Hogyan válasszunk kávédarálót: segítünk meghatározni a kritériumokat

Top modellek

Elemeztük a kínált modelleket, és rangsoroltuk a legjobb kávédaráló modelleket 2018 -ban.

EGYSÉG UCG-112

A munka rész tartalmaz jól élezett forgókés, amely kopásálló acélból készül. Ezzel a darálóval akár 50 gramm kávébabot is őrölhet egyszerre. Az alábbiakban talál egy fényképet az elektromos kávédarálóról.

150 W teljesítménye lehetővé teszi, hogy 3-4 perc alatt őrölje meg a teljes tartályt. Nem rendelkezik rendszerrel az őrlés mértékének beállításához.

Van egy biztonsági rendszer, amely nem teszi lehetővé a nyílt eszköz működését. A test tartós rozsdamentes acélból készült.

profik

• Megbízhatóság;
• Praktikusság;
• Könnyű súly;
• Kis méret.

Mínuszok

• Az őrlés mértéke nincs szabályozva;
• Sok zaj.

VITEK VT-1542

A kávédarálók egyik modern modellje, amely kompakt méretével tűnik ki. A kialakítás főként kiváló minőségű élelmiszer-műanyagból készült, amely elég sokáig tarthat sérülés és kopás nélkül. Különleges résszel rendelkezik a kábel számára.

Egyszerre akár 70 gramm babot is hozzáadhat, ez bőven elég 5-6 adag finom kávéhoz.

Előnyök:

• Niche a zsinórhoz;
• Megbízható kések;
• Egységes őrlés.

Mínuszok:

• Képtelenség túl finomra őrölni;
• A műanyag megsérülhet, ha leesik.

Polaris PCG 1017

Elég stílusos, modern modell. Az átlátszó fedél biztonságosan csatlakozik a védelmi rendszerhez. A motort csak akkor tudja elindítani, ha a fedél szorosan le van zárva.

A 170 W -os teljesítmény lehetővé teszi 50 gramm szemek gyors őrlését, és a kényelem érdekében impulzusos üzemmód is rendelkezésre áll.

Előnyök:

• Praktikusság;
• Nagy csiszolási sebesség;
• Megfizethető ár;
• Alkalmas más szemek, paprika, sók őrlésére.

Mínuszok:

• Egyenetlen csiszolás;
• Nem levehető huzat, kényelmetlen mosni.

Simbo SCM-2934

A nagy babtartály egyenletes őrlést biztosít még nagy mennyiségű kávé betöltésekor is. A biztonsági rendszer nem teszi lehetővé a készülék bekapcsolását, ha a fedél nyitva van.

A kialakítás rést biztosít a tápvezeték számára; a kések önélező acélból készülnek.

Előnyök:

• Modern stílus;
• Kiváló minőségű csiszolás;
• Megbízható biztonsági rendszer.

Mínuszok:

• Rövid tápkábel;
• A csiszolás beállításának képtelensége.

Polaris PCG 0815A

Vonzó modell, amelynek karosszériája kiváló minőségű és tartós acélból készült, és nem esik korróziónak sem. A kopásálló forgó kések nem változtatják meg az ital ízét.

Előnyök:

• Stílusos kialakítás;
• Robusztus és megbízható tok;
• Megbízható biztonsági rendszer.

Mínuszok:

• Nehéz eltávolítani a felesleges matricákat a tokon, hogy ne maradjanak nyomok;
• Problémás a késztermék kiöntése.

Mikma ECMU IP-30

A kapacitás meglehetősen kicsi, mindössze 30 gramm, a 115 W teljesítmény teljesen megfelelő. A kényelem érdekében a fedél átlátszó műanyagból készült, amelyen keresztül megfigyelheti a folyamatot.

Rendkívül óvatosan kell azonban kezelni, mert leeséskor elég könnyen eltörhet.

A forgó és sorjázó kávédarálók multifunkcionalitása

A kávédaráló gyártók hasznos funkciókkal látják el őket, amelyek kényelmesebbé teszik a daráló használatát, például:

