Erdei mályva

Receptek

Húsleves. Adjunk hozzá 15 gramm szárított virágot és mályvalevelet egy pohár vízhez, majd szűrjük le a folyadékot. Egy ilyen házi készítésű gyógyszert naponta legalább ötször kell inni, egy gépenként.

Húsleves-keverék 1. sz. Keverje össze a mályva, a hajdina, a csikó, a vadmák és a tüdőfű virágait egyenlő arányban, de végül 50 g keveréket kell kapnia. Öntsük a kapott gyógynövény -keveréket egyenként öt csészébe, főzzük, szűrjük le és igyunk egész nap. Ezt a levest inni kell torokfájás és légúti betegségek esetén.

Húsleves-keverék 2. sz. Keverjen össze 200 g mályva leveleket és virágokat, 150 g csernobili, zabot és kamillát. A kapott keveréket reggel öntsük fel öt liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk egész nap főzni. Az elegyet este újra felforraljuk, és hozzáadjuk a fürdőhöz. Ne fürödjön fél óránál tovább. Csak azoknak ajánlott ilyen fürdőt venni, akiknek megnagyobbodott a lépük.

Infúzió. Őröljük meg a növény leveleit, és fedjük le két pohár forrásban lévő vízzel. Ezután hagyja a folyadékot meleg szobában 6 órán át. Köhögéskor naponta kétszer igyon ¼ poharat.

Miután virágoskertjét mályvával díszítette, nemcsak megcsodálhatja a hosszú virágzást és a könnyű gondozást, hanem néhány betegséget is gyógyíthat a mályva segítségével.

Mályva évelő ültetés és gondozás

Mályva ültetése

Jobb, ha könnyű, laza, termékeny talajt választani az ültetéshez. Kerülni kell az erős talajrögzítést.

A mályva magjait júniusban a szabadban ültetik. Az első évben csak levélrozetta lesz, és a virágzás a második évben kezdődik. A magokat közvetlenül a nyílt talajra vetheti, lyukak nélkül, a tetejét vékony földréteggel megszórva. A magok közötti távolságot a növényfajta figyelembevételével kell elvégezni, a termett virág mérete mekkora, körülbelül 30-50 cm Az első hajtások 2-3 hét múlva jelennek meg, miközben nem szabad megfeledkezni a rendszeres öntözésről.

Ősszel vethet magokat. Csak ilyen ültetés esetén legfeljebb 3 cm mély lyukakat kell készíteni, és ott vetni a magokat. A tetejét szórjuk meg laza földdel. Téli menedékként használhatja a lehullott leveleket.

Így néz ki a mályvamag

A palánták ültetésekor a magokat márciusban tőzegcserépbe vetik, a kész palántákat pedig májusban vagy júniusban ültetik át nyílt talajra. A tőzegcserepeknek köszönhetően a növények átültetésekor a meglehetősen nagy gyökerek nem sérülnek. Ez a módszer nemcsak megakadályozza a gyökerek károsodását, hanem kiküszöböli a virág halálát. A legjobb csírázási arány a két vagy akár három éves magvaknál van. A palánták termesztésekor a hőmérsékletnek legalább 18-20 foknak kell lennie. A palánták megjelenése a csészékben 2-3 hét után figyelhető meg. Ezután a felesleges és gyenge hajtásokat nagyon óvatosan eltávolítják. Csak az egészséges és erős marad.

Mielőtt nyílt talajba ültetné, győződjön meg róla, hogy megkeményíti a virágot. Ehhez körülbelül egy héten belül ki kell venni a palántákat nappal.

A hibrid fajtákat dugványokkal termesztik, mert az ilyen fajták magjai nem örökölhetik a tulajdonságokat, vagy teljesen sterilek lehetnek. A tavaszi ültetéskor a gyökérdugványokat kiválasztják és elválasztják. Nyári ültetéskor a dugványokat levágják a szárról. Ezután a dugványokat üvegházban hagyják gyökerezni, cserépbe ültetve. Ehhez a reprodukciós módszerhez tapasztalat szükséges.

