Hogyan válasszuk ki a megfelelő elektromos sütőt

Függő vagy független

A modern sütők minden modellje nagyjából két kategóriába sorolható, nevezetesen függő és független. Az első esetben a sütő beépített készlet, és kizárólag a főzőlappal párhuzamosan működhet, és két eszközhöz közös kezelőpanellel rendelkezik. Valójában a függő modellek a szokásos konyhai tűzhely modernebb analógjai, de fejlettebb funkciókkal rendelkeznek.

Ami a független sütőket illeti, a főzőlap helyétől függetlenül szinte bárhová felszerelhetők a konyhában. A legtöbb vásárló csak az ilyen modelleket részesíti előnyben, mivel telepítésük nem jelent korlátozásokat, amelyek befolyásolják a főzési folyamat kényelmét és hatékonyságát. Ezenkívül a szabad hely felhasználható más háztartási készülékek vagy például további szekrények elhelyezésére a konyhai eszközök tárolására.

A sütő tisztításának típusai

Miután az összes kulináris remekművet megfőzték és megették, gondoskodnia kell a belső kamra tisztításáról. Korábban ezt manuálisan kellett elvégezni, míg a tisztítás meglehetősen fáradságos és időigényes volt. A gyártók figyelembe vették ezt az árnyalatot, és speciális rendszereket fejlesztettek ki a sütők tisztítására, ennek köszönhetően az emberi beavatkozás gyakorlatilag minimális.

Pirolitikus

A pirolitikus tisztítást a legerősebbnek és leghatékonyabbnak tartják. A pirolízis során magas hőmérséklet (kb. 500 ° C) hatására az ételmaradékok és a zsír hamuvá égnek, az eljárás befejezése után nem kell további tisztítást végezni a kamra felületén.

Sütő vásárlásakor azonban érdemes figyelembe venni, hogy a pirolitikus tisztítás nagy terhet ró a hálózatra, ezért fontos gondoskodni a vezetékek kiváló állapotáról. És ne aggódjon, hogy a magas hőmérsékletnek való kitettség negatívan befolyásolhatja a készüléket-ebben az esetben kiváló minőségű hőálló anyagot használnak a sütők létrehozásához.

Katalitikus

A katalitikus rendszer nagyon népszerű a fogyasztók körében, és nagyon kényelmesnek tekinthető, mivel a tisztítás megkezdéséhez nem is kell külön üzemmódot indítania - a szennyeződéseket közvetlenül a főzés során távolítja el. Vagyis az étel elkészítése után elég csak a kamra belső felületét törölni. Ennek a tisztítási módnak a titka egyszerű: a kamra falait porózus durva zománc borítja, amelyre réz, mangán vagy cérium -oxid kerül. A pórusok katalizátor részecskéket tartalmaznak, amelyek felgyorsítják a zsírok lebomlását. A katalitikus tisztítórendszer elektromos és gáztűzhelyekben egyaránt használható.

Hidrolízis

A hidrolízis kezelés vízzel és alacsony hőmérséklet hatására történik. A felhasználónak kis mennyiségű vizet és tisztítószert kell öntenie a sütőlapra, míg a sütőt 50-90 ° C-ra kell előmelegíteni. A kamrában lévő hőmérséklet gőzt fejleszt, amely a tisztítószerrel együtt lágyítja a falakon keletkezett szennyeződéseket, majd csak szivaccsal kell eltávolítani a maradványokat. Érdemes megjegyezni, hogy a hidrolízis rendszer nem öntisztuló, ezért a felhasználónak kell elvállalnia a munka nagy részét, míg a módszer csak akkor hatékony, ha a szennyeződés még nem száradt ki.

Gáz vagy villany

Egy időben a fenti csoportokat az általuk használt áramforrások szerint osztják fel.

Gáz sütő

Hosszú ideig ez a sütőtípus volt a leggyakoribb.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gáz ára viszonylag alacsony, szemben a villamos energia költségeivel. A népszerűséget növelte az a képesség is, hogy a városon kívül található házakban is használható, még akkor is, ha a gázt nem szállították nekik. Csak gázpalackokat használhat.

Elektromos sütő

A gázváltozathoz képest nincs benne a gázszekrény fent említett problémája. Hasonló eredmény érhető el a tetején található grillnek köszönhetően. Felmelegíti a levegőt, és a konvekciós ventilátor egyenletesen elosztja a grill által felmelegített levegőt az egész sütőben.