• A készülék záró funkciója a fedél eltávolításakor, biztosítva a készülék biztonságos működését.
• A forgó egységek dupla pengével felszerelhetők a kávébab feldolgozási sebességének növelése érdekében.
• Lejtős alj a jobb őrlésminőség és jobb keverés érdekében.
• A készülék kikapcsolása, ha idegen tárgy (kő vagy fadarab) véletlenül beleesik a malomkövekbe.
• A forgó modellekben néha lüktető forgórendszert használnak az őrlés minőségének javítására.
• A funkció kikapcsolása, amikor a motor túlmelegszik. Az erősen pörkölt keménybab hosszú feldolgozást igényel, ami a motor túlmelegedéséhez vezethet. Ebben az esetben a készülék automatikusan kikapcsol.
• Hangszigetelés, amely biztosítja a készülék csendes működését órákban, amikor mások még alszanak (éjszaka, kora reggel).
• Kétféle időzítő - az ital csészék számának és az őrlés elkészítésére fordított idő beállítása. Ha beállítja a csészék számát, akkor a készülék automatikusan megméri a szükséges kávébab -mennyiséget.
• Gumi lábak, amelyek a műanyag lábakkal ellentétben jobb stabilitást és tapadást biztosítanak az asztal felületén.
• Mielőtt olyan készüléket vásárolna, amely rendelkezik automatikus kábelcsévélési funkcióval, győződjön meg arról, hogy működik. A zsinór hossza bizonyos esetekben szintén fontos, különösen nagy konyhafelület esetén.

A kávédarálók típusai

A kávédarálókat forgó (kés) és malomkövekre osztják. Az első csak elektromos lehet, a második típus kézzel is készíthető.

A késcsiszoló sokoldalúsága és alacsony költsége miatt jó. Ez az eszköz nemcsak a kávébab, hanem a diófélék, fűszerek, cukor őrlésében is segít. A kávédaráló aktív része olyan kések rendszere, amelyek nagy sebességgel forognak, és szó szerint elvágnak mindent, ami útban van. A forgó kávédaráló azoknak való, akik gyakran nem kényeztetik magukat frissen őrölt kávéval, mivel az őrlés minősége nem túl jó. Szabálytalan töredékek, kávéégés, kellemetlen fémes íz - mindez a forgó kávédarálóban lehetséges.

 

A malomkövek sokkal óvatosabbak a szemekkel. Ezek a készülékek időtálló technológiát használnak, amely két felület között őrli a kávét. A kész port külön tartályba öntik. Ez a módszer lehetővé teszi az egyenletes őrlést, a kávé összes aromás tulajdonságainak maximális megőrzésével. Minden jó dolognak azonban ára van. Még a jó sorjakkal rendelkező kézi sorjázó is többe kerülhet, mint egy elektromos forgócsiszoló.

Mielőtt a boltba megy

Elektromos kávédaráló. Hogyan válasszunk eszközt? Nincs tökéletes daráló mindenki számára. Az igényeinek leginkább megfelelő eszköz kiválasztásához először meg kell határoznia, hogy milyen feladatokat kell végrehajtania.

Mielőtt vásárolni indul, tisztában kell lennie a daráló alapvető paramétereivel. Milyen kávét fog főzni? Különböző típusú italokhoz különböző őrleménypor szükséges. Milyen gyakran iszol kávét? A tál térfogata ettől függ. Szeretné használni a darálót más ételek őrléséhez? Végül mennyit hajlandó költeni?

Mik azok az elektromos kávédarálók? Hogyan válasszunk? A készülék ára nem kis jelentőségű. A típustól, a kapacitástól, a teljesítménytől és az egyéb mutatóktól függően 600 és 3500 rubel között változhat

Milyen kézi darálót válasszon?

A daráló kiválasztása a személyes preferenciákon alapul. A legjobb kézi őrlők kisebbek és általában szép, malomszerű kialakításúak. 2 típusa van:

• Európai. Külső paramétereit tekintve hasonló a malmokhoz.
• Keleti. A fogantyú levehető, felülre szerelhető.

Amikor eldönti, melyik csiszológép jobb, kézi vagy elektromos, kövesse mindkét lehetőséget. A kézi munka fizikai erőfeszítést igényel. Kávé kivételével nem őrölhet semmit. Csiszolás állítható, de nincs sok üzemmód. A malomkövek eszköze, a működés elve és az anyagok, amelyekből előállítják, egybeesnek az elektromos malommal. Jobb választani a gyártókat az ismert kávémárkák (De'Longhi, Krups, Kifort, Bosch stb.) Besorolásából. A készüléket olcsón, 300 rubeltől vásárolhatja meg.

Az elektromos kávédaráló kiválasztásának megértéséhez el kell döntenie a szükséges funkciókról. A megszállott szerelmesek számára a legegyszerűbb kávédaráló fog megfelelni, az őrlési módok (Krups) választása nélkül.A tapasztalt kávé szerelmeseinek meg kell vásárolniuk a funkciók legrészletesebb listáját tartalmazó eszközt.

