Hogyan kell helyesen tárolni a lisztet?

Hol kell helyesen tárolni a lisztet?

Mennyi a liszt tárolása

A búzaliszt 6–8 hónapig, a rozsliszt 4–6 hónapig, alacsony hőmérsékleten a liszt akár két évig is eltartható.

Fontos tudni azt is, hogy hol kell helyesen tárolni a lisztet, mert a rovarok megjelenése nem minden, amivel el lehet rontani. Először is, a lisztet tartalmazó tartály nem lehet közvetlen napfényben.

Másodszor, nem tartozik oda, ahol a nedvesség uralkodik. A sötét, száraz és hűvös hely ideális a liszt hosszú távú tárolásához egy lakásban. Nem lesz felesleges egy kis zacskó só, egy gerezd fokhagyma, babérlevél vagy chilipaprika egy tartályban, ahol a lisztet egy hónapnál tovább kell tárolni. Nem mindegy, hogy a lisztet zsákban tárolják egy raktárban, vagy egy speciális tartályban egy lakásban, a lényeg az, hogy ne legyen kitéve hirtelen hőmérsékletváltozásnak. Az intenzív aromájú termékeket, köztük kávét, fűszereket, teát és tisztítószereket nem szabad mellé tenni.

Azt is fontos tudni, hogy ne csak mit kell otthon tárolni, hanem azt is, hogy mennyi ideig teheti meg. Minden terméknek saját lejárati ideje van, és azt be kell tartani.

Tehát elfogadható körülmények között a könnyű lisztet legfeljebb egy évig lehet tárolni zsákokban vagy tartályokban, a könnyű lisztet pedig legfeljebb 9 hónapig. A durva liszt esetében a hat hónapos tárolás a jellemző. De a házi lisztet a lehető leghamarabb, nevezetesen két héten belül fel kell használni.

A webhely egyéb anyagai

A tejföl lejárati ideje

Tudja, hogy milyen az igazi kiváló minőségű tejföl eltarthatósági ideje? Olvassa el cikkünket!

Hogyan tároljuk a karalábét télen

Ha elolvassa a fehérrépa tárolásáról szóló cikkünket, minden bizonnyal sok új dolgot tanulhat meg.

Hol tárolja a konyakot műanyag palackban

Nem ajánlott a konyakot műanyagban tárolni. Miért? Egy érdekes cikkben részletesen elmondtuk

Olivier eltarthatósági ideje

Minden terméknek saját eltarthatósági ideje van. Az Olivier saláta eltarthatósága pedig elsősorban az azt alkotó összetevők eltarthatóságától függ.

Hogyan lehet megmenteni a galagonyát

Sokan mindig próbálják otthon tartani a galagonyát. Mindent elmondunk a megfelelő tárolási feltételekről

Mennyi garnélarák tárolható

A friss garnélarákot jégen kell tartani. Akkor teljesen megőrzi egyedi ízét.

Rovarvédelem

Vannak régi, időnként tesztelt rovarriasztók, amelyek szeretnek lisztben élni.

• Ha gyapotzsákokat tervez tárolni, akkor mielőtt a lisztet a zsákba öntené, koncentrált sóoldatba áztatják (3 evőkanál 1 liter vízhez), és jól megszárítják (nem kell tiszta vízben öblíteni) . A só távol tartja a lepkéket és a poloskákat, a liszt pedig biztonságban lesz.
• A leginkább megfizethető módja annak, hogy megvédje magát a kártevőktől, ha néhány hámozatlan fokhagymagerezdet tesz a lisztbe. Használjon 2 ék / kg. Liszt. Az illékony anyagok (fitoncidek), amelyeket a fokhagyma nagy mennyiségben tartalmaz, hatékonyan taszítják a rovarokat.
• Van egy másik módszer is a liszthibák kezelésére - szárított körömvirágvirág. A körömvirágot egy nagy zsákba öntik, amelybe egy kisebb zsák lisztet tesznek. Ez megakadályozza, hogy a virágok a lisztbe kerüljenek, és elriasztják a rovarokat.
• A babérlevél segít elriasztani a kártevőket. Érdekes, hogy kifejezett illata van, nem károsítja a lisztet.
• A lisztkészletek megóvásának modern módja a hívatlan vendégek ellen menta rágógumi használata. Ha több nyitott csomag mentolos rágógumit tesz a zacskó mellé, a rovarok nem tapadnak oda.