De az elektromos sütőknek is megvannak a maguk hiányosságai. A legfrissebb hiba a meglehetősen magas villanyszámla. A második hátrány az, hogy a megvásárolt sütőt külön földelni kell, és személyi tápvezetéket kell készíteni hozzá. Erre a készülék meglehetősen nagy teljesítménye miatt van szükség.

Sütővezérlő rendszer

Általában minél drágább egy elektromos beépített sütő, annál tökéletesebb az elektronikus töltése, annál több kulináris lehetőség valósulhat meg használatakor. A kezelőszervek végrehajtása elektronikus és elektronikus-mechanikus.

1. Az elektromechanikus vezérlők tisztelgés a hagyományos váltókapcsolók és vernierek előtt. A csőrrel és fokozatos tárcsával ellátott forgókapcsolók tetszeni fognak az idősebb embereknek és a szüreti szerelmeseknek. Végül is ez csak hajtás: a hőmérséklet -programokat és az időzítőt elektronikus mikroáramkörökhöz csatlakoztatják. Igaz, az ilyen eszközök nem rendelkeznek fejlett intelligens vezérléssel. De sokan nem használják őket.

2. Az elektronikus újdonságok rajongói értékelni fogják a teljesen elektronikus vezérlést. A gombok a múlté - manapság az érintőpadok mindenütt jelen vannak. Gyakran egyetlen egységgé egyesítik őket kijelzővel, amely tükrözi a szükséges ikonokat, vagy akár kész ételek fényképeit. A fejlett modellek még USB -porttal és saját processzorral is rendelkeznek. Az ilyen eszközökben a módok egész kombinációja létezik bizonyos ételek főzéséhez, egészen a fokig.

A legjobb elektromos sütő főzőlappal

Ez a készülék ötvözi a sütő és a főzőlap funkcióit. Joggal tekinthető szuper funkcionálisnak, mivel az elektromos tűzhelyek sokkal több lehetőséget kínálnak a különböző ételek elkészítésére.

Ha a költségvetés lehetővé teszi, választhat olyan eszközöket, amelyek üvegkerámia főzőlappal rendelkeznek. A magas árat a stílusos és modern dizájn és a felhasználóbarát kezelőszervek kompenzálják.

A költségvetési lehetőség a hagyományos elektromos égőkkel ellátott tűzhely. A legjobb készülék megkülönböztető minősége a forró és gyors fűtési zónák.

Specifikációk:

• méretek 85 × 60 × 50 cm,
• kamra térfogata 52 liter,
• 8 üzemmód,
• beépített konvekciós ventilátor.

Előnyök:

• funkcionalitás,
• gyors fűtésű égők,
• tároló doboz edényekhez és tálcákhoz,
• megfizethető ár,
• stílusos kialakítás,
• a készlet sütőlapokat, rácsot, grillt tartalmaz.

Mínuszok:

egyes modellek nem rendelkeznek konvekciós üzemmóddal.

A konyhai sütők típusai és különbségei

Szeretne főzni, mint a híres éttermek séfjei? Akkor tudd, hogy készségeik fele a megfelelő technika használatában rejlik, így a főzés sikere közvetlenül attól függ, hogy melyik sütőt részesíti előnyben. Szerencsére sokféle sütő van jelenleg a piacon, így nem minden olyan nehéz megtalálni az igényeinek megfelelő készüléket. Minden sütő több típusra osztható:

1. Hely szerint: beépített és szabadon álló.
2. Fűtés típusa szerint: gáz és elektromos.
3. A menedzsment szerint: függő és független.

Ezenkívül az eszközök mérete (a konyhai elrendezés jellemzőitől függően választhat teljes méretű és kompakt felszerelést is), a kamera tisztításának módja és a funkciók száma eltérő lehet.

Jövedelmezőség

Sütő vásárlásakor fontos figyelni egy olyan árnyalatra, mint az energiafogyasztás, mert ettől függ a közművek fizetésének költsége. Ha egy ilyen paraméter számít Önnek, akkor a választás előtt mérlegelnie kell az előnyöket és hátrányokat

Energiafogyasztás gáztűzhelyhez

Természetesen az energiafogyasztás mértéke elsősorban attól függ, hogy mennyit és milyen gyakran főz. Általában a gáztűzhely óránként akár 2 köbméter gázt is fogyaszt, de ez egy átlagos szám, pontos adatokat lehet szerezni a készülék kezelési útmutatójában. A fogyasztói vélemények szerint havonta átlagosan 5-10 köbméter gázt fogyasztanak, a használati gyakoriságtól függően. De mindenesetre, tekintettel a "kék üzemanyag" nagyon elfogadható áraira, a gázkemencék nagyon -nagyon gazdaságosak.