Mályvaápolás

Ennek a növénynek nagy előnye, hogy nem sok időt és erőfeszítést igényel a gondozása. Nagyon száraz időben nagyon fontos a rendszeres öntözés, kétnaponta. Nem szabad azonban túlzásba vinni, mert mályva nem szereti a savanyítást. Normál nyári hőmérsékleten az öntözést hetente legfeljebb 2 alkalommal végezzük.Mint minden más növény, a mályva is gyomlálást igényel, minden gyom eltávolításával és a talaj fellazításával. Az évelő mályva etetést igényel, ha terméketlen talajra ültetik. Ehhez havonta egyszer gyenge foszfor-kálium műtrágya oldatot adhat a talajhoz. A rügyek beállítása előtt hasznosak az ásványi műtrágyák. A talajtakarás jótékony hatással van a növényre is.

Ha a mályva nem nő kerítés vagy valamilyen épület közelében, akkor gondoskodnia kell a támaszokról. Mivel a virág meglehetősen magas, támaszra van szüksége, hogy ne törjön meg, amikor a szél fúj. A virág közelében magas tétet ásnak, és hozzájuk kötnek.

Ha azt szeretné, hogy az évelő mályva egynyári mályvából nőjön ki, akkor közvetlenül a virágzás után azonnal le kell vágnia az összes kocsányt, mielőtt a magokat megkötik. A virágok további ültetéséhez saját magjaikból a nyár közepén szüretelik, miután a növény elhalványult. Virágzás után a növényt talajszinten metszik.

Hogyan vigyázzunk rá rendesen?

A mályvafajták többsége magabiztosan szerény növényeknek tulajdonítható, amelyek gondozása az elemi eljárások elvégzésére vezethető vissza: öntözésre, trágyázásra, a magas fajok támaszának felépítésére és a télre való felkészülésre.

• A mályvát nem szabad túl gyakran öntözni - hetente kétszer normál időben és 2 naponta száraz melegben. Az öntözést a naplemente utáni esti órákban végezzük, hogy elkerüljük a virág talajrészének égését.
• Az egynyári mályvák általában nem igényelnek további etetést, különösen akkor, ha termékeny talajon nőnek. A kimerült talajon lévő évelő növényt havonta öntözni lehet gyenge kálium-foszfor oldattal, tőzeg vagy humusz hozzáadása 3 kg / m2 arányban, és esetenként fahamu oldattal. Közelebb az őszhez, amikor a növény befejezi a virágzást, szerves anyagokat vezetnek be a talajba, és tavasszal - azophoska.
• Ha a mályva messze nő a kerítéstől vagy más építménytől, és növekedése meghaladja a 60-80 cm-t, akkor ügyelni kell arra, hogy olyan tartóelemet építsenek, amely megakadályozza a szár törését az erős széllökésekben. Az alacsony növekedésű fajoknak nincs szükségük további támaszokra, és nyílt helyre is ültethetők.
• Miután a mályva elhalványult, a hajtásokat talajszintre vágják, és a gyökérkört talajtakarják. Ehhez használjon komposztot vagy humuszt, minden négyzetméter felületen akár 4 kg talajtakaró anyagot is elköltve. Télen a gyökereket ezenkívül szalmával, lucfenyő ágakkal vagy száraz lombokkal borítják.

A rózsaszár gondozásának szabályai

A Malvov család másik képviselője az állományrózsa. Egy nemzetség, amely több mint 80 növényfajt tartalmaz.

A nemzetség tipikus képviselője a ráncos Stockrose:

Leírás évelő gyógynövény; magasság: legfeljebb 2 m; virágok: nagyok, legfeljebb 10 cm átmérőjűek, összeolvadt szirmok, enyhén hullámosak, sárgák

A szerecsendió mályvához hasonlóan a szárrózsa egyáltalán nem szeszélyes. A normális fejlődéshez és a bőséges, hosszú virágzáshoz elegendő a szokásos kerti eljárás, beleértve az öntözést és számos kötszert.

Érdemes megjegyezni, hogy a szerecsendió és a rózsaállomány szoros kapcsolatára való tekintettel az ültetési módszerek és a mezőgazdasági technikák ugyanazok számukra. Minden gondozási eljárást, amelyet a rózsaszárra vonatkozóan leírok, a mályva esetében is elvégezzük.