• A polcot, amelyen a zsák lisztet tárolják, 7 naponta egyszer ecetsavval kell kezelni.
• Ha megtörténik, hogy a kártevők már megtelepedtek a lisztben, ne essen kétségbe.Finom hálószitán átszitálható, és visszaönthető egy másik edénybe. Annak érdekében, hogy minden rovar megsemmisüljön, a lisztet be lehet helyezni a sütőbe. A hőkezelést 10-15 percig + 100 ° C hőmérsékleten kell elvégezni.
• Lehetetlen olyan tartályt használni, amelyben kártevők kezdődtek - újra visszatérhetnek. Ezért az újrafelhasználás előtt a tartályt alaposan ki kell öblíteni és sóoldattal le kell öblíteni. A teljes szárítás után megengedett a tartály újrafelhasználása.

A gabonafélék tárolási feltételei

Annak érdekében, hogy ne induljanak el hibák, és a far hosszú ideig hasznos marad, bizonyos feltételeket be kell tartani. Segítenek a csomók, penész, szagok és kártevők megelőzésében.

• Először is tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleten kell tárolni a gabonaféléket. Az optimális hőmérséklet nem magasabb 100 -nál. De ez nem mindig lehetséges, ezért kívánatos, hogy ne haladja meg a 200 ° C -ot.
• A levegő páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot.
• A termékeket nem szabad napfénynek kitenni.

Nem nehéz otthon helyesen tárolni a gabonaféléket, csak ki kell választania egy tartályt. Nem ajánlott eredeti csomagolásukban vagy műanyag zacskóban hagyni őket. Jobb, ha a gabonaféléket speciális tartályban tárolja.

Emellett fontos olyan helyet találni, ahol betartanák a gabonafélék és a liszt tárolásának feltételeit. És feltétlenül vegye figyelembe a lejárati dátumokat.

A legjobb csomagolás otthonra

Hogyan kell otthon lisztet vagy gabonaféléket tárolni? Sok háziasszony, miután papírzacskóban vásárolt például lenmaglisztet vagy búzadarát, nem tartja szükségesnek, hogy egy másik edénybe töltse. A csomag felbontása után azonban már nem lehet ömlesztett termékeket papírban tárolni. Az ömlesztett élelmiszerek tárolására a legjobb edény egy lezárt fedéllel ellátott üvegtartály. Ez lehet üveg vagy edény. Ha ezeket az edényeket nehéznek, terjedelmesnek és kényelmetlennek találja, használjon műanyag edényt, gumi tömítésekkel a fedélén, hogy jól illeszkedjen. A mi célunknak is tökéletesek. Könnyű és olcsó tartályok különböző méretekben és formákban vásárolhatók.

A fejlett háziasszonyok körében nagyon kedvelt vászonzacskók kiválóan alkalmasak ömlesztett anyagok, szárított gyümölcsök és gombák, kétszersült és kenyér tárolására. A len egy természetes anyag, amely lehetővé teszi az élelmiszertermékek „lélegezését, ami azt jelenti, hogy sem a lenmagliszt, sem a búzadara nem penészedik meg bennük, és semmilyen élőlény nem indul el bennük. Könnyen kezelhetők, kellemes tapintásúak és kevés helyet foglalnak el.

És mit kell tárolni a vásárolt árut, ha a szokásos két kilogrammos csomag nem az Ön formátuma? Nagy mennyiségű nyersanyag jól tárolható vászonzacskóban vagy vastag papírzacskóban. Hosszú távú tárolás előtt feltétlenül szárítsa meg a terméket szétterített pergamenpapíron.