Elektromos sütő fogyasztás

Az osztálytól függően az elektromos sütő óránként 2,5–4 kW áramot fogyaszt. Ha sokat főz, de pénzt szeretne megtakarítani, akkor előnyben kell részesítenie az A és A + osztályú eszközöket - ezek körülbelül 2,5 kW -ot fogyasztanak óránként, vagy még ennél is kevesebbet. De ha kulináris kísérletekkel csak ünnepnapokon foglalkozik, és a többi időben a sütő gyakorlatilag tétlen, akkor nem kell túl sokat aggódnia az energiaköltségek miatt.

Formatervezés és felhasználóbarátság ↑

A megfelelő sütő kiválasztásával minden nap ízletes és egészséges ételeket fogyaszthat.

A sütő kiválasztásakor ügyeljen a kialakítására, és gondolja át, hogy hová teszi. Ez a telepítés helye határozza meg a berendezés kényelmét a konyha háziasszonya számára.

A legjobb, ha a sütőt mellkas vagy szemmagasságban szerelik fel. Ezután nem kell meghajolnia vagy lábujjhegyre állnia, hogy ellenőrizze az étel készenlétét. És persze tetszeni fog a sütő kinézete. Végtére is, ha a dizájn tetszik, a hangulat és a közérzet javul, ami azt jelenti, hogy az egészsége is javulni fog.

A legjobb minden sütés után tisztítani a sütőt. Ne hanyagolja el ezt a szabályt, mert a friss szennyeződést mindig könnyebb eltávolítani. Ha időnként tisztítja a sütőt, több időt és energiát fog eltölteni. Jobb rendszeresen csinálni.

Sőt, ma sok gyártó arra törekszik, hogy a lehető legjobban megkönnyítse terméke gondozásának folyamatát. Egyre gyakrabban kezdtek megjelenni a gyors tisztítási funkciók az áruk jellemzőiben. Például az új sütőcsaládban az Indesit bemutatta az egyedi Click & Clean funkcióval rendelkező modellt. Most a felhasználók számára elérhetővé vált egy egyszerű és kényelmes tisztítási módszer mindössze 2 csap segítségével. Kattintson: mindössze annyit kell tennie, hogy megnyomja az oldalsó szárnyakat, eltávolítja a felső panelt és könnyen elérheti az üveget. Tisztítás: Helyezze az üveget mosogatógépbe, vagy mossa kézzel.

Az ajtó belső üvegének eltávolítására és tisztítására szolgáló új rendszer a karbantartási folyamatot egyszerű, de hatékony eljárássá változtatja.

Ezek az újítások jelentősen megnövelik a sütő élettartamát.

Ha úgy dönt, hogy öntisztító bevonattal ellátott sütőt vásárol, ne feledje, hogy az öntisztítás nem mentesíti Önt a rendszeres tisztítástól.

Melyik a jobb - gáz vagy elektromos?

Először is nézzük meg, hogy mely esetekben jobb gáztűzhelyet választani, és melyikben elektromos sütőt.

Hol nyer a gáztűzhely?

• A használat hatékonysága a fő előny, mert a gáz lényegesen olcsóbb, mint az elektromos áram.
• Maga a gáztűzhely valamivel kevesebbe kerül, mint egy elektromos.
• Egyszerű és mindenki számára ismerős vezérlés a legszükségesebb funkciókkal.
• A gázgrill alatt főtt ételek íze jobban hasonlít a szénen főzött ételekhez.
• Ha a konyhája rossz elektromos vezetékekkel rendelkezik, akkor a gáztűzhely a legjobb és néha az egyetlen helyes megoldás.
• A gázszekrény kialakítása egyszerű, ezért könnyebb karbantartani és ritkábban lebontani.

Ennek ellenére vannak okai annak, hogy az elektromos sütőkre ma nagyobb a kereslet, mint a gázos sütőkre.

Milyen módon veszít a gáztűzhely?

• A gáztűzhelyek olcsó modelljeiben nincs konvekciós funkció, ami azt jelenti, hogy a bennük lévő ételek egyenetlenül sülnek és alulról főznek. Az elektromos sütő egyenletesebben osztja el a hőt.
• Manapság a legtöbb sütő elektromos gyújtás- és gázszabályozó funkcióval van felszerelve, így a gázszivárgás valószínűsége minimális. Pedig egy ilyen kockázat nem zárható ki teljesen.
• Ha a gázszekrény maximum 230 ° C -ra melegíthető, akkor az elektromos - 300 ° C -ig, ami fontos, ha gyakran főz, például pizzát.
• A gáztűzhely lassabban melegszik fel a kívánt hőmérsékletre.
• Az elektromos sütőknek számos funkciójuk és programjuk van. Például néhány elektromos sütő felmelegítheti vagy kiolvaszthatja az ételeket a mikrohullámú sütőben, és akár a dupla kazánban is főzhet.