Hogyan válasszuk ki a megfelelőt

A megfelelő eszköz kiválasztásához ismerkedjen meg az ilyen eszközök fő típusaival.

Rotációs modell

Az ilyen eszközt késnek is nevezik. Ez egy üveg, motorral és felül késsel. A test lehet műanyag vagy fém. A kések tetején átlátszó tartály található. A gabonafélékhez való. A termék munkája során a kések nagy sebességgel forognak. Ennek köszönhetően a szemeket feldarabolják. Az őrlés méretét a termék teljesítménye befolyásolja.

A daráló használatakor az őrlés nem egyenletes. Impulzusos üzemmód jelenlétében azonban egyenletesebb tömeget lehet elérni. A babtartály használható a késztermék tárolására. A forgó modellek gyenge pontjai a műanyag elemek és kések. Ugyanakkor meglehetősen olcsók. A késcsiszolók általában azok számára alkalmasak, akik ritkán főznek kávét.

Malomkő

Ez a készülék acél vagy titán korongokkal rendelkezik. Ezeket hengeres vagy kúpos alak jellemzi. A házon belül, a motorral együtt vannak elhelyezve. A tetején egy tartály található a termékhez. Ebből a szemeket a malomkövekre öntik. A kávédaráló működési elve a bab őrlését célozza. Az őrlés mértéke a távolság méretétől függ. Minél nagyobb a rés, annál nagyobb a morzsa.

A malomkő termékek általában 10–17 köszörülési módot támogatnak. Használatuknak köszönhetően homogén kávékonzisztenciát lehet elérni. A szerkezet alján van egy kiömlőnyílás vagy garat az őrölt kávé számára. A modern modellek lehetővé teszik a szükséges kávémennyiség megadását. Néha még a csészék számát is be lehet állítani. A malomköveket jobb minőségűnek tekintik, mint az evőeszközöket. Ez különösen igaz a titán kúpos tárcsákkal ellátott termékekre. Ezenkívül a legdrágábbnak tekintik őket. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy idővel a malomkövek törlődnek.

A malomkő eszközt sokoldalú eszköznek tekintik, amely segít a babot porrá őrölni a török ​​kávéhoz. Ezenkívül ez a típusú kávéfőző lehetővé teszi, hogy közepes őrlést kapjunk szentjánoskenyér -modellekhez, vagy durva kávét a francia sajtóhoz. Az ilyen termékek alkalmasak azok számára, akik gyakran isznak kávét, és különféle módon készítik el.

Kézikönyv

Az ilyen terméket malom formájában készítik. Ez egy fából készült láda, amelynek tetején van egy tartály a babhoz, és alul - egy doboz őrölt kávéhoz. A készülék belsejében malomkövek találhatók, amelyek a kívül található fogantyú segítségével mozgathatók.

A kézi daráló lehetővé teszi az őrlés finombeállítását. Ezenkívül előnye a vonzó megjelenés. Hátránya a kávé őrlésének hosszú időtartama. A kézzel készített modellek ínyencek számára alkalmasak.

A kávédarálók népszerű modelljeinek áttekintése

A modern piac túltelített számos gyártó ajánlataival - híres és nem olyan, státusszal és költségvetéssel. De köztük vannak egyértelmű vezetők, akik kerestek a fogyasztók körében, és nagyszámú pozitív véleményt gyűjtöttek össze. A népszerű modellek gyors áttekintése segít meghatározni előnyeiket.

Bosch MKM 6000/6003

A háztartási használatra szánt, kompakt forgó kávédaráló lakonikus kialakítású és a tál sajátos kialakítású - kúpszerű alakban készült, lefelé keskenyedő, így a gép akár kis mennyiségű babot is képes kezelni.

A Bosh kávédarálót kis mennyiségű babhoz tervezték 1-2 csésze kávéhoz

Ez az egység a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• teljesítmény - 180 W;
• tálka - 75 g;
• kések anyaga - rozsdamentes acél;
• automatikus védelmi mechanizmus a fedél kinyitásakor.

A Bosch MKM 6000 fehér, a Bosch MKM 6003 fekete. A kávébab finomsága a daráló működési idejétől függ, és a durva őrléstől a kávéporig terjed.Ez a modell alkalmas bármilyen ital főzési módszerére.

A Bosh 6000-6003 forgó kávédaráló őrlési tartománya

Delonghi KG79 / 89

Sorja kávédaráló, amely pontosan ugyanazt az őrölt kávét állítja elő. Az egyenes vonalakkal rendelkező lakonikus kialakítás lehetővé teszi a készülék organikus megjelenését bármilyen belső térben, a paraméterek egyszerű beállítása pedig igazán kényelmesé teszi a készülék használatát.