Mennyi a liszt tárolása

A liszt tárolására vonatkozó tippek közül a következőket lehet megjegyezni. Mielőtt lisztet öntene egy műanyag edénybe vagy műanyag palackba, tegyen egy "sós párnát" az aljára. Ehhez varrjon egy zsákot több réteg gézből, öntsön oda durva sót, és tegye a tartály aljára. A só tökéletesen felszívja a nedvességet és védi a lisztet a nedvességtől.

Az ókorban a lisztet a következő módon tárolták. Egy nagy vászonzsák lisztet néhány másodpercig vízbe mártottak, majd gyorsan eltávolították. A zsák körül sűrű tésztaréteg képződött, amelyet rágcsálók vagy rovarok nem tudtak leküzdeni. Így a lisztet évekig tárolhatjuk.

Ha nem szeret sütni, és ritkán süt, akkor nincs értelme lisztet vásárolni későbbi használatra. Ha azonban nagycsaládja van, és ha a gyerekek szeretnek bánni a tésztával, akkor a liszt vásárlása nagyon racionális és helyes döntés. Tárolja megfelelően a lisztet, hogy gyakrabban élvezhesse házi ropogós pékáruit.

Hogyan kell helyesen tárolni a lisztet otthon?

Kezdőlap> Cikkek> Hogyan kell megfelelően tárolni a lisztet otthon?

2015. július 07

Hogyan kell helyesen tárolni a lisztet otthon?

A liszt otthoni tárolásához három fő összetevőt kell figyelembe venni:

1. Hőmérséklet rezsim
2. Levegő páratartalma
3. Liszt csomagolás

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a liszt tárolási körülményeit, amelyekben a liszt nemcsak nem penészedik meg, hanem mindenféle rovar és rágcsáló nem indul el benne.

A liszt megfelelő tárolásához az optimális páratartalomnak -60-70%-nak, és kedvező hőmérsékletnek -+5 és +18 ° C között kell lennie. Hosszú távú tárolás esetén az ajánlott hőmérsékletnek +5 és -15 ° között kell lennie. C.

Fontos megjegyezni, hogy a levegő hőmérsékletének és páratartalmának éles ingadozása negatív hatással van a liszt tárolására. A magas zsírtartalmú lisztet, amely magában foglalja a másodosztályú búzalisztet, szójalisztet, kukoricalisztet, zablisztet, rövidebb ideig tárolja

Például a zabpehely nem több, mint 3 hónapos.

A liszt eltarthatósága 0 ° C körüli alacsony hőmérsékleten

Mi a legjobb módja a liszt tárolásának?

A búza- vagy rozslisztet otthon ruhás zsákban vagy papírzacskóban tárolják.

Előszárítható, ha vékony rétegben egy tiszta papírlapra terítjük. A lisztet száraz és tiszta helyiségben tárolják, ahol nincsenek erős idegen szagok, mivel a liszt gyorsan felszívja azokat.

Nagyon fontos megjegyezni, hogy a helyiség hirtelen hőmérséklet -ingadozásai izzadást és ennek következtében magának a lisztnek a romlását okozzák. Ha nagy mennyiségben vásárol lisztet, kényelmesebb egy 25 literes belső térfogatú műanyag edényt használni

Ha nagy mennyiségben vásárol lisztet, kényelmesebb 25 literes belső térfogatú műanyag edényt használni.

Az utolsó két lehetőség jól működik, ha a lisztet hamarosan felhasználják.

Mi a teendő, ha a liszt hosszú távú tárolásáról beszélünk a konyhában? Mivel a liszt érzékeny az erős szagokra, a legjobb hely a konyhában egy külön polc.

Manapság úgy tűnik, hogy ritkán készít valaki nagy stratégiai lisztkészletet otthonában, azonban a termékek körülményeinek és eltarthatóságának ismerete mindig hasznos lehet az életben.

Sok háziasszony nem lusta, és vászonzsákokat varr a liszt tárolására. Ezután két evőkanál sót feloldva egy liter vízben, a zsákokat ebben az oldatban áztassa. A só természetes tartósítószer a rovarok, lárvák és penész ellen. Az ilyen zsákokban, hűvös és szellőző kamrában, a lisztet sokáig gond nélkül tárolják!