Különböző márkák műszaki paraméterei

Nem titok, hogy bizonyos márkák saját know-how-val rendelkeznek, amelyet a márka megkülönböztető jellemzőjeként népszerűsítenek. Nincs értelme felsorolni az előnyöket az egyes termékek leírása alapján. Ezért a választás kényelme érdekében érdemes fontolóra venni a hasznos funkciókat, hogy a leendő tulajdonos önállóan határozza meg, hogy az előnyök melyik kombinációja optimális a pénztárcához és a család igényeihez.

1. A fűtőelemek maximális számának jelenléte. A "3D fűtés" megjelölés azt jelentheti, hogy legalább három fűtőelem van. Ez nagyon jó, mivel még a sütő hasznos térfogatának maximális terhelése mellett sem lesz látható az étel egyenetlen felmelegedésének képe. Ez az opció a Bosh termékek megkülönböztető jellemzője. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a maximális számú fűtőberendezés szinte automatikusan azt jelenti, hogy a tulajdonosnak számos különböző főzési program áll rendelkezésre.
2. Komplex konvekció. A forrólevegő -fúvás mód nem meglepő. Szó szerint minden elektromos sütő fel van szerelve ezzel a lehetőséggel. De csak néhány márka engedélyezi a konvekció és a szellőzés külön szabályozását. Köztük az Electrolux, amely számos üzemmódot kínál forrólevegő -fúvással, és egyedi módokat, amikor a főzés során motorháztetőt használ.
3. Bővített vezérlő- és kijelzőrendszer. Az Ariston termékek megkülönböztető jellemzője a szabályozás és ellenőrzés kizárólag elektronikus elve. Gyakran vannak érintőpanelek, kényelmes indikátorok, amelyek megjelenítik a főzési szakaszokat, például értesítés a termosztát elindításáról. Az ilyen funkcionalitás racionalitása számos vita tárgya, az elektronika enyhén szólva nem szereti a zsírt és az égést. Ezért a magas szintű Ariston berendezések védettek, és magas árcédulával rendelkeznek a közvetlen versenytársakhoz képest. Ezzel szemben soklépcsős programok széles választékát kínálja, pár érintéssel az érzékelőn könnyen beállítható a főzési mód, például egy omlós sütemény.
4. Szűrőrendszer. A sütő kipufogója gondot okozhat. A szagot, a főzőlappal ellentétben, nem lehet azonnal eltávolítani egy motorháztetővel. Ezért az Electrolux modelljei nagyon érdekesnek tűnnek, és többlépcsős szűrőkkel vannak felszerelve, amelyek képesek megfogni a szagokat és a zsírt.
5. Védelem. Kivétel nélkül minden márka megközelíti a biztonság kérdését, attól függően, hogy milyen áron tervezik felvenni egy adott modellt. Vannak nem fűthető ajtók, zárak, gyermekvédelem, a konvekciós ventilátor kikapcsolása nyitáskor és még sok más.Bizonyos intézkedések alkalmazása jelentősen befolyásolhatja a végtermék árát, ezért a speciális funkciók szükségességét önállóan, nagy kritikussággal kell felmérni.
6. Az utolsó jellemző, amelyet a sütők jövőbeli tulajdonosai biztosan értékelni fognak, a tálcák típusa és száma. Ez nem csak számbeli és típusbeli különbség (lapos, rácsos, mély). A tepsik egyszerűek lehetnek, az oldalfalak mélyedéseibe illeszthetők. Teleszkóposak, nagyon kényelmesek - az ilyen tartály könnyen kihúzható, nem kell kézzel megtámasztani. A legfejlettebb típus a teleszkópos rendszeren elhelyezett tepsik, amelyek lehetővé teszik a beépítési magasság beállítását.

A legjobb kompakt elektromos sütők

A kompakt sütők szabványos szélességűek, de a magasságuk 45-50 cm-re csökken. Ezek, mint a keskeny sütők, kis belső térfogattal rendelkeznek. Az ilyen modellek beépíthetők a bútorok bármely részébe, beleértve az asztallap feletti teret is.