A Delonghi KG79 / 89 modell jellemzői:

• teljesítmény - 110 W;
• tálka - 120 g;
• programok száma - 12;
• átlátszó tartály őrölt kávéhoz;
• automatikus kikapcsolás leállítás után.

A test acélból készült. A Delonghi KG79 fekete tokkal rendelkezik, a Delonghi KG89 fémezett. Ez az elektromos kávédaráló professzionális használatra készült, de a készülék otthoni használata is elfogadható. Melet gabona bármilyen főzési módszerhez, beleértve a szentjánoskenyér kávéfőző gépet is.

Durva és finom őrlés sorja darálóban

Rommelsbacher EKM 300

Sorjázó kávédaráló hozzáférhető és könnyen beállítható őrlési fokgal. Átlátszó rekeszekkel ellátott gabonafélék és őrölt alapanyagok számára. A kúpos acél malomkövek biztosítják a kiváló minőségű termékfeldolgozást és a mechanizmus tartósságát. Ő kávét darál 2 adagra 7 másodperc alatt, 4 - 14 másodperc alatt, a megengedett adagok száma 10.

A Rommelsbacher EKM 300 kávédaráló őrlési beállításai

A modell előnyei:

• teljesítmény 150 W;
• 12 fokos csiszolás, a szabályozó helyzete rögzített;
• őrlési időzítő (dózisszabályozó);
• tálka kapacitás - 220 g bab;
• zsinór hossza - 133 cm;
• a készülék alján van egy rekesz a vezetékhez.

A Rommelsbacher EKM 300 népszerű modell, ehhez hasonlóan több kínai márka egyszerre fejlesztette ki saját berendezéseit. Ezt a sorja darálót hosszú élettartam jellemzi, képes megbirkózni a különböző fokú pörkölésű szemekkel, és felkészíti őket bármilyen további feldolgozási módszerre.

A kávédaráló olyan technika, amelyet évek óta vásárolnak. Érdemes egyszer alaposan megközelíteni a választását, hogy tovább élvezhesse a megfelelően elkészített kávét, aromáját, gazdag ízét és a cukros keserűség teljes hiányát, amely elronthatja az ital minden élvezetét.

Ossza meg ezt
Osztály
Ossza meg ezt
Csipog
Zapin

A legjobb forgó kávéőrlők otthonra

A forgókésekkel ellátott elektromos kávédaráló olcsó és kompakt. Ha az őrlés egységessége és egy bizonyos méretű granulátum létrehozásának képessége nem fontos az Ön számára, akkor az ilyen típusú berendezések tökéletesen megfelelnek. Ezenkívül az őrlés foka a kávédaráló működési idejével állítható be.

Bork J500 - megbízható és stílusos

5

★★★★★
szerkesztői becslés

91%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Stílusos megjelenése mellett ezt a darálót funkcionalitása különbözteti meg. A malom két késsel és két kivehető tállal van felszerelve. Kemény és lágy ételek, például paradicsom vagy mártáshoz fűszernövények őrlésére tervezték.

A daráló teste rozsdamentes acélból készült, és mosogatógépben mosható. A tápkábel tárolására speciális rekesz található.

Előnyök:

• 2 kést tartalmaz;
• 2 kivehető tál;
• Leállítás a fedél eltávolításakor;
• Zsinórrekesz;
• Mosogatógépben mosható.

Hátrányok:

Magas ár.

A Bork J500 kávédaráló nemcsak a kávé őrléséhez hasznos, hanem helyettesíti a konyhai aprítót is, mivel bármilyen termék őrlésére alkalmas.

Redmond RCMG -CB1604 - Megfizethető impulzuscsiszoló

4.9

★★★★★
szerkesztői becslés

89%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

A kávédaráló eredeti kialakítású, rozsdamentes acél teste bronzra festett. A készülék használatának biztonságát a túlmelegedés blokkolása és a véletlen bekapcsolás elleni védelem biztosítja.

Ugyanakkor a fedél biztonságosan rögzítve van a testen, ami megakadályozza annak kinyílását őrlés közben.Az impulzus üzemmód viszont egyenletesebb őrlést biztosít, és csökkenti a daráló motorjának terhelését.

Előnyök:

• 2 év gyártói garancia;
• Pulzusmunka;
• Túlmelegedés elleni védelem;
• A fedél megbízható rögzítése;
• Megfizethető ár.