A liszt tárolásának feltételei és feltételei: A tárolt lisztet szisztematikusan ellenőrzik. Ellenőrzik az ízét, és ha önmelegedés kezdődik, akkor vékony rétegben egy tiszta papírlapra terítjük, és levegőn szárítjuk.

Rovar kártevőkkel fertőzve a lisztet szitálják és tiszta edénybe öntik, majd a fertőzött edényt mossák és szárítják. A rovar kártevők elleni védekezés érdekes módját alkalmazták a század közepén Dél-Kínában: 1-2 gerezd hámozatlan fokhagymát egy zsákba vagy zsák lisztbe helyeztek; a fokhagyma által kiválasztott fitoncidek elriasztották a rovarokat.

Az egyetlen dolog, amit előre kell látni, a körmök mérete, minél nagyobbak, annál jobbak (100 - 200 mm), hogy véletlenül ne essenek a tésztába. Ha rozsdamentes acél szögeket talál, akkor jobb őket használni, mivel a közönséges vas a liszt nedvessége miatt oxidálódhat, és a liszt romolhat. Néha a régi nagymama acél kötőtűi kötéshez illeszkednek, improvizált lehetőségként.

A liszt minőségének meghatározása.

A liszt minőségét érzékszervi szempontból könnyen meg lehet határozni: savanyú vagy keserű utóízlevél a nyelven elavult liszt; A dohos liszt különleges, kellemetlen szagot áraszt, és végül, ha kézzel megérinti a lisztet, és hideg érzése van, ez azt jelenti, hogy magas a páratartalma, ami gyors romláshoz vezet, és ez azt jelenti, hogy ideje sürgősen szárítsa meg.

Ha a cikk anyaga hasznos volt az Ön számára, vagy megjegyzései vannak, valamint ha valamit meg szeretne osztani a webhely többi látogatójával, írjon erről alább a cikk megjegyzései között. Az Ön visszajelzése nagyon fontos számomra.

A különböző fajták eltarthatósági és tárolási jellemzői

A különböző típusú lisztek összetétele eltérő. A tárolás időtartamát számos tényező befolyásolja:

• az őrlés minősége és foka;
• csomag;
• kémiai összetétel;
• hőmérséklet és páratartalom;
• idegen szagok jelenléte;
• szellőzés.

1 év

Bizonyos körülmények között egyes fajták akár egy évig is tárolhatók.

Búza prémium

A prémium liszt eltarthatósága körülbelül 12 hónap. A hőmérséklet 5 és 15 ° C között, a páratartalom körülbelül 70% és az idegen szagok hiánya optimális tárolási feltételek. Vásárlás után egy megfelelő edénybe kell önteni.

Madárcseresznye

Csokoládé és cseresznye aromájú liszt madárcseresznyebogyóból készül. Keserédes ízt kölcsönöz a cukrászdának. Szorosan lezárt üvegedényben szobahőmérsékleten tárolva a hasznos tulajdonságok nem változnak egész évben. Később a minőség csökken, tisztán keserű íz jelenik meg.

Kókuszdió

A kókuszliszt rostban gazdag, gluténmentes. Ha a vásárolt termék egységes világos színű, morzsalékos, csomómentes konzisztenciájú, minősége magas. Száraz, sötét, hűvös helyen, biztonságosan záródó tartályban tárolva tulajdonságai egy évig megmaradnak.

10 hónap

Még ideális külső körülmények között is vannak olyan fajták és fajok, amelyek nem tárolnak 8-10 hónapnál tovább.

Borsó

Liszt vásárlásakor figyelnek a színére és az állagára. Könnyűnek kell lennie, csomók és pontok nélkül.

A borsó nem szereti a nedvességet és az erős megvilágítást. 25 ° C -on és 70% -os páratartalom mellett, szövetzsákban tároljuk.

Vászon

A magas hőmérsékleten történő oxidáció elkerülése érdekében a lenmaglisztet hűtőszekrényben tárolják + 4-10 ° C-on. Ehhez el kell helyezni a vákuumcsomagolást a termékkel a felső polcán vagy az ajtóban.