1. Locsolás:

• Az élet első évében a rózsa szárában nem hiányozhat a nedvesség;
• Az öntözésre gyakori és bőséges, de a nedvesség stagnálása nélkül van szükség a gyökérzónában;
• A következő években az öntözés csökkenthető, de egyáltalán nem érdemes lemondani ezekről, különösen a forró és száraz nyarakban.

1. Felső öltözködés:

Egy év alatt 2-3 további trágyázást végzek speciális műtrágyákkal a rosszindulatú növények számára, és a gyökérzónát komposzttal mulcsozom;
Fontosnak és kötelezőnek tartom az eljárást - ha elhagyjuk a műtrágyát, a virágok elveszítik fényességüket, kicsik és észrevétlenek lesznek.

1. Betegségek és kártevők:

• A szárrózsát ritkán támadják meg a kártevők, és gyakorlatilag nem betegszik meg. Kivételt képez a rozsda, egy gomba, amely a növény szinte minden részét érinti;
• Kezelésként permetezést végeznek fungicid készítményekkel;
• A rozsdásodás elkerülése érdekében az ültetés előtt a magokat kolloid kénoldattal permetezem.

1. Téli menedék:

• Száraz lombozatot dobok a virágágyásra, tetejére ágakkal borítom;
• Az enyhe telekkel rendelkező déli régiókban nincs szükség menedékre; a szár könnyen tolerálja az apró fagyokat.

1. Dekoratív ápolás:

• A rózsaszár virágzása fokozatosan történik - az alsó virágok elhalványulnak, a felső virágzik;
• Annak érdekében, hogy a hervadt virágok ne rontsák el a mályva látványát, eltávolítom őket.

1. Támogatás:

• A rózsa szára kötelező támaszt igényel. A virág szára magas és törékeny, megszakadhatnak a szellő legkisebb leheletétől;
• Támaszként facsapokat, speciális íveket vagy létrákat használhat a virágokhoz, amelyek nemcsak támaszt szolgálnak, hanem önmagukban is a kerti kompozíció díszítő elemei.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A gyógynövények a világ minden tájáról csodálatos tulajdonságokat tulajdonítanak ennek a virágnak. Végül is a benne található vitaminok és fehérjék összetétele bámulatos a bőségében. A fa mályva gyökerei, virágai és levelei gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Ezenkívül a gyógynövény olyan elemeket tartalmaz, amelyek köptető, burkoló, erősítő, gyulladáscsökkentő, hashajtó, sebgyógyító és fertőtlenítő gyógyszereket tartalmaznak.

A száraz köhögéssel, rekedtséggel és más betegségekkel való gargalizáláshoz mályvavirág vagy gyökereinek infúzióit és főzeteit használják.

A mályva segít a bőrbetegségekben: sebek, fekélyek és források esetén. Ezenkívül a növényi gyökér főzetét is használhatja, ha korpásodása van, és a meleg mályvalé tökéletesen enyhíti a melankóliát. Ha a leveleket tejben forralja és a folyadékot issza, megszabadul a köhögéstől, és a növény gyógynövénye hashajtóként alkalmas. Nehéz elhinni, de mindezt még az i. Sz. 23-79-ben tanácsolták. Idősebb Plinius, egy ókori római író, akit műveltnek tartottak.

Kopaszodás és hajhullás esetén száz évvel ezelőtt mályvalevet kevertek növényi olajjal, és a fejbőrbe dörzsölték. Ezenkívül hosszú ideig a növényt emésztőrendszeri betegségek, hasmenés és asztma kezelésére használták. És teát ittak annak érdekében, hogy enyhítsék a torokfájást a megfázással. Törökországban a mályvát a sebek gyors gyógyítására használják. Pakisztánban a növényt aranyér kezelésére használják, a zúzott magokat pedig köhögésre és hólyagfekélyre.