Hátrányok:

Mechanikus vezérlés.

A redmondi RCG-CBM1604 kávédarálót 5-6 adag kávé, valamint különféle fűszerek és diófélék hatékony őrlésére tervezték.

Bosch TSM6A011W - kompakt és ügyes

4.8

★★★★★
szerkesztői becslés

85%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Mindössze 30 másodperc, és néhány csésze frissen őrölt kávé készen áll. A Bosch kitűnő munkát végez, és lehetővé teszi, hogy a babot közvetlenül a kávéfőző szűrőjébe őrölje, mivel speciális tartóval rendelkezik.

A készülék megvédi a blokkoló rendszert a motor túlmelegedésétől, ami túlterhelés esetén leállítja működését. A lágy indítás meghosszabbítja az elektromos és mechanikus alkatrészek élettartamát.

Előnyök:

• Megfizethető ár;
• Gyors csiszolás;
• Túlmelegedés elleni védelem;
• Sima motorindítás;
• Őrlés szűrőbe;
• Kompakt méretek;
• Elektronikus és mechanikus vezérlés.

Hátrányok:

Műanyag tok.

A Bosch olcsó, de hatékony TSM6A011W darálója akár 8 kávét is őrölhet egyszerre.

Burr kávédaráló: alapvető különbségek

Malomkövekben az őrlést két tárcsa súrlódásával hajtják végre - a "malom elvét". Az őrlés egy malomkő kávédarálóban szinte mindig homogénnek bizonyul, és gejzír-, csepegtető- és szentjánoskenyér -kávéfőzőkben való további felhasználásra szolgál.

A sorja kávédaráló a legmodernebb típusa ennek a berendezésnek, amelyben sok jelentős pontot vesznek figyelembe. Egy ilyen eszköz teljesen automatizált: kiválaszthatja az őrlés mértékét (általában 10-14), anélkül, hogy félne a bab túlmelegedésétől, valamint a kívánt mennyiségű őrölt kávétól. Néhány elektromos kávédaráló viszont meghatározza, hogy a kapott nyersanyag hány adagban bírja.

A soros kávédarálóban lévő tál térfogata 250-300 g, ezért az ilyen eszközök alkalmasabbak aktív használatra irodákban, kávézókban és a vendéglátóhelyeken a szakemberek számára, bár háztartási használatra is jók.

Kulcspontok, amelyekre figyelni kell

A kávédaráló daráló típusú hátrányai a következők:

• magas költségek más típusú kávéberendezésekhez képest;
• a készülék nagy méretei - problémás minden alkalommal a polcra tenni, előnyös, ha azonnal lefoglal egy helyhez kötött helyet az eszköz számára.

A legjobb kávéőrlők otthonra, nagyobb teljesítmény mellett

A félig professzionális malmokban nagyobb kapacitású tárolóedények találhatók kávéhoz, ezért nemcsak a közintézményekben, hanem otthon is aktívan használják őket. Lehetővé teszik nagyszámú bab őrlését egyszerre - ez fontos azok számára, akik előszeretettel készítenek elő őrölt kávét, vagy tervezik, hogy gyakran őrölnek más összetevőket (liszt, porcukor, dió stb.).

Fiorenzato F4 E Nano - megafunkciós kávédaráló

5

★★★★★
szerkesztői becslés

88%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Ez az elektronikus daráló nagy teljesítményt és funkcionalitást kínál. Érintőképernyővel rendelkezik, amely megjeleníti az összes üzemmódot, beleértve a darált gabona hőmérsékletét és páratartalmát. Itt nyomon követheti a napi, heti vagy a kávédaráló megvásárlása óta eltelt időszakban elfogyasztott kávé mennyiségére vonatkozó statisztikákat is.

Ez egyike azon kevés modelleknek, amelyek a kávét nem az őrlési idő, hanem a súly alapján adagolják - gramm pontossággal. A professzionális malomkövek egyenletes őrlést biztosítanak és viszonylag csendesek. A készülék zajszintje 65 dB, míg az analógok legalább 75 dB -t bocsátanak ki.

Felár ellenében megvásárolhat egy csökkentett térfogatú tartályt (akár 250 g babot), egy oldalsó döngölőt és egy fém szabotázst a kávéfőzők kávé "tablettáinak" kialakításához.

Előnyök:

• Érintőkijelző;
• Őrlő kávé statisztika;
• Adagolás grammban;
• A nyersanyagok hőmérsékletének és páratartalmának diagnosztikája;
• Alacsony zajszint;
• Csiszolóállvány portafilterhez;
• Nagyított fém malomkövek.