Fél év

A legtöbb fajtát legfeljebb hat hónapig tárolják.

Az első osztályú búza

Ezt a lisztet lágy búza őrlésével nyerik, kevesebb keményítőt és több fehérjét tartalmaz, mint a prémium minőségű. Tárolja légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben.

Rozs

A rozslisztet textilzsákokba, üveg- vagy műanyag edényekbe csomagolják, ahol normál szobahőmérsékleten és mérsékelt páratartalom mellett (legfeljebb 70%) tárolják.

Palacsinta

A palacsinta összetételében különbözik a szokásos búzától. A fő összetevőn kívül tojásport, cukrot, sütőport, tejport, sót tartalmaz. Hat hónapnál tovább nem tárolják.

Hajdina

A hajdina lisztet két típusban állítják elő - sötét és világos. Kémiai összetételük megegyezik, a második népszerűsége esztétikusabb megjelenése miatt magasabb. A terméket hűtőszekrényben vagy száraz helyen, zárt tartályban tárolják, ugyanazokkal a feltételekkel, mint a palacsinta.

Zabpehely

Ezt zabszemek őrlésével nyerik, amelyeket előpárolnak, szárítanak, megsütnek és megtisztítanak. A tároló helyiséget jól szellőztetni kell, a hőmérséklet nem haladhatja meg a +20 ⁰С -ot, a páratartalom - akár 75%. A papír csomagolást „lélegző” -nek választják.

Tök

A lisztet gyógyító tulajdonságai miatt díjazzák. Sütéshez, panírozáshoz használják. Mérsékelt páratartalom mellett (60%), eredeti csomagolásában tárolja. A hőmérsékletnek +5 ° C és +15 ° C között kell lennie.

Rizs

A finomlisztet kiváló minőségűnek tekintik, homogén állagú, csomók és szagok nélkül. A rizst zárt üvegben tároljuk. Szobahőmérséklet - 5-15 ⁰С, páratartalom - 60%.

Árpa

Finom zabkása készült árpa lisztből. Ízletes kenyeret kapunk, ha búzával és rozzsal keverjük össze. Javasoljuk, hogy a terméket óndobozokban vagy üvegdobozokban tárolja, legfeljebb +18 ⁰С hőmérsékleten és mérsékelt páratartalom mellett - 60%.

2-3 hónap

A háziasszonyoknak tisztában kell lenniük azzal, hogy egyes lisztfajták kémiai összetételük miatt rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek (legfeljebb 3 hónap).

Teljes kiőrlésű búza

Az ilyen liszt eltarthatósága korlátozott, mivel a gabona minden olyan részét tartalmazza, amely olajokat tartalmaz. Oxidálódhatnak és avasodhatnak. A fogva tartás feltételei megegyeznek a prémium kategóriával.

Kukorica

A finomra őrölt kukorica legfeljebb 3 hónapig fogyasztható. Ajánlatos a lisztet a hűtőszekrényben tartani, bármilyen szorosan lezárt edényben. A szövetből vagy üvegből készült edények előnyösebbek a műanyag edényeknél. Tárolási feltételek: hőmérséklet - 5-15 ⁰С, páratartalom - 60%.

Mandula

A mandulaliszt E -vitamin forrás, antioxidáns, amely megvédi a szervezet sejtjeit a szabad gyököktől. Normál szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen, üvegtartályban tárolják.

A liszt tárolása

Otthon csak akkor mentheti, ha figyelembe veszi az összes tulajdonságát. A tárolás időtartamának fő paraméterei a hőmérséklet és a páratartalom.

És ugyanilyen fontos eldönteni azt a helyet, ahol a terméket tárolják.

A liszt a gabonafélék őrlésének terméke. A leggyakoribb a búzaliszt. A búzatermék íze gyakorlatilag változatlan marad a teljes tárolási időszak alatt. Ugyanakkor a lenből, mandulából és kukoricából származó liszt a felismerhetetlenségig megváltoztathatja őket. A lenmag és a mandula eredeti ízt és aromát kölcsönöz a pékáruknak. Ezeket a fajokat ajánlott hűtőszekrényben tárolni, korábban légmentesen záródó edényben.