Bosch CMG6764B1 - ultramodern sütő mikrohullámú sütővel és hőmérséklet -érzékelővel

5.0

★★★★★
szerkesztői becslés

92%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

Az elektromos sütő szinte a modern sütők összes képességével rendelkezik, kivéve a gőzölést és a köpéses főzést. Mikrohullámú funkcióval rendelkezik, amely lehetővé teszi az ételek gyors felmelegítését.

Van konvekció és grillezés, párolási mód, pizza sütés, valamint a félkész termékek leolvasztásának lehetősége.

A sütő, mint sok Bosch készülék, Shabbat móddal rendelkezik, vagyis világítás nélkül működik. A 4 üvegből készült ajtó és a gyermekzár a lehető legbiztonságosabbá teszi.

A modell egyik jellemzője a többpontos szonda és a sütési készültség érzékelője. Ezeknek a lehetőségeknek köszönhetően a sütő lehetővé teszi ínyenc ételek elkészítését.

A sütő kényelmes vezérlését animált érintőképernyő biztosítja. A leghatékonyabb tisztítási módszer - a pirolízis - a lehető legegyszerűbb tisztítást teszi lehetővé.

A sütő 480 ° C -ra melegítve szinte minden szennyeződést kiéget. Nincs más hátra, mint száraz szalvétával eltávolítani a morzsolt hamut.

Előnyök:

• Termoszonda élelmiszerekhez és a sütési készség érzékelője;
• Pirolitikus tisztítás;
• Érintéses interaktív vezérlés;
• Mikrohullámú funkció;
• Ajtó 4 üveglappal.

Hátrányok:

• Nincs nyárs;
• Nincs beépített gőzölő.

A Bosch CMG6764B1 sütő egy multifunkcionális konyhai készülék, amely alkalmas bármilyen kulináris remekmű elkészítésére otthoni konyhájában. Különösen azoknak a háziasszonyoknak fog tetszeni, akik szeretnek sütni.

Asko OCM8478G - eredeti és funkcionális sütő

4.8

★★★★★
szerkesztői becslés

89%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

A sütő "kaméleon" effektusú fekete üvegből készült, amely bizonyos fényviszonyok mellett szürkének vagy barnának tűnik. De az eredeti megjelenés messze nem az egyetlen előnye ennek a modellnek. Az Asko mikrohullámú sütővel van felszerelve, ami lehetővé teszi, hogy ne csak főzzön, hanem gyorsan fel is melegítse az ételeket.

A sütő érintőképernyős kijelzővel rendelkezik. A ventilátor jelenléte lehetővé teszi annak gyors lehűtését, a gőzzel történő tisztítás pedig lehetővé teszi, hogy könnyen megszabaduljon a szennyeződésektől.

A gyártó nem fosztotta meg ezt a modellt a grill- és konvekciós funkciótól, valamint a leolvasztási programtól. Nos, minden szülő értékelni fogja a gyermekzár jelenlétét.

Előnyök:

• Stílusos kialakítás;
• Érintésvezérlés;
• Mikrohullámú funkció;
• Gőztisztítás;
• Leolvasztás;
• Védelem a gyermekektől.

Hátrányok:

• Nincs gőzölési lehetőség;
• Helyhez kötött vezetők.

Az Asko OCM8478G sütő 60 cm szélességével és 45 cm magasságával alkalmas egy kis konyhába, standard bútorokkal. Fejlett funkcióinak köszönhetően igazi asszisztens lesz az otthoni szakács számára.

Smeg SF4920MCX - a praktikus sütő

4.6

★★★★★
szerkesztői becslés

87%
a vásárlók ezt a terméket ajánlják

Lásd az áttekintést

A Smeg független elektromos sütője eredeti tervezésű, klasszikus stílusban.A külső burkolat és szerelvények rozsdamentes acélból készültek, és bevonattal vannak ellátva, amely megvédi őket az ujjlenyomatoktól.

A sütőt mikrohullámú sütővel kombinálják, és melegen tartás üzemmóddal van felszerelve. Ezenkívül 13 programot tárol a memóriájában, beleértve a tésztaemelést és az ECO fénymódot, amely lehetővé teszi az energiafogyasztás minimalizálását.

A sütő gőztiszta, és egy pántos ajtóval rendelkezik, 3 lappal - a külső mindig teljesen hideg marad. Lehetőség van "Shabbat", "Leolvasztás", valamint hűtőventilátorra is.

Előnyök:

• Mikrohullámú funkció;
• 13 program;
• Leolvasztás;
• Gazdaságos mód;
• Hűtőventillátor;
• Ujjlenyomat elleni védelem.