Hátrányok:

Nagy méretek és súly.

A félig professzionális Fiorenzato F4 E Nano kávédarálót értékelni fogják az igazi kávékedvelők, akik sokat tudnak a megfelelő kávé és italok elkészítéséről.

Nuova Simonelli MDX On Demand - a szakember választása

4.8

★★★★★
szerkesztői becslés

86%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

A tágas babtartálynak köszönhetően ez a daráló nemcsak kávét, hanem nagy mennyiségű lisztet, fűszereket, diómorzsát vagy porcukrot is őrölhet. A modell mikrometrikus beállító rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi az őrlés mértékének zökkenőmentes beállítását.

A daráló multifunkcionális kijelzővel rendelkezik, amely megjeleníti az üzemmódokat és a statisztikákat, és lehetővé teszi a művelet egyetlen érintéssel történő beállítását. A szűrőtartó lehetővé teszi, hogy a kávét közvetlenül a kávéfőző szűrőjébe őrölje.

Előnyök:

• LCD kijelzö;
• Az őrlési fok sima beállítása;
• Szűrőtartó;
• LED -ek;
• Tágas tartály gabonafélékhez;
• Nagy munkaerő.

Hátrányok:

Magas ár.

Egy ilyen kávédaráló lehetővé teszi a kávébab őrlését háztartási és professzionális kávéfőzők számára.

DeLonghi KG521.M - kompakt, de hatékony daráló

4.6

★★★★★
szerkesztői becslés

81%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

Az őrlés mértékének és a szükséges kávémennyiségnek megfelelő skála megkönnyíti és praktikussá teszi ezt a kávéfőzőt. A 18 őrlési mód lehetővé teszi a szemek optimális változatának testreszabását mind török ​​vagy francia sajtó, mind professzionális kávéfőző számára - működési elvétől függetlenül.

A modell védve van a túlmelegedéstől, és tömítés hiányában motorblokkoló rendszerrel rendelkezik. A mellékelt kefe és a készülék leszerelhető részei megkönnyítik a vágógép gondozását.

Előnyök:

• Kompakt méretek;
• Megfizethető ár;
• 18 fokos csiszolás;
• Időzítő;
• LCD kijelzö.

Hátrányok:

Zajos.

A DeLonghi KG521.M kávédarálója azoknak ajánlott, akik gyakran isznak kávét, és sokat kísérleteznek receptjeivel.

A kávédaráló működési elve és eszköze

1. Az elektromos kávédaráló két rekeszből áll, felül töltőedénnyel, alul motorral. Miután a babot a tartályba helyezték, a fedelet lezárják és a készüléket bekapcsolják. A szemeket addig őröljük, amíg el nem éri a kívánt finomságot. Az ilyen eszközöket leggyakrabban otthon használják. Nem biztosítják a szükséges egységességet.

2. A sorja kávédarálók hasonlítanak a klasszikus kézi darálókhoz, csak motor hajtja őket. A termék szintén két részből áll: az egyik a szemek feltöltésére, a másik a késztermékre vonatkozik. A szemeket az egyik rekeszből a másikba malomköveken keresztül vezetik, amelyek lehetnek kúposak vagy sík-párhuzamosak. A kúpos két egymásba illesztett kúpból áll, ahol csak az alsó forog.

3. A kézi kávédarálók majdnem megegyeznek a malomkövekkel, de minden őrlési munkát emberi erőfeszítés végez. A felső rekesz forgó fogantyúval rendelkezik, amely elindítja a pörkölt kávébab őrlését.

Melyik kávédarálót jobb megvenni

Ez a TOP elektromos, malomkő, forgó és kézi kávédarálót tartalmaz a bab őrléséhez. Mindegyiknek van néhány fontos különbsége, amelyeket elemezni kell a vásárlás előtt.

A következő népszerű kávédarálók kerülnek bemutatásra az orosz piacon:

Delonghi KG 89

Ez a kerámia sorjakkal ellátott kávédaráló elektromos. Költsége 3-7 ezer rubel között mozog. Egy ilyen eszköz teljesítménye eléri a 110 W -ot, maximális terhelhetősége 110 gramm szem. A Delongy KG 89 kávédaráló funkciója az őrlés mértékének beállítása. A kialakítása szigorú és visszafogott. Éppen ezért egy ilyen eszköz a legalkalmasabb a modern minimalista konyhákhoz.