Hogyan állapítható meg, hogy a termék használhatatlanná vált -e

A megfelelően tárolt minőségi terméknek száraznak, omlósnak, szagtalannak, penész- és hibamentesnek kell lennie.

• A kellemetlen szag nagy valószínűséggel a megjelenő kenyérgombahoz kapcsolódik. Az ilyen terméket alkalmatlannak tekintik további fogyasztásra.
• A nedves helyiségben heverő termék savanyú vagy keserű ízű.
• A hideg liszt azt jelzi, hogy nedvességgel telített, de még menthető. Szárítsa tiszta papíron legalább hat órán keresztül, majd tegye száraz és tiszta edénybe.

Miben tárolják a lisztet

Leggyakrabban ugyanabban a papírzacskóban tárolják, amelyben vásárolták. A papír jó tárolóanyag, és nem praktikus lisztet önteni egy másik papírzacskóba. A gondoskodó háziasszonyok inkább vászonzsákokat varrnak. Ha a zsák eltörik, öntsük egy üvegedénybe, szoros fedéllel.

Számára általában külön polcot határoznak meg a konyhában. Gyorsan felszívja az idegen szagokat, csomók képződnek a nedvességtől. Ezért ne legyenek durva, kellemetlen szagok a helyiségben, és a közelben van egy mosogató vagy más vízforrás.

Célszerű nagy mennyiségeket előszárítani. Ehhez a terméket vékony rétegben papírra fektetik, és a tűzhely vagy a fűtőelem közelében tartják.

Sok háziasszony megkérdőjelezi, hogy lehet -e lisztet műanyag edényben tárolni. Az élelmiszeripari műanyag teljesen ártalmatlan, ráadásul tökéletesen védi a terméket a nedvességtől a hosszú távú tárolás során. A tároláshoz széles nyakú műanyag palackokat, valamint majonéz vödröket vagy bármilyen más polimerekből készült tartályt alakíthat ki. Ne felejtse el alaposan mosni és szárítani őket használat előtt.

Néhány háziasszony inkább vászonzsákot varr. Ha előzetesen sós vízben áztatják és szárítják, akkor a terméket hosszabb ideig tárolják, és a rovarok kártevői és gombái nem félnek tőle.

Liszt tárolási feltételek

Ha úgy dönt, hogy hűtőszekrényben tartja, akkor ne feledje, hogy az eltarthatósági idő korlátozott lesz.

• A rozs esetében ez kevesebb, mint öt hónap.
• Szagtalanított szója és kukorica - tizenegy hónap.
• A búza esetében legfeljebb nyolc.
• A nem szagtalanított szója és kukorica legfeljebb négy hónapig tárolható.

Általában, ha a hőmérséklet emelkedik, akkor ezek a mutatók is megváltoznak.

A búzalisztet legalább öt fokos hőmérsékleten tárolják hat hónapig. Kukorica, szója és rozs esetében - az eltarthatóság alacsony hőmérsékleten három hónapra csökken.

Találjuk ki, hogyan kell lisztet tárolni egy sokemeletes lakásban. Ha üvegezett erkélye van, ott tárolhatja, de csak télen. Nyáron nem kívánatos a terméket az erkélyen tartani, mivel a napsugárzás és a nedvesség elrontja.

A megengedett páratartalom 70%. A páratartalom további növekedése csomók kialakulásához vezet. A tárolás legkedvezőbb hőmérséklete tizenöt fok. Ez a termék nem tolerálja a hirtelen változásokat, amelyek miatt gomba jelenik meg a termék belsejében.

Milyen tartályban jobb a lisztet tárolni?

