb és legbiztonságosabb főzőlapnak tekinthető.

Hansa BHI68677 - intelligens technológia, amely mindent önmagában végez

4.7

★★★★★
szerkesztői becslés

87%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

A Hansa BHI főzőlap négy indukciós főzőzónával rendelkezik: három 16 cm átmérőjű és egy 22 cm átmérőjű.

Mindegyik edényfelismerő érzékelővel van felszerelve, amely automatikusan meghatározza az optimális fűtési zónát. A bal oldali pár egyforma égőt össze lehet kötni, hogy kakas vagy nagyon nagy serpenyő kerüljön elhelyezésre.

A Hansa átgondolt automatikus forralórendszert kapott: gyorsan felmelegíti a vizet 100 fokra, ezután csökkenti a teljesítményt. Van egy szabadalmaztatott Stop & Go opció is, amikor aktiválva van, minden égő melegen tartás üzemmódba kapcsol, és törlés után az előzőleg kiválasztott módban folytatja működését.

Előnyök:

• A fűtési zóna automatikus felismerése;
• Gyermekzár és vészleállítás;
• Indukciós híd;
• Melegen tartás mód;
• Forralásszabályozás.

Hátrányok:

Impulzusfűtés alacsony teljesítmény mellett.

A Hansa újdonsága rendkívül egyszerű kezelőpanellel rendelkezik, de az érzékelő funkcióinak hiányát az intelligens automatizálás kompenzálja, amely függetlenül vezérli a főzési folyamatot.

Előnyök és hátrányok

Az elektromos főzőlapok előnyei a következők:

• multifunkcionalitás - a főzési folyamat egyszerűsítése és a lehetőségek bővítése;
• a különböző geometriai formák és tervezési stílusok lehetővé teszik a tervezési koncepciónak megfelelő, ugyanakkor könnyen használható modell kiválasztását;
• fűtési zónák, alakjuk és számuk is változatos, ami bővíti a választékot.

A hiányosságok közül meg kell jegyezni:

• bizonyos típusú panelek esetében bizonyos követelmények vonatkoznak a használt edényekre (lapos vagy mágneses aljú, hőálló anyag stb.);
• a külső mechanikai hatások és a hőmérsékletváltozások miatti megsemmisülésre való hajlam - üvegkerámia bevonatú modelleknél;
• a gáz társaikhoz képest - megnövekedett villamosenergia -fogyasztás;
• a kapcsolószekrényből külön elektromos vezetéket kell fektetni a 220/380 voltos hálózathoz való csatlakozáshoz.

A különböző típusú élelmiszerek előnyei és hátrányai

Különféle típusú főzőlapok léteznek, amelyek eltérnek az étel típusától. Számos előnyük és hátrányuk van, amelyeket ismernie kell.

Gáz

Leggyakrabban gáz típusú eszközöket telepítenek a konyhába, amelyek alacsony költségeikben, egyszerű kezelhetőségükben és a fűtési sebességükben különböznek a többi paneltől. A beépített gázfelület azonban csak akkor lesz olcsóbb, ha van egy fő gázvezeték. Ha gázpalackokat kell használnia, akkor jobb, ha elhagyja a gázmodelleket, és más típusú tápegységet használ.

> A gázvezetékhez csatlakoztatott felületek hátrányai közé tartozik a szakszerűtlen üzemeltetés miatti nagy tűzveszély.

Elektromos

A második legnépszerűbb beépített főzőfelület az elektromos. A szakértők szerint ezek a modellek hiányzik a legtöbb hiányosságtól:

• a tűzhely működése közben nincs tűz, ezért a konyha, amelybe be van szerelve, védve van a tűztől;
• az elektromos panelek speciális szabályozókkal vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik egy személy számára a fűtési hőmérséklet manuális szabályozását;
• a készülékek időzítőkkel vannak felszerelve, ennek köszönhetően a főzőzónák automatikusan kikapcsolnak.

Ezenkívül az ilyen eszközök rendelkeznek a hagyományos elektromos tűzhelyek legtöbb előnyével:

• az előmelegített égők lassú hűtése;
• a felület gyors felmelegedése.

Kombinált

Néha kombinált modellek integrálását végzik, amelyek egyesítették a gáz- és elektromos égők tulajdonságait. Az ilyen hibrid felület specifikusnak tekinthető. Azonban alkalmas azok számára, akik nem tudnak választani a gáz- vagy elektromos készülékek között.

Népszerű modellek értékelése

Figyelembe véve a legfontosabb kiválasztási kritériumokat és a felhasználói visszajelzések alapján, meg tudjuk mondani, melyik főzőlapot válasszuk.

Először is figyelni kell a német Bosch PKC675N14D cég modelljére. Négy főzőzónával rendelkezik, és Hi-Light fűtőelemekkel van felszerelve.

Meglehetősen magas költségekért a háziasszony teljes körű hasznos funkciókat kap.

A következő eszköz - Zanussi ZEV 6646 XBA

Ha a költségvetés korlátozott, akkor jobb figyelni erre a modellre. A minősítés vezetőihez képest az olasz cég panelje kevesebb funkcióval rendelkezik, de a rendelkezésre álló funkciók sok háziasszony számára elégségesek

Az egyetlen hátránya az érintőgombok válaszának enyhe késése.

Főzőlap vásárlása nem éri meg spórolni. Az ismert márkák termékei hosszú élettartammal rendelkeznek. Mivel az ilyen berendezéseket 1-2 évig nem vásárolják meg, érdemes csak kiváló minőségű eszközöket vásárolni, hogy ne bánja meg a választást.