A mályva betegségek és az ellenük folytatott küzdelem

A legtöbb esetben a mályvabetegségek összefüggésben állnak a talaj vizesedésével, amelyet hosszan tartó esőzés vagy túlzott öntözés okoz. A növény hajlamos az ilyen betegségekre:

• A lisztharmat fehér virágzás, amely az Erysiphales gombák létfontosságú tevékenysége következtében jelentkezik. A lisztharmat elleni küzdelemhez használjon saját készítésű oldatot: egy evőkanál szódát és fél teáskanál folyékony szappant 4 liter vízhez. Permetezzen naponta háromszor. Súlyos elváltozások esetén fungicideket használnak: Fundazol, Topaz, Acrobat;
• A mozaik egy vírusos betegség, amely fehér foltok formájában nyilvánul meg a leveleken, majd a virágok zöldellnek és gyorsan leesnek. A gyomok rendszeres eltávolítása a virágágyásból, a megelőző permetezés rovarölő szerekkel és a kerti szerszámok fertőtlenítése hatékony intézkedések a fertőzés megelőzésére;

Ha a mályva még mindig megbetegszik a mozaikokkal, az érintett növényeket el kell pusztítani, a maradékokat pedig 75 gramm / vödör vízben kell kezelni karbifózzal.

• Szárrák - barna foltok és fekélyek kialakulása jellemzi a szár tövében. A fertőzött szárakat el kell pusztítani. A betegség megelőzése érdekében ajánlott elkerülni a megvastagodott ültetvényeket és a túlzott öntözést;
• Rozsda. A betegség fő tünete a piszkos vöröses domború foltok megjelenése a leveleken, ami a jövőben hervadásukhoz és a növény halálához vezet. Amikor a rozsda első jeleit észlelik, le kell vágni az érintett leveleket, és a virágágyás összes mályvát a következő termékekkel kell kezelni: Fitosporin, Baktofit vagy Topaz.

Minimális odafigyeléssel és megfelelően kiválasztott ültetési hellyel az évelő mályva ritkán betegszik meg.

Leírás:

magasság 1 m, csapgyökér, erős fusiform. A szár egyenes, enyhén elágazó, serdülő. Levelei hosszú levélnyeleken, lekerekítve. Virágai rózsaszín-lila színűek, nagyok. A gyümölcs töredék, 10 egyforma ráncos gyümölcsre oszlik. Május-júliusban virágzik, a gyümölcsök június-augusztusban érnek.

Összetétel: a virágok sok nyálkát, aszkorbinsavat, karotint és glikozidokat tartalmaznak.

Termesztés:

Az erdei mályva inkább a napos területeket kedveli, de általában a növény szerény. Az első évben öntözést igényel. A kerti talajokban nincs szükség műtrágyázásra. A vetést tavasszal sorban, 40 cm távolságban végzik, később a csírázott növényeket ültetik.

Gyűjtemény:

a virágokat a virágzás elején szüretelik, amikor még nem virágoztak ki teljesen, kézzel szedik le őket a csészével együtt, de lábszár nélkül. Ugyanakkor a mályva levélnyél nélküli leveleit is kitépik. Javasoljuk, hogy a mályva leveleit és virágait a szabadban árnyékban vagy meleg szobában szárítsa. Szorosan lezárt üvegekben és dobozokban 2 évig tárolható.

Gyógyászati ​​tulajdonságok:

a virágoknak és a leveleknek gyulladáscsökkentő, lágyító és enyhe hashajtó hatása van, amelyet elsősorban nyálkás anyagok határoznak meg. A virágok a mellkasi, lágyító és gargalizáló kollekciókban szerepelnek.

Alkalmazás:

a népi gyógyászatban a mályvát infúzió vagy főzet formájában használják a gyomor -bél traktus és a légutak gyulladásos betegségeire. A főzeteket és infúziókat külsőleg is használják a gége és a garat gyulladásával történő öblítéshez (különösen a hang súlyos rekedtségével), valamint gyulladásgátló borogatások és kenőcsök formájában bőrirritáció, égési sérülések és aranyér esetén. A kozmetikumokban az erdei mályvát tonizáló borogatások készítésére használják az arc számára; a főzés során fiatal mályva leveleket adnak a salátákhoz.

Erre figyeljen:

Népszerű:

• Macskagyökér, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​tulajdonságok, alkalmazás
• Vízitorma, leírás, fotó, termesztés, fajták, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Salvia officinalis, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​tulajdonságok és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Shandra közönséges, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​tulajdonságok és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Comfrey officinalis, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás

A következő:

• Nagy nasturtium, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Borsmenta, leírás, fotók, típusok, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Monarda kettős, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Melissa officinalis, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok. Alkalmazás
• Anya és mostohaanyja, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás

Előző:

• Majoranna kert, leírás, fotó, termesztés, gyűjtés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Lovage officinalis, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok
• Babér nemes, leírás, fotó, termesztés, gyűjtemény, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok
• Gyógyászati ​​levendula, leírás, fotó, termesztés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás
• Kupyr, leírás, fotó, termesztés, gyűjtés, gyógyászati ​​és gasztronómiai tulajdonságok, alkalmazás

A növény leírása és fotói

Ez egy terjedő évelő növény, amely termékenységéről és hosszú virágzási időszakáról ismert.A körülményektől függően 60–120 cm magasra nő, szélessége 45–60 cm-re terjed ki. A természetes környezetben 3 méteres növények találhatók. Mályva, más néven mályva mályva. A levelek kerekek, 3, 5, 7 vagy 9 lebenyűek, gazdag zöldek. Mindegyik levél 2-4 cm hosszú és 2-5 cm széles, domború erekkel, az alján borítóval borítva. A nyár folyamán a levelek és a szárak kissé leszakadnak.

A virágok erős, kerek szár körül 2-4 fős fürtökben nőnek, és szabálytalan időközönként jelennek meg. Minden virágnak 5 lila szirmai vannak, mély erekkel, legfeljebb 5 cm -es méretűek, amelyek színe a közepétől a szélekig mélyül. A mályva nyártól őszig virágzik, az első virágok a növény tövében nyílnak. Ez a növény önbeporzó, ezért vonzó a méhek és a pillangók számára. A barna magokat tartalmazó gyümölcsöket vagy dióféléket félgyümölcsöknek nevezik, és nedves kerekekre hasonlítanak.

A mályvafélék családja meglehetősen nagy, több mint 1000 fajt tartalmaz, amelyek többsége a világ trópusi régióiban található. Az erdei mályva Észak -Afrikában, Ázsiában és egész Európában és az Egyesült Királyságban honos, ahol természetesen nedves talajban nő. A mályvafélék közül sokan kerti növények, köztük a híres rózsaszín mályvacukor és hibiszkusz.

Európa -szerte a Malva sylvestris -t (erdőt) gyakran közönséges mályva és mocsári mályva (mocsár) néven emlegetik, bár az igazi mocsári mályva több nyálkával rendelkezik, és másképp néz ki. Más gyakori szinonimák a Kék mályva, mert a lila virágok idővel kék színűvé válnak. Vannak más elterjedt nevek is, mint a francia Hollyhock, Csíkos, Magas mályva és Kereklevelű mályva.

Hagyományosan a növény virágaiból füzéreket készítettek a május elsejei ünnepekre. Mindegyik szatén virágszirom egy lila báli ruhához hasonlít, amelyet a deréknál tartanak, ahol találkozik a másik négy szirommal. Manapság ennek a növénynek a lenyűgöző színváltozatát nagyra értékelik a kertészek.

Növekedési feltételek

A mályvacukor szerény növény, kedveli a sekély vagy közepes méretű talajt és a sekély talajvizet.

A mályvacukor termesztése nem különösebben nehéz. A parcellákat termékeny, laza talajjal választják ki. Ősztől korhadt trágyát vagy komposztot vezetnek be, 2 vödör 1 m2 -enként. Ezenkívül legfeljebb 30 g szuperfoszfátot és 10-15 g káliumsót adhat hozzá. Ezt követően mélyre ásni kell. A mályvacukor gyökerei kulcsfontosságúak, és a talajba való sikeres behatoláshoz lazának kell lenniük. A magokat kora tavasszal 2-2,5 cm mélyre vetik. A sorok közötti távolság 60-70 cm. A csírázás növelése érdekében a magokat vetés előtt áztatják 40 ° C-ra melegített vízben 3-4 órán keresztül, majd szellőztetett és ismételt áztatás 2-3 alkalommal 1-2 napon belül. Az előkészített magokat folyékonyságig szárítják, és a helyszínre vetik. Néha a (száraz) magvak szikkasztóvá válnak, miután korábban megszabadultak a magzatburoktól.
Ha a mályvacukor már növekszik a webhelyén, akkor könnyebb kombinálni reprodukcióját az alapanyagok beszerzésével. Ősszel vagy tavasszal a növényt (az újbóli növekedés kezdete előtt) kiássák, a gyökér felső részét a rizómával elválasztják, több szunnyadó rügyből álló részekre osztják, és 50-60 távolságra lévő területre ültetik. cm-re egymástól 10-15 cm mélységig.

Reprodukció

A mályvacukrot elsősorban magvak szaporítják. Ez vegetatív módon is lehetséges (rizómák szegmensei). Őszi ültetés előtt korhadt trágyát (3-4 kg / m2) és foszfor-kálium műtrágyát (50 g / m2) kell hozzáadni. Magvakkal történő vetéskor adjunk hozzá szemcsés szuperfoszfátot (3-4 g / m2). A magokat kora tavasszal 1,5-2 cm mélységben, sorokban vetik. A sorok közötti távolság 50-70 cm. A csírázás fokozása érdekében hegesedést végeznek.

Gondoskodás

Trágyázás és rendszeres öntözés.

A növények gondozása (ültetése) abból áll, hogy a területet laza és gyommentes állapotban tartják. A második évben hasznos a trágya hígtrágyával (1 vödör hígtrágya 5 vödör vízhez) vagy humussal (U2 vödör növényenként). A takarmányozáshoz szabványos, kereskedelemben kapható összetett műtrágyákat használhat.
A második életévből kitermelheti a termést. De nem szabad a növényeket 5 évnél tovább tartani. Jobb szétválasztani őket, vagy kicserélni őket magvakból termesztett fiatalabbakra.
A mályvacukrot a mályvacukor levéltetvek foglalhatják el, amelyek károsítják a leveleket és a rügyeket, valamint a poloskák és virágbogarak, amelyek károsítják a rügyeket, virágokat és gyümölcsöket1. De ezek a kártevők nem olyan agresszívak, mint a mocsári lepke, amelynek hernyói megeszik a szárak tetejét, megeszik a rügyek és virágok tartalmát. Néhány év alatt súlyosan károsíthatják a növényeket. Amikor parcellán nő, jobb, ha a növényt a mixborder hátterébe helyezi, hogy ne takarja el a rövidebb növényeket.

Gyógyászati ​​alapanyagok

A gyógyászati ​​felhasználás főként a mályvacukor és a levelek oldalsó, nem lignifikált gyökere, és a virágokat a népi gyógyászatban is használják. A gyökereket szüretelik ősszel, szeptember-októberben a növény föld feletti részeinek halála után, vagy tavasszal, az újjászületés előtt. Az ásott gyökereket lerázzák a talajról, gyorsan hideg vízben mossák, darabokra vágják és szárítják

A szárítókban a hőmérsékletnek 40-60 ° C-nak kell lennie.
A száraz nyersanyagokat száraz helyen legfeljebb 3 évig tárolják.
Figyelem! Szárítás előtt a nyersanyagot nem szabad áztatni, mivel a benne lévő nyálka megduzzad, és az alapanyag rosszul szárad és rothad. A lassú szárítás rontja az alapanyagok minőségét

Kémiai összetétel

A mályvacukor rizómái és gyökerei nyálkás anyagokat, keményítőt, szacharózt, pektinanyagokat, karotint, ásványi sókat tartalmaznak.

Hatóanyagok

A mályvacukor gyökerei körülbelül 35% -ban nyálkahártyát tartalmaznak (poliszacharidok, amelyek a hidrolízis során galaktózra, arabinózra, pentózra és dextrózra bomlanak), 37% keményítő, 11% pektin, 8% cukor, valamint aszparagin, betain, lecitin, fitoszterol, zsíros olaj, stb. ásványok; az almasav és a foszforsav tartalmát is megjegyezték. A légi rész lipideket és flavonoidokat is tartalmaz.