Hátrányok:

• Nincs hőmérséklet szonda;
• Nincs nyárs.

A Smeg SF4920MCX olyan technika, amely nagyban megkönnyíti az otthoni szakácsok sorsát. Segítségével minimális erőfeszítést kell tennie a tökéletes eredmény elérése érdekében.

Gáz vagy elektromos sütő: melyiket válasszuk?

Erre a szinte örök kérdésre rendkívül nehéz pontos választ adni, és valójában a döntés kizárólag a felhasználó személyes preferenciáitól és szokásaitól függ. Mindenesetre minden sütőtípusnak megvannak a maga előnyei, amelyeket figyelembe kell venni a választás során.

A gáztűzhely előnyei

Az ilyen eszközök tökéletesek azoknak a háziasszonyoknak, akik hozzászoktak a gáztűzhellyel való munkához, és mesterien tudnak főzni minden ételt nyílt tűzön. A gáztűzhely számos előnnyel rendelkezik:

• jövedelmezőség;
• a kezelés egyszerűsége és kényelme;
• a működéshez legszükségesebb funkciók jelenléte, beleértve az elektromos gyújtást és a gázszabályozást;
• a tervezés egyszerűsége elkerüli a karbantartás során felmerülő problémákat;
• ízét és hasznosságát tekintve a kész ételek közelebb állnak a tűzön főtthöz.

Ezenkívül a gáztűzhely ideális megoldás a "gyenge" vezetékekkel rendelkező házakba történő telepítéshez, amelyek egyszerűen nem tudnak ellenállni a további terhelésnek.

Az elektromos sütők jellemzői

Az elmúlt években a gáztűzhelyek népszerűsége némileg elmaradt a környezetbarátabb, biztonságosabb és funkcionálisabbnak tartott elektromos sütőktől. A tervezési jellemzőknek köszönhetően a forró levegő eloszlik a kamra teljes terében, ami biztosítja az edények egyenletes sütését. Így egyszerre több szinten is főzhet, miközben könnyedén beállíthatja a kívánt hőmérsékletet fokos pontossággal.

Ezenkívül az elektromos sütőket számos funkció és program megkülönbözteti, amelyek segítségével még a tapasztalatlan szakács is elkészítheti az éttermi minőségi ételeket. Gőzfőzés, grillezés, nyárs, leolvasztás - mindez csak elektromos modelleknél lehetséges.

Alapvető jellemzők

Leggyakrabban beépített elektromos sütőt vásárolnak. Ez az értékesítés legjelentősebb szegmense, a termékeket a tulajdonosok gyakran a konyhai szekrények alsó sorába szerelik, ismerős formát alkotva: főzőlap, alatta sütővel. Innen származik az alapvető kritériumok listája, amelyek alkalmazhatók az elektromos sütő alapvető kialakítására.

Geometria. A konyhai szettek mérete eltérő. A standard modellek 600 mm-es munkalappal vannak felszerelve, és a beépített tér mélysége elegendő az átlagos sütőhöz. Ha azonban a bútorok megrendelésre készültek, érdemes felmérni a telepítési hely rendelkezésre álló méreteit. Ez fontos tényező, mivel az elektromos szekrény bizonyos hézagokat és szerelési szabályokat igényel a megfelelő és hatékony légáramlás érdekében.
Ellenőrzési séma. Az azonos márkájú termékeket - főzőlapokat és sütőket gyakran együtt használják. Ebben az esetben minden vezérlő a felső blokkon található. A sütő előlapján csak jelzők és gomb található. Ez az opció kényelmes és népszerű.A legfontosabb, hogy ne kövessük el azt a hibát, hogy megpróbálunk megbarátkozni a különböző márkájú főzőlappal és sütővel. Nagyon kevés olyan eset van, amikor a közös (függő) menedzsment elérhető a különböző márkákhoz.
Hasznos kötet. Az elektromos sütők „leszállási” méretei szélességben szabványos mérettartományban vannak. Ezek 600 mm, 700, 900, 1200. A használható térfogatot azonban nem a szélesség-magasság-mélység egyszerű szorzata határozza meg. Sok sütő alsó rekeszekkel van felszerelve raklapok, konyhai eszközök, edények tárolására

A kívánt modell kiválasztásakor egyszerre két számra kell figyelni - a teljes méretekre és a hasznos hangerőre.
Alapszabályozók és vezérlőrendszerek. Egy modern elektromos sütő nem képzelhető el hőmérséklet -szabályozó érzékelők és főzési időzítő nélkül.