• Leggyakrabban ez a termék zárt papírzacskókban vásárolható meg. Ezeket a csomagokat nem kell kinyomtatni, amíg használatra készek.
• A közelmúltban vásárolt lisztet nem lehet ömlesztett termékek mellett tartani, ha azokat hosszú ideig tárolták. A gabonából származó poloskák és molylepkék könnyen áthelyezhetők egy új zsákba.
• Pamutzsákok vagy papírzacskók a legjobbak a tároláshoz. Üveg és műanyag edények is működnek.
• Ha a csomagot még nem nyitották ki, akkor tegye a hűtőszekrény polcára. Ez garantáltan védi a tartalmat a rovarok támadásaitól. A csomagolás felnyitása után a maradékot üvegedénybe öntjük és lezárjuk.

• A nagyobb mennyiségeket vászontasakokban, üvegtartályokban vagy fémtartályokban tárolják. A konténereket ömlesztett termékekre kell tervezni, és szorosan le kell zárni. A nagy készleteket legjobb tágas, fedéllel ellátott műanyag edényekben tárolni. Ezen konténerek széles választéka kapható bármelyik boltban.
• A lisztet otthon ásványvizes palackokban tárolhatja. De jobb sötétített két literes tartályokat használni a kvassból. Megbízhatóan védik a tartalmat az erős fénytől.
• Ha nem akarsz összezavarni a keskeny nyakon való öntéssel, akkor lisztet tárolhatsz egy jól záródó élelmiszeripari műanyag vödörben. Egy serpenyőt is tartanak egy ilyen tartályban, hogy kényelmes legyen a tartalom összegyűjtése.

• Egy kis lisztet műanyag edényekben tárolnak, így rövid időn belül felhasználhatók. Ez az anyag jól elnyeli a környezeti szagokat és átviszi azokat a tartalomba.
• Annak érdekében, hogy a tárolás során a tartály és tartalma ne melegszik fel a forró levegőtől, azokat a szekrény legalsó polcán kell tárolni.

Összefoglalva a csomagolást, azt mondhatjuk

1. Az élelmiszerekhez készült műanyag edények optimálisak a tároláshoz. Tömítésekkel rendelkeznek, amelyek biztosítják a fedél biztonságos rögzítését. És tartsa a tartalmat a rovarok behatolásától.
2. A következő legkényelmesebb tartály egy szorosan záródó fedéllel ellátott üvegtartály. A fedél szoros illeszkedése megakadályozza a nedvesség és a rovarok bejutását a doboz belsejébe.
3. A fém edényekben azonban a fedél laza illeszkedése miatt nem lehet megbízható védelmet nyújtani a nedvesség és a hibák ellen.

Hasznos tippek

Mi az első dolog, amire figyelni kell, amint a bolti polcra megy?

Gondosan ellenőrizze a csomagolás tartalmát, győződjön meg arról, hogy a liszt nem szennyezett

Próbálja meg szagolni, megérinteni a terméket - ez fontos!
Kövesse azt a címkét, ahol a lejárati dátum van beállítva, amely semmilyen esetben sem haladhatja meg a 3 hónapot.
Ügyeljen arra, hogy a boltban áruház legyen. A nyers zöldségeket ugyanazon zöldségek mellé helyezi, a laza termékeket pedig gabonafélékhez

Nincs káosz a boltok polcain, csak tisztaság és rend.
Gondosan ellenőrizze a csomagolást. Normál állapot - vágások nélkül, a termék teljes integritása.

Hány pontot kell figyelembe venni annak érdekében, hogy kényelmes körülményeket teremtsen a laza termékek tárolására.De higgye el, ha megpróbálja, akkor a legfrissebb, válogatott és tiszta lisztet tárolják a konyhájában, és a belőle készült pékáruk vagy palacsinta finomak és étvágygerjesztőek lesznek.

Olvass tovább:

A gabonafélék konyhában való tárolásának szabályai - szakértői tanácsok

Helyesen tárolja a búzadarát?

Az aszalt gyümölcsök tárolásának titkai

A füstölt hal otthoni tárolásának szabályai és feltételei

Helyesen tárolja a mazsolát?

A friss póréhagyma tavaszi tárolásának módjai

Előző
Ételek és ételek Mennyi ideig tárolható a parmezán - szakács tippek
Következő
Ételek és ételek A gabonafélék konyhában való tárolásának szabályai - szakértői tanácsadás