Modell Delonghi KG 89

Bosch MKM 6000/6003

A két modell kávédarálóinak 2017 -es minősítése a vezetők között van olyan paraméterek arányában, mint az ár, a minőség és a funkcionalitás. A fő különbség köztük csak a tok színe, amely lehet fehér vagy fekete. A készülék megjelenése kúpos és meglehetősen minimalista. A Bosch MKM 6000 6003 kávédaráló akár 180 W teljesítményt is képes kifejleszteni. Tálcája 75 gramm gabonát tartalmaz.

Modell Bosch MKM 6000/6003

Limeira kézi kávédaráló

A jó csiszolási minőség mellett ez a készülék kiváló kialakításával is megkülönböztethető. Ez a dekoratív készülék bármilyen konyhát szépíthet. Csak 1000 rubelért vásárolhatja meg. Ebből a márkából származó orosz kávédarálók mindig különböztek megfizethető áron.

Limeira kézi kávédaráló

Először 5480

Ez a költségvetési lehetőség jelentős funkcionalitást kínál. Sorja típusú csiszolást használ, 100 watt teljesítményű. Ez a daráló kicsi, és 100 gramm terméket képes befogadni.

Első modell 5480

Praktikus a Tescoma

Ez a modell a hálózaton elérhető vélemények alapján meghaladja a kézi eszközök minősítését. Ez annak köszönhető, hogy a készülék különféle anyagokból készülhet. A műanyag és a fém népszerű. Kényelmes fogantyúval rendelkezik a jó fogás érdekében.

Tescoma Handy kávédarálók

VITEK VT-1548

Elektromos malomkő modell, 100 W teljesítményű és 125 gramm kapacitású. A készülék ára 2,7 és 4 ezer rubel között mozog. Az aprító nagyon csendesen és nagyon stabilan működik.

Modell VITEK VT-1548

Moulinex AR 105

Ez a kivehető tál eszköz egyedi kialakítású. Alkalmas a modern, csúcstechnológiájú konyhákhoz. Ugyanakkor a készülék kapacitása kicsi - csak 50 gramm. Lehetővé teszi a kávépor elkészítését pillanatok alatt.

Modell Moulinex AR 105

Scarlett SL-1545

A modell gyönyörű áramvonalas formával rendelkezik. Alkalmas különböző stílusú konyhai belső terekhez. A forgó típusú őrlés lehetővé teszi 70 gramm kávé egyszeri elkészítését 150 watt teljesítményen.

Scarlett SL-1545

Kávéőrlő fajták kézi őrléshez

Kétféle kézi kávédaráló létezik - európai és keleti modellek. Az első lehetőség leginkább egy mini malomhoz hasonlít.

A klasszikus európai kávédaráló egy négyzet alakú doboz, amelynek tetején fogantyú vagy kerék található. Az őrölt kávéporhoz a fiók alján található egy speciális fiók. Az őrlésre előkészített szemeket egy speciális tölcsérbe helyezzük, amelyet nyitva vagy zárva készítünk.

A kézi kávédarálók fényképei alapján a keleti változat némileg eltér az európai mini malomtól. A malomkő tárcsák működési elve hasonló az európai kávédarálóhoz, a különbségek a készülék alakjában figyelhetők meg - hengeres. Szintén a keleti változatban van egy levehető fogantyú, amelyet kényelmesen tárolhat a tokban.

A kávédarálók típusai

Kézikönyv

Egy ilyen daráló őrli a babot speciális tárcsák között, amelyek fémből vagy kerámiából készülhetnek. A köztük lévő méret beállítható attól függően, hogy milyen őrlésre van szükség, finom vagy durva. A lemezeket egy speciális fogantyú hajtja, amely úgy néz ki, mint egy húsdaráló fogantyúja.

A kézi kávédaráló után kapott őrlés nem teljesen egyenletes, különböző frakciókkal rendelkezik. A keleti kávéhoz mindenképpen alkalmatlan lesz. Az utóbbi időben ritkán használják az ilyen típusú kávédarálókat; szokatlan kialakításuk miatt inkább a konyhabelső díszeként használják őket.

Előnyök:

• alacsony ár;
• érdekes design;
• nincs idegesítő zaj.

Hátrányok:

• hosszú őrlési idő (adagonként legalább 15 perc);
• finom csiszoláshoz sok erőfeszítést kell tennie;
• a folyamat során végigcsúszik az asztalon.

Elektromos (forgó)

A forgó kávéfőző propellerszerű pengékkel van felszerelve.Ezek az éles pengék nagyon nagy sebességgel felaprítják a kávébabot, porrá alakítják. Az őrlés finomságának mértéke az eszköz működési idejétől függ: minél hosszabb, annál kevesebb, és fordítva.

Annak ellenére, hogy a forgóeszközökben az őrlés egyenletessége nem ideális, a kapott termék felhasználható pulyka-, gejzír- vagy csepegtető kávéfőzőben történő főzéshez. Sok kávéértő bírálja az ilyen típusú kávédarálót, és úgy véli, hogy a terméket malomkövekkel kell őrölni, és nem késsel.

Előnyök:

• elfogadható költség;
• gyors munka;
• finom csiszolás.

Hátrányok:

• a késztermék heterogenitása;
• elektromos meghajtó zaj;
• az őrölt kávé nagy sebességgel ég.

Elektromos (malomkő)

A sorja kávédaráló a legkényelmesebb eszköz továbbfejlesztett őrlési eljárással. A malomkövek, a késektől eltérően, őrlik a terméket. A malomköveket jobb nem acélból, hanem kerámiából választani, mivel ez az anyag óvatosabb a kávéval, megőrzi ízét.

Előnyök:

• Magassebesség;
• egyszerre akár 300 gr -ot is feldolgozhat. gabonafélék;
• elektronikus kijelző jelenléte;
• a kívánt csiszolási fok beállítása;
• az őrlés homogenitása és egyenletessége.

Hátrányok:

• magas ár;
• motorzaj.

Daráló kiválasztási lehetőségek

Erő

A készülék nagy teljesítménye lehetővé teszi, hogy sokkal gyorsabban megbirkózzon a feladattal, mint az alacsony teljesítmény. Az üzletekben 100-300 watt teljesítményű kávédarálót kínálnak. A legjobb megoldás a 150 és 200 watt közötti szint.

A nagyon nagy teljesítményű eszközök félprofi és professzionális kategóriába sorolhatók. Ilyen darálóban történő őrléskor a bab elszenesedhet, ami befolyásolja az ital ízét, keserűséget kölcsönöz neki.

Megbízhatóság

A forgó kávédarálók forgó pengékkel rendelkeznek, ami növeli a készülék veszélyességi szintjét. A gyártók, hogy megvédjék a felhasználót a sérülésektől, zárszerkezetet készítettek, hogy a kések ne kezdjenek el forogni, ha a fedél nincs lezárva.

Igaz, ennek a módszernek megvan a maga hátránya: a fedelet tartó műanyag rögzítőelemek rövid életűek és gyorsan eltörnek. A választáskor különös figyelmet kell fordítani rájuk, mert minél erősebbek, annál tovább fog működni a kávédaráló.

túlmelegedés elleni védelem

Ez a paraméter különösen fontos azoknál a modelleknél, amelyek teljesítménye meghaladja a 200 wattot. Az ilyen eszközökben lévő motor túlmelegedhet hosszú működés közben. Ennek elkerülése érdekében védőrendszernek kell működnie, amely automatikusan kikapcsolja a darálót, amíg a kritikus fűtési szint le nem csökken.

Dob

A forgó kávédarálók leggyakrabban a fedél megnyomásával indulnak. Ezzel elkerülhető a készülék véletlen bekapcsolása, de működése nem túl kényelmes, mivel addig kell tartania a fedelet, amíg a babrész őrlődik. Lehetőség van olyan gombbal is, amely megnyomásra beindítja a motort.

Az adagoló elérhetősége

Ez az opció nagyon kényelmes, általában a sorjakkal ellátott kávédarálókon található. Lehetővé teszi a tartály teljes feltöltését szemcsékkel. Az őrléshez maga a készülék megfelelő mennyiségű őrlést vesz igénybe. Ezzel időt takaríthat meg, mivel nem kell minden alkalommal újratölteni a tartályt.

Időzítő és képernyő

A sorja típusokban, mint már említettük, képernyőket használnak, amelyek lehetővé teszik a kívánt programok és őrlési módok beállítását. A forgócsiszolók általában vagy semmit, vagy helyette időzítőt tartalmaznak.

Az időzítővel rendelkező modellek sokkal előnyösebbek, mivel miután kiszámította az optimális időt a késztermék kívánt finomságának eléréséhez, csak ezt az indikátort kell beállítania ugyanazon eredmény eléréséhez.

Zajszint

Minden elektromos kávédaráló zajt ad. Ez azért jelenik meg, mert a szemeket késsel feldarabolják, vagy koronggal őrlik. Kissé csökkentse a zajszintet, távolítsa el a felesleges rezgéseket, a gumi talpú kávédaráló modelleket.