De érdemes olyan modellt választani, amely további funkciókkal rendelkezik. Szükség van egy háttérvilágításra, egy indikátorra, amely valós időben jeleníti meg a belső paramétereket, valamint egy hőmérséklet -érzékelőre, amely lehetővé teszi az edény készenlétének meghatározását az ajtó kinyitása nélkül.

Kiváló választás lenne az a modell, amely kész programokkal rendelkezik a főzéshez. Ez lehet pizza, sült hús, liszttermékek, speciális beállítások a konvekciós üzemmódban történő főzéshez.

Melyik sütőt érdemes venni

1. Ha már meglehetősen tapasztalt háziasszony, és főgázzal rendelkező házban él, vásároljon olcsó gáztűzhelyet - a képességei elegendőek lesznek kedvenc ételek és sütemények elkészítéséhez. Válassza ki a hangerőt, figyelembe véve a konyha méretét és a család étvágyát.

2. A fiatal háziasszonyoknak és azoknak, akik semmilyen módon nem tudnak sütőben főzni, segíteni fog egy elektromos modell érintésvezérléssel és a memóriában tárolt programok bőségével. Ezzel biztosan nem fogja összetéveszteni a recept szerinti hőmérsékletet, és tökéletesen sült ételeket kap. És ami a legfontosabb: nem kell állandóan becsapni az ajtót az étel készenlétének ellenőrzéséhez. Az intelligens technológia magától kikapcsol, ha eljön az ideje.

3. Ha van egy kis konyhája, ahol mindent a lehető legkompaktabban kell elhelyezni, keressen egy 45 cm széles beépített sütőt.Ebben az esetben célszerű egy "hibrid" modellt választani, amelynek funkciója egy mikrohullámú sütő és dupla kazán. Drágább lesz, de megtagadhatja a felesleges berendezések vásárlását, és egy kicsit több hasznos helyet takaríthat meg.

4. Nagy konyhája van és sokat süt? Vegyünk egy tágas, szabadon álló sütőt 60-90 literre. További funkciók, mint például a nyárs és a felső grill, még változatosabbá tehetik a napi menüt. Kívánatos, hogy a kialakítás lehetővé tegye a kamra katalitikus és jobb pirolitikus tisztítását.

5. Azoknak, akik ritkán használják a sütőt, elegendő egy olcsó és kompakt, 45 cm szélességű modell. Ugyanakkor gondoskodik a gyenge vezetékekről.

A sütő felszerelési normái

Ha a konyhájában 55 cm széles szekrény található a beépített készülékek számára, akkor ne várja el, hogy egy szabványos sütőt "belezsúfoljon". A főzéshez szükséges elektromos fűtőberendezések beépítésére vonatkozó normák szerint a készülék teste és a bútor oldalfalai közötti távolságnak legalább 5 mm -nek kell lennie. Figyelembe véve, hogy az előlap pontosan 60 cm széles, kívánatos, hogy a beágyazó szekrény szélessége ne legyen kisebb a falak külső széle mentén. A sütő alja és a szekrény padlója közötti üregnek legalább 85 milliméternek kell lennie. A hátsó falat gyakran eltávolítják, nincs rá szükség.

Minimális telepítési tűrések

Ezen óvintézkedések célja a tűzbiztonság biztosítása. Végül is a sütő több órán keresztül folyamatosan működik.

Ezalatt az idő alatt a szomszédos felületek nagyon felforrósodnak, annak ellenére, hogy a gyártó biztosítja a sütőkamra hőszigetelő rétegeit. Elegendő légrés van az eszközök biztonságos működésének biztosítása érdekében, ezért ne hagyja figyelmen kívül ezeket a szabályokat, amikor helytakarékossági kísérleteket végez.

A sütők típusai

A konyhai sütők besorolása több fő csoportra osztja őket. Általában megkülönböztetik őket a felhasznált energiahordozók típusától (gáz vagy villamos energia), valamint a telepítés módjától.

Gáz

Étel készítése jó öreg gázégőkkel. Egy ilyen sütő olcsóbb, mint az elektromos sütő, de jelentősen elveszíti a funkcionalitását is. Itt a legegyszerűbb vezérlési elvet alkalmazzák - az égő intenzitását a gomb elforgatásával állítják be. A modern modellekben öngyújtó és gázszabályozó funkciók is megtalálhatók.

A kamra maximális fűtése általában nem haladja meg a + 230 ° C -ot. Ami az ilyen berendezések általános méreteit illeti, itt a magasság és a mélység szinte mindig szabványos 60x60 cm. Csak a szélesség 45 és 90 cm között változik, ezért más belső térfogatot kapunk (25-74 liter).