A legjobb költségvetésű főzőlapok

Az üvegkerámia mikrohullámú konyhai sütő modelljének olcsó közül való kiválasztása nem jelenti azt, hogy a potenciális vevő a primitív eszköz, a rossz minőség, az alacsony megbízhatóság és a beépített berendezések hiánya felé orientálódik. Az ismert márkák gyártói, figyelembe véve az összes piaci szegmens igényeit, indukciós főzőlapok modelljeit gyártják a vásárlók számára költségvetésből.

Hansa indukciós főzőlap BHI68300

Tulajdonságok:

• kis méretű 4 égő (60 × 50 cm);
• LCD kijelző az égő hőmérsékletéről;
• érintőképernyős kezelőpanel;
• beépített időzítő.

Bosch indukciós főzőlap PUE611FB1E

Tulajdonságok:

• 4 égős indukciós főzőlap;
• védelem az emberi testbe jutó áram ellen;
• főzőlap felületének hőmérsékletjelzője.

Indukciós főzőlap Electrolux EHH 96340 IW

Tulajdonságok:

• 4 égővel megerősített indukciós főzőlap;
• égőfelületi hőmérséklet -jelzők;
• a buster funkció a hő újraelosztása miatt nagyon rövid idő alatt (40-90 másodperc) felmelegíti az ételt az égőn;
• A beépített automatika főzés után kikapcsolja az üres égőt, megakadályozza az üvegkerámia főzőlap túlmelegedését, és megóvja a kezeket az égéstől, ha véletlenül megérinti a működő égőt.

Hogyan válasszuk ki a konyhai gépeket

A modern üzletek nemcsak népszerű márkák, hanem kevéssé ismert márkák áruját is kínálják, ezért a termékek kiválasztásakor figyelni kell a következő szempontokra:

1. Az anyag típusa. A főzőlap háromféle lehet: zománcozott, acél és üvegkerámia. Az első típus meglehetősen olcsó, de számos hátránya van, amelyek összefüggnek a felület érzékenységével más, sűrűbb anyagok hatására. A második fajta jobban ellenáll a fizikai sérüléseknek, de gondozásához speciális mosószereket kell használni. A harmadik lehetőség a legprogresszívebb, de drágább is. A tűzhely felülete megnövekedett szilárdsággal rendelkezik, azonban nem szabad rézből és öntöttvasból készült edényeket elhelyezni rajta.
2. Fűtőberendezés típusa. Az elektromos paneleket a következő típusú fűtőelemekkel lehet felszerelni: öntöttvas, halogén, indukciós és Hi-Lite. Az első típus elektromos spirálos lemezeken alapul. Nagy megbízhatósággal és alacsony költséggel rendelkezik. A második típus úgy működik, hogy a spirálokat halogénlámpákkal melegíti. Nagy fűtési sebességgel és a fűtőelemek gyors kopásával rendelkezik. Az eszközök harmadik kategóriája elektromágneses mező létrehozásával működik. Itt csak mágnesezhető aljú edényeket lehet használni. A negyedik típus szalagos fűtőelemekből áll, amelyek azbesztházban helyezkednek el. Az ilyen lemezek megnövelt fűtési sebességgel rendelkeznek, és nagy pontossággal beállíthatják a hőmérsékleti rendszert.
3. Funkcionalitás. Egy jó főzőlapnak a következő módokkal kell rendelkeznie: automatikus fókusz, automatikus kikapcsolás és gyermekzár. Az első funkció felismeri a serpenyő méretét és fenntartja a szükséges hőfokot. A második üzemmód energiát takarít meg, és jól jön a feledékeny szakácsoknak. Egy ideig, amikor a tűzhely tétlen, kikapcsol. A harmadik funkció lezárja a főzőlap vezérlőrendszerét, hogy a gyerekek véletlenül ne kapcsolják be a főzőlapot.

A főzőlap: hogyan működik

Most telepítette a főzőlapot a konyhai munkalapra. Most egymás kiterjesztései, de valójában különféle melegítők és elektronika találhatók a munkalap alatt.

Általános szabály, hogy az égők helyett az elektromos panelek továbbra is fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek felmelegedését a magas ellenállásuk indokolja. Feszültség hatására ezek az elemek felmelegednek, és belőlük a hő már a panel felületére kerül.

A főzőlap nagyon érdekes munkarendszerrel rendelkezik.

Az egyetlen dolog, ami fent marad, a vezérlőpanel, amely gyakran érintésérzékeny az elektromos panelekben. Ennek a panelnek köszönhetően biztonságosan be- és kikapcsolhatja a fűtést, valamint meghatározhatja annak intenzitását.

A fejlett modellek olyan processzorral büszkélkedhetnek, amely meghatározza, hogy mit és hogyan kell csinálni, amikor az a panelen található programnak megfelelően működik.

Tanács

Számos hasznos tipp segít a főzőlap kiválasztásában:

• Az eszköz méretének és teljesítményének meghatározásakor figyelembe kell venni, hogy milyen ételeket fognak készíteni, és a családban lévő személyek számát. Ha sok ember van a családban, akkor jobb, ha nagy tűzhelyet választ, 3-4 égővel.
• Ajánlott keret nélküli eszközöket vásárolni, mivel könnyebben vigyáznak rájuk.
• Legalább A hatékonysági osztályú födémeket kell választani.
• A panel kialakításának kiválasztásakor figyelembe kell venni a konyha belsejének sajátosságait. A felület színének meg kell egyeznie a konyhai egység többi színével.