Előnyök:

• Relatív energiafüggetlenség és alacsony gázköltség;
• Nagy kapacitású;
• Egyszerű, megbízható és teljesen karbantartható kivitel;
• Gyors felmelegedés;
• Megtalálhatók további funkciókkal rendelkező modellek (például felső grill);
• Megfizethető ár.

Mínuszok:

• Gyenge funkcionalitás a mai szabványok szerint;
• Tűzveszély;
• Az egyes modellek szerény választéka;
• Szigorú biztonsági követelmények, amelyeket be kell tartani a telepítés és a csatlakoztatás során.

A gáztűzhely ételének íze olyan, mintha tűzön főzték volna, bár az ételbe kerülő égéstermékek nem túl egészségesek. De az elektromos sütőhöz képest a gáztűzhely ritkábban törik el, és javítása sokkal könnyebb és olcsóbb.

Elektromos

Erős infravörös fűtőelemeket használnak itt a főzéshez, bár az indukciós sütők is megjelentek a közelmúltban. Ezek a szekrények irigylésre méltó funkciókkal rendelkeznek, és szinte minden ételt főzhetnek. Ezek azonban nem olcsók, és a javítás, ebben az esetben, szép fillérbe kerül.

Az elektromos modellek akár +500 ° C -os fűtést is képesek biztosítani, de ezért fizetni kell - a szó valódi értelmében. Az ilyen berendezések energiafogyasztása (osztályától függően) 600-1600 W • h között mozog. Ezenkívül az elektromos sütőt külön vezetékhez kell csatlakoztatni egy jó kimenet telepítésével, mivel teljesítménye meglehetősen magas: 1-4 kW.

A sütő kapacitása 25 és 111 liter között mozog, míg a fő méretek változatlanok maradnak, mint a gázos modelleknél. Ebben az esetben csak a kamra szélessége érheti el a 120 cm -t.

Előnyök:

• Multifunkcionális, gyakran nagy választékban vannak automatikus és testre szabható programok;
• Viszonylag könnyen telepíthető;
• Nagyon erőteljes és ugyanakkor egyenletesen melegíti az edényeket;
• Biztonságos, ha megfelelően csatlakoztatja a vezetékeket;
• Modellek széles választéka minden ízléshez és pénztárcához.

Mínuszok:

Beépített

A beépített szekrények fő előnye a láthatatlanság. Bármelyik konyhai modulba elrejthetők, így csak a kezelőpanellel ellátott üvegezett ajtó látható. Általában nem különböznek egymástól nagy méretekben - szélességük nem haladja meg a 45-60 cm -t. Az energiahordozó típusa nem számít - ugyanúgy lehetséges bútorfalba építeni, mind a gáz, mind a elektromos sütő.

Előnyök:

• A munkaterület bármely kényelmes helyére felszerelhető;
• Jól illeszkedik az általános szekrénysorba;
• Nem foglal el extra helyet.

Mínuszok:

• A költségek magasabbak, mint a szabadon álló modelleknél;
• Ritkán talál nagy beépített szekrényt;
• Szellőző fülkés eszközt igényelnek, szigorúan a tok méretének megfelelően.

Külön állva

Ebbe a kategóriába tartoznak azok az asztali és padlós modellek, amelyeket nem bútorokba kívánnak beépíteni. Állítható lábakkal vannak felszerelve, de különben nem különböznek a többi sütőtől.

Előnyök:

• Nincs probléma a kiválasztással és a telepítéssel;
• Egyszerűség és megbízhatóság;
• A sütő áthelyezésének lehetősége a konyha másik pontjára;
• Megfelelő költség.

Mínuszok:

• Hasznos területet foglalnak el;
• Kültéri modellek esetén hajolnia kell a főzés szabályozásához.

Sütő típusok

A hagyományos beépített sütő függő és független. És elgondolkodtat bennünket, hogy melyiket válasszuk. A függő készülékek két részből állnak - sütőből és főzőlapból. Mindkét alkatrész azonos kialakítású, ezért nem kell őket egymáshoz illeszteni. Az ilyen készletek olcsóbbak, és ez sokakat vonz. De ha az egyik alkatrész eltörik, akkor a második részt már nem használják.

Különálló sütőben nincs főzőlap. Fő előnye, hogy egy ilyen eszköz bárhol elfér a konyhában. Ha egy ilyen sütő elromlik, akkor ez semmilyen módon nem befolyásolja a főzőlapot, mivel független, így tovább is főzhet